Инфографика 17 - files.vm.ru€¦ · Московский урбанистический...

8
(499) 557 04 24 доб. 244 Цитата ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ 03.08.2019 ЯКИМАНКА ВСЁ ВКЛЮЧЕНО № 5 / 176 6 А я иду, шагаю по Москве… 4 Московский урбанистический форум Участники встречи об- судили основные прин- ципы и ключевые про- екты развития города. На форуме представили программу «Мой район» Восточные традиции Гостей фестиваля в Пар- ке Горького научили играть в японские шах- маты и угостили чаем Любопытно Жители выбрали, с какого моста открывается самый красивый вид (%) Голосование проходило в сообществе жителей района vk.com/iakee Гороскоп Что сулят нам звезды в августе? Читайте советы астрологов 5 7 2 19 Андреевский мост 12 Большой Москворецкий мост 34 Крымский мост 35 Патриарший мост Павел Омельченко по-настоящему любит столицу. Своим вдохновением городом он делится на экскурсиях, которые проводит бесплатно для всех желающих Опрос Программа Ревизор Проблему с песочни- цей во дворе решили за день по просьбам жителей 17 домов починили в рамках программы капитального ремонта с 2015 года Инфографика 3 8 Сергей Собянин Программа «Мой рай- он» родилась как ре- акция правительства Москвы на запрос горожан. Только сами жители могут сказать, что им нужно. По- этому планы по раз- витию районов будут постоянно обновлять- ся и дополняться. Дарья Смирнова

Upload: others

Post on 16-Aug-2020

10 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Инфографика 17 - files.vm.ru€¦ · Московский урбанистический форум Участники встречи об-судили основные

(499)

5570424доб.

244

Цитата

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ03.08.2019

ЯКИМАНКАВСЁ ВКЛЮЧЕНО

№ 5 / 176

6

А я иду, шагаюпо Москве…

4

Московский урбанистический форумУчастники встречи об-судили основные прин-ципы и ключевые про-екты развития города.На форуме представили программу «Мой район»

Восточные традицииГостей фестиваля в Пар-ке Горького научили играть в японские шах-маты и угостили чаем

Любопытно

Жители выбрали, с какого моста открывается самый красивый вид (%)

Голосование проходило в сообществе жителей района vk.com/iakee

Гороскоп Что сулят нам звезды в августе? Читайте советы астрологов

5

7

2

19Андреевский мост

12Большой Москворецкий мост

34Крымский мост

35Патриарший мост

Павел Омельченко по-настоящему любит столицу. Своим вдохновением городом он делится на экскурсиях, которые проводит бесплатно для всех желающих

Опрос

Программа

Ревизор Проблему с песочни-цей во дворе решили за день по просьбам жителей

17домов починили в рамках про граммы капиталь ного ремонта с 2015 года

Инфографика

3

8

Сергей СобянинПрограмма «Мой рай-он» родилась как ре-акция правительства Москвы на запрос горожан. Только сами жители могут сказать, что им нужно. По-этому планы по раз-витию районов будут постоянно обновлять-ся и дополняться.

Дар

ья С

мир

нова

Page 2: Инфографика 17 - files.vm.ru€¦ · Московский урбанистический форум Участники встречи об-судили основные

2Мой район. Якиманка03.08.2019 № 5 / 176

ГЛАВНОЕ

КстатиЯкиманка в рамках про-граммы «Мой район» развивается во всех сфе-рах. В ближайших пла-нах — модернизация культурных учрежде-ний района, дооснаще-ние поликлиник обору-дованием, капитальный ремонт школ и детских садов, обустройство пе-шеходных переходов.В столице прошел Мос-

ковский урбанисти-ческий форум — 2019. Его главной темой стало «Качество жизни. Проекты, меняющие города». Как создать одинаково комфорт-ные условия жизни на всей территории столицы, но при этом сохранить уникаль-ность каждого района, рассказал мэр Мос-квы Сергей Собянин. Он представил про-грамму «Мой район», призванную превра-тить столицу в город без окраин.

Благоустройство — одно из самых важных направ-лений в развитии Москвы. Около 90 процентов инве-стиций направляется на реа-лизацию именно этой зада-чи. Возводятся новые дома, школы и полик линики, появляются парки и скве-ры, во дворах — детские и спортивные площадки. Но и этого недостаточно. У каждого района есть своя идентичность, заслужива-ющая вдумчивого подхода к развитию и отдельного внимания. Найти общие ре-шения совместно с жителя-ми в процессе преобразова-ний — первая задача для во-площения любого замысла.— Мы создали программу «Мой район», которая на-правлена на устранение не-равенства и комплексное развитие каждого района. Эта идеология активно под-держивается городским сообществом, — сообщил Сергей Собянин во время выступления на форуме.Чтобы определить векторы движения и проблемы, ко-торые, на взгляд москвичей, являются первостепенными, в июне во всех округах столи-цы прошли форсайт-сессии. На этих форумах жители об-судили с экспертами вопро-

сы по развитию районов. Все предложения должна учесть программа «Мой район».

Основной капитал — человек

Человек стал центром вни-мания в современном мега-полисе. Задачу поддержания здоровья москвичей реша-

Создаем равные условия для каждого района

Екатерина Петрова

во всех районах столицы, не-зависимо от их удаленности от центра. — Мы всегда занимались тем, чтобы у каждого мос-квича были в районе достой-ная школа, качественная поликлиника, музыкальная школа, дом культуры, пре-красный парк,— подчерк-нул мэр. В числе волнующих тем — как для горожан, так и для представителей бизнеса — он назвал вопросы, касаю-щиеся градостроительства. — Сложно представить московскую повестку без проблем, связанных с гра-достроительной деятельно-стью, без диалога с экспер-тами, — подчеркнул Сергей

Мэр Москвы Сергей Собянин выступил на Московском урбани-стическом форуме (1). Участникам рассказали об основных проектах развития столицы (2)

Собянин и добавил, что главная проблема, кото-рая волнует и бизнес, и го-рожан, находится в иной плоскости — в градострои-тельной политике. — На-чав проводить этот форум, мы поняли, что правильно определили акценты.

Забота о старшем поколении

Более трех миллионов жи-телей столицы — люди старшего поколения. Твор-ческие, неравнодушные москвичи внимательны ко всем переменам и, как оказалось, открыты им. Во-влечь и их в жизнь города позволила программа «Мос-ковское долголетие».— Мы создали большое чис-ло кружков и секций для по-жилых людей, в которые они могут записаться по месту жительства и заниматься в них спортом, повышением своей квалификации, изуче-нием интернет-технологий, посещать театральные сту-дии и так далее. Мы видим, какой отклик нашла эта ини-циатива. Несколько сотен тысяч людей уже занимают-ся активно, чувствуют себя снова востребованными, — сказал мэр.

«Мечта» и «город» станут синонимами

Как создать по-настоящему удобное для каждого жите-ля пространство? Как сде-лать все уголки столицы, без исключения, привлекатель-ными и для москвичей, и для инвесторов? Эти вопросы были в центре внимания на всех тематических пло-щадках Урбанфорума. Пожалуй, самый верный ответ, к которому пришли участники, — не прерывать диалог с жителями. — Человек так устроен, что он постоянно живет мечтой. «Мечта» и «город» должны стать в Москве словами-си-нонимами, — подвел итог Сергей Собянин.

ГЛАВНОЕ, ЧЕМ ДОЛЖЕН ЗАНИМАТЬСЯ ГОРОД, � ЗАБОТИТЬСЯО ЖИВУЩИХ В НЕМ ЛЮДЯХ

вы идете туда, где люди, — сказала вице-мэр Хельсинки по социальным вопросам и здравоохранению Санна Весиканса.

Жилья должно стать больше

Еще один проект, который уже вызвал интерес ино-странных экспертов, — ре-новация жилого фонда. — Реновация хрущевок — это самая крупная в мире подобная программа. Она касается миллиона москви-чей, почти каждого десятого жителя столицы, — объяс-нил Сергей Собянин.Благодаря реновации до кон-ца года порядка 12 тысяч се-мей по всей Москве смогут переехать в новые дома. Всего в Центральном окру-ге в программу включены 109 домов. На территории выбраны семь стартовых площадок.

ют все более эффективно. Но все же стрессы, экология, гиподинамия по-прежнему сказываются на продолжи-тельности жизни. Так назы-ваемый подход Urban Health, или «Здоровый город», по-может решить эту проблему.— Чтобы город развивался, рос, привлекал инвестиции, главное, чем он должен зани-маться, — это забота о чело-веке, — подчеркнул мэр.

В июне в парках от-крылись 46 павиль-онов «Здоровая Мос-ква». Каждый житель столицы может бы-

стро пройти обследование даже во время прогулки. Этот уникальный опыт не против перенять и другие страны.— Я посетила один из ваших павильонов в парке. Лег-кий доступ к медицинским услугам — залог успешной профилактики. Очень удоб-но, что это можно сделать прямо в парке. Хорошо, что

Комплексное развитие

«Мой район» — логичное продолжение программ «Мой город» и «Моя улица». Она позволит создать ком-фортные условия для жизни

Программа

1

2АГН

Мос

ква

Ант

он Г

ердо

Page 3: Инфографика 17 - files.vm.ru€¦ · Московский урбанистический форум Участники встречи об-судили основные

В столице организо-вали раздельный сбор мусора. По всему го-роду установили цвет-ные контейнеры.

Желтый — для пластика, зе-леный — для стекла. Стоят они на Болотной площади: у памятника художнику Ре-пину и у дома № 16/5. Юный москвич Матвей Мельков во время прогулки с бабуш-кой Валентиной Кравченко остановился, чтобы выки-нуть обертку от мороженого именно в такой контейнер.— Мы в семье уже начали сортировать отходы, — объ-яснил Матвей. Эксперт-эколог Александр Федоров утверждает, что переработать можно 70 про-центов отходов.

— Если отделить металл, пластик, стекло, бумагу от остальных отходов, коли-

чество мусора в Мо-скве сократится при-мерно в три раза, —сказал Федоров.

Сегодня в столице более пяти тысяч площадок по раздель-ному сбору мусора. Первый этап программы перехода на раздельный сбор отходов начнется 1 января 2020 года.

В Москве активно идет благоустройство улиц и дворов по программе «Мой район». Работы проходят повсеместно, не обошли стороной и территорию около дома № 10 на улице Житная.

Здесь установили детскую площадку, удобную для ребят разных возрастов. Поле для игры в футбол огородили, чтобы мячик не попадал под ноги отдыхаю-щих на лавочках. Во дворе сделали клумбы и устано-вили фонари. А изюмин-кой стали красные шкафы для буккроссинга. Жители с их помощью обменивают-ся книгами.Москвичка Чулпан Тавлет-шина живет в доме на ули-це Малая Полянка и очень любит гулять по родным местам. Компанию ей со-ставляет внучка Лина Ба-талова. — Это моя вторая внуч-ка. Старший уже вырос, но и с ним мы постоянно гу-ляли по району, показывала ему достопримечательно-сти, наверное, нет ни одной площадки, где бы мы с ним не побывали, — рассказыва-ет Чулпан.Она отмечает, что новое по-крытие на детских площад-ках намного безопаснее прежнего.— С к о л ь к о р е б я т т у т ни играет, даже если па-дают — всегда обходятся безтравм, — продолжает Чулпан. — И вообще во всех дворах у нас очень приятно прогуливаться и отдыхать,

даже затрудняюсь отве-тить, какое место в районе назвать самым любимым и уютным.

Работы по благоустройству продолжаются. Например, по адресу: 2-й Казачий переулок, дом № 6, усовер-шенствовали водоотвод, устранили просадку плитки. Также на этой территории

поменяли покрытие на дет-ской площадке на совре-менное и установили новые опоры освещения. В управе района сообщи-ли о дальнейших планах по благоустройству.— В августе и сентябре пройдет конкурс, на кото-ром будет выбрана подряд-ная организация для вы-полнения работ по адресу: 2-й К аз ачий переулок, дом № 4, — сказала началь-ник отдела по вопросам жилищно-коммунального хозяйства, благоустройства и транспорта Янина Нагор-няк. — Благоустройство проходит и на территории учебного корпуса № 3 шко-лы имени генерала Д. Лелю-шенко по адресу: Житная улица, дом № 6.

Площадка для игр появилась во дворе

ФУТБОЛЬНОЕ ПОЛЕ ОГОРОДИЛИ, ЧТОБЫ МЯЧ НЕ УЛЕТАЛ С ПЛОЩАДКИ

Вероника Варенцова

Благоустройство

Чулпан Тавлетшина любит гулять вместе с внучкой Линой Баталовой около дома

Мусора станет меньше благодаря сортировке

Житель Матвей Мельков поддерживает инициативу раздельного сбора отходов

Вероника Варенцова

Экология

3Мой район. Якиманка03.08.2019 № 5 / 176

ГЛАВНОЕ

В специальные контей-неры можно выкинуть пластик, стекло, бумагу и металл. Улучшение экологической ситуа-ции в столице — одна из задач программы «Мой район».

Кстати

Куда обращаться

Москомэкспертиза согласовала проекты капитального ремонта 48 домов в Центральном округе. Жильцы могут про-контролировать ход ремонта и обратиться с жалобой, если его сделали некачественно.

Какие работы проводятся

Капитальный ремонт дома на контроле жителей

300проектов капи-тального ремонта согла со вано Мос-ком экспертизой с начала 2019 года

С вопросами капремон-та не стоит обращаться в управляющую ком-панию. Она занима-ется лишь текущим обслуживанием дома. Звонить нужно по теле-фонам, которые указа-ны на информационном стенде, и по телефонам горячей линии

Обновление внутренней отделки поме-щений общего пользования

Замена всех инженерных коммуникаций многоквартир-ного дома

Ремонт, при не-обходимости замена лифто-вого оборудо-вания

Комплексное восстановле-ние фасада дома

Ремонт черда-ков и подвалов, восстановле-ние кровли

Обновление входных групп многоквартир-ного дома

По вопросам качества капремонта можно обращаться в Единую справочную службу Москвы (495) 777-77-77, написать на эл. почту Фонда капремонта [email protected] или позвонить на горячую линию Мосжилинспекции (499) 763-18-56

Около 150 тысяч человек прошли обследования в па-вильонах «Здоровая Москва» с начала лета.

Всего по городу откры-то 46 таких павильонов, в том числе в Парке Горь-кого и «Музеоне». Здесь жители могут бесплатно проверить уровень сахара в крови, измерить внутри-глазное давление, сделать электрокардиограмму, флюорографию, УЗИ, уз-нать индекс массы тела и пройти другое обследо-вание. До 17:00 осмотр

смогут пройти дети: в па-вильонах дежурят педиа-тры. Результаты анализов направляют на электрон-ную почту пациента. Пави-льоны открыты ежеднев-но с 8:00 до 22:00. Чтобы пройти диагнос тику, предоставьте паспорт или водительские права.

Павильоны здоровья популярны у горожан

Медицина

Дарья Смольникова

Веро

ника

Вар

енцо

ва

Веро

ника

Вар

енцо

ва

Page 4: Инфографика 17 - files.vm.ru€¦ · Московский урбанистический форум Участники встречи об-судили основные

Газета распространяется бесплатно

Контроль качества доставки Тел. (499) 557-04-00

Адрес редакции и издателя 127015, Москва, Бумажный пр-д, 14, стр. 2Тел. (499) 557-04-24 Факс: (499) 557-04-08E-mail: [email protected]

© АО «Редакция газеты «Вечерняя Москва», 2019. Любая перепечатка без письменного согласия правообладателя запрещена. Иное использование статей возможно только со ссылкойна правообладателя. Приобретение авторских прав: тел. (499) 557-04-24. Рукописи не рецензируются и не возвращаются. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений, сообщений информационных агентств и материалов на коммерческой основе. Мнение редакции не всегда совпадает с мнением колумнистов. Tираж 9 352 экз. Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство ПИ № ФС77–62068 от 19 июня 2015 года. Срок сдачи номера в печать 02.08.2019, 19:00. Дата выхода в свет: 03.08.2019. № 5 (176)

Отпечатано Филиал ОАО «ПФОП» «Волоколамская типография», 143600, Московская обл., г. Волоколамск, ул. Парковая, 9

Редакционная коллегия Алексей Белянчев (1-й заместитель главного редактора), Александр Шарно(заместитель главного редактора), Александр Костриков (арт-директор)

Шеф-редакторАлександра Кирчанова

Дежурная бригадаИрина Аникина, Екатерина Серова, Анастасия Ассорова

Рекламная служба Тел. (499) 557-04-01 Е-mail: [email protected]

Служба продвижения Тел. (499) 557-04-24, доб. 187E-mail: [email protected]

Служба распространения Тел. (499) 557-04-07

Учредитель и издатель АО «Редакция газеты «Вечерняя Москва»

Главный редактор А. И. Куприянов Генеральный директор Георгий Рудницкий

Если вам НЕ ПРИНОСЯТ ГАЗЕТУ JМОЙ РАЙОНL, звоните(499) 557-04-00

4ДЕЖУРНЫЙ ПО РАЙОНУ

Мой район. Якиманка03.08.2019 № 5 / 176

2дворовые территории комплексно благоустроят до сентября 2019 года

Цифра

Дмитрий Пушкевич, начальник отделения участковых уполномо-ченных полиции рай-она Якиманка, служит в органах внутренних дел почти четверть века.

90-е годы XX века были сложным временем, в Рос-сии сильно вырос уровень преступности. Дмитрий ре-шил помогать людям и по-шел работать участковым. Ведь это именно тот чело-век, к которому идут люди с любыми проблемами.— Основная задача участ-кового — помощь жителям в решении бытовых преступ-лений, — рассказывает на-чальник отделения участко-вых полиции Пушкевич. — По статистике, чаще всего это такие статьи Уголовно-го кодекса РФ, как «Угроза убийством или причинени-ем тяжкого вреда здоровью», «Побои», «Причинение лег-кого вреда здоровью». Также участковый должен решать мелкие бытовые во-просы населения. Ведь мно-гие жители, в частности пенсионеры, порой не раз-бираются, с каким вопро-сом в какие инстанции надо обращаться. Поэтому и должен быть рядом на-дежный и неравнодушный человек, который в случае

чего разъяснит, что надо делать в той или иной си-туации.Часто жители обращаются с жалобами на шум во дворах по вечерам. Еще — с прось-

бой просмотреть записи с видеокамер, установлен-ных на улицах. Дмитрий Пушкевич признается, что его коллегам это очень по-могает в работе. Он уверен, что модернизация системы видеонаблюдения, кото-рую планируют провести в рамках программы «Мой район», увеличит раскрыва-емость правонарушений.С е й ч а с в п о д ч и н е н и и у майора Пушкевича рабо-тают восемь участковых. За год они раскрыли 24 пре-ступления. Это не говоря о том, что ежемесячно они рассматривают огромное количество заявлений. Рай-он Якиманка хоть и неболь-шой по площади, но на его территории находится много государственных ор-ганизаций, например Ми-нистерство внутренних дел. Кстати, начальник отделе-ния участковых уполномо-ченных полиции района Якиманка Дмитрий Пуш-кевич активно занимается спортом. Раньше он увле-кался греблей на байдар-ках, выступал и побеждал в городских соревнованиях. Получил первый спортив-ный разряд и даже сейчас, хотя ответственная работа оставляет немного свобод-ного времени, продолжает тренироваться.

Начальник отделения занимается греблей

Личное дело

Андрей Объедков

Дмитрий ПушкевичНачальник отделения участковых уполномоченных полиции района Якиманка■ 174 преступника задержано за время службы

Опорный пункт:Ул. Большая Полянка, 33/41, стр. 3Прием: вторник и чет-верг с 17:00 до 19:00

(999) 010-53-57Телефон для жалоб на работу участкового

(495) 951-47-64

Песочницу на площадке наполнили по просьбе жителейВ редакцию пришло обращение жителей по поводу плохого со-стояния песочницы на детской площадке возле дома № 25, кор-пус 2, на улице Шабо-ловка. Корреспонден-ты разобрались в си-туации.

Эта детская площадка — одна из самых популярных в окрестных дворах. Но в пе-сочнице, где играют малы-ши, осталось слишком мало песка. Это создавало не-удобства для малышей и их родителей.— Здесь каждый день полно детворы, и в том числе ребя-тишек младшего возраста, которые, конечно же, лезут в песочницу. У меня само-го два сына, и пока стар-

ший в «войнушку» играет, мы с младшим здесь — с со-вками и ведерками. А песка тут чуть-чуть. Ведь к нам ходят дети и из соседних до-мов, — говорит житель дома Валентин Самохвалов.В таких случаях надо обра-щаться в управу или в мест-

ное отделение «Жилищ-ника». Можно также оста-вить обращение на орта-ле «Наш город Москва» (gorod.mos.ru). По действую-щим правилам, на жалобы, оставленные на сайте, вла-сти должны ответить в вось-мидневный срок.

Корреспондент связался с управой района, и его заве-рили, что сигнал от жителей принят в работу. Чуть позже в тот же день представители управы уточнили, что песок уже завезен и досыпан в не-обходимом количестве. Контрольный визит корре-спондента на место подтвер-дил: песка в конструкции игрового городка, как гово-рится, с горкой.— Работа была проведе-на районным отделением ГБУ «Жилищник», — пояс-нила нам начальник отдела жилищно-коммунального хозяйства и благоустрой-ства управы Янина Нагор-няк. — Специалисты отделе-ния ведут проверки детских площадок, это объекты при-оритетного внимания. Кстати, сейчас вопросы благоустройства дворовых территорий на контроле и у программы «Мой район».

Теперь всем детям во дворе хватит песка, чтобы поиграть. Проблему решили оперативно

Ревизор

Павел Воробьев

Новые сервисы центра «Мои документы»Всего в центры госуслуг с мая по июль этого года пе-реведены 73 услуги Депар-тамента труда и социальной защиты населения города Москвы. Среди них: предо-ставление компенсацион-ных выплат, предоставле-ние санаторно-курортного лечения, выдача решений о признании гражданина нуждающимся в социаль-ном обслуживании в ста-ционарной форме и другие. Их могут получить Герои Советского Союза, Герои Российской Федерации, Герои Социалистического Труда, Герои Труда РФ.

Центры «Мои докумен-ты» — это более 260 госу-дарственных услуг, удоб-ное расположение офисов рядом с домом, индивиду-альный подход к каждому заявителю. Они работают с 8:00 до 20:00 семь дней в неделю без перерыва на обед.Центр госуслуг «Мои до-кументы» района Якиман-ка расположен по адресу: Якиманский переулок, дом № 6, строение 1. Подробную информацию о новых сервисах мож-но получить по телефону (495) 777-77-77.

Обратите внимание

yakimankavm.ru

Получить услуги в сфере социальной защиты населе-ния жители района Якиманка теперь могут в центре госуслуг «Мои документы». С 1 июля здесь стали до-ступны еще 36 таких услуг. Большинство из них свя-зано с предоставлением компенсационных выплат.

Куда звонить, если дорожное движение затруднено:(495) 539-54-54 — ос-новной телефон единого контакт-центра «Мос-ковский транспорт»;3210 — номер для або-нентов трех крупнейших

операторов мобильной связи.Найти интересующую информацию, задать вопрос и оставить жалобу на транспорт-ную ситуацию можно и на официальном сайте transport.mos.ru.

Кроме того

Дельный совет

Моя карьераБольше 2,5 тысячи горо-жан старшего возраста посетили занятия в новом центре занятости. Найти работу при поддержке специалистов могут и жи-тели района Якиманка. Попасть на мастер-клас-сы специалистов легко.Первый вариант — за-пишитесь на тренинг на официальном сайте (mycareer.moscow). Второй вариант — по-зв оните по телефону (495) 633-63-83.Третий шаг — посетите центр. Он расположен по адресу: ул. Сергея Радо-нежского, дом № 1, строе-ние 1.

Пав

ел В

ороб

ьев

Page 5: Инфографика 17 - files.vm.ru€¦ · Московский урбанистический форум Участники встречи об-судили основные

Эту страницу мы делаем вместе с вами, дорогие читатели. Здесь вы становитесь корреспондентами. Делитесь своими проблемами, идеями, приятными впечатлениями и красивыми кадрами. Ведь никто лучше вас не знает свой район, двор, дом. Присылайте свои сюжеты на [email protected]

«Якиманка ЦАО»«ВКонтакте»

Во время прогулки по Яки-манскому переулку можно неожиданно наткнуться на выглядывающее из-за угла старинное здание. Оно сразу бросается в глаза так называемым псевдорус-ским архитектурным сти-лем. На фотографии, опу-бликованной в социальной сети «ВКонтакте» в группе «Якиманка ЦАО» (vk.com/iakee) пользователем под ником maksdemidoff, запе-чатлен главный дом город-ской усадьбы купца Николая Игумного. Здание отлично вписывается в общую кар-тину нашего района, в кото-ром гармонично сочетаются и современные, и классиче-ские, и европейские архи-тектурные стили.

«Якиманка ЦАО»«ВКонтакте»

Узнаете улицу Житная? Ка-жется, это место стало со-всем другим. Вроде тот же пешеходный переход, та-кой же перекресток, но что-то явно бросается в глаза. И это даже не черно-белый стиль снимка, а автомо-били, традиционные для

70–80-х годов XX века. По моделям машин легко определить время снимка: именно они и выдают «воз-раст» фотографии. Вот мы и провели маленькое рас-следование в духе Шерлока Холмса. Снимок опублико-вали в соцсети «ВКонтакте» в группе «Якиманка ЦАО» (vk.com/iakee).

«Якиманка ЦАО»«Фейсбук»

У нас отличные новости: новый пернатый якиманец подрастает! Совсем скоро маленький лебедь пре-вратится в большую особь и будет грациозно плавать с семьей. Эти птицы всег-да ассоциируются с чем-то гармоничным, неторопли-вым и величественным. Ох уж эти королевские осо-бы! Фото пользователя под ни ком eremina_anastasija выложили в группе «Яки-манка ЦАО» (facebook.com/nayakimanke) в социальной сети «Фейсбук».

Михаил Старцев2-й Полянский переулок

Мы — молодое поколение — любим проводить время на улице, особенно летом, пока у нас каникулы. Я часто выхожу из дома просто так, беру кофе и что-нибудь перекусить и сажусь на ла-вочку около станции метро «Полянка» и книжного магазина. Здесь всегда мно-го людей. Кто-то ждет встречи или вышел на обеденный перерыв, а некоторые про-сто отдыхают, как и я. Несмотря на такое большое количество людей, здесь всег-да чисто и ухоженно, ведь за порядком на общественных пространствах следят по программе «Мой район». Такая чисто-та мотивирует и самих жителей более внимательно и аккуратно относиться к месту, где они бывают каждый день.

Анатолий КравецРепинский сквер

Недавно вечером про-ходил мимо Репинского сквера. А там снимали какой-то фильм! Выста-вили профессиональный свет, большие камеры! Приятно, что благодаря тому, что красоту района поддерживают в рамках программы «Мой район», Якиманка оказалась до-стойна попасть в кадры истории кинематографа.

«Левой-правой! Раз-два! Не отставать!» — так, наверное, поддерживали друг друга юные спортсмены, когда бегали по Парку культуры имени М. Горького. А после разминки сдела-ли вот такую фотокарточку всей командой на память, чтобы мы, будущее поколение, могли гордиться и брать пример с родителей. Снимок опубликовали в группе «Якиманка ЦАО» в социальной сети «Фейсбук» (facebook.com/nayakimanke).

На контроле Фот-так!

Елена АфанасьеваУлица Крымский Вал

У нас в подъезде дома № 8 по улице Крымский Вал очень грязно. Неприят-ный запах распростра-няется по всем этажам здания. Возможно, стоит использовать больше химических средств при уборке подъезда, осо-бенно полов. Кроме того, белые подоконники по-степенно превращают-ся в черные от осевшей на них пыли. Прошу вас провести качественную уборку подъезда по ука-занному адресу и поста-раться не допускать по-добного состояния дома в дальнейшем.Ответили в управе: По данному адресу про-ведены работы по уборке в подъезде № 1. Дополни-тельно сообщаем, что на момент проведения посторонние запахи от-сутствуют. Замечания устранены.

Алексей СивовУлица Серафимовича

На улице Серафимовича около дома № 2 рядом с аркой выставлен строи-тельный мусор. Он на-ходится там уже более 10 дней, хотя все ремонт-ные работы по этому адре-су уже завершены. Прошу вывезти мусор в ближай-шее время и принять ме-ры для предотвращения подобных случаев.Ответили в управе: По указанному адресу вы-полнены работы по сани-тарной уборке террито-рии, строительный мусор отсутствует. Нарушение устранено.

«Якиманка ЦАО»«Фейсбук»

5РАЙОННЫЙ КОРРЕСПОНДЕНТ

Редактор полосы Анастасия Ассорова

Мой район. Якиманка03.08.2019 № 5 / 176

Житейские со-веты по решению бытовых мелочей

1. Отмыть шов между плиткой в ванной по-может простой состав: семь стаканов воды, полстакана соды, треть — лимонного сока и четверть — уксуса. Осторожно! Не забудьте про пер-чатки!2. Аккуратно по-чистить замшевую обувь можно мягкой пилкой для ногтей.3. Хотите сделать идеальную глазунью?

Положите на сково-родку луковое колеч-ко и аккуратно влейте в него яйцо.4. Если накрыть за-стывшее в морозилке сливочное масло нагретым стаканом, кусок оттает за пару минут.5. При необходимо-сти майонез всегда можно заменить сме-таной. Просто добавь-те в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и лож-ку горчицы.

Так простосто

Page 6: Инфографика 17 - files.vm.ru€¦ · Московский урбанистический форум Участники встречи об-судили основные

Вот кто по-настоящему любит Москву и свой район. Павел Омель-ченко показывает на своем примере, как город может вдох-новлять, радовать и да-вать силы. В том числе и мне: после беседы с Павлом я как-то по-новому взглянула на столицу, и мне захо-телось больше узнать о нашем районе.

Место встречи с Омельчен-ко — ступени у входа в Театр эстрады на Берсеневской на-бережной. Буквально в двух шагах отсюда живет Павел. А именно — в Доме на набе-режной, или, просто и лако-нично, в Доме. Омельченко даже после выхода на пен-сию продолжает верить, что прекращение трудовой дея-тельности — не повод рас-слабляться на диване, глядя в телевизор.— В нашем возрасте что главное? Тренировать па-мять и заниматься спор-том, — считает Павел. — Я не люблю покой, мне нужна активность. Поэто-му на пенсии я выбрал себе занятие — проводить бес-платные экскурсии по Мос-кве. Это и для памяти по-лезно, и для организма в целом.Поэтому, окончив двухме-сячные курсы и став аккре-дитованным экскурсово-дом, Омельченко приступил к подготовке маршрутов по любимому району.— Хорошо экскурсию мо-жет провести тот, кто по-настоящему любит места, о которых говорит. Это как раз про меня, — замечает Павел.

И правда: когда Омельчен-ко во время нашей прогул-ки-беседы останавливался и рассказывал интерес-ные факты о «Доме-ларце» на Пречистенской набе-режной или о храме Христа Спасителя, у мужчины так горели глаза, что оставаться незаинтересованным было просто невозможно.

Тяга к прекрасному

Увлекаться историей Павел начал еще в детстве.— Мальчиком я много гу-лял в московских дворах

Павел Омель-ченко проводит бесплатные экс-курсии по району. Ему нравится изучать историю города, и он береж-но хранит архив-ные фотографии своей семьи (1). 1949 год. Родители Омельченко с друзьями (2). 1920 год. Бабуш-ка Павла Мария Угарова стала для него при-мером для под-ражания, она была очень трудолюби-вой (3)

Вероника Варенцова

с ребятами. Еще лю-бил бывать в столич-ном зоопарке, знал все секретные входы в зверинец. Но больше всего времени я прово-дил в Государственном музее изобразительных искусств имени А. Пуш-

кина, — вспоми-нает Омельченко.С м а л ы х л е т он проявлял за-интересованность

и желание узнать боль-ше — своими глазами увидеть исторические артефакты и предметы искусства. В Пушкинском музее, например, Павел ча-сами бродил по залам и рас-сматривал экспозиции, по-священные Древнему миру и Античности.— Любовь к искусству у ме-ня тоже началась с детских лет. Школьником я ходил в дом пионеров и занимался там рисованием. С тех пор я люблю картины и запах краски, — улыбается экс-курсовод.

— Конечно, я буду с ними много гулять и показывать интересные места, но чуть попозже, когда они станут старше. Так ребятам будет интереснее и они больше за-помнят, — считает дедушка.

Прогулка для души

Пока внуки подрастают, О м е л ьч е н к о п р о в од и т экскурсию по своим лю-бимым местам Якиманки д ля меня. Мы прогули-в аемся по набережной и останавливаемся около знаменитой кондитерской фабрики. Оказывается, по-работав какое-то время ин-женером, мой герой пошел в сферу торговли.— По работе мне частенько приходилось бывать здесь,

6НАШИ ЛЮДИ

на фабрике. Я приезжал сюда по делам, подписы-вал договоры и проводил встречи. Да и вообще я лю-блю это место. Тут особая энергетика, для меня это место силы. Я имею в виду все Верхние Садовники — территорию от Большого Каменного моста до Стрел-ки. Местность здесь насы-щена великолепными по-стройками и объектами. А раньше, кстати, здесь жили самые богатые садов-ники, — делится интерес-ными фактами Павел.У каждого экскурсовода есть свое любимое здание. У Пав-ла это храм Воскресения Христова в Кадашах.— Мне нравится просто сто-ять и смотреть на эту цер-ковь. Она очень красивая, — говорит он.После прогулки мы заходим внутрь кондитерской фаб-рики.— Сейчас я покажу, где зани-маюсь новым для меня увле-чением — блогингом! — го-ворит Омельченко.В одном из выставочных залов несколько раз в неде-лю Павел посещает кружок по ведению социальных сетей в рамках программы «Московское долголетие». Участники группы учатся быть блогерами: создавать свой аккаунт, выкладывать в интернет фотографии и придумывать к ним инте-ресные описания.— Я занимаюсь блогингом всего пару месяцев, и мне нравится. Мой профиль в социальной сети посвящен Москве и ее истории. А еще я начал писать о новом Цен-тре современного искус-ства, который возводят пря-мо около моего дома. Музей будет находиться в центре своеобразного треугольни-ка галерей: между Пушкин-ским музеем, Третьяковкой

и Новой Третьяковкой, — объясняет Омельченко.Вести блог Павлу помогает его младшая дочь. Она под-сказывает отцу, какие фото-графии выбрать для публи-кации, и иногда помогает редактировать тексты.Так что все актуальные новости о продвижении строи тельства нового Цен-тра современного искусства можно узнать на личной страничке новоиспеченного московского блогера!

Создание благопри-ятных условий для за-нятий творчеством и спортом входит в кон-цепцию программы «Мой район». Чтобы каждый смог найти себе занятие по душе, благоустраивают скве-ры и парки, модернизи-руют библиотеки, дома и центры культуры. А для старшего поко-ления организовывают новые курсы и секции по программе «Мос-ковское долголетие». Так, занятия по ком-пьютерной грамотно-сти и ведению социаль-ных сетей пользуются большой популярно-стью у москвичей «се-ребряного» возраста.

Рядом с домом

ХОРОШИЙ ГИД ДОЛЖЕН БЫТЬ ВЛЮБЛЕН В МЕСТА, О КОТОРЫХ РАССКАЗЫВАЕТ НА ЭКСКУРСИИ

Круг интересов

Мой район. Якиманка03.08.2019 № 5 / 176

А я иду, шагаю по Москве...

Околдованный танцем

Несмотря на творческие задатки, Павел поступил на техническую специаль-ность в Московский авиаци-онный институт. Там он по-

знакомился с будущей супругой Любовью.— Любовь покорила меня своим задором, жизнерадостностью, красотой и тем, как она танцевала, — от-кровенничает Омель-ченко.Предложение руки и сердца возлюблен-ной Павел сделал через несколько ме-сяцев после знаком-ства. И вот уже 40 лет о н и в м е с т е — 21 июля этого го-да супруги отме-тили рубиновую свадьбу. Со знаме-нательной датой

любимых родите-лей поздравили дети — Ан-тон и Анастасия, а также трое внуков. Старшему из детворы — шесть лет, младшему — год. Павел планирует прививать внукам любовь к Москве и проводить для детей экс-курсии.

1

2

Дар

ья В

ороб

ьева

Из

личн

ого

архи

ва

3 Из

личн

ого

архи

ва

Page 7: Инфографика 17 - files.vm.ru€¦ · Московский урбанистический форум Участники встречи об-судили основные

7Мой район. Якиманка03.08.2019 № 5 / 176

ПОЛЕЗНОЕ ВРЕМЯОколо музея совре-

менного искусства «Гараж» прошел фестиваль J-fest, по-священный обычаям, традициям и кухне Японии.

На всей площади развеша-ны яркие красные фона-рики — один из символов восточной страны. Люди во-круг улыбаются, знакомятся и общаются, ведь всех объ-единяет интерес к Японии и желание узнать про нее что-то новое. Больше всего впечатляет внешний вид посетителей фестиваля в честь Cтраны восходяще-го солнца: участники одеты в костюмы героев японской анимации, а на лицах у мно-гих — маски и рисунки в ви-де животных.Глаза разбегаются: тут пред-лагают попробовать япон-ский чай, там — примерить кимоно, а рядом — показа-тельное выступление ма-стеров японских боевых ис-кусств.

Спортсмены двигаются мед-ленно, будто это не драка, а парный танец. Зрелище за-вораживает. После выступ-ления мастера Федерации боевых искусств Москвы по-сетителям фестиваля предла-

гают встать на специальный ковер и попробовать себя в качестве японского воина.Москвич Алексей Гаевский учился самообороне в дет-

стве. На фестивале он решил вспомнить навыки японского боя.— Мне стало интерес-но попробовать побо-

роться на фестивале с про-фессионалами. Оказалось, я многое помню. Да и тренер говорит, что успехи имеют-ся, — делится Алексей.Его слова подтверждает ин-структор по японским бое-

вым искусствам Наталья Корчаг. Она уже 10 лет зани-мается боевыми искусствами и обучает новичков. В паре с Алексеем Наталья показы-вает несколько боевых за-хватов. А Алиса Мелешко занима-ется танцами. Девочка раз-учивает движения под пес-ни современных японских исполнителей.— Мы собрались на фести-валь всей командой. Вклю-чили музыку и показываем свои таланты. Нам полезно потренироваться в выступ-

лениях на публике, а зрите-лям — узнать, как танцуют сейчас в Японии, — коммен-тирует Алиса.Посетители фестиваля оста-навливаются и смотрят на движения танцоров. Неко-торые зрители даже пробуют их повторить, но это не так просто, как кажется на пер-вый взгляд. В одном из павильонов Юрий Кустов и Семен Бо-сенко играют в сеги. — Это японские шахматы. Редко найдешь человека, знающего правила, а здесь

эта игра известна каждо-му, — поясняют ребята.Познакомились они перед началом партии. Кстати, ближе узнать куль-туру других стран можно не только на фестивалях. В досуговых центрах столи-цы и библиотеках проходят тематические лекции и за-нятия в кружках, изучающих народные традиции. А благо-даря программе «Мой район» площадки для проведения та-ких занятий становятся ком-фортными и современными.

Фестиваль японской культуры угостил чаем и научил игре в шахматы

Вероника Варенцова

Любопытно

Ответы на кроссворд

ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 4. Вул-кан. 8. Черешня. 9. Бамбук. 10. Уизер спун. 15. Гипербо-ла. 16. Ананас. 17. Медведь. 18. Рокфор. 20. Нетте. 23. Цена. 24. Окно. 25. Облик. 29. Каба-ре. 30. Афера. 32. Сплетник. 33. Треск. 35. Сабля. 40. Бетон. 41. Ларсен. 43. Пилатес. 44. Гуд-вин. 46. Недотрога. 47. Арка. 48. Казахстан. 49. Маяк.ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. Гелий. 2. Ветер. 3. Онассис. 5. Уран. 6. Кабо. 7. Ника. 9. Буревестник. 11. Обувь. 12. Клодт. 13. Ма-трица. 14. Бабкина. 15. Газон. 19. Регби. 21. Украина. 22. Зо-щенко. 26. Кадет. 27. Сфера. 28. Красс. 31. Шпиль. 34. Каре-нин. 36. Декабрист. 37. Хорео-граф. 38. Шлагбаум. 39. Брод-ская. 42. Пилотаж. 45. Непал.

У каждого района должно быть свое сердце — пространство, куда можно прийти, чтобы пообщаться и хорошо провести время. Ведь мы любим свой дом не только за комфорт, но и за особую атмосферу. Создание таких мест и стало одной из задач программы «Мой район».

Инструктор Наталья Корчаг показывает Алексею Гаевскому приемы японских боевых искусств

Танцы продлевают молодость и помогают поддерживать формуВ рамках программы «Московское долго-летие» в спортив-ном зале по адресу: Бродников переулок, дом № 10, строение 1, проходят танцеваль-ные занятия.

Как и всякая тренировка, этот урок начинается с раз-минки. Преподаватель Ан-на Скорнякова включает ритмичную музыку и за-ряжает учеников хорошим настрое нием.— Сегодня можно быть аб-солютно несерьезными! Будем улыбаться! Ведь мы разучим джайв — это ла-тиноамериканский танец, который всегда исполняет-

ся в позитивном ключе, — настраивает пенсионеров на работу Анна Скорнякова.Разминка заключается в не-большой растяжке и от-работке базовых шагов

джайва. Потом ученики практикуют прыжки под песню «Вася» группы «Бра-

во», но делают это не спеша: надо беречь суставы.— Представьте, что вы моряк, который

только что сошел с корабля, и вас до сих пор качает, — Анна объясняет движения с помощью ассоциаций.Бабушки и дедушки после такого примера, конечно,

улыбаются, а потом пробу-ют использовать «морскую походку». Зинаида Вдовенко с мужем Олегом занимаются бальными танцами всего две недели, а успехи уже замет-ны! Супруги совершенству-ют свое мастерство и вне стен зала — учат движения по видеоурокам.— Мой муж буквально влю-бился в эти танцы, мы стара-емся не пропускать занятия. Латиноамериканский стиль отражает наш заводной характер, — рассказывает Зинаида.— Мы планируем прожить до 130 лет! Поэтому и реши-ли с помощью танцев про-длить молодость и поддер-жать фигуру, — добавляет Олег, обнимая жену.Ученики делают реверанс — благодарят преподавателя за урок. Но Зинаида и Олег еще на несколько минут остаются в зале и делают фото перед зеркалом.— Каждый раз делаем отчет для внуков! — шутливо ком-ментируют супруги.

Зинаида и Олег Вдовенко учат движения джайва

Возрасту вопреки

Вероника Варенцова

Заявку на участие в программе «Мос-ковское долголетие» можно подать, посетив территориальный центр социального об-служивания или в элек-тронном виде через официальный сайт мэра Москвы MOS.RU.Все уроки для горожан старшего возраста про-ходят бесплатно.

Полезная информация

Сезон

Август — самое время для заготовок на осень и зиму. Чтобы холодны-ми вечерами насладить-ся вкусным вареньем или компотом, запомните несколько правил. Между сбором ягод и их обра-боткой должно быть как можно меньше времени. Чем быстрее вы перебе-рете плоды, а затем про-моете их, тем лучше они сохранятся. Обратите внимание на целостность плодов: разрезанные фрукты теряют полезные вещества значительно быстрее. А вот про сушку лучше вовсе забыть: от ви-таминов практически ни-чего не останется. Кстати, сливу или клубнику лучше не замораживать, а вот ма-лину или мелкоплодную землянику — наоборот. Есть еще хорошие мето-ды заготовки — мочение и квашение. К примеру, моченые яблоки и брусни-ка — кладезь витаминов.

Делаем заготовкина осень

Ирина Аникина

1 Обрабатываем ягоды сразу после сбора

2 Плоды должны быть целыми

3 Забудьте о сушке ягод

4 Некоторые фрукты не стоит замораживать

5 Плоды можно замочить, заквасить

Веро

ника

Вар

енцо

ваД

арья

См

ирно

ва

Page 8: Инфографика 17 - files.vm.ru€¦ · Московский урбанистический форум Участники встречи об-судили основные

Мой район. Якиманка03.08.2019 № 5 / 176

8НА ДОСУГЕ

Гороскоп

Для Овнов наступает время, удачное во мно-гих отношениях. Можно заключать сделки, об-новлять быт, начинать новые проекты. Девиз этого месяца для Тель-цов: тише едешь — дальше будешь. Старайтесь не суе-титься. Близнецам звезды сулят поездки и новые знакомства. Но избегайте крупных необдуманных трат. Ракам удастся добить-ся поставленных целей, главное — не забыть о дипломатии. Льва ждет насыщенный ме-сяц, который принесет много предложений в деловой и творческой сферах. Вам останет-ся лишь выбрать то, что по душе. Девы в августе смогут пре-вратить свое новое увлечение в источник дохода, если про-явят смекалку. Весам звезды сулят встречу со старым знакомым, которая окажется пере-ломным моментом в их жизни. Главный совет Скорпионам: не пытайтесь хвататься за все дела и возмож-ности сразу. Рискуете упустить нечто важное. Также звезды советуют уделить время своему здоровью. Стрель-цам удача улыбнется в финансовой сфере. Без особого труда удастся решить вопрос, который давно вас тре-вожил, если вы не бу-дете суетиться и при-слушаетесь к своей интуиции. Козероги смогут завершить про-екты, в которые вложе-но много сил и энергии. Ваши старания будут оценены по досто-инству. Водолеям удастся решить спор-ные, серьезные вопро-сы. Возможны также позитивные перемены в личной жизни. Рыб ждет осуществление желания, которое ста-нет источником сил и вдохновения. Сейчас самое удачное время для дальних поездок.

август

ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 4. Какая гора может дать прикурить? 8. Какую ягоду предпочитают оптимистично настроенные люди? 9. Любимое угощение для панды. 10. Мировая «блондинка в законе», коллекционирующая старинное постельное белье и вышивку. 15. На какое пре-увеличение поэт способен? 16. Фрукт, улучша-ющий работу щитовидной железы. 17. Зверь, из меха которого сделаны шапки королевских гвардейцев Великобритании. 18. Чем за-кусывает любимое пиво Джек Николсон? 20. «Пароход и человек» из стихо творения Вла-димира Маяковского. 23. Страшилка в бутике. 24. Пристанище форточки. 25. Человеческий экстерьер. 29. Театр «легкого поведения». 30. Что на уме у кидалы? 32. Множитель слухов. 33. Звуковой признак того, что палку явно перегнули. 35. Чем, кроме пистолета, Корней Чуковский вооружил злодея Бармалея? 40. Строительное тесто. 41. Первый облада-тель шахматного «Оскара». 43. Упражнения для развития гибкости тела. 44. «Великий и ужасный» из Изумрудного города. 46. Какую фифочку и пальцем не тронь? 47. Врата по слу-чаю триумфа. 48. С какой страной у России

самая длинная сухопутная граница в мире? 49. Береговой светофор.

ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. Чем заполняют воздушные шарики, чтобы они летали? 2. Чья подсказка по-могла королевичу Елисею? 3. Кто бросил свои миллиарды к ногам Жаклин Кеннеди? 5. Какой планете астрологи отдали в управление знак Водолея? 6. Очаровательная актриса Ольга ... вос-питывает в своем сыне истинного джентльмена. 7. «Оскар» российского присуждения. 9. «Между тучами и морем гордо реет ...». 11. Что снимают перед входом в мечеть? 12. Скульптор, чьих бронзовых коней любил раздаривать Николай I. 13. В каком блокбастере Киану Ривз руками пули тормозит? 14. Какая из звезд нашей эстрады утверждает, что навыки в боевых искусствах ей заменяет собственный кулак — и одного удара бывает более чем достаточно? 15. Подстрижен-ная лужайка. 19. Игра в перекидывание «дыни». 21. Страна «оранжевой» революции. 22. Совет-ский Антоша Чехонте. 26. Кто на офицера учится? 27. «... услуг, Кира, не имеет конца» (из телефиль-ма «Чародеи»). 28. Победитель Спартака, чей череп стал винным кубком парфянского царя. 31. «Это как в круизе: уже не помнишь, где какой музей или замок и у кого какой ...». 34. Кто у Льва Толстого стал рогоносцем из-за Вронского? 36. Каждый из «будильников» для Александра Герцена. 37. Режиссер по танцам. 38. Что пре-граждает путь на переезде? 39. Кто поет за кад-ром в фильме «Иван Васильевич меняет профес-сию»? 42. Искусство покорения неба. 45. Страна в Гималаях, где нельзя гладить детей по голове.

Кроссворд

ЧАСТНОСТИ Реклама

Юридические услуги

Товары и услуги

Мебель

Соц. помощь: услуги сиделок. Патронаж. Т. (980) 891-67-06Перевозки. Т. (926) 203-98-39

Авто, запчасти,транспортные услуги

Легко и просто

Мясо необходимо промыть в холодной воде и тщательно обсушить салфеткой. Воду вскипятить.

1

Лук нарезаем коль-цами, а сыр трем на крупной терке. Го-товое мясо нарезаем поперек волокон.

3

Выпекаем в разогре-той до 180 градусов духовке, пока сыр не станет румяным. Приятного аппетита!

5

Поскольку мы гото-вим не суп, то мясо опускаем в кипящую воду. Варим час-полтора. Не солить!

2

Выкладываем мясо, солим, перчим. Затем кладем майонез, лук и сверху посыпаем тертым сыром.

4

Говядина: 500 г Лук: 2 шт. Сыр: 200 г Майонез: 150 г Специи Соль и перец по вкусу

Говядина по-московски