Στην υγειά μας 15

ΕΚΔΟΣΗ ΑΘΗΝΑÏΚΗΣ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑΣ

τ ε ύ χ ο ς 1 5

ΑΛΦΑ: ΝΕΑ ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΚΑΙ ΝΕΑ ΚΑΜΠΑΝΙΑ

ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΚΡΙΣΗ ΣΤΟ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

heineken serenade...ΣΑΝ ΝΑ ΛΕΜΕ heineken ΚΑΝΤΑΔΑ

Αγαπητοί συνάδελφοι, Επειτα από επτά δημιουργικά χρόνια, ήρθε η στιγμή να αποσυρθώ από τα διοι-κητικά μου καθήκοντα ως διευθύνων σύμβουλος της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας. Κοι-τώντας πίσω, θα ήθελα να εκφράσω, ακόμη μια φορά, τον θαυμασμό μου για την καταπληκτική ομάδα, τους σημαντικούς ανθρώπους και τη σωστή στρατηγική που μας έφεραν ώς εδώ και που παραμένουν, τώρα περισσότερο από ποτέ, η κι-νητήρια δύναμη της εταιρείας μας. Οταν, μάλιστα, τα παραπάνω στοιχεία συνδυ-άζονται με τις δυνατές μάρκες που απαρτίζουν το χαρτοφυλάκιο των προϊόντων μας, πιστεύω ότι η εταιρεία μας θα βγει από την κρίση ισχυρότερη από ποτέ. Χωρίς αμφιβολία, το 2011 υπήρξε μία από τις πιο σκληρές χρονιές της σύγχρονης ελληνικής ιστορίας. Το 2012 θα είναι επίσης μια δύσκολη χρονιά. Η μείωση του διαθέσιμου εισοδήματος, η πτώση της κατανάλωσης, το κλείσιμο επιχειρήσεων, οι απολύσεις, η ανησυχητική ανεργία, η κοινωνική αναταραχή, η γενική απαισιο-δοξία και αβεβαιότητα, αποτελούν φαινόμενα που ορίζουν όλο και πιο έντονα τις ζωές μας, τον τρόπο που εργαζόμαστε και δραστηριοποιούμαστε στην αγορά, τον τρόπο που ζούμε. Είναι προφανές ότι όλοι αυτοί οι παράγοντες επέδρασαν αρνητικά στην απόδοση της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας και είναι βέβαιο ότι επηρέα-σαν τις επαγγελματικές σχέσεις στον κλάδο μας. Σε ένα τέτοιο επιχειρηματικό περιβάλλον, η ταχύτητα στη λήψη αποφάσεων, ο προσεκτικός σχεδιασμός, η αποτελεσματική συνεργασία και η ευελιξία αποκτούν ιδιαίτερη σημασία. Πήραμε συγκεκριμένα μέτρα, τα οποία μας επέτρεψαν να είμαστε πιο ευέλικτοι, και προχωρήσαμε σε μια σειρά από προσαρμογές στην εταιρεία. Ενισχύσαμε τη δέσμευσή μας για βιώσιμη λειτουργία και ανάπτυξη, εστιάσαμε στη στήριξη της ελληνικής οικονομίας αυξάνοντας τις εξαγωγές μας, μείναμε προσηλωμένοι στο επενδυτικό μας πλάνο, εμπλουτίσαμε το χαρτοφυλά-κιό μας με νέα προϊόντα και στηρίξαμε τις μάρκες μας με καινούργιες καμπάνιες. Ακόμη και σε δύσκολους καιρούς σαν τους σημερινούς, ευκαιρίες εμφανίζονται. Χωρίς αμφιβολία, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία ανήκει στις σημαντικές επιχειρήσεις της αγοράς μας, αυτές που διαθέτουν παρελθόν, παρόν και μέλλον. Στις επιχει-

ρήσεις τις οποίες ο κόσμος όχι μόνο γνωρίζει, αλλά εμπιστεύεται και δέ-νεται μαζί τους. Καταφέραμε να έχουμε έναν βαθμό αξιοπιστίας που

είναι υψηλότερος από ποτέ, ενώ παράλληλα η παρουσίαση καινοτό-μων προϊόντων, η εξυπηρέτηση των πελατών μας και η δύναμη των μαρκών μας στάθηκαν στο ίδιο υψηλό επίπεδο. Σκοπός μας είναι να συνεχίσουμε στον ίδιο δρόμο, καθώς πιστεύουμε ότι αποτελεί τον

καλύτερο τρόπο να διασφαλίσουμε την ανάπτυξη της εταιρείας για τα επόμενα χρόνια.

Η θητεία μου ως επικεφαλής της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας αποτέλεσε πραγματικό προνόμιο και χαίρομαι που θα συνεχίσω να συμβάλλω στην

επιτυχία της εταιρείας από τη θέση του προέδρου του Διοικητικού Συμβουλίου. Θα ήθελα να ευχαριστήσω τoν καθέναν από εσάς για τη στήριξη και τη σημαντική συμβολή σας στη βιώσιμη ανά-πτυξη και την υπεύθυνη λειτουργία της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας. Οι συντονισμένες σας προσπάθειες, η σκληρή δουλειά και η πίστη όλων στο όραμα και τις αξίες που υπηρετούμε όλα αυτά τα χρόνια, έχουν δημιουργήσει τα απαραίτητα «αναχώματα» και, παρά το δύσκολο κοινωνικό και οικονομικό περιβάλλον, έχουν ενδυναμώσει την εταιρεία. Για ακόμη μια φορά, πιστεύω στις ικανότητες καθενός από εσάς, και ότι όλοι μαζί μπορούμε να βγούμε από αυτήν την κατάσταση πιο δυνατοί. Είμαι βέβαιος ότι θα δείξετε την ίδια εμπιστοσύνη και υποστήριξη στον νέο διευθύνοντα σύμβουλο, στον οποίο εύχομαι καλή επιτυχία.Επιτρέψτε μου να ευχηθώ σε όλους εσάς και στις οικογέ-

νειές σας, ό,τι καλύτερο, ελπίδα και δύναμη για την αντι-μετώπιση των δυσκολιών.

JAC VAN HERPENΔΙΕΥΘΥΝΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ e-mail: [email protected]

Η ηλεκτρονική μας διεύθυνση, [email protected], είναι έτοιμη να υπο-δεχθεί τα πολύτιμα κείμενα, σχόλια, προ-τάσεις, παρατηρήσεις, ιδέες σας... και ό,τι άλλο θέλετε να μας πείτε.

Σας ευχαριστούμε για το συνεχές σας εν-διαφέρον και αναμένουμε την ανταπό-κρισή σας.

Μπορείτε, επίσης, να επικοινωνήσετε μαζί μας στο τηλ.: 210 5384 415 ή να μας στεί-λετε τις ιδέες σας ταχυδρομικώς στη διεύ-θυνση: Λεωφόρος Κηφισού 107, Αιγάλεω, Αθήνα, Τ.Κ. 12241, υπ’ όψιν της συντακτικής ομάδας του περιοδικού Στην Υγειά μας.

ΣΥΝΤΑΚΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ NEWSLETTER

TO ENTYΠΟ ΔΙΑΤΙΘΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝΥπεύθυνος Εκδοσης:

Αθηναϊκή Ζυθοποιία Α.Ε.

Τα δικαιώματα του εντύπου ανήκουν στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία Α.Ε.

Δεν επιτρέπεται η ολική ή μερική αντιγραφή των κειμένων του εντύπου

χωρίς σχετική άδεια

Επιμέλεια εντύπου:Hill + Knowlton STRATEGIES

Υπεύθυνος Δημιουργικού, Εκδοσης & Παραγωγής:

Realpress A.E.

Επιμέλεια ύλης:Δήμητρα Παπαχρήστου

Γιούλη Συκιώτη

Realpress A.E.Κηφισίας 215, Τ.Κ.: 151 25 Μαρούσι

T: 2112008378, E: [email protected],www.real.gr

4

Α π ρ ί λ ι ο ς 2 0 1 2

ΣTHN ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

05/ΕΠΙΚΑΙΡΑ ΝΕΑAmstel Premium Pilsener: Προϊόν της χρονιάς 2012 - Sol, με «πνεύμα» ανανέωσης - Συνέδριο Πωλήσεων & Marketing - Γιορτές εργοστασίων - Βραβείο για το Amstel Eco House - Ο Ζωούλλης Μηνά νέος διευθύνων σύμβουλος - Εκθεση Horeca 2012

07/ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΔΡΑΣΗThe Responsibles - 10 ημέρες αφιερωμένες στην Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη

08/ΚΥΡΙΩΣ ΘΕΜΑΣυνέντευξη κ. Γιώργου Μόσχου και κ. Lex Ronteltap: Διε-θνής διάκριση στο εργοστάσιο Θεσσαλονίκης

10/ΕΝ ΟΙΚΩAlexander Koch: Ο νέος Marketing Director - Supply Chain, Ετήσια βραβεία TPM - Ετήσιο συνέδριο Αθηναϊκής Ζυθοποιίας - Πρόγραμμα εκπαίδευσης Υγιεινής & Ασφά-λειας τροφίμων - Τα νέα μας προϊόντα! - Πρωτοπόροι στη Heineken! - Η Λαμία κινείται... ασφαλώς! - Βραβεύσεις ομάδων TPM εργοστασίου Αθηνών - Βραβεύσεις ομάδων TPM εργοστασίου Θεσσαλονίκης

19/ΟΙ ΜΑΡΚΕΣ ΜΑΣAmstel Premium Pilsener, Ταξίδι στο Αμστερνταμ - Θεατρι-κά βραβεία 2011 - Η Amstel γυρίζει σελίδα! - Εθνική Ελλάδος και Amstel… γιατί έτσι μας αρέσει! - Amstel και καρναβάλι... γιατί έτσι μας αρέσει! - Heineken Serenade… σαν να λέμε Heineken καντάδα! - Γίνε το αστέρι του Heineken Star Player - Τα πάντα για τη Heineken μ’ ένα κλικ! - 4 μήνες λειτουργί-ας για το Heineken Bar! - Το -1€ παίρνει άλλη «αξία» από τη Heineken - Το καινούργιο ανάγλυφο κουτί της Heineken - Η Fischer στον παλμό του Φεστιβάλ Kινηματογράφου Θεσσα-λονίκης - Η Fischer σε ρυθμούς βερολινέζικου καμπαρέ - Μπί-ρα Αλφα... απλά είναι τα πράγματα! - Ολα τα ωραία ξεκινούν από... Αλφα - Ελληνικά και τα 5 δημητριακά της ΒΙΟΣ 5 - Trade Marketing / Modern Trade

29/ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΜΑΣΑποχαιρετιστήρια σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη - Αναμνή-σεις από τα παλιά, Ευγενία Καρούκη - Γλυκιές αναμνήσεις: Οικογενειακές γιορτές εργοστασίου Θεσσαλονίκης

33/ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣΣτιγμές μπίρας

34/ΠΡΟΧΩΡΑΜΕ ΜΑΖΙΑφίξεις / Μετακινήσεις - Προαγωγές / Συνταξιοδοτήσεις - Ο πελαργός και αυτή τη φορά δεν μας ξέχασε!

35/ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΜΠΙΡΑBirramisu - Τηγανητά μπακαλιαράκια

ΠΕ

ΡΙ

ΕΧ

OΜ

ΕΝ

Α

Το Amstel Eco House, το διαδραστικό σπίτι της Amstel που μιλάει οικολογικά, κέρδισε τις εντυπώσεις στην πρώτη του εμφάνιση στην πόλη!

Το Amstel Eco House κέρδισε το πρώτο του βρα-βείο από τον Δήμο Αθηναίων. Ο Δήμος Αθηναί-ων βράβευσε την εταιρεία μας για την πρωτο-

βουλία αυτή σε ειδική εκδήλωση με θέμα «Βιώσιμη Μετακίνηση στην πόλη και Εξοικονόμηση Ενέργειας», παρουσία του δημάρχου της πόλης κ. Γ. Καμίνη, ο οποί-ος παρέδωσε το βραβείο στον διευθυντή Επικοινωνί-ας και Εταιρικών Σχέσεων, κ. Μηνά Μαυρικάκη.Το Amstel Eco House ξεχώρισε ως ένας πρωτότυπος και διαδραστικός χώρος, που στόχο έχει να ευαισθη-τοποιήσει και να εκπαιδεύσει τον κόσμο σε θέματα ορθής οικολογικής συμπεριφοράς στο σπίτι, όπως

η ανακύκλωση απορριμμάτων και η εξοικονόμηση ενέργειας και νερού.Η έμπρακτη αυτή αναγνώριση της προσπάθειας της Amstel μέσω του Προγράμματος Amstel Eco να ανα-δείξει τη σημασία της φροντίδας του περιβάλλοντος, μας γεμίζει χαρά και μας οδηγεί να σκεφτούμε ακόμα πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να κάνουμε τη φροντίδα για το περιβάλλον... την Καλύτερή μας!

5

ΕΠ

ΙΚ

ΑΙ

ΡΑ

Ν

ΕΑ

O ΖΩΟΥΛΛΗΣ ΜΗΝΑ ΝΕΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ

Ο κ. Jac van Herpen, έπειτα από επτά χρόνια επιτυχη-μένης πορείας, αποσύρθηκε από τα διοικητικά του καθήκοντα ως διευθύνων σύμβουλος της Αθηναϊκής

Ζυθοποιίας Α.Ε. την 1η Απριλίου και τη θέση του ανέλαβε ο κ. Ζωούλλης Μηνά, μέχρι σήμερα περιφερειακός οικονομι-κός διευθυντής Αφρικής και Μέσης Ανατολής. O κ. Jac van Herpen θα παραμείνει στην εταιρεία μας ως πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου. Στο επόμενο τεύχος, θα μας δοθεί η ευκαιρία να γνωρίσουμε καλύτερα τον νέο μας διευθύνο-ντα σύμβουλο, κ. Ζωούλλη Μηνά, μέσα από τη συνέντευξη που θα παραχωρήσει στο περιοδικό μας.

ΕΚΘΕΣΗ HORECA 2012

Στην έκθεση Horeca 2012, μία από τις σημαντικό-τερες εκθέσεις της Ελλάδας, που εξειδικεύεται στον χώρο της μαζικής εστίασης, συμμετείχε η

Αθηναϊκή Ζυθοποιία.Η επισκεψιμότητα στην Horeca, που πραγματοποιή-θηκε από τις 4 έως τις 7 Φεβρουαρίου, ξεπέρασε κάθε προσδοκία, καθώς περισσότεροι από 110.000 επαγ-γελματίες από 32.500 επιχειρήσεις του χώρου πέρα-σαν από την έκθεση. Μέσα από το περίπτερό μας είχαμε την ευκαιρία να συνα-ντήσουμε χιλιάδες επαγγελματίες, να ακούσουμε τις ανά-γκες τους, να τους προτείνουμε λύσεις και να τους προσφέ-ρουμε να δοκιμάσουν διαφορετικές γεύσεις και αρώματα ζύθων, από την πλούσια γκάμα που διαθέτουμε.Περισσότερες λεπτομέρειες στο επόμενο τεύχος!

ΒΡΑΒΕΙΟ ΓΙΑ ΤΟAMSTEL ECO HOUSE

Ο κ. Μηνάς Μαυρικάκης, διευθυντής Επικοινωνίας της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, παραλαμβάνει το βραβείο για το Amstel Eco House

από τον δήμαρχο Αθηναίων κ. Γιώργο Καμίνη

SOL ΜΕ «ΠΝΕΥΜΑ» ΑΝΑΝΕΩΣΗΣ

Το 2012 είναι χρονιά ανανέωσης για τη SOL. Η μάρκα αποκτά νέα οπτική ταυτότητα, σύμφωνη με τις βασι-κές αξίες της: την ανεξαρτησία, την αυθεντικότητα και

την αντισυμβατικότητα και πάντα σύμφωνα με τη μεξικάνι-κη προέλευσή της. Η συσκευασία της αλλάζει ύστερα από πολλά χρόνια, δίνοντας στη μάρκα μας έναν ιδιαίτερο χα-ρακτήρα, που τη διαφοροποιεί αρκετά από την κατηγορία. Πέραν αυτών, η μάρκα θα υποστηριχθεί με ευρύ πλάνο ATL και ΒTL επικοινωνίας, με βασικό μήνυμα «Espíritu Libre». Πε-ρισσότερες λεπτομέρειες στο επόμενο τεύχος και από τον Μάιο κοντά σας!

Ο στόχος του συνεδρίου μας «Με λιγότερα έχουμε τη δυνατότη-τα να πετύχουμε περισσότε-

ρα», όπως είχε σαφώς προσδιοριστεί, στέφθηκε με επιτυχία χάρη στην προ-σπάθεια όλων μας.Διαδικασίες και συμπεράσματα θα παρουσιαστούν στο επόμενο τεύχος. Να μας περιμένετε...

Και φέτος πραγματο-ποιήθηκαν οι ετήσι-ες γιορτές των εργο-

στασίων μας για την κοπή της πίτας, κατά τις οποίες καλωσορίσαμε το 2012 και τιμήσαμε τους συναδέλ-φους μας για την πολυετή προσφορά τους στην εται-ρεία μας! Περισσότερες

λεπτομέρειες και φωτογραφίες στο επόμενο τεύχος.

Τι κάνει ένα προϊόν επιτυχημένο; Ενας από τους τρόπους προσδιορισμού της επιτυχίας είναι η ανταπόκριση του καταναλωτικού κοινού. Το ξέ-

ρουμε όλοι μας από τις πωλήσεις του προϊόντος, αλλά τώρα ήρθε να προστεθεί και η βράβευση της Amstel Premium Pilsener ως «Προϊόν της Χρονιάς 2012» από το καταναλωτικό κοινό.To «Προϊόν της Χρονιάς» αποτελεί τη μεγαλύτερη βρά-βευση παγκοσμίως που προέρχεται από τους ίδιους τους καταναλωτές και υφίσταται σε 28 χώρες. Μέσα από τον θεσμό αυτό, οι καταναλωτές επιβραβεύουν τα καλύτερα προϊόντα της αγοράς τους και παράλληλα οι παρασκευαστές επιβραβεύονται για την ποιότητα και την καινοτομία των προϊόντων τους.Η βράβευση σε έναν τέτοιο θεσμό για την Amstel Premium Pilsener -και μάλιστα σε τόσο σύντομο χρο-νικό διάστημα έπειτα από το επίσημο λανσάρισμά της- αποτελεί μια πολύ σημαντική διάκριση και ανταμοιβή για τον κόπο και τις προσπάθειες ΟΛΩΝ ΜΑΣ!Η Amstel Premium Pilsener σίγουρα άξιζε την αναμονή. Είμαστε όλοι περήφανοι και γι’ αυτή τη διάκριση και σας ευχαριστούμε πραγματικά όλους!

ΟΜΑΔΑ MARKETING AMSTEL PREMIUM PILSENER

ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΠΩΛΗΣΕΩΝ - MARKETING

ΓΙΟΡΤΕΣ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΩΝ

AMSTEL PREMIUM PILSENERΠΡΟΪΟΝ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ 2012

10 ΗΜΕΡΕΣ ΑΦΙΕΡΩΜΕΝΕΣ ΣΤΗΝ ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ

ResponsiblesThe

Join the act!

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

entipoRESPONSIBLE_10LOGOS.pdf 1 11/11/11 10:42 AM

Τι θέλει ένας ντελιβεράς στο «Μαραμπού», κρα-τώντας ένα κουτί πίτσα; Πώς πείθεις μία γυναίκα να κάνει την... μπασκέτα μέσα στο «Escoba»; Γιατί

τσακώνονται δύο φίλες στη σκηνή του Nueva Trova; Ή αλλιώς: Μπορεί η ενημέρωση για την υπεύθυνη κατα-νάλωση αλκοόλ να έχει χιούμορ και ανατροπή; Η Διεύθυνση Επικοινωνίας & Εταιρικών Σχέσεων απα-ντά «ναι» και το έκανε πράξη, δημιουργώντας τους Responsibles, τους πρεσβευτές υπεύθυνης κατανά-λωσης της Heineken, σε συνεργασία με την ομάδα Marketing της μάρκας. Μια ομάδα νέων ηθοποιών που, με όπλα το χιούμορ και τη διάθεση για ανατροπή, μας υπενθυμίζει πώς να καταναλώνουμε αλκοόλ υπεύθυνα.Οι Responsibles κυκλοφορούν στην πόλη και παρου-σιάζουν δέκα σύντομα θεατρικά δρώμενα, σε συνερ-γασία με δημοφιλή μπαρ της Αθήνας. Πηγή έμπνευ-σης για τα σενάρια είναι οι δέκα απλές και έξυπνες συμβουλές του «Δεκάλογου της Υπεύθυνης Κατανά-

λωσης», διασκευασμένες με χιουμοριστικό τρόπο.Από τον Νοέμβριο, όταν ξεκίνησαν τη δράση τους, οι Responsibles έχουν επισκεφτεί γνωστά μπαρ της πό-λης, όπως τα Escoba, Μarabou, Nueva Trova, Faust, ΟΚΙΟ, Εν Δελφοίς και Socialista, «κλέβοντας» κυριολε-κτικά την παράσταση! Το πρόγραμμα βασίζεται σε μεγάλο ποσοστό στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, αξιοποιώντας τις δυνατότητές τους για άμεση ενημέρωση και διάδραση με το κοινό. Ολα τα δρώμενα είναι διαθέσιμα στη νέα πλατφόρμα δράσεων εταιρικής ευθύνης της εταιρείας μας, www.responsibeerity.gr και στο κανάλι της στο You Tube, ενώ πριν και έπειτα από κάθε «παράσταση» υπάρχουν ενημερώσεις, σχόλια και φωτογραφίες μέσω facebook και twitter.Οι Responsibles αποδεικνύουν με τη δράση τους ότι η ενημέρωση για την υπεύθυνη στάση απέναντι στο αλ-κοόλ μπορεί να συνδυάζεται με πρωτότυπο και ξεχωρι-στό τρόπο με τη διασκέδασή μας.

Οι «πρεσβευτές της υπεύθυνης κατανάλωσης» της Heineken κυκλοφορούν σε μπαρ της Αθήνας, μας δι-ασκεδάζουν και μας ενημερώνουν

7

ΚΟ

ΙΝ

ΩΝ

ΙΚ

Η

ΔΡ

ΑΣ

Η

Πρόσφατα, εγκαινιάσαμε μία νέα πρωτοβουλία ενημέρωσης των ανθρώπων της εταιρείας μας: το 10ήμερο Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης! Δέκα

ημέρες αφιερωμένες στις δράσεις εταιρικής ευθύνης, με στόχο να γνωρίσουμε καλύτερα τα προγράμματα που υλοποιεί η εταιρεία για το περιβάλλον, την κοινωνία και τον άνθρωπο. Κάθε ημέρα αποτελούσε συνέχεια της προηγούμενης και όλες μαζί στο τέλος σχημάτισαν τη συνολική εικόνα για τις δράσεις μας και για τη σημασία της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης.Για να διαδώσουμε το μήνυμά μας, χρησιμοποιήσαμε τα κύρια εσωτερικά κανάλια επικοινωνίας (e-mails, intranet) μέσα από τα οποία δώσαμε λεπτομέρειες για την εταιρική στρατηγική μας και τονίσαμε συγκεκριμέ-νες δράσεις και προγράμματά μας. Προ-ετοιμάσαμε ενημερωτικό ηλεκτρονικό σεμινάριο για τους διευθυντές και τους προϊσταμένους, για τις βασικές αρχές της ΕΚΕ, στο τέλος του οποίου μπορούσαν να

καταθέσουν και τις δικές τους απόψεις για τις μελλοντι-κές δράσεις. Ακόμα, μοιράσαμε ένα έντυπο με «Πράσινες Συμβουλές» για όλους, στο οποίο μπορούσε καθένας να βρει ορισμούς για μία σειρά από περιβαλλοντικούς όρους, καθώς και πρακτικές συμβουλές για οικολογία και οικονο-μία όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και στο γραφείο. Επιπλέον, πολλοί συνάδελφοί μας που επιλέχθηκαν (τυχαίο δείγμα), εξέφρασαν -σε ειδική έρευνα- τη γνώμη τους και μας κα-τέθεσαν τις προτάσεις και τις ιδέες τους για τα προγράμμα-τα εταιρικής ευθύνης που ήδη υλοποιούμε. Ξεχωριστή σημασία δώσαμε, τέλος, στην επικοινωνία του

προγράμματος βιώσιμης ανάπτυξης, «Παρά-γουμε Ενα Καλύτερο Μέλλον». Εκτός από τις εσωτερικές ανακοινώσεις που αναρτήσαμε, τοποθετήσαμε αφίσες, banners και πρωτό-τυπα sous-plats με πληροφορίες για το πρό-γραμμα, στα εστιατόρια των εργοστασίων μας, ενώ ο ένας από τους εξωτερικούς τοί-χους του εργοστασίου της Αθήνας φιλοξενεί πλέον το λογότυπο του Προγράμματος.


8 9

Α π ρ ί λ ι ο ς 2 0 1 2


ράλληλα εγγυάται την προσήλωση των ανθρώπων μας στη συγκεκριμένη κατεύθυνση.Τέλος, θα ήθελα να τονίσω τη συμβολή του σωματείου των εργαζομένων, το οποίο, από την πρώτη κιόλας στιγμή, υπο-στήριξε την εισαγωγή και την υλοποίηση της μεθοδολογίας Ολικής Παραγωγικής Διαχείρισης (TPM).

Για τα άλλα εργοστάσια της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας τι έχετε να πείτε; Ποιοι είναι οι μελλοντικοί σας στόχοι;L.R.: Τα εργοστάσια Αθήνας και Θεσσαλονίκης βρίσκονται μεταξύ των 13 εργοστασίων του ομίλου Heineken παγκο-σμίως, τα οποία κατέκτησαν το χάλκινο βραβείο για την επιτυχημένη εφαρμογή της μεθοδολογίας Ολικής Παραγω-γικής Διαχείρισης (TPM). Θα ήθελα να συγχαρώ όλους τους εργαζομένους του εργοστασίου μας στη Θεσσαλονίκη για την ουσιαστική προσπάθεια που κατέβαλαν, η οποία και οδήγησε σε αυτήν την επιτυχία. Είμαι πεπεισμένος ότι, μετά τις επιτυχίες σε Αθήνα και Θεσ-σαλονίκη, το εργοστάσιο της Πάτρας θα καταφέρει και αυτό να κατακτήσει τη χάλκινη διάκριση TPM.Τώρα, πλέον, είναι ώρα να θέσουμε τον νέο μας στόχο, δη-λαδή να γίνουμε ένα από τα πρώτα εργοστάσια στην οικο-γένεια της Heineken που θα πετύχουν την ασημένια διάκρι-ση TPM.

Θα μπορούσε η μεθοδολογία TPM να βοηθήσει την εταιρεία να ξεπεράσει τη δύσκολη αυτή περίοδο; L.R.: Η όλη φιλοσοφία του TPM είναι να καταφέρει να κα-ταστήσει τους ανθρώπους του εργοστασίου μας υπεύθυ-νους για τον χώρο στον οποίο εργάζονται, διασφαλίζοντας ότι οποιαδήποτε απώλεια σε χρόνο, παραγωγικότητα, πρώτες ύλες ή προϊόν, αναπληρώνεται, προκειμένου να επι-τυγχάνεται καλύτερη συνολική απόδοση. Εχει σχέση με τη βελτίωση βασικών δεικτών από-δοσης και τη μείωση του κόστους μέσω της αύξησης της παραγωγικότητας και του όγκου παραγωγής. Η απάντηση, λοιπόν, στην ερώτη-σή σας είναι «ναι», το TPM είναι ένα πολύτιμο σύστημα, ιδιαίτερα σε ένα περιβάλλον γεμάτο προκλήσεις και δυσκολίες. Επίσης, το TPM έχει σχέση με το πώς μπορούμε να κάνουμε την ίδια δουλειά με πιο εύκολο τρό-πο. Εξαλείφοντας αδυναμίες και απώλειες, αναβαθμίζου-με τις συνθήκες εργασίας, βελτιώνουμε την ασφάλεια και δημιουργούμε ένα ευχάριστο περιβάλλον για να δουλεύ-ουμε. Δεσμευόμαστε όλοι για τη συνεχή βελτίωση της απόδοσής μας και μένουμε προσηλωμένοι στην τήρηση των υψηλών προδιαγραφών ποιότητας της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας.

ορθωτικών μέτρων, με στόχο την εξάλειψη των κινδύνων και τη βελτίωση του συνόλου των συνθηκών στον χώρο ερ-γασίας, μέσω της ενεργούς εμπλοκής όλων των εργαζομέ-νων. Ολοι όσοι εργάζονται στο εργοστάσιο της Θεσσαλονί-κης έχουν ως οδηγό έναν συγκεκριμένο στόχο για διαρκή/συνεχή βελτίωση, στόχος που απαιτεί πειθαρχία και πάθος για την τελειότητα. Οι σαφείς αυτές αρχές αποτελούν ση-μαντικό στοιχείο της εργασιακής κουλτούρας των ανθρώ-πων μας. Για όλους εμάς που εργαζόμαστε στη ζυθοποιία της Θεσσαλονίκης, η διεθνής αυτή διάκριση όχι μόνον «πι-στοποιεί» την υψηλή απόδοση του εργοστασίου, αλλά πα-

Το 2004, το εργοστάσιο της Θεσσαλονίκης ήταν ένα από τα πρώτα στην οικογένεια της Heineken που εφάρμοσαν τη μεθοδολογία Ολικής Παραγωγικής Διαχείρισης (TPM). Σή-μερα, το συγκεκριμένο εργοστάσιο κατακτά το TPM Bronze Award. Πώς κρίνετε αυτή τη σημαντική αναγνώριση; Γ.Μ.: «Εάν κάτι δεν μπορεί να γίνει στη Θεσσαλο-νίκη, τότε δεν μπορεί να γίνει πουθενά». Αυτή η φράση περιγράφει τις συνεχείς μας προσπάθειες στην κατεύθυνση της λήψης προληπτικών και δι-

Πώς συμβάλλει η μεθοδολογία TPM στη βιώσιμη ανά-πτυξη της εταιρείας και πώς επιτυγχάνεται η εμπλοκή των εργαζομένων σε μια τέτοια διαδικασία; L.R.: Εχοντας ενσωματώσει τη μεθοδολογία TPM σε όλες μας τις λειτουργίες, η επιτυχία είναι ορατή. Το TPM είναι το σύστημα διαχείρισης της Heineken που έχει ως στόχο τη βελτίωση των επιδόσεων στον τομέα της αειφόρου ανά-πτυξης και τον απόλυτο έλεγχο του κόστους, μέσα από την εξέλιξη των ανθρώπων και του οργανισμού μας. Στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία εφαρμόζουμε τη μεθοδολογία TPM, η οποία προβλέπει την ύπαρξη συγκεκριμένων ομάδων ερ-γασίας για τη διερεύνηση εργατικών ατυχημάτων, με στό-χο την ανάληψη προληπτικών και διορθωτικών μέτρων, τη μείωση των κινδύνων στο περιβάλλον εργασίας και τη συ-νολική βελτίωση των συνθηκών στις οποίες εργαζόμαστε.Γ.Μ.: Σε αυτήν τη διαδικασία, οι άνθρωποί μας παίζουν ση-μαντικό ρόλο. Το σύστημα TPM διασφαλίζει τον αναγκαίο βαθμό εμπλοκής των εργαζομένων, αλλά και μια συστημα-τική και αυστηρή διαδικασία λήψης αποφάσεων. Η εταιρεία προσφέρει συνεχή επιμόρφωση/εκπαίδευση, κρατά όλους τους εργαζομένους ενημερωμένους σε θέμα-τα υγείας και ασφάλειας, ορίζει έναν εργαζόμενο ανά τμήμα στη θέση του υπεύθυνου Ασφάλειας και Υγείας (ειδικός) και ανταμείβει όσους συνεισφέρουν/προτείνουν καινοτόμες ιδέες για τη βελτίωση του επιπέδου Υγείας και Ασφάλειας στον χώρο εργασίας.

Ο διευθυντής του Εργοστασίου Θεσσαλονίκης, κ. Γιώργος Μόσχου, και ο διευθυντής Εφοδιαστικής Αλυσίδας, κ. Lex Ronteltap, μιλούν για την επιτυχία του εργοστασίου Θεσσαλονίκης να κατακτήσει το TPM Bronze Award και για το πώς η εφαρμογή της μεθοδολογίας Ολικής Παραγωγικής Διαχείρισης στα εργοστάσια της Αθηναϊκής Ζυ-θοποιίας συμβάλλει τόσο στη βελτίωση των συνθηκών εργασίας για τους εργαζομέ-νους, αλλά και στην αειφόρο ανάπτυξη της εταιρείας.

KY

ΡΙ

ΩΣ

Θ

ΕΜ

ΑΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ κ. ΓΙΩΡΓΟΥ ΜΟΣΧΟΥ ΚΑΙ κ. LEX RONTELTAP

ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΚΡΙΣΗΣΤΟ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Ο κ. Lex Ronteltap και ο κ. Γιώργος Μόσχου μιλάνε με την κυρία Ελλη Παναγιωτοπούλου

Ο διευθυντής του Εργοστασίου

Θεσσαλονίκης, κ. Γιώργος Μόσχου

ΕΛΛΗ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΥΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ

& ΕΤΑΙΡΙΚΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ

10

ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΑΘΗΝΑΣΘέμα: Μείωση χρόνου αλλαγής

στην Ετικετέζα

ΟμάδαΜαϊδαναζόγλου Αντώνης

Τούρλος ΒασίληςΣίγαλος ΓιώργοςΤσιάβος Γιάννης

Χρίτης ΣτυλιανόςΓιαννακόπουλος Ιωάννης

LOGISTICS ΑΘΗΝΑΣΘέμα: Επανακατανομή των πελατών στα κέντρα διακίνησης της Αττικής

ΟμάδαΓιαννόπουλος ΓιάννηςΚαστρινάκης ΑντώνηςΓαλάνης Παναγιώτης

Μύγκος ΒασίληςΒύζας Αντώνης

Μαρκούτης Δημήτρης

ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΠΑΤΡΑΣΘέμα: Αντιμετώπιση ποιοτικών πα-

ραπόνων στο βαρέλι του Πυλώνα PQ

ΟμάδαΜαρκόπουλος Θύμιος

Πολυζωγόπουλος ΑνδρέαςΤσαρούχης Δημήτρης

Γκιούσας ΓιώργοςΒεσκούκης Αθανάσιος

Δελή ΓεωργίαΠεντεσκούφης Αποστόλης

LOGISTICS ΠΑΤΡΩΝΘέμα: Αύξηση παραγωγικότητας

αποθήκης ετοίμου προϊόντος Πάτρας

ΟμάδαΒέρρας ΚωνσταντίνοςΡουμελιώτης ΓεώργιοςΚουρνέτας Αναστάσιος

Μπαλασόπουλος Αποστόλης

ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣΣτο εργοστάσιο Θεσσαλονίκης

βραβεύθηκαν επιλεκτικά οι υπη-ρεσίες των εξής συναδέλφων (από

διαφορετικές ομάδες):Γιουρέλης Ιωάννης

Φραγκάκης ΔημήτριοςΤζίμας Χρήστος

Αντωνιάδης ΗλίαςΖηκούλης Κώστας

Πασματζίδης Χαράλαμπος

LOGISTICS ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣΘέμα: Ανασχεδιασμός και μετα-κίνηση της περιοχής παραλαβής

των επιστρεφόμενων κιβωτίων και βαρελιών από την αγορά

ΟμάδαΛυγιδάκης Αλέξανδρος

Ζαμπέτης ΑγγελοςΚατσαβέλης Παναγιώτης

Καλογιάννης Αλέκος

Α π ρ ί λ ι ο ς 2 0 1 2Ε

Ν

ΟΙ

ΚΩ


SUPPLY CHAIN - ΕΤΗΣΙΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΤΡΜ Κατά τον εορτασμό της Κοπής της Πίτας, στην Αθήνα στις 27 Ιανουαρίου, στη Θεσσαλονίκη στις 9 Φεβρουαρίου και στην Πάτρα στις 16 Φεβρουα-ρίου, βραβεύτηκαν εξέχουσες ομάδες ΤΡΜ των αντίστοιχων Εργοστασίων και Logistics. Συγχαρητήρια σε όλους για την προσπάθειά τους!Ο ΝΕΟΣ MARKETING DIRECTOR

ALEXANDER KOCHO κ. Alexander Koch είναι ο νέος διευθυντής Marketing της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας από τον Σεπτέμβριο του 2011, αφιχθείς από τη μακρινή Ρουάντα, όπου διετέλεσε Commercial Director στην Braliwa SA επί τριάμισι χρόνια.

σμό, ένας γλωσσικός πλούτος που έχει υιοθετηθεί και από άλλους λαούς, ακό-μη και εάν δεν το γνωρίζουν. Ακόμη και τα μέρη που έχω επισκεφτεί, αποπνέ-ουν μία μεγαλοπρέπεια και μία ιστο-ρικής σημασίας αξία, ανεξίτηλη στον χρόνο. Αυτά είναι μοναδικά στοιχεία της Ελλάδας.

Ποια είναι η αγαπημένη σου μπίρα;Για κάθε στιγμή υπάρχει και η ανάλογη μπίρα! Παράγουμε μπίρες υψηλής ποιό-τητας και ξεχωριστής γεύσης στην Αθη-ναϊκή Ζυθοποιία.

Ποιο είναι το όραμα που έχεις για τη Διεύθυνση Marketing της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας;Το τμήμα Marketing οδηγεί την εμπορική στρατηγική της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας. Εάν έχουμε ως στόχο να μας ακολουθούν οι υπόλοιπες λειτουργίες της Εμπορικής Διεύθυνσης, τότε θα πρέπει να έχουμε ξε-κάθαρη στρατηγική ανά μάρκα, περιοχές στις οποίες θα καινοτομούμε και ξεκάθα-ρους ρόλους για κάθε μάρκα.Στο τέλος της ημέρας, όλοι κρινόμαστε από την επιλογή των καταναλωτών. Πρέ-πει να τους δώσουμε τα προϊόντα που, είτε παθητικά είτε ενεργητικά, επιζητούν. Αλλωστε, χτίζουμε επώνυμες μάρκες και θα πρέπει να εμπλουτίζουμε το χαρτοφυ-λάκιό μας με νέες προτάσεις. Στην Ελλάδα, όπως όλοι γνωρίζουμε, υπάρχει ακόμη τρομερή ευκαιρία ανά-πτυξης της αγοράς. Αποτελεί υποχρέωση της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, ως ηγέτιδας της αγοράς, να ηγηθεί αυτής της ανά-πτυξης μέσα από προγράμματα όπως το Perfect Serve, το Love Beer, αλλά και την credential υποστήριξη των μαρκών.

Πώς θα χαρακτήριζες τον εαυτό σου με μία λέξη;Αισιόδοξο.

Alexander, καλώς ήρθες στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία και Καλή Επιτυχία!

ΛΗΔΑ ΑΡΓΥΡΟΠΟΥΛΟΥΟΜΑΔΑ MARKETING

Ο Alexander μετρά ήδη 14 χρόνια επιτυχημένης συνεισφοράς στον όμιλο της Heineken, έχοντας υπηρε-τήσει όλες τις εμπορικές λειτουργίες. Εχοντας σπουδάσει Νομική στο Universiteit Leiden και αφού παρακο-λούθησε το Heineken International Business Course, που τον ενέπνευσε ιδιαίτερα, αποφάσισε να ξεκινήσει την καριέρα του το 1998 στον όμιλο της Heineken. Αφού αφιέρωσε πέντε χρόνια ως Brand Manager στη μάρκα Heineken, σε specialties, αλλά και σε λανσάρισμα νέων προϊόντων, ανέλα-βε από το 2003 έως και το 2005 τον ρόλο του National Account Manager Modern Trade. Στη συνέχεια, από το 2005 έως και το 2007, μετακινή-θηκε στο Trade Marketing ως Trade Marketing Manager, ενώ ακολούθως και για ένα εξάμηνο ανέλαβε Interim Marketing Manager Western Europe.Ο Alexander είναι παντρεμένος και έχει τρεις κόρες. Στον ελεύθερο χρόνο του ασχολείται με τα σπορ. Του αρέσει πολύ το τρέξιμο, παίζει ντραμς και είναι λάτρης της Hard Rock μουσικής!

Alexander, τι σου έκανε εντύπω-ση ερχόμενος στην Ελλάδα;Ερχόμενος εδώ, είχα στο μυαλό μου την οικονομική κρίση και όλες τις προκλήσεις που έχουν να αντιμετω-πίσουν οι Ελληνες, αλλά και η ομάδα μου. Δουλεύοντας μαζί σας αυτούς τους επτά μήνες, εκείνο που με έχει εντυπωσιάσει είναι ότι -παρά τις αβέβαιες, ομολογουμένως, οικονο-μικές συνθήκες- όλοι οι συνάδελφοι είναι πολύ αφοσιωμένοι στη δουλειά

τους, με πάθος και τρομερό μεράκι και, το κυριότερο, «με τσαμπουκά»!Επίσης, ενώ η Ελλάδα διαθέ-τει άψογο καιρό και πολλές εναλλακτικές για στιγμές χαλάρωσης και διασκέδασης, μου έχει κάνει εντύπωση σε πόσες περι-στάσεις στην καθημερινότητά τους οι Ελληνες προτιμούν τον καφέ αντί για την μπίρα.Και, τέλος, με έχουν εκπλήξει το κυ-κλοφοριακό σύστημα και τα συνεχή μποτιλιαρίσματα. Σε αυτά δεν ήμουν συνηθισμένος...

Πώς βλέπεις την οικονομική κρί-ση στην Ελλάδα;Σίγουρα είναι πολύ δύσκολο να προ-βλέψουμε τι θα γίνει. Πρέπει να είμα-στε εστιασμένοι στα αποτελέσματα και να συνεχίσουμε να επενδύουμε. Πέρυσι, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία λάν-σαρε τρεις καινοτομίες στην ελληνι-κή αγορά. Αυτό ακριβώς σκοπεύου-με να κάνουμε και φέτος με τη νέα φιάλη της Amstel. Πρέπει πάντα να έχουμε να δώσουμε καινοτόμες λύ-σεις στις ολοένα και πιο απαιτητικές ανάγκες του Ελληνα καταναλωτή, αλλά και των πελατών μας. Από την κρίση θα προκύψουν νέοι νικητές και η Αθηναϊκή Ζυθοποιία θα είναι εκεί, στην πρώτη θέση του βάθρου. Αλλωστε, οι εταιρείες που αντιδρούν πιο γρήγορα είναι αυτές που θα κα-ταφέρουν να βγουν νικήτριες μέσα από τον κυκλώνα.

Τι θεωρείς σαν πρόκληση, ερχό-μενος εδώ στην Αθηναϊκή Ζυθο-

ποιία και αναλαμβάνοντας τον ρόλο του Marketing Director;Γενικά, το να εργάζεσαι σε μία ξένη χώρα απαιτεί ευελιξία. Πρέπει να βρεις τους μηχανισμούς που θα σε κάνουν να συνειδητοποιήσεις την κουλτούρα, τις συνήθειες των ανθρώπων και τον τρόπο σκέψης. Και όλα αυτά, με απώ-τερο σκοπό να γίνεις και εσύ μέρος της εκάστοτε κοινότητας.Επειδή έχω εργαστεί και σε άλλες χώρες, έχω εξοικειωθεί με το να μην κουβαλάω στερεότυπα, να αναπτύσ-σω την κρίση μου με τις πληροφορί-ες που συλλέγω, γνωρίζοντας τους ανθρώπους και τις καταστάσεις.

Σκέφτεσαι να μάθεις ελληνικά;Ναι. Το θεωρώ εξαιρετικά σημαντικό να μάθω τη γλώσσα, ώστε να γίνω κι εγώ με τη σειρά μου πραγματικό μέλος της ομάδας της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας και της Ελλάδας. Η αλή-θεια είναι ότι έχω διδαχθεί αρχαία ελληνικά στο σχολείο, αλλά σίγουρα η εκμάθηση των ελληνικών θα είναι αρκετά απαιτητική! Θυμάμαι την έκ-φραση «Τα πάντα ρει».

Ποιες είναι για σένα οι ομορφιές της Ελλάδας;Η Ελλάδα, μέσα από τα δικά μου μάτια, διαθέτει στοιχεία, τα οποία, εάν ήμουν Ελληνας, θα ήμουν πολύ περήφανος γι’ αυτά. Η πλούσια ιστορία της: μια γη γεμάτη πολιτι-

ΕΝ

Ο

ΙΚ

Ω

12 13

Περίπου 100 εργαζόμενοι από όλα τα εργοστάσια παρακολούθησαν με μεγάλη επιτυχία το πρόγραμ-μα εκπαίδευσης για την Ασφάλεια και Υγιεινή Τρο-

φίμων μέσα στο 2011, ένα πρόγραμμα που εκπονήθηκε σε συνεργασία των Διευθύνσεων HR και Supply Chain.Σκοπός του προγράμματος ήταν να δοθεί αρχικά στους συνάδελφους - εργαζόμενους (κυρίως από τα τμήματα παραγωγής) η ευκαιρία να μάθουν τα βασικά σημεία του μοντέλου ISO 22000 (HACCP) και να αντιληφθούν πόσο σημαντικός είναι ο ρόλος τους στην παραγωγή ενός ασφα-λούς για τον καταναλωτή προϊόντος, όπως είναι η μπίρα.Συγκεκριμένα, οι στόχοι του προγράμματος ήταν:• Να μεταφερθεί η γνώση στο προσωπικό που εμπλέκεται άμεσα στις παραγωγικές διαδικασίες και να γνωρίσουν τις τρεις μεγάλες κατηγορίες κινδύνων (φυσικούς, χημικούς και μικροβιολογικούς), που μπορεί να προκύψουν στα τρόφιμα εν γένει.• Να αυξηθεί ο βαθμός επαγρύπνησης και ευαισθησίας των ανθρώπων μας.• Να γίνει αντιληπτό ότι η Υγιεινή και η Ασφάλεια των Τρο-φίμων αποτελεί ένα από τα βασικότερα σημεία της πολιτι-

«Στο μάτι του κυκλώνα» ήταν ο τίτλος του Ετήσιου Συνεδρίου Διευθυντών και Προϊσταμένων, το οποίο πραγματοποιήθηκε στις 29 και 30 Νοεμβρίου στα Καμένα Βούρλα. Συνολικά 180 συνάδελφοι παρα-κολούθησαν τις εργασίες του συ-νεδρίου και συμμετείχαν ενεργά. Η ημέρα ξεκίνησε με την ομιλία του διευθύνοντος σύμβουλου κ. Jac van Herpen, ο οποίος κήρυξε και την έναρξη του συνεδρίου. Στη συνέχεια ακολούθησαν οι παρου-σιάσεις της Εμπορικής Διεύθυνσης, της Εφοδιαστικής Αλυσίδας, της Οικονομικής Διεύθυνσης, της Δι-εύθυνσης Ανθρώπινου Δυναμικού, του Τμήματος Νομικών Υπηρεσιών και της Διεύθυνσης Επικοινωνίας και Εταιρικών Σχέσεων. Ακολού-θησε μία πολύ ενδιαφέρουσα και εποικοδομητική συνάντηση του

Management Team με τα τρία σω-ματεία μας. Την ίδια στιγμή, οι συμ-μετέχοντες δούλεψαν σε ομάδες, με στόχο να προτείνουν νέες ιδέες αναφορικά με τα πιο σημαντικά θέ-ματα που απασχολούν την εταιρεία μας σε αυτή τη δύσκολη περίοδο. Η πρώτη ημέρα του συνεδρίου ολο-κληρώθηκε με τη βράβευση των TPM Champions και των μεγάλων

νικητών των Προγραμμάτων Ανα-γνώρισης Καινοτομίας και Συμπε-ριφοράς.Την επόμενη ημέρα παρουσιάστη-καν οι ενδιαφέρουσες προτάσεις και ιδέες των 10 ομάδων.

ΒΑΣΙΛΕΙΑ ΛΥΜΠΕΡΟΠΟΥΛΟΥΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ

& ΕΤΑΙΡΙΚΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ

κής της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας και, σίγουρα, μία από τις σημαντικότερες προτεραιότητες της διοίκησης.Το πρόγραμμα υλοποιήθηκε με τρίωρες εκπαιδεύσεις σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Πάτρα και Λαμία, με εισηγητή τον Γιάννη Μυλωνά, προϊστάμενο Εκπαίδευσης και πι-στοποιημένο εκπαιδευτή από τον ΕΦΕΤ και το ΕΚΕΠΙΣ (Εθνικό Κέντρο Πιστοποίησης).Το πρόγραμμα, το οποίο έχει την αμέριστη συμπαρά-σταση των διευθύνσεων Supply Chain και HR, θα συνε-χιστεί και μέσα στο 2012, με στόχο αυτή τη φορά να επι-κεντρωθεί σε επιμέρους τμήματα παραγωγής, έτσι ώστε οι εκπαιδευόμενοι να είναι γνώστες των δυνητικών κιν-δύνων και των τρόπων αντιμετώπισης αυτών. Φιλοδοξία του προγράμματος είναι οι συμμετέχοντες στις εκπαιδεύσεις να είναι ενεργοί συμμέτοχοι στην προ-σπάθεια για ένα ποιοτικό και ασφαλές προϊόν, μιας συλ-λογικής προσπάθειας που απορρέει από τον σεβασμό που έχει η Αθηναϊκή Ζυθοποιία για τον καταναλωτή.

ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΥΛΩΝΑΣΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ

Α π ρ ί λ ι ο ς 2 0 1 2

ΕΤΗΣΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΑΘΗΝΑΪΚΗΣ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑΣ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ & ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Οι TPM Champions με τον Lex RonteltapΟι νικητές των Προγραμμάτων Αναγνώρισης, Καινοτομιας και Συμπεριφοράς με μέλη της διοικητικής ομάδας

14 15

ΕΝ

Ο

ΙΚ

Ω


Η στρατηγική ανάπτυξης της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας βασίζεται και στην επιτυχη-μένη διαχείριση ενός συνόλου ποιοτικών

και καινοτόμων προϊόντων. Αυτή η στρατηγική υπηρετείται από την Εφοδιαστική Αλυσίδα, το Marketing και τα άλλα τμήματα, με τη μεταφορά νέων, καινοτόμων ιδεών στις γραμμές παραγω-γής μας και παρουσιάζοντας στους πελάτες μας τα νέα προϊόντα της εταιρείας. Ετσι, η εταιρεία μας καθίσταται πιο ανταγωνιστική σε ένα γρήγο-ρα μεταβαλλόμενο περιβάλλον, όπου οι απαιτή-σεις των πελατών συνεχώς αυξάνονται.

Νέα προϊόντα 2011Ξεκινήσαμε τον Φεβρουάριο με την παραγωγή -και στα τρία εργοστάσιά μας- της Heineken στη νέα, ανάγλυφη πράσινη φιάλη των 500 και 330 ml (για πρώτη φορά έγινε εφαρμογή πλαστικής ετικέτας), ένα έργο με μεγάλο χρόνο προετοι-μασίας και σημαντικό κόστος υλοποίησης (και-νούργιες μηχανές, νέες φιάλες). Οι καινούργιες πλαστικές ετικέτες έχουν αυτοκόλλητη επικόλ-ληση, κατάλληλη για την απαραίτητη αφαίρεσή τους στο πλυντήριο φιαλών. Το συνολικό αποτέ-λεσμα προσδίδει νέα δυναμική, αναβαθμίζοντας την εικόνα του προϊόντος στην αγορά.Συνεχίσαμε τον Απρίλιο με τη νέα Αmstel Premium Pilsener (APP) στην καφέ ανάγλυφη φι-άλη των 500/330 ml, συνοδευμένη από χρυσές ετικέτες και με ιδιαίτερη ετικέτα λαιμού (πρώτη φορά σε φιάλη μας των 500 ml), καθώς επίσης και σε βαρέλι 20 L. Η νέα φιάλη σχεδιάστηκε με ανάγλυφο τέσσερις φορές, περιμετρικά, το «1870» - τη χρονολογία ίδρυσης της Amstel. Η γεύση του νέου προϊόντος, με τη χρήση ειδικών πρώτων υλών, αποκτά ξεχωριστή αίσθηση αρώ-ματος και πικράδας και καλύπτει το κενό στην γκάμα των προϊόντων της Αθηναϊκής Ζυθοποι-ίας σε πικρές μπίρες. Από τον Νοέμβριο, το ανανεωμένο κουτί της Heineken (Tactile, που σημαίνει αφή) στα 500 και 330 ml αντικαθιστά το γνωστό μας HIC. Το νέο κουτί ξεχωρίζει για τη σαγρέ αίσθηση, χάρη στην αλληλεπίδραση πράσινου και σκούρου πράσινου, ενώ τα ετήσια οφέλη αγγίζουν το 1.100.000 ευρώ, με βάση τους όγκους πωλήσε-ων του 2012.

Νέα προϊόντα 2012 Από την εβδομάδα 10 (5-9 Μαρτίου), η γραμμή Εμφιά-λωσης της Αθήνας «τρέχει» με την καινούργια φιάλη της Amstel, για να ακολουθήσουν άμεσα και τα άλλα δύο ερ-γοστάσια. Το νέο σύνολο είναι ιδιαίτερα ελκυστικό, κυ-ρίως λόγω του εξαιρετικού συνδυασμού ετικετών - νέας φιάλης, αλλά και της νέας ετικέτας του λαιμού, που τον καλύπτει σχεδόν ολόκληρο. Η ΑΡΡ από τον Φεβρουάριο βρίσκεται στα ράφια με νέα συσκευασία, σε χρυσό κουτί των 330 ml με χρυσό καπάκι (δακτυλίδι) στο πακέτο των 4 κουτιών. Το καινούργιο κου-τί της ΑΡΡ είναι το πρώτο που παράγεται στην Ελλάδα με τεχνολογία εκτύπωσης mat varnish (όχι γυαλιστερό) και όχι over varnish, που είναι το σύνηθες.Η ανανέωση των εικαστικών της ΑΛΦΑ (έμφαση στη χρο-νολογία έναρξης και στο «Α») προσδοκά να ενισχύσει πε-ραιτέρω την εικόνα της ως ελληνικό προϊόν και να δώσει επιπλέον ώθηση στις πωλήσεις της.Επίσης, η ανανέωση των εικαστικών της Fischer θα δώσει καλύτερη εικόνα στο ράφι (πιo έντονα χρυσά χρώματα) και θα ανανεώσει την εμπιστοσύνη του κοινού στο προϊόν.Η BIOΣ 5 θα παράγεται με αποκλειστικά ελληνικής προ-έλευσης δημητριακά και για τον λόγο αυτό ετοιμάζονται νέα υλικά συσκευασίας, προκειμένου να ενισχυθεί και να υποστηριχθεί περαιτέρω το προϊόν.Για το ΙΟΛΗ, ετοιμάζονται οι νέες συσκευασίες στο ΡΕΤ του 1.0 L σε film των 6 φιαλών. Επίσης, για το ΡΕΤ του 0.5 L σε συσκευασία των 24 ή 6 φιαλών. Hδη από τον Οκτώβριο του 2011, η παραγωγή του ΡΕΤ 1,5 L γίνεται μόνο σε film. Το έργο θα επιφέρει εξοικονόμηση της τάξης των 260.000 ευρώ σε ετήσια βάση. Τέλος, για τις αυξημένες σε ανάγκες πολυσυσκευασίες σε film έχει προβλεφθεί η μεταφορά της παραγωγής τους από την Αταλάντη στην Αθήνα, στοχεύοντας σε βέλτιστη ποιότητα και μειωμένο κόστος παραγωγής.

Συνέργεια - Ομαδικότητα Ολα τα παραπάνω εντυπωσιακά αποτελέσματα δεν θα ήταν δυνατόν να γίνουν πράξη μέσα στους προβλεπόμε-νους χρόνους, με την καλύτερη ποιότητα και στο χαμηλό-τερο εφικτό κόστος, αν δεν υπήρχε η άμεση συνεργασία και συνδρομή όλων των εμπλεκομένων τμημάτων. Σ’ αυτά συγκαταλέγονται η Διεύθυνση Marketing, η Οικονομική Διεύθυνση, καθώς και από τη Διεύθυνση της Εφοδιαστι-κής Αλυσίδας το τμήμα Προμηθειών Μηχανολογικού Εξο-πλισμού και Υλικών Συσκευασίας/Πρώτων Υλών, το τμήμα του Προγραμματισμού Παραγωγής και το τμήμα Ανάπτυ-


ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΣ ΠΡΟΪΟΝΤΑ!

ξης και Υποστήριξης, το οποίο παρακολουθεί, κατευθύ-νει και διορθώνει -αν χρειάζεται- την πορεία υλοποίησης κάθε σταδίου ενός νέου έργου. Τέλος, η συνεργασία και η συμβολή των Εργοστασίων Παραγωγής είναι σημαντική, επειδή σε αυτά υλοποιούνται, τελικά, με τον πλέον αποτε-λεσματικό τρόπο, όλες οι παραπάνω συνέργειες.Πιστεύουμε πως, στη σημερινή δύσκολη οικονομική συ-γκυρία, ο σίγουρος δρόμος για την ανάπτυξη -και, τελικά,

την επιβίωσή μας- περνάει απαραίτητα μέσα από την και-νοτομία και την παρουσίαση νέων, ελκυστικών προϊόντων για τους καταναλωτές μας και σε αυτό τον τομέα δείχνου-με αποφασιστικά το πόσο διαφορετικοί είμαστε!

ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ ΞΥΔΗΣΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΑΝΔΡΟΥΤΣΟΠΟΥΛΟΣ

SUPPORT & DEVELOPMENT

Α π ρ ί λ ι ο ς 2 0 1 2

16 17

ΕΝ

Ο

ΙΚ

Ω


Ηδη συμπληρώθηκε ένας χρόνος από την εφαρμογή του TPM στα τμήματα των Logistics της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας. Σε

μία χρονιά ιδιαίτερα δύσκολη, σε ένα περιβάλ-λον με ιδιαίτερα αρνητικά χαρακτηριστικά, όπου η πίεση στην κατανάλωση της μπίρας αυξήθη-κε, η εταιρεία μας αποφάσισε να επεκτείνει την επιτυχημένη εφαρμογή του TPM στους τομείς δραστηριότητας των Logistics. Η πρόκληση με-γάλη, η ανησυχία για το πώς θα ανταποκριθούμε ακόμη μεγαλύτερη. Και τα καταφέραμε!Η βαθμολογία των Logistics της Αθηναϊκής Ζυ-θοποιίας, έπειτα από μόλις έναν χρόνο εφαρμο-γής του TPM, είναι 42%, αποτελώντας μία από τις καλύτερες βαθμολογίες ανάμεσα στα Logistics της Heineken παγκοσμίως! Ενα αποτέλεσμα εξαιρετικό, που οφείλεται στη σκληρή δουλειά, στη δέσμευση και στην αφοσίωση όλων των αν-θρώπων μας.Καμία επιτυχία δεν έρχεται, όμως, χωρίς προε-τοιμασία και οργάνωση. Κεντρικός Πυλώνας της εφαρμογής του TPM στα Logistics αποτελεί ο Πυλώνας FI (Focused Improvement), η «καρδιά» και το «μυαλό» της οργάνωσής μας. Καθήκον του Πυλώνα FI είναι να εξειδικεύει την πολιτι-κή της εταιρείας μας στον τομέα των Logistics και να καθορίζει το όραμα, τη στρατηγική και τις προτεραιότητες. Παράλληλα, μέσα από εν-δελεχή ανάλυση όλων των παραμέτρων κό-στους (Cost Deployments) και «απωλειών» (Loss Deployments), να δημιουργεί ομάδες εργασίας που θα εξαλείψουν τις πηγές των «απωλειών»

και θα αποφέρουν εξοικονομήσεις κόστους. Επίσης, δίνει τις κατευθυντήριες γραμμές στους υπόλοιπους Πυλώνες των Logistics. Ο Πυλώνας του Προγραμματισμού (Plan Pillar) επικεντρώ-νει την προσοχή του στην εξασφάλιση της ομαλής ροής μέσα στην εφοδιαστική αλυσίδα, από τις πρώτες ύλες έως το τελικό προϊόν, από τους προμηθευτές μέχρι τους πελά-τες. Παρακολουθεί και εντοπίζει «απώλειες» στο ύψος των αποθεμάτων και διασφαλίζει τη διαθεσιμότητα των υλι-κών παραγωγής και των προϊόντων μας. Βασικό έργο του Πυλώνα Προγραμματισμού είναι η εφαρμογή της διαδικα-σίας S&OP (Sales & Operations Planning). Το S&OP, βέλτι-στη πρακτική, δοκιμασμένη και επιτυχημένη στον κλάδο των καταναλωτικών προϊόντων, επιχειρεί να φέρει μία νέα φιλοσοφία, έναν νέο τρόπο εργασίας στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία. Είμαστε πρωτοπόροι και σε αυτόν τον τομέα, καθώς είμαστε μία από τις πρώτες εταιρείες στη Heineken που προχώρησαν με επιτυχία στην εφαρμογή του!Οι Πυλώνες Logistics των εργοστασίων (Brewery Logistics Pillars) αποτελούν τον συνδετικό κρίκο των Logistics με τα εργοστάσια παραγωγής. Εξετάζουν με λεπτομέρεια όλες τις ροές των υλικών, δίνουν έμφαση σε κάθε λογής «σπα-τάλη» (waste) και δημιουργούν ομάδες για βελτίωση της απόδοσης των λειτουργιών μας και βέλτιστης αξιοποίη-σης των παγίων της εταιρείας. Ταυτόχρονα, πρωταρχικός τους στόχος είναι η υποστήριξη των εργοστασίων, ώστε να διασφαλίζεται η απρόσκοπτη λειτουργία και η υψηλή απόδοση των γραμμών παραγωγής. Εντυπωσιακά ήταν τα αποτελέσματα των ομάδων μας κατά το 2011 σχετικά με την παραγωγικότητα (Productivity).Μέσα στο 2011, ξεκινήσαμε επίσης την εφαρμογή του Ημε-ρησίου Συστήματος Ελέγχου (Daily Control System). Παρα-

Στο πλαίσιο της συνεχούς προσπάθειάς μας για ένα ασφαλέ-στερο περιβάλλον εργασίας, ξεκινήσαμε την προηγούμε-νη χρονιά την εφαρμογή του Log-Out Tag-Out (Διαδικασία

ασφαλούς προσέγγισης μηχανημάτων με κινούμενα μέρη) στο ερ-γοστάσιο της Λαμίας.Η εφαρμογή έγινε σε τρία μηχανήματα (τον αποπαλετοποιητή και τους παλετοποιητές των γραμμών εμφιάλωσης). Τα μηχανήματα αυτά επιλέχθηκε να έχουν προτεραιότητα λόγω των κινουμένων μερών και του κινδύνου εγκλωβισμού, αλλά και γιατί σε αντίστοι-χα μηχανήματα στον όμιλο της Heineken συνέβησαν δύο τραγικά περιστατικά μέσα στο 2011. Στηριχτήκαμε και πήραμε σαν «μα-γιά» τη δουλειά τριών ομάδων χειριστών, που κατέγραψαν τους λόγους για τους οποίους ένας εργαζόμενος μπαίνει μέσα στους περιφραγμένους χώρους των μηχανημάτων ή πλησιάζει σε κάποιο σημείο που η κοινή λογική -αλλά και η τεχνική εμπειρία- λέει πως υπάρχει κάποιος κίνδυνος. Αναλύσαμε τις προγραμματισμένες δουλειές που έχει κάθε μηχάνημα και είναι αναγκαίες για την καλή και σωστή λειτουργία του, όπως συντηρή-σεις, λιπάνσεις, καθαρισμοί κ.λπ., ανατρέξαμε στις καταγραφές μας και στη μνήμη των αν-θρώπων μας για βλάβες και έκτακτες επεμ-βάσεις. Ετσι, δημιουργήσαμε μια όσο το δυ-νατόν πληρέστερη λίστα, που «αγκαλιάζει» όλες τις δραστηριότητές μας σε αυτά τα τρία μηχανήματα. Καταγράψαμε σε κάθε μηχάνη-μα κάθε πηγή ενέργειας και πώς μπορούμε να την ελέγξουμε και αναλύσαμε τη θέση του ανθρώπινου σώματος σε σχέση με τις πηγές ενέργειας, σε όσες δραστηριότητες καταγράψαμε. Με βάση τη με-θοδολογία του L.O.T.O. ξεχωρίσαμε τις μικροεπεμβάσεις ρουτίνας του ανθρώπου και τους κινδύνους που πιθανόν να τον απειλούν στις καθημερινές του εργασίες -από τις πιο εκτεταμένες στις πιο σύνθετες και χρονοβόρες- και για κάθε περίπτωση φροντίσαμε να απομονώσουμε τις πηγές ενέργειας. Συνδέοντας την εμπειρία των ανθρώπων μας με τη μεθοδολογία του ΤΡΜ, δημιουργήσαμε έναν μεγάλο πίνακα δίπλα στο μηχάνημα, με οπτικοποιημένα μαθήμα-τα ενός σημείου. Αυτά καθοδηγούν τον χειριστή ή τον τεχνικό, ο οποίος πρόκειται να κάνει κάποια επέμβαση στο μηχάνημα, στο πώς θα αποκλείσει κάθε περίπτωση τυχαίας επανεκκίνησης και θα εισέλθει με ασφάλεια σε αυτό.Ακολούθησε μια πρώτη ενημέρωση όλων των ανθρώπων που εμπλέκονται και στη συνέχεια προχωρήσαμε σε εκπαίδευση όλων ως ομάδα, με επίδειξη των συσκευών και των τρόπων ασφάλισης. Πλέον, περνάμε στη φάση των παρατηρήσεων από την εφαρμογή της διαδικασίας και της καταγραφής τυχόν προ-βλημάτων, καθώς και τυχόν αδυναμιών.

ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΚΑΠΡΟΥΛΙΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟΥ ΛΑΜΙΑΣ

κολουθώντας καθημερινά δείκτες που σχετίζονται με την εξυπηρέτηση των πελατών μας, τη διαθεσιμότητα των προϊόντων μας και των -επιστρεφομένων και μη- υλικών συσκευασίας και το ύψος των αποθεμάτων, διασφαλίζου-με την έγκαιρη αντίδραση σε οποιοδήποτε πρόβλημα παρουσιάζεται και ενεργούμε άμεσα για την επίλυσή του. Πάνω και πρώτα από όλα, όμως, η εφαρμογή του TPM στα Logistics έχει να κάνει με τη βελτίωση του εργασι-ακού περιβάλλοντος και, κυρίως, της ασφάλειας στους χώρους εργασίας μας. Η εφαρμογή της μεθοδολογίας των 5S έχει ήδη επιφέρει ορατά αποτελέσματα στην οργάνωση και διαχείριση των χώρων των αποθηκών μας. Η χρήση Μέσων Ατομικής Προστασίας είναι πλέον υποχρεωτική για όσους εργάζονται στους χώρους των Logistics. Το Ανακλαστικό Γιλέκο έχει γίνει πια το σήμα κατατεθέν μας! Η χρήση διαγραμμίσεων και η δημιουρ-γία ασφαλών διαβάσεων πεζών, η αλλαγή και ο εξορθο-λογισμός των πινακίδων σήμανσης στους χώρους των αποθηκών, η τοποθέτηση καθρεφτών σε σημεία χαμη-λής ορατότητας, αποτελούν μόνο μερικά παραδείγματα βελτιώσεων ασφαλείας που έγιναν μέσα στο 2011. Είμαστε ακόμη στην αρχή. Ξέρουμε ότι έχουμε πολύ δρό-

μο ακόμη να διανύσουμε μέχρι να κάνουμε το όραμά μας πραγματικότητα. Μέσα στο 2011 βάλαμε τις βάσεις για να μπορέσουμε να ανταποκριθούμε στις μελλοντικές προκλή-σεις. Δεν συμβιβαζόμαστε με τίποτε λιγότερο από το να είμαστε οι καλύτεροι. Με τις προ-σπάθειες, τις ικανότητες, τη δημιουργικότητα και το κέφι όλων των ανθρώπων μας και το 2012 θα τα καταφέρουμε!

ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ

LOGISTICS ΑΘΗΝΑΣ

Επιτυχία των Logistics της Αθηναϊκής ΖυθοποιίαςΠΡΩΤΟΠΟΡΟΙ ΣΤΗ HEINEKEN!Α π ρ ί λ ι ο ς 2 0 1 2 Η ΛΑΜΙΑ ΚΙΝΕΙΤΑΙ... ΑΣΦΑΛΩΣ!

Εφαρμογή ασφαλούς προσέγγισης μηχανημάτων στο εργοστάσιο της Λαμίας

18

ΒΡΑΒΕΥΣΕΙΣ ΟΜΑΔΩΝ ΤΡΜ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ

ΒΡΑΒΕΥΣΕΙΣ ΟΜΑΔΩΝ ΤΡΜ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Το Εργοστάσιο Αθηνών, κρατώντας ζωντα-νή την παράδοση των βραβεύσεων ομά-δων ΤΡΜ με ξεχωριστή προσφορά, διοργά-

νωσε και για το 2011 ανάλογη εκδήλωση, όπου βραβεύτηκαν οι ακόλουθες:• Για το 1ο τρίμηνο, η ομάδα «Σταθεροποίηση αερισμού γλεύκους», αποτελούμενη από τους Γ. Μπάλαρη, Γ. Αλεξιάδη, Ν. Γκόγκα και Χρ. Σκούρα• Για το 2ο τρίμηνο, η ομάδα «Απώλειας ταχύτη-τας στο μηχάνημα παλετοποίησης», αποτελού-μενη από τους Ν. Μωριάτη, Γ. Πανέρα, Χρ. Του-ραλιά και Κ. Βεϊνόγλου• Για το 3ο τρίμηνο, η ομάδα «Μείωσης του χρό-νου αλλαγής στην ετικετέζα», αποτελούμενη

από τους Α. Μαϊδανάζογλου, Β. Τούρλο, Γ. Σιγαλό, Γ. Τσιά-βο, Σ. Χρίτη, Γ. Γιαννακόπουλο και Γ. Μπίτσικα• Για το 4ο τρίμηνο, η πιο ξεχωριστή ομάδα ήταν αυτή της «Εξοι-κονόμησης νερού στους ψυκτικούς πύργους», αποτελούμενη από τους Ν. Μπούρια, Ν. Μωριάτη, Α. Γκάμαρη και Χανουμίδη.Το πάθος για βελτιστοποίηση των μονάδων και των παρα-γωγικών διαδικασιών είναι έκδηλο σε όλους και είναι αυτό που μας φέρνει πάντα μεταξύ των πρώτων στη μεγάλη οι-κογένεια της Heineken.Συγχαρητήρια σε όλες τις ομάδες του 2011 για την πολύ-τιμη συμβολή τους.

ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΑΓΡΑΦΙΩΤΗΣΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΕΝ

Ο

ΙΚ

Ω


Στο πλαίσιο της εφαρμογής του προγράμματος ΤΡΜ στη διεύθυνση της Εφοδιαστικής Αλυσίδας, βραβεύσαμε στη διάρκεια του 2011 τις καλύτε-ρες ομάδες των τριών πρώτων τριμήνων.

Στις 3 Οκτωβρίου βραβεύθηκαν οι ομάδες 1ου και 2ου τριμήνου 2011, με την παρουσία του διευθυντή μας, κ. Lex Ronteltap, και της διευθύντριάς μας OPCO TPM, κ. M. Hollemans. Καλύτερη ομάδα 1ου τριμήνου αναδείχθηκε αυτή που ασχολήθηκε με τη «Μείωση κατανάλωσης νερού πλυντηρίου φιαλών», με μέλη τους Γιώργο Γεωργιάδη, Σταύρο Ψωμιάδη, Αντώνη Τσιβούλα και Στάθη Οικονομίδη. Καλύτερη ομάδα 2ου τριμήνου αναδείχθηκε εκείνη που ασχολή-θηκε με την «Εφαρμογή της μεθοδολογίας των 5S στα Utilities (Μηχανοστά-σιο-Λεβητοστάσιο)», με μέλη τους Ζήση Ζήση, Δημήτρη Φραγκάκη, Βασίλη Παρασχάκη, Γιώργο Παπαφωτίου, Θωμά Λαζόπουλο και Πέτρο Καργάκη.Επίσης, στις 12 Δεκεμβρίου έγινε η βράβευση της καλύτερης ομάδας του ΤΡΜ του 3ου τριμήνου - βεβαίως με την παρουσία και πάλι των δύο διευθυ-ντών μας. Η ομάδα αυτή ασχολήθηκε με τη «Μείωση κατανάλωσης νερού στο Βυνοποιείο» και μέλη της ήταν οι Κώστας Ζήκου, Αβραάμ Ελευθεριάδης, Απόστολος Κανάκης και Δημήτρης Χρηστίδης.Ευχαριστούμε πολύ τους συναδέλφους, οι οποίοι, με τις φιλότιμες προ-σπάθειές τους, την αγάπη και το πάθος τους για το καλύτερο αποτέλεσμα, βελτιώνουν τη δουλειά τους και το ολικό αποτέλεσμα παραγωγής του ερ-γοστασίου, τόσο ποιοτικά όσο και οικονομικά.

ΠΑΤΡΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΔΟΥ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

19

OI

M

AΡ

ΚΕ

Σ

ΜΑ

Σ

ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ AMSTERDAM

Το 2011 ήταν μια πολύ καλή χρονιά για την Amstel Premium Pilsener. Χάρη στη μεγάλη και στοχευμένη προσπάθειά σας, πιάσαμε τον ετήσιο στόχο σε μια δύ-

σκολη εποχή. Μπράβο, λοιπόν, σε όλους για την επίτευξή του! Το ταξίδι στο Amsterdam για εννέα συναδέλφους ήταν το επισφράγισμα της καλής πορείας που επιτεύχθηκε το 2011. Οι τυχεροί που ταξίδεψαν στο Amsterdam ήταν οι (σε αλφα-

βητική σειρά): Βίγκας Κώστας, Καλογεράτος Θέμης, Παπαγε-ωργίου Ανδρέας, Παπανικολά-ου Γιώργος, Παρίσης Παναγιώ-της, Πεταλίδης Ηλίας, Πιτσάκης Βαγγέλης, Φαρμάκης Γιώργος και Χουρμούζη Κατερίνα.Για ένα μαγικό τριήμερο, όλοι οι συνάδελφοι γύρισαν την πόλη,

επισκέφτηκαν το παλιό ζυθοποιείο της Amstel, διασκέδασαν σε πολλά cafés και είχαν επίσης την ευκαιρία να δουν από κοντά τη μεγαλύτερη συναυλία στην Ολλανδία, το Vrieden den Amstel!

ΟΜΑΔΑ MARKETING AMSTEL PREMIUM PILSENER

ΘΕΑΤΡΙΚΑ ΒΡΑΒΕΙΑ 2011

Η Amstel Premium Pilsener, το νέο προϊόν της οικογένειας της Amstel, έχει γίνει μέ-ρος της ζωής μας. Ωστόσο, θέλουμε να

τη γνωρίσει όσο γίνεται περισσότερος κόσμος, να τη δοκιμάσει και να γίνει για μας ο καλύτερος πρεσβευτής. Για τον λόγο αυτό, η Amstel Premium Pilsener δεν θα μπορούσε να λείπει από τα Θεατρικά Βρα-βεία του περιοδικού Αθηνόραμα. Η Pilsener, που άξιζε την αναμονή, ήταν χορηγός της θεατρικής στήλης του περιοδικού Αθηνόραμα για έξι ολό-κληρους μήνες (όσο διάστημα κρατούσε η ψη-φοφορία του κοινού για τα Θεατρικά Βραβεία), δίνοντας το στίγμα της και δηλώνοντας την πα-ρουσία της και με εναλλακτικούς τρόπους. Φυσικά, η κορύφωση της όλης ενέργειας ήταν τα ίδια τα Θεατρικά Βραβεία, εκδήλωση που πραγ-ματοποιήθηκε με επιτυχία στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών στα τέλη της προηγούμενης χρονιάς. Στη λαμπρή αυτή τελετή, όλοι οι ηθοποιοί και οι φίλοι του θεάτρου είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν την Amstel Premium Pilsener, να τη γνωρίσουν και να την ξεχωρίσουν στις επιλογές τους!

ΟΜΑΔΑ MARKETING AMSTEL

PREMIUM PILSENER

Τα στελέχη της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας (Βαγγέλης Φασουλής, Alexander Koch, Μηνάς Μαυρικάκης, Νίκος Ζώης, Ειρήνη Σπανού, Παναγιώτα Τεμπελοπούλου, Γιώργος Πάλλης και

Γιάννης Κατσούγκρης) με την ηθοποιό Κωνσταντίνα Μιχαήλ

Ο Αλέξανδρος Μπουρδούμης με την ΚαρυοφυλλιάΚαραμπέτη

21

τ ε ύ χ ο ς 1 5O

I

MA

ΡΚ

ΕΣ

Μ

ΑΣ

20

Το όνειρο είναι κοντά και είμαστε έτοιμοι να το ξαναζήσουμε! Η Εθνική μας ξανά στο EURO! Το ταξίδι ξεκινάει...Από την προετοιμασία των διεθνών μας και τα φιλικά παιχνίδια, μέχρι τα γή-

πεδα της Πολωνίας, η Amstel, ως Υπερήφανος Χορηγός της Εθνικής μας, θα είναι εκεί, θα είναι στο πλευρό της ομάδας όλων των Ελλήνων.Οι αντίπαλοι της Εθνικής μας στο ταξίδι αυτό θα είναι η Πολωνία (8/06), η Τσε-χία (12/06) και η Ρωσία (16/06). Οι σύμμαχοι και υποστηρικτές της θα είμαστε η Amstel και όλοι οι Ελληνες μαζί.

Πώς θα μπορούσε κάποιος να αλλάξει το παραμικρό στη Νο1 μπίρα στις προ-τιμήσεις των Ελλήνων; Γι αυτό αλλάξαμε μόνο τη φιάλη!

ΕΘΝΙΚΗ ΕΛΛΑΔΟΣ ΚΑΙ AMSTEL... ΓΙΑΤΙ ΕΤΣΙ ΜΑΣ ΑΡΕΣΕΙ!

Α π ρ ί λ ι ο ς 2 0 1 2

Η Amstel εξελίσσεται, καινοτομεί, διαφορο-ποιείται και επαναπροσδιορίζει τη θέση της ως σημείο αναφοράς της ποιότητας στην

Ελλάδα, στοχεύοντας στη διατήρηση των υπαρχό-ντων καταναλωτών της, αλλά και στην προσέλκυ-ση νέων. Η αλλαγή της φιάλης της Amstel είναι το επόμε-νο βήμα για τη μάρκα, μια κίνηση ανταπόκρισης στο κοινό αίτημα όλων αυτών που την προτιμούν για δεκαετίες, στην επιθυμία τους να προχωρήσει μπροστά. Η σημαντική αυτή επένδυση θα υποστη-ριχτεί από ένα ισχυρό πλάνο επικοινωνίας. Σας παρουσιάζουμε με μεγάλη χαρά τις αλλαγές που αφορούν τις συσκευασίες επιστρεφόμενης φι-άλης 50 cl και 33 cl καθώς και τη μη επιστρεφόμενη φιάλη 33 cl:• Περιλαίμια ετικέτα, η οποία προσδιορίζει τη νέα προσωπικότητα της Amstel • Οπίσθια ετικέτα, η οποία επικοινωνεί τη χορηγία της Amstel στην εθνική ομάδα ποδοσφαίρου μας • Ανάγλυφη αναγραφή του 1870, η οποία τονίζει τη μακρά ιστορία της Amstel στη ζυθοποίηση.Η καινοτομία της φιάλης της Amstel είναι αποτέλε-σμα της συντονισμένης προσπάθειας όλων των τμη-μάτων της εταιρείας, που απέδειξαν τι μπορούμε να πετύχουμε όταν όλοι μαζί υποστηρίζουμε και εργα-ζόμαστε προς έναν κοινό και σημαντικό στόχο. Ενα μεγάλο ΜΠΡΑΒΟ σε όλους!

ΟΜΑΔΑ MARKETING AMSTEL

Η Amstel δεν θα μπορούσε να λείπει από τη μεγαλύτερη γιορτή ξεφαντώ-ματος! Ως βασικός χορηγός σε Πάτρα, Ξάνθη και Ρέθυμνο, η Amstel μάς έφτιαξε τη διάθεση αναζητώντας τον χαμένο θησαυρό στην Πάτρα, σημαί-

νοντας την έναρξη του καρναβαλιού στο ρολόι της Ξάνθης και ανοίγοντας πανη-γυρικά την καρναβαλική παρέλαση στο Ρέθυμνο.Ξεφάντωσε παρέα με μια Amstel. Amstel... γιατί έτσι μας αρέσει!

ΟΜΑΔΑ MARKETING AMSTEL & BRAND SPONSORSHIPS MANAGER

AMSTEL ΚΑΙ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙ... ΓΙΑΤΙ ΕΤΣΙ ΜΑΣ ΑΡΕΣΕΙ!

Η τελετή λήξης του πατρινού καρναβαλιού

παρέα με την Amstel

Ρέθυμνο - Τα κορίτσια της Amstel μπροστά από την αντίκα της Amstel

Premium Pilsener που άνοιξε τη μεγάλη καρναβαλική παρέλαση

Ξάνθη - Η Amstel στο κεντρι-κό ρολόι σηματοδοτεί την

καρναβαλική παρέλαση


H AMSTEL ΓΥΡΙΖΕΙ ΣΕΛΙΔΑ!

Α π ρ ί λ ι ο ς 2 0 1 2

ΣΑΝ ΝΑ ΛΕΜΕ HEINEKEN ΚΑΝΤΑΔΑ! ΓΙΝΕ ΤΟ ΑΣΤΕΡΙ ΤΟΥ HEINEKEN STAR PLAYER!

τ ε ύ χ ο ς 1 5O

I

MA

ΡΚ

ΕΣ

Μ

ΑΣ

22 23ΣTHN ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

Παλιά, για να κάνεις μία καντάδα, έπρεπε να έχεις βρει μία μπάντα από πέντε τροβαδούρους, να έχεις γράψει ολόκληρους στίχους, να βρεις πού μένει η καλή σου και να επιβεβαιώσεις ότι δεν θα

σου «προσφέρει» έναν κουβά με νερό στο κεφάλι! Τώρα, η μοντέρνα εκδοχή της καντάδας γίνεται πιο προσιτή, εύκολη και διασκεδαστική και, το κυριότερο, γίνεται διαδικτυακά μέσα από την εφαρμογή της Heineken, τη Heineken Καντάδα ή, αλλιώς, «Heineken Serenade»!Η Heineken, εμπνευσμένη από την τελευταία της τηλεοπτική κα-μπάνια, κατά τη διάρκεια του πιο ερωτικού μήνα, του Φεβρουαρί-ου, κατάφερε να δημιουργήσει τον πιο fun τρόπο για να ζητήσει κά-ποιος ραντεβού, συνθέτοντας τη δική του προσωπική καντάδα στο facebook.com/Heineken.Το μόνο που έπρεπε να κάνουν οι «ενδιαφερόμενοι», ήταν να επι-λέξουν το άτομο στο οποίο ήθελαν να στείλουν την καντάδα και να ορίσουν γιατί και πού θα βγούνε ραντεβού, επιλέγοντας μέσα από διάφορα χιουμοριστικά στιχάκια. Ομως, το πιο σημαντικό στοιχείο σε αυτή τη μεγάλη κι επιτυχημένη καμπάνια ήταν η συμμετοχή του κορυφαίου Ελληνα star Σάκη Ρου-βά, ο οποίος συνεργάζεται για πρώτη φορά με τη μάρκα!Ο διάσημος τραγουδιστής δημιούργησε μία εξ ολοκλήρου δική του καντάδα, με τον τίτλο «Mόνο η αγάπη», την οποία και αφιέρωσε ζω-ντανά μέσα από το κανάλι της Heineken στο Youtube (www.youtube.com/heineken) μπροστά σε χιλιάδες χρήστες, σ’ ένα πρόγραμμα που προβλήθηκε παγκοσμίως!Η καντάδα προβλήθηκε και στα μεγάλα ελληνικά κανάλια, όπως Mega, ANT1, ΑLPHA κ.λπ., αφού ήταν πολλοί εκείνοι που αναζήτη-σαν να δουν το βίντεο με τη διάσημη καντάδα και την ανατρεπτική ερμηνεία του τραγουδιστή, σ’ έναν ρόλο που δεν τον έχουμε ξανα-δεί, συναρπάζοντας κοινό, κριτικούς και θαυμαστές!Η συνεργασία της Heineken και του Σάκη Ρουβά ενέπνευσε πολλούς να στείλουν τις καντάδες τους, όχι μόνο σε αγαπημένα πρόσωπα αλλά και σε φίλους και γνωστούς, κατατάσσοντας, με αυτόν τον τρόπο, την Ελλάδα στο νούμερο 4 παγκοσμίως, σε αριθμό καντάδων (serenades)!Περισσότερα για την καντάδα και το απίθανο βίντεο από τον Σάκη Ρουβά, με views που ξεπέρασαν τον απίστευτο αριθμό των 190.000, μπορείτε να βρείτε στη σελίδα της Heineken στο facebook.com/Heineken, καθώς και στο κανάλι της μάρκας στο www.youtube.com/heineken.

ΟΜΑΔΑ MARKETING ΗEINEKENΟΜΑΔΑ BRAND PR

H Ηeineken πρωτοπορεί για ακόμη μία φορά και σας παρουσιάζει το Heineken Star Player, το παιχνίδι με το οποίο προβλέπεις τις φάσεις των αγώνων του UEFA Champions League και σκοράρεις πόντους!

Θα μπει γκολ στα επόμενα 30"; Θα βγει άουτ ή θα χτυπήσει δοκάρι; Προβλέπεις, παίζεις, ακονίζεις το ένστικτό σου, δημιουργείς ομίλους με τους φίλους σου και συναγωνίζεσαι με παίκτες απ’ όλη την Ελλάδα, κερδίζοντας «μεγάλα έπαθλα» τη στιγμή που παρακολουθείς τους αγώνες ζωντανά!Το παιχνίδι είναι διαθέσιμο στο ελληνικό website της Heineken, στο www.heineken.gr, αλλά και στο iphone με την εφαρμογή/application Star Player που κατεβάζετε μέσα από το iTunes app Store!Μπες, παίξε, κέρδισε και γίνε ο Ελληνας πρωταθλητής στο μοναδικό Heineken Star Player!

ΟΜΑΔΑ MARKETING ΗEINEKEN

Δεν θα ήταν υπέροχο να είχαμε σ’ έναν «χώρο» όλα τα νέα για την αγαπημένη μας μάρκα, όπως πληροφορίες για τα προϊόντα της, την ιστορία της, τις απίθανες και βραβευμένες διαφημίσεις της, το UEFA Champions League, τη μουσική και τα μέσα

κοινωνικής δικτύωσης; Αυτό σκέφτηκε η Heineken και ανανέωσε την ιστοσελίδα της, δίνο-ντας τη δυνατότητα στους καταναλωτές της να μάθουν τα πάντα γι’ αυτήν... απλά πληκτρο-λογώντας www.heineken.gr!Απολαύστε υπεύθυνα και... το «σερφάρισμα», μαζί με τη Heineken!


ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΗ HEINEKEN Μ’ ΕΝΑ ΚΛΙΚ!

Αποδεικνύοντας για ακόμη μία φορά το σινεφίλ προ-φίλ της, η Fischer υποστήριξε για 5η συνεχή χρονιά το Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης, ως

χορηγός των Βραβείων Κοινού. Η Fischer έδωσε μια ξεχωριστή γεύση στο φεστιβάλ-θεσμό για τα κινηματογραφικά δρώμενα της χώρας, που πραγματοποιήθηκε από τις 4 έως τις 13 Νοεμβρίου 2011, συνοδεύοντας δροσιστικά τους λάτρεις της 7ης Τέχνης που βρέθηκαν εκεί για να παρακολουθήσουν ό,τι πιο ανα-τρεπτικό και ενδιαφέρον έχουν να προτείνουν οι σύγχρο-νες τάσεις του κινηματογράφου.Το φετινό φεστιβάλ διέθετε μια πιο φρέσκια ματιά, καθώς

και σαφή κατεύθυνση προς το ανεξάρτητο σινεμά, φιλο-ξενώντας, όπως κάθε χρόνο, ταινίες απ’ όλο τον κόσμο, δι-εθνούς φήμης προσκεκλημένους, κινηματογραφικά αφι-ερώματα και ανοιχτές δημιουργικές συζητήσεις με κύριο άξονα τον κινηματογράφο. Το 52ο Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης απο-τέλεσε, για ακόμα μία φορά, μία μοναδική καλλιτεχνική εμπειρία, η οποία έφερε την υπογραφή της Fischer, της μπίρας που δεν απουσιάζει ποτέ από πιο καθιερωμένα καλλιτεχνικά ραντεβού της χώρας.

ΟΜΑΔΑ MARKETING FISCHER

Σε ρυθμούς βερολινέζικου καμπαρέ των δεκαετιών του ’20 και του ’30 «λικνίστηκε» η Fischer στις 3 και 4 Νοεμβρίου, πρωταγωνιστώ-ντας για δύο βραδιές στο πάρτι του Booze Cooperativa, Boheme

Sauvage, το οποίο μετέφερε την αίγλη και τη μαγεία ενός αυθεντικού βε-ρολινέζικου καμπαρέ στην καρδιά της Αθήνας. Η Fischer έδωσε, για άλλη μία φορά, το «παρών» σε ένα από το πιο ανατρε-πτικά happenings της πόλης. Με το σύνθημα «Γευτείτε τη στιγμή» και, με άκρως μποέμ διάθεση, προέτρεψε όσους παραβρέθηκαν να απολαύσουν το μαγικό αυτό ταξίδι στον χρόνο, το οποίο «συνέθεσαν» η διακόσμηση, οι μουσικές, ο χορός και το dresscode περασμένων δεκαετιών.

ΟΜΑΔΑ MARKETING FISCHERBRANDS SPONSORSHIP

Η FISCHER ΣΕ ΡΥΘΜΟΥΣ ΒΕΡΟΛΙΝΕΖΙΚΟΥ ΚΑΜΠΑΡΕ

ΣΤΟΝ ΠΑΛΜΟ ΤΟΥ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Η

25

ΤΟ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟ ΑΝΑΓΛΥΦΟ ΚΟΥΤΙ ΤΗΣ HEINEKEN

4 ΜΗΝΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ HEINEKEN BAR!

Α π ρ ί λ ι ο ς 2 0 1 2

Οι καταναλωτές πάντα αναζητάνε τρόπους διαφο-ροποίησης και νέες εμπειρίες. Αυτές οι εμπειρί-ες «δραματοποιούνται» μέσα από τις αισθήσεις:

όραση, γεύση, όσφρηση, ακοή και… αφή! Ετσι, λοιπόν, η Heineken πρωτοπορεί και φέρνει και στην Ελλάδα το και-νούργιο ανάγλυφο κουτί (tactile can) που αντικαθιστά το HIC και Debossed. Οι διαφορές του καινούργιου κουτιού με το κουτάκι HIC είναι οι εξής:ΗIC: Βαρελάκι / Εντονες stripe γραμμές / Εντονα ασημένια στοιχείαΑνάγλυφο κουτί (Tactile can): Ανάγλυφη αίσθηση στην αφή / Κάθετη λογοτύπηση στην πίσω όψη του κουτιού / Αλουμίνιο που «εκπέμπει» σιγουριά / Καμπυλωτό σχήμα που δίνει μια δυναμική όψη.Ο σύγχρονος σχεδιασμός της νέας συσκευασίας έχει καθο-ριστική σημασία και προβάλλει τη διαχρονικά κλασική αυ-θεντικότητα της μάρκας, ενώ ταυτόχρονα τη διαφοροποιεί «αισθητά» και την καθιστά ελκυστική και αναγνωρίσιμη!


Στο προηγούμενο τεύχος είχαμε ανακοινώ-σει την έναρξη της λειτουργίας του πρώ-του Heineken bar στον χώρο του Διεθνούς

Αερολιμένα Αθηνών «Ελ. Βενιζέλος». Σε αυτό το τεύχος ήρθε η ώρα να το παρουσιάσουμε ανα-λυτικά, με την ευκαιρία της συμπλήρωσης τεσ-σάρων μηνών επιτυχημένης λειτουργίας.Το συγκεκριμένο κατάστημα αποτελεί σημείο αναφοράς για περισσότερα από 4 εκατομμύρια Ελληνες και ξένους ταξιδιώτες και αναδεικνύει τον διεθνή χαρακτήρα της μάρκας. Η Heineken, με παρουσία σε 170 χώρες του κόσμου, απευθύ-νεται σε καταναλωτές που αναζητούν νέες εμπει-ρίες και θέλουν να νιώθουν πολίτες του κόσμου.Αυτό το ξεχωριστό bar δημιουργήθηκε στο πιο διεθνές σημείο του αεροδρομίου, την αίθουσα αναχωρήσεων Εκτός Σένγκεν, δίνοντας την ευ-καιρία στους καταναλωτές να μπουν στον κόσμο της Heineken και να συνδεθούν άμεσα με τις αξί-ες της μάρκας. Το αποτέλεσμα είναι η ενίσχυση της σχέσης των καταναλωτών με την Heineken, καθώς και η αύξηση των πωλήσεων του κατα-στήματος.Η ανάπτυξη του bar έγινε σε συνεργασία με έναν από τους σημαντικότερους πελάτες μας στον χώρο της εστίασης, την Autogrill.

OMAΔΑ MARKETING ΗΕΙΝΕΚΕΝΟΜΑΔΑ ΠΩΛΗΣΕΩΝ KEY ACCOUNT

Η Heineken, έχοντας αφουγκραστεί τις ιδιαίτερες ανάγκες του Ελληνα κατα-ναλωτή τη δεδομένη περίοδο, βγαί-

νει για πρώτη φορά στην ελληνική αγορά με έκπτωση -1€ στις πολυσυσκευασίες της! Συγκεκριμένα, το πρώτο λανσάρισμα με έκ-πτωση -1€, έγινε με την πολυσυσκευασία 6 κουτιών των 330 ml, ενώ μέσα στον χρόνο θ’ ακολουθήσουν κι άλλες παρόμοιες προωθη-τικές ενέργειες. Ετσι, θα βρείτε εκτός από το 6pack των 330 ml με -1€, το βαρελάκι Draught Keg -5€, τις 4 φιάλες των 500 ml με -1€, το 4pack κουτί των 500 ml με -1€, καθώς κι άλλες εκπτωτικές ενέργειες, είτε σε εθνικό επίπεδο είτε σε tailor made!


OI

M

AΡ

ΚΕ

Σ

ΜΑ

Στ ε ύ χ ο ς 1 5ΤΟ -1€ ΠΑΙΡΝΕΙ ΑΛΛΗ «ΑΞΙΑ»

ΑΠΟ ΤΗ HEINEKEN!

Το 2012, η μπίρα ΑΛΦΑ συνεχίζει τη δυναμική της πορεία, αξιοποιώντας ένα από τα πολυτι-μότερα στοιχεία που διαθέτει. Ποιο είναι αυτό;

Μα, φυσικά, το όνομά της: ΑΛΦΑ. Το πρώτο γράμμα της αλφαβήτου, το οποίο συμβολίζει όχι μόνο την ανώτερη ποιότητα, αλλά και αξίες που είναι συνυφα-σμένες με την έννοια της ελληνικότητας και με όλα εκείνα τα καλά στοιχεία που θέλουμε να επικοινω-νούμε ως Ελληνες: Ανθρωπιά, αγωνιστικότητα, αλ-ληλεγγύη, αυθεντικότητα και φυσικά... Απλότητα!Εκτός από την ανάδειξη του γράμματος «Α», στη νέα εμφάνιση της μπίρας ΑΛΦΑ αναδεικνύονται και άλλα στοιχεία, όπως:• Η ιστορία και η κληρονομιά της μάρκας, με την τοποθέτηση του «1961» πάνω από το γράμμα «Α», τονίζοντας το έτος που πρωτοεμφανίστηκε στην ελληνική αγορά η ομώνυμη μπίρα • Η ποιότητα της μάρκας, όπως αυτή «απεικονί-ζεται» στον χρυσαφί τόνο των σταχυών που στο-λίζουν το γράμμα «Α»• Η παραδοσιακή υφή της, με τη χρήση της λέξης «ΖΥΘΟΣ»• O ελληνικός χαρακτήρας της, με την εμφάνιση του όρου «ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ».Ολα αυτά τα στοιχεία συνδυάζονται αρμονικά με ένα απλό και λιτό στιλ, το οποίο αναδεικνύει ακόμη περισσότερο το γράμμα «Α» και προσδί-δει στην ΑΛΦΑ μας δυναμικό χαρακτήρα και πιο ελληνική προσωπικότητα.Η μπίρα ΑΛΦΑ έρχεται να αγκαλιάσει την ομορ-φιά της ελληνικής απλότητας και να μας υπενθυ-μίσει πως εμείς οι Ελληνες ξέρουμε να περνάμε καλά με τα «απλά και ωραία μας», παρ’ όλες τις δυσκολίες και τις αντιξοότητες.Καλές πωλήσεις και καλή επιτυχία στην ΑΛΦΑ μας!

ΟΜΑΔΑ MARKETING ΑΛΦΑ

Μία νέα εποχή ξεκίνησε για τη ΒΙΟΣ 5 από τον Μάρτιο του 2012. Η πρώτη μπίρα παγκοσμίως που παρασκευ-άζεται από πέντε διαφορετικά δημητριακά, αποδει-

κνύει έμπρακτα την υποστήριξή της στην αγροτική οικονομία, καλύπτοντας εξ ολοκλήρου τις ανάγκες της παραγωγής της με ελληνικές πρώτες ύλες. Ειδικότερα, η ΒΙΟΣ 5 «οφείλει» την πλούσια και μεστή γεύση της στον συνδυασμό σιταριού, σίκα-λης, καλαμποκιού, ρυζιού και κριθαριού, τα οποία παράγονται αποκλειστικά από Ελληνες παραγωγούς, σε ελληνική γη. Η επιλογή αποκλειστικά και μόνο ελληνικών προϊόντων συντάσ-σεται με την ευρύτερη πολιτική της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας να προμηθεύεται σημαντικό μέρος της πρώτης ύλης της από την Ελλάδα μέσω του Προγράμματος Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού, συμβάλλοντας δυναμικά στην ανάπτυξη της ελλη-νικής γεωργίας και στην ενίσχυση των τοπικών παραγωγών. Η υψηλή ποιότητα των ελληνικών προϊόντων, άλλωστε, είναι ένα ακόμα ισχυρό κριτήριο επιλογής τους, καθώς πρώτη προτεραι-ότητα για τη ΒΙΟΣ 5 είναι να ενσωματώνει άρτια συστατικά, τα οποία θεμελιώνουν τα θετικά στοιχεία της μεσογειακής διατρο-φής και προσφέρουν, παράλληλα, πλούσια γευστική εμπειρία. Τα παραπάνω χαρακτηριστικά, καθώς και το νέο όνομα της μπί-ρας, η οποία από BIOS 5 θα μετονομαστεί σε ΒΙΟΣ 5, επιβεβαι-ώνουν την αμιγώς ελληνική ταυτότητά της και εγκαινιάζουν τη νέα εποχή στην πορεία της μοναδικής αυτής μπίρας.

ΟΜΑΔΑ MARKETING SPECIALTIES

2726

Α π ρ ί λ ι ο ς 2 0 1 2O

I

MA

ΡΚ

ΕΣ

Μ

ΑΣ


ΟΛΑ ΤΑ ΩΡΑΙΑ ΞΕΚΙΝΟΥΝ

ΑΠΟ... ΑΛΦΑ!

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΑΙ ΤΑ 5 ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

ΤΗΣ ΒΙΟΣ 5

Η αγαπημένη μας ελληνική μπίρα ΑΛΦΑ εγκαι-νιάζει τη νέα τηλεοπτική της επικοινωνία για το 2012 με τίτλο «Απλά είναι τα πράγμα-

τα...», προσκαλώντας μας να ξανα-ανακαλύψουμε την απλότητα που μας χαρακτηρίζει ως Ελληνες. Πρόκειται για την απλότητα που βρίσκεται στις κα-θημερινές, όμορφες στιγμές της ελληνικής ζωής, στις φυσικές ομορφιές του τόπου μας, στις καθη-μερινές μας συνήθειες, αλλά και στην ανθρώπινη ζεστασιά που μας διακρίνει. Ποιος δεν ανακαλεί στιγμές στο παραδοσιακό ταβερ-νάκι ή στο καφενείο που βρίσκεται στην πλατεία του

χωριού, τις όμορφες στιγμές με φίλους δίπλα στη θάλασσα, το πηγαίο και αυθόρμητο χιούμορ που γεννιέται μέσα σε αυτές! Αυτός ο συνδυασμός καταστάσεων, τοποθεσιών και εικόνων αναδεικνύει με μοναδικό τρόπο τη σύνδεση της μπίρας ΑΛΦΑ με το στοιχείο της ελληνικότητας. Ας τσουγκρίσουμε, λοιπόν, τα πο-τήρια μας συντροφιά με την παγω-μένη μπίρα ΑΛΦΑ και ας θυμηθού-με πως, τελικά, μέσα μας υπάρχει «η Ελλάδα που αγαπάμε!».

ΟΜΑΔΑ MARKETING ΑΛΦΑ

MΠIΡΑ ΑΛΦΑ… ΑΠΛΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ!


OI

M

AΡ

ΚΕ

Σ

ΜΑ

Σ

28

Γευστικές δοκιμές Fischer & Buckler Στο πλαίσιο της δραστηριοποίησης της Fischer στα σούπερ μάρκετ, πραγματοποιήσαμε πρό-γραμμα γευστικών δοκιμών, συνδυασμένο είτε με on pack δώρα είτε με εκπτωτικά κουπόνια για τα κουτιά και τις φιάλες τις μάρκας. Το πρόγραμμα έλαβε χώρα το διάστημα Οκτωβρί-ου - Νοεμβρίου, σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη. Περί-που 11.500 καταναλωτές δοκίμασαν τη Fischer σε 18 καταστήματα των μεγαλύτερων λιανεμπόρων, κατά τη διάρκεια 36 προωθητικών ημερών. Τα σχόλια για την εκλεπτυσμένη γεύση της αλσατικής μας μάρκας ήταν πολύ θετικά και η ανταπόκριση του κόσμου, παρά το γεγονός ότι οι δοκιμές έγιναν στην καρδιά του φθινοπώρου, ήταν πολύ θερμή! Ομως και η Buckler προσέγγισε τους καταναλω-τές της αλυσίδας Σκλαβενίτη, με στόχο να κάνει αισθητή την ιδιαίτερη παρουσία της σε όσους δεν τη γνωρίζουν. Η μάρκα, μέσω θεματικής προβο-λής που αναπαριστά έναν εργασιακό χώρο, ενη-μέρωνε τους καταναλωτές για το πώς μπορούν να καταρρίψουν τα ταμπού κατανάλωσης της μπίρας ακόμα και στη δουλειά! Η ενέργεια συνοδευόταν από γευστική δοκιμή και εκπτωτικά κουπόνια. Περίπου 1.200 καταναλωτές ήρθαν σε επαφή με τη μάρκα και 800 δοκίμασαν το προϊόν.

Tailor made ενέργειεςΣτο πλαίσιο του πνεύματος της εποχής, οι μάρκες μας Heineken, Fischer, ΑΛΦΑ, ΒΙΟΣ 5, αλλά και οι εισαγόμενες, πραγματοποίησαν ενέργειες με χρη-ματικά οφέλη καταναλωτή, αλλά και με πόντους μέσω των καρτών πιστότητας των αλυσίδων. Εί-κοσι ενέργειες «έτρεξαν» σε πανελλαδικό επίπε-δο, στους μεγαλύτερους λιανεμπόρους κατά το διάστημα Σεπτεμβρίου - Δεκεμβρίου. Αξίζει να σημειωθεί το μαζικό κύμα ενεργειών της ΑΛΦΑ τον Νοέμβριο, στους μεγαλύτερους πελάτες. Επιπλέον, το ξεκίνημα του έτους ήταν ιδιαίτερα

δυναμικό σε σχέση με άλλες χρονιές, καθώς από την αρχή του 2012 μέχρι και τον Φεβρουάριο πραγματοποιήθηκαν 17 προωθητικές ενέργειες, οι οποίες, στις περισσότερες πε-ριπτώσεις, ενισχύθηκαν από καταχωρήσεις φυλλαδίων και προβολές σε πληθώρα καταστημάτων.

Branding των μαρκών μας στα σούπερ μάρκετΜε τη νέα χρονιά, τα καταστήματα ξεκίνησαν να ντύνο-νται στα χρώματα των νέων και ιδιαίτερων μαρκών μας, ΒΙΟΣ 5, Amstel Premium Pilsener και Buckler!Πραγματοποιήθηκε branding σε ανοιχτό ψυγείο της Carrefour, όπου ο καταναλωτής μπορούσε να αγοράσει μία παγωμένη ΒΙΟΣ 5 ή Buckler, σε συνδυασμό με έτοιμο φαγητό και σαλάτες. Το σημείο ήταν μια καλή ευκαιρία για να δείξουμε ότι η μπίρα μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Σε ένα ακόμα Carrefour πραγματοποιήθηκε και δεύτερο branding project για την Amstel Premium Pilsener. Ενα πολυτελές, μόνιμο stand τοποθετήθηκε για να φιλοξενή-σει την Pilsener, που άξιζε την αναμονή, με το σκεπτικό της τοποθέτησης «cross merchandising» στον χώρο των αλμυρών σνακ του καταστήματος.

Carrefour cross merchandisingH BIOΣ 5 έκανε αισθητή την παρουσία της τον περασμένο Νοέμβριο με την τοποθέτησή της σε δεύτερα σημεία πώ-λησης σε καταστήματα της Carrefour πανελλαδικά, μέσω stands που βρίσκονταν στις άκρες των διαδρόμων επιλεγ-μένων κατηγοριών. Στόχος ήταν η ΒΙΟΣ 5 να τοποθετηθεί δίπλα σε τέτοιες κατηγορίες προϊόντων, ώστε να υπενθυ-μίσει την παρουσία της στο κοινό στο οποίο στοχεύει. Τα αποτελέσματα από αυτή την τοποθέτηση έδειξαν υπερδι-πλασιασμό των πωλήσεων σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα στα συγκεκριμένα καταστήματα. Το πλάνο του 2012 περιλαμβάνει ενισχυμένη παρουσία στα σημεία με το εν λόγω εργαλείο, για την Buckler, τη ΒΙΟΣ 5, τη Fischer και τις εισαγόμενες μάρκες μας, σε συνδυασμό με κουπόνια καταναλωτή και προωθητικές συσκευασίες.

ΟΜΑΔΑ TRADE MARKETING/MODERN TRADE

TRADE MARKETING / MODERN TRADE

1 2 3 4

Tailor made ενέργειες, γευστικές δοκιμές και in-store branding, αποτέλεσαν τα ερ-γαλεία που υποστήριξαν τα προϊόντα μας στην αγορά

1. Γευστικές δοκιμές Fischer 2. Θεματική προβολή Buckler στον Σκλαβενίτη 3. Branding Amstel Premium Pilsener 4. Carrefour cross-merchandising


Στις 13 Δεκεμβρίου αποχαιρετήσαμε στην Αθήνα τη Marja Hollemans και τον Ramin Memar, που ανέλαβαν νέα καθήκοντα στο εξωτερικό από τον

Ιανουάριο του 2012. Η Διεύθυνση του Supply Chain ευ-χαρίστησε θερμά και τους δύο συναδέλφους για την πο-λύτιμη συνεισφορά τους, οι οποίοι μεταλαμπάδευσαν τη γνώση της πολυετούς πείρας τους στους Ελληνες συνα-δέλφους τους. Η Marja πρωτοήρθε στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία το 1993. Και αυτή και ο σύζυγός της αγάπησαν τόσο πολύ την Ελλάδα, ώστε, με μικρά διαλείμματα εργασίας της στο εξωτερικό, ξαναγύριζε κοντά μας, στη χώρα που θεωρεί «σπίτι» της. Κάποιο τέτοιο διάλειμμα πιστεύουμε ότι κάνει και σ’ αυτή τη φάση και ότι θα την ξανα-καλωσορίσουμε στην Αθηνα-ϊκή Ζυθοποιία. Της ευχόμαστε καλή επιτυχία στην Πολω-

Στις 20 Δεκεμβρίου αποχαιρετήσαμε και εμείς εδώ στη Θεσσαλονίκη τη Marja Hollemans, διευθύντρια ΤΡΜ της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας τα τελευταία χρόνια.

Η Μarja, μολονότι Ολλανδέζα, είχε ενταχθεί τόσο καλά στο πνεύμα και τις συνήθειες της ελληνικής ζωής που τη θεωρούσαμε «δική μας» και όχι «ξένη».Σε όλη την πορεία της στην εταιρεία μας, από το 1993 που ήρθε πρώτη φορά έως και το τέλος του 2011, χρειάσθηκε να την αποχαιρετήσουμε και άλλες φορές, λόγω των μετα-κινήσεών της μεταξύ της εταιρείας μας και της Ηeineken Ολλανδίας. Στη διάρκεια αυτών των ετών, αυτό που διέκρινε κάποιος σε εκείνη ήταν το πάθος της για τη δουλειά της, με στόχο το καλό αποτέλεσμα. Διακρίθηκε, επίσης, για τις ιδέες

νία και... με το καλό να μας ξανάρθεις, Marja!Ο Ramin ανέλαβε τη Διεύθυνση Προμηθειών τον Μάρτιο του 2010 και κατάφερε μέσα σ’ αυτό το μικρό σχετικά διάστημα να αναδιοργανώσει τη Διεύθυνση και να προσαρμόσει τον τρόπο λει-τουργίας της, σύμφωνα με τις νέες επιταγές της Κεντρικής Δ/νσης Προμηθειών της Heineken - πράγμα πολύ σημαντικό για την εξυγίανση της συνεργασίας μας με τους συνεργάτες μας. Ευχα-ριστούμε πολύ τον Ramin για την πολύτιμη βο-ήθειά του στην εταιρεία μας και του ευχόμαστε καλή επιτυχία στα νέα του καθήκοντα!

ΛΙΑ ΜΑΡΑΓΓΕΛΗΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΑΘΗΝΑΣ

ΑΠΟΧΑΙΡΕΤΙΣΤΗΡΙΑ ΣΕ ΑΘΗΝΑ ΚΑΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

ΟΙ

Α

ΝΘ

ΡΩ

ΠΟ

Ι

ΜΑ

Σ

της σε καινοτομίες και βελτιώσεις, για την παροχή καλύτερων υπηρεσιών της εταιρείας μας.Αγαπάει τη χώρα μας και αισθάνεται 100% Ελληνί-δα - τη δε γλώσσα μας τη χειρίζεται σχεδόν άριστα!Αγαπητή Marja, σου ευχόμαστε κάθε επιτυχία στα νέα σου καθήκοντα στο εργοστάσιο της Πο-λωνίας από τη θέση της διευθύντριας Τεχνολο-γικού και Ποιοτικού Ελέγχου και κάποια στιγμή στο μέλλον σε περιμένουμε πίσω, για τη μόνιμη πια εγκατάστασή σου στην Ελλάδα.

ΠΑΤΡΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΔΟΥΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Lex Ronteltap και Marja Hollemans Ramin Memar και Lex Ronteltap Το αποχαιρετιστήριο της Marja Hollemans στη Θεσσαλονίκη

Η Πάτρα Δημητριάδου με τη Marja Hollemans

31

τ ε ύ χ ο ς 1 5Ο

Ι

ΑΝ

ΘΡ

ΩΠ

ΟΙ

Μ

ΑΣ

30

Α π ρ ί λ ι ο ς 2 0 1 2

ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

πράγματι, για αρκετούς από εμάς, σηματοδοτούν την εποχή της αθωότητας. Με τη δουλειά-γιορτή, με τα χαμόγελα και τα αυθόρμητα πειράγματα, με το «μαζί» απόρροια των συναισθημάτων... Καλή μας συ-νέχεια!

ΠΟΠΗ ΔΙΑΜΑΝΤΟΠΟΥΛΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ & ΕΤΑΙΡΙΚΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ

Πώς είναι η ζωή σου τώρα;Απολαμβάνω την ελευθερία μου και την οικογένειά μου! Μαθαίνω νέα σας, αναπολώ και προχωρώ τη ζωή μου, για-τί η ζωή είναι ωραία!

Διατηρείς ακόμα σχέση με παλιούς συναδέλφους. Τι είναι αυτοί για εσένα;Πολλοί από τους παλιούς συναδέλφους είναι πολύ καλοί μου φίλοι! Αποτελούν ένα πολύ σημαντικό κομμάτι της ζωής μου, το οποίο κρατάω. Επικοινωνώ μαζί τους συχνά. Γιατί οι φίλοι είναι πολύτιμοι!

Τι άφησες πίσω σου και τι πήρες μαζί σου;Ωραίες στιγμές, ωραίους ανθρώπους, ωραίες συνεργασί-ες. Αυτά πήρα μαζί μου και μια εποχή στην Αθηναϊκή Ζυ-θοποιία, ανεπανάληπτη! Ο,τι άλλο, το αφήνω πίσω μου και προχωρώ μπροστά!

Ευχαριστούμε, Ευγενία, για τη φιλοξενία, τον καφέ, τις αναμνήσεις. Και τις υπέροχες φωτογραφίες που,

Τι ήταν για εσένα τα χρόνια στην Αθηναϊκή Ζυθο-ποιία;Ενα μεγάλο και πολύ σημαντικό κομμάτι της ζωής μου. Ζήσαμε μ’ ενδιαφέρον, μεγαλώσαμε και ωριμάσαμε μέσα από τη δουλειά, αποκτήσαμε εμπειρίες, γνωριμίες, φιλίες δυνατές με συναδέλφους και συνεργάτες, που δεν θα απο-κτούσαμε αλλιώς. Κάθε μέρα, κάθε βήμα στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία, είχε ενδιαφέρον.

Η θέση σου δίπλα στον διευθυντή Πωλήσεων, πώς ήταν;Οι εννέα διευθυντές Πωλήσεων, με τους οποίους εργά-στηκα, απεδείχθησαν οι καλύτεροι συνεργάτες. Υπήρχε μεταξύ μας αμοιβαία εμπιστοσύνη και αμέριστη συμπα-ράσταση. Η ειλικρίνεια ήταν καθοριστικός παράγοντας για τη μεταξύ μας επιτυχημένη συνεργασία, με πάντα θετικά αποτελέσματα.

Αν ξαναγύριζες τον χρόνο πίσω, τι θα ήθελες να ξανα-ζήσεις και τι θα άλλαζες;Βρήκα την Αθηναϊκή Ζυθοποιία -μια εταιρεία στην αρχή της πορείας της, το 1970- και τη φτάσαμε επιτυχημένη! Θα ήθελα να ξαναζήσω τις μέρες που στοχεύαμε σε όλο και παραπάνω πωλήσεις, απολαμβάνοντας την επιτυχία. Τη συντροφικότητα, τη συναδελφικότητα, την ομαδικό-τητα, τα γέλια μας στους διαδρόμους και τα διαλείμματα, τις εκδρομές και τα γλέντια. Και θα ’θελα ν’ αφήσω πίσω τα χτυπήματα κάτω από το τραπέζι που δημιουργούσε ο ανταγωνισμός. Ακόμα και αυτά, όμως, τα ξεπερνούσαμε με χιούμορ!

Σε θυμάμαι να έχεις άποψη για όλα και λύση, αντίστοιχα, για όλα! Από πού το αντλούσες αυτό;Η εμπιστοσύνη των ανωτέρων μου στο πρόσω-πό μου και στη δουλειά μου ήταν καθοριστικοί παράγοντες. Επίσης, η πληροφόρηση που μου παρείχαν, η εμπειρία, η εργατικότητα και το πά-θος για τη δουλειά, λειτουργούσαν θετικά στην κάθε μέρα μου στο γραφείο.

ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΑ ΠΑΛΙΑ…Η θέση και η στάση της υπήρξαν καθο-

ριστικοί παράγοντες για τη σωστή λει-τουργία της Διεύθυνσης. Ο δυναμισμός της και οι σταράτες κουβέντες της είχαν ως αποτέλεσμα να τη συμπαθήσεις ή να την αντιπαθήσεις, αλλά ποτέ να την αγνοήσεις. Αλλωστε, η εμπειρία της, το κοφτερό μυαλό και η εργατικότητά της, δεν άφηναν κανένα περιθώριο. Συγκατοι-κήσαμε για πολλά χρόνια -με τα γραφεία μας το ένα απέναντι στο άλλο- και γνωρί-ζω καλά τον σεβασμό και την αγάπη που της είχαν όλοι οι άμεσοι συνεργάτες της, για τη βοήθεια που τους προσέφερε και την ενημέρωση που τους παρείχε, όντας «ο δικός τους» άνθρωπος, ο πιο έμπιστος του γραφείου τους. Γιατί ήξερε να δίνει λύσεις άμεσα ή να δημιουργεί εκείνο το κλίμα που επέτρεπε τη γρήγορη επίλυση του ζητήματος. Καθαρά και ξάστερα! Κυρίες και κύριοι, η «Σιδηρά Κυρία» της Δι-εύθυνσης Πωλήσεων, Ευγενία Καρούκη.

Είναι πάντα ωραίο να φιλοξενούμε στο περιοδικό μας τις προσωπικές και επαγγελματικές αναμνήσεις των συντα-ξιούχων μας. Από τη μία, γιατί αξίζουν οι ίδιοι να τους αφι-ερώσουμε λίγες σειρές κειμένου και, από την άλλη, για να αποτυπώσουμε -μέσα από τις αναμνήσεις και τις διηγή-σεις τους- εικόνες, από ασπρόμαυρες έως έντονα χρωμα-τιστές, μιας εποχής, κατά την οποία ο τρόπος εργασίας και ζωής ήταν εντελώς διαφορετικός.

1. Εκδρομή γυναικών Αθηναϊκής Ζυθοποιίας2. Ταξίδι στη Heineken Ολλανδίας με πελάτες και συναδέλφους

3, 4. Στιγμές από τα διαλείμματα της δουλειάς

1

2

3 4

ΟΙ

Α

ΝΘ

ΡΩ

ΠΟ

Ι

ΜΑ

Σ

32

Α π ρ ί λ ι ο ς 2 0 1 2

ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

Το φαγητό το πρόσφερε η εταιρεία, καθώς φυσικά και το ποτό... Τι άλλο από δροσερή Amstel, τη μοναδική μπίρα που παρήγαγαν και διέθεταν στην αγορά τότε τα δύο ερ-γοστάσια, Αθήνας και Θεσσαλονίκης.Υπήρχε μία εξέδρα, όπου στηνόταν η ορχήστρα και απ’ όπου έβγαινε μία σύντομη ομιλία καλωσορίσματος. Αμέ-σως μετά, ο τόπος πλημμύριζε μουσική! Εβλεπες τους μεγάλους να χορεύουν, συμπαρασύροντας και τα μικρά παιδάκια, τα οποία τριγύριζαν στον χώρο με μπλουζάκια AMSTEL, με μπουκωμένα στόματα, παίζοντας με τα μπα-λόνια που μοιράζαμε και φωνάζοντας χαρούμενα. Γέλια, χαρές, ανέκδοτα, πειράγματα, πολύς χορός και φαγητό κάτω από τον λαμπρό ήλιο...Τις γιορτές πλαισίωναν φολκλόρ συγκροτήματα και, αφού επεδείκνυαν τις χορευτικές τους ικανότητες, γινόμασταν όλοι ένας μεγάλος κύκλος και μας έβρισκε το δειλινό...Αξέχαστα χρόνια, με τις όποιες έγνοιες και το άγχος της εποχής, που όμως, περνώντας τα χρόνια και φιλτράροντάς τα, μόνο τα καλά μένουν στο μυαλό, να έρχονται γλυκά και να μας θυμί-ζουν πόσο τυχεροί ήμασταν που βρεθήκαμε όλοι εδώ, σ’ αυτή τη μεγάλη οικογένεια, να εργασθούμε, να δημιουργήσουμε τις οικογένειές μας και να μεγαλώσουμε τα παιδιά μας.

ΠΑΤΡΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΔΟΥΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΓΛΥΚΙΕΣ ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ...Οικογενειακές γιορτές εργοστασίου Θεσσαλονίκης

3333


ΤΟ ΔΡΑΜΙ

Ενα τυπικό μπακάλικο της δεκαετίας του ’50 μπήκε στη μηχανή του χρόνου κι έφτασε στο σήμερα, για να ξυπνήσει εικόνες από την Αθήνα του χθες. Το Δρά-

μι (Σίφνου 4 & Χανίων 47, Αγ. Βαρβάρα), με τα μπαχάρια, τις πλεξούδες με τα κρεμασμένα σκόρδα και τα γλυκά του κουταλιού, παραπέμπει τον επισκέπτη του στο μπακάλικο του Ζήκου από την ταινία «Ο Μπακαλόγατος» και αποτελεί αγαπημένο στέκι των φίλων της μπίρας ΑΛΦΑ.Οι λάτρεις της κρεατοφαγίας θα βρουν στο Δράμι τον πα-ράδεισό τους, αφού τα κρεατικά έχουν εξέχουσα θέση στο ελληνικό μενού, επηρεασμένο, βέβαια, από την παράδοση της Μικράς Ασίας. Σε αυτά, προσθέστε και μεζέδες θαλασ-σινών, για να αντιληφθείτε πως από εδώ κανείς δεν φεύγει με άδειο στομάχι! Το φαγητό συνοδεύεται από παλιά ρε-μπέτικα άσματα, καθώς και από ένα εξυπηρετικότατο προ-σωπικό, πάντα με το χαμόγελο στα χείλη. Μπορεί κανείς να προτιμήσει να απολαύσει το φαγητό του -συνοδευόμενο πάντα από την αγαπημένη του μπίρα ΑΛΦΑ- στο αίθριο ή, καιρού... επιβάλλοντος, στα εξωτερι-κά τραπεζάκια του μαγαζιού, που έχουν απλωθεί κατά μή-κος του πεζόδρομου στην πλατεΐτσα της Αγίας Βαρβάρας. Εσείς, ακόμη να το επισκεφτείτε;

ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΙΤΑΡΑΣΤΜΗΜΑ MARKETING - ΟΜΑΔΑ STANDARD BRANDS

ΣΤΙΓΜΕΣ ΜΠΙΡΑΣ

BB KING

Στο πάνω μέρος των Υψηλών Αλωνίων και στον αριθμό 16, ένας νέος ζεστός χώρος άνοιξε και σας περιμένει να σας μυήσει στα γοητευτικά μονοπάτια της μπίρας.

Είναι το BB King. Οκτώ ετικέτες draught και πάνω από 25 ετι-κέτες σε φιάλη, φιλοδοξούν να ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς πελάτες. Φυσικά, την κάθε σας επιλογή σε μπί-ρα έρχονται να συνοδεύσουν φρέσκες σαλάτες, ψητά κρέα-τα και λουκάνικα, αυθεντική ιταλική πίτσα και American style burgers με τις λαχταριστές country style potato wedges. Και όλα αυτά σε πολύ χαμηλές τιμές, χωρίς όμως να θυσιάζεται το παραμικρό στην ποιότητα των προϊόντων και των προ-σφερόμενων υπηρεσιών.Είτε στην πλατεία είτε στον εσωτερικό χώρο της μπιραρίας, ο Αποστόλης Καλύβας και ο Δημήτρης Τζελετόπουλος είναι έτοιμοι να σας προσφέρουν μια αξέχαστη εμπειρία απόλαυ-σης της μπίρας, σε έναν χώρο πραγματικά μοναδικό. Εσείς, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να επιλέξετε ανάμεσα σε μία ξανθιά lager (Heineken, Foster’s), σε μία pilsener (Amstel Premium Pilsener, Krušovice Imperial), σε μία weiss (Erdinger), red ale (McFarland) ή μία μαύρη (Krušovice Černé ή Murphy’s Stout). Προσωπική μου πρόταση να δοκιμάσετε την Krušovice Rezane, έναν συνδυασμό Krušovice Imperial με Krušovice Černé στο ίδιο ποτήρι. Μια οπτική και γευστική διαφοροποί-ηση, που δεν μπορεί να σας αφήσει ασυγκίνητους. Καλή σας διασκέδαση!

ΚΩΣΤΑΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣMARKETING AREA CHANNEL ACTIVATION MGR

Η στήλη συνεχίζει ακάθεκτη με τις δικές σας προτά-σεις. Γυρνάμε την Ελλάδα μέσα από τα δικά σας αγα-πημένα στέκια και απολαμβάνουμε καλό φαγητό, δροσερούς ζύθους και όμορφες στιγμές. Απολαύστε τις προτάσεις των συναδέλφων μας...

Αρχές καλοκαιριού... Ιούνιος 1977 και Ιούνι-ος 1978... Τρίτη με τέταρτη χρονιά λειτουρ-γίας του Εργοστασίου Θεσσαλονίκης.

Ολοι φρέσκοι εργαζόμενοι με ζήλο, θέταμε τις βά-σεις σε μία καινούργια μονάδα, ενώ όλα -αρχής γε-νομένης από το Εργοστάσιο της Αθήνας, περίπου δώδεκα χρόνια νωρίτερα- έδειχναν ότι η Amstel θα κατακτήσει την Ελλάδα σε χρόνο-ρεκόρ!Το πνεύμα, η διάθεση και η πολιτική της εταιρείας έδιναν σε όλους την αίσθηση ότι δουλεύουμε, προ-σπαθούμε και νοιαζόμαστε για έναν χώρο, τον οποίο μόνο «σπίτι» μας θα μπορούσαμε να θεωρούμε και που έμελλε να είναι για πολλά χρόνια το διαμάντι της Ευρώπης - όπως το αποκαλούσαν οι Ολλανδοί.Θυμάμαι, οργανώσαμε δύο φορές οικογενειακές γιορτές, πικνίκ πάνω στην καταπράσινη έκταση στην πίσω πλευρά του ενός και μοναδικού, τότε, Εμφιαλωτηρίου. Ιδέα του τότε διοικητικού διευ-θυντή μας, κ. Α. Μπίλλη, του Δ.Σ. του Σωματείου Εργαζομένων και του γενικού διευθυντή μας, κ. Μηνά Τάνες. Πολύ πρωτοποριακή ιδέα για εκεί-νη την εποχή! Ηταν τα πρώτα χρόνια, όταν το ερ-γοστάσιο διέθετε ένα Εμφιαλωτήριο, ένα Ζυθο-ποιείο, πολύ λιγότερα σιλό αποθήκευσης κριθής - βύνης και έτσι έμενε άπλετος πράσινος χώρος ελεύθερος.Οι γιορτές οργανώνονταν Κυριακή με-σημέρι. Για καθίσματα... τα πλαστικά κιβώτια της Amstel και το φαγητό σε πακέτο. Εβλεπες τις οικογένειες των εργαζομένων να συρρέουν χαρούμε-νες στον χώρο, με τα λεωφορεία της εταιρείας, με τα παιδάκια τους από το χέρι - πολλά από αυτά, παρεμπιπτό-ντως, είναι σημερινοί εργαζόμενοι!

46

5

ΑΦΙΞΕΙΣΠολυχρόνης Καραλής

Υπεύθυνος Ανάπτυξης Αγοράς(Πάτρα), 12/2011

ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΕΙΣ - ΠΡΟΑΓΩΓΕΣΑπό 1/11/2011

Γιάννης Σταθόπουλος Τεχνικός Ασφαλείας και Υπεύθυνος

Υγιεινής και Ενέργειας (Πάτρα)

Από 1/1/2012Παναγιώτης Πατσούρας

Purchaser NPR Business Services (Αθήνα)

Ηλίας Αργυρόπουλος Διευθυντής Προμηθειών (Αθήνα)

Βαγγέλης Αγγελόπουλος Supply Chain HR Manager

Από 1/2/2012Κώστας Βέρρας

TPM Manager (Αθήνα)

Γιάννης Ουλής Acting Wholesales Regional Manager

Ν. Ελλάδος (Αθήνα)

Κώστας Σιδέρης Wholesales Area Sales Manager (Αθήνα)

Μίλτος Χριστίδης Sales Audit Manager & POS Manager (Αθήνα)

Κώστας Μπατάκης Wholesales Regional Manager Βορείου Ελλάδος (Θεσ/νίκη)

ΣΥΝΤΑΞΙΟΔΟΤΗΣΕΙΣΕνα μεγάλο ευχαριστώ στους συναδέλφους

που συνταξιοδοτήθηκαν από τον Σεπτέμ-βριο 2011 έως τον Φεβρουάριο 2012

Νίκος Παλιεράκης Λεβητοστάσιο (Αθήνα)30 χρόνια συνεισφοράς

Ηλίας Γεωργούδης Γενικών Καθηκόντων (Αθήνα)

30 χρόνια συνεισφοράς

Θεόδωρος Κωτούλας Τεχνική Διαχείριση (Θεσ/νίκη)


Θωμάς Κωλέττας Προμήθειες (Θεσ/νίκη)32 χρόνια συνεισφοράς

Γιάννης Ξηροτύρης Δ/νση Χονδρεμπορίου Β. Ελλάδας (Θεσ/νίκη)


Φώτης Αγγελίδης Συσκευαστήριο (Θεσ/νίκη)


Τηλέμαχος Τοψιώτης Αποθήκη Ετοίμων (Θεσ/νίκη)


Πάτρα Δημητριάδου - Πάσχου Δ/νση Εργοστασίου (Θεσ/νίκη)

36,5 χρόνια συνεισφοράς

Τζένη Μπουκουβάλα Εξυπηρέτηση Πελατών (Θεσ/νίκη)


Ευγενία Κιρκόντζογλου Κεντρικές Προμήθειες (Θεσ/νίκη)


Τασούλα Δημητρίου Εξυπηρέτηση Πελατών

(Θεσ/νίκη)33,5 χρόνια συνεισφοράς

Σάββας Φαρμάκης Γενικών Καθηκόντων (Θεσ/νίκη)


Γιώργος Ζάγαρης Γενικών Καθηκόντων (Πάτρα)


Δημήτρης Γιαχαλής Βυνοποιείο (Πάτρα)


Βαγγέλης Πανουτσόπουλος Συντήρηση (Πάτρα)


Τάσος Νταμάτης Λεβητοστάσιο (Πάτρα)


Ευδοκία Κωνσταντινοπούλου Χημείο (Πάτρα)


Νίκος Γκάμαρης Αποθήκη (Πάτρα)


Σωτήρης Βερύκιος Αποθήκη (Πάτρα)


Δημήτρης Κάνιστρας Ζυθοποιείο (Πάτρα)


Αποστόλης Δημητρέλος Ζυθοποιείο (Πάτρα)


ΠΡ

ΟΧ

ΩΡ

ΑΜ

Ε

ΜΑ

ΖΙ

3

1

2

ΔΕΝ ΜΑΣ ΞΕΧΑΣΕ!

Ο μικρός Γιάννης γεννήθηκε στις 6/6/11 και είναι το δεύτερο παιδάκι του Κώστα Ανδρουτσόπου-λου (φωτ. 1)

«Σας στέλνω μια φωτογραφία να με θυμάστε όλοι στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία, έχω δυο ματάκια μπλε και μαγουλάκι ροδαλό και πάντα χαμογελώ γλυκά όταν κοιτάω τον φακό», μας λέει η κορούλα της Ει-ρήνης Ζωχιού, που γεννήθηκε στις 9/9/11 (φωτ. 2)

Στις 8/10/11 γεννήθηκε το χαριτωμένο κοριτσά-κι του Γιώργου Μπαντούνα από την Πάτρα (φωτ. 3)

Κοριτσάκι είναι το δεύτερο παιδάκι του συ-ναδέλφου Νίκου Προβιά, το οποίο γεννήθη-κε στις 3/11/11 (φωτ. 4)

Αγοράκια και τα δύο παιδάκια των συναδέλφων μας από τη Θεσσαλονίκη, Γιώργου Γεωργιάδη και Γιάννη Λαζαρίδη, που γεννήθηκαν στις 13/11/11 (φωτ. 5) και στις 19/1/12 (φωτ. 6) αντίστοιχα. Και τα ομορφότερα μωρά του κόσμου, σύμφωνα με τις δηλώσεις των μπαμπάδων τους!

O ΠΕΛΑΡΓΟΣ ΚΑΙ ΑΥΤΗ ΤΗ ΦΟΡΑ

ΣTHN ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ34 35

ΣΥ

ΝΤ

ΑΓ

ΕΣ

Μ

Ε

ΜΠ

ΙΡ

Α

BIRRAMISUΒΙΚΥ ΖΕΡΒΟΠΟΥΛΟΥ

ΤΜΗΜΑ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ ΠΕΛΑΤΩΝ

ΕΛΕΝΗ ΡΟΔΙΤΗ ΓΡΑΦΕΙΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ, ΠΑΤΡΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗΓια να φτιάξουμε το brownie, ανακατεύουμε στο μίξερ όλα τα υλικά και το ψήνουμε σε βουτυρωμένο ταψί στους 180 βαθμούς για περίπου 20-25 λεπτά.Ετοιμάζουμε το σιρόπι, βράζοντας την μπίρα με τη ζάχαρη. Μόλις κρυώσει τελείως το brownie, το σιροπιάζουμε (το σι-ρόπι να είναι ζεστό). Οταν κρυώσει και πάλι, το βγάζουμε από το ταψί και το βάζουμε σε πιατέλα.Φτιάχνουμε την κρέμα, χτυπώντας μαζί όλα τα υλικά, και την απλώνουμε πάνω στο brownie (η κρέμα θα πρέπει να είναι κρύα). Στο τέλος απλώνουμε το γλάσο. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες και σερβίρουμε.Καλή επιτυχία!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ BROWNIE

150 γρ. σοκολάτα, τουλάχιστον 64% περιεκτικότητα σε κακάο

130 γρ. βούτυρο 105 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

105 γρ. καφέ ζάχαρη 2 κρόκοι αβγού

80 γρ. αλεύρι 80 ml κρέμα γάλακτος

ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟΣΟΚΟΛΑΤΑΣ-ΜΠΙΡΑΣ

200 ml μαύρη μπίρα 180 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

120 ml κρέμα γάλακτος 45 γρ. σκόνη κακάο, άγλυκο

10 γρ. ζελατίνη, σε φύλλα

ΓΙΑ ΤHN KΡEMA500 γρ. μασκαρπόνε250 ml κρέμα γάλακτος, μισοχτυπημένη 200 ml μπίρα200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 160 γρ. κρόκοι αβγού 20 γρ. ζελατίνη, σε φύλλα

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΜΠΙΡΑΣ330 ml μπίρα 2 κ.σ. καφέ ζάχαρη

ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΑΚΙΑΥΛΙΚΑ1 κιλό μπακαλιάρος παστόςλάδι για το τηγάνισμα

ΓΙΑ ΤΟΝ ΧΥΛΟ1 κούπα αλεύρι1 κ.σ. λάδι1 κούπα ανθρακούχο νερό ΙΟΛΗ ή μπίρα AMSTEL1 ασπράδι χτυπημένο σε απαλή μαρέγκα αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗΤραβάμε και βγάζουμε την πέτσα του μπακα-λιάρου. Τον κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια και τα βάζουμε μέσα σε νερό που να τα σκεπάζει. Τα αφήνουμε να «σταθούν» 18-20 ώρες, για να φουσκώσουν και να ξαλμυρίσουν. Στο διάστη-μα αυτό αλλάζουμε μερικές φορές το νερό. Βγάζουμε τα κομμάτια από το νερό και τα στραγ-γίζουμε καλά. Αφαιρούμε τα κόκαλα και κόβου-με τον μπακαλιάρο σε κομμάτια μπουκιάς. Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε τον χυλό: χτυπάμε για ένα λεπτό το αλεύρι με το λάδι, το αλάτι και το ανθρακούχο νερό ή την μπίρα στο πολυμί-ξερ, μέχρι να γίνει λείος ο χυλός. Τον αφήνου-με να «σταθεί» για 1 ώρα. Τη στιγμή που θα είναι να τον χρησιμοποιή-σουμε, τον ανακατεύουμε απαλά με το χτυ-πημένο ασπράδι. Βουτάμε τα κομμάτια του μπακαλιάρου ένα ένα στον χυλό και τα τηγανί-ζουμε σε καυτό λάδι.Σερβίρουμε τα μπακαλια-ράκια αμέσως, συνοδεύ-οντάς τα με σκορδαλιά. Καλή σας όρεξη!

Στην υγειά μας 15

Documents

jac van herpen

uefa champions league

amstel eco house

tpm bronze award

amstel premium pilsener

heineken star player

supply chain

tailor made