В мире растений №1 (январь 2013)

52
I I (январь) 2013 Полезная малина Ш * OO/lJJU'JifypC

Upload: pop-pip

Post on 11-Mar-2016

233 views

Category:

Documents


8 download

DESCRIPTION

В мире растений №1 (январь 2013)

TRANSCRIPT

Page 1: В мире растений №1 (январь 2013)

II

№(январь)

2013

Полезная малинаШ*

OO/lJJU'JifypC

Page 2: В мире растений №1 (январь 2013)

Новое блюдо в Вэлнэс-меню Орифлэйм: отличное самочувствие и СУПер вкус!

Суп — обязательное блюдо в ежедневном рационе каждого, кто предпочитает здоровый образ жизни. Теперь пи­таться правильно станет еще проще! Орифлэйм представляет новинку в категории Вэлнэс — суп «Нэчурал Ба­

ланс» — 7 00% натуральный, вкусный и полезныйперекус в любое время дня для отличного самочувствия.

Вэлнэс от Орифлэйм- это уникальныепродукты для поддержания красоты и здоровья, разработанные ведущими шведскими ученымии доктора- мив Научно-исследовательском центреВэлнэсв Игелёсе. Новинки в серии, супы «Нэчурал Баланс», содержат оптимальный баланс необходимых орга­низму питательных веществ. Помимо превосходного вкуса супы «Нэчурал Баланс»удобны в приготовлении: всего за одну минуту горячий суп готов. Особая рецептура супов «Нэчурал Баланс» на 100% состоит из натуральных ингредиентов, содержит маложирное масло рапса, обогащена протеи­ном и клетчаткой и не содержит глютен, лактозу, искусственные красители и консерванты. Благодаря такому составу супы снижают чувство го­лода и тягу к перекусам, придают энергию и повышают концентрацию, а также помогают контролировать вес.

Супы «Нэчурал Баланс» представлены в двух вкусах:

Суп «Нэчурал Баланс» Томат и базиликПомидоры и базилик не только прекрасно сочетаются

друг с другом, но еще богаты антиоксидантами и очень полезны для сердца.

Суп «Нэчурал Баланс» СпаржаСпаржа, являясь признанным деликатесом, богата

витамином К, железом и фолиевой кислотой.

С супами «Нэчурал Баланс» контроль веса и здоровое пи- таниестанут еще полноценнее! Новое блюдо в Вэлнэс- меню — это отличное дополнение ко всей линейке про­

дуктов: помимо супов, в серию входят коктейли «Нэчурал Баланс» и мультивитаминный и минеральный комплекс

«ВэлнэсПэк».

, , . 11 BY ORIFLAMEWellnessПолезный, вкусный, 100% натуральный суп содержит три источника протеинов для оптимального питания и чув­ства сытости надолго. Маложирный, с полезным маслом рапса. Вкусный горячий перекус или прекрасное дополнение к домашнему столу для всей семьи — в любое время дня. Достаточно добавить горячей воды и перемешать!Два вкуса на выбор: Томат и базилик и Спаржа.В одной упаковке 14 порций. 392 г.Способ приготовления: добавь 2 столовые ложки (28 г) супа в 220 мл горячей (кипящей) воды и тщательно размешай.

Рекомендуемая цена: 1287 руб.Супы «Нэчурал Баланс» в продаже с 31 декабря 2012 года. O R I F L A M Е

------ S W E D E N -----

Page 3: В мире растений №1 (январь 2013)

ОТ РЕДАКЦИИ

«В МИРЕ РАСТЕНИЙ»№ 1 (163) январь, 2013 г.

ДиректорАндрей Пронин [email protected]

Главный редакторСветлана Швелидзе [email protected]

Научный редакторкандидат биологических наук, доцент Сергей Баландин

Литературный редактор Наталья Алексеева

РедакторМария Дахнова

Бильд-редактор Наталья Перунина

Дизайн, верстка, цветокоррекция Виктор Купкин

КорректорНадежда Рязанова

Научный консультанткандидат сельскохозяйственных наук Леонид Дарховский [email protected]

PR-отделАнастасия Курочкина, Наталия Пронина [email protected]

Директор по рекламеГалина Гончарова [email protected]

Служба подписки и распространенияНаталия Пронина, тел.: +7 910 451-20-63 podpiska@vmr. msk. su

ИНДЕКСЫ ИЗД АНИЯ В КАТАЛОГАХ:ПРЕССА РОССИИ 41649. «ПОЧТА РОССИИ» 99079 Тираж 58 ООО экз.Цена свободная.

Свидетельство Комитета Российской Федерации по печати о регистрации журнала №017888 от 15 июля 1998 года.

Использование любых фото- и текстовых материалов воз­можно только с письменного разрешения редакции.За содержание рекламных объявлений редакция ответ­ственности не несет.Рукописи не рецензируются и не возвращаются.Авторы статей несут ответственность за предоставленные материалы и фотографии.

Адрес редакции:129085, Москва, Звездный б-р, д. 21, стр. 3, оф. 509 тел./факс: +7 985 423-56-94 E-mail: info@ vm r.m sk.su

^ Отпечатано в ОАО «Можайский полиграфический комбинат».143200, г. Можайск, ул. Мира, 93.

www.oaompk.ru, шмш.оаомпк.рф тел.: (495) 745-84-28, (49638) 20-685

На обложке: Садовая композиция с настурцией. shutterstock.com

Номера журнала в ассортименте представлены:Москва, Проспект Мира, д. 26, строение 1,Ботанический сад МГУ, киоск фирмы «Гриф»

ВВЦ, павильон № 29, «Цветоводство и озеленение», киоск «Цветочная книга»

PRESSA -*>Читайте удобнее. Читайте бесплатно!

Электронную версию журнала можно приобрести на сайте Учредитель ж урнала:А. С. Аболиц Издатель: ООО «АБФ»© «В мире Растений», 2013

Я н в а р ь — начало года

Вот и закончился хмурый декабрь, и наступил второй месяц зимы — самый холодный в году, морозный и снежный январь. Теперь за окном угрюмый и серый пейзаж сменился на однотонно-белый, с частыми снегопадами и высокими сугробами.

Январь в народе называли по-разному, и одно из его названий — проси­нец. Оно связано с уменьшением продолжитольности дней, с пасмурным не­бом и более частым появлением ясных или малооблачных дней, когда видно синее небо и недолго, но так ярко светит солнышко.

Этот месяц — один из самых чудесных месяцев года! Его традиционно счи­тают месяцем праздников, зимних каникул, лыжных прогулок в лес и ката­ния на коньках и санках. Да и у огородников и садоводов это самое любимое время, когда можно никуда не торопиться, без суеты и не спеша хорошенько обдумать свои планы на будущий сезон и распланировать предстоящие забо­ты и дела.

Отдых отдыхом, но не забывайте про свой сад, так как и зимой он требу­ет к себе особого внимания. Белое покрывало под деревьями, на грядках и в цветниках необходимо сохранить. Поэтому расставьте щиты для задержа­ния снега перед посадками, которые особенно нуждаются в укрытии. К штам­бовым деревьям и кустам подгребите снег холмиком, а развилки толстых су­чьев и сам штамб укутайте понадежнее. Чтобы уберечь молодые хвойные де­ревья и кустарники от солнечных ожогов, укройте их светонепроницаемым материалом. А чтобы сохранить молодые деревца плодовых культур, прово­дите борьбу с грызунами и зайцами. В течение зимы регулярно проветривай­те и осматривайте клубнелуковицы, которые находятся на хранении. Развесьте кормушки в саду для пернатых и регулярно подсыпайте в них корм. Приведи­те в порядок садовый инвентарь. Подготовьте субстрат для рассады, просейте и продезинфицируйте его. Сейчас как раз самое время для закладки на стра­тификацию семян яблони и груши, для выращивания подвоев или саженцев для живой изгороди.

И чтобы ничего не забыть, обязательно составляйте план покупок и поса­док новых декоративных и плодовых растений, которые будут так необходи­мы вам в новом сезоне.

С уважением, Светлана Швелидзе, главный редактор

Page 4: В мире растений №1 (январь 2013)

Растении№1-2013

8Путешествия Тишина зимнего ш оДмитрий Донское

"7 /С Тропический остров^ U И. Микляева

12

18

32

~ ~ Ландшафтный дизайн^ £ Мостики

Татьяна Шиканян

ФлористикаЗима и экзотика, шик и лаконичность!Светлана Марковец

На подоконнике Маммиллярии: простые, скромные, изящные, роскошные — всякие!Дмитрий Семенов

Цветник«Маленький трофей» цветоводаОльга Сигналова

Лекарственные растения Малина и ее ближайшие родственники на службе нашего здоровьяКирилл Ткаченко

А А Интерактив Кроссворд

А С Золотая черепаха Фотографии финалистов

Есть вопрос? Есть ответ!На вопросы читателей отвечают специалисты Светлана Швелидзе и Виталий Белочистов

Page 5: В мире растений №1 (январь 2013)

Учитесь мыслить

позитивно!

, OWCIHAI ^ < 'П ж г !1*доте1»»ю»

*РИПЛАМf ie r r y Plum

'^ 'чш чгаач.

МИМУЛЮСMimulus

THAT БАД •Slnul Bui

e c S a d R E f c y E ' ■ —?*оц>ю Ремеди (бай

по***» "РИ ПЛАМSSS# S pi™

У Вас экзамены, торжественное

событие, а может неурядицы дома,

в личной жизни или на работе? Контролируйте

свои эмоции! Рескью Ремеди

помогает при ежедневных

стрессах и эмоциональных

перенапряжениях.Компактный

флакончик Рескью Ремеди в формате капель или спрея удобно хранить в сумке. Всего 3-4 капли помогают снять волнение

и нервное напряжение.

Лекарства, проверенныестолетием.

Тревога, раздражительность, обида,, депрессия уступят место духовной

гармонии, благодаря шторой вы сможете максимально реализовать свои таланты и

способности.Цветы Баха - 38 препаратов. Для каждой

эмоции предназначен свой эликсир. А различные комбинации этих средств

охватывают йесь эмоциональный спектр, Эта цветочная гомеопатия

уже почти 100 лет популярна в Европе и многих других странах мира.

Цветы Баха помогают сохранять позитивный настрой в повседневной

жизни, не терять самообладание и предотвращать последствия стресса! Их гармонизирующее воздействие помогает нервной системе быстро восстановиться,

и запускает процесс исцеления.

S a d j Jd acn ' |j|

у роуз 'З Е Е й Г кКоек Rose 'г>н*<пецти,»ею'*̂ ‘ h Я

Спрашивайте в аптеках.Информация на сайте www.bfr.ru

(495) 504-90-44; (495) 699-57-38; (495) 741-63-37Лекарственные средства производятся с 1930 года: А.Нельсон энд Ко

Эксклюзивный дистрибьютор в России ООО «Центр цветочной терапии «Баха». Большая Садовая, д. 10 Булгаковский дворик.

Page 6: В мире растений №1 (январь 2013)

НОВИНКИ РЫНКА

Книжные новинки

Майк Анвин. Кто живет у нас на даче. БукашкиМ.: Карьера Пресс, 2012. — 48 с., ил., перепл., мелов., 220X215 мм, пер. с англ.

Как же называются все те букашки, жучки-паучки, червячки, которые ле­тают, прыгают, ползают, прячутся в траве, в земле и даже в домах? Как жи­вут? Чем питаются? В этой книге 20 насекомых, жу­ков и прочих букашек, ко­торые живут на наших да­чах, загородных участках, в садах. Попробуйте уга­дать вместе с ребенком, о ком идет речь, а потом

переверните страницу и прочитайте ответ. Прекрасные иллю­страции сделают знакомство с нашими соседями по даче яр­ким и увлекательным.

Кто живет у нас

ил., перепл., мелов.,

Теперь вы легко ответите на все во­просы маленьких по­чемучек: как выгля­дит зяблик или сой­ка, какой дрозд пев­чий, почему птички возятся в пыли и кто какую трель издает... Вам помогут оча­ровательные иллю­страции и прекрас­ный текст. Поиграйте с ребенком в угадай­

ку и обратите его внимание на самые характерные черты той или иной птички. Очень интересно! Ведь малышу так важно знать, как устроен мир вокруг.

20 птичек живут в этой книге. И все 20 встречаются на на­ших дачах, загородных участках, в садах. Попробуйте угадать вместе с ребенком, о какой птичке идет речь, а потом пере­верните страницу, чтобы узнать о ней побольше.

Обзор подготовил Владимир УткинЭти книги, свежий и архивные журналы «В мире растений»можно приобрести в магазине фирмы «ГРИФ»:Москва, пр. Мира, 26, стр. 1, Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород», метро «Проспект Мира» (кольцевая), тел. (495) 544-83-50, http://www.grifbook.ru e-mail: [email protected]

Майк Анвин и Сара Уиттли. на даче. ПтицыМ.: Карьера Пресс, 2012. — 48 с., 220X215 мм, пер. с англ.

Ктоживёт у нас

на даче/ Птицы

Майк Аннин к C.ip.i Уипли

И 1Т*Х!рЛЩ»«Р<?йч*л Локнуд

Ктоживёту насна даче.

Букашку

щМайк А н в и н .

Информация центра «Цветоводы Москвы»Начало очередных курсов

16 января — «Клематисы. Новинки селекции. Рекомендации по успешному выращиванию. Советы мастера». Татьяна Алексее­ва — член клуба «Цветоводы Москвы», основатель секции «Кле­матисы», автор книги «Все о клематисах».

23 января — «Современный ассортимент травянистых пио­нов и ИТО гибридов. Нюансы агротехники». Владимир Дубров — селекционер и коллекционер пионов, старейший член клуба «Цветоводы Москвы», автор книг и публикаций по культуре пи­онов.

30 января — «Практическое применение хвойных растений на ограниченных пространствах приусадебного участка». Алек­сандр Верещак — коллекционер, владелец известного частного питомника.

19 января. Центр «Цветоводы Москвы» проводит впервые се­минар для специалистов и любителей. Тема: «Решение геопласти- ческих форм при создании рельефа (откосы, холмы, подпорные стенки). Семинар ведет преподаватель учебного Центра «Цвето­воды Москвы», доцент кафедры «Дизайн среды» Британской выс­шей школы дизайна Людмила Подольская. В семинаре примет участие дендролог, преподаватель учебного Центра «Цветоводы Москвы» Ольга Никитина.

Начало в 11.00. Продолжительность семинара 3 часа, в пере­рыве «Кофе-брейк».

Приглашаем всех желающих!

4 ф В МИРЕ РАСТЕНИЙ №1-2013

Page 7: В мире растений №1 (январь 2013)

XX Юбилейная международная выйавка цветов, растений, оборудования и материалов для декоративного садоводства и

цветочного бизнеса

9

28-31 августа 2013 Москва, ВВЦ

ApprovedEvent

О

Флорис

Приглашаем

кий парад«Цветы Успеха »

, цветочные компании и организации к участию!

www.flowers-expo.com www.flowers-ipm.com

Page 8: В мире растений №1 (январь 2013)

Защитите свою печень!Печень — самая крупная железа системы пищеварения, отвечающая за очищение организма от вредных продуктов обмена и всех чужеродных веществ.

Наша печень на протяжении всей жизни постоянно испытывает очень высокие нагрузки. Все по­грешности в питании, вредные привычки, стрессы, алкоголь, а также

работа во вредных условиях неизбежно сказываются на ее состоянии, заставляя работать в режиме перегрузок. Воздей­ствие этих факторов приводит к нару­шению жизнедеятельности клеток пече­ни, снижению их функции и даже гибе­ли. В результате организм засоряют и от­равляют шлаки, токсичные вещества, ко­торые должны были бы обезвреживать­ся в печени.

Наибольший вред печени наносит алкоголь, и даже небольшое его коли­чество приводит к разрушению клеток.

Вот почему печени нужна помощь. Эта помощь приходит в виде лекарств, которые так и называют — гепатопро- текторы, что в переводе с греческого означает «защищающие печень». Они повышают устойчивость печени к раз­личным вредным воздействиям и по­вреждениям (в том числе алкогольным), усиливают ее функции, способству­ют восстановлению клеток печени и ее главной функции — обезвреживать ток­сические вещества.

А любителям горячительных напит­ков — простой, но действенный совет: перед тем как отправиться на очеред­ную вечеринку, выпейте 1 -2 таблетки ге- патопротектора. Они надежно защитят Вашу печень от воздействия алкоголя. Кстати, и утреннее похмелье не окажет­ся тяжелым.

Силимар — защита печениСИЛИМАР — высокоэффективный

растительный гепатопротектор, разра­ботанный институтом ВИЛАР (Всерос­сийский институт лекарственных и аро­матических растений).

Для защиты печени и повышения ре­зервной мощности организма в проти­водействии токсическому и наркотиче­

скому действию алкоголя достаточно принять 1-2 таблетки СИЛИМАРА.

СИЛИМАР оказывает мощное защит­ное действие на печень, оптимизиру­ет функции организма и позволяет ему с наименьшими потерями выходить из болезненного состояния после «пе­редозировки» алкоголя.

СИЛИМАР содержит оптимально по­добранную лечебную дозу.

Справки о применении СИЛИ- МАРА по телефону «горячей ли­нии» ЗАО «Фармцентр ВИЛАР»: (495) 388-47-00.

Имеются противопоказания, прокон­сультируйтесь со специалистом.

На правах рекламы

6 • В МИРЕ РАСТЕНИЙ №1-2013

Page 9: В мире растений №1 (январь 2013)

С И Л И М А Р ® - растительный гепатопротектор для профилактики и надежной защиты печениСостав: Сухой экстракт плодов расторопши пятнистой

• Препятствует разрушению клеточных структур печени• Обладает спазмолитическими свойствами• Ускоряет восстановление клеток печени• Не оказывает желчегонного действия• Нормализует липидный обмен

Показания к применению:

• Токсические повреждения печени,в том числе лекарственные и алкогольные

• Хронические воспалительные заболевания печени, в том числе гепатиты вирусного происхождения

• Хронические интоксикации, в том числе профессиональные

• Длительный прием лекарств и алкоголя• Цирроз печени (в составе комплексной

терапии)• Состояние после перенесенного гепатита

| ЗАО «Фармцентр ВИЛАР»

^СИЛИМАР®Силибинин

Таблетки силимара экстракта сухого

100 мг30 таблеток

Гепатопротекторное средство

www.silimar.ru

РЕКЛАМА - ЗАО “Фармцентр ВИЛАР”, 117216, Москва, ул. Грина дом 7. Телефон (495) 388-47-00, www.vilar-farmcenter.ru,[email protected]

Page 10: В мире растений №1 (январь 2013)

ПУТЕШЕСТВИЯ Дмитрий Донсков, к.б.н., научный сотрудник ГБС им. Н.В.Цицина РАН (г.Москва).Фото автора

ШШШПогулять в лесу тянет человека в любое время года. Весной он идет на прогулку, чтобы вдохнуть аромат первых цветов и насладиться пением птиц; летом — укрыться от солнца и понежиться в прохладе; осенью — набрать полные корзины грибов и спелых ягод, а зимой — увидеть мир в черно-белых красках и послушать тишину...

8 • в МИРЕ РАСТЕНИЙ №1 -2013

Page 11: В мире растений №1 (январь 2013)

ПУТЕШЕСТВИЯ

ля такого похода лучше выбирать день, когда небо слегка затянуто облаками. Не когда оно нависло над головой серым, мрачным куполом, а лишь только при­крыто легкой дымкой, сквозь которую, как сквозь ту-

1ан, побиваются лучики солнца. При этом природные кра­ски и контуры немножечко смягчаются, перестают резать гла­за, успокаивают и настраивают на положительный, философ­ский лад.

Хорошо если при этом стоит легкий морозец. Не треску­чий ужас, от которого хочется сразу убежать, но и не такой, ко­торый и не почувствуешь даже. Морозец должен приятно хо­лодить кожу, подрумянивая щеки и охлаждая горячую голову. Воздух при этом прозрачен и свеж, приятен для дыхания пол­ной грудью.

Ветер в этом случае полностью противопоказан — лучше полный штиль, при котором не чувствуется никаких движений воздушных потоков. Иначе сбивается общий настрой безмол­вия и покоя. Легкий снежок возможен, но не обязателен, осо­бенно если земля и так укрыта толстым белым покрывалом.

Вот именно в такой день и нужно отправляться на долго­жданную прогулку.

Выходить лучше с утра, когда солнце только начало мед­ленно выползать из-за горизонта и, прикрытое матовой дым­кой, кажется размытым желтоватым пятном, нехотя карабкаю­щимся вверх. Холодные лучи уже разорвали ночную темноту,

но не до конца истребили ее. Отдельные мрачные пятна еще прячутся в зарослях кустарника, будто в последней надежде пытаясь зацепиться за их хрупкие ветви.

Снег, чистый и пушистый, создает ощущение первозданно- сти. Он, конечно, белый, но не везде одинаковый. Вниматель­ному глазу откроется множество его оттенков: местами он от­ливает легкой синевой, местами чуть искрится, а иногда при­нимает молочный оттенок. Снег всегда разный, неповтори­мый, и стоит только удивляться тому, как один цвет может быть столь разным.

Деревья стоят в полном безмолвии, погруженные в глубо­кий зимний сон, под толстой корой пряча едва трепещущее дыхание жизни. Их темные стволы, изогнутые сучья, перепле-

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф ф 9

Page 12: В мире растений №1 (январь 2013)

ПУТЕШЕСТВИЯ

тенные ветви на белоснежном фоне создают завораживающую черно-белую картину: неумелый художник, располагая только двумя цветами,.грубоватыми мазками разной насыщенности хотел изобразить затейливый узор, а получил странную паути­ну штрихов, достойную почитателей сюрреализма.

Толстые дубы выглядят настоящими стражами этого безмол­вия. Они гордо возвышаются над всеми деревьями, и от них ис­ходит такая жизненная сила, что кажется, даже мороз боится к ним приближаться. Липы, как настоящие благородные матро­ны, держат себя величественно и спокойно — их кроны ого­лились, но это ничуть не уменьшило их строгого изящества. Хрупкие березки, обнажив свой стройный стан, выглядят лес­ными спящими красавицами. Их тонкие ветви сковал мороз, и они льнут за теплом к своим соседям — высоким тополям, даже в такое время не потерявшим настроя яркости и весело­сти. Притихли и жители нижнего яруса: рябина замерла в на­пряжении, корявая яблоня застыла в самой неудобной позе, орешник наклонился под тяжестью снега, боярышник ощети­нился колючками.

Зато кто уж громко заявляет о себе, так это хвойные! Для них настала пора блеснуть своим великолепием. И тут на пе­редний план выходят, конечно, ели. Как верно гласит корей­ская пословица: «Только зимой замечают, что ель зеленая». Эти красавицы гордо устремили в небо свои треугольные кроны, увешанные гирляндами блестящих шишек. Одетые в пушистые игольчатые платья насыщенного зеленого цвета с налетом легкого снежного макияжа, они выступают настоя­щими хозяйками зимнего бала, которые не боятся выставить себя на показ.

По мере продвижения небесного светила появляются оставшиеся зимовать лесные жители. Стайка полевых воро­бьев расположилась в густом переплетении ветвей кизильни­ка, поползень деловито спускается по стволу клена, засовы­вая клюв во все щели коры в поисках вкусных личинок, высоко в кронах мелькают красные пятнышки снегирей. Большие си­ницы проверяют развешанные заботливыми руками кормуш­ки, тихо присвистывая и щебеча. Среди них мелькают шустрые изящные лазоревки. Выходя на прогулку, мы, конечно, запас­лись пакетом семечек и теперь сможем угостить птиц их люби­мым лакомством.

Очень хорошо, если тропинка приведет к извилистой лесной речке или небольшому пруду, где раскидистые ивы нависли над самой водой, будто прикрывая ее от морозов. В некоторых ме­стах река уже покрылась льдом, стремясь отгородиться от хо­лодного воздуха, но пока еще на больших участках остается без зимней защиты. Вода в ней темна до черноты, с едва заметной рябью от неспешного течения, что служит единственным при­знаком того, что жизнь в ней никогда не замирает полностью.

Да, много прекрасных сюжетов можно увидеть в зимнем лесу! Но главное, зачем мы вышли в лес — это слушать. Оста­новитесь и прислушайтесь. Тишина... Закройте глаза. Тиши­на... Но эта тишина не гнетущая и давящая на барабанные пе­репонки, а звонкая, легкая, чарующая, потрескивающая в про­зрачном морозном воздухе, умиротворяющая душу.

Ну, вот и солнце клонится к закату. Темнота опять выбира­ется из-под кустов и коряг, окутывая мир легкой вуалью. Пора возвращаться в теплый дом, по дороге еще раз переживая яр­кие дневные впечатления. *

10 • в МИРЕ РАСТЕНИЙ №1-2013

Page 13: В мире растений №1 (январь 2013)

Проверено морозами

северный садАГРОФИРМА ПОИСК

предлагает серию зимостойких культур:

это уникальная кол­лекция роз канадской селекции, не требующих укрытия на зиму

это декоративные садовые растения с высо­кой зимостойкостью, приспособленные к суровым условиям России

это клематисы ботанических групп с при­родной устойчивостью к морозам до -40 С

это высокозимостои- кие плодовые культуры с отличным урожаем каче­ственных плодов

«Северный сад» — это наша марка и гарантия качества

Спрашивайте «Северный сад» от АГРОФИРМЫ ПОИСК

Нашу продукцию можно купить в гипермаркетах, в садовых центрах и магазинах Москвы, МО и других регионов страны

140153, Московская область, Раменский район, Островецкое шоссе, дер. Верея, стр. 500,501. Наш сайт:Многоканальные телефоны: +7 (495) 660-93-72,660-93-73. W W W .Sem eTiaSaCL. ГЫФакс: +7 (495) 992-56-57. Интернет-магазин:розничный магазин: +7 (495) 992 56 56 www. online. semetiasad. VII

Page 14: В мире растений №1 (январь 2013)
Page 15: В мире растений №1 (январь 2013)

сы обязательно присутствуют воовых миксах и в любых цветочных

простые, скромные, изящные, w роскошные — всякие!

Самый обширный и самый разнообразный род кактусов — 4 ШШ ^ маммиллярия (Mammillaria). Сотни биологических

t**' j i l * - * т видов и еще больше природных и искусственно

г f самые популярные и распространенные в культуре> Ъ| Л представители семейства кактусовых. Без нихi ' — J K V / - невозможно представить себе ни одну коллекцию

1 / кактусов. Они обычны среди самых простыхf f 1 _ комнатных растений. И они же занимают

■< -' -:|§f jt коллекционно ценных и редчайших кактусов.м Без маммиллярий не обходятся дизайнеры,

оллекционирование и выращивание маммиллярий — автономная область современного кактусоводства. Су­ществуют специализированные общества любителей маммиллярий, посвященные этим растениям журналы

и сайты. Это и неудивительно, так как маммиллярии порази­тельно разнообразны. Среди них есть и гиганты, подобные бочковидным эхинокактусам, и почти незаметные миниатю- р!| стебель которых достигает лишь 1 см в диаметре. Шаро­видные и цилиндрические. Одиночные, кустовидные, образу­ющие дернины и многоголовые колонии. Прямостоячие, по­легающие и ползучие. С самыми разнообразными колючка­ми или вообще без них. Волосатые, густоопушенные или со­всем гладкие. Зеленые и коричневые всех оттенков, а еще бе-

.. ловатые, красноватые, желтоватые, голубоватые и даже почти >¥рные — это только окраска стебля, Колючки же просто поч­ти всех мыслимых цветов. Они располагаются на бугорках, ко­торые тоже бывают замечательно разнообразными по форме и размерам — от микроскопически крошечных до достигаю­щих 10-сантиметровой длины. Маммиллярии — единствен­ный род кактусов, среди представителей которых есть виды с млечным соком. Есть специализированные маммиллярии- геофиты (с реповидными корнями и подземными побега­ми, размеры которых существенно превышают размеры над­земного стебля) и маммиллярии-скяерофиты (цепляющиеся

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф 13

Page 16: В мире растений №1 (январь 2013)

за скалы и свисающие с них). А ведь еще цветки — ярчайшая характеристика кактусов. У маммиллярий они тоже осо­бенно разнообразны. Тут и характер­ные именно для этой группы кактусов нарядные венчики из мелких цветков вокруг верхушки стебля, и изысканные граммофончики разной формы и разме­ров, и потрясающе броские, неожидан­но крупные цветки всех известных сре­ди кактусов окрасок и оттенков. Неред­ко душистые, с самыми тонкими арома­тами. Есть виды с зигоморфными цвет­ками. Впрочем, многие виды украшены не только и даже не столько цветками, но и яркими сочными плодами, которые еще и держатся на кактусах несравнен­но дольше цветков, — многие месяцы.

Общие черты всех маммиллярийКонечно, у маммиллярий есть и об­

щие черты, определяющие их родовое единство. Всех их объединяет наличие покрывающих стебель бугорков («со­

сочков»), расположенных спиральными рядами. При этом у них ареола разделе­на на две части: одна, несущая колюч­ки, находится на вершине бугорка, вто­

рая, из которой появляются бутоны и от­ростки, — в его пазухе.

Очень многие виды маммилля­рий своеобразны и совсем непохожи

Маммиллярия маммиллярис

Официальный портрет «самого как­тусового кактуса» выглядит следу­ющим образом. Это растение с ша­ровидными или чуть удлиненны­ми одиночными или разветвленны­ми в основании стеблями, достига­ющими 20 см в диаметре (но обыч­но гораздо меньше); в пазухах бугор­ков — редкий белый пушок. От 10 до 1 б сероватых радиальных колючек, более темных на конце; они дости­гают 8 мм в длину; 3-5 таких же цен­тральных колючек, нижняя из ко­торых — самая длинная. Цветки кремово-белые, 10-12 мм длиной. Плоды красные, семена коричневые.

Коллекция маммиллярий

Типичный венчик малиново-красных цветков у маммиллярии пербелла (М. perbella)

1 4 • В МИРЕ РАСТЕНИЙ №1-2013

Page 17: В мире растений №1 (январь 2013)

МАММИЛЛЯРИИ

Понятно, что и яркие плоды образуют венчики: маммиллярия нивоза (М. nivosa) Цветки маммиллярий разнообразны и замечательны не только образованием венчиков

тшт

Маммиллярии — обширнейший и наиболее популярный род как­тусов. Род, в его современном по­нимании, объединяет расте­ния, ранее выделявшиеся в род Bartschella, Dolichothele, Mamillopsis, Phellosperma, Solisia, Porfiria,Krainzia, Oehmea, Leptocladodia, Pseudomammillaria. Он насчитывает около 200 видов, но коллекционеры назовут, конечно, гораздо больше. Дело в том, что ученые не признают таксономической самостоятельно­сти многих своеобразных и заметно отличающихся форм этих растений. Отчего коллекционная ценность по­следних нисколько не умаляется.

Венчик может формироваться и у трудных в культуре видов с исключительно крупными цветками, если их правильно выращивать: маммиллярия (крайнция) гульцовиана (М. (Krainzia) guelzowiana)

на остальных. Многие интересны сво­ей биологией, агротехникой или местом в систематике. Почти про каждую можно написать небольшой рассказ. Но здесь я представлю самую маммилляриевую из маммиллярий.

Скромное, но легендарное!Очень давно, еще в свои славные

студенческие годы, в цветочном магази­не как-то я купил заурядно выглядевшее

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф ## 1 5

Page 18: В мире растений №1 (январь 2013)

НА ПОДОКОННИКЕ

Яркий цветок относительно недавно открытой, коллекционно ценной и пора­зительно интересной маммиллярии люти (М. luethii)

Маммиллярия лонгимамма (М. longimamma) — вид с самыми крупными бугорками и самыми круп­ными цветками среди представителей рода

растение, которое к себе совершенно не привлекало никакого внимания. Это был примерно двухлетний сеянец мам­миллярии из тех, которые называют «зе­леными». У них нет экстравагантных ко­лючек и обильного опушения; обыч­но в период цветения такие маммилля­рии образуют вокруг верхушки изящ­ный венчик мелких красных цветков. Особого интереса у кактусоводов они не вызывают, однако в коллекциях всег­да можно увидеть несколько подобных растений.

Но даже среди известных мне «зеле­ных» маммиллярий вновь приобретен­

ная выделялась безликостью: шарик, по­крытый спиральными рядами не боль­ших — не маленьких бугорков-сосочков с несколькими невыразительными ко­лючками на каждом из них. В полном соответствии названию на квитанции: Mammillaria simplex (переводится как «простой, обычный»), В соответствии с этим названием она и вела себя в даль­нейшем: никак не выделялась среди остальных кактусов, росла незаметно, не капризничала, с ней не происходило решительно ничего! Наконец, через че­тыре года я заметил на ней появившиеся в пазухах бугорков крошечные зеленые

бутончики. Ну хоть чем-то она себя нако­нец проявит! Правда, бутоны показались довольно далеко от верхушки и явно не образовывали венчика. Это меня не­сколько насторожило, но само цветение все равно потрясло. Более невзрачных и невыразительных цветков я ни до того,

Распространение маммиллярий

Маммиллярии характерны для флоры засушливых областей Северной Америки. Наибольшее их разнообразие приходится на Мексику, где до сих пор происходят удивительные открытия все новых и новых представителей этой замечательной группы. Некоторые виды проникают и относительно далеко на север континен­та, среди них есть даже морозоустойчивые, и даже такие, которые можно круглый год выращивать под открытым небом в умеренном европейском климате.Однако невзрачная маммиллярия маммиллярис и здесь стоит особняком. Она за­нимает самую южную часть ареала рода — в природе произрастает на Малых Ан­тильских островах и даже в Южной Америке в Венесуэле. Несмотря на столь тро­пическое происхождение, она совсем нетребовательна в культуре, лишь бы тем­пература в период зимнего покоя не опускалась ниже +5 °С.

16 • в МИРЕ РАСТЕНИЙ №1-2013

Page 19: В мире растений №1 (январь 2013)

МАММИЛЛЯРИИ

ни после не видел ни у одного кактуса! Крошечный, как будто недоразвитый бе­лесый колокольчик, так и не высунув­шийся за пределы бугорков. Его пол­ностью раскрывшийся венчик достигал в диаметре лишь нескольких миллиме­тров. Если бы я не ждал этого цветения,

я мог бы его просто не заметить. Прав­да, особой нужды в ярких цветках у этой маммиллярии нет: семена и плоды у нее образуются без переопыления — при­влекать насекомых ей не надо. На сле­дующий год на месте почти незаметных цветков появились довольно крупные, продолговатые, сочные ярко-красные плоды. И это — единственное, что как- то украсило и выделило данный как­тус. Причем плоды сохраняются доволь­но долго — несколько месяцев. Нельзя не отметить и еще некоторые достоин­ства этой маммиллярии: нетребователь­ность, небольшие размеры и отсутствие явных признаков старения даже в весь­ма солидном возрасте (а прожила она у меня 30 лет).

Описываемая маммиллярия настоль­ко невыразительна, что даже у крупней­шего знатока и любителя этих кактусов Джона Пилбима в его замечательной мо­нографии о маммилляриях (J. Pilbeam. Mammillaria — A Collector's Guide. London, 1982) для данного вида (по­жалуй, единственного) не нашлось до­брых слов. Эту маммиллярию коллекци­онеры вообще могли бы забыть, если бы не одно важнейшее обстоятельство: она — типовой вид рода!

В биологической систематике поня­тие «тип» играет огромную роль. Ведь это, пожалуй, единственная объектив­ная формальная «точка отсчета» всех таксономических построений. При опи­сании нового вида или подвида систе­матик обязан указать его типовой экзем­пляр, а при описании рода — типовой вид (при описании семейства — типо­вой род и так далее). И это вовсе не ме­лочь. Именно тип является носителем «главных» признаков таксона (подви­да, вида, рода...). Если, к примеру, ре­зультаты новых исследований покажут, что ныне существующий огромный род Mammillaria в действительности пред­ставляет собой собрание двух или не­скольких самостоятельных родов, его придется разделить и каждому ново­му образованию придать собственное имя. Но за кем останется славное назва­ние Mammillaria? Конечно, за той груп­пой, в которой окажется тип, носитель основных признаков «настоящей» мам­миллярии. И вот эта самая «настоящая»,

самая главная маммиллярия — столь невзрачная героиня моего рассказа.

Необходимо уточнить, что до­вольно распространенное ее имя М. simplex — всего лишь младший сино­ним, то есть, название, данное этому растению по ошибке, когда уже суще­ствовало другое, изначальное его назва­ние. Правильное же — М. mammillaris. Что очень символично — двойное на­поминание принадлежности его имен­но к маммилляриям. Но символическое значение маммиллярии маммиллярис этим не исчерпывается. Дело в том, что сам род Mammillaria является типом для семейства кактусовых. То есть возник­ни какие-либо гипотетические пробле­мы с отнесением тех или иных растений к кактусам, сопоставлять их будут имен­но с маммилляриями. Образно говоря, самые «кактусовые» кактусы — маммил­лярии, а из них «самая» — м. маммилля­рис. В общем, строго говоря, из кактусов она — главная! Уже из-за этого стоит по­ставить ее в коллекцию!

М. mammillaris была первой описан­ной маммиллярией (еще в 1753 году под названием Cactus mammillaris) и един­ственной, известной во времена Карла Линнея. Вот такое скромное, но леген­дарное растение!

Своеобразные венчики образуются на т а ­ких цилиндрических видах как маммиллярия микрохелия (М. microhelia)

Многоярусные венчики белых цветков у изящ- ной маммиллярии кармене (М. сагтепае)

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф 1 7

Page 20: В мире растений №1 (январь 2013)
Page 21: В мире растений №1 (январь 2013)

НАСТУРЦИЯ

Наверное, многие читатели, посмотрев на заголовок этой статьи, раздраженно пожмут плечами: цветоводство — самое мирное занятие, а тут какой-то трофей! И будут неправы, ведь «маленький трофей» — всего лишь русский перевод латинского названия настурции, хорошо знакомой практически всем любителям цветов.

Настурция попала в Европу в XVI веке под названием индейский кресс-салат и, так как все части растения съедобны и облада­ют пикантным вкусом, быстро стала по­

пулярна и вошла в меню богатых горо­жан. В их рационе уже был кресс-салат (Nasturtium), и по сходству во вкусе на­стурция получила такое же название. Но тут за дело взялись систематики, ко­торые к ужасу своему обнаружили, что присвоили растению чужое, незаконное название, так как между кресс-салатом и настурцией нет ничего общего, кро­ме принадлежности к цветковым рас­тениям. И тогда стали искать отличное латинское название, так как «имя пова­ров» уже прочно вошло в практику, и до сих пор на некоторых языках, в том числе и на русском, этот цветок назы­вается настурция. Латинское название

выбрали по аналогии с военной тема­тикой: щитом, на который похожи ли­стья, и цветком, похожим на шлем. Си­стематики подумали и решили, что щит и шлем вместе составляют трофей. А так как размер у них маленький, то малень­кий трофей ('tropae' с латинского — «ма­ленький трофей»). Так и получила настурция военное название — tropaeolum. И все было бы хорошо: называли бы все «несчастное» рас­тение — настурция (Tropaeolum), но немцы решили, что едят кресс- • капуцин (Kapuzinerkresse), основы­ваясь на форме чашечки цветка, по­хожего на капюшон рясы монахов одноименного ордена. Вот так на­стурция приобрела еще одно на­звание — капуцин, которое при­жилось, в основном, в Герма­нии. Произошло как в жизни: в то

время как одни исследователи виде­ли в цветке настурции военные доспе­хи и называли ее «маленький трофей», другие оборачивались к церкви и ви­дели в форме чашечки цветка монаше­ские капюшоны — символ удаленности от суеты мирской жизни. Вот так и со­

четается в одном растении война

Применение в кулинарии и народной медицине

Пряный вкус, который присущ всем ч

растения, обусловлен наличием мирозина, ха-

spmoTa)0 еЩе Т0ЛЬК° АЛЯ КаПеРС0В (CaPParisны в м поэтому молодые плоды „ буто-

в маринованном виде могу1, заменятьна_стоящие каперсы и не уступают rv d д Уступают им по вку-

су. в Англии из цветков готовят уксус с очень

своеобразным привкусом. Плоды и^листья применяют в народной медицине.

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф # 1 9

Page 22: В мире растений №1 (январь 2013)

ЦВЕТНИК

t i v % ’’ ' ~

шк*

Разнообразие сортов

и мир. Особенно это заметно в Герма­нии, где на пакетиках семян написано: «Kapuziner tropaeolum».

Тропическая красавицаРод настурция включает около 50 ви­

дов травянистых и полукустарниковых однолетников и многолетников, в диком виде растущих исключительно в тропи­ческой Америке. Цветоводам же извест­на только гибридная настурция куль­турная (Tropaeolum cultorum). Под этим названием объединяют гибриды на­стурции большой (T.majus) и щито­носной (T.peltophorum). По биологи­ческим особенностям садовая настур­ция — многолетник, но в наших садах ее выращивают как летник. В зависимо­

сти от сорта растения имеют различную высоту, от 25 см до 3 м. Побеги настоль­ко сочные, что растение способно цве­сти, даже будучи выдернутым из зем­ли. Так, на моем участке отдельные ча­сти побега настурции без корней цве­ли в течение трех недель на компост­ной куче, причем постоянно распуска­лись новые цветки. Посадки настурции декоративны не только благодаря оди­ночным, на длинных цветоножках ду­шистым, простым или махровым цвет­кам различной окраски, но и красивым листьям, часто с сизым или пурпурным налетом. Венчик имеет шпорцы длин­ные, чуть изогнутые. Интересны и сбор­ные плоды, состоящие из трех односе­мянных костянковидных плодиков с ре-

В настоящее время в продаже можно встретить очень много как отдель­ных сортов, так и сортосмесей. Наи­более популярны:'Кайзерин фон Инди- ен' ('Kaiserin von Indieri) высотой 20-25 см, компактный. Листья мел­кие, с пурпурным налетом, с ниж­ней стороны сизые. Цветки простые, темно-красные.'Салмон Беби' ('Salmon Baby') высо­той 20-25 см, компактный. Цветки лососево-розовые, полумахровые, листья темно-зеленые.'Эмпрес оф Индия' ('Empress of India') высотой до 30 см. Цвет­ки простые, ярко-красные. Листья темно-зеленые с пурпурным оттен­ком.'Пич Мелба' ('Peach Melba') высотой 20-25 см, компактный. Цветки полу­махровые кремово-белые с оранже­выми пятнами в зеве.'Мунлайт' ('Moonlight'). Стебли сте­лющиеся, длиной до 3 м. Цветки бледно-желтые. Хорошо подходит для подвесных корзин.

20 • ВМИРЕРАСТЕНИЙ №1-2013

Page 23: В мире растений №1 (январь 2013)

НАСТУРЦИЯ

бристой оболочкой. Эта оболочка при­влекает птиц и мелких животных, кото­рые являются распространителями се­мян. Существует мнение, что семена на­стурции не зимуют в грунте, но у меня почти постоянно в самых неподходящих местах возникает самосев этого расте­ния. По-видимому, всему виной мыши, которые подбирают опавшие семена, но не всегда доносят их до норки и те­ряют по дороге. Правда, самосев зацве­тает только к концу лета и украшает сад всего несколько недель.

Особенности выращиванияАгротехника настурции очень про­

стая, и вырастить ее может даже начи­нающий цветовод. Размножается она семенами, которые можно в мае вы­севать прямо в грунт. Но по своему опыту знаю, что семена часто прода­ют не очень качественные и, посадив их просто в грунт, можно не дождать­ся всходов. Я люблю сеять пророщен- ные семена. Для того чтобы они поско­рее проклюнулись, перед тем как за­мочить, стоит снять ребристую оболоч­ку. Через несколько дней всхожие се­мена можно отобрать, так как на одном конце семени появится крестообраз-

...и сортосмесей

'Тип-Топ' ('Tip -Тор') высотой 20-25 см, компактный. Цветки раз­нообразной окраски — от бледно- желтой до почти черной.'Аляска' (‘Alaska) высотой 20-25 см, компактный. Цветки красной и жел­той окраски. Листья с характерными белыми пятнами, неправильных кон­туров. Декоративна даже без цветов, одними листьями.Эфрикан Квин' ('African Queen'). Стебли стелющиеся, длиной до 8 м. Цветки красной и желтой окраски. Листья с характерными белыми пят­нами неправильных контуров. Деко­ративна даже без цветов, только ли­стьями. Хорошо подходит для под­весных корзин.Тлим Микст' ('Gleam Mixed') высотой до 38 см. Цветки полумахровые, раз­личной окраски.

ная щель, а еще через несколько дней из щели появится маленький корешок. Вот такие проросшие семена я и сажаю сразу на постоянное место, после от­цветания луковичных. Надо помнить, что только молодые сеянцы с одной па­рой листьев хорошо переносят пере­садку, а более взрослые после нее силь­но болеют, отстают в росте и цветении. Если получилось так, что место для на­стурции по какой-то причине не готово, а семена проросли, у вас есть несколь­ко вариантов. Первый: поместить про­росшие семена в холодильник, на ниж­нюю полку. И в следующий выходной их посеять. Второй: посеять семена в раз­ведочный ящик, из которого в фазе пер­вой пары листьев пересадить на клумбу. Но этот вариант мне не очень нравится, так как растения могут перерасти и тог­да будут плохо приживаться.

Лично для себя я выбрала третий ва­риант. Конечно, он может быть не одно­значно хорош, но для меня подходит. Пророщенные семена я высаживаю в те­плицу, где они начинают быстро расти. После чего можно нарезать с этих рас­

тений черенки и укоренить их в банке с водой. Корни черенки дают быстро, и уже через пару недель можно расте­ния с корнями высадить на клумбу. А ма­точники из теплицы либо выбрасываю, либо, если они не мешают, оставляю для красоты.

В грунт семена сею по 2-3 штуки в одну лунку, между которыми оставляю расстояние 25-30 см. Настурция пред­почитает не очень плодородные почвы на солнечных участках, так как при из­бытке органических удобрений растения образуют крупные темно-зеленые листья в ущерб цветению. А при недостатке све­та побеги вытягиваются, а листья мельча­ют. Из-за большой массы побегов и ли­стьев необходим регулярный полив. При выполнении всех этих условий настур­ции будут цвести с июня до заморозков, и вы сможете привезти с участка букет своих ярких и красивых маленьких тро­феев, которые еще целую неделю будут в вазе украшать ваш дом. &

Ольга Сигналова, кандидат биологических наук

(г. Москва)

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф • 21

Page 24: В мире растений №1 (январь 2013)

Татьяна Шиканян, ландшафтный дизайнер (г. Москва)Фото автора

Page 25: В мире растений №1 (январь 2013)

мостики

*

*

Какие требования чаще всего предъявляют?

Перебрасывая мостик с одного берега на другой, логич­но устраивать его в самой узкой части водоема, при этом деля площадь водного зеркала на две части, как правило, неодинаковые по размерам. И назначения этих двух частей одного водоема чаще всего разные, напри­

мер, в одной может быть купальня для людей, а в другой — ме­сто, где растут нимфеи. Одна может быть глубоководной, дру­гая — более мелкой. В случае широкого ручья или большого пруда мостик лучше сделать с перилами с одной или двух сто­рон, чтобы по нему можно было безопасно ходить.

Мостик будет стильно выглядеть и органично вписываться в садовое пространство, только если его дизайн хорошо про­думан. Чем меньше сад, тем более простой должна быть кон­струкция мостика и более нейтральной его окраска.

Мостики должны быть красивыми и гармонировать с садом и домом. Важно продумать отражение мостика в воде. Мостики должны быть полезными и функциональными; если мостик поставлен случайно, просто так, он выглядит неумест­но. Сильно выгнутый мостик воспринимается скорее как пре­града, нежели как переправа. Он должен быть пологим, ведь по нему будут ходить обычные и даже пожилые люди. Концы мостика следует отодвинуть подальше от берегов, чтобы он не казался куцым.Конструкция должна быть прочной, удобной, устойчивой и долговечной,.особенно если это дорожка над водой или оврагом для круглогодичного использования. Помните о безо­пасности — у достаточно протяженных мостиков должны быть перила, их поверхность должна быть нескользкой.

СтильКонструкцию и материалы для мостиков подбирают исхо­

дя из стиля дома и сада. Являясь неотъемлемой частью дорож­ки, мостики могут играть роль смотровой площадки над вод­ной гладью. Отсюда удобно любоваться деревьями, растущими вдоль берега и отражающимися в воде, цветущими нимфеями, фонтаном или водопадом, красивыми рыбками.

Мостики могут быть монолитными, а можно сделать их в виде пошаговых плит из натурального камня, валунов или даже больших дощатых кругов. Мелкий пруд станет привле­кательнее, если положить в воду несколько камней, пройдя по которым вы окажетесь на другом берегу. Эффектно, если эти камни сочетаются с материалом оформления береговой линии, их подбирают примерно одной величины и одного вида. Такая переправа возможна при глубине водоема не бо­лее 45 см. Поверхность камней должна быть выше водной гла­ди на 10 см. Минимальный диаметр таких камней около 60 см, тогда вы сможете на них уверенно стоять. Камни укладывают тщательно и прочно, с таким расчетом, чтобы между их цен­трами было расстояние 60-65 см, то есть величина шага.

Сделать водную дорожку достаточно просто:1. Освободите водоем от воды и в нужном месте уложите

на дно на строительный раствор толщиной около 5 см камень подходящего размера. Поверхность камня должна быть стро­го горизонтальной.

2. Когда раствор затвердеет, уложите на него четыре кир­пича (по 2 штуки в 2 слоя: один слой перпендикулярно дру­

Водовм круглый, и плоский мостик имеет форму дуги окружности

Page 26: В мире растений №1 (январь 2013)

Мостики в японских садах часто делают из плоского камня

гому), верхняя поверхность кирпичей должна чуть выступать над водой.

3. Уложите на опору сверху на раствор плиту мощения или камень диаметром около 60 см.

4. Подождите 2-3 дня. Спустя это время раствор оконча­тельно затвердеет, и водоем можно заполнить водой, а по этой дорожке — мостику ходить.

Деревянная поверхность мостика с прибитой металли­ческой сеткой не будет скользкой в мокрую погоду

Мостик не может появиться сам по себе. К нему обязатель­но должна вести дорожка, проходящая в данном месте через овражек, ручей или пруд. Мостик удачно соединит разные по фактуре дорожки. Если ручей получился не очень привле­кательным, он отвлечет от него внимание.

Иногда садовые мосты и мостики сооружают, когда практиче­ская надобность в них отсутствует. Деревянный мостик на сухом участке, ведущий к деревянной беседке, указывает путь и созда­ет ощущение единства стиля окружающего пространства.

МатериалыПри сооружении и отделке мостиков используют те же

строительные и отделочные материалы, что и для дорожек

24 • В МИРЕ РАСТЕНИЙ №1 *2013

Page 27: В мире растений №1 (январь 2013)

У протяженного мостика должны быть с одной стороны

и площадок, облицовки беседок, при оформлении береговой линии пруда или ручья.

Часто для продления срока службы мостиков применяют комбинацию из дерева и металлической основы, которая не­посредственно соприкасается с водой.

Камень. Часто мостики делают из натурального камня, можно использовать искусственный камень для отделки. Если в саду присутствуют композиции из камней, мост должен быть каменным. Если нужен мостик через узкий ручей, громоздкая конструкция вряд ли уместна, а вот большая плита из песчани­ка, положенная на оба берега ручья, произведет сильное впе­чатление. Такие мосты из цельных необработанных камней вы­глядят очень по-японски.

Металл. В саду, выполненном в стиле модерн, подойдут элегантные кованые мостики из металла со сложным орнамен­том из цветов с причудливо переплетающимися линиями. Хо­рошо смотрится металлический мостик, частично увитый не­большой изящной лианой, например княжиком.

Дерево. Если на участке есть деревянные постройки из бруса или бревен, растут большие деревья, мостики лучше делать из грубо обработанного дерева, например, сосны или лиственницы. Специальная антисептическая обработка при­дает долговечность всему сооружению, не искажая текстуру и цвет материала.

Зигзагообразные мостики популярны в Китае и Японии. Хо­рошо расположить такой мост через заболоченный участок, заросли ирисов, заросший водоем.

Деревянный мостик в японском садике

Э то т мостик перекинут через ручей из гравия

Небольшой деревянный мостик можно поставить над сухим ручьем из гравия или плоской гальки.

Садовые мостики широко применяются в ландшафтном ди­зайне, они смотрятся легко и оригинально. Если перед фасад­ной частью забора устроена дренажная канава, что достаточ­но часто встречается, то перед калиткой тоже хорошо устро­ить мостик, it

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф • 25

Page 28: В мире растений №1 (январь 2013)

ПУТЕШЕСТВИЯ

1 ропическии остров Щ

Самолет приземляется в аэропорту Гаваны. На одном дыхании спускаюсь по трапу и останавливаюсь, судорожно хватая ртом воздух. Горячий, сырой, он вязко заполняет горло и, кажется, не проникает в легкие. Я испытываю ощущение рыбы, выброшенной на берег.

Куба! Сколько детских и юношеских фантазий связано с твоим именем! Наконец я здесь в составе малень­кого, из трех человек, отряда рос­сийских картографов. Проводятся рабо­

ты по созданию нового атласа, и в нем будут представлены карты растительно­сти. Впереди еще поездка в централь­

ную часть Кубы — горный массив Эскам- брай, а также маршрут в восточную око­нечность острова.

Куба — самый большой остров в группе Больших Антильских. На его долю приходится 94% территории Ре­спублики Куба, занимающей еще око­ло 1600 более мелких островов. Ре­

льеф равнинный, 1/3 составляют горы. Климат морской тропический, с устой­чивыми северо-восточными океаниче­скими ветрами (пассатами). На равни­не в течение года дневная температу­ра превышает 20 °С, если она опускает­ся ниже этой отметки, передают преду­преждение: «Холодно! Не забудьте на­

26 • В МИРЕ РАСТЕНИЙ №1-2013

Page 29: В мире растений №1 (январь 2013)

деть теплый свитер!» Как ни странно, легкий озноб ощущается даже при сни­жении температуры с 37 °С до 32 °С. Осадков выпадает от 1 100 до 1 400 мм в год.

Для сравнения: в Московской обла­сти — 500-650 мм в год. 70-80% осад­ков приходится на сезон дождей, кото­рый длится с мая по октябрь. В это вре­мя очень часты тропические ливни, ко­торые обрушиваются всегда внезапно. Дождь буквально стоит стеной, на до­рогах пенящиеся потоки. Однако вско­

ре появляется солнце, и следы от до­ждя испаряются за 10-15 минут. Тро­пики интересны для всех, особенно для ботаников. Здесь более 8000 ви­дов растений (флора Средней поло­сы Европейской части России содер­жит немногим более 2300 видов). По­ловина растений в восточной части яв­ляются эндемиками только этой терри­тории, многие растения-реликты, со­хранившиеся с мелового периода раз­вития Земли. Среди них древесных по­род более 200 видов, а 12 видов име­

ют особо важное хозяйственное зна­чение. Например, каоба (Swietenia mahogoni) — знаменитое махагоно­вое дерево с коричнево-красной дре­весиной, используемой для изготов­ления мебели, музыкальных инстру­ментов, обивки стен. Древесина одно­го из видов сливы — куахаки (Prunus occidentalis) идет на строительство мо­стов. Из прочной тяжелой древесины гуаякана (Guaiacum officinale) вытачива­ют винты для морских судов. Кроме того, из нее извлекают целебную смолу, кото-

Ч Л Г *

Крупные красные цветы спатодеи колокольчатой всегда направлены вверх и похожи на большие праздничные свечи

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф • 27

Page 30: В мире растений №1 (январь 2013)

ПУТЕШЕСТВИЯ

Пальмы придают нереальный облик пейзажу

рой приписываются чудодейственные свойства.

Знакомство с растениями Кубы нача­лось с посещения гербария в Ботани­ческом институте Гаваны. Он был зало­

жен еще в конце прошлого века. Все по­ступающие растения сушат в термошка­фах и обрабатывают специальным со­ставом от насекомых. Гербарные образ­цы хранят в металлических шкафах, на­

ходящихся в большом помещении, при постоянных температуре и влажности воздуха, поддерживаемых кондиционе­рами.

Ботанический институт располагает­ся на территории резиденции бывше­го Президента Кубы. Красивое здание окружено старинным парком с уникаль­ными деревьями. В парке порхают кро­шечные зеленые птицы — рубиногор- лые колибри (Archilochus colubris). Их считают самыми маленькими в семей­стве колибри.

Длительное хозяйственное освое­ние острова привело к тому, что есте­ственная растительность осталась толь­ко в неблагоприятных для сельского хо­зяйства условиях. Леса сохранились только на 8% территории. Насколько это мало, можно судить по активно раз­вивающимся эрозионным процессам. Большая часть сельскохозяйственных земель, 90% обрабатываемой площади, занята плантациями сахарного трост­ника (Saccharum officinarum). Обычно его выращивают 15-1 б лет на одном ме­сте, затем вырубают и выкорчевывают. Многолетнее возделывание на одних и тех же площадях ведет к истощению почвы и снижению урожаев. По трудо­емкости эта культура сравнима с хлоп­чатником. Его сажают вручную, убор­ку в основном также проводят вруч­ную, срубая очень прочные стебли. Для уборки тростника на 3-5 месяцев при­влекают сезонных рабочих. Сок трост­ника очень хорошо утоляет жажду.

На Кубе широко разводят цитрусы. Ими заняты обширные площади. Обыч­но за цитрусами ухаживают школьники. Здесь же, на плантации, находится кра­сивое четырехэтажное здание школы- интерната.

Важной сельскохозяйственной культурой является кофейное дере­во (Coffea arabica) из семейства марено­вых (на наших лугах можно увидеть его дальних родственников — виды под­маренников). Кофейное дерево мож­но выращивать только в тропическом климате со среднегодовой температу­рой 27-28 °С. Хрупкие невысокие де­ревца кофе не выдерживают прямых солнечных лучей, поэтому его возде­лывают под ажурным пологом красиво

Куба — остров контрастов: здесь можно увидеть влажные тропические леса и участки пустынь с древовидными кактусами

28 • в МИРЕ РАСТЕНИЙ №1-2013

Page 31: В мире растений №1 (январь 2013)

КУБА

Банан — это гигантская многолетняя трава высотой 7-8 м. Его мощное по­висающее соцветие, в котором около 40 поочередно раскрывающихся цвет­ков, вначале выглядит как огромная почка. Последние цветки раскрываются, когда в верхней части уже сформировались плоды

цветущего лекарственного дерева ху- нито (Lagerstoemia indica) или в пред­горьях — карибской сосны (Pinus caribaea). В период плодоношения кофе смотрится очень нарядно. Верхнюю часть его стволика и ветки густо покры­вают, как у облепихи, зеленые, желтые или бордово-красные плоды. Их окра­ска отражает степень созревания.

Обычны здесь также плантации ананасов (Ananas comosus) и бана­нов (Musa sapientium). Выращивают не­сколько сортов бананов. Королевскими называют бананы с маленькими, не бо­лее 15 см, плодами. Они сладкие, с при­ятным ароматом.

Большое число местных экзотиче­ских растений не смогло удержать ку­бинцев от стремления завезти откуда- нибудь диковинку. В городах выращи­вают много красиво цветущих дере­вьев, привезенных из других тропиче­ских стран. Издали видна спатодея ко­локольчатая (Spathodea campanulata) из семейства бигнониевых с алыми цветками. Ее родина — Африка.

Не менее привлекательны растения местной флоры. Большое разнообразие пальм — 146 видов, а также около 4000 других тропических и субтропических видов растений можно увидеть в от­крытом в 1984 году Гаванском ботаниче­ском саду, раскинувшемся на площади в 600 гектаров. Многие пальмы являют­ся хорошими индикаторами экологиче­ских условий. Кроме того, они придают особый, нереальный облик окружающе­му пейзажу и не только радуют глаз сво­ей необычной красотой, но, как, напри­мер, пальма сабаль (Saba!palmetto), вы­зывают аппетит у гурманов. А верхушеч­ная почка, называемая «пальмовая капу­ста», замечательна на вкус. Правда, такое блюдо стоит пальме жизни.

На Кубе пальмы широко использу­ют как строительный материал. Дома из пальмы называют «бойо». Они непри­вычны для глаза европейца: щели меж­ду бревнами не конопатят, окна не сте­клят, а прикрывают жалюзи, крышу кро­ют пальмовыми листьями. Дом продува­ем со всех сторон, только в нем можно найти прохладу. Но во время циклона, когда постоянно льет дождь, темпера­тура резко снижается, приходится опу­

скать жалюзи, закрывать ставни, при­жимать двери стульями, чтобы не хло­пали, а на себя натягивать всю имею­щуюся одежду. По долинам такие дома стоят на сваях. Обычно они окруже­ны оградой из кактусов, предохраняю­щей от хорьков, крыс и тараканов. Часто роль ограды выполняет колючая бро- мелия пингвин (Bromeliapinguin). Из ее вкусных, как у ананаса, плодов делают напитки. Едят же их натощак как сред­ство от гельминтов.

Бросается в глаза королевская пальма (Oreodoxa regia). Ее считают са­

мой красивой и величественной паль­мой в мире. Ее серые гладкие колонно­видные стволы достигают в высоту 40 м. Это дерево является символом Кубы и изображено на ее гербе. Королевская пальма украшает Гавану и другие горо­да. Она образует рощи по склонам реч­ных долин и по крутым склонам холмов с выходами известняков.

На морском побережье часто встре­чается кокосовая пальма (Cocos nucifera) — одно из самых полезных тропических растений. В западной око­нечности Кубы растет необычная паль-

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф Щ) 29

Page 32: В мире растений №1 (январь 2013)

ПУТЕШ ЕСТВИЯ

Дерево жизни

Кокосовую пальму называют «дере­вом жизни», т. к. она дает все необ­ходимое для жизни человека, вклю­чая предметы роскоши: масло, мар­гарин, напитки, спирт, уксус, сахар, кондитерские изделия и всевозмож­ные блюда, материал для изготовле­ния канатов, веревок, ковров, щеток, посуды, плетения корзин, пуговиц, музыкальных инструментов, украше­ний, ее листьями кроют крыши, она служит топливом.

ма — барригона (Colpothrinax wrightii), ее ствол с характерным бочонковидным вздутием посередине напоминает за­глотившего добычу удава.

На Кубе 500 видов папоротникоо­бразных, включая эпифитные папорот­ники и папоротники-лианы, такие как уникальная Lygodium volubile. Ее ли­стья обладают практически неограни­ченным ростом в длину. Их можно при­нять за лиановидные стебли. С трепетом подходишь к древовидному папоротни­ку — живому ископаемому. Очень мно­го древовидных папоротников мы ви­дели в лесах по склонам горного мас­

сива Эскамбрай. В горах формируется особый, подходящий для папоротни­ков климат: температура воздуха сни­жается до 21-23 °С, и сильно возраста­ет влажность воздуха из-за частых тума­нов и обильных дождей. Дожди обычно идут по ночам, хотя и днем они не ред­кость. Облака буквально лежат на вер­шинах гор. По склонам гор развиваются неферогилеи — лиственные леса поло­сы туманов. В их подлеске встречаются древовидные папоротники. Поражает количество эпифитов, прикрепляющих­ся к стволам деревьев и лиан, послед­ние часто снабжены колючками. Обилие лиан, как правило, является показате­лем значительного воздействия жизне­деятельности человека.

Под пологом леса много древо­видных папоротников, например ци- атея (Cyathea spj — невысокий, обыч­но около 3-4 м, стройный, с ажурной кроной. Много относительно невысо­ких красиво цветущих деревьев. Та­ких как гибискус (Hibiscus elaius), высо­той 15-20 м с алыми, размером с круп­ный тюльпан цветками (длина лепестка 10-11 см).

На более бедных почвах развива­ются леса из сосны карибской (Pinus caribaea). Сосны кажутся пушистыми из- за длинных, до 15 см хвоинок, растущих в пучке по 3-4. Тень для кофейных дере­вьев создает также гвоздичное дерево (Syzygium aromaticum). Его высушенные бутоны используют как пряность. У гвоз­дичного дерева светлые гладкие ство­лы высотой около 15 м, блестящие удли­ненные листья и ценимые кулинарами цветки, собранные в кисти.

Возможно, климат определяет ха­рактер людей. Кубинцы веселые и до­брожелательные, даже в очередях, дав­ке, толчее. Всегда слышны смех и песни. На Кубе проживает всего б миллионов человек. Это главным образом креолы, выходцы из Испании.

От города Ольгин до Майей, лежаще­го в восточной оконечности Кубы, до­бираемся на «уазике». Бросается в гла­за чистота на улицах маленьких горо­дов и деревень, а также обилие цветов. Практически в каждом дворе — бюст революционера Че Гевары. Все дома обычно одноэтажные, но всегда ухо-

Свежевыбеленные домики напоминают южнорусские, но кровля у них — из ли стьев пальмы

30 • в МИРЕ РАСТЕНИЙ №1-2013

Page 33: В мире растений №1 (январь 2013)

КУБА

женностью и красотой выделяется двух­этажный дом врача. Здесь везде, даже в горах, на 120 семей приходится один врач и одна медсестра.

Автомобиль мчится дальше, и уже впереди долина реки Тола с ее пологи­ми берегами. Суббота — день стирки. На мелководье множество женщин, от­бивающих белье камнями. Сквозь шум реки и постукивания камней слышны смех и веселые вскрики.

И вот уже видны склоны холмов с серпентинитовыми почвами. Раски­нулась саванна из сухолюбивых зла­ков с разбросанными по ее однород­ному фону единичными экземплярами

Кагобабо. Памятник, установлен­ный на берегу моря в честь высад­ки Колумба

пальмы-хата (Copernicia torreana) высо­той до 2 м. Местами видны густые зарос­ли колючих кустарников марабу, заве­зенных из Африки и широко здесь рас­селившихся.

Изумленно открываются глаза при виде своеобразных лесов на извест­няках, расположенных у самой кром­ки моря. Море отступило, и деревья ра­стут на острых, изъеденных морем глы­бах известняка, по форме напоминаю­щих кострище с многочисленными язы­ками пламени — так называемые со­бачьи зубы. Причем почвы практиче­ски здесь нет. Деревья быстрорасту­щие, легко расселяющиеся, как, напри­мер, алмасико (Bursera simaruba) и коа- ба (Swietinia mahagoni).

Едем дальше. И вот уже Кагобабо — место высадки Христофора Колумба. Трепетно относящиеся к своей исто­рии кубинцы установили на берегу па­мятную доску.

Конечная цель нашей поездки — окрестности города Майей на вос­точной оконечности Кубы. Этот рай­он отличается экстремальными усло­виями увлажнения. Влажный период длится здесь всего 32 дня. Осадков выпадает 729 мм в год при испарении с поверхности почвы 1200 мм в год. В условиях крайней сухости расти­тельный покров очень беден. Пастби­ща сильно стравлены. На их фоне вы­деляются древесные кактусы высотой 5-6 м. Наиболее известный кактус — Dendrocereus nudiflorus — эндемик Кубы. Диаметр его ствола превышает 1 м. Кактусы обильны в сухих районах Кубы и по побережью и представлены 40 видами.

До свидания, замечательный тропи­ческий остров! В памяти останется твоя великолепная природа, удивительный мир растений, заселившие тебя добрые, отзывчивые люди — огромный мир, ко­торый нельзя вместить в эти краткие дневниковые записи.

И.Микляева, старший научный сотрудник

кафедры биогеографии географи­ческого факультета МГУ, кандидат

географических наук.«В мире Растений» №6/1999 год.

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф • 31

Page 34: В мире растений №1 (январь 2013)

В наших лесах, вокруг дач можно найти много полезных и нужных нам растений. Некоторые из них можно с большим успехом вырастить на своем участке. О многих растениях мы кое-что знаем, в том числе и об их целебных свойствах, но не всегда про них вспоминаем в нужные моменты. А вот о малине нужно помнить всегда, заготавливать ее и использовать в осенне-зимний период, период частых простудных заболеваний прежде всего. Но можно не только одну малину заготовить для домашней травяной аптеки, но и близкие к ней виды, которые относятся к роду Rubus из семейства розоцветных (Rosaceae).

Кирилл Ткаченко,кандидат биологических наук,Ботанический институтим. Комарова РАН (г.Санкт-Петербург)Фото автора

32 • в МИРЕ РАСТЕНИЙ №1-2013

Page 35: В мире растений №1 (январь 2013)

МАЛИНА

Этот род — род малин на северо- западе России представлен всего- то 15-ю видами. Во флоре бывше­го Советского Союза их числится около 120 (!), во всем мире насчитыва­

ется порядка 600 видов. В русском язы­ке многие виды имеют самостоятельные названия: ежевика, малиноежевика, хме- леника, морошка, княженика, костяника, поленика... Вот так род! И все это — ма­лины!

Итак, наша самая привычная лес­ная малина — малина обыкновен­ная (Rubus idaeus). Народные ее назва­ния: малина красная, малинник, малини- на, медвежьи ягоды. Кустарник или по­лукустарник от 0,5 до 1,5-2 м высотой, с округлыми, прямостоячими стеблями, с тонкими, назад отогнутыми колючками. Стебли первого года жизни травянистые, бесплодные, второго — плодоносящие, одеревеневшие, отмирающие. Корни де­ревянистые (корнеотпрысковое расте­ние). Листья очередные, непарнопери­стые, снизу опушенные. Цветки белые, небольшие, собраны в боковые пазуш­ные кисти. Цветет в июне-июле, плоды созревают в июле-августе. Плод — соч­ная сборная костянка, красного или жел­того (редко белого) цвета, сладкая, аро­матная, при созревании легко отделяе­мая от конусовидного цветоложа. Рас­тет по лесным опушкам, полянам, выруб­кам, среди кустарников, в лесной и ле­состепной зоне. Распространена в Евро­пейской части России, Сибири, на Кавка­зе, в Украине, Беларуси, в Средней Азии.

Малина занимает видное место сре­ди других ягод — бесподобный вкус и аромат, целебные свойства помогли малине стать одной из популярнейших садовых культур. Широко культивирует­ся, имеется много сортов, которые чаще всего можно встретить в садах и на при­усадебных участках. Плоды малины включены в Российскую и Болгарскую Фармакопеи, официально признаны ле­карственными; сироп ее плодов исполь­зуют для улучшения вкуса многих препа­ратов. В практической медицине суше­ная малина применяется как потогон­ное средство при простудных заболева­ниях и как легкое диуретическое сред­ство. В народной медицине с лечебной целью используют плоды, листья, цвет­

ки, корни. В плодах малины обнаруже­ны органические кислоты, спирты, ан- тоциан цианин, пурины, витамины, фо­лиевая кислота, ситостерин, катехины, кумарины, глюкоза, фруктоза, сахароза, декстроза, пектины, соли железа, калия и меди и другие микроэлементы. В ли­стьях обнаружены каротин, витамины, алкалоиды, флавоноиды, кумарины, фе- нолгликозиды, фенолокиспоты, лактоны, дубильные вещества. Семена содержат жирное масло.

Листья малины обладают вяжущим, противовоспалительным, антитокси­ческим, кровоостанавливающим дей­ствием, а экстракт из листьев мали­ны оказывает гормоноподобное дей­ствие. Настой или отвар листьев реко­мендуют при поносах, колитах, энтеро­колитах, желудочных и геморроидаль­

ных кровотечениях, бронхитах, пнев­монии, а также при сыпях, угрях, лиша­ях, полощут им горло при ангинах. От­вар корней малины употребляют при малярии и как кровоостанавливающее при геморрое. Плоды малины улучша­ют аппетит, нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта, они ока­зывают жаропонижающее, потогонное действие.

Плоды малины входят в состав ряда лекарственных сборов. Их применя­ют с семенами аниса, листьями мать-и- мачехи, липовым цветом, взятыми в рав­ных количествах (по 2 столовые ложки). Из этой смеси берут по 1 чайной ложке на стакан кипятка, заваривают как чай, употребляют по 3-4 стакана в день при кашле, пьют для профилактики в период вирусных инфекций.

Малина обыкновенная (Rubus idaeus)

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф • з з

Page 36: В мире растений №1 (январь 2013)

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

Малина боярышниколистная(Rubus crataegifolius). Ее народные назва­ния: ежевика, малина, ожина. Это кустар­ник высотой 1 -2 м. Годовые побеги мощ­ные, прямостоячие, снабжены шипа­ми, на верхушке поникающие, опушен­ные, темно-пурпуровые. Листья пятило­пастные (похожи на листья боярышника, только много крупнее), глубокосердце­видные, широкие, пальчато-нервные, не­равномерно крупнопильчатые, с обеих сторон зеленые, волосистые. Черешки опушенные, снабжены частыми изогну­тыми шипами. Цветки белые, около 2 см в диаметре, в верхушечном, несколько поникающем соцветии. Плоды — ша­ровидные, темно-красные, блестящие, сочные многокостянки, кисло-сладкого, чуть горьковатого вкуса. Цветет в июне, плоды созревают в июле-августе.

В пределах России встречается только в Приморье и Приамурье. Растет среди за­рослей кустарников, на опушках и поля­нах широколиственных и смешанных ле­сов, на железнодорожных насыпях.

С лечебной целью используют зре­лые плоды. Собранное сырье подвя­ливают на солнце, а затем сушат в су­шилках или в печках при температуре не выше +50 °С.

Плоды содержат органические кис­лоты, дубильные вещества, антоцианы.

В китайской медицине плоды малины боярышниколистной употребляют в ка­честве общеукрепляющего средства, а в Корее их применяют как тонизирующее Морошка приземистая (обыкновенная) (Rubus chamaemorus)

средство при импотенции, поллюциях, неврастении, частом мочеиспускании. В смеси с другими растениями малину боярышниколистную используют при мужском бесплодии, поллюциях на по­чве неврастении и как тонизирующее средство. Плоды малины боярышнико­листной употребляют в пищу в свежем и переработанном виде. Сушеные пло­ды растолочь в порошок, и принимать ежедневно утром натощак по полови­не чайной ложки, запивая водой. Реко­мендуется при импотенции.

В корейской и китайской медици­не отвар плодов близкого вида — ма-

4 чайные ложки сухих листьев или плодов малины на 2 стакана кипят­ка, настаивать 2-3 часа в закры­той посуде, процедить. Принимать в теплом виде по 1 /2 стакана 4 раза в день при простудных заболева­ниях, кровотечениях, поносе.50 г корня малины на 0,5 ли­тра воды, кипятить на слабом огне 15-20 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/4 ста­кана 4-6 раз в день при бронхи­альной астме, бронхите, крапивни­це, геморроидальных кровотече­ниях и экземе.Мазь из сока листьев и коровье­го масла или ланолина, вазелина в соотношении 1:4 используют при угрях на лице.3-4 столовые ложки плодов на 1 стакан воды. Принимать по 1/2 стакана 4-5 раз в день как потогонное, вяжущее, противовос­палительное.3 столовые ложки измельченных сухих корней малины залить 500мл воды, кипятить на паровой бане 30 минут, настаивать 1 час, проце­дить. Использовать в виде примо­чек и орошений при геморрое.

Рецепты народной медицины

34 • В МИРЕ РАСТЕНИЙ №1-2013

Page 37: В мире растений №1 (январь 2013)

МАЛИНА

Цветки ежевики сизой (Rubus caesius)

лины корейской (R. coreanus) считают афродизиатическим средством и при­нимают при мужской импотенции.

Малина мелколистная (Rubus parvifolius). Кустарник, произрастающий на Курильских островах. Настойку корней используют в китайской медицине для укрепления мускулатуры, а также как кро- вооста на в л и ва ющее, п роти во ревматич е- ское и противовоспалительное средство. Отвар листьев в виде примочек и промы­ваний применяют при геморрое. Порош­ком листьев присыпают раны.

Морошка приземистая (обыкно­венная) (Rubus chamaemorus). Двудом­ное многолетнее травянистое растение 10-30 см с длинным ползучим корневи­щем. Листья округлопочковидные, пяти­лопастные, по краю городчатые. Цветки одиночные, верхушечные, с белыми ле­пестками. Незрелые плоды красные, при созревании постепенно желтеют, зре­лые — ярко-желтые, полупрозрачные. Костянки крупные, с большой косточкой.

Цветет в конце мая — начале июня, плоды созревают во второй полови­не июля.

Распространена морошка в Европей­ской части России, в Сибири, на Даль­нем Востоке. Растет на торфяных боло­тах, в заболоченных лесах, мохо­вых тундрах.

С лечебной целью в на­родной медицине при­меняют плоды (ягоды), листья и корни.

Плод и цветок морошки приземистой

В плодах морошки содержатся сахара, органические кислоты, пектиновые ве­щества, соли магния, калия, кальция, на­трия, алюминия, меди, хрома, кремния, витамин С, каротин, дубильные и крася­щие вещества. В надземной части расте­ния найдены флавоноиды и дубильные вещества.

Листья морошки обладают противо­воспалительным, ранозаживляющим, кро­воостанавливающим, мочегонным и вяжу­

щим действием. Листья в виде чая назначают при тубер­

кулезе легких, а на­стой их, благода­

ря вяжущим свой­ствам, приме­няют как закре­пляющее сред­ство при поно­сах и как крово­

останавливающее. Плоды растения об­

ладают мочегонным, потогонным, противоцин­

готным, противовоспалитель­ным действием, настой листьев и кор­ней — хорошее мочегонное средство; на­стой чашелистиков, собранных во время созревания плодов, пьют при лихорадке, простудных заболеваниях, упадке сил, бо­лях в области сердца.

Ежевика сизая (Rubus caesius). На­родные названия ее просто порой по­ражают воображение: бирюза, ежеви­ка синяя, ежевичник, яжевичник, ожина,

ожонник, жовика, каменика, каменица, куманиха, куманица, куманичник, куме- ничина, княжениха, голубая малина, глу­хая малина, скарбариха.

Ежевика — это полукустарник с распростертыми шиповатыми по­бегами до 1,5 м длиной. Листья слож­ные, тройчатые, очередные, черешко­вые. Цветки белые или розовые, круп­ные, собраны в щитковидные соцве­тия. Цветет с мая по август, плоды со­зревают примерно через месяц после цветения. Плоды крупные, яйцевид­ные, при полном созревании черные, с сизым стирающимся налетом, плотно прирастают к цветоложу и часто отры­ваются вместе с ним.

Встречается повсеместно в Европей­ской части России, достаточно часто на Кавказе, в Беларуси, в Украине, Казах­стане, Средней Азии.

Растет по долинам рек и ручьев, оврагам, сырым лесам, в зарослях ку­старников, на вырубках, вдоль изгоро­дей.

На Кавказе и в Крыму встречаются более близкие виды: ежевика кавказ­ская (Rubus caucasicus) и ежевика ще­тинистая (Rubus hitus), оба эти вида оди­наково используют в пищу, перерабаты­вая в джемы, соки, вино.

В ягодах ежевики содержится значи­тельное количество клетчатки, органи­ческие кислоты, глюкоза, фруктоза, са­хароза, витамины, пектиновые, арома­тические, дубильные и азотистые ве-

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф • 35

Page 38: В мире растений №1 (январь 2013)

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

Ежевика сизая (Rubus caesius)

щества, соли калия, медь, марганец, фосфор, железо. В листьях обнаруже­ны флавоноиды, танин, дубильные ве­щества, органические кислоты, в семе­нах — жирное масло.

С лечебной целью в народной меди­цине используют свежие и сушеные пло­ды, сок, листья и корни. Длительный при­ем чая из листьев ежевики способству­ет улучшению обмена веществ и состава

крови, снижению нервного напряжения, как общеукрепляющее в период болезни и реабилитационного периода. Рекомен­дуется пить такой чай в период климак­са, при болезненных менструациях. Све­жие плоды и сок ежевики являются от­личным поливитаминным общеукрепля­ющим средством, используются при ави­таминозах, гиповитаминозах и в качестве легкого слабительного. Настой цветков и корней используют для полосканий при ангине (в период респираторных за­болеваний принимают внутрь).

Свежие плоды ежевики употребля­ют в пищу. В сыром и сушеном виде яго­ды ежевики используют для приготовле­ния варенья, сиропов, настоек, прохла­дительных напитков, желе, пастилы, ком­потов. Толченые листья в виде припарок прикладывают к трофическим и хрони­ческим язвам и гнойным ранам.

Костяника (костяника камен­ная) (Rubus saxatilis). Небольшое травя­нистое многолетнее растение, обычно 10-20, редко до 30 см высотой, с длин­ными бесплодными (плагиотропными) лежачими укореняющимися побегами до 1,5 м, покрытыми волосками. Плодо­носящие стебли прямостоячие. Листья тройчатые, с ромбически-яйцевидными городчато-зубчатыми долями, жест­кие, с волосками, длинночерешковые. Цветки собраны на верхушке стебля по З-б в зонтиковидное или щитковид­ное соцветие; обоеполые, лепестки бе­лые. Цветет в мае-июне (иногда пер­вой половине июля). Плод — сборная сочная костянка из 2-6 ярко-красных кислых плодиков, ярко-красного или оранжево-красного цвета, внутри каж­дого имеется крупная косточка. Период созревания июль — август, при позднем цветении — в сентябре.

Костяника широко распространена в Европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Встречается во влажных, чаще хвойных и смешанных лесах, на лесных опушках, полянах, степ­ных лугах, среди кустарников.

Листья растения содержат дубиль­ные вещества, аскорбиновую кисло­ту, флавоноиды, микроэлементы (мар­ганец, медь, железо, цинк и др.), пло­ды — аскорбиновую кислоту, флавонои­ды, пектиновые вещества, сахар.Костяника (костяника каменная) (Rubus saxatilis)

36 • В МИРЕ РАСТЕНИЙ №1-2013

Page 39: В мире растений №1 (январь 2013)

МАЛИНА

Костяника (Rubus saxatilis) — цветки

В народной медицине нашей стра­ны, Тибета и Китая, костянику приме­няют при низком уровне гемоглоби­на в крови, простудных и острых ре­спираторных заболеваниях, болезнях органов дыхания и сердца, склонно­сти к геморрою, нарушениях липидно­го обмена, почечнокаменной болезни, гастритах, колитах, холециститах. Со­ком ее излечивают заболевания желуд­ка и кишечника,' опухоли разного про­исхождения, пьют его как противоцин­готное средство. Воспаления суста­вов (ревматические боли) снимают от­варом из листьев и стеблей, который пьют, и их напаром, который приклады­вают. Свежие листья и их отвар прикла­дывают к глазам при воспалении. От­

вар листьев и плодов применяют при стойких мигренях, как болеутоляющее, мягкое седативное при нарушениях менструального цикла, белях, цистите. Цветки применяют для лечения брон­хита. Плоды используют как противо­цинготное и жаропонижающее сред­ство. Наружно этот отвар применяют для укрепления волос и втирают в кор­ни волос при перхоти (себорее).

Плоды широко используют как пи­щевое — употребляют свежими с саха­ром, медом, сливками, сметаной. Делают вино и уксус, компоты, варенье, джемы. Сушат для приготовления чайных вита­минных напитков.

Костяника арктическая, или кня­женика арктическая (Rubus arcticus),

народные же названия у нее более звуч­ные — поленика и мамура. Многолет­нее травянистое растение с длинным ползучим корневищем. Стебли простые 10-30 см, тупо трехгранные, с чешуйка­ми при основании. Листья с крупными прилистниками, тройчатые, на длинных опушенных черешках. Цветок верхушеч­ный, одиночный, крупный. Лепестки об­ратнояйцевидные, темно-розовые. Цве­тет в июне-июле. Плод — сборная крас­ная ароматная костянка.

Распространена в Европейской Ар­ктике, Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке.

Растет в сыроватых и заболочен­ных лесах, на болотах, в тундре. С ле­чебной целью используют ягоды (пло­ды) и листья. Трава содержит флавоно- иды и следы сапонинов. В плодах обна­ружены органические кислоты, сахара, в листьях — дубильные вещества. Яго­ды обладают жаропонижающим, проти­воцинготным, противовоспалительным действием. Водный настой ягод приме­няют для утоления жажды, как жаропо­нижающее при лихорадочных заболева­ниях и как витаминное средство для ле­чения и профилактики цинги. Облада­ют мочегонным действием и использу­ются при мочекаменной болезни и по­дагре. Настой плодов используют в виде полосканий при воспалительных забо­леваниях слизистых оболочек ротовой полости и горла. При поносах, колитах, энтероколитах, гастритах употребляют ягоды и настой листьев. *

Рецепты народной медицины

Срок годности сухой травы и плодов костяники 1 год, корневищ 2 года.Есть несколько разных вариантов приготовления лекарственных форм из костя­ники: для приготовления отвара из листьев столовую ложку листьев костяники заливают 200 мл горячей воды, кипятят 10 минут на слабом огне (или на водя­ной бане), охлаждают при комнатной температуре, процеживают. Пьют отвар те­плым по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.Настойка из листьев: готовят ее из 50 г листьев, которые заливают 500 мл водки, настаивают 15-20 дней в темном месте. Принимают по 1 чайной ложке, разве­денной в 50 мл теплой воды, 3 раза в день за 30 минут до еды.Настой свежих цветков и листьев костяники готовят из 50 г сырья, кото­рое заливают в термосе 500 мл кипятка, настаивают 4 ч. Принимают теплым по 1/4 стакана 3-4 раза в день. Отвар травы (цветков, плодов, листьев, сте­блей) костяники: 10 г сырья заливают 200 мл воды, кипятят 10 мин. на водяной бане, настаивают под крышкой 2 часа, процеживают. Принимают по 1/4 стака­на 4 раза в день.

Костяника (Rubus saxatilis) — плодыКостяника арктическая, или княженика арктическая (Rubus arcticus)

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф • 37

Page 40: В мире растений №1 (январь 2013)

Светлана Марковец, директор школы флористики «Ла Флорисель»(г. Москва)

Зима и экзотика,шик и лаконичность

Текст и фото Марковец Светланы.Флористические композиции выполнены учениками школы флористики «Ла Флорисель» под руководством преподавателя Марковец Светланы.

Как ни странно, такие необычные сочетания возможно соединить и получить очень интересный ре­зультат. Что для этого нужно? Чет­кая каркасная форма и удобный, подат­

ливый материал. В качестве последнего мы решили предложить использовать бумагу, тонкую и толстую, благородные картоны, не слишком жесткие и скле­енные между собой. А форма каркаса пусть будет дисковая. Чтобы полоски бу­маги выглядели не слишком однородно, мы будем прокладывать их некрупными серыми камешками. Такое сочетание — бумаги и камней — смотрится довольно сурово, что в конечном результате будет подчеркивать характер нашей компози­ции, выполненной в самом разгаре се­дой снежной зимы, когда вихрем закру­чивается поземка, унося с собой наши воспоминания и мысли о лете. Что же за цветы подчеркнут нам холодные зим­ние настроения и придадут букетам шик и экстравагантность? Возьмем брунию: ее серые и зеленые шарики и похожие на хвойные веточки, которые можно по­ложить по линиям каркаса. Добавим се­рой тилландсии. Этими листами можно обернуть каркас, и они сольются с бу­магой, оттеняя друг друга рифлеными и ровными краями. Замечательные мел­кие цветочки восковника, белые и ро­зовые. Синие воронки вейгелы и гиа­цинта. Холодные восковые орнитогалу- мы и ранункулюсы. Снежные гороши­ны пенопласта и белоснежные шерстя­ные нити. А еще и таинственная фиоле­товая гвоздика и нежно-нежно зеленая.И вот уже кажется, будто в вазочке рас­пускаются первые веточки тополя, со­вершенно невесомого и призрачного цвета на фоне белых сугробов за окном.

38 • В МИРЕ РАСТЕНИЙ №1-2013

Page 41: В мире растений №1 (январь 2013)

лНОВОГОДНИЕ ком позиции

А крупные белые снежинки — гипсо- филы, что упали на наш букет и не тают. А холодная восковая роза и ажурная скиммия, ирисы и астранция, кожистые плотные листья и хвойные веточки — контраст нежного и сурового, все это соединяется в наших букетах, создавая неповторимое настроение зимнего вре­мени года. Холодные цветовые сочета­ния — без них нам не обойтись! Здесь синие и фиолетовые тона глубоких зим­них вечеров, ледяные закаты и ослепи­тельное полярное солнце! Да, что поде­лаешь — зима! Само время затаилось, и мы, вместе с ним ждем, когда плане­та сделает новый виток вокруг светила, а потом еще и еще. И не будет этому вра­щению конца, как и не было начала, it

Школа флористики «Ла Флорисель»,

Директор Марковец Светлана, г. Москва, Волков пер., 7/9, стр. 3.

Тел:+7 (495) 211-96-11, +7-917-546-46-19

www.laflora.ru

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф • 39

Page 42: В мире растений №1 (январь 2013)

ФОТОКОНКУРС

«В поисках белых грибов» (Подмосковье, Балашихинский р-н). Клоков Владимир Николаевич, г. Москва

Платан пятиствольный (Санаторий «Южное взморье» г. Адлер). Клоков В. Н., г. Москва

«Седьмое небо» (ель в виде останкинской башни) в Подмо сковье, Балашихинский р-н). Клоков В. Н., г. Москва

40 • В МИРЕ РАСТЕНИЙ №1 *2013

Page 43: В мире растений №1 (январь 2013)

ФОТОКОНКУРС

Деревенский плетень (Липецкая область, Задонский р-н, деревня Липовка). Клоков В. Н., г. Москва

Вниманию постоянных читателей!

Подпишитесь на первое полугодие 2013 года и пришлите копию подпис­ного купона по электронному адресу: [email protected]Первые 25 подписчиков получат по­дарок о т нашего спонсора компании

O R I F L A M Е--- SWEDEN ---

Садовые секаторы Fiskars SingleStep™:Линия инструментов для правшей и левшей.Садовые инструменты Fiskars славятся своей оригинальной функциональностью

и превосходным качеством. Хотя многое и базируется на ее длительной истории тради­ций и наследии в дизайне, компания Fiskars уверенно стремится к новым открытиям в раз­работке продуктов и оптимизации производственных процессов.

Призы победителям конкурса любезно предоставлены компанией Fiskars.

Свои фотоработы отправляйте по адресу: Мо­сква, Звездный бульвар, д. 21, стр. 3, к. 509. Или по электронной почте [email protected], или [email protected]Один и тот же участник может присылать неогра­ниченное количество работ.Фотоработы обязательно должна сопровождать следующая информация:1) Название фото.2) Имя и город проживания автора.3) Контактный адрес.4) Место съемки.Работы, присланные на конкурс, не рецензиру­ются.

Организаторы оставляют за собой право вно­сить в условия и регламент проведения конкур­са дополнения и уточнения. Актуальная версия условий и регламента конкурса всегда доступ­на на сайте журнала «В мире Растений» http:// vmr.msk.su/Факт отправки своих работ и сопроводительных текстовых файлов на конкурс означает полное согласие автора со всеми условиями и правила­ми конкурса.Конкурсные работы будут публиковаться в журнале и на сайте журнала «В мире Растений» http://vmr.msk.su/ в разделе «Конкурс».

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф ф 41

Page 44: В мире растений №1 (январь 2013)

Лунн

ый

кале

ндар

ьЯн

варь

201

36

24

л.с

.

Береги

те по

яснич

ный

отдел

позво

ночн

и­ка.

На р

аботай

те дол

го над

убо

ркой

сне­

га. П

осадо

чные

рабо

ты не

реко

менд

уют­

ся. В

саду,

если

хоро

шая

теплая

пого

да,

можн

о пр

оред

ить ж

ивую

изгор

одь

или

обре

зать

ягодн

ые к

устар

ники

.

13

ях

В тепл

ую

погоду

нуж

но по

больш

е по

­гул

ять н

а све

жем

возд

ухе.

Пров

еди­

те убо

рку н

а по

доко

нник

е, ра

зрых

лите

зем

лю

в гор

шках

. Обн

овите

побел

ку са

­до

вых

дере

вьев

. Про

верте

укрыт

ия р

оз,

тепло

люби

вых

кустар

нико

в и в

иног

рада

.

20

о

- *

Найд

ите с

ебе з

аняти

я по

вкусу,

что

бы

снять

стресс

. Мож

но п

одол

ьше

погул

ять

в лесу

. Мож

но п

окупа

ть сем

ена и

поса­

дить

корн

епло

ды н

а вы

гонк

у. Пр

оизво

­дят

зим

нюю

прив

ивку

в пом

ещен

ии.

27

Берег

ите с

ердц

е, изб

егайте

вол

нени

й. По

больш

е на

ходи

тесь

на ул

ице.

Посе

тите

ботан

ическ

ий с

ад. В

оздер

житес

ь от

ра­

бот с

земле

й. Со

ставьт

е пла

ны

гряд

ок,

посад

ок но

вых

дере

вьев

.

Полн

олун

ие

<ис о

<51 |

ш §_

4 J .

® 1 1 3 о =! « 1

£ з Щh i Т

e\j ^> 0 ! J

г У О

52

3л-

с-

Л.

Возм

ожно

пер

еохл

ажде

ние

из-за

сни­

женн

ого и

ммун

итет

а. Из

бегай

те до

лгих

прог

улок

. Опр

ыскай

те ра

стени

я ст

иму­

лятор

ами

роста

. Поса

дите

косточ

ки э

к­зот

ическ

их р

астени

й для

выр

ащив

ания

в г

оршк

ах. М

ожно

зан

яться

посад

кой

дере

вьев-

круп

ном

еров

в сад

у.

^2

л

Возм

ожно

обо

стрен

ие р

адик

улит

а, не

пе

регр

ужай

те сп

ину.

Вечеро

м мо

жно

разр

ыхли

ть по

чву в

горшк

ах, а

такж

е пр

опол

оть и

прор

едить

всх

оды.

19

я

v

Могут

возн

икну

ть гол

овные

бол

и, не

не

рвни

чайт

е, отд

охни

те. П

ровед

ите п

о­лив

ы и о

прыс

киван

ие р

астен

ий.

26

6 «

Будет

полез

ным

посещ

ение

вра

чей.

Вы­

севай

те зел

ень

для п

одок

онни

ка. З

амо­

чите

семена

том

атов

и перц

а на

расса

­ду.

Утром

по

лейте

и под

корм

ите г

орше

ч­ны

е ра

стени

я. Ос

мотри

те сос

тояни

е зи

м­ней

теп

лицы

.

,2

2 л

.с.

Можн

о пр

овести

про

цеду

ры, с

вяза

нные

с у

ходом

за тел

ом и л

ицом

. Взр

ыхли

те

землю

в г

оршк

ах ко

мнатн

ых р

астен

ий.

Посад

ите л

ук, ч

еснок

, укр

оп, п

етруш

ку,

кресс

-салат

, реди

с на

подо

конн

ике.

^^

29

/1

л.с

.

Могут

обо

стрит

ься х

рони

чески

е не

ду­

ги. В

оздер

житес

ь от

работ

с рас

тени

ями.

Просм

отрите

под

шивку

жур

нала

«В

мире

Ра

стени

й». С

оставь

те спи

сок п

окупо

к се­

мян и

посад

очного

мат

ериа

ла.

Ново

луни

е Ф

18

” ¥

Мень

ше в

реме

ни п

ровод

ите п

еред

теле

­виз

ором

и к

омпь

ютер

ом, п

обол

ьше

от­ды

хайт

е. В т

еплую

пог

оду н

ужно

боль

ше

гулять

на

свеже

м во

здух

е. Во

здер

жите

сь

от раб

от с р

асте

ниям

и.

25

" S

3

Необ

ходи

мо п

озабо

титься

о све

жих

про­

дукта

х, пр

овед

ите р

евизию

в х

олод

иль­

нике.

При

необ

ходи

мости

поп

олни

те его

. По

лейте

и под

корм

ите р

астени

я ор

га­ни

чески

ми у

добр

ения

ми.По

сейт

е дл

я по

доко

нник

а зел

ень

(укро

п, пе

труш

ку

и кре

сс-сал

ат).

3-

‘ п

ь

Возд

ержи

тесь

от пе

реед

ания

. Пол

ей­

те и п

одко

рмите

цвет

ущие

рас

тени

я. Пр

оверьт

е ра

стени

я на

пред

мет

боле

з­ней

и вр

едит

елей

. Мож

но з

анять

ся ра

з­мн

ожен

ием

растен

ий м

етодо

м че

рен­

кова

ния.

^0

28

л.с

. ^

Отме

ните

запла

ниро

ванно

е по

сеще

­ние

к вр

ачу, п

ерен

есите

на др

угой

день

. Дн

ем мо

жно

снять

с дер

евьев

муми

фи­

циро

ванны

е пл

оды,

от кот

орых

не

изба

­ви

лись

рань

ше.

17

V

Укре

пляй

те им

муни

тет, п

обол

ьше

отды

­ха

йте. П

опейт

е ви

тами

низи

рова

нные

сок

и. На

ладьте

доп

олни

тельн

ое о

свещ

е­ние

для

вашей

расс

ады.

На уча

стке

про­

верьте

хво

йник

и, защ

итите

их от

солн

еч­

ных о

жого

в. В т

еплую

пог

оду м

ожно

об­

новит

ь по

белку

дере

вьев

.

24

8

8

Побо

льше

нахо

дитес

ь на

улице

, изб

егай

­те

душн

ых п

омещ

ений

. Зам

очит

е се

мена

том

атов

и перц

а на

расса

ду.

31

- А

Если

появи

лись

симп

томы

недо

мога

ния,

посет

ите в

рача

. Удал

ите з

асохш

ие л

истья

и с

тебли

комн

атных

раст

ений

. Выс

евай

­те

на рас

саду

цветы

с долг

им

пери

одом

ра

звити

я, а т

акже

корн

евой

сель

дере

й и л

ук-п

орей

.

2

и-

,

nj

Будьте

разб

орчи

вы

в еде

. Есть

опа

снос

ть пи

щевы

х от

равл

ений

. Поле

йте и

подк

ор­

мите

KojyjHam

bie ра

стени

я, кро

ме т

ех,

что в

пбко

е. Мо

жно

выло

жить

на пр

ора­

щиван

ие к

лубни

бего

ний

и гео

ргин.

Сде­

лать

прор

уби в

водо

емах

.

9

г7

л‘

#

В тепл

ую

погоду

мож

но п

обол

ьше

по­

гулять

на

свеже

м во

здух

е. Пр

овед

и­те

уборку

на

подо

конн

ике,

но нич

его н

е над

о са

жать.

16

” V

Очень

пол

езно

устро

ить р

азгр

узоч­

ный д

ень.

Посей

те на

рассад

у лу

к-по

рей

и кор

невой

сел

ьдер

ей. П

ри те

мпер

атур

е не

ниже

5°С м

ожно

заго

товить

чер

енки

для

весе

нней

при

вивк

и.Про

веди

те в

не­

корн

евые

подк

ормк

и.

23

3 П

Увел

ичен

ная

опасн

ость

инфе

кцио

нных

заб

олев

аний

, при

мите

меры

. Гот

овь­

те по

садочн

ую т

ару д

ля ра

ссады

. Мож

но

пере

садить

вью

щиеся

и пл

етисты

е ко

м­на

тные

расте

ния.

30

>

4?

Повы

шенн

ая оп

асност

ь пи

щевы

х ра

с­стр

ойств

. Будь

те вн

имате

льны

к п

роду

к­там

. Лучш

е уст

роить

разг

рузоч

ный

день

. Пи

кируйт

е ра

ссаду

. Вык

лады

вайт

е в т

ор­

фяную

кр

ошку

клубни

бего

ний

и гео

ргин

для

про

ращи

вани

я.

120

с

Hf

e

Избег

айте

чрезм

ерны

х на

грузо

к. Не

сто­

ит зан

имать

ся сад

ово-

огор

одны

ми р

а­бо

тами.

Отды

хайте

от все

х заб

от. Х

оро­

шо бы

съезд

ить н

а да

чу, п

одыш

ать с

ве­

жим

возд

ухом

.

8

#

Свер

химп

ульси

вные

дей

ствия

мог

ут пр

ивести

ктр

авма

м. П

ровед

ите о

бра­

ботку

проти

в вр

едите

лей

и бол

езней

.

15

s

” Н

Полез

но з

анять

ся оч

ищен

ием

кише

ч­ни

ка. За

мочи

те сем

ена,

пров

ерьте

их

на всх

ожес

ть. П

олейте

ком

натны

е ра

с­тен

ия и п

одко

рмите

мин

ерал

ьны­

ми уд

обре

ниям

и. Мо

жно

начать

выс

е­ват

ь то

маты

, огур

цы

и пере

ц для

зим

­них

теп

лиц.

22

S

Прим

ите п

рофи

лакти

чески

е мер

ы пр

о­тив

вир

усных

инф

екций

. Пос

адит

е на

рассад

у огу

рцы

и каба

чки д

ля зи

мних

теп

лиц.

Освоб

одите

куст

арни

ки от

из­

лишк

ов с

нега.

Под

корм

ите ц

ветущ

ие

комн

атные

рас

тени

я.

29

5"

14

?

Возд

ержи

тесь

от сп

оров

, не

стоит

пере

­на

пряга

ть нер

вную

систе

му. М

ожно

уме

­рен

но по

лить

и под

корм

ить

комн

атны

е ра

стени

я ор

ганич

еским

и уд

обре

ниям

и.

7

25"‘

Не сле

дует

никуд

а то

ропи

ться,

побе

ре­

гите

нервну

ю си

стему

. Под

корм

ки о

р­ган

ическ

ими

удоб

рени

ями

дадут

хоро

­ши

й эф

фект.

Посе

йте н

а рас

саду

корн

е­вой

сел

ьдер

ей, а

в зим

них

тепли

цах

пе­

кинску

ю кап

усту

и ред

ис.

14

4”

М

Больш

е от

дыха

йте.

Прове

дите

реви

зию

посад

очно

го ма

тери

ала.

21

Л

Побе

регит

е гор

ло, не

доп

ускай

те пе

ре­

охла

жден

ия. П

ригот

овьте

отвары

и н

а­сто

и из

листь

ев и ц

ветков

лек

арст

вен­

ных р

астен

ий. О

смотр

ите п

осад

очны

й ма

териа

л, хр

анящ

ийся

в гара

же и

ли

подв

але.

Выбр

осьте

больн

ой и

ли за

­пл

есне

велы

й.

28

'”

Особо

е вн

иман

ие у

дели

те сну

, кот

о­рый

спо

собств

ует в

осста

новле

нию

сил.

Прове

дите

проф

илакт

ическ

ие р

абот

ы по

борьб

е с в

реди

теля

ми.

/ » и « ж -

Page 45: В мире растений №1 (январь 2013)

13-я специализированная выставка

11-14 АПРЕЛЯ 2013МВК им. П. Алабина Но£а

ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ 2013

ДОМ, САД, ГАРМОНИЯ!ОРГАНИЗАТОР

WWW.HOGA.RTE-EXPO.RU г сСамара тел.: +7 (846) 270 41 00 I e-mail: hogararte-samara.ru exhibitions

Page 46: В мире растений №1 (январь 2013)

ИНТЕРАКТИВ

КроссвордВОПРОСЫ:По горизонтали:4.Плоды этого растения раскрываются от малейшего при­косновения, поэтому его называют недотрогой. 7.При ней отсутствуют дожди и происходит высыхание почвы, что приводит к гибели растений. 8.Масло из этого растения- одно из лучших растительных масел, по качеству прибли­жающееся к оливковому, а семена используются для об­сыпки булок, приготовления восточных сладостей, тахин­ной халвы. 9.Роща с желудями. 12.Реликтовое дерево, самое древнее на Земле-современник динозавров. Как декора­тивное широко распространено в странах южной Европы.1б.Поросшие камышом и кустарником низкие берега рек и островки, затопляемые весной. 18. Специалист по разведе­нию плодовых деревьев и кустарников. 19.Головка чеснока или лука. 20.Неопушеный (голый как слива) сорт персика.22,Растение семейства губоцветных. Белую называют глухой крапивой,-желтую—зеленчук, а ее цветки привлекают мас­су насекомых перед наступлением хорошей погоды. 23,Пи- сатель, написавший единственную в мире книгу «Лесная га­зета». 25.Млечный сок бразильской гевеи, сырье для полу­чения натурального каучука. 29.Самый калорийный фрукт.В Индии его называют «коровой бедняков», а за шершавую кожуру называют аллигаторовой грушей. ЗО.Многолетняя трава семейства злаков с коротким корневищем, образую­щее плотные дерновины. Назван за белую окраску отцвет­ших стеблей. 31. .Поселеок в Крыму, имя которого получил знаменитый ботанический сад. 32.Комнатное растение, обладающее яркими цветками, иногда выращиваемой в оранжереях. Рас­пространено в Америке (от Мексики до Бразилия). Так садоводы часто называют растения из рода синнингия.

По вертикали:1 .Страна, на флаге которой красуется кленовый лист. 2.Цитрусовый мелкий круглый или овальный плод с гладкой, душистой, слад­кой съедобной кожурой. Применяют как декоративное растение и в селекции для выведения морозостойких форм цитрусовых, а плоды, в основном, для варенья и цукатов. 3.Часть цветка, из которого образуется плод. 5.Его считают первым в списке лекар­ственных растений. В старину его считали средством от 99 болезней, а настой из него на Руси назвали «молодецкой кровью». 6. «Мундир» банана. Ю.Наука изучающая грибы. 11.Старый русский зимний сорт яблок. 13.Бобы, без которых не обходится салат «оливье». И.Садовое луковичное растение с белыми или желтыми пахучими цветками, считавшееся в Древнем Риме цветком по­беды, а в древнегреческой мифологии красивый юноша, влюбившийся в свое отражение в воде, имя которого стало нарицатель­ным как самовлюбленного, любующегося собой человека. 15.Процесс нанесения извести на фруктовые деревья. 17.Цветок, воспе­тый С.Ротару, а во время первой мировой войны, когда еще не были известны антибиотики, смертность среди французских ране­ных была самой низкой по сравнению с другими воюющими странами, оттого что французские врачи применяли масло этого рас­тения для обработки ран. 21 .Изящное, свободно плавающее растение на поверхности воды растение, распространенное в стоя­чих или медленно текучих водах. Разводится в аквариумах, а еще его называют лягушечник. 24,Болезненный нарост на стволе де­рева. 2б.Кактусовая водка. 27.По содержанию калия эти бобы не имеют равных, поддерживают сердечное здоровье, а по содержа­нию белков превосходя 1 баранину, курятину и творог. 28.Ценное кормовое бобовое растение, хороший медонос. Как лекарствен­ное растение используется при нарывах и лечения гнойных ран. Мужчины добавляли его для запаха в махорку, а женщины им па­рили горшки, чтобы не скисало молоко.

Ответы к кроссворду, опубликованному в № 12/2012По горизонтали: 2.Мороз.4.Дубинка. 7.Таривердиев. 9. «Заира». 12.Костюм. 13.Гаврош. М.Краковяк. 16.Маскарад. 20.Салат. 22Лыжница.

23.Свеча. 24.0сетрина. 2б.Черкеска. 28.Королевич. ЗО.Масленица. 31.Узоры. 32.Базилик. ЗЗ.Секвойя. 34.Сибарит.По вертикали: 1 .Артиллерист. 2.Маугли. З.Заклад. Б.Амаретто. б.Снеговик. 8.Собака. 9.3мея. Ю.Агра'. П.Ковров. М.Клаус. 15.Валенки.

17.Соацера. 18.Дичок. 19.Снегурочка. 21.Терпение. 23.Соколова. 25.Егоза. 27.Синай. 29.Чукчи. ЗО.Мысли.

44 • В МИРЕ РАСТЕНИЙ № 1 - 2013

Page 47: В мире растений №1 (январь 2013)

«ЗОЛОТАЯ ЧЕРЕПАХА»

ADN________________________________________________Автор: Кристиан БавуФототехника и параметры съемки: Canon EOS 40DМесто съемки: Франция, ОлеронКомментарий: Семечки растений на фоне белого неба.

ЖЮРИ КОНКУРСА 2011 года:

Розамунд Кидман Кокс (Rosamund Kidman Кох) фоторедактор, издатель

Андриан Колотилин фотограф

Кэти Моран (Kathy Moran) фоторедактор, издатель

Клаус Нигге (Klaus Nigge) фотографГемма Уорд (Gemma Ward)куратор природоохранных фотопроектов

Игорь Шпиленок фотограф

Вадим Штрик фоторедактор, фотограф

Конкурс лучших фотографий дикой природы «ЗОЛОТАЯ ЧЕРЕПАХА»проходит ежегодно с 2005 года. Основная цель конкурса — определять и демонстрировать лучшие фотографии дикой природы, обращая тем самым внимание людей на красоту, уникаль­ность и, к сожалению, хрупкость окру­жающего нас мира.О прошедших и предстоящих конкур­сах, правилах участия и способах пре­доставления фотографий читайте на сайтеwww.animalphoto.ru

Предположительное выставочное турне «Золотая Черепаха ’б»:Астрахань, Белгород, Благовещенск, Волгоград, Воронеж, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Кемерово, Курган, Липецк, Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Петропавловск- Камчатский, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Тольятти, Тула, Тюмень, Хабаровск, Челябинск, Южно- Сахалинск, Ярославль

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф Ф 45

Page 48: В мире растений №1 (январь 2013)

ИНТЕРАКТИВ На вопросы читателей отвечает Светлана Швелидзе, главный редактор журнала «В мире Растений»

вопрос?Я заметила, что ягоды клубники часто покрываются серым налетом, а затем гниют. Это болезнь или от сырости?Юлия Седых, г. Подольск

По описанию у вашей клубники распростра­ненное заболевание, которое так и называет­ся — серая гниль. В целях профилактики забо­левания сажайте сорта устойчивые к этой бо­лезни. Не допускайте загущения посадок. Ран­ней весной убирайте и сжигайте старые ли­стья. При поливе старайтесь не смачивать над­земную часть кустиков, особенно во время цве­тения. Постарайтесь изолировать ягоды от по­чвы подстилками. Пораженные ягоды собирай­те и закапывайте на глубину не менее 20 см.До цветения и после сбора урожая обработай­те растения 1% бордоской смесью.

В прошлом году мои карликовые ири­сы не цвели. Весной бутоны на растениях сгнили, а внутри мною были обнаружены толстые белые личинки. Что это за вреди­тели и как от них избавиться?Татьяна Орлова, г. Иваново

Уважаемая Татьяна! Очень сложно опреде­лить вредителей по описанию. Но вы должны были сразу же все пораженные бутоны срезать и сжечь, так как личинки развиваются имен­но в них. Теперь весной, когда сойдет снег, об­работайте все растения инсектицидом «Актел- лик», «Фитоверм» или «Фуфанон». Думаю, что это поможет избавиться от вредителей.

46 • В МИРЕ РАСТЕНИЙ №1 -2013

Page 49: В мире растений №1 (январь 2013)

ИНТЕРАКТИВ

Несколько лет назад я посадила в своем саду рододендроны. Но они растут пло­хо, не цветут и дают слабые побеги. Под­скажите, пожалуйста, почему так про­исходит? Что нужно для того, чтобы эти растения обильно цвели?Альбина Дадоян, г. Великий Новгород

Основным условием для успешного выращива­ния рододендронов является правильный вы­бор подходящего вида или сорта. Все осталь­ное — агротехника.Для рододендронов нужна легкая, богатая пе­регноем, водо- и воздухопроницаемая, кис­лая (pH 4,5-5,5) земля, много света, посадка на той же глубине, на которой они росли в пи­томнике, подкормка удобрениями два раза в год: ранней весной и в конце июня-июля, за­щита растений от вредителей и болезней.Все эти нехитрые условия помогут вам вырас­тить здоровые и обильно цветущие растения.

Подскажите, пожалуйста, что происхо­дит с моими сенполиями. В начале зимы на листьях появились небольшие свет­лые пятна. Почему это происходит и что мне делать?Ирина Лопухина, г. Екатеринбург

Светлые, а именно белые или желтые непро­зрачные пятна могут появляться на листьях сенполий, если они стоят зимой на подоконни­ке и к ним есть доступ холодного воздуха. Ле­том такие пятна чаще возникают из-за сквозня­ка. Конечно же, это уже не «лечится»! Повреж­денные лийтья можно будет удалить со време­нем, когда у растения нарастут новые.

В этом году я собрал несколько хорошо вызревших сортовых арбузов, но на некото­рых были округлые бурые пятна-язвочки. Могу ли я использовать их семена для по­сева в новом году?Анатолий Грузь, г. Ростов

По описанию ваши арбузы пострадали от антракноза, или медянки. Первые ее признаки можно за­метить еще в середине лета на листьях в виде бурых округлых пятен. На плодах, особенно при повы­шенной влажности, эта болезнь быстро прогрессирует. Они загнивают, плесневеют и приобретают горьковатый вкус. Споры грибов, вызывающие заболевание, могут сохраняться и на поверхности се­мян. Поэтому, если вы хотите их использовать для посева, после калибровки и отбора наиболее круп­ных прогрейте их 3-4 суток при температуре +30...+40°С или при температуре +50°С в течение 5 ча­сов. Затем замочите в 1%-ном растворе марганцовокислого калия на 18-24 часа при температуре +25-..+30°С. По окончании этой процедуры слейте раствор, накройте семена влажной тканью и по­ставьте семена на проращивание.

www.vmr.msk.su вмирерастений.рф ф 47

Page 50: В мире растений №1 (январь 2013)

ИНТЕРАКТИВ

На вопросы читателей отвечает Виталий Владимирович Белочистов, адвокат Московской палаты адвокатов. bestvurist24.ru

Добрый день! Я являюсь собственником земельно­го участка. Чтобы попасть на мой земельный уча­сток, мне необходимо пройти по земельному участ­ку, который принадлежит моему соседу. Ранее, когда

мыс ним находились в хороших отношениях, он без проблем разрешал мне это делать. В последнее время сосед чинит мне препятствия в том, чтобы я попал на свой земельный уча­сток. Сосед грозит мне, что огородит свой земельный уча­сток забором и прекратит мне доступ на мой земельный уча­сток. Что мне делать!? Как себя защитить!?

С уважением, Алексей Иванов, г. Волоколамск

Статьей 23 Земельного Кодекса Российской Федерации предусмотрено, что частный сервитут устанавливается в соответствии с гражданским законодательством.Согласно пунктам 1, 3 и 5 статьи 274 Гражданского кодек­са Российской Федерации Вы вправе требовать от соседа предоставления права ограниченного пользования сосед­ним участком (сервитута).Сервитут может устанавливаться для обеспечения Вашего прохода и проезда через соседний земельный участок, про­кладки и эксплуатации линий электропередачи, связи и трубо­проводов, обеспечения водоснабжения и мелиорации, а также других нужд собственника недвижимого имущества, которые не могут быть обеспечены без установления сервитута. Сервитут устанавливается по соглашению между Вами, требующим установления сервитута, и соседом и подле­жит регистрации в порядке, установленном для регистра­ции прав на недвижимое имущество. В случае отказа сосе­да в соглашения об установлении или условиях сервитута спор должен быть разрешен по Вашему иску.При этом Вы должны подтвердить необходимость предо­ставления Вам права ограниченного пользования чужим имуществом для обеспечения своих нужд.Вы должны помнить, что Ваш сосед, обремененный серви­тутом, вправе, если иное не предусмотрено законом, тре­бовать от Вас, в интересах которого будет установлен сер­витут, соразмерную плату за пользование участком.Таким образом, исходя из смысла указанных норм закона, вопрос об установлении сервитута может быть поставлен только в том случае, если имеются доказательства необхо­димости установления сервитута, невозможности исполь­зовать принадлежащую Вам недвижимость без установле­ния права ограниченного пользования чужим имуществом. Осуществление сервитута пользователем должно быть наименее обременительным для земельного участка соб­ственника, в отношении которого он установлен.При этом важнейшим критерием установления сервитута являются требования законности, разумности, справедли­вости и целесообразности его установления.Вы должны представить суду бесспорные доказательства, подтверждающие отсутствие у Вас возможности осущест­влять проход к принадлежащему Вам земельному участку по принадлежащему соседу земельному участку.При таких обстоятельствах и правовом регулировании ва­ших спорных правоотношений суд должен будет прийти к обоснованному выводу о необходимости установления сервитута, поскольку у Вас отсутствует какая-либо иная возможность использовать принадлежащего земельного участка без установления права ограниченного пользова­ния имуществом вашего соседа.В любом случае мой Вам совет — обращаться к адвокату.

ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ «В МИРЕ РАСТЕНИЙ»

Тел. редакции: +7 910 451-20-63 E-mail: [email protected]

Подписаться на журнал «В мире Растений» можно по каталогу

«Пресса России», индекс 41649 (полугодовой), а также по каталогу

«Почта России», индекс 99079 (полугодовой).

^ Ж М Ш М Ш Г 9 В а ле р и а н а “ щ ш ш ш Ш ш для души и сердца

* # Щ Ш &вея в озеЛщении

Новогодние цветы

№ манго

Раст ь ОгородВ под снегомГ Фасоль:ота и польза

i Клены: ш и опасныеСнежные ягоды

48 • В МИРЕ РАСТЕНИЙ №1 -2013

Page 51: В мире растений №1 (январь 2013)

Коллекция «В мире растений» за 2011-2012 годы

E o n S m ii

1001 ребенокГиппеаструмы красивы и неприхотливы

После педямс дождя

Расцвела ̂черемуха в ей

4 ® Е МЫ4Н а с т е нHUUl^ cm c& u ti

2 "E l Е лиЖ гН а с те нHUU

•и'Ш) Е MUtfA ,Растений

Если в вашей коллекции «В мире растений» не хватает каких-либо

предыдущих номеров журнала, вы можете заказать их в редакции по телефону:

+7910451-20-63 или почте: [email protected]

.4 "E l Е .5 У ) Е лиЖе Е М4ЛМАстений Смешении «астении

: ¥ ) Е лилке. .в"E l Е мим.Растении Растении ^ с т ё н и й

f t ЕастенииJ 2 0 1 2 ~ ................ _

Page 52: В мире растений №1 (январь 2013)

Телепрограмма «Шесть соток»Как сделать свой сад самым красивым, уютным и плодоносящим?В новом проекте «Ш есть соток» дачными хитростями с вами поделятся агрономы, биологи, дендрологи и ландшафтные дизайнеры! Простые, но очень эффективные советы только в программе «Шесть соток»!

Смотрите телепрограмму « Шесть соток» на канале ««Загородный» по субботам в 17:00!

Для получения информации по условиям ретрансляции канала «Загородный»иотдельныхтелепрограмм Вы можете связатьсяспредставителями нашей компании потелефону: +7 (812) 332-69-99 (доб. 0741) или e-mail: [email protected]

www.ltvch.ru zagorodny.tv