ใบงานท 11 เรอง ก าหนดและล าดบขนตอนการปฏบต

-------------------------------------------------------------- ใหนกเรยนเรยงล ำดบขนตอนกำรท ำงำน จำกกจกรรมทก ำหนดใหตอไปน

(สำมำรถสบคนจำกแหลงเรยนรได)

1. การสารวจสภาพน าทคเมอง ขนท 1 เตรยมเครองมอทใชในส ำรวจ ไดแก ....เครองมอตรวจวดคณภำพน ำ อปกรณสำหรบเกบตวอยำงน ำอปกรณและ เครองมอวเครำะห (ทงในสวนของภำคสนำมและหองปฏบตกำร) ขนท 2 เดนทำงไปทคเมอง ต ำแหนงท 1 ดำนทศเหนอดวยรถจกรยำนยนตพรอมเครองมอส ำรวจ ขนท 3 ลงมอท ำกำรส ำรวจสภำพน ำ โดยกำรเกบตวอยำงน ำ เพอตรวจวดดชนคณภำพน ำ 9 ดชน ไดแก ควำมเปนกรด-ดำง (pH), ออกซ เจนละลำยในน ำ (DO), ของแขงทงหมด (TS), แบคทเรยกลมฟคล (Fecal Coliforms), ไนเตรท , ฟอสเฟต , ควำมขน (Turbidity), อณหภมของน ำ(Temp), คำบโอด (BOD)

2. การทารมกระดาษสาทบอสราง ขนท 1 กำรท ำซรม หลงจำกไดไมไผมำแลงกน ำเอำมำตดออกเปนทอนๆถำเปนไมไผทมปลองยำวกตดระหวำงขอ แตถำเปนไมปลองสนกตดใหขอไมอยตรงกลำงควำมยำวของทอนไมทตดเทำบขนำดของรมทจะท ำ เชน ท ำรม ขนำด 20นวกตดไมไผยำว 20นวเปนตนเมอตดไมไผเปนทอนยำวแลวกใชมดขดผวไมออกใหหมดแลวท ำ เครองหมำย ส ำหรบเจำะรไว เจำะรแลวรอยตดกนเรยง

ข นท 2 จากน นกนามาประกอบเปนโครงรม

ข นตอนท 3 ทากาวและเอากระดาษสขาวบลงไป ตามดวยกระดาษสวางท งไวใหแหงกลเมดเคลดลบ อยทการใชแปงเปยก ผสมน ามะโกตดผา หรอกระดาษเขากบรมทาใหตดทนนานไมหลดรอนกอนเวลาอนควร

ขนตอนท 4.จำกนนกน ำมำวำดลวดลำยและสสนบนผนรม ใหสวยงำม เคลดลบของกำรลงสใหตดทนนำน คอเวลำลงสน ำมน ทตองผสม กบน ำมนมะมอหรอน ำมนตงอวทท ำใหรมทนแดด ทนฝน และใชงำนไดจรงไมวำหนำฝนหรอหนำรอน เพรำะฉะนนนอกจำกรมบอสรำงจะเปนของทระลกสวยงำมแลวยงสำมำรถคมแดดคมฝนไดเปนอยำงด

หำกนกทองเทยวประสงคจะชมขนตอนกำรผลต ไปชมไดทศนยอตสำหกรรมท ำรม ไปตำมถนนสำยเชยงใหม-สนก ำแพง 9 กโลเมตร และมทำงแยกซำยมอเขำไป ซงนอกจำกจะมสำธตกำรท ำรมแลว ภำยในอำคำรยงมของ ทระลกและของพนเมองตำงๆขำยอกดวย

3. การท าอาหารชาววง

ขนท 1 ศกษาขอมลการท าอาหารชาววง ขนท 2 เลอกอาหารมา 1 อยาง (ในทนเลอก สาคไสปลา) ขนท 3 เตรยมวตถดบ อปกรณ เครองปรง ไดแก ปลาชอน หอมเลก ถวลสง รากผกช พรกไทย กระเทยม สาคเมดเลก ขนท 4 ลงมอท า ขนท 5 แลวกกน 555555+ http://www.thaifolk.com/doc/sakusaipla.htm

ทมำ : http://www.paiduaykan.com/76_province/north/chiangmai/borsang.html