Содержание -...
TRANSCRIPT
Пожалуй, нет сферы в жизни общества, где бы ни осуществлялся государственный са-нитарно-эпидемиологический надзор и надзор в сфере защиты прав потребителей.
Работа наших специалистов требует про-фессиональных навыков и особых человеческих качеств: нацеленность на достижение конечно-го результата, стремление к развитию, умение работать в команде, готовность к изменениям, принципиальность, ответственность и, конеч-но же, преданность и любовь к избранной про-фессии.
Мы стареемся с честью нести возложенные на нас обязанности и работать на благо населения Тюменской области, чтобы в нашем регионе улучшалось качество жизни людей, был комфортным предпринимательский и инвестиционный климат.
Для этого нами активно проводятся мероприятия по профилактике нару-шений обязательных требований законодательства, внедряется риск-ориен-тированный надзор, совместно с органами исполнительной власти и местного самоуправления проводятся мероприятия по снижению инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, улучшению показателей среды обитания (воды, пи-щевых продуктов, почвы, воздуха, физических факторов).
Отдавая дань глубокого уважения нашим учителям и предшественникам, в журнале создана специальная рубрика «Первый среди равных», которая посвяще-на ветеранам. В планах на ближайшее будущее – создать Книгу почета для вклю-чения лучших сотрудников Управления Роспотребнадзора по Тюменской области, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» и ФБУН ТНИИКИП Роспотребнадзора.
Мы открыты для конструктивного диалога – присылайте свои вопросы, идеи, делитесь мнением.
Адрес электронной почты для связи: [email protected]
Предлагаемый вашему вниманию номер журнала «Роспотребнадзор в Тюмен-ской области» выходит накануне Нового года и Рождества.
Поздравляю вас с этими радостными и волшебными праздниками. Желаю здоровья, благополучия, мира и любви!
Уважаемые читатели!
С уважением, редактор номера, руководитель Управления Роспотребнадзора по Тюменской области,
главный государственный санитарный врач по Тюменской области, д.м.н. Галина Шарухо
Слово редактора вЫПУСка
Содержание№ 3 (3) декабрь 2018 г.(выпускается ежеквартально)
Информационно-просветительское изданиеЗнак информационнойпродукции: 18+Учредители и издатели:ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области»Попечительский совет:Шарухо Г. В.Устюжанин Ю. В.Главный редактор:Александр ФольмерРедактор выпуска:Галина ШарухоРуководитель проекта:Ангелина ЛавреноваРедколлегия:Гардт Л. А.Евтина С. А.Летюшев А. Н.Марченко А. Н.Никоза А. А.Распопова Ю. И.Степанова Т. Ф.Тарасова Н. В.Турбина И. А.Пешева Т. В.Фото:Андрей РедькинДизайн/верстка:Десятов С. В.Отдел продвижения: Екатерина Моисееваe-mail: [email protected],тел.: (3452) 56-79-90, 56-79-91
Отпечатано в типографии:ООО «ИПЦ «Экспресс», г. Тюмень, ул. Минская, 3г, корп. 3, ИНН 7202164741, тел. 8 (3452) 55-58-47.Подписано в печать 27.12.2018 г.Заказ № Э-6966. Тираж 500 экз.
Здесь и сейчас4 | 1 декабря – День борьбы со СПИДом
Лента новостей6 | В Тюмени прошла Всероссийская акция
«Тест на ВИЧ. Экспедиция»7 | В рамках X Терапевтического форума состоялся сим-
позиум по профилактической медицинеанонс событий
9 | Приглашаем предприятия общественного питания на обучающие семинары
Первый среди равных11 | Из практики в науку
новое и важное13 | Порядок установления санитарно-защитной зоны
15 | Новая услуга для жителей ТюмениЯ Привит
16 | Ольга Рычкова: «Идея создать Экспертный совет роди-лась не определенной личностью, а сообществом людей»
ПрофиЛактика инфекционных и ПараЗитарных ЗабоЛеваний
18 | Грипп – это серьезно!ПоЗдравитеЛьный адрес
21 | С 60-летним юбилеем Сергея Анатольевича Ефремова
Питание и Здоровье23 | Анемия, алиментарные заболевания
и витамины для здоровья осторожно! дети
26 | Профилактика врожденных пороков развития у детей28 | Требования к мебели
в образовательных организацияхсреда обитаниЯ
32 | Как сохранить урожай целым и полезным34 | Хостел – благо для туристов
и беспокойство для соседей36 | Могут ли быть опасны домашние животные
для человека?37 | Четыре мифа о педикулезе
39 | Опасный Rabies virus и меры предупреждения заражения
наши рекомендации42 | Как правильно хранить пищевые продукты
45 | О профилактике пищевых отравлений в новогодние праздники
47 | Что надо знать о реализации пищевых продуктов 49 | Безопасность сотовой связи
53 | Экспертиза при затоплении квартиры в многоэтажном доме
вы нам ПисаЛи54 | Возмещение вреда, причиненного утратой
зарегистрированного багажа при воздушных перевозках56 | Статья 25 закона РФ «О защите прав потребителей»
58 | Экспертиза телефона/планшета. Что делать если купленное устройство неисправно?
список сокращений:кц – консультационный центр по защите прав потребителейосн – отдел санитарного надзораоффрГ – отделение исследова-ний физических факторов и ра-диационной гигиеныоЭн – отдел эпидемиологи-ческого надзораооЭн – отдел обеспечения эпи-демиологического надзора за ин-фекционными и паразитарными заболеваниямиоЗПП – отдел защиты прав по-требителейоЮо – отдел юридического обе-спечения то – Тюменская область
4 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
ВИЧ-статус»: бесплатное и анонимное исследование крови на ВИЧ, распро-странение буклетов и листовок по во-просам профилактики ВИЧ-инфекции.
Дважды в год в регионе прово-дится Всероссийская акция «СТОП ВИЧ/СПИД», организованная Фон-дом социально-культурных инициа-тив при поддержке Роспотребнадзора, в рамках Международного дня памяти жертв СПИДа и Всемирного дня борь-бы со СПИДом. Одно из мероприятий акции – флешмоб, в рамках которого каждый неравнодушный к проблеме заболевания ВИЧ может выложить в свои аккаунты социальных сетей фо-тографии с символикой акции – хэште-гом (#СТОПВИЧСПИД), тем самым обратить внимание друзей, знакомых, подписчиков на важность информиро-ванности о вопросах, связанных с ВИЧ.
В городах и муниципальных райо-нах Тюменской области работают горя-чие линии по вопросам профилактики ВИЧ-инфекции.
Цель инициативы – повышение глобальной осведомленности о ВИЧ/СПИД и демонстрация международной солидарности перед лицом пандемии.
Задачи Дня – привлечение внимания к профилактике и лечению ВИЧ/СПИ-Да, обмен опытом по противодействию инфекции, формирование достойного отношения к ВИЧ-инфицированным, информирование и мобилизация обще-ства с целью предотвращения этого ме-дико-социального явления.
В рамках Дня организуются темати-ческие семинары, лекции, всевозмож-ные акции и выставки, чтобы донести обществу всю серьезность проблемы.
Мероприятия по борьбе с ВИЧ-ин-фекцией в Тюменской области прово-дятся на основании Комплексного плана организационных и профилактических мероприятий по предупреждению распро-странения ВИЧ-инфекции в Тюменской области на 2016–2020 годы, утвержден-ного Первым заместителем Губернатора Тюменской области; постановления Глав-ного государственного санитарного врача по Тюменской области от 20.05.2014 № 5 «О мерах по снижению интенсивности распространения ВИЧ-инфекции».
С целью привлечения большего внимания к вопросам профилактики ВИЧ-инфекции среди населения ре-гиона в торгово-развлекательных цен-трах проводятся акции «Узнай свой
1 декабрЯ – день борьбы со сПидом
Всемирный день борьбы со СПИДом отмечается ежегодно 1 декабря в соот-ветствии с решением, принятым в 1988 году Всемирной организацией здраво-охранения (ВОЗ) и Генеральной Ассамблеей ООН. С 1996 года Всемирный день борьбы со СПИДом проводится под эгидой ЮНЭЙДС (Объединенной програм-мой Организации Объединенных Наций по ВИЧ/СПИД).
ЗдеСь и СейчаС
5декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
Материал подготовила специалист-эксперт ОЭН Управления Роспотребнадзора по ТО
Елена Мельникова
ЗдеСь и СейчаС
Особое внимание уделяется моло-дому поколению. Проводится обшир-ная информационно-образовательная работа среди обучающихся средних и высших учебных заведений.
Используются современные и эф-фективные способы коммуникации и распространения информации: фору-мы, вебинары, флешмобы, публикации в социальных сетях, личные встречи.
Работа по профилактике ВИЧ- инфекции является одним из важ-нейших направлений деятельности Управления Роспотребнадзора по Тюменской области. Она ведется по-стоянно в рамках тесного межведом-ственного взаимодействия с органами власти региона и муниципальных об-
Несмотря на снижение, ситуация по заболеваемости ВИЧ в регионе оста-ется напряженной.
Благодаря межведомственному подходу и работе всех заинтересо-ванных служб за 9 мес. 2018 года в регионе отмечается снижение за-болеваемости вич-инфекцией на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области напоминает, что каждый человек может внести свой вклад в дело борьбы с ВИЧ, уберечь себя и своих близких, пройдя своевременное тестирование и формируя ответствен-ное отношение к собственному здоровью.
разований, в т. ч. с Департаментом здравоохранения Тюменской области, Центром профилактики и борьбы со СПИД, Департаментом образования Тюменской области, первичным звеном здравоохранения и образования.
6 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
Материал подготовила помощник руководителя Управления Роспотребнадзора по ТО
Ангелина Лавренова
В Тюмени на площади 400-летия Тюмени состоялась церемония закры-тия Всероссийской акции Министер-ства здравоохранения РФ «Тест на ВИЧ. Экспедиция».
В ней приняли участие руководите-ли медицинских и надзорных ведомств, волонтеры, представители обществен-ных и молодежных организаций.
С кратким приветственным словом к участникам церемонии обратилась руководитель Управления Роспотреб-надзора по Тюменской области Галина Шарухо, выразив уверенность в том, что выявление на ранней стадии лю-бого заболевания, в том числе ВИЧ, приводит к возможности облегчить болезнь и своевременно назначить ле-чение пациенту, а знание мер профи-
лента новоСтей
в тЮмени ПрошЛа всероссийскаЯ акциЯ
«тест на вич. ЭксПедициЯ»
лактики поможет избежать заражения. Эта социальная проблема может быть решена только общими усилиями.
В рамках церемонии закрытия функционировало авто-экспресс-те-стирование, где каждый желающий мог сдать анализ крови на ВИЧ. Работали «Палатки здоровья», в которых спе-циалисты Департамента здравоохране-ния Тюменской области рассказывали о возможностях «умных приборов», демонстрационных медицинских по-собий, муляжей. Очень впечатлила участников мероприятия маленькая кукла – курильщица Сью. Именно на этой кукле, нарушительнице здорово-го образа жизни, была наглядно видна разрушительная сила никотина.
Полезные советы по гигиеническому уходу за собой получили как большие, так и маленькие участники мероприя-тия. Малыши с большим удовольствием следили за путешествием героя игровой раскраски «Здравчик». Взрослые же по-сетили фотозону «Любовь – это…» и сде-лали памятное фото.
В завершении церемонии эстафет-ный флаг был передан главврачом ГБУЗ ТО «Центр профилактики и борьбы со СПИД» Владимиром Романовым Кур-ганской области, которая приняла его в знак поддержки и преемственности. Замечательно, когда такие акции про-водятся в стране.
7декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
лента новоСтей
С 30 октября по 2 ноября 2018 года в Тюмени прошел юбилейный X Тера-певтический форум «Актуальные во-просы диагностики и лечения наиболее распространенных заболеваний вну-тренних органов». В этом году меро-приятие посвящено 55-летнему юбилею Тюменского государственного меди-цинского университета.
1 ноября в рамках форума состо-ялся симпозиум «Профилактическая медицина – основа здравоохранения. Актуальные вопросы анализа риска при обеспечении санитарно-эпидемио-логического благополучия населения», организованный Управлением Роспо-требнадзора по Тюменской области со-вместно с кафедрой гигиены, экологии и эпидемиологии ТюмГМУ и прошед-ший под председательством заведу-ющего данной кафедрой Александра Марченко.
Мероприятие посетили 88 че-ловек, в том числе 43 участника от медицинских организаций, а также представители областного и городско-го департаментов здравоохранения, Тюменского государственного меди-
в рамках X тераПевтическоГо форума
состоЯЛсЯ симПоЗиум По ПрофиЛактической медицине
цинского университета, Управления Роспотребнадзора по Тюменской обла-сти и ФБУЗ «Центр гигиены и эпиде-миологии в Тюменской области».
Симпозиум начался с доклада Га-лины Шарухо, руководителя Управ-ления, доцента, профессора кафедры гигиены, экологии и эпидемиологии ТюмГМУ, д.м.н. о социально-гигиени-ческом мониторинге в реализации ре-гиональной стратегии профилактики инфекционных и массовых неинфекци-онных заболеваний, представленного Еленой Белослудцевой, и.о. начальни-ка отдела социально-гигиенического мониторинга Управления. Участникам симпозиума представлены анализ забо-леваемости, связанной с фактором пи-тания, структура питания населения региона, показатели достижения про-грамм, направленных на формирова-ние здорового образа жизни, культуры питания населения и профилактику де-фицита витаминов и микронутриентов.
С информацией о реализации ин-тегративного подхода в обеспечении са-нитарно-гигиенического просвещения населения выступила Гульнур Сулкарнае-ва, профессор кафедры гигиены, экологии и эпидемиологии ТюмГМУ, д.м.н. Она при-вела примеры способов формирования культуры здоровья человека, рассказала об упоминаниях основных составляющих здорового образа жизни в произведениях поэтов, писателей, художников, народном творчестве и предложила пересмотреть отношение к санитарно-гигиеническому просвещению.
8 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
лента новоСтей
Об оценке риска здоровью населения, проживающего в районе размещения не-фтеперерабатывающих предприятий (на примере г. Тюмени) доложила Юлия Рас-попова, начальник отдела регистрации и лицензирования деятельности Управле-ния. В докладе было отмечено, что работа предприятий города не оказывает нега-тивного влияния на здоровье населения.
Взаимосвязь между заболеваемо-стью энтеробиозом и охватом обследо-ванием детей с 3 до 14 лет, посещающих образовательные организации Тюмен-ской области в 2013–2017 годах, обосно-вал Александр Летюшев, начальник отдела эпидемиологического надзора Управления, к.м.н. Он рассказал о планах по проведению регионального монито-ринга и выявлению факторов, влияющих на заболеваемость, а также о разработке на региональном уровне механизма кон-трольного обследования на энтеробиоз.
Анализ аспектов обеспечения эпи-демиологической безопасности в ме-дицинских организациях Тюменской области провела Оксана Маркова, до-цент кафедры гигиены, экологии и эпи-демиологии ТюмГМУ, к.м.н., главный внештатный специалист-эпидемиолог Департамента здравоохранения Тю-менской области. Она отметила, что «обеспечение эпидбезопасности – это комплексная задача всех специалистов медицинских организаций» и рассказа-ла о внедрении системы менеджмента качества обеспечения эпидбезопасности медпомощи, планах по созданию школы госпитального эпидемиолога и внедре-нии других проектов данной тематики, в т. ч. совместно с Управлением Роспо-требнадзора по Тюменской области.
Об исследованиях научным сооб-ществом возбудителей эмерджентных (возвращающихся) инфекций рассказа-
ла Любовь Катаева, ведущий научный сотрудник ФБУН «Тюменский НИИ краевой инфекционной патологии» Рос потребнадзора, к.м.н. Она пояснила значимость бактерии рода Aeromonas в этиологии эмерджентных инфекций и важность дальнейшего исследования этого микроорганизма.
В продолжение симпозиума со-стоялся Экспертный совет по вакци-нопрофилактике, который прошел под председательством Ольги Рычковой, д.м.н., заведующей кафедрой детских болезней с курсом иммунологии и ал-лергологии Тюменского государствен-ного медицинского университета, главного внештатного иммунолога-ал-лерголога Департамента здравоохране-ния Тюменской области.
Председатель Экспертного совета проинформировала о подходах к форми-рованию приверженности к вакцинации населения, в т. ч. среди родительского сообщества, взрослого населения и ме-дицинских работников, и подчеркнула, что «вакцинация должна стать осознан-ной необходимостью каждого человека».
Участники совета обсудили внедре-ние регионального календаря профилак-тических прививок в Тюменской области, вопросы приверженности к иммунопро-филактике студентов, мониторинг со-стояния коллективного иммунитета у медицинских работников региона.
Управление Роспотребнадзора по Тю-менской области благодарит всех участни-ков за проявленный интерес и надеется на дальнейшее плодотворное сотрудничество. Проведение симпозиумов по профилакти-ческой медицине будет продолжено.
Материал подготовила пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по ТО
Татьяна Пешева
9декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
анонС СобЫтий
Современный вектор государственного контроля и надзора сейчас направлен на профилактику правонарушений. В целях предупреждения нарушений обязатель-ных требований Управление Роспотребнадзора по Тюменской области в ежедневном режиме работает с предпринимательским сообществом, консультируя и разъясняя отдельные требования, изменения законодательства, проводит семинары, круглые столы, наполняет актуальной информацией официальный сайт и социальные сети.
С августа 2018 года на постоянной основе проводятся бесплатные обу-чающие мероприятия для субъектов предпринимательской деятельности. Особый упор в обучении сделан на ор-ганизации общественного питания. Обучение проводится во исполнение поручения Президента Российской Фе-дерации от 27.12.2017 г. № Пр-321 ГС и приказа Роспотребнадзора от 17.07.2018 № 629.
Цель обучения – повышение уров-ня правовой грамотности хозяйствую-щих субъектов в вопросах соблюдения требований санитарного законода-тельства. Это позволит минимизиро-вать риски совершения нарушений и сократить транзакционные издержки предприятий, связанные с контролем (надзором).
ПриГЛашаем ПредПриЯтиЯ общественноГо ПитаниЯ
на обучаЮщие семинары
Совместно с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» Управление провело семинары для пред-приятий общественного питания, осу-ществляющих деятельность в школьных столовых и учреждениях высшего и сред-него профессионального образования, организаций общественного питания и торговли, реализующих кулинарную продукцию. В декабре состоится семи-нар для предприятий, оказывающих услуги по изготовлению и реализации блюд нетрадиционной кухни.
В семинарах уже приняло уча-стие порядка 700 человек. Базой для их проведения в Тюмени является ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тю-менской области» (ул. Холодильная, 57), а в муниципальных образованиях – территориальные отделы Управления.
10 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
Территориальный отдел в Голышмановском, Армизонском, Аромашевском, Омутинском районах:
р.п. Голышманово, ул. Карла Маркса, д. 2, тел. (34546) 2-82-95.Территориальный отдел в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе,
Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах:г. Заводоуковск, ул. Заводская, д. 4, тел. (34542) 9-03-48.
Территориальный отдел в г. Ишиме, Ишимском, Абатском, Викуловском, Сорокинском районах:
г. Ишим, ул. Ленина, д. 28, тел. (34551) 6-03-50.Территориальный отдел в Бердюжском, Казанском, Сладковском районах:
с. Казанское, ул. Больничная, д. 2, тел. (34553) 4-19-08.Территориальный отдел в г. Тобольске, Тобольском, Вагайском,
Уватском, Ярковском районах:г. Тобольск, ул. Ремезова, д. 49в, тел. (3456) 24-68-89.
Материал подготовила начальник отдела организации и обеспечения деятельности Управления Роспотребнадзора по Тюменской области
Светлана Евтина
анонС СобЫтий
адреса территориальных отделов управления роспотребнадзора по тюменской области
Обучение проводят руководители и ведущие специалисты. В программе ме-роприятий – вопросы профилактики инфекционных заболеваний и пищевых отравлений, обеспечения производствен-ного контроля, внедрения принципов ХАССП, требования к организации работы предприятий, к оборудованию, инвентарю, посуде и условиям их обработки, к приему, транспортировке, хранению продоволь-ственного сырья, пищевых продуктов и готовых блюд, к соблюдению правил лич-ной гигиены, прохождению медицинских осмотров, гигиенической аттестации и др., а также типичные нарушения, выявляемые в ходе мероприятий по контролю (надзору).
Наша цель – не наказать, а предупредить нарушения!
Также до участников доводится ин-формация об ответственности за нару-шения действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, типичных нарушениях, выявляемых в рамках кон-трольно-надзорных мероприятий.
В наступающем году Управление продолжит работу по повышению уров-ня информированности предпринима-тельского сообщества и мотивации к исполнению требований законодатель-ства в области санитарно-эпидемиоло-гического благополучия населения и защиты прав потребителей.
Ознакомиться с графиком проведения семинаров можно на официальном сайте Управления (72.rospotrebnadzor.ru) в разделе «Помощь предпринимателям».
11декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
ПервЫй Среди равнЫх
Так сложилось, что большая часть выпускников санитарно-гигиенического факультета, работающая в Тюменской области, оканчивала Омский медицин-ский институт.
Хотя санитарно-гигиенические фа-культеты были и в Свердловске, да к тому же Свердловск в два раза ближе по расстоянию, тюменцы ехали поступать в Омск. Видимо, мы были больше сибиря-ки, чем уральцы.
Во времена СССР существовал принцип обязательного распределения по заявкам территорий. Поэтому в об-ласти работали выпускники самых раз-личных вузов: от западных республик до Дальнего Востока.
Выпускник в обязательном по-рядке должен был отработать три года, после чего решал свою судьбу самостоятельно. Но большей частью специалисты привыкали к новому месту жительства, работе и остава-лись на долгие годы. Одним из наи-более закрепляющих факторов было наличие жилья, а в северных округах еще и зарплата с учетом коэффици-ентов.
Поэтому комплектование штатов областной и городской санэпидслужб, происходило за счет выпускников, воз-вращающихся в родные пенаты.
Так и Надежда Ивановна Ши-ловская-Чернакова после окончания Омского медицинского института вернулась в родную Тюмень. А по-скольку у нее имелись возможности жить в городе она устроилась на ра-боту в областную санэпидстанцию в должности врача по гигиене труда.
иЗ Практики – в науку
Тюмень не была промышленно развитым городом, но, тем не менее, эвакуированные в период вой ны из промышленных территорий страны предприятия остались на местах и продолжали выпускать продукцию. Это аккумуляторный завод, завод «Механик», судостроительный завод, судоремонтный и ряд более мелких предприятий. По мере роста города эти предприятия оказывались в черте жилой застройки, и их расположение требовало серьезного санитарного надзора с целью снижения негативно-го влияния на здоровье жителей Тю-мени и прилегающей к ней области.
12 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
ПервЫй Среди равнЫх
По мере интенсификации освое-ния северных территорий значительно возросла нагрузка на специалистов об-ластной санэпидстанции, особенно в системе предупредительного санитар-ного надзора (тогда это был большой раздел работы). Здесь требовались и инженерные знания, и знания строи-тельных норм и правил.
Компьютеров и интернета еще не существовало. Все приходилось искать в книгах и справочниках, ко-торые, кстати, не всегда можно было найти. Кроме того, нужно было обла-дать достаточно широкой эрудицией не только по специальности, но и в смежных областях, о которых мы го-ворили выше, и проявлять стойкие черты характера, чтобы быть доста-точно доказательным и компетент-ным в разговоре с руководителями и специалистами промышленных пред-приятий.
Надежда Ивановна обладала и зна-нием, и стойкостью характера, и нахо-дила нужный тон и убедительные слова в разговорах как с начальниками глав-ков, так и с буровым мастером непо-средственно на рабочем месте.
Эти знания и умения позволяли ей двигаться по карьерной лестнице. В 1966 году она возглавила санитар-ный отдел областной санэпидстанции, а через десять лет стала заместителем главного врача этого учреждения, где приходилось отстаивать позиции са-
нитарного врача и в обкоме партии, и в главках, и, особенно, на приемочных комиссиях.
При всей своей занятости Надежда Ивановна находила время для научной деятельности. В 1979 году она, одна из немногих практических санитарных врачей, защитила кандидатскую дис-сертацию о влиянии минеральной воды плавательных бассейнов на здоровье населения.
В 1985 году она была избрана по конкурсу на должность ассистента ка-федры гигиены Тюменского медицин-ского института, стала передавать свой богатый опыт и знания студентам этого вуза.
Надежда Ивановна Шиловская- Чернакова пользовалась заслуженным авторитетом и уважением среди сту-денческой молодежи, так как обладала большой широтой знаний, могла умело донести их до сознания будущих врачей.
Нужно сказать, что работа прак-тического врача помогла Надежде Ивановне и в личной жизни. Кури-руя промышленные предприятия, она встретила заместителя директора су-достроительного завода Леонида Фи-липповича Чернакова, который стал ее спутником жизни. В браке с ним она ро-дила дочь и сына. Есть у Надежды Ива-новны внуки и правнуки.
К сожалению, в апреле 2018 года она ушла из жизни, едва переступив по-рог своего 80-летия.
Материал подготовил доцент, профессор кафедры гигиены, экологии и эпидемиологии
ФГБОУ ВО «Тюменский государственный медицинский университет», заслуженный врач РФ, д.м.н. Юрий Устюжанин
13декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
чение о соответствии государственным санитарно-эпидемиологическим прави-лам и нормативам. Следующим этапом является получение решения об уста-новлении СЗЗ, порядок выдачи кото-рых определен Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 02.11.2018 № 299 «Об утверждении порядка выдачи ре-шений об установлении, изменении или о прекращении существования санитар-но-защитной зоны».
В срок не более одного года со дня ввода в эксплуатацию построенного, ре-конструированного объекта, в отноше-нии которого установлена или изменена СЗЗ, правообладатель такого объекта обязан обеспечить проведение иссле-дований (измерений) атмосферного воздуха, уровней физического и (или) биологического воздействия на атмос-ферный воздух за контуром объекта и в случае, если выявится необходимость изменения санитарно-защитной зоны,
новое и важное
Согласно п. 1 Постановле-ния Правительства рф № 222 от 03.03.2018 «об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в грани-цах санитарно-защитных зон» СЗЗ устанавливаются в отношении действу-ющих, планируемых к строительству, реконструируемых объектов капиталь-ного строительства, являющихся источ-никами химического, физического, биологического воздействия на среду обитания человека (далее – объекты), в случае формирования за контурами объектов химического, физического и (или) биологического воздействия, превышающего санитарно-эпидемио-логические требования (1 ПДК).
В условиях современного развития города и интенсивной жилой застройки возрастают год от года объекты инфраструктуры: от промышленных до транс-портных источников. При этом увеличивается загрязнение атмосферного воздуха.
Вокруг объектов и производств, яв-ляющихся источниками воздействия на среду обитания и здоровье человека, уста-навливается специальная территория с особым режимом использования – сани-тарно-защитная зона (далее – СЗЗ), раз-мер которой обеспечивает уменьшение воздействия загрязнения на атмосферный воздух (химического, биологического, физического) до значений, установлен-ных гигиеническими нормативами.
В настоящее время для установле-ния санитарно-защитной зоны необхо-димо разработать проект СЗЗ и получить санитарно-эпидемиологическое заклю-
ПорЯдок установЛениЯ санитарно-Защитной Зоны
14 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
новое и важное
установленной или измененной исходя из расчетных показателей уровня хими-ческого, физического и (или) биологи-ческого воздействия объекта на среду обитания человека, представить в упол-номоченный орган заявление об изме-нении санитарно-защитной зоны.
С 1 января 2020 года ориентиро-вочные, расчетные (предварительные) СЗЗ прекращают существование, а ограничения использования земельных участков в них не действуют.
Собственники зданий, сооружений, в отношении которых были определены ориентировочные, расчетные (предва-
В соответствии с п. 12. статьи 26 федерального закона от 03.08.2018 № 342-фЗ «о внесении изменений в Градостроительный кодекс российской федерации и отдельные законодательные акты российской федерации» правообладатель зданий, сооружений в случае отсутствия сведений о СЗЗ в Едином государственном реес тре недвижимости направляет необходимые документы для внесения сведе-ний о зоне с особыми условиями использования территории в Единый государ-ственный реестр недвижимости в срок не позднее 1 января 2022 года.
Материал подготовила ведущий специалист-эксперт отдела регистрации и лицензирования
Управления Роспотребнадзора по ТО Анна Куницкая
Санитарно-защитная зона и огра-ничения использования земельных участков, расположенных в ее грани-цах, считаются установленными со дня внесения сведений о такой зоне в Еди-ный государственный реестр недвижи-мости.
рительные) санитарно- защитные зоны, до 1 октября 2019 года обязаны обра-титься с заявлениями об установлении или о прекращении существования ориентировочных, расчетных (предва-рительных) СЗЗ с приложением доку-ментов, предусмотренных положением о санитарно- защитной зоне.
15декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
Более 20 лет ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» проводит лабораторные исследования для пациентов больниц и поликлиник нашего города.
В июле 2018 года ФБУЗ «Центр ги-гиены и эпидемиологии в Тюменской области» получил лицензию на меди-цинскую деятельность, и был открыт кабинет приема медицинских анализов.
Широкий спектр медицинских ис-следований проводится на высокотехно-логичном и современном оборудовании. В нашем учреждении принята и реализу-ется политика в области качества, осно-ванная на требованиях международных стандартов, многоуровневом обучении специалистов и внедрении самых совре-менных достижений лабораторной диа-гностики.
Во вновь открывшемся кабинете приема медицинских анализов любой обратившийся может сдать кровь, мочу, кал или другой биоматериал и получить результат исследования.
● на наличие возбудителей бак-териальных инфекций (мазки из ротоглотки, носоглотки, исследо-вания кала на дисбиоз и др.);
● на наличие вирусных инфекций (норовирусы, ротавирусы, астро-вирусы, аденовирусы, энтерови-русы, грипп А/В, вирусный гепатит А, вирусный гепатит В, вирусный гепатит С и др.);
● на наличие паразитарных заболе-ваний (энтеробиоз, лямблиоз, опи-сторхоз, дифиллоботриоз, тениозы).
новое и важное
мы проводим следующие исследования:
наши главные преимущества: ● квалифицированные специалисты; ● современное лабораторное обо-
рудование; ● многолетний опыт работы в сфере
диагностики заболеваний.
новаЯ усЛуГа дЛЯ житеЛей тЮмени!
Наши специалисты проведут необхо-димые исследования качественно в короткие сроки. кабинет расположен по адресу: г. Тюмень, ул. Холодильная, 57.
Ждем вас с понедельника по четверг
с 8:00 до 16:00, в пятницу
с 8:00 до 14:00.
Более подробную информацию вы можете узнать на нашем официаль-ном сайте http://www.fguz-tyumen.ru или позвонить по телефонам: 567-992, 567-991, 567-990, добавочные номера: 3026, 3025,3024, 3023, 3022, 3021, 3020.
16 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
Я Привит
Экспертный совет по вакцинопрофилактике действует в Тюменской области уже четвертый год. Возглавляет его врач- иммунолог, доктор медицинских наук, заведующая кафедрой детских болезней лечебного факультета с курсом иммуноло-гии и аллергологии ТюмГМУ, главный внештатный иммунолог- аллерголог Департамента здравоохранения Тюменской области – Ольга Александровна Рычкова.
Как человеку, глубоко преданному своей профессии, трепетно относящемуся к переменам в обществе, Ольге Рычковой, в свое время, стала претить набираю-щая обороты кампания по отрицанию прививок.
У каждого из нас, еще со времен детской поры, понятие о вакцинации связано с болевыми ощущениями. Но! С другой стороны, привитые люди не за-болевают! И если на заре возникновения первых государственных вакцинопрофи-лактик была возможность привить де-тей от 5-6 инфекций, то на сегодняшний день эти возможности намного шире.
вакцинация
введение антигенного материала с целью вызвать иммунитет к возбудителям инфек-ционных болезней, который предотвратит заражение или ослабит его последствия. Антигенным материалом могут служить: живые, но аттенуированные (ослабленные) штаммы микробов, убитые микробы, белки микроорганизмов.
«У нас возникла ситуация, когда назрела необходимость наладить отношения между населением и медицинским сообществом. Значительно возросло количество отка-зов от применения вакцин. И в этом случае нужно было подобрать методы не нега-тивные, не идти путем запугивания населения, а найти позитивный метод решения проблемы. Идея создать Экспертный совет родилась не определенной личностью, а сообществом людей, которые поняли, что в регионе, как и во всем мире, назрела проблема и выход можно найти только сообща, совместными усилиями нивелиро-вать давление антивакцинального лобби», – говорит Ольга Рычкова.
оЛьГа рычкова: «идеЯ соЗдать ЭксПертный совет родиЛась
не оПредеЛенной ЛичностьЮ, а сообществом ЛЮдей»
17декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
Я Привит
Материал подготовила помощник руководителя Управления Роспотребнадзора по ТО Ангелина Лавренова
Ольга Рычкова помогала реализовать ряд медицинских программ в России – это профилактика гемофильной и пневмококковой инфекции. Исследования по этим заболеваниям легли в расширение Национального календаря прививок.
Эксперты, работающие в Совете, – люди инициативные, специалисты в той или иной медицинской области. Основная задача экспертного сообщества – просвещение.
«Мы просто обязаны заботиться о здоровье детей, взрослых. В Национальный кален-дарь прививок могут входить не все инфекции, которыми возможно и необходимо управлять. Есть региональные особенности. К тому же, в регионе проще сделать ана-лиз того, чем болеют горожане, какие возможности есть у организованного коллек-тива на предприятии, в детском коллективе. И этот опыт аккумулируется», – пояснила в разговоре Ольга Александровна.
«Все регионы делятся своими наработками. И опыт постепенного внедрения не-изменно приносит свои плоды, он действительно оправдан», – подчеркнула Ольга Александровна.
«Мы уверены, что выбрали правильный путь. Проводим анкетирование, которое говорит о том, что поменялось отношение у самих медицинских сотрудников к вопросам вакцинации. Врач в первую очередь обязан защитить себя и поставить прививку. Он потом сможет грамотно донести важность этого процесса не только пациентам, но и своим коллегам», – сказала в заключение беседы Ольга Рычкова, руководитель Экспертного совета по вакцинопрофилактике на территории Тюмен-ской области.
Только грамотно выстроенная популяризация, не лозунги, а личные примеры медработников смогут полностью донести актуальность вакцинопрофилактики до каждого жителя нашего сибирского края.
18 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
Традиционные приметы зимы – это снег, Новый год и… грипп. Ежегодные эпидемии выводят из строя тысячи офисных работников, школьников и обычных граждан, не принадлежащих к «организованным коллективам». Что ж это за ин-фекция такая, которая, несмотря на все усилия врачей, продолжает изящно укла-дывать в постель население всех стран мира?
Всемирная организация здравоох-ранения (ВОЗ) полагает, что во время ежегодных эпидемий гриппа во всем мире умирает от 250 до 500 тысяч чело-век.
Многоликость вируса начинает-ся с того, что существует три его се-ротипа – А, В и С. Самый злостный из них – А. Он вызывает болезни не только у человека, но и у птиц (тот самый «пти-чий грипп») и у животных (лошадей, свиней, хорьков).
Вирус гриппа В – исключительно человеческий, крупных вспышек вы-звать не в состоянии. Самый малоизу-ченный, но и самый слабый – это вирус гриппа С. Он вообще неэпидемический.
ПОЧЕМУ ГРИПП КАжДый ГОД РАЗНый?
Если попробовать определить поло-вую принадлежность вируса гриппа, то он, скорее всего, окажется женщиной – переменчивый, непостоянный, быстро приспосабливающийся к меняющимся условиям окружающей среды и потря-сающе живучий. Кроме того, никто до сих пор так и не научился управлять им.
Грипп
это острая респираторная вирусная инфекция, протекающая с тяжелым токсико-зом, лихорадкой, поражением верхних и нижних дыхательных путей.
Профилактика инфекционнЫх и ПараЗитарнЫх Заболеваний
ГриПП – Это серьеЗно!
Одна из особенностей гриппа – это способность вируса образовывать новый вид под воздействием экологии и бесконтрольного использования ле-карств. Вирус гриппа типа А отличает-ся чрезвычайной изменчивостью (т. е. он с легкостью меняет свою структуру, а значит, всякий раз воспринимается организмом как новый, неизвестный), типы В и С более стабильны.
КАК МОжНО ЗАРАЗИТьСЯ ГРИППОМ?
Единственным источником за-ражения является больной человек, даже если у него самого клиническая картина выражена неярко. Инфекция передается по воздуху, с капельками
19декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
Первая группа встречается реже, но развивается достаточно быстро – в тече-ние первых двух суток, на фоне тяжелого состояния больного. Это геморрагиче-ский отек легких, вирусные менингиты, инфекционно-токсический шок.
Вторая группа развивается на фоне улучшения самочувствия, через 1-2 недели после начала заболевания. Это пневмония, отиты, синуситы, гломеру-лонефрит (острое воспаление почек), гнойные менингиты, сепсис.
Кроме того, при наличии различ-ных хронических заболеваний (сердца, почек, печени) может возникнуть рез-кое обострение после перенесенного гриппа.
Чаще всего осложнения развива-ются у детей младше одного года и у по-жилых людей старше 65 лет.
ПРОФИЛАКТИКА ГРИППАПрививка от гриппа – основное
средство профилактики, которое сни-жает уровень заболеваемости в 70-90% случаев, предупреждает развитие тяже-лых осложнений и летальных исходов. Прививку от гриппа лучше всего делать в октябре – ноябре, когда эпидемия не началась. Иммунитет вырабатывает-ся примерно две недели. Специальной подготовки к вакцинации против грип-па не требуется, однако существует не-сколько противопоказаний:
Профилактика инфекционнЫх и ПараЗитарнЫх Заболеваний
слизи и слюны. Чихнув один раз, мы разбрызгиваем на расстояние до 10 метров почти 85 миллионов вирусных частиц. А если учесть, что в жидкости они способны жить почти двое суток, то и заражение через дверные ручки или рукопожатие не кажется таким уж нереальным. Отсюда еще одна и очень важная черта гриппа – это эпидемиче-ский характер, способность в короткое время поразить большое количество людей, особенно в крупных мегапо-лисах. Также встречаются другие пути передачи – например, заражение через носовой платок или одежду, посуду, полотенца и игрушки.
ПРИЗНАКИ ЗАБОЛЕВАНИЯ!Инкубационный (скрытый) период
непродолжителен и составляет от не-скольких часов до двух суток.
Начало заболевания обычно острое:
● повышение температуры тела до 39-40 °С;
● обильное потоотделение; ● слабость; ● светобоязнь; ● суставные и мышечные боли; ● головная боль; ● боль в горле; ● сухой (в ряде случаев – влажный) болезненный кашель;
● насморк.
ЧЕМ ОПАСЕН ГРИПП?Основная опасность гриппа – это
риск развития постгриппозных ослож-нений. Именно они являются причиной летальных исходов. Осложнения мож-но разделить на две группы: вызванные собственно вирусом гриппа и вызван-ные присоединившейся бактериальной инфекцией.
20 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
● острое заболевание или обостре-ние хронического заболевания в день вакцинации;
● аллергия на белок куриных яиц; ● аллергические реакции на другие компоненты препарата;
● тяжелая реакция на предыдущие введения вакцины.
ЧТО ДЕЛАТь, ЕСЛИ Вы ПОЧУВСТВОВАЛИ ПРИЗНАКИ ЗАБОЛЕВАНИЯ?
При первых симптомах болезни необходимо обратиться к врачу (луч-ше вызвать его на дом). А чтобы начать правильное лечение как можно рань-ше, необходимо лабораторно выявить возбудителя заболевания. В этом вам помогут специалисты отделения осо-бо опасных вирусных инфекций ФБУЗ «Центр гиены и эпидемиологии в Тю-менской области».
ЗАПОМНИТЕ, ЕДИНСТВЕННАЯ КРАСОТА, КОТОРАЯ ИЗВЕСТНА МИРУ – ЭТО ЗДОРОВьЕ!А, КАК ПРАВИЛО, КРАСОТА И СПАСАЕТ МИР!
Материал подготовила заведующая отделением особо опасных вирусных инфекций ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО» Любовь Остапова
Профилактика инфекционнЫх и ПараЗитарнЫх Заболеваний
ПоЗдравительнЫй адреС
21декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
Трудовая деятельность Сергея Ана-тольевича начиналась в эпидемиологи-ческом отделе Тобольской городской санэпидстанции в 1982 году, где ему, молодому специалисту, окончившему Омский государственный медицин-ский институт, поручили курировать ответственное направление профи-лактической и противоэпидемической работы отдела – паразитологию. При-шлось вспомнить основы интересной, сложной науки и активно приступить к практической работе.
Через три года его энергия, ини-циатива, настойчивость руководством санэпидстанции была направлена на другой проблемный участок работы, он начал заниматься вопросами гигиены питания.
В те годы в связи со строитель-ством нефтехимического комбината активно развивалась инфраструкту-ра города. В поле зрения находился крупный хлебозавод с кондитерским производством, гормолзавод, мощ-ный хладокомбинат и другие не менее важные объекты. С 1990 года С. А. Еф-ремову поручено руководство отделе-нием гигиены питания. Признанием глубоких знаний, эрудиции, профес-сионализма является высшая аттеста-ционная категория санитарного врача по гигиене питания.
После реорганизации санитарной службы в марте 2005 года ему предложили должность заместителя начальника тер-риториального отдела Управления Ро-спотребнадзора по Тюменской области в г. Тобольске, Тобольском, Вагайском, Уватском районах. С этого момента су-щественно расширились перечень кури-руемых вопросов и зона обслуживания. К гигиене питания добавились: гиги-ена труда, защита прав потребителей, вопросы административной практики, ответственность за транспортное обе-спечение отдела.
которому 15 октября 2018 года исполнилось 60 лет! Из них 36 лет он проработал в Службе!
Поздравляем с юбилеем Сергея Анатольевича Ефремова,
ПоЗдравительнЫй адреС
22 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
Высокая работоспособность, тре-бовательность, принципиальность, добросовестное отношение к пору-ченному делу позволяют ему успешно решать поставленные задачи.
Отдельной строкой необходимо отметить неоценимый вклад Ефре-мова в создание нормальных условий для работы коллектива при переезде в другое здание. С 1 августа 1982 года по март 2005 года Сергей Ефремов проработал санитарным врачом по гигиене питания, являлся заведую-щим отделения по гигиене питания ГУ «Центр государственного санитарно-эпидемио логического надзора» в г. То-больске, Тобольском районе.
Сотрудники со стажем помнят организованные им лыжные походы, увлекательные спортивные конкурсы, выезды на природу.
Коллектив ценит его трудолюбие, скромность, доброжелательность, го-товность прийти на помощь в трудную минуту. С ним легко и приятно работать. На протяжении многих лет Сергей Ана-тольевич является наставником моло-дых специалистов. С 3 марта 2005 года по настоящее время Сергей Анатолье-вич работает заместителем начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тюменской обла-сти в г. Тобольске, Тобольском, Вагай-ском, Уватском, Ярковском районах.
Его плодотворный и безупречный труд отмечен нагрудным знаком «Отлични-ку здравоохранения», многочисленными почетными грамотами, в том числе по-четной грамотой МЗСР РФ, памятной медалью «90 лет Госсанэпидслужбе России», благодарностями городского и областного центров госсанэпиднадзора, Управле-ния Роспотребнадзора по Тюменской области, Тюменской областной Думы, главы Администрации г. Тобольска. Он награжден нагрудным знаком «Почетный работ-ник Роспотребнадзора».
Материал подготовил начальник территориального отдела в г. Тобольске, Тобольском, Вагайском, Уватском, Ярковском районах
Управления Роспотребнадзора по ТО Евгений Примаков
23декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
Питание и Здоровье
С современных позиций, анемии, связанные с питанием, – это не только следствие недостаточного потребления железа. Их необходимо рассматривать как полимикронутриентно- зависимую патологию – в их развитии имеет значе-ние недостаточное снабжение организ-ма следующими пищевыми веществами: железо, цинк, медь, кобальт, витамин В12, витамин С, фолиевая кислота (В9), вита-мины В2, В6, В1, А, Е. Синтез гемоглобина осуществляется эритроцитами, для этих процессов необходим энергетический об-мен веществ (витамины В1, B2, ниацин), белок и нуклеиновые кислоты (задейство-ваны витамины В2, В6, В12, ниацин и фоли-евая кислота), генетические модуляции (витамин D, йод), защита от окисления (витамины C и Е, магний, селен, цинк).
анемиЯ, аЛиментарные ЗабоЛеваниЯ
и витамины дЛЯ ЗдоровьЯ
анемия или малокровие
группа клинико-гематологических синдромов, общим моментом для которых яв-ляется снижение концентрации гемоглобина в крови, чаще при одновременном уменьшении числа эритроцитов (или общего объема эритроцитов). Термин «ане-мия» без уточнения не определяет конкретного заболевания, то есть анемию сле-дует считать одним из симптомов различных патологических состояний.
Распространенность анемии у взрослого населения Западной Сибири составляет 14%.
Кроме указанных 14% лиц с анеми-ями, латентный дефицит железа в ор-ганизме имеется еще у 30,5% взрослых людей (эта стадия может быть обозна-чена как преданемия). Прелатентный дефицит железа (в депо организма) имеется еще у 22% населения.
Анемия является социально зна-чимой патологией, во многом опреде-ляющей продолжительность и качество жизни населения, формирование иных болезней. Оценка заболеваемости ане-миями и их последствий должна учиты-ваться в комплексной оценке здоровья и среды обитания, в ходе социально- гигиенического мониторинга и надзора за питанием. Относясь к группе али-ментарно*-зависимой патологии, ане-мии имеют общие сходные причины и направления профилактики с другими микронутриентными дефицитами.
Цинк входит в группу ферментов, участвующих в белковом и других ви-дах обмена, поэтому необходим для
* алиментарные заболевания (латынь alimentarius – связанный с питанием) – это болезни, обусловленные недостаточным или избыточным по сравнению с физиологическими потребностями поступлением в организм пищевых веществ.
24 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
Питание и Здоровье
нормального протекания многих био-химических процессов; требуется для синтеза белка, в т. ч. коллагена и гемогло-бина; участвует в кроветворении. Обра-щает на себя внимание тот факт, что для более 54% людей характерно недостаточ-ное потребление этого элемента с пищей.
В организм медь поступает в основ-ном с пищей. Недостаточность потре-бления меди – у 24,8% населения.
Низкое содержание либо от-сутствие витамина В12 приводит к гипопролиферативной* анемии с незрелыми, макроцитарными** эритро-цитами в системе кровообращения. Ви-тамин В12 попадает в организм человека исключительно с белками животного происхождения и не синтезируется в его тканях. Содержания витамина В12 в пище недостаточно лицам – исключи-тельно приверженцам вегетарианства.
Фолиевая кислота имеет как пер-вичное, так и вторичное отношение к пищевым анемиям. Серьезный дефи-цит фолиевой кислоты из-за плохого питания приводит к распространению макроцитарной анемии. Установленная распространенность гиповитаминозов В9 (фолиевой кислоты) оказалась до-вольно велика и составила 63,2±5,6%. Дефицит фолиевой кислоты развивает-ся в результате снижения поступления ее в организм или нарушения всасыва-ния вещества в желудочно-кишечном тракте. Среднесуточное поступление витамина В9 с пищей – менее 40% от ре-комендуемых величин.
Большая часть населения обе-спечена витамином С. Уровень обе-спеченности витамином С зависит от
наличия в рационе свежих овощей и фруктов, способа кулинарной обра-ботки продуктов.
Уровень витамина В1 в крови не достигает нормы у 47,5% населения. Уровень витамина В6 у половины лиц (49,7%) существенно ниже уровня оп-тимальной обеспеченности. Данные по изучению фактического питания и пищевых привычек позволяют объяс-нить низкое содержание этих витами-нов в организме. Пищевые источники витаминов В1 и В6 схожи (хлеб из муки грубого помола, зерна злаков, бобовые, гречневая и овсяная крупы, печень, почки, говядина), однако их содержа-ние в рационе жителей Западной Сиби-ри невелико.
Уровень обеспеченности витами-ном Е у половины жителей региона (47,1%) ниже референтных значений.
Обеспеченность витамином А удовлетворительная. Таким образом, учитывая результаты оценки факти-ческого питания и содержания ми-кронутриентов, задействованных в этиопатогенезе анемий, связанных с питанием, у населения региона выяв-лены пищевые факторы риска форми-рования анемий.
* Гипопролиферативая анемия – результат дефицита эритропоэтина (ЭПО) или снижения ответа на него; они бывают, как правило, нормохромными и нормоцитарными.** Под термином «макроцитоз» подразумевают явление, при котором в крови присутствуют в немалых количествах эритро-циты (красные кровяные тельца), несколько или существенно изменившие свой размер в сторону увеличения.
25декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
Материал подготовлен врачом по общей гигиене Евгением Чертыковцевым при непосредственной консультации и на основании данных,
полученных д.м.н., профессором, зав. кафедрой гигиены, питания человека, главным внештатным диетологом Министерства здравоохранения Омской области
Денисом Турчаниновым
в дополнение к вышесказанным причинам был установлен комплекс условий,
способствующих формированию анемий у населения. Это:
● Массовая (более 85%) распростра-ненность нерациональной структуры питания, что способствует развитию дисбаланса и нарушению включения этиологически значимых микрону-триентов в обмен веществ.
● Нерациональный режим питания. Ред-кое питание (1-2 раза в сутки) отмече-но у 14% женщин и 22% мужчин.
● Частое употребление фаст-фуда (51% населения, особенно – молодежь).
● Популярность альтернативных диет (распространенность вегетарианства в нашем регионе – 6%, других научно необоснованных диет периодически придерживаются около 1/3 взросло-го населения).
● Недостаточная информированность населения о принципах здорового питания (удельный вес верных от-ветов специального теста составлял 25–45% в разных группах населе-ния).
● Высокая распространенность куре-ния (23% взрослого населения, в т. ч. 60% у мужчин, у молодежи 18–29 лет – 55%, у молодых женщин 53%) и вредного употребления алкоголя.
● Высокий уровень хронического не-канцерогенного риска для здоровья жителей мегаполисов, обусловлен-ный загрязнением атмосферного воз-духа и пищевых продуктов химиче-скими веществами.
Питание и Здоровье
26 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
оСторожно! дети
ПрофиЛактика врожденных Пороков раЗвитиЯ у детей
Вопросы профилактики врожденных пороков развития (ВПР) актуальны в России и за рубежом. На фоне снижающейся детской смертности рост количества ВПР наблюдается в большинстве стран мира. Сейчас совокупная частота ВПР ко-леблется от 7 до 40 и выше случаев на 1000 рождений.
В России этот показатель составля-ет около 86 на 1000 родившихся (2016). В Тюменской области в 2016 году пока-затель составил 12,7, в 2017 году – 13,3 на 1000 родившихся детей.
Существующая перинатальная ди-агностика, такая как ультразвуковое исследование (УЗИ), сывороточные тесты и другие исследования, выяв-ляет проблему на достаточно ранних сроках развития плода, однако не спо-собна ее разрешить. Медики вынужде-ны ставить женщину и ее семью перед непростым выбором – отказаться от больного ребенка и искусственно пре-рвать беременность или принять от-ветственность за ребенка-инвалида, который никогда не станет здоровым человеком.
Затраты на лечение и поддержание жизни таких детей неоправданно вы-соки.
Предотвращение пороков развития плода гораздо гуманнее и экономичнее.
Медицинские генетики убеждены: врожденные пороки развития плода можно и необходимо предотвращать до наступления беременности.
Общепризнанными факторами рис-ка рождения детей с ВПР являются: неза-планированные беременности, поздний репродуктивный возраст родителей, ви-русные инфекции, прием лекарственных препаратов с тератогенным действием, вредные привычки (курение, алкоголь, наркомания), профессиональные вред-ности и недостаточное питание.
Существует три уровня профилак-тики врожденной и наследственной патологии у детей. Первичная профи-лактика включает в себя мероприятия по предупреждению возникновения ВПР путем устранения факторов риска в период до зачатия.
К группе риска относятся супруже-ские пары, имеющие хронические забо-левания, повторные спонтанные аборты и мертворождения. Основными меро-приятиями этого этапа являются ме-дико-генетическое консультирование, проверка репродуктивного здоровья супругов, санация хронических очагов инфекции и подготовка к наступлению следующей беременности.
На втором этапе до зачатия су-пругам назначается лечение, которое включает в себя витамины с микро-
27декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
Материал подготовили: заведующая отделением социально-гигиенического мониторинга ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО» Елена Варницына
и заведующая организационно-методическим отделом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО» Наталья Тарасова
оСторожно! дети
элементами, фолиевую кислоту, сба-лансированное питание, обогащенное продуктами с повышенным содержа-нием фолиевой кислоты (шпинат, бобы, помидоры, печень и почки); курс лече-ния проводится за 2-3 месяца до пред-полагаемого зачатия обоим супругам.
Рекомендуемая дозировка прие-ма фолиевой кислоты – 1 мг (0,001 г) в день. По рекомендации специалистов в ряде случаев доза может быть увели-чена. Фолиевая кислота токсическим действием не обладает, является во-дорастворимым препаратом и легко выводится из организма. После насту-пления беременности, на 10–13-й неде-ле, 20–22-й неделе проводят УЗИ плода и определяют уровни a-фетопротеина, хорионического гонадотропина чело-века на сроках 16–20 недель, после чего по показаниям выполняют амнио-, пла-центо- и кордоцентез.
На третьем этапе снова проводится медико-генетическое консультирование, осмотр новорожденного и оценка эффек-тивности проведенных мероприятий.
Таким образом, будущие родите-ли должны знать, что до наступления беременности им необходимо про-консультироваться со следующими медицинскими специалистами: гине-кологом, урологом, терапевтом, стома-тологом, для выявления хронических заболеваний и инфекций, с тем, чтобы пройти необходимое лечение до насту-пления беременности.
Следует избегать вредных условий труда, а принимая лекарства, нежела-тельные при беременности, применять надежные средства контрацепции на период лечения.
На период планирования и течения беременности вы должны отказаться от вредных привычек: курения, употре-бления алкоголя, наркотических препа-ратов. В период беременности наряду, с приемом фолиевой кислоты, принимай-те поливитамины, а первое УЗИ плода пройдите не ранее 12 недель беременно-сти, если ее течение не беспокоит вас и вашего врача.
Повторить УЗИ следует в 22 недели. Не забудьте посетить врача-генетика до наступления и в период беременности, если у вас есть вопросы по прогнозу по-томства в браке.
При соблюдении наших рекомен-даций вы максимально защитите свое-го ребенка, несмотря на то, что сегодня еще нельзя предотвратить все формы врожденных пороков развития.
ПОМНИТЕ! ЗАЛОГ ЗДОРОВьЯ ВАшЕГО РЕБЕНКА – В СОБЛЮДЕНИИ ВАМИ МЕРОПРИЯТИй ПРОФИЛАКТИКИ.
28 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
требованиЯ к мебеЛи в обраЗоватеЛьных орГаниЗациЯх
С первых минут жизни дети постоянно соприкасаются с вещами окружающе-го их нового мира, в частности с одеждой, начиная с пеленок. Взрослея, они приоб-щаются к миру игр, детским книгам, а в школьные годы – к учебникам и учебным пособиям, в это же время их окружают школьные принадлежности, включая тех-нические средства обучения, мебель и различное оборудование.
Правильное оснащение образова-тельной организации мебелью имеет важное гигиеническое значение как для охраны здоровья детей и подростков, так и для повышения эффективности воспи-тательного и педагогического процесса.
В зависимости от назначения учебных помещений могут быть использованы раз-личные виды ученической мебели: школь-ная парта, столы ученические (одноместные и двухместные), столы аудиторные, чертеж-ные или лабораторные в комплекте со сту-льями, конторки и другие. Табуретки или скамейки вместо стульев не используют.
Ученическую мебель изготавли-вают из материалов, безвредных для здоровья детей. Она должна соответ-ствовать их росто-возрастным особен-ностям и требованиям эргономики.
Основной вид ученической мебели для обучающихся начального общего об-разования – школьная парта, обеспеченная регулятором наклона поверхности рабочей плоскости. Во время обучения наклон ра-бочей поверхности плоскости школьной парты регламентируется в диапазоне 7–15°.
Размеры учебной мебели, в зависи-мости от роста обучающихся, должны соответствовать значениям, приведен-ным в таблице 1 СанПиН 2.4.2.2821-10.
Согласно санПин 2.4.2.2821-10 «санитарно-эпидемиологические требования к условиям и органи-зации обучения в общеобразова-тельных учреждениях» каждый об-учающийся обеспечивается рабочим местом (за партой или столом, игро-выми модулями и другими) в соответ-ствии с его ростом.
Номера мебели
по ГОСТам 11015-93 11016-93
Группа роста, мм
Высота над полом крышки края стола,
обращенного к ученику, по ГОСТ 11015-93, мм
Цвет маркировки
Высота над полом переднего края
сиденья по ГОСТ 11016-93, мм
1 1000–1150 460 Оранжевый 2602 1150–1300 520 Фиолетовый 3003 1300–1450 580 желтый 3404 1450–1600 640 Красный 3805 1600–1750 700 Зеленый 4206 Свыше 1750 760 Голубой 460
Таблица 1. Размеры мебели и ее маркировка
оСторожно! дети
29декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
видимую боковую наружную поверх-ность стола и стула в виде круга или полос.
Парты (столы) расставляются в учебных помещениях по номерам: меньшие – ближе к доске, большие – дальше. Парты для детей с нарушением слуха размещают в первом ряду.
Учеников с нарушением зрения ре-комендуется рассаживать на ближние к классной доске парты.
Детей, часто болеющих ОРЗ, ан-гинами, простудными заболеваниями, следует рассаживать дальше от наруж-ной стены.
Не менее двух раз за учебный год обучающихся, сидящих на крайних рядах (при трехрядной расстановке парт – пер-вого и третьего ряда), меняют местами, не нарушая соответствия мебели их росту.
Допускается совмещенный вариант использования разных видов учениче-ской мебели (парты, конторки).
В зависимости от ростовой груп-пы высота над полом переднего края столешницы конторки, обращенной к обу чающемуся, должна иметь следу-ющие значения: при длине тела 1150–1300 мм – 750 мм, 1300–1450 мм – 850 мм и 1450 –1600 мм – 950 мм. Угол наклона столешницы составляет – 15 – 17°.
Продолжительность непрерывной работы за конторкой для обучающих-ся начального общего образования не должна превышать 7–10 минen, а для обучающихся основного и среднего об-щего образования – 15 минут.
Для подбора учебной мебели соот-ветственно росту обучающихся прово-дят цветовую маркировку, еt наносят на
оСторожно! дети
30 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
В целях профилактики нарушений осанки необходимо воспитывать правиль-ную рабочую позу у обучающихся с первых дней посещения занятий в соответ-ствии с рекомендациями приложения 1 СанПиН 2.4.2.2821-10.
Приложение 1 к СанПиН 2.4.2.2821-10рекомендации по воспитанию
и формированию правильной рабочей позы у школьниковВ целях формирования правильной осанки и сохранения здоровья, необхо-
димо с первых дней обучения в общеобразовательном учреждении формировать правильную рабочую позу детей за школьной партой. Для этого необходимо посвя-тить специальный урок в первых классах.
Для формирования правильной осанки необходимо обеспечить рабочее ме-сто для обучающегося мебелью в соответствии с его ростом. Приучить ребtнка со-хранять во время учебных занятий правильную рабочую позу, которая наименее утомительна. То есть сидеть глубоко на стуле, ровно держать корпус и голову. Ноги должны быть согнуты в тазобедренном и коленном суставах, ступни опираться на пол, предплечья свободно лежать на столе.
При размещении школьника за рабочим столом стул задвигается под стол так, чтобы при опоре на спинку между грудью и столом помещалась его ладонь.
Для рационального подбора мебели с целью профилактики нарушений кост-но-мышечной системы рекомендуется все учебные помещения и кабинеты осна-щать ростовыми линейками.
Учитель объясняет обучающимся, как надо держать голову, плечи, руки, и под-черкивает, что нельзя опираться грудью о край парты (стола); расстояние от глаз до книги или тетради должно равняться длине предплечья от локтя до конца пальцев. Руки лежат свободно, не прижимаясь к столу, на тетради лежит правая рука и паль-цы левой. Обе ноги всей ступней опираются на пол.
При овладении навыкам письма школьник опирается о спинку парты (стула) поясницей, при объяснении учителя – сидит более свободно, опирается о спинку парты (стула) не только крестцово-поясничной, но и подлопаточной частью спины. Учитель после объяснения и показа правильной посадки за партой просит учени-ков сесть правильно и, обходя класс, делает замечания в случае необходимости.
Кабинеты физики и химии оборудуют специальными демонстрационными столами. Для обеспечения лучшей видимости учебно-наглядных пособий демон-страционный стол устанавливается на подиуме. Ученические и демонстрационные столы должны иметь устойчивое к действию агрессивных химических веществ по-крытие и защитные бортики по наружному краю стола.
Размещение в мастерских оборудования осуществляется с учетом создания бла-гоприятных условий для зрительной работы и сохранения правильной рабочей позы.
Столярные мастерские оборудуются верстаками, расставленными либо под углом 45° к окну, либо в три ряда перпендикулярно светонесущей стене так, чтобы свет падал слева. Расстояние между верстаками должно быть не менее 0,8 м в пе-редне-заднем направлении.
оСторожно! дети
31декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
Приложение 1 к СанПиН 2.4.2.2821-10 (продолжение)В слесарных мастерских допускается как левостороннее, так и правостороннее
освещение с перпендикулярным расположением верстаков к светонесущей стене. Расстояние между рядами одноместных верстаков должно быть не менее 1 м, двух-местных – 1,5 м. Тиски крепятся к верстакам на расстоянии 0,9 м между их осями. Сле-сарные верстаки надлежит оснастить предохранительной сеткой, высотой 0,65–0,7 м.
Сверлильные, точильные и другие станки устанавливают на специальном фунда-менте и оборудуют предохранительными сетками, стеклами и местным освещением.
Столярные и слесарные верстаки должны соответствовать росту обучающих-ся. Наряду с этим их оснащают подставками для ног.
Кабинет домоводства, используемый для кройки и шитья, оборудуется стола-ми для черчения выкроек и раскроя, швейными машинами.
Оборудование учебных помещений, предназначенных для занятий художествен-ным творчеством, хореографией и музыкой, должно соответствовать санитарно- эпидемиологическим требованиям к учреждениям дополнительного образования детей.
Согласно санПин 2.4.4.3172-14 «са-нитарно-эпидемиологические требова-ния к устройству, содержанию и органи-зации режима работы образовательных организаций дополнительного обра-зования детей» мебель (учебные столы и стулья) должна быть стандартной, ком-плектной и иметь маркировку, соответству-ющую ростовой группе.
Использование стульев с мяг-ким покрытием, офисной мебели не допускается; мебель, спортивное и игровое оборудование, инструменты и инвентарь должны соответствовать росто-возрастным особенностям де-тей, а технические средства обучения, игрушки и материалы, используемые для детского и технического творче-ства, должны быть безопасными для здоровья обучающихся.
Материал подготовила врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО» Валентина Макарова
оСторожно! дети
32 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
кроме глинистых, во избежание просачи-вания воды внутрь помещений должны быть изолированы слоем жирной глины. С целью защиты стен и фундаментов хра-нилищ от проникновения атмосферных осадков и весенних вод вокруг хранилищ с наружной стороны устраивается глиняная отмостка шириной 70 см. Вокруг отмостки должны устраиваться водоотводные кана-вы. Ограждения хранилищ (стены, кровля, двери, полы) должны полностью предо-хранять продукты от резких колебаний на-ружной температуры и от атмосферных осадков, а также позволять поддерживать температуру и влажность воздуха внутри помещений. Полы в проходах хранилищ должны быть глино-щебневыми, глино-битными или деревянными. Доски и лаги снизу должны быть осмолены.
Для обеспечения сохранности ка-чества продукции производится под-готовка хранилищ к приему урожая: освобождение хранилищ от остатков зимних овощей и мусора; просушка и дезинфекционная обработка стелла-жей, стен, потолка и оборудования с последующим проветриванием.
Среда обитаниЯ
Осенью наступает жаркая пора для дачников и огородников. Они много тру-дились весной и летом для того, чтобы осень их порадовала богатым урожаем. И вот когда отступит эйфория от созерцания огородного богатства, наступает тревога за то, как сохранить запасы на долгие 8-9 месяцев тюменской зимы.
Большинство жителей Тюменской об-ласти имеют в личном хозяйстве так назы-ваемые «ямы» для хранения своего урожая: свежих овощей, фруктов, консервации. В своей статье мы расскажем, какие требо-вания нужно соблюсти, чтобы сохранить урожай не только в целости, но и полезным.
В самом начале поговорим о том, как оборудовать подземные овощехранили-ща. Заглубление хранилищ в землю про-изводится на глубину от 1,5 до 2 метров, с тем, чтобы высший уровень грунтовых вод отстоял от уровня пола хранилищ не менее чем на 1 метр. Стены заглублен-ных в землю хранилищ при всех грунтах,
как сохранить урожай цеЛым и ПоЛеЗным
рисунок 1. Поперечный разрез ово-щехранилища (заглублен в землю).1 – крыша; 2 – люк; 3 – лестница; 4 – тепло-изоляция; 5 – перекрытие; 6 – вентиляци-онная труба; 7 – задвижка; 8 – стеллажи решетчатые; 9 – закром; 10 – водосбор-ный колодец.
33декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
Среда обитаниЯ
Дезинфекция овощехранилищ мо-жет проводиться 2 способами:
1. Побелка раствором гашеной из-вести из расчета 1 ведро гашеной извести на 5 ведер воды. Лучше проводить распыление раствора, чтобы он проникал во все щели.
2. Фумигация – обработка поме-щения аэрозолем, содержащим вещества, губительные для на-секомых, грызунов, бактерий и спор грибов. Фумигация прово-дится с помощью серных шашек.
В зависимости от того, в каком виде содержится сера в составе шашки, поражающее действие обеспечивается либо за счет образования сернистого ангидрида и далее – сернистой кис-лоты (прессованные шашки), либо за счет тумана, содержащего мельчай-шие частицы серы (насыпные шашки). Проведение дезинфекции овощехра-нилищ с помощью серных шашек, при соблюдении предписанных мер предо-сторожности, совершенно безопасно. Для повышения эффективности дей-ствия активного вещества необходимо обеспечить герметичность помеще-ния.
По оценкам специалистов, наи-более эффективна дезинфекция ово-щехранилищ весной. Помещение необходимо освободить от остатков прошлогоднего урожая, предпринять меры по герметизации и произвести обработку расчетным количеством сер-ных шашек. Кстати, обеззараживанию подлежат и контейнеры, в которых хра-нятся овощи. Перед закладкой урожай также обрабатывается защитными препаратами, уничтожающими гни-лостные бактерии и иную патогенную флору.
Хранение овощей и плодов нуж-но производить в условиях, обеспе-чивающих сохранение качества и биологической ценности продукции. Оптимальными условиями хранения являются: температура 0–1 °С при относительной влажности воздуха 80–85%, перепады их не допускаются, так как это приводит к порче плодо-овощной продукции.
Для предупреждения возникно-вения заболеваний и распростране-ния болезней в овощехранилищах должны быть обеспечены правиль-ные условия хранения, своевремен-ный осмотр и сортировка партий овощей и плодов, удаление гниющих экземпляров.
Овощехранилища рекомендова но оборудовать термометрами и психро-метрами, подвешенными на расстоя-нии не менее 2 м от дверей и на высоте 1,2–1,5 м от пола.
Современные овощехранилища должны быть непроницаемы для грызунов, оборудованы закромами и стеллажами с решетчатыми стенками и поддоном с отступом их от стен и пола хранилища для свободной цир-куляции воздуха.
Между рядами закромов и стел-лажей должны быть проходы не ме-нее 1,5 м. В последние годы хранение картофеля и капусты производится в решетчатых контейнерах. Морковь, петрушку, лук, чеснок, репу рекомен-дуется хранить в ящиках и лотках; морковь и петрушку можно хранить, пересыпав песком.
Материал подготовила заведующая ОСЭН, врач-эпидемиолог
филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО» Нина Косинцева
34 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
Среда обитаниЯ
В настоящее время среди населения широкую популярность приобрел мало-бюджетный туризм, предназначенный для людей, которые ограничены в денеж-ных средствах для путешествий и отдыха (молодежь, люди с малым достатком, пожилые люди) либо предпочитают экономить. Такой туризм характеризуется тем, что основной целью путешествий является ознакомление с туристскими до-стопримечательностями, а также готовность ограничиться минимальными удоб-ствами при временном размещении.
Для этих целей зачастую использу-ется хостел – мини-гостиница, предпо-лагающая проживание в одной комнате большого количества людей, но предо-ставляющая путешественникам все не-обходимые удобства.
Комнаты, предназначенные для проживания, должны иметь окна и ми-нимальный набор мебели; допускается двухуровневое расположение спальных мест; прикроватные места оборудуются лампами.
Площадь жилых комнат в хостелах определяется из расчета не менее че-тырех квадратных метров на одну кро-вать, одноярусную или двухъярусную, включая площадь, занятую кроватью.
Помимо этого в составе хостела долж-ны иметься санузлы, как правило, за преде-лами номера/комнаты, а также помещения (зоны, места) для общения гостей.
хостеЛ – бЛаГо дЛЯ туристов
и бесПокойство дЛЯ соседей
В идеальных условиях хостел мо-жет иметь собственную инфраструк-туру (например, парковочные места) и располагаться в отдельно стоящем здании или в составе нежилого (напри-мер, административного) здания, что допускается (при условии соблюдения гигиенических требований) действую-щим санитарным законодательством, т. к. такой объект не является местом постоянного проживания.
Хостел относится к малым сред-ствам размещения и часто бывает расположен в жилых зданиях. И если по-стояльцы хостела имеют возможность выбора, то жильцы дома сталкиваются с неудобствами такого соседства.
Поэтому и возник вопрос правово-го регулирования размещения такого рода учреждений.
35декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
Среда обитаниЯ
На текущую ситуацию Гост р 56184-2014 «услуги средств размещения. об-щие требования к хостелам» не регламентирует некоторые правовые моменты (особенно в части соблюдения прав и условий проживания жильцов дома, в кото-ром располагается хостел), в силу пункта 5.1 Гост р 54606-2011 «национальный стандарт российской федерации. услуги малых средств размещения. общие требования» малые средства размещения должны соответствовать требованиям нормативных правовых актов РФ, нормативных документов федеральных органов исполнительной власти, к которым, в частности, относится санПин 2.1.2.2645-10 «санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жи-лых зданиях и помещениях».
В силу пункта 3 статьи 39 закона № 52-фЗ «о санитарно-эпидемиологиче-ском благополучии населения» соблюдение санитарных правил является обяза-тельным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. В связи с чем положения Гост р 56184-2014 не могут отменять или делать не-обязательными требования санПин 2.1.2.2645-10, например в части требования к организации изолированного от жилой части здания входа.
Введение в действие с 06.12.2018 сП 379.1325800.2018 «свод правил. обще-жития и хостелы. Правила проектирования» должно предотвратить возникно-вение конфликтных и спорных ситуаций в будущем.
Материал подготовил врач по общей гигиене ОГТиКГ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО»
Александр Федотов
36 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
Практически в каждой семье имеются домашние питомцы: кошки, собаки, хомячки и прочая живность. Многие взрослые и дети не мыслят своего существо-вания без своих четвероногих друзей. А могут ли они представлять опасность для человека? Сегодня речь пойдет о токсокарозе – заболевании, источником зараже-ния при котором являются собаки и кошки.
Со времени введения в 1991 году государственного статистического на-блюдения число больных токсокарозом в Российской Федерации увеличилось с 15 до 2245 случаев в 2009 году В Тюмен-ской области за 2017 год было зареги-стрировано 129 случаев токсокароза, из них 85 приходится на сельских жителей.
Количество больных токсокаро-зом детей до 14 лет составила – 34. Наибольшее число случаев токсокароза зарегистрировано на территории Вику-ловского, Армизонского районов, горо-дов Ишима и Тюмени.
Взрослые особи гельминтов пара-зитируют в желудке и кишечнике кошек и собак. В сутки зараженное животное вместе с фекалиями выделяет сотни ты-сяч яиц, которыми загрязняется окру-жающая среда, в том числе и почва.
В квартирных условиях яйца токсо-кар могут развиваться и сохранять жиз-неспособность круглогодично. Яйца
моГут Ли быть оПасны домашние животные дЛЯ чеЛовека?
Материал подготовила биолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО» Анна Карпова
токсокар обнаруживаются на шерсти кошек и собак. Заражение человека ток-сокарозом происходит при проглатыва-нии яиц гельминта. Из яиц развиваются личинки, которые по кровотоку разно-сятся в различные органы и ткани.
Больные токсокарозом чаще всего жалуются на лихорадку, высыпания на коже, лающий кашель, особенно по но-чам, упорные головные боли, боли в жи-воте, дети – на снижение остроты зрения.
Чтобы Ваше животное не стало источником заразы для вас, ваших де-тей и окружающих обязательно. Еже-годно проводите дегельминтизацию своих подопечных животных; осущест-вляйте выгул животных в санкциони-рованных местах, не используйте для выгула кошек и собак территории дет-ских и игровых площадок, тщательно мойте руки после контакта с животны-ми. И тогда общение с питомцами ста-нет для вас радостным и приятным.
Токсокара в кожном покрове века
Среда обитаниЯ
37декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
четыре мифа о ПедикуЛеЗе
Головные вши
это мелкие насекомые крошечного размера, паразитирующие на человеческом теле. Длинное уплощенное тело взрослой самки достигает длины в 2-4 мм, размер самцов немного меньше. Так как у вшей одинаково развиты все шесть пар конечностей, они не могут прыгать, при этом они быстро передвигаются, развивая скорость 25 см в ми-нуту, что позволяет им перебираться на новую жертву даже при непродолжительном контакте волос разных людей. Попадая на новое место обитания, взрослая вошь сра-зу же начинает откладывать яйца (гниды) на волосах на расстоянии 3-4 см от корней. Гниды (яйца) приклеиваются к волосу прозрачной тягучей жидкостью. За сутки самка откладывает около 4-6 гнид, за весь жизненный цикл – примерно 150 штук.
Первый миф о вшах: вши заводят-ся только в голове грязнуль, и если у ре-бенка или у взрослого появились вши, значит, в их семье не следят за гигиеной. На самом деле это не так! Даже еслие вы регулярно моетесь и следите за гигие-ной своего тела, одежды и постели, то вы не застрахованы от появления этих паразитов. И даже чистый, сытый, лю-бимый ребенок может быть со вшами.
Второй миф: вши появляются на нервной почве или при снижении иммунитета! На самом деле, на вши-вость влияют качество волос на голо-ве, свойства «кожного сала», которое выделяется из сальных желез, это ин-
дивидуальные особенности каждого человека. И здесь имеют место «вкусо-вые предпочтения» вшей, поэтому одни люди могут ежегодно болеть педикуле-зом, а другие и за всю жизнь не узнают этого заболевания.
По поводу появления вшей на нервной почве, важно понимать глав-ное: вши не могут «материализовать-ся из воздуха», если вы понервничали! Вши – это заразное заболевание, и этого паразита обязательно нужно «поймать на свою голову».
Третий миф: если есть вши, то го-лова обязательно должна чесаться! На самом деле это не так. Зуд появляется и усиливается, когда в коже головы на-капливаются аллергены, содержащиеся в слюне вши. При укусе каждая вошь впрыскивает в ранку слюну, которая разжижает кровь и облегчает сосание крови, а ведь это очень длительный процесс. Ведь вошь питается каждые 2 часа, из них процесс сосания крови составляет 40 минут. Поэтому многие люди думают, раз голова не чешется, значит, не буду лечиться.
Среда обитаниЯ
38 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
Среда обитаниЯ
Миф четвертый: если заболели педи-кулезом, нужно сбривать голову наголо! На самом деле это не так. В древности дей-ствительно был такой способ профилакти-ки и лечения педикулеза. По сообщениям историков, еще у древних египетских жре-цов были постоянно сбриты волосы, что-бы ни одна вошь не смогла прицепиться к ним, когда они служат Богам! В настоящее время в аптечной сети огромный выбор средств, которые безопасны и очень эф-фективны. Но самым главным в лечении педикулеза является препарат с междуна-родным названием ПЕРМЕТРИН. Торго-вые названия могут быть различные, но при покупке лекарственного препарата ищите на упаковке действующее веще-ство – перметрин. При однократной об-работке препаратом погибают все живые вши. Но главное в лечении педикулеза – знать, что препараты не действуют на гнид, их необходимо вычесывать механическим путем. Если оставить гниды на волосах, то через 7-10 дней из них вылупятся живые молодые особи, и процесс будет повто-ряться бесконечное количество раз.
При выявлении в организованных коллективах (школа, детский сад и дру-гие) детей, больных педикулезом, их отстраняют на время лечения от посеще-ния детской организации и допускают к обучению при наличии медицинской справки об отсутствии заболевания. Ос-мотр контактных лиц в организованном коллективе (класс, группа) проводится 1 раз в 10 дней в течение месяца, результа-ты осмотра регистрируют в журнале.
Какие бы ни были эстетические про-блемы, связанные с наличием головных вшей, самая главная опасность паразитов возможность переносить инфекционное заболевание – СЫПНОЙ ТИФ. Это ин-фекционное заболевание, которое харак-теризуется острым ярким проявлением,
поражением сосудистой и центральной нервной систем. Вызывают заболевание бактерии Риккетсии Провачека. На сегод-няшний день в развитых странах сыпной тиф практически не встречается, случаи заболевания регистрируются, главным образом, в развивающихся странах Азии, Африки. Эпидемические подъемы забо-леваемости обычно отмечаются на фоне социальных катастроф и чрезвычайных ситуаций (войн, голода, разрухи, стихий-ных бедствий и т. д.), когда наблюдается массовая завшивленность населения.
Резервуаром и источником инфекции сыпного тифа является больной человек, перенос инфекции осуществляется транс-миссивным путем через вшей (как правило, платяных, реже головных). После кровосо-сания больного человека вошь становится заразной через 5-7 дней (при минималь-ном сроке жизни 40-45 дней). Заражение человека происходит во время втирания испражнений вшей при расчесывании кожи. Основные симптомы сыпного тифа: лихорадка, боль в мышцах, суставах, голо-вокружение, бессонница, тошнота, рвота, точечные кровоизлияния на слизистых и на коже. Отмечается отечность лица, уве-личение печени и селезенки, нарушения со стороны центральной нервной системы, вплоть до психического расстройства.
Лечение сыпного тифа успешно прово-дится антибактериальными препаратами, а главное в профилактике этого заболева-ния – борьба с педикулезом, санитарная обработка очагов распространения, в том числе и тщательная обработка (дезинсек-ция) жилья и личных вещей больных.
Материал подготовила заведующая отделом санитарно-эпидемиологического надзора
филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО», врач-эпидемиолог
Нина Косинцева
39декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
Мало кто задумывается о смертель-ной опасности, пожалев и взяв на руки брошенного котенка или бездомную со-баку на улице. А ведь от их укуса можно заразиться таким вирусным заболевани-ем, как бешенство. Эта болезнь поражает нервную систему человека и животного и приводит к летальному исходу, если вовремя не сделать прививку.
Люди заражаются от укусов или царапин собак, кошек, лисиц, еното-видных собак, волков, корсаков, барсу-ков и других зверей. Например, можно заразиться от коровы, полагая, что она подавилась, и обследуя ее рот на нали-чие посторонних предметов.
Среда обитаниЯ
оПасный Rabies viRus
и меры ПредуПреждениЯ ЗаражениЯ
Rabies virus
от лат. – это природно-очаговое, особо опасное смертельное инфекционное забо-левание, вызываемое вирусом бешенства. Вирус бешенства вызывает специфиче-ский энцефалит (воспаление головного мозга) у животных и человека. Передается со слюной при укусе больным животным. Затем, распространяясь по нервным путям, вирус достигает слюнных желез, нервных клеток коры головного мозга, и поражая их, вызывает тяжелые нарушения, приводящие к гибели.
Название болезни происходит от слова «бес», потому что в древности считалось, что причиной заболевания является одержимость злыми духами. Латинское название «rabies» имеет ту же этимологию.
Заболевание животных может проявляться как в буйной, так и в ти-хой (паралитической) формах. Больная собака угнетена, забирается в темный угол, не откликается на зов хозяина, хрипло лает, грызет палки, глотает камни, из рта течет слюна, появляется косоглазие, отказывают задние ноги. Собака может в дикой злобе кидаться на всех подряд и бежать, не разбирая дороги.
При бешенстве в тихой форме со-бака может виновато ластиться к хозя-ину, а потом как бы случайно укусить его. Может убежать из дома. Боязни воды (гидрофобии) у собаки обычно не бывает, и вода, поставленная перед жи-вотным, не является достоверной про-веркой ее здоровья.
Кошки тоже могут болеть буйно и тихо. Буйство их очень опасно. Бешеная кошка прыгает людям на голову, грызет, кусает и царапает все, что попадается ей на пути. Однако кошка может тихо
40 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
Во время такого лечения катего-рически запрещено употреблять алко-голь. Если человека укусила своя или знакомая собака, или кошка без явных признаков бешенства, ее необходимо подвергнуть карантинному наблюде-нию в течение 10 дней.
Это не меняет необходимости обра-титься к врачу и начать профилактиче-ские прививки в первый же день. Если собака или кошка остается здоровой в течение 10 дней после укуса, прививки делать прекратят. Но если животное по-гибло или убежало, то прививки необ-ходимо продолжать.
Среда обитаниЯ
забраться в подвал или под диван и уку-сить человека, когда ее будут вытаски-вать.
Бешеная лисица забегает в поселки, залезает в сараи, кусает скот, дерется с собаками. Она может выйти на дорогу и стоять, не обращая внимания на людей. Но если к ней подойти, почти всегда бросается на человека.
Больная енотовидная собака, на-оборот, чаще всего затаивается, лежит неподвижно. Трогать такое животное, класть его в багажник и привозить до-мой очень опасно. Особенно страшен бешеный волк, наносящий множествен-ные глубокие укусы, часто в голову.
Бешеные коровы ревут, отказыва-ются от еды, зевают, бросаются на сте-ны. Больные овцы и козы прыгают на стены и кусают других животных, бро-саются на людей и на собак. Водобояз-ни у них нет. Больные копытные, если даже у них нет видимой агрессии, могут иметь испуганный взгляд, отвисшую челюсть и выглядеть для хозяина как подавившиеся чем-либо.
Заражение бешенством происходит при укусе или царапинах, нанесенных больным животным. Кроме того, ослю-нение бешеным животным свежих ран и порезов на коже человека также ведет к передаче вируса. Это же и относится
к попаданию брызг инфицированного материала (слюны, мозговой ткани) на слизистые оболочки (например, глаз, ротовой и носовой полости).
МЕРы ПО ПРЕДУПРЕжДЕНИЮ ЗАРАжЕНИЯ ЛЮДЕй
БЕшЕНСТВОМЕсли животное укусило или поца-
рапало человека, немедленно обильно промойте рану проточной водой с мы-лом (не менее 15 минут), прижгите йо-дом, спиртом. После этого необходимо как можно скорее обратиться к врачу – хирургу или травматологу, который при необходимости назначит курс про-филактических прививок.
Единственным средством, которое может предотвратить развитие смертельной болезни у человека, является проведение прививок путем введения антира-бической вакцины. Прививки – это единственное средство спасения от бешенства. Уколы ставят в день обра-щения, а затем на 3, 7, 14, 30, 90-й дни после укуса.
41декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
Среда обитаниЯ
Материал подготовлен биологом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО» Светланой Фатхутдиновой
МЕРы ПРОФИЛАКТИКИ ЗАБОЛЕВАНИЯ жИВОТНыХ
БЕшЕНСТВОМ Все собаки и кошки должны быть
обязательно привиты от бешенства. Прививки делают во всех ветеринар-ных клиниках. Выводить собак на про-гулки разрешается только на коротком поводке, а бойцовых или крупных – в наморднике, оберегать их от контак-тов с бездомными животными. Безнад-зорные собаки и кошки представляют большую опасность, подлежат обяза-тельному отлову.
Главная мера борьбы с бешенством направлена на его профилактику. Бе-шенство – очень опасная болезнь, не проявляйте беспечность, обязательно прививайте ваших животных, берегите себя и своих близких!
ВыЛЕЧИТь НЕЛьЗЯ, ПРЕДУПРЕДИТь МОжНО!
42 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
Правильное хранение продуктов питания позволяет сберечь их пищевую и биологическую ценность, предохраняет от порчи, имеет большое значение для профилактики пищевых отравлений. Микроорганизмы, вызывающие эти отрав-ления, могут обильно размножаться в продуктах при неправильном хранении.
При этом некоторое время продукты и готовые блюда, зараженные микроба-ми и продуктами их жизнедеятельности (токсинами), не изменяют внешнего вида и вкусовых качеств, производя впечатление доброкачественных и вполне пригод-ных для употребления. Предлагаем рекомендации наших специалистов.
ХРАНЕНИЕ ГОТОВыХ БЛЮД
Желированные продукты из мяса, зельцы, студни, холодцы хранят 12 ч. Салаты и винегреты из варёных ово-щей – 18 ч., заправленные маслом, сме-таной или майонезом – 12 ч. Пирожные и торты с белковым взбитым кремом или фруктовой отделкой – 72 ч., с за-варным кремом из взбитых сливок, с творожно- сливочной начинкой – 36 ч.
как ПравиЛьно хранить Продукты
наши рекомендации
Все блюда после остывания дер-жат на нижней или средней полке хо-лодильника, при температуре (4±2)°С. Необходимо строго соблюдать сани-тарно-гигиенические требования при хранении готовой пищи: поддерживать чистоту места хранения, посуды и упа-ковки. Не допускать соприкосновения готовых блюд и продуктов, употребляе-мых в пищу без дополнительной обра-ботки (колбасы, сыра, творога и т. д.), с сырыми продуктами и полуфабриката-ми, а также загрязненными продуктами (овощами и т. д.).
ХРАНЕНИЕ МЯСА, РыБы, МЯСНыХ И РыБНыХ ПРОДУКТОВ
Полуфабрикаты не нужно закупать впрок, их следует хранить только в хо-лодильнике при температуре от 4±2 °С. У скоропортящихся продуктов следует обращать внимание на указание сро-ков годности, которое предусматривает следующие данные: час, день, месяц, год выработки продукта. Полуфабрикаты мясные хранят 36–48 ч., полуфабри-каты из мяса птиц – 24–48 ч., наборы для студня, рагу, суповой – 12 ч., фар-ши мясные – 12–24 ч. Свежая рыба всех наименований хранится 48 ч. при тем-пературе от 0 до -2 °С.
Согласно нормативной докумен-тации санПин 2.3.1324-03 «Гигиени-ческие требования к срокам годно-сти и условиям хранения пищевых продуктов» кулинарные изделия из мяса для первых и вторых блюд (пловы, пельмени, манты, беляши, пицца гото-вая) хранят 24 ч. Кулинарные изделия из рыбы (рыба отварная, припущенная, жареная, тушеная, запеченная) – 36 ч.
43декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
наши рекомендации
ХРАНЕНИЕ МОЛОКА, МОЛОЧНыХ ПРОДУКТОВ
Все молочные продукты лучше хранить в холодильнике при темпера-туре 4±2 °С. Обращать внимание на сроки годности и дату приготовления (час, день, год) молочных продуктов, указанные на потребительской таре. Свежее молоко в любой таре – не более 36 ч., кипяченое молоко – до 3 суток, сливочное масло в холодильнике при температуре выше 0 °С сохраняется до 10 суток.
ХРАНЕНИЕ ОВОщЕй, ФРУКТОВ И ЯГОД
После сбора урожая на приусадеб-ном участке свежие овощи помещают в погреба и подполья. Чтобы овощи сохранялись в течение зимы, темпера-тура в складских помещениях должна быть 0–2 °С. При 5 °С некоторые овощи начинают прорастать и портиться. Кар-тофель необходимо держать в прохлад-ном темном помещении, без доступа солнечных лучей.
Корнеплоды (картофель, свекла, морковь) при комнатной температуре в сухом месте можно держать до 10–14 суток. Но свекла и морковь при этом мо-гут усыхать, утрачивать вкусовые каче-ства и витаминную ценность. В теплом помещении могут прорасти клубни картофеля, что сопровождается уве-личением содержания в них ядовито-го вещества соланина, который может вызвать тяжелые отравления.
Длительно хранить овощи и фрукты в городских условиях можно только в хо-лодильнике при температуре 0–2 °С. Дома их не следует замораживать, т. к. после оттаивания они быстро загнивают, а вку-совые качества и витаминная ценность их значительно снижаются. Для хранения в холодильнике отбирают овощи и фрукты хорошего качества, без повреждений по-верхности, не вялые, не подмороженные. Они должны быть чистыми (но не мыты-ми) и находиться в посуде с крышкой или целлофановом пакете. Не рекомендуется также держать в холодильнике ягоды и пищевую зелень более 24–48 ч.
44 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
наши рекомендации
Материал подготовила врач-бактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО» Наталья Голобородько
ХРАНЕНИЕ КОНСЕРВОВХранят консервы в сухом помеще-
нии. Особого внимания требуют несте-рилизованные консервы в жестяных и стеклянных банках – так называемые пресервы. Как правило, это рыбные закусочные продукты – килька, сельдь в маринаде и т. д. Их хранят при пони-женной температуре, но не ниже 0 °С. В жаркое время при отсутствии холо-дильника их следует хранить не более 2-3 суток. Условия и сроки хранения пресервов обычно указаны на этикетке или крышке банки. Мясные, рыбные и овощные консервы после вскрытия сле-дует сразу же переложить из жестяных банок в стеклянную или эмалирован-ную посуду.
ХРАНЕНИЕ СУХИХ ПРОДУКТОВХранить сухие продукты можно
в бумажных пакетах, а также в специ-альных банках с крышками, выпу-скаемых промышленностью. Чтобы вкусовые качества сухих продуктов не ухудшились, не следует делать больших запасов, обновляя продукты по мере расходования.
ХРАНЕНИЕ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНыХ ИЗДЕЛИйЛучше всего использовать специаль-
ные хлебницы, выпускаемые промыш-ленностью, или эмалированную посуду с крышкой. Ржаной и пшеничный хлеб храните раздельно. Хлеб в полиэтилено-вых пакетах меньше высыхает, но зато появляются посторонние запахи, про-исходит его увлажнение, поэтому так рекомендуется хранить хлеб только не-продолжительное время.
45декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
наши рекомендации
Новый год – один из самых любимых и долгожданных праздников не только для детей, но и для взрослых. Однако не стоит забывать, что период новогодних праздников требует усиления профилактических мер по предупреждению инфек-ционных заболеваний и пищевых отравлений как в учреждениях, проводящих праздничные мероприятия и формирующих новогодние подарки, так и в быту.
При выборе или покупке продуктов на праздничный стол следует уделить внимание соблюдению условий хране-ния и реализации пищевых продуктов, их сроков годности. Не стоит прене-брегать и сведениями, содержащими-ся на маркировке продуктов: указание наименования товара, наименования и места нахождения изготовителя, соста-ва продуктов, срока и условий хране-ния вскрытой упаковки (для отдельных видов продуктов, особенно продуктов детского питания).
Не покупайте пищевые продукты в неустановленных местах торговли, «с рук», при явно видимых нарушениях условий их реализации.
Если вы приобретаете готовую пищу в магазине, обратите внимание на время изготовления продукта и срок его реализации. Полуфабрикаты, изделия из мяса обязательно подвергайте повтор-ной термической обработке, а пирожные с кремом, торты храните только в холо-дильнике и не забывайте о том, что это – скоропортящиеся продукты.
Возникновение пищевых отравле-ний в основном связано с нарушением правил приготовления, хранения и реа-лизации пищевых продуктов, с нару-шением правил личной гигиены людей, осуществляющих приготовление пищи.
о ПрофиЛактике Пищевых отравЛений
в новоГодние ПраЗдники
В домашних условиях с целью пред-упреждения пищевых отравлений так-же необходим тщательный контроль. При малейшем подозрении на недобро-качественность продукты должны быть исключены из употребления.
Микроорганизмы начинают раз-множаться при изменении температуры хранения продуктов питания. Поэтому оттаявшие при комнатной температуре (мясо, рыба и изделия из них) заморожен-ные продукты сразу должны подвергаться термической обработке. Готовые блюда и скоропортящиеся продукты необходимо хранить на холоде и, кроме того, оберегать от насекомых и грызунов. Приготовление салатов и их заправку надо осуществлять непосредственно перед употреблением. Не стоит резать салат впрок.
В процессе приготовления пищи необходимо производить раздельную обработку сырых и вареных продуктов.
46 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
Материал подготовила главный специалист-эксперт отдела социально-гигиенического мониторинга Управления Роспотребнадзора по ТО Анастасия Зайдулина
Стол, разделочные доски, ножи, мя-сорубки после работы с сырыми про-дуктами следует тщательно мыть с применением моющих и дезинфици-рующих средств.
Тщательно промывать (с обра-боткой кипятком) зелень, овощи и фрукты.
В холодильнике соблюдать прин-цип товарного соседства – не ставить мясо на разморозку на вторую полку, если на нижней полке – открытый са-лат или торт.
Не хранить скоропортящиеся про-дукты и готовые салаты при комнат-ной температуре более 2 часов.
При обработке и хранении про-дуктов нужно поддерживать чистоту и соблюдать правила личной гигие-ны с обязательным мытьем рук с мы-лом не только перед приготовлением пищи, но и перед обработкой готовых блюд после работы с сырыми продук-тами.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!Однократное употребление суррога-тов алкоголя или иных технических жидкостей, содержащих в небольших количествах метиловый спирт, эти-ленгликоль, ацетон и другие ядови-тые вещества, может привести к ле-тальному исходу.
При первых признаках отравле-ния алкоголем или его суррогатами необходимо не медлить, а срочно об-ратиться за квалифицированной мед-помощью.
жЕЛАЕМ ВАМ ПРИЯТНОГО НОВОГО ГОДА!
Не следует приобретать алкоголь-ные напитки в местах несанкциони-рованной торговли, по низкой цене, без фирменной заводской упаковки и маркировки специальными акцизными марками, с рук, а также дистанционным способом продажи через сеть Интернет.
Соблюдение таких несложных пра-вил поможет провести праздники без тяжелых последствий для здоровья.
наши рекомендации
47декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
что надо Знать о реаЛиЗации Пищевых Продуктов
В розничной торговой сети про-цесс реализации продукции часто со-вмещается с операциями ее товарной обработки: сортировкой, фасовкой, упаковыванием и приданием товару привлекательного внешнего вида, кото-рые проводятся продавцом непосред-ственно на рабочем месте.
Реализация товаров – заключитель-ный этап технологического процесса в торговом предприятии, поэтому ему необходимо уделять должное внимание и соблюдать предъявляемые к этому процессу соответствующие санитар-но-гигиенические требования.
На все реализуемые продукты предприятие обязано иметь соот-ветствующие документы, подтверж-дающие происхождение, качество и безопасность, а также товарно-транс-портные документы с указанием в них реквизитов поставщика, количества поступившего товара, цены.
Так, упакованная пищевая про-дукция должна содержать следующие сведения: наименование пищевой про-дукции; состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмо-тренных техническими регламентами Таможенного союза; количество пи-щевой продукции; дату изготовления;
срок годности; условия хранения, в том числе после вскрытия упаковки (при необходимости); наименование и место нахождения изготовителя пи-щевой продукции; рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению продук-ции (при необходимости); показатели пищевой ценности пищевой продук-ции с учетом требований техниче-ских регламентов Таможенного союза; сведения о наличии в пищевой про-дукции компонентов, полученных с применением генно-модифицирован-ных организмов (ГМО); единый знак обращения продукции на рынке госу-дарств – членов Таможенного союза (ЕАС).
Маркировка упакованной про-дукции должна быть понятной, легко-читаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приоб-ретателей), при этом надписи, знаки, символы должны быть контрастны-ми фону, на который нанесена марки-ровка. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой
реализация пищевых продуктов
это деятельность по их отпуску потре-бителям. Назначением реализации является создание потребительских предпочтений, обеспечивающих сбыт товаров.
наши рекомендации
48 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
продукции при соблюдении установ-ленных изготовителем условий хране-ния.
Для реализации скоропортящихся пищевых продуктов в мелкорознич-ной торговой сети (павильоны, кио-ски, палатки, передвижные средства развозной и разносной торговли) не-обходимо предусмотреть холодильное оборудование. В палатках, автолавках, автоприцепах допускается реализация комбинированного ассортимента то-варов при наличии соответствующих
Материал подготовил заведующий отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в ТО Александр Шарухо
условий для их хранения и реализации такой продукции. Отпуск хлеба, выпеч-ных кондитерских и хлебобулочных из-делий осуществляется в упакованном виде.
В период массового поступления плодоовощной продукции допускает-ся ее продажа с лотков, тележек, на от-крытых овощных базарах. Запрещается реализация плодоовощной продукции, бахчевых навалом, с земли. Продажа бахчевых культур частями и с надреза-ми не допускается.
наши рекомендации
49декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
беЗоПасность сотовой свЯЗи
Последние годы характеризуются интенсивным развитием системы мобиль-ной телефонной связи и беспроводной телекоммуникации. Широкий выбор и качество предлагаемых телекоммуникационных услуг, а также доступная цена, привели к тому, что на сегодняшний день число пользователей сотовой связью в мире составляет 65% населения Земли, и тенденция к дальнейшему росту сохра-няется.
В Российской Федерации на ко-нец 2017 года насчитывалось более 255 миллионов абонентов мобильной свя-зи, т. е. у каждых трех жителей нашей страны находится в пользовании пять устройств мобильной связи.
Кроме того, расширяется пере-чень услуг мобильных операторов. В настоящее время бурно развивается услуга беспроводного доступа в Ин-тернет (стандарты WCDMA, LTE и Wi-Fi), которая позволяет получать информацию в любом месте в реаль-ном режиме времени. Как следствие, растет число и мощность источников электромагнитного поля радиочастот-ного диапазона (ЭМП) – базовые стан-ции (БС) и мобильные (переносные и ручные) радиотелефоны (РТ), способ-ные генерировать ЭМП гигиенически значимых уровней в диапазоне частот 300–5000 МГц. В городах базовые стан-
ции устанавливаются на существую-щих зданиях, в том числе и на жилых домах.
Это вызывает настороженность и обеспокоенность городского населения. И делает проблему санитарно-гигиени-ческого надзора за объектами системы сотовой и радиосвязи особенно акту-альной и социально важной.
КАК ЭТО РАБОТАЕТРабота мобильной связи органи-
зована по схеме: мобильный телефон абонента 1 – базовая станция – мобиль-ный телефон абонента 2. Базовая стан-ция является связующим звеном между абонентами. Одна базовая станция обе-спечивает устойчивую связь в радиусе около 5-8 км. А чтобы обеспечить связь между абонентами, находящимися на значительном расстоянии друг от дру-га, строят сеть базовых станций с ин-тервалом 3–10 км с перекрытием зон покрытия. Схематично зоны покрытия сети базовых станций напоминают пче-линые соты, где сотой является зона, покрываемая одной базовой станцией. Отсюда и термин «сотовая связь».
БАЗОВыЕ СТАНЦИИ СИСТЕМы СОТОВОй РАДИОСВЯЗИ
Базовые станции являются прие-мопередающими радиотехническими
наши рекомендации
50 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
к особенностям базовых станций как объектов санитарно-эпидемиологического контроля можно отнести следующее:
● Базовая станция является передающим радиотехническим объектом, мощность излучения которой (загрузка) непостоянна во времени и зависит от количества абонентов, обслуживаемых базовой станцией в данный момент. Количество або-нентов, в свою очередь, связано с местоположением базовой станции, временем суток и днем недели.
● Благодаря относительно большой высоте размещения и характеристикам диаграм-мы направленности передающих антенн в подавляющем большинстве случаев у данного вида ПРТО отсутствует санитарно-защитная зона, т. е. интенсивность элек-тромагнитного поля, создаваемого БС, на селитебной территории на высоте 2 м от уровня земли не превышает предельно допустимых значений для населения.
● Гигиенически значимые уровни ЭМП могут наблюдаться только в непосредствен-ной близости, на расстоянии до 3-5 метров от передающих антенн БС и от антенн радиорелейной связи. Из-за многолучевого распространения ЭМП (переотраже-ния) существует гипотетическая возможность обнаружения таковых в помеще-ниях и на балконах последних этажей зданий, на которых расположены антенны базовой станции, и в помещениях последних этажей зданий первой линии за-стройки в радиусе 100-150 метров вокруг базовой станции. Само оборудование базовой станции (кроме антенн) не является потенциально опасным с точки зре-ния биоэлектромагнитной безопасности.
наши рекомендации
объектами, излучающими электро-магнитную энергию в УВЧ-диапазоне (300–3000 МГц). Кроме того, каждая базовая станция дополнительно осна-щена комплектом приемопередающего оборудования радиорелейной связи, работающим в диапазоне 3–80 ГГц, от-вечающим за интеграцию данной БС в сеть в целом.
Мощность передатчика базовой станции обычно составляет от 5 до 20 Вт. Излучающими элементами явля-ются антенны.
Антенны БС устанавливаются на вы-соте 15 – 100 метров от поверхности земли на уже существующих постройках: обще-ственных, служебных, производственных и жилых зданиях, дымовых трубах про-мышленных предприятий и т. д., или на специально сооруженных мачтах.
Допускается установка антенн переда-ющих радиотехнических объектов (ПРТО) на крышах домов при условии, что интен-сивность ЭМП в доступных для населения местах не превышает установленных пре-дельно допустимых значений.
51декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
● уменьшается воздействие излуче-ния терминала на владельца или другие биологические объекты, расположенные поблизости;
● создаются условия для оптималь-ного режима работы приемника базовой станции, исключается перегрузка входных цепей при нахождении терминала вблизи базовой станции.
НОРМИРОВАНИЕ И КОНТРОЛьПроцедура размещения и эксплуа-
тация передающих радиотехнических объектов регламентируется рядом нормативных документов. Основным критерием этой процедуры является обеспечение безопасности населения, находящегося в зоне действия ПРТО.
Уровни электромагнитного поля, создаваемые Прто на селитебной тер-ритории, в местах массового отдыха, внутри жилых, общественных и про-изводственных помещений, не долж-ны превышать ПДУ. В Российской Фе-дерации в диапазоне частот 300 МГц – 300 ГГц, в котором работает базовая станция, установлен предельно до-пустимый уровень плотности потока энергии электромагнитного излуче-ния для населения – 10 мкВт/см2. По сравнению со странами Европы, где сеть базовых станций более развита, этот показатель на 2-3 порядка выше.
наши рекомендации
МОБИЛьНыЕ РАДИОТЕЛЕФОНыМобильный радиотелефон пред-
ставляет собой миниатюрный приемопе-редатчик, работающий в УВЧ-диапазоне, выходная мощность которого в большой степени зависит от качества связи с об-служивающей его базовой станцией.
Когда телефон находится в зоне уве-ренного приема во время «ожидания», т. е. когда телефон не используется, он ничего не излучает. Телефон принимает сигналы от базовой станции и по уровню прихо-дящего сигнала определяет необходимый уровень сигнала для выхода на связь.
Современные модели мобильных те-лефонов оборудованы опцией управления мощностью излучаемого сигнала. Управ-ление выходной мощностью передатчика мобильного терминала со стороны базовой станции имеет несколько сторон.
Прежде всего, каждая базовая стан-ция на канале управления передает «си-стемную информацию», указывающую телефону максимальную выходную мощность, которую мобильный терми-нал может использовать в начале сеанса связи до тех пор, пока БС не примет на себя управление выходной мощностью передатчика терминала.
После начала обмена информаци-ей базовая станция начинает измерять уровень сигнала, принимаемого ею от конкретного терминала и, стараясь поддерживать уровень сигнала в оп-тимальном диапазоне, специальны-ми командами регулирует выходную мощность передатчика терминала. Тем самым достигаются сразу несколько по-ложительных эффектов:
● за счет снижения выходной мощ-ности передатчика терминала экономится энергия батареи и увеличивается время автономной работы;
Процедура размещения ПРТО со-держит несколько этапов. На первом этапе владелец ПРТО представляет на санитарно-эпидемиологическую экс-пертизу проект с расчетами воздей-ствия ПРТО на окружающую среду. Управление Роспотребнадзора в субъ-екте Российской Федерации выдает
52 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
санитарно-эпидемиологическое заклю-чение о соответствии или несоответ-ствии проекта санитарным правилам. Формально положительное санитар-но-эпидемиологическое заключение яв-ляется разрешением на строительство ПРТО. По окончании строительства вы-полняются контрольные измерения, по результатам которых Управление Роспо-требнадзора согласовывает ввод ПРТО в эксплуатацию. В дальнейшем владелец ПРТО должен не реже 1 раза в 3 года проводить производственный контроль уровня электромагнитного поля на при-легающей к ПРТО территории.
Исходя из вышесказанного, можно сделать два взаимоисключающих вы-вода.
С одной стороны, базовые станции сотовой связи и мобильные радиоте-лефоны, обеспечивающие реализацию мобильных технологий, являются источниками электромагнитного поля радиочастотного диапазона 300 МГц – 300 ГГц, которое на уровне фазового центра антенн достигает биологически опасных значений. А для обеспечения качественной связи необходимо увели-чивать сеть базовых станций, что ведет к увеличению нагрузки на окружаю-щую среду.
С другой стороны, развитие тех-нологий мобильной связи делает нашу жизнь удобней. Мы уже не представля-ем свою жизнь без мобильного телефо-на, который позволяет нам постоянно быть на связи, в любой момент, в любой точке в реальном режиме времени полу-чить нужную информацию, выполнить финансовые операции или совершить бизнес-сделки.
В условиях постоянного роста спроса на услуги мобильной связи и коммуникации остается один выход –
свести к минимуму неблагоприятный фактор этого вида связи. Это можно до-стичь простыми, не требующими мате-риальных затрат, способами:
1. Защита расстоянием. Размещать излучающие элементы базовых станций на максимально воз-можной высоте в недоступных для населения местах. Это исклю-чит случайное попадание лиц, не связанных с обслуживанием станции, в биологически опасную зону. При ведении связи по мо-бильному телефону использовать гарнитуру или громкую связь.
2. Защита временем. По возможно-сти избегать продолжительные сеансы связи по мобильному те-лефону.
3. Ограничение мощности пе-редатчика. Это обеспечивает допустимый уровень электромаг-нитного поля в местах массового пребывания людей. Такая ситуа-ция характерна для больших тор-гово-развлекательных центров, где для обеспечения устойчивой связи антенны базовых станций устанавливают внутри здания.
Материал подготовил инженер ОИФФИРГ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в ТО
Яков Эргарт
наши рекомендации
53декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
Материал подготовлен пресс-службой Торгово- промышленной палаты Тюменской области
наши рекомендации
ЭксПертиЗа При ЗатоПЛении квартиры
в мноГоЭтажном доме
Затопление квартиры – всегда неожиданный момент, который влечет за собой непредвиденные расходы и процесс ремонта. Но любой владелец жилплощади в многоквартирном доме может получить возмещение ущерба с виновника затопле-ния своей квартиры. Для этого важно проведение экспертной оценки ущерба.
С т а р ш и й эксперт Центра независимой экс-пертизы, оценки и сертификации Торгово-промыш-ленной палаты Тюменской об-ласти Галина Де-нисова советует после затопления помещения прежде всего добиться составления управ-ляющей компанией или ТСЖ Акта о затоплении, в котором указать все по-вреждения, обнаруженные комиссией в момент залива. Но этого документа будет недостаточно для возмещения ущерба. Важно организовать грамот-ную экспертизу помещения опытными, аттестованными специалистами.
Начинать экспертизу рекомендуют не сразу, выждав не менее двух недель для проявления всех следов и повреж-дений, вызванных затоплением. За это время необходимо найти план квартиры с указанием площадей всех помещений, а также документы, подтверждающие право владения квартирой.
Зачастую во время срока ожидания следы от затопления квартиры стано-вятся значительнее или проявляются в большем объеме, нежели те, что описа-ны ранее в Акте о затоплении. В таком
случае необходимо повторно вызвать сотрудников эксплуатирующей органи-зации.
Затем нужно приступать к экс-пертизе затопленной квартиры. Как комментируют эксперты Центра неза-висимой экспертизы Торгово-промыш-ленной палаты Тюменской области, после составления акта осмотра, специа- лист принимает у жильца все необходи-мые документы.
В течение десяти рабочих дней экс-перты подготавливают отчет об оценке ущерба от затопления. Отчет должен соот-ветствовать необходимым требованиям, а организации, составляющей его, необхо-димо обладать определенным перечнем документов, подтверждающим право за-ниматься оценочной деятельностью.
После получения экспертизы целе-сообразно еще раз обратиться к вино-вникам затопления, чтобы постараться решить вопрос мирно. Поскольку, по-мимо уже понесенных затрат, к величи-не ущерба затопления добавятся еще и стоимость услуг юриста, ведущего дело, и судебные издержки.
В случае невозможности мирного решения разногласий необходимо по-давать в суд.
54 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
вЫ нам ПиСали
воЗмещение вреда, ПричиненноГо утратой
ЗареГистрированноГо баГажа При воЗдушных ПеревоЗках
Одной из частых проблем, с которой встречаются пассажиры, является утеря их багажа. Вопросы хранения и розыска багажа регулируются Воздушным кодек-сом РФ, а также Общими правилами воздушных перевозок пассажиров, багажа, грузов и требованиями к обслуживанию пассажиров, грузоотправителей, грузо-получателей (утв. Приказом Минтранса России от 28.06.2007 № 82).
Перевозчик обеспечивает розыск багажа немедленно по предъявлении пассажиром заявления о неполучении багажа.
Если зарегистрированный багаж не найден в течение 21 дня со дня предъяв-ления заявления о неполучении багажа, пассажир вправе требовать возмещения вреда, причиненного утратой зареги-стрированного багажа, вручив перевоз-чику соответствующую претензию.
Так, согласно п. 154 общих пра-вил, если перевозчик не выдал пас-сажиру зарегистрированный багаж в аэро порту, до которого должен быть доставлен багаж согласно договору воздушной перевозки пассажира, то по письменному заявлению пассажи-ра, оформленному на основании пе-ревозочного документа, перевозчик обеспечивает необходимые меры к розыску зарегистрированного бага-жа, включающие:
● направление запроса в аэропорт отправления о наличии багажа;
● направление запросов в аэропор-ты, в которые багаж мог быть до-ставлен ошибочно;
● направление запроса о досылке багажа в случае его обнаружения.
Претензия к перевозчику при вну-тренних воздушных перевозках может быть предъявлена в течение шести ме-сяцев. Указанный срок, в зависимости от вида претензии, исчисляется следу-ющим образом:
1. о возмещении вреда в случае недостачи или повреждения (порчи) груза, а также в случае просрочки их доставки – со дня, следующего за днем выдачи груза;
2. о возмещении вреда в случае утраты груза – через десять дней по истечении срока доставки;
3. о возмещении вреда во всех осталь-ных случаях – со дня наступления события, послужившего основани-ем для предъявления претензии.
Перевозчик вправе принять к рас-смотрению претензию по истечении установленного срока, если признает уважительной причину пропуска срока предъявления претензии.
55декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
вЫ нам ПиСали
Материал подготовила руководитель КЦ по ЗПП ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО» Мария Помозова
Согласно ст. 119 воздушного кодекса рф, за утрату, недостачу или поврежде-ние (порчу) багажа, груза, а также ручной клади перевозчик несет ответственность в следующих размерах:
1) за утрату, недостачу или повреждение (порчу) багажа, груза, принятых к воз-душной перевозке с объявлением ценности, – в размере объявленной ценности. За воздушную перевозку багажа или груза с объявленной ценностью с грузоот-правителя или грузополучателя взимается дополнительная плата, размер кото-рой устанавливается договором воздушной перевозки багажа или договором воздушной перевозки груза;2) за утрату, недостачу или повреждение (порчу) багажа, груза, принятых к воз-душной перевозке без объявления ценности, – в размере их стоимости, но не более шестисот рублей за килограмм веса багажа или груза;3) за утрату, недостачу или повреждение (порчу) ручной клади – в раз-мере ее стоимости, а в случае невозможности ее установления – в размере не более чем одиннадцать тысяч рублей.
В случае повреждения (порчи) бага-жа или груза при международных воз-душных перевозках лицо, имеющее право на его получение, при обнаружении вреда должно заявить перевозчику уведомле-ние в письменной форме не позднее чем через семь дней со дня получения бага-жа и не позднее чем через четырнадцать дней со дня получения груза.
В случае просрочки доставки ба-гажа или груза претензия должна быть предъявлена в течение двадцати одного дня со дня передачи багажа или груза в распоряжение лица, имеющего право на его получение. Указанное уведомле-ние является основанием для составле-ния коммерческого акта.
В случае утраты багажа или груза претензия к перевозчику может быть предъявлена в течение восемнадцати
Если зарегистрированный багаж найден, то перевозчик обеспечивает уведом-ление владельца зарегистрированного багажа и его доставку в аэропорт (пункт), указанный пассажиром, и, по просьбе пассажир, по указанному им адресу без взи-мания дополнительной платы.
месяцев со дня прибытия воздушного судна в аэропорт пункта назначения, со дня, когда воздушное судно должно было прибыть или со дня прекращения воздушной перевозки.
56 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
статьЯ 25 Закона рф «о Защите Прав ПотребитеЛей»
Одна из часто встречающихся си-туаций в зимний период времени:
Вы приобрели шубу на распродаже, весной, не носили ее. Примерили завет-ную покупку при наступлении морозов, а шубка по размеру стала тесновата или, наоборот, велика.
Вы приходите в магазин, чтобы сдать зимнее изделие, но продавец от-вечает вам отказом.
Итак, почему же у вас не приняли покупку?
Если вы приобрели, непродоволь-ственный товар надлежащего качества и он вам не подошел по форме, размеру, габариту, фасону, расцветке или ком-плектации, то согласно ст. 25 закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» вы вправе обменять вы-шеуказанный товар на аналогичный товар у продавца в течение 14 дней, не считая дня покупки.
Возврат товара надлежащего ка-чества возможен в случае, если товар
вЫ нам ПиСали
не был в употреблении, сохранены его товарный вид, потребительские свой-ства, пломбы, фабричные ярлыки, а также документ, подтверждающий факт и условия покупки указанно-го товара. Отсутствие у потребителя товарного чека или кассового чека либо иного подтверждающего оплату товара документа не лишает его воз-можности ссылаться на свидетельские показания.
Поэтому даже если ваша шуба со-вершенно не ношенная, надлежащего качества и на ней сохранена маркиров-ка и все ярлыки, но со дня покупки прошло более 14 дней, продавец име-ет право отказать в обмене товара или возврате денег.
Часто потребители задают вопрос: «Почему в некоторых магазинах про-давцы без проблем обменивают и при-нимают товар через 6–12 месяцев»?
Отвечаем: «Это право продавца, а не его обязанность».
57декабрь 2018 | РоспотРебнадзоР в тюменской области
вЫ нам ПиСали
Материал подготовила ведущий специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по ТО
Надежда Кравченко
Также при предъявлении требования об обмене и возврате нужно учитывать, что существует Перечень непродоволь-ственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации (Постановление Прави-тельства РФ от 19.01.1998 №55).
Приближаются новогодние празд-ники, мы с удовольствием готовимся к данному событию. Чтобы радость от сюрприза не была минутной, готовьте практичные и нужные подарки!
На будущее, при предъявлении требования об обмене (возврате) товара, рекомендуем придерживаться следующей схемы:
Требование обмена (возврата) непродовольствен-ного товара надлежащего качества
С момента покупки прошло 14 дней?
Обмен (возврат) товара возможен
Обмен (возврат) товара невозможен
Товар входит в Перечень непродоволь-ственных товаров надлежащего каче-ства, не подлежащих возврату или обме-ну на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации (Постановление Прави-тельства РФ от 19.01.1998 № 55)
Да
Да
Нет
Нет
58 РоспотРебнадзоР в тюменской области | декабрь 2018
вЫ нам ПиСали
ЭксПертиЗа теЛефона/ПЛаншета.
что деЛать есЛи куПЛенное устройство неисПравно?
Представьте ситуацию: вы приобрели телефон или планшет. Через несколько дней он перестал работать. В магазине принимать устройство обратно отказывают-ся, объясняя, что телефон/планшет ранее при проверке был исправен. Что делать?
Опытные специалисты Центра неза-висимой экспертизы, оценки и сертифи-кации Торгово-промышленной палаты Тюменской области отмечают, что при-чинами быстрой поломки новых сотовых телефонов или планшетов могут стать: за-водской брак, подделка, ненадлежащая экс-плуатация и другие. При возникновении спорных вопросов между покупателем и продавцом действенным вариантом их ре-шения становится независимая экспертиза.
Экспертиза по инициативе продав-ца зачастую проходит без присутствия покупателя и может иметь для него не-ожиданные нюансы. Но если исследо-вание аппарата началось по желанию покупателя, то независимая экспертиза может принять его сторону и выявить объективную причину неисправности.
В Центр независимой экспертизы, оценки и сертификации Торгово-про-мышленной палаты региона регуляр-но обращаются потребители техники с просьбой проверить ее качество. Пре-жде всего эксперты проводят визуаль-ный осмотр устройства и замечают мелочи, на которые покупатель не обра-щает внимание. Например, микротре-щины на корпусе, которые говорят о механических повреждениях, и многое другое. Вместе с тем, опытный эксперт проверяет всю предоставленную доку-ментацию: от товарного чека до техни-ческих паспортов телефона/планшета.
Следующим важным этапом незави-симой экспертизы станет оценка техни-ческой неисправности телефона: эксперт вскрывает телефон/планшет, чтобы ис-следовать его внутреннее состояние. Флеш-карта проверяется на наличие вре-доносного программного обеспечения, а батарея тестируется, если телефон быстро разряжается или не заряжается совсем.
Отдельный этап экспертизы – выяв-ление подделки. Эксперт сверяет завод-ские номера и IMEI (международный идентификатор мобильного оборудо-вания). Он должен быть и на упаковке, и на батарее телефона. Кроме того, все официальные устройства проходят про-верку на безопасность. Об этом говорит наличие наклейки со знаком Ростеста под батареей.
После полной экспертизы специа листу нужно сделать окончательное заключение о состоянии и технических характеристи-ках телефона. Заключение эксперт обязан предоставить в письменном виде, оформ-ленном по всем правилам.
Обратившись за квалифицирован-ной помощью и вооружившись нужной информацией, вы будете знать, как от-стоять свои права и чувствовать себя увереннее.
Материал подготовлен пресс-службой Торгово-промышленной палаты
Тюменской области
режим работы с понедельника по пятницу:Консультативный прием врачей: с 8.00 до 12.00 и с 13.00 до 16.30Прием анализов: с 8.00 до 12.00 и с 13.00 до 16.00Регистратура (выдача результа-тов анализов): с 8.00 до 17.00
ЛАБОРАТОРНО-ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
федеральное бюджетное учреждение науки«тюменский научно-исследовательский институт краевой инфекционной патологии»федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека предлагает следующие услуги:
Микробиологические (диагностика любых бактериальных инфекций);ПЦР-диагностика инфекций (инфекции, передающиеся половым путем, хро-нические вирусные гепатиты, герпес, энтеровирусы, цитомегаловирусы и др.);Иммунологические исследования: иммуностатус, аллергодиагностика;Диагностика различных инфекционных и паразитарных заболеваний (описторхоз, лямблиоз, токсокароз, токсоплазмоз, эхинококкоз, дифтерия, стронгилоидоз и др.);Вирусологические исследования – диагностика рота-, норо-, аденовирусов, ВИЧ;Биохимические исследования крови (функциональные пробы печени, под-желудочной железы);Онкомаркеры, гормоны (диагностика репродуктивной функции, функции щитовидной железы, коры надпочечников);Исследование клещей и обследование пациентов на болезни, передающие-ся клещами: КЭ, ИКБ и др.;Диагностика туляремии, лихорадки Западного Нила, ГЛПС и др. природно- очаговых инфекций;Рентгенологические исследования (флюорография, маммография); Функциональная диагностика (ЭКГ);Ультразвуковые исследования (внутренних органов, щитовидной железы, репродуктивных и других органов);Эндоскопические исследования (фиброгастродуоденоскопия, колоноскопия);Лечебные и диагностические процедуры (врача-офтальмолога, врача аку-шера-гинеколога, врача-отоларинголога).
наши контакты: г. Тюмень, ул. Республики, д. 147, ТНИИКИП E-mail: [email protected]Адрес официального сайта http://tniikip.rospotrebnadzor.ru Телефоны Регистратуры: 28-99-90, 28-99-91 (прием врача осуществляется по предварительной записи) Телефоны Приемной: 28-99-92, 28-99-93, 28-99-94, 28-99-95
Бактериологические исследования на:дизентерию, сальмонеллез, эшерихиозы, кишечный иерсиниоз и псевдотуберкулез, дифтерию, менингококковую инфекцию, коклюш, кишечный дисбактериоз, бруцеллез, туляремию.Паразитологические исследования по лабораторной диагностике гельминтозов и протозоозов на:энтеробиоз, аскаридоз, токсокароз, описторхоз, гименолепидоз, лямблиоз, амебиаз, дифиллоботриоз, тениаринхоз.А также исследования биоматериала на возбудителей гнойно-воспалительных инфекций, вызываемых стафилокок-ками, стрептококками, энтеробактериями, синегнойной палочкой, дрожжеподобными грибами рода Кандида и др.Вирусологические исследования:ИФА-диагностика (иммуноферментный анализ):изучение специфического поствакцинального иммунитета к кори, краснухе, паротиту, гепатиту В, полиомиелиту;ПЦР-диагностика (молекулярно-генетическая диагностика) на:кишечные инфекции (норо-, рота-, астро-, аденовирусы, микроорганизмы рода Шигелла, Сальмонелла и термофиль-ные кампилобактерии), грипп и ОРВИ (острые респираторные инфекции), вирусные гепатиты (гепатит А, В, С);ИППП (инфекции, передающиеся половым путем): уреаплазмоз, хламидиоз, гарднереллез, микоплазмоз, гонорея, энтеровирусы, цитомегаловирусы, вирусы простого герпеса, природно-очаговые инфекции (геморрагическая лихорадка с почечным синдромом, лихорадка Западного Нила, Крымская-Конго геморрагическая лихорадка);Проводим исследования клещей и биоматериала от пациентов на болезни, передающиеся клещами: клещевой энцефалит, болезнь Лайма, эрлихиоз, анаплазмоз.
Адрес: г. Тюмень, ул. Холодильная, 57, корп. 3Телефоны.: 56-79-92, 56-79-91, 56-79-90, доб. договорного отдела: 3022, 3023, 3025, 3026
Факс: 50-55-89; эл. почта: [email protected], [email protected]Прием биоматериала и выдача результатов исследования:
понедельник – четверг: с 8.00 до 16.00, пятница: с 8.00 до 13.00, обед: с 12.00 до 12.30
фбуЗ «центр гигиены и эпидемиологии в тюменской области»
на
м д
ове
рЯЮ
т!н
ам
до
верЯ
Ют!
МЕДИЦИНСКИЕ АНАЛИЗЫ
Удобные платежные решения
Удобные платежные решения
В соответствии с лицензией № ФС-72-01-001072 от 17.07.2015 на осуществление меди-цинской деятельности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» предоставляет физическим и юридическим лицам медицинские услуги по исследовани-ям биоматериала (кал, моча, мазки, кровь и др.):
фбуЗ «центр гигиены и эпидемиологии в тюменской области»оказывает широкий спектр услуг:
Санитарно-эпидемиологические экспертизы:предпроектных материалов; проектной документации; видов деятельности; отходов производства и потребления; пищевой и непищевой продукции; почвы городских и сельских поселений, промыш-ленных площадок; водных объектов, используемых в целях питьевого, хозяйственного бытового водоснабжения, а также в лечебных, оздоровительных и в рекреационных; воздуха; жилых зданий и помещений; размещения объектов в границах зон санитарной охраны; услуги разработки санитарно-гигие нического паспорта канцерогеноопасной организации; составление программ производственно-го контроля.Лабораторные исследования:бактериологические; санитарно-гигиенические; вирусологические; паразитологические; радиоло-гические; токсикологические; экспресс-диагностика клещевых инфекций.Инструментальные измерения:параметров микроклимата и освещенности; уровней шума; электрического и магнитного полей от ПЭВМ; электрического и магнитного излучения промышленной частоты; вибрации (общей, ло-кальной); расчет кратности воздухообмена.
Адрес: г. Тюмень, ул. Холодильная, 57, корп. 3Телефоны: 56-79-92, 56-79-91, 56-79-90, доб. договорного отдела: 3022, 3023, 3025, 3026
Факс: 50-55-89; эл. почта: [email protected], [email protected]Часы приема: понедельник – пятница: с 8.00 до 17.00
Обработка от мышей, насеко-мых, возбудителей инфекций. Противоклещевая обработка с последующим контролем ее эффективности.
Защита прав потребителей. Сопровождение гражданских дел в судах по защите прав по-требителей. Экспертиза качества непродо-вольственных товаров (обувь, одежда, мехо-вые изделия, кожгалантерея).
Гигиеническая под-готовка, дистанци-онная гигиеническая подготовка.