История Лидского Бровара ч. 3

257

Вторая половина 1998- 2000 гг.

рекордНый объем проИЗводства. времеННое

прекращеНИе экспорта

1998ДефолтвРоссии.

2000ВБеларусисостояласьвтораянезависимаяденоминация.

Основные события этого периода

258


ЗданиеЛидскогорайисполкома.1998год.

Лидскийгосударственныйпедагогическийколледжоснованв2001году.

Банкноты2000года.

Фотографии города

259


В июне 1998 года, в связи с изменениями в законодательной базереспублики, тип предприятий АОЗТ был преобразован в ЗАО.Были приняты соответствующие поправки к Уставу предприятия, иАкционерноеобществозакрытоготипа«ЛидскийорденаЗнакПочетапивоваренный завод» преобразовалось в Закрытое акционерноеобщество«Лидскийпивзавод».

В 1998 году произошел августовский обвал российского рубля,вследствиечегоэкспортпивавРоссиюзначительноуменьшился.Еслив январе 1998 года завод реализовал 724 тыс. л пива при цене однойбутылки25–30центов,товдекабре–лишь314тыс.лпоцене5–9центовзабутылку.Врезультатесбытпиванароссийскийрыноксталубыточным.Лидский пивзавод был вынужден покинуть российский рынок исократить объемы производства. Часть людей пришлось отправить ввынужденныйотпуск.

На белорусском рынке лидские пивовары столкнулись с другойпроблемой – во многих городах отказывались от лидского пива потой причине, что каждый пивзавод был вынужден реализовать своюпродукциюпреждевсеговсвоемгороде.Например,вГродно,гдебылместный пивзавод, существовали негласные ограничения на продажу«Лидского». Всего же на территории Республики Беларусь работало15 пивоваренных заводов: Бобруйский, Брестский, Витебский,Гродненский, Лидский, минский «Оливария», минский «Крыніца»,Могилевский, Оршанский, Речицкий, Полоцкий, Молодечненский,Слуцкий,МозырскийиПружанский.

Несмотря на все сложности производства и сбыта, в 1998 году быладостигнута вершина в производстве пенного напитка за весь ХХ век.Быловыпущено33394тыс.лпива!

В90-еи2000-егодыпредприятиепроизводилорекордноеколичествосортов пива и напитков. В тот период это было вынужденноймерой, связанной с тем, что предприятие не могло самостоятельноустанавливатьценынапивоинапитки,атакжеповышатьихсучетоминфляционныхпроцессоввэкономике.Чтобыустанавливатьценыпофактурентабельностипроизводства,приходилосьосваиватьивыпускатьновыесортапива.

В1999годуназаводеварилипиво:«Лидское»,«Лидскоебархатное»,«Лидское классическое», «Лидское любительское», «Лидскоенетрадиционное», «Лидское олимпийское», «Лидское освежающее»,«Лидское хмельное», «Лидское юбилейное», «Лидское янтарное»,«Наша марка», «Принеманское», «Приоритетное», «Жигулевскоелюбительское», «Жигулевское специальное», «Спартак чемпион»,«Старыйзамок2»,«Старыйзамок3»,«Черныйпринц»идвеновинки:«Баварское» и «Зенит чемпион», последнее по заказу из Санкт-Петербурга.

260

Этикеткипива«Лидскоеклассическое–2».Серебрянаямедаль«Пиво99»,Минск.

Этикеткипива«Старыйзамок».Медали:бронзоваямедаль«Сочи94»;серебрянаямедаль«Пиво95»,Минск;

серебрянаямедаль«Пиво96»,Сочи;золотаямедаль«Москва97»;серебрянаямедаль«Санкт-Петербургскийпивнойаукцион98»;золотаямедаль«Пиво99»,

Минск.

Этикеткапива«Зенитчемпион».Медали:золотаямедаль«Минск99».

Этикеткипива«Лидскоеновое».Золотаямедаль«Пиво99»,Минск.

Этикеткипива«Лидскоеклассическое».Медали:золотаямедаль«Москва97»,бронзоваямедаль«Санкт-Петербургскийпивнойаукцион99»,золотаямедаль«Сочи98»;

серебрянаямедаль«Минск98».

Этикетки 1998–2000 гг.


261

Этикеткипива«Лидскоелюбительское».Медали:золотаямедаль«Сочи98»,золотаямедаль«Минск98».

Этикеткипива«Лидскоеолимпийское».

Этикеткипива«Лидскоехмельное».Медали:золотаямедаль«Сочи98»,золотаямедаль«Минск98».

Этикеткипива«Лидскоеянтарное».Медали:золотаямедаль«Пиво98»,Сочи;

золотаямедаль«Пиво98»,Минск.

Этикеткапива«Лидскоеюбилейное».Серебрянаямедаль«Сочи96».

Этикеткапива«Лидскоепринеманское».Медали:бронзоваямедаль«Пиво96»,Минск;

золотаямедаль«Москва97».

Этикеткипива«Баварское».



262

Этикеткапива«Жигулевскоелюбительское».Этикеткипива«Приоритетное».

Этикеткипива«Жигулевскоеспециальное».

Этикеткипива«Лидскоебархатное». Этикеткипива«Старыйзамок2».

В 1999 году на Лидском пивзаводе производили и разливали болеедесяткабезалкогольныхикрепкихплодовыхнапитков.

В1998–1999годахвыпускалисьбезалкогольныегазированныенапит-ки:«Белоснежка»,«Дюшес»,«Малина»,«Буратино».

В2000годубылиосвоеныновинки«Михась»,«Слегкимпаром!»и«Портерлидский».

Навыставке-дегустациивМинскев2000годумаркипива«Лидскоеосвежающее», «Золотой змей», «Черный принц», «Лидское класси-ческое – 2» (в кегах), «Черный принц» (в кегах) получили золотыемедали.Марка«Старыйзамок3»получилаГран-при.



263

Этикетканапиткавинногосиспользованиемнатурального

сырья«Белорусский».

Этикетканапиткаплодовогокрепкого

«МифыГреции.АРЕС».

Этикетканапиткаплодовогокрепкого«Златоскифов».

Этикетканапиткаплодовогокрепкого«Прометей».

Этикетканапиткаплодовогокрепкого«Фристайл».

Этикетканапиткаплодовогокрепкого

«МифыГреции.ПАРИС».

Этикетканапиткавинногосиспользованиемнатурального

сырья«Золотаядолина».

Этикетканапиткаплодовогокрепкого«Миндальный».


Этикеткабезалкогольногогазированногонапитка

«Беласнежка».

Этикеткабезалкогольногогазированногонапитка«Малина».

Этикеткабезалкогольногогазированногонапитка«Дюшес».

Этикеткабезалкогольногогазированногонапитка

«Буратино».

В 2000 году на белорусский рынок вошли российские компании. Вмагазины поступило до 12 наименований пива российского пивногоконцерна«Балтика».Всегов2000годуБеларусьимпортировалаоколо40млнлроссийскогопива,чтовдваразабольше,чемвыпускалЛидскийпивзаводвгод.


264

Этикеткапива«Михась».Написано: Оригинальное пиво

высшего качества. Произведено и разлито на ЗАО «Лидский

пивзавод» Республика Беларусь. Объем 0,5 л. 12 %. Михась

светлое.

Этикеткапива«Лидскоеосвежающее».

Медали:золотаямедаль«Санкт-Петербургскийпивной

аукцион98»;золотаямедаль«Пиво98»,Сочи;золотаямедаль

«Пиво98»,Минск.

Этикеткипива«Черныйпринц».Бронзоваямедаль«Пиво96»,Сочи.

Этикеткапива«Слегкимпаром!».Написано:СТБ 395-93. Произведено и разлито на ЗАО

«Лидский пивзавод». 1876. 11 %. Объем 0,5 л. Лидское пиво светлое «С легким паром!» Пищевая ценность в 100 г пива: углеводов не более 4,6 г, энергетическая ценность 42 ккал.

Алк. не менее 3,7 % об. Республика Беларусь, 231300, Гродненская обл., г. Лида, ул. Мицкевича, 32. Использовать до даты, указанной просечкой на этикетке. Состав: вода, солод светлый, хмель. Температура хранения от 2 до 12 °С. Поверхнемукраюэтикеткиуказаныднимесяца,понижнему

–месяцыигоды.

Этикеткапива«Лидскоеосвежающее».Написано:СТБ 395-93. Произведено и разлито на ЗАО «Лидский

пивзавод». 1876 Лидский пивзавод. 10 %. Объем 0,5 л. Лидское освежающее пиво светлое. Пищевая ценность в 100 г пива:

углеводов не более 4,2 г, энергетическая ценность 38 ккал. Алк. не менее 3,6 % об. Республика Беларусь, 231300, Гродненская обл.,

г. Лида, ул. Мицкевича, 32. Использовать до даты, указанной просечкой на этикетке. Состав: вода, солод светлый, хмель.

Температура хранения от 2 до 12 °С. Поверхнемукраюэтикеткиуказаныднимесяца,понижнему–месяцыигоды.Медали:золотаямедаль«Санкт-Петербургскийпивнойаукцион98»;золотаямедаль

«Пиво98»,Сочи;золотаямедаль«Пиво98»,Минск.

Этикеткапива«Старыйзамок3».

Этикеткапива«Золотойзмей».



265

К концу 2000 года на предприятии выпускались уже 23 сорта пива,были освоены новые – «Михась» и «Портер Лидский». Пиво варилиразное: светлое и темное, отличающееся по плотности, крепости,хмелевойгоречиикалорийности,втомчислепиворазливалосьвкегисосрокомхранениядо30суток.

На выставке-ярмарке в Москве «Пивоиндустрия 2000» принялиучастие80пивныхзаводов.Лидскиемарки«Золотойзмей»,«Спартакчемпион», и «Старый замок 3» получили высшие оценки и Золотойкрест,азаводуприсудилиЗолотойорден.

Из приглашения на VI Международную выставку-ярмарку «Пиво-индустрия2000»:«Мы всегда с большой теплотой вспоминаем учас-тие лидских пивоваров в нашей выставке. Качество Вашей продук-ции всегда высоко оценивается специалистами и посетителями выставки. По количеству полученных призов Вы в свое время побили все рекорды. Специалисты до сих пор вспоминают высокий профессионализм Вашего пивовара Галины Владимировны Тыртых».

Награда«Золотойкрест»

вцентре.

Итоги

В 1998 году были приняты поправки к Уставу предприятия: заводстал закрытым акционерным обществом. В 1998 году предприятиевыпустиломаксимальноезавесьХХвекколичествопива–33394тыс.л.


267

в условИях жесткой коНкуреНцИИ

с россИйскИм пИвом

2000ТерриторияЛидскогорайонасоставляла1537км2.

2002ВведеновэксплуатациюновоезданиеЦБУ602«Приорбанк»,ОАО.

2000 - 2002 гг.


268

2000 - 2002 гг.

Кинотеатр«Октябрь».

ОткрытфилиалПриорбанка.

Памятниквоинам-железнодорожникамвЛиде.

Лидскийзамок.


269

2000 - 2002 гг.

Объемы. Соотношение производства пива между

пивзаводами Беларуси в 2001 году (в %)

1.«Крыніца»–28,6%2.«Лидскоепиво»–13,2%

3.«Речицапиво»–13%4.«Оливария»–9,1%

5.«Брестскоепиво»–7,6%6.другие–28,4%

Источник–Аналитическийжурнал«Пивнойрынок

Беларуси».//Пивноедело.№12005год.

Приход российского пива на белорусский рынок

Весной 2000 года ЗАО «Лидский пивоваренный завод» было пре-образовановоткрытоеакционерноеобщество«Лидскоепиво».Заводискалновыепутидляразвитияивозможностиполученияинвестицийдлямодернизациипроизводства.

Начало 2000-х – нелегкое время для белорусской пивоваренной от-расли – период жесткого регулирования цен и высоких налогов. По-стоянно растущие цены на энергоносители и поквартальное ог-раничение цен на продукцию привели к тому, что рентабельностьЛидского завода значительно снизилась. В это же время снизилась иплатежеспособность торговых организаций. Если за девять месяцев1999 года было реализовано 18 270 тыс. л, то за девять месяцев 2000года – 16 880 тыс. л, в связи с тем, что предприятие прекращало от-грузку продукции неплательщикам. Просроченная дебиторская задол-женность по состоянию на 1 октября 2000 года составила 293 млн руб.

Кроме того, ситуация осложнялась тем, что на белорусский рыноквошли российские компании, получившие крупные инвестиции ильготысостороныроссийскогоправительства.

«Толчком в развитии пивоваренной отрасли России стали пре-доставленные ей правительством налоговые преференции. Так, с 1 февраля 1996 года акциз здесь снижен до 15 % с отпускной цены вместо установленных в Беларуси до 2000 года 40 %. В 1999 году российские компании вошли на белорусский рынок. В 1999 году ими было реализовано 5 млн дал российской продукции, в 2000 – уже 9,5 млн. То есть почти каждая вторая бутылка», – вспоминаетВ.Я.Юфа.

На полках белорусских магазинов стояло до 12 сортов российской«Балтики». Все это не могло сказаться на отечественной пивнойотрасли: белорусские заводы стали терять покупателя, производствопиваснизилосьна13%.

Невыдержавконкуренции,прекратиливыпускпиваПинский,Кри-чевскийиНовогрудскийзаводы.МощностьпредприятияОАО«Лидс-коепиво»на2000годсоставляла3,5млндалвгод(вобщейсложности17пивоваренныхзаводовреспубликиобладалимощностью35млндалпива в год). Однако его конкурентоспособность снизилась из-за па-денияэкспорта(10%)ибурногоразвитияроссийскихпредприятийнарынке.Рентабельностьпредприятияприегоэкспортесоставила0,3%.

В 2001 году Лидский завод занимал третье место по объемампроизводствасредидругихзаводовреспублики.

Еще одним негативным фактором, влияющим на экономикупредприятий, стал госзаказ на пивоваренный ячмень, отмененныйтолько в 2002 году. Пивоваренный ячмень можно было приобреститолько в совхозах по ценам, которые устанавливало МинистерствоэкономикиРеспубликиБеларусь.

1

234

5

6

КоммерческийдиректорБолеславВацлавовичШульцв

периодс2000по2009гг.

270

2000 - 2002 гг.

Чтобы выйти за пределы Гродненской области и найти новыерынки сбыта, предприятие наладило дистрибуцию в республике. В2001 году ОАО «Лидское пиво» открыло сеть региональных складовв Минске, Гродно, Витебске, Бресте, Барановичах, Гомеле, Могилеве,а позднее и в Новополоцке. В начале 2000-х развитие дистрибуциибыло острой необходимостью для достижения успеха в завоеваниирынковсбыта,открывалисьновыеторговыепредставительства.Работувели коммерческий директор Б. В. Шульц и директор по маркетингуЮ.Н.Панченко.

В связи с увеличением продаж выпускаемой продукции на внут-реннем рынке, закрытием оптовых складов системы «Белкопсоюза»и банкротством автотранспортных предприятий, в 2002 году было

РОПМинск,2006г.ВцентреруководительскладаЭллаБоськоикомандаминскогоРОПа.

РОПГродно,2006г.,вцентреруководительАллаЦихун.

РОПГомель,2006г.,впервомрядуслеваруководительДмитрийГеращенко.

РОПБарановичи,2006г.,вцентреруководительскладаЖаннаПолыко.

271

2000 - 2002 гг.

РОПБрест,руководительВиталийКирьянов. РОПВитебск,2006г.,руководительНадеждаКарпович.

КоммерческийдиректорБ.В.ШульцисотрудникитранспортногоцехаМ.М.Дрозд,И.С.Ивашко,В.В.Бричковский.

ВодителиС.А.Брейво,В.В.Мержа,И.Ч.Лукашун.

принято решение о приобретении собственного автотранспорта длядоставки продукции потребителям. На арендуемых площадях Авто-комбината № 3 был создан транспортный автопарк ОАО «Лидскоепиво»,оборудованыгаражи,ремонтнаязона,бытовыепомещениядляобслуживающего персонала, обеспечен медицинский и техническийконтрольпередвыездомавтомобиляналинию.К2005годуколлективпод руководством Ивашко Ивана Станиславовича насчитывал 25человек. Начальником транспортного цеха был Беспалый ЮрийАндреевич. К 2009 в парке насчитывалось 120 единиц подвижногосостава. В парке работали исключительные профессионалы своегодела, среди которых водители И. Филон, М. Прибыльский, В. Богуш,С. Маслович, Т. Ословский, Я. Савицкий, Я. Войсят, С. Брейво,

272

2000 - 2002 гг.

А.Кибилда,И.Лукашун,П.Урбан,В.Тарендь,М.Богуш,И.Камашук,В.Кашарнов,А.Щупановский,Ф.Гурчин,Л.Эйсмонт,М.Шинкевич,И. Ольшевский, Г. Ясель, водители погрузчиков Н. Шаршукова иЛ.Киянко.

Вапреле2000годанаОАО«Лидскоепиво»сцельюзавоеваниярынкаи улучшения качества обслуживания потребителя был создан отделмаркетинга. Первым директором по маркетингу был назначен ИгорьМихайловичБатян(позжедиректорОАО«Стеклозавод«Неман»).

В2004годудиректоромпомаркетингуназначенЮрийНиколаевичПанченко. Значительный вклад в развитие отдела внесла ТатьянаДмитриевнаБабурчик,начальникотделамаркетингас2003по2011год.ТатьянавозглавилаотделмаркетингпослеокончанияМеждународнойэкономической академии в Познани, Польша. Европейское обра-зование и современный подход к делу помогли Татьяне Бабурчикуспешно управлять такими брендами, как «Три короля», «Лидскийквас»,«Тема»,«Лидское»,«Всевитамины».

С целью снижения издержек производства, рационального исполь-зования материальных ресурсов и сокращения себестоимости про-дукции, а также разработки и внедрения технических мероприятий,нацеленных на повышение эффективности производства, напредприятии была введена должность директора по производству.Надолжностьдиректорапопроизводствув2001годубыланазначенаСветланаВладимировнаЗубко.

В коллективе производственного департамента удачно сочеталисьопыт старшего поколения с энтузиазмом и энергиией молодогопоколенияспециалистов.В2003годунаработупораспределениюпослеполучениявысшегообразованиянадолжностьинженера-технологана

НачальникотделамаркетингаТ.Д.БабурчикидиректорпомаркетингуЮ.Н.Панченко.

Ю.А.Беспалый,начальниктранспортногоцеха.

А.В.Горбачс2003годавозглавляетотделматериально-техническогоснабжения.Отдел

решаетважнейшиевопросы,поматериально-техническому

обеспечениюпредприятия.

ДиректорпомаркетингуИ.М.БатяниспециалистпорекламеГ.И.Филатовавовремяполучениянаграды«Брендгода»спродуктомквас2002году.

273

2000 - 2002 гг.

Производственное совещание,

2006 год.

Левыйряд:П.Розум,

О.Малахов,Д.Ничипор,

А.Вишневецкая,З.Шимуль

Правыйряд:Д.Муха,

Ю.Тимошевский,

Г.Знимеровская,В.Багровец

Вцентре–С.Зубко.

Д.А.Ничипор,главныйтехнолог.

предприятиенаправленДмитрийАлександровичНичипор.Молодой,перспективный, энергичный молодой специалист с первых днейпринялсамоеактивноеучастиевреконструкциипредприятия,котораяпроводилась в период с 2003 года. С 2009 года Дмитрий Ничипорназначеннадолжностьглавноготехнологапредприятия.

Предприятие стремилось модернизировать производственныемощности, чтобы предложить потребителю новые виды продукциив современных упаковках. В 2001 году Лидский пивзавод одним изпервых среди пивзаводов Республики Беларусь начал разливать пивов практичную ПЭТ-тару объемом 1,5 л. Чуть позже в ПЭТ начинаютразливатьсябезалкогольныенапиткииквас.В2002годунапредприятииустановили более совершенную автоматическую линию по розливупивавПЭТтаруобъемом0,7л(позже0,75л)производительностьюдо4000бутылоквчас.

В 2002 году предприятие освоило производство вина плодовогоособого.Всвязисзапретомсостороныгосударстванапроизводстводанного вида продукции не специализированными предприятиямив середине 2000-х производство вин плодовых особых пришлосьпрекратить.

На Лидском пивзаводе выпускали вина плодовые особые крепкиеароматизированные: «Волшебная флейта», «Шарм», «Юлианское»,«Золотой венок», «Вермут Ретро». А также напитки винные с ис-пользованиемнатуральногосырья«Тритоварища»и«Белорусский».

В 2003 году впервые в Беларуси пивзавод отправил в магазиныпилотнуюпартиюнапиткаIcetea–«Ледянойчай»сдобавкамимеда,лимона,мяты.

Тем не менее, основным продуктом предприятия всегда было пиво.Вконце2001годазаводвыпускал23сортасветлогоитемногопива,втом числе выпускалось пиво в кегах со сроком реализации 30 суток,безалкогольныенапиткииквас.

ОАО «Лидское пиво» активно завоевывает медали на между-Т.Королева,начальникотдела

реализациипродукциинавнутреннемивнешнемрынках.

274

2000 - 2002 гг.

народных конкурсах. На выставке-ярмарке «Пивоиндустрия 2000»в Москве лидские марки «Золотой змей», «Спартак чемпион» и«Старыйзамок3»получиливысшиеоценкиизолотыекресты,азаводуприсудили«Золотойорден».

Для приготовления некоторых марок пива стали использоватьтритикале–гибридржиипшеницы,воплотившийполезныесвойстваэтих культур. Тритикале превосходит ячмень по общему количествуэкстракта, ферментативной активности и белковому растворению.Экономическизакупкатакогосырьябылаболеевыгодной.НаЛидскомпивзаводе с использованием не несоложенного тритикале варилисьсортапива«Приоритетное»и«Михась».

Начало2001года–годаЗмеи–пивоварыотметиливыпускомтемногопива«Золотойзмей».

В2001годуосвоенамаркапива«Портерлидский».В 2001 году на заводе выпускалось 4 вида купажированного кваса

(процесс брожения в них отсутствовал) в стеклянных бутылках сосроком реализации более двух месяцев: «Тминный», «Московский»,«Русский»и«Белорусский».Потехнологиисозданиякупажированныеквасы – это безалкогольные напитки, основным сырьем для произ-водства которых был концентрат квасного сусла. В напитокдобавлялись различные ингредиенты, например, вытяжка из тмина вкупажированномквасе«Тминный».

В апреле 2001 года в Минске на 8-й специализированной выставке-

ПолуавтоматическиестанкиповыдувуПЭТ-бутылок.

РекламныйпостерIceteaсучастиемЭлеонорыЕзерской.ЛиниярозливавПЭТ-тару.

275

2000 - 2002 гг.

Этикеткавинаплодовогоособогокрепкогоароматизированного«Шарм».

Изготовленоизконцентрированныхсоковсиспользованиемнатуральногоароматизатора«Вермутнастойка».Спирт18%.Объем0,5л.

Сахар50г/л.

Этикеткавинаплодовогоособогокрепкогоароматизированного«Вермутретро».

18%.Объем0,5л.Сахар50г/л.

Этикетканапиткавинногосиспользованиемнатуральногосырья«Тритоварища».

Спирт20%.Сахар30г/л.Объем0,5л.Состав:водапитьевая,сокяблочныйконцентрированный,

сокяблочныйсброженно-спиртованный,спиртэтиловыйректификованный,кислоталимонная

пищевая,сахар,натуральныйароматизатор«Херес».

Этикеткавинаплодовогоособогокрепкогоароматизированного«Золотойвенок».

Изготовленосиспользованиемнатуральногоароматизатора«Рислинг».Спирт18%.

Объем0,5л.Сахар60г/л.

Этикеткавинаплодовогоособогокрепкогоароматизированного

«Юлианское».Изготовленоизконцентрированныхсоковсиспользованиемнатуральногоароматизатора«Кагор».Спирт19%.

Объем0,5л.Сахар60г/л.

Этикетканапиткавинногосиспользованиемнатуральногосырья«Белорусский».

Спирт18%.Сахар40г/л.Объем0,5л.Состав:водапитьевая,сокяблочныйконцентрированный,

сокяблочныйсброженно-спиртованный,спиртэтиловыйректификованный,сахар,кислоталимоннаяпищевая,натуральная

ароматизированнаятравянаясмесь.

дегустации «Бистро. Пиво. Вина и напитки» марки «Лидскоеклассическое», «Черный принц», «Старый замок», «Лидское евро-пейское», «Европейское» (в кегах) получили золотые медали, а«Лидскомуоригинальному»былаприсужденавысшаянаграда–Гран-при.Практическивесьпивнойассортиментполучилзолотыенаграды!

В2002годубыларазработанамаркапива«Пивноймагнат».В2002годупиво«Солодуха»сталофиналистомобластногоконкурса

«100лучшихтоваровРеспубликиБеларусь».В2002годузаводвыпустил«историческую»сериюсортов:«Мирский

замок»,«КнязьГедемин»,«КнязьВітаўт».Наминскойярмаркев2002годубылипредставлены4наименования


276

2000 - 2002 гг.

Этикеткасветлогопива«Золотойзмей».Плотность12%.Золотойкрест«Пивоиндустрия2000»Москва.

Этикеткасветлогопива«Баварское».

Алк.4,7%об.Плотн.13%.

Этикеткакваса«Белорусский». Этикеткакваса«Московский».

Этикеткатемногопива«ЗолотойЗмей».Плотн.12%.

Этикеткасветлогопива«Старыйзамок3».

Плотность14%.Золотойкрест«Пивоиндустрия2000»,Москва.

Этикеткасветлогопива«Приоритетное».

Алк.4,7%об.Плотн.13%.

Этикеткакваса«Русский». Этикеткакваса«Тминный».

Этикеткатемногопива«Портерлидский».

Алк6,5%об.Плотность20%.

пива, золотыми медалями были отмечены «Лидское классическое»,«КнязьГедемин»и«Лидскоебархатное»(вкегах),серебрянуюмедальполучило пиво «Студенческое». Выпуск последнего приурочен к80-летиюБелорусскогоГосударственногоУниверситета.

В 2001 году завод выпускал безалкогольные напитки: «Аква Фрут-Крем-сода», «Аква Фрут-Ситро», «Аква Фрут с ароматом Лимон-лайм», «Яблоко», «Апельсин», «Либерти дюшес», «Колокольчик»,«Буратино».


277

2000 - 2002 гг.

Этикеткасветлогопива«Лидскоеклассическое».

Этикеткасветлогопива«Лидскоеоригинальное».Алк.неменее3,7%об.Плотность11%.Награды:«Бистро.Пиво.Винаинапитки»,Минск–Гран-при.

Этикеткасветлогопива«Старыйзамок».

Этикеткатемногопива«Черныйпринц».

Алк.неменее5,4%об.Плотность15%.Медали:золотаямедаль

«Пиво2000»,Минск;бронзоваямедаль«Пиво96»,Сочи.

Этикеткатемногопива«Пивноймагнат».

Алк.неменее5,8%об.Плотность17%.

Этикеткасветлогопива«Солодуха».


Этикеткасветлогопива«КнязьГедемин».

Алк.неменее4,2%об.Плотность12%.Золотаямедаль«Пиво

2002»,Минск.

Этикеткатемногопива«Мирскийзамок».Алк.неменее4,0%об.Плотность12%.

Этикеткасветлогопастеризованногопива«Студенческое».

БГУКВН.Алк.неменее3,7%об.Плотность11%.Серебрянаямедаль«Пиво2002»,

Минск.

Этикеткасветлогопива«КнязьВітаўт».Алк.неменее3,6%об.Плотность10%.

Этикеткатемногопива«Лидскоебархатное».



Алк.5,2%об.Плотность12%.


278

2000 - 2002 гг.

Вапреле2001годавМинскенаVIIIспециализированнойвыставке-дегустации«Бистро.Пиво.Винаинапитки»,вкоторойучаствовали17пивоваренных заводов, марки пива «Лидское классическое», «Нашамарка», «Черный принц», «Старый замок», «Лидское европейское»,«Черныйпринц»(кег),«Европейское»(кег)получилизолотыемедали,а«Лидскомуоргинальному»присужденавысшаянаградаГран-при.

В 2002 году Лидское пиво стало финалистом областного конкурса«100 лучших товаров Республики Беларусь», На Минской ярмарке –2002годавыставлялись4маркипива,золотоймедальюбылоотмечено«Лидское бархатное», а «Лидское классическое», «Князь Гедемин»,«Студенческое»получилисеребряныемедали.

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«АкваФрут-Ситро».

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«АкваФрут-Крем-сода».

Этикетканапиткагазированного«Колокольчик».

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«РадугаАпельсин».

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«РадугаЯблоко».

Этикетканапиткагазированного«Буратино».

Этикетканапиткагазированного«ЛибертиДюшес». Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«АкваФрутсароматомЛимон-лайм».


279

2000 - 2002 гг.

Пивные праздники

Начало2000-хгодовзапомнилосьлидчанамзнаменитымипивнымипраздниками, которые проводились у Кургана Бессмертия. Первыйпраздниксостоялся30сентября2001годавпаркенакургане.Празд-ники запомнились аттракционами, спортивными состязаниями, вы-ступлениямизвездроссийскойибелорусскойэстрады.Врамкахпразд-никоввЛидепобывалироссийскиегруппы«Манго-Манго»,«Би-2»,Анжелика Агурбаш, Гарик Сукачев и многие другие. НеизменнымгостемторжествабылАлександрСолодуха.Вчислеприглашенныхбыл

ВыступлениечемпионамирапогиревомуспортуВячеславаХоронеко.

ВыступлениеАнжеликиЯлинской.

ВыступлениеИнныАфанасьевой.

Солисткаансамбля«Сябры»Алеся.

ВыступлениеГарикаСукачева.

ВыступлениеЯдвигиПоплавскойиАлександра

Тихоновича.

280

Пригласительныйбилетнапраздникпива.2006год.

2000 - 2002 гг.

ДиректорВладимирЮфаибелорусскаяпевицаЛарисаГрибалева.

Выступлениегруппы«Би-2». Ведущиепивногопраздника2006года–солистгруппы«Леприконсы»ИльяМитькоиСветланаБоровская.ВцентрегенеральныйдиректорОАО«Лидскоепиво»ВладимирЮфа.

Праздникпива2006года,впервомрядумэрЛиды–А.Худык.

ичемпионмирапогиревомуспортуВячеславХоронеко,которыйвовремяконцерталегкоподнялпивнуюбочкунагрудь.

Всеговпериодс2001по2006годбылопроведено4праздникапива.На праздниках в Лиде собирались десятки тысяч горожан и гостейгорода.Послепотрясающегофейрверкалидчане,проходямимозавода,скандировали:«Спасибо!!!Лидскоепиво–ура!»

Праздниктрадиционнособиралдесяткитысячгорожаниприезжихгостей.

281

2000 - 2002 гг.

Итоги

В начале 2000-х на предприятии продолжается модернизацияпроизводства.ПредприятиеоткрываетрегиональныескладывМинске,Гродно, Витебске, Бресте, Барановичах, Гомеле, Могилеве. Участие ввыставках-ярмарках.ОАО«Лидскоепиво»запомнилосьжителямЛидыяркимимноготысячнымипивнымипраздниками.

ПослуСШАвРеспубликеБеларусьДжорджуКролуподушелидскоепиво.2005год.

283

годы стабИлИЗацИИ пИвНого рыНка

республИкИ беларусь.

2004УказомПрезидентаЛукашенкоА.Г.№56Лидскийрайониг.Лидабылиобъединеныводну

административно-территориальнуюединицу.•

ВпервыевышловэфирЛидскоетелевидение.

2005ВЛидскомзамкевпервыепроведенрыцарскийфестиваль«ЗамокГедимина».

2008 «Лідскаягазета»сталапобедителемсредирегиональныхСМИстраны.

2003 - 2008 гг.


284

2003 - 2008 гг.

ФестивальГедимина.

ЗаставкаЛидскоготелевидения.

ФарныйкостелвЛиде.


285

2003 - 2008 гг.

Территориязаводасвысотыптичьегополета.2006год.

В2003–2005годахвотечественнойпивовареннойотраслинаметилосьнаправлениенастабилизацию.Чтобыподдержатьотрасль(к2003годуполовина реализуемого пива в республике имела российскоепроисхождение), Совет Министров Республики Беларусь принялПрограмму развития пивоваренной отрасли Республики Беларусь на2003–2005 годы. Итогом ее реализации должно было стать доведениегодовогопроизводствапивавБеларусидо600млнл.

Постепенно закрывались слабые производственные предприятия, аболеесильныеувеличивалиобъемыпроизводства.

В 2005 году в Беларуси действовало 12 пивоваренных заводов:Брестский,Бобруйский,Витебский,Гродненский,Лидский,Минский(«Аливария»), Минский («Криница»), Могилевский, Речицкий,Полоцкий,МолодечненскийиСлуцкий.

2003 год можно назвать переломным и для предприятия, так каквпервыезанесколькопоследнихлетобъемпроизводствапивавыроспосравнениюспредыдущимигодами(на8,4%)исоставил29550тыс.л.

Еще одним признаком стабилизации отрасли стало решениепроблемыссолодомнагосударственномуровне.Проблеманеразоб-суждалась на заседаниях ассоциации «Белпиво», председателем ко-торойв2005годубылВ.Я.Юфа.Сутьпроблемысостоялавтом,чтовсемировые пивоваренные компании в производстве пива использовали

Объемы. Соотношение производства пива между

пивзаводами Беларуси в 2003 году (%).

1.«Крыніца»–30,6%2.«Речицапиво»–15,3%

3.«Лидскоепиво»–14,3%4.«Оливария»–11,4%

5.«Брестскоепиво»–9,6%6.другие–18,8%

1

23

4

5

6

286

только пивоваренный высококачественный ячмень специальныхсортов.Такойячменьвыращивалсявотдельныхбелорусскиххозяйствахв небольших объемах. Чтобы получить высококачественный ячмень,надобылопровестиполныйкомплексагротехническихмероприятий,направленных на соблюдение всего технологического процессавыращивания зерна. Концерну «Белгоспищепром» было предложеноотдавать приоритет в финансировании тем сельскохозяйственнымпредприятиям, которые умели выращивать пивоваренный ячмень, анеделитьденьгимеждувсемихозяйствами.В2005годупивоваренныйячменьдляЛидскогопивзаводаначаливыращиватьвСПК«Бердовка»и«ХодоровцыАгро».

В этот период предприятие продолжило развивать дистрибуцию,чтобы сделать продукцию ближе к своему покупателю и сократитьрасходы на ее реализацию. Таким образом, к 2006 году региональныеотделыпродажфункционироваливовсехобластныхцентрах.

ВэтигодыОАО«Лидскоепиво»расширялограницыпоставоксвоейпродукции,включиввстраныэкспортаЛитву,ЛатвиюиМолдову.

В декабре 2005 года Лидский пивзавод за производство вы-сококачественной продукции был отмечен Премией Правительства«Задостижениявобластикачества».Еевторжественнойобстановкевручилпремьер-министрРеспубликиБеларусьСергейСидорский.

ПолучениенаградыПремииПравительства,2002год.Премьер-министрРеспубликиБеларусьС.С.СидорскийигенеральныйдиректорОАО«Лидскоепиво»В.Я.Юфа.

ДиректорВ.Я.ЮфаидиректорчешскойкомпанииСтаниславПрейсвовремяпереговоров.

НаградаПремииПравительства.

2003 - 2008 гг.

287

Фотослева:наэтомместе

былвозведенновыйварочный

участокиновоебродильно-

лагерноеотделение.

Варочныйучасток–фильтр-чан.

Наварочномучасткебыла

внедренаавтоматизированная

системауправления

технологическимпроцессом

приготовленияпива.

Масштабная реконструкция на производстве

Стабилизация отразилась и на производстве. В 2003–2004 годах напредприятиибылапроведенаочереднаямасштабнаяреконструкциявсотрудничествесчешскойфирмойPreisss.r.o,котораяпозволилаОАО«Лидское пиво» выйти на технический уровень российских пивныхзаводов.Мощностьзаводаувеличиласьс35млнлдо60млнлпивавгод.

Реконструкция2003–2004годовбылауспешнопроведенаблагодаряслаженной работе команды специалистов предприятия: директорапо капитальному строительству П. Гринюка, начальника ОКСаА. Некрасова, начальника строительного цеха А. Кит, директора попроизводству С. Зубко, главного механика Н. Ганзы, технического

2003 - 2008 гг.

288

Строительствобродильно-лагерногоотделения.

Новоедрожжевоеотделение.

Новоебродильно-лагерноеотделение.

директораА.Осипова,главногоэнергетикаА.Дворникова,инженера-технолога Д. Ничипора, инженера-механика В. Неверкевича,механикацехаА.Скрипко,главноготехнологаВ.Багровец,инженераВ. Веремьева, специалистов отдела автоматизации А. Высоцкого,Ю. Тимошевского, В. Дудко, О. Осипова, Д. Кучинского, наладчикацеха№1А.Кудло,рабочихмеханическогоцехаФ.Буча,А.Гурнач.

В ходе реконструкции на месте бывшей солодовни возвели новыйварочный цех с полностью компьютеризованной чешской варницейпроизводительностью 60 млн л в год и новое бродильное отделение,состоящее из 8 ЦКТ емкостью 180 тыс. л каждый. Модернизация

Работаоператорасталаавтоматизированной.

Станцияводоподготовки.Фильтрыобезжелезивания.2004год.

2003 - 2008 гг.

289

Трикороля–этотрихарактера.

Пиво «Три короля»стало

однимизсамыхнаграждаемых

сортовпивависториизавода:

•Золотыемедализакачество,

«XIIМеждународныйконкурс-

дегустацияпива»,Минск,

Беларусь,апрель2005года;

•Золотыемедализакачество,

XIVМеждународнаявыставка-

ярмарка«Пиво2005»,Сочи,

Россия,2005год;

•Золотаямедальза

художественноеоформление,

XIVМеждународнаявыставка-

ярмарка«Пиво2005»,Сочи,

Россия,2005год;

•Золотаяидвебронзовые

медали,«Международный

открытыйконкурсвКельце»,

Польша,2006год;

•Тризолотыемедализа

качество,XVМеждународная

выставка-ярмарка«Пиво2006»,

Сочи,2006год;

•Двезолотыемедализа

качество,XIIIМеждународный

конкурс-дегустация«Пиво

2006»,Минск,Беларусь,

2006год;

•Гран-при,

XIIIМеждународныйконкурс-

дегустация«Пиво2006»,Минск,

Беларусь,2006год.

Этикеткасветлогопива«Трикороля1».

Алкогольнеменее3,6%,плотность10%.





производствабылазавершенаужексередине2004года.Основное требование чешских специалистов до начала реконс-

трукции–модернизироватьпроцессводоподготовкинапредприятии(до этого пользовались водопроводной водой). С этой целью назаводе была пробурена скважина глубиной 280 м, построена станцияводоподготовки и установлено оборудование для очистки водыпроизводительностью 76 м3/ч. Получение и подготовка воды имеютв пивоварении особое значение, так как качество воды существенновлияетнакачествопроизводимогопива.

Итогом проведения реконструкции в сотрудничестве с чешскойфирмойPreisss.r.oсталосозданиевоктябре2004годановогобренда«Три короля». Пиво было разработано лидскими и чешскимипивоварамив2004году.

Пиво было разлито в новую стеклобутылку объемом 0,5 л. Всего3сорта:«Трикороля1»(алкоголь3,6%,плотность10%),«Трикороля2»

2003 - 2008 гг.

290

(алкоголь 3,7 %, плотность 11 %), «Три короля 3» (алкоголь 4,2 %,плотность 12 %), которые получили признание у потребителя нарынке пивных напитков. Новое пиво отличалось всем: оригинальнойбутылкой, красивым оформлением и безупречным вкусом. Оноизготавливалосьпочешскойтехнологии.

В 2003 году введен в эксплуатацию новый лабораторно-бытовойкорпус,гдеразместилисьсовременнаяпроизводственнаялабораторияимедицинскийцентр.

Бессменным руководителем производственной лаборатории с 1986года является Данута Болеславовна Скрипко. Основные функции ла-боратории – организация контроля качества поступающих на произ-водство сырья и материалов, а также готовой продукции с цельюопределения соответствия качества стандартам предприятия, прове-дениеисследований.

Начальникпроизводственной

лабораторииД.Б.Скрипко,

микробиологиЗ.Н.Кузнецова,

О.А.Федорова,инженеры-

химикиГ.М.Кудаева,

Е.П.Волейко,лаборанты

Р.П.Старцева,О.В.Сухоцкая,

Е.Ф.Воронец,2002год.

Новаяпроизводственная

лаборатория,инженер-химик

Е.П.Волейко,микробиолог

О.А.Федорова,2003год.

2003 - 2008 гг.

291

Портфель продукции совершенствуется

Всередине2000-хпредприятиеактивноработаетнадрасширениемпортфеляпродуктов,предлагаяновыевкусыиупаковку.

Напредприятииначинаетсярозливпитьевойбутилированнойводы«Лидская».

В 2003 году важным событием стало возобновление выпуска без-алкогольного пива под названием «Нулевочка». Пиво имеет свойособый чистый солодовый вкус с легкой хмелевой горчинкой.Безалкогольное пиво появилось вновь после долгого перерыва.Солодовый безалкогольный напиток начали выпускать на пивзаводеПупко в 1915 году, так как нужно было реализовать запасы пива,запрещенные к продаже законом от 15 декабря 1914 года в связи сПервой мировой войной. После заключения в 1921 году Рижскогомирного договора ограничения на производство пива исчезли, исолодовый напиток перестали выпускать. В советскую эпоху (с 1968года)изсолодовогоэкстрактавыпускалинапиток«Колос».

В2003годупиво«Лидское»признаносамымизвестнымбрендомсре-дипотребителейпивананациональномконкурсе«Брэндгода2003».

Успехкомпаниибылподтвержденна12-ймеждународнойвыставке«Бистро. Пиво. Вина и напитки». Все шесть сортов лидского пиваполучили медали. Золотыми медалями жюри отметило «Лидскоеосвежающее», «Лидское классическое», «Славянское» и «Черныйпринц»,серебряными–BeerLightи«Славянское»(вкегах).

В августе 2003 года технологи ОАО «Лидское пиво» предложилисерию слабоалкогольных напитков «Экстра»: с ароматом яблока, ли-мона, грейпфрута, ананаса, винограда, ром-кола, вин-фрэш и сериюсокосодержащих газированных напитков «АВС витамин»: Ябло-ко+Ананас+Апельсин+Морковь,Яблоко+Апельсин,Яблоко+Персик.Сырье для безалкогольных напитков «АВС витамин» закупалось вГермании.

Летом 2004 года на прилавках появилось легкое пиво Beer Lightс объемной долей спирта не менее 2,8 % и плотностью 8 % извысококачественного импортного солода и хмеля. Пиво Beer Lightотличалось хмелевой горечью, своеобразным вкусовым оттенком ипониженнойкалорийностью(30ккална100гпива).

В2004годувпродажевпервыепоявилосьпиво«Премиум».Компания также вывела ряд слабоалкогольных коктейлей,

безалкогольные напитки на фруктозе для диабетического питания:«Буратино», «Фрукто-аромат лесной ягоды», «Фрукто-ароматклубники»,«Фруктокрем-сода»,«Дюшес».

В2004годупередXXVIIIлетнимиОлимпийскимииграмивАфинахначали выпускать газированную и негазированную питьевую воду«Чемпионская».НовинкупроизводстварекламировалчемпионмиравтолканииядраАндрейМихневич.

2003 - 2008 гг.

292

Этикеткислабоалкогольныхгазированныхнапитков«Экстрасароматомлимона»и«Экстрасароматомананаса».

Этикеткислабоалкогольныхгазированныхнапитков«Экстрасароматомгрейпфрута»и«Экстрасароматомяблока».

Этикеткапитьевойводыгазированной«Лидскаяйодированная».

Этикеткапитьевойводыгазированной«Лидскаясароматомлимона».


Этикеткаслабоалкогольногогазированногонапитка«Ром-кола».

Этикеткабезалкогольногогазированногонапитка«АВСвитаминЯблоко+Апельсин».

Этикеткабезалкогольногогазированногонапитка«АВСвитаминЯблоко+Персик».

Этикеткабезалкогольногогазированногонапитка«АВСвитаминЯблоко+Ананас+Апе

льсин+Морковь».

2003 - 2008 гг.

293

Этикеткасветлогопива«Безалкогольное».

Этикеткасветлогопива«Лидскоеосвежающее».

Алк.неменее3,6%об.,плотность10%.Медали:золотаямедаль«Санкт-

Петербургскийпивнойаукцион98»;золотаямедаль«Пиво98»,Сочи;золотаямедаль

«Пиво98»,Минск;золотаямедаль«Пиво2000»Минск.

Этикеткатемногопива«Черныйпринц».Алк.неменее5,4%об.,плотность15%.

Медали:бронзоваямедаль«Пиво96»,Сочи;золотаямедаль«Пиво2000»,Минск;золотаямедаль«Пиво2001»,Минск;золотаямедаль

«Бистро.Пиво.Винаинапитки2003»,Минск.


Алк.неменее3,7%об.,плотность11%.Продуктгода2002.

Этикеткасветлогопива«Лидскоеславянское».


ЭтикеткасветлогопиваBeerLight.Плотность8%.

Этикеткасветлогопива«ЛидскоеПремиум».

2003 - 2008 гг.

294

Напитокгазированныйслабоалкогольный

«Атасмокка».Алк.6%,1литр.

Напитокгазированныйслабоалкогольный

«Вин-фреш».Алк.6%,1литр.

Напитокгазированныйслабоалкогольный«Экстра

сароматомбрусники».Алк.6%,1литр.

Напитокгазированныйслабоалкогольный«ДжинЛондон»».

Алк.6%,1литр.

Этикеткагазированногослабоалкогольногонапитка

«Экстрасароматомапельсина».

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«ФруктоБуратино»на

фруктозе.

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«Фруктокрем-сода»на

фруктозе.

Этикеткаводыпитьевойгазированной«Чемпионская».

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«Фруктоароматлесной

ягоды»нафруктозе.


Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«Квасмонастырскийсмедом».

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного

«Квасстаражытны».

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«Квасмонастырскийсмятой».

Этикеткакупажированногокваса«Русский».

2003 - 2008 гг.

295

В 2004 году выпускался купажированный квас следующих сортов:«Старажытны»,«Мирскийзамок»,«Монастырский».

В 2004 году главный пивовар Валентина Петровна Багровецнаграждена дипломом «Лучший специалист-технолог пива ибезалкогольныхнапитковвРеспубликеБеларусь».

В2004годупивзаводпроизводилрозливпивавстеклянныебутылкиемкостью 0,5 л, ПЭТ-бутылки емкостью 1,5 л и 0,75 л. В ПЭТ-тару разливалось 60 % сваренного пива. Производились сорта«Жигулевское», «Лидское Бархатное», «Князь Гедемин», «ЛидскоеЕвропейское», «Лидское классическое, Beer Light, «Нулевочка»,«Олимпийское», «Оригинальное», «Освежающее», «Премиум»,«Янтарное», «Мирский замок, «Наша марка», «Черный принц»,«Славянское»,«Старыйзамок»и«Трикороля».

В 2004 году все виды пива завода прошли сертификацию насоответствиемеждународнымстандартамкачества.

В 2004 году выпускались безалкогольные газированные напиткис подсластителями «Аква-фрут» с ароматом ананаса и яблока, атакже напитки «Снежинка» и «Театральный». Появилась группагазированных напитков под общим названием «Белые ночи». В этугруппувходили«Буратино»,«Дюшес»,«Леснаяягода»,«Крем-сода»,«Ароматклубники».

В 2005 году на профессиональном конкурсе «Брэнд года 2005» вМинске пиво «Лидское» получает диплом «Брэнд Лидер». Наградасталапризнаниемработымаркетологовзавода.

В.П.БагровецнавыставкевСочиначале2000-хгодов.

Диплом«Лучшийспециалист-технологпиваибезалкогольных

напитковвРеспубликеБеларусь»награждена

В.П.Багровец.

СпециалистпомаркетингуГ.ФилатоваиначальникотделамаркетингаТ.БабурчикнаXIIМеждународнойвыставке-ярмарке«Пиво»,апрель2005года.

Диплом«Брэндгода».

ДипломкЗолотойМедали

намеждународнойвыставке-

ярмарке«Пиво2005»вСочиза

пиво«Трикороля1».

2003 - 2008 гг.

296

Этикеткасветлогопива«Нашамарка».

Этикеткасветлогопива«Жигулевскоеспециальное».

Продуктгода2003.

Этикеткасветлогопива«Мирскийзамок».Продуктгода2003.

Этикеткасветлогопива«Европейское».

Этикеткасветлогопива«Олимпийское».

ЛучшийтоварБеларуси2002.

Этикеткасветлогопива«КнязьГедемин».

ЛучшийтоварБеларуси2002.Золотаямедаль«Пиво2002»,

Минск.


Этикеткасветлогопива«Лидское».Медали:бронзоваямедаль«Пиво94»,Сочи;серебрянаямедаль«Пиво

94»,Минск;бронзоваямедаль«Пиво95»,Минск;серебрянаямедаль«Пиво96»,Сочи;золотаямедаль«Пиво97»,Москва;Продуктгода2003.

Бирдекель2005года.Лицеваясторона.

В2005годунаэтикетках

появляетсязначок«60лет

Победы».

Этикеткасветлогопива«Лидское».

Бирдекель2005года.Оборотнаясторона.

2003 - 2008 гг.

297

Этикеткабезалкогольногогазированногонапиткасподсластителем«Аква-фрут»с

ароматомананаса.

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«Крем-сода»изгруппы«Белые

ночи».

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного

«Леснаяягода»изгруппы«Белыеночи».

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«Буратино»изгруппы«Белые

ночи».

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«Театральный».

Этикеткабезалкогольногогазированногонапитка«Аква-фрут»сароматомяблока.

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«Ароматклубники»изгруппы

«Белыеночи».

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«Дюшес»изгруппы«Белые

ночи».

Этикетканапиткабезалкогольногогазированного«Снежинка».


2003 - 2008 гг.

298

В2005годупоинициативегенеральногодиректораОАО«Лидскоепиво»начатпроцесспоорганизациитехнологиипроизводстваквасовнатурального брожения на высвободившихся мощностях староговарочного участка. Усилиями лидских специалистов – инженера-технолога ОАО «Лидское пиво» Галины Штылевой, директорапо производству Светланы Зубко, главного технолога ВалентиныБагровец,начальникацехапопроизводствубезалкогольныхнапитковПерьевой Евгении Перьевой и начальника производственнойлабораторииДанутыСкрипко–впервыевБеларусибыларазработанатехнология,котораяпозволиларазливатькваснатуральногоброженияв стеклобутылку, ПЭТ-тару, кеги с увеличенным сроком хранения.ВпервыелидскийквасмоглипопробоватьизапределамиГродненскойобласти!

Начальником цеха брожения кваса в 2005 году назначена ЕвгенияСтаниславовна Перьева, она явилась первопроходцем в организациипроизводства кваса натурального брожения на приспособленныхмощностях бывшего варочного и бродильно-лагерного отделения попроизводствупива.

Через год на выставке-презентации «Белорусское качество 2007»

Е. С. Перьева напивзаводеработаетс1976года.Сначалавдолжностирабочей,затемсменноготехнолога

бродильно-лагерногоцеха.С1996года–начальникварочно-бродильно-лагерногоучастка,позженачальник

цеха.

Варочныйцех.

Инженер-технологГалинаШтылева.

НачальникцехаЕвгенияПерьева.

Емкостидляпродажи

бестарногонатуральногокваса

брожения.

2003 - 2008 гг.

299

Перваяэтикеткаквасанатуральногоброжения

«ЛидскийХлебный»дляПЭТ-бутылок.

Этикеткакваса«Лидскийхлебный»солимпийскойсимволикой–с2007года

заводявляетсяофициальнымпартнеромНационального

олимпийскогокомитетаРеспубликиБеларусь.

в Москве, которая проходила в Доме правительства в рамках IVфорума делового сотрудничества Москвы и Республики Беларусь,квас «Хлебный лидский» был признан лучшим продуктом выставки вноминации«Безалкогольныенапитки».

Дляпродажибестарногоквасавлетнийпериод,былимодернизированыпередвижныеемкостиобъемом800–1000л.Емкостиизолировалидляобеспечениятемпературныхрежимовхранениявпериодреализацииипридалиимболееэстетичныйвнешнийвид.

Бестарный квас натурального брожения пользовался большимспросомужителейгородаЛидаиЛидскогорайона.

Виюле2005годаправнучкаоснователязаводаНоселяПупкоМашаКоэн, владеющая в Мексике крупным химическим предприятием, иее супруг, владеющий текстильной фирмой, вместе со своими детьмии внуками посетили завод. Дружная семья в количестве 15 человек согромным интересом осмотрела заводские цеха, попробовала пиво инапитки.

МашаКоэн-ПупкосдетьмиивнукамивЛиденапивзаводе(2008год).ВцентресфотографиейврукахМашаПупко,возлеМашисидитеемуж.

МашаКоэн-Пупкосветераномзавода,бондарем,ТадеушемВонцевичем.Справаналево–В.П.Багровец,

сотрудникЛидскогокраеведческогомузеяВ.В.Сливкин,директорпопроизводствуЗубкоС.В.,генеральный

директорВ.Я.ЮфаичленысемьиМаши.

2003 - 2008 гг.

300

Сокосодержащиенапитки«Всевитамины»впервыебыливыпущеныв2004году.Изначальнонапитокбылгазированным.

В мае 2006 года на 15-й юбилейной выставке «Пиво 2006» вконкуренции с 44 производителями пива из Чехии, России, Украиныи Прибалтики лидские пивовары получили четыре золотые медализа серию «Три короля» и «Лидское классическое». А директорпредприятия Владимир Яковлевич Юфа был награжден медалью зазаслугивобластипивоварения.

В 2006 году на этикетках появляется надпись «Лидскому пиву 130лет».

Вапреле2006годанаочередноймеждународнойвыставке-дегустациив Минске «Бистро. Пиво, вина и напитки» жюри конкурса, в составекоторого были дегустаторы из Чехии, Германии, России, Украиныи Литвы, присудило Гран-при сокосодержащему напитку «Яблоко-ананас-апельсин-морковь»ипиву«Трикороля3».

НаснимкеЗаведующая

производственнойлаборатории

Д.Скрипко,главныйтехнолог

Д.Ничипор,начальникотдела

маркетингаТ.Бабурчикв

Польше,2006год.Трисорта

«Трикороля»удостоились

золотыхмедалей.

Гран-призабезалкогольныйсокосодержащийнапиток

«Яблоко-ананас-апельсин-морковь».2006год.Минск.

Выставка-дегустациявМинске.

2006год.Гран-призапиво

«Трикороля3».Наснимке

отецидочь–директорпо

производствуСветлана

ВладимировнаЗубкои

генеральныйдиректорОАО

«Лидскоепиво»Владимир

ЯковлевичЮфа.

НачальникпроизводственнойлабораторииД.СкрипкоиВ.Багровец.

2003 - 2008 гг.

301

Этикеткасветлогопастеризованногопива«Лидскоеклассическое».

Алкогольнеменее4,2%об.,плотность12%.Медали:золотаямедаль«Пиво98»,

Сочи;серебрянаямедаль«Пиво98»,Минск;бронзоваямедаль«Санкт-Петербургский

пивнойаукцион99»,золотаямедаль«Пиво2001»,Минск;золотаямедаль«Пиво2002»,

Минск;золотаямедаль«Пиво2003»,Минск.

Этикеткасветлогопастеризованногопива«Лидскоеоригинальное».

Алкогольнеменее3,7%об.,плотность11%.Награда«Пиво2001»–Гран-при.

Этикеткасветлогопива«Лидскоекрепкое».Алкогольнеменее6,5%об.,плотность15%.

Этикеткатемногопастеризованногопива«Лидскоебархатное».

Алкогольнеменее4,1%об.,плотность12%.Золотаямедаль«Пиво2002»,Минск.

Этикеткасветлогопастеризованногопива«Жигулевскоеспециальное».

Алкогольнеменее3,7%об.,плотность11%.

Этикеткапива«Лидскоебезалкогольное».Продуктгода2003.Серебрянаямедаль«Пиво

2003»,Минск.

Этикеткасветлогопива«Лидскоеевропейское».

Алкогольнеменее4,2%об.,плотность12%.

Этикеткасветлогопива«Лидскоепремиум».Алкогольнеменее4,2%об.,плотность12%.

Золотаямедаль«Пиво2004»,Минск.

Этикеткасветлогопива«КнязьГедемин».Алкогольнеменее4,2%об.,плотность12%.

Золотаямедаль«Пиво2002»,Минск.


2003 - 2008 гг.

302

В период с 2006 по 2007 год был построен новый цеха розлива, наместебывшегобродильно-лагерногоотделения.

В 2008 году на предприятии в эксплуатацию была введена новаяавтоматическая линия розлива «НАТЕ» производительностью 10 000ПЭТ-бутылок емкостью 1,5 л в час. Начальником вновь введенногоцехарозливаназначенаТатьянаРомуальдовнаЛотаревич,инженером-технологом–ПавелБорисовичРозум.Основнаязадача,котораястоялаперед специалистами это организация производства розлива пива,квасанановомпроизводственномучастке.

В 2007 году Лидский пивзавод первым в республике получилсертификат системы менеджмента безопасности пищевой продукцииИСО22000:2005.Вовсеммирезначоктакойсертификациинапродуктеснимаетвсесомненияокачестве,ипродуктприобретаетсяпокупателембез опасений, даже если производитель малоизвестен. Наличиемеждународного сертификата качества позволило предприятиюреализовывать продукцию в страны Евросоюза. В 2008 году пивзаводполучил международный сертификат качества ИСО 22000:2005 набезалкогольные и слабоалкогольные напитки, квас и питьевую воду.Активное участие в разработке, совершенствовании и внедрениисистемыуправлениякачествомнапредприятиипринялиинженерыпокачествуИринаПоященкоиАнастасияБосак.

С2007годапредприятиезначительноувеличилообъемпроизводствакваса«ЛидскийХлебный»(до9036,2тыс.л),чтоболеечемвтриразапревысилопланпредыдущего2006года.Такимобразом,квасвышелза

Цехрозливапива«НАТЕ»,2007год.

ИнженерпокачествуОАО«Лидскоепиво»Анастасия

Лобан.

АвтоматвыдуваBlomaxналинии«НАТЕ».

Работникиновогоцеха.

Слеванаправо:Н.Деханд,

В.Ткач,инженер-технолог

П.Розум.

2003 - 2008 гг.

303

Гран-ПривСочи.2007год,Полученазолотаямедальзасорт«ЛидскоеКлассическое».

пределыГродненскойобласти,ивеговкусбылпризнанжителямивсейреспублики. Трижды «Хлебный лидский» квас был признан лучшимв международном фестивале-конкурсе «Выбор года» (2004, 2005,2006годы)Поэтомунаэтикеткеквасанатуральногоброженияэтихлетпоявиласьнадпись«№1вБеларуси».

К 2008 году произошло увеличение производства напитков на41,3%,чтобылообусловлено,главнымобразом,ростомпроизводствакваса натурального брожения и сокосодержащих напитков. Высокаядинамика роста в этих сегментах отражает новые тенденциироста спроса: для потребителей на первый план стали выходитьфункциональные свойства безалкогольных напитков, а не только ихспособностьутолятьжажду.

В2008годуУказомПрезидентаРеспубликиБеларусьОАО«Лидскоепиво»былозанесенонареспубликанскуюДоскупочетазадостиженияв2007годуповыполнениюосновныхпоказателейпрогнозасоциально-экономическогоразвития.Даннаянаграда–этовысокаяоценкаработывсегоколлективапредприятия.

В 2008 году для более молодой аудитории потребителей сталивыпускатьпиво«Тема».

В2008годуна17-ймеждународнойвыставке«Бистро.Пиво,винаинапитки»,проходившейвМинске,всенаименованияпива«Трикороля»взяли высшие награды. Высокую оценку получили безалкогольныесокосодержащие напитки «Все витамины». Золотой наградой былотмечениквас«Хлебныйлидский».

ИнженерпокачествуИ.Поященко.

Сертификатсистемыменеджментабезопасности

пищевойпродукцииИСО22000:2005.

2003 - 2008 гг.

304

Этикеткасветлогопастеризованногопива«Тема».Алкогольнеменее4,6%об.

Этикеткаслабоалкогольногогазированногонапитка«Амигос».

Этикеткагазированногобезалкогольногонапитка«Всевитамины.

Грейпфрут+Яблоко».

Этикеткагазированногобезалкогольногонапитка«Всевитамины.Яблоко+Карамбола».

Этикеткатемногопива«Лидскоебархатное».

Алкогольнеменее4,6%об.Золотаямедаль«Пиво2002»,

Минск.

Этикеткасветлогопива«Старыйзамок».Алкогольнеменее6,2%об.Медали:бронзоваямедаль«Сочи94»,серебрянаямедаль«Пиво96»,Сочи;

золотаямедаль«Пиво97»,Москва;серебрянаямедаль«Санкт-Петербургскийпивнойаукцион99»;золотаямедаль«Пиво99»,Минск;золотаямедаль«Пиво2001»,Минск.

Этикеткасветлогопива«Лидскоеклассическое».Алкогольнеменее5,1%об.Медали:золотаямедаль«Пиво98»,Сочи;серебрянаямедаль«Пиво98»,Минск;бронзоваямедаль«Санкт-Петербургскийпивнойаукцион99»;золотая

медаль«Пиво2001»,Минск;золотаямедаль«Пиво2002»,Минск;золотаямедаль«Пиво2003»,Минск;золотаямедаль

«Белорусскоекачество2007»,Москва.

Этикеткасветлогопива«Жигулевскоеспециальное».Алкогольнеменее5,4%об.


2003 - 2008 гг.

305

Мужскаякомандаповолейболу.

Отдых. Спорт. Медицина

Какиебыэкономические,социальныеиорганизационныетрудностини переживало предприятие, забота о человеке, его становлении иразвитиивсегдазанималацентральноеместовдеятельностиколлектива.

Одновременно с совершенствованием производства большоевниманиев2000-худелялосьразвитиюфизическойкультурыиспорта,организации активного досуга. Ответственным за организациюи проведение спортивно-массовой работы на предприятии былинструктор-методист по физической культуре Михаил ИвановичКазакевич.

Напредприятииоткрытысекциипофутболу,волейболу,баскетболу,настольному теннису, шахматам, шашкам, стрит болу, плаванию.В 2007 году коллектив физкультуры предприятия признан лучшимв Гродненской области по развитию культуры и спорта в трудовыхколлективах до 1000 работающих и завоевал право на участие вVреспубликанскомфестивале«Спортдлявсех».

Организацией досуга сотрудников на предприятии на протяженииболее 25 лет занимается профсоюзный комитет ОАО «Лидскоепиво».Председателямпрофсоюзногокомитетас1981по1998годбылаЗояНиколаевнаКузнецова.

С 1998 года по настоящее время профсоюзную организациюпредприятиявозглавляетТатьянаРомуальдовнаЛотаревич.

2003 - 2008 гг.

306

КомандаОАО«Лидскоепиво»

нарайонномтуристическом

слете.

З.Н.Кузнецова,председательпрофкомас1981по1998год.

Главные направления деятельности профсоюзной организациипредприятия – организация досуга и отдыха, культурно-массовая испортивно-оздоровительнаяработанапредприятии,созданиехорошихусловий труда и отдыха – залог высокой производительности труда издоровьярабочих.

На предприятии имеется здравпункт, оснащенный новейшиммедицинскимоборудованием,вкотороместькабинетыспециалистов:ЛОР, стоматологический, массажный, физиотерапии, процедурный,перевязочный, приема больных. Более 30 лет фельдшером медпунк-та проработала на заводе Толкун Клавдия Георгиевна, которая сво-ей энергией, профессионализмом и теплотой души оказываламедицинскуюпомощьвсемработникампредприятияичленамихсемей.

Ксередине2000-хнапредприятиизавершенаочереднаямасштабнаяреконструкция. Для дальнейшего совершенствования производства

Справа–М.И.Казакевич–

инструктор-методистпо

физическойкультуреОАО

«Лидскоепиво»получает

наградуотначальникаотдела

пофизическойкультуре,

спортуитуризмуЛидского

райисполкомаИ.И.Дубатовка.

2003 - 2008 гг.

307

ПредседательпрофсоюзногокомитетаТ.Р.Лотаревич.

Делегацияруководителей

банковРеспубликиБеларусь

воглавесПредседателем

ПравленияНацбанкаРБ

П.Прокоповичемна

территориизавода.2007год.

ГенеральныйдиректорВ.Юфас

мэромгородаЛидыА.Худыком,

ПредседателемПравления

НацбанкаРБП.Прокоповичем,

управляющимГродненского

филиала«Приорбанка»

М.Шилиным.

необходимы были дополнительные инвестиции. В 2004 году былоприняторешениеопривлечениипотенциальногоинвестора.Началасьактивнаяработавэтомнаправлении,котораяпродлиласьнеодингод.

Интерес к вхождению в состав акционеров ОАО «Лидскогопива» проявили американская компания «Detroit-Belarus Brewing»,компанияBBH,голландскийпивоваренныйконцерн«HeinekenInter-national B.V.», финский концерн Olvi Oyj. 16 мая 2008 года собраниеакционеров ОАО «Лидское пиво» дало согласие на привлечениеиностранного инвестора. После переговоров с компаниями, проя-вившими свой интерес к ОАО «Лидское пиво», работникамипредприятия было принято решение о привлечении в качествеинвесторафинскогоконцернаOlviOyj.

2003 - 2008 гг.

308

24 декабря 2008 финский концерн Olvi Oyj приобрел контрольныйпакетакцийОАО«Лидскоепиво»,исталинвесторомОАО«Лидскоепиво».Этобылсвоевременныйшаг,которыйдалпредприятиюновыйэтап в развитии и новые перспективы. Активное участие в поискеинвесторовпринялиспециалистыюридическогоотделаОАО«Лидскоепиво».

Отдел не только ведет на предприятии стандартную юридическуюработу,котораявключаетвсебявизированиепостановлений,приказов,распоряжений и иных документов правового характера, издаваемыхорганамиуправленияпредприятия(общимисобраниямиакционеров,участников,советамидиректоров,генеральнымидиректорамиит.п.),защиту интересов компании путем участия в планировании сделок,подготовке и визировании контрактов, предъявлении претензийи исков, в судебных и правоохранительных органах. Значительнаячасть договоров и контрактов, с которыми сталкивается юротдел, –международные и требуют особой профессиональной квалификацииинавыков.

ЮрисконсультЛ.Полтавец,

начальникюридическогоотдела

Ю.Богуш.

ФельдшермедпунктаК.Толкун

приисполненииобязанностей

ирабочаяцехарозлива

Е.Колесинская.

2003 - 2008 гг.

309

Итоги

В2000-хОАО«Лидскоепиво»–одинизлидеровпивовареннойот-раслиБеларуси.Продукциякомпаниипо-прежнемупользуетсяболь-шим спросом не только в Беларуси, но и за рубежом. Это результатнепрерывного труда и совершенствования всего коллектива. Напредприятии завершена масштабная реконструкция предприятияи установлено современное оборудование. Компания первойвывела на рынок квас в ПЭТ-бутылке, оставаясь лидером в сегментекваса Республики Беларусь по сегодняшний день. На предприятиивозрождена традиция выпуска безалкогольного пива «Нулевочка». В2007годуОАО«Лидскоепиво»первымизпредприятийпивовареннойотрасли республики получило международный сертификат безо-пасности пищевой продукции ИСО 22000-2005, гарантирующий по-требителю безопасность производимых предприятием продуктов. Запроизводство высококачественной и конкурентоспособной продук-ции присуждена Премия Правительства Республики Беларусь за до-стижения в области качества, которое подтверждают десятки наград,премий,дипломов,заслуженноприсужденныхпревосходнымлидскимнапиткам на различных белорусских и международных конкурсах.К2004годурегиональныепредставительстваоткрытывовсехобластныхцентрах и в Барановичах, Новополоцке. Продукция поставляетсявовремя в любой уголок страны. Потенциальным инвестором ОАО«Лидское пиво» в 2008 году становится финский концерн Olvi Oyj.Этобылсвоевременныйшаг,которыйдалпредприятиюновыйэтапвразвитиииновыеперспективы.Историяпродолжается…

2003 - 2008 гг.

310

2003-2008 гг.

311

оао «лИдское пИво» в семье Olvi

2009 - 2012 гг.

2010ВЛидесостоялсяфестиваль-ярмарка«Дожинки-2010».

•ВозведенледовыйдворецвЛиде.Торжественноеоткрытие,накоторомприсутствовал

ПрезидентБеларуси,прошло25сентября2010года.•

ЗавершенареконструкцияЛидскогозамка,построенногокняземГедиминомв1323году.•

УстановленсимволЛиды–«Левсключами»–минскогоскульптораВ.И.Жбанова.

2011Основанхоккейныйклуб«Лида».


312

2009 - 2012 гг.

??????????

Скульптура«Левсключами».

Празднованиефестиваля«Дажынкi»в2010году.

Лидасвысотыптичьегополета.

ЛедовыйДворецвЛиде.


313

2009 - 2012 гг.

Председательсовета

директоровOlviХейки

Хортлингигенеральный

директорОАО«Лидскоепиво»

ВладимирЮфаподписывают

документопокупкефинским

концерном51%акций.

Подписаниесоглашенияо

приобретенииОАО«Лидское

пиво».Подписаносоглашение

оприобретении51,6%акций

компанииОАО«Лидское

пиво».Слеванаправо:

начальникслужбыкадров

ЛюдмилаГарлинская,главный

бухгалтерГалинаКобзова,

начальникюридическогоотдела

ЮрийБогуш,Председатель

советадиректоровOlvi

ХейкиХортлинг,менеджерпо

странамБалтииПеэпАккель,

переводчик.

Аудриус Микшисродился1мая1964года.С1982по1989годучилсявВильнюсскомуниверситетенафакультете

физики.С1999по2004гг.возглавлялпивоваренныйзавод«Рагутис»,Каунас(теперь«VolfasEngelman»).С

2005по2008годзанималдолжностьпервогозаместителягенеральногодиректора.ОАО«Оливария»(Беларусь,

Минск).В2007годуполучилстепеньExecutive MBAвКаунасскомТехнологическомуниверситете.В2012году

окончилАкадемиюпсихологиивВильнюсе.С30марта2009года–ГенеральныйдиректорОАО«Лидскоепиво».

ГенеральныйдиректорОАО«Лидскоепиво»Аудриус

Микшис.

24марта2009годарешениемНаблюдательногосоветаОАО«Лидскоепиво» на должность Генерального директора назначен АудриусМикшис.

Одна из основных задач, которую поставили перед собой новыевладельцы предприятия в первые годы после приобретения акцийкомпании, – увеличение производственных мощностей и повышениеэффективности работы всего предприятия. Были составлены плани программа первого этапа инвестиций на 2009–2012 годы, в рамкахкоторыхОАО«Лидскоепиво»освоилоболее40млневро.

Началореализацииинвестиционнойпрограммыбылоознаменованосимволическимсобытием–закладкойкапсулыспосланиемпотомкамвфундаментстроящегосяпроизводственногокомплекса.

314

2009 - 2012 гг.

ГенеральныйдиректорOlvi

ЛассеАхо,менеджерпостранам

БалтиииРеспубликеБеларусь

компанииOlviПеэпАккель,

менеджерпотехническому

развитиюконцернаOlviРейн

Сотпланируютпервыйэтап

модернизациизавода,2009год.

В рамках инвестиционной программы были также установленывосемьновыхЦКТобъемомпо200м3каждыйпроизводствафинскойкомпании TANKKI. Они были доставлены в Лиду из центральнойчасти Финляндии спецтранспортом финской компании. Для тогочтобывосемь18-метровых(этовысотапятиэтажногодома)цилиндровпоочередно подвезти к предприятию, понадобилось сопровождениеГАИ на территории Республики Беларусь. Новые ЦКТ отличаютсяусовершенствованными техническими характеристиками, что позво-лилоподнятькачествовыпускаемойпродукциинаещеболеевысокийуровеньивыйтинановыепроизводственныемощности.

Новыйпроизводственныйкомплекс,включающийвсебяотделениеброжения,созреванияифильтрациипива,былвведенвэксплуатациюв январе 2012 года. В нем располагаются бродильное отделение,процесснаякомната,современныеофисы.Процесспроизводствапивав бродильно-лагерном отделении полностью компьютеризирован иавтоматизирован.

Наружнаярекламабренда«Лидское»появиласьна

НациональнойбиблиотекеРеспубликиБеларусьвМинске,

2012год.

Руководствокомпании

слеванаправо:директор

попроизводствуСветлана

Зубко,директорпологистике

ГинтасКилис,директорпо

продажамАленаАвдеенко,

генеральныйдиректор

АудриусМикшис,директор

поэкономикеИнна

Назарук,главныйбухгалтер

ГалинаКобзова,директорпо

маркетингуЛюдмилаЛыткина,

руководительслужбыкадров

иоплатытрудаЛюдмила

Гарлинская.

315

2009 - 2012 гг.

Текстпослания.

Сегодня, 24 августа 2010 года,

мы закладываем символическое

послание нашим потомкам в

основание нового бродильного

производства. В начале 2009

года начался новый этап в

истории нашей компании,

который связан со многими

позитивными изменениями:

рекордными продажами за всю

историю, новыми продуктами

и брендами, расширением

производственных мощностей.

Сегодня лидская марка широко

известна по всей Беларуси,

ее популярность растет с

каждым годом и за пределами

страны. Это стало возможно

благодаря усилиям многих

поколений лидских пивоваров.

Мы рассчитываем, что

и вы приложите все силы

для того, чтобы славная

история лидского пивзавода

становилась полнее яркими

событиями. Удачи вам во всех

начинаниях, творческого

подхода в любом деле,

неиссякаемой энергии.

Берегите историю нашего

завода, приумножайте

настоящее, верьте в будущее!

От имени сотрудников ОАО

«Лидское пиво»

Генеральный директор

Аудриус Микшис.

Генеральныйдиректор

предприятияА.Микшис,

В.Юфаипочетныйгость

мероприятия—мэргорода

ЛидаА.Худыкзакладывают

капсулуспосланиемпотомкам,

2010год.

РаботапоустановкеЦКТв2010году.

Строительствокомплекса,2010год. Комплексвмае2012года.

316

2009 - 2012 гг.

На предприятии была построена компрессорная с современнымоборудованиемпроизводительностьюдо2МВт,чтопредоставиловоз-можность более эффективно вести процесс охлаждения продуктов,экономнорасходуяэлектроэнергию.

В конце 2011 года на территории завода появился современныйпроизводственно-логистический центр, благодаря которому произ-водство, хранение и отгрузка продукции происходят на качественноновом уровне. На территории складского помещения площадью4420м2можноодновременнохранитьдо6034паллетыобщимобъемом3,6млнл.ВнедрениестандартовконцернаOlviподоставкеихранениютоваровпозволятпредприятиюна30%сэкономитьвремянаотгрузкуи сократить расходы на доставку одного декалитра продукции.Оборудование нового логистического центра позволило полностьюавтоматизироватьзагрузочныеработынатерриториизавода.

С2009годадиректоромдепартаментапологистикеработаетГинтасКилис. «Общительность, активная жизненная позиция, целе-устремленность, ответственность, позитивный взгляд на жизнь – неотъемлемые качества для того, чтобы добиться успехов в качестве менеджера по логистике. С 2009 года я работаю в ОАО «Лидское пиво». Это известная и серьезная компания, которая гарантирует

Памятнаятабличканафасадекорпусаустановленав2012году.

ОборудованиефильтрационногоотделенияфирмыPallSchenk.

317

2009 - 2012 гг.

Местодляустановкикомпрессорной,2009год.

Новаякомпрессорная,2011год.

уверенность в завтрашнем дне, предоставляя огромные возможности для развития»,–отмечаетГинтасКилис.

В апреле 2012 года запущено в работу новое квасное отделение.Модернизация позволила увеличить выпуск продукции по квасу до4млндалвгод.Цельпроведенноймодернизацииквасногоотделения–увеличение производственной мощности отделения фильтрации иобеспечение более интенсивной фильтрации при более экономномрасходефильтровальногоматериала.

На нулевом этаже логистического центра разместился цех,оборудованный современными производственными линиями роз-лива продукции. Линия розлива напитков и пива в ПЭТ-бутылкинемецкой фирмы Krones обладает мощностью 12 тыс. бутылок в час.Производительность линии розлива пива в стеклянную тару KHS –30 тыс. бутылок в час. Новые линии обладают высокой степеньюавтоматизации, что позволяет минимизировать человеческий факторвпроизводстве.Комплекснаясистемаконтролякачестваобеспечиваетпоступление в торговую сеть продукции, соответствующей требо-ваниямевропейскихстандартов.

Конвейерная система AMH Systems, установленная в новом цехерозлива, позволяет автоматически перемещать загруженные паллеты

ГинтасКилис.Впивовареннойотраслис1995года.В1990годузакончилКаунасский

технологическийуниверситет,факультетстроительстваиархитектуры.В2009году

получилстепеньExecutiveMBAвэтомжеуниверситете.

318

2009 - 2012 гг.

Производственно-логистическийцентр,2011год.

с производственных линий на склад готовой продукции. Увеличениепроизводствана30%позволилоувеличитьпродажидо150млнлвгод.

Приобретена и установлена новая немецкая линия розлива в кегиKeg-Technikпроизводительностью80кег/час.

В 2011 году на предприятии был установлен миксер Krones –высокотехнологическое оборудование, которое автоматическисмешиваетингредиентылюбыхнапитковиподаетихвготовомвиденалиниюрозлива.Производительностьоборудования–24тыс.лвчас.

Установлена сироповарочная кухня. Оборудование позволяет пол-ностью автоматизировать процесс приготовления сахарного сиропа

Квасноефильтрационноеотделение,2011–2012годы.Кваснойсепаратор.

319

2009 - 2012 гг.

иквасного(сидрового)сусла.Качествоприготовлениянапитковбылоусовершенствовано.

Увеличена производительность станции водоподготовки до 176 м3 вчассустановлениемстанцииобезжелезивания100м3вчасистанцииумягченияводынаосновенатрийкатионирования100м3вчас.

Послезавершенияпервогоэтапареконструкциизаводавмае2012годаОАО«Лидскоепиво»впервыепосетиливсечленыСоветадиректоровкомпании: менеджер по развитию и вице-президент компанииТимо Хортлинг, юрист и член Совета директоров Хейкки Синнемаа,секретарь Сейя Хакала. Кроме того, в делегации были члены фондаOlvi,финансирующегостипендииталантливымдетямвовсехстранахгруппы: председатель фонда Пааво Яухиайнени, члены организацииВиллеРиеккинениМиннаАронен.Ониосмотрелитерриториюзаводапосле реконструкции. Это первый визит Совета в таком составе натерриторииРеспубликиБеларусь.

Производственная лаборатория ОАО «Лидское пиво» работаетв соответствии с новыми европейскими стандартами. В 2012 годулаборатория впервые приняла участие в международной программетестированияквалификацииисследуемогопивоваренноговещества–BAPS. Основные функции лаборатории – это исследование сырья,вспомогательных материалов и производимой продукции на соот-ветствиетехническимнормативнымправовымактам(ТНПА)поорга-

ЛиниярозливапиваKHS.

ЛиниярозливаKrones.

320

нолептическим, физико-химическим, микробиологическим показа-телям и показателям безопасности. График работы лабораториинепрерывный и скоординирован с производством, т. е. контроль ка-чествапроизводится24часавсутки.

Постепенно меняются не только технологии, но и внешний обликкомпании.В2009годупроведенрестайлингпивноймарки«Лидское».На этикетку вернулся герб, украшавший лидское пиво более 100лет назад. В его основе – символ, выбранный основателем заводаНоселем Пупко: на геральдическом щите изображен благородныйолень, опирающийся на деревянную бочку. С 1900 года этот образприсутствует в качестве заводского клейма. В новом гербе сохранениоригинальныйколерстарогозаводскогоклейма–красный.Щитнагербеобвиваеторнаментиззолотистыхветокхмеля.

ЛиниярозливаKeg-Technik. МиксерKronesContiflow.

2009 - 2012 гг.

Сироповарочноеотделение,мастерцехаГ.СидорчикирабочаяИ.Серафинович.

Станцияобезжелезиванияиумягчениявода,водоподготовка.

321

Летом2011годаизменилсядизайнПЭТ-бутылкииэтикетки.Убутыл-кипоявиласьудобнаяэргономичнаяформа,оригинальныйрельефныйрисунок.Обновленныйдизайнэтикетки«Лидское»разработантвор-ческой студией Christoph Petersen Design GmbH. Christoph PetersenDesign GmbH является одним из ведущих европейских дизайнерскихагентств. Основной офис расположен в Гамбурге, Германия. Новаяэтикетканапечатананаметаллизированнойпленке.

Воктябре2011годавновыйдизайнобрелатакжеистекляннаябутыл-ка.Благодаряновойформебутылкаудобнолежитвруке,аэмбоссингсизображениемколосьевишишекхмеляподчёркиваетисключительнуюнатуральностьпродукта.

Летом 2012 года на месте, где располагался отдел кадров и магазинОАО «Лидское пиво», началось строительство главного входа напредприятие.

2009 - 2012 гг.

Лаборатория,2012год.

ДелегацияизФинляндии

воглавесменеджеромпо

развитиюивице-президентом

компанииOlviТимо

Хортлингомсгенеральным

директоромАудриусом

Микшисомиглавным

технологомДмитрием

Ничипоромнафоненового

производственногоофиса.

322

В ноябре 2012 года предприятие выпускает восемь сортов пива«Лидское», каждое из которых обладает уникальным вкусом ииндивидуальнойисторией.

Первый сорт, сваренный совместно совместными усилиями бело-русских технологов и специалистов финского концерна Olvi, сталопиво«ЛидскоеPremium»,появившеесянаполкахв2009году.Продуктхарактеризует более длительный период брожения, особая расадрожжей придает этому напитку сбалансированный вкус и мягкоепослевкусие.

ГербЛидскогопивзавода.

Приемнаясисторическойэкспозицией,открытавфеврале2013года.

Этикеткипива«Лидское»,2012год.

Бутылкисэмбоссингом(тиснением)ввидеколосьеви

шишекхмеля.

2009 - 2012 гг.

С1940годапроизводитсясамоеизвестноепивосоветскихвремен–«Жигулевское».

323

На выставке «Пиво-2012» в Сочи сорта «Лидское Premium» и«ЛидскоеPilsner»былиудостоенызолотыхмедалей.

Помимо строительных работ, в соответствии с западными стандар-тамисовершенствуютсятехнологическиепроцессы.Вавгусте2011годаОАО «Лидское пиво» ввело в эксплуатацию первое в Беларусиоборудование «стерильной фильтрации» пива. По данным опытныхисследований, новая технология обеспечивает более стабильныйи естественный вкус, свойственный продукту высокого качества.Технология позволила продавать разливное пиво, не подвергая

2009 - 2012 гг.

Рекламныепостера«ЛидскоеPremium»,2011год.

«Koronet». Содержаниеалкоголя–4,6%,массоваядолясухихвеществ–

11%.

Бутылкаибокал«Koronet».

Директорпопроизводству

СветланаЗубкополучает

наградынавыставкевСочи,

2012год.

324

напитоктермическойобработке(т.е.пастеризации)передрозливомвупаковочнуютару,чтопозволяетсохранятьживыесвойствапива.

По новой технологии начало изготавливаться разливное «ЛидскоеPremium».

В феврале 2012 года в портфеле предприятия появился новый сортпремиальногопивавзеленойбутылке.A.LeCoqPils–этозолотисто-светлыйпилснерсярковыраженнымвкусомхмеляигоречи,которыехарактерны для традиционного чешского пива. Особый вкусовойнюанс пиву придает купаж лучших европейских сортов хмеля. Пивонашлосвоихпоклонниковсредипотребителей.

Вянваре2013годаОАО«Лидскоепиво»представляетевропейскийсветло-золотистый лагер «Koronet». Название нового сорта пивародилось из сочетания двух слов – русского «корона» и английскогоCoronet. Оба слова подчеркивают премиальность и избранностьпродукта. Пиво розлито в особую упаковку – императорскую пинтуобъемом0,568ливосновеегоотборныесортахмеляисолода.

Лицензионный финский лагер «Sandels» появился в феврале 2013года.ПивополучилосвоеназваниеблагодарялегендарномуполковникуЙохану Августу Санделсу, известному в начале ХIХ века как большойлюбитель. Изображение полковника традиционно размещается наэтикеткепива,котороепроизводитсявФинляндиис1971года.

2009 - 2012 гг.

«ЛидскогоPremium»ваналогичнойупаковке

(стекляннаябутылка0,5л).Массоваядолясухихвеществ–

11%,содержаниеалкоголя–4,8%.

«Sandels».Содержаниеалкоголя–4,7%,массоваядолясухихвеществ–

11%.

Лимонаддлядетей«Лимпа».

Акция«Детившколу»кначалуучебногогодавместеспоросенкомЛимпа.

325

Лимонаддлядетей«Лимпа»–ещеодинобщийдлягруппыпродукт,не содержащий красителей. Появление продукта в розничных сетяхсопровождалось рекламной акцией для детей с участием основногогероя–поросенкаЛимпы.

В 2010 году последовательно началось производство других общихдля группы напитков. Появился энергетический напиток Dynami:t.Производствоегоначалосьвоктябре2010года,икянварю2011годанапитокимелдолюрынкав27,8%.Ещечерезгодэнергетикперешагнулрубежв50%,идосихпорсохраняетлидерскиепозициивсегменте.Dynami:t обладает приятным вкусом, тонизирует и придает силы,улучшает настроение и подавляет чувство голода. Dynami:t подхо-дит всем, кто в повседневной рутине нуждается в дополнительнойэнергии. Благодаря оптимально подобранному составу вы мгновеннопочувствуетеприливбодрости!

Вконцеиюня2010годаОАО«Лидскоепиво»представиловниманиюпотребителей новый продукт — питьевую воду Aura, обогащеннуюприродным кремнием. (До июня 2010 года вода выпускалась подбрендом«Лидская»).

В ноябре 2010 года в Беларуси появился яблочный сидр подуспешной торговой маркой Fizz, произведенный на основе лучшихтехнологий международного концерна Olvi. Уже в 2012 году ОАО

2009 - 2012 гг.

РекламныйпостерDynami:t.

Dynami:t

РекламныйпостерDynami:tblue.

326

«Лидскоепиво»достиглодолирынкаболее60%всегментесидровнатерриторииРБ.

Осенью2012годаусидраизменилсядизайнбутылокемкостью0,5л.В 2012 году в портфеле продукции компании появились два

лицензионных бренда. Один из них – всемирно известная торговаямарка Hello Kitty (владелец – компания Sanrio), которая заключилас ОАО «Лидское пиво» соглашение о совместной работе по произ-водству безалкогольных напитков под торговой маркой Hello Kitty.Всентябренаполкахпоявилисьдвавидагазированныхнапитков–совкусомземляникиималиныивкусомколыскарамелью.

Еще одним прорывом года стало появление напитка Angry Birds.Выпуск продукта является совместным проектом всех компаний,входящих в группу Olvi, и компании Rovio, которая являетсяразработчиком одноименной компьютерной игры. Разработка вкусанапиткаиупаковкипроходилавФинляндиивтесномсотрудничествес компанией Rovio. Впервые компания начала производить безал-когольныйнапитоквжестянойбанке.

«Лидский» квас стал по-настоящему народным напитком, которыйвсегдарядом–ивпраздникиибудни!СмоментаеговыпускаЛидскийквас остается бессменным лидером на рынке кваса республики.В 2012 году квас в четвертый раз признали продуктом номер один наМеждународномфестивале-конкурсе«Выборгода».

В декабре 2011 года, когда вышел новый сорт кваса – «ЛидскийТемный»,долярынкапревысиларекордные65%.В«ЛидскийТемный»добавленэкстрактржаноготемногосолода,которыйприменяетсяпривыпечкетемныхсортовхлеба.

Также компания продолжает развивать линейку негазированныхнапитков «ВСЕ Витамины». Это единственный на рынке соко-

Aura–официальнаяводапресс-центра«Комсомольскойправды».

2009 - 2012 гг.

HelloKittyсовкусом

земляникиималины.

НапитокAngryBirds

HelloKittyCola совкусом

карамели.

РекламныйпостерAura.

327

Рекламныйпостерсидра«Fizz

яблочный»и«Fizzклубничный».

Fizz.Яблочныйсидр.

Алк.4,7%об.

Fizz.Клубничныйсидр.

Алк.4,7%об.

Fizz.Грушевыйсидр.

Алк.4,7%об.

2009 - 2012 гг.

Квас«ЛидскийХлебный»,акция2010года.

Квас«ЛидскийРождественский»,ограниченнаяпартиявышлав2009году.

Рекламныйпостеркваса«ЛидскийТемный».

«ВСЕвитамины.Черника+Яблоко».

«ВСЕвитамины.Шиповник+Яблоко».

Рекламныйпостер

негазированного

сокосодержащего

напитка«ВСЕвитамины.

Клюква+Яблоко».

328

Квас«ЛидскийТемный».

Квас«ЛидскийХлебный». содержащий напиток в ПЭТ-таре, который содержит 10 % соков

и не содержит искусственных красителей. С 2010 года напиток«ВСЕ Витамины» удерживает позицию лидера на рынке в сегментесокосодержащихнапитков.

Компания каждый год предлагает новые трендовые вкусы «ВСЕвитамины»взависимостиотпредпочтенийрынка

В 2010 году появился вкус «Шиповник+Яблоко», а в 2011 –«Клюква+Яблоко».Вавгусте2011годаОАО«Лидскоепиво»выпус-тило сокосодержащий напиток «ВСЕ Витамины. Черника+Яблоко».В 2012 году появился негазированный жаждоутоляющий напиток совкусомсвежихфруктов«ВСЕвитамины.Яблоко+Манго».

2009 - 2012 гг.

В2012годуОАО«Лидскоепиво»сталопервойкомпанией,котораяразместилакрасочнуюрекламунавсемсоставевагоновпоездаминскогометрополитена.

329

2009 - 2012 гг.

Продажи и дистрибуция

С 2009 года департамент продаж возглавляет опытный специалистАленаАвдеенко.

Цель выйти на новые объемы выпуска продукции способствовалазначительномуизменениюструктурыотделапродаж.Особоевниманиесталоуделятьсяканалуключевойрозницыиувеличениюдистрибуциив канале традиционной розницы. Оптовый канал напротив сталсокращаться,впользупрямойдистрибуции.

Встранепо-прежнемуфункционировало8региональныхотделений:Минский, Брестский, Гродненский, Барановичский, Гомельский,Могилевский, Витебский региональные офисы, но численностьсотрудниковбылаувеличенавдвараза(219человекнаконец2012годапротив122в2008году).

АленаАвдеенко.Опытвпродажахс1995года.

Прошлавсеступеникарьернойлестницывпивнойиндустрии:отпродавцадорегионального

менеджера.Магистрэкономики,получиластепеньExecutive

MBA вВаршаве.Лида

Гомель

Брест

Барановичи

Гродно

МинСк Могилев

Витебск

330

СотрудникиотделапродажголовногоофисавЛиде.

СотрудникиРОПГродненскойобласти.

ПЕРВыЙРЯД:слеванаправо(сидят):техникАндрейИгнатович,техникАлександрВасильев,торговыйагентДенисТивинский,торговыйагентИринаСорока,торговыйагентЮлияБактеева,торговыйагент

ДмитрийФещенко,торговыйагентСтарохатнийАнтон.ВТОРОЙРЯД:торговыйагентЮрийСипович,супервайзерДмитрийАнисеня,региональныйменеджерпоГродненскийобластиМаксимМорозов,кладовщик

ИннаКонецкая,менеджерпологистикеАнастасияСпирина,операторОльгаЛитвин,логистМаксимГончарук,торговыйагентСветланаМекека,рекламныйагентПетрДутов.ТРЕТИЙРЯД(околопоручня):

комплектовщикЕвгенийМалмыго,водительпогрузчикаАлексейРахман,комплектовщикЮрийКовальчук,рекламныйагентАлександрАгеев,торговыйагентСергейКузьмицкий.ЧЕТВЕРТыЙРЯД:грузчикВикторВолынец,рекламныйагентАннаМатвейчук,рекламныйагентТатьянаЛукьянович,рекламныйагентЮлия

Протопович,комплектовщикДаниилВент,рекламныйагентАлександрСенько,кладовщикТатьянаНовикова,кладовщикСветланаКорецкая,кладовщикЮлияБогдель,рекламныйагентВиталийШершень,рекламныйагент

МаринаАбложевич,специалистпопродажамОксанаБелянчук.

ПЕРВыЙРЯДслеванаправо:региональныйменеджерповнешнеэкономическойдеятельностиВадимРудь,директорпопродажамАленаАвдеенко,региональныйменеджерМаксимМорозов,менеджерповнешнеэкономическимсвязямАлияГуцева,специалистпопродажамНатальяЖук,специалистпопродажамОльгаСмильгина,рекламныйагентДенисБобров,рекламныйагентСергейКандрусик,торговыйагентМаринаБеницевич,торговыйагентАлександрПшеничников,рекламныйагентИринаБурнос,рекламныйагентИринаУрбанович,рекламныйагентЕкатеринаВасилевская,специалистпопродажамИннаДовгановских,рекламныйагентАннаДомжальская.

ВТОРОЙРЯД:рекламныйагентАлександрГрабовский,рекламныйагентТатьянаКлимец,рекламныйагентАлександрНовик.

ТРЕТИЙРЯД:бренд-менеджерВладимирПанарад,продукт-менеджерВалерийБурблис,экономистподоговорнойипретензионнойработеВиталийСаенко,торговыйагентНиколайДубицкий,контроллерАндрейПипир,старшийторговыйагентМаксимКудло,торговыйагентВиталийКашко,торговыйагентАндрейСухалет.

2009 - 2012 гг.

331

СотрудникиРОПМинскойобласти.

ПЕРВыЙРЯДслеванаправо:кладовщикИринаСачишина,операторЭВМАнжеллаЧернель,супервайзерСергейКоновальчик,менеджерпотрейд-маркетингуСергейАвдейчик,региональныйменеджерДаниилКлимович,

региональныйменеджерВикторияБушина,менеджерoff-tradeИгорьГараев,региональныйменеджерпоключевойрозницеВикторияКотова,супервайзерИннаПринц,супервайзерДмитрийСасковец,менеджерпо

логистикеСергейПарамонов,заведующаяскладомМаринаПолоневич,кладовщикИринаРусак,операторЭВМТатьянаЯнович.ВТОРОЙРЯД:водительпогрузчикаАлександрЛомакин,комплектовщиктоваровОлегКрапивин,комплектовщиктоваровОлегШвец,рекламныйагентВладимирТур,специалистыпопродажамМаринаМилевич

иЮлияСвидерская,специалистпотрейд-маркетингуЮлияСорокина,специалистпотрейд-маркетингувканалахoff-tradeАлинаМарчук,старшийагентторговыйПавелАнкуда,агентыторговыеАнастасияГринькевич,

АртемПерминов,ЕвгенияХаритончикиАнастасияМарчук,грузчикиДмитрийОвсяникиАндрейТихончук,кладовщикиЕленаМазуриЛюдмилаКоваль,комплектовщиктоваровАлексейДудкин.ТРЕТИЙРЯД:грузчикиАлександрДрициМаксимТрояновский,агентторговыйДмитрийВащенко,агентрекламныйЕвгенийИсайкин,агентыторговыеФилиппБуровин,ДмитрийКостюкович,КириллХадыко,СергейАврусевич,агентрекламный

ЕкатеринаЯсинефта,бухгалтерНатальяБакина,специалистпокадрамЕленаГавдурович,специалистыпопродажамИринаКосенковаиСветланаРусина,агентторговыйОксанаБитяй,агентрекламныйАндрейШатухо,грузчик

ЮрийХапанков,операторЭВМВалентинаИванченко,водительпогрузчикаНиколайКорбут.

СотрудникиРОПБарановичи.

ПЕРВыЙРЯДслеванаправо:комплектовщикСергейКомик,менеджерпологистикеАлександрМальцев,рекламныйагентОльгаРешетник,супервайзерпоБрестскойобластиАлександрБыков,региональныйменеджерпоБрестскойобластиАлексейМакодай,старшийторговыйагентАнатолийСалейко,рекламныйагентЛарисаПивоварчик,комплектовщикЕвгенийКорней.

ВТОРОЙРЯД:комплектовщикДенисЗданович,комплектовщикИгорьКаток,водительавтопогрузчикаПавелКислый,старшийторговыйагентСнежанаШемет,специалистпопродажамЕленаГвяздовска,торговыйагентИннаДерман,рекламныйагентМихаилГоляк,кладовщикИринаБерезовская,старшийкладовщикНатальяКоваль,комплектовщикВадимСтефанович,кладовщикЕвгенияРоманович,кладовщикДинаСимончук,комплектовщикАлексейБорисик,комплектовщикАртурБернат.

2009 - 2012 гг.

332

СотрудникиРОПБрест.

ПЕРВыЙРЯДслеванаправо:руководительнаправленияHoReCaД.Мазаляускас,региональныйменеджерпоБрестскойобластиА.Макодай,рекламныйагентВ.Хохлач,торговыйагентО.Николаенко,старшийторговыйагентД.Хохлач.

ВТОРОЙРЯД:рекламныйагентН.Мороз,рекламныйагентС.Голякевич,рекламныйагентЮ.Вощенчук,специалистпопродажамЕ.Тур,рекламныйагентН.Олехнович,торговыйагентЕ.Морозов,старшийторговыйагентнаправленияHoReCaВ.Николаенко.

СотрудникиРОПВитебск.

ВЕРХНИЙРЯДслеванаправо:рекламныйагентА.Шнипов,торговыйагентК.Кузнецов,торговыйагентА.Толкач,торговыйагентА.Коробицкий,региональныйменеджерА.Халенков,торговыйагентА.Сипаров,

рекламныйагентА.Павлов,рекламныйагентЛ.Халенков,рекламныйагентА.Калитуха,торговыйагентД.Горошков,специалистпопродажамЕ.Зайкина.НИЖНИЙРЯД:супервайзерЕ.Гринева,рекламный

агентИ.Савицкая,торговыйагентА.Бресская,рекламныйагентЗ.Дмитриева,рекламныйагентЮ.Шестова,рекламныйагентО.Антонова,специалистпопродажамН.Авдеенко.

2009 - 2012 гг.

333

СотрудникиРОПГомель.

ПЕРВыЙРЯДслеванаправо:торговыйагентС.Найденко,торговыйагентС.Прищепов,торговыйагентА.Гарпушкин,торговыйагентА.Здоровеннов,торговыйагентА.Горошко.

ВТОРОЙРЯД:рекламныйагентО.Лапицкая,рекламныйагентТ.Новик,торговыйагентИ.Лысая,рекламныйагентЕ.Отчик,торговыйагентА.Добродей,региональныйменеджерА.Денисенко,менеджерпологистикеЛ.Капанцова,супервайзерВ.Калинин,рекламныйагентН.Гриб,рекламныйагентС.Казутина.

ТРЕТИЙРЯД:грузчикС.Протасовицкий,комплектовщиктовараВ.Грицук,водительпогрузчикаВ.Долгий,комплектовщиктовараЕ.Гайдуков,грузчикА.Король.

ЧЕТВЕРТыЙРЯД:кладовщикА.Резвякова,кладовщикВ.Шумейко,старшийкладовщикТ.Потипко,рекламныйагентР.Савельева,кладовщикС.Дудко,специалистпопродажамЮ.Громова,рекламныйагентТ.Кукса.

СотрудникиРОПМогилев.

Наснимкесотрудникиотделалогистики:менеджерпологистикеО.Лелебина,кладовщикЮ.Гатальская,кладовщикВ.Кокоулина,комплектовщиктовараВ.Цедрик,комплектовщиктовараВ.Якшонок.Сотрудники

отделапродаж:региональныйменеджерС.Базутенко,менеджерпопродажамВ.Архипов,супервайзерО.Советникова,старшийторговыйагентС.Лобанов,торговыйагентА.Вульвач,торговыйагентпоHoReCa

Е.Семенкова,специалистпопродажамА.Чакмак,торговыйагентТ.Ерина,торговыйагентТ.Дитченко,рекламныйагентТ.Самсонова.

2009 - 2012 гг.

334

Также более чем в два раза по сравнению с 2008 годом вырослоколичество активных торговых точек во всех областях РеспубликиБеларусь. На конец 2012 года их количество составило 1988 вБрестскойобласти(против822в2008году),1658вВитебскойобласти(613 в 2008 году), 1708 в Гомельской области (785 в 2008 году), 2574 вГродненскойобласти(2109в2008году),3045вМинскойобласти(было1003),1589вМогилевскойобласти(было611).

Экспортные продажи также возросли в пять раз по сравнению с2008 годом и в 2011 году достигли показателя 10 157 тыс. л. Сегодняэто направление продолжает активно развиваться, в планах отделавнешнеэкономическойдеятельности–выйтинановыерынки.

Основными экспортными направлениями завода являются Литва иРоссия.Крометого,компаниясотрудничаетсоптовымипокупателямииз Молдавии, Украины, Германии, Эстонии, Польши, Казахстана,Армении.

Департаментпроизводствауновогопроизводственногокомплексав2012году.

2009 - 2012 гг.

335

Сотрудникипроизводственнойлаборатории.

Руководствопроизводственногодепартамента.

ПЕРВыЙРЯДслеванаправо:начальникотделаавтоматизациипроизводстваЮ.Тимошевский,начальникэнерго-механическогоцехаВ.Клешняк,главныйтехнологД.Ничипор,инженер-химикЭ.Гришан,механик

С.Рум,начальникцеха№2Т.Лотаревич,инженер-химикА.Палий,инженер-химикВ.Урбанович,директорпопроизводствуС.Зубко,руководительслужбыбезопасностиА.Высоцкий,мастерС.Сягло,мастерИ.Завадкая,

главныйинженерВ.Благовещик,начальникпроизводственнойлабораторииД.Скрипко,инженер-химикО.Федорова,инженер-химикЕ.Волейко,микробиологО.Гольмонт,инженер-химикС.Молодык,лаборант

Е.Воронец,инженерпоОТиТБИ.Шутов,начальникстроительногоцехаТ.Клянина,начальникбюропоОТиТБС.Ефимов.ВТОРОЙРЯДслеванаправо:инженер-метрологЮ.Николенко,начальникцеха№3П.Розум,

мастерЛ.Кузьмич,мастерГ.Сидорчик,мастерО.Сухоцкая,инженер-технологГ.Штылева,мастерВ.Рахман,начальникварочногоучасткаА.Розум,начальникучасткаброженияА.Вишневецкая,механикА.Чагаров,

начальникцеха№1О.Малахов,мастерВ.Бубашкин,мастерВ.Угляница,начальникучасткаброженияА.Угляница,нженерКИПиАЕ.Косач,инженерпоавтоматизацииимеханизациипроизводственныхпроцессов

В.Веремьев,менеджерпопланированиюА.Илясов.

ПЕРВыЙРЯД:инженер-химикЭ.Гришан,уборщицаЛилияВойткун,микробиолог(сфевраля2013–начальникпроизводственнойлабораторией)О.Федорова,инженер-химикЕ.Волейко,начальникпроизводственнойлабораторииД.Скрипко,инженер-химикВ.Урбанович.

ВТОРОЙРЯД:лаборантЕ.Воронец,инженер-химикС.Молодык,микробиологО.Гольмонт,инженер-химикА.Палий,инженер-химикЯ.Полонейчик.

2009 - 2012 гг.

336

Сотрудникицеха№1.


ПЕРВыЙРЯД:операторлиниивпроизводствепищевойпромышленностиМ.Зинченко,операторлиниивпроизводствепищевойпромышленностиЛ.Кишкель,купажистИ.Серафинович,операторлиниив

производствепищевойпромышленностиВ.Рахлей,начальникцехаТ.Лотаревич,мастерцехаГ.Сидорчик,инженер-технологГ.Штылева,мастерцехаО.Сухоцкая,мастерцехаЕ.Угляница,механикцехаС.Рум,наладчикН.Косач.ВТОРОЙРЯД:операторлиниивпроизводствепищевойпромышленностиЕ.Ловец,операторлиниивпроизводствепищевойпромышленностиЮ.Илбуть,операторлиниивпроизводствепищевойпромышленности

Н.Минина,операторлиниивпроизводствепищевойпромышленностиЧ.Гоман,уборщицаА.Семина,операторлиниивпроизводствепищевойпромышленностиР.Заяц,операторлиниивпроизводствепищевой

промышленностиЯ.Оршевская,операторлиниивпроизводствепищевойпромышленностиВ.Богуцкая,купажистВ.Кротовская,купажистМ.Зинкевич,операторлиниивпроизводствепищевойпромышленности

Г.Масловская,наладчикВ.Динковский,бригадирналадчиковС.Яцко.

ПЕРВыЙРЯДслеванаправо:операторварочногоучасткаЕ.Густь,аппаратчикпроцессаброженияА.Микьянец,аппаратчикпроцессаброженияТ.Вильчевская,аппаратчикпроцессаброженияЛ.Белецкая,начальникучасткаброженияквасаА.Розум,начальникцеха№1О.Малахов,начальникучасткаброженияпиваА.Вишневецкая,механикцеха№1А.Чагаров,аппаратчикпроцессаброженияТ.Шот,аппаратчикпроцессаброженияН.Лукашевич,аппаратчикпроцессаброженияТ.Янза.

ВТОРОЙРЯД:аппаратчикхимводоочисткиВ.Швецов,аппаратчикпроцессаброженияВ.Оленцевич,аппаратчикпроцессаброженияЕ.Белан,аппаратчикпроцессаброженияЛ.Соколова,аппаратчикпроцессаброженияН.Баранова,начальникварочногоучасткаА.Угляница,аппаратчикпроцессаброженияИ.Писецкая,аппаратчикпроцессаброженияЯ.Кишкель,аппаратчикпроцессаброженияИ.Жолудь,аппаратчикпроцессаброженияК.Анацко.

2009 - 2012 гг.

337

Строительныйучасток.

ПЕРВыЙРЯДслеванаправо:экономистподоговорнойработеИ.Гариная,начальникстроительногоцехаТ.Клянина,плотникВ.Бутурля,малярА.Малец,штукатур-малярИ.Корейво.

ВТОРОЙРЯД:плотникИ.Борко,бригадирстроительногоцехаС.Манейко,столярВ.Корней.


ПЕРВыЙРЯДслеванаправо:наладчиквпроизводствепищевыхпродуктов(ППП)М.Минько,операторПППА.Войсят,механикВ.Бурблис,начальникцеха№3П.Розум,наладчикПППВ.Ярмантович,наладчикППП

Л.Ненартович.ВТОРОЙРЯД:операторПППТ.Синевич,операторПППК.Дубровник,уборщицаС.Андуро,операторПППЕ.Карней,операторПППН.Деханд,операторПППМ.Сургиневич,операторПППЛ.Немеро,

операторПППТ.Киман,уборщицаГ.Булей,мастерцехаЛ.Кузьмич,мастерцехаВ.Рахман,уборщицаА.Бычок,операторПППТ.Ивашко,операторПППМ.Волынец,операторПППЯ.Препляско,операторППП

Р.Коваленко,операторПППВ.Коско,операторПППЕ.Гебень.ТРЕТИЙРЯД:операторПППН.Козел,операторПППА.Нехведович,операторПППО.Мышко,наладчикПППА.Завадский,операторППП

Л.Валюкевич,операторПППГ.Севрук,наладчикПППА.Зданович,наладчикПППА.Локтевич,операторПППК.Копачель,мастерцехаС.Сягло,мастерцехаИ.Завадская,операторПППМ.Городович,оператор

ПППИ.Ганевич,операторПППЕ.Колесинская.ЧЕТВЕРТыЙРЯД:наладчикПППА.Кудло,машинистРУБП.Любкевич,наладчикПППА.Мороз,наладчикПППИ.Шимак,наладчикПППН.Буйницкий,наладчикППП

В.Лямкин,мастерцехаВ.Бубашкин,наладчикПППЖ.Цибуль,наладчикПППИ.Лукашевич.

2009 - 2012 гг.

338

Сотрудникиадминистрациизавода.

ПЕРВыЙРЯДслеванаправо:начальникотделаснабженияА.Горбач,руководительюридическойслужбыЮ.Богуш,директорпопроизводствуСветланаЗубко,директордепартаментапологистикеГ.Килис,директорпопродажамА.Авдеенко,генеральныйдиректорА.Микшис,директор

помаркетингуЛ.Лыткина,главныйбухгалтерГ.Кобзова,директорпоэкономикеИ.Назарук,руководительслужбыперсоналаЛ.Гарлинская,секретарьприемнойруководителяА.Милевич.ВТОРОЙРЯДслеванаправо:менеджерпоперсоналуС.Толкун,бухгалтерО.Скачковская,

начальникфинансовогобюроЕ.Ольшевская,экономистпланово-экономическогоотделаО.Покидова,экономистпланово-экономическогоотделаЕ.Лисовская,специалистпокадрамС.Волкова,контроллерО.Мисевич,бухгалтерА,Аверьянова,экономистпланово-экономическогоотдела

А.Богуш,бухгалтерН.Акушевич,бухгалтерА.Ковзан,бухгалтерЛ.Алания,заместительглавногобухгалтераТ.Дехтеревич,бухгалтерТ.Шимак,бухгалтерМ.Зубрицкая.ТРЕТИЙРЯДслеванаправо:программистА.Андилевко,руководительотделапродажразливногопиваД.Мазяляускас,

программистП.Алексеев,специалистпокадрамВ.Казарина,экономистОМТСА.Завалова,экономистфинансовогобюроЯ.Деенкова,специалистпокадрамЕ.Бирук,бухгалтерЕ.Барановская,бухгалтерЕ.Цыдик,заместительглавногобухгалтераЛ.Хотько,экономистотделапоучетуиспользованияавтотранспортаЛ.Власова,экономистподоговорнойипретензионнойработеО.Рунец,инженерпокачествуА.Лобан,PR-менеджерТ.Молостова.ЧЕТВЕРТыЙРЯДслеванаправо:начальникотделаАСУС.Черняев,экономистОМТСА.Локтевич,экономист

отделапоучетуиспользованияавтотранспортаН.Сегень,инженер-электроникА.Куклин,экономистотделапоучетуианализуиспользованияавтотранспортаО.Колодинская,техник-электроникД.Корней,бухгалтер-кассирО.Петрущик,экономистподоговорнойипретензионнойработе

А.Якубанцева,экономистподоговорнойипретензионнойработеЛ.Рудская,начальникбюроподоговорнойипретензионнойдеятельностиЕ.Шимуль,начальникбюротехническогообслуживанияавтоматизированныхсистемуправленияпредприятиемГ.Маркевич.

2009 - 2012 гг.

339

Энерго-механическаяслужба.

Сотрудникидепартаменталогистики,г.Лида.

ПЕРВыЙРЯДслеванаправо:напогрузчике–комплектовщиктовараП.Колбыко,водительпогрузчикаБ.Чернель,кладовщикА.Тананушко,начальникгаражаИ.Ивашко,кладовщикА.Икаева,заведующая

складамиТ.Шевко,кладовщикЛ.Шаблинская,экономистА.Локтевич,экономистА.Завалова,начальникотделаснабженияА.Горбач,директорпологистикиГ.Килис,менеджерпологистикеТ.Королева,логистикИ.Савкевич,диспетчерслужбылогистикиА.Алексенко,диспетчерг.ЛидаВ.Енза,главныйспециалистпо

закупкамсырьяБ.Шульц.ВТОРОЙРЯДслеванаправо:водительпогрузчикаМ.Скрага,грузчикП.Грель,грузчикВ.Кулешов,грузчикИ.Шипилов,грузчикИ.Лаврукевич,кладовщикИ.Недвецкая,кладовщикГ.Прокопчик,

кладовщикН.Шикас,старшийкладовщикС.Будник,кладовщикН.Бурблис,операторЭВМН.Кудош,логистикТ.Домжальская,кладовщикО.Лагутик,кладовщикН.Павлюковская,кладовщикЕ.Сидорчик.ТРЕТИЙРЯД

слеванаправо:водительпогрузчикаД.Корсак,грузчикВ.Густь,грузчикС.Бутурля,водительпогрузчикаП.Рак,водительпогрузчикаА.Ивуть,водительпогрузчикаА.Приходько,комплектовщиктовараС.Любинский,грузчик

В.Михайловский,водительпогрузчикаВ.Лукашевич,комплектовщиктовараД.Иванов,водительпогрузчикаС.Хатылев,грузчикГ.Гирдиевский,водительпогрузчикаС.Швед,водительпогрузчикаА.Жуковский,мастер

поремонтуК.Лобан,водительпогрузчикаЖ.Приходько,грузчикС.Банцевич,комплектовщиктовараС.БильводительпогрузчикаР.Станкявичус,грузчикВ.Каяло,грузчикВ.Оленцевич

ПЕРВыЙРЯДслеванаправо:главныйэнергетикА.Дворников,инженерпоавтоматизацииимеханизациипроизводственныхпроцессовВ.Веремьев,начальникэнерго-механическогоцехаВ.Клешняк,токарьО.Ходыко,машинистаммиачно-холодильныхустановокИ.Микулко.

ВТОРОЙРЯДслеванаправо:электромонтерА.Муха,слесарь-сантехникВ.Бурнос,машинистаммиачно-холодильныхустановокВ.Янушкевич,машинистаммиачно-холодильныхустановокА.Коркуть,бригадирВ.Михалевич,газоэлектросварщикА.Гурнач,перемотчикэлектрическихдвигателейГ.Богуш,машинистаммиачно-холодильныхустановокВ.Третьяк,слесарь-ремонтникЮ.Зданович.

2009 - 2012 гг.

340

С ноября 2011 года для жителей и гостей Лиды открылся об-новленный пивной бар завода ОАО «Лидское пиво». Бар выдержанв стиле настоящего европейского паба, привлекает посетителей игостей завода уютной обстановкой, хорошей кухней и атмосферойспокойствия и тепла. Новый стиль интерьера разработан литовскимдизайнером Мариусом Гапутисом. По задумке автора бар пивногозаводасозданвиндустриальномстиле,наличиекоторогоподчеркиваютметаллическиетрубыупотолказала,имитирующиеподачупивапрямоизцехов.Вразработкеосновногоменюресторана,вкотороевключеныблюда европейской кухни, принимал участие московский шеф-повармеждународного класса Роман Мельников. Посетителей встречаетдоброжелательный персонал, одетый в стилизованные «баварские»костюмы.

Персонал

В настоящее время компания уделяет большое внимание созданиюкорпоративного духа на предприятии, а также повышению квали-фикацииипрофессионализмусотрудников.

Таккакособоевниманиенапервомэтапеинвестиционнойпрограммыуделялось развитию производства и улучшению качества продукции,сотрудникивсехуровней:отрабочихдодиректорапопроизводству–отправлялись для обмена опытом на предприятия Olvi. Главныйпивовар ОАО «Лидское пиво» Дмитрий Ничипор был направлен впрестижнуюСкандинавскуюшколупивоварениявДании.Вапреле2012годаДмитрийсталобладателемодногоизсамыхстатусныхдокументовв мире пивоварении – диплома Brewmaster Скандинавской школы

Интерьерпивногобарапосле

ремонта,ноябрь2011г.

2009 - 2012 гг.

341

пивоварения в Дании. Престижное обучение в этой школе в течениедесятипоследнихлетпрошлитрипивовараизкомпанийгруппыOlviвФинляндии,Эстонии,РеспубликеБеларусь.«Этот образовательный опыт, несомненно, пригодится в работе на нашем пивзаводе, так как я принимаю активное участие при проектировании дизайна нового оборудования в рамках комплексной реконструкции завода инвесторами. Сегодня мне достаточно приехать на любое пивоваренное предприятие и увидеть их оборудование, чтобы просчитать мощности и прогнозировать возможности завода». –прокомментировал свое обучение главный технолог завода ДмитрийНичипор.

Работники пивзавода являются участниками различных семинаров,которые повышают мастерство и дают новые знания. С января поиюнь 2013 г. начальник цеха № 1 Олег Малахов проходит обучениев берлинском институте по пивоварению VLB Berlin, Германия,повышающееквалификациюпивоваров-технологов.

В рамках концерна сотрудники ОАО «Лидское пиво» проходятмеждународноеобучениевакадемииOlvi.

В2011годуизмененияпроизошливотделемаркетинга.НадолжностьдиректорапомаркетингупринятаЛюдмилаЛыткина.

В 2012 году с целью повышения мотивации работников произ-водственного департамента и эффективности труда на предприятиибыло введено положение о рационализаторской деятельности. Аб-солютным рекордсменом по количеству предложенных техническихрешений является Андрей Завадский, бригадир наладчиков цеха № 3.РазработкиАндреякасаютсяусовершенствованияузлазахватапустойбутылки на ополаскивателе, модернизации процесса настройки при

ДмитрийНичипор,сдипломомСкандинавскойшколы

пивоварения.

2009 - 2012 гг.

Руководительслужбыперсонала

ЛюдмилаГарлинская,директор

попроизводствуСветлана

Зубко,главныйтехнолог

ДмитрийНичипор,бренд-

менеджерВалерийБурблис

наобучениивOlviAcademy.

Этапобученияпосвящентеме

инновации.

ЗаплечамиЛюдмилыЛыткинойболее11летработы

вмаркетингевУкраине,России,Беларуси.Зауспешную

маркетинговуюкампаниюдлясуббрендовTuborg

TwistиBlackнагражденаукраинскойпремией

Effie.Авторпубликацийвспециализированныхизданиях«Маркетинговыеисследования

Украины»,«Маркетингиреклама».

342

сменеформатовнаэтикеровочноймашине.Назаводепродолжаетактивноработатьпрофсоюзнаяорганизация

под председательством начальника цеха № 2 Татьяны РомуальдовныЛотаревич. Профсоюз организовывает путевки, новогодние ипасхальные подарки для сотрудников и их детей, экскурсии подостопримечательностямРеспубликиБеларусь.

Не забывает завод и своих ветеранов. Традиционно наканунепрофессиональногопраздника«Деньработниковагропромышленногокомплекса и перерабатывающей промышленности» администрация

Экономико-финансовый

департамент,лето2012года

Слеванаправо:экономистпо

договорнойипретензионной

работеАнатолийРадевич,

экономистподоговорной

ипретензионнойработе

АннаЯкубанцева,

экономистОксанаКоробач,

экономистАннаБогуш,

экономистОльгаПокидова,

начальникфинансового

отделаЕленаОльшевская,

среднийряд–экономист

ОльгаКолодинская,экономист

пофинансовойработе

ИннаВолохина,первыйряд–

начальникбюроподоговорной

ипретензионнойработе

ЕленаШимуль,директорпо

экономикеИннаНазарук.

Бригадирналадчиковцеха№3АндрейЗавадский.

2009 - 2012 гг.

ТатьянаЛотаревич,начальникцеха№2.С1998года–

председательпрофсоюзазавода.

УчастникипоездкивГродно–усадьбаТызенгауза,организованнойпрофсоюзомлетом2012года.

343

проводитвечервстречдляветеранов.На пенсию уходят легенды завода, но жизнь не стоит на месте,

и каждый новый день – это следующая страница в его летописи.Благодаря произведенной модернизации производства на конец2011годапредприятиедостиглоисторическогомаксимумапообъемамвыпускаемойпродукции–130317047л.С2009годаэточислорослов арифметической прогрессии. С 2009 года предприятие увереннозанимает 4-е место на рынке пива и напитков среди отечественныхпроизводителей.Авовторомквартале2012намудалосьстатьвторымипо производству напитков среди аналогичных компаний рынка РБ.Иэтодалеконепредел–впередивторойэтапреконструкциииновыепланы!

2009 - 2012 гг.

Обучениепопожарной

безопасностивдепартаменте

производствавфеврале

2012года.

Экскурсиюдляветерановпослереконструкциинапредприятиипосетило80человек.

Вконце2011г.напенсию

проводилистарожиловзавода,

проработавшихнапредприятии

более35лет:начальникацеха

порозливубутылочногопива

Г.Знимеровскуюиначальника

цехапорозливубезалкогольных

напитковЕ.Перьеву.

344

компании

ãðóïïû

OLVI

345

компании

ãðóïïû

OLVI

347

пИвоварНя Olvi

348

СледующеепоколениеуправленцевOlvi:Эверт

ВильхельмОбергиегоженаХедвиг.

ДворпивоварниIisalmenOluttehdasOyвначалеXXвека.

Первыйгрузовикпредприятия,1924г.

ЛоготипфондаOlvi.

В1878годупивоварВиллиамГидеонОбергиегоженаОнниосновалипивоварню в маленьком финском городке Иисалми с целью борьбыс пьянством в регионе. Пиво было достойной альтернативой болеекрепкимспиртнымнапиткам.

В год основания предприятия в Финляндии существовало около 78мелких пивоварен. Сегодня Olvi – единственная пивоварня из них,котораясохраниласвоюнезависимостьсXIXвека.

С1906годакомпанияпроизводитбезалкогольныенапитки.В1932годуназваниекомпанииизменилосьнаOluttehdasOivaOy.Сын виллиама Эверт Вильхельм Оберг начал работать на заводе в

1910году.В1919годуонприобрелконтрольныйпакетакцийкомпании.В1925годуонстановитсягенеральнымдиректоромкомпании.

В1952годуназваниекомпаниименяетсянаOlviOy.В1955годупромышленныйконсультантЭвертВильхельмОбергиего

жена Хедвиг Оберг основали фонд Olvi (Olvi Foundation), которыйвладел большинством акций завода. Главная идея фонда – оказыватьфинансовуюподдержкуталантливоймолодежи,атакжеподдерживатьдостижения молодых людей с ограниченными возможностями,содействоватьразвитиюрыбногоисельскогохозяйств.

Калле Хортлинг, племянник Хедвиг, начал работу на заводе в 1936году. В 1948 году он стал главным пивоваром предприятия, а в 1956 –техническим директором компании. После смерти Эверта в 1959году Калле становится главой семьи и заместителем председателяСовета директоров Olvi. В 1987 году его сын Хейкки Хортлинг сталпредставителемсемьиизаместителемпредседателяСоветадиректоров.

В 1993 году предприятие Olvi объединилось с компанией по про-изводствусоковSonkari.

Olvi

ОснователикомпанииOlviВиллиамиОнниОберг,конец

XIXвека.

КаллеХортлинг.

349

Предприятиев1955году.

ПредприятиеOlviв2010году.

Olvi

ХейкиХортлинг–председательСоветадиректоровOlviс1998

года.

ГенеральныйдиректорконцернаOlviЛассеАхо,в

должностис2004года.

В 1999 году компания начинает производство сидра Fizz, произ-водимогонаосновеброженияяблочногосока.

ВосновномспискеNASDAQOMXHelsinkiLtdпосостояниина2012годакцииOlviкотируютсяс1998года.

В конце 1996 года в состав концерна Olvi вошел Тартуский пи-воваренныйзавод(сегоднякомпанияA.LeCoq).

В 1999 году присоединились латвийская компания A/S Cēsu Alus илитовскийRagutis(сегодняVolfasEngelman).

В 2008 году концерн приобрел первую часть акций ОАО Лидскоепиво.

Насегодняшнийденьвконцернеработаютболее2000сотрудников.

Tartu

Lisalmi

Cesis

Kaunas

Lida

351

а. le COq

352

А. Le Coq

Сейчасвзданиирасполагается

музейA.LeCoq.

Новыйлогистическийцентр,открытыйв2007годувТарту.

На сегодняшний день компания A. Le Coq является крупнейшимпроизводителем напитков в Эстонии. A. Le Coq является лидером нарынкепива,сидров,слабоалкогольныхнапитков,соковиспортивныхнапитков. В портфеле брендов компании пиво A. Le Coq (Premium,Pils, Porter, Pilsner), Alexander, Saaremaa Tuulik, Tommu Hiid, Dis-el, сидр Fizz и Sherwood, слабоалкогольные напитки G:N, сок Aura,прохладительныйнапитокTraditionalLemonade,Kelluke,питьеваяводаAura,AuraFruit,спортивныйнапитокArcticSportиэнергетикDynami:t.

Заводрасполагаетсявг.Тартуиявляетсястарейшимпивовареннымзаводом республики. Предприятие сформировалось в начале XIX ве-ка на основе пивоваренных заводов Б. Й. Хессе (дата основания –1800 год) и Ю. Р. Шрамма (основан в 1826 году). Из них в 1893 годусформироваласькрупнаякомпанияАОTivoli,котораяв1913годубылапереименованавАОA.LeCoqновымсобственникомизАнглии.

Позже с предприятием объединили еще два мелких пивоваренныхзавода,основанныхв1863году,–GambrinusиLivonia.

В 1894–1898 гг. был построен грандиозный заводской комплекс из

353

А. Le Coq

красногокирпича,большаячастькоторогосохраниласьдонастоящеговремени.

В 1912 году A. Le Coq выкупил контрольный пакет акций Tivoli истановитсяпоставщикомроссийскогоимператорскогодвора.

В 1913 году в Тарту начинается производство портера Imperial Ex-traDoubleStout,которыйпоставляетсяроссийскомуимператорскомудвору.

ВходеПервоймировойвойныв1917–1918гг.заводбылразрушен.В 1940 году Эстония была присоединена к СССР. А в 1941 году

национализированное АО A. Le Coq было переименовано в TartuÕlletehas.

Во время второй мировой войны в 1941–1944 годах предприятие A.LeCoqфункционируеткакгосударственноепредприятиеBierbrauereiDorpat.Почти80%пивауходитнануждынемецкойармии.

В сентябре 1944 года Tartu Õlletehas снова переходит в подчинениенародногокомиссариатапищевойпромышленностиЭССР.В50-егодынаTartuÕlletehasпроводитсяосновательнаяреконструкция.

1958 год – на Tartu Õlletehas впервые производится свыше 10 млн лпивавгод.

1960год–руководствопопроизводствупищевыхпродуктовназна-чает Tartu Õlletehas ведущим предприятием по производству пива ипрохладительныхнапитков.

1968год–начатрозливпервойэстонскойминеральнойводы«Вярска».1973год–предприятиеTartuÕlletehasполучаетназваниеTartuEks-

perimentaalÕlletehas.В1980годупроизводствопиваувеличиваетсявшестьразпосравнению

сдовоеннымуровнем.В1995годувновьполучившаянезависимостьЭстонскаяРеспублика

приватизируетгосударственноеАОTartuÕlletehas,котороевыкупаетакционерноеобществоMagnumKonsuumer.Новыесобственникипри-ступаюткмодернизациипредприятия.Закупаетсяновоепроизводст-венноеоборудованиеиприобретаетсялинияпорозливувпластиковыебутылки.

В1997годуфинскийпроизводительпиваOlviOyjприобретаетакцииTartuÕlletehas.

В 1999 году Tartu Õlletehas первым среди предприятий Эстонииначинаетпроизводствосидра.

2004год–A.LeCoqпервымсредипроизводителейнапитковпреодо-леваетпроизводственныйбарьерв100млнл.

В2007годуA.LeCoq TartuÕlletehasсменяетфирменноенаименова-ниенаAОA.LeCoq.

В 2012 A. Le Coq приобрел 49% акций компании по производствупиваивинаASKarme,атакже20%акцийэстонскогопроизводителяминеральнойводыVerskaMineraalveeOÜ.

355

Cesu alus

356

Ce-su alus

Cēsu alus – старейшее пивоваренное предприятие в концерне Olvi.Первое упоминание о производстве пива в Цесисе относится к 1590году.

СегодняCēsualus–однаизсамыхсовременныхпивоваренвБалтииилидерналатвийскомрынкепива.

В портфеле компании такие бренды, как пиво Cēsu Premium,Cēsu Nefiltrētais, Cēsu Porteris, Mītava, квас натурального броженияUlmaņlaiku, энергетический напиток Dynami:t, напиток Lemonade,алкогольные коктейли Cēsu Džons и сидр Fizz. В портфеле компаниитакже лицензионный бренд Warsteiner, напиток RC Cola, а такжефинскиелицензионныебрендыAngryBirdsиHelloKitty.

Фотографииизархивакомпании.

357

Ce-su alus

ПроизводственныйкомплекскомпанииСēsu.

БрендCēsuназванвчестьгородаЦесиса,гдерасполагаетсяпивоварня.В1940годузавод(тогдазаводносилназваниеA/SAugļudārzs)был

национализирован.В 1976 году образовано производственное объединение Cēsu alus,

объединившее Наукшенскую и Гулбенскую пивоварни. Объединениепросуществовалодо1988года.

В 1998 году акционером предприятия стал Норвежско-латвийскийфонд развития предпринимательской деятельности, который в 1999году продал свою часть акций финской компании Olvi Oyj и пред-приятиюA.LeCoq.

В 2000 году в Цесисе торжественно началось строительство сов-ременной пивоварни. В фундамент нового здания заложен камень изстеныстариннойпивоварниЦесисскогозамка.

В 2001 году в Цесисе открылось новое производство мощностью20 млн. л пива, а через два года Cēsu alus становится вторым повеличине производителем пива в Латвии. В 2005 году открыт новыйпроизводственный комплекс Cēsu alus, который включает в себяпивоварню и цех по розливу. Оборудование нового поколенияпозволило увеличить мощность пивоварни до 40 млн л пива и безал-когольныхнапитковвгод.

В 2008 году предприятие инвестировало в развитие более 10 млневро.Бóльшаячастьинвестицийвложенавсозданиелиниидлярозливавжестяныебанки,чтопозволяетAОCēsualusоставатьсялидеромвовсех стремительно развивающихся сегментах по упаковке напитков вжестяныебанки.ВнастоящеевремяэтосамаясовременнаялинияпоупаковкевжестяныебанкивПрибалтике.

В 2011 и 2012 годах году Cēsu alus получило звание «Самый от-ветственныйработодатель»Латвии. ПивоСesu.

358

OLVI

359

vOlfas engelman

360

Volfas Engelman

Каунас.СерединаXIXвека.

Volfas Engelman – старейшее пивоваренное предприятие Литвы.Сегодня мощность компании порядка 45 млн л в год. В портфелебрендовкомпаниипивоVolfasEngelman,Fortas,сидрFizz,Sherwood,пивной коктейль Beershake, слабоалкогольные коктейли Cuba Libre,Cosmopolitan,PinaColada,Jamaica,безалкогольныенапитки:квасSme-toniskas,лимонадAngryBirdsиЛимпа.

ВсерединеXIXвекапредпринимательРафаэльВольфосновалсвоюпивоварнювКаунасе.

В 1853 году предприятие стало одним из первых промышленныхпивоваренныхзаводовввосточномрегионеБалтийскогоморя.

Пивоваренный завод открылся неподалеку от церкви кармелитов урекиНеманврайонежелезнодорожноговокзала.

В 1894 году Б. Вольф и А. Соловейчик купил пивоварню, прина-длежавшуюФердинандуЭнгельману.

В1927годувладельцыпивоваренныхзаводовI.B.VolfasиEngelmanобъединилисьводнопредприятие.

В июне 1940 года завод был национализирован, его название былозамененонаRaudonojipašvaistė.

Во время гитлеровской оккупации пивоваренный завод был назван«Перкунас».

После 2-й мировой войны и до начала 1960-х пивоваренный заводвновь назывался Raudonoji pašvaistė. В 1967 году пивоварня получиланазваниеRagutis,чтопереводитсяслитовскогокак«рожок».

РафаэльВольф

361

Volfas Engelman

С 1991 года объявлена независимость Литвы, завод Ragutis получилстатусКаунасскойгосударственнойпивоварни.

В1994годупредприятиеприватизировали,ав1997г.51%акцийбылприобретенчешскойкомпаниейPilsnerUrquell.

В1999годучехипродалисвоиакцииэстонскойкомпанииA.LeCoq,принадлежащегоOlvi.

Сегодня Olvi владеет 99,57 % акций ОАО Ragutis, остальные акции0,43%принадлежатсотрудникамкомпанииичастныелицам.

12 апреля 2011 года пивоваренному заводу было возвращеноисторическоеназваниеVolfasEngelman.

ЭтикеткиXIXвека.

363

BRief HisTORY Of liDsKOe

BReWeRY

364

краткий обзор истории ОАО «Лидское пиво»/ Short summary of Lidskoe pivo history

1873ThehistoryofJSCLidskoePivo,whichisoneoftheoldestbreweriesinBelarus,beganin1873,

whenabourgeoisNoselPoupkoreceivedfromLidaCountyPoliceDepartmentbuildingpermitforbrewery,thethirdoneinLida.

1876In1876,thebreweryhasproduceditsfirstbatchofbeer.ThebeerbrewedinLidareceivedawards

attheinternationalexhibitionsinReims(silvermedalin1903),Marseille(grandgoldmedalin1908),andParis(1908).

1907In1907,thefactoryownedbythePoupko’sheirsconsistedof10separatebuildings.Betweenthe

PoupkoandPapirmeisterbrewerieswaslaidthefirsttelephonelineinLida.

1910In1910,theownersofLida’sbreweriesM.N.PoupkoandJ.L.Papirmeisterjoinedtheirforcesand

openedanofficeofLida’sbreweriescalledBavaria.Theassociation,whichhasbeencreatedtowithstandcompetitors(ChopinandLipsky’sbreweriesfromVilnius),lastedlessthanayear.

1913In1913,asteamenginewasinstalledinthefactory.

1914In1914,thefactoryhasproducedmaximumamountofbeerinpre-wartimes.Productionfacilitiesoftheenterprisewerelocatedinfivebuildings.Itwasacompletecomplexintendedforbeverage,meetingtherequirementsoftime.LidskoebeerwasingreatdemandinGrodnoregion,aswellas

intheterritoryofpresent-dayPolandandLithuania.OnlyinLidaworked41beershops.

On17July,1914,inconnectionwithWorldWarI,adecreehasbeenissued,whichprohibitedtradenotonlyinvodkaandwine,butalsoinbeer.Thebreweriesgraduallyshiftedtoproductionoflow-alcoholbeverages,whatallowedthemtoavoidclosure.FromthereproductionofEnglishmaltsoft

drinkwasbeganinLida–infact,itwasthefirstnon-alcoholicbeerinhistoryofthebrewery.

1915In1915,theKaiser’stroopsenteredLida.TheGermanspraisedLidskoebeerasoneofthebest

beersintheoccupiedterritories.

1921InMarch1921,accordingtotheRigaPeaceTreaty,theterritoryofWesternBelarusbecameapartofPoland.In1922,thebrewerybegantobecalled“MeilachPoupkoandCompany,aSteamBrew-

eryinLidaCity”.

1930Since16April1930,twosonsofMeilachPoupko–SemionandMark(Mitya)tookpossessionof

thecompanyinequalshares.Thebrothershavemechanizedproductionprocess,establishedasteammill,andbuilttheirownpowerplant.Alongwithbeerthefactorystartedtoproducecar-

bonatedwaterandwascalled“M.andS.Poupko,Brewery,MaltingandProductionofCarbonatedWaterinLida”.

365


1939On26November1939,onthebasisoftheDeclarationofPeople’sAssemblyofWesternBelarus

regardingtheNationalizationofBanksandMajorIndustriesandtheResolutionoftheProvisionalAdministrationofLidaCity,MarkandSemionPoupko’sBrewerybecameasubordinateofthe

BrodtrestofFoodstuffIndustryPeople’sCommissariatoftheBSSR.In1939,thebreweryoperatedwithalittleloadonbeer,itssoftdrinksdepartmentwasnotworkingatall.

1940In1940,itstartedtoproduceZhigulevskoecask-conditionedbeer.Allbeersanddrinksweremade

inaccordancewiththeGOSToftheUSSR.

1941DuringWorldWarII,thefactorywasneitherinjurednordestroyed.From1941to1943underthe

directionofengineerJoachimLohbiller,thefactorybrewedbeerfortheWehrmacht.

1943On16September1943,SScorpsfromSlonimarrivedtothebreweryandallJews–factorywork-

erswerearrestedandsenttoaconcentrationcampinMajdanek.ThefamiliesofSemionandMarkPoupkojumpedfromamovingtrainandescapedbyhidinginapartisanunit.AfterliberationoftheoccupiedterritorybytheRedArmy,thebrothersPoupkocontinuedtoworkinthefactoryforsome

time.In1944,theyemigratedtoWesternEurope,andfromtheremovedtoMexicoandCanada.

1945In1945,thebreweryresumedproductionofbeerandbeverages.ButduetothefactthatStatePlans

havebeennotmetanddisciplinewasoftenviolated,thefactoryforsometimewastransferredtobarrackmode.

1950In1950,inadditiontoZhigulevskoebeer,thecompanybegantoproduceBarchatnoebeer.

1952In1952,alegendarycreatorofLidskoebeerMariaPavlovnaGolyaevawasappointedasamaster

brewerofthefactory,andGeorgijArtemovichSleptsovbecameadirector.

1953In1953,BarchatnoeandKaramelnoebeerswereintheplansofthebrewery.Martovskoeand

Ukrainskoesortsofbeer,aswellasdessertbeverageTeatralnyjwerealsoproduced.

1960Intheearly60’s,thecompanyinstalledanewCzechoslovakline,whichincreasedproductionvol-umefrom7169.1thousandlitresin1959to9966.1thousandliftersin1963.Anewworkshopofsoft

drinks,kvassdepartmentandplantadministrationbuildingalsowereputintooperation.

1965In1965,thefollowingfivetypesofbeerwereproducedhere:Porter,Zhyguleўskae,Ryzhskae,

Mіnskae,andMoscowskoe.Moscowskoebeerhad493calories,Rizhskoe–470calories,andZhig-ulevskoe.In1965-67,thefactoryproducedaverywiderangeofbeverages:Yablychny,Vіshnevy,

Lіmanad,Lіmonny,Krushon,Leta,Mandarynavy,Apelsіnavy,Klubnіchny,andSіtro.

366

1966In1966,arecipeofLidskoebeerwith13%density,4degreesofstrength,andgoodtastehasbeen

developed.ForthisbeerbrandbarleywaspurchasedinFranceandPoland,andhopswereim-portedfromAmericaandUkraine.AttheAll-SovietUnionTastingExhibitioninMoscowLidskoe

beerwasawardedthesixthplace.

1968In1968,ZhigulevskoebeerproducedinLida’sbreweryreceivedthehighestratingatameetingof

directorsofthebrewingindustryoftheBSSR.

1971In1971,abrewerylocatedinNovogrudokwassubduedtoLida’sbrewery.

InAugust1971,Lidskoebeerwasawarded“QualityMark”statusbytheStateCommitteeoftheStandardsattheCouncilofMinistersoftheUSSR.ItwasthefirstproductfromLidaallowedtobe

markedwithpentagon.In1971,thebrewerywasawardedthetitleofEnterprisewithHighCultureofProduction.

1976In1976,Lida’sIndustrialAssociationofBrewingIndustryhasbeenestablished,bringingtogetherbreweriesfromLida,Novogrudok,andGrodno.Itlasteduntil1990.VygovskiyEduardBorisovich

becameadirectorofthefactory.Inthesameyearthebrewerycelebratedits100-yearanniversary.“Forsuccessfulfulfilmentofthe

NinthFive-YearPlanandinconnectionwiththe100thanniversaryofthefoundingofthefactory”,itwasawardedanOrderoftheBadgeofHonour.

1986In1986,threecylinder-conicaltanks(CCT)werepurchased.Attheendof1986,VladimirYakov-

levichYufawasappointedasadirectorofthebrewery.Inconnectionwiththeanti-alcoholcampaignof1985-86,awiderangeofsoftdrinkswasmanufac-turedinthefactory,i.e.thefollowingcarbonateddrinks:Vostochnyj,Utro,Chernichnyj,Kupalin-

ka,Baikal,Grushevy,Diushes,BananovyjAromat,Klubnika,CreamSoda,Lesnayajagoda,Limon-ad,Limon,Limonnyj,Apelsinovyj,Lidskij,Rabіnavy,Zhuravіnavy,Isindi,Mandarinovyj,Yuzhnyj,

andkvassesRusskij,FloraPomerancevayaTarhunovy,Veresok,Romashka,VecernyjArbat.

1992In1992,thebrewerybecamealeasedenterprise.

1994Since1994,thecompanyparticipatesintheinternationalexhibitionsandbeercompetitions.

1995In1995,itspersonnelhaveacquiredownershiprights,andtheplantbecameknownasLimitedLiabilityCompany“Lida’sBreweryofOrderoftheBadgeofHonour”.Themanagementofthe

enterprisewastransferredtoanelectedbody,i.e.toitsboard.

1997In1997,thebrewerybeganproductionofthefirstlicensedbeerKorolChmeliathatmeetsworld

standardsforqualityandshelflife.In1998,ahalfofthebeerwasmanufacturedusinganewtech-nologyofpasteurization.


367

1998In1998,ArticlesofAssociationsofthebrewerywereamendedandthefactorybecameaclosed-

jointstockcompany.In1998,thecompanyhasproducedthemaximumamountofbeerfortheen-tiretwentiethcentury–33,394thousandlitres.Since1998,thebeerstartedtobepouredintokegs.

2000In2000,CJSCLidskijPivzavod,wasrenamedtoJSCLidskoePivo.Ayearlateritbecameoneof

thefirstbreweriesinBelarus,whichruna1.5litrePETbottlesbottlingline.

2001In2001,Lida’sbrewerybecameoneofthefirstbreweriesinBelarus,whichruna1.5litrePETbot-

tlesbottlingline.

2003Atthenationalcontest“BrandoftheYear2003”,LidskoePivowasrecognizedasthemostwell-

knownbrandamongbeerconsumers.

2007In2007,JSCLidskoePivobecamethefirstcompanyinthebrewingindustryoftheRepublicof

Belarus,whichhasreceivedtheinternationalqualitycertificateISO22000:2005.

2008In2008,FinnishConcernOLVIOyjacquired51%sharesofJSCLidskojePivo.

2010In2010,LidskoePivorestyledthebrandLidskoe.Acoatofarms,whichadornedbeerLidskoeover

100yearsago,hasreturnedonthelabel.

2011In2011,thebrewerybecamethefirstoneinBelarusthathasputintooperationtheequipmentfor“sterilefiltration”ofbeer,whatmadeitpossibletodelivertoretailoutletsdraughtbeerbrewedin

accordancewiththespecialtechnologywithoutpasteurization.

2012InMay2012,thefirstphaseoffactoryreconstructionwascompleted,whichfellintheframeworkofthefirstinvestmentphaseofOLVIGroup.Duringtheimplementationoftheinvestmentpro-

gram,anewproductioncomplex,whichincludesdepartmentsofseparation,fermentation,matura-tionandfiltrationofkvassandbeer,wasbuiltandputintooperation,andanewcompressorhouse

andworkshop,equippedwithmodernproductionlinesfromKHSandKrones,aswellamoderntransportationandlogisticscentre,werebuilt.


369

прИложеНИе 1. объемы проИЗводства пИва И НапИтков

1876–2012 гг.

371

Год Выпуск пива, тыс. л

1883 30,75

1887 123

1892 240

1899 1.146,36

1901 1.631

1910 2.500

1912 3.690

1914 3.440

1938 6.13,5

1939 736

1940 2.820

1944 1.990

1945 1.315

1946 1.518

1947 1.899

1948 2.941

1949 3.637

1950 4.796

1951 4.617

1952 5.312

1953 6.954

1954 5.513

1955 6.469

1956 4.726

1957 5.712

1958 5.443

1959 7.169


1960 8.943

1961 10.430

1962 10.312

1963 9.966

1964 10.712

1965 11.789

1966 12.648

1967 13.987

1968 14.734

1969 15.325

1970 15.862

1971 16.229

1972 16.446

1973 16.551

1974 16.782

1975 19.086

1976 18.590

1977 19.110

1978 18.846

1979 19.315

1980 19.115

1981 16.862

1982 20.079

1983 19.287

1984 19.136

1985 19.516

1986 18.630


1987 19.249

1988 20.347

1989 20.308

1990 21.252

1991 22.676

1992 20.665

1993 17.806

1994 14.250

1995 19.745

1996 25.049

1997 29.962

1998 33.394

1999 30.672

2000 28.080

2001 28.510

2002 27.267

2003 29.550

2004 31.904

2005 33.226

2006 36.793

2007 42.978

2008 46.600

2009 47.039

2010 57.708

2011 71.928

Пиво

1883

1887

1892

1899

1901

1910

1912

1914

1938

1939

1940

1944

1945

1946

1947

1948

1949

1950

1951

1952

1953

1954

1955

1956

1957

1958

1959

1960

1961

1962

1963

1964

1965

1966

1967

1968

1969

1970

1971

1972

1973

1974

1975

1976

1977

1978

1979

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

80. 000

70.000

60.000

50.000

40.000

30.000

20.000

10.000

0

тыс. л

Приложение 1Объемы производства пива и напитков 1876–2012 гг.

372


1938 11,04

1940 49,5

1944 61

1945 315,7

1946 412

1947 239

1948 342

1949 473

1950 474

1951 522

1952 451

1953 568

1954 757

1955 826

1956 828

1957 1.111

1958 1.206

1959 1.218

1960 1.268

1961 1.399

1962 1.322

1963 1.484

1964 1.370

1965 1.637

1966 1.956

1967 2.307

1968 2.386


1969 2.695

1970 2.768

1971 3.236

1972 3.816

1973 3.998

1974 3.954

1975 3.963

1976 3.893

1977 4.142

1978 4.338

1979 4.970

1980 4.847

1981 5.395

1982 4.991

1983 5.372

1984 5.740

1985 6.078

1986 7.581

1987 7.614

1988 9.095

1989 9.111

1990 7.599

1991 6.401

1992 4.273

1993 2.687

1994 1.168

1995 953


1996 994,0

1997 994

1998 1.483

1999 2.753

2000 1.245

2001 1.180

2002 3.063,3305

2003 5.630,7995

2004 6.022,4855

2005 8.298,6975

2006 11.672,6525

2007 12.449,4905

2008 13.028,1955

2009 13.444,84

2010 17.843,2775

2011 20.108,3435

Напитки

1938

1940

1944

1945

1946

1947

1948

1949

1950

1951

1952

1953

1954

1955

1956

1957

1958

1959

1960

1961

1962

1963

1964

1965

1966

1967

1968

1969

1970

1971

1972

1973

1974

1975

1976

1977

1978

1979

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

25.000

20.000

15.000

10.000

5.000

0


тыс. л

373

Квас


1938 0

1940 227,6

1952 8

1953 10

1954 11

1955 73

1956 8

1957 70

1958 66

1959 156

1960 184

1961 218

1962 212

1964 325

1965 372

1966 428

1967 540

1968 553

1969 614

1970 641

1971 816

1972 928

1973 931

1974 772


1975 8.943

1976 10.430

1977 10.312

1978 9.966

1979 10.712

1980 11.789

1981 12.648

1982 13.987

1983 14.734

1984 15.325

1985 15.862

1986 16.229

1987 16.446

1988 16.551

1989 16.782

1990 19.086

1991 18.590

1992 19.110

1993 18.846

1994 19.315

1995 19.115

1996 16.862

1997 20.079

1998 19.287


1999 355

2000 410

2001 780

2002 1.016,6695

2003 1.703,2005

2004 1.518,821

2005 1.829,6215

2006 2.613,552

2007 9.036,2265

2008 16.232,4915

2009 21.134,287

2010 31.338,35825

2011 33.948,958

1938

1940

1952

1953

1954

1955

1956

1957

1958

1959

1960

1961

1962

1964

1965

1966

1967

1968

1969

1970

1971

1972

1973

1974

1975

1976

1977

1978

1979

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

35.000

30.000

25.000

20.000

15.000

10.000

5.000

0


тыс. л

Май 1953 - март 1957 гг.

374

Май 1953 - март 1957 гг.

375

прИложеНИе 2.Награды И медалИ

377

Приложение 2награды и медали

1903

Реймс, Франция:1.ПивозаводанаследниковПупко-серебрянаямедаль

1908

Марсель, Франция:2.ПивозаводанаследниковПупко–большаязолотаямедаль

1908

Париж, Франция:3.Медальнамеждународнойвыставке

1994

Сочи:4.«Лидское»светлое–бронзоваямедаль

5.«Старыйзамок»светлое–бронзоваямедаль

1994

Минск:6.«Лидское»светлое–серебрянаямедаль

1995

Минск. II межд. конкурс-дегустация «Пиво 95»:7.«Лидское»светлое–бронзоваямедаль

8.«Старыйзамок»светлое–серебрянаямедаль

1996

Сочи. Межд. выставка-ярмарка «Пиво 96»:9.«Старыйзамок»светлое–серебрянаямедаль

10.«Лидскоеюбилейное»темное–серебрянаямедаль11.«Лидское»светлое–серебрянаямедаль

12.«Черныйпринц»темное–бронзоваямедаль

378

1996

Минск:13.«Принеманское»светлое–бронзоваямедаль

Москва:14.«Старыйзамок»светлое–золотаямедаль

15.«Лидское»светлое–золотаямедаль16.«Корольхмеля»светлое–золотаямедаль

17.«Лидскоеклассическое»светлое–золотаямедаль18.«Принеманское»светлое–золотаямедаль

19.«Лидскоенетрадиционное»светлое–золотаямедаль

1998

Санкт-Петербург. Санкт-Петербургский пивной аукцион 98:20.«Корольхмеля»светлое–серебрянаямедаль21.«Старыйзамок»светлое–серебрянаямедаль

22.«Лидскоеосвежающее»светлое–золотаямедаль

Сочи. Межд. выставка-ярмарка «Пиво 98»:23.«Лидскоеосвежающее»светлое–золотаямедаль24.«Лидскоеклассическое»светлое–золотаямедаль25.«Лидскоелюбительское»светлое–золотаямедаль

26.«Лидскоеянтарное»светлое–золотаямедаль27.«Лидскоехмельное»светлое–золотаямедаль

Минск:28.«Лидскоеклассическое»светлое–серебрянаямедаль

29.«Лидскоеосвежающее»светлое–золотаямедаль30.«Лидскоеянтарное»светлое–золотаямедаль

31.«Лидскоелюбительское»светлое–золотаямедаль32.«Лидскоехмельное»светлое–золотаямедаль

1999

Санкт-Петербург. VI межд. специализированная выставка «Санкт-Петербургский пивной аукцион 99»:

33.«Лидскоеклассическое»светлое–бронзоваямедаль34.«СпартакЧемпион»светлое–бронзоваямедаль

Минск:35.«Лидскоеновое»светлое–золотаямедаль

36.«Лидскоеклассическое2»светлое–серебрянаямедаль37.«ЗенитЧемпион»светлое–золотаямедаль38.«Старыйзамок»светлое–золотаямедаль


379

2000

Минск:39.«Лидскоеосвежающее»светлое–золотаямедаль

40.«Золотойзмей»светлое–золотаямедаль41.«Лидскоеклассическое2»(вкегах)–золотаямедаль42.«Черныйпринц»темное(вкегах)–золотаямедаль

43.«Старыйзамок3»светлое–Гран-при

Москва:44.«Золотойзмей»светлое–золотойкрест

45.«СпартакЧемпион»светлое–золотойкрест46.«Старыйзамок3»светлое–золотойкрест

2001

Минск:47.«Европейское»светлое–золотаямедаль

48.«Лидскоеклассическое»светлое–золотаямедаль49.«Старыйзамок»светлое–золотаямедаль50.«Черныйпринц»темное–золотаямедаль

51.«Лидскоеоригинальное»светлое–Гран-при52.«Черныйпринц»(вкегах)–золотаямедаль53.«Европейское»(вкегах)–золотаямедаль

2002

Минск:54.«Лидскоеклассическое»светлое–золотаямедаль

55.«КнязьГедемин»светлое–золотаямедаль56.«Студенческое»светлое–серебрянаямедаль

57.«Лидскоебархатное»темное(вкегах)–золотаямедаль

2003

Минск:58.«Черныйпринц»темное–золотаямедаль

59.«Славянское»светлое–золотаямедаль60.«Освежающее»светлое–золотаямедаль

61.«Лидскоеклассическое»светлое–золотаямедаль62.BееrLightсветлое–серебрянаямедаль

63.«Славянское»светлое(вкегах)–серебрянаямедаль


380

2004

Минск:64.«Лидскоепремиум»–золотаямедаль

65.«Лидскоебезалкогольное»–серебрянаямедаль66.Квасрусский–серебрянаямедаль

67.Сокосодержащийнапиток«Яблоко+Апельсин»–серебрянаямедаль68.Сокосодержащийнапиток«Яблоко+Персик»–бронзоваямедаль

2005

Минск:69.«Трикороля1»–золотаямедаль70.«Трикороля2»–золотаямедаль71.«Трикороля3»–золотаямедаль

Сочи:72.«Трикороля1»–золотаямедаль73.«Трикороля2»–золотаямедаль74.«Трикороля3»–золотаямедаль

75.Квасрусский–серебрянаямедаль

2006

Минск:76.«Трикороля1»–золотаямедаль77.«Трикороля2»–золотаямедаль

78.«Трикороля3»–Гран-при79.Сокосодержащийнапиток«Яблоко+Ананас+Апельсин+Морковь»–Гран-при

80.Сокосодержащийнапиток«Яблоко+Грейпфрут»–золотаямедаль81.Квас«Монастырский»–серебрянаямедаль

82.Вода«Чемпионская»газированная–золотаямедаль83.Вода«Чемпионская»негазированная–серебрянаямедаль

Сочи:84.«Трикороля1»–золотаямедаль85.«Трикороля2»–золотаямедаль86.«Трикороля3»–золотаямедаль

87.«Лидскоеклассическое»–золотаямедаль


381

2007

Москва. Выставка-презентация «Белорусское качество 2007»:88.«Лидскоеклассическое»–золотаямедаль

89.Квас«Лидскийхлебный»–лучшийпродуктвыставки

Сочи. 16-я международная выставка-конкурс:90.Квас«Лидскийхлебный»–серебрянаямедаль

2008

Минск. 17-я международная выставка «Бистро. Пиво, вина и напитки»:91.«Трикороля»взяливысшиенаграды

92.Квас«Лидскийхлебный»–золотаямедаль

2011

Международный фестиваль-конкурс «Выбор года»:93.«ЛидскийХлебный»кваспризнан«Номером1»

2012

Сочи:94.«ЛидскоеPremium»–золотаямедаль95.«ЛидскоеPilsner»–золотаямедаль

2013

96.«ЛидскоеPilsner»-золотаямедаль97.«Koronet»-золотаямедаль

Всего:

Пивныхмедалей–84Заквас–7

Занапитки–4Заводу–2

Золотыхмедалей–58Серебряных–20Бронзовых–10

Крестов–8Гран-при–4


382

Подписано в печать: 02.07.2013Типография: UAB „Petro ofsetas“, Savanorių pr. 174D, Vilnius, Lietuva (Литва)Тираж: 1000 экз., формат 195x260 mm, бумага – мелованная. Печать офсетная.

История Лидского Бровара ч. 3

Documents