จดหมายข่าวเทคโนโลยีชีวภาพ 2
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
เทคโนโลยชวภาพ คอ ความรทเกยวของกบ
การประยกตใชสงมชวต หรอผลตภณฑตางๆ
ของสงมชวต เชน เอนไซม หรอโปรตนชนด
ตางๆ เปนตน เพอใหเกดประโยชนกบ
มนษยชาต ความรทางดานเทคโนโลยชวภาพ
อาจกอใหเกดกระบวนการเปลยนแปลงทาง
เคมและทางชวภาพของสงมชวตชนดตางๆ
สงผลใหเกดกระบวนการสราง กระบวนการ
ท าลาย หรอการกอใหเกดสงใหมทด าเนนอย
ในสงมชวตซงกระบวนการ ทางชวเคมท
เกดขนภายในเซลลของสงมชวต เปนผลมา
จากการท างานของสารพนธกรรม และ ยน
การใชประโยชนจาก เทคโนโลยชวภาพ ม
หลายดานเชน
1. เทคโนโลยชวภาพ เพอการเกษตร คอ การ
พฒนาและปรบปรงพนธพช
2. เทคโนโลยชวภาพ เพออตสาหกรรมอาหาร
คอ การเพมคณคาผลผลตของอาหาร
3. เทคโนโลยชวภาพ เพอสงแวดลอม คอ การ
ลดการใชสารเคม
4. เทคโนโลยชวภาพ ดาน เทคโนโลย
การแพทยเพอสขภาพ