กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

134

Upload: thirayut-witantum

Post on 10-Mar-2016

226 views

Category:

Documents


4 download

DESCRIPTION

Interested place in Bangkok, Thailand issue II

TRANSCRIPT

Page 1: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

1กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 2: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

2 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 3: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

3กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 4: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

4 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 5: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

5กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 6: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

6 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

มุมที่กว้างขึ้นของกรุงเทพมหานคร

กรุงเทพฯ...สวรรค์บนดินของนักเดินทาง เมืองที่มีความสุขรายล้อมอยู่ทุกอณูของลมหายใจเพียงแต่คุณ

เปิดใจและมองไปรอบๆ กรุงเทพฯ จะพบว่ายังมีอะไรอีกมากมายให้เราได้ค้นหา ไม่ว่าจะเป็นสถาปัตยกรรม

อันงดงามของกรุงรัตนโกสินทร์ ศิลปวัฒนธรรม วิถีชีวิตชุมชนเก่าแก่ รวมทั้งอาหารการกินจากหลาก

หลายชนชาติและความทันสมัยของเมืองถูกรวมไว้ ณ เมืองหลวงแห่งนี้ “กรุงเทพมหานคร จึงเป็นสถานที่

ส�าหรับการเดินทางที่ไม่สิ้นสุด”

หลังจาก “กรุงเทพฯ...ภูมิใจเสนอ” เล่มแรกได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากนักอ่านและนักเดินทางปีนี้

ททท. ส�านักงานกรุงเทพมหานคร จึงได้รวบรวมพลพรรคคนรักกรุงเทพฯ จัดท�า “กรุงเทพฯ...ภูมิใจ

เสนอ ปี 2” ขึ้นอีกครั้ง เพื่อเป็นคู่มือน�าทางชั้นดีในแบบลัดเลาะทุกซอกทุกมุมของกรุงเทพฯ ทั้งที่กิน ที่

เที่ยว ที่ช็อป และที่นอน แบบ Chic Chic Chill Chill ไม่เว้นแม้แต่มุมเล็กๆ ริมทางที่หลายคนอาจมอง

ข้าม แต่มักจะมีอะไรดีๆ ซ่อนอยู่เสมอ

การเดินทางของ “กรุงเทพฯ...ภูมิใจเสนอ ปี 2” จะเกิดขึ้นไม่ได้ หากขาดผู้น�าที่ดี ขอขอบคุณ

คุณสุรพล เศวตเศรนี ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย คุณธวัชชัย อรัญญิก รองผู้ว่าการการท่อง

เที่ยวแห่งประเทศไทยด้านตลาดในประเทศ คุณสมชาย ชมภูน้อย ผู้อ�านวยการภูมิภาคภาคกลาง

และเหล่าศิลปิน นักร้อง นักแสดง พิธีกร ตลอดจนผู้มีชื่อเสียงที่ให้เกียรติ ททท. ส�านักงาน

กรุงเทพมหานคร เป็นผู้แนะน�าที่กิน ที่เที่ยว ที่ช็อป และที่นอน ตามความชอบของแต่ละท่าน และที่สุดของ

ที่สุดขอขอบคุณ ดร.ประสาน ภิรัช บุรี ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการศูนย์นิทรรศการ

และการประชุมไบเทค เพื่อนร่วมทางแสนน่ารักที่ท�าให้ “กรุงเทพฯ...ภูมิใจเสนอ” เกิดขึ้นอีกครั้ง

ขอขอบคุณส�าหรับมิตรภาพที่ปรากฏอยู่ใน “กรุงเทพฯ...ภูมิใจเสนอ ปี 2”

นางเยียรยง ไชยรัตน์

ผู้อ�านวยการส�านักงาน

ททท. ส�านักงานกรุงเทพมหานคร

Page 7: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

7กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

จากใจพวกเราททท.ส�านักงานกรุงเทพมหานคร

นางเยียรยง ไชยรัตน์

นายเกียรติศักดิ์ เอี่ยมส�าอางค์

นางสาวพิมพกานต์ พิพิธธนานันท์

นายประจวบ กองแก้ว

นายบดี สีแพร

นางสาวเกสร สว่างพนาพันธุ์

นายกันตภัฒน์ จูห้อง

นางสาวกนกพรรณ ลักษณลม้าย

นางสาวชนิดา กลิ่นศรีสุข

นายประหยัด ยงกิจ

กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ... สถานที่เที ่ยวกรุงเทพฯ ดีๆ ที่คนดังๆ อยากแนะน�า

Page 8: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

8 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

CONTENTS

P16. สุรพล เศวตเศรนี ร้านตุริตา : TURITA FOOD & COFFEE

P22. ธวัชชัย อรัญญิก ข้าวมันไก่เจ๊น้อยสิริรามา

P27. สมชาย ชมภูน้อย วัดพระเชตุพนวิมล มังคลาราม ราชวรมหาวิหาร

P30. มุก - ปนิษฐา บุรี ศูนย์นิทรรศการและการ ประชุมไบเทค

P36. มาริโอ เมาเร่อ ตลาดนัดรัชดาไนท์

P38. หนุ่ม - อรรถพร ธีมากร ถนนข้าวสาร

Page 9: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

9กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

P40. ผู้พันเบิร์ด - พันโทวันชนะ สวัสดี พิพิธภัณฑเรือพระราชพิธี

P44. อู๊ด เป็นต่อ ถนนอุทยาน (ถนนอักษะ)

P46. รัดเกล้า อามระดิษ พระบรมมหาราชวัง

P50. อภิรดี ภวภูตานนท์ ณ มหาสารคาม โรงเรียนสาธิตสวนสุนันทา

P52. จิตรา ก่อนันทเกียรติ บ้านปาร์คนายเลิศ โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ

P54. โน๊ต เชิญยิ้ม เสาชิงช้า

Page 10: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

10 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

P56. แคนดี้ - ชุติมา เอเวอรี THE CLIFF CLUB

P58. ชมพู ฟรุตตี้ - สุทธิพงษ์ วัฒนจัง วัดอรุณราชวราราม

P60. สายป่าน - อภิญญา สกุลเจริญสุข เยาวราช

P62. หญิง - สุกกัญญา ไรวินท์ คริสตัน ดีไซน์ เซ็นเตอร์/ซีดีซี (CDC)

P64. เล็ก - ณพาภรณ์ โพธิรัตนังกูร ร้านอาหารญี่ปุ่นเกนจิ โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ

P66. กอล์ฟ - อัครา อมาตยกุล “หอรัชมงคล” สวนหลวง ร.9

CONTENTS

Page 11: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

11กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

P68. หว่าหวา ไชน่าดอลล์ ไพลิน รัตนแสงเสถียร J AVENUE ทองหล่อ

P70. เสนาหอย - เกียรติศักดิ์ อุดมนาค วัฒนาพานิช ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีน (ซอยเอกมัย)

P72. กัญญารัตน์ จิรรัชชกิจ วัดเล่งเน่ยยี่ (วัดมังกรกมลาวาส)

P74. เอกชัย ศรีวิชัย (สวน) โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ

P76. ก้อง - ปิยะ เศวตพิกุล ร้านผัดไทแม่อัม (คลองเตย)

P78. มะเดี่ยว - ชูเกียรต ศักดิ์วีระกุล ร้านซันมูน เกี๊ยวจีน

Page 12: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

12 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

P80. แอฟ - ทักษอร ภักดิ์สุขเจริญ วัดหัวล�าโพง

P82. ไผ่ พงศธร ร้านอบอร่อย (ทาวน์อินทาวน์)

P84. โสภิตนภา ชุ่มภาณี โบสถ์ซางตาครู้ส ริมแม่น�้าเจ้าพระยา

P86. พิง ล�าพระเพลิง - เต๋อ ฉันทวิทย์ ธนะเสวี ตลาดนัดสวนรถไฟ

P90. เปาวลี พรพิมล โรงละครอักษรา คิง เพาเวอร์

P92. อ๊อฟ AF2 - ศุภณัฐ เฉลิมชัยเจริญกิจ เสถียรธรรมสถาน

CONTENTS

Page 13: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

13กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

P96. เทพ โพธิ์งาม ล่องเรือท่องแม่น�้าเจ้าพระยา

P98. จีจ้า - ญาณิน วิสมิตะนันทน์ วังหลัง

P100. ยงยุทธ ทองกองทุน สระว่ายน�้าสุนัข สระ-บาย-ใจ (ซอยวัชรพล)

P102. คริสโตเฟอร์ ไรท์ RED SKY

P104. หญิงแม้น - ม.ร.ว.แม้นนฤมาส ยุคล ห้างสรรพสินค้าสยามพารากอน

P106. หนึ่ง - อรรคพล เตชะรัตนประเสริฐ โรงภาพยนตร์เฮาส์ ยูเอ็มจี อาร์ซีเอ

Page 14: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

14 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

P108. เข็ม ตีสิบ YAKI TEN

P112. วิชา พูลวรลักษณ์ โรงแรมวี โฮเต็ล

P114. แจ็ค แฟนฉัน เฉลิมพล ทิฆัมพรธีระวงศ์ FILATO ร้านสอนถักไหมพรหม

P116. คริสติน่า อากีล่าร์ ร้านอาหาร 4 GARCONS RESTAURANT ทองหล่อ 13

P118. แจ็คการีน ทีวีพูล EST.33

CONTENTS

Page 15: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

15กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

P122. งามพรรณ เวชชาชีวะ Triplets Brasseries

P124. แป้ง - อรจิรา แหลมวิไล ร้านสปาดิศาลา (The Sara)

P126. รถเมล์ - คะนึงนิจ จักรสมิทธานนท์ BUTTERCUP

P130. โอปอล์ - ปาณิสรา พิมพ์ปรุ ตลาดสามย่าน

Page 16: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

16 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 17: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

17กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สุรพล เศวตเศรนีผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

ผมชื่นชอบร้านนี้ เพราะความลงตัวของการตกแต่งร้าน ไม่ว่าจะเป็นภาพวาดศิลปะสมัยใหม่ที่ติดเรียงรายบนผนัง การแต่งแต้มสีสันภายในร้านให้ดูมีชีวิตชีวาด้วยโทนสีน�้าเงินเข้มและสีแสด มีมุมโซฟาในแบบย้อนยุครองรับลูกค้าที่ต้องการนั่งพักผ่อนจิบชากาแฟแบบสบายๆ บรรยากาศภายในร้านยังให้ความรู้สึกเงียบ สงบ และผ่อนคลาย คลอเคล้าด้วยเสียงเพลงจังหวะเบาๆ ส่วนรสชาติอาหารรับรองว่าอร่อยไม่แพ้ร้านใด ด้วยการปรุงอาหารอย่างถึงรสถึงเครื่อง รสชาติของอาหารจึงอร่อยกลมกล่อม โดยเฉพาะ “ไก่ผัดตะไคร้”

Page 18: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

18 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

“ท่าเตียน” ชุมชนการค้าเก่าแก่ที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรม สถาปัตยกรรมและวิถีชีวิตชุมชนเก่าก่อน เสน่ห์อันน่าหลงใหลเหล่านี้ที่ท�าให้ท่าเตียนยังคงเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่นักท่องเที่ยวอยากจะเข้ามาสัมผัสอย่างไม่ขาดสาย ผมเป็นอีกคนหนึ่งที่หลงใหลในเสน่ห์ของท่าเตียนเช่นกัน ทุกครั้งที่ไปผมจะแวะรับประทานอาหารอร่อยๆ ที่ร้านอาหารเล็กๆ แห่งหนึ่งภายในซอยธนาคารกรุงไทย-ท่าเรือสุพรรณตรงข้ามวัดโพธิ์ ร้านนี้ชื่อว่า “ร้านตุริตา : TURITA FOOD & COFFEE” เจ้าของร้านเล่าว่าแต่เดิมร้านนี้เคยเป็นร้านขายของช�าเหมือนร้านอื่นๆ แถวท่าเตียน แต่ต้องปิดกิจการหลังจากคุณพ่อเสียไป ทางครอบครัวจึงตัดสินใจกลับมาปรับปรุงร้านนี้ให้เป็นร้านอาหารและร้านกาแฟ ร้านตุริตาเปิดได้เพียง 1 ปีเท่านั้น และยังมีลูกค้าไม่มากนัก ส่วนมากลูกค้าที่เคยมาจะแนะน�ากันปากต่อปาก แม้ว่าร้านตุริตาจะเปิดได้เพียงไม่นานแต่สิ่งที่ท�าให้ผมชื่นชอบร้านนี้ คือความลงตัวของการตกแต่งร้าน ไม่ว่าจะเป็นภาพวาดศิลปะสมัยใหม่ที่ติดเรียงรายบนผนัง การแต่งแต้มสีสันภายในร้านให้ดูมีชีวิตชีวาด้วยโทนสีน�้าเงินเข้มและสีแสด มีมุมโซฟาในแบบย้อนยุครองรับลูกค้าที่ต้องการนั่งพักผ่อนจิบชากาแฟแบบสบายๆ บรรยากาศภายในร้านยังให้ความรู้สึกเงียบ สงบ และผ่อนคลาย คลอเคล้าด้วยเสียงเพลงจังหวะเบาๆ ส่วนรสชาติอาหารรับรองว่าอร่อยไม่แพ้ร้านใด ด้วยการปรุงอาหารอย่างถึงรสถึงเครื่อง รสชาติของอาหารจึงอร่อยกลมกล่อม โดยเฉพาะ “ไก่ผัดตะไคร้” รายการอาหารโปรดของผม ด้วยกลิ่นหอมของตะไคร้

ร้านตุริตา : TURITA FOOD & COFFEE

ใบมะกรูด และรสชาติความเผ็ด หวาน เค็มที่ลงตัว เสิร์ฟพร้อมกับข้าวหอมมะลินุ่มๆ ร้อนๆ ยิ่งท�าให้อาหารน่ารับประทานยิ่งขึ้น ร้านตุริตามีรายการอาหารให้เลือกไม่มากนัก ส่วนใหญ่เป็นรายการอาหารจานเดียว เช่น สปาเก็ตตี้ขี้เมา ข้าวผัดปลาทูทรงเครื่อง และปลาดอลลี่ราดซอสมะขาม เป็นต้น นอกจากผมจะรับประทานอาหารที่ร้านตุริตาแล้ว ผมยังถือโอกาสนี้สังเกตนักท่องเที่ยวที่ขึ้น-ลงเรือจากท่าเรือสุพรรณ เพื่อต่อมายังวัดโพธิ์ นักท่องเที่ยว 9 ใน 10 ล้วนเป็นชาวต่างชาติ นับเป็นดัชนีชี้วัดด้านการท่องเที่ยวได้เป็นอย่างดีและแสดงให้เห็นถึงอารยธรรมอันงดงามของชาติไทย ที่ยังคงติดตรึงใจนักท่องเที่ยวอย่างไม่เสื่อมคลาย ซึ่งคุณค่าความงดงามของสถาปัตยกรรมที่รายล้อมชุมชนท่าเตียน ไม่ว่าจะเป็นพระบรมมหาราชวัง วัดพระแก้ว วัดโพธิ์ และพระปรางค์วัดอรุณฯ ยังได้สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้แก่ประเทศไทยอย่างมหาศาล ในฐานะผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ผมรู้สึกภาคภูมิใจทุกครั้งที่ได้เห็นนักท่องเที่ยวมากมายทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่เข้ามาเยี่ยมชมความงดงามของเมืองไทย โดยเฉพาะกรุงเทพมหานคร ขอบคุณ…คนไทยทุกคนที่ช่วยกันท�าหน้าที่เจ้าของบ้านที่ดี ขอบคุณ…บรรพชนที่ได้รังสรรค์ความงดงามเหล่านี้ จนกลายเป็นเอกลักษณ์อันโดดเด่นของชาติที่นักท่องเที่ยวต่างชื่นชมและเป็นที่ประจักษ์ต่อสายตาคนทั่วโลกให้ได้รับรู้ว่า นี่คือ “Miracle Thailand” ความมหัศจรรย์ของเมืองไทย

Page 19: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

19กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 20: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

20 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 21: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

21กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : ร้านตุริตา : TURITA FOOD & COFFEEที่ตั้ง : ตุริตาพานิชย์ พระบรมมหาราชวัง, ต.แสงทอง ถนนมหาราช หลังวัดโพธิ์กรุงเทพมหานครการเดินทาง : รถเมล์สาย 512 (2), 2, 25, 1, 82, 91, 32, 508

สถานะ :

Page 22: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

22 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 23: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

23กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

ธวัชชัย อรัญญิก

หากท่านได้มีโอกาสแวะเวียนมาที่เยาวราช และได้มารับประทานข้าวมันไก่ที่ร้านเจ๊น้อยสิริรามา ท่านจะต้องติดอกติดใจในรสชาติจนต้องยกให้เป็นรายการอาหารโปรดส่วนตัวอันดับต้นๆ เลยทีเดียว ร้านข้าวมันไก่เจ๊น้อยสิริรามาถึงจะเป็นแค่ร้านริมฟุตบาท แต่ด้วยรสชาติและความกลมกล่อมที่ลงตัวของข้าวมันร้อนๆ หอมกรุ่น เม็ดข้าวโตสวย ร่วนก�าลังดี แม้จะรับประทานแต่ข้าวเปล่าๆ ก็ยังอร่อย

รองผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ด้านการตลาดในประเทศ

Page 24: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

24 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

เมื่อทราบว่าต้องเลือกที่กิน ที่เที่ยว ที่ช็อป หรือที่นอนอย่างใดอย่างหนึ่งในกรุงเทพมหานคร เพื่อแนะน�าลงในหนังสือ “กรุงเทพฯ...ภูมิใจเสนอ ปี 2” ผมตอบทันทีโดยไม่ต้องคิดมากว่า “ที่กิน...ที่ไหนล่ะ” แน่นอนที่สุดต้องเป็นเยาวราชที่ๆ มีอาหารหลากหลายรสชาติจนเป็นที่กล่าวขวัญถึงทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ โดยเฉพาะอาหารจีนอาหารเหลา อย่างหูหลาม รังนก เป็ดปักกิ่ง ไม่เว้นแม้แต่อาหารสุดแสนธรรมดาอย่าง “ข้าวมันไก่” ที่จะหารับประทานที่ไหนก็แสนง่าย แต่ผมรับรองว่าหากท่านได้มีโอกาสแวะเวียนมาที่เยาวราช และได้มารับประทานข้าวมันไก่ที่ร้านเจ๊น้อยสิริรามา ท่านจะต้องติดอกติดใจในรสชาติจนต้องยกให้เป็นรายการอาหารโปรดส่วนตัวอันดับต้นๆ เลยทีเดียว ร้านข้าวมันไก่เจ๊น้อยสิริรามาถึงจะเป็นแค่ร้านริมฟุตบาท แต่ด้วยรสชาติและความกลมกล่อมที่ลงตัวของข้าวมันร้อนๆ หอมกรุ่น เม็ดข้าวโตสวย ร่วนก�าลังดี แม้จะรับประทานแต่ข้าวเปล่าๆ ก็ยังอร่อย แต่จะให้ครบสูตรข้าวมันไก่ก็ต้องตามด้วยเนื้อไก่ต้ม ที่ร้านนี้คัดเฉพาะไก่ตอนไทย ซึ่งพิเศษกว่าไก่ตอนทั่วไปตรงที่เนื้อไก่จะแน่นเต็มตัว ได้เนื้อเยอะและมีรสชาติที่หวานหอมอร่อย แม้แต่น�้าซุปและน�้าจิ้มของที่ร้านก็อร่อยกลมกล่อมไม่แพ้กัน เรียกว่าอร่อยครบทั้งข้าวมัน เนื้อไก่ จนกระทั่งน�้าซุป และน�้าจิ้มความอร่อยของข้าวมันไก่ร้านเจ๊น้อยสิริรามารับประกันได้จากลูกค้าที่ยืนรอต่อแถวซื้อกันไม่ขาดสาย ทั้งที่นั่งรับประทานที่ร้านและซื้อกลับบ้าน แม้ทางร้านจะที่นั่งให้ลูกค้าจ�ากัดแค่ 5-6 ที่เท่านั้น แต่ลูกค้าก็ยังยืนรอกันแน่นขนัด

ใครที่ได้นั่งเมื่อรับประทานเสร็จแล้วก็ต้องรีบลุก คงไม่สามารถนั่งคุยไปรับประทานไปเหมือนร้านอาหาร หรือภัตตาคารทั่วไป แต่ถ้าอยากนั่งกินกันไปคุยกันไปก็ขยับไปนั่งโต๊ะร้านอาหารข้างๆ ได้ไม่ว่ากัน ถึงตอนนี้เชื่อว่าหลายๆ ท่านคงอยากพิสูจน์ความอร่อยของข้าวมันไก่เจ๊น้อยสิริรามากันแล้ว ร้านข้าวมันไก่เจ๊น้อยสิริรามา ตั้งอยู่ร้านแรกตรงริมฟุตบาทใกล้กับลานจอดรถสิริรามา ถ้ามาจากแยกแปลงนามร้านข้าวมันไก่เจ๊น้อยสิริรามาจะอยู่ถัดจากศาลเจ้ากวางตุ้งและโรงพยาบาลกว๋องสิวมูลนิธิ ส�าหรับใครที่ขับรถมาสามารถจอดรถได้ที่ลานจอดรถสิริรามา ทางร้านเปิดขายเฉพาะช่วงเย็นตั้งแต่ห้าโมงเย็นถึงเที่ยงคืนเท่านั้น แวะเวียนไปที่เยาวราชอย่าลืมแวะชิมข้าวมันไก่ไทยตอนที่ร้านเจ๊น้อยสิริรามานะครับ

ข้าวมันไก่เจ๊น้อยสิริรามา

สถานที่ : ร้านข้าวมันไก่เจ๊น้อยสิริรามา ที่ตั้ง : ข้างที่จอดรถสิริรามา ตั้งอยู่บนฟุตบาทริมทางเดินร้านแรก ติดกับที่จอดรถสิริรามา อยู่ใกล้ๆ กับศาลเจ้ากวางตุ้ง (ถัดจากวัดเล่งเน่ยยี่มานิดเดียว)เวลาเปิด-ปิด : ร้านเปิด 17.00–24.00 น. มีที่นั่งจ�ากัดแค่ 6 โต๊ะ เพราะที่นี่ลูกค้าจะรู้ว่ากินเสร็จแล้วต้องรีบลุก เพราะมีลูกค้าที่รอคิวนั่งทานที่ร้านกันไม่ขาดสาย และส่วนใหญ่ก็จะซื้อกลับบ้าน ที่จอดรถ : เวลาคนไปเยาวราชมักจะกังวลเรื่องที่จอดรถ แต่ที่ร้านนี้มีที่จอดรถให้ที่สิริรารม ราคาไม่แพงเหมือนอาหารเหลา แต่เป็นราคาเยาวราช

สถานะ :

Page 25: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

25กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 26: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

26 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 27: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

27กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

วัดโพธิ์เป็นวัดที่ผมไปบ่อยมาก เพราะสวยงามทั้งกลางวันและกลางคืน ไม่เคยรู้สึกเบื่อเลยทุกครั้งที่ไป ร่มเงาของพระพุทธศาสนาและสถาปัตยกรรมที่งดงามภายในวัดจะช่วยให้จิตใจรู้สึกผ่อนคลาย สงบ และเยือกเย็น ที่นี่เป็นที่พักผ่อนของจิตใจอย่างแท้จริง นอกจากนั้นทุกครั้งที่ไปเหมือนได้ไปเรียนรู้อะไรใหม่ๆ ตลอดเวลา ความรู้ที่ได้จากวัดโพธิ์ไม่เคยหมด สมกับที่เป็นมหาวิทยาลัยแห่งแรกของเมืองไทย ด้วยภารกิจในความรับผิดชอบ ผมมีโอกาสได้ริเริ่มจัดกิจกรรมที่วัดโพธิ์ต่อเนื่องเป็นเวลาหลายปี ไม่ว่าจะเป็นกิจกรรม “ไหว้พระ 9 วัด” “ไหว้พระประจ�ารัชกาล” “งานเย็นทั่วหล้ามหาสงกรานต์” และจัดท�า Mini Light and Sound “9 สิ่งมหัศจรรย์วัดโพธิ์” ซึ่งเป็นปีเดียวกันกับที่องค์การยูเนสโกได้มีมติรับรองให้ขึ้นทะเบียนจารึกวัดโพธิ์เป็นเอกสาร “มรดกความทรงจ�าแห่งโลก” (Memory of the World) ประจ�าปี พ.ศ.2552 และนี่เป็นอีกหนึ่งความทรงจ�าของผมที่วัดโพธิ์

สมชาย ชมภูน้อยผู้อ�านวยการภูมิภาคภาคกลางการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

Page 28: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

28 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

หรือชื่ออย่างเป็นทางการ “วัดพระเชตุพนวิมลมังคลารามราชวรมหาวิหาร” เป็นอารามหลวงชั้นเอก ที่มีพระเจดีย์มากที่สุดในประเทศไทย โดยมีจ�านวนประมาณ 99 องค์ เป็นวัดประจ�ารัชกาลที่ 1 แห่งราชวงศ์จักรี เนื่องจากพระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราช ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้สถาปนาวัดโพธารามวัดเก่าที่เมืองบางกอกครั้งกรุงศรีอยุธยาเป็นวัดหลวงข้างพระบรมมหาราชวัง และที่ใต้พระแท่นประดิษฐานพระพุทธเทวปฏิมากร พระประธานในพระอุโบสถเป็นที่บรรจุพระบรมอัฐิของพระองค์ท่านไว้ด้วย พระอารามหลวงแห่งนี้มีเนื้อที่ 50 ไร่ 38 ตารางวา ตั้งอยู่ทางด้านทิศใต้ของพระบรมหาราชวัง ทิศเหนือจรดถนนท้ายวัง ทิศตะวันออกจรดถนนสนามไชย ทิศใต้จรดถนนเศรษฐการ และทิศตะวันตกจรดถนนมหาราช

มีถนนเชตุพนขนาบด้วยก�าแพงสูงสีขาวแบ่งเขตพุทธาวาสและสังฆาวาสชัดเจนมีหลักฐานปรากฏในศิลาจารึกไว้ว่า หลังจากที่พระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราชทรงสถาปนาพระบรมมหาราชวังแล้ว ทรงพระราชด�าริว่า มีวัดเก่าขนาบพระบรมมหาราชวัง 2 วัด ด้านเหนือ คือ วัดสลัก (วัดมหาธาตุฯ) ด้านใต้คือ วัดโพธาราม จึงทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้ขุนนางเจ้าทรงกรม ช่างสิบหมู่อ�านวยการบูรณะปฏิสังขรณ์ เริ่มเมื่อปี พ.ศ.2331 ใช้เวลา 7 ปี 5 เดือน 28 วัน จึงแล้วเสร็จ และโปรดฯ ให้มีการฉลองเมื่อ พ.ศ.2344 พระราชทานนามใหม่ว่า “วัดพระเชตุพนวิมลมังคลาวาศ” ต่อมารัชกาลที่ 4 ได้โปรดฯ ให้เปลี่ยนท้ายนามวัดเป็น “วัดพระเชตุพนวิมลมังคลาราม”

ครั้นรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 3 ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้บูรณะปฏิสังขรณ์ครั้งใหญ่ นานถึง 16 ปี 7 เดือน ขยายเขตพระอารามด้านใต้และตะวันตกคือ ส่วนที่เป็นพระวิหารพระพุทธไสยาสสวนมิสกวัน สถาปนาขึ้นใหม่ พระมณฑป ศาลาการเปรียญ และสระจระเข้บูรณะปฏิสังขรณ์ใหม่เป็นโบราณสถานในพระอารามหลวงที่ปรากฏอยู่ทุกวันนี้ แม้การบูรณะปฏิสังขรณ์ครั้งล่าสุดเมื่อฉลองกรุงเทพฯ 200 ปี พ.ศ.2525 เป็นเพียงซ่อมสร้างของเก่าให้ดีขึ้น มิได้สร้างเสริมสิ่งใดๆ (เมื่อวันที่ 16 มิถุนายน พ.ศ.2554 ทางยูเนสโก ได้ขึ้นทะเบียนจารึกวัดโพธิ์จ�านวน 1,440 ชิ้น เป็นมรดกความทรงจ�าโลก ในทะเบียนนานาชาติ)

ส�าหรับนักท่องเที่ยวต้องแต่งกายสุภาพ สุภาพสตรีห้ามสวมกางเกงขาสั้นเหนือเข่าเข้าไปเที่ยวชม

วัดพระเชตุพนวิมลมังคลาราม ราชวรมหาวิหาร

สถานที่ : วัดโพธิ์ ที่ตั้ง : ริมถนนสนามไชยและถนนมหาราช ติดกับพระบรมมหาราชวัง แขวงพระบรมมหาราชวัง เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-221-1375, 02-222-7831 และ 02-221-9449 การเดินทาง : เดินทางโดยเรือด่วนเจ้าพระยา สามารถขึ้นฝั่งที่ท่าเรือท่าช้าง, ท่าเรือท่าเตียน, ท่าเรือปากคลองตลาด แล้วเดินเข้าประตูทางถนนท้ายวังได้/ รถโดยสารประจ�าทาง 1, 3, 6, 9, 12, 25, 32, 43, 44, 47, 48, 51, 53, 82, 103, ปอ.1, ปอ.6, ปอ.7, ปอ.8, ปอ.12 และ ปอ.44 เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้เข้าชมทุกวันตั้งแต่เวลา 08.00-17.00 น. ที่จอดรถ : บริเวณพื้นที่ให้บริการภายในวัด

สถานะ :

Page 29: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

29กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 30: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

30 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 31: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

31กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

มุก - ปนิษฐา บุรี ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค ครบรอบ 15 ปี ในปี พ.ศ.2555 และยังคงเอกลักษณ์ที่โดดเด่นทั้งในเชิงสถาปัตยกรรมและวิศวกรรมในระดับมาตรฐานสากล ได้รับเกียรติเป็นสถานที่จัดงานส�าคัญระดับนานาชาติอยู่เสมอ และได้รับความสนใจจากผู้จัดงานนิทรรศการและผู้ชมงานเพิ่มขึ้นทุกปี เนื่องจากคุณภาพการให้บริการที่เป็นเลิศ เห็นได้จากหลากหลายรางวัลระดับนานาชาติที่ได้รับอันเป็นเหมือนเครื่องรับประกัน อาทิ ในปี พ.ศ.2549 ไบเทคได้รับการจัดล�าดับจากผู้จัดงานทั่วโลกให้เป็น 1 ใน 5 ของศูนย์แสดงนิทรรศการและการประชุมที่ดีที่สุดในเอเชีย-แปซิฟิก (ผลส�ารวจในนิตยสารซีอีไอ ฉบับ Industry Survey 2549) และรางวัลชนะเลิศด้านการปฏิบัติการระดับโลกจากสมาพันธ์อุตสาหกรรมการแสดงสินค้าโลก (UFI) ในปี พ.ศ.2550

ด้วยพื้นที่จัดงานรวมกว่า 50,400 ตรม. ที่มีทั้งโถงนิทรรศการ EH101-106 ที่ไร้เสาค�้ายันและห้องประชุม 19 ห้องที่รองรับงานประชุมได้หลายขนาด และพื้นที่จัดกิจกรรมกลางแจ้งที ่เติมแต่งไอเดียเก๋ๆ ให้ดูมีสไตล์มากยิ่งขึ้น พร้อมสรรพด้วยเทคโนโลยี และสิ่งอ�านวยความสะดวกให้กับผู้จัดงาน ผู้เยี่ยมชมงานและ Sky Walk ที่ได้สร้างขึ้นมาใหม่เชื่อมต่อกับอาคารนิทรรศการและการประชุม ตั้งอยู่ทางด้านถนนสุขุมวิท เพื่อรองรับส่วนต่อขยายรถไฟฟ้า BTS จากสถานีอ่อนนุชถึงแบริ่ง ภายใน Sky Walk ได้ติดตั้งทางเลื่อน และระบบปรับอากาศตลอดทางเดินที่น�าไปสู่ Welcome Hall ครอบคลุมพื้นที่กว่า 1,700 ตรม. สามารถรองรับการจัดงานที่หลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นการจัดงานแถลงข่าว งานเปิดตัวสินค้า นิทรรศการขนาดย่อม และการเลี้ยงรับรอง เป็นต้น ที่ไม่ควรพลาดคือมุมอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายสไตล์ของเรา มีทั้งร้าน Fahrenheit, ร้าน deli.cio.us, ร้าน coffee…I do, ร้าน Kaffeine และศูนย์อาหารนานาชาติ ที่พร้อมให้บริการอาหารเลิศรสด้วยความพิถีพิถัน

Page 32: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

32 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

ด้วยไลฟ์สไตล์ที่หลากหลายของผู้บริโภคในปัจจุบัน “งานแฟร์” ก้าวเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในการตอบโจทย์รูปแบบชีวิตผู้คนทั้งในเศรษฐกิจภาพใหญ่เรื่อยลงไปถึงระดับปัจเจกชน มุกเก็บรายละเอียดที่น่าสนใจของงานแฟร์มาฝากกัน เพื่อเป็นข้อมูลการเยี่ยมชมงานแฟร์แบบตรงใจ

BITEC

Page 33: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

33กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

จุดเด่นของงานแฟร์ในกรุงเทพฯขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองที่เป็นตัวแทนทางเศรษฐกิจของเอเชีย ผนวกกับบรรยากาศแวดล้อมในกรุงเทพฯ และธรรมชาติของผู้คน จึงท�าให้งานแฟร์มีเอกลักษณ์ที่ผสานหลายจุดแข็งไว้ด้วยกัน ทั้งความพร้อมในการเปิดรับสิ่งใหม่ๆ อันเป็นช่องทางส�าคัญที่ท�าให้เราได้แลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ร่วมกับผู้จัดงานและผู้แสดงงานจากทั่วโลก อีกทั้งจุดแข็งของคนไทยเองที่โดดเด่นและเป็นที่ยอมรับกันในเรื่อง “การมีจิตพิสัยในการบริการ” และที่ส�าคัญขาดไม่ได้ คือ ความเป็นมืออาชีพในระดับมาตรฐานโลก ศักยภาพที่ไม่เป็นรองใคร เป็นจุดสนใจที่ผู้จัดแสดงงานจากต่างชาติอยากมาจัดงานในบ้านเรามากขึ้น

ข้อดีของการเดินงานแฟร์สิ่งส�าคัญของงานแฟร์อย่างหนึ่ง คือการรวบรวมบรรดาผู้ประกอบการและผู้ผลิตในแต่ละกลุ่มอุตสาหกรรมไว้ด้วยกัน ท�าให้ผู้ที่สนใจเยี่ยมชม เลือกซื้อ หรืออัพเดตข้อมูลเพื่อให้เห็นภาพรวมธุรกิจ ทั้งยังเป็นโอกาสเปรียบเทียบสินค้าและบริการที่ตอบสนองความต้องการสูงสุด นอกจากนี้ ผู้ที่มาชมงานแฟร์ยังได้เข้าถึงผู้ผลิตโดยตรง ได้สอบถามข้อมูลหรือบอกเล่ามุมมองจากผู้บริโภคแก่ผู้ผลิต เพื่อการปรับปรุงพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการให้รับกับความต้องการของผู้ใช้งานจริงยิ่งขึ้น

ที่ส�าคัญงานแฟร์ที่ดีและประสบความส�าเร็จ นับเป็นการกระตุ้นการแลกเปลี่ยนซื้อขายให้กับระบบเศรษฐกิจ ส่งเสริมการสร้างงาน ก่อให้เกิดเงินทุนหมุนเวียนภายในประเทศ รวมถึงท�าให้ผู้บริโภคได้ซื้อสินค้าและบริการในคุณภาพและราคาที่สมเหตุสมผล ส่วนในระดับนานาชาติ งานแฟร์ที่ประสบผลส�าเร็จยังเป็นสัญลักษณ์ความ น่าเชื่อถือที่ส่งไปถึงทั่วโลก ดึงดูดผู้ค้าผู้ลงทุน รวมถึงผู้ผลิตและประกอบการให้เข้ามาแสดงสินค้า และลงทุนกันมากยิ่งขึ้นด้วย

Page 34: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

34 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

เคล็ดลับ เดินงานแฟร์ให้สนุก ได้ประโยชน์เดี๋ยวนี้ด้วยเทคโนโลยีการสื่อสารที่หลากหลาย เราสามารถเตรียมตัวชมงานแฟร์ได้ง่ายๆ เริ่มต้นจากแค่ปลายนิ้วสัมผัส เพราะหน่วยงานมากมาย รวมถึงไบเทคเองได้จัดท�าเว็บไซต์ให้ผู้ที่สนใจติดตามข้อมูลการจัดงานแฟร์ได้โดยสะดวก สามารถค้นหารายละเอียดเกี่ยวกับผู้จัดงาน และผู้ผลิตและประกอบการจากเว็บไซต์ของแต่ละองค์กรไว้ล่วงหน้าได้ด้วย และเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่พลาดไม่ได้คือ ควรจะลงทะเบียนล่วงหน้าก่อนเข้าชมงานได้ทางเว็บไซต์ของผู้จัดงาน จะเพิ่มความสะดวกรวดเร็วในวันงานมากยิ่งขึ้นอีกด้วย หลังจากมีข้อมูลเบื้องต้นแล้ว เมื่อถึงวันงานจริง อย่าลืมวางแผนการเดินชมงานแฟร์จากแผนผังงาน เพื่อตรวจดูรายชื่อผู้ผลิตหรือประกอบการที่คุณตั้งใจมาชมไว้ก่อน หรือหากใครอยากสัมผัสว่างานที่ผ่านมา หรือกิจกรรมดีๆ ของเราเป็นอย่างไร สามารถเข้าเยี่ยมชมบรรยากาศงานได้ใน BITEC BTV @ YouTube ได้เลยค่ะ

ส�าหรับใครสนใจด้านไหนพิเศษ ชื่นชอบการเดินงานแฟร์ หรือแม้แต่อยากหาข้อมูลของงาน ติดตามรายละเอียดได้ที่ www.bitec.co.th เมื่อเตรียมตัวพร้อมแล้ว ก็เริ่มออกเดินหาไอเดียใหม่ๆ เพื่อเติมเต็มไลฟ์สไตล์กันได้เลย Enjoy The Show นะคะ

Page 35: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

35กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : BITECที่ตั้ง : ริมถนนบางนา-ตราด กิโลเมตรที่ 1 จุดเริ่มต้นทางด่วนขั้นที่ 1 สายบางนา-ท่าเรือ และถนนสุขุมวิท (สายบางนา-ส�าโรง) สามารถเดินทางเข้าสู่ใจกลางเมืองได้ภายใน 20-30 นาที โทรศัพท์ 02-749-3939 www.bitec.co.th เวลาเปิด-ปิด : เปิด-ปิดตามก�าหนดการของงานที่มาจัดที่จอดรถ : มีพื้นที่รองรับการจอดรถทั้งภายในและภายนอก 5,000 คัน แบ่งเป็นภายในอาคาร 1,500 คัน ภายนอกอาคาร 3,000 คัน รถบัสอีก 500 คัน และมีพื้นที่รองรับส�าหรับจอดรถยนต์โดยสารขนาดใหญ่และรถบรรทุกอีกด้วยการเดินทาง : ไบเทคมีทางเข้าออก 3 ช่องทาง ได้แก่ ด้านถนนบางนา-ตราด (กม.1) 2 ช่องทาง (ประตู 1 และ 2) และด้านถนนสุขุมวิท 1 ช่องทาง (ประตู 3)สามารถเดินทางได้ทางรถยนต์ รถประจ�าทาง และรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีบางนา มีรถรับส่งจากบริเวณใกล้ทางเข้าประตูที่ 3 มายังอาคารนิทรรศการ

สถานะ :

Page 36: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

36 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 37: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

37กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

มาริโอ้ เมาเร่อ

“เป็นตลาดที่เท่มาก มีแว่นตาเก่า มีของจิปาถะของเก่าเต็มไปหมด โอ้จะไปบ่อยมาก ที่นี่เปิดเฉพาะวันเสาร์วันเดียว ไปมาสะดวกอยู่ใจกลางเมืองใกล้ๆ ศาลอาญา ถ้าว่างมีโอกาสก็จะไป ส่วนใหญ่จะไปซื้ออะไหล่รถ ได้ของดีๆ ของแปลกๆ แต่ราคาถูกเพียบ”

สถานที่ : ตลาดนัดรัชดาไนท์ ที่ตั้ง : บริเวณแยกรัชดา-ลาดพร้าวการเดินทาง : MRT ลงสถานีลาดพร้าว/รถโดยสารประจ�าทางสาย 8, 44, 182, 550 และ 96 เวลาเปิดท�าการ : ตั้งแต่เวลา 18.00-02.00 น. (เปิดเฉพาะคืนวันเสาร์) ที่จอดรถ : อาคารจอดรถ MRT สถานีลาดพร้าว

สถานะ :

ใครชื่นชอบของเก่า ของคลาสสิค ของมือสอง ที่นี่มีให้ช็อปกันทุกสไตล์ ด้วยพื้นที่แนวยาวกว่า 1 กิโลเมตร ตั้งแต่สี่แยกลาดพร้าวขนานคู่ไปกับถนนรัชดาภิเษก มีสินค้ามากมายหลากหลายไม่ว่าจะเป็นเสื้อผ้ามือสอง กระเป๋า รองเท้า นาฬิกา เครื่องประดับ แผ่นหนัง แผ่นเกม แผ่นเสียงเก่า ของตกแต่งบ้าน และของเล่นสังกะสี ที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ของตลาดค�่าคืนแห่งนี้คือ อะไหล่เครื่องยนต์ทั้งสองล้อและสี่ล้อ อยากจะทิ้งท้ายสักนิดของกินก็ใช่ย่อย เรียกได้ว่าทั้งช็อปทั้งชิมกันเลยทีเดียว

ตลาดรัชดาไนท ์

Page 38: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

38 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

หนุ่ม - อรรถพร ธีมากร

“เลือกถนนข้าวสาร เป็นสถานที่ๆ มีเคมีชีวภาพของมนุษย์หลากหลายที่สุดในประเทศไทย ฝรั่ง ไทย จีน และญี่ปุ่น ไม่ว่าจะรวยหรือจนมีหมด เคมีชีวภาพตรงนั้นมันข้นมาก เป็นชีวิตที่ลับๆ หลากหลายดี คนไทยคนฝรั่งก็ไปเที่ยวได้ เป็นเอกลักษณ์อีกส่วนหนึ่งของกรุงเทพฯ มีฝรั่งแปลกๆ ทั้งบวกสุดถึงลบสุด มีเยอะหลากหลายประเภท”

ย่านเก่าแก่ดั้งเดิมตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 6 เป็นตรอกขายข้าวสารที่ใหญ่ที่สุดของเขตพระนคร แต่ในปัจจุบันกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวของทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ เป็นย่านการค้าทั้งกลางวันและกลางคืน มีบรรยากาศแตกต่างกันเหลือเกิน เมื่อพระอาทิตย์ตกดินยามค�่าคืนถนนแห่งนี้เป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยแสงสี ร้านร่วงคอยเปิดให้บริการทั้งอาหาร เครื่องดื่ม ดนตรี และเสียงเพลงแห่งความสุขส�าราญ ไล่เลียงไปจนถึงสินค้ามากมายให้เลือกซื้อ อาทิ เสื้อผ้า รองเท้าทั้งแตะทั้งผ้าใบ กางเกงเล ผ้าบาติก กางเกงนักมวย แผ่นเพลงแผ่นหนัง พร้อมกันนี้ยังมีเกสต์เฮาส์ ห้องพัก และโรงแรมให้เช่าในราคาหลากหลายระดับ เพื่อบริการนักท่องเที่ยวขาประจ�าและขาจร

ถนนข้าวสาร

สถานที่ : ถนนข้าวสาร ที่ตั้ง : เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร ตั้งแต่ถนนจักรพงษ์บริเวณหน้าวัดชนะสงคราม ไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ จรดถนนตะนาวสี่แยกคอกวัว การเดินทาง : รถโดยสารประจ�าทางสาย 3, 6, 30, 33, 64 และ 65เวลาเปิดท�าการ : เปิดทุกวันตลอด 24 ชั่วโมง ที่จอดรถ : อาคารจอดรถของ กทม. และลานจอดรถบริเวณข้างส�านักงานสลากกินแบ่งรัฐบาล

สถานะ :

Page 39: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

39กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 40: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

40 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 41: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

41กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

ผู้พันเบิร์ด - พันโทวันชนะ สวัสดี

จัดแสดงเรือพระราชพิธีส�าคัญ 8 ล�า ได้แก่ เรือพระที่นั่งสุพรรณหงส์,เรือพระที่นั่งอนันตนาคราช, เรือพระที่นั่งอเนกชาติภุชงค์,ืเรือพระที่นั่งนารายณ์ทรงสุบรรณ รัชกาลที่ 9, เรือครุฑเหินเห็จ, เรือกระบี่ปราบเมืองมาร, เรือสุรวายุภักษ์ และเรือเอกไชยเหินหาว พร้อมกันนี้ยังมีเรือพระที่นั่งและเรือต่างๆ ที่ใช้ในกระบวนพยุหยาตราทางชลมารค ซึ่งจัดแสดงอยู่ในพิพิธภัณฑ์ฯ และยังมีเครื่องประกอบ เครื่องใช้ใน พระราชพิธีต่างๆ จัดแสดงอยู่ด้วย เช่น บัลลังก์บุษบก, บัลลังก์กัญญา, พายชนิดต่างๆ และเครื่องแต่งกายของเหล่าฝีผาย เดิมเป็นอู่หรือโรงเก็บเรือพระราชพิธี โดยมีส�านักพระราชวังและกองทัพเรือควบคุมดูแล เมื่อคราวสงครามโลกครั้งที่ 2 อู่และเรือพระราชพิธีบางส่วนถูกระเบิดได้รับความเสียหาย กระทั่งปี พ.ศ.2490 ส�านักพระราชวังและกองทัพเรือ ได้มอบหมายให้กรมศิลปากรบูรณะซ่อมแซมเรือพระที่นั่งและเรือเก่าที่ใช้ในพระราชพิธี ซึ่งล้วนแต่มีความส�าคัญทางประวัติศาสตร์ ความงดงามทางศิลปกรรม ต่อมาในปี พ.ศ.2517 กรมศิลปากรได้ขอขึ้นทะเบียนเรือพระที่นั่งต่างๆ ให้เป็นมรดกของชาติ พร้อมกับยกฐานะของอู่เรือหลวงขึ้นเป็น “พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ เรือพระราชพิธี”

พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ เรือพระราชพิธี

“เป็นสถานที่แสดงให้เห็นถึงความเป็นมาของกองเรือพระราชพิธี ผมคิดว่าน่าจะเหลือแห่งเดียวในโลก เป็นความภาคภูมิใจของคนไทยทั้งชาติ เราจะได้เห็นเรือสุพรรณหงส์ เรืออนันตนาคราช เรือนารายณ์ทรงสุบรรณ รัชกาลที่ 9 เรืออเนกชาติภุชงค์ ซึ่งเป็นเรือพระที่นั่งของพระมหากษัตริย์ไทยหลายพระองค์ เราจะได้เห็นเรือนารายณ์ทรงสุบรรณ ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 3 และรัชกาลที่ 4 เมื่อสงครามโลกครั้งที่ 2 ถูกระเบิดลงตรงนั้น โขนเรือยังเก็บไว้อยู่ เป็นเรือเก่าจริงๆ แต่ดั้งเดิม ได้เห็นความวิจิตรสวยงามอลังการ ความยากของการที่จะรักษาไว้ ผมอยากให้คนได้ไปดูที่นี่สร้างการรับรู้ในวัฒนธรรมของเราและถ่ายทอดส่งต่อคนรุ่นหลังต่อไป เพื่อให้วัฒนธรรมของชาติเรายืนยงต่อไป ไม่สูญหายไปครับ”

Page 42: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

42 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ เรือพระราชพิธีที่ตั้ง : เลขที่ 80/1 ริมคลองบางกอกน้อย ถนนอรุณอัมรินทร์ เขตบางกอกน้อยโทรศัพท์ : 02-424-0004 การเดินทาง : ทางน�้า-ใช้บริการท่องเที่ยวโดยเรือทัวร์ หรือจ้างเหมาเรือโดยสารทั่วไปทางบก-ใช้เส้นทางเชิงสะพานอรุณอัมรินทร์ เส้นทางเชิงสะพานพระปิ่นเกล้าฯ ด้านฝั่งธนบุรี บริเวณซอยวัดดุสิตาราม เวลาเปิดท�าการ : ทุกวันไม่เว้นวันหยุด เวลา 09.00-17.00 น. (ปิดวันขึ้นปีใหม่และวันสงกรานต์)/ค่าธรรมเนียมเข้าชมคนไทย 20 บาท, ชาวต่างชาติ 100 บาท (ส�าหรับนักเรียน นักศึกษาในเครื่องแบบ พระภิกษุสามเณร และนักบวชในศาสนาต่างๆ เข้าชมโดยไม่เสียค่าธรรมเนียม)ที่จอดรถ : เชิงสะพานอรุณอมรินทร์ด้านสี่แยกถนนปิ่นกล้า-ห้างพาต้า

สถานะ :

Page 43: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

43กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 44: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

44 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 45: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

45กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

อู๊ด เป็นต่อ

ถนนสายที่สวยที่สุดในประเทศไทย ด้วยระยะทาง 4 กิโลเมตร กับทัศนียภาพที่สวยงาม สองข้างทางมีไม้ใหญ่พร้อมสวนดอกไม้ประดับอยู่ตลอดเส้น ริมถนนติดตั้งเสาไฟรูปหงส์ลวดลายวิจิตรงดงามจ�านวน 979 ต้น สร้างเอกลักษณ์ให้ได้จดจ�า ยามค�่าคืนถนนสายนี้คล้ายเส้นสีเหลืองทองแห่งแสงไฟ สวยสะกดทุกสายตาผู้ผ่านมาแวะเวียน ริมสองข้างทางมีร้านอาหารหลากสไตล์หลายรสชาติ เรียงแถวเปิดคอยให้บริการ มื้อพิเศษค�่านี้ถ้ายังไม่ไปลงเอยที่ไหน ลองขับรถวิ่งหันหลังให้ตัวเมืองกรุงเทพฯ มุ่งหน้ามายังถนนทรงเสน่ห์แห่งนี้รับรองเลยว่าคุณจะไม่ผิดหวัง ได้อิ่มท้องอิ่มบรรยากาศกับร้านอาหารชานเมือง ประทับใจแน่นอน...รับประกัน

ถนนอุทยาน (ถนนอักษะ)

สถานที่ : ถนนอุทยาน (ถนนอักษะ) ที่ตั้ง : เชื่อมระหว่างถนนพุทธมณฑลสาย 3 ในเขตทวีวัฒนา กรุงเทพมหานคร ถึงถนนพุทธมณฑลสาย 4 ในอ�าเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม การเดินทาง : ถนนปิ่นเกล้า-นครชัยศรี เวลาเปิดท�าการ : เปิดทุกวันตลอด 24 ชั่วโมง ส�าหรับร้านอาหารยามค�่าเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป ที่จอดรถ : สามารถจอดรถได้บริเวณริมฟุตบาทตลอดสองข้างทาง

สถานะ :

“เป็นสถานที่ๆ ชอบครับพี่น้องครับ ขับรถผ่านไปตอนไหนรู้สึกดีเสมอ อยากแนะน�าเลยครับถนนอักษะครับพี่น้อง เป็นถนนที่มีเสาไฟ มีหงส์เรียงกันอย่างสวยงาม โดยเฉพาะเวลากลางคืนขับรถผ่านไปแบบเรื่อยๆ รถไม่ติดแน่ๆ ครับ ขับรถวนแล้ววนอีกกี่รอบก็เพลิน บรรยากาศสวย อาหารแถวก็นั้นอร่อยมาก อยากให้ไปลองเลยครับผม สถานที่เที่ยวในกรุงเทพฯ จริงๆ มันก็มีหลายๆ ที่นะครับ แต่ผมคิดว่าออกไปรอบนอกอีกนิดนึงน่าจะดีกว่าครับพี่น้อง”

Page 46: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

46 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 47: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

47กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

รัดเกล้า อามระดิษ“พระบรมมหาราชวัง เป็นสถานที่ซึ่งแสดงออกถึงวัฒนธรรม และศิลปะของไทยในสมัยรัตนโกสินทร์ได้เป็นอย่างดี ไม่ใช่เป็นแค่สถานที่เอาไว้ให้ชาวต่างชาติมาท่องเที่ยวดูวัฒนธรรมของไทยแต่เพียงอย่างเดียว ยังเป็นสถานที่หล่อหลอม เป็นศูนย์รวมจิตใจของคนไทย ครั้งใดที่ก้าวเข้าไปในรั้วพระบรมมหาราชวังเราจะรู้สึกร่มเย็น เกิดความภาคภูมิใจในสิ่งที่ พระมหากษัตริย์ท่านสร้าง บูรพะกษัติรย์ทุกพระองค์ทรงท�าให้พวกเราเป็นปึกแผ่น และมีชีวิตอยู่จนทุกวันนี้ หรือถ้าต้องการความสงบแวะเข้าไปไหว้พระในวัดพระแก้วต่อก็ดีนะค่ะ”

เป็นที่ประทับของพระมหากษัตริย์สมัยรัตนโกสินทร์ ตั้งแต่รัชสมัยพระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราช จนถึงรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ต่อมาเมื่อ พระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราปราบดาภิเษกขึ้นเป็นปฐมกษัตริย์แห่งราชวงศ์จักรี พระองค์ทรงย้ายราชธานีจากกรุงธนบุรีมายังฝั่งตะวันออกของแม่น�้าเจ้าพระยา และโปรดเกล้าฯ ให้สร้างพระราชวังหลวงขึ้นเพื่อเป็นศูนย์กลางการ ปกครองของประเทศและเป็นที่ประทับของพระมหากษัตริย ์พระบรมมหาราชวังได้มีการก่อสร้างเพิ่มเติมขยายอาณาเขตและบูรณปฏิสังขรณ์มาในทุกรัชกาล ในรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้สถาปนาสมเด็จพระเจ้าน้องยาเธอ เจ้าฟ้าจุฑามณี กรมขุนอิศเรศรังสรรค์ พระราชอนุชา ขึ้นเป็นพระบาทสมเด็จพระปิ่นเกล้าเจ้าอยู่หัว จึงทรงบัญญัติให้เรียกพระราชวังหลวงว่า พระบรมมหาราชวัง นั่นคือ ทรงบัญญัติให้ใช้ค�าว่า “บรม” ส�าหรับฝ่ายวังหลวง และ “บวร” ส�าหรับฝ่ายวังหน้า พระราชวังบวรสถานมงคลหรือวังหน้าจึงเรียกว่า “พระบวรราชวัง” เมื่อพระบาทสมเด็จพระปิ่นเกล้าเจ้าอยู่หัวเสด็จสวรรคตแล้ว พระราชวังหลวงก็ยังคงใช้ว่า “พระบรมมหาราชวัง” มาจนกระทั่งปัจจุบัน

พระบรมมหาราชวัง

การแต่งกายที่เหมาะสมเมื่อเข้าชมพระบรมมหาราชวังโปรดแต่งกายสุภาพ - ห้ามใส่กางเกงขาสั้น, กระโปรงสั้น, เสื้อรัดรูป- ห้ามใส่เสื้อผ้า, กางเกง, กระโปรงที่บางจนเกินไป- ห้ามใส่เสื้อกล้าม, เสื้อแขนกุด, รองเท้าแตะที่ไม่มีสายรัดข้อเท้า- ห้ามเอาชายเสื้อออกนอกกางเกง

Page 48: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

48 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 49: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

49กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : พระบรมมหาราชวัง ที่ตั้ง : ถนนหน้าพระลาน แขวงพระบรมมหาราชวัง เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-224-3273 หรือ 02-623-5500 ต่อ 3100การเดินทาง : รถประจ�าทาง 1, 3, 6, 9, 15, 19, 25, 30, 32, 33, 39, 43, 44, 47, 53, 59, 60, 64, 65, 70, 80, 82, 91, 123, 201 และ 203 (เรือด่วนเจ้าพระยา/ท่าช้าง)เวลาเปิดท�าการ : 08.30-16.30 น. เปิดให้บริการทุกวัน ไม่เว้นวันหยุดราชการ/ ค่าธรรมเนียมเข้าชม คนไทยไม่เสียค่าเข้าชม ส่วนชาวต่างชาติคิดท่านละ 350 บาทที่จอดรถ : ท่าราชวรดิษฐ์, วัดมหาธาตุฯ และสนามเหลวง

สถานะ :

Page 50: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

50 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

อภิรดี ภวภูตานนท์ ณ มหาสารคาม

พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้สร้างขึ้นในปลายรัชกาลส�าหรับเป็นที่ประทับพักผ่อนพระราชอิริยาบถแทนการเสด็จประพาสหัวเมือง จึงพระราชทานกระแสพระราชด�าริให้กะแบบแปลนแผนผังให้มีลักษณะเป็นสวนป่ากลายๆ นอกจากนี้ยังทรงมีพระราชด�าริไว้ล่วงหน้า เพื่อให้เป็นที่ประทับของพระมเหสี พระราชธิดา และเป็นที่อยู่ของบาทบริจาริกา

เมื่อเปลี่ยนรัชกาลของพระองค์แล้วการที่พระองค์พระราชทานนามสถานที่แห่งนี้ว่า “สวนสุนันทา” เพื่อเป็นพระราชอนุสรณ์ถึงพระอัครมเหสี สมเด็จพระนางเจ้าสุนันทากุมารีรัตน์ พระบรมราชเทวี ซึ่งสิ้นพระชนม์เมื่อ พ.ศ.2423 ต่อมา “สวนสุนันทา” เปลี่ยนสภาพเป็นสถานศึกษาทางราชการ ได้แบ่งอาณาเขตส่วนหนึ่งเป็นโรงเรียนฝึกหัดครูสวนสุนันทา และอีกส่วนเป็นโรงเรียนการเรือน เมื่อสวนสุนันทาได้เปลี่ยนเป็นสถานศึกษากระทรวงศึกษาธิการให้จัดตั้งเป็นสถานศึกษาของกุลสตรีมีชื่อว่า “โรงเรียนสวนสุนันทาวิทยาลัย” จัดการสอนตั้งแต่ระดับชั้นเตรียมประถมจนถึงชั้นมัธยมปีที่ 8 และรับผู้ที่จบชั้นมัธยมปีที่ 8 เข้าศึกษาประโยคครูประถม หลักสูตร 1 ปี พ.ศ.2481 ทางราชการให้งดสอนนักเรียนระดับชั้นมัธยมปีที่ 8 ในโรงเรียนทั่วไป (ให้มีสอนเฉพาะที่โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษาแห่งเดียว) ทางโรงเรียนจึงจัดการสอนแผนกฝึกหัดครูประถมขึ้นก�าหนดหลักสูตร 3 ปี รับนักเรียนที่จบชั้นมัธยมปีที่ 6 พ.ศ.2508 เปลี่ยนแปลงการรับนักเรียนจากนักเรียนหญิงล้วน มาเป็นสหศึกษา ทางวิทยาลัยก�าหนดเครื่องแบบของนักเรียนโรงเรียนสาธิตขึ้นใหม่ และใช้กันมาจนปัจจุบัน พ.ศ.2522 มัธยมสาธิตได้จัดสอนตามหลักสูตรมัธยมศึกษาตอนต้นสายสามัญ คือ รับนักเรียนที่จบชั้นประถมปีที่ 6 เข้าเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม.1) และยังรับนักเรียนชั้นประถมปีที่ 7 (รุ่นสุดท้าย) เข้าเรียนมัธยมศึกษาปีที่ 1 ด้วย พ.ศ.2547 โรงเรียนมัธยมสาธิตฯ ได้เปลี่ยนแผนการรับนักเรียนในระดับชั้น ม.1 ตามโครงการ GEP (Gifted English Program) และในปีนี้เองได้มีการปรับเปลี่ยนเป็นมหาวิทยาลัย ในวันที่ 15 มิถุนายน พ.ศ.2547 จึงเปลี่ยนชื่อเป็น “โรงเรียนมัธยมสาธิตมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา”

โรงเรียนสาธิตสวนสุนันทา

สถานที่ : โรงเรียนสาธิตสวนสุนันทา ที่ตั้ง : เลขที่ 1 ถนนอู่ทอง เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-160-1069 การเดินทาง : รถโดยสารประจ�าทางสาย 8, 12, 18, 28, 56, 108 และ ปอ.515 เวลาเปิดท�าการ : จันทร-ศุกร์ เวลา 08.30-17.00 น.ที่จอดรถ : บริการลานจอดรถภายในโรงเรียน

สถานะ :

“เป็นโรงเรียนที่แก้วเรียนมาตั้งแต่ประถม 1 เป็น ป.7 รุ่นสุดท้าย แต่ละตึกของสาธิตสวนสุนันทาเป็นตึกที่มีประวัติ “พระนางเรือล่ม” หรือพระนางเจ้าสุนันทากุมารีรัตน์ แต่ละตึกมีความขลังเก่าแก่ โดยเฉพาะตึกดนตรีไทยที่แก้วเรียน ที่ส�าคัญในเรื่องของสวนหย่อมนะค่ะ มีต้นลั่นทมและต้นไม้ใหญ่ๆ อยู่เยอะมาก ยังคงความเป็นเรื่องของอดีตกาลอยู่ เป็นที่หนึ่งที่แก้วประทับใจไม่รู้ลืมค่ะ”

Page 51: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

51กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : โรงเรียนสาธิตสวนสุนันทา ที่ตั้ง : เลขที่ 1 ถนนอู่ทอง เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-160-1069 การเดินทาง : รถโดยสารประจ�าทางสาย 8, 12, 18, 28, 56, 108 และ ปอ.515 เวลาเปิดท�าการ : จันทร-ศุกร์ เวลา 08.30-17.00 น.ที่จอดรถ : บริการลานจอดรถภายในโรงเรียน

สถานะ :

Page 52: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

52 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 53: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

53กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : บ้านปาร์คนายเลิศ โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศที่ตั้ง : เลขที่ 2/4 ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-253-0123 การเดินทาง : ใช้ถนนเพลินจิตตรงไปเลี้ยวซ้ายเข้าถนนวิทยุ ผ่านสถานทูตนอร์เวย์ทางด้านซ้ายมือจะเห็นโรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ กรุงเทพฯ อยู่ทางซ้ายมือตรงข้ามกับสถานทูตสวิสเซอร์แลนด์เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-18.00 น. ที่จอดรถ : ลานจอดรถบริเวณโรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ

สถานะ :

จิตรา ก่อนันทเกียรติ

บ้านไทยร่วมสมัยก่อสร้างโดยนายเลิศ หรือพระยาภักดีนรเศรษฐ์ นักธุรกิจหัวใหม่ในยุคนั้น ตัวบ้านก่อสร้างเป็นเรือนแฝดชั้นเดียว มีชานแล่นเชื่อมถึงกันแบบเรือนไทย มีเอกลักษณ์โดดเด่นเป็นพิเศษคือ การท�าชายคาลึกซ้อน 2 ชั้น เพื่อการระบายอากาศ ท�าให้ภายในบ้านเย็นสบาย และยังสามารถกันแดดและฝนแรงๆ ได้ ไม่ต้องห่วงเรื่องแดดส่องฝนสาด ท�าให้สามารถท�าเป็นเรือนโปร่งได้โดยไม่ต้องมีผนังแบบเรือนไทยเดิม ทั้งยังสามารถมองเห็นสวนภายนอกได้อย่างเต็มที่

ปัจจุบันบ้านปาร์คนายเลิศตกทอดมาถึงรุ่นลูก คือ ท่านผู้หญิงเลอศักดิ์ สมบัติศิริ ภายในเป็นเพดานสูงท�าฝ้าชิดหลังคา ท�าให้อากาศภายในถ่ายเท ห้องภายในแยกการใช้งานเป็นสัดส่วน ด้วยการกั้นผนังกระจกบานใหญ่ โปร่ง ซึ่งเป็นวัสดุที่เรือนไทยเดิมยังไม่มีใช้ในยุคก่อน แม้ว่าบ้านจะสร้างมานานกว่า 100 ปีแล้ว แต่ก็ยังอยู่ในสภาพดีเยี่ยม เพราะก่อสร้างอย่างดี และได้รับการบ�ารุงรักษามาโดยตลอด

บ้านปาร์คนายเลิศ โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ

“บ้านท่านผู้หญิงเลอศักดิ์ สมบัติศิริ เห็นที่นี่มาประมาณ 20 ปี ไม่เคยเห็นบ้านเรือนไทยที่ไหน สร้างได้เป็นเอกลักษณ์อย่างนี้ หลังคาสองชั้นฝนตกแล้วไม่สาด มีเทคนิคกันฝนอย่างไร ต้องมาดูด้วยตัวเองว่าชายคาเขายื่นยังไง ตัวบ้านมีการตกแต่ง ปรับปรุง ให้ท่านผู้หญิง เลอศักดิ์ อยู่ได้อย่างสบายทุกมุมจริงๆ รับแขกก็โก้ อยู่เองก็สบาย สวนสวยมาก ไม่ใช่สวนที่ปรับแต่ง เป็นสวนที่ต้นไม้โตเองตามธรรมชาติ ครั้งแรกที่มาดูเห็นต้นอโศกสูงใหญ่ ออกดอกสีโอโรส มีผีเสื้อสีขาวเป็นพันๆ เป็น Unseen เมื่อเจ้าของสถานที่มีจิตเป็นกุศลเปิดให้เข้าชม มาชมเถอะ...สวยจริงๆ พูดแล้วขนลุก”

Page 54: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

54 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : เสาชิงช้า ที่ตั้ง : หน้าวัดสุทัศน์เทพวนาราม แขวงเสาชิงช้า เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร การเดินทาง : เสาชิงช้าอยู่หน้าโบสถ์พราหมณ์ และวัดสุทัศน์เทพวราราม สามารถเข้าได้โดยผ่านถนนดินสอมาตัดกับถนนบ�ารุงเมือง/รถโดยสารประจ�าทางสาย 10, 12, 19, 35, 42, 56, 96 และ ปอ.42เวลาเปิดท�าการ : ตลอด 24 ชั่วโมง ที่จอดรถ : บริเวณหน้าวัดสุทัศน์ และลานจอดรถของศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร

สถานะ :

โน๊ต เชิญยิ้ม

โบราณวัตถุสถานส�าคัญของกรุงเทพมหานครอายุรวม 222 ปี แต่เดิมสร้างขึ้นเพื่อใช้ประกอบพิธีโล้ชิงช้า ในพระราชพิธีตรียัมพวาย ตรีปวายของศาสนาพราหมณ์-ฮินดู กระทั่งพิธีดังกล่าวมีการยกเลิกในสมัยรัชกาลที่ 7 ล่วงเลยมาจนถึงปัจจุบัน

เสาชิงช้ามีความสูงจากฐานกลมถึงยอดลายกระจังไม้ประมาณ 21.15 เมตร เส้นผ่าศูนย์กลางฐานกลมประมาณ 10.50 เมตร ฐานกลมก่อด้วยหินสีขาว

พื้นบนปูนกระเบื้องดินเผาสีแดง มีบันได 2 ชั้น ทั้ง 2 ด้าน ตามแนวโค้งของฐานติดแผ่นจารึกประวัติเสาชิงช้า เสาไม้แกนกลางคู่และเสาตะเกียบ 2 คู่เป็นเสาหัวเม็ด ล้วนท�าด้วยไม้สักกลึงกลม โครงยึดหัวเสาทั้งคู่แกะสลักอย่างสวยงาม กระจังและหูช้างไม้เป็นลวดลายไทย ทั้งหมดทาสีแดงชาด ซึ่งกรมศิลปากรประกาศขึ้นทะเบียนเสาชิงช้าเป็นโบราณสถานส�าคัญของชาติ เมื่อวันที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ.2492

เสาชิงช้า

“เป็นแหล่งที่เราจะไปดู เป็นเสาตัวใหม่ที่ท�าขึ้นมา ไปดูไม้ของมัน อยู่ติดกับวัดสุทัศน์และโบสถ์พราหมณ์ การให้อาหารนกพิราบ มีอะไรที่น่าดูน่าศึกษาเยอะมาก เป็นแหล่งประวัติศาสตร์ที่หนึ่งที่รักษาความเป็นโบราณอยู่ โดยเฉพาะวัดตรงนั้น เราไปเดินดูแล้วหลับตานึกถึงประเพณีการโล้ชิงช้า สูงขนาดนั้นมันจะเป็นอย่างไร ฝรั่งชอบไปเที่ยว แต่คนกรุงเทพฯ อาจจะไม่เคยไป อยู่กรุงเทพฯ มาทั้งชีวิตต้องลองไปดู”

Page 55: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

55กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 56: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

56 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : THE CLIFF CLUB ที่ตั้ง : ถนนข้าวสาร ตลาดยอด เขตพระนคร กรุงเทพฯ โทรศัพท์ : 02-513-9699 การเดินทาง : รถโดยสารประจ�าทางสาย 3, 6, 30, 33, 64 และ 65เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 19.00-01.00 น. ที่จอดรถ : อาคารจอดรถของ กทม. และลานจอดรถบริเวณข้างส�านักงานสลากกินแบ่งรัฐบาล

สถานะ :

แคนดี้ - ชุติมา เอเวอรี

คลับสุดเก๋โดยมีคนบันเทิงอย่าง อุ๋ย - บุศรา เบ็ญจวัฒน์ เป็นผู้บริหาร เน้นแนวคิดยกบรรยากาศสถานบันเทิงย่านทองหล่อมาไว้ที่ถนนข้าวสาร มอบประสบการณ์ยามค�่าคืนที่จะท�าให้ผู้มาเยือนทุกท่านได้สนุกสนานอย่างเต็มที่ กับการตกแต่งสไตล์โมเดิรน์ ภายในร้านแบ่งออกเป็น 3 ชั้น ตกแต่งมีเอกลักษณ์ด้วยการประดับโคมไฟหลากสีสัน มีเครื่องดื่มรสละมุนที่ไปได้ดีกับดนตรีสุดมันส์ ซึ่งจะท�าให้วันหนักๆ ของคุณละลายไปพร้อมกับการเต้น หรือถ้าคุณชอบนั่งชิลล์ๆ ทางร้านก็มีไวน์มาน�าเสนอ แค่คุณเดินขึ้นไปบนชั้น 3 คุณก็จะได้มุมเหมาะส�าหับการนั่งจิบเบาๆ ซักแก้วกับเพื่อนที่รู้ใจ แถมชั้น 3 ยังมีห้องส่วนตัวให้คุณจัดปาร์ตี้อย่างเป็นกันเองในห้อง VIP ที่เป็นสัดส่วน

ถ้าหากคุณก�าลังมองหาแหล่งความสนุกสุดเก๋แห่งใหม่ที่เปิดเพลงดีๆ แถมมีอาหารและเครื่องดื่มแสนอร่อยเพื่อผ่อนคลายวันหนักๆ ของคุณอยู่ละก็ เราอยากชวนคุณมาลองปาร์ตี้กันที่ THE CLIFF CLUB รับรองว่าคุณจะต้องกลับมาเต้นให้กระจายที่นี่อีกแน่นอน

THE CLIFF CLUB

“ร้านของเพื่อนสนิทเหมือนเอาทองหล่อมาไว้ที่ข้าวสาร มีสองบรรยากาศมารวมกัน ภายในมี 3 ชั้น ข้างบนเป็นไวน์บาร์หรูดูดี ชั้นสองเป็นเคาท์เตอร์ ให้เดินรอบ มองขึ้นมองลงได้ ชั้นล่างมีวงดนตรี มีจอ และโต๊ะพลูดนตรีก็โอเค ลองแอบๆ เดินดูร้านใหญ่มาก ร้านเพื่อนด้วยก็เลยสนุก”

Page 57: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

57กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 58: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

58 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : วัดอรุณราชวรารามที่ตั้ง : ตั้งอยู่ทิศตะวันตกของแม่น�้าเจ้าพระยา เลขที่ 34 ถนนอรุณอมรินทร์ แขวงวัดอรุณ เขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพฯ โทรศัพท์ : 02-891-1149 การเดินทาง : ทางน�้า-ขึ้นเรือข้ามฟากจากฝั่งพระนครที่ท่าเตียนทางบก-รถโดยสารประจ�าทางสาย 19, 57 และ 83 เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 07.30-17.30 น. ที่จอดรถ : แนะน�าให้หาที่จอดรถฝั่งพระนครหรือท่าเตียน เพื่อลงเรือข้ามฟากจะสะดวกกว่า

สถานะ :

ชมพู ฟรุตตี้ - สุทธิพงษ์ วัฒนจัง

พระอารามหลวงชั้นเอก ชนิดราชวรมหาวิหาร 1 ใน 6 ของไทย เดิมชื่อ “วัดมะกอก” สร้างในสมัยอยุธยา ต่อมาสมเด็จพระเจ้าตากสิน โปรดให้เปลี่ยนชื่อใหม่ว่า “วัดแจ้ง” ล่วงถึงสมัยรัตนโกสินทร์ รัชกาลที่ 4 โปรดเกล้าให้อัญเชิญพระบรมราชสรีรางคารของรัชกาลที่ 2 มาบรรจุที่พุทธอาสน์ของพระพุทธธรรมมิศราชโลกธาตุดิลก พระประธานในอุโบสถ และพระราชทานนามวัดใหม่ว่า “วัดอรุณราชวราราม” จึงได้ถือว่าเป็น วัดประจ�ารัชกาลที่ 2 วัดอรุณฯ มีสิ่งโดดเด่น คือ พระปรางองค์ใหญ่ สูงประมาณ 70 เมตร นับเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ส�าคัญของกรุงเทพฯ องค์พระปรางประกอบด้วย กระเบื้องเคลือบด้วยสีต่างๆ หลากลวดลายนับล้านชิ้น สอดสลับไว้อย่างเป็นระเบียบ ตั้งตระหง่านหันหน้าออกทางแม่น�้าเจ้าพระยา

สิ่งส�าคัญอีกอย่างของวัดอรุณราชวราราม คือ หุ่นปูนปั้นยักษ์จากเรื่องรามเกียรติ์ตัวสูงใหญ่ ยืนเป็นทวารบาลอยู่หน้าประตูอุโบสถ 2 ตน คือ สหัสเดชะ ตัวสีขาว กับทศกันฐ์ ตัวสีเขียว เป็นฝีมือการปั้นของช่างในสมัยรัชกาลที่ 3 ชาวบ้านทั่วไปเรียกกันว่า “ยักษ์วัดอรุณ” หรือ “ยักษ์วัดแจ้ง” และมีนิทานปรัมปราเรื่องยักษ์วัดแจ้งไปทะเลาะกับยักษ์วัดโพธิ์ (วัดพระเชตุพนวิมลมังคลาราม) ชกต่อยกันจนที่ดินบริเวณข้างวัดโพธิ์ราบเตียน จึงเรียกขานที่ตรงนั้นว่า “ท่าเตียน”

วัดอรุณราชวราราม

“ทุกครั้งที่เห็นพระปรางค์วัดอรุณ หรือได้ยินชื่อวัดอรุณ ก็รู้สึกว่าก�าลังจะมีสิ่งดีๆ เกิดขึ้น ความรู้สึกมันรู้สึกอย่างนั้น เวลาเห็นภาพที่เขาถ่ายวัดอรุณมาทั้งสวยและเจิดจรัส มีมงคล การไปในสถานที่ที่เป็นมงคล เห็นศิลปะวัฒนธรรมที่เป็นแบบของไทยเรา เป็นเหมือนการกระตุ้นจิตส�านึกว่า นี่คือตัวตนของเรา นี่คือความภาคภูมิใจของเรา นี่คือมงคลแห่งชีวิตของเรา”

Page 59: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

59กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 60: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

60 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 61: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

61กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

เป็นแหล่งชุมชนชาวจีนและชาวไทยเชื้อสายจีน อีกทั้งยังเป็นย่านธุรกิจการค้า มีทุกอย่างรองรับไม่ว่าจะเป็นเรื่องการเงิน การธนาคาร ร้านทอง ภัตตาคาร ร้านอาหาร รวมไปถึงเป็นแหล่งท่องเที่ยวส�าคัญแห่งหนึ่งของกรุงเทพมหานคร ได้รับการขนานนาม “ไชน่าทาวน์” จากนักทอ่งเที่ยวต่างชาติ เพราะเสน่ห์ที่ดึงดูดให้เขามาจับจ่ายใช้สอย

ถนนเยาวราชเป็นถนนสายหนึ่งในกรุงเทพมหานคร ระยะทางความยาวตลอดเส้นทางประมาณ 1 กิโลเมตร ได้รับการกล่าวขานและขนานนามว่าเป็น “ถนนมังกร” โดยมีจุดเริ่มต้นของหัวมังกรที่ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 60 พรรษาบริเวณวงเวียน โอเดียน ท้องมังกรอยู่ที่บริเวณตลาดเก่าเยาวราชและสิ้นสุดปลายหางมังกรที่บริเวณปลาย สุดของถนน

เสน่ห์ของเยาวราชที่ดึงดูดคนให้เข้ามาเที่ยวชมจับจ่ายใช้สอยก็คือวัฒนธรรมอันเก่าแก่ที่ยังคงเหลือให้คนรุ่นหลังได้สัมผัส อย่างเช่นร้านขายของช�าหรือร้านโชห่วยที่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ของคนจีน ที่ขายของต่างๆ โดยเฉพาะเครื่องปรุงอาหารและเครื่องยาต่างๆ ถนนเยาวราชเป็นถนนที่สร้างขึ้นในรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ตามโครงการถนนอ�าเภอส�าเพ็งซึ่งเป็นนโยบายสร้างถนนในท้องที่ที่เจริญแล้ว

เยาวราช

สายป่าน - อภิญญา สกุลเจริญสุข

“เพราะตัวป่านมีเชื้อสายไทย-จีน แล้วอาม่าก็ชอบไปที่นั่น ทั้งซื้อของกินของฝาก และเวลาที่ใครดวงชงดวงไม่ดีก็จะไปไหว้พระขอพรทุกอย่างมีที่นั่น ไปที่เดียวได้ครบเลยค่ะ”

สถานที่ : เยาวราช ที่ตั้ง : ถนนเยาวราช การเดินทาง : รถโดยสารประจ�าทางสาย 1, 4, 7 , 21, 40, 529, 73, 159 และ 204เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวัน ที่จอดรถ : ซอยคาเธย์เก่าเข้าจากด้านถนนเจริญกรุง ค่าจอดชั่วโมงละ 30 บาท (แต่ถ้าจะให้แนะน�าจริงๆ นั่งรถเมล์หรือรถแท็กซี่ไปดีกว่า สะดวกกว่ากันเยอะ)

สถานะ :

เพื่อส่งเสริมการค้าขาย ส�าเพ็งเป็นย่านการค้าที่เจริญมากแห่งหนึ่งนอกเหนือจากบริเวณถนนเจริญกรุงแล้ว ท�าให้มีพระราชด�าริที่จะสร้างถนนให้มากขึ้น ถนนเยาวราชเป็น 1 ใน 18 ถนนที่สมเด็จพระเจ้าบรมวงศ์เธอ เจ้าฟ้ากรมพระยานริศรานุวัดติวงศ์ (ขณะด�ารงพระอิสริยยศพระเจ้าน้องยาเธอ เจ้าฟ้ากรมขุนนริศรานุวัดติวงศ์ เสนาบดีกระทรวงโยธาธิการ) เสนอให้สร้าง เช่น ถนนราชวงศ์ และถนนอนุวงศ์ เป็นต้น

ถนนเยาวราชเริ่มตั้งแต่ คลองรอบกรุงตรงข้ามกับป้อมมหาไชย ตัดลงไปทางทิศใต้บรรจบกับถนนราชวงศ์ ซึ่งสร้างแยกจากถนนเจริญกรุงตรงไปฝั่งแม่น�้าเจ้าพระยา (ท่าราชวงศ์) สมเด็จฯ เจ้าฟ้ากรมพระยานริศรานุวัดติวงศ์กราบบังคมทูลว่าจะสร้างถนนใน ต่อมาโปรดเกล้าฯ พระราชทานชื่อว่า “ถนนเยาวราช” และในวันที่ 28 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2434 ได้มีพระบรมราชโองการให้ออกประกาศกรมโยธาธิการแจ้งให้ราษฎรทราบว่า การตัดถนนเยาวราชเนื่องจากมีพระราชประสงค์จะให้บ้านเมืองเจริญและเป็นประโยชน์แก่ประชาชนทั่วไปเพื่อมิให้ราษฎรพากันตกใจขายที่ดินไปในราคาถูก เพราะเข้าใจว่าจะซื้อเป็นของหลวง หรือบางทีเข้าใจว่าการชิงขายเสียก่อน ถึงจะได้ราคาน้อยก็ยังดีกว่าจะสูญเปล่า และทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ พระราชทานพระบรมราชานุญาตให้ตึกที่ยื่นล�้าเข้ามาในแนวถนนไม่เกินกว่า 1 วา ไม่ต้องรื้อถอนด้วย

Page 62: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

62 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : คริสตัน ดีไซน์ เซ็นเตอร์/ซีดีซี (CDC) ที่ตั้ง : 64 หมู่ 5 ถนนประดิษฐ์มนูธรรม แขวงคลองจั่น เขตบางกะปิ กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-101-5999 การเดินทาง : จากพระราม 9 วิ่งเข้าเลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา ตรงมาเรื่อยๆ ผ่านเทสโก้โลตัสและคริสตัลพาร์ค ให้กลับรถแล้ววิ่งชิดซ้ายทางเข้า CDC อยู่ซ้ายมือ เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวัน จันทร์-ศุกร์ 10:00-20:00 น. เสาร์-อาทิตย์ 10:00-21:00 น. ที่จอดรถ : ลานจอดรถบริเวณด้านหลังอาคาร

สถานะ :

หญิง - สุกกัญญา ไรวินท์

อาณาจักรไลฟ์สไตล์เซ็นเตอร์ที่รวบรวมสินค้ามีดีไซน์ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย บนพื้นที่ 73 ไร่ ทางเลือกใหม่ส�าหรับคนรักศิลปะและงานดีไซน์ ที่มีครบครันทั้งสินค้าและบริการครบวงจร สมบูรณ์แบบ ตั้งแต่เฟอร์นิเจอร์ชั้นยอด โคมไฟ เครื่องครัว เครื่องสุขภัณฑ์ อุปกรณ์ตกแต่งห้องน�้า ผ้า พรม กระจก วัสดุปูพื้น ของประดับตกแต่งบ้านและสวน ระบบบันเทิงในบ้าน ระบบไฮเทคต่างๆ ไปจนถึงร้านหนังสือ ร้านอาหารสุดเก๋ ร้านกาแฟ และแกลอรี่ ตลอดจนแหล่งความรู้ ห้องสมุด ศูนย์ประชุมขนาดใหญ่ ตั้งอยู่ในย่านท�าเลทองบนถนนประดิษฐ์มนูธรรม (ถนนเอกมัย-รามอินทรา) ท่ามกลางภูมิสถาปัตย์ที่ผสานความสวยงาม และความร่มรื่นของธรรมชาติแบบ Sculpture Park กับดีไซน์สไตล์ โมเดิร์นของตัวอาคารได้อย่างลงตัว

คริสตัน ดีไซน์ เซ็นเตอร์/ซีดีซี (CDC)

“คริสตันดีไซน์เซ็นเตอร์ เป็นแหล่งที่ฮิตมากๆ ถ้าวันศุกร์หรือวันเสาร์สถานที่แห่งนี้ โอ้โฮ...คนจะแน่นมาก โดยเฉพาะคนที่ชอบไปปาร์ตี้ ส�าหรับตัวหญิงเองที่ชอบเพราะติดบ้าน มีทั้งซุปเปอร์มาเก็ต ร้านอาหาร เพิ่มจากเดิมที่ขายเฟอร์นิเจอร์มากมาย ของเก๋ๆ เยอะมาก คนที่เก๋จริง ฮิตจริง ต้องมาที่นี่ค่ะ”

Page 63: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

63กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 64: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

64 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 65: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

65กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : ร้านอาหารญี่ปุ่นเกนจิ โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศที่ตั้ง : ชั้นล็อบบี้ โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-253-0123การเดินทาง : ใช้ถนนเพลินจิตตรงไปเลี้ยวซ้ายเข้าถนนวิทยุ ผ่านสถานทูตนอร์เวย์ทางด้านซ้ายมือจะเห็นโรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ กรุงเทพฯ อยู่ทางซ้ายมือตรงข้ามกับสถานทูตสวิสเซอร์แลนด์ทางด้านขวามือ เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-21.00 น. ที่จอดรถ : ลานจอดรถของโรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ

สถานะ :

เล็ก - ณพาภรณ์ โพธิรัตนังกูร

ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น มีต้นไผ่ประดับไว้ตรงมุมประตูทางเข้าเป็นสัญลักษณ์ให้จดจ�า ภายในจัดที่นั่งไว้ให้เลือกนั่งทั้งแบบโต๊ะธรรมดาและแบบโต๊ะญี่ปุ่น ส่วนด้านข้างของห้องจะเป็นกระจกใส มองออกไปเห็นสวนดูร่มรื่นเป็นธรรมชาติ มีจ�านวนโต๊ะคอยบริการกว่า 60 โต๊ะ ให้ได้เพลิดเพลินไปกับอาหารญี่ปุ่นหลากหลายเมนูสุดเลิศรส อาทิ สาหร่ายหมักในซอสงา, แปะก๊วยอบ, ปลาดิบ (หน้าแซลม่อน, ทูน่า และปลาเนื้อขาว), ข้าวปั้น (หน้าแคลิฟอร์เนียและทูน่า), เทมปุระ, ราเมน และอีกมากมาย

ร้านอาหารญี่ปุ่นเกนจิ โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ

“เป็นห้องอาหารที่เปิดมานานแล้ว ประมาณ 28 ปี แต่เพิ่งปรุบเปลี่ยนลุ๊คข้างในใหม่ ให้เป็นคาริซิโอ เจแปนนิส อาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ไม่ฟิวชัน คนญี่ปุ่นมาแล้ว โอ้...ว้าว! ใช้ปลาสดธรรมชาติไม่ใช่ปลาเลี้ยง คุณภาพของเนื้อปลาจะเป็นของสดมาก ได้เชฟฝีมือเยี่ยมมาจากโอซาก้า เขาครีเอทเมนูต่างๆ หลายอย่างน่าทานมาก ซึ่งไปหาทานที่ร้านอื่นไม่มี เป็นอาหารญี่ปุ่นต้นต�ารับ”

Page 66: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

66 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 67: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

67กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : หอรัชมงคล สวนหลวง ร.9 ที่ตั้ง : แขวงหนองบอน เขตพระโขนง โทรศัพท์ : 02-328-1385 หรือ 02-328-1392 การเดินทาง : เข้าได้ 2 ทาง คือ ทางถนนศรีนครินทร์ผ่านสะพานข้ามคลองหนองบอน และถนนอุดมสุขหรือสุขุมวิท 103 เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้เข้าชมทุกวันตั้งแต่เวลา 05.30-19.00 น. ที่จอดรถ : ลานจอดรถมีหลายจุด ณ ประตูทางเข้าทุกประตู ซึ่งอยู่ภายในพื้นที่ของสวนหลวง ร.9

สถานะ :

กอล์ฟ - อัครา อมาตยกุล

บนพื้นที่ 500 ไร่ ซึ่งมูลนิธิสวนหลวง ร.9 และพสกนิกรชาวไทยพร้อมใจกันสร้าง น้อมเกล้าน้อมกระหม่อมถวายพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ในศุภมงคลสมัยเจริญพระชนมายุ 60 พรรษา ในวันที่ 5 ธันวาคม พ.ศ.2530 ตั้งอยู่บริเวณชานเมืองกรุงเทพฯ ทางด้านตะวันออกเฉียงใต้ มีสวนพฤกษศาสตร์ สวนรมณีย์ ตระพังแก้วเก็บน�้า สนามราษฎร์ส�าหรับจัดกิจกรรมต่างๆ พร้อมกันนี้ยังมีอาคารเทิดพระเกียรติ “หอรัชมงคล”ลักษณะอาคารเป็นรูปเก้าเหลี่ยมด้านเท่า หลังคาโครงสูง ประกอบด้วยกระเบื้องเคลือบสีเหลืองทอง ซึ่งเป็นสีวันพระราชสมภพ เป็นศิลปกรรมประยุกต์แห่งสมัยรัตนโกสินทร์ ตั้งอยู่บนเนิน 9 ระดับ ภายในมีห้อง 9 ห้อง ฝาโดยรอบเป็นกระจกให้ประชาชนชมได้จากภายนอก ภายในห้องจัดแสดงหุ่นจ�าลอง โครงการในพระราชด�าริ และของใช้ส่วนพระองค์ที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวโปรดเกล้าฯ พระราชทาน อาทิ เรือใบซูเปอร์มด แซกโซโฟน และแผนที่เก่า เป็นต้น บริเวณภายในอาคารเป็นห้องกว้างขนาดใหญ่ ใช้เป็นที่จัดกิจกรรมจุคนได้ประมาณ 500 คน

“หอรัชมงคล” สวนหลวง ร.9

“ได้ดูพระราชกรณียกิจของพระองค์ พระองค์เป็นพ่อของ แผ่นดิน ซึ่งทุกคนควรเอาเป็นเยี่ยงอย่าง เข้าไปดูแล้วรู้สึกภาคภูมิใจที่ได้เกิดมาเป็นคนไทย มีพระมหากษัตริย์ที่มากความสามารถ และมีวิถีชีวิตที่เป็นแบบอย่างให้สามารถน�าไปปรับปรุงใช้กับชีวิตประจ�าวันได้”

Page 68: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

68 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 69: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

69กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : J AVENUE ทองหล่อ ที่ตั้ง : อาคารเอสเอฟ ช็อปปิ้งเซ็นเตอร์ทองหล่อ 15 (ซอยสุขุมวิท 55) เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-185-3127 การเดินทาง : ใช้ถนนสุขุมวิทมุ่งหน้าซอยสุขุมวิท 55 จากนั้นให้เลี้ยวเข้าซอย และตรงไปจนถึงซอยทองหล่อ 13 จะพบโครงการ J AVENUE ตั้งอยู่ทางซ้ายมือ เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น.ที่จอดรถ : อาคารลานจอดรถทั้งด้านหน้าและด้านในของอาคาร

สถานะ :

หว่าหวา ไชน่าดออล์ ไพลิน รัตนแสงเสถียร

ศูนย์การค้าตอบสนองไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ ตั้งอยู่ใจกลางกรุงเทพฯ ในซอยทองหล่อ 15 J AVENUE ไม่ได้เป็นเพียงแค่สถานที่ช็อปปิ้งเพียงอย่างเดียว ยังมีทั้งร้านอาหาร ร้านค้า บริการหลากหลายรูปแบบ ซุปเปอร์มาร์เกต และเอ็นเตอร์เทนเม้นท์รวมอยู่ในที่เดียวกัน เห็นได้จากร้านรวงต่างๆ อาทิ เกรย์ฮาวน์ คาเฟ่, ร้านกาแฟโอ บองแปง ร้านอาหารสัญชาติญี่ปุ่นแท้อย่าง Yura An, ศูนย์ Mac Studio พร้อมกับวิลล่ามาร์เก็ต ด้านเอนเตอร์เทนเม้นท์ มีโรงภาพยนตร์และโบว์ลิ่ง

J AVENUE ตอบสนองอ�านวยความสะดวก ผู้อยู่อาศัยย่านทองหล่อ ที่ว่ากันว่าวิถีของกลุ่มคนชุมชนที่พักอาศัยบริเวณนี้ โดยมากเป็นคนมีสตางค์กระเป๋าหนา ภาพรวมบรรยากาศของสถานที่แห่งนี้ จึงดูทรงเสน่ห์ เพราะลัษณะโดดเด่นแบบเอาท์ดอร์ ลมเย็นๆ อากาศยามเย็น ยิ่งในยามค�่าคืน จะเห็นผู้คนมานั่งพบปะพูดคุยแลกเปลี่ยนสังสรรค์กันอยู่ไม่ขาด

J AVENUE ทองหล่อ

“สถานที่ในกรุงเทพฯ ที่ชอบ คือ J AVENUE ชอบเพราะมีทั้งร้านอาหารหลากหลาย มีร้านขนม มีชานมไข่มุข มีเสื้อผ้า มี Apple ไปที่เดียวครบ มีทางเลือกหลากหลายค่ะ”

Page 70: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

70 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 71: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

71กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : วัฒนาพานิช ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีน ที่ตั้ง : ถนนสุขุมวิท 63 (ปากซอยเอกมัย 18) คลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-391-7264 การเดินทาง : เขาได้ทั้งจากทางถนนสุขุมวิทและถนนเพชรบุรี แต่ถ้าเข้าจากทางถนนเพชรบุรีจะใกล้กว่า เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 09.00-21.00 น. ที่จอดรถ : จอดรถฝั่งตรงข้ามหน้าร้านได้

สถานะ :

เสนาหอย - เกียรติศักดิ์ อุดมนาค

ร้านดังมีใบประกาศการันตีความอร่อยระดับเทพ ออกทุกสื่อทั้งสิ่งพิพม์และรายการทีวี เชลชวนชิมกี่เจ้าต่อกี่เจ้าต้องเคยมาลิ้มรสชาติร้านนี้แล้วทั้งสิ้น เมนูเด็ดคือ “เนื้อตุ๋น” และ “แพะตุ๋น” ไม่ว่าจะเป็นเกาเหลากับข้าวเปล่าร้อนๆ สักถ้วย หรือแพะตุ๋นเครื่องยาจีน จานนี้ก็ห้ามพลาด

ส่วนเมนูอื่นๆ ที่ขึ้นชื่อยังมีอีกมาก อาทิ ต้วเดียววัวตุ๋นเครื่องยาจีน, เนื้อตุ๋นหม้อไฟ และถ้าใครไม่ค่อยสันทัดเมนูเนื้อ จานอร่อยจากหมู กุ้ง และไก่ก็มีให้เลือกชิม ทั้งสุกี้, ราดหน้า, ผัดซีอิ๊ว และก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ อาหารตามสั่งทุกเมนูล้วนติดปากแขกผู้มาเยือน

วัฒนาพานิช ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีน (ซอยเอกมัย)

“ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่อร่อยที่สุดในโลกของผมนะฮะ ที่ซอยเอกมัย ร้านวัฒนาพานิช เป็นร้านเนื้อตุ๋นที่เป็นหม้อไฟ ตั้งมาน่าจะนานกว่า 50 ปีแล้วนะฮะ คุณภาพเนื้อ คุณภาพอาหารต่างๆ ในร้านนี้น่าลองรับประทาน ใครที่ชอบทานเนื้อต้องไป อยู่ไม่ไกลแค่เอกมัยนี้เอง เข้าไปต้นซอยเอกมัยก็เจอเลยฮะ”

Page 72: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

72 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 73: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

73กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : วัดเล่งเน่ยยี่ ที่ตั้ง : ตั้งอยู่บนถนนเจริญกรุงระหว่างซอยเจริญกรุง 19 และ 21 ในเขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-222-3975 การเดินทาง : รถโดยสารประจ�าทางสาย 1, 4, 7, 25, 40, 53, 73, 501 และ 507 เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้เข้าชมทุกวันตั้งแต่เวลา 06.00-18.00 น. ที่จอดรถ : แนะน�าให้เดินทางไปโดยรถประจ�าทาง เพราะหาที่จอดรถยากมาก แต่หากต้องการน�ารถส่วนตัวไปจะมีลานจอดรถให้บริการบริเวณถนนเจริญกรุง

สถานะ :

กัญญารัตน์ จิรรัชชกิจ

เป็นวัดจีนสังกัดคณะสงฆ์จีนนิกายแห่งประเทศไทย ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ.2414 ลักษณะสถาปัตยกรรมทางจีนตอนใต้แห่งสกุลช่างแต่จิ๋ว โดยวางแปลนตามแบบวัดหลวง กล่าวคือ มีวิหารท้าวจตุโลกบาลเป็นวิหารแรก ตรงกลางเป็นพระอุโบสถ ข้างหลังพระอุโบสถเป็นวิหารเทพเจ้า ตัวโครงสร้างเน้นใช้ไม้และอิฐเป็นวัสดุหลัก

บางครั้งคุ้นหูชื่อวัดนี้ว่า “วัดมังกร” เหตุเพราะค�าว่า “เล่ง” ในภาษาจีนแต๋จิ๋วแปลว่ามังกร ค�าว่า “เน่ย” แปลว่าดอกบัว และค�าว่า “ยี่” แปลว่าวัด ชื่อวัดอย่างเป็นทางการคือ “วัดมังกรกมลาวาส” พระราชทานจากพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5

จากประตูทางเข้า เข้าไปจะถึงวิหารท้าวจตุโลกบาล จะเห็นเทพเจ้า 4 องค์ (ข้างละ 2 องค์์) ในชุดนักรบจีนและถืออาวุธและสิ่งของต่างๆ กัน เช่น พิณ ดาบ ร่ม และเจดีย์ คนจีนเรียกว่า “ซี้ไต๋เทียงอ้วง” หมายถึง เทพเจ้าที่ปกปักษ์รักษา คุ้มครองทิศต่างๆ ทั้ง 4 ทิศ ถัดจากวิหารท้าวจตุโลกบาล คือ อุโบสถ เป็นที่ประดิษฐานของพระประธานของวัด คือ พระศากยมุนีพุทธเจ้า พระอมิตาภพุทธเจ้า และะพระไภษัชยคุรุพุทธเจ้าทั้งหมด 3 องค์ คนจีนเรืยก “ซ�าป้อหุกโจ้ว” พร้อมพระอรหันต์อีก 18 องค์ หรือคนจีนเรียกว่า “จับโป๊ยหล่อหั่ง”

ทางด้านขวามีเทพเจ้าต่างๆ หลายองค์ เช่น เทพเจ้าคุ้มครองดวงชะตา คนจีนเรียกว่า “ไท้ส่วย เอี๊ยะ” เทพเจ้าแห่งยาหรือหมอเทวดา “หั่วท้อเซียงซือกง” และที่นิยมไหว้ขอพรมาก คือ เทพเจ้าแห่งโชคลาภ “ไฉ่ซิ้งเอี๊ยะ” เทพเจ้าเฮ่งเจีย คนจีนเรียกว่า “ไต่เสี่ยหุกโจ้ว” พระเมตไตรยโพธิสัตว์หรือ “ปู๊กุ่ยหุกโจ้ว”ซึ่งคล้ายกับ พระสังกัจจายน์ของคนไทย “กวนอิมผู่สัก” หรือพระโพธิสัตว์กวนอิม “แป๊ะกง” และ “แป๊ะม่า” รวมเทพเจ้า ในวัดจะมีทั้งหมด 58 องค์

วัดเล่งเน่ยยี่ (วัดมังกรกมลาวาส)

“สถานที่ที่น่าไปท่องเที่ยวในกรุงเทพฯ ก็มีหลายสถานที ่แต่ติ๊กเป็นคนที่เกี่ยวข้องกับจีนๆ จะหาของกิน หรือหาสิ่งศักดิ์สิทธิ์คนจีนจะนึกถึงเยาวราช ไหว้พระไหว้เจ้าตอนต้นปีและถ้าจะหาของศักดิ์สิทธิ์ ท�าบุญสะเดาะเคราะห์ต่างๆ คนจีนจะนึกถึงวัดเล่งเน่ยยี่ ถือเป็นวัดที่ทุกปีทางบ้านต้องไปไหว้ ทั้งสะเดาะเคราะห์ ทั้งเสริมดวงชะตา เพราะว่ามีเทพเจ้าหลายองค์ ที่วัดเล่งเน่ยยี่แห่งนี้ติ๊กเชื่อมั่นว่าเป็นสถานที่ๆ หลายๆ คนเคยไปขอพรกันด้วย นอกเหนือจากวัดไทยดังๆ ที่หลายคนเคยไปไหว้ ลองมาไหว้ศาลเจ้าแบบจีนกันดูบ้าง”

Page 74: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

74 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : (สวน) โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศที่ตั้ง : เลขที่ 2/4 ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-253-0123การเดินทาง : ใช้ถนนเพลินจิตตรงไปเลี้ยวซ้ายเข้าถนนวิทยุ ผ่านสถานทูตนอร์เวย์ทางด้านซ้ายมือจะเห็นโรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ กรุงเทพฯ อยู่ทางซ้ายมือตรงข้ามกับสถานทูตสวิสเซอร์แลนด์ทางด้านขวามือ เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-18.00 น.ที่จอดรถ : ลานจอดรถของโรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ

สถานะ :

เอกชัย ศรีวิชัย

ณ ปาร์คนายเลิศ เป็นสวนที่ร่มรื่นด้วยต้นไม้ใหญ่ เขียวขจีด้วยพืชพันธ์นานาชนิด จุดเด่นของสวนอยู่ที่ลักษณะเลียบขนานไปกับคลองน�้าตกไหลรินเป็นสาย อีกทั้งยังมีทางเดินลัดเลาะไปตามพุ่มไม้ และข้ามสะพานไม้โค้งเป็นรูปคันศร เสมือนวนอุทยานอันกว้างใหญ่ ผู้มาเยือนจะรู้สึกเหมือนอยู่ไกลออกไปจากชีวิตที่แออัดในเมือง หากต้องการสูดอากาสบริสุทธิ์ให้ปอด พร้อมสัมผัสบรรยากาศพิเศษในกรุงเทพฯ สถานที่แห่งนี้เป็นทางเลือกล�าดับแรกๆ ที่ไม่ควรมองข้าม...

(สวน) โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ

“เป็นอะไรที่อัศจรรย์มาก เข้ามาเหมือนอยู่เขาใหญ่ เหลือเชื่อ ว่าอยู่ในกรุงเทพฯ อยู่ในนี้ไม่ได้ยินเสียงรถเลย แปลกมาก มีต้นขนุน ผลหมากรากไม้ เยอะแยะมากมาย เข้ามามีความรู้สึกเย็นร่มรื่นมาก ตั้งแต่เดินเข้ามายังงงว่ายังมีสถานที่แบบนี้อยู่ในกรุงเทพฯ ด้วยเหรอ มาเห็นแล้วตกใจมาก ที่นี่ผมมั่นใจว่านกเยอะมาก เช้าๆ ส่งเสียงเจี๊ยวจ๊าว เป็นสถานที่ที่เป็นปอดของกรุงเทพฯ ถ้ามีเวลาน้อยนิดไม่ต้องไปเขาใหญ่หรือต่างจังหวัด มาที่นี่มานั่งพักที่นี่ดีกว่า ผมว่าได้อะไรเยอะกว่า”

Page 75: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

75กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 76: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

76 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : ร้านผัดไทยแม่อัม (คลองเตย)ที่ตั้ง : ริมถนนพระราม 4 ระหว่างซอยโรงงานยาสูบกับชุมชนเทพประทาน โทรศัพท์ : 02-251-0301 หรือ 081-917-6871 การเดินทาง : จากถนนพระราม 4 ตรงมาทางบ่อนไก่แล้วเข้าซอยโรงงานยาสูบ ร้านผัดไทแม่อัมอยู่ซ้ายมือ ตรงข้ามกับการไฟฟ้านครหลวง สาขาคลองเตย เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวัน จันทร์-ศุกร์ เวลา 11.00-22.00 น. เสาร์-อาทิตย์ 14.00-22.00 น. ที่จอดรถ : จอดรถริมถนนทางด้านหน้าร้าน

สถานะ :

ก้อง - ปิยะ เศวตพิกุล

ขึ้นชื่อเรื่องผัดไท และคั่วไก่ เพราะเป็นสูตรดั้งเดิม ใช้เตาถ่านในการผัด มีกลิ่นหอมและปรุงรสให้อร่อยลงตัว เรียกได้ว่าแทบจะไม่ต้องปรุงเพิ่ม

ผัดไทแม่อัมนั้นเป็นผัดไทยสูตรโบราณแท้ดั้งเดิม ตั้งแต่กรรมวิธีการท�า รวมถึงวัตถุดิบต่างๆ ในการท�าผัดไทยล้วนเป็นเคล็ดลับแบบโบราณ อย่างการใช้น�้ามะขามเปียกแทนน�้าส้มสายชู เพราะให้รสชาติความเปรี้ยวหวานที่กลมกล่อมกว่าน�้าส้มสายชู ซึ่งมีรสเปรี้ยวโดดเพียงอย่างเดียว ส่วนเส้นของที่นี่ก็จะน�าไปผัดกับน�้ามะขามเปียกก่อน ท�าให้ตัวเส้นมีสีสันสวยงาม น่ากิน อีกทั้งยังใช้เตาถ่านในการผัด จึงได้ความอร่อยมากยิ่งขึ้น

ส่วนขนมนั้นต้องไม่พลาดชิมบัวลอยมะพร้าวอ่อน โดยจะน�าผักผลไม้ต่างๆ อย่างฟักทอง ใบเตย แครอท และเผือก ผสมลงไปในแป้งบัวลอย จากนั้นนวดแป้งบัวลอยให้มีความเหนียวนุ่ม พร้อมสีสันชวนกิน กรุ่นหอมด้วยน�้ากะทิหวานมัน และยังมีขนมไทยอื่นๆ อีกมาให้เลือกลิ้มชิมรส

ร้านผัดไทแม่อัม (คลองเตย)

“เป็นคนชอบกินผัดไท กินมาหลายร้าน ที่เลือกร้านนี้ เพราะร้านนี้ผัดเอง ผัดกับมือทุกจาน ไม่มีผัดรวมจานใหญ่ๆ ผัดกัน แบบจานต่อจาน อร่อยจริงๆ รสชาติกลมกล่อม มีก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ด้วย เป็นร้านเล็กๆ ไม่ใหญ่มาก เป็นร้านห้องแถว แต่มีความละเอียดในการท�า ผัดไทเป็นอาหารที่ทุกคนกินได้หมด ก้องก็เลยอยากจะแนะน�าร้านก๋วยเตี๋ยวผัดไทแม่อัมร้านนี้”

Page 77: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

77กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 78: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

78 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : ร้านซันมูน เกี๊ยวจีน ที่ตั้ง : 5/4 ซอยงามดูพลี พระราม 4 ทุ่งมหาเมฆ สาทร กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-679-7019 หรือ 081-814-4991 การเดินทาง : จากถนนพระราม 4 มุ่งหน้าไปทางซอยงามดูพลี ร้านอาหารซันมูนอยู่บริเวณปากซอยงามดูพลี ตรงข้ามกับสวนลุมไนท์บาซาร์เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-14.00 น. และ 17.00-22.30 น. ที่จอดรถ : ที่จอดรถของภัตตาคารจันทร์เพ็ญและสวนลุมไนท์บาซาร์

สถานะ :

มะเดี่ยว - ชูเกียรติ ศักดิ์วีระกุล

เป็นร้านอาหารที่ปรุงรสชาติโดยคนจีนแท้ มีจุดเด่นแตกต่างอยู่ที่การเน้นขายเกี๊ยว สมชื่อร้าน “ซันมูน” หรือที่รู้จักกันในชื่อเกี๋ยวจีน เหตุเพราะเกี๊ยวจีนของที่นี่เป็นสูตรต้นต�ารับร�่าลือไปทั่วทั้งเมือง เป็นที่ถูกปากของนักชิมทุกกลุ่ม

ไม่ใช่แค่เกี๊ยวจีนเท่านั้นที่ถูกปาก เมนูเด็ดอื่นๆ ของทางร้านก็ขึ้นชั้นไม่แพ้กัน อาทิ หมูสับทรงเครื่อง, มะเขือเฟรนซ์ฟราย, ถั่วผัดพริก, เต้าหู้ทรงเครื่อง และพริกจีนสอดไส้หมูสับ ทางเข้าร้านสังเกตไม่ยากมีป้ายสีเหลือง และมีมังกรสีทองเป็นสัญลักษณ์โดดเด่นมองเห็นแต่ไกล

ร้านซันมูน เกี๊ยวจีน

“ทานตั้งแต่อยู่มหาวิทยาลัย เป็นลูกค้าประจ�าว่างเป็นต้องมากิน เป็นร้านอาหารจีนเล็กๆ แต่ว่าอร่อยมาก อาหารจีนกวางตุ้งอร่อยมาก ต้องลองไปชิมดู ราคาก็ไม่แพง ลูกค้าส่วนใหญ่มักจะเป็นคนจีน อาหารในร้านเป็นของจีนแท้ๆ เลย แต่ถูกปากทั้งคนจีนและคนไทย อยากแนะน�าร้านนี้ ใครที่ชอบอาหารจีน ราคาไม่แพง อยู่ใจกลางเมืองแท้ๆ ต้องร้านนี้เลยครับ”

Page 79: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

79กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 80: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

80 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 81: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

81กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : วัดหัวล�าโพงที่ตั้ง : เลขที่ 728 ถนนพระราม 4 แขวงสี่พระยา เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-233-8109 การเดินทาง : MRT ลงสถานีสามย่าน/รถโดยสารประจ�าทางสาย 4, 16, 21, 36ก, 40, 45, 159, 163, 172, 177, 501, 507, 529 และ 542เวลาเปิดท�าการ : เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 08.30-24.00 น. ที่จอดรถ : บริการลานจอดรถบริเวณภายในพื้นที่ของวัด

สถานะ

แอฟ - ทักษอร ภักดิ์สุขเจริญ

เป็นพระอารามหลวงชั้นตรีสามัญ เดิมชื่อวัดวัวล�าพอง สร้างขึ้นสมัยต้นกรุงรัตนโกสินทร์ ต่อมาเมื่อปี พ.ศ.2433 พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 สมเด็จพระปิยมหาราช ซึ่งเป็นยุคทองของการพัฒนาประเทศชาติในระบบใหม่ ได้ทรงสร้างทางรถไฟขึ้นเป็นครั้งแรกในประเทศไทย คือ จากสถานีกรุงเทพฯ ขึ้นไปบริเวณนอกเมืองใกล้กับคูเมืองชั้นนอก คือ คลองผดุงเกษม พระราชทานนามว่าสถานีหัวล�าโพง ซึ่งอยู่ห่างจากวัดล�าพองประมาณ 2 กิโลเมตร

ครั้นเมื่อถึงปี พ.ศ.2447 ในฤดูกาลทอดกฐิน จากหลักฐานและค�าบอกเล่ากล่าวไว้ว่า รัชกาลที่ 5 ทรงเสด็จพระราชด�าเนินไปทอดกฐินในครั้งนั้น วันเดียวกันถึง 3 วัด ตามล�าดับคือ วัดสามจีน (วัดไตรมิตรวิทยาราม) วัดตะเคียน (วัดมหาพฤฒาราม) และวัดวัวล�าพอง (วัดหัวล�าโพง) โดยการเสด็จทอดกฐินที่วัดวัวล�าพอง คราวนั้นพระองค์ทรงโปรดเกล้าฯ ให้เปลี่ยนชื่อวัดเสียใหม่ พระราชทานนามว่า “วัดหัวล�าโพง” และจึงได้ใช้เรียกขานกันจนติดปากจากนั้นเป็นต้นมา

วัดหัวล�าโพง

อยากแนะน�าสถานที่ท�าบุญใจกลางเมืองค่ะ สมัยเรียนนิเทศจุฬาฯ เมื่อมีโอกาสแอฟจะไปไหว้พระที่วัดหัวล�าโพง และท�าบุญโลงศพให้ศพไร้ญาติที่มูลนิธิร่วมกตัญญู ซึ่งอยู่ข้างๆ กันค่ะ

Page 82: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

82 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : ร้านอบอร่อย ที่ตั้ง : ซอยลาดพร้าว 94 (ทาวน์อินทาวน์) เลียบทางด่วนรามอินทรา-ศรีวรา เขตวังทองหลาง กรุงเทพมหานครโทรศัพท์ : 02-559-0628, 081-442-7504 และ 089-149-0129 การเดินทาง : เดินทางมาจากถนนพระราม 9 เลี้ยวซ้ายเข้าเลียบทางด่วนพระราม 9-รามอินทรา หรือถนนประดิษฐ์มนูธรรม ตรงต่อไปจนเลยแยกประชาอุทิศ แล้วกลับรถใต้สะพานข้ามแยกลาดพร้าว รีบชิดซ้ายเพื่อเลี้ยวเข้าศรีวรา (ท้ายซอยลาดพร้าว 94 ถนนที่ไปออกรามค�าแหง 43/1) สังเกตป้าย ได้ที่ด้านหน้าทางเข้า จากนั้นตรงเข้าไปประมาณ 200 เมตร ร้านอยู่ฝั่งขวามือ มีที่จอดรถในบริเวณร้านเวลาเปิดท�าการ : เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 16.00-23.00 น. ที่จอดรถ : ลานจอดรถภายในพื้นที่ให้บริการของทางร้าน

สถานะ :

ไผ่ พงศธร

ใครที่ชื่นชอบเมนูซีฟู้ดสไตล์หม้ออบ จัดเสิร์ฟพร้อมน�้าจิ้มรสแซบ ร้านอบอร่อยสาขาทาวน์อินทาวน์แห่งนี้บอกสั้นๆ ค�าเดียวว่าไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เพราะร้านนี้เขาเลื่องชื่อโด่งดังเกี่ยวกับเมนูซีฟู้ดหม้ออบ ไม่ว่าจะเป็น กุ้งไซด์ใหญ่อบวุ้นเส้น, ปูเนื้อแน่นอบวุ้นเส้น และหอยแมลงภู่อบ ฯลฯ ส�าหรับวุ้นเส้นนั้นหายห่วงนุ่มลิ้นผสานรสชาติกลมกล่อมพอดีค�า

ที่ส�าคัญวัตถุดิบของแต่ละเมนูอร่อย ล้วนสดใหม่ทุกวัน นอกเหนือจากเมนูอบแล้ว จานเด็ดอื่นๆ ก็มีให้เลือกหลากหลาย จะนึ่ง ย�า ลวก หรือต้ม ก็ถึงรสทุกเมนูอร่อย ให้อธิบายอะไรมากกว่านี้คงไม่ถึงรสชาติแท้จริง ไปลองชิมกันเอาเองน่าจะเข้าท่าเป็นที่สุด

ร้านอบอร่อย (ทาวน์อินทาวน์)

“ร้านอาหารอบอร่อย ได้ดูจากรายการแนะน�าอาหารทางทีวี ก็เลยลองไปทานดู อร่อยจริงๆ ร้านนี้เน้นกุ้งอบวุ้นเส้น อาหารทะเลสด มีหลากหลายให้เลือก มีของกินเยอะมาก บรรยากาศในร้านก็ดี คนไปกินกันเยอะมาก”

Page 83: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

83กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

ไผ่ พงศธร

Page 84: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

84 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 85: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

85กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : โบสถ์ซานตาครูส ริมแม่น�้าเจ้าพระยา ที่ตั้ง : กุฎีจีน ถนนเทศบาลสาย 1 แขวงกัลยาณ์ เขตธนบุรี กรุงเทพมหานครโทรศัพท์ : 02-472-0153-4 การเดินทาง : นั่งเรือด่วนเจ้าพระยาขึ้นที่ท่าราชินี แล้วลงเรือข้ามฟากมาขึ้นที ่ท่ากุฎีจีน เวลาเปิดท�าการ : เพื่อความสะดวกในการเข้าชมโบสถ์ ควรติดต่อขออนุญาตจากบาทหลวงผู้รับผิดชอบก่อนล่วงหน้า

สถานะ :

โสภิตนภา ชุ่มภาณี

จากฝั่งแม่น�้าเจ้าพระยาสามารถมองเห็นโบสถ์คริสต์ประดับไม้กางเขนเหนือยอดโดมบนหอระฆังแปดเหลี่ยมที่รู้จักกันดีในนาม “วัดซางตาครู้ส” ซึ่งมีความเป็นมาทางประวัติศาสตร์ และเป็นศูนย์รวมศรัทธาแห่งชาวคริสต์ชนมาตั้งแต่กรุงธนบุรีเป็นราชธานี

โบสถ์ซางตาครู้สเป็นภาษาโปรตุเกส แปลว่า “วัดมหากางเขต” ตามประวัติศาสตร์กล่าวว่า วัดนี้ตั้งขึ้นภายหลังจากที่พระเจ้าตากสินมหาราชทรงกอบกู้เอกราช และสถาปนากรุงธนบุรีเป็นราชธานี โดยพระองค์ได้ทรงพระราชทานที่ดินแปลงหนึ่งให้กับบาทหลวงกอร์ชาวฝรั่งเศษ เพื่อใช้ส�าหรับสร้างโบสถ์ขึ้นในปี พ.ศ.2312 โดยโบสถ์หลังแรกเป็นอาคารไม้ และเป็นสถานที่ประกอบพิธีกรรมทางศาสนาของชุมชนชาวคริสต์ที่มาพึ่งพระบรมโพธิสมภาร ย้ายมาตั้งถิ่นฐานภายหลังจากเสียกรุงอยุธยา

ต่อมาในปี พ.ศ.2378 บาทหลวงปัลเลอกัวได้สร้างโบสถ์หลังที่ 2 เสร็จ ซึ่งมีลักษณะคล้ายศาลเจ้าจีนโดยใช้ชื่อว่า “โบสถ์ซางตาครู้ส” แต่ผู้คนนิยมเรียกว่า “วัดกุฎีจีน” ส่วนอาคารโบสถ์ตั้งเด่นเป็นสง่าในปัจจุบันนั้นสร้างขึ้นในปี พ.ศ.2456 โดยบาทหลวงกูเลียล โมกันดาครู้ส มีอายุเกือบหนึ่งศตวรรษแล้วถึงปัจจุบัน ตัวอาคารเป็นสถาปัตยกรรมชั้นเดียวแบบอิตาเลียนยุคนีโอคลาสสิคผสมเรอนเนอซองค์ ลักษณะที่โดดเด่นคือ หอคอยยอดโดมคล้ายกับพระที่นั่งอนันตสมาคมประดับด้วยไม้กางเขนบนเรือนยอด ตัวอาคารก่ออิฐประดับลายปูนปั้นงดงาม ส่วนล่างท�าเป็นโถงประกอบด้วย ซุ้มโค้งที่สอดรับกัน ประดับด้วยกระจกสีครึ่งวงกลมที่ถ่ายทอดเรื่องราวจากพระคัมภีร์ โบสถ์ซางตาครู้สแห่งนี้ถือเป็นศาสนสถานที่ส�าคัญที่อยู่คู่กับชุมชนกุฎีจีนเก่าแก่ ริมแม่น�้าเจ้าพระยา ฝั่งธนบุรี และกรุงเทพฯ มายาวนานแห่งหนึ่ง

โบสถ์ซางตาครู้ส ริมแม่น�้าเจ้าพระยา

“เข้าไปเห็นแล้วชอบบรรยากาศเลยค่ะ ชุมชนแถวนั้นเป็นชุมชนเก่าแก่ที่โปตุเกสเคยมาอยู่ เลยถัดตัวโบสถ์ไปอีกนิดยังมีศาลเจ้าแม่กวนอิม เห็นแม่น�้าเจ้าพระยา เวลาไปเดินแล้วนึกถึงวันเก่าๆ กลับมาสัมผัสและอนุรักษ์ของเก่าได้อย่างดีด้วย ประทับใจค่ะ และถ้าไปเดินบริเวณนั้นนะยังมีขนมไทยแท้ๆ ให้เลือกซื้อมากมายหลายอย่างด้วยค่ะ”

Page 86: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

86 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 87: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

87กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

พิง ล�าพระเพลิง

เต๋อ - ฉันทวิทย์ ธนะเสวี

“สถานที่เที่ยวในกรุงเทพฯ นะครับ ถ้านับในนาทีนี้นะครับ ผมขอแนะน�าที่นี่เลย ตลาดนัดสวนรถไฟ ข้อดีของมันคือ คุณไม่มีทางรู้เลยว่าเวลาไปแล้วคุณจะได้อะไรกลับมาบ้าง วันดีคืนดีคุณอาจจะได้แอคคอร์เดี้ยนกลับมาบ้าน ได้จักรยานกลับบ้าน หรือได้หีบกลับบ้าน เอาแน่ไม่ได้ ชอบครับของที่นี่มันหลากหลายดีครับ”

“ผมเป็นคนชอบของเก่า ของตกแต่งบ้าน เวลาว่างๆ ไม่มีอะไรท�า ผมชอบไปเดินที่นี่ เปิดตอนเย็นๆ อากาศก�าลังดีไม่ร้อน ไปเดินดูของเก๋ๆ ซึ่งที่นี่จะมีเพียบเลย ย่านนี้ของที่ขายก็ไม่แพง เป็นศูนย์รวมของเก่าที่สามารถไปได้บ่อยๆ ไม่มีเบื่อ ใครที่ชอบของเก่า ของเก๋ๆ ของแปลกราคาสบายกระเป๋า อยากแนะน�าให้มาที่นี่ครับ ไม่ผิดหวังแน่นอน”

Page 88: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

88 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

แหล่งช็อปปิ้งหลังตะวันตกดินในบรรยากาศสไตล์ย้อนยุค พื้นที่ภายในแบ่งออกเป็น 2 ส่วนหลักๆ กล่าวคือ “โซนด้านหน้า” เน้นพ่อค้าแม่ค้ามาเปิดท้ายขายของกันหนาตา สินค้าก็ผสมผสานทั้งใหม่เก่า ไล่เรียงไปตั้งแต่ เสื้อผ้าแฟชั่นแนวอินดี้ รองเท้า นาฬิกาโบราณ เฟอร์นิเจอร์สไตล์คลาสิค เครื่องดนตรี แผ่นเพลง ของเล่น ของใช้ อุปกรณ์ไฟฟ้า ของกิน และน�้าดื่ม ฯลฯ ทุกสิ่งอย่างราคาย่อมเยาว์สมเหตุผลรับได้

“โซนด้านหลัง” จุดเด่นตระหง่านคือขบวนรถไฟเก่าราวๆ 10 โบกี้ สร้างบรรยากาศย้อนยุคสุดคลาสิคโดยแท้ กระทั่งเป็นที่มาของชื่อตลาดนัดสวนรถไฟแห่งนี้ ภายในเป็นโซนร้านค้าห้องแถวสไตล์เก่าคล้ายโกดัง ภายในตกแต่งด้วยอุปกรณ์และเฟอร์นิเจอร์สมัยโบราณ เชื้อเชิญให้ผู้มาเยือนได้เข้าชมและลั่นชัตเตอร์บันทึกภาพไว้เป็นที่ระลึก (ไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ) ส่วนสินค้าที่วางขายนั้นเน้นไปที่ของเก่าร่วมสมัย อาทิ ตู้เพลงโบราณสมัยโก๋หลังวัง ตู้ยาโบราณ จักรยานรูปทรงแปลกตา ตุ๊กตุ่นตุ๊กตา เฟอร์นิเจอร์เก่าเก็บ เสื้อผ้าแนววินเทจ และของตกแต่งบ้าน ฯลฯ เอาเป็นว่าย้อนยุคร่วมสมัยจริงๆ ต้องไปโดนด้วยตัวเอง

ตลาดนัดสวนรถไฟ

Page 89: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

89กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : ตลาดนัดสวนรถไฟ ที่ตั้ง : ด้านหลังสวนจตุจักร ตรงข้ามกับตลาด อตก.การเดินทาง : MRT โดยนั่งมาลงที่สถานีก�าแพงเพชร แล้วเดินออกทางช่องทางออกที่ 1 ถนนก�าแพงเพชร 2 แล้วให้เดินย้านมาทางตลาด อตก. ฝั่งที่เป็นผับ สักพักจะพบป้ายรถเมล์พร้อมป้ายผ้า “ตลาดนัดสวนรถไฟ” เห็นเด่นชัดโชว์อยู่ด้านหน้าเวลาเปิดท�าการ : เปิดทุกวันเสาร์-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 14.00-24.00 น. ที่จอดรถ : เข้าไปจอดยังลานจอดรถทางด้านหลังตลาด

สถานะ :

Page 90: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

90 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 91: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

91กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : โรงละครอักษรา คิง เพาเวอร์ ที่ตั้ง : ชั้น 3 คิง เพาเวอร์ คอมเพล็กซ์ 8/1 คิง เพาเวอร์ คอมเพล็กซ์ ถนนรางน�้า แขวงพหลโยธิน เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-677-8888 การเดินทาง : จากรถไฟฟ้า BTS สถานีอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ ย้อนกลับมาทาง ถนนพญาไท เลี้ยวซ้ายเข้าซอยรางน�้าประมาณ 200 เมตร โรงละครอักษรา คิง เพาเวอร์จะอยู่ขวามือเวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-18.00 น. ที่จอดรถ : ลานจอดรถภายในอาคาร

สถานะ :

เปาวลี พรพิมล

เป็นโรงละครขนาดกลาง 600 ที่นั่งในรูปเกือกม้า ภายใต้บรรยากาศตกแต่งที่รังสรรค์ด้วยแรงบันดาลใจที่สร้างความรู้สึกถึงอัครสถานแห่งสุนทรีย์ เพิ่มความวิจิตรด้วยลวดลายอันอ่อนช้อยจากสถาปัตยกรรม และศิลปะไทยอันงามสง่า สมบูรณ์แบบด้วยคุณสมบัติด้านเทคนิคฉาก และเวทีของโรงละครชั้นน�า โรงละครอักษราถูกออกแบบให้สามารถมอบอรรถรสแห่งการแสดงได้อย่างใกล้ชิดทุกที่นั่ง และพร้อมส�าหรับกิจกรรมบนเวทีทุกรูปแบบ

นอกจากนั้นแล้ว โรงละครอักษรา ยังเป็นเป็นบ้านของ “อักษราหุ่นละครเล็ก” อีกด้วย ทั้งยังสามารถต่อยอดประสบการณ์ในโรงละครอักษรา ได้ที่ Scene Shop ร้านจ�าหน่ายสินค้าที่ระลึก และงานออกแบบที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ พร้อมเพลิดเพลินไปกับอาหาร และเครื่องดื่มเบาๆ เคล้าวิวมหานครบนระเบียง Scene Bar ด้านหน้าโรงละคร

โรงละครอักษรา คิง เพาเวอร์

“ได้มีโอกาสเข้าไปเห็นแล้วดูขลัง ใหญ่โตและสวยมากๆ ในโรงละครมีการสลักลายไทยอยู่ในนั้น มีลายไทยละลานตาดูแล้วได้อารมณ์ให้บรรยากาศอรรถรสแบบไทยๆ ดีค่ะ ไม่ว่าจะมาจัดงานอะไรในนี้ ก็ดูแล้วยิ่งใหญ่อลังการจริงๆ ค่ะ”

Page 92: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

92 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 93: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

93กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

อ๊อฟ AF2 - ศุภณัฐ เฉลิมชัยเจริญกิจ

ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ.2530 โดยแม่ชีศันสนีย์ เสถียรสุต ภายใต้ความอนุเคราะห์จาก “กองทุนเสถียรธรรม” เมื่อแรกก่อตั้งพระธรรมโกศาจารย์ (หลวงพ่อปัญญานันทภิกขุ) ได้เมตตามอบธรรมพรแด่เสถียรธรรมสถานใจตอนหนึ่งว่า “สถานที่นี้…มีจุดมุ่งหมายเพื่อส่งเสริมการศึกษาธรรมะ ปฏิบัติธรรมะ และเผยแพร่ธรรมะแก่คนที่ยังไม่รู้ ไม่เข้าใจ หรือคนที่รู้ที่เข้าใจแล้ว แต่ยังไม่ก้าวหน้า ก็มาพัฒนาให้ก้าวหน้าขึ้น เพราะการมีธรรมะเป็นเรื่องจ�าเป็นส�าหรับชีวิต ชีวิตที่มีธรรมเป็นชีวิตที่สมบูรณ์ ชีวิตที่ขาดธรรมะเป็นชีวิตที่บกพร่อง”

เสถียรธรรมสถานได้เริ่มต้นงานพัฒนาคุณภาพชีวิตของชุมชน โดยเฉพาะเด็ก สตรี และนักบวช ตั้งแต่ปี พ.ศ.2531 เพื่อแบ่งปันความสุข สงบเย็นต่อเพื่อนมนุษย์ให้สามารถด�ารงชีวิตอยู่ได้โดยปราศจากปัญหา โดยใช้หลักพุทธธรรมน�าสังคม

เสถียรธรรมสถาน

“เป็นที่ๆ อ๊อฟว่างเมื่อไหร่เป็นต้องไป เสถียรธรรมสถานของแม่ชีศันสนีย์ เสถียรสุต เป็นแหล่งปฏิบัติธรรมด้วย เราไปอยู่ในนั้นเหมือนเราหลุดไปอีกโลกหนึ่ง ส�าหรับคนที่รักธรรมชาติ ไปแล้วจะไม่ผิดหวัง มีการจัดสวนที่สวยงามมาก เป็นสไตล์แปลกๆ มีสิ่งก่อสร้างแปลกๆ ที่เราเห็นแล้ว ท�าให้จิตใจสงบเป็นสถานที่ๆ ท�าให้เราไปอยู่แล้วมีความสุขมาก เหมือนได้ไปเที่ยว ไปพักผ่อนแบบโรงแรม แม่ชีเขายินดีมากๆ ใครว่างก็ไปกันนะครับ”

Page 94: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

94 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : เสถียรธรรมสถาน ที่ตั้ง : 24/5 หมู่ 8 ซอยวัชรพล ถนนรามอินทรา แขวงท่าแร้ง เขตบางเขน กรุงเทพหมานคร โทรศัพท์ : 02-519-1119 หรือ 02-510-6697 การเดินทาง : รถโดยสารประจ�าทางสาย 95, 150, ปอ.26, ปอ.512, ปอ.512, ปอ.พ.2 และปอ.พ.8/รถยนต์ส่วนตัวไปที่ซอยวัชรพล รามอินทรา 55 สุดทางด่วน อาจณรงค์-รามอินทรา จากถนนรามอินทราเข้ามาประมาณ 400 เมตร มีจุดสังเกตคือรั้วก่ออิฐสีส้ม ตรงข้ามกับร้านขายเฟอร์นิเจอร์ ท่านสามารถจอดรถได้ที่ ด้านหลังตลาดวัชรพลเวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-16.00 น.ที่จอดรถ : สามารถจอดรถได้ที่ใต้ทางด่วนทางไปวัดศิริพงษ์ (เป็นไปได้ขอให้ใช้รถประจ�าทางหรือรถสาธารณะ ด้วยเสถียรธรรมสถานไม่สะดวกเรื่องสถานที่จอดรถ)

สถานะ :

Page 95: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

95กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 96: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

96 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : แม่น�้าเจ้าพระยา ที่ตั้ง : สัมผัสบรรยากาศทั้งสองฝั่งของแม่น�้าเจ้าพระยา การเดินทาง : ล่องเรือท่องแม่น�้าเจ้าพระยา เวลาเปิดท�าการ : ตลอด 24 ชั่วโมง แต่ป๋าเทพแนะน�าให้ไปชมตอนกลางคืนจะเวิร์คกว่า

สถานะ :

เสน่ห์ยามค�่าคืนของสองฝั่งแม่น�้าเจ้าพระยาไม่น้อยหน้าเส้นธารน�้าสายใดในโลก แสงไฟระยับจากอาคารบ้านเรือน วัดวาอาราม และสิ่งปลูกสร้างทั้งสองฟาก เป็นภาพน่าประทับใจมิรู้คลาย ยิ่งได้ล่องเรือให้เนื้อตัวผิวหน้าได้สัมผัสลมพัดเย็น กลับคนส�าคัญของคุณทั้งคนรัก ครอบครัว เพื่อนฝูง หรือคนสนิท มีมื้อค�่าครบพร้อมอาหารและเครื่องดื่มเลิศรส ฟังเพลงสไตล์คุ้นหู ดื่มด�่าบรรยากาศธารสายนที บ้านเมืองเราช่างสวยงามนัก คืนแห่งประสบการณ์การล่องเรือท่องแม่น�้าเจ้าพระยาช่างตราตรึง ควรค่าแก่การหาเวลาไปเก็บเกี่ยวไว้เป็นส่วนหนึ่งแห่งความทรงจ�า

ล่องเรือท่องแม่น�้าเจ้าพระยา

“ถ้าอยากเห็นบรรยายกาศที่นานๆ ยาวๆ นะ ลงเรือเลยล่องแม่น�้าเจ้าพระยา ข้างๆ ฝั่งที่คุณผ่านไปนี่ จะเห็นทั้งวัดทั้งสถานที่อะไรต่อมิอะไร ที่ทางกรุงเทพฯ เขาได้ท�าเอาไว้ วัดวาอาราม เป็นวิวที่สวยงาม ไปกลางคืนด้วยนะน่าจะดี จะเห็นอะไรที่มันสวยงาม ถ้าไปกลางวันมันจะจืดชืดหน่อย ถ้ากลางคืนผ่านไปจะมีแสงสี ป๋าเคยผ่านโอ้โห...อีกบรรยากาศเลย มันดูแปลกๆ ดีครับ ถ้าคนไม่เคย เริ่มจากพระรามแปดยาวไปเลยจนเกือบออกอ่าวไทย รับรองกลับมาจะได้เห็นอะไรอีกหลายอย่าง ที่เที่ยวในกรุงเทพฯ ยังมีอีกเยอะ แต่บางคนยังค้นหาไม่เจอ ป๋าว่าตรงนี้แหละท่องเรือดูแม่น�้าเจ้าพระยา ได้ดูวัดวาอารามสถานที่ต่างๆ คุณจะได้ก�าไรชีวิตคุณมาก”

เทพ โพธิ์งาม

Page 97: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

97กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

เทพ โพธิ์งาม

Page 98: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

98 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : วังหลังที่ตั้ง : ตั้งอยู่บริเวณโรงพยาบาลศิริราช เชื่อมต่อถนนอรุณอัมรินทร์กับท่าเรือหวังหลัง การเดินทาง : ขัามเรือท่าน�้าศิริราช/รถโดยสารประจ�าทางสาย 19, 57, 146 และ ปอ.157 เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-17.00 น. ที่จอดรถ : แนะน�าให้หาที่จอดรถบริเวณมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ท่าพระจันทร์ หรือลานจอดรถบริเวณใกล้เคียงที่เปิดไว้บริการ (ค�าเตือน!!! หาที่จอดรถได้ยากมากๆ)

สถานะ :

“วังหลัง” หรือในชื่อหนึ่งซึ่งเป็นทางการ “พระราชวังบวรสถานพิมุข” ซึ่งตั้งอยู่บริเวณโรงพยาบาลศิริราช ในสมัยรัชการที่ 1 โดยปัจจุบันได้กลายเป็นสถานที่ขึ้นชื่อเป็นที่รู้จักดีส�าหรับเจ้าประจ�าที่ชอบช็อปของมือสอง เพราะไม่ว่าจะเป็นวันหยุดเสาร์-อาทิตย์หรือวันธรรมดา แหล่งช็อปแห่งนี้คนจะผลุกผล่านสุดแสนคึกคักไม่หยุดหย่อน มีข้าวของมือสองสภาพวัดใจผู้ซื้อมาวางกันให้เกลื่อน มีของแปลกใหม่มาโชว์ไม่ซ�้าอาทิตย์ นอกจากสินค้ามือสองแล้ว ยังมีสินค้าแฟชั่นทั้งเสื้อผ้าเครื่องแต่งกาย เครื่องประดับ กระเป๋า และรองเท้า ฯลฯ รับรองถูกใจนักช็อปแน่นอน ที่ส�าคัญเรื่องของกินของที่นี่ก็เด็ดอร่อยราคาไม่แพง เรียกได้ว่าทั้งอิ่มใจได้ช็อปแถมอิ่มท้องกับเมนูนับร้อยทั้งคาวหวาน

หากวันหยุดนี้ยังไม่มีที่ไปและไม่รู้ว่าจะไปเที่ยวที่ไหนดี วังหลังนับเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของการท่องเที่ยวในเมืองกรุง ที่คุณน่าจะหาโอกาสมาเยือนให้ได้สักครั้ง

วังหลัง

“วังหลังมีของแนวๆ เยอะมาก จ้าเป็นคนชอบของมือสอง เมื่อก่อนไปบ่อย แต่ตอนนี้ไปไม่ค่อยบ่อยเพราะติดเรื่องงาน เราสามารถลงเรือข้ามแม่น�้า ข้ามไป ข้ามมา ดูบรรยากาศของแม่น�้าเจ้าพระยา เห็นวิถีชีวิตของคนสองฝั่งได้ ฝั่งโน้นมีสถานที่ให้ชมหลายอย่าง มีวัดระฆังสวยๆ ให้ดู มีโรงละครภัทราวดีเธียเตอร์ ของกินสองข้างทางก็อร่อย เดินไปกินไปได้ ของก็ถูกดีด้วยค่ะ”

จีจ้า - ญาณิน วิสมิตะนันทน์

Page 99: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

99กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

จีจ้า - ญาณิน วิสมิตะนันทน์

Page 100: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

100 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 101: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

101กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : สระบายใจ ที่ตั้ง : ซอยรามอินทรา 39 แยก 28 ถนนรามอินทรา กม.4โทรศัพท์ : 08-1632-3335, 08-1619-1552 และ 08-6552-5155การเดินทาง : เข้าได้หลายทาง พหลโยธิน 48 รามอินทรา 39 หรือซอยวัชรพล เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 08.00 น. เป็นต้นไป (หยุดทุกวันพุธ) ที่จอดรถ : ลานจอดรถบริเวณทางเข้าด้านหน้า

สถานะ :

ยงยุทธ ทองกองทุน

สระว่ายน�้าและสถานที่ผักผ่อน ออกก�าลังกายของน้อมหมาสุดที่รัก ให้บริการสระว่ายน�้าขนาด 6x10 เมตร บรรยากาศภายในสะอาดตา เน้นการดูเอาใจใส่สุนัขทุกตัวที่มาใช้บริการอย่างดีเยี่ยม พร้อมมี Wi-Fi อินเทอร์เน็ตไว้ให้บริการกับเจ้าของสุนัขระหว่างที่นั่งรอ มีเสื้อชูชีพไว้ให้เจ้าตูบสวมใส่เพื่อป้องกันอุบัติเหตุ และยังมีสนามหญ้าผืนกว้างไว้ให้เจ้าตูบได้วิ่งเล่นและขับถ่ายอีกด้วย

เจ้าของสุนัขผู้มีจิตใจอารีต้องการพาน้องหมามาโดดน�้า เชิญทางนี้เลยนะครับ

สระว่ายน�้าสุนัข สระ-บาย-ใจ (ซอยวัชรพล)

“สระ-บาย-ใจ เป็นสระว่ายน�้าส�าหรับสุนัขโดยเฉพาะ เป็นที่ที่ผมจะพาเจ้าสายลับ หมาโกลเดนรีทรีฟเวอร์ที่มีอยู่ ไปว่ายน�้าที่นี่บ่อยๆ เมื่อไปแล้วเป็นที่ที่เขามีความสุข เราก็มีความสุขด้วยอ่ะครับ ซึ่งเป็นสถานที่ที่น่าสนใจซึ่งหลายคนอาจจะไม่ค่อยรู้ เป็นที่ที่ผมอยากให้คนรักสุนัขได้ลองไปใช้บริการดู ผมเลยเลือกที่นี่เป็นสถานที่แนะน�าครับ”

Page 102: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

102 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 103: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

103กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : RED SKY ที่ตั้ง : 999/99 อาคาร ชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์แอนด์บางกอกคอนเวนชั่นเซ็นเตอร์แอทเซ็นทรัลเวิลด์ ถนนพระราม 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-100-1234 หรือ 02-100-6255 การเดินทาง : จากถนนพระราม 1 ตรงไปทางห้างเซ็นทรัลเวิลด์พลาซ่า โรงแรมเซ็นทาร่าแกรนด์แอนด์บางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์แอทเซ็นทรัลเวิลด์ อยู่บริเวณเดียวกับห้างเซ็นทรัลเวิลด์พลาซ่าใกล้รถไฟฟ้า BTS สถานีสยามและราชด�าริเวลาเปิดท�าการ : เปิดบริการทุกวัน 17.00-01.00 น. ที่จอดรถ : ลานจอดรถในตัวอาคารของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์แอนด์บางกอกคอนเวนชั่นเซ็นเตอร์แอทเซ็นทรัลเวิลด์

สถานะ :

คริสโตเฟอร์ ไรท์

ยิ่งสูงยิ่งสวยโดยเฉพาะทิวทัศน์ยามค�่าคืนแบบ 360 องศาของกรุงเทพฯ เมืองหลวง ระยิบระยับด้วยดวงไฟจากตึกร้านบ้านช่อง คล้ายเวิ้งกว้างให้ดวงไฟ ในยามพระทิตย์ลับขอบฟ้า ภาพเบื้องหน้าสวยงามสะกดสายตา เหมาะเหลือเกินกับมื้อพิเศษส�าหรับคนพิเศษ RED SKY บาร์หรูมี 2 โซน ด้านในห้องแอร์และที่นั่งด้านนอกส�าหรับมองทิวทัศน์โดยรอบ ถ้าจะให้สมบูรณ์แบบไม่ควรขาดไวน์เกรดพรีเมี่ยม ซึ่งคัดสรรมาแล้วอย่างดีจากทั่วทุกมุมโลก

RED SKY

“เป็นร้านอาหารสไตล์ Pub & Restaurant เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่อยู่บนยอดตึกโรงแรมในกรุงเทพฯ วิวดีสวยงามที่สุด สามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์ของกรุงเทพฯ โดยเฉพาะในยามพระอาทิตย์ตกดิน”

Page 104: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

104 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 105: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

105กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : ห้างสรรพสินค้าสยามพารากอนที่ตั้ง : 991 ถนนพระราม 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-690-1000การเดินทาง : รถไฟฟ้า BTS ลงสถานีสยาม เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น. (ศูนย์อาหารเปิดถึง 23.00 น.) ที่จอดรถ : บริการจอดรถภายในพื้นที่ให้บริการของห้างสรรพสินค้า

สถานะ :

หญิงแม้น - ม.ร.ว.แม้นนฤมาส ยุคล

ศูนย์การค้าระดับโลกเปิดให้บริการครั้งแรกในเดือนธันวาคม พ.ศ.2548 ทั้งนี้ “สยามพารากอน” เกิดจากการร่วมทุนของสองบริษัทผู้พัฒนาและบริหารโครงการธุรกิจศูนย์การค้าและห้างสรรพสินค้า ได้แก่ “บริษัท สยามพิวรรธน์ จ�ากัด” และ “บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จ�ากัด” ซึ่งได้ร่วมกันจัดตั้ง “บริษัท สยามพารากอน ดีเวลลอปเม้นท์ จ�ากัด” และ “บริษัท สยามพารากอน รีเทล จ�ากัด” เพื่อให้เป็นโครงการแห่งความภูมิใจของคนไทย มีความสง่างาม และมาตรฐานสูงสมศักดิ์ศรีของที่ดินอันเป็นส่วนหนึ่งของ “วังสระปทุม” มุ่งหมายให้เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาวิถีชีวิตของคนไทย ช่วยยกระดับกรุงเทพมหานครให้เป็น “World-class Shopping Destination” อันมีส่วนช่วยสร้างเสริมเศรษฐกิจของชาติ และสร้างความเชื่อมั่นให้กับนักลงทุน

สยามพารากอน เป็นโครงการที่ถูกสร้างขึ้นด้วยงบประมาณกว่า 15,000 ล้านบาท มีพื้นที่กว่า 500,000 ตารางเมตร ครบถ้วนด้วยร้านค้าชั้นแนวหน้าของไทยและอินเตอร์เนชั่นแนลแบรนด์ชั้นน�าระดับโลกกว่า 250 ร้านค้า ครอบคลุมความต้องการของลูกค้าและนักท่องเที่ยวทุกด้าน ไม่ว่าจะเป็นศูนย์รวมแฟชั่น ความงาม ศูนย์รวมอัญมณีและนาฬิกา ร้านอาหาร ภัตตาคาร ศูนย์รวมความบันเทิง ศูนย์รวมศิลปะและวัฒนธรรมทั้งของไทยและนานาชาติ ศูนย์การศิกษา และศูนย์รวมเทคโนโลยีอันทันสมัย

นอกจากนี้ยังมี พารากอน ดีพาร์ทเม้นท์สโตร์ ซุปเปอร์มาเก็ต กูเม่ร์ มาร์เก็ต ศูนย์ประชุมและการแสดงนิทรรศการระดับนานาชาติ “รอยัล พารากอน ฮอลล์” แหล่งบันเทิงและท่องเที่ยวชั้นน�า อาทิ โรงภาพยนตร์มาตรฐานระดับโลก “พารากอน ซีนีเพล็กซ” และ “สยาม โอเชี่ยน เวิลด์” อควอเรี่ยมแห่งแรกที่ตั้งอยู่ใจกลางเมือง

ห้างสรรพสินค้าสยามพารากอน

“หญิงแม้นขอแนะน�าห้างสรรพสินค้าพารากอนค่ะ เป็นห้างที่ทันสมัยมาก เริ่ด หรูมากๆ ติดอันดับต้นๆ ในเอเชียเลย ใครไม่เคยมาก็อยากจะให้ลองมาดู การเดินทางก็สะดวกมีรถไฟฟ้า ทุกอย่างนะ สมมุติว่าจะต้องซื้อของนะ นึกอะไรไม่ออกก็ต้องมาพารากอน เพราะว่ามีตั้งแต่ไม้จิ้มฟันยันเรือรบเลยค่ะ”

Page 106: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

106 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : โรงภาพยนตร์เฮาส ยูเอ็มจี อาร์ซีเอที่ตั้ง : 31/8 อาคารอาร์ซีเอ พลาซ่า ถนนเพชรบุรี เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-641-5913-4 การเดินทาง : จากถนนพระราม 9 เลี้ยวซ้ายเข้าอาร์ซีเอ วิ่งไปเกือบสุดถนนโรงภาพยนตร์ตั้งอยู่ทางซ้ายมือภายในอาคารอาร์ซีเอ พลาซ่า เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-23.00 น. ที่จอดรถ : ลานจอดรถทั้งหน้าหน้าอาคาร และชั้นใต้ดิน

สถานะ :

หนึ่ง - อรรคพล เตชะรัตนประเสริฐ

โรงภาพยนตร์เฮาส์ เป็นโรงหนังที่ตั้งอยู่ย่านบันเทิงอาร์ซีเอ อยู่ในพื้นที่เดียวกับโรงภาพยนตร์ ยูเอ็มจี อาร์ซี บนอาคารชั้น 3 ซึ่งเคยเป็นโรงยูเอ็มจี 4 และ 5 มีอยู่ 2 โรง ซึ่งโรงใหญ่จุประมาณ 200 ที่นั่ง ส่วนโรงเล็กมีเก้าอี้ประมาณ 140 ตัว ภายในบริเวณยังมีพื้นที่ส�าหรับการสัมมนา หรือเวิร์กช็อปเล็กๆ รวมถึงการแสดงผลงานทางศิลปะ เพื่อให้นักเรียนและนักศึกษาสามารถมาจัดแสดง ก่อตั้งโดยยุทธนา บุญอ้อม, พงศ์นรินทร์ อุลิศ(เฮนรี จ๋อง), พรชัย วิริยะประภานนท์ (นรา) และชมศจี เตชะรัตนประเสริฐ

โรงภาพยนตร์เฮาส์ เป็นโรงหนังที่เน้นฉายภาพยนตร์ที่เข้าฉายแบบจ�ากัดโรง และในทุกๆ ปีจะมีการจัดเทศกาลหนังขึ้นมาปีละประมาณ 3 ครั้งเป็นอย่างน้อย ซึ่งจะแบ่งเป็นหมวดหมู่ของหนัง อาทิ เทศกาลหนัง แอนิเมชัน, เทศกาลหนังสยอง, เทศกาลหนังสารคดี และเทศกาลหนังสั้น

โรงภาพยนตร์เฮาส์ ยูเอ็มจี อาร์ซีเอ

“ไม่ได้บอกว่าต้องไปดูเฮาส์อาร์ซีเอเพราะดีกว่าที่อื่น แต่ผมถือว่าเฮาส์อาร์ซีเอเป็นรูปแบบแฟมิลี่ซีท (Seat) อาร์ซีเอเป็นที่แรกที่มีเก้าอี้พิเศษส�าหรับการนั่งคู่สองคน ตอนนั้นถูกเรียกชื่อว่า “แฟมิลี่ซีท” หลังจากวันนั้นจะถูกปรับเปลี่ยนแตกออกมาเป็น “ฮันนีมูนซีท” และ “เลิฟซีท” แต่ทุกอย่างเกิดมาจากเฮาส์อาร์ซีเอ ดังนั้นบางทีการที่มีโอกาสได้ลองกลับมาดูว่า ต้นตระกูลของเบาะแบบนี้มาจากไหน ก็เข้าทีอยู่นะผมว่า”

Page 107: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

107กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

หนึ่ง - อรรคพล เตชะรัตนประเสริฐ

Page 108: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

108 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

ภายในร้านมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จากการตกแต่งที่เน้นความเรียบง่ายสไตล์ญี่ปุ่น ส�าหรับอาหารแนะน�า มื้อกลางวันจะมีเป็นเซต ใช้วัตถุดิบมีคุณภาพ รสชาติอร่อยแบบญี่ปุ่นแท้ๆ คุ้มกับราคาที่จ่ายไป เมนูเซตที่ไม่ควรพลาดคือ ข้าวหน้าต่างๆ โดยเฉพาะเชตข้าวหน้าไก่ย่างซีอิ๊ว ข้าวหน้าปลาไหลย่างซีอิ๊ว ที่ต้องแนะน�าห้ามพลาดเด็ดขาด คือ แก้มปลาบุริย่าง (Hamachi Kama) ของที่นี่ต้องโทรจองล่วงหน้า เพราะต้องสั่งปลาสดๆ น�าเข้าจากญี่ปุ่น ทั้งตัว แล้วตัดเฉพาะส่วนแก้มมาย่าง อาทิตย์นึงจะมีไม่มาก ทางร้านไม่ใช้แก้มปลาแบบ Frozen เป็นแพคๆ จึงท�าให้ได้ความสด นุ่ม หวาน เนื้อแน่นไม่เหมือนที่อื่น เน้นคุณภาพจริง

ส�าหรับยามค�่าขอเอาใจคอเพลง Lounge พร้อมกับเครื่องดื่มอย่างเหล่าญี่ปุ่นก็มีให้หลากหลาย อาทิ สาเก โซจู ไวน์บ๊วยหลากกลิ่น และวิสกี้ญี่ปุ่น ในส่วนของเมนูอาหารแนะน�าเซตไก่เสียบไม้ย่างจานใหญ่ ที่หมักและปรุงด้วยซอสสูตรต้นต�าหรับลับเฉพาะจากญี่ปุ่น และที่พลาดไม่ได้เลยคือเมนู “Spicy tuna roll” อร่อยเป็นที่สุดโด่งดังถึงขนาดมีสื่อและส�านักข่าวต่างๆ ให้ความชื่นชมตีพิมพ์เผยแพร่ นอกจากนี้ทางร้านยังถูกจัดอันดับให้เป็น ร้านอาหารญี่ปุ่น Best place for chill out จาก CNNgo อีกด้วย

YAKI TEN

“ร้านนี้เป็น Japanese Style Bar & Restaurant ส่วนตัวถ้ามาคนเดียวแล้ว จะชอบนั่งด้านที่ติดกับผนังมีรูปวาดเทพเจ้าให้มองเพลินๆ แต่ถ้ามากับเพื่อนเป็น กลุ่มก็สามารถเลือกโถงด้านในที่ให้ความเป็นส่วนตัว เรียบง่ายเป็นกันเอง”

เข็ม - กฤตธีรา อินพรวิจิตร

Page 109: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

109กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 110: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

110 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 111: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

111กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : YAKI TEN ที่ตั้ง : 95/3 อาคารหลังสวนโคโลเนต ถนนหลังสวน แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานครโทรศัพท์ : 02-652-2527 การเดินทาง : ใช้ถนนเพลินจิต เลี้ยวเข้าซอยหลังสวน 6 ประมาณ 1 กิโลเมตร จะเห็นร้านยากิเท็น ตั้งอยู่ด้านซ้ายมือติดกับธนาคารกสิกรไทย สาขาหลังสวนเวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการตั้งแต่วันจันทร์-เสาร์ ตั้งแต่เวลา 11.00-14.00 น. และ 17.30-22.30 น. หยุดวันอาทิตย์ ที่จอดรถ : สามารถจอดรถในซอยหลังสวน 6 ใกล้กับคอนโดหลังสวนโคโลเนต

สถานะ :

Page 112: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

112 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 113: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

113กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : โรงแรมวี โฮเต็ลที่ตั้ง : 117-39 ถนนพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-309-3939การเดินทาง : จากถนนพญาไทมุ่งหน้าไปทางราชเทวี โรงแรมวี โฮเต็ล กรุงเทพฯ อยู่ทางด้านซ้ายมือ ใกล้กับรถไฟฟ้า BTS สถานีราชเทวี เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวันตลอดเวลา ที่จอดรถ : บริการจอดรถภายในพื้นที่ของโรงแรม

สถานะ :

วิชา พูลวรลักษณ์

เป็นโรงแรมที่มีลักษณะเฉพาะตัว เน้นการตกแต่งร่วมสมัย สะท้อนถึงเอกลัษณ์ที่พิเศษ ด้วยท�าเลที่ใกล้สถานี BTS ราชเทวี และครบครันสิ่งอ�านวยความสะดวกที่ทันสมัย พร้อมบริการชั้นเลิศที่จะท�าให้คุณเพลินเพลินอย่างที่สุด อาทิ รูมเซอร์วิส 24 ชั่วโมง, บาร์ผับ, บริการซักรีดซักแห้ง, ห้องประชุม, ร้านอาหาร, ตู้นิรภัย และ บริการพี่เลี้ยงเด็ก ศูนย์ธุรกิจสิ่งอ�านวยความสะดวกเพื่อการพักผ่อนและการกีฬาที่มีให้ในบริเวณโรงแรมได้แก่ บริการนวด, จากุซซี, ซาวน่า และสปา พร้อมสระว่ายน�้ากลางแจ้งคอยให้การบริการอย่างอบอุ่นและเป็นมิตรตามมาตรฐานสากล

โรงแรมวี โฮเต็ล

“ถือเป็นบูติคโฮเต็ลนะครับ ทันสมัย ตั้งอยู่บนท�าเลที่ค่อนข้างดี ในส่วนเรื่องดีไซด์ค่อนข้างจะแตกต่างไปจากที่ๆ เคยไปเที่ยวๆ มา จะได้รับค�าชมในแง่ของดีไซด์มาก ไปแล้วให้ความรู้สึกถึงโฮมลี่ รู้สึกว่าแตกต่างมาก ผมเชื่อว่าไม่เหมือนที่ไหน มีความเท่ห์และทันสมัย ในแง่ของอาหารก็ได้รับค�าชมมากมาย เชฟผ่านการท�างานในหลายๆ ที่มาก อาหารที่นี่เยี่ยมมากๆ ใครไปชิมทุกคนจะบอกว่า ว้าว...เป็นโรงแรมหนึ่งที่ผมว่าทุกคนน่าจะต้องลองมาสัมผัสดู”

Page 114: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

114 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : FILATO ร้านสอนถักไหมพรหมที่ตั้ง : ชั้น G ตึก Eight Thonglor 88 สุขุมวิท 55 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-713-8594 หรือ 081-371-6925การเดินทาง : จากถนนสุขุมวิทมุ่งหน้าไปซอยทองหล่อ 8 เข้าซอยไปประมาณ 1 กิโลเมตร ร้านตั้งอยู่ภายในอาคาร Eight Thonglor เวลาเปิดท�าการ : เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-21.00 น. ที่จอดรถ : ลานจอดรถภายในโครงการ

สถานะ :

ร้าน FILATO เป็นร้านไหมพรมชื่อเก๋ไก๋จากภาษาอิตาเลียนที่แปลว่า “ไหมพรม” ที่ไม่ได้เก๋เฉพาะชื่อร้านเท่านั้น ผลงานการออกแบบของร้าน FILATO ทั้งเสื้อผ้า Accessories และเฟอร์นิเจอร์ของตกแต่งบ้านก็โดดเด่นมีสไตล์ไม่ซ�้าใคร บรรยากาศที่อบอุ่นของร้าน FILATO พร้อมด้วยครูผู้สอนที่มีประสบการณ์และเชี่ยวชาญงานถัก ที่คอยบริการให้ค�าแนะน�าลูกค้าทั้งด้านงานถัก และการออกแบบชิ้นงานให้เหมาะกับลูกค้าแต่ละท่าน ท�าให้ร้าน FILATO เหมาะอย่างยิ่งที่ผู้ชอบงานถักไหมพรมจะมานั่งเลือกแบบ และเรียนการถักไหมพรมในแบบที่คุณชอบ โดยไม่ว่าจะมาคนเดียว หรือมาเรียนกับกลุ่มเพื่อนผู้รักงานถัก รับรองว่าคุณจะได้ชิ้นงานไหมพรมที่ทั้งสวยเก๋ถูกใจ และมีสไตล์อย่างแน่นอน

FILATO ร้านสอนถักไหมพรหม

“ร้าน FILATO เป็นภาษาอิตาเลี่ยนแปลว่า “ไหมพรม” เป็นร้านที่สอนทักไหม ถ้าเราถักเป็นก็ไปซื้อไหมมาถัก ที่เก๋กว่าที่อื่นคือ มีการเอาไหมไปเข้าเครื่องปั่น ปั่นเป็นตุ๊กตาได้ แล้วแต่จะอยากท�า ผมมีเพื่อนผู้หญิงเยอะ ก็เลยจะเอาไว้หลีหญิง เอาไว้คุยกับผู้หญิง ตุ๊กตาบลายส์ก็มีไปแล้ว หมาก็เลี้ยง ล่าสุดเลยหันมาสนใจตุ๊กตาปั่นนี่แหละ เอาไว้ไปให้หญิงที่ช่วยท�าการบ้าน ผู้หญิงที่จีบเอาไปให้ได้ บางครั้งก็ชวนเขามาท�ากิจกรรม ผมเลยอยากจะแนะน�าที่นี่ เก๋ดีครับ บรรยากาศก็ดี”

แจ็ค แฟนฉันเฉลิมพล ทิฆัมพรธีระวงศ์

Page 115: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

115กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 116: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

116 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 117: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

117กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : ร้านอาหาร 4 GARCONS RESTAURANT ทองหล่อ 13ที่ตั้ง : 113 ซอยสุขุมวิท 55 ชั้น 1 อาคารโอ๊ควูด เรสซิเด้นท์ ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-713-9547 การเดินทาง : ใช้ถนนสุขุมวิท เลี้ยวเข้าซอยสุขุมวิท 55 มุ่งหน้าอาคารโอ๊ควูด เรสซิเด้นท์ ซึ่งตั้งอยู่ซอยทองหล่อ 13 ร้านอาหาร 4 GARCONS RESTAURANT ตั้งอยู่ชั้น 1 ภายในอาคารโอ๊ควูด เรสซิเด้นท์เวลาเปิดท�าการ : เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-23.00 น. ที่จอดรถ : บริการที่จอดรถภายในอาคารโอ๊ควูด เรสซิเด้นท์

สถานะ :

คริสติน่า อากีล่าร์

ร้านอาหารฝรั่งเศสย่านทองหล่อ 13 เกิดขึ้นจากเพื่อน 4 คน คือ Joe Sukhabote, Van Arayankul, Poppy Wacharamontri และ John Chan ที่มีชีวิตการเดินทางในปารีส และมีเหตุการณ์ที่น่าตื่นเต้น จนมีแรงบันดาลใจให้มาเปิดร้านอาหาร บนพื้นที่ที่ทันสมัยที่สุดของกรุงเทพฯ โดยร้านอาหาร 4 GARCONS RESTURANT สร้างขึ้นจากความอบอุ่นเหมือนอยู่ในกรุงปารีส ตกแต่งเก๋ไก๋ร่วมสมัย Art Deco เพดานหกเหลี่ยม, Multicolour แวนด้าสีฟ้า, วาดลวดลายฝาผนังด้วยเฟอร์นิเจอร์สไตล์ฝรั่งเศส และวางแจกันกล้วยไม้ดอกไม้เสริมความงาม อาหารของที่นี่ตอบสนองความต้องการของคุณทุกรูปแบบ เปิดทุกวันส�าหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น เว้นแต่ในช่วงเทศกาลวันหยุดส�าคัญเท่านั้น ให้คุณได้เข้าถึงทุกเมนูของการปรุงอาหารฝรั่งเศสแท้ๆ...

ร้านอาหาร 4 GARCONS RESTAURANT ทองหล่อ 13

“ร้านอาหารฝรั่งเศส เท่าที่กินมา “เรสโซเนียนซุป” อร่อยที่สุด ชอบไปกับน้องสาว บางทีก็พาคุณพ่อคุณแม่ไปทาน สบายๆ ชิลล์ๆ อาหารอร่อย แนะน�าเลยค่ะ บรรยากาศเหมือนอยู่เมืองนอก สบายๆ เหมือนไปนั่งกินอยู่ที่ฝรั่งเศส สวยงาม เก้าอี้โซฟานั่งสบายๆ เทคแคร์ดีมาก บริการดีมากๆ ค่ะ”

Page 118: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

118 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

แจ็คการีน ทีวีพูล

ย่อมาจาก “Established in 1933” จากคอนเซ็ปที่ว่า “Edutainment : Education + Entertainment” ให้บริการรอรับคนที่ชื่นชอบการดื่มเบียร์รสเยี่ยมแกล้มกับเมนูอาหารรศเลิศ มายังร้านแห่งนี้สมปารถณาแน่นอน เพราะนอกจากจะได้จิบเบียร์เย็นช�่าแล้ว ยังจะได้เห็นรูปแบบการผลิตเบียร์อีกด้วย โดยทางร้านได้น�าเสนอการผลิตเบียร์ ตั้งแต่ขั้นตอนแรกจนถึงขั้นตอนท้ายสุดมาให้ชมกันอย่างใกล้ชิดตรงบริเวณลานกลางร้าน ซึ่งมีหม้อต้มเบียร์น�าเข้าจากเยอรมัน นับเป็นที่แรกของเอเชีย และเป็นหม้อต้มเบียร์แบบแก้วเปิดที่แรกของโลกอีกด้วย

นอกจากรสชาติเบีรย์จะเป็นที่สุดแล้ว อาหารของร้านนี้ก็เลิศรสไม่แพ้กัน โดยปรุงรสเมนูทั้งอาหารไทยและเทศด้วยสไตล์โฮมเมด ชูไอเดียดีไซน์จานอร่อยด้วยการน�าเอาเบียร์มาเป็นส่วนหนึ่งของเซตเมนู อาทิ เมนูเด็ดอย่าง “EST.33 Sampler” ความพิเศษของเมนูนี้ คือ การจัดเสิร์ฟพร้อมเบียร์ 3 แก้ว 3 รส และมีอาหาร 3 อย่างจัดเสิรฟ์พร้อมกัน เรียกได้ว่ามาเต็ม…เบียร์เด็ดอาหารดี

EST.33

“เป็นร้านเปิดใหม่ในสไตล์โมเดิร์นที่เพิ่งเปิดไปได้ไม่นาน ที่ชอบร้านนี้ เพราะรู้สึกว่าเวลาเราไปเมืองนอกเขามักจะพาเราไปดูถังไวน์ ถังโน้นถังนี้ ถังเบียร์ที่อร่อยๆ แต่จริงๆ แล้วในบ้านเมืองไทยของเราก็มีเหมือนกัน บรรยากาศร้านทันสมัย มีคอนเซปต ์ร้านที่ว่าดิบแต่ดูดี บรรยากาศเป็นธรรมชาติ ได้ทานเบียร์จากถังเบียร์จริงๆ มีขั้นตอนการท�าให้ดูด้วยว่าท�าอย่างไร ร้านนี้มีนักท่องเที่ยวมาทานเยอะมาก เหมาะกับการที่คนกรุงเทพฯ จะแนะน�าให้เพื่อนบ้านเข้าไปนั่งรับประทาน มีสเต็ก มีอาหารไทยแบบกลางๆ ด้วยคะ”

Page 119: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

119กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 120: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

120 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : EST.33 ที่ตั้ง : ตั้งอยู่ที่ CDC คริสตัล ดีไซน์ เซ็นเตอร์ เลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-102-2096 การเดินทาง : มาจากพระราม 9 วิ่งเข้าเลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา ผ่านเทสโก้โลตัสและคริสตัลพาร์ค ให้กลับรถแล้ววิ่งชิดซ้ายจนเจอ CDC อยู่ทางซ้ายมือ ให้เข้าตรงทางเข้าที่ 2 แล้วตรงเข้ามาด้านในจะเห็นร้านตั้งอยู่ เวลาเปิดท�าการ : 11.00-24.00 น. ที่จอดรถ : ลานจอดรถภายในพื้นที่ให้บริการของ CDC

สถานะ

Page 121: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

121กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 122: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

122 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 123: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

123กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

งามพรรณ เวชชาชีวะ

ชอบความสร้างสรรค์ของ Triplets Brasserie ค่ะ ทุกจานอร่อย สวยงาม เหมือนงานศิลปะที่ศิลปินตั้งใจอวดฝีมือ ที่ส�าคัญคือ ภูมิใจที่ร้านนี้ให้ความส�าคัญกับการใช้ส่วนผสมในประเทศ อิ่มใจ อิ่มอร่อยจริงๆ ค่ะ

หากคุณเป็นอีกคนที่หลงใหลอาหารฝรั่งเศสกึ่งฟิวชัน ชื่นชอบบรรยากาศสงบเป็นส่วนตัว ร้านแห่งนี้นับเป็นทางเลือกที่ไม่ควรมองผ่าน ภายในร้านตกแต่งเรียบง่ายแต่ก็แฝงความทันสมัยอยู่ในตัว ที่ส�าคัญคุณไม่ต้อง ระแวดระวังกลัวจะอายในการเข้าไปนั่งยังร้านแห่งนี้ เพราะ Triplets Brasseries เป็นร้านที่ทุกคนสามารถเข้ามานั่งทานได้แบบไร้กังวล ไม่ต้องห่วงเรื่องของธรรมเนียมปฏิบัติในการทานอาหารฝรั่งเศสที่ต้องถูกต้องจนชวนให้เกร็ง

จุดเด่นของร้านนี้ที่ต้องพูดถึง คือ เรื่องของวัตถุดิบ เขาเน้นใช้ของที่มีอยู่ในบ้านเราในการปรุงอาหาร แต่ละเมนูก็น่าตาดีชวนชิมไม่น้อย เมนูแนะน�าที่ไม่อยากให้พลาด อาทิ ซุปเห็ด ซุปฟักทอง แซลมอนโรล ชิคเก้นซีซาร์สลัด สเต็ก และพาสต้า ส�าหรับจานเด่นอย่าง Strawberry Pork ซึ่งเป็น Signature ของทางร้านก็ไม่อยากให้พลาดเช่นกัน ถ้าจะให้ดีควรสั่งไวน์ของทางร้านมาเสริมรสชาติอาหารมื้อนั้นของคุณ ก็เข้าท่าไม่น้อย ตบท้ายด้วยของหวานอย่างเมนู Chocolate Souffle จะช่วยให้มื้อนั้นของคุณครบรสชาติทั้งคาวหวาน

Triplets Brasseries

สถานที่ : Triplets Brasseries ที่ตั้ง : 92/3 ซอยหลังสวน ถนนหลังสวน แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-684-1684 การเดินทาง : จากถนนหลังสวน เลี้ยวเข้าซอยหลังสวน ตรงไปจนถึงหลังสวน บัลโคนี่ จะเห็นร้านอาหารทริปเพล็ตบราสเซอร์รี่ อยู่ภายในบริเวณ Luxx Hotel เวลาเปิดท�าการ : เปิดบริการเวลา 11.00-14.00 น. และ 18.00-23.00 น. หยุดทุกวันจันทร์ ที่จอดรถ : บริเวณลานหน้าทางเข้าของทางร้าน

สถานะ

Page 124: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

124 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : ร้านสปาดิศาลา (The Sara)ที่ตั้ง : อาคารเจได ชั้น 2 ซอยทองหล่อ 18 เขตวัฒนา กรุงเทพมหานครโทรศัพท์ : 08-4556-3222 การเดินทาง : จากถนนสุขุมวิท 55 ตรงมาจนถึงซอยทองหล่อ 18 เข้าซอยมาประมาณ 800 เมตรอาคารเจไดตั้งอยู่ทางซ้ายมือเวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-21.00 น. ที่จอดรถ : บริการลานจอดรถภายให้อาคารเจได

สถานะ :

ส�าหรับสาวๆ ที่รักการดูแลตัวเอง หลงใหลความงาม เน้นได้ผ่อนคลาย ร้านสปาแห่งนี้มีบริการหลากหลายเพื่อการดังกล่าว ทั้งการนวดเพื่อสุขภาพ นวดประคบสมุนไพร และท�าสปาเพื่อสุขภาพ ฯลฯ ด้วยบรรยากศภายในร้านซึ่งเน้นโทนสีขาวนวลสบายตา เพิ่มเติมรายละเอียดด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้เรียบสวย แฝงบรรยากาศผ่อนคลายคล้ายเกลียวคลืนทะเล พนักงานยิ้มแย้มต้อนรับอย่างเป็นมิตร ไม่น่าแปลกใจเลยที่ผู้มาเยือนยังร้านสปาแห่งนี้ จะรู้สึกประทับใจเป็นต้องวนเวียนกลับมาใช้บริการอยู่บ่อยครั้งสม�่าเสมอ...ทางเจ้าของร้านฝากกระซิบมาบอกว่าราคาไม่แพงอย่างที่คิด

ร้านสปาดิศาลา (The Sara)

“ใครที่ไปเที่ยวที่ไหนมาแล้วเมื่อยนะค่ะ ต้องไปดิศาลาทองหล่อ 18 ค่ะ เป็นร้านนวดแล้วก็บริการท�าเล็บ ใครที่เดินช็อปปิ้งแล้วเหนื่อยๆ ก็แวะมานวดได้ค่ะ ร้านนี้ที่แป้งชอบมาเพราะมีบริการที่เป็นกันเอง มีบริการครบทุกด้าน โดยเฉพาะการนวดดีมาก ใครที่เคยมาแล้ว รับรองจะติดใจจนต้องกลับมาใช้บริการสถานที่นี่บ่อยๆ”

แป้ง - อรจิรา แหลมวิไล

Page 125: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

125กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

แป้ง - อรจิรา แหลมวิไล

Page 126: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

126 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

สถานที่ : BUTTERCUP ที่ตั้ง : อาคาร Amari Residence ซอยศูนย์วิจัย (เพชรบุรี 47) ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ ห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ : 02-319-9630 การเดินทาง : จากถนนเพชรบุรีตัดใหม่เลี้ยวขวาเข้ามาทางโรงพยาบาลกรุงเทพฯ วิ่งไปตามทางบังคับจะเห็นป้ายบอกทางไปจนถึงที่ตั้งร้าน เวลาเปิดท�าการ : เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 09.00-20.00 น. ที่จอดรถ : บริเวณหน้าร้านหรือจอดในตึก Amari Residence

สถานะ

รถเมล์ - คะนึงนิจ จักรสมิทธานนท์

ร้านขนมแสนหวานในบรรยากาศที่แสนอบอุ่น ภายในตกแต่งลงตัวเข้าคู่กับเฟอร์นิเจอร์ผสมผสานหลากหลายสไตล์ ทั้งคันทรีและสแกนดิเนเวียน มีรายละเอียดในสีสันด้วยดอกไม้สีเหลืองเล็กๆ บนโต๊ะ มุมสวนทางด้านนอกก็จัดได้น่านั่ง พร้อมสารพัดทั้งเมนูอาหาร กับเบเกอรีโฮมเมดเน้นความสดใหม่ ใช้ส่วนผสมในการปรุงอย่างดี เอาใจผู้ที่ชื่นชอบให้ได้เลือกชิมอย่างมากมาย แนะน�าเมนูอาหารคาวก่อนเลยดีกว่ากับ “Beef Stroganoff” ใครที่ชอบทานเนื้อไม่ควรพลาดจานนี้เด็ดขาด เพราะเนื้อ Tenderloin ส่งตรงจากออสเตรเลีย เสิร์ฟพร้อมกับเส้นเฟตตูชินี เน้นรสชาติเข้มข้ม หอมกลิ่นปาปริก้า

มาถึงจานขนมแสนหวานอร่อยของเราบ้างกับเมนู “Buttercup Banana Pie” ซึ่งเป็นไฮไลท์ของร้าน หน้าตาน่าทาน ตรงฐานเค้กท�าจากโอริโอ้คุกกี้ ให้ความรู้สึกกรุบกรอบเข้มข้น ส่วนชั้นที่ 2 กับ Dark Chocolate หอมหวานด้วยกล้วยหอมขั้นสลับกับวานิลลาครีม...ใครแวะเข้าไปชิมเป็นต้องติดใจ บอกต่อกันปากต่อปาก

BUTTERCUP

“เป็นร้านขนมเค้ก มีอาหารเบาๆ สบายๆ ที่นี่ค่อนข้างสงบ บรรยากาศอบอุ่น เข้าไปนั่งแล้วเหมือนเราเข้าไปอยู่อารมณ์แบบเมืองนอก เป็นร้านแบบเก้าอี้ไม้เพ้นท์ มีโซฟา นั่งชิลล์ๆ มีเบเกอรีหอมๆ ขนม และไอศกรีม มานั่งกินที่ร้านนี้ทีไรจะสนุกมาก เราจะกระโดดขึ้นจากที่นั่งของเรา เพื่อไปดูว่าบนเคาท์เตอร์ที่เขาตั้งมีขนมอะไรบ้าง ในตู้มีอะไร ไอศกรีมมีอะไร รถเมล์เข้าไปดูในครัวมาแล้ว มีขนมอะไรที่น่ารักดี ขนมหลากหลาย ต้องลองไปชิม ไอศกรีมก็โฮมเมดท�าเอง ลองไปดูค่ะ”

Page 127: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

127กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 128: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

128 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 129: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

129กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 130: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

130 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

ตลาดสามย่าน ตั้งอยู่ในที่ดินของจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย บริเวณจุฬาลงกรณ์ซอย 15 ตรงข้ามโรงภาพยนตร์สามย่านรามา (เดิม) (ช่วงต่อหัวมุมถนนพระราม 4 และถนนพญาไท) มีบริเวณที่ดินประมาณ 2.92 ไร่ เป็นอาคารที่ก่อสร้างมาพร้อมการท�าสัญญาบูรณะปรับปรุง เขตอาคารพาณิชย์ ซึ่งบริษัทวังใหม่ จ�ากัด เป็นด�าเนินการก่อสร้าง และเริ่มเป็นกิจการรตลาดเอกชน ใช้ชื่อว่า “ตลาดสามย่าน” มาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2508 ต่อมามอบให้ฝ่ายบริหารทรัพย์สินของมหาวิทยาลัยของมหาวิทยาลัยเป็นผู้บริหารจัดการ โดยมีวัตถุประสงค์พัฒนาให้เกิดประโยชน์คุ้มค่า และสร้างสรรค์สิ่งแวดล้อมที่ดีแก่ชุมชน

ดังนั้นฝ่ายทรัพย์สินจึงก�าหนดแผนงานปรับปรุงอาคารตลาดสามย่าน โดยพัฒนาให้เป็นตลาดที่คงการบริการแก่ชุมชนในระดับเดิม แต่มีระบบสาธารณูปโภคที่ดี มีมาตรการทางความสะอาดเป็นส�าคัญ การจัดแผงต้องโปร่ง ไม่แออัด เช่นที่เป็นอยู่เดิม เพื่อพัฒนาให้เป็นตลาดตัวอย่างสมกับที่เป็นตลาดที่อยู่เคียงข้างเขตการศึกษา เริ่มด�าเนินการด้วยการศึกษาและวิจัยของคณะอาจารย์ เมื่อได้ข้อมูลแล้วจึงเริ่มออกแบบปรับปรุงโดยคงสภาพโครงสร้างเดิมแต่ปรับปรุงด้านสถาปัตยกรรม การจัดแผงภายใน และเน้นหนักเครื่องระบบสาธารณูปโภค การปรับปรุงเริ่มเมื่อเดือนเมษายน พ.ศ.2530 และเสร็จสมบูรณ์เดือนธันวาคม พ.ศ.2530 ค่าใช้จ่ายในการปรับปรุงอาคารและถนนโดนรอบทั้งสิน 3,841,953.5 บาท

ตลาดสามย่าน (ใหม่) จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยตระหนักถึงความส�าคัญของตลาดสดสามย่าน ที่มีความจ�าเป็นกับวีถีชีวิตคนไทยที่ควรค่าแก่การอนุรักษ์ให้อยู่คู่กับชุมชนมหาวิทยาลัย และชุมชนบริเวณใกล้เคียง

มหาวิทยาลัยจึงได้ด�าเนินการย้ายตลาดเดิม ซึ่งมีสภาพไม่เอื่ออ�านวยต่อการปรับเปลี่ยนรูปแบบและพัฒนาตลาดให้สอดคล้องกับกฎหมายที่เกี่ยวข้องซึ่งมีการปรับเปลี่ยนอย่างมากและได้ก่อสร้างตลาดสามย่านแห่งใหม่บริเวณระหว่างซอยจุฬาฯ 32 และ 34 ซึ่งมีพื้นที่ขนาดใหญ่และเหมาะสมกว่า อีกทั้งไกล้กับศูนย์รวมส่วนราชการ หน่วยงานต่างๆ ของมหาวิทยาลัย และอาคารจามจุรี 9 ซึ่งเป็นอาคารจอดรถรอบรับรถได้ 800 กว่าคัน

เป็นการเอื้ออ�านวยความสะดวกต่อผู้บริโภคได้เป็นอย่างดี ภายใต้แนวคิดหลักต้องการเป็นตัวอย่างตลาดสดที่ดีมีคุณภาพมาตรฐานสูง ทั้งยังเป็นการอนุรักษ์วิถีชุมชนของ นิสิต คณาจารย์ บุคลากรของมหาวิทยาลัย ประชาชนทั่วไป และธ�ารงไว้ซึ่งความมีชื่อเสียงของตลาดแห่งนี้ให้อยู่คู่จุฬาฯ ต่อไป

ตลาดสามย่าน

“โอปอล์ ชอบมาเดินที่ตลาดสามย่านตั้งแต่สมัยเรียนนิเทศจุฬาฯ ชอบกินอาหารแถวนี้ มีอาหารให้เลือกมากมาย พอกินเสร็จก็จะเดินมาเรื่อยๆ เดินมาสยาม เพื่อมาอัพเดตแฟชั่นใหม่ๆ ไม่ให้ตกเทรนต์ ให้รู้ว่ามีอะไรใหม่ๆ บ้าง โอปอล์ประทับใจสามย่านมากๆ จน มาเปิดร้านกาแฟชื่อ “มงคล” อยู่ที่นี่เลยค่ะ ใครที่นิยมของกินของอร่อย ลองมาหากินแถวนี้ได้ ถูกใจแน่นอน”

โอปอล์ - ปาณิสรา พิมพ์ปรุ

Page 131: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

131กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

โอปอล์ - ปาณิสรา พิมพ์ปรุ

สถานที่ : ตลาดสามย่าน ที่ตั้ง : อาคารตลาดสามย่าน เลขที่ 6 ซอยจุฬาฯ 9 ถนนพระราม 4 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานครโทรศัพท์ : 02-215-3662, 02-215-4664 การเดินทาง : รถโดยสารประจ�าทางสาย 4, 16, 45, 46, 47, 50, 67, 109, 141, 162, 163, 177 และ 507เวลาเปิดท�าการ : เปิดบริการทุกวัน ชั้น 1 เปิดเวลา 05.00-17.00 น. ชั้น 2 เปิดเวลา 05.00-24.00 น.ที่จอดรถ : บริการอาคารจอดรถ ณ อาคารจามจุรี 9

สถานะ :

Page 132: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

132 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 133: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

133กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...

Page 134: กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ เล่ม 2

134 กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอ...