מצגת ט"ו 1' הכיתה בשבט

   גויאבה

 .גויאבה שם הצמח : . הדסיםהמשפחה :

 איי הקאריבים באמריקה המרכזית ובצפון אמריקה מקום התפוצה : .הדרומית

, לגויאבה קליפה עדינה, ריח עז, אגסצורתו כצורת  מאפייני הצמח :  פנים הגויאבה, צבעו כתום בהיר או לבן בז'. 

שימוש רפואי אכילה לאדם עלי גויאבה  תכונות המועילות לאדם/לחי :, ואנשים מסוימים אף טוענים שיש ביכולתו לסייע שלשול כתרופה ל

 ואף עם מחלת וירוסיםבהתמודדות עם .סוכרתה

ףסויא יגש יגמ

דלעת.שם הצמח:דלעת.המשפחה:משפחת הדלועיים.מקום התפוצה:הדלעת נפוצה בחצי הכדור המערבי,מאפייני הצמח:קליפתה חלקה,צבעיה משתנים

כשהדלעת בשלה היא שכיחה בצבעה הכתום,הצמח הוא חד ביתי.

 תכונות המועילות לאדם\לחי:הדלעת מועילה לאדםכמאכל.   .מגיש:דן עקירב

      

דקלשם הצמח:דקלייםמשפחה:

אזורים טרופיים וסובטרופייםמקום התפוצה: צמח חד-פסיגי רב שנתי, לרוב דו-ביתי )שיש ממנו מאפייני הצמח:

עצי זכר ועצי נקבה(, שורשיו צומחים מן הגזע, גזעו דק, ישר ונטול ענפים, ובראשו "כתר" הבנוי מעשרות רבות של עלים ארוכים

"(.)"כפותהרבה מאוד אנשים ניזונים מפירות של תכונות המועילות לאדם/חי:

.הדקל כגון: תמר וקוקוס.לב הדקל נחשב למעדן ותוסף מקובל לסלטים

.עץ דקל השמן משמש לשמן.דקליים שונים בעולם נהוג הדקל לשמש ליין דקליים

.יש סוגי דקליים המשמשים לסוכר.הרפיה מופקת מדקליים המשמשת להכנת רהיטים

  .וקנ'צדפל אינמגיש:ד

 

     

   

דקל

אשכולית : אשכולית הצמח שם

: הדר     פרות הצמח משפחת : עגול פרי בעל עץ הוא התפוצה מקום

  ירוקים עלים עם הוא ומתוקויפים

: הוא עד ירוק עץ הוא הצמח מאפייני  ועונת מעוגל נוף בעל עץ

- מאי פברואר היא והאיסוף הבשלה : ויטמין   ולחי לאדם המועילות c תכונות

ומינרליםבמיץ: שופעים פירותיו תוצרים

אמיר צור

אבטיח שם הצמח:

:דלועייםה  משפחה :אפריקהב מאיפה הצמח:גדל בקיץ האבטיח מכיל מאפייני הצמחרבים הם: ויטמינים B5, B3, B6, ויטמין C

מלבד לחי:\תכונות המועילות לאדם אכילת הפרי ניתן לקלות את זרעי האבטיח

השחורים  שמן וכן להפיק מהם פיצוחיםאו הלבנים להכנת .מאכל.שם: אילון קרוס   

טבק השיח

תעודת זהות של הצמחמשפחה- סולניים,מקום תפוצה- גולן,גליל,עמקים,גלבוע,כרמל,הרי יהודה,מדבר יהודה

בקעת ים המלח,שרון,שפלה,נגב צפוני ונגב הרי אילת..מאפייני הצמח-מס' עלי כותרת מאוחה.צבעו-צהוב נוטה מעט לירוק,מסמרי.בית גידול-קרקעות קלות.צורת הגבעול-עגול.צורת חיים-שיח ובן שיח 9 ועד חודש 5עונת פריחה-מחודש. תכונות המועילות לאדם/לחי: רעיל לאדם ולמקנה,משמש ברפואה

העממית לטיפול חיצוני בלבד,בטפילי עור)כינים ופשפשים(ובפגעי עור.

       

1  כיתה ה/                                                       מגיש:טל יוסף          

שושן צחור 

שושן צחורשם צמח:שושנייםמשפחה: צפון ישראלמקום תפוצה: לשושן הצחור פרח שצורתו  מאפייני הצמח : 

כפעמון גדול בצבע לבן, והוא בעל ריח מתוק .חזק

אבקנים רעילים תכונות מעוילות לחי ולאדם: .לכלבים וחתולים

על פי המסורת הנוצרית,הגיש המלאך גבריאל את פרח סיפור: השושן למריה הבתולה בזמן שהודיע לה כי היא התעברה מרוח

הקודש.לכן הוא נקרא ''שושן הבתולה הקדושה'' או ''שושן ''.הבשורה

שחר עזרןמגיש:

שושן צחור

מגישה: אבישג ברנדאירוס

אירוסשם: האירוסייםהמשפחה:

נפוצים באזורים ממוזגים-קרירים עד  מקום התפוצה:.חצי הכדור הצפוני ממוזגים-יבשים בכל

הפריחה בדרך כלל מינים,רב שנתיים.300 מאפיני הצמח:.אביבמתרחשת ב

האירוס עוזר לדבורים בזה שהן תכונות המועילות לאדם או לחי:.יונקות את הצוף שלו, ולאדם ביופיו המרהיב

איריסים - מילים: חיים חפרשיר:

טספאי מגישה :רביד      רוזמרין              

:רוזמריןשם הצמח:שפתנייםמשפחהליד הים..מקום התפוצה::הוא שיח רב-שנתי ירוק-עד בעל פרחים מאפייני הצמח

תכולים. גבעוליו מוציאים ענפים עמוסים בעלים  כהה רוקמחטניים, ששוליהם מקופלים לאחור וצבעם י

 בצדם התחתון. מרבים את הצמח פורבצדם העליון ואמחלוקת שורשיהם של צמחים מפותחים, מייחורים

הנלקחים מצמיחה חדשה ומושרשים או מזרעים. הצמח נפוץ ביותר כצמח נוי בישראל, בין השאר בשל עמידותו

אוויר.הגבוהה ליובש ולזיהום:התכונות המועילות לאדם תכונות המועילות לאדם \חי

הן: הרוזמרין משמש לאדם כתבשיל יין ופעם הוא גם שימש כעיסוי.

עץ האורן 

:אורן.שם העץ :אורניים.המשפחה :עצי האורן.מקום התפוצהגדלים באופן טבעי בחצי כדור הארץ הצפוני.אמריקה הצפונית,אסיה,ואירופה :עצי האורן מפרישים אירוסול בשם פינן מאפיין הצמח

(pineneאשר גורמים להתעבות ).העננים הגורמים לגשמים רבים באזור זה:עצי האורן משמשים תכונות המועילות לאדם.בתעשייה רבה של יצור ניירמגיש: פרץ אופק 

               

           טרופית טעימה

:תעודת זהות – נטופית רפואיתשם . - המשפחה הבוטנית של הנטופית הרפואית היא משפחת החלמיתייםהמשפחה 

. סוגים דומים מסוג אלטיאה – חוטמית, חלמית ונטופית3ישנם .הנטופית הרפואית נמצאת בסכנת הכחדה

.: במזרח עמק החולה באזור המעיינותמקום התפוצה  - הנטופית היא צמח מרכך קלסי, מזין ומלחלח רקמות פנימיות בעלות רירה מאפייני הצמח 

במערכת השתן, העיכול והנשימה, מכייח עדין, מטפל בפצעים, משתן ומפנה אבנים )גם מפרק וגם .מוציא אותם דרך מערכת השתן(- פעילות זו משויכת יותר לעלים ולפרחים

- מערכת הנשימה העליונה ובעיקר התחתונה: מרכך ומכייח במצבי גודש תכונות המועילות לאדם ליחתי, מחטא מעט, מטפל בכאבי גרון וצרידות אך בעיקר לברונכיטיס, דלקת ריאות, שיעול עצבני

.ויבש ואסתמההריר בצמח מרגיע ריריות מגורות, מטפל בכיבים פנימיים לכל אורך מערכת : מערכת העיכול

העיכול )מומלץ לשלב עם ליקוריץ(, מטפל גם בכיבים בפה ודלקות במערכת העיכול כולל .גסטריטיס ואיזופאגיטיס

מטפל בדלקות בדרכי השתן באופן הבא- מלחלח, מווסת חומציות, מקטין צריבות : מערכת השתןומאלחש. העלים והפרחים מטפלים באבנים בדרכי השתן. הם גם משתנים וגם יכולים לפרק בתהליך

איטי את האבנים ולשטוף אותם החוצה. רצוי לצרף לטיפול צמח משתן נוסף כמו: פטרוזיליה וזקן .תירס

השימוש הוא בפרחים, בניצנים לפני הפריחה, בעלים, בפירות ובזרעים, וכן בשורש1מגיש: נועם יום טוב, ה' 

                                                                          

      שקדיהשם:שקדיה.

משפחת:הורדיים.מקום תפוצה: באסיה המערבית, והוא תורבת לפני אלפי שנים. בארץ ישראל ניטעו

במקומות שונים מטעי שקדים, וגדלים בה גם שקדי בר, בעיקר בחורשים של הגליל, הכרמל, השומרון והיהודה.

מאפייני הצמח:השקד הוא עץ קטן, קומתו אינה עולה בדרך כלל על ארבעה מטרים. לעומת זאת יש לו שורשים עמוקים, ולפיכך הוא יכול לגדול היטב גם באזורים שהגשמים

מעטים בהם. עלי השקד נושרים בסתיו והפרחים מקדימים לפרוח עם בוא אביב. בשנים קרות במיוחד

עלולה הפריחה להתאחר. הפרחים נפתחים לפני ניצני העלים. טרפיהם של עלי השקד מוארכים וגם פטוטרותיהם ארוכות. הפרחים לבנים, לעתים ורדרדים ומפרישים צוף.

הבשלת הפירות חלה זמן רב לאחר הפריחה, כשישה חודשים ואף יותר מכך.הפרי הוא בית גלעין שעיר. החלק הנאכל העיקרי הוא הזרע, אך לעתים אוכלים את הפרי הצעיר בשלמותו, כאשר יש לו עדיין ציפה ירוקה וחמצמצה, והקליפה שמתחתיה עוד לא

התקשחה. הזרעים של שקדי הבר הם מרים, ומכילים חומר בשם אמיגדאלין מרים. הזנים התרבותיים מכילים כמות קטנה יותר של חומר זה ולפיכך יש להם טעם מתוק יותר.

תכונות המועילות לאדם:זרעי השקד התרבותי מכילים כמויות גדולות של שומן, חלבון, ויטמינים ומינרלים, ולכן יש להם ערך תזונתי רב.

מגישה:שירה יוסף

  

הדסשם הצמח:   הדסייםמשפחת:

  חורש הים תיכונימקום התפוצה: פרחי ההדס בעלי חמישה עלי גביע מאפייני הצמח:

וחמישה עלי כותרת, לבנים בדרך כלל, ומספר גדול של אבקנים הפורצים מתוכם ומשווים לפרח כולו גוון לבן

.צהובהפרחים מאובקים על ידי החרקים והזרעים מתפזרים

בעזרת ציפורים שאוכלות את פרות ההדס. הפרי הבשל צבעו סגול-כחול כהה. ההדס גדל גם בישראל. תחומי

התפוצה שלו בישראל הם: בגולן ובגליל העליון והוא מצוי .בדרום הכרמל, בעיקר במעזבות

."  ההדס הוא "צמח מרפאתכונות המועילות לאדם\ לחי :

: מגישההדסהדר פרץ

הגפן. גפןשם הצמח:. גפנייםהמשפחה:

.דרום אירופה,מערב אסיה וכיום הוא גם מתורבת ונמצא במדינות שמזג האוויר שם מתוןמקום התפוצה: הגפן הוא סוג של שיח מטפס ממשפחת הגפניים. לגפן  כמה מאות זנים.פרי הגפן הוא מאפייני הצמח:

ענב המשמש כפרי מאכל, פרי מיובש, לצימוקים וליין.הגפן מלבלב ופורח בתחילת האביב עליו רחבים ומפורצים דמויי כף יד. ענפיו הצעירים  נקראים שריגים, ורק לקראת סוף העונה הם מתעצים והופכים

ס"מ ליום(, צבעם ירוק בהיר והם מתעצים בסוף הקיץ. 3לזמורות, השריגים צומחים במהירות רבה )כ-הגפן מתחילה להניב פרי בשנה השלישית או הרביעית לנטיעתה. קטיף ענבים נקרא בציר והוא נמשך

.כמעט כל הקיץ, בהתאם לזן ולאזור. חלקת הגפנים נקראת כרם, בדומה לזיתים ושקדים.זנים עיקריים של גפן היין הם: זני ענבי יין אדומים וזני ענבי יין לבנים

.הגפן היא אחת משבעת המינים בהם נשבחה ארץ ישראל. מופיעה פעמים רבות במקרא  הגפן הוא צמח ראוי לסוגים שונים של מאכלים, ראוי לשתייה )יין(, נותן צל תכונות המועילות לאדם/לחי:

.ונותן חמצןשם: גל אגם

1כיתה: ה'

 

אקליפטוס המקור                                               אקליפטוס המקורשם הצמח:

הדסייםהמשפחה:  גולן,גליל,עמק הירדן, עמקים,גלבוע,כרמל,הרי שומרון הרי יהודה,שרון,מקום התפוצה:.שפלה,נגב צפוני מטר ויותר, גזעו 35עץ ירוק עד גדל במהירות ויכול להתנשא לגובה של מאפייני הצמח:

מתעבה עם השנים צבע קליפת העץ חום בהיר, העלים מוארכים ומסתיימים בחוד, גלדניים, מעט בלתי סימטריים צבעם ירוק בהיר. כאשר ממוללים את העלים הם מדיפים

ריח מיוחד שמקורו בשמן האתרי שבהם. אקליפטוס המקור פורח כמעט כל השנה   הפרחים מדיפים ריח חזק

.המושך אליהם דבורים . פרי הלקט נפתח בארבע חמש מגורות והוא מפזר זרעים רביםהשמן האתרי שבעליו והצוף שבפרחיו , הוא נחשב לצמח תכונות מועילות לאדם או לחי:

בעל ערך כלכלי , את השמן האתרי מוסיפים לתכשירי קוסמטיקה , מני מתיקה , .ותכשירים רפואיים

. פרחי העץ מושכים דבורים ו"דבש אקליפטוס"ידוע באיכותו    אביב יאמיןמגיש:  

קוקוס                

♥שם הצמח :קוקוס                                          מגישה קורן יוסף

 המשפחה :דקליים

 מקום התפוצה :דרום מזרח אסיה ,צפון מערב דרום אמריקה

  מאפייני הצמח:חלקו הלבן של האגוז אכיל ונאכל הן בצורתו הטריה והוא

  מטוגן,"מי הקוקוס"המצוינים במרכז האגוז מזינים ביותר

 תכונות המעילות לאדם:הסיבים הנותרים לאחר יצור חלב קוקוס משמשים מאכל

צאן ובקר       

תעודת זהותיסמין

שם הצמח:יסמיןהמשפחה:זיתיים

מקום התפוצה:היסמין גדל בעיקר בגליל העליון אך גם בשומרון,בגלבוע ובחרמון

מאפייני הצמח:הינו משמש לנוי בגינות פרטיות וציבוריות,הוא נפוץ בעיקר בזכות יופיו אבל גם הוא נפוץ בזכות ריחו הנעים.ברפואה העממית ובמקורותינו הוא מוזכר כצמח מרפא המשמש להורדת חום להקלה על מערכת הנשימה ועוד.

תכונות המועילות לאדם/לחי:הוא מועיל לאדם בכך שהוא צמח מרפא המשמש להורדת חום ולהקלה על מערכת הנשימה.

  מגישה:יובל לוי

דם המכבים ת.ז : שם הפרח

.דם המכבים. מורכביםהמשפחה :

גולן, גליל, גלבוע, כרמל,  הרי מקום התפוצה : .השומרון, הרי יהודה, שרון ושפלה

פרח זה מאפיין את המכבים מאפייני הצמח : ואת הדם שלהם שהוא לא ידע ולא נשפך, ובגלל

.זה נקרא פרח זה כךדם המכבים הוא תכונות המועילות לאדם \ לחי :

סמל לימי זיכרון בבית הספר על מדבקה וזה עזרה לאדם. מדם המכבים מייצרים שמן העוזר

. לטיפול בעור וזה גם עזרה לאדם

מגיש: דן אזולאי

פטלשם הצמח: וורדים המשפחה:

באירופה ובצפון אסיהמקום התפוצה:הפטל האדום הוא שיח בגודל ביינוני רב שנתי, מאפייניי הצמח:

הצומח מחדש מידי שנתיים. הצמח מעל פני הקרקע נראה כדו שנתי, אך מערכת שורשיו רב שנתית. בשנה זו לרוב לא יצמיח

השיח פרחים.בשנה השנייה השיח פורח בשלהי האביב, עם פרחים קטנים, שכמו כלל הוורדים בעלי חמישה עלי כותרת.

הפירות מקווצים, בעלי גוון אדום או צהוב וטעם מתוק חמצמץ..הפטל נועד לאכילה ולשתייהתכונות המועילות לאדם\לחי:

פטלמגישה: פלג

סויסה

משפחה:משפחת הוורדים        מקום תפוצה:קליפרוניה

מאפייני הצמח: לתות-השדה, בעל הצבע האדום המפתה, יוחסו סגולות ריפוי שונות. לאחרונה התגלה הבסיס המדעי לחשיבותו הבריאותית.

מחקרים מראים כי רק מזונות מעטים עולים עליו מבחינת הגנה נוגדת . חמצון

האנתוציאנינים, הפיגמנטים האדומים, המקנים לו גם את צבעו .האדום, תורמים לכך

וויטמינים  ולA וויטמין, לC וויטמין טוב לתכונו המעילות לחי או  לאדם: קלוריות 26 ודל בקלוריות: סידן וברזל, אשלגן. הוא עשיר בBמקבוצת

גרם תות-שדה.100ל-

 

תותשדה!!!

לילך  לילך:שם הצמח  זייתיםהמשפחה:  אירופה ואסיהמקום התפוצה:   עלי הלילך פשוטים, בצורת מאפייני הצמח:  

לב וישנם זנים עם עלים מחטיים. הפרחים פורחים באביב, קוטר פרח בודד כס"מ אחד והוא בעל ארבעה עלי כותרת. הלילך פורח

בגוונים של לבן, סגול בהיר וסגול, הפרחים גדלים בצבירים גדולים )אשכולות(, ומספר

. זנים מפיצים ריח חזקפרח הלילך תכונות המועילות לאדם\ לחי:

.משמש למאכל של זחלים של פרפרים

מגישה: ליאל גולדנפן

נענע : נענעשם הצמח

: שפתנייםהמשפחה:לא ידועמקום התפוצה

. ישנם אוקטובר-יוני הפורח בחודשים צמח רב-שנתי: הנענע היא מאפייני הצמח חלקים ואחרים שעליהם מכוסים שערות. הצמח מתרבה גם עליםמינים עם 

באמצעות רבייה וגטטיבית, על ידי שלוחות על-קרקעיות ותת-קרקעיות(, רפואת השיניים )בעיקר ברפואה: משמש בתכונות המועילות לאדם או חי

מטבח  והמשקאות, אם כי בתה - בעיקר בתעשיית המזון לתבלין וכארומתרפיהב. שוקולד למילוי קרם וככבש בשר משמשת המנתה גם לתיבול תבשילי הבריטי

קלקול  של עלי נענע לטיפול בבחילות, חליטה מקובל שימוש ברפואה העממיתב: לא ידוע        מגישה נועה שיר או אגדה, גזים, התקררות, חום וכאבי ראש.קיבה

                     1חקון ה             

                                 

הנורית:נוריתשם הפרח:נוריתייםהמשפחה:בכל היבשות ובמיוחד מקום תפוצה

בישראל:פרח הנוריתרעיל מאודועל כן תכונות

אינו משמש לאדם ולחי.:פרח הנורית הוא ממשפחת ולסיכום

הנוריתיים, נימצא בכל היבשות בעולם ועל כן רעיל מאוד לאדם ולחי.

מגישה:נועה רוזן