مرض السكري، وأمراض القلب

والسكتج الدماغيج

آل تسرفوا

دكتور وسف الشرك

الشخص المصاب بالسكري أو ما قبل السكري معرض لزادة مخاطر •

. أمراض القلب والسكتة الدماغة

مكن تقلل هذه المخاطر بالحفاظ على كل من تركز سكر الجلوكوز •

.وضغط الدم والكولسترول للمستوىات المطلوب الموص بها

الوصول إلى هذه المستوات تساعد على منع انسداد األوعة •

-:الدموة الطرفة، ومكن تحقق ذلك بالخطوات التالة

.الغذاء المتوازن الصح الكاف1.

.مزاولة النشاط االبدن2.

.أخذ األدوة إذا تتطلب األمر لذلك وف مواعدها3.

.اإلبتعاد والتخلص من التدخن4.

.اإللتزام بتناول األدوة5.

تتقف الناس حول مرض السكري مضاعفاته بدءأ بالمدارس 6.

.المرحلة األساسة

ما هو مرض السكري؟ سكر من االستفادة عن الجسم عجز عندما الداء هذا حدث•

.الجلوكوز

هرمون من كف ما إفراز عن البنكراس قصور بسبب • ،السكر استهالك على الجسم خالا ساعد الذي األنسولن

.منه للجسم الالزمة الطاقة واستخالص

.البول ف وفرز واألنسجة الدم ف السكر فتراكم •

البروتنات من الطاقة استخالص إلى الجسم ضطر• التمثل مخلفات تراكم إلى ؤدي مما ،الجسم ف والدهون واألجسام الدهنة األحماض :مثل المواد لهذه الغذائ

.بالجسم ضارة مواد كلها الكتونة

األحماض ووجود الدم ف السكر تراكم سبب•

السكر أعراض الكتونة واألجسام الدهنة

الجسم أجهزة كل ف تؤثر الت ومضاعفاته

.تقربا

المنظومة اختالل بسبب المرض حدث وقد•

.الهرمونة

لعمل المضاد جلوكاجون هرمون زادة -: مثل •

الغدة قشرة هرمونات زادة أو ،األنسولن

.ذلك وغر للكلى، المجاورة الكظرة

ما هو ما قبل السكري؟• الدم ف تركزالسكر مستوات إرتفاع الحالة هو•

بالتركز لس ولكن العادي، التركز مستوات تفوق

. السكري بالداء اإلصابة تشخص به مكن الذي

الوزن زادة ف لألنسولن الجسم مقاومة تسبب•

.(2) السكري قبل ما اإلصابة واستعداد والسمنة

جسمه مقاومة بن فرق أن للشخص البد عله•

حتى السكري، لمرض األخرى األنواع وبن لألنسولن

ف الصحة المشاكل من كثر تفادي ستطع

.المستقبل

ما ه العالقة بن داء السكري

وأمراض القلب والشران والسكتة الدماغة؟ والسكتة والشران القلب ألمراض معرضون السكري مرضى•

مصابن غر لألشخاص بالنسبة ضعفن من أكثر بمقدار الدماغة

.السكري بالداء

والسكتة والشران القلب بأمراض السكري مرض صاب•

.غرهم من أكثر المبكرة السن ف الدماغة

ألمراض معرضون األعمار ومتوسط 2 بالسكري المصابون •

غر األشخاص مثل الدماغة والسكته والشران القلب

.به المصابون

والشران القلب ألمراض عرضة أقل الأس سن قبل ما النساء•

سن بعد األمراض لهذه معرضات هن ولكن ، الدماغة والسكته

.الأس

تظهر فى الشكل فى )بداة التراكمات الدهنة بجدار الشران مقطع عرضى لشران طبعى

صورة تراكمات تبرز فى البداة كنتوء صغر فى التجوف و هى تؤدى الى خشونة الطبقة المبطنة للشران( الشران

تراكمات

ةشددالكولسترول

تسبب ضق التجوف الشرانى

جلطة دموه تسد تجوف الشران

تمزق الغشاء المبطن للشران و زادة

فرصة انفصال اجزاء من الترسبات ’’الدهنه و سرانها مع تار الدم

ما ه عوامل اإلخطار حدوث أمراض •القلب والشران والسكته الدماغة

لمرضى السكري

حول الدهون تراكم وخصوصا السمنة1.واألرداف البطن

سم 88 عن المراة خصر محط زاد أذا•.سم 90 عن والرجل

المترسبة الدهون :البطن خصر دهون2. الكولسترول من تزد الخصر حول جدران على ترسب الذي الردئ

.وتصلبها وسبب للشران الداخلة

ف الثالثة الجلسرات مستوات إرتفاع3..الدم

من المطلوبة مستوات -:الكولسترول4. أمراض من تقلل الجد الكولسترول

.الدماغة والسكتة والشران القلب

والدهون الكولسترول نسبة بإرتفاع المصابن األشخاص• بأمراض لإلصابة عرضه أكثر الكثافة منخفضة البروتنة

. التاجة والشران القلب

وعنصر استر والكولسترول البروتنة الدهون تتراكم• . التاجة للشران الداخلة الطبقات على الكالسوم

البروتنة الدهون بتجمع الترسبات هذه سمك زداد• كمة وقلل ،الشران ضق سبب مما الدموة والصفائح

بنقص) فتصاب القلب عضلة إل منها مر الذي الدم ، (الدموة التروة

سبب مما ؛الشران فروع الحد كامل انسداد حدث وربما• فموت ،الفرع هذا غذه الذي الجزء إلى الدم ورود توقف عضلة احتشاء) سمى ما وهو القلب عضلة من جزء قدو رئس تاج شران ف االنسداد حدث وهذا ،(القلب. القلبة ةتوالسك الصدرة الذبحة سبب

ضغط الدم. 5 وهو ، األوعة جدران على الدم بها ضغط الت القوة هو

:منها عوامل عدة محصلة

الدم حجم1.

الشران ف للدم القلب عضلة دفع قوة2.

. الشران جدران مرونة درجة3.

السن حسب ،آلخر شخص من الدم ضغط ختلف•

.ذلك وغر والوزن والجنس

تقل الشران ألن المسنن عند الدم ضغط زد•

العمر ف بالتقدم مرونتها

،الحاة أسلوب•

فتزد المثال الوزن أصحاب من أكثر البدنن •

الدم لدفع مقاومتها

إذا زاد ضغغغال الغغغدة لوتغغغرث يؤلغغغج قغغغد ؤغغغ ر غغغ •

تتضغغغثم غغغم ؤقغغغاا القلغغغب ةغغغال تي ؛عضغغغلج القلغغغب

والوشل

قغغد فجو غغر ةدغغن اغغديا ادوعيغغج الدميؤغغج مسغغتتج •

نسؤوا خطيرا المخ،أو أماكن أخرى

وغيغر ذلغم مغن .. كما انغ ؤتلغو وئغااو الكليتغين •

. المضاعواح الثطيرث

التدخن . 6

ضاعف التدخن مخاطر اإلصابة بمرض •

.القلب

اإلقالع عن التدخن لمرض السكري قلل من •

حدوث أمراض القلب

سبب التدخن مخاطر أمراض الكلى وإهالك •األوعة الدموة ف األرجل

النصائح الغذائة للوقاة والعالج

أمراض القلب والشرانمن سواء كانت لحوما ،جرام ف الوم 150ال جب أن زد استهالك اللحوم عن •

.بضاء أو حمراء ، وفضل تجنب اللحوم الحمراء بالكامل

والتخلص من الجلد ،جب التخلص من الدهون المرئة ف اللحوم قبل الطبخ•.إن وجدت قبل الطبخ ؛الخارج للحوم الدواجن والدهون الت تحت الجلد

:االبتعاد عن أجزاء اللحوم المحتوة على كمات كبرة من الكولسترول مثل•والكلى ( جم 100/ لجم م 320) والكبد (جم 100/ ملجم 2300) المخ

.(جم100/ ملجم 140)والقلب

تجنب اللحوم المحفوظة ف الدهن والمصنعة مثل القدد ألن محتواها من •.الدهون عال جدا

مكن استبدال اللحوم الحمراء بتناول البقولات فه تحتوي نسبة عالة من •وفضل . البروتن مثل اللحوم الحمراء ولكنها خالة تماما من الكولسترول

.تناول فتامن ج مع البقولات لساعد على امتصاص الحدد من البقولات

، ومكن (جم 100/ ملجم 470)االبتعاد عن صفار البض•.تناول زالل البض فقط

فضل اإلكثار من تناول لحوم األسماك نظرا الحتوائها على •

الذي ساعد على إنقاص الجلسرات ( 3اومجا)مركب

الثالثة ف الدم ومنع حدوث تجمع الصفائح الدموة على

وبذلك منع حدوث التصلب وتكون ،جدران الشران.الجلطة

تجنب المقلات بجمع أنواعها ، واالبتعاد عن الدهون •

الحوانة مثل الزبدة والسمن واألغذة المحتوة علها ،

مالعق شاي 8 -6 وفضل تناول الزوت نباتة بمعدل

لخفض مستوى الكولسترول والجلسرات الثالثة ،وما .ف الدم

نصح باالبتعاد الكامل عن الزوت المستخلصة من •

جوز الهند والنخل الحتوائها على نسبة كبرة من

األحماض الدهنة المشبعة ، وفضل تناول اللوزات

وبذور النباتات الحتوائها على أحماض دهنة غر مشبعة ، وف نفس الوقت تعط طاقة حرارة عالة

فضل استهالك السمن الصناع المهدرج جزئا بدال •

من المهدرج كلا ألن السمن المهدرج جزئا حتوي

على أحماض دهنة ف وضع المتبادل بعكس

المهدرج كلا الذي تكون أحماضه ف وضع المتوافق .

فضل عدم إضافة أي نوع من الزوت ، أو إضافة كمات •

قللة عند تجهز الطعام وفضل الطبخ ف أوان تمنع .التصاق الطعام بها ، وبدون استعمال سمن أو دهن

نصح بالتعود على استهالك زت الزتون وزت بدرة •

اللفت ، بدال من الزوت النباتة األخرى، أو الدهن .الحوان

تجنب األغذة الجاهزة والمصنعة ألنها قد تحتوي على •كمات عالة من الدهون

نصح باستهالك المعجنات الت تم تجهزها بباض •

البض دون صفاره ، وباللبن منزوع الدسم ، وغر .المحتوة على دهون حوانة كالزبد والسمن

جب استهالك األغذة الت تحوى نسبة كبرة من •

األلاف مثل الفاكهة والخضراوات وخبز الشعر

بدون إضافة زوت أو دهون )والحبوب الكاملة (الحوانة

جب تبرد األغذة الساخنة بعد تجهزها لفصل طبقة •.الدهن على السطح لسهل التخلص منها

القام بالنشاط البدن7.

.المحافظة على الوزن المثال8.

معالجة السكتة الدماغة الخففة بسرعة قبل 9.

. تطورها

كف تعرف بأن نظام الغذائ أو

األدوة تستهلك بطرقة صححة؟

مكن التأكد بأن الداء السكري تحت الرقابة •

الجدة

مناقشة مع طبب المعالج الخاصة بك حول •

. أهداف أفضل للمرض

إجراء اختبار السكر التراكم على األقل مرتن •

ف السنة الذي ظهر هذا متوسط مستوى

.أشهر الماضة 3جلوكوز ف خالل

7ال جب أن تعدى السكر التراكم عن•

–90مستوى السكري ف الدم قبل الوجبة الغذائة ما بن •.مل 100/ ملجم 130

2إلى 1مستوى السكري ف الدم بعد الوجبة الغذائة بـ•

مل 100/ملجم 180ساعة،أقل من

.ملم زئق 80/130ضغط الدم •

.مل 100/ ملجم 100الكولسترول الردئ أقل من •

مل 100/ ملجم 50الكولسترول الجد للمرأة أعلى من •

. مل 100/ ملجم 40للرجل أعلى من

ما ه أمراض القلب واألوعة

الدموة الت تعرض لها مرض السكري؟

.أمراض شريان القلب التاجي1.

الدماغةأمراض األوعة الدموة 2.

.السكتة الدماغة3.

فشل القلب4.

.أمراض األوعة الدموة الطرفة5.