גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

פברואר 2009

Information Strategy & Solutions

ד"ר רינה דגנימנכ"ל

מתכננת ערים,כלכלה עירונית

Feasibility & Market Potential Analysis

בניית תמהיל נכון למתחמי תיירות, כאסטרטגיה

להתמודדות עם תקופת משבר

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

החטיבה הכלכלית

החטיבה למערכות מידע

החטיבה השיווקית

היתכנות כלכליתאומדני פוטנציאל

שוקתכנון

אסטרטגיה

סקרים,אסטרטגיה

מחקרי שוק ושיווק,חברה ודעת קהל

מו"פ,מודלים, מערכות מידעופתרונות עתירי מידע

אומדני פוטנציאל ותמהיל של

מתחמי תיירות

בניה ירוקה,מיתוג ערים,

חיסכון באנרגיה ובעלויות

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

על מה נדבר-סוגיות אסטרטגיות

על מה נדבר-סוגיות אסטרטגיות

המשבר הכלכלי מוביל לחשש לפגיעה בתיירות הנכנסת. •

יש להפיק לקחים ממשברים קודמים וללמוד כיצד להתאים את ההיצע •בכל מתחם תיירותי כדי לשמור על רווחיות כלכלית גם בעת משבר.

חשוב להתבסס על תיירות פנים, בהיצע חדש ובשיפור ההיצע הקיים.•

כיצד למשוך ישראליים למתחמי תיירות, כמה היצעים ומאיזה סוג •צריכים להציע?

מה המשקל של ים מול נוף, מול אתר היסטורי ומול אטרקציה •מיוחדת?

מה עוד צריך לעשות כדי למשוך ולייצב ביקוש של ישראלים לאתר?•

הישראלי אינו מסתפק רק בארכיאולוגיה, ודורש "תוכן" ושירותים•

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

על מה נדבר-סוגיות אסטרטגיות

על מה נדבר-סוגיות אסטרטגיות

בבסיס כל אסטרטגיה תיירותית מצויות השאלות התמהיליות: •יש לבחון עד כמה מתאים כל אתר לתייר הישראלי, האם ההיצע בו •

מספק כדי למשוך באופן קבוע ולא חד פעמי?

מה זה אתר מושך? •כמה מסחר, כמה בתי קפה, כמה מסעדות, אם בכלל, האם מרכז •

אומנות, אירועים? האם חייבים אטראקציה ואיזו?

האם מפתחי האתרים חושבים מספיק קדימה? •האם נמל תל אביב יהיה הצלחה כאשר ייבנו במקביל עוד אתרים •

כמו נמל יפו, כיכר קדומים, התחנה, ריביירה בבת ים וריביירה בחוף נתניה?

האם יש בנמל מספיק מסחר ומהסוג הנכון כדי להפוך אותו ל"פיר •" בניו יורק? מה צריך לעשות כדי להפוך אותו לכזה? 17

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

האם יש גבול למספר האתרים שניתן לפתח לתיירות •פנים,

האם ניתן לפתח אתר באשקלון ובמקביל בנתניה •ובחיפה?

עד כמה והיכן ייצר ההיצע החדש ביקוש חדש?•האם ניתן ללמוד משהו ממהפכת :•

נתייחס לקשר בין הצלחה של מתחם תיירותי לבין •שטחי מסחר ושטחי מגורים.

על מה נדבר-סוגיות אסטרטגיות

על מה נדבר-סוגיות אסטרטגיות

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

כיכר קדומים ביפו,•התחנה )מול הדולפינריום(,•אסטרטגייה תיירותית לחיפה, לירושלים,•מתחם שרונה בקריה בתל אביב, נמל תל אביב, •ובמצדה -אסטרטגייה של פריסת נקודות מכירת מזון.•

פיתוח תיירות מקומית מחייב ניתוח כלכלי-אסטרטגי לפני •ההשקעה של כספי יזמים ומדינה לשווא.

והדבר נכון לאתר היסטורי גדול או אתר קטן מקומי.•

צריך להפיק תועלת כלכלית בכל אתר, כדי לייצב את •המקום כלכלית ולא בתמיכה ממשלתית.

דוגמאות לפיתוח אסטרטגי של מתחמי

תיירות

דוגמאות לפיתוח אסטרטגי של מתחמי

תיירות

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

תיאוריה על קצה המזלג

תיאוריה על קצה המזלג

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

יפו העתיקה-הדרך למקסום

הפוטנציאל הכלכלי

יפו העתיקה-הדרך למקסום

הפוטנציאל הכלכלי

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

יפו העתיקה – כיכר קדומים

יפו העתיקה – כיכר קדומים

דונם, סמטאות קטנות מלאות גלריות +כיכר קדומים 180מתחם יפו העתיקה כ- ובה מרכז מבקרים.

מ"ר שטחי מסחר.2,000השטח המסחרי סביב כיכר קדומים קטן וכולל עד

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

ביקרו 30%התעניינות ביפו גבוהה בציבור הישראלי, כ- ביפו בשנה האחרונה לפחות פעם אחת.

מהו התמהיל הדרוש כדי להחיות את יפו העתיקה ולהפוך אותה למוקד משיכה משמעותי יותר לתיירות

פנים ולתיירות חוץ?

בבסיס האסטרטגיה:

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

בשורה התחתונה:יפו העתיקה נתפסת כמקום המתאים לבילוי של הסעדה

ואומנויות

איזה קונספט ימשוך תיירי פנים ליפו העתיקה?

איזה קונספט ימשוך תיירי פנים ליפו העתיקה?

25%

15% 14%

28%

12%

20%

83%78%

43%

85%

38%43%

בתי קפה יריד אומנים תערוכות מסעדות חנוויותאומנות

גלריות

מדינתישראלתיירים

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

עממי זה סוג המסחר שמתאים לציבור במתחמי

בילוי ביפו העתיקה.

רמת מיצוב מתאימה

רמת מיצוב מתאימה

36%

26%

13%

עממי

רגיל

יוקרתי

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

איך הופכים עכבר לפיל?

יצירת תחושת גודל תוך הסתמכות על שטחים קרובים: נייחס לו את כל האזור את המעלה, את אזור הגלריות ועד ל"אלדין".

הקמת נקודות אוכל ושתייה באמצעות "עגלות" בין הכנסייה לבין הכביש המוביל ל"אלדין".

, ימכרו מותגי מזון כמו : עגלה של "עגלות" נאות"שדרוג" רמת האוכל באמצעות "עלית", "ארקפה", "זוגלובק/טירת צבי", בייגל, "קוקה קולה", "פיתות אבולעפיה",

העגלות יעניקו חוויה של מזון ברמה גבוהה במחיר זול, מתאים לכיס של כולם.

אז, איך הופכים שטח קטן לגדול

ומושך?

אז, איך הופכים שטח קטן לגדול

ומושך?

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

הדבר מחייב:הדבר מחייב:

המבונה + רחבה גדולה בכיכר בחוץ.קטנים בשטחבתי קפה •

בניית רצף תנועה בין הכיכר לבין הגלריות, טיפול בגלריות - באמצעים פשוטים כמו מוקדי מוזיקה בין הגלריות, בתוספת

תאורה מעניינת שתחייה את חשכת הסמטאות,

, משתנה, גם מוצרים זולים הגלריות חייבות שינוי בהיצעבגלריות,

יותר שעות,מגוון: סדנאות, עבודת האמן וכו'.

כך, שסה"כ השטח המושך יהיה גדול ממה שהוא היום.

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

איזו אווירה צריך המתחם לשדר?

איזו אווירה צריך המתחם לשדר?

קצת מהאווירה של זיכרון יעקב, מרכז פומפידו ומרכז מונמרטר בפריז:

פעילויות על רקע עיצוב של עתיק ומודרני, עם נופך של אוירה אומנותית ו"עכשוויות".

שולחנות קטנים, מפות צבעוניות, שמשיות צבעוניות, מוזיקה, נגנים,

.מקום לציירים, יריד מוצרי נוי, תכשיטים,

עבודת יד וכו' שחקנים צעירים, המציגים מייצגים שונים.

הייחודיות תיווצר בשל השילוב של הכנסייה, הגלריות, הפעילויות והתאורה.

מרכז מונמרטר בפריז

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

קטע ממרכז מונמרטר בפריז

קטע ממרכז מונמרטר בפריז

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

מה צריך להיות תמהיל

העסקים במקום?

מה צריך להיות תמהיל

העסקים במקום?גם בשטח קטן נדרש מגוון מוצרים וחנויות:

בתי קפה ומסעדות, "מבט לים", רצוי אחת ממותגת 5– 3 כ"ארומה", "תמורה גבוהה למחיר".

חנויות/עסקים לחפצי אומנות, תכשיטים, כלי כסף,5-7

חנויות מיוחדות כמו יין, מוצרי טבע/בריאות מים המלח, 2-3

חנויות מזכרות, חפצים יפים, כלי נוי וכלי בית מעניינים, 3-5 תשמישי קדושה, מוצרי אופנה, ואפילו פוקס/קסטרו.

יותר שטחי הסעדה בהשוואה לאומנות, בשל שיפור מעמד הגלריות

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

לפי אומדננו,אם התכניות תמומשנה,

מבקרים בחודש 240,000 ניתן לצפות לכ- בממוצע , שיגיעו לכיכר.

דומה למספר המבקרים היום בקניונים בינוניים מכובדים בישראל.

מיקסום הפוטנציאל הכלכלי: הסעדה40-50%

קמעונאות50-60%

דולר למ"ר.300-500הפדיונות צפויים לנוע בין

מידת המשיכה וכוח קנייה צפוי

מידת המשיכה וכוח קנייה צפוי

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

טגיאסטרה

שיווקית לקידום תיירות פנים בחיפה

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

התבקשנו להמציא מענה לשאלה:

האם קיים פוטנציאל להגדיל משמעותית את מספר תיירי הפנים

המגיעים לחיפה?

ואם כן, מהי הדרך שתוביל למיצוי מרבי של

הפוטנציאל הכלכלי של חיפה מההיבט של תיירות הפנים?

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

ובהתייחס לפוטנציאל תיירות פנים:תיירות חד יומית • תיירות רב יומית.•

לאתר תמהיל רצוי לפעילויות ואירועים,

לזהות דרכי שיווק ופרסום מועדפות, שימשכו יותר קהלים ויגדילו את

הכנסות העיר

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

כן!

הפוטנציאל בהחלט קיים!

והפוטנציאל גדול!!!

האם חיפה מסוגלת למשוך ישראלים

שירצו לנפוש ולטייל בה?

חיפה יכולה להפוך ליעד תיירותי משמעותי בישראל לישראלים!

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

ניתן להכפיל את כמות לינות

תיירות פנים בעיר

תוספת הכנסות מתיירות פנים

מיליון ₪ 100 בשנה

חדרי 600- 500תוספת של מלון, מלונות מסוגים שונים,

רצוי חלק על המים

800תוספת מועסקים ישירים בעיר

אומדן התרומה הצפויה

אומדן התרומה הצפויה

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

צריך להתגבר על הניגוד שבחיפה:בין תפיסת העיר כרדומה, ללא אטרקציות, מעבר לצפון, שווה חצי •

יום, בערב אין מה לעשות בה,

לבין נכסים תיירותיים רבים: חוף ים, מפרץ, נופים, הרים, מזג אויר •נעים כל השנה.

לכן, האסטרטגיה השיווקית–תיירותית, תתבסס על:

יתרונות העיר, •על ההיצע הטבעי שלה, •ועל דברים שניתן לפתח בעיר. •

הפתרונות שונים לטווח ארוך ולטווח קצר.•

איך נעשה זאת?איך נעשה זאת?

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

–להגביר מודעות למוזיאונים וביסוס האסטרטגיה חיפה כעיר של תרבות•עליהם.

– להמשיך ולקיים את הקיים ולהוסיף אירועים חיפה כעיר של פסטיבלים•נוספים

בעיר ובסביבתה,כאשר הלינה היא בחיפה עיר של סיורים חיפה כעיר כוכב –•

בילוי, ספורט, הקשור בפעילות ימית או פעילות הליכה ברגל חיפה כעיר נופש-•בעיר, טיול בהרים,

חיפה כעיר נמל ים תיכונית •

נבחנו קונספטים שיווקיים

נבחנו קונספטים שיווקיים

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

נבחנה ההשפעה של כל קונספט תיירותי

נבחנה ההשפעה של כל קונספט תיירותי

פיתוח הנמל, והעיר התחתית, לבילוי בסגנון טברנות יווניות,

מסעדות, בתי קפה מוזיקה ומופעי רחוב.

הקמת מלון מסגנון הכל כלול שמכוון לילדים וכולל ג'ימבורי, שעשועי מים ואטרקציות נוספות

מתאים בעיקר למשפחות ולגיל הביניים וגם ( בעלי השכלה נמוכה והכנסה 18-54לצעירים, )

נמוכה. כלומר, צפויה היענות גם מצד אוכלוסייה שרמתה הכלכלית נמוכה יחסית.

סיורים מודרכים ברכבים, או ברגל, שיכללו ביקור באתרים

או מסלולי טיולמתאים בעיקר לנשים ולותיקי הארץ.

מתאים לכולם

פסטיבלים אחרים כמו מתאים בעיקר לחילונים, לצעירים פסטיבל הבירה,

(18-54ולגילאי הביניים )

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

מספר מבקרים צפוי לעיר )חד יומי ורב יומי( מכל קונספט

לבילוי פיתוח הנמל

בסגנון טברנה יוונית

סיורים מודרכים וכו' ברכב, ברגל

פסטיבלים

הקמת מלון יוקרתי הממוקד בצרכי הילדים

כ...... ₪ בשנה

כ ... ש"ח בשנה

כ .... ש,ח בשנה

מותנה בסוג המלון

קונספטכמות מבקרים

צפויה

נערך אומדן התרומה הכלכלית של כל קונספט לעיר

נערך אומדן התרומה הכלכלית של כל קונספט לעיר

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

ובכל מקרה, אחת המסקנות החשובות:•

לא ניתן לבסס הצלחה כלכלית של בתי קפה, •מסעדות, אירועים, סיורים וכו' ללא בסיס איתן של תושבי המקום, מספר המשתמשים הקיים ימשוך

את כל האחרים,תיירי הפנים.•

עיקר ההמלצות- טווח ארוך

עיקר ההמלצות- טווח ארוך

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

האיגוד הבינלאומי

למכוני מחקר

מקסום הפוטנציאל הכלכלי של מתחם

"התחנה"

מקסום הפוטנציאל הכלכלי של מתחם

"התחנה"

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

מתחם התחנה מתחם התחנה

-מבנים 15 דונם, 20כ מבנים 4היסטוריים לשימור ו-

לשיקום -מ"ר5,000שטח המסחרי כ

,אין אוכלוסייה תומכתלא רואים ים, אלא חשים בו ,מחייב להיות פרויקט נישה

הביקוש למתחם הרכבת ייבנה על הצורך בהתבדלות!!!

בעיקרעל חווית בילוי וחווית קנייה!!!!!

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

קונספטים של משיכה למתחם התחנה

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית מרכז ברמת מיצוב גבוהה, חנויות יוקרה, לכלי בית/חפצים 1.

מרכז אופנה של מעצבים מהארץ ומחו"ל,2.

מרכז אומנות ותרבות )גלריות לאמנות(,3.

מרכז הסעדה,4.

מרכז מכירה של מוצרי מזון ייחודים כמו חנות "ספייסס",5.

מרכז בילוי לילדים קטנים,.6מרכז בילוי לנוער ולמבוגרים )פאבים, ברים, מועדון זמר(..7

מרכז פעילות ספורט, ספורט אופניים, הליכה )מוקד קבוצות(.8

בית מלון "בוטיק".9

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

הקמת אתר סקי מלאכותי בישראלפוטנציאל כלכלי באתר

החטיבה הכלכלית קבוצת גיאוקרטוגרפיה

Iso 9001 Iso 17799

האיגוד הבינלאומי

למכוני מחקר

דוגמאותנוספות:הקמת

"עיר ילדים","סינמה סיטי","בית מקדש"

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבהכל פרויקט קיים או חדש חייב להיבחן מחדש,הכלכלית

לבחון האם הוא ממצה את הפוטנציאל שלו,

האם הוא מעניק חווית קנייה וחווית בילוי מכסימלית,

האם ניתן להרחיב פעילות כלכלית,

היכן וכיצד הוא יכול לגייס קהל יעד נוסף,

האם מסרי הפרסום שלו מגיעים לקהל מטרה,

והאם קהל היעד שבע רצון מהמקום ומוכן להגיע אליו שוב!!

סיכוםסיכום

גיאוקרטוגרפיה - אסטרטגיה של המידע-מחקרי שווקים-ניתוח פוטנציאל שוק

החטיבההכלכלית

גיאוקרטוגרפיהKnowledge Breeding Success►

לדעת כדי להצליחתודה

Iso 9001 Iso 17799

האיגוד הבינלאומי

למכוני מחקר

החטיבה הכלכלית