هفتهنامهی خریدخوب شمارهی 20 / دوشنبه 12 بهمن 1394

www.kharidekhoub.ir fb.com/kharidekhoub [email protected]

هفته‌نامه‌ایبرای‌اقتصاد‌زندگی

@kharidekhoub

ComingSoon

حواسش به همه چیز هستمعرفی بهترین آنتی ویروس های جهان

# خرید دیجیتال

]‌‌20و‌‌21را‌بخوانید[

# خرید خدمات

# خرید دانشجویی

سرمایه گذاریبرای عروسی فرداباالخ�ره‌بع�د‌از‌مدت‌ه�ا‌صحب�ت‌و‌چانه‌زن�ی‌ب�ا‌رونمایی‌از‌»بیمه‌ازدواج«‌این‌عنوان‌هم‌به‌فهرست‌ش�رکت‌های‌ خدم�ات‌بیمه‌ای‌اضافه‌شد.‌آذر‌ماه‌امسال‌با‌حضور‌محمدرضا‌رستمی،‌معاون‌ساماندهی‌امور‌جوانان‌و‌سید‌عباس‌حس�ینی‌مدیرعام�ل‌و‌رئیس‌هیات‌مدیره‌بیمه...

بیمه ازدواج

دو شنبه12 بهمن 1394Feb. 1, 2016

سال اول 32 صفـحه 2000 تومان

شماره

دخترانه های همیشگی...

راستش‌برای‌ما‌زندگی‌از‌همین‌جا‌شروع‌می‌شود.‌وقتی‌صبح‌از‌خواب‌بیدار‌می‌شویم‌و‌نور‌خورشید‌ص�اف‌می‌خ�ورد‌وس�ط‌چش�مانمان‌یا‌باد‌چتری‌هایم�ان‌را‌ت�کان‌م�ی‌دهد،ته‌دلمان‌می‌گوییم‌آخیش‌و‌دلمان‌را‌به‌امروز‌

خوش‌می‌کنیم...

زندگی زیر سایه رنگ ها

]‌‌18و‌‌19را‌بخوانید[

]‌‌22و‌‌23را‌بخوانید[قیمت مصرف کننده از روی کاال حذف می شود

همیشه حق با خریدار است]صفحات‌‌7تا‌‌11را‌بخوانید[

#خریدخوب‌حاصل‌تالش‌و‌همت‌جمعی‌از‌روزنامه‌نگارانی‌است‌که‌‌این‌ایده‌‌رسانه‌ای‌را‌همراهی‌می‌کنند

فرصت نت

در واقع در بررسی انجام شده از میان خدمات رایگان مختلفی مانند پارکینگ، صبحانه رایگان و سایر خدمات مشابه، از نظر افراد اینترنت رایگان اهمیت بسیار زیادی در انتخاب هتل دارد. خوشبختانه برای کسانی که اینترنت نقش مهمی در زندگی روزمره شان بازی می کند گزینه های مختلفی برای انتخاب وجود دارد. موسسه تحقیقاتی Jamie Rhein که وابسته به موسسه گردشگری Hotel Scoop است لیستی از بهترین هتل هایی را که عالوه بر خدمات عالی، اینترنت رایگان نیز در اختیار میهمانان خود قرار می دهند منتشر کرده است. در ادامه به معرفی و بررسی

این هتل ها می پردازیم.1- مجموعه هتل های زنجیره ای AccorHotels نامی آشنا در کسب و کار هتل داری است. این هتل زنجیره ای که نخستین بار در سال 1983 و در فرانسه تاسیس شده است، هم اکنون در بیش از 90 کشور جهان شعبه داشته و پذیرای میهمانان مختلف از افراد عادی گرفته تا افراد مشهوری مانند سیاستمداران و ورزشکاران Normal حرفه ای است. هتل های این برند دارای دو نوع اتاقو Luxury بوده که به فراخور نیاز میهمانان در اختیارشان قرار

می گیرد.اما نکته اصلی که باید به آن اشاره کنیم ارائه خدمات اینترنتی رایگان، آن هم به طور گسترده و نامحدود به وسیله این برند است. در واقع از البی هتل تا اتاق ها، همگی دارای وای فای رایگان و نامحدود است. در عین حال برای دسترسی به اینترنت با سرعت باال نیز الزم نیست هزینه ای پرداخت کنید، زیرا اینترنت ارائه

شده توسط هتل با سرعت باال و به طور نامحدود ارائه می شود.2- هتل بعدی که قصد معرفی آن را داریم

Best Western مجموعه هتل هایInternational است. این هتل در بیش از 4,100 نقطه جهان نمایندگی داشته و یکی از پنج هتل Best .زنجیره ای بزرگ دنیا است Western Internationalهمزمان با آخرین سال های جنگ جهانی دوم و در آمریکا شروع به کار کرد. نخستین هتل این برند

در ایالت آریزونا و شهر فونیکس تاسیس شده است که هم اکنون عالوه بر هتل، دفتر مرکزی این برند هم است. این مجموعه هتل زنجیره ای عالوه بر ارائه وای فای رایگان، خدمات وسوسه انگیز

دیگری را نیز به میهمانان خود ارائه می دهد.شاید جالب ترین سرویس این هتل در اختیار قرار دادن راننده و ماشین مناسب به میهمانان خود باشد. با اقامت در این هتل، ماشین و راننده در هر زمانی که بخواهید در اختیار شما قرار خواهد گرفت. اگرچه این هتل سرویس راننده و ماشین های خود را به طور رایگان در اختیار میهمانان قرار نمی دهد، اما در مقایسه با سایر هتل ها، برند Best Western مبلغ بسیار کمتری را از

شما دریافت می کند.3- یکی دیگر از هتل هایی که در بررسی های انجام شده به طور میانگین، همیشه نمرات باالیی را در زمینه ارائه خدمات مختلف کسب کرده است Carlson Rezidor Hotel Group است. Rezidor و Carlson این هتل درواقع حاصل ادغام دو هتلدر سال 1994 است. Carlson Rezidor بیش از 1,700 شعبه در سراسر جهان دارد و در تمامی آنها خدمات رایگانی از قبیل اتومبیل، صبحانه، پارکینگ و البته اینترنت پرسرعت را به

میهمانان خود ارائه می دهد.4- اگر اهل سفر وگشت و گذار باشید، بعید است تاکنون اسم هتل های زنجیره ای Hilton را نشنیده باشید.این هتل با نام کامل Hilton Hotels & Resorts در سال 1919 شروع به کار کرده و دفتر مرکزی آن در ایالت ویرجینیا واقع است. هتل های زنجیره ایHilton بیش از 540 شعبه در کشورهای مختلف دارد که اگرچه در مقایسه با سایر برندهای مطرح تعداد آنها بسیار کمتر است اما از لحاظ کیفیت و نوع خدمات در سطح بسیار باالیی قرار دارد. به طوری که در بررسی و نظرسنجی های مختلف یکی از برترین هتل های بین المللی است. سرویس اینترنتی رایگان به همراه کامپیوتر، اتومبیل رایگان به همراه پارکینگ و همچنین محل پارک مناسب تنها گوشه ای از خدمات

بی نظیر این شرکت است.

در‌کنار‌نسخه‌آنالین‌»فرصت‌امروز«قیمت‌لحظه‌ای‌انواع‌کاال‌و‌خدمات‌را

از‌فرصت‌نت‌بخوانید

قیمت‌خودروقیمت‌لحظه‌ای‌بیش‌از‌‌340خودرو‌به‌

همراه‌مشخصات‌فنی

‌قیمت‌گوشی‌موبایل‌قیمت‌تبلت

قیمت‌لپ‌تاپ

قیمت‌بلیت‌اتوبوسقیمت‌به‌روز‌بلیت‌اتوبوس‌در‌

مسیرهای‌سراسر‌کشور

‌قیمت‌بلیت‌هواپیماقیمت‌آنالین‌بلیت‌هواپیما

قیمت‌به‌روز‌شده‌بیش‌از‌‌190مسیر‌پروازی‌داخل‌کشور

قیمت‌طال‌و‌سکهقیمت‌لحظه‌ای‌طال‌،‌سکه‌و‌فلزات‌

گران‌بها‌

قیمت‌آهن‌آالتقیمت‌نفت

قیمت‌نفت‌و‌قیمت‌گاز‌نرخ‌صدور‌ویزا

کدام هتل های معروفاینترنت رایگان در اختیار میهمانان شان قرار می دهند؟

در‌سال‌جدید‌میالدی‌انتظار‌می‌رفت‌تعداد‌بیشتری‌از‌هتل‌های‌مطرح‌بین‌المللی‌خدمات‌وای‌فای‌رایگان‌را‌به‌لیست‌خدمات‌خود‌اضافه‌کنند،‌با‌این‌حال‌شاید‌تعجب‌آور‌باشد‌که‌بدانید‌هنوز‌هم‌برخی‌از‌هتل‌های‌معروف‌دنیا‌بابت‌ارائه‌خدمات‌وای‌فای‌به‌میهمانان‌خود‌از‌آنها‌هزینه‌دریافت‌می‌کنند.‌به‌طور‌معمول‌برای‌دریافت‌خدمات‌وای‌فای‌در‌هتل‌هایی‌که‌این‌خدمات‌را‌به‌صورت‌رایگان‌ارائه‌نمی‌کنند،‌فرد‌باید‌چیزی‌در‌حدود‌‌10تا‌‌20دالر‌پرداخت‌کند.‌عالوه‌بر‌این،‌دریافت‌اینترنت‌با‌سرعت‌باال‌نیز‌می‌تواند‌هزینه‌بیشتری‌برای‌فرد‌در‌بر‌داشته‌باشد.‌شاید‌بهتر‌باشد‌برای‌درک‌بهتر‌موضوع‌سری‌به‌آمار‌و‌ارقام‌بزنیم.‌بررسی‌های‌اخیر‌نشان‌می‌دهد‌در‌میان‌خدمات‌مختلفی‌که‌توسط‌هتل‌ها‌ارائه‌می‌شوند،‌اینترنت‌رایگان‌یا‌همان‌وای‌فای‌از‌اهمیت‌خاصی‌برای‌

میهمانان‌‌)به‌خصوص‌مدیران‌و‌کارآفرینان(‌برخوردار‌است.

از‌البی‌هتل‌تا‌اتاق‌ها،‌همگی‌دارای‌وای‌فای‌رایگان‌

و‌نامحدود‌است.‌در‌عین‌حال‌برای‌دسترسی‌به‌اینترنت‌با‌سرعت‌باال‌نیز‌الزم‌نیست‌هزینه‌ای‌پرداخت‌کنید،‌زیرا‌اینترنت‌ارائه‌شده‌توسط‌هتل‌با‌سرعت‌باال‌و‌به‌طور‌

نامحدود‌ارائه‌می‌شود

fo rs at n et . i r

پست‌الکترونیک [email protected]

سامانه‌اشتراک‌وزارت‌ارشاد:www.eshterak.ir

#خریدخوب‌حاصل‌تالش‌و‌همت‌جمعی‌از‌روزنامه‌نگارانی‌است‌که‌‌این‌ایده‌‌رسانه‌ای‌را‌همراهی‌می‌کنند

چاپ:‌‌بامشاد‌سبز‌ناظر‌چاپ:‌امیر‌سوری

توزیع:‌نشر‌گستر‌امروزهماهنگی‌اداری:‌

محمدرضا‌غالم‌قفری

با‌تشکر‌از:آروین

‌فرزام‌شیرزادی‌‌محسن‌گل‌دوست‌

مزدک‌غیاثی تلفن‌تحریریه: 86073269تلفن‌روابط‌عمومی:‌‌88895433

"#خرید‌دانشجویی:‌مینا‌عینی‌فر‌‌"#‌خرید‌آنالین:‌ساغر‌انصاری‌راد‌"#خرید‌کتاب:‌محسن‌فرجی‌#‌خرید‌فیلم:‌رضا‌صدیق"#صبحانه‌خوری:‌مینا‌عینی‌فر‌"#خرید‌دیجیتال:‌محمدممتازپور"#خرید‌ایرانی:‌ملیحه‌مهدوی#خرید‌خودرو:‌احمد‌بروغنی

مدیر‌هنری:‌محمد‌هاشمی

صفحه‌آرایی:‌محمد‌قاسمی‌‌حروفچینی:‌مونا‌اشرف‌زادهعکس:‌داور‌آقایی،‌مریم‌سعیدپور

گروه‌مشاوران‌تحریریه‌محسن‌فرجی،‌مهران‌بهروز‌فغانی‌حمید‌جعفری‌و‌آروین

همکاران‌این‌شماره:‌مینا‌عینی‌فر،‌اکبر‌ملکی‌زاده،‌مریم‌شاهسمندی،‌رضا‌صدیق

نازیال‌مهدیانی،‌محمد‌ممتازپور،‌وحیده‌کریمی،‌محمد‌صدر،‌بنفشه‌چراغیحمیرا‌اعالیی،‌ساغر‌انصاری‌راد،‌مولود‌غالمی،‌سید‌خلیل‌میراشرفی

تلفن‌سازمان‌آگهی‌ها:77213727 88553639

‌امور‌اشتراک:‌‌شتاب گستر امروز 88944361

3سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

دوشنبه1394 بهمــن 12

رقابت‌در‌قیمت‌گذاری‌و‌کیفیت‌کاالانتخاب‌حق‌خریدار‌است

1. طرح »حذف قیمت مصرف کننده« از روی کاالها چند هفته ای است بحث روز است و کارشناسان و فعاالن اقتصادی نسبت به این طرح اظهار نظر می کنند. با اجرای این طرح تقاضای مردم و رقابت موجود میان فروشگاه های عرضه کاال قیمت را مشخص می کند و بازرسانی نیز بر اجرای صحیح طرح نظارت خواهند کرد. طرح پیش��نهادی برای حذف قیمت از روی مواد غذایی و خوراکی از سوی کمیسیون کش��اورزی، آب و صنایع غذایی اتاق بازرگانی تهران پیشنهاد شده که مراحل الزم را طی کرده و منتظر تصویب در شورای اقتصاد است. اما قرار است در آینده طرح حذف قیمت

مصرف کننده برای تمامی کاالها به اجرا درآید.در مرحل��ه اول طرح دولت برای حذف برچس��ب قیمت کاالها، این طرح ش��امل شیرینی و ش��کالت، اس��نک مانند چیپس و پفک و ماکارونی می ش��ود. از طرفی به گفته کارشناسان نظام قیمت گذاری کنونی در کشور اشکاالت فراوانی دارد و در حالی که سود سرشاری را نصیب خرده فروشان کرده، بیشترین ضرر را به مصرف کننده تحمیل می کند و از طرفی بسیاری از تولیدکنندگان کاال و عرضه کنندگان خدمات سال هاست که نسبت به مداخله دولت در امور قیمت گذاری گالیه می کنند و اساس��ا نس��بت به

خروج دولت از نظام قیمت گذاری استقبال می کنند. اگر رقابت سالم در بازار وجود داشته باشد، روشن است حذف برچسب قیمت یک تصمیم موفق اس��ت. این اتفاق به معنی تش��ویق بازارهای رقابتی خواهد بود که در این صورت بدیهی اس��ت عرضه و تقاضا تعیین کننده قیمت است. کمااینکه در حال حاضر برخی محصوالت مانند پسته، بادام و یا فندق بدون قیمت گذاری در بازار عرضه می شوند و مردم در این بازار رقابتی

حق انتخاب دارند.

2. برخی کارشناسان مخالف اجرایی شدن این طرح احتمال تبانی را از دالیل مخالفت خود اعالم می کنند. به طور مثال اینکه گاهی اوقات تولید کنندگان سهامدار شرکت یکدیگر هستند و با چنین شرایطی می توانند برای قیمت گذاری با یکدیگر تبانی کنند که چنین اتفاقی کامال غیرحرفه ای خواهد بود. مسئله ای که در حاضر و با وجود قیمت گذاری دولتی گریبان داد و ستد داخلی را گرفته است و تبانی تولید کننده و برخی فروشنده ها به

افزایش صددرصدی قیمت برای مصرف کننده برسد.

3. بیش��ترین مخالفت ب��ا اجرای این طرح ط��ی یک هفته - ده روز گذشته از طرف س��ازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان بوده است. سازمانی که بیش از اینکه پیگیر حق و حقوق مصرف کننده باشد بیشتر نگران این است که با حذف درج قیمت کاال و خدمات، تنها ماموریت سازمانی خود را در ساختار اقتصادی کشور از دست بدهد. برای همین طی روزهای گذشته انواع دالیل را برای رد اجرای این طرح در گفت وگوهای مسئولین این سازمان با رسانه ها ردیف کرده است تا بلکه بر حضور موثر

خود در جریان اقتصادی مملکت صحه گذاشته باشد.س��ازمانی که انتقادات دولت مردان و به طور مشخص وزیر راه و شهرسازی از عملکرد و موجودیت آن از دالیلی شد تا دولت به فکر تغییر سیاست قیمت گذاری کاالها و خدمات بیافتد. اصال شاید یکی از دالیلی که باعث شده وزارت صنعت، معدن و تجارت در این بخش ورود کند گالیه آخوندی وزیر راه و شهرسازی از عملکرد و موجودیت سازمان حمایت از مصرف کنندگان بود. سازمانی که به اعتقاد وزیر راه دلیلی برای ادامه حیات آن وجود ندارد. ایشان گفته بود حمایت از حقوق مصرف کننده باید از طریق افزایش کیفیت و رقابت بین عرضه کنندگان خدمات باشد، لذا هر گونه نرخ گذاری و تعیین قیمت اشتباه است. همچنین ایشان معتقد است نظام قیمت گذاری کنونی از موانع توسعه است. در همه کشورها )چه توسعه یافته و چه در حال توسعه( نهادهایی برای حمایت از حقوق مصرف کنندگان وجود دارد. البته وظیفه این گونه نهادها صرفا بحث قیمت گذاری و نظارت بر قیمت ها و شکل دهی به بازارها نیست؛ بلکه وظیفه دیگر آنها ممانعت از شکل گیری انحصارات، کارتل ها و تراست ها است. از این رو برخی از کارشناسان معتقدند به جای تغییر شیوه قیمت گذاری کاالها و خدمات، شورای رقابت

با سازمان حمایت از حقوق مصرف کنندگان ادغام شود.

4. برنامه ششم توس��عه نظام عرضه و تقاضا را تعیین کننده قیمت تعریف کرده اس��ت. دولت باید کاالهایی را که مشمول قیمت گذاری می شود به تصویب شورای اقتصاد برساند و مابقی

کاالها و خدمات از شمول قیمت گذاری خارج شود.در افق برنامه ششم توسعه که این روزها در پیچ و خم مجلس شورای اسالمی اس��ت، چنین اندیشه شده است که تنها نظام عرضه و تقاضا تعیین کننده قیمت باش��د و بنگاه ها بتوانند در فضایی رقابتی محصوالت خود را عرضه کنند. یعنی در حقیقت مکانیزم عرضه و تقاضا و رقابت باید در بازار ایجاد شود، مگر در

موارد خاص و انحصاری که حضور و دخالت دولت الزم است.

5. در هرص��ورت حی��ات جدی��د اقتص��ادی ای��ران قوانی��ن و سیاس��ت گذاری های متناسب با این مس��ئله را می طلبد. آزمون رقابت در قیمت گذاری آن هم با چند کاالی غیراساس��ی را اتفاق خوبی می دانم به این ش��رط که روند اجرایی این ماجرا با کمترین تبصره عملیاتی شود و دولت به جای اضافه کردن واحدهای نظارتی خود و فربه کردن بدنه خود این مهم را به خود مردم واگذار کند و از آن طرف مردم نیز روند این اتفاق را درست آسیب شناسی کنند.

ما‌هر‌روز‌و‌هر‌روز‌درگیر‌خرید‌هستیم.‌خرده‌رفتاری‌که‌زمان‌زیادی‌از‌روزمره‌ما‌را‌صرف‌می‌کند‌

رئیس‌کمیسیون‌کش�اورزی‌مجلس‌با‌بیان‌اینکه‌هفته‌آینده‌نتایج‌آزمایشات‌برنج‌های‌پلمب‌ش�ده‌ش�رکت‌بازرگانی‌مشخص‌می‌ش�ود،‌گفت:‌نماینده‌ارش�د‌مجلس‌هند‌ه�م‌به‌آلودگ�ی‌برنج‌تولیدی‌کشورش‌اذعان‌کرده‌و‌از‌من‌خواسته‌روی‌

این‌موضوع‌سر‌و‌صدا‌نکنیم.

رییس‌اتحادیه‌فروش�ندگان‌م�رغ‌و‌ماهی‌گفت:‌طی‌یک‌هفته‌اخیر‌حدود‌‌900تومان‌افزایش‌قیمت‌مرغ‌داش�تیم‌و‌قیم�ت‌آن‌از‌‌5500به‌‌6400تومان‌افزای�ش‌یافت‌ک�ه‌البته‌با‌توج�ه‌به‌کاهش‌تقاضا،‌دوباره‌شاهد‌کاهش‌دوباره‌قیمت‌ها‌هستیم.

رییس‌پژوهش�کده‌علوم‌و‌صنایع‌غذایی‌با‌ ‌تأکید‌بر‌اینکه‌ب�ر‌واردات‌مواد‌اولی�ه‌غذایی‌هیچ‌نظارتی‌نمی‌ش�ود،‌گفت:‌بعضا‌منش�اء‌نامش�خص‌آنزیم‌ها‌و‌طعم‌دهنده‌ها‌حیوانات‌حرام‌گوشت‌مانند‌خوک‌است.‌رسول‌کدخدایی،‌نسبت‌به‌واردات‌مواد‌اولیه‌صنعت‌غذایی‌به‌مانند‌طعم‌دهنده‌ها،‌آنزیم‌ها‌و‌موارد‌دیگر‌با‌منشأ‌نامشخص‌هشدار‌داد‌و‌گفت:‌امروزه‌غ�ذای‌مردم‌دیگ�ر‌محدود‌به‌ذب�ح‌و‌صید‌

نمی‌شود.

‌عضو‌هیئت‌رئیسه‌مجلس‌شورای‌اسالمی‌ ‌‌اس�المی‌با‌بیان‌اینکه‌انبارهای‌پلمب‌ش�ده‌برنج‌تاریخ‌مصرف‌گذشته‌زیر‌نظر‌وزارت‌بهداشت‌است،‌گفت:‌براس�اس‌آزمایش�ات‌انجام‌ش�ده‌بخشی‌از‌برنج‌های‌تاریخ‌مصرف‌گذشته‌سمی‌و‌بخشی‌هم‌تا‌

آخر‌سال‌اعتبار‌مصرف‌دارد.

این‌هفته‌معاون‌توسعه‌کارآفرینی‌و‌اشتغال‌ ‌وزیر‌کار‌از‌اجرای‌طرح‌تکاپو‌)توسعه‌کسب‌و‌کار‌و‌ایجاد‌اشتغال‌پایدار(‌در‌هش�ت‌استان‌کشور‌خبر‌داد‌و‌انجام‌نیازسنجی‌در‌جریان‌اجرای‌این‌طرح‌را‌ضروری‌دانست.‌وی‌اعطای‌وام‌به‌افراد‌جویای‌کار‌را‌تجربه‌ای‌اش�تباه‌دانس�ت‌و‌گفت:‌اشتغالی‌که‌با‌

گرفتن‌وام‌آغاز‌شود‌پایدار‌نخواهد‌بود.

رئیس‌اتحادیه‌میوه‌و‌س�بزی‌از‌افزایش‌‌10 ‌درصدی‌قیمت‌پی�از‌و‌کاه�ش‌‌30درصدی‌قیمت‌لیموشیرین‌در‌یک‌هفته‌اخیر‌خبر‌داد.‌سید‌حسین‌مهاج�ران‌‌از‌کاهش‌قیمت‌لیموش�یرین‌و‌افزایش‌قیم�ت‌پی�از‌در‌ی�ک‌هفت�ه‌اخی�ر‌خب�ر‌داد‌و‌اظهارداش�ت:‌لیموش�یرین‌در‌یک‌هفته‌اخیر‌‌30درصد‌ارزان‌ش�ده‌و‌قیمت‌نوع‌درج�ه‌یک‌آن‌که‌پیش‌از‌این‌‌3000تومان‌بود،‌به‌‌2000تومان‌رسیده،‌ضمن‌اینکه‌نرخ‌نوع‌درج�ه‌دو‌آن‌که‌‌2200تومان‌

بود،‌به‌‌1500تومان‌کاهش‌یافته‌است.

یادداشت اول

بهـزاد باشـو سردبیر

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 20 شماره | اول سال | بهمن 1394 دوشنبه 12

هفته نامه خربی تحلیلی آموزشی

ما‌هر‌روز‌و‌هر‌روز‌درگیر‌خرید‌هستیم.‌خرده‌رفتاری‌که‌زمان‌زیادی‌از‌روزمره‌ما‌را‌صرف‌می‌کند‌

‌تحریریه#خریدخوب‌از‌برند‌ایرانی‌حمایت‌می‌کند‌اما‌نه‌هر‌محصولی.‌ما‌از‌محصوالت‌خوب‌تولیدکننده‌های‌ایرانی‌حمایت‌می‌کنیم.‌همان‌ها‌

که‌حبیب‌خدایند.‌همان‌ها‌که‌انسان‌را‌رعایت‌می‌کنند.‌

صاحب‌امتیاز:‌موسسه‌مطبوعاتی‌فرصت‌سازان‌امروز

مدیرمسوول:‌محمدرضا‌قدیمی‌‌سردبیر:‌به�زاد‌باش�و

دبیر‌تحریریه:‌‌رضا‌انصاری‌راددبیر‌اجرایی‌:‌‌مریم‌شاه‌سمندی

2سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار

محصولهفته


ماست‌بستنی‌میهن

ذائقه‌اکثر‌ایرانی‌ها‌با‌ماست‌جور‌در‌می‌آید.‌اما‌در‌کنار‌غذا‌‌و‌از‌این‌اینکه‌ماست‌را‌به‌عنوان‌دسر‌یا‌

شرینی‌جات‌بخوریم‌شاید‌تصوری‌نداشته‌باشیم.‌هرچند‌که‌با‌آمدن‌ماست‌های‌میوه‌ای‌کمی‌تصورمان‌تغییر‌کرد‌اما‌باز‌هم‌محصوالت‌

محبوبی‌نبودند.‌قبال‌شرکت‌کاله‌ماست‌بستنی‌تولید‌کرده‌اما‌به‌دلیل‌توزیع‌محدود‌طرفداران‌زیادی‌

پیدا‌نکرده‌است.از‌تابستان‌امسال‌شرکت‌میهن‌

ماست‌بستنی‌را‌با‌عنوان‌»یوگو«‌تولید‌کرده‌است‌و‌اتفاقا‌محصول‌پرطرفداری‌

هم‌است.‌این‌محصول‌را‌در‌اکثر‌سوپرمارکت‌ها‌می‌توانید‌پیدا‌کنید.‌

از‌سس‌توت‌های‌مختلف‌مثل‌توت‌فرنگی،‌‌شاه‌توت‌و‌بلوبری‌در‌این‌بستنی‌استفاده‌شده‌است.‌این‌بستنی‌روکش‌کرم‌رنگ‌با‌نقاط‌صورتی‌و‌قرمز‌جذابی‌دارد.‌این‌

بستنی‌چوبی‌خوش‌رنگ‌و‌لعاب‌بوی‌خامه‌‌دل‌انگیزی‌هم‌دارد.‌

تا‌قبل‌از‌خوردن‌این‌بستنی‌شاید‌خوردنش‌را‌ریسک‌بدانید‌اما‌شک‌نکنید‌که‌ریسک‌خوشمزه‌ای‌است‌و‌حتما‌طرفدارش‌می‌شوید.

اگر‌اهل‌خوردن‌بستنی‌در‌زمستان‌باشید‌خوردن‌این‌بستنی‌را‌توصیه‌می‌کنیم.‌رنگ‌جذاب‌این‌بستنی‌

یادآور‌تابستان‌است‌در‌این‌سرمای‌استخوان‌سوز.شرکت‌فرآورده‌های‌لبنی‌میهن‌یکی‌از‌قدیمی‌ترین‌

کارخانه‌های‌تولید‌لبنیات‌است‌که‌از‌سال‌‌1355فعالیت‌خود‌را‌آغاز‌کرده‌است.‌جالب‌است‌که‌بدانید‌موسس‌این‌کارخانه‌‌ایوب‌پایداری‌فعالیت‌خود‌را‌از‌نوجوانی‌به‌عنوان‌فروشنده‌سیار‌بستنی‌

شروع‌کرد.

صادرات‌زعفران‌ایرانی‌به‌آمریکا‌پس‌از‌‌15سالرئیس‌صندوق‌توسعه‌صادرات‌زعفران‌از‌صادرات‌نخستین‌محموله‌زعفران‌ایرانی‌به‌آمریکا‌پس‌از‌‌15سال‌در‌پی‌اجرایی‌شدن‌برجام‌و‌توافقات‌هسته‌ای‌ایران‌با‌کشورهای‌1+‌5تا‌هفته‌آینده‌خبر‌داد.محمد‌جواد‌رضایی‌گفت:‌در‌حال‌حاضر‌بازار‌زعفران‌مناسب‌است‌و‌قیمت‌آن‌به‌حدود‌کیلویی‌‌7میلیون‌تومان‌رسیده‌است‌که‌نشان‌می‌دهد‌با‌توجه‌به‌افزایش‌تولید‌

این‌محصول‌در‌کشور‌وضعیت‌خرید‌و‌فروش‌آن‌نیز‌در‌بازار‌داخلی‌و‌خارجی‌مناسب‌است.

>>

قیمت: هزار و پانصد تومان

ماست بستنی میهن

آلبوم »با قرص ها می رقصد«منتشر شد

نخستین‌آلبوم‌رسمی‌خواننده‌قطعه‌پرطرفدار‌»شال«‌هفتم‌بهمن‌ماه‌در‌بازار‌

‌موسیقی‌کشور‌منتشر‌شد.‌آلبوم‌»با‌قرص‌ها‌می‌رقصد«‌در‌‌12قطعه‌به‌نام‌های:‌»عبور‌نو،‌بدرود،‌حق،‌

فلوکستین)با‌قرص‌ها‌می‌رقصد(،‌ماسک،‌بیگانه،‌عطر‌تو،‌حس،‌همهمه،‌سد،‌سوال‌و‌

خونه«‌منتشر‌شده‌است.‌

بازگشت سعید شهروز با »79«سعید‌شهروز‌خواننده‌قدیمی‌موسیقی‌پاپ‌پس‌از‌هفت‌سال‌دوری،‌با‌انتشار‌

آلبوم‌موسیقی‌»79«‌بار‌دیگر‌به‌عرصه‌موسیقی‌بازگشت.‌فضای‌آلبوم‌»79«،‌فضای‌کاماًل‌جدیدی‌را‌دربرمی‌گیرد.‌این‌هنرمند‌که‌نخستین‌آلبوم‌رسمی‌خود‌را‌در‌سال‌‌79روانه‌بازار‌موسیقی‌کشور‌کرده‌بود،‌اکنون‌پس‌از‌هفت‌سال،‌نهمین‌اثرش‌را‌با‌عنوان‌»79«‌منتشر‌کرده‌که‌»سید‌محمد‌کاظمی«‌بار‌ترانه‌سرایی‌تمامی‌قطعات‌آلبوم‌را‌بر‌عهده‌دارد‌و‌در‌قسمت‌

موسیقی‌نیز‌چهره‌هایی‌چون‌»انوشیروان‌تقوی«،‌»مهران‌عباسی«،‌»حامد‌برادران«،‌»پیام‌هوشمند«،‌»امیرعباس‌حسن‌زاده«،‌»سیاوش‌صدری«،‌»امیر‌علی‌زمانیان«،‌»صادق‌نورانی«‌و‌»مهدی‌کاشیان«‌حضور‌دارند.‌

‌کاوه‌آفاق‌قیمت:‌‌4000تومان

سعید‌شهروزقیمت:‌‌4000تومان


برندهفته

BRAND


هیچ متنی

در »خرید خوب«

سفارشی نیست

‌202؛‌برند‌محبوبمصرف‌کنندگان

شرک�ت‌صنایع‌غ�ذایي‌»پاک‌تلی�سه«‌فعالیت‌خود‌را‌با‌نام‌ت�جاري‌202از‌

س�ال‌1358در‌زمینه‌تولید‌فرآورده‌هاي‌گوشتي‌آغاز‌کرد‌و‌از‌همان‌ابتدا‌با‌اعتماد‌راسخ‌براصل‌کیفیت‌درکنار‌نوآوري‌پا‌به‌عرصه‌تولید‌گذاشت‌و‌با‌اتکا‌به‌مدیریت‌

کارآمد‌و‌پرسنل‌مجرب‌و‌استفاده‌از‌مدرن‌ترین‌سیستم‌هاي‌ت�ولید‌موفق‌

به‌دریاف�ت‌استانداردهاي‌ملي‌و‌گواهینامه‌هاي‌بین‌المللی‌متعدد‌شد.

این‌شرکت‌با‌راه‌اندازي‌کارخانه‌جدید‌خود‌در‌سال‌‌1393با‌متراژی‌حدود‌‌30,000متر‌مربع‌در‌منطقه‌

چهار‌باغ‌کرج‌با‌هدف‌تامین‌کیفیت‌و‌نوآوري‌بیشتر‌در‌تولید‌انواع‌

محصوالت‌پروتئیني‌در‌حال‌حاضر‌به‌عنوان‌یکي‌از‌بزرگ‌ترین‌شرکت‌هاي‌فرآورده‌هاي‌گوشتي‌فعالیت‌خود‌را‌به‌

شکل‌جدیدي‌آغاز‌کرده‌و‌انواع‌محصوالتي‌چون‌برگرها،‌پیتزاهاي‌آماده‌پنیر‌پیتزا،‌سوسیس‌و‌کالباس،‌انواع‌غذا‌هاي‌آماده،‌انواع‌گوشت‌هاي‌فرآوري‌شده‌کبابي‌و...‌

تولید‌می‌کند.‌ارائه‌محصوالت‌‌202به‌شرکت‌ها‌و‌سازمان‌هاي‌بزرگي‌چون‌هواپیمایي‌هما‌،‌قطارهاي‌مسافرتي‌رجاء،‌دانشگاه‌بین‌الملل‌،‌دانشگاه‌آزاد‌،‌

فروشگاه‌هاي‌زنجیره‌اي‌سراسر‌کشور‌و‌ده‌ها‌شرکت‌دیگر‌براي‌سال‌هاي‌متمادي،‌خود‌موید‌توانایي‌این‌شرکت‌است.

‌202برند‌محبوب‌مصرف‌کنندگان‌در‌گروه‌مواد‌پروتئیني‌و‌غذاهاي‌نیمه‌آماده‌و‌دارنده‌تندیس‌سیمین‌برند‌محبوب‌سال‌‌1392است.

میوه‌فروشان‌در‌صدر‌متخلفان‌صنفیمعاون‌نظارت‌و‌بازرسی‌اتاق‌اصناف‌تهران‌گفت:‌صنف‌میوه‌و‌تره‌بار‌در‌صدر‌تخلفات‌واحدهای‌صنفی‌در‌ماه‌گذشته‌قرار‌داشتند‌

و‌پس‌از‌آن‌پوشاک‌و‌واحدهای‌نانوایی‌در‌رتبه‌های‌بعدی‌قرار‌دارند.‌حسین‌درودیان‌گفت:‌در‌ماه‌گذشته‌و‌بر‌اساس‌آخرین‌بازرسی‌های‌انجام‌شده‌بیشترین‌تخلفات‌واحدهای‌صنفی‌در‌رابطه‌با‌عدم‌درج‌قیمت‌با‌‌2753مورد‌بود‌و‌پس‌از‌آن‌عدم‌رعایت‌

دستورالعمل‌بهداشتی‌با‌‌1357مورد‌و‌گران‌فروشی‌با‌‌1093فقره‌در‌ردیف‌های‌بعدی‌قرار‌دارند.

>> >>

آلبوم موسیقی »شهزاده ی رویاها« منتشر شد‌آلبوم‌موسیقی‌»شهزاده‌ی‌رویاها«‌با‌اجرای‌آثاری‌از‌استاد‌فقید

»همایون‌خرم«‌و‌به‌خوانندگی‌»مسیح‌مریمی«‌منتشر‌و‌در‌دسترس‌مخاطبان‌قرار‌گرفت.‌آلبوم‌»شهزاده‌ی‌رویاها«‌‌6بهمن‌ماه‌راهی‌بازار‌

موسیقی‌کشور‌شد.‌عالقه‌مندان‌برای‌تهیه‌آلبوم‌موسیقی‌»شهزاده‌ی‌رویاها«‌با‌اجرای‌آثاری‌از‌استاد‌فقید‌»همایون‌خرم«‌و‌به‌خوانندگی‌

»مسیح‌مریمی«‌به‌صورت‌نسخه‌اصلی‌می‌توانند‌به‌مراکز‌معتبر‌فروش‌محصوالت‌فرهنگی‌و‌هنری‌سراسر‌کشور‌مراجعه‌کنند،‌همچنین‌این‌اثر‌از‌طریق‌سایت‌»بییپ‌تونز‌beeptunes.com«‌نیز‌به‌صورت‌دیجیتال‌

قابل‌خریداری‌و‌دانلود‌قانونی‌است.

کیـوسکراهنمای خرید

موسیقیمسیح‌مریمیقیمت:‌12000تومان

تی�رت یکیکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار

قیمت مصرف کننده از روی کاال حذف می شود

در جست وجوی فروشنده ایده آل

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

طرح‌حذف‌قیم�ت‌مصرف‌کنن�ده‌از‌برخ�ی‌کاالها‌هنوز‌اجرایی‌نشده‌اما‌حرف‌و‌حدیث‌های‌زیادی‌به‌همراه‌داشته‌است.‌این‌طرح‌با‌هدف‌کاهش‌قیمت‌و‌البته‌رقابتی‌شدن‌بازار‌قرار‌اس�ت‌به‌اجرا‌گذاش�ته‌ش�ود،‌طرحی‌که‌در‌اکثر‌کش�ورهای‌دنیا‌سال‌هاست‌که‌اجرایی‌شده‌و‌مصرف‌کنندگان‌از‌نتایج‌آن‌رضایت‌دارند.‌اما‌نکته‌اینجاست‌که‌حذف‌قیمت‌مصرف‌کننده‌واقعا‌به‌نفع‌چه‌کسی‌اس�ت؟‌آیا‌واقعا‌اجرایی‌ش�دن‌این‌طرح‌می‌تواند‌باعث‌

کاهش‌قیمت‌اقالم‌مصرفی‌شود،‌یا‌موجی‌تازه‌از‌گرانی‌به‌وجود‌می‌آورد؟به‌گفته‌محمد‌آقاطاهر،‌‌رئیس‌اتحادیه‌بنکداران،‌در‌حال‌حاضر‌سود‌عمده‌فروشی‌‌3درصد‌و‌سود‌خرده‌فروشی‌12تا‌‌15درصد‌است،‌درحالی‌که‌در‌برخی‌کاالها‌شاهدیم‌سودهای‌‌100درصدی‌دریافت‌می‌شود.‌اما‌بر‌اساس‌طرحی‌که‌قرار‌است‌به‌زودی‌اجرایی‌شود‌ابتدا‌قیمت‌مصرف‌کننده‌از‌برخی‌کاالهای‌غیرضروری‌حذف‌می‌شود‌تا‌بعد‌از‌بررسی‌نتایج‌و‌نقاط‌ضعف‌آن‌

نحوه‌پیاده‌سازی‌و‌ادامه‌طرح‌در‌بقیه‌کاالها‌مورد‌بررسی‌قرار‌گیرد.

7سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


سوپر‌سلفی‌های‌‌#خرید‌خوب‌را‌در‌اینستاگرام‌دنبال‌کنید.‌دست‌کم‌می‌توانید‌در‌این‌آدرس:@ w e e k l y s u p e r s e l fi eعکس‌های‌این‌ستون‌را‌سالم‌و‌کامل‌ببینید.

آش و حلیم سید مهدی و پسراناگر‌اهل‌خوردن‌حلیم‌برای‌صبحانه‌یا‌‌خوردن‌آش‌در‌روزهای‌سرد‌زمستان‌‌هستید،‌‌باید‌نام‌رستوران‌»سید‌مهدی«‌را‌شنیده‌باشید.‌‌»سید‌مهدی‌و‌پسران«‌‌دو‌شعبه‌دارد.‌شعبه‌شماره‌یک‌سید‌مهدی‌که‌بیش‌از‌‌50سال‌قدمت‌دارد‌در‌میدان‌تجریش،‌ابتدای‌ورودی‌امامزاده‌صالح‌‌قرار‌دارد‌و‌شعبه‌شماره‌دو‌هم‌‌که‌در‌خیابان‌ولیعصر‌روبروی‌باغ‌فردوس‌قرار‌داشت‌‌از‌دوسال‌پیش‌به‌‌مجیدیه‌شمالی‌و‌‌16متری‌دوم‌منتقل‌شده‌است.شعبه‌شماره‌یک‌‌نزدیک‌ورودی‌بازار‌تجریش‌است‌به‌دلیل‌داشتن‌میز‌و‌صندلی‌اش‌محبوب‌تر‌است‌و‌شلوغ‌تر‌می‌شود‌با‌اینکه‌درآن‌محدوده‌پر‌از‌غذا‌فروشی‌است‌و‌از‌پیراشکی‌تا‌چلوکباب‌با‌انواع‌قیمت‌ها‌در‌این‌محدوده‌پیدا‌می‌شود‌ولی‌اگر‌فقط‌یک‌بار‌آن‌هم‌در‌ماه‌مبارک‌رمضان‌سختی‌صف‌طوالنی‌‌را‌به‌جان‌خریده‌باشید‌و‌مزه‌آش‌رشته‌سید‌مهدی‌را‌چشیده‌باشید،‌ازآن‌دل‌نمی‌کنید‌و‌در‌دیگرماه‌های‌مبارک‌و‌حرام‌سال‌مشتری‌دائم‌خواهید‌شد.مدیر:‌سید‌مهدی‌سید‌رضا‌ابوالقاسمی

نشانی:‌پل‌تجریش‌جنب‌پاساژ‌رضوی‌پالک‌31


فروشگاههفته

سوپر سلفی

آلبوم تصویری »چه آتش ها« دیدنی شد دی‌وی‌دی‌تصویری‌»چه‌آتش‌ها«‌به‌خوانندگی‌

»همایون‌شجریان«‌و‌آهنگسازی‌»علی‌قمصری«،‌از‌سوم‌بهمن‌ماه‌در‌تهران‌و‌سراسر‌کشور‌منتشر‌و‌در‌دسترس‌مخاطبین‌قرار‌گرفت.‌این‌دی‌وی‌دی‌‌17

قطعه‌دارد‌و‌به‌کنسرت‌سال‌‌1390تاالر‌وحدت‌مربوط‌است‌که‌آلبوم‌صوتی‌آن‌در‌زمستان‌‌1392منتشر‌شد.‌شایان‌ذکر‌است‌که‌دی‌وی‌دی‌تصویری‌»چه‌آتش‌ها«‌

به‌کارگردانی‌هومن‌سیاه‌منصوری‌توسط‌شرکت‌فرهنگی‌و‌هنری‌دل‌آواز‌منتشر‌شده‌است.‌

آلبوم »آخرین تانگو« با صدای»مهدی باقریان« منتشر شد

آلبوم‌»آخرین‌تانگو«‌با‌صدای‌»مهدی‌باقریان«،‌موسیقی‌کارن‌همایونفر‌و‌عاشقانه‌هایی‌از‌»یغما‌گلرویی«‌در‌سراسر‌کشور‌منتشر‌شد.‌آلبوم‌»آخرین‌تانگو«‌در‌استودیوپاپ‌و‌توسط‌‌»میالد‌فرهودی«‌ضبط،‌میکس‌و‌مسترینگ‌شده‌است.‌

»نیمه‌خالی«،‌»سکانس‌آبی«،‌»اوردوز«،‌»عشق‌بی‌مجوز«،‌»آخرین‌تانگو«‌و‌»جمعه‌ها«‌نام‌قطعات‌این‌اثر‌است.‌همچنین‌ورژن‌پیانو‌و‌آواز‌قطعه‌»سکانس‌آبی«‌و‌ورژن‌بی‌کالم‌قطعه‌

»اوردوز«‌نیز‌در‌انتهای‌آلبوم‌گنجانده‌شده‌است.

مصطفی‌بایرامیشبستری‌اهل‌بنیس

یاران‌دریان.‌شعبه‌مطهریهفتاد‌سال‌است‌در‌این‌محل‌تاسیس‌شده‌است

‌آلبوم‌تصویری‌همایون‌شجریان

قیمت:‌15000تومان

مهدی‌باقریانقیمت:‌‌4000تومان

هر‌تغییری‌سخت‌استهوشنگ‌اکبری‌صاحب‌سوپر‌مارکتی‌در‌خیابان‌

کبکانیان‌خبر‌از‌اجرایی‌شدن‌این‌طرح‌ندارد،‌اما‌وقتی‌خبرنگار‌خرید‌خوب‌برایش‌توضیح‌می‌دهد،‌می‌گوید:‌خیلی‌خوب‌است‌که‌این‌اتفاق‌بیفتد،‌اما‌پذیرفتن‌هر‌تغییری‌برای‌

مردم‌سخت‌است‌به‌خصوص‌که‌در‌مورد‌کاالهای‌ضروری‌و‌مایحتاج‌روزانه‌و‌قیمت‌آن‌باشد.‌از‌االن‌نمی‌شود‌در‌مورد‌موفق‌یا‌ناموفق‌

بودن‌آن‌حرفی‌زد‌البته‌که‌شاید‌خیلی‌ها‌ناراضی‌باشند،‌به‌این‌خاطر‌که‌فکر‌می‌کنند‌قرار‌است‌دوباره‌اجناس‌گران‌شود‌و‌قدرت‌خرید‌آنها‌کم.‌اما‌به‌نظر‌من‌این‌کار‌در‌نهایت‌به‌نفع‌مصرف‌کننده‌است‌و‌باعث‌می‌شود‌فضای‌رقابتی‌که‌بین‌فروشندگان‌ایجاد‌می‌شود‌

به‌ارزان‌تر‌شدن‌برخی‌کاال‌ها‌بینجامد،‌ضمن‌این‌که‌قرار‌نیست‌فروشندگان‌را‌به‌حال‌خود‌رها‌کنند‌و‌حتما‌

نظارتی‌هم‌در‌این‌بین‌انجام‌می‌شود.

فضای‌رقابتیاما‌حسین‌باقری‌صاحب‌سوپر‌مارکت‌دریانی‌نظر‌دیگری‌دارد‌و‌معتقد‌است‌برداشتن‌برچسب‌قیمت‌مصرف‌کننده‌از‌روی‌کاال‌ها‌باعث‌می‌شود‌فضای‌رقابتی‌ایجاد‌شده‌و‌حتی‌به‌ارزان‌شدن‌برخی‌کاال‌ها‌بینجامد.‌او‌به‌خبرنگار‌خرید‌خوب‌می‌گوید:‌شاید‌اول‌کار‌کمی‌نارضایتی‌وجود‌داشته‌باشد‌اما‌به‌هر‌حال‌اوضاع‌رو‌به‌راه‌می‌شود،‌این‌اتفاق‌سال‌هاست‌که‌در‌کشورهای‌اروپایی‌افتاده‌و‌همین‌موضوع‌باعث‌شده‌تا‌فروشندگان‌سود‌بیشتر‌خود‌را‌در‌فروش‌بیشتر‌با‌کاهش‌قیمت‌ها‌به‌دست‌بیاورند،‌حاال‌اگر‌این‌اتفاق‌

در‌ایران‌هم‌بیفتد‌می‌تواند‌نتیجه‌خوبی‌هم‌برای‌خریداران‌و‌هم‌برای‌فروشندگان‌داشته‌باشد.

نتیجه‌نمی‌دهدابراهیم‌آقایی‌صاحب‌سوپر‌مارکتی‌در‌خیابان‌به�ار‌اس�ت،‌او‌معتقد‌اس�ت‌این‌ط�رح‌نتیجه‌

نمی‌دهد‌و‌خیلی‌زود‌به‌فراموشی‌سپرده‌می‌شود،‌آقایی‌می‌گوید:‌ح�ذف‌کردن‌قیم�ت‌مصرف‌کننده‌کار‌

درستی‌نیست،‌مردم‌عادت‌کرده‌اند‌هر‌جنسی‌را‌که‌می‌خرند‌به‌قیمت‌آن‌نگاه‌کنند،‌زمانی‌نزدن‌قیمت‌روی‌کاال‌ها‌جرم‌بود‌و‌مغازه‌دارانی‌که‌این‌قانون‌را‌رعایت‌نمی‌کردند‌جریمه‌می‌شدند،‌حاال‌دیگر‌مردم‌عادت‌کرده‌اند‌به‌این‌که‌قیمت‌را‌ببینند‌و‌خرید‌

کنند‌و‌اگر‌این‌طور‌نباشد‌خیلی‌از‌مشتری‌ها‌به‌فروشنده‌اطمینان‌نمی‌کنند‌و‌فکر‌می‌کنند‌که‌فروش�نده‌دنبال‌س�ود‌بیشتری‌است‌و‌

می‌خواهد‌جنس‌را‌گران‌تر‌به‌آنها‌بفروشد.‌این‌طرح‌شاید‌اگر‌در‌شرایط‌بهتری‌اجرا‌می‌ش�د‌جواب‌می‌داد‌اما‌در‌ش�رایط‌کنونی‌با‌توجه‌به‌تورم‌و‌

اوضاع‌بد‌اقتصادی‌نمی‌تواند‌موفق‌شود.

9سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


حذف‌قیمت‌چیپس‌و‌پفکاولین‌هدف‌برای‌حذف‌قیمت‌مصرف‌کننده‌اقالمی‌مانند‌چیپس‌و‌پفک‌هس�تند،‌کاالهایی‌که‌چندان‌ضروری‌نیستند‌و‌در‌سبد‌خرید‌خانوار‌جای‌ثابتی‌ندارند،‌حال‌باید‌دید‌این‌اجرای‌آزمایشی‌می‌تواند‌به‌حذف‌قیمت‌دیگر‌اقالم‌مصرفی‌و‌ضروری‌ختم‌شود‌و‌یا‌با‌شکست‌مواجه‌شده‌و‌اجرای‌آن‌به‌فراموشی‌سپرده‌خواهد‌ش�د.‌به‌گفته‌رئیس‌اتحادیه‌بنکداران‌در‌کشورهای‌دیگر‌هم‌بر‌اس�اس‌اعتمادی‌که‌وجود‌دارد‌قیمت‌مصرف‌کننده‌روی‌کاالها‌درج‌نمی‌شود‌ولی‌بر‌اس�اس‌رقابتی‌که‌بین‌فروشگاه‌ها‌و‌مراکز‌عرضه‌وجود‌دارد‌هیچ‌وقت‌کاالها‌گران‌عرضه‌نمی‌شوند‌و‌آنها‌بر‌اساس‌سود‌محاسبه‌شده‌و‌واقعی‌اقدام‌به‌عرضه‌کاالها‌می‌کنند.‌

فروشندگان؛‌راضی‌و‌ناراضی‌بدون‌رفتن‌سراغ‌افراد‌اصلی‌که‌بعد‌از‌ح�ذف‌برچس�ب‌قیمت‌ها‌با‌این‌موض�وع‌درگیر‌می‌ش�وند‌نمی‌ش�ود‌نتیجه‌گیری‌کرد‌و‌رای‌به‌خوب‌یا‌بد‌بودن‌این‌طرح‌داد‌به‌همین‌خاطر‌خبرنگار‌خرید‌خوب‌سری‌به‌س�وپر‌مارکت‌های‌سطح‌شهر‌زد‌و‌نظر‌فروش�ندگان‌را‌در‌

مورد‌این‌طرح‌جویا‌شد.

اعتماد‌نداریمعلی‌نجفی‌صاحب‌سوپر‌مارکت‌رضا‌درباره‌این‌طرح‌و‌اجرایی‌ش�دن‌آن‌می‌گوید:‌همین‌االن‌هم‌برخی‌از‌مش�تری‌ها‌س�ر‌‌50تومان‌باال‌و‌پایین‌شدن‌نرخ‌ها‌با‌ما‌چانه‌می‌زنند‌و‌خیلی‌وقت‌ه�ا‌کار‌به‌اوقات‌تلخی‌می‌کش�د‌حاال‌فکر‌کنید‌که‌قیم�ت‌مصرف‌کننده‌را‌حذف‌کنند،‌آن‌وقت‌ما‌می‌ش�ویم‌دزد‌س�ر‌گردنه‌و‌مش�تری‌ها‌هم‌مظلوم‌ترین‌آدم‌های‌روی‌زمین،‌این‌طرح‌با‌هم�ان‌چیپ�س‌و‌پفک‌شکس�ت‌می‌خورد‌و‌اجرایی‌نمی‌شود‌دلیلش‌هم‌این‌است‌که‌مردم‌به‌هم‌

اعتماد‌ندارند.

8سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


طرحی‌برای‌نجات‌از‌دالل‌بازیعلیرضا‌مرّوت‌پور‌عضو‌هیأت‌مدیره‌کانون‌صنایع‌غذایی‌با‌اس�تقبال‌از‌اجرای‌این‌ط�رح‌گفت:‌این‌تصمیم‌به‌دنبال‌مذاکره‌تولیدکنندگان‌و‌مسئوالن‌وزارت‌صنعت‌اتخاذ‌شده‌و‌با‌اجرای‌مرحله‌نخست‌آن‌که‌مجوزش‌توسط‌قائم‌مقام‌وزیر‌صنعت،‌معدن‌و‌تجارت‌صادر‌شده‌،‌برچسب‌قیمت‌از‌روی‌بسته‌بندی‌محصوالتی‌نظیر‌شیرینی‌و‌شکالت،‌اسنک،‌

چیپس،‌پفک‌و‌ماکارونی‌حذف‌می‌شود..‌طرح‌حذف‌قیمت‌از‌روی‌بسته‌بندی‌تنها‌روشی‌است‌که‌می‌تواند‌کشور‌را‌از‌بحران‌چند‌قیمتی‌و‌دالل‌بازی‌نجات‌دهد.‌وی‌در‌واکنش‌به‌این‌نکته‌که‌در‌ایران‌تعداد‌مراکز‌خرده‌فروشی‌و‌عرضه‌کاال‌بسیار‌زیاد‌است‌و‌حذف‌برچسب‌قیمت‌از‌روی‌کاال‌باعث‌سردرگمی‌خریداران‌خواهد‌شد،‌گفت:‌خریداران‌با‌رصد‌مراکز‌مختلف‌فروش‌می‌توانند‌در‌مورد‌خرید‌خود‌تصمیم‌گیری‌کنند‌و‌عالوه‌بر‌این،‌مراکز‌عرضه‌و‌فروشگاه‌ها‌هم‌برای‌جلب‌مشتریان‌بیشتر،‌محصوالت‌خود‌را‌با‌قیمت‌پایین‌تری‌عرضه‌خواهند‌کرد.‌البته‌ممکن‌است‌رصد‌مردم‌برای‌یافتن‌فروشگاه‌مناسب‌یک،‌دو‌یا‌سه‌ماه‌زمان‌ببرد‌اما‌در‌نهایت‌مشخص‌می‌شود‌که‌کدام‌یک‌از‌مراکز‌عرضه،‌کاال‌را‌با‌قیمت‌مناس�ب‌تری‌ارائه‌می‌کنند.‌مروت‌پور‌با‌اشاره‌به‌اینکه‌در‌این‌طرح،‌تولیدکننده‌موظف‌است‌فاکتور‌فروش‌برای‌عرضه‌کنندگان‌کاال‌صادر‌کند،‌گفت:‌سازمان‌های‌نظارتی‌می‌توانند‌بر‌فاکتورهای‌صادر‌

شده‌برای‌فروشندگان‌نظارت‌داشته‌باشند.

سردرگمی‌قانونیغالمرضا‌کاوه،‌سخنگوی‌سازمان‌حمایت‌مصرف‌کنندگان‌و‌تولید‌کنندگان‌در‌واکنش‌به‌اقدام‌برخی‌تشکل‌های‌صنفی‌مبنی‌بر‌حذف‌برچس�ب‌قیمت‌از‌روی‌محصوالت‌خود‌گف�ت:‌درج‌قیمت‌روی‌کاال‌و‌خدمات‌در‌بازار‌بر‌اس�اس‌قوانین‌

حمایت‌از‌حقوق‌مصرف‌کنندگان،‌تعزیرات‌حکومتی‌و‌نظام‌صنفی‌کشور‌اجباری‌است‌و‌هرگونه‌تغییر‌در‌این‌ضوابط‌حتی‌با‌فرض‌کارشناسی‌بودن،‌نیازمند‌تأیید‌مراجع‌قانونی‌نظیر‌مجلس‌شورای‌اسالمی‌و‌مجمع‌تشخیص‌مصلحت‌نظام‌است.‌وی‌گفت:‌اقدام‌خودسرانه‌اصناف‌در‌حذف‌برچسب‌قیمت‌مصرف‌کننده،‌هیچ‌منفعتی‌برای‌تولیدکنندگان‌ندارد‌و‌فقط‌موجب‌اجحاف‌حقوق‌مصرف‌کنندگان‌می‌ش�ود‌و‌منافع‌واس�طه‌ها‌را‌تأمین‌می‌کند.‌اجرای‌این‌رفتارغیرقانونی‌از‌سوی‌هریک‌از‌واحدهای‌صنفی‌قابل‌پیگیری‌است.‌ضمن‌آنکه‌سیاست‌سازمان‌حمایت‌از‌مصرف‌کنندگان‌و‌تولید‌کنندگان‌در‌نظارت‌بر‌بازار،‌جلوگیری‌از‌بروز‌تخلفات‌است‌و‌طرح‌مذکور‌می‌تواند‌زمینه‌ساز‌ارتکاب‌تخلف‌و‌افزایش‌چشمگیر‌گرانفروشی‌در‌بازار‌باشد.

نمی‌توانیم‌به‌سمت‌آزاد‌سازی‌قیمت‌ها‌برویمخسرو‌فروغان‌گران‌سایه،‌رئیس‌کمیس�یون‌بازرگانی‌داخلی‌اتاق‌بازرگانی‌ایران‌نیز‌گفت:‌در‌کشورهایی‌با‌اقتصاد‌باز‌که‌قیمت‌گذاری‌اجناس‌آزاد‌است‌و‌شرایط‌رقابتی‌در‌بازار‌وجود‌دارد،‌برچسب‌قیمت‌وجود‌ندارد،‌اما‌با‌این‌حال‌در‌همان‌کشورها‌هم‌روی‌برخی‌کاالها‌برچسب‌قیمت‌وجود‌دارد.‌در‌شرایط‌فعلی‌بازار‌داخلی‌اگر‌قیمت‌کاالها‌آزاد‌و‌برچسب‌کاالها‌حذف‌شود،‌ممکن‌اس�ت‌باعث‌سوء‌استفاده‌هایی‌ش�ود.‌البته‌این‌احتمال‌وجود‌دارد‌که‌در‌برخی‌کاالها‌زمینه‌کاهش‌قیمت‌ها‌هم‌فراهم‌شود.‌اما‌به‌طورکلی‌به‌نظر‌می‌رسد‌به‌دلیل‌نبود‌بستر‌الزم‌و‌همچنین‌شرایط‌فرهنگی،‌بعد‌از‌حذف‌شدن‌برچسب‌قیمت‌ها،‌سوء‌اس�تفاده‌رخ‌ندهد.‌در‌شرایط‌فعلی‌که‌درآمد‌سرانه‌مردم‌پایین‌است‌نمی‌توانیم‌به‌سمت‌آزادسازی‌قیمت‌ها‌برویم.‌بلکه‌این‌اتفاق‌باید‌به‌تدریج‌و‌با‌باال‌رفتن‌

درآمد‌سرانه‌مردم‌بیفتد.‌

این‌طرح‌نیمه‌کاره‌استمحمد‌مهدوی،‌مدرس‌اقتصاد‌در‌تهران‌نیز‌گفت:‌استفاده‌نابجا‌از‌الگوهای‌اقتصاد‌باز‌در‌کشوری‌که‌هنوز‌بسیاری‌از‌شیوه‌های‌تجاری‌و‌صنعتی‌آن‌مطابق‌با‌مدل‌اقتصاد‌نظارت‌شده‌است،‌خطرات‌بزرگی‌را‌به‌همراه‌دارد.‌ما‌نمی‌توانیم‌بخش‌هایی‌از‌یک‌مدل‌اقتص�ادی‌را‌اجرا‌کنیم،‌در‌حالی‌که‌به‌س�ایر‌ضوابط‌و‌بخش‌های‌آن‌م�دل‌اقتصادی‌نداریم.‌این‌اقدام‌مقدمه‌ای‌برای‌آزاد‌سازی‌قیمت‌ها‌در‌اقتصاد‌ملی‌اس�ت‌که‌اگرچه‌فی‌نفسه‌کار‌مثبتی‌است،‌ولی‌چنانچه‌آزادس�ازی‌در‌س�ایرعوامل‌تولید‌صورت‌نگیرد،‌به‌یک‌تورم‌بزرگ‌و‌عدم‌توازن‌پرداخت‌ها‌در‌اقتصاد‌منجر‌خواهد‌شد.‌در‌شرایطی‌که‌دستمزد‌نیروی‌انس�انی‌در‌ایران‌همچنان‌در‌یک‌نظام‌بسته‌تعیین‌می‌شود‌و‌فاصله‌زیادی‌میان‌درآمد‌و‌هزینه‌خانوارها‌وجود‌دارد،‌آزادسازی‌یک‌سویه‌قیمت‌ها‌به‌تشدید‌شکاف‌طبقاتی،‌

افزایش‌تورم‌و‌رشد‌فقر‌در‌جامعه‌می‌انجامد.‌

کارشناسان‌حوزه‌اقتصاد‌و‌مسئوالن‌نیز‌نظر‌مش�ترکی‌ندارند،‌برخی‌از‌آنها‌معتقدند‌این‌طرح‌می‌تواند‌با‌موفقیت‌اجرا‌شود‌و‌برخی‌دیگر‌استفاده‌از‌الگوهایی‌که‌هیچ‌همخوانی‌با‌وضعیت‌کنونی‌اقتصاد‌ما‌ندارد‌را‌یک‌اشتباه‌بزرگ‌می‌دانند.‌‌

مسئوالن هم اتفاق نظر ندارند

11سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


حذف‌یا‌درج‌قیمت،‌مسئله‌این‌استسالهاست‌که‌فروشندگان‌از‌سوی‌سازمان‌تعزیرات‌موظف‌شده‌اند‌که‌تمامی‌کاالهای‌خود‌را‌با‌درج‌قیمت‌در‌مغازه‌بگذارند،‌همین‌قانون‌باعث‌شد‌تا‌کارخانجات‌روی‌محصوالت‌خود‌قیمت‌برای‌مصرف‌کننده‌را‌ثبت‌کنند،‌حتی‌فروشندگان‌محصوالت‌فله‌ای‌هم‌باید‌به‌وسیله‌نصب‌اتیکت‌قیمت‌محصوالت‌خود‌را‌مشخص‌کنند،‌حتی‌در‌ماه‌های‌اخیر‌فشار‌هایی‌به‌مرغداری‌ها‌آورده‌شده‌است‌که‌باید‌قیمت‌تخم‌مرغ‌را‌روی‌هر‌تخم‌مرغ‌درج‌کنند.یعنی‌تا‌امروز‌راهکار‌صیانت‌از‌مصرف‌کنندگان‌درج‌قیمت‌روی‌محصوالت‌بوده‌بنابراین‌سیاست‌حذف‌قیمت‌از‌روی‌محصوالت‌چگونه‌جایگزین‌سیاست‌قبلی‌شده‌است‌و‌وقتی‌رئیس‌اتحادیه‌بنکداران‌مواد‌غذایی‌از‌حذف‌قیمت‌ها‌حرف‌می‌زند،‌آیا‌ساز‌و‌کار‌مناسبی‌برای‌اجرایی‌

شدن‌این‌طرح‌و‌جلوگیری‌از‌هر‌نوع‌سوء‌استفاده‌که‌منجر‌به‌ضرر‌مصرف‌کننده‌شود،‌تدارک‌دیده‌اند؟‌بر‌اساس‌این‌طرح‌قرار‌است‌فاکتور‌های‌خرید‌بررسی‌شده‌و‌ماموران‌ببینند‌که‌فروشندگان‌محصوالت‌خود‌را‌با‌چه‌قیمتی‌خریداری‌کرده‌اند.‌درباره‌فروشندگان‌خرد‌قرار‌است‌‌10تا‌‌15درصد‌به‌قیمت‌خرید‌اضافه‌

شود.‌اجرای‌درست‌این‌طرح‌در‌صورتی‌امکانپذیر‌است‌که‌فاکتور‌هایی‌واقعی‌وجود‌داشته‌باشد‌و‌ساز‌و‌کار‌مناسب‌برای‌بررسی‌مداوم‌آنها‌باشد.

مردم‌مخالفند!کافی‌است‌سری‌به‌فروشگاه‌ها‌و‌سوپر‌مارکت‌ها‌بزنید‌و‌از‌خریداران‌در‌مورد‌حذف‌برچسب‌قیمت‌ها‌از‌روی‌اجناس‌بپرسید،‌اکثر‌قریب‌به‌اتفاق‌آنها‌از‌این‌طرح‌رضایت‌ندارند‌و‌فکر‌می‌کنند‌این‌کار‌باعث‌می‌شود‌تا‌فروشنده‌ها‌قیمت‌اجناس‌را‌باال‌تر‌برده‌و‌خالصه‌همه‌چیز‌به‌نفع‌فروشنده‌و‌به‌ضرر‌خریدار‌تمام‌شود،‌گزارش‌میدانی‌خبرنگار‌

خرید‌خوب‌از‌گپ‌و‌گفت‌با‌مردم‌هم‌درباره‌این‌طرح‌نتیجه‌ای‌غیر‌از‌این‌نداشت،‌خیلی‌ها‌مخالف‌بودند‌و‌حتی‌با‌وجود‌نظارت‌عقیده‌داشتند‌که‌این‌طرح‌نمی‌تواند‌به‌نفع‌خریدار‌تمام‌شود‌و‌باز‌این‌فروشندگان‌و‌دالالن‌هستند‌که‌به‌سود‌می‌رسند.‌این‌همان‌قدم‌اول‌هر‌تغییری‌است‌که‌می‌تواند‌سخت‌و‌مشکل‌باشد‌و‌نشان‌می‌دهد‌که‌قبل‌از‌هر‌اقدامی‌باید‌زمینه‌و‌بستر‌آن‌را‌فراهم‌کرد‌چه‌از‌نظر‌آماده‌کردن‌زیر‌ساخت‌های‌مناسب‌آن‌طرح‌

و‌چه‌از‌نظر‌آگاهی‌رسانی‌به‌مردم.

10سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


قیمت‌برنج‌هاشمی

براس�اس‌آخری�ن‌ارزیابی‌های‌صورت‌گرفته‌قیم�ت‌هر‌کیلوگرم‌برن�ج‌هاش�می‌در‌اس�تان‌گیالن‌‌7000ت�ا‌‌7500توم�ان‌ب�وده‌اس�ت‌که‌بر‌این‌اس�اس‌قیمت‌منطق�ی‌برای‌ی�ک‌کیلوگرم‌از‌ای�ن‌محصول‌در‌ب�ازار‌و‌

ب�رای‌مصرف‌کنن�دگان‌باید‌‌8500تومان‌باشد‌

ام�ا‌ممکن‌اس�ت‌در‌مغازه‌ه�ا‌ برخ�ی‌ش�ی‌ و ن‌فر ا گروجود‌داشته‌باشد‌دس�تگاه‌های‌ ک�ه‌متول�ی‌بای�د‌ب�ا‌آن‌

برخورد‌کنند.

سهم‌خودکفایی‌در‌در‌تولید‌برنج

در‌حال‌حاضر‌ضری�ب‌خودکفایی‌برنج‌ح�دود‌‌45تا‌‌50درصد‌اس�ت‌ک�ه‌درصددیم‌ضم�ن‌کاهش‌س�طح‌زیرکشت‌شالیزارهای‌کش�ور‌از‌حدود‌‌570هزار‌هکت�ار‌به‌‌480ه�زار‌هکتار،‌ضری�ب‌خودکفایی‌و‌تولی�د‌برنج‌را‌به‌ح�دود‌‌65درصد‌در‌اف�ق‌برنامه‌‌20

ساله‌توسعه‌‌1404برسانیم.

کشت‌برنج‌چقدر‌آب‌مصرف‌می‌کند؟

با‌توجه‌ب�ه‌محدودیت‌مناب�ع‌آبی‌در‌کشور‌باید‌تولید‌برنج‌در‌استان‌های‌غیرش�مالی‌متوقف‌ش�ود‌و‌وزارت‌جهاد‌کش�اورزی‌درصدد‌حذف‌یا‌کاهش‌کش�ت‌برنج‌در‌این‌مناطق‌اس�ت،‌چراک�ه‌در‌دنی�ا‌ب�ه‌طور‌میانگی�ن‌ب�ه‌ازای‌مص�رف‌هر‌متر‌مکعب‌آب‌ح�دود‌‌500گرم‌تولید‌می‌ش�ود،‌در‌حالی‌که‌این‌میزان‌در‌استان‌های‌شمالی‌‌350گرم‌و‌دیگ�ر‌مناطق‌کش�ور‌بین‌‌180تا‌‌200گرم‌اس�ت‌و‌این‌نشان‌می‌دهد‌که‌نه‌تنها‌باید‌کشت‌برنج‌در‌اس�تان‌های‌غیرش�مالی‌کشور‌متوقف‌ش�ود‌بلک�ه‌باید‌ب�ه‌دنبال‌افزایش‌به�ره‌وری‌آب‌برای‌کش�ت‌برنج‌در‌استان‌های‌شمالی‌باشیم.

قیمت‌برنج‌های‌خارجی‌

اما‌قیمت‌برنج‌های‌تف�اوت‌ خارج�ی‌درخ�رده‌ چندان�ی‌عم�ده‌ و‌ فروش�ی‌‌فروش�ی‌‌ندارند؛‌به‌طور‌کلی‌برنج‌های‌وارداتی‌در‌بازار‌شامل‌چهار‌-‌پنج‌نوع‌

مختلف‌می‌شود.هر‌کیلوگرم‌برنج‌هندی‌دانه‌بلند‌درجه‌ی�ک‌‌4500تومان‌و‌برن�ج‌هندی‌درج�ه‌دو‌‌4000توم�ان‌فروخت�ه‌می‌ش�ود.‌همچنی�ن‌برن�ج‌اروگوئ�ه‌ای‌کیلوی�ی‌‌4000توم�ان،‌‌برنج‌پاکس�تانی‌کیلوی�ی‌‌3500تومان‌و‌هر‌کیلوگ�رم‌برنج‌تایلندی‌و‌آرژانتینی‌‌3000در‌مراک�ز‌خری�د‌عرضه‌

می‌شود.

آخرین‌نرخ‌قیمت‌برنج‌

در‌بازارهای‌مازندران

حس�ین‌نگه�دار،‌مدیر‌تنظیم‌ب�ازار‌محصوالت‌

و‌نهاده‌ه�ای‌کش�اورزی‌س�ازمان‌جه�اد‌کش�اورزی‌

مازن�دران‌ب�ا‌بی�ان‌اینک�ه‌قیم�ت‌برنج‌از‌زمان‌برداش�ت‌تا‌روزه�ای‌اخیر‌متع�ادل‌بود‌و‌در‌روزه�ای‌اخی�ر‌از‌دس�ت‌تولیدکننده‌خارج‌شد‌و‌در‌بازار‌ش�اهد‌افزایش‌قیمت‌هس�تیم‌

گفت:‌میانگی�ن‌قیم�ت‌برن�ج‌ط�ارم‌و‌هاش�می‌در‌اس�تان‌‌7هزار‌و‌‌500

تومان‌تا‌هشت‌هزار‌تومانبینام‌‌7هزار‌و‌‌500تا‌هش�ت‌هزار‌

تومان‌و‌برنج‌های‌شیرودی،‌ندا‌و‌فجر‌‌5

هزار‌و‌‌700تا‌‌6هزار‌و‌‌500توم�ان‌ب�ه‌فروش‌می‌رسد.

‌70درصد‌برنج‌کشور‌در‌استان‌های‌مازندران‌و‌گیالن‌تولید‌می‌شود

MINAFAM.COMمزرعه شالیکاری / عکس

13سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


توضیح وزارت جهاد کشاورزی درباره برنج های آلوده

هیچ محموله برنج آلوده ای کشف و توزیع

نشده است

در‌شرایطی‌که‌برخی‌رسانه‌ها‌و‌کارشناسان‌نسبت‌به‌برنج‌های‌آلوده‌ای‌که‌از‌دولت‌قبل‌وارد‌شده‌بودند‌و‌در‌حال‌توزیع‌است،‌هشدار‌داده‌بودند،‌معاون‌وزیر‌جهاد‌کشاورزی‌معتقد‌است:‌تاکنون‌هیچ‌محموله‌برنج‌آلوده‌ای‌کشف‌و‌توزیع‌نشده‌است‌و‌خریدوفروش‌برنج‌از‌سوی‌دولت‌با‌نظارت‌کامل‌وزارت‌بهداشت،‌درمان‌و‌آموزش‌مقام‌ این‌ توضیحات‌ می‌گیرد.‌ پزشکی‌صورت‌

مسئول‌را‌در‌این‌ستون‌بخوانید:‌در‌آستانه‌انتخابات‌مجلس‌شورای‌اسالمی‌و‌مجلس‌خبرگان‌رهبری‌هر‌روز‌مسئله‌و‌حاشیه‌ای‌جدید‌در‌حوزه‌های‌مختلف‌بخش‌کشاورزی‌از‌دفن‌گوشت‌مرغ‌تا‌دیگر‌محصوالت‌کشاورزی‌مطرح‌می‌شود‌که‌اخیراً‌نوبت‌به‌توزیع‌برنج‌آلوده‌از‌سوی‌شرکت‌

بازرگانی‌دولتی‌هم‌رسید.‌هیچ‌برنجی‌که‌از‌سوی‌وزارت‌جهاد‌کشاورزی‌یا‌شرکت‌بازرگانی‌خریداری‌و‌توزیع‌شده‌باشد،‌آلوده‌نیست،‌چرا‌که‌همه‌عملیات‌خرید‌تا‌فروش‌و‌توزیع‌برنج‌از‌سوی‌این‌شرکت‌با‌نظارت‌کامل‌وزارت‌بهداشت،‌درمان‌و‌آموزش‌پزشکی‌و‌سازمان‌غذا‌

و‌دارو‌انجام‌می‌شود.‌از‌محموله‌های‌برنج‌وارداتی‌که‌در‌دولت‌گذشته‌خریداری‌شده‌بود‌تاکنون‌بیش‌از‌‌700هزار‌تن‌از‌سوی‌شرکت‌بازرگانی‌دولتی‌فروخته‌و‌توزیع‌شده‌است‌که‌همه‌این‌محموله‌ها‌در‌ابتدای‌خرید‌در‌دولت‌گذشته‌از‌سوی‌وزارت‌بهداشت،‌درمان‌و‌آموزش‌پزشکی‌و‌سازمان‌غذا‌و‌دارو‌مورد‌تأیید‌قرار‌گرفته‌بود‌و‌همچنین‌زمان‌توزیع‌نیز‌این‌محموله‌ها‌مورد‌تست،‌آزمایش‌و‌تأیید‌از‌سوی‌این‌

دستگاه‌های‌نظارتی‌قرار‌گرفته‌است.‌حتی‌اگر‌برنج‌های‌توزیع‌شده‌در‌کشور‌آلوده‌بهداشت،‌ وزارت‌ برگردن‌ آن‌ باشد‌مسئولیت‌درمان‌و‌آموزش‌پزشکی‌است‌که‌البته‌هیچ‌یک‌از‌

محموله‌های‌توزیع‌شده‌آلوده‌نبودند.‌در‌حال‌حاضر‌نیز‌مقدار‌بسیار‌کمی‌از‌خرید‌برنج‌وارداتی‌که‌در‌دولت‌گذشته‌صورت‌گرفته‌بود‌باقی‌مانده‌است‌که‌در‌مرحله‌‌تست‌و‌آزمایش‌از‌سوی‌سازمان‌غذا‌و‌دارو‌قرار‌دارد‌و‌در‌صورت‌اجازه‌این‌دستگاه‌نظارتی‌آن‌محموله‌ها‌هم‌توزیع‌خواهد‌شد.‌شایعاتی‌که‌اخیراً‌در‌خصوص‌توزیع‌برنج‌آلوده‌از‌سوی‌شرکت‌بازرگانی‌دولتی‌مطرح‌شده‌از‌اساس‌تکذیب‌می‌شود‌و‌مسلما‌با‌اهداف‌سیاسی‌

و‌انتخاباتی‌است.‌

یادداشت

سوپر محل

علی قنبریمعاون وزیر جهاد کشاورزی و

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتیکاظم‌خاکسار،‌مدیرکل‌دفتر‌غالت‌و‌نباتات‌علوفه‌ای‌وزارت‌جهاد‌کشاورزی‌قیمت‌منطقی‌برنج‌درجه‌یک‌ایرانی‌برای‌مصرف‌کننده‌را‌کیلویی‌‌8500تومان‌

عنوان‌کرد.

برنج درجه یک ایرانی چند؟

معطر و خوش طعم، اما به صرفه

شالیکاران‌ایران‌امسال‌

چقدر‌برنج‌تولید‌کردند؟

امس�ال‌حدود‌یک‌میلیون‌و‌‌800ه�زار‌تن‌برنج‌تولید‌ش�د‌و‌در‌‌9ماهه‌امس�ال‌نیز‌بالغ‌بر‌‌514هزار‌تن‌برنج‌به‌کش�ور‌وارد‌ش�د‌که‌نس�بت‌به‌س�ال‌های‌گذشته‌با‌کاهش‌قابل‌توجهی‌مواجه‌شده‌

اس�ت،‌چراکه‌می�زان‌واردات‌برنج‌در‌‌9ماهه‌س�ال‌گذشته‌‌911هزار‌تن‌و‌در‌‌9ماهه‌سال‌‌1392بی�ش‌از‌ی�ک‌میلیون‌و‌

‌506هزار‌تن‌بوده‌است.

آموزش‌شالیکاری

در‌ح�ال‌حاضر‌دوره‌آموزش�ی‌برای‌کش�ت‌برنج‌در‌س�ال‌آینده‌با‌محوریت‌

افزای�ش‌کارای�ی‌مص�رف‌آب‌در‌مزارع‌ش�الیزاری‌برگزار‌ش�ده‌است‌و‌

از‌هم‌اکن�ون‌باید‌کش�اورزانمان‌را‌آماده‌تولید‌برنج‌در‌سال‌آینده‌کنیم.

12سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


فروشگاه اینستاگرامی »سنجاق«@sanjaaq

‌طالفروش�ی‌»س�نجاق«‌یکی‌از‌تازه‌کار‌های‌این‌عرصه‌اس�ت.‌اما‌در‌همین‌مدت‌کمی‌که‌ش�روع‌به‌کار‌کرده‌با‌طراحی‌های‌ت�ازه‌و‌زیبای‌خ�ود‌جای‌خ�ودش‌را‌در‌دل‌دوستداران‌طال‌باز‌کرده‌اس�ت.‌طراحی‌های‌سنجاق‌در‌عین‌سنتی‌بودن‌نوآوری‌هایی‌هم‌دارد‌که‌جوان‌ترها‌هم‌

آن‌را‌دوست‌دارند.‌قیمت‌های‌سنجاق‌به‌نس�بت‌دیگر‌طالفروشی‌ها‌پایین‌تر‌اس�ت.‌س�نجاق‌هم‌امکان‌خری�د‌حض�وری‌دارد‌و‌هم‌از‌طریق‌ش�ماره‌های‌تماس‌می‌توانید‌م�دل‌موردعالقه‌خود‌

را‌سفارش‌دهید.

‌

فروشگاه اینستاگرامی »کیاگالری«@kiagallery

»کیاگالری«‌یکی‌از‌پرطرفدارترین‌فروشگاه‌های‌طال‌است.این‌فروشگاه‌کار‌خودش‌را‌با‌فروش‌حضوری‌شروع‌کرد‌اما‌

به‌تدریج‌شعبه‌اینترنتی‌خود‌را‌راه‌اندازی‌کرد.تمرکز‌کیاگالری‌روی‌کیفیت‌اس�ت‌نه‌کمی�ت‌اما‌به‌دلیل‌کم‌وزن‌بودن‌بیشتر‌تولیدات‌کیاگالری‌قیمت‌های‌مناسبی‌

دارند.کیاگالری‌طرح‌های‌فانتزی‌را‌در‌قالبی‌شیک‌و‌جذاب‌پیاده‌

می‌کند.‌ع�الوه‌بر‌خری�د‌حض�وری‌ش�ما‌می‌توانید‌با‌ش�ماره‌های‌این‌فروش�گاه‌تم�اس‌بگیرید‌و‌مدل�ی‌را‌ک�ه‌می‌خواهید‌سفارش‌دهید‌تا‌اگر‌در‌صورت‌حاضر‌نبودن،‌وقتی‌که‌مدل‌موردعالقه‌تان‌ساخته‌شد‌برای‌شما‌ارسال‌کنند.مدل‌های‌

کیاگالری‌خیلی‌هم‌کم‌وزن‌هستند.این‌روز‌ها‌اگر‌به‌کیاگالری‌س�ر‌بزنی�د‌می‌توانید‌مجموعه‌

زمستانی‌جذابی‌را‌که‌ارائه‌کرده‌است‌تماشا‌کنید.‌

خـرید اینستاگرامی

فروشگاه سنگ قیمتی »الماس جنوب« Almasjonoub.com

فروشگاه‌»الماس‌جنوب«‌یکی‌از‌فروشگاه‌های‌س�نگ‌های‌قیمتی‌است.‌این‌فروشگاه‌مجموعه‌جالبی‌از‌س�نگ‌های‌قیمتی‌را‌می‌فروش�د.‌همچنین‌اطالع�ات‌کامل‌و‌جالبی‌درباره‌انواع‌سنگ‌های‌قیمتی‌به‌شما‌می‌دهد.‌قیمت‌های‌این‌فروشگاه‌نسبت‌به‌دیگر‌فروشگاه‌های‌مشابه‌مناسب‌تر‌اس�ت.‌این‌به‌دلیل‌کم‌بودن‌واسطه‌ها‌در‌خرید‌است.‌بعد‌از‌خرید‌شما‌با‌استفاده‌از‌شماره‌فاکتور‌می‌توانید‌وضعیت‌خرید‌خود‌را‌پیگیری‌کنید.‌همچنین‌اگر‌در‌کاالی‌خریداری‌ش�ده‌اش�تباهی‌رخ‌داد‌ی�ا‌از‌خرید‌خود‌راضی‌نبودید‌می‌توانید‌طی‌48س�اعت‌بعد‌از‌خرید،‌کاال‌را‌برگردانید.‌طبق‌گفته‌های‌مدیران‌این‌فروشگاه،‌»الماس‌جنوب«‌هدفش‌متنوع‌تر‌کردن‌

محصوالتش‌است.

فروشگاه نقره و سنگ »بینا«Javaheribina.com

فروشگاه‌»بینا«‌یکی‌از‌معروف‌ترین‌فروشگاه‌های‌اینترنتی‌نقره‌و‌سنگ‌است.‌شما‌در‌این‌فروش�گاه‌می‌توانید‌باکیفیت‌ترین‌جواهرات‌نقره‌را‌با‌کمترین‌قیمت‌بخرید‌که‌این‌قیمت‌پایین‌به‌دلیل‌خرید‌بی‌واسطه‌اس�ت.‌همچنین‌فروشگاه‌‌بینا‌حراج‌های‌جالب‌توجهی‌را‌برگزار‌می‌کند‌که‌باعث‌می‌شود‌عالوه‌بر‌محصوالت‌قدیم‌

فروشگاه،‌محصوالت‌جدید‌را‌هم‌با‌قیمت‌هایی‌بسیار‌پایین‌تر‌بخرید.»بینا«‌عالوه‌بر‌فروش�گاه،‌کارگاه‌س�اخت‌جواهر‌هم‌دارد‌که‌با‌س�لیقه‌شما‌یا‌

انتخاب‌از‌روی‌ژورنال‌برای‌شما‌جواهر‌موردعالقه‌تان‌را‌می‌سازد.‌فروش�گاه‌بینا‌به‌دلیل‌اعتمادی‌که‌به‌کارهای‌خ�ود‌دارد‌برای‌کارهایش‌

شناسنامه‌نیز‌صادر‌می‌کند.با‌خرید‌بیش�تر‌از‌100هزارتومان‌ارس�ال‌رایگان‌است‌اما‌برای‌

خریدهای‌کمت�ر‌از‌100هزار‌تومان‌مبل�غ‌7هزار‌تومان‌هزینه‌پست‌دریافت‌می‌شود.‌

15سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


خرید‌اینترنتی‌در‌حال‌افزایش‌است.‌جمعیت‌زیادی‌از‌م�ردم‌وس�ایل‌موردنیاز‌خ�ود‌را‌به‌صورت‌آنالین‌می‌خرند.‌با‌گسترش‌خرید‌اینترنتی‌در‌ایران‌سعی‌مراجع‌مرتبط‌و‌فروشگاه‌های‌آنالین‌بر‌این‌است‌که‌بستری‌امن‌را‌برای‌خریداران‌هر‌نوع‌کاالیی‌فراه�م‌کنند.‌‌یک�ی‌از‌محصوالت�ی‌که‌ای�ن‌روزها‌در‌فروش�گاه‌های‌تخصص�ی‌اینترنت�ی‌عرضه‌می‌ش�ود‌جواهرات‌قیمتی‌است.‌اما‌امنیت‌خرید‌چنین‌کاالیی‌چه‌‌می‌ش�ود؟‌از‌کج�ا‌باید‌مطمئن‌باش�یم‌ک�ه‌بعد‌از‌پرداخت‌پول‌کاال‌صحیح‌و‌سالم‌به‌دستمان‌می‌رسد؟‌تمامی‌این‌فروشگاه‌هایی‌که‌در‌این‌شماره‌خرید‌خوب‌معرفی‌می‌شوند‌دارای‌نماد‌اعتماد‌الکترونیک‌هستند.‌یعن�ی‌از‌همه‌لحاظ‌از‌ط�رف‌وزارت‌صنع�ت‌و‌معدن‌و‌تجارت‌تایید‌ش�ده‌اند.‌از‌طرفی‌ه�م‌از‌طریق‌تماس‌با‌ش�ماره‌هایی‌ک�ه‌در‌فروش�گاه‌اینترنت�ی‌می‌بینی�د‌

می‌توانید‌مستقیمًا‌با‌فروشگاه‌ارتباط‌برقرار‌کنید.در‌ادامه‌چند‌فروش�گاه‌اینترنتی‌خری�د‌جواهرات‌را‌

معرفی‌می‌کنیم‌که‌مورد‌اعتماد‌هستند.

خـریدآنالیــن

خرید طالیی ساغر انصاری راد

فروش�گاه‌»جواهربازار«‌هم‌یکی‌دیگ�ر‌از‌فروش�گاه‌های‌اینترنتی‌نقره‌و‌سنگ‌های‌قیمتی‌است.‌این‌فروش�گاه‌در‌میان‌دیگر‌فروشگاه‌های‌اینترنتی‌

هم‌صنف‌خود‌هم‌قیمت‌های‌کم‌و‌عادالنه‌ای‌دارد‌و‌هم‌امکانات‌جالبی.اگر‌قصد‌خرید‌کادو‌دارید‌می‌توانید‌جعبه‌جواهر‌را‌به‌س�لیقه‌خود‌انتخاب‌کنید‌و‌هم‌آدرس‌کادوگیرنده‌را‌ثبت‌کنید‌تا‌کادو‌مس�تقیما‌به‌دس�تش‌

برسد.ارسال‌کاالهای‌این‌فروشگاه‌توسط‌پس�ت‌انجام‌می‌شود‌و‌دو‌روز‌طول‌می‌کش�د‌اما‌با‌خرید‌بیش�تر‌از‌100هزارتوم�ان،‌هزینه‌

ارسال‌رایگان‌است.‌برای‌خرید‌کمتر‌از‌100هزارتومان‌هزینه‌ارس�ال‌و‌بس�ته‌بندی‌نی�ز‌دریافت‌

می‌شود.

فروشگاه »جواهربازار«Javaherbazar.com

14سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


کره رامککره‌از‌آن‌دست‌محصوالت‌

صبحانه‌است‌که‌کمی‌مناقشه‌برانگیزتر‌از‌دیگر‌محصوالت‌صبحانه‌خوری‌است.‌خیلی‌ها‌معتقدند‌

کره‌کلسترول‌را‌باال‌می‌برد‌و‌خیلی‌های‌دیگر‌نظری‌عکس‌دارند.‌به‌هر‌حال‌

آنچه‌مسلم‌است‌اینکه‌کره‌برای‌افراد‌چاق‌با‌کلسترول‌

باال‌توصیه‌نمیشود‌کمااینکه‌در‌یک‌دقت‌

کوچک‌به‌رژیم‌های‌غذایی‌کره‌اصوال‌در‌برنامه‌غذایی‌

تعریف‌نشده.‌به‌هرروی‌ما‌کره‌را‌برای‌آن‌دست‌از‌دوستان‌که‌مشکل‌خاصی‌ندارند‌معرفی‌می‌کنیم.‌کره‌رامک‌در‌بسته‌بندی‌فویل‌آلومینیومی‌در‌وزن‌های‌‌100تا‌‌300گرمی‌موجود‌است.‌پروتئین‌موجود‌

در‌این‌کره‌0/7گرم‌است‌و‌به‌ترتیب‌چربی‌82.5درصد،‌کربوهیدرات‌

در‌هر‌‌100گرم‌‌0/6گرم،‌انرژی‌در‌هر‌‌100گرم‌و‌‌742کالری‌می‌باشد.‌این‌کره‌از‌خامه‌پاستوریزه‌و‌شیر‌تازه‌گاو‌تهیه‌می‌شود.‌

قیمت‌کره‌های‌‌100گرمی‌اش‌نسبت‌به‌نمونه‌های‌مشابه‌ارزان‌تر‌بوده‌و‌با‌قیمت‌واحد‌‌2200تومان‌است.‌آنچه‌در‌خصوص‌

رامک‌آمده‌اینکه‌یکي‌از‌معیارهاي‌اصلي‌در‌منشور‌سازماني‌این‌شرکت‌حفظ‌تندرستي‌وسالمت‌مصرف‌کنندگان‌است‌که‌به‌همین‌منظور‌در‌راستاي‌ارتقای‌سطح‌کیفي‌تولیدات‌خود‌

کوشش‌نموده‌و‌بهبود‌مستمر‌را‌سرلوحه‌کارهاي‌خود‌قرار‌داده.‌اما‌اینکه‌

این‌شعار‌تا‌چه‌حد‌محقق‌شده‌را‌باید‌از‌محل‌فروش‌و‌نظر‌مصرف‌کننده‌جویا‌

شد.

آشپزخانه برادران

آش�پزخانه‌برادران‌فقط‌یک‌آشپزخانه‌نیس�ت،‌‌یعنی‌جای‌نشستن‌هم‌دارد‌مثل‌رستوران.‌شاید‌صاحبان‌آن‌برای‌تمایز‌از‌دیگر‌رستوران‌ها‌نام‌آشپزخانه‌را‌برا‌خود‌انتخاب‌کرده‌اند.‌برای‌رسیدن‌به‌آشپزخانه‌برادران‌باید‌به‌ضلع‌شمالی‌میدان‌شیخ‌بهایی،‌‌به‌سمت‌خیابان‌ونک،‌‌ابتدای‌سئول‌جنوبی،‌‌نبش‌

کوچه‌نسترن،‌‌پالک‌9بروید.

در آش��پزخانه برادران هرروز از س��اعت 8 ت��ا 12 صبحان��ه به راه اس��ت، آن هم صبحانه آمریکایی ط��ور منوی صبحانه آشپزخانه عالوه بر صبحانه های ساده مثل نان و پنیر و سبزی یا ک��ره و مربا با چ��ای و قهوه، صبحانه ه��ای مفصل و جذابی هم دارن��د که ش��امل نیمرو و انواع املت ها است که به همراه

نان بربری سرو می شوند.از آیتم های جالب و خوش��مزه آش��پزخانه برادران آبمیوه های طبیعی و تازه و عرقیات گیاهی است که تولید بسته بندی با خود برادران اس��ت. بعضی روزهای

بارانی هم عدس��ی ی��ا چیزی ش��بیه به آن س��رو می کنند. حت��ی می توانی��د صبحانه تان را س��فارش دهی��د و ببرید در جایی خوش آب و هوا بخورید. پیشنهاد ما به شما این است که املت ه��ا و صبحانه مخصوص روزهای پنجش��نبه و جمعه را بخورید که بع��د از آن بتوانید با خیال راحت چرتی بزنید یا که انرژی برای کوهنوردی داشته باش��ید. اخبار دقیقه به دقیقه رس��توران برادران را می توانید در اینس��تاگرام ب��ه آدرس @brotherskitchen

دنبال کنید.

صبحانه مراکشی مواد الزم

یک‌چهارم‌یک‌پیاز‌کوچک‌قرمز‌خرد‌شده،‌یک‌چهارم‌فنجان‌آب‌س�بزیجات‌کم‌نمک،‌هش�ت‌دانه‌گوجه‌فرنگی‌انگوری‌که‌از‌وسط‌به‌دو‌نیم‌تقسیم‌ش�ود‌و‌اگر‌بزرگ‌بود‌به‌چهار‌قسمت.‌یک‌قاشق‌چای‌خوری‌آبلیموی‌تازه،‌یک‌حبه‌سیر‌خرد‌شده،‌یک‌هشتم‌قاشق‌چای‌خوری‌زیره‌سبز‌خرد‌شده،‌مقداری‌از‌گشنیز،‌زردچوبه،‌دارچین‌و‌فلفل‌سیاه،‌یک‌دوم‌فنجان‌نخود‌کنسرو‌شده،‌شسته‌و‌خشک‌شده‌باشد.‌یک‌عدد‌تخم‌مرغ‌بزرگ‌به‌عالوه‌سفیده‌سه‌تخم‌مرغ‌بزرگ،‌

بهم‌زده‌و‌سه‌چهارم‌فنجان‌اسفناج

روش پختدر‌یک‌ماهی‌تابه‌نچسب،‌پیاز‌ها‌را‌در‌آب‌سبزیجات‌روی‌حرارت‌پایین‌بپزید.‌حدود‌‌6دقیقه.‌گوجه‌ها،‌آب‌لیمو،‌سیر،‌ادویه‌ها‌و‌نخود‌را‌اضافه‌کنید‌و‌بپزید،‌مواد‌را‌مرتب‌بهم‌بزنید‌تا‌زمانی‌که‌گوجه‌ها‌آرام‌بپزند.‌حدود‌‌3تا‌‌4دقیقه‌طول‌می‌کشد،‌سپس‌مواد‌را‌به‌داخل‌یک‌ظرف‌منتقل‌کنید.‌ماهی‌تابه‌را‌پاک‌کنید‌و‌سپس‌با‌روغن‌زیتون‌چرب‌کنید.‌تخم‌مرغ‌ها‌و‌سپس‌اسفناج‌را‌داخل‌ماهی‌تابه‌بریزید‌و‌تا‌زمانی‌که‌تخم‌مرغ‌ها‌بپزند‌ادامه‌دهید،‌حدود‌‌4دقیقه.‌املت‌را‌داخل‌یک‌بشقاب‌قرار‌دهید‌و‌روی‌

آن‌میکس‌نخود‌را‌اضافه‌کنید.

17سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


17دوشنبه

1394 بهمــن 12

صبحانه

سرزنش هایی از جنس صبحانه های سوخت موشکی

اولین‌روز‌رکابزنی‌ما‌درآلمان‌اینجوری‌ش�روع‌ش�د‌که‌هم�ه‌صب�ح‌زود‌بیدار‌ش�دیم،‌آن‌روز‌تور‌دوچرخه‌س�واری‌ش�روع‌می‌شد،‌همه‌یک‌جور‌هیجان‌خاصی‌داشتیم‌که‌قرار‌بود‌کن�ار‌رودخان�ه‌راین،‌دان�وب‌و‌داخل‌جنگل‌سیاه‌رکاب‌بزنیم‌و‌کلی‌شهر‌و‌روستاهای‌اروپ�ا‌را‌ب�ا‌دوچرخ�ه‌بگردی�م،‌س�ریع‌هم�ه‌وسیله‌های‌باقیمانده‌را‌داخل‌چمدان‌گذاشتم،‌از‌شب‌قبل‌وسایل‌دوچرخه‌سواری‌را‌جدا‌روی‌میز‌گذاش�ته‌بودم‌تا‌صبح‌سریعتر‌بتوانم‌آماده‌شوم،‌لباس‌دوچرخه‌سواری‌را‌پوشیدم‌و‌قمقمه‌را‌پر‌از‌آب‌کردم،‌دستکش‌ها‌و‌کاله‌دوچرخه‌را‌برداش�تم‌و‌کیف‌کمری‌را‌بستم‌و‌کفش‌هایم‌را‌پوشیدم‌و‌با‌کلیه‌بارم‌به‌همراه‌بقیه‌رفتیم‌پایین،‌من‌و‌محی‌وقتی‌چمدانها‌را‌گذاش�تیم‌کنار‌در،‌خیالم�ان‌راحت‌ش�د‌و‌نشس�تیم‌ب�ه‌صبحانه‌خوردن،‌عاشق‌میز‌صبحانه‌اروپایی‌ها‌شدم،‌چه‌سلف‌س�رویس‌توپی‌برای‌صبحانه‌می‌گذارند،‌یعنی‌هر‌چی‌که‌دوست‌داری‌و‌نداری‌تو‌این‌میز‌یافت‌میشود،‌من‌که‌عاشق‌مرباهایشان‌بودم،‌مرب�ای‌زردآلو،‌توت‌فرنگی‌یا‌عس�ل،‌نون‌های‌فانتزی‌خیلی‌خوشمزه،‌آبمیوه،‌نسکافه‌و‌قهوه‌و‌شیر،‌تخم‌مرغ‌،‌انواع‌و‌اقسام‌پنیر،‌سوسیس،‌کاهو‌و.....‌دلم‌صبحانه‌های‌اروپا‌را‌میخواهد،‌دلم‌فرایبورگ‌میخواهد،‌دلم‌برای‌آنجا‌خیلی‌تنگ‌ش�ده،‌چقدر‌خوش‌گذش�ت،‌چقدر‌خوب‌بود!‌آه�ان‌اینجا‌ب�ود‌که‌ما‌ه�ول‌هولکی‌داش�تیم‌صبحانه‌میخوردیم،‌چون‌دیر‌شده‌بود‌و‌لیدر‌هم‌عصبانی‌داشت‌به‌ما‌نگاه‌میکرد،‌البته‌هنوز‌بقیه‌بچه‌ها‌پایین‌نیام�ده‌بودند،‌آنه�ا‌اول‌صبحانه‌خورده‌بودند!‌لیدر‌گرامی‌که‌اولین‌دعوایش‌را‌همان‌جا‌با‌محی‌کرد،‌بعد‌از‌آن‌من‌و‌محی‌با‌دماغ‌های‌آویزان‌در‌مسیر‌رکابزنی‌افتادیم‌و‌رکابزنی‌مان‌شروع‌شد،‌مسیرها‌که‌عالی‌بودند،‌ظهر‌که‌می‌شد،‌هوبرت‌)مسئول‌تدارکات(‌با‌تغذیه‌سر‌راه‌ما‌میامد،‌چون‌مسیر‌رکابزنی‌با‌مسیر‌ماشین‌رو،‌متفاوت‌بود‌و‌امکان‌امدن‌ماشین‌نبود،‌ناهار‌هم‌چیزای‌خیلی‌س�بک‌به‌م�ا‌می‌دادند!‌مثال‌ترب،‌انگور،‌موز،‌هویج‌و‌کره‌و‌نون،‌با‌آبمیوه‌یا‌نوشیدنی‌داغ!‌کل‌ناهار‌ما‌بعد‌از‌ان‌همه‌رکابزنی‌همین‌بود!‌البته‌از‌حق‌نگذریم‌صبحانه‌سوخت‌موش�کی‌که‌می‌زدیم‌کمی‌تا‌قس�متی‌جبران‌ناهار‌مختصر‌را‌می‌کرد‌حاال‌نمی‌دانم‌چون‌قرار‌بود‌بع�د‌از‌ناهار‌ه�م‌رکاب‌بزنیم‌اینق�در‌ناهار‌س�بکی‌به‌ما‌می‌دادند‌یا‌کال‌مدلشان‌اینجوری‌

بود!

صبحونه خوری

ساغر رحمانی خوردن‌صبحانه‌را‌باید‌جدی‌بگیرید،‌‌اگر‌دوچرخه سوار

می‌خواهید‌روزتان‌را‌پر‌انرژی‌و‌س�رحال‌شروع‌کنید،‌‌صبحانه‌تنها‌عاملی‌است‌که‌می‌تواند‌این‌انرژی‌را‌به‌ش�ما‌بدهد،‌ما‌هم‌هر‌هفته‌س�عی‌می‌کنیم‌با‌معرفی‌یک‌صبحانه‌ش�ما‌را‌به‌خوردن‌این‌وعده‌مهم‌غذایی‌تشویق‌کنیم،‌‌این‌هفته‌هم‌به‌س�راغ‌یک‌صبحان�ه‌مراکش�ی‌رفته‌ای�م،‌‌این‌صبحانه‌خوش‌طعم‌و‌مقوی‌حاوی‌‌27گرم‌پروتئین‌است.‌با‌خوردن‌این‌صبحانه‌می‌توانید‌روزتان‌را‌پر‌انرژی‌شروع‌کنید‌و‌از‌آنجا‌که‌پروتئین‌سیر‌کننده‌

است‌تا‌مدتی‌طوالنی‌احساس‌گرسنگی‌نکنید.

صبحانه مراکشی

16سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


16سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


تخفیف

گشت و گذاریمیان دو ترم

‌باالخ�ره‌امتحانات‌دانشگاه‌ها‌هم‌تمام‌شد‌تا‌دانشجویان‌یک‌نفس‌راحت‌بکشند‌و‌با‌فراغ‌بال‌بیشتری‌به‌تفریحات‌سالم‌بپردازند.‌در‌ایام‌فرجه‌میان‌دو‌ترم‌س�فر‌هم‌می‌تواند‌گزین�ه‌خوب�ی‌ب�رای‌رفع‌خستگی‌ناشی‌از‌امتحانات‌سخت‌و‌طاقت‌فرسا‌باشد.‌ح�اال‌اگ�ر‌س�فر‌ب�ا‌هزینه‌مناس�ب‌و‌معقول‌هم‌باشد‌که‌لذت�ش‌چن�د‌برابر‌می‌شود.‌از‌مهمترین‌ملزومات‌س�فر‌مح�ل‌اقامت‌اس�ت.‌اینکه‌شما‌می‌خواهید‌کجا‌اقامت‌داشته‌باشید‌چه‌بسا‌اف�رادی‌ک�ه‌جای�ی‌برای‌اس�کان‌در‌ش�هری‌دارند‌حتما‌خیالشان‌از‌دیگرانی‌که‌هم�ان‌محل‌اس�کان‌را‌ندارند‌راحت‌تر‌است.‌ما‌دو‌شهر‌را‌که‌خدمات‌اسکان‌با‌تخفی�ف‌دارند‌پیش�نهاد‌

می‌کنیم.‌مش�هدالرضا‌و‌شهر‌حافظ‌و‌سعدی.‌شما‌دانشجویان‌عزیز‌می‌توانید‌از‌هتل‌بین‌المللی‌قصر‌در‌مشهد‌با‌‌20درص�د‌تخفیف‌ب�رای‌اتاق‌ها‌و‌هت�ل‌بزرگ‌س�ی‌نور‌با‌‌20درص�د‌تخفیف‌برای‌اتاق‌ها‌و‌‌10درصد‌تخفیف‌دانش�جویی‌برای‌خدمات‌جانبی‌اس�تفاده‌کنید‌یا‌به‌شیراز‌بروید‌و‌از‌هتل‌پارس‌در‌زندیه‌شیراز‌با‌‌20درصد‌تخفیف‌برای‌ات�اق‌ها‌و‌‌15درصد‌تخفیف‌برای‌خدمات‌جانب�ی‌و‌هت�ل‌بین‌المللی‌پارس‌ش�یراز‌ب�ا‌‌20درصد‌تخفی�ف‌کل�ی‌بهره‌من�د‌ش�وید.‌خرید‌خوب‌س�فر‌خوشی‌را‌برایتان‌آروزمند‌

است.‌‌

حمیرا عالیی دانشجوی سابق

یک تیر و چند نشانبِرن�د‌"تی‌ت�ی" با‌ش�ال‌و‌روس�ری‌اش‌معروف‌ش�د،‌حاال‌چند‌سالی‌می‌شود‌که‌اکسس�وریزهای‌دخترانه‌و‌شیکی‌دارد.‌دس�تبندها‌و‌گردنبند‌های‌نگی�ن‌دار‌و‌استیلش‌حسابی‌دانشجویی‌پسند‌است.‌این‌برند‌شعبه‌های‌مختلفی‌دارد.‌شعبه‌‌‌میدان‌هفت‌تیر‌و‌می�دان‌تجریش‌دارای‌تنوع‌بیشتری‌هس�تند.‌کاالهای‌تی‌تی‌بیشتر‌جنبه‌ی‌مجلسی‌دارند‌تا‌اسپرت.‌برای‌مهمانی‌ها‌و‌دورهمی‌های‌دخترانه‌حس�ابی‌به‌کارتان‌می‌آیند.‌قیمت‌زیور‌آالت‌این‌برند‌از‌بیست‌هزار‌تومان‌شروع‌

می‌شود.همچنین‌برند‌“‌KOTONکه‌به‌تازگی‌در‌خیابان‌شریعتی،رو‌به‌روی‌پارک‌کوروش‌افتتاح‌شده‌اس�ت،‌زیور‌آالت،‌ساعت‌و‌عینک‌آفتابی‌های‌خ�اص‌و‌دخترانه‌ای‌دارد.‌قیمتش�ان‌ه�م‌به‌نس�بت‌مارک‌و‌کیفیتی‌که‌دارند‌بس�یار‌مناس�ب‌است.‌پیشنهاد‌می‌کنم‌دوره‌ی‌حراج‌کوتون‌را‌

از‌دست‌ندهید.

برای گیسو کمنداندقت‌کرده‌اید‌وقتی‌صب�ح‌ها‌موهایمان‌را‌ش�انه‌می‌زنیم‌و‌بعد‌با‌گل‌س�رهای‌رنگی‌رنگی‌م�ی‌بندیم‌چقدر‌حالمان‌خوب‌می‌شود؟‌اصال‌یک‌روز‌دلمان‌می‌خواهد‌به‌ج�ای‌کش‌صورتی‌با‌کلیپس‌آب�ی‌روزمان‌را‌شروع‌کنیم.‌ی�ا‌اصال‌

با‌تل‌نگی�ن‌دار‌و‌گیره‌های‌کوچک‌بنفش‌س�راغ‌درس‌و‌کتاب‌برویم.‌برای‌شما‌که‌خوابگاهی‌هس�تید‌می‌گویم.‌با‌این‌کارها‌حسابی‌سر‌کیف‌می‌آیید‌و‌دلتنگی‌تان‌برای‌خانواده‌هم‌کمتر‌می‌شود.‌در‌هر‌پاس�اژ‌و‌مرکز‌خریدی‌که‌فکرش‌را‌بکنید‌یک‌مغازه‌کش‌و‌کلیپس‌فروش�ی‌پیدا‌می‌ش�ود.‌اما‌اگر‌دلتان‌می‌خواهد‌با‌قیمت‌عمده‌و‌به‌صورت‌جینی‌خرید‌کنید‌به‌بازار‌بزرگ‌بروید.‌بعد‌از‌مهر‌فروش‌ها‌و‌یا‌در‌پاس�اژ‌کویتی‌ها‌مرکز‌فروش‌عمده‌کش‌و‌تل‌و‌کلیپس‌است.‌گل‌س�رهای‌جینی‌همه‌رنگی‌

دارند‌و‌قیمت‌شان‌به‌صرفه‌تر‌است.‌

اکسسوریزها‌هستند.‌استیل،چوبی،پارچه‌ای،پالستیک‌و...‌.‌قیمت‌اجناس‌این‌پاساژ‌کمی‌باال‌است.‌اما‌در‌عوض‌تنوع‌بیشتر‌و‌کیفیت‌باالتری‌دارد.‌دستبندهای‌استیل‌از‌سی‌هزارتومان‌شروع‌می‌شود.‌اما‌قیمت‌چوبی‌ها‌و‌سنگی‌ها‌‌بسته‌به‌طرح‌و‌شکلشان‌از‌پانزده‌هزارتومان‌

ش�روع‌می‌ش�ود.‌‌برای‌آنهایی‌که‌بین‌این‌زیورآالت‌گوش�واره‌را‌بیشتر‌دوس�ت‌دارند،باز‌هم‌جمعه‌بازار‌را‌پیشنهاد‌می‌کنم.‌گوشواره‌های‌برنجی‌با‌طرح‌های‌رنگی،حسابی‌دخترانه‌و‌جذاب‌هستند‌و‌هشت‌تا‌دوازده‌هزار‌تومان‌قیمت‌دارند.‌مغازه‌‌‌پابرهنه‌در‌میدان‌ولیعصر‌برای‌س�نتی‌دوستان‌و‌گل‌گلی‌پسندان‌به‌شدت‌پیشنهاد‌می‌شود.‌از‌انگشتر‌و‌گردنبند‌گرفته‌تا‌کیف‌و‌کفش‌گل‌گلی.‌قیمت‌دستبند‌ها‌

گردنبند‌های‌این‌بیست‌و‌پنج‌هزار‌تومان‌است.

19سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


سهراب بهرامی طنزنویس و دانشجو

راستش‌برای‌ما‌زندگی‌از‌همین‌جا‌شروع‌می‌شود.‌وقتی‌صبح‌از‌خواب‌بیدار‌می‌شویم‌و‌نور‌خورشید‌صاف‌می‌خورد‌وسط‌چشمانمان‌یا‌باد‌چتری‌هایمان‌را‌تکان‌می‌دهد،ته‌دلمان‌می‌گوییم‌آخیش‌و‌دلمان‌را‌به‌امروز‌خوش‌می‌کنیم.‌نرسیده‌به‌راه‌دانشگاه‌‌با‌ویترین‌مغازه‌های‌دستبندهای‌سنگ‌رنگی‌و‌گوشواره‌های‌عهد‌قجری‌سالم‌و‌احوال‌پرسی‌می‌کنیم.‌عینک‌آفتابی‌های‌مغازه‌بغلی‌هم‌شبیه‌عینک‌آفتابی‌نیکول‌کیدمن‌است.‌حسابی‌قلقلکمان‌می‌دهد‌که‌امتحانش‌کنیم‌اما‌کمربندهای‌چرمی‌مغازه‌رو‌به‌رویی‌بیشتر‌دلبری‌می‌کنند.‌به‌خودمان‌قول‌می‌دهیم‌بعد‌از‌دانشگاه‌باز‌هم‌سراغشان‌بیاییم‌و‌محض‌دل‌خوش‌کنک‌و‌قشنگ‌تر‌شدن‌دنیا‌برای‌خودمان‌از‌این‌

خوشی‌های‌کوچک‌بخریم.‌این‌می‌شود‌خود‌زندگی...

کیـف پـول

خوب شد آیفون رو اختراع نکردم!

‌می‌گویند‌وسایل‌قدیمی‌مرگ‌نداشت.‌یعنی‌یک‌بنده‌خدایی‌چندین‌سال‌پیش‌یک‌عدد‌جاروبرقی‌قهوه‌ای‌می‌گرفت،‌بعد‌احتماال‌صاحب‌جاروبرقی‌زودتر‌از‌خود‌جاروبرقی‌به‌دیار‌باقی‌می‌شتافت‌و‌جارو‌برقی‌به‌خانه‌فرزندان‌مهاجرت‌می‌کرد.‌ولی‌االن،‌احتمال‌خرابی‌وسایلمان‌همیشه‌

هست.‌مخصوصا‌با‌کار‌زیادی‌که‌از‌آنها‌می‌کشیم.خرابی لپ تاپ یکی از شایع ترین معضالت دانشجوهاست. مشکالت نرم افزاری که معموال به خاطر استفاده از فلش مموری ویروسی دیگران ایجاد می شود و خیلی از دانشجوها بلد هستند با این مشکالت کنار بیایند و یا مشکالت سخت افزاری مثل ضربه خوردن هارددیسک که به دلیل حمل و نقل زیاد لپ تاپ به وجود می آید. اگر نتوانستید مشکل را حل کنید، فقط و فقط لپ تاپ را به نمایندگی مجاز آن بسپارید. تا به حال نشده که بشنوم یا ببینم که کسی لپ تاپش را به جای غیر معتبری داده و بدون مشکل آن را پس گرفته! عوض شدن قطعات کامپیوتر، دزدیدن اطالعات یا ضریه خورده خوردگی به مانیتور تنها بخشی از مشکل هستند. اگر به نمایندگی دسترسی ندارید، بگویید حتما در تمام مراحل تعمیر باید در کنار تعمیرکار باشید، حتی اگر تعمیر آن چندین ساعت طول می کشد. به هیچ وجه لپ تاپ عزیزتان را به

دست غریبه ها نسپارید.بعضی وقت ها در اثر اصرار جاذبه و عدم توانایی نه گفتن ماشین حساب ها، آسیب های جدی به ماشین حساب وارد می شود. اگر ماشین حساب گارانتی دارد که خوش به حالتان. اگر ندارد، باید فکر کنید که آیا تعمیر ماشین حساب واقعا به صرفه هست یا خیر. گاهی اوقات تعمیرات اساسی ماشین حساب به اندازه یک ماشین حساب نو آب می خورد. ضمن اینکه تعمیر ماشین حساب، معموال عمری نیست، حتی اگر تعمیرکار خبره باشد. قبل از تعمیر

آن، قیمت ماشین حساب نو را هم به دست بیاورید. البته این مورد بیشتر برای دانشجوهای خیلی درسخوان است نه ما، ولی گاهی اوقات کتاب های مرجعی که در اختیار داریم، در اثر استفاده زیاد )و یا کیفیت پایین چاپ( از جلدشان جدا می شوند و یا کتاب دست دومی که خریده ایم نیاز به مرمت دارد. قبل از تحویل کتاب به صحافی، حتما تعداد دقیق صفحات را بدانید. اگر جلد کتاب را عوض نمی کنید حتما از کتاب در مقابل چشمان صحاف عکس بگیرید. در چند عدد از صفحه ها، به صورت تصادفی، عالمت هایی به ترتیب بگذارید و یا کتاب را به صورت بسته جلوی خودتان بگیرید و یک خط زیکزاک روی قسمت کاغذی آن بکشید. وقتی کتاب را تحویل گرفتید ببینید خط زیکزاکتان به هم ریخته است یا نه. دیده شده گاهی اوقات به علت بی دقتی، ترتیب صفحات به هم می ریزد یا بعضی از صفحه ها حتی گم می شوند و صحاف محترم به روی شما هم نمی آورند! این روش خط زیکزاک که بعد از دیدن تجربه ناموفق دوستم به ذهنم رسید بسیار کاربردی است. روش اختراعی خودم است و در دنیا به روش سهراب بهرامی هم معروف است! بله، اسم

خودم را می گذارم روی روش ام!

دخترانه های همیشگی... نیلوفر رهبری

زندگی زیر سایه رنگ ها

رنگی رنگی های دخترانه...از‌هم�ان‌زمان‌ه�ای‌قدی�م‌که‌هنوز‌کس�ی‌نمی‌دانس�ت‌‌ACCESSORISچیس�ت،برای‌جلوه‌‌‌بیش�تر‌لباس‌ها،‌دس�تبند‌مروارید‌و‌گردنبند‌عقیق‌و‌گوش�واره‌‌‌زمرد‌می‌انداختند.‌فقط‌فرقش‌با‌زمان‌ما‌این‌اس�ت‌ک�ه‌برای‌آنها‌با‌سنگ‌اصل‌و‌از‌فرنگ‌برگش�ته‌ساخته‌شده‌بود،اما‌برای‌ما‌از‌کشور‌دوست‌و‌برادر‌چین‌می‌آید‌و‌قیمتش‌هم‌به‌نسبت‌اصلش‌خیل�ی‌ارزان‌تر‌اس�ت.‌قابل‌توجه‌خان�م‌های‌عهد‌قجری،باید‌بگویم‌که‌االن‌دیگر‌یک‌هفت�ه‌صبر‌نمی‌کنیم‌تا‌برایمان‌دستبند‌و‌گوش�واره‌بسازند.‌همین‌کوچه‌کناری‌

دانشگاه‌برایمان‌از‌همه‌رنگش‌را‌دارد.چند‌وقتی‌می‌ش�ود‌که‌دس�تبندهایی‌با‌س�نگ‌های‌رنگی‌مد‌شده‌است‌و‌حس�ابی‌هم‌طرفدار‌دارد.‌بله،درست‌حدس‌زدی�د.‌اولین‌مرکز‌فروش‌این‌دس�تبندها‌هم‌مترو‌اس�ت.‌از‌‌3000تومان‌ت�ا‌ده‌هزارتومان.‌اما‌اگر‌دنب�ال‌طرح‌های‌خاص‌تری‌از‌این‌دستبندها‌می‌گردید‌پیشنهاد‌می‌کنم‌روز‌جمعه‌به‌طبقه‌ی‌س�وم‌پارکینگ‌پروانه‌س�ر‌بزنید.‌دس�تبندها‌و‌هچنین‌گردنبندهای‌خاصی‌دارد.‌مخصوصا" اگر‌دانشجو‌هنر‌باشید‌یا‌تیپ‌های‌هنری‌دوست‌داشته‌باشید،حتما" به‌دلتان‌می‌نشیند.‌قیمت‌این‌دستبندها‌از‌هشت‌هزار‌تومان‌تا‌بیست‌هزارتومان‌است.‌طیقه‌ی‌اول‌پاساژ‌تندیس‌در‌میدان‌تجریش‌نیز‌از‌خوراک‌کس�انی‌اس�ت‌که‌دنبال‌طرح‌های‌مختلف‌از‌

18سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


ن G data total protection تک کاربره )یکساله( ما 6 تو 0 0 0 0Panda Mobile Security for Android 2015ن ما 3 تو 0 0 0 0

ن Avast Internet Securityسه کاربره )یکساله( ما 1 تو 2 6 0 0 0 ESET Mobile Securityن ما 2 تو 0 0 0 0

پر ابهت و مغرورشک‌نکنید‌که‌شرکت‌امنیتی‌‌MCAFEEقدرتمند‌ترین‌نرم‌افزار‌های‌ضد‌ویروس‌را‌طراحی‌می‌کند‌و‌آن‌را‌برای‌سرورها‌،‌رایانه‌های‌ش�خصی‌،‌تبلت‌ها‌و‌تلفن‌های‌هوشمند‌ارایه‌می‌

دهد.گر‌چه‌این‌ش�رکت‌تا‌به‌ح�ال‌کارب�ران‌ایرانی‌را‌در‌لیس�ت‌تحریم‌های‌خود‌قرار‌داده‌و‌افرادی‌ک�ه‌از‌ایران‌قصد‌آپدیت‌نرم‌افزار‌امنیتی‌خ�ود‌را‌دارند‌نمی‌توانند‌به‌س�رورهای‌این‌شرکت‌متصل‌شوند؛‌با‌این‌حال‌هنوز‌روی‌بسیاری‌از‌دستگاه‌های‌کاربران‌ایرانی‌نصب‌است‌و‌این‌افراد‌به‌روش‌های‌مختلف‌

اقدام‌به‌آپدیت‌آنتی‌ویروس‌خود‌می‌کنند.البته‌با‌اجرای‌توافق‌هسته‌ای‌و‌لغو‌تحریم‌ها‌این‌امید‌می‌رود‌که‌محدودیت‌های‌کاربران‌ایرانی‌نیز‌به‌زودی‌برطرف‌شود‌و‌نرم‌افزار‌امنیتی‌این‌شرکت‌روی‌بیشتر‌سیستم‌های‌رایانه‌ای‌در‌ایران‌بنشیند.‌با‌نصب‌نرم‌افزار‌های‌امنیتی‌مک‌آفی‌شاهد‌کمترین‌میزان‌کندی‌در‌دستگاه‌خود‌هستید‌و‌با‌خیالی‌آسود‌

می‌توانید‌در‌فضای‌نا‌امن‌مجازی‌گشت‌و‌گذار‌کنید.دی‌وی‌دی‌ه�ای‌اورجین�ال‌مک‌آف�ی‌به‌عل�ت‌تحریم‌های‌

یاد‌ش�ده‌،‌کمتر‌در‌ب�ازار‌ایران‌به‌فروش‌م�ی‌رس�د‌ام�ا‌اگر‌قص�د‌خری�د‌آن‌را‌دارید‌باید‌هزین�ه‌ای‌حدود‌‌120ه�زار‌تومان‌برای‌نس�خه‌ MCAFEE INTERNETSECURITY ت�ک‌کاربره‌

آن‌بپردازید.

روسی پر هیاهوش�رکت‌‌KASPERSKYطی‌س�ال‌های‌گذش�ته‌یکی‌از‌خبرساز‌ترین‌ش�رکت‌های‌امنیتی‌جهان‌بوده‌است.‌کاسپر‌اسکای‌یکی‌از‌کاشفان‌اصلی‌ویروس‌ها‌و‌بدافزارها‌در‌دنیا‌به‌حساب‌می‌آید‌و‌به‌همین‌علت‌،‌نخستین‌شرکتی‌اس�ت‌که‌آپدیت‌های‌سریع‌و‌به‌روزی‌را‌به‌کاربران‌خود‌ارایه‌می‌دهد.‌اگر‌نس�خه‌SECURITY INTERNET KASPERSKY را‌روی‌دستگاه‌

ویندوزی‌خود‌نصب‌کنید‌مطمئن‌باش�ید‌که‌سیستم‌امنی‌خواهید‌داش�ت‌و‌ویروس‌ها‌نم�ی‌توانند‌ب�ه‌راحتی‌روی‌هارد‌دیس�ک‌دس�تگاهتان‌جوالن‌دهند.‌این‌شرکت‌برای‌

تبلت‌ها‌و‌تلفن‌های‌اندرویدی‌نیز‌نس�خه‌مخصوصی‌ارایه‌می‌کند‌که‌تضمین‌کنن�ده‌امنیت‌در‌این‌نوع‌دس�تگاه‌های‌دیجیتالی‌

SECURITY 2016نیز‌هست.‌نسخه‌اورجینال‌تک‌کاربره‌INTERNET KASPERSKY را‌م�ی‌توانید‌با‌قیمتی‌در‌

حدود‌‌85هزارتومان‌خریداری‌کنید.

آرام اما هوشیار‌‌NOD32بی‌دردس�رترین‌آنتی‌ویروس‌های‌دنیا‌اس�ت‌که‌با‌نصب‌آن‌هیچ‌گونه‌کاهش‌س�رعتی‌را‌در‌

سیستم‌خود‌احساس‌نخواهید‌کرد.‌ش�اید‌این‌نرم‌افزار‌امنیتی‌نیاز‌به‌معرفی‌چندانی‌برای‌ایرانی‌ها‌نداشته‌باشد‌چون‌در‌اغلب‌رایانه‌های‌ما‌نشسته‌و‌حواسش‌به‌همه‌جا‌است.‌این‌آنتی‌ویروس‌که‌در‌نسخه‌های‌اندرویدی‌نیز‌عرضه‌می‌شود‌تمام‌فعالیت‌های‌نرم‌افزار‌ها‌را‌رصد‌می‌کند‌و‌کوچکترین‌حرکت‌مشکوکی‌را‌به‌اطالع‌کاربر‌می‌گذارد.‌تنها‌ایرادی‌که‌می‌توان‌از‌نود‌‌32گرفت‌این‌است‌که‌در‌شناسایی‌ویروس‌های‌کوچک‌و‌پیش‌پا‌افتاده‌کمی‌مشکل‌دارد‌که‌این‌می‌تواند‌کاربران‌را‌تا‌حدی‌ناراضی‌کند‌اما‌از‌جهات‌دیگر‌این‌آنتی‌ویروس‌بهترین‌انتخاب‌برای‌کاربرانی‌است‌که‌چندان‌حرفه‌ای‌نیستند‌چون‌بدون‌هیچ‌دردسری‌آپدیت‌می‌شود‌و‌

SECURITY ESET 9خودش‌به‌تنهایی‌مانع‌خرابکاری‌های‌بدافزار‌ها‌می‌شود.‌نسخه‌‌SMARTرا‌می‌توانید‌با‌قیمتی‌در‌حدود‌‌95هزار‌تومان‌خریداری‌و‌نصب‌کنید.

محصول قیمتقیمتمحصول

21سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


نF-Secure internet securityتک کاربره )یکساله( ما 6 تو 5 0 0 0 ن avira internet securityتک کاربره )یکساله( ما 9 تو 0 0 0 0

نBitdefender total security 2015 تک کاربره )یکساله( ما 1 تو 0 0 0 0 نBullguard internet securityتک کاربره )یکساله(0 ما 6 تو 0 0 0 0

محمد ممتازپورروزنامه نگار

#هشتگ

خرید آنالین www.cysec.irوب‌سایت‌های‌و‌www.antivirusiran.com نیز‌آماده‌اند‌تا‌از‌طریق‌اینترنت‌معروف‌ترین‌

آنتی‌ویروس‌های‌دنیا‌را‌در‌اختیار‌کاربران‌بگذارند.

از کجا بخریم؟اگر‌از‌افرادی‌هستید‌که‌

حاضرید‌پول‌خوبی‌بابت‌یک‌آنتی‌ویروس‌اورجینال‌بپردازید‌بهتر‌است‌گشتی‌در‌بازار‌رضا‌و‌فروشگاه‌های‌باالتر‌از‌آن‌بزنید،‌مطمئنا‌دریکی‌از‌فروشگاه‌های‌نرم‌افزاری‌آنتی‌ویروس‌مورد‌عالقه‌خود‌را‌

پیدا‌می‌کنید.

حواسش به همه چیز هست

دیجیتال خوب

این‌روزها‌با‌پیچیده‌شدن‌بدافزارها‌و‌ویروس‌ها‌،‌امنیت‌به‌یکی‌از‌مهمترین‌دغدغه‌های‌کاربران‌دنیای‌فناوری‌تبدیل‌شده‌است‌و‌از‌طرف‌دیگر‌کارشناسان‌و‌افراد‌اهل‌فن‌نیز‌ترفند‌های‌زیادی‌را‌برای‌ایجاد‌یک‌سیستم‌عاری‌از‌هرگونه‌نرم‌افزار‌مخرب‌به‌کاربران‌معرفی‌می‌کنند.‌اما‌مهمترین‌موضوعی‌که‌همه‌کارشناسان‌و‌شرکت‌های‌بزرگ‌امنیتی‌به‌عنوان‌بزرگترین‌دیوار‌دفاعی‌در‌مقابل‌هکر‌ها‌و‌خرابکاران‌فضای‌مجازی‌از‌آن‌یاد‌می‌کنند‌،‌نصب‌یک‌نرم‌افزار‌آنتی‌ویروس‌قدرتمند‌و‌به‌روز‌روی‌هر‌رایانه‌است‌.البته‌این‌روز‌ها‌با‌گسترش‌تلفن‌های‌هوشمند‌و‌تبلت‌ها‌،‌بحث‌امنیت‌تنها‌به‌سیستم‌های‌رایانه‌ای‌شخصی‌محدود‌نمی‌شود‌و‌سایر‌دستگاه‌ها‌نیز‌برای‌آنکه‌از‌شر‌خرابکاران‌در‌امان‌بمانند‌باید‌از‌یک‌آنتی‌ویروس‌قدرتمند‌بهره‌بگیرند.‌با‌این‌اوصاف‌باید‌گفت‌که‌انتخاب‌یک‌نرم‌افزار‌امنیتی‌کار‌چندان‌راحتی‌نیست‌و‌بسیاری‌از‌کاربران‌حتی‌افراد‌حرفه‌ای‌نیز‌در‌انتخاب‌یکی‌از‌ده‌ها‌آنتی‌ویروس‌موجود‌در‌بازار‌دچار‌سردرگمی‌می‌شوند‌و‌انتخاب‌اشتباه‌آنها‌می‌تواند‌یک‌سیستم‌کند‌و‌البته‌ویروسی‌را‌به‌جای‌بگذارد.‌در‌این‌شماره‌از‌هفته‌نامه‌»خرید‌خوب«‌می‌خواهیم‌سنت‌همیشگی‌معرفی‌چند‌دستگاه‌دیجیتالی‌را‌کنار‌بگذاریم‌و‌به‌جای‌آن‌به‌بحث‌امنیت‌و‌شناختن‌بهترین‌آنتی‌ویروس‌های‌جهان‌بپردازیم.اما‌قبل‌از‌آن‌جا‌دارد‌به‌این‌نکته‌اشاره‌کنیم‌که‌حتی‌اگر‌قدرتمند‌ترین‌آنتی‌ویروس‌جهان‌را‌داشته‌باشید‌اما‌آن‌را‌آپدیت‌

نکنید‌از‌سیستمی‌امن‌خبری‌نخواهد‌بود.

هک تلگرام؟به این سادگی ها هم نیست

این‌روز‌ها‌همه‌ما‌هنگام‌گشت‌و‌گذار‌در‌اینترن�ت‌ب�ا‌تبلیغات�ی‌مث�ل‌»تلگرام‌دوس�تانتان‌را‌هک‌کنی�د«‌مواجه‌می‌ش�ویم‌و‌حداقل‌برای‌یک‌بار‌هم‌که‌شده‌از‌روی‌کنجکاوی‌روی‌یکی‌از‌آن‌ها‌کلیک‌کرده‌ایم‌تا‌بلکه‌بتوانیم‌س�ر‌از‌کار‌دوس�تان‌و‌یا‌مخاط�ب‌خاصمان‌در‌بیاوریم!‌حتی‌در‌چند‌ماجرای‌ناخوشایند‌اخیر‌هم‌که‌منجر‌به‌لو‌رفتن‌عکس‌های‌شخصی‌بعضی‌افراد‌شده‌است‌حرف‌هایی‌از‌هک‌تلگرام‌شنیده‌می‌شد‌و‌این‌نگرانی‌برای‌برخی‌کاربران‌به‌ویژه‌افراد‌سرش�ناس‌به‌وج�ود‌آمد‌ک�ه‌نکنه‌چنین‌ماجرایی‌برای‌آنها‌نی�ز‌اتفاق‌بیفتد.‌اما‌س�وال‌اینجاست‌که‌آیا‌کس�ی‌می‌تواند‌تلگرام‌را‌واقعا‌

هک‌کند‌یا‌خیر؟برای‌پاس�خ‌به‌این‌س�وال‌باید‌گفت‌که‌تلگرام‌از‌الگوریت�م‌رمزن�گاری‌بس�یار‌پیچی�ده‌ای‌اس�تفاده‌می‌کند‌.‌یعنی‌مطال�ب‌کاربران‌پیش‌از‌ارس�ال‌توس�ط‌فرمول‌های‌بزرگی‌ب�ه‌اعداد‌و‌کاراکتره�ای‌نامفهوم�ی‌تبدی�ل‌می‌ش�ود‌و‌پ�س‌از‌عب�ور‌از‌ی�ک‌تونل‌مج�ازی‌به‌دس�ت‌مخاطب‌مورد‌نظر‌می‌رس�د‌و‌آنج�ا‌دوباره‌پس‌از‌ط�ی‌مراحل�ی‌از‌حالت‌رمزش�ده‌خ�ارج‌و‌به‌‌حالت‌عادی‌ب�ر‌می‌گردد‌ت�ا‌برای‌انس�ان‌قابل‌

درک‌باشد.اما‌اگر‌بخواهیم‌دلی�ل‌دیگری‌از‌امنیت‌این‌پیام‌رس�ان‌بیاوریم‌باید‌بگوییم‌که‌مس�ئوالن‌ارشد‌این‌نرم‌اف�زار‌برای‌ه�ک‌کردن‌تلگ�رام‌جایزه‌بزرگی‌گذاش�ته‌اند‌که‌تا‌به‌امروز‌کسی‌موفق‌به‌دریافت‌آن‌نش�ده‌اس�ت‌.‌البته‌ناگفته‌نماند‌که‌تنها‌راه‌دسترس�ی‌به‌اطالعات‌ردوبدل‌ش�دن‌میان‌کاربران‌،‌رایزنی‌با‌سازندگان‌این‌پیام‌رسان‌محبوب‌است‌که‌رفتار‌مس�ئوالنه‌مدیران‌ارشد‌تلگرام‌تا‌به‌امروز‌نش�ان‌داده‌که‌حاضر‌نیستند‌به‌هیچ‌عنوان‌اطالعات‌کاربران‌خود‌را‌در‌اختیار‌فرد‌یا‌گروهی‌بگذارند‌و‌ش�اید‌همین‌رفتارهای‌جوانمردانه‌باعث‌شده‌تا‌کاربران‌زیادی‌به‌ویژه‌ایرانی‌ها‌را‌که‌گفته‌می‌شود‌تعداد‌آنها‌به‌بیش‌از‌‌14میلیون‌نفر‌می‌رسد‌را‌به‌طرف‌خود‌جذب‌

کند.همه‌اینها‌را‌گفتیم‌تا‌به‌شما‌این‌اطمینان‌را‌دهیم‌که‌تلگرام‌به‌این‌راحتی‌ها‌هک‌ش�دنی‌نیست‌و‌مراقب‌باش�ید‌که‌ی�ک‌وقت‌فری�ب‌تبلیغات‌بیهوده‌ای‌که‌تعداد‌آنها‌این‌روزها‌سرس�ام‌آور‌شده‌،‌نخورید‌و‌خود‌را‌در‌دام‌افراد‌سودجو‌قرار‌

ندهید.

معرفی بهترین آنتی ویروس های جهان

قیمتمحصول محصول قیمت

20سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


نگاه منتقد

گره تورم دست انداز

بیمه ازدواجروزنامه »جام جم« / پنج شنبه 1 بهمن 1394

‌اشاره به شرایط تورمی حتما شاه بیت این بحث اس��ت، این که آیا عقالنی اس��ت کسی به ارزش امروز پول پرداخت کن��د و 10س��ال بع��د پول��ی کم ارزش تر دریافت کند و در چاله

تورم یک دهه بعد بیفتد؟عس��گر ملکی، مدیرکل پیشین دفت��ر برنامه ریزی وزارت ورزش و جوان��ان، بیم��ه ازدواج را ب��ا این عین��ک تحلی��ل می کند و به م��ا می گوید تورم 10 س��ال بعد ش��اید به درجه ای برسد که با چن��د میلیون توم��ان کمک هزینه جهیزیه که امروز مبلغی قابل توجهی محس��وب می شود فق��ط بت��وان یک��ی از اجناس جهیزی��ه را تهیه کرد یا مبالغی را دریافت کرد که نقش چندانی در برگزاری مراسم ازدواج ندارد.

ای��ن گ��ره را وقت��ی ب��ا مجید بنویدی، عض��و انجمن حرفه ای صنعت بیمه در میان گذاشتیم، او نی��ز قاطعان��ه تاییدش کرد و گف��ت س��رمایه گذاری در بیمه ازدواج عایدی بیشتری نسبت به

سپرده گذاری در بانک ها ندارد.اش��اره او به دو دو تا چهارتاهای آدم های حس��ابگری اس��ت که پای اگ��ر می کنن��د محاس��به وس��ط را بیم��ه ش��رکت های نکش��ند و خودشان ماهانه برای خود یا فرزندانشان مبلغی را در بانک س��رمایه گذاری کنند، بعد از گذش��ت 10 س��ال و رسیدن موع��د ازدواج، بانک ه��ا هم��ان پولی را به س��پرده گذار تحویل می دهن��د که ش��رکت بیمه به

بیمه گذار تحویل خواهد داد.ب��ا ای��ن ح��ال این کارش��ناس بیمه می گوید بیم��ه ازدواج که از زیرمجموعه ه��ای بیم��ه عمر و پس انداز اس��ت، اگر س��ودی آنچنانی ب��ه مردم نرس��اند، اما نوعی پشتوانه مالی برای کسانی اس��ت که س��رمایه اندک دارند و می خواهن��د با گذش��ت زمان ازای��ن س��رمایه ه��ای کوچک، مبالغ��ی قاب��ل توجه به دس��ت

بیاورند.

هزینه‌بیمه‌ازدواجخرید بیمه نامه ازدواج با هر

رقمی ممکن است و مبلغ 50هزار تومان که به عنوان پایه

خرید بیمه نامه مطرح شده است، فقط یک پیشنهاد است. متقاضی ها می توانند با رقم های پایین تر حتی تا 10 هزار تومان در ماه، از خدمات این بیمه نامه

برخوردار شوند. البته مشخص است سقف ارائه خدمات با مبالغ

پایین، چشمگیر نخواهد بود.

‌20میلیون‌تومان‌کمک‌هزینه‌عقد‌و‌عروسی

‌7میلیون‌تومان‌نیز‌بابت‌تولد‌نخستین‌فرزند‌

یک‌میلیون‌و‌‌300هزار‌تومانبابت‌حق‌مشاوره

بیش‌از‌‌16میلیون‌تومان‌کمک‌هزینه‌خرید‌جهیزیه‌

فرمول‌بیمه‌ازدواجاگر‌فردی‌در‌‌20سالگی‌تحت‌پوشش‌بیمه‌ازدواج‌قرار‌گیرد‌و‌قصد‌ازدواج‌در‌‌30سالگی‌را‌داشته‌باشد‌

و‌ماهی‌‌200هزار‌تومان‌بابت‌آن‌بپردازد،‌می‌تواند‌در‌‌30سالگی

دریافت‌کند.

چنین افرادی در پایان 30 سالگی نیز می توانند بیمه خود را ادامه دهند.به این ترتیب بیمه ازدواج یک بیمه نامه مستمر می تواند باشد.

23سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


محمدرضا موحد کارشناس مسئول بیمه ازدواج

کیـف پـول

هدف بیمه ازدواجرفع دغدغه جوانان است

کارگروه بیمه ازدواج در وزارت ورزش و جوانان ئه را پیشنهادهای جدیدی را در خصوص اخدمات به جوانان در بیمه نامه ازدواج مطرح کرده است که در حال مطالعه و بررسی آنها هستیم و با اتمام بررسی ها، بیمه نامه ازدواج فردا رونمایی و ارائه می شود.

کارشناسان به این نتیجه رسیدند اگر کسی 20 سال دارد و می خواهد 5 سال بعد در 25 سالگی ازدواج کند، اگر با مبلغ پایین وارد شود ظرف 5 سال به ذخیره فنی و پوشش بیمه ای خوبی نمی رسد، به ویژه در شرایط تورمی. بنابراین پیشنهاد ما این است که اگر افراد می خواهند با رقم پایین وارد شوند، کمتر از 50 هزار تومان نباشد. مگر اینکه این بیمه نامه از سنین کودکی یا نوزادی خریداری شود تا پوشش بیمه ای قابل توجهی در هنگام ازدواج

کسب کند.برخالف سرمایه گذاری های بانکی و مالی، بیمه نامه هیچ وقت مدعی نمی شود که این میزان پول با این درصد سود را به سرمایه گذار می دهیم. بیمه گر می گوید بیمه گذار پوششی از شرکت بیمه می خرد و یک مقطع زمانی فرصت دارد از آن استفاده کند. بیمه ریسک آن را محاسبه کرده است و در این شرایط، پوشش بیمه نامه

ازدواج فوق العاده است.در مورد بیمه ازدواج، هدف این بوده که خدمتی به جوانان و خانواده ها ارائه شود. بیمه نامه ازدواج جامعه بزرگی را پوشش می دهد و نظرمان این است که همه جوانان و خانواده ها از سنین نوزادی برای فرزندانشان این بیمه نامه را خریداری کنند. در این بیمه نامه جانب بیمه گذار بیشتر دیده شده و اگر کارشناس بیمه آن را مطالعه کند می بیند که خدمتی در حال ارائه است، تا کمکی شود به مردم و خانواده ها که دغدغه جوانان در موضوع

ازدواج برطرف شود.

بیمه‌ازدواج

سرمایه گذاری برای عروسی فردا

باالخره‌بعد‌از‌مدت‌ها‌صحبت‌و‌چانه‌زنی‌با‌رونمایی‌از‌»بیمه‌ازدواج«‌این‌عنوان‌هم‌به‌فهرست‌خدمات‌شرکت‌های‌بیمه‌ای‌اضافه‌شد.‌آذر‌ماه‌امسال‌با‌حضور‌محمدرضا‌رستمی،‌معاون‌ساماندهی‌امور‌جوانان‌و‌سید‌عباس‌حسینی‌مدیرعامل‌و‌رئیس‌هیات‌مدیره‌بیمه‌ایران‌تفاهم‌نامه‌بیمه‌ازدواج‌امضا‌شد.‌بسته‌بیمه‌ازدواج‌با‌طرح‌بیمه‌ایران‌و‌مشارکت‌معاون‌ساماندهی‌وزارت‌ورزش‌و‌جوانان‌تدوین‌شده‌است.‌بر‌اساس‌این‌بیمه،‌هزینه‌مشاوره‌های‌پیش‌ازدواج،‌مهریه،‌هزینه‌مراسم‌برگزاری‌ازدواج‌و‌خسارات‌ناشی‌از‌طالق‌یا‌فوت‌همسر‌بیمه‌شده‌است.‌خانواده‌ها‌با‌خریداری‌بیمه‌ازدواج‌و‌پرداخت‌ماهیانه‌مبالغی‌می‌توانند،‌هنگام‌ازدواج‌فرزندانشان‌از‌این‌امکانات‌بهره‌مند‌شوند.‌در‌این‌صورت،‌بیمه‌شده‌در‌هر‌

مقطعی‌که‌نیاز‌باشد‌می‌تواند‌سرمایه‌را‌خارج‌کند‌و‌پس‌از‌آن‌دوباره‌سرمایه‌را‌باز‌پس‌گرداند.

خرید خدمات

22سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


رضا صدیقمنتقد سینما / روزنامه نگار

یادداشت

‌این‌ایام،‌یعنی‌دی‌و‌بهمن‌ماه‌را‌از‌دست‌ندهید؛‌پرفیلم‌ترین‌وقت‌هرسال‌همین‌ایام‌هم‌ دیگر‌ سوی‌ و‌ فجر‌ جشنواره‌ یکسو‌ است.‌جشنواره‌های‌خارجی،‌فیلم‌های‌درحال‌اکران‌را‌هم‌بعالوه‌محصوالت‌شبکه‌خانگی‌کنید‌و‌ببینید‌چقدر‌دستتان‌برای‌فیلم‌دیدن‌باز‌است.‌زمان‌تهیه‌بلیت‌برای‌جشنواره‌فجر‌تمام‌شده‌اما‌ایام‌جشنواره‌که‌از‌دم‌ از‌ می‌توانید‌ است‌ هفته‌شروع‌شده‌ همین‌سینماهای‌جشنواره‌بلیت‌تهیه‌کنید‌و‌فیلم‌های‌امسال‌را‌دنبال‌کنید.‌امسال‌فجر‌را‌از‌دست‌ندهید‌که‌فیلم‌های‌خوبی‌به‌ظاهر‌در‌راه‌است.‌امسال‌شاید‌بشود‌بعد‌از‌چند‌سال‌فیلم‌بد‌دیدن‌امید‌به‌دیدن‌فیلم‌خوب‌داشت.‌این‌از‌این‌سمت،‌از‌سمت‌دیگر‌نیز‌برلینانه‌و‌اسکار‌در‌راه‌است،‌گلدن‌گلوب‌تازه‌سپری‌شده‌فیلم‌هایشان‌هم‌اکران‌و‌پخش‌می‌شوند.‌همین‌خودش‌پروسه‌ای‌است.‌فیلم‌های‌کاندید‌اسکار‌را‌دیدن‌خودش‌برنامه‌ای‌جداست‌و‌تفریحی‌مجزا.‌شبکه‌خانگی‌هم‌از‌ماه‌قبل‌هفته‌ای‌یک‌کار‌منتشر‌کرده‌است‌که‌در‌همین‌صفحه‌هم‌معرفی‌شده‌اند،‌فیلم‌های‌تازه‌اکران‌شده‌هم‌هست؛‌به‌به،‌عجب‌وفور‌

نعمتی‌است‌این‌ایام‌از‌سال.‌راستی، درست است که این ستون مخصوص سینما و شبکه خانگی است اما محض اطالع باید گفت که در هفته پیشرو جشنواره موسیقی و جشنواره تئاتر فجر هم در راه هستند. اگر اهل موسیقی گوش کردن و یا تئاتر دیدن هستید این اتفاق مهم را از دست ندهید. جشنواره ها با همه ضعف هایشان باز اتفاقی در خود دارند و هر چه هم که ابتر شوند باز تو را دست خالی رها نمی کنند. جشنواره فجر در راه است، اگر اهل تفریح در وادی فرهنگ و هنر هستید، بهمن ماه، ماه و وقت تفریح در

این وادی است.

زمانی برای شادمانی اهل هنر

به پوستر فیلم ها دقت می کنید؟ تابه حال شده از روی پوستر فیلم بفهمید که خریدنش ضرر است؟ »متل قو« و »دریا کنار« از آن جمله فیلم هایی هستند که با دیدن پوسترشان می توانی قیدش را بزنی. فیلم های معروف به آب دوغ خیاری، فیلم فارسی های تازه از راه رسیده با ستاره های سینمای بدنه؛ تهش می شود »متل قو« و »دریا کنار«. اسم فیلم ها هم خودش دلیل دیگری است بر این مدعا. اسم فیلم ها شناسنامه هرکدام است یعنی خود را با آن ابتدا معرفی می کند. جالب است که هردویشان هم به شمال اشاره دارند. کارگردان این دو فیلم هم مسعود نوابی و آرش معیریان هستند. به اسم کارگردان ها دقت می کنید؟ اگر می کنید این هم دلیلی دیگر؛ فیلم های

پیشین این دو کارگردان را دیده اید؟ اگر ندیده اید نبینید، فیلم های جدیدشان را هم تا وقتی در روی پاشنه فیلم فارسی می چرخد نبینید، به خودتان

رحم کنید.و اما آقا کمال،

»طعم شیرین خیالِ« آقا کمال تبریزی )به قول »ابله«اش( از آن فیلم هاست که در گوشه و کنار گفته می شد بلیت خرج کردنی از تبریزی برای فرزندانش بوده است. نام تبریزی دارد ولی اقوام ساخته اند فیلم را. حتی اگر شهاب حسینی را هم دوست دارید، در این فیلم تماشایش نکنید، بروید فیلم های دیگرش را ببینید. این فیلم تبریزی در کنار سریال ابله از آن عالمت های سوال در کارنامه تبریزی است. بود و نبودشان فرقی دارد؟ اگر صدمه نزد به سبقه تبریزی، تاثیر مثبتی که به قطع نداشته است. »طعم شیرین خیالِ« آقا کمال را نبینید، فیلم لوس و بی اتفاقی است، نبینید آقا

، نبینید خانم.

خبر آمد که »فیلم سینمایی »شیفت شب« برای آزادی زندانیان که به علت مشکالت مالی در زندان هستند اکران خیریه برگزار می کند«.

چه خوب اگر این سنت حسنه برقرار شود و سینما از اقتصادش برای کمک و همیاری مستنمندان و ضعفا استفاده کند. مردم سینما را تماشا می کنند و هر کجا به نمایش درآید می تواند محل توجه باشد؛ پس این توجه اهمیت است و پس از فیلم »ناهید« در هفته گذشته، این هفته نیز »شیفت شب« دست به این اقدام زد. دو کارگردان زنِ این ایام سینمای ایران که فیلم هایشان در حال اکران است سنت گذار این رفتار حسنه شده اند و همگام با یکدیگر حرکت می کنند. باید این همگامی و رفتار را به فال نیک گرفت.

رضا صدیقمنتقد سینما - روزنامه نگار

یادداشت

شبکه خانگی سه‌فیلمی‌که‌در‌شبکه‌خانگی‌خریدنش‌ضرر‌است

»متل قو« و »دریا کنار« به همراه »طعم شیرین خیالِ« آقا کمال

»شیفت شب« برای آزادی زندانیاناز‌گوشه‌و‌کنار‌خبرها

شهرزاد‌‌)قسمت‌جدید(قیمت:‌‌4000تومان

کارگردان: حسن فتحیشرکت‌پخش‌کننده:‌تصویر‌

گستر‌پاسارگاد‌

نهنگ‌عنبرقیمت:‌‌4000تومان

کارگردان: سامان مقدمشرکت‌پخش‌کننده:‌دنیای‌

هنر

دوران‌عاشقیقیمت:‌‌4000تومان

کارگردان: سیدجمال ساداتیانشرکت‌پخش‌کننده:‌موسسه‌

هنرهای‌تصویری‌سوره‌حوزه‌هنری

مزارشریفقیمت:‌‌4000تومان

کارگردان: عبدالحسن برزیده

شرکت‌پخش‌کننده:‌حوزه‌هنری

ویترینهفته

25سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


خرید فرهن�

محسن فرجینویسنده و روزنامه نگار

هفتگی ها

خرید فرهن�

وقتی‌نمایش�گاه‌کتاب‌تهران‌را‌از‌محل‌دائمی‌نمایش�گاه‌های‌بین‌المللی‌تهران‌جاکن‌کردند‌‌و‌به‌مصالی‌امام‌خمینی)ره(‌بردند،‌هیچ‌کس‌از‌مردم‌نپرسیدکه‌آیا‌از‌این‌جا‌به‌جایی‌

راضی‌هستند‌‌یا‌نه. البته که نمی شد نظر تک تک مراجعان به نمایشگاه کتاب را پرسید، اما حداقل می ش��د در یک نظرسنجی، به یک ارزیابی کلی از نظریات و خواس��ته های مردم رسید. اما این اتفاق نیفتاد و نمایشگاه کتاب بعد از 19 دوره برپایی در محل نمایش��گاه های بین المللی ته��ران، به مصلی کوچید. این گونه بود که رویدادی نوستالژیک و دلنشین که تبدیل به آیینی ساالنه شده بود، ناگهان بدل به یک حسرت شد تا پس از آن، نمایشگاه 9 دوره از برگزاری اش را در مصلی سپری کند. یعنی در فضایی نامتناسب برای عرضه و ارائه کتاب که اساسا زیرساخت هایش با برپایی نمایشگاه کتاب، هماهنگ نبود. حاال هم خبر رسیده که نمایش��گاه کتاب یک جابه جایی دیگر را در اردیبهشت سال آینده تجربه خواهد کرد و این بار مقصدش، جایی است به اسم »شهر آفتاب«که در فاصله اندکی از فرودگاه امام خمینی )ره( و در اتوبان تهران – قم واقع شده است. همان گونه که رفتن نمایشگاه کتاب به مصلی، اعتراضات فراوانی را از سوی اهالی فرهنگ و ناشران به همراه داشت، از انتقال نمایشگاه به »شهر آفتاب« هم استقبال چندانی نشده اس��ت و مخالفان این اتفاق، دالیل عدیده ای برای مخالفتشان دارند؛ از جمله دوری مسافت و خارج شدن نمایشگاه از شهر که می تواند به ریزش مراجعان و مخاطبان نمایشگاه کتاب بینجامد. حال، چرا این اتفاق افتاده؟ چون باز هم از بهره برداران اصلی نمایشگاه کتاب، یعنی مردم،

نظری خواسته و پرسیده نشده است.

مردم برای خرید کتاب به »شهر آفتاب« هم می روند؟

سروده های شاعری که از دره پروانه آمده بودتو‌اینجا‌نیستی‌اما‌/‌شیرکو‌بی‌کس/‌مترجم:‌مختار‌شکری‌پور‌/‌ناشر:‌نگاه‌/‌‌88صفحه/‌‌6هزار‌تومان

‌ گزیده ای از شعرهای »شیرکو بی کس« با عنوان »تو اینجا نیستی اما« منتشر شد.

این کتاب دربردارنده شعرهایی ترجمه نشده از این شاعر سرشناس و فقید کرد است که می تواند نمودی از تجربه ها و فرم های گوناگون شعری او باشد. مخاطب در این مجموعه با شعرهایی کوتاه و بلند از شیرکو مواجه می شود

که دارای مضامین و درونمایه های متنوعی هستند.شیرکو بی کس را می توان پیشانی شعر معاصر کرد تلقی کرد. وطن، زن، آوارگی، جنگ، طبیعت و عشق مضامین عمده شعرهای او هستند. او پایه گذار شعر- رمان در شعر کردی است و مجموعه های متعدد اشعارش با عنوان دیوان شیرکو در 8 جلد منتشر شده است. منظومه بلند »دره پروانه« و »صلیب، مار و خاطرات شاعر« از کتاب های مطرح او هستند. شعرهای او به اکثر زبان های مطرح دنیا ترجمه شده و بی کس جایزه جهانی توخولسکی سوئد و عنوان شهروند افتخاری شهر فلورانس ایتالیا را به دست

آورده است.شیرکو بی کس دوم ماه می 1940 در سلیمانیه کردستان عراق متولد شد و پدرش، فائق بی کس، هم از شاعران مطرح شعر کالسیک کردی است. او در نتیجه کشمکش ها و مبارزات سیاسی چند ساله با حکومت بعثی عراق، در زمان رژیم صدام به سوئد مهاجرت کرد و پس از آن به عراق بازگشت اما زندگی پربارش در ماه اوت 2013 در بیمارستانی در سوئد پایان یافت و پیکرش بنا به وصیت

خودش در پارکی در سلیمانیه به خاک سپرده شد.مختار شکری پور، مترجم این اشعار، در زمینه ترجمه شعر از زبان و ادبیات کردی فعالیت عمده ای داشته و تاکنون آثار متعددی از شاعران کرد را در نشریات مختلف ادبی از جمله روزنامه های شرق، همشهری و فرهیختگان و ماهنامه هنر و تجربه منتشر کرده است. او عالوه بر این مجموعه شعر، گزیده ای از آثار لطیف هلمت را در دست

چاپ دارد.

شاعرانگی

هویت‌و‌سیاست‌خارجی‌در‌ایران‌و‌خاور‌میانه‌رحمن‌قهرمان‌پور‌

ناشر: روزنهچاپ: اول

512 صفحه34500 هزار تومان

قزاق‌هالف‌تالستوی

ترجمه:‌عباس‌علی‌عزتی‌

ناشر: چشمهچاپ: اول93 صفحه

14 هزار تومان

هلن‌و‌سه‌نمایشنامه‌دیگراوریپید

ترجمه:‌محمد‌سعیدی

ناشر: انتشارات علمی و فرهنگیچاپ: دوم

220 صفحه11500 تومان

مائوی‌دوم‌ُدن‌دلیلو‌

ترجمه:‌مجتبی‌ویسی

ناشر: بوتیمارچاپ: اول

324صفحه25 هزار تومان

ویترینهفته

24سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


پ�رت�قال،‌پرطرفدار‌و‌

دشمن‌سرطانزم�ره‌ در‌ پرتق�ال‌میوه‌های�ی‌ از‌ یک�ی‌

اس�ت‌ک�ه‌در‌سراس�ر‌جهان‌طرفداران‌بس�یاری‌

دارد.‌ان�واع‌مرکب�ات‌ح�اوی‌م�واد‌معدن�ی،‌ان�واع‌ویتامی�ن،‌

کربوهیدرات،‌پتاس�یم،‌فوالت،‌کلس�یم،‌فسفر،‌منیزیم‌و‌مس‌اس�ت‌که‌همگی‌آن‌ها‌در‌فرآیند‌

رش�د‌جس�می‌و‌جلوگیری‌از‌ابتال‌ب�ه‌انواع‌بیماری‌ه�ا،‌دخالت‌دارند.‌پرتقال‌و‌آب‌پرتقال‌نقش‌مهمی‌در‌تأمین‌نیازمندی‌های‌روزانه‌بدن‌ایفا‌می‌کنند.‌پرتقال‌به‌عنوان‌منبع‌غنی‌از‌ویتامین‌‌Cش�ناخته‌ش�ده‌اس�ت.‌یک‌پرتقال‌متوس�ط‌دارای‌‌60تا‌‌80کیلو‌کالری‌اس�ت.‌در‌مرکبات،‌کربوهیدرات‌های‌ساده‌از‌قبیل‌فروکتوز،‌گلوکز،‌ساکارز‌و‌اسید‌مرکبات‌وجود‌دارد‌که‌می‌تواند‌مقدار‌کمی‌انرژی‌تولید‌کند.‌همچنی�ن‌حاوی‌نوع‌پیچیده‌ای‌از‌کربوهیدرات‌ها‌هستند‌که‌برای‌سالمتی‌بسیار‌مفیدند.‌افرادی‌که‌به‌طور‌منظم‌از‌مرکبات‌استفاده‌می‌کنند،‌تا‌‌60درصد‌کمتر‌به‌سرطان‌معده‌مبتال‌می‌شوند.‌درمقایسه‌اشخاصی‌که‌زیاد‌پرتقال‌می‌خورند‌با‌اشخاصی‌که‌خیلی‌کم‌مصرف‌می‌کنند،‌خطر‌ابتال‌به‌

سرطان‌نای‌‌50درصد‌کمتر‌می‌شود. قیمت هر کیلو از 2 هزار و 500 تا 3 هزار تومان است.

‌نارنگی؛‌سهل‌الوصول‌و‌دوست‌داشتنی

نارنگی‌از‌پرطرفدارترین‌اعضای‌خانواده‌مرکبات‌است.‌پوست‌این‌میوه‌خوش�مزه‌به‌آسانی‌کنده‌می‌ش�ود.‌ش�اید‌همین‌ویژگی،‌دلیل‌عالقه‌زیاد‌مردم‌به‌این‌میوه‌باش�د.‌خوردن‌این‌میوه‌آرامش‌خوبی‌به‌افراد‌می‌دهد.‌از‌پوست‌آن‌هم‌می‌شود‌به‌صورت‌خالل‌شده،‌خش�ک‌یا‌تازه‌در‌تهیه‌غذاها‌و‌ش�یرینی‌ها‌و‌یا‌به‌صورت‌مربای‌پوست‌نارنگی‌استفاده‌کرد.‌اگر‌می‌خواهید‌خوابی‌عمیق‌و‌آرام‌داشته‌باشید،‌بعد‌از‌ش�ام‌چند‌نارنگی‌میل‌کنید.‌نارنگی‌هم‌مانند‌سیب‌خاصیت‌خواب‌آوری‌دارد،‌زیرا‌به‌دلیل‌داشتن‌ویتامین‌های‌‌C،Aو‌‌Bمفرح‌قلب‌است‌و‌می‌تواند‌اعمال‌قلب‌را‌تنظیم‌کند.‌این‌میوه‌تا‌حدودی‌از‌چس�بندگی‌خ�ون‌و‌در‌نتیجه‌تصلب‌شرایین‌پیشگیری‌می‌کند.‌نارنگی‌حاوی‌مقدار‌زیادی‌منیزیم‌است‌و‌از‌این‌طریق‌در‌فعالیت‌عضالنی،‌دس�تگاه‌گوارش‌و‌سیستم‌عصبی‌موثر‌اس�ت.‌نارنگی‌به‌علت‌وج�ود‌ویتامین‌ه�ا‌و‌مواد‌معدنی‌باعث‌تقویت‌حافظه‌و‌هوش‌می‌شود‌و‌برای‌

رفع‌بی‌اشتهایی‌نیز‌مفید‌است. قیمت هر کیلو 2 هزار تا 2 هزار و 500 تومان.

گریپ‌فروت؛تلخ‌اما‌اعجاب‌انگیز‌

گریپ‌فروت‌به‌علت‌وجود‌رگه‌هایی‌از‌تلخی،‌کمتر‌طرف�دار‌دارد،‌اما‌اگر‌از‌

خواص‌اعج�اب‌انگی�ز‌آن‌از‌جمله‌کاهش‌چربی‌خ�ون،‌کاهش‌بروز‌برخی‌س�رطان‌ها،‌

کمک‌به‌هضم‌غذا‌و...‌آگاهی‌داشته‌باشید،‌حتما‌میل‌بیش�تری‌به‌مصرف‌آن‌پیدا‌می‌کنی�د.‌گریپ‌فروت،‌میوه‌مفی�دی‌برای‌متعادل‌س�اختن‌وزن‌بدن‌اس�ت.‌ی�ک‌گریپ‌فروت‌حاوی‌‌90کیلوکالری‌اس�ت‌و‌مقدار‌زیادی‌فیبر‌گیاهی‌دارد‌که‌گرس�نگی‌را‌فرو‌می‌نشاند.‌در‌گذشته،‌بسیاری‌از‌مردم،‌از‌خوردن‌گریپ‌فروت‌بدون‌شکر،‌به‌خاطر‌عصاره‌تلخ‌و‌ترش‌آن،‌خودداری‌می‌کردند،‌ولی‌اگر‌آب‌پرتق�ال‌و‌گریپ‌فروت‌را‌با‌هم‌مخلوط‌کنید،‌آب‌میوه‌نیروبخشی‌خواهید‌داشت‌که‌نیاز‌به‌ش�یرین‌کردن‌ندارد.‌روزانه‌بیش‌از‌هر‌میوه‌ای‌از‌آن‌بخورید‌تا‌جلوی‌پرخوری‌ش�ما‌را‌بگیرد.‌گریپ‌فروت‌سرش�ار‌از‌پکتین‌)فیبر‌محلول(‌‌است‌که‌به‌کاهش‌کلس�ترول‌خون‌کمک‌می‌کند.‌گریپ‌فروت‌همچنین‌دارای‌مواد‌دیگری‌مانند‌لیکوپن‌اس�ت‌که‌از‌بروز‌بیماری‌ها‌پیشگیری‌می‌کند.‌لیکوپن‌یک‌ماده‌آنتی‌اکسیدان‌است‌که‌خطر‌بزرگ‌ش�دن‌پروستات‌را‌کاهش‌می‌دهد.‌تحقیقات‌نشان‌داده‌اند‌که‌مصرف‌‌10وعده‌از‌مواد‌غذایی‌حاوی‌لیکوپن‌

در‌هفته،‌سبب‌کاهش‌‌50درصدی‌سرطان‌پروستات‌می‌شود.‌قیمت هر کیلو هزار و 500 تا 2 هزار تومان

27سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


میوه‌های‌‌شفابخش‌زمستانی

با اینا زمستونو سر می کنم...هنوز‌دو‌ماه‌دیگر‌تا‌پایان‌فصل‌زمستان‌باقی‌مانده‌و‌دو‌ماه‌زمان‌مناسبی‌است‌برای‌این‌که‌بتوانیم‌از‌خاصیت‌میوه‌های‌این‌فصل‌بهترین‌بهره‌را‌برده‌و‌با‌خرید‌این‌میوه‌ها‌و‌خوردنشان‌در‌شب‌های‌بلند‌زمستان‌سالمت‌را‌به‌خ�ود‌و‌خانواده‌ت�ان‌هدیه‌کنید.‌حس�ن‌دیگری‌که‌

میوه‌های‌زمستانی‌دارند‌این‌است‌که‌نسبت‌به‌میوه‌های‌فصل‌های‌بهار‌و‌تابستان‌ارزان‌تر‌هستند‌و‌البته‌ویتامین‌بیشتری‌هم‌دارند.‌سری‌به‌میدان‌تره‌بار‌محله‌تان‌بزنید‌و‌ی�ک‌زنبی�ل‌پ�ر‌از‌ویتامین‌ه�ای‌خوش�مزه‌را‌ب�رای‌

شب‌نشینی‌های‌خانوادگی‌بخرید‌و‌به‌خانه‌ببرید.‌

لیموترش؛بزرگ‌خاندان‌مرکبات

یک�ی‌از‌اعض�ای‌خان�واده‌ب�زرگ‌مرکبات،‌لیموترش‌است.‌حتما‌شنیده‌اید‌که‌گفته‌اند‌سیب‌س�لطان‌میوه‌ها‌است.‌اگر‌به‌خ�واص‌لیموترش‌توجه‌کنی�د،‌مطمئنا‌قبول‌

خواهید‌ک�رد‌که‌س�لطان‌میوه‌ها‌لیموترش‌اس�ت.‌لیموت�رش‌دارای‌ویتامین‌ه�ای‌‌Bو‌‌Cو‌ریزمغذی‌ه�ا،‌

آنتی‌اکسیدان‌ها‌و‌فالوونوییدها‌است‌که‌کاربردهای‌متفاوتی‌در‌حفظ‌سالمت‌بدن‌دارند.‌سعی‌کنید‌در‌نوشیدنی‌هایتان‌از‌آب‌لیمو‌استفاده‌کنید.‌بهتر‌است‌هر‌روز‌صبح‌مقداری‌آب‌لیمو‌را‌در‌یک‌لیوان‌آب‌ریخته‌و‌بنوشید،‌از‌تاثیر‌آن‌بر‌ش�ادابی‌خود‌در‌طول‌روز‌حیرت‌خواهید‌کرد.‌همچنین‌لیمو‌دارای‌اثرات‌ضد‌عفونی‌کننده‌و‌قابض‌است‌و‌بدین‌جهت‌می‌توان‌از‌آن‌برای‌درمان‌گلودرد‌استفاده‌کرد.‌با‌توجه‌به‌مقدار‌بسیار‌زیاد‌ویتامین‌‌Cموجود‌در‌لیمو،‌مصرف‌آن‌باعث‌افزایش‌مقاومت‌سیستم‌ایمنی‌بدن‌می‌شود.‌برای‌فرد‌مبتال‌به‌آنفلوآنزا‌و‌سرماخوردگی،‌مصرف‌مخلوطی‌از‌آبلیموی‌تازه‌

با‌عسل‌در‌یک‌لیوان‌آب‌گرم‌بسیار‌مفید‌است.‌قیمت هر کیلو 5 هزار

تا 5 هزار و 500 تومان.

خرید خان�

26سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


لبنیات‌پرآوازه‌طالقاندر وهله ورود به یک شهر حتی اگر اطالعاتی در مورد سوغات و صنایع دستی آن منطقه هم نداشته باشید با تمرکز فروش فروشگا ها بر روی اقالمی خالص به راحتی می شود انتخاب کرد که چه چیزی را با خود به سوغات ببرید. مثال اگر به طالقان سری بزنید و در مسیرتان با تعداد زیادی فروشگاه های فروش لبنیات رو به رو شوید تقریبا دستتان می آید که لبنیات این منطقه باید معروف باشد. در طالقان صنایع دستی به اندازه دیگر شهرهای استان البرز رواج چندانی ندارد و به عنوان سوغات باید بر بخش خوردنی آن متمرکز شد که همان لبنیات است. شما در طالقان به بهترین کره محلی،دوغ، سرشیر، شیرتازه، خامه محلی، ماست پرچرب چکیده و موسیر دسترسی دارید. به عنوان سوغات ما به شما پنیر محلی طالقان را پیشنهاد می دهیم که در بیشتر سوپرمارکت های بلوار شهرک می توانید نمونه مرغوب

آن را خریداری کنید. البته طالقان عالوه بر لبنیات به داشتن عسل نیز شهرت دارد. نوعی عسل به نام عسل »مرکبات« درطالقان می شود یافت که رنگ آن به خاطر تغذیه متفاوت زنبورهای عسل روشن تر از عسل های دیگر است. اگر می خواهید دور خودتان نگردید و یک راست سراغ یک عسل فروشی خوب و مطمئن بروید بلوار طالقانی

را فراموش نکنید.

نانی‌که‌در‌طالقان‌‌کالس‌دارد

عالوه بر لبنیات و عسل طالقان نوعی نان محلی به نان »کالس« در این شهر وجود لبته در دارد که بسیار خوشمزه است. ابعضی از فروشگا ها می توانید این نان ها را به صورت بسته بندی تهیه کنید اما اگر می خواهید این نان را تازه و داغ بخرید کمی باالتر از میدان جالل آل احمد نانوایی وجود دارد که این نان را می پزد و توصیه می کنیم از همین جا نان باکالس را بخرید.

‌مراکز‌خرید‌کرجخیلی‌ها‌بر‌این‌باور‌

هستند‌که‌مراکز‌خرید‌کرج‌نسبت‌به‌تهران‌از‌تنوع‌بیشتری‌برخوردار‌

است.‌حاال‌اگر‌می‌خواهید‌سری‌به‌مراکز‌خرید‌کرج‌بزنید‌و‌یک‌مقایسه‌ای‌هم‌با‌تهران‌کرده‌باشید‌این‌چند‌مرکز‌خرید‌بهترین‌پیشنهاد‌ما‌به‌شماست.

برج‌تجاری‌طالقانی

این‌برج‌به‌گفته‌مردم‌کرج‌یکی‌از‌مراکز‌خرید‌خوب‌کرج‌محسوب‌می‌شود‌

که‌فروشگا‌ه‌های‌شیکی‌دارد.‌عالوه‌بر‌آن‌به‌

خاطر‌داشتن‌کافی‌شاپ‌درباالترین‌طبقه‌امکان‌صرف‌یک‌نوشیدنی‌در‌بلندترین‌نقطه‌شهر‌را‌به‌

شما‌خواهد‌داد.

مرکز‌خرید‌مهستان‌‌‌

باالتر‌از‌میدان‌نبوت‌یک‌مرکز‌خرید‌بزرگ‌با‌‌‌413واحد‌تجاری‌وجود‌دارد‌که‌به‌»مهستان‌«‌معروف‌

است.‌این‌مرکز‌خرید‌عالوه‌بر‌معماری‌زیبایی‌که‌دارد‌بسیار‌متنوع‌

بوده‌و‌از‌شیر‌مرغ‌تا‌جان‌آدمیزاد‌می‌توان‌در‌آنجا‌

یافت.

برج‌میالد‌کرج‌در‌‌ضلع‌شمال‌شرقی‌پل‌آزادگان‌و‌‌ابتدای‌بلوار‌

طالقانی‌به‌برج‌میالد‌کرج‌دسترسی‌دارید‌که‌بورس‌طال‌و‌جواهر‌و‌بازی‌های‌

رایانه‌ای‌است.‌

بازار‌بزرگ‌آزادی‌‌‌در‌‌خیابان‌بهشتی،‌

روبروی‌خیابان‌کمالی‌یکی‌از‌قدیمی‌ترین‌مراکز‌تجاری‌کرج‌وجود‌دارد‌

که‌اگرقصد‌خرید‌پوشاک‌را‌دارید‌مکان‌مناسبی‌

را‌انتخاب‌کرده‌اید.‌البته‌این‌نکته‌را‌هم‌باید‌اضافه‌کنیم‌که‌‌قیمت‌این‌مرکز‌خرید‌نسبت‌به‌جاهای‌

دیگر‌کمی‌باالست.

29سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


آلو‌و‌بستنی‌با‌ثبت‌جهانیسفر به استان البرز برای پایتخت نشین ها اغلب بدون برنامه و از آن دسته برنامه هایی است که ناگهان اتفاق می افتد و شاید فکر اینکه کرج،طالقان یا

شمشک سوغاتی خاصی دارد به ذهن کسی خطور نکرده باشد. اگر تا به حال اسم آلوی برغان به گوشتان نخورده حیف است که این بار در همان

گشت و گذار موقت و یهویی تان از آن غافل شوید. آلوی برغان متعلق به روستای »برغان« است که ثبت جهانی هم شده است. این نوع آلو از پیوند آلوی معمولی با آلوی بخارا به دست آمده که محلی ها به آن »گوجه برغان« می گویند. البته فصل تابستان بهترین زمانی است که می توانید سراغ این آلوها را بگیرید. می گویند در اواسط مرداد برداشت این میوه شروع می شود و بعد از دو هفته دیگر هیچ آلویی روی درخت ها نمی توان دید. اگر مهمان تابستانه استان البرز هستید اواسط مرداد بهترین زمان گشت و گذار در این استان است چون عالوه بر آلوی برغان نوعی بستنی به نام بستنی »گله« که آن هم مانند آلوی برغان به ثبت جهانی رسیده در روستای برغان تهیه می شود که می گویند راز و رمز خاصی در تهیه آن وجود دارد. البته شاید نشود روی بستنی به عنوان سوغات حساب کرد اما

در گشت و گذارتان خرید آلوی برغان را از قلم نیندازید.

توتکمردم شهر کرج نوعی نان محلی به نام »توتک « دارند که بیشتر برای سال جدید و یا ماه رمضان آن را می پزند. هرچند این نان را شاید نشود در داخل شیرینی فروشی ها بخرید اما اگر چند روز مانده به سال جدید سری به کرج بزنید در بازار گرم نوروزی و در بین دستفروش ها می شود سراغ این نان ها را گرفت. این نان را اکثر کرجی ها در خانه شان با تنور گازی می پزند و بسیار خوشمزه است.

همدان‌نروید؛‌سفال‌البرز‌را‌ببینیدنام سفال با »الله جین« همدان بیشتر پیوند خورده اما خوب است بدانید رقیب دیگر همدان البرزی ها هستند. کوزه سازی و گلدان سازی یکی از هنرهای شاخص استان البرز است که تقریبا در تمام شهرهای استان البرز خصوصا در »ساوجبالغ«و »نظرآباد« این هنر را می توان به چشم دید. اما اگر طالب مجسمه های زیبا هستید جاده قدیم کرج پیشنهاد ما به شماست که اکثر مجسمه سازان نمونه

کارهایشان را در آنجا به نمایش گذاشته اند. این مجسمه ها از جنس بتون آرمه است که

نمونه آن را جای دیگری نخواهید دید. از دیگر صنایع دستی مردمان کرج می توان به گلیم بافی،سوزن دوزی،شیشه دمی،سنگ تراشی و ساخت مصنوعات

چرمی اشاره کرد.

سفر‌به‌استان‌البرز‌برای‌پایتخت‌نشین‌ها‌اغلب‌بدون‌برنامه‌و‌از‌آن‌دسته‌برنامه‌هایی‌اس�ت‌که‌ناگهان‌اتفاق‌می‌افتد‌و‌شاید‌فکر‌اینکه‌کرج،‌طالقان‌یا‌شمشک‌سوغاتی‌خاصی‌دارد‌به‌ذهن‌کسی‌

خطور‌نکرده‌باشد.‌شیرینی‌سوغات‌این‌استان‌شاید‌به‌پای‌گز‌و‌کلوچه‌دیگر‌جاها‌نرسد‌اما‌مطمئن‌باشید‌آنقدر‌خاص‌و‌منحصر‌به‌فرد‌است‌که‌

بشود‌به‌عنوان‌سوغات‌خاص‌البرز‌از‌آن‌یاد‌کنید.‌

ملیحه مهدوی

سوغات‌استان‌البرز

از شیر خوب تا نان باکالس

ایران خوب

28سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


با 5000 ریال چه می توان خرید؟

ویفر کرم کاکائو نوشین

ویفر شکالتی شیرین عسل

بستنی زمستانی شیبا

دریت شکالتی مغز ویفر

2بسته پاستیل جلی فان شیرین عسل

یک نخ سیگار وینستون

توم�ان 5 0 0

خـر ید خـُـرد

رضا صدیقمنتقد سینما / روزنامه نگار

یادداشت

انگشتر شانسی من

آزاده اتحاد مترجم و روزنامه نگار

قلک خاطرات

یک‌روز‌مثل‌روزهای‌دیگر‌آمده‌بودم‌از‌بقالی‌س�رکوچه‌پفک‌نمکی‌بخرم‌که‌دیدم‌جلو‌آقای‌دریانی‌یک‌سری‌تخم‌مرغ‌هس�ت‌که‌دورش‌کاغذی‌پیچیده‌و‌رویش‌به‌انگلیس�ی‌چیزی‌نوش�ته.‌این‌پ�ا‌و‌آن‌پ�ا‌کردم‌و‌پرسیدم‌این‌ها‌چیس�ت؟‌آقای‌دریانی‌گف�ت:»‌به�ش‌می‌گوین�د‌تخم‌م�رغ‌‌شانسی.«‌پرسیدم:»‌یعنی‌چه؟«‌گفت:»‌یعن�ی‌یک‌تخم‌مرغ‌اس�ت‌ک�ه‌تویش‌جایزه‌دارد.«‌همیش�ه‌از‌تص�ور‌دیدن‌صحنه‌بیرون‌آمدن‌جوجه‌از‌تخم‌مرغ‌خوشم‌می‌آمد؛‌اصال‌از‌اینکه‌یک‌چیزی‌از‌یک‌چیزسربس�ته‌ای‌بی�رون‌بیاید،‌خوشی‌سراپای‌وجودم‌را‌فرا‌می‌گرفت.‌مثل‌همان‌جعبه‌‌جادویی‌آقای‌پیر‌بقالی‌محله‌دختردای�ی‌ام‌که‌یک‌ب�ار‌‌بعد‌از‌اینکه‌آالس�کاهایمان‌را‌برایمان‌آورد،‌یک‌جعبه‌مکعب‌مرب�ع‌مقوایی‌باریک‌سربس�ته‌گذاش�ت‌جلویمان‌و‌گفت:»‌توی‌این‌جعبه‌پر‌از‌خانه‌ست؛‌خانه‌هایی‌که‌تویش‌جایزه‌ست؛‌منتها‌به‌شانست‌بس�تگی‌دارد.‌ممکن‌اس�ت‌دستت‌را‌بگذاری‌روی‌یک‌خان�ه‌و‌تویش‌خالی‌

باشد.«جعبه از تو مش��بک ب��ود و روی��ش مقوایی نازک ت��ر از مق��وای بقیه ضلع ه��ای مکعب مستطیل بود؛ باید انگش��ت مان روی جایی از این مق��وای ن��ازک، یا به قول فروش��نده خانه، فش��ار می دادیم تا مقوا را پاره کنیم و جایزه مان را پیدا. خان��ه من پوچ بود اما توی خانه دختردایی ام یک انگش��تر پالستیکی نگین دار ب��ود که از نگاه من حک��م جواهر را داشت. باید بابت انگشتر دختردایی و هیچی من نفری 5 تومان می دادیم، با آالسکاهایمان می شد 20 تومان. اما آقای فروشنده فقط 15 تومان ازمان گرفت و به من گفت:» دفعه بعد که اومدی، انگش��تت را یک کم بیشتر روی

مقوا فشار بده.«»چ��ی ش��د؟ از ای��ن تخم مرغ شانس��ی ها می خ��وای؟« قیمتش را پرس��یدم. گفت:»

500 تومان.«

31سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


خرید خودرو

خروج‌شورای‌رقابت‌از‌حوزه‌قیمت‌گذاری‌خودرو

بازار خودرو در کورس رقابتهفت�ه‌پی�ش‌نوش�تیم‌که‌ب�ه‌خاطر‌برج�ام‌و‌فرجامش‌می‌توانی�د‌و‌باید‌خوشحال‌باش�ید‌اما‌این‌خوشحالی‌را‌ب�ر‌ارزانی‌خ�ودرو‌اس�توار‌نکنید‌یعنی‌توقع‌نداش�ته‌باشید‌که‌قیمت‌ها‌به‌‌12سال‌گذش�ته‌یعنی‌به‌دوره‌قبل‌تحریم‌و‌گرانی‌های‌حاصل‌از‌آن‌بر‌گردد.‌اما‌این‌به‌آن‌معنا‌نیست‌که‌باید‌قید‌هرگونه‌معقولیت‌در‌قیمت‌خ�ودرو‌را‌زد‌و‌هیچ‌توقع�ی‌حتی‌تا‌این‌ح�د‌را‌ه�م‌نداش�ت‌و‌فقط‌همه‌هم‌و‌غم‌را‌مص�روف‌کیفیت‌خودرو‌کرد.‌در‌هر‌صورت‌این‌گش�ایش‌در‌مناسبات‌بین‌المللی‌کشور‌و‌گشوده‌ش�دن‌قفل‌های‌سیاس�ی‌زده‌شده‌ب�ر‌تعام�الت‌اقتص�ادی‌صاحب�ان‌صنایع‌کش�ور‌با‌مراک�ز‌اقتصادی‌و‌صنعت�ی‌بین‌المللی‌و‌باز‌ش�دن‌پای‌تولیدکنندگان‌ب�زرگ‌خودرو‌جهان‌به‌بازار‌ایران‌نمی‌تواند‌فاقد‌هر‌گونه‌تاثی�ری‌در‌بحث‌قیم�ت‌‌محصوالت‌خودرویی‌باش�د.‌یکی‌از‌نشانه‌های‌همین‌تاثیرات‌خبری‌اس�ت‌که‌چند‌روز‌پیش‌بر‌روی‌خروج�ی‌بعضی‌از‌خبرگزاری‌ها‌قرار‌گرفت‌خبر‌به‌نقل‌از‌رئیس‌شورای‌رقابت‌نقل‌شده‌بود‌که‌حکایت‌از‌خارج‌ش�دن‌ش�ورای‌رقابت‌از‌ح�وزه‌قیمت‌گذاری‌خودرو‌داش�ت.‌و‌آن�ان‌ک�ه‌اخب�ار‌افزایش‌قیم�ت‌خودرو‌ها‌را‌رص�د‌می‌کردند‌تایی�د‌می‌کنند‌ک�ه‌نام‌این‌ش�ورا‌با‌افزای�ش‌ناگهان�ی‌خ�ودرو‌و‌تثبیت‌این‌افزایش‌گره‌خورده‌اس�ت.‌البته‌

این‌خبر‌ب�ه‌این‌معنا‌نیس�ت‌که‌این‌ش�ورا‌عامل‌آن‌افزایش‌ها‌بوده‌بلکه‌پای‌این‌شورا‌به‌عرصه‌قیمت‌گذاری‌

خودرو‌از‌آنجا‌باز‌شد‌که‌وقتی‌حلقه‌تحریم‌ه�ا‌در‌صنعت‌خودرو‌س�ازی‌کش�ور‌تنگ‌و‌تنگ‌تر‌شد‌انحصاری‌بودن‌ایران‌خودرو‌و‌س�ایپا‌به‌عنوان‌فعاالن‌ب�ی‌رقیب‌خودرو‌در‌کش�ور‌امری‌اجتناب‌ناپذیر‌ش�ده‌اس�ت.‌و‌حال‌که‌در‌دوره‌پساتحریم‌رئیس‌این‌ش�ورا‌حرف‌از‌خارج‌شدن‌این‌شورا‌از‌بحث‌قیمت‌گذاری‌خودرو‌می‌زند‌یعنی‌چش�م‌انداز‌رفع‌این‌انحصار‌و‌بی‌رقابت�ی‌از‌ح�وزه‌خ�ودرو‌نمایان‌شده‌اس�ت.‌چون‌به‌گفته‌رضا‌شیوا‌رئیس‌شورای‌رقابت‌مرجع‌تشخیص‌انحصاری‌بودن‌یا‌نب�ودن‌یک‌بازار،‌شورای‌رقابت‌است‌بنابراین‌این‌شورا‌در‌صورت‌تشخیص‌رقابتی‌بودن‌بازار‌خودرو‌از‌این‌حوزه‌خارج‌خواهد‌شد.‌بنابراین‌الزمه‌اعالم‌خروج‌ش�ورای‌رقابت‌از‌ح�وزه‌قیمت‌گذاری‌خودرو‌این‌اس�ت‌که‌این‌ش�ورا‌پذیرفته‌که‌در‌دوران�ی‌که‌با‌فرج�ام‌برجام‌آغاز‌شده‌امکان‌س�رمایه‌گذاری‌خودرو‌سازان‌بزرگ‌خارجی‌نه‌تنها‌محتمل‌که‌اخبار‌پراکنده‌از‌در‌راه‌بودنش�ان‌حکایت‌دارد‌و‌نتیجه‌این‌امر‌حداقل‌این‌اس�ت‌ک�ه‌اوال‌رقاب�ت‌در‌حوزه‌خودرو‌قطعی‌اس�ت،‌ثانیا‌معقولیت‌قیمت‌خودرو‌ناش�ی‌از‌رف�ع‌انحصار‌و‌رقبتی‌بودن‌ب�ازار‌توقعش‌معقول‌اس�ت‌و‌ثالث�ا‌خودرو‌ه�ای‌چین�ی‌تنها‌مف�ر‌و‌پناهگاه‌ب�رای‌رهایی‌از‌‌بعض�ی‌ب�ی‌کیفیتی‌های‌خ�ودروی‌

داخلی‌نیست.

شهرام آزادیعضو هیات علمی دانشگاه خواجه نصیرالدین طوسی

یادداشت

چین بازار خودروی ایران را

فتح می کند؟

صورتی‌ک�ه‌ در‌داخل�ی‌ خودروس�ازان‌اقدامات‌اساسی‌برای‌انتقال‌تکنولوژی‌و‌توسعه‌محصول‌انج�ام‌ندهد‌خودروس�ازان‌چین�ی‌می‌توانند‌ظرف‌چند‌س�ال‌آینده‌ب�ازار‌خودروی‌

ایران‌را‌فتح‌کنند.هم‌اکنون‌صنع�ت‌خودروی‌چین‌ب�ه‌س�طحی‌رس�یده‌ک�ه‌ام�کان‌تولی�د‌خ�ودرو‌ب�ا‌کیفی�ت‌نس�بی‌را‌دارد.‌از‌ چین�ی‌ خودروس�ازان‌نظر‌کیفیت‌و‌فن�اوری‌هنوز‌از‌خودروس�ازان‌اروپای�ی‌و‌آمریکایی‌عقب‌تر‌هس�تند،‌ب�ا‌ای�ن‌ح�ال‌ب�ا‌توج�ه‌به‌عظی�م‌ س�رمایه‌گذاری‌چین�ی،‌ خودروس�ازان‌پیش‌بینی‌می‌شود‌ظرف‌سه‌تا‌چهار‌سال‌آینده‌چینی‌ها‌سطح‌کیفی‌محصوالتشان‌را‌به‌حدی‌برسانند‌که‌بتوانند‌وارد‌ب�ازار‌اروپ�ا‌و‌آمری�کا‌

شوند.ب�ه‌ توج�ه‌ ب�ا‌ بنابرای�ن‌پیش�رفت‌های‌اخیر‌صنعت‌خ�ودروی‌چی�ن‌مناس�ب‌اس�ت‌ک�ه‌در‌ن�وع‌رواب�ط‌ب�ا‌خودروس�ازان‌چین�ی‌تجدیدنظ�ر‌و‌نس�بت‌ب�ه‌هم�کاری‌تکنولوژیک�ی‌و‌انتقال‌فناوری‌از‌این‌کش�ور‌

اقدام‌شود.در‌غی�ر‌این‌صورت‌ب�ا‌ادامه‌رون�د‌واردات‌خودروه�ای‌آم�اده‌و‌مونت�اژ‌چین�ی‌به‌کشور،‌ظرف‌چند‌سال‌‌آینده‌ش�اهد‌فتح‌بازار‌خ�ودروی‌ایران‌از‌سوی‌این‌شرکت‌ها‌

خواهیم‌بود.خودروس�ازان‌داخل�ی‌در‌همکاری‌ب�ا‌خودروس�ازان‌اروپایی‌باید‌نسبت‌به‌انتقال‌تکنولوژی‌اقدام‌کنند،‌البته‌نبای�د‌مانن�د‌گذش�ته‌بازار‌خودروی‌کشور‌را‌در‌اختیار‌خودروس�ازان‌اروپایی‌قرار‌داد،‌ب�دون‌آنک�ه‌انتق�ال‌

تکنولوژی‌صورت‌گیرد.

ب��ا امض��ای ق��راردادی همه جانب��ه در فرانسه

پژو به ایران بازگشتگروه صنعتی ایران خودرو و ش��رکت پژو فرانس��ه قراردادی هم��ه جانبه را برای همکاری ه��ای جدید ب��ه امضا رساندند. همزمان با سفر دکتر روحانی و هیات همراه به فرانس��ه، ق��رارداد از سرگیری همکاری های گروه صنعتی ایران خودرو و پژو که پس از مذاکراتی طوالنی، نهائی شده بود با حضور رییس جمهوری اسالمی ایران، نخست وزیر فرانس��ه، وزیر صنعت، معدن و تجارت و مدیران ارش��د صنعتی دو کش��ور به امض��ای مدیران عامل دو خودروس��از رس��ید. این برای نخس��تین بار است که یکی از خودروس��ازان برت��ر دنیا از طریق س��رمایه گذاری مالی مستقیم در صنعت خ��ودرو ایران حض��ور پیدا می کند. براس��اس این گزارش، ایجاد ش��رکت مش��ترک ایرانی فرانسوی با س��هامداری 50 درصدی ه��ر یک از طرفین مهمترین بخ��ش این قرارداد است که به انتقال تکنولوژی به روز دنیا، تولی��د محصوالت جدی��د و همچنین اس��تفاده از بازارهای صادراتی خواهد

انجامید.

30سال اول | شماره 20 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


هفتهنامهی خریدخوب شمارهی 20 / دوشنبه 12 بهمن 1394

Documents