белки богдан 10.к
TRANSCRIPT
![Page 1: белки богдан 10.к](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052623/55a0195a1a28abc86f8b46ba/html5/thumbnails/1.jpg)
![Page 2: белки богдан 10.к](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052623/55a0195a1a28abc86f8b46ba/html5/thumbnails/2.jpg)
![Page 3: белки богдан 10.к](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052623/55a0195a1a28abc86f8b46ba/html5/thumbnails/3.jpg)
Белки
Протеины Протеиды
![Page 4: белки богдан 10.к](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052623/55a0195a1a28abc86f8b46ba/html5/thumbnails/4.jpg)
Выделяют четыре уровня структуры белка , которая формируется в процессе фолдинга (от англ. ,
«сворачивание»). :
![Page 5: белки богдан 10.к](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052623/55a0195a1a28abc86f8b46ba/html5/thumbnails/5.jpg)
![Page 6: белки богдан 10.к](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052623/55a0195a1a28abc86f8b46ba/html5/thumbnails/6.jpg)
![Page 7: белки богдан 10.к](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052623/55a0195a1a28abc86f8b46ba/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: белки богдан 10.к](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052623/55a0195a1a28abc86f8b46ba/html5/thumbnails/8.jpg)
![Page 9: белки богдан 10.к](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052623/55a0195a1a28abc86f8b46ba/html5/thumbnails/9.jpg)
1. Строительная (пластическая)
2. Каталитическая
3. Двигательная
4. Транспортная
5. Защитная
6. Энергетическая 7. Рецепторная
![Page 10: белки богдан 10.к](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052623/55a0195a1a28abc86f8b46ba/html5/thumbnails/10.jpg)
.
![Page 11: белки богдан 10.к](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052623/55a0195a1a28abc86f8b46ba/html5/thumbnails/11.jpg)
Среди всех продуктов спортивного питания наибольшей популярностью пользуются напитки с высоким содержанием белка – протеиновые коктейли.
И не напрасно – построить качественные мышцы без них весьма непросто.
![Page 12: белки богдан 10.к](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052623/55a0195a1a28abc86f8b46ba/html5/thumbnails/12.jpg)
Содержания белков в продуктах :
Мясо, птица: в среднем в мясе и птицах 26,5 г белка на 100 грамм продукта .
Рыба отварная ила припущенная:
В рыбе приблизительно содержится 18.7 грамм белка на 100 г продукта .
Молочные продукты: В среднем 13 г/ на 100 г продукта . В сырах пониженной жирности 30 г .
Источники углеводов (картофель ) :
В среднем 3,5 г на 100 г продукта .
Каши: Очень полезна овсяная каша (сбубушкиным вареньем ) 5,5 г белка
Фрукты (простые и сушеные ) :
В сушеных белка боольше ( в среднем 3.3 г белка на 100 г продукта )
Овощи : В среднем 1.7 г белка / на 100 г продукта .
![Page 13: белки богдан 10.к](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052623/55a0195a1a28abc86f8b46ba/html5/thumbnails/13.jpg)