ידיעון

עיצוב ועריכה: ערבה כהןyedioncarmia@gmail.comמספר 1030 13.2.2015

1

המצלמה המשוטטתדרום אדום זה כרמיה...של מוריס

כרמיהקיבוץ

אנחנו שוב על המפה... ביוזמת משפחת טנר הצעירה ונותן החסות 217, מתקיימות השנה שתי שבתות עם הפנינג דרום אדום אצלנו בחורשת הזיתים: שוק איכרים, אינספור דוכנים, פינות יצירה לט"ו בשבט, פינת ליטוף, אפיית פיתות, בית

קפה, הפעלה עם ג'סי מסי ועוד. היה כיף, ובדיעבד מתברר שנהרו אלינו אלפי אנשים מכל הארץ...!

2

הרצאות קיבוץ לומד:

ימין כנען : מבצע מוראל

יורם שפירר: "ציפורים - עולם הולך ונעלם"

טניה מאיר: שוק ההון, קופות גמל והשקעות

דגנית מן: קשיי קשב וריכוז - עדי לבנון: הכרת המטבח הטבעונימדריך למתחילים"

אורי מרקיאר: "המזרח התיכון בעת החדשה"

יפעת דודיק: "יתר לחץ דם, תורת התרופות וחום בקרב ילדים"

תודה למארגנים ולמרצים,

מחכים

לשנה הבאה!

לכל הדעות, השנה ההרצאות היו מגוונות ובהחלט מעניינות..! פתחנו עם סרטו והרצאתו של ימין כנען בנושא ילדי מרוקו, המשכנו בנושא ציפורים - עולם הולך ונעלם, בו יורם מצליח לרתק אותנו מדי שנה, טניה מאיר - פקחה את עינינו בנושאים כלכליים שנוגעים לכולנו, המטעמים יוצאי הדופן, הלקוחים כולם מן המטבח הטבעוני )היה טעים!(, שהכינה עדי, קשב וריכוז - הרצאה מרתקת ומלמדת מפי דגנית, אורי מרקיאר, שבמשך שעה ארוכה ריתק את שומעיו בסקירה רחבה על המתרחש במזה"ת, וקינחנו עם ד"ר יפעת דודיק שקצת הלחיצה אותנו בנושא לחץ הדם, ואחר כך הרגיעה אותנו כשדיברה על חום

בקרב ילדים. תודתנו העמוקה נתונה לכל המרצים אשר טרחו והכינו.

בלי תקשורת ופרסום דבר לא עובד - אז תודה רבה לשגית, שולה וערבה שדאגו ליידע את כולם בכל דרך אפשרית, ותודה לכל המתמידים שהגיעו במזג האוויר הקר לכל הרצאה.

את להוציא שקשה להבין לנו גרמה בשבוע(, )שתיים ההרצאות של הרבה האינטנסיביות אפשר: אי ביקורת קצת ובלי כולם מהבית בפרק זמן כל כך מרוכז, והדבר העיב לעיתים על כמות הקהל. יש לחשוב להבא, האם לפרוש את ההרצאות

האיכותיות הללו למשך כל השנה, או לקיימן בפורמט שונה.

אז מה למדנו היום? סיכום קיבוץ לומד 2015 מפי חנה והרצל

3

היקרים מוסדניקינו המבול: אחרי כבר שהפך הבוץ בטיול עול פורקים

למסורת, בשמורת כרמיה. צילום: הגר

עם האיזור, מתושבי כ-100 השתתפו בהפגנה וגברעם. זיקים כרמיה בצומת רמזור הקמת למען הפגנה התקיימה 23.1 שישי ביום נוכחות מכובדת ומורגשת מכרמיה, והיא סוקרה באמצעי התקשורת )גלי צה"ל, YNET(. בעתיד הקרוב מתוכננות הפגנות נוספות ועל

מועדן תבוא הודעה. בתמונה: ההפגנה, והכנת השלטים שקדמה לה.

האיזורית: במועצה הסביבתית מהיחידה הודעה במסגרת מחקר על השפעת זרמי הים על הפסולת הימית פוזרו לאחרונה 300 בקבוקים בעומקים שונים הבקבוקים הגיעו חוף לאיזה לבדוק במטרה בים, חזרה. הבקבוקים פוזרו בשישה אתרים שונים אל מול עכו, שקמונה, נחל פולג, דרום פלמחים, ניצנים מוזמן לחוף שנשטף בקבוק המוצא כל וזיקים. marinedebris13@gmail. לפנות לכתובת הדוא"ל-

com ולפרט את מקום מציאת הבקבוק: נ.צ או שם על המופיעים והמספר הצבע בציון ותיאורו החוף שכל ובתקווה הסיוע על תודה שבתוכו. המכתב

הבקבוקים ימצאו וישובו אל המיחזוריות : (

כתבה מתוך "ידיעות אחרונות": רפתות עוטף עזה חלב. בתפוקת בארץ הראשונים למקומות הגיעו בולטות במיוחד רפתות עין השלושה, סעד וכרמיה, הפרות שחוו והנפילות האזעקות למרות זאת וכל והרפתנים במהלך השנה החולפת. כל הכבוד - כבר

אמרנו?

אלינו שמגיעים הברווזים זוג הקימו כבר ממצרים, סתיו כל ומתגאים הבא הדור את פה הם אותם אפרוחים בשישה מגדלים ליד הרפת. צילום: עוזי

4

חדשות תרבות / מסרה: טלי מונסונגו

לעוסקים להודות ההזדמנות וזאת לומד, בקיבוץ ונפעמנו התרגשנו טעמנו, למדנו, החכמנו, ינואר חודש במהלך במלאכה, הרצל וחנה שלקחו על עצמם את ניהול המשימה, וכמובן למרצים שיצאו מבין שורותינו וחלקו עמנו את עולמם

המקצועי והאישי. חודש פברואר הגיע, ועמו הכלניות האדומות, השקדיות הפורחות, והפקקים בכביש 4 בשבתות...והשנה, התחלנו בדרום

אדום של הטנרים ואיך היה? אדום לוהט אש!!!!

ומה להמשך?

19-2 יום ה' בשעה 18:00 : נציין את יום המשפחה בערב מאסטרשף! על כל משפחה להביא את מנת הדגל שלה לתחרות, וחשוב מאוד להרשם מראש אצל שגית ולציין איזו מנה )מאיזו קטגוריה(, מביאים. את התחרות נחתום כמובן בארוחת ערב משותפת שתורכב מן המנות שהבאתם, אז אל תחסכו בכמויות. לעוד פרטים ניתן לפנות ליעל אלמקייס

וליאת מרקיאר. 21-2, יום שבת, נציין את ט"ו בשבט )המועד המקורי נדחה מתוך פרגון מלא לדרום אדום...(

נפגשים בשעה 10:00 למבצע נקיון בסיומו ננוע לכוון הבקתה דרך שער יובל והבנקציות לפיקניק ופעילות ליקוט עשבי בר למאכל והכנת תבשילים מהם. במקביל סדנת צילום למתחילים בשטח בהנחיית גבי צלם הציפורים הידוע! מכיוון שזו

שנת שמיטה נוותר הפעם על נטיעות וניתן לאדמה לנוח קצת...1/3 בקישוטים כמיטב המסורת נמשיך אל משלוחי מנות, פורים שבוע פורים- נרבה בשמחה כבר בתחילת החודש

ילדים וכמובן פורים מבוגרים.... )פרטים בהמשך - הצוות כבר בחר נושא מרגש ונוצץ במיוחד...(

המשיכו לעקוב ולהתעדכן, שלכם באהבה צוות תרבות

5

לחודש, אחת להפגש נוהגים ,65+- במועדון בתחומי ולעסוק תומכת, קהילה במסגרת החיבור היא המטרות כשאחת שונים, עניין ידי מפגש עם חברי קהילה מכל לקהילה, על ועבודה, עיסוק בתחומי המשתפים הגילאים, שלנו, ובקהילה במשק בנעשה והתעדכנות

הבנת תהליכים ותחושת שותפות.החודש, מספרת לנו אילנה כהן המרכזת את התחום, התקיים מפגש מעשיר של חברי הגיל רווחה בתחומי המועצה נציגות עם השלישי ושרה קדמון נורית - השלישי הגיל ועמותת ושירותים זכויות על לחברים שסיפרו פולק, שם היה מוריס המועצה. דרך להם הניתנים ושיתף אותנו בתמונות. ופה המקום לומר כל

הכבוד לאילנה ולכל העוסקים במלאכה!

בכרמיה, חדשה וואצאפ קבוצת החודש נפתחה בשקט, בשקט תחת הכותרת "נשות הכדורעף", שעיסוקה - לא קשה לנחש - הוא

אימוני כדורעף לנשים... ראשון אימון התקיים אכן בוואצאפ, הרגילות לחפירות מעבר אז בו הפתיעו הבנות באנרגיה מרשימה, הנחתות, מוטיבציה ושליטה

)חלקית( בכדור, וסיימו מאושרות עם שרירים תפוסים וזיעה לרוב.כל זה לא היה מתאפשר כמובן, ללא הדרכתו הסבלנית של מנחם, וחצי בשבוע מלוח הזמנים העמוס שהצליח להקדיש עבורנו שעה

שלו, ועל כך תודה!!

"גבי לויצקי, :ynet פורסם בשבוע שעבר באתר לפני תיעד כרמיה בקיבוץ המתגורר טבע צלם שמורת באזור ישראלים צבאים עדר כשנה צביה כשהיא גבי תיעד בין השאר זיקים. חולות עם תג זיהוי צהוב באוזן. לאחר שפגש אותה שוב והבחין מתקדם בהריון כשהיא שעבר בחודש לרשות הפרטים את העביר הוא המוכר, בתג הטבע והגנים. בדיקה של מספר התג, גילתה כי באזור שנים שש לפני שנדרסה בצביה מדובר והושבה בר לחיות בביה"ח שוקמה השמורה, לטבע". בתמונה: צילום של גבי - צבאים בחולות

זיקים.

הודעה מצוות המטבח:מיום ראשון הקרוב, חוזר לבשל אצלנו הטבח המיתולוגי רפי שעבד בעבר אצלנו.

הטבח הנוכחי, מרסל, מסיים את תפקידו ונאחל לו הצלחה בהמשך דרכו.

6

משולחנו של מנהל הקהילה / הורסיו

פרגון שרשרתבפרקים הקודמים של "פרגון שרשרת": זמירה פרגנה לענבל כהן, שהחמיאה לקרלה, שהחמיאה לברק, שפרגן לרותם, שהחמיאה לעומר תימור, שכתבה מילים מקסימות לפסי, ומשם המשיכה לציפי,

שפירגנה לרחל אדלשטיין, שהחמיאה לאמילי והרפתנים שעפו על חסין שפירגן למנחםוכעת כותב מנחם את המילים הבאות:

"את הפרגון שלי בחרתי להקדיש בהערכה רבה לצוות הארכיון. בארכיון עובדים בהתנדבות שלושה פנסיונרים, המקדישים את זמנם החופשי לתיעוד ולשימור ההיסטוריה של כרמיה: יהודה לוין, ראובן סקיבה ועלי ברקן, ולא אחת

הם זוכים לעזרתו המסורה של מוריס מירוז. צילומים וכרזות רבה, ועשייה מחשבה הושקעה בהן מרשימות מתערוכות להנות זוכים אנו הנאמנה, ידם תחת המעוררות נוסטלגיה וחיוך על לוחות המודעות. העשייה הזו היא חשובה בעיני משום שתוך כדי שימור ההיסטוריה, אנו זוכים למנה מערכי הקיבוץ, ועל הדרך נהנים מרגעים ששווה לזכור. מן הראוי לציין שמה שממש כבש את ליבי בעשייה שלהם, הוא השקט והצניעות שבו הכל נעשה, ממש באופן נחבא אל הכלים ולא מורגש. כאן המקום לשבח

אותם ולזכור, שמקום שאינו יודע לכבד את העבר שלו - עתידו בסימן שאלה."

והפעם, על החינוך בקיבוצים.כמו בכל שנה, מחלקת החינוך הקיבוצית בתנועה ארגנה כנס של הגיל הרך.

בכנס השתתפו מנהלי הגיל הרך, מנהלי חינוך ומנהלי קהילה מכל הקיבוצים בארץ. הפעם נושא הכנס היה "רשת הגן הקיבוצי". ברצוני להביא כמה דברים מהכנס עצמו:

"חינוך היא יצירה הנמסרת באהבה לדורות הבאים"ברל כצנלסון

רשת הגן הקיבוצי? מה זה?הגן הקיבוצי הינו רשת גנים הפרוסה בקיבוצים, בישובים קהילתיים ובמושבים על פני כל כדור הארץ. גרעין הרשת הוקם בתוך התנועה הקיבוצית, עם הקמת הקיבוץ הראשון ב1910. מאז חלו שינויים רבים במדינת ישראל, בתנועה הקיבוצית ובמערכת החינוך בקיבוצים. אולם, מהותה ואיכותה של התוכנית החינוכית לא השתנתה. התוכנית הייחודית והאיכותית כל בין גומלין קשרי על מיוחדים דגשים שמה היא היומיומית, והעשייה הקהילה ערכי את משקפת הקיבוצי, הגן של

סביבות החיים וצורכי הילדים וההורים תוך כדי טיפוח מתמיד של הצוותים החינוכיים.

במה מטפלת הרשת? העברת כספים מהמדינה ושירות להורים, בצירוף דו"ח שמי למנהלת הגיל הרך ברשות/קיבוץ/יישוב

פיתוח מערך ממוני בטיחות שפועל בהתאם לרוח הרשת דיאלוג עם משרדי הממשלה וייצוג בשולחנות מקבלי ההחלטות במוסדות השונים.

פיתוח מקצועי – הכשרות, השתלמויות, כנסים וימי עיון

הגישה ועל הפדגוגי הקוד על חשוב, הכי החלק על אכתוב הבא בידיעון הרשת. של האירגוני הצד על כתבתי הפעם החינוכית.

7

)מתוך “סיפורי ילדים למבוגרים”(כתב: יהודה לוין על יום הולדת ועל לוח שנה נתלש

ורי אמרו לי שבקרוב יהיה הלי יום הולדת ושאז אהיה

בן שנתיים.

אבי בקרוב?" זה "מה מביא לי לוח שנה שלכל יום בו

יש דף לתלישה.ובאחד בדפים מדפדף הוא תאריך "זה סימן: רושם מהם

יום ההולדת שלך. תלישת את נסיים כאשר קרובים יבואו שלפניו הדפים המועד את ונחגוג וידידים

במסיבה".

רחוק כמה אני בודק יום כל ותולש, מדפדף היעד, תאריך

עוד התאריך ותולש. תולש רחוק. אוף! מתי אגיע למטרה? הגיע לחכות, לי נמאס בסוף את ולקרב יוזמה ליטול הזמן

המועד.

בעיה, שום אין בעצם למה לי להמתין לחסדי שמיים, הרי נאמר "לא בשמיים היא"*. ההומניזם תורת לפי ואילו, אני גם אז במרכז. הוא האדם

במרכז.

לשלוט החלטתי הלוח את נוטל אני במצב: שוב דפים. לתלוש ומתחיל הגעתי עד תולש אני ושוב

סוף סוף המיוחל. למועד אני המלאכה! את סיימתי בידי ההוכחה עם להורי ניגש לי יש "היום בגאווה ומצהיר יום הולדת". ללא כל סיבה הם

מתחילים לצחוק.המבוגרים, את תבין לך יהיה מתי לי אומרים ראשית לועגים כך ואחר ההולדת יום לי כשאני מוכיח להם שהתנאי

שהם עצמם קבעו מתקיים.* דברים, ל, יב

אחה"צ של משחק גניבת הדגל בחברת ילדים

מרכז חוסן במועצה החל בשבוע שעבר להפעיל בכרמיה סדנה בת האישי החוסן לטיפוח המיועדת בטוח", "מקום בשם מפגשים 12חיצוני מנחה מוביל הסדנה את ו'. - ד' בכיתות כרמיה ילדי לכלל

ומלווה מדריכה מהצוות של חברת ילדים. זוהי תכנית לפיתוח חוסן וחיבור לכוחות לילדי עוטף עזה. התוכנית משלבת אלמנטים מתחומי הנחית הקבוצות, הטיפול באומנויות, ההתערבות בשעת משבר וגישת הטבע תרפיה תוך שקושרת בין תהליך התאוששות והתחזקות

הסביבה הטבעית, העץ והיער, לתהליך ההתחזקות הילדים.צפוי הבלתי שהשינוי עצים שומרי שבט על סיפור סביב בנויה התוכנית של הפגועים לחלקיו לעזור למסע, לצאת להם גרמה בסביבתם והפגיעה פרק הוא מפגש כל הבטוח... המקום את מחדש ולבנות להתחדש היער בסיפור שמסתיים עם החזרה לכיתה או לגן. התהליך מעצים את התפיסה כי הקבוצה ואנשי החינוך הם המרחב הבטוח וכי יחד הם יכולים להתמודד בישוב טבעית בסביבה מתקיימים המפגשים להתחדש... לעצים ולעזור סביבתית. וטיפוח שיקום עבודת ומשלבים האקליפטוסים(, )חורשת

התוכנית מדגישה את העצמת הצוות החינוכי: פיתוח קישורי הנחיה יצירתיים ובוני חוסן באופן שיתמוך בהמשך עבודתם גם לאחר סיומה הרשמי.

8

מהנעשה במנהלת החינוך / מסרה: עדה

בתמונה: הפלפלונים מנצלים יום שמש לטיול עם ג'ני וענת

זמן רב לא כתבתי לכם . אנשים משכבות הגיל השונות פוגשים של הירוקים בשבילים אותי שלום, אומרים הקט קיבוצנו קורה מה ושואלים מתעניינים

בחינוך.להתחיל ברצוני הפעם הקטנה במדינתנו מהחינוך בחינוך להמשיך כך אחר ורק של ובסופו הקיבוצית בתנועה

דבר להגיע אלינו. החינוך מערכת בארצנו, וודאות באי כיום נמצאת שי הקודם, החינוך שר גדולה. פירון ניסה והחל להכניס מספר כידוע אך שונות רפורמות תהליך הוא שינוי כל לכולנו, את שיקדם מניע כוח שצריך ללוות שיש וכמובן התהליך את השינוי בבחינתו ובדיקתו.

פירון ששי יודעים כולנו החינוך ומערכת התפטר חינוך. שר "עם-בלי" נשארה והאנרגיות בפתח הבחירות ברובן הציבור נבחרי של איננו ובנוסף, לכך מופנות יודעים מי יהיה השר הבא ומה יהיו מטרותיו ודרכיו. הרפורמה של חוק חינוך חינם מגיל שלוש נדחתה מספר פעמים גם בשל החינוך עובדי של המצוקה לעמוד קשיים על שמדווחים וסייעת שגננת כמו: בתנאים בני ילדים ב-35 לטפל צריכות

שלוש עד ארבע. שהנושא מי את מזמינה אני להיכנס אותו מעניין http://www. הבא לקישור

t h e m a r k e r . c o m / n e w s /education/1.2551557

הורים האחרונים בשבועות מתארגנים הארץ ברחבי חוק יישום בנושא למחאות חינוך חינם מגיל שלוש ודורשים מהרשויות מה שאנחנו, בחינוך לעשות השכלנו הקיבוצי, לאורך כל השנים: להוסיף כוח ההורים דרישת לגנים. אדם בדומה אדם כוח הוספת היא החינוך מערביות. למדינות הקיבוצי אף מחמיר והתקן שלו חובה טרום בטרום אדם לכוח מהעיריות ודרישת 1:7 הוא היא האזוריות ומהמועצות בתקינה אדם כוח להוסיף פרופסור בנוסף, .1:8 של לכנסת מועמד טרכטנברג, אמור הציוני המחנה מתאם לקשיים פתרונותיו את להציג מגיל חינם חינוך חוק ביישום

שלוש.

לתוקפו ניכנס טרם החוק ולראות לעקוב יהיה ומעניין החדש במועד יחל הוא עם הציבור שדעת או לו שנקבע שיחולו או יישומו את תקשה

בו תיקונים.

שלנו החינוך במערכת אשר התקן עם לעבוד נמשיך חינוכי מענה לתת לנו יאפשר לתת מעוניינים אנו אותו חשיבות בו ורואים לילדים סדר בראש והוא גדולה

עדיפויותינו.

אפנה ברשותכם לתנועה ממדינתנו כחודש לפני הקיבוצית. ל"רשת השקה יום התקיים התנועה הקיבוציים". הגנים הקיבוצית הקימה ארגון מפעיל מן שנקראת גנים של חדש בימים הקיבוצי". "הגן הסתם

9

אלה אנו בוחנים את היתרונות מגנים למעבר והחסרונות "לרשת תמ"ת וגני פרטיים קיבוצים ישנם הקיבוצי". הגן זו. לרשת שעברו רבים הם שעברו הקיבוצים מרבית

מהצפון. שלנו האזורית מהמועצה טרם הקרובה ומסביבתנו זו. לרשת קיבוצים עברו צרכים באזורנו לקיבוצים אחרים מאזורים מעט שונים המעבר האם לבדוק ועלינו תענה הקיבוצי הגן לרשת זה כי לציין חשוב צורכנו. על הגדולים מהפרויקטים אחד מערכת ומנהלי שמובילי הקיבוצית בתנועה החינוך לקחו על עצמם לדחוף ולהקים. היא בקיבוצים הגנים כמות יחסי באופן מאוד גדולה למספר הגנים בכל אירגון וגוף שמפעיל גנים ולכך יש יתרונות כמו: השפעה בשולחנות רבים חשוב זאת עם יחד הממשלה.

חסרונות גם ישנם כי להדגיש להבנה קל הכי החיסרון ואולי חדשה לרשת שמעבר הוא דורש עמידה בסטנדרטים של לעבור שרוצה מי ועל הרשת כלומר: עצמו, להתאים לרשת להתקבל כדי כספים להשקיע

לרשת. שתקראו שבזמן מאמינה אני שוב ניפגש כבר אלה שורות לבחון כדי התנועה נציגי עם וגם הנ"ל העניין את איתם ובידיעון הבא נוספים. נושאים להרחיב שאוכל תקווה כולי

בנקודה זו.

אצלנו. נעשה ומה החינוכיים הצוותים יום ביום את לנצל רוצה ואני התייצבו להקדיש כדי הבאות השורות במלאכה העוסקים לכל רגע ומטפחים ושומרים החשובה להודות רוצה אני ילדנו. את מסתובבת אני כולכם. בשם הצוותים אנשי עם ונפגשת

הקשה עבודתם את ורואה היצירתיות, את והמדהימה, החום האכפתיות, הנתינה, כיף שפשוט לילדים והאהבה אז הזה. מהדבר חלק להיות במערכת יקרות עובדות לכן החינוך שלנו תודות ענקיות על התרומה הגדולה לגידול ילדנו, האכפתיות, על תודות המון המחויבות, הנתינה וכל השאר. מיוחדים מאמצים עושים אנו יכולתנו. ככל לכן לתת השנה מובילות, מפגשי מקיימים אנו מפגש של כל צוות וצוות ומפגש השנה החינוכי. הצוות כל של מסגרות לכל יועצות הכנסנו כי לידע שמחים אנו החינוך. וגם מכך נהנים הצוותים גם ההורים. הייעוץ הוא משמעותי הוא כמה רואים ואנו מאוד מהצורכים אחד לכל תורם המדריכים, זה. שירות המטפלות, המובילות, מנהלות ואנוכי נשמח להיות המסגרות אוזן מכם ואחת אחד לכל קשבת לתמוך בכל מה שתראו ששיתוף מאמינים אנו לנכון. פעולה ביננו ייתן לילדים הרבה והוכחות לכך אנו רואים יום יום

בשטח.

ורגע קט לפני סיום, אנו נערכים מאוד ובקרוב הבאה לשנה משרד לגן ההרשמה תחל תימסר כך על הודעה החינוך.

בקרוב מאוד.

לכל שיהיה הבאה הפעם עד בריאות המון מכם ואחת אחד

וטוב.

בתמונה: ילדי נרקיס בלמידה על מבנה העץ וחלקיו, והכירות עם עצי הקיבוץ

10

רוצים לדעת עוד?www.carmia.co.il

כרמיהקיבוץ

ההכנה: משמנים תבנית מאורכת )אינגליש קייק( ומרפדים את תחתיתה ודופנותיה בנייר אפייה. מסננים את חצאי האגסים ושומרים את

הסירופ. חותכים כל חצי אגס ל-6 חתיכות ומניחים על גבי נייר סופג. ואת היתר מקציפים עם החמאה. מוסיפים פירורי בינונית, שומרים בצד 2 כפות מאבקת הסוכר שמים את החמאה בקערה

ביסקוויטים ושקדים, ומוסיפים את הליקר וכף מסירופ האגסים. לבסוף מוסיפים את פלחי האגסים החתוכים. מעבירים את התערובת לתבנית, מיישבים ומהדקים היטב. מכניסים את התבנית למקרר למשך 4 שעות לפחות.

להגשה: הופכים את העוגה על מגש ומסירים את נייר האפיה. בתאבון!

עוגת אגסים ללא אפייה

ישולה בהמיטב ממטבחה של שולה סומר

החומרים:1 קופסא גדולה )800 גרם( חצאי אגסים משומרים

125 גרם חמאה100 גרם אבקת סוכר

200 גרם ביסקוויטים מרוסקים לפירורים בינוניים5 כפות שקדים מולבנים טחונים

1 כף ליקר אגסים או ברנדי משובח

לידיעתכם:החל מהחודש,

מחליפה זמירה את פלי כיו"ר צוות צח"י. כולנו מודים לפלי

על עבודתה המסורה, מאחלים הצלחה לזמירה ומייחלים לשלום עולמי!

ועוד מן העיתונות: איציק קודוביצקי שלנו, יחד עם עוד שלושה חברים ממועדון "צוללי הדרום", קיבל החודש אות הערכה מן המשטרה, על

סיוע באיתור גופת צולל נעדר בסוף דצמבר. ישר כוח, קודו!

ידיעה התפרסמה הקודם בידיעון הבהרה: כי לציין יש במרכול. תפקידים חלופת לגבי 2006 עד המרכול את ריכזה זהבי איילה במשך כתשע שנים, וכי שרה ברד ניהלה את המרכולית והצטרפה למרכול בימיו הראשונים.