ЗАТВЕРДЖЕНО · 2015. 1. 16. · 7 Таблиця 2 Додатку 1:...

1

ЗАПИТ

щодо участі у конкурсі із визначення постачальників (виконавців) при здійсненні закупівлі

«Послуги громадського харчування»

1. Замовник:

1.1. Найменування:

Українське державне підприємство поштового зв’язку «Укрпошта» в особі Головного

навчального центру «Зелена Буча»

1.2. Ідентифікаційний код за ЄДРПОУ: 26426417

1.3. Місцезнаходження : вул. Інститутська, 22, м. Буча, Київська обл., 08293

1.4. Реєстраційний рахунок замовника:

р/р 2600931222 в Ірпінському ТВБВ № 10026/0712 філії Головного Управління по м. Києву та

Київській обл. АТ «Ощадбанк», МФО 322669

1.5. Посадові особи замовника, уповноважені здійснювати зв’язок з учасниками (прізвище, ім'я, по

батькові, посада та адреса, номер телефону та телефаксу із зазначенням коду міжміського

телефонного зв'язку, e-mail) :

Копоть Володимир Федорович - заступник директора з технічних питань Головного

навчального центру «Зелена Буча» УДППЗ «Укрпошта», вул. Інститутська, 22, м. Буча,

Київська обл., тел./факс (04597) 49-353, 49-350, 49-351, e-mail [email protected]

Цабак Ірина Анатоліївна - інженер 1 категорії Головного навчального центру «Зелена Буча»

УДППЗ «Укрпошта», вул. Інститутська, 22, м. Буча, Київська обл., тел./факс (04597) 49-353,

49-350, 49-351, e-mail [email protected] 2. Адреса веб-порталу на якому розміщується інформація про закупівлю: http://www.gnc.ukrposhta.com

3. Інформація про проведення конкурсу, наведена у Додатку №5 цього Запиту.

4. Інформація про предмет закупівлі:

4.1. Найменування предмета закупівлі: Послуги громадського харчування. Код державного

класифікатора продукції та послуг ДК 016-97 – 55.30.1.

4.2.Опис предмета закупівлі чи його частин (якщо замовник передбачає подання конкурсних

пропозицій за частинами), в тому числі їх необхідні технічні та інші параметри (технічна

специфікація – Додаток№1 до цього запиту):

4.3. Строк поставки товарів або надання послуг: січень – грудень 2013 року;

5. Основні умови договору: Додаток №3 до запиту.

6. Строк дії конкурсних пропозицій: 120 днів;

7. Подання конкурсних пропозицій:

7.1. Місце та спосіб подання: 08293, Київська обл., м. Буча, вул. Інститутська, 22, кім.110.

Особисто або поштою.

7.2. Строк: До 9 год. 00 хв. «15» січня 2013 року.

7.3. Замовник залишає з собою право змінити запит, або відкликати його, про що обов‘язково

повідомляються учасники, яким надано запит. Строк подання конкурсних пропозицій, у разі

внесення змін до запиту, змінюється, з метою надання учасникам можливості внесення змін до

конкурсної документації, про що обов‘язково повідомляються учасники, яким відправлено запит.

7.4. Всі витрати Учасника, пов‘язані із збиранням документів, складанням та направленням

конкурсної пропозиції несе Учасник. У разі якщо Учасника не визнано переможцем, Запит змінено

або відкликано, витрати Учасника, пов‘язані із збиранням документів, складанням та направленням

конкурсної пропозиції останньому не компенсуються.

8. Перелік документів, що має бути поданий учасником (в конверті з конкурсними пропозиціями):

8.1. Реєстр документів (згідно Додатку № 7).

8.2. Конкурсна пропозиція (згідно Додатку №2).

8.3. Документи, що підтверджують повноваження посадової особи або представника учасника

процедури закупівлі щодо підпису документів конкурсної пропозиції підтверджується випискою з

протоколу засновників, наказом про призначення, довіреністю;

8.4. Оригінал або нотаріально завірену копію виписки з Єдиного державного реєстру юридичних

осіб та фізичних осіб підприємців з позначкою про відсутність інформації про те, що Учасника

визнано у встановленому законом порядку банкрутом та відносно нього відкрита ліквідаційна

процедура;.

3

Додаток № 1

до запиту

ТЕХНІЧНА СПЕЦИФІКАЦІЯ

на закупівлю Послуги громадського харчування

(код згідно Державного класифікатору продукції та послуг ДК-016-97 – 55.30.1)

Вимоги до предмету закупівлі:

1) Слухачі УДППЗ «Укрпошта» повинні бути забезпечені харчуванням (сніданок, обід,

вечеря, 2 кави-брейк) відповідно до орієнтовного меню, що наведено в Таблиці 1 Додатку 1

Технічної специфікації.

Кількість чол./днів на 2013 рік складає - 9490;

2) Слухачі УДППЗ «Укрпошта» повинні бути забезпечені харчуванням (обід, 2 кави-брейк)

відповідно до орієнтовного меню, що наведено в Таблиці 2 Додатку 1 Технічної специфікації.

Кількість чол./днів на 2013 рік складає – 3056;

3) Особи, які користуються послугами ГНЦ «Зелена Буча» УДППЗ «Укрпошта» повинні бути

забезпечені харчуванням (сніданок, обід, вечеря, 2 кави-брейк) відповідно до орієнтовного меню,

що наведено в Таблиці 3 Додатку 1 Технічної специфікації.

Кількість чол./днів на 2013 рік складає - 3126;

4) Загальна вартість пропозиції повинна складатись з розрахунку, зазначених в таблицях 1, 2, 3

(Додаток 1 Технічної специфікації).

В разі перемоги у конкурсі по закупівлі послуг громадського харчування учасник буде

зобов’язаний:

1) забезпечувати їжею високої якості, постачання усіх продуктів харчування, необхідних для

надання послуг громадського харчування слухачів УДППЗ «Укрпошта» та інших організацій, які

користуються послугами ГНЦ «Зелена Буча» УДППЗ «Укрпошта»;

2) за власний рахунок забезпечувати інструктаж працівників, які будуть особисто залученими

учасником до надання послуг громадського харчування слухачів УДППЗ «Укрпошта» та інших

організацій, які користуються послугами ГНЦ «Зелена Буча» УДППЗ «Укрпошта», та їх навчання з

охорони праці, пожежної безпеки, техніки безпеки та користування майном;

3) забезпечувати приготування їжі лише з безпечних і якісних продуктів харчування і

продовольчої сировини у необхідній кількості, додержуватись умов і термінів їх зберігання,

технології виготовлення страв, вимог кулінарної обробки харчових продуктів, правил особистої

гігієни працівників, харчоблоків;

4) організовувати доставку всіх продуктів харчування, необхідних для надання послуг

громадського харчування слухачів УДППЗ «Укрпошта» та інших осіб, які користуються послугами

ГНЦ «Зелена Буча» УДППЗ «Укрпошта»;

5) забезпечити виконання інших умов, передбачених цією документацією конкурсної

пропозиції.

6) в строк не пізніше 20 (двадцяти) робочих днів з дня укладення договору про надання послуг

громадського харчування, укласти договір на оренду рухомого майна з ГНЦ «Зелена Буча».

4

Таблиця 1 Додатку 1: Орієнтовне меню для харчування слухачів УДППЗ «Укрпошта» (сніданок,

обід, вечеря, 2 кави-брейк):

1-й день

Сніданок, 800

№ Найменування Вихід, гр.

1 Сиркова маса з родзинками 100/10

2 Каша пшенична з маслом 200/10

3 Сосиски відварені 100

4 Хліб, чай 50/200

1030

Кава – брейк: кава розчинна – 5гр., чай чорний – 2гр., чай зелений – 2гр., вершки – 20гр.,

цукор – 20гр., лимон – 10гр., печиво – 50гр.

Обід, 1300


1 Суп овочевий 500

2 Відбивна з курячого філе 100

3 Картопляне пюре 200/10

4 Салат „Овочевий” з олією 150

5 Хліб, компот 50/200

1530



Вечеря, 1800


1 Тефтелі м’ясні зі сметаною 150/20

2 Овочеве рагу 200

3 Хліб, чай, здоба 50/200/70

2-й день



1 Сир, шинка, масло, зелень 30/30/10/1

2 Омлет з печерицями та томатами 150/10

3 Хліб, чай, кефір 50/200/200

1030



Обід, 1300


1 Борщ український 500

2 Піджарка з курятини 150

3 Каша гречана з маслом 200/10

4 Салат „Анастасія” /капуста /перець болг./

олія/зелень/

150


5

1530



Вечеря, 1800


1 Салат „Шуба” /буряк /оселедець/ морква/ картопля/

майонез/

150

2 Риба смажена в клярі 100

3 Картопля тушкована 200


3 -й день



1 Сир, масло та джем 30/10/20

2 Млинці з м’ясом 150/20

3 Хліб, чай 50/200

1030



Обід, 1300


1 Суп гречаний 500

2 Зрази м’ясні з цибулею та яйцем 130

3 Рис з маслом, зелень 200/10

4 Салат „Овочевий” з майонезом 150


1530



Вечеря, 1800


1 Печеня по-домашньому (з свининою) 200/50

2 Салат „Дністер” /капуста/ ковбаса п/к / горошок/

майонез/

150


4 -й день




2 Млинці з сиром та родзинками 150/20

3 Хліб, чай 50/200

1030



6

Обід, 1300


1 Борщ зелений з яйцем та сметаною 500

2 Бефстроганов 120


4 Салат „Вітамінний” /морква/ горошок/ капуста/

олія/

150


1530



Вечеря, 1800


1 Риба під маринадом 150

2 Плов 200

3 Салат „Мімоза” /картопля/ морква/ яйце/

сардина/майонез/

150


5 -й день



1 Сир, масло, ковбаса п/к, зелень 30/30/10/1

2 Запіканка з сиром та родзинками 150/20

3 Хліб, чай 50/200

1030



Обід, 1230


1 Суп гороховий з грінками 500

2 Котлета „Лісова” (з курятини з грибами) 150

3 Картопля смажена 200

4 Салат з моркви з грибами 150


1530



Вечеря, 1800


1 Печеня по-домашньому (з курятиною) 200/50

2 Салат „Дністер” /капуста/ ковбаса п/к / горошок/

майонез/

150


7

Таблиця 2 Додатку 1: Орієнтовне меню для харчування слухачів УДППЗ «Укрпошта» (обід, 2

кави-брейк):

1-й день

1030



Обід, 1300







1530



2-й день

1030



Обід, 1300





4 Салат „Анастасія” /капуста /перець болг./

олія/зелень/

150


1530



3 -й день

1030



Обід, 1300



2 Зрази м’ясні з цибулею та яйцем 130


4 Салат „Овочевий” з майонезом 150


8

1530



4 -й день

1030



Обід, 1300


1 Борщ зелений з яйцем та сметаною 500



4 Салат „Вітамінний” /морква/ горошок/ капуста/

олія/

150


1530



5 -й день

1030



Обід, 1230



2 Котлета „Лісова” (з курятини з грибами) 150




1530



9

Таблиця 3 Додатку 3: Орієнтовне меню для харчування осіб, які користуються послугами ГНЦ

«Зелена Буча» УДППЗ «Укрпошта» (сніданок, обід, вечеря, 2 кави-брейк):

1 – й день

Сніданок


1 Салат „Грецький” /чудове поєднання свіжого огірка,

помідора, болгарського перцю, маслин і оливок з м'яким

сиром „Фета”, ніжною маслиновою олією і соком

лимона/.

150

2 Млинці з м’ясом із сметаною та зеленню 150/20/1

3 Кава натуральна або чай 100/200

4 Кефір або йогурт 200

5 Хліб чорний та білий, масло вершкове, джем 50/20/25

Кава-брейк: кава натуральна – 10гр., вершки – 20гр., чай чорний – 2гр., чай зелений – 2гр.,

цукор – 30гр., лимон – 20гр., здоба – 70гр. сік – 200гр.

Обід


1 Солянка збірна м’ясна 500

2 Тріска в гірчичному соусі /ніжні скибочки риби з

відварною картоплею і солодкою морквою під гірчичним

соусом/

150/200

3 Салат «Особливий» /маринований артишок, рукола, салат

айсберг, помідори «Чері», болгарський перець,

обсмажені тигрові креветки і маслини, заправлений

оригінальною заправкою/

150

4 Сік / хліб чорний, білий 200/100


цукор – 30гр., лимон – 20гр., здоба – 70гр., фруктове асорті – 50гр.

Вечеря


1 Салат «Від шефа» /смажена куряча печінка і баклажани, з

помідорами і листям салату „Лола Россо” і „Лола

Бьянка”, сиром Моцарелла і стеблом селери,

заправляється гірчичним соусом/.

150

2 Стейк в перечному соусі /ніжна теляча вирізка, смажена

на грилі, в класичному перцевому соусі/

150

3 Овочевий гриль 200


5 Хліб чорний та білий, тістечко 100/70

10

2 – й день

Сніданок


1 Сир «Брі», масло вершкове, шинка «Ювілейна», ковбаса

с/к «Італійська», зелень

30/20/30/30/1

2 Сирнички з мармеладом та сметаною 150/20



5 Хліб чорний та білий, джем 100/25



Обід


1 Суп овочевий з грибами /капуста брюссельська,броколі,

цвітна/спаржа/морква/картопля/цибуля/гриби/зелень/

500

2 Курка „По-мисливськи” /філе курки, фаршироване

смаженою цибулею-пореєм, тертим сиром бринза і

кедровими горіхами/

150


4 Салат «Антре» /сир копчений/ помідор/ мариновані

опеньки, огірки, цибуля/ заправляється майонезом/

150




Вечеря


1 Салат «Цезар» /хрусткі шматочки курячого філе на листі

салату „Айсберг” і „Лолла Бьянка” під стружкою сиру

„Пармезан” з фірмовою заправкою „Цезар” і

пшеничними сухариками/

150

2 Судак «Царський» /смажене філе судака, вимочене у

вині/ подається з томатами, болгарським перцем,

грибами та зеленню, заправлене сметаною/

150/200



3 – й день

Сніданок


1 Сир «Чеддер», масло вершкове, шинка «Парма»,

ковбаса с/к «Брауншвейська», зелень

30/20/30/30/1

2 Млинці з сиром та родзинками із сметаною 120/80



11




Обід


1 Крем-суп з білих сушених грибів /суп на вершковій

основі із сухих білих грибів, печериць і цибулі/

500

2 Гуляш «Розбійничий» /тушковане м'ясо телятини/

подається з тушкованим томатом, болгарським перцем і

морквою під винно-томатним соусом/

150/200

3 Салат «Фірмовий» /шматочки смаженої сьомги у

поєднанні зі свіжими огірками, помідорами, болгарським

перцем, салатом Латук, перепелиними яйцями,

маринованим артишоком, маслинами, заправлений

соусом/

150




Вечеря


1 Салат «Лісника» /мариновані лисички, баклажани, томат

і шматочки курячого філе, обсмажені в червоному вині,

під стружкою сиру „Пармезан”/

150

2 Качине філе «Ніжність» /смажене філе качки, подається з

вишневим соусом/

150

3 Смажені овочі з соєвим соусом 200



4 – й день

Сніданок


1 Сир «Маасдам», масло вершкове, балик «Дарницький»,

ковбаса с/к «Московська», зелень

30/20/30/30/1

2 Омлет з грибами та овочами із зеленню 120/30/50/1






Обід


1 Борщ український з пампушками, сметаною та зеленню 500

12

2 Корейка, запечена з картоплею /підрум'янена свинина на

кісточці з картоплею по-селянськи/

150/200

3 Салат «Оригинальний» /телятина, смажена на грилі, із

салатом «Айсберг», «Руколою», салатом «Бастон»,

перепелиним яйцем, помідорами «Черрі», заправляється

салатною заправкою/

150




Вечеря


1 Салат «Пікантний» /пікантний салат з коктейльними

креветками і печінкою тріски на подушці зі свіжих

огірків та яблук, прикрашений червоною ікрою/

150

2 «Королівська закуска» /сьомга, запечена із креветками і

спаржею під ніжною вершково-сирною шапкою/

150

3 Рис з вершками та зеленню 200



5 – й день

Сніданок


1 Салат «Легкий» /листям салату „Лола Бьянка” /помідор

«Чері»/ огірок/ перець болгарський/ олія оливкова /

150

2 Млинці з шинкою та грибами, зелень 150/1



5 Хліб чорний та білий, масло вершкове, джем 100/20/25


цукор – 30гр., лимон – 20гр., здоба – 70гр.

Обід


1 Суп з лисичками /гриби, картопля, морква, цибуля,

селера, на бульйоні з сухих білих грибів/

500

2 Кролик в сметані /ніжне м'ясо молодого кролика,

замариноване в спеціальному соусі й запечене в сметані/

150

3 Картопля відварена з маслом та зеленню 200

4 Салат «Виноградна лоза» /виноград/філе курки/яйце

перепілки/сир/цибуля маринована/салатна

заправка/зелень/

150




13

Вечеря


1 Салат «Панночка» /відварний кальмар і ракові шийки,

яйце, солоний огірок і помідори «Чері», коктейльний

соус „Айсберг” і маслини/.

150

2 Сом на грилі /смажені шматочки сома на грилі під

соусом "Сотте"/

150

3 Смажені на грилі баклажани, помідори і шампіньйони. 200



(дата)

(Підпис уповноваженої особи, завірений печаткою (за наявності)

14


до запиту

ФОРМА КОНКУРСНОЇ ПРОПОЗИЦІЇ 1. Після вивчення Вашого запиту, та на його виконання, ми, уповноважені на підписання

Договору про закупівлю, маємо можливість та згодні виконати зазначене, як це буде обумовлено

Замовником у разі акцепту нашої конкурсної пропозиції.

Ми зобов'язуємося виконувати свої зобов’язання відповідно до визначених нами умов та ціни

пропозиції у відповідності до отриманого запиту (з включенням всіх додаткових витрат, витрат на

доставку, податків і зборів, необхідних платежів, що сплачуються або мають бути сплачені

Учасником, згідно із законодавством України) на загальну суму:

Таблиця 1.

№ Найменування предмету

закупівлі (частини):

Кількість

одиниць

чол./днів

Середня

ціна за

одиницю

грн. без

ПДВ

Середня

ціна за

одиниц

ю грн. з

ПДВ

Загальна

вартість,

грн. без

ПДВ.

Загальна

вартість,

грн. з

ПДВ.

1

Послуги громадського

харчування слухачів УДППЗ

«Укрпошта» (сніданок, обід,

вечеря, 2 кави-брейк)

9490

2

Послуги громадського

харчування слухачів УДППЗ

«Укрпошта»

(обід, 2 кави-брейк)

3056

3

Харчування особи, які

користуються послугами ГНЦ

«Зелена Буча» (сніданок, обід,

вечеря, 2 кави-брейк)

3126

Загальна вартість

пропозиції: --- ---- ---

Примітка: Заповнення п.1 даної таблиці здійснюється згідно розрахунків таблиці 1.1.

Заповнення п.2 даної таблиці здійснюється згідно розрахунків таблиці 1.2.

Заповнення п.3 даної таблиці здійснюється згідно розрахунків таблиці 1.3.

Таблиця 1.1 Додатку 2: Послуги громадського харчування слухачів УДППЗ «Укрпошта» (сніданок,

обід, вечеря, 2 кави-брейк):

1-й день

Сніданок

№ Найменування Вихід,

гр.

Ціна по

найменуванню,

гривень без ПДВ

Ціна по


гривень з ПДВ

1 Сиркова маса з родзинками 100/10

2 Каша пшенична з маслом 200/10

3 Сосиски відварені 100

4 Хліб, чай 50/200

Кава-брейк

15

№ Найменування, гр. Ціна кави-

брейк, гривень

без ПДВ

Ціна кави-брейк,


1 Кава розчинна – 5гр., чай

чорний – 2гр., чай зелений

– 2гр., вершки – 20гр.,

цукор – 20гр., лимон –

10гр., печиво – 50гр.

Обід


гр.

Ціна по



Ціна по








Кава-брейк



без ПДВ








Вечеря


гр.

Ціна по



Ціна по



1 Тефтелі м’ясні зі сметаною 150/20

2 Овочеве рагу 200

3 Хліб, чай, здоба

50/200/70

Ціна харчування одного слухача УДППЗ «Укрпошта» за 1-й день - _________________

гривень, без ПДВ


гривень, з ПДВ

2-й день

Сніданок

№ Найменування Вихід, гр. Ціна по



Ціна по




2 Омлет з печерицями та

томатами

150/10

16

3 Хліб, чай, кефір 50/200/200

Кава-брейк



без ПДВ








Обід




Ціна по






4 Салат „Анастасія” /капуста

/перець болг./ олія/зелень/

150


Кава-брейк



без ПДВ








Вечеря




Ціна по



1 Салат „Шуба” /буряк

/оселедець/ морква/

картопля/ майонез/

150

2 Риба смажена в клярі 100

3 Картопля тушкована 200

4 Хліб, чай, здоба

50/200/70





17

3-й день

Сніданок


гр.

Ціна по



Ціна по



1 Сир, масло та джем 30/10/20

2 Млинці з м’ясом 150/20

3 Хліб, чай 50/200

Кава-брейк



без ПДВ








Обід


гр.

Ціна по



Ціна по




2 Зрази м’ясні з цибулею та

яйцем

130


4 Салат „Овочевий” з

майонезом

150


Кава-брейк



без ПДВ








Вечеря


гр.

Ціна по



Ціна по



1 Печеня по-домашньому (з

свининою)

200/50

2 Салат „Дністер” /капуста/

ковбаса п/к / горошок/

майонез/

150

18






4-й день

Сніданок




Ціна по




2 Млинці з сиром та

родзинками

150/20

3 Хліб, чай 50/200

Кава-брейк



без ПДВ








Обід




Ціна по



1 Борщ зелений з яйцем та

сметаною

500



4 Салат „Вітамінний”

/морква/ горошок/ капуста/

олія/

150


Кава-брейк



без ПДВ








Вечеря

19




Ціна по



1 Риба під маринадом 150

2 Плов 200

3 Салат „Мімоза” /картопля/

морква/ яйце/

сардина/майонез/

150






5-й день

Сніданок




Ціна по



1 Сир, масло, ковбаса п/к,

зелень

30/30/10/1

2 Запіканка з сиром та

родзинками

150/20

3 Хліб, чай 50/200

Кава-брейк



без ПДВ








Обід




Ціна по




2 Котлета „Лісова” (з

курятини з грибами)

150




Кава-брейк



без ПДВ



20






Вечеря




Ціна по



1 Печеня по-домашньому (з

курятиною)

200/50

2 Салат „Дністер” /капуста/

ковбаса п/к / горошок/

майонез/

150






Середня ціна харчування за 1 день 1 слухача УДППЗ «Укрпошта» (сніданок, обід, вечеря, 2

кави-брейк) - ___________ гривень без ПДВ

Середня ціна харчування за 1 день 1 слухача УДППЗ «Укрпошта» (сніданок, обід, вечеря, 2

кави-брейк) - ___________ гривень з ПДВ

Ціна пропозиції по харчуванню слухачів УДППЗ «Укрпошта» за кількість 9490 чол./днів на

2013 рік (сніданок, обід, вечеря, 2 кави-брейк) - ___________ гривень без ПДВ


2013 рік (сніданок, обід, вечеря, 2 кави-брейк) - ___________ гривень з ПДВ

21

Таблиця 2 Додатку 1: Послуги громадського харчування слухачів УДППЗ «Укрпошта» (обід, 2

кави-брейк):

1-й день

Кава-брейк



без ПДВ








Обід


гр.

Ціна по



Ціна по








Кава-брейк



без ПДВ












2-й день

Кава-брейк



без ПДВ








22

Обід




Ціна по






4 Салат „Анастасія” /капуста

/перець болг./ олія/зелень/

150


Кава-брейк



без ПДВ












3-й день

Кава-брейк



без ПДВ








Обід


гр.

Ціна по



Ціна по




2 Зрази м’ясні з цибулею та

яйцем

130


4 Салат „Овочевий” з

майонезом

150


Кава-брейк

23



без ПДВ












4-й день

Кава-брейк



без ПДВ








Обід




Ціна по



1 Борщ зелений з яйцем та

сметаною

500



4 Салат „Вітамінний”

/морква/ горошок/ капуста/

олія/

150


Кава-брейк



без ПДВ









24




5-й день

Кава-брейк



без ПДВ








Обід




Ціна по




2 Котлета „Лісова” (з

курятини з грибами)

150




Кава-брейк



без ПДВ












Середня ціна харчування за 1 день 1 слухача УДППЗ «Укрпошта» (обід, 2 кави-брейк) -

___________ гривень без ПДВ

Середня ціна харчування за 1 день 1 слухача УДППЗ «Укрпошта» (обід, 2 кави-брейк) -

___________ гривень з ПДВ


2013 рік (обід, 2 кави-брейк) - ___________ гривень без ПДВ


2013 рік (обід, 2 кави-брейк) - ___________ гривень з ПДВ

25

Таблиця 3 Додатку 1: Послуги громадського харчування осіб, які користуються послугами

ГНЦ «Зелена Буча» УДППЗ «Укрпошта» (сніданок, обід, вечеря, 2 кави-брейк):

1-й день

Сніданок




Ціна по



1 Салат „Грецький”

/чудове поєднання

свіжого огірка, помідора,

болгарського перцю,

маслин і оливок з м'яким

сиром „Фета”, ніжною

маслиновою олією і

соком лимона/.

150

2 Млинці з м’ясом із

сметаною та зеленню

150/20/1



5 Хліб чорний та білий,

масло вершкове, джем

50/20/25

Кава-брейк



без ПДВ



1 Кава натуральна – 10гр.,

вершки – 20гр., чай

чорний – 2гр., чай

зелений – 2гр., цукор –

30гр., лимон – 20гр.,

здоба – 70гр. сік – 200гр.

Обід




Ціна по



1 Солянка збірна м’ясна 500

2 Тріска в гірчичному

соусі /ніжні скибочки

риби з відварною

картоплею і солодкою

морквою під гірчичним

соусом/

150/200

26

3 Салат «Особливий»

/маринований артишок,

рукола, салат айсберг,

помідори «Чері»,

болгарський перець,

обсмажені тигрові

креветки і маслини,

заправлений

оригінальною

заправкою/

150


Кава-брейк



без ПДВ



1 Кава натуральна – 10гр.,





здоба – 70гр., фруктове

асорті – 50гр.

Вечеря




Ціна по



1 Салат «Від шефа»

/смажена куряча печінка

і баклажани, з

помідорами і листям

салату „Лола Россо” і

„Лола Бьянка”, сиром

Моцарелла і стеблом

селери, заправляється

гірчичним соусом/.

150

2 Стейк в перечному соусі

/ніжна теляча вирізка,

смажена на грилі, в

класичному перцевому

соусі/

150

3 Овочевий гриль 200



тістечко

100/70

Ціна харчування однієї особи за 1-й день - _________________ гривень, без ПДВ

Ціна харчування однієї особи за 1-й день - _________________ гривень, з ПДВ

2-й день

27

Сніданок




Ціна по



1 Сир «Брі», масло

вершкове, шинка

«Ювілейна», ковбаса с/к

«Італійська», зелень

30/20/30/30/1

2 Сирнички з мармеладом

та сметаною

150/20




джем

100/25

Кава-брейк



без ПДВ



1

Кава натуральна – 10гр.,






Обід




Ціна по



1 Суп овочевий з грибами

/капуста

брюссельська,броколі,

цвітна/спаржа/морква/ка

ртопля/цибуля/гриби/зел

ень/

500

2 Курка „По-мисливськи”

/філе курки,

фаршироване смаженою

цибулею-пореєм, тертим

сиром бринза і

кедровими горіхами/

150


4 Салат «Антре» /сир

копчений/ помідор/

мариновані опеньки,

огірки, цибуля/

заправляється

майонезом/

150


Кава-брейк

28



без ПДВ



1








Вечеря




Ціна по



1 Салат «Цезар» /хрусткі

шматочки курячого філе

на листі салату

„Айсберг” і „Лолла

Бьянка” під стружкою

сиру „Пармезан” з

фірмовою заправкою

„Цезар” і пшеничними

сухариками/

150

2 Судак «Царський»

/смажене філе судака,

вимочене у

вині/ подається з

томатами, болгарським

перцем, грибами та

зеленню, заправлене

сметаною/

150/200



тістечко

100/70



3-й день

Сніданок




Ціна по



1 Сир «Чеддер», масло

вершкове, шинка

«Парма», ковбаса с/к

«Брауншвейська», зелень

30/20/30/30/1

2 Млинці з сиром та

родзинками із сметаною

120/80

29




джем

100/25

Кава-брейк



без ПДВ



1







Обід




Ціна по



1 Крем-суп з білих

сушених грибів /суп на

вершковій основі із

сухих білих грибів,

печериць і цибулі/

500

2 Гуляш «Розбійничий»

/тушковане м'ясо

телятини/ подається з

тушкованим томатом,

болгарським перцем і

морквою під винно-

томатним соусом/

150/200

3 Салат «Фірмовий»

/шматочки смаженої

сьомги у поєднанні зі

свіжими огірками,

помідорами,

болгарським перцем,

салатом Латук,

перепелиними яйцями,

маринованим

артишоком, маслинами,

заправлений соусом/

150


Кава-брейк



без ПДВ



30

1








Вечеря




Ціна по



1 Салат «Лісника»

/мариновані лисички,

баклажани, томат і

шматочки курячого філе,

обсмажені в червоному

вині, під стружкою сиру

„Пармезан”/

150

2 Качине філе «Ніжність»

/смажене філе качки,

подається з вишневим

соусом/

150

3 Смажені овочі з соєвим

соусом

200



тістечко

100/70



4-й день

Сніданок




Ціна по



1 Сир «Маасдам», масло

вершкове, балик

«Дарницький», ковбаса

с/к «Московська», зелень

30/20/30/30/1

2 Омлет з грибами та

овочами із зеленню

120/30/50/1




джем

100/25

Кава-брейк

31

№

Найменування, гр. Ціна кави-


без ПДВ



1







Обід




Ціна по



1 Борщ український з

пампушками, сметаною

та зеленню

500

2 Корейка, запечена з

картоплею /підрум'янена

свинина на кісточці з

картоплею по-селянськи/

150/200

3 Салат «Оригинальний»

/телятина, смажена на

грилі, із салатом

«Айсберг», «Руколою»,

салатом «Бастон»,

перепелиним яйцем,

помідорами «Черрі»,

заправляється салатною

заправкою/

150


Кава-брейк

№

Найменування, гр. Ціна кави-


без ПДВ



1








Вечеря




Ціна по



32

1 Салат «Пікантний»

/пікантний салат з

коктейльними

креветками і печінкою

тріски на подушці зі

свіжих огірків та яблук,

прикрашений червоною

ікрою/

150

2 «Королівська закуска»

/сьомга, запечена із

креветками і спаржею

під ніжною вершково-

сирною шапкою/

150

3 Рис з вершками та

зеленню

200



тістечко

100/70



5-й день

Сніданок




Ціна по



1 Салат «Легкий» /листям

салату „Лола Бьянка”

/помідор «Чері»/ огірок/

перець болгарський/ олія

оливкова /

150

2 Млинці з шинкою та

грибами, зелень

150/1




масло вершкове, джем

100/20/25

Кава-брейк



без ПДВ



1






здоба – 70гр.

33

Обід




Ціна по



1 Суп з лисичками /гриби,

картопля, морква,

цибуля, селера, на

бульйоні з сухих білих

грибів/

500

2 Кролик в сметані /ніжне

м'ясо молодого кролика,

замариноване в

спеціальному соусі й

запечене в сметані/

150

3 Картопля відварена з

маслом та зеленню

200

4 Салат «Виноградна лоза»

/виноград/філе

курки/яйце

перепілки/сир/цибуля

маринована/салатна

заправка/зелень/

150


Кава-брейк



без ПДВ



1








Вечеря




Ціна по



1 Салат «Панночка»

/відварний кальмар і

ракові шийки, яйце,

солоний огірок і

помідори «Чері»,

коктейльний соус

„Айсберг” і маслини/.

150

2 Сом на грилі /смажені

шматочки сома на грилі

під соусом "Сотте"/

150

34

3 Смажені на грилі

баклажани, помідори і

шампіньйони.

200



тістечко

100/70



Середня ціна харчування за 1 день однієї особи, яка користуються послугами ГНЦ «Зелена

Буча» УДППЗ «Укрпошта» (сніданок, обід, вечеря, 2 кави-брейк) - ___________ гривень без

ПДВ

Середня ціна харчування за 1 день однієї особи, яка користуються послугами ГНЦ «Зелена

Буча» УДППЗ «Укрпошта» (сніданок, обід, вечеря, 2 кави-брейк) - ___________ гривень з ПДВ

Ціна пропозиції по харчуванню осіб, які користуються послугами ГНЦ «Зелена Буча» УДППЗ

«Укрпошта» (сніданок, обід, вечеря, 2 кави-брейк) за кількість 3126 чол./днів на 2013р. -

____________гривень без ПДВ.

Ціна пропозиції по харчуванню осіб, які користуються послугами ГНЦ «Зелена Буча» УДППЗ

«Укрпошта» (сніданок, обід, вечеря, 2 кави-брейк) за кількість 3126 чол./днів на 2013р. -

___________ гривень з ПДВ.

2. Якщо наша пропозиція буде акцептована, ми візьмемо на себе зобов’язання виконати всі

умови, передбачені нашою пропозицією.

3. Ми погоджуємося дотримуватися умов цієї пропозиції протягом 120 календарних днів з дня,

що встановлений у запиті як останній день подання конкурсних пропозицій.

4. Ми згодні дотримуватися умов своєї пропозиції протягом дії договору. Наша пропозиція

буде обов’язковою для нас і може бути акцептована Вами у будь-який час до закінчення

зазначеного терміну.

5. До того часу, поки між нами не буде підписано Договору про закупівлю, буде діяти ця

конкурсна пропозиція та основні умови договору про закупівлю.

(дата)

(Підпис уповноваженої особи, завірений печаткою (за наявності)

35


до запиту

ОСНОВНІ УМОВИ ДОГОВОРУ ПРО ЗАКУПІВЛЮ

I. Предмет Договору

1.1. Виконавець зобов'язується протягом 2013 року надати Замовнику послуги громадського

харчування (код згідно з Державним класифікатором продукції та послуг 016-97 – 55.30.1) (далі –

послуги) згідно наданих Замовником заявок, а Замовник - прийняти і оплатити такі послуги.

1.2. Послуги громадського харчування, які включають в себе:

послуги громадського харчування слухачів УДППЗ «Укрпошта»;

послуги громадського харчування осіб, які користуються послугами ГНЦ «Зелена Буча» УДППЗ

«Укрпошта».

1.3. Обсяги закупівлі послуг можуть бути зменшені залежно від реального фінансування видатків.

II. Якість послуг

2.1. Виконавець повинен надати Замовнику послуги, якість яких відповідає умовам, встановленим

чинним законодавством до послуг даного виду та документації конкурсних торгів.

III. Ціна договору

3.1. Ціна цього Договору становить :________________________________________

у тому числі: _______________________________________________________ (визначається

відповідно до умов конкурсної пропозиції).

3.2. Ціна цього договору може бути зменшена за взаємною згодою Сторін.

IV. Порядок здійснення оплати

4.1. Розрахунки проводяться шляхом:

4.1.1. попередня оплата за харчування слухачів, яка здійснюється протягом п’яти банківських днів, у

розмірі 50 % від запланованої суми харчування на поточний місяць, згідно виставленого рахунку -

фактури.

Замовник сплачує решту вартості за харчування слухачів протягом десяти банківських днів з

моменту підписання акту наданих Послуг за звітний місяць; 4.1.2. попередньої оплати за харчування осіб, які користуються послугами ГНЦ «Зелена Буча»

УДППЗ «Укрпошта», яка здійснюється протягом п’яти банківських днів, у розмірі

50 % від замовлення по кожній групі осіб, які користуються послугами ГНЦ «Зелена Буча» УДППЗ

«Укрпошта».

Замовник сплачує решту вартості за харчування осіб, які користуються послугами ГНЦ «Зелена

Буча» УДППЗ «Укрпошта» протягом десяти банківських днів з моменту підписання акту наданих

послуг між групою осіб, які користуються послугами ГНЦ «Зелена Буча» УДППЗ «Укрпошта» та

Замовником.

4.2. У випадку відсутності грошових коштів на рахунку Замовника з причини несвоєчасного

перерахування дирекціями УДППЗ «Укрпошта» та особами, які користуються послугами ГНЦ

«Зелена Буча», Замовник звільняється від відповідальності за невиконання зобов’язань

передбаченими п.4.1.

V. Надання послуг

5.1. Строк (термін) надання послуг здійснюється згідно заявок Замовника.

5.2. Місце надання послуг: 08293, Київська область, м. Буча, вул. Інститутська, 22, Головний

навчальний центр «Зелена Буча» УДППЗ «Укрпошта».

VI. Права та обов'язки сторін 6.1. Замовник зобов'язаний:

6.1.1. Своєчасно та в повному обсязі сплачувати за надані послуги відповідно до умов цього

договору;

6.1.2. Приймати надані послуги згідно з актом та відповідно до умов цього договору;

6.2. Замовник має право:

6.2.1. Достроково розірвати цей Договір у разі невиконання зобов'язань Виконавцем, письмово

повідомивши про це його у строк не пізніше ніж за 30 (тридцять) календарних днів;

36

6.2.2. Контролювати надання послуг у строки, встановлені цим Договором;

6.2.3. Зменшувати обсяг закупівлі надання послуг та загальну ціну цього Договору залежно від

реального фінансування видатків. У такому разі Сторони вносять відповідні зміни до цього

Договору;

6.2.4. Повернути рахунок Виконавцю без здійснення оплати в разі неналежного оформлення

документів, зазначених у пункті 4.1 розділу IV цього Договору (відсутність печатки, підписів тощо);

6.3. Виконавець зобов'язаний:

6.3.1. Надавати Замовнику послуги відповідно до умов цього Договору;

6.3.2. Надавати Замовнику послуги, якість яких відповідає умовам п. 2.1. цього Договору;

6.3.3. За власний рахунок забезпечити інструктаж працівників, які будуть особисто залучені

Виконавцем до надання послуг за цим Договором, та їх навчання з охорони праці, техніки безпеки

та користування майном;

6.3.4. Забезпечувати приготування їжі лише з безпечних і якісних продуктів харчування і

продовольчої сировини у необхідній кількості, додержуватись умов і термінів їх зберігання,

технології виготовлення страв, вимог кулінарної обробки харчових продуктів, правил особистої

гігієни працівників, харчоблоків;

6.4. Виконавець має право:

6.4.1. Своєчасно та в повному обсязі отримувати плату за надані послуги;

6.4.2. У разі невиконання зобов'язань Замовником, крім випадків визначених у п. 4.2. Договору,

Виконавець має право достроково розірвати цей Договір, повідомивши про це Замовника у строк не

пізніше ніж за 30 (тридцять) календарних днів.

VII. Відповідальність сторін

7.1. У разі невиконання або неналежного виконання своїх зобов'язань за Договором Сторони несуть

відповідальність, передбачену чинним законодавством України та цим Договором;

7.2. У разі невиконання або несвоєчасного виконання зобов'язань по договору,

Виконавець сплачує Замовнику пеню у розмірі подвійної облікової ставки НБУ від несвоєчасно

виконаного зобов’язання, за кожний день прострочення.

X. Строк дії договору 10.1. Цей Договір набирає чинності з дня його підписання та діє до 31.12.2013 року.

10.2. Цей Договір укладається і підписується у 2 (двох) примірниках, що мають однакову юридичну

силу.

10.3. Цей Договір укладається в письмовій формі відповідно до положень Цивільного кодексу

України та Господарського кодексу України.

XI. Інші умови

11.1. Жодна зі Сторін не має права передати свої права за цим Договором третій Стороні без

письмової згоди іншої Сторони.

11.2. Усі зміни та доповнення до цього Договору дійсні в тому випадку, якщо вони

здійснені в письмовій формі та підписані уповноваженими представниками Сторін.

Умови договору про закупівлю не повинні відрізнятися від змісту конкурсної пропозиції

переможця та не повинні змінюватися після підписання договору про закупівлю до повного

виконання зобов'язань сторонами, крім випадків, передбачених законодавством, зменшення обсягів

закупівлі залежно від реального фінансування видатків та узгодженого сторонами зменшення ціни

договору про закупівлю та відповідної кількості продукції.

У разі якщо сторони не досягли згоди щодо всіх істотних умов, договір про закупівлю

вважається неукладеним. Якщо учасник вчинив фактичні дії щодо виконання договору, правові

наслідки таких дій визначаються відповідно до Цивільного та Господарського кодексів України.

Ми згодні з тим, що зазначені умови будуть включені до Договору про закупівлю.

............................................................

(підпис)

...............................................................

(посада)

............................................................М. П.

37


до запиту

ОФОРМЛЮЄТЬСЯ НА ФІРМОВОМУ БЛАНКУ УЧАСНИКА

(назва, поштові, банківські реквізити, тел./факс учасника)

місто ________

_____________________ (дата прописом)

Довіреність

Цією довіреністю уповноважується _______________ (посада, ПІБ), паспорт _______ (серія)

№___________ ,виданий ___________________ (ким) «____» ____________ ______ року на право

представляти інтереси ________________________ (найменування учасника закупівлі) під час

проведення ____________________________ (найменування Замовника) закупівлі

____________________ (назва предмету закупівлі) з усіма правами, що необхідні для здійснення

такого роду повноважень, в тому числі: подавати заявки, запити та інші документи, отримувати

відповіді на запити, подавати Замовнику конкурсну пропозицію, подавати роз’яснення щодо змісту

конкурсної пропозиції, а також вчиняти інші дії, передбачені законодавством України для такого

роду повноважень та які на думку представника будуть доцільними для правильного та ефективного

ведення справ від імені ___________________ (найменування учасника).

Довіреність видана строком на _________________ і дійсна до _____________ .

____________________ Зразок підпису уповноваженої особи.

_______________ (посада та ПІБ керівника учасника)

_______________ підпис керівника учасника

М.П. (за наявності)*

* у випадку, якщо учасник є фізичною особою-підприємцем та не має печатки, довіреність повинна

бути посвідчена нотаріально.

38

Додаток№5

до запиту

Інформація про проведення конкурсу із визначення постачальників (виконавців) при

здійсненні закупівлі Послуги громадського харчування


1. Конкурсна комісія визначає переможця конкурсу з числа учасників, конкурсні пропозиції яких

подані та оформлені у відповідності до запиту, на основі критеріїв і методики оцінки, зазначених у

запиті.

2. Замовник та учасники не можуть ініціювати переговори з питань внесення змін до змісту поданої

конкурсної пропозиції.

3. Замовник відхиляє конкурсну пропозицію, у разі якщо:

1) учасник не відповідає кваліфікаційним критеріям, встановленим у запиті;

2) учасником не надано документів, що підтверджують правомочність на укладення договору

про закупівлю;

3) учасник визнаний у встановленому законом порядку банкрутом та відносно нього відкрита

ліквідаційна процедура;

4) конкурсна пропозиція не відповідає умовам запиту;

5) учасник не провадить господарську діяльність відповідно до положень його статуту;

6) пропозиція подана учасником, який є пов‘язаною особою з іншими учасниками конкурсу;

3.1. Замовник відміняє закупівлю та відкликає Запити, у разі:

1) відсутності подальшої потреби у закупівлі товарів, робіт, послуг або скорочення видатків на

здійснення закупівлі;

2) виявлення факту змови учасників;

3) ціна найбільш вигідної конкурсної пропозиції перевищує суму, передбачену замовником на

фінансування закупівлі;

4) здійснення закупівлі стало неможливим внаслідок непереборної сили;

5) до оцінки допущено менше двох конкурсних пропозицій.

4. За результатами оцінки конкурсною комісією конкурсних пропозицій учасників складається

протокол, в якому міститься висновок про визначення постачальника (виконавця) при здійсненні

закупівель товарів, робіт та послуг без застосування процедур, передбачених Законом України «Про

здійснення державних закупівель», конкурсна пропозиція якого визначена як найбільш економічно

вигідна, тобто така, яка відповідає всім критеріям та умовам, визначеним у запиті, та визнана

найкращою за результатами оцінки конкурсних пропозицій.

5. Замовник має право звернутися за підтвердженням інформації, наданої учасником, до

органів державної влади, підприємств, установ, організацій відповідно до їх компетенції

6. У разі необхідності, Замовник може звертатись до експертних чи інших спеціалізованих установ,

підприємств чи організацій із запитами щодо надання висновків, необхідних для прийняття рішень

про визначення переможця конкурсу, а учасник згоден з тим, що інформація, наведена ним у

конкурсній пропозиції може бути використана замовником з цією метою.

7. Про прийняті рішення щодо відхилення конкурсних пропозицій, визначення переможця, відміни

закупівлі, комісія повідомляє учасників конкурсу протягом 5 робочих днів, з дня прийняття

рішення.

39

Додаток №6

до запиту

Зразок оформлення конверта, у якому подається пропозиція при здійсненні закупівлі

Послуги громадського харчування (код згідно Державного класифікатору продукції та послуг ДК-

016-97 – 55.30.1)

Найменування учасника

Код за ЄДРПОУ

Адреса (місцезнаходження)

Телефон

КОНКУРСНА ПРОПОЗИЦІЯ

на закупівлю:

послуги громадського харчування


Українське державне підприємство

поштового зв’язку «Укрпошта»

в особі Головного навчального

центру «Зелена Буча»

вул. Інститутська, 22

Київська обл., м. Буча,

08293

40

Додаток №7

до запиту

РЕЄСТР ДОКУМЕНТІВ,

НАДАНИХ У СКЛАДІ КОНКУРСНИХ ПРОПОЗИЦІЇ**

№ з/п Найменування документу № сторінки

(Посада, прізвище, ініціали, підпис уповноваженої особи Учасника, завірені печаткою*.)

Примітки:

**Реєстр документів, наданих у складі пропозиції конкурсних торгів подається на бланку Учасника

(у випадку, якщо Учасник такий бланк має).

* Ця вимога не стосується учасників, які здійснюють діяльність без печатки згідно з чинним

законодавством.

ЗАТВЕРДЖЕНО · 2015. 1. 16. · 7 Таблиця 2 Додатку 1:...

Documents