Аграрная Кубань 5№ 13 (307) 27 апреля 2020 г.

Рациональное зерноРасположенное среди живо­

писных степных пейзажей на зем­лях Медведовского сельского по­селения К(Ф)Х Онищенко специа­лизируется на выращивании зер­новых и зернобобовых культур. Рациональный и выверенный под­ход к своему делу обеспечивает фермеру стабильный урожай. Слово «стабильность» здесь, по­жалуй, ключевое.

—  В организации работы на селе важна уверенность в завт­рашнем дне, – считает Михаил Ти­мофеев, замминистра министер­ства сельского хозяйства Крас­нодарского края. – Поэтому от­радно, что предприятие разви­вается и предоставляет местным жителям новые рабочие места.

Однако не хлебом единым: в процветании агросектора уча­ствует не только экономическая, но и социальная составляющая.

— Большое внимание здесь уделяется вопросам культурно­ бытового обустройства труже­ников предприятия, – продол­жает тему Михаил Тимофеев. – Так, ежегодно они поощряются санитарно­ курортными путев­ками.

Но сейчас обстановка далеко не курорт. Коронавирус, знаете ли… Как живет и дышит агросек­тор в условиях форс­мажора?

Болезнь приходит и уходит, а кушать хочется всегда

— Земельным наделам и гряд­кам по большому счету все равно, что происходит вокруг, – пожи­мает плечами Василий Они­щенко. – Никакие пандемии и бо­лезни не должны влиять на ра­боту в поле.

Не должны и не влияют: се­годня К(Ф)Х функционирует в штатном режиме. Но на реаль­ность нельзя закрывать глаза, за­крыть можно только нос и рот. Именно так и поступают работ­ники предприятия: все они тру­дятся в медицинских масках, пе­ред выходом на участок дезин­фицируя руки спиртовым раство­ром. Что касается режима само­изоляции, то здесь напрягаться особо не приходится.

— Мы естественным образом изолированы от окружающего мира, – поясняет Василий Они­щенко. – Реализацией продукции не занимаемся: урожай закупают сетевики.

Убежище от вирусаДа и сами работники хозяй­

ства, включая его главу, по насе­ленным пунктам не разъезжают, после трудового дня возвраща­ются к себе домой. Благо, дом – рядом. Все работники – местные жители. Карантин на свежем воз­духе в сочетании с физической активностью – идеальный ва­риант убежища при пандемии. Кстати, о самоизоляции: как по­казывает практика, это прекрас­ный шанс для горожан собрать «урожай» креативных идей и за­думок. А в случае с сельчанами – просто урожай сельхозпродук­ции.

Или нет, не просто: такими да­рами полей похвастать может да­леко не каждый фермер.

— Овощи, выращенные на­

шим предприятием, реализуются по всей территории Российской Федерации, – не без гордости со­общает Василий Онищенко.  – Среди городов, ставших нашими постоянными покупателями: Мо­сква, Санкт­ Петербург, Новоси­бирск, Мурманск, Воркута и це­лый ряд других населенных пунктов.

Море луковоеА еще в длинном списке по­

требителей продукции К(Ф)Х Они­щенко – зарубежные партнеры. Пока это страны ближнего зару­бежья, но у предприятия есть все шансы расширить географию по­

ставок. Почему бы и нет? Мало кто верил, что та же, к примеру, Турция потеряет статус главного импортера репчатого лука в Рос­сию (в частности, на Кубань).

— Казалось, никто и ничто не в состоянии поколебать по­зиции нашего южного соседа на «луковом рынке», – говорит руководитель К(Ф)Х. – Помните, еще совсем недавно в аквато­рии Цемесской бухты возле Но­вороссийска постоянно маячили «под завязку» набитые этой сель­хозкультурой турецкие корабли­ сухогрузы?

Что ж, сухогрузы, «фарширо­

ванные» не сухофруктами, а лу­ком, – блюдо явно на любителя. Для российской экономики оно точно не съедобно. К слову, о ку­линарных пристрастиях: по мне­нию гурманов, кубанские дары полей по многим параметрам в сравнении с импортными, как говорится, небо и земля.

Кубанский «второй хлеб» – для всей планеты

Но не одни лишь вкусовые предпочтения покупателей по­могли вытеснить с нашего рынка ушлых турецких овощеводов:

сегодня лук из Тимашевского района берет и качеством, и ко­личеством – его хватит на всех. Так не пора ли кубанским фер­мерам сделать туркам алаверды и в ответ на их прежнюю ще­дрость завалить Анатолийский полуостров своей собственной продукцией?

— Насчет Турции не знаю, – улыбается Василий. – Однако мы, в принципе, не против расшире­ния зарубежных рынков сбыта.

Малая Азия, может, и подо­ждет, а вот Россия уже сейчас отечественным луком обеспе­чена. Аналогичный расклад се­годня и у процветавшего прежде импорта картофеля из Египта. Раньше чистенький, как вы­драенный с мылом корнеплод (и по вкусу будто мыло) зани­мал почетное место на прилав­ках краснодарских гипермаркетов и мини­магазинчиков из сети «За углом». Сегодня же к услугам по­требителя – «второй хлеб», выра­щенный на Кубани. Его теперь так много, что впору организовывать поставки не только на родину фараонов, но и в любую афри­канскую страну. Да, в  общем­то, и в любое государство.

Бал без корабляИ свой вклад в общее дело

продолжает вносить К(Ф)Х Они­щенко, производя все больше эко­логически чистой продукции.

— Дело не только в гораздо более высокой урожайности на используемых нами земельных наделах, – убежден собеседник. – Мало того, что тот же картофель надо собрать: его ведь нужно еще и сохранить.

А это тоже проблема, хоть и из разряда приятных. Такой, к примеру, факт: ежегодно К(Ф)Х Онищенко собирает два пол­ноценных урожая картофеля. Но не весь этот урожай сразу попадает «с корабля на  бал». В смысле, с поля на прилавок.

— На собственные средства три года назад мы построили на тер­ритории фермы современное ком­фортабельное овощехранилище, – продолжает рассказ руководитель предприятия. – Так что ситуация, когда собранные нами овощи и зерновые не доходят до потре­бителя, теперь исключена.

Уж лучше мы к вам…Итак, собрали, сохранили,

пора и к потребителям. О «турец­ком варианте» говорилось здесь не зря: ведь продукция из Медве­

довского сельского поселения уже прошла хорошую обкатку в одной из тюркоязычных стран. Впро­чем, язык янычар там нормально уживается с великим и могучим – речь о Казахстане.

— В эту бывшую советскую республику на протяжении не­скольких лет осуществлялись крупные поставки нашего лука и картофеля, – информация вновь от главы К(Ф)Х. – Сотрудниче­ство получилось по всем статьям взаимо выгодным.

И те же самые сельхозкуль­туры регулярно поступали в дру­гую страну СНГ – Республику Бе­лорусь. Тот факт, что любители драников оценили кубанский картофель, согласитесь, говорит о многом.

Америка VS РостовА  чтобы далеко за  преде­

лами нашего края восхищались его овощами и зернобобовыми, ко всему прочему необходима и современная сельхозтехника.

— Сегодня в распоряжении К(Ф)Х Онищенко – лучшие об­разцы сельскохозяйственных ма­шин, – делает важное уточнение Михаил Тимофеев. – Это и ком­байны Клаас, и опрыскиватели Харди, и тракторы Кейс из США…

Впрочем, с Западом теперь вполне успешно конкурируют и отечественные аналоги.

—  Многие российские ма­шины для работы в поле ничем не хуже импортных, – убежден глава предприятия. – В основ­ном речь о прицепной технике, да и трактор сегодня выгодней купить отечественный.

И впрямь выгода налицо. Как пояснил Василий Онищенко, в пере­воде с руб ля на доллар тот же Кейс обойдется в 2,5 раза дороже Рост­сельмаша или Кировца, а разницы особой никакой: и там, и здесь, к примеру, 400 лошадиных сил.

…Плюс мелиорация всей фермы

Наконец, еще один очень важ­ный штрих – обеспечение поля водой.

— В прошлом году мелиора­цией охвачено 185 дополнитель­ных гектаров нашей земли, – со­общает Василий. – А в этом пла­нируем выйти на более высокий показатель – 350 гектаров.

Для полива нужны вливания денежные, и финансовое ороше­ние организовано на должном уровне.

— Могу судить по собственной рабочей практике: за последние несколько лет сделан резкий ска­чок в развитии кубанского агро­сектора, – говорит собеседник. – К нашим услугам льготные кре­диты: всего 3,75%, в разы стала выше и дотационная поддержка, да и субсидирование на должном уровне.

Однако на деньгах свет кли­ном не сошелся.

— Землю надо любить, рабо­тать на ней с душой, – подво­дит итог фермер. – А иначе с нее взятки гладки: не  дождешься никакого урожая.

Сергей ТАРАНki-news.ru

С грядки взятки гладкикоРонавиРус не в состоянии остановить Работу пРеДпРиятий кРаевого сельского хозяйства. как агРосектоРу остаться на плаву в условиях эпиДемии? ответ на это, похоже, знает глава кРестьянского (феРмеРского) хозяйства василий онищенко.