الثروة الحيوانية ودورها في التنمية
TRANSCRIPT
المقدمــة:االقتصاد في أهمية من الحيوانية للثروة لما نظرا
هذا اختيار في مرتين أفكر ولم أتردد لم فإني الوطني
– – المجال هذا في المتوفرة المراجع قلة رغم الموضوع
لالقتصاد الركائز أهم موريتانيا في الرعوي القطاع يمثل حيث
مضافة قيمة سيوفر المجال هذا في استثمار وأي الوطني،
وبما ، األخرى اإلنتاجية القطاعات وعلى ككل االقتصاد على
على والقدرة الذاتي االكتفاء لتحقيق تسعى األمم كل أن
هذا فإن المتاحة للموارد األمثل االستغالل خالل من التصدير
التنموية السياسات لكل األولوية يمثل أن ينبغي القطاع
من الذاتي االكتفاء القطاع هذا يوفر إذ االقتصادية، والبرامج
األلبان مثل تصنيعها يمكن موارد ويوفر الحمراء اللحوم
الثروة هذه تعافت أن بعد وخاصة والصوف والقرون والجلود
السنوات في للجفاف المدمرة اآلثار أصبح 72-68من حيث
من أكثر يوفر يمثل 200000القطاع كما عمل %17فرصة
الثروة هذه عدد بلغ وقد ، الخام الداخلي الناتج 15.61من
النظرية من وانطالقا والغنم، والبقر اإلبل من رأس مليون
تعدد ظل في الموارد محدودية على القائمة االقتصادية
على بالتركيز قمت المجتمع حاجات لتلبية االستخدامات
هذه من والمستغل الحيوانية الثروة من فعال المتاحة الموارد
دون تحول التي والمعوقات المشاكل حصر وأخيرا ، الموارد
قائمة عليها والمحافظة الموارد لهذه التام وعلىاالستغالل
قسمت األساس وخاتمة :هذا فصول ثالثة إلي البحث
1
: الثروة من الموريتانية اإلمكانات األول الفصل
الحيوانية
: في الحيوانية الثروة مساهمة الثاني الفصل
التنمية
بالقطاع : النهوض ومعوقات مشاكل الثالث الفصل
المقترحة الحلول وأهم
: الثروة من الموريتانية اإلمكانات األول الفصل:الحيوانية
تبلغ إذ مساحة اإلفريقية الدول اكبر من موريتانيا تعتبرمربع، كلم مليون من أكثر % 75مساحتها صحراء منها
تقريبا الوطني 3.4وتسكنها المكتب حسب نسمة مليونتبلغ الريف سكان نسبة كانت % 46، 1998لإلحصاء ولكن
أرغمهم مما المنمين على مباشرة بصفة اثر المتكرر الجفافالرعوي النظام على سلبا اثر مما المدينة إلي الهجرة على
ب تقدر هائلة حيوانية ثروة موريتانيا مليون 15.61وتمتلكو والماعز، والبقر اإلبل من الطيور 3.5رأس من مليون
منها توفر 2المحلية موريتانيا أن كما ، محليا منماة مليونالدول إلي الفائض وتصدر الحمراء اللحوم من الذاتي االكتفاء
األخيرة السنوات في األمطار نسبة الرتفاع ونظرا ، المجاورةتسمح الحيوانات من وأعداد مستحسنة رعوية منابع تكونت
إذ الجفاف يتجدد لم ما وذلك الريفية الهجرة عجلة بإبطاءاالستقرار، عدم ومن الفقر من جيوب ستتشكل عندها
إلي الريف من المنمين هجرة فان تقدم ما إلي وإضافةيؤدي مما مستهلك إلي منتج من المنمي فيها سيتحول الحضر
تميزت وكذلك الحيوانية، المنتجات إلي الحاجة زيادة إليالسدود بمحاذاة للمنمين واسعة تحضر بحركة األخيرة العقود
نقاط النظام االتصالوبمحاذاة وهذا حديثة ومدن طرق من
2
الماعز تنقل تراجع في تمثلت سلبية آثار له كانت الحضريالتنمية بين القديمة الفواصل وتراجع المراعي عن بحثاللمنمين المالية الحاجات تزايد وكذلك والزراعية الحيوانية
ماشيتهم . بيع على يجبرهم 1مما
الحيوانية : الثروة واقع األول المبحث
تقدرها هائلة حيوانية ثروة موريتانيا في توجدب الرسمية واليات 15.615.386اإلحصائيات سبع على تتوزع
فإننا الكبيرة الحيوانية الثروة هذه وجود ورغم رعويةسنة من 2007استوردنا أكثر الجمارك إحصائيات حسب
إلي 94673 وصل بمبلغ ومشتقاتها األلبان من مليار 15طنأوساط في التحضر زيادة إلي باألساس عائد وهذا أوقيةواألرقام المحلية األلبان على يرتفع الطلب يجعل مما المنمينالحيوانية الثروة في االستثمار أهمية عن تفصح السابقة
النجاز للقطاع جديدة استثمارات توجيه خالل من الوطنيةلتطوير للمنمين قروضا تقدم تمويل وهيئات عمالقة مشاريعوالرفع المنمي عقلية تطوير على والعمل القطاع هذا إنتاجية
ومسالخ ومشتقاتها لأللبان مصانع بناء وتشجيع اإلنتاجية منالحيوانات تصدير من بدال خاصة الحمراء اللحوم لتصدير
هذه تواجد كثافة حيث البالد من الشرقية المناطق في الحيةعلى أساسا يعتمدون الفقراء من كبيرة أعداد ووجود الثروة
الحيوانية . 2الثروة
الحيوانات : أنواع األول المطلب
: األبقار- 1 األبقار من محلية سالالت على موريتانيا تتوفرالقاسي الطبيعي الوسط مع التأقلم مثل هامة بميزات تتميز
هذه تتميز كما األغذية نقص من يعاني الذي لموريتانياأن إال الشدة بعد مباشرة الوزن اكتساب على السالالت
نتيجة الكفاية فيه بما مستغلة غير السالالت هذه مقدراتال السالالت هذه منمي أن كما ، السيئة التغذية لظروف
جامعة- : 1 ، المتريز شهادة لنيل ،بحث والطموح الواقع بين موريتانيا في الرعوي القطاع الوالد ولد الهاديص : 2009-2008انواكشوط ،2.
2 : -، الحيوانية الثروة عن تحقيق أكاه ولد www.alhassad.netمحمد
3
الوراثي التحسين يحظى ولم ، وراثيا بتحسينها يهتمونالدولة . طرف من يستحقها التي بالعناية للسالالت
األخيرة السنوات في قام الخصوصيين بعض أن رغم– – : اوليشستان باكستان الزبي مثل أجنبية سالالت بإدخال
كان ظروفنا مع السالالت هذه تأقلم أن إال ، أوربا من موبليارمشروع حاليا ويقوم ، كبيرة اإلنتاج تكاليف وكانت صعبا
ألبقار وراثي تحسين بعملية البيطرة وإدارة الحيوانية التنميةاآلن حتى تمت وقد الصناعي التلقيح طريق عن وذلك الحليب
وبالذات اترارزة منطقة في البرنامج هذا من األولى الحملةهذه أعطت وقد لأللبان مكثف بإنتاج تتميز التي روصو منطقة
جيدة . نتائج 3الحملة
هما : البقر من ساللتان موريتانيا في ويوجد : النوع* هذا يشكل مور الموريتانية% 85الزبي األبقار من
البيظان ) أو مور قبائل المرتحلة العربية القبائل بتربيته وتقومبيضاء( . ببقع أحيانا الممتزج األحمر باللون النوع هذا 4ويتميز
وتتراوح قصيرة وقرون وأرجل ممتلئ جسد النوع ولهذابين البالغة اإلناث الذكر 500- 300أوزان وزن يتعدى بينما كلغ
عمر 500 عند مرة ألول اإلناث تلد المتوسط في 4كلغاإلفريقية السالالت أهم من مور الزبي ساللة وتعتبر سنوات
إلي إنتاجها يصل حيث لأللبان في 600المنتجة اللبن من كلغالحليب . موسم
بل :- ب وينتشر الزبي طويلة هاللية بقرون النوع هذا يتميزمالي وخصوصا إفريقيا غرب الدول وفي موريتانيا في
البل قبائل إلي نسبة البل بأبقار ويسمى والنيجر والسينغالموريتانيا بين المشتركة الحدود مناطق في وتنتقل تربيه التي
بلونه مورو أبقار عن النوع هذا ويختلف والسينغال وماليحوالي والرمادي األبيض اللون يمثل وال% 90حيث أفراده من
إنتاجية وألن المور أبقار عن كثيرا حجمه في النوع هذا يختلف
انواكشوط- : 3 جامعة ، المتريز شهادة لنيل بحث ، الحيوانية الثروة استغالل آدب ولد ص :2005-2004الدامي ، 3. االقتصا- : 4 في ودورها الحيوانية الثروة إبراهيم بنت جامعة دعائشة ، المتريز شهادة لنيل بحث ، الوطني
، ص : 2008-2007انواكشوط ،6.
4
تتعدى ال حيث اقل تبدو اللبن من موسم 400اإلناث في كلغ5الحليب .
: ألغناما- 2 العددية الناحية من األولى الرتبة األغنام تحتلوهناك العام المستوى على والماعز األغنام قطعان بين
األغنام : من رئيسيان نوعان
المور أ- : أغنام المور أغنام هما نوعان إلي وتنقسمويتراوح حجمها بصغر تتميز التي السوداء المور وأغنام البيض
مابين منها البالغة األسود 35-25وزن بشعرها تتميز كما كلغتوجد لذلك جفافا األكثر المناطق في العيش على وقدرتها
الطويل شعرها من يستفاد كما المنطقة شمال كبيرة بأعدادالخيام . صناعة 6في
البل ب- : أغنام من صغيرة المور، أغنام النوع هذا يشبهلذلك طويلة لمسافات السير تحتمل ال أنها إال الحجم حيثوفرة األكثر والمراعي األمطار حيث موريتانيا جنوب في تكثر
باألبيض أحيانا يختلط اسود قصير بشعر أيضا تتميز كماواألحمر.
: الماعز- 3 اغلب في واحد قطيع في األغنام مع يربىالقطيع تعداد ثلث حوالي المتوسط في الماعز ويكون األحيان
الساحل بماعز يعرف رئيسي واحد نوع ويوجد موريتانيا فياأللوان إلي باإلضافة واألسود واألحمر واألشقر الرمادي
مابين البالغة اإلناث وتزن حوالي 30-20المبرقعة وتنتج كلغفي 10 والماعز األغنام تنتشر عامة وبصفة اللبن من كلغ
المطري الخط جنوب الرعوية أعلى 150المناطق وتصل مإلي تصل حيث الشرقي الجنوب في لها في 13كثافة
من العظمى الغالبية اإلناث وتشكل الواحد المربع الكيلومتروتلد عامين .1.8القطعان كل مرة
الفائقة اإلبل:- 4 بقدرتها عرفت التي القوية الحيوانات منحيث الجافة الصحراء في القاسية البيئية الظروف عمل على
ص- : 5 ، ذكره سبق مرجع ، آدب ولد 3الداميانواكشوط- : 6 جامعة ، المتريز شهادة لنيل بحث ، االقتصاد على الحيوانية الثروة دور أحمدو الشيخ بنت زينب
ص : 2000-2001 ،21.
5
من واحدة موريتانيا وتعتبر ، محدودة والمياه الطبيعية المواردالسنام ذات اإلبل من وخاصة الحيوانية بثروتها الغنية الدول
حوالي بها يوجد حيث والسودان الصومال بعد 6.9الواحدقدرتها والتي العربي الوطن عند اإلبل عدد إجمالي من مليون
حوالي والزراعة األغذية رأس .10.46منظمة مليون
الخيلية - 5 : الفصيلة في الفصيلة هذه أهمية تنحصرالدروب عبر األحمال ونقل الجر وأعمال النقل استخدامات
الحمير تنتشر إذ العددية الناحية من الخيول الحمير وتفوقوالمنطقة الوسطى الرعوية المنطقة في كبيرة بأعداد
في الخيول تنتشر حين في السينغال نهر حول الجنوبيةويبلغ ولبراكنة اترارزة في خاصة وبصفة الغربي الجنوب
الخيلية الفصيلة رأس .160000حوالي 1980تعداد
الزالت : الدواجن -6 إذ موريتانيا في بعد الدواجن تتطور لممحلية أنواع وتربى األساس هي للدواجن التقليدية التربيةويقدر والمطابخ الفضالت بقايا على تتغذى الحجم صغيرة
عام التقليدي الداخلي بيضة 20بحوالي 1979إنتاج مليونأصل 21601 من اللحم من دجاجة .108طن مليون
الحيوانات : تعداد الثانـــــي المطلب
في الحيوانية الثروة حجم عن المتوفرة األرقام تتضاربالتنمية وزارة في المعنية الجهات تقدرها حين في موريتانيا
سنة مسؤولي 15.61ب 2008الريفية ويجزم ، رأس مليون( الرعوية التعاونيات الثروة( GNAPرابطات حجم أن عن
ب اإلبل عدد يقدرون حيث بكثير ذلك من أكثر الحيوانيةب 2731000 ب 1805000والبقر والغنم ، 28713000رأس
المجال في المختصين بعض يعززه األخير الرأي أن علماتعتمد ال الرسمية الجهات تقدمها التي التقديرات أن بقولهم
لهذه شامل إحصاء قط يتم لم حيث إحصائية معطيات علىنتائج على النتائج تلك اعتمدت بل ، االستقالل منذ الثروة
من أكثر عادة تغطي التي الماشية% 50التطعيم من
6
الدول في يرعى ما عادة منها كبيرا جزءا أن خاصة الموجودة7المجاورة .
من الفترة في الحيوانات تعداد توضح التالية واإلحصاءات2000- 2008
الفترة( : 1الجدول ) في الحيوان تعداد 2008-2000يوضح
السنة
الدواالماعزاألغنامالجمالالبقرجن
الحمير
الخيل
20001500.0001110.0005170.0004470.0003400 ألف
630 ألف
250 ألف
20011521.0001117.7705428.5003643.500/////////20021542.2941125.5945699.9253825.675/////////20031563.8861133.4795984.9214016.959/////////20041585.7311141.4086284.9674217.807/////////20051607.9811149.3986598.3764428.697/////////20061630.4931157.4446928.2944650.132/////////20071653.3201165.5467274.7094882.638/////////20081676.4671173.7047638.4455126.770/////////
البيطرة: – إدارة والبيطرة الزراعة وزارة .المصدرالجدول من ألعداد 1ونالحظ المضطردة الزيادة
التقرير حسب ذلك ويرجع األخيرة السنوات خالل الحيواناتوالفقر المستديمة البشرية التنمية حول إلي 2005الوطني
مستوى على اكبر نجاعة وتحقيق غزيرة أمطار هطولالمنمين روابط وفي الحيوانية األمراض ومكافحة سياسات
أن إال وفاعلية تنظيما أكثر أصبحت التي المهنية االجتماعيينفي البيطرية اإلحصاءات على أساسا تعتمد اإلحصاءات هذهفي الزيادة تلك كانت إذا التحديد يمكن ال إذ التلقيح حمالت
الرؤوس أعداد في حقيقية زيادة عن أنجمت الجدولتشملها تكن لم الحيوانات من جديدة أعداد هي أم الحيوانية
الصحية .التغطية ذكره- . 7 سبق مرجع ، أكاه ولد محمد
7
: للثروة الجغرافي التوزيع الثالث المطلبالحيوانية
في موريتانيا في جغرافيا الحيوانية الثروة تتوزعالتقارير وتوضح متباينة بكثافة ولكن المختلفة المناطقالجنوب وواليات القطر من الجنوبي الجزء أن والدراسات
ونظرا ، بالحيوانات كثافة المناطق أكثر والغربي الشرقيحسب تتوزع الحيوانات فان موريتانيا في المناخ لتنوع
في الخمسة المناخية األقاليم بين ومن المناخية الطبيعةاإلقليم سوى منها أقاليم أربع في الحيوانات تعيش موريتانيا
الساحلي :الصحراوي -1 : اإلقليم شمال الواقعة المناطق يشمل
المطر (100خط , , ( ازويرات اكرين أم بير أطار وتمثلهاإلبل . فيه وتعيش
المطر -2 خطي بين تجكجة: 200-100المناطق وتمثلهاإلبل فيه وتعيش والواحات األودية في النباتي الغطاء ويتركز
والغنم. اإلفريقي -3 الساحل الواقعة : إقليم المناطق ويشمل
المطر خطي الخ ..... 400-200بين واالك وكيفة النعمة وتمثله ( والغنم اإلبل بتربية ويشتهر الكثيف النباتي بالغطاء ويمتاز
.) والبقر والماعزالنهر -4 حوض : إقليم في الواقعة المناطق ويشمل
المطر الحيوانات .600-400خطي جميع فيه وتربى 8مم
الثروة أن واإلحصاءات الدراسات حسب ويالحظالشرقي الجنوبي الجزء في تتركز الموريتانية الحيوانية
أكثر كان الوسط من الغربي الجزء أن إال رئيسي بشكلتأثر وقد البقر فصيلة خاصة الجفاف قبل بالحيوان كثافة
مقارنة كبيرة درجة إلي األمطار وقلة بالجفاف الجنوبي الجزءالجنوب يصبح أن إلي أدى الذي األمر الشرقي الجنوب مع
خالل بالحيوانات الغربي الجنوب من كثافة أكثر الشرقي . تقارير وتشير للجفاف المناطق فيها تعرضت التي السنوات
مرة الطبيعة حالة إلي يعود قد الوضع أن إلي البيطرة إدارةتزداد أي الراهنة الجفاف فترة انتهاء بعد عامة وبصفة ، أخرى
ذكره- : . 8 سبق مرجع ، الوطني االقتصاد في ودورها الحيوانية الثروة إبراهيم بنت عائشة
8
مرة البالد من الغربي الجنوبي الجزء في الحيوانات كثافةالزراعة ومخلفات الطبيعية المراعي وجود ساعد ولقد أخرىالحيوانية الثروة تمركز إلي السينغال نهر حوض منطقة من
للبالد . الجنوبية المنطقة 9في
رقم ) الحيوانية( .2والجدول للثروة الجغرافي التوزيع يوضح
الحيوانية( : 2الجدول ) للثروة الجغرافي 2008التوزيع
األغناماإلبلالبقرالواليةوالماعز
النسبالمجموعة %
1031591488811549999180203911.54اترارزة الحوضالشرق
ي
4534282357983525356421468226.99
الحوضالغربي
3162631734123317774380747924.38
01982611096273078881.97آدرار5532312392687273310519826.7تكانت06185721571834280.53 تيرس
انواكشوط- : 9 جامعة ، االقتصاد في المتريز شهادة لنيل بحث ، الحيوانية الثروة آفاق محمد ولد -2004أحمدص : 2005 ،7 .
9
الزموراينشير
ي0989723268134257842.72
2886881114492204511260464816.68لعصابة كيديماغه
12383561857111355813082408.3
164741124772424357260157516.66كوركول144847744403088916330820321.18لبراكنة
انواكشوط
42471586129549496570.31
المجموع
167646711737041276521515615386100
البيطرة : – إدارة والبيطرة الزراعة وزارة المصدر
وزارة حسب موريتانيا في الحيوانية الثروة تعداد يبلغالريفية انه 15.61التنمية إال الواليات مختلف بين تتوزع مليون
( الجدول (2ومننسبة أن لنا المناطق % 72.5يتضح في تتركز الثروة هذه من
والحوض الشرقي الحوض واليات أي الشرقية الجنوبيةنسبة البقر فمن ، ولعصابة ويوجد% 63الغربي البقر مجموع
و الواليات هذه % 77.8في و الغنم ،% 41من اإلبل مناألمطار لكثرة نظرا الجنوبية المناطق في األغنام وتنتشرالشمالية المناطق في تنتشر فإنها اإلبل أما ، الغابات ووجود
معها تتأقلم أن لإلبل يمكن والتي الصحراوية المناطق حيثالجدول ) يوضحه ما (.2وذلك
الثاني والسياسة: المبحث الحيواني اإلنتاجلتطويره الدولة منطرف المتبعة
الثروة تربية في تقليدية أساليب تتبع موريتانيا مازالتمنتجات في التصنيع استخدام عدم يعكس ما وهو الحيوانية
في أساسا الحيوانية الثروة إنتاج وينحصر ، الحيوانية الثروةمراحل مختلف الدولة واكبت وقد والجلود واأللبان اللحوم
10
مردودية من الرفع إلي تهدف وسياسات ببرامج اإلنتاج هذاواستمرارها . الحيوانية الثروة
الحيوانية : الثروة منتجات األول المطلب
موريتانيا في الحيوانية المنتجات أهم من اللحوم تعتبرأثاث كافة في تستخدم فكانت الجلود أما اللبن إنتاج يليها
ونظرا مختلفة وأوعية وحصائر وأغطية وسائد من المنزلالذي التقليدي الرعي لنظام موريتانيا في الحيوانات إلخضاع
وأحيانا البالد داخل المراعي عن المستمر البحث على يعتمدالموسمية المطرية التساقطات حسب المجاورة الدول إلي
وتمتاز ضخما سليما حيوانا تنتج فإنها الرعوية المياه وتواجدومستساغة مفضلة هي والتي لحومها بجودة الحيوانات هذه
المنتجة الحمراء اللحوم مع بالمقارنة أفضلية يعطيها ما وهذالالستهالك فيستخدم اللبن إنتاج أما المجاورة الدول في
العقد خالل نوعية طفرة القطاع هذا شهد ولقد الذاتيوفي الحيوانية الثروة من االستفادة تبقى وعموما الماضي
التحتية البنية تحسين يجب بها وللنهوض المطلوب المستوىباإلضافة الوراثي والتحسين العصرية المزارع نظام وإدخال
وطنية أسواق إيجاد ثم للمنمين إرشادية برامج استخدام إليالمنتجات . لتصدير 10ودولية
الحمراء اللحوم- :1 اللحوم من الفرد استهالك متوسط يعدفي النامية الدول في المتوسطات أعلى من موريتانيا في
النامية الدول بقية في الفرد استهالك متوسط يتراوح حينإلي 19.9مابين موريتانيا في يصل فانه سنويا كلغ 44.6كلغ
الحيوانية 1981سنة المنتجات من الفرد لنصيب بالنسبة أمافي السكان عدد متوسط أن حيث جدا مرتفع فانه عام بشكل
فترة في زاد 1.546بلغ 1979-1970موريتانيا وقد نسمة مليونبمعدل الفترة نفس في السكان % 2.12عدد نصيب وكان
نحو الفترة نفس في الحيوانية المنتجات من كلغ 207.5الفردمنها : السنة في
انواكشوط- : 10 جامعة ، المتريز شهادة لنيل بحث ، الحيوانية للثروة التنموي الدور محمود محمد بنت خدجةص : 2007-2008 ،6.
11
الحمراء % – 25.5من % -27.7 اللحوم السمك، % 6.9من منالمعدل في انخفاض حدوث إلي التقديرات وتشير هذااللحوم من سنويا الموريتاني الفرد الستهالك المتوسط
بلغ حيث الجفاف فترة عقب اقل 32الحمراء وهو سنويا كلغالجفاف % .10بمقدار سنوات قبل عليه كان مما
االستهالكي النمط على طرأ قد تغيرا هناك أن يالحظ كمامن االستهالك معدالت انخفضت فقد الجفاف نتيجة للحوم
لها منتجين من بدال للحوم مستهلكين إلي المنمين تحول جراء.11
المذبوحات عن أرقام سرد نحاول الالحق الجدول وفيالمستوى دون تبقى األرقام هذه أن مع اللحوم من واإلنتاج
بعض طرف من للماشية الذاتي االستهالك لوجود طبعاإحصاؤه . يتم أن دون المستهلكين بعض وحتى المنمين
رقم ) من( 3الجدول المذبوحات عدد 2006-2000يوضح.1000الوحدة : رأس
200420052006-2000السنة180.4190190البقر
األغناموالماعز
4560.447344734
: / المصدر السنوي الكتاب الزراعية للتنمية العربية المنظمةالخرطوم . الزراعية .2008لإلحصاءات
يفضل الطبقات جميع من الموريتاني المستهلك أن وبماعدد فان األخرى اللحوم بقية على والماعز األغنام لحوم
سنة بلغ من 4.734،حوالي 2005المذبوحات رأس مليونالسنة نفس في تعدادها بلغ التي والماعز األغنام مجموع
من 11.027 الثلث على تزيد نسبة يعكس ما وهو رأس مليون. سنويا استهالكها يتم والماعز الغنم
الموقع حسب األخرى اللحوم بين التفضيل يتم وعادةيفضلون الشرقية الجنوبية المنطقة ففي للسكان الجغرافي
ص- : 11 ، ذكره سبق مرجع ، آدب ولد .13الدامي
12
لحوم إلي أميل فهم الشمالية المنطقة في أما األبقار لحوموالمناخ . والنشأة والتعود العام الذوق إلي ذلك ويرجع 12اإلبل
( رقم اللحوم( 4الجدول من الحيواني اإلنتاج يوضح: 2006-2000من الوحدة طن 1000
200420052006-2000السنة17.062828البقر الماعز
واألغنام71.4288.2988.05
15.992222الجمال104.47138.09138.05المجموع5.876.56.9الدجاج4.442.642.964البيض
/ : السنوي الكتاب الزراعية للتنمية العربية المنظمة المصدرالخرطوم . الزراعية .2008لإلحصاءات
األلبان- : 2أن من بالرغم األلبان في حقيقية مشكلة من موريتانيا تعاني
من الموريتاني الفرد استهالك أن إلي تشير التقديراتيبلغ على 170الحليب محليا منها يحصل السنة في 135ل
الدولة تتمكن لم الكميات هذه أن إال الخارج من واآلخر لتربينها : من أسباب لعدة وذلك اآلن حتى محليا توفيرها من
عن أ- البعيدة اإلنتاج مناطق في األلبان حيوانات وجودالطازج . الحليب استهالك مصادر
الفترة ب- في األمطار موسم خالل األلبان إنتاج موسميةالعام .7- 6بين في شهور
مستهلكين ت- أصبحوا الذين المنمين تحضر نسبة ارتفاعمنتجين من بدال
حوالي األلبان من المقدر الكلي العجز فيبلغ ألف 30لأللبان. العجز ذلك لسد الكمية هذه توفر أن الدولة وعلى طن
إنتاج فإن المحتملة والحيوانية الفنية المحددات من وانطالقاطريق عن البشري لالستهالك نظريا المتوفر الكلي األلبان
ص- : 12 ، ذكره سبق مرجع ، آدب ولد . 13الدامي
13
إلي يصل قد واألغنام والبقر اإلبل ألبان 360500استخالصاألرقام هذه مراجعة كذلك ينبغي ولكن البالد عموم في طن
تأخذ لم والنضوب الصغار كموت عوامل ألن االنخفاض باتجاهاالعتبار . بعين
خالل( : 5الجدول ) األلبان من اإلنتاج 2006-2000يوضحمتوسطالسنة
2000-200420052006
اللبن 437.16422496إنتاج / السنوي الكتاب الزراعية للتنمية العربية المنظمة
الخرطوم . الزراعية . 2008لإلحصاءاترقم الجدول األلبان 5من من الحيواني اإلنتاج أن يتضح
المواطنين تحضر ازدياد مع لكنه مطردة زيادة يزدادلقلة وذلك لالستهالك متاح غير اإلنتاج هذا يكون الموريتانيين
سوى األلبان صناعة تغطي ال حيث من% 2المصانع سنويا ) ( إنتاجية بطاقة وهي اإلبل ، األبقار الوطنية الماشية إنتاج
الجزء 50تبلغ الذاتي االستهالك ويستوعب يوميا لتر ألف( اإلنتاج هذا من سوى%( 95األكبر منه يسوق ال %5إذ
13فقط .
أهم من يعتبر لإلنسان كغذاء اللبن أهمية ناحية من أمافهو الجسم يحتاجها التي العناصر أهم على يحتوي إذ األغذية
) وبعض ) البروتينات ، الكربوهيدرات سكرية مواد على يحتويمولدة عناصر عدة على يحتوي انه أي والفيتامينات األمالح
واحد . وقت في للطاقة
3 : والصوف- والوبر الجلود إنتاجويتبين وأثاثه المسكن توفير في الحيوانية الثروة تساهم
كانتا اإلبل ووبر الضأن صوف أن منها اعتبارات عدة من ذلكهي كانت التي الشعرية البيوت لمكونات األساسية المواد
وكانت المختلفة الموريتانية البدوية القبائل بين السائدةوتقوم البيوت هذه إعداد عملية في تبرع الموريتانية المرأة
إلي تتوصل حتى والخياطة والنسيج الغزل عمليات بكافةالقائمة البدوية للحياة ومالئم لألسرة الئق بيت إعداد
والفقر- 13 المستديمة البشرية التنمية حول الوطني .2005التقرير
14
) من) والفراش البساط بعض تصنع كانت كما الخيمةأيضا : والوبر 14الصوف
وسائد من المنزل أثاث في تستخدم فكانت الجلود أما . مختلفة وأوعية وحصائر وأغطية
: ب يقدر الجلود من مهم مخزون على البلد 2583000ويحتوياألكثر النساء لدى خاصة مهما قطاعا وتمثل جلدية وحدة
على خاللها من يحصلن كبيرة أهمية يولينها واللواتي احتياجا. معتبرة دخول
حيث للجلود األساسي المستهلك المحلي السوق ويعتبرالمنزلية واألدوات والوسائد القرب صناعة في تستخدم
األخرى .– : اسبانيا إلي الجلود لتصدير المحاوالت ببعض أقيم لقد
- - اصطدم- الخارج إلي تسويقها لكن ، غانا مالي الجزائر ايطالياوهكذا منافسة اقل جعلها مما النوعية منها العراقيل ببعض
حدود في تبقى هامشية الجلود صادرات دوالر 25000تكونعام . 2000في تقليديا يبقى النشاط هذا أن القول ويمكننا.15وجزئيا .
: الدولة سياسة الثاني في المتبعة المطلبالحيوانية التنمية إطار
وزارة هي القطاع بهذا تعنى وزارة الدولة أنشأت لقدوالبيطرة الزراعة وزارة اآلن أصبحت والتي الريفية التنميةوالقطاع الحيواني اإلنتاج ظروف تحسين أجل من وذلك
االقتصاد ركائز أهم من يعتبر القطاع هذا عامة بصفة الريفيالغرض لهذا هائلة مبالغ الدولة خصصت وقد الوطني
الثانية المرحلة خطة في تهدف 2000-1986وخصوصا والتيالبطالة مشكلة وحل اإلنتاج تعظيم المشاريع ، إلي واختيار
الخطة هذه أعطت وقد الوظائف من قدر اكبر توفر التيالثروة وقطاع الريفي والقطاع التعليم لقطاع خاصة أهمية
الصناعي القطاع احتل وقد % 24.6السمكية إجمالي منالريفي القطاع واحتل المخططة واحتل % 21.7االستثمارات
ص- : 14 ، واللحوم األلبان إلنتاج مزارع إلقامة الفنية الجدوى دراسة ، الزراعية للتنمية العربية . 19المنظمةفي- : 15 المتريز شهادة لنيل بحث ، والطموح الواقع بين موريتانيا في الرعوي القطاع الوالد ولد الهادي
: ص . انواكشوط جامعة ، .8االقتصاد
15
والصحة التعليم فيها% 10.6قطاع االنجاز نسبة وبلغت44. %16
سنة منذ معتبر تقدم تحقيق تم التنظيمي الصعيد 2004وعلىومدونة الرعوية المدونة تتضمن قوانين على المصادقة معرسالة إعداد إلي إضافة المياه ومدونة الحيوانية التنمية
سنة الحيوانية التنمية قطاع تنمية مصحوبة 2003سياسةتحسين أجل من أولوية ذات أنشطة تنفيذ تشمل عمل بخطة
أن غير الوطني االقتصاد في الفرعي القطاع هذا مساهمةبالنظر ضعيفة بقيت الحيوانية للتنمية المقدمة الدعم أشكال
لم حيث االقتصادي البالد نمو في يكتسبها التي األهمية إليالمخصصة االستثمارات من الريفي القطاع حصة تتجاوز
الحيوانية 17 . 2003سنة % 9.2للتنمية
في إ تضمينها تم الحيوانية التنمية تطوير سياسة نأفق)) الريفي القطاع تنمية واستراتيجيات سياسات تقرير
2010 )) يناير في إعداده تم تنفيذه 1998الذي استئناف وتميونيو المشروع انطالق فان 2002أي التقرير هذا وحسب ،
التالية : األهداف حول تتمحور القطاع تطوير سياسةالغذائي -1 األمن في المساهمةالقطاع -2 هذا في العمالة وتوفير المنمين مداخيل تحسين
الفقر مكافحة اجل منمستديمة -3 تنمية بغية الطبيعية الموارد وصيانة حمايةمندمجة -4 وحيوانية زراعية تنمية تشجيعالدولة أومن طرف من المرسومة األهداف إلي الوصول جل
: مثل القطاع هذا لتطوير تحتية بنى تأسيس يجب فانهرعوية مياه توفير
المراعي - تسييراإلنتاج - مناطق عن العزلة فكاإلنتاج - مناطق في الحيوان أسواق بناءللحيوانات - حظائر وضعالمراعي - تطويرسلخانة - إنشاءاالقتصاد- : 16 في المتريز شهادة لنيل بحث ، الوطني االقتصاد في ودورها الحيوانية الثروة إبراهيم بنت عائشة
انواكشوط جامعة ص : 2006-2007، ،21.والفقر- . 17 المستديمة البشرية التنمية حول الوطني : 2005التقرير .18ص
16
البيطرية - المصالح قدرات تعزيز- ) - ألبان ) حمراء لحوم الحيواني اإلنتاج تشجيعللحيوانات - الصحي التأطيرللمنمين - الفني والتاطير التكوينبها - توجد ال التي المناطق في الرعوية المياه وضعالخاص - االستثمار تشجيعبغية - الحيوانية األنواع على وإرشاد بحث برنامج وضع
18تطويرها .
المتزايدة ومقدراته الحيوانية التنمية قطاع ألهمية ونظراهذا لدعم كبيرة جهودا الدولة بذلت المحدود االستغالل ذات
الجفاف بداية منذ للتنمية 1968القطاع مشروع أول وكانسنة رقم 1978-1971الحيوانية البيطرة مشروع سنة 2ثم
تدهور 1986-1997 من الحد إلي المشروع هذا ويهدف مالمسؤولية بإحالة وذلك اإلنتاجية وزيادة الرعوية المناطق
ونتيجة الرعوية التعاونية الرابطات إنشاء طريق عن للمنمينخاصة الحيوانية التنمية أمام عقبة تقف التي المعوقات لبعض
دعم على حصلت المراعي وتسيير الرعوية المياه ميدان فيالحيوانية والتنمية المراعي تسيير مشروع وتمويل لتحضير
السنة هذه إنتهاؤه تم أهدافه 2010والذي ضمن من وكانالخاصة:
المواشي أ - إنتاجية تحسينالمنمين ب - دخل زيادة
التالية : النقاط في مكوناته إجمال يمكن والذي
المراعي :-1 تأهيل وإعادة حمايةانجاز أ- الرعوية و 12المياه واستصالح 45حفر مجهزة 8بئر
برك .: ب- وإحياء تجديد تقنية عملية المراعي وإحياء تحسين
شق ، علفية وبذور أشجار بغرس وذلك الطبيعية المراعيالنيران من واقية الرملية 4000طرق الحواجز استصالح كلم
التعرية من اغنائها 4000الواقية بغية التربة سخف ، هكتار.2000بالمراعي هكتار
االقتصاد- : 18 في المتريز شهادة لنيل بحث ، الوطني االقتصاد في ودورها الحيوانية الثروة إبراهيم بنت عائشةانواكشوط . جامعة ،
17
وإنعاش ت- وتكوين الوسط 358إعالم في منميالريفي
الحيوانية :-2 الثروةللحيوانات أ- الوراثية والقدرات الصحية الحالة تحسين
و 80بناء ب- للتلقيح بيطرية 40حظيرة صيدليةمتجددة 40وضع ت- صندوقالحيوانية ث- بالبنية خاص قرض وضعوتسويق ج- وصيانة وتحويل جمع حول دراسات انجاز
الحيوانية . الثروة 19منتجات
الثروة- : 19 وتنمية المراعي تسيير لمشروع عام تقديم الحيوانية والثروة للتنمية المراعي تسيير مشروعوالمشروع –الحيوانية الرعوية والتعاونيات الرابطات بين األول التشاوري .15/11/2007-13الملتقى
18
: الثروة مساهمة الثـــاني الفصـــلالتنمية في الحيوانية
يقوم وما الوطني االقتصاد في الواسعة المشاركة رغميبقى الحيوانية التنمية قطاع أن إال الفقر مكافحة من بهمالية دراسات بينت وكذلك الفقراء بين انتشارا األكثر القطاعالفقر خط تحت تعيش الحيوانية للتنمية المستخدمة األسر أن
يزيد متوسط بهامش تسمح الرعوية الهوامش كانت لو حتىالموجودة واالجتماعية المهنية والمنظمات الفقر خط عناالجتماعية المصالح إلي الولوج مع بالمقارنة هشة تبقى
الموارد . وإلي القاعدية
مع مقارنة الحيوانية الثروة بنية في التخلف ورغمالثروة أن إال مثال والزراعة كالمعادن األخرى القطاعات
حيث البالد في االقتصادية الموارد أهم من تبقى الحيوانيةعلى يزيد ما أن% 60تمثل كما ، الريفي القطاع دخل من
باإلنتاج% 75حوالي تتعلق مهن في يعملون السكان منحوالي يمثل الذي المحلي% .20الحيواني الناتج جملة منالريفية التنمية قطاع إال % 17ويوفر الخام القومي الناتج من
دراسات غياب ظل في الحقيقة دون تظل النسبة هذه أناإلنتاج ونظم للحيوانات الحقيقي التعداد االعتبار بعين تأخذ
فيها .
المواشي تنمية قطاع يمثل القومي % 30كما الدخل منكذلك وتوفر الدراسات آخر حسب فرصة 200العام ألف
قيمة 20عمل. تكوين في الحيوانية التنمية قطاع يساهم كمافي وتساهم الوطني االقتصاد في كبيرا دورا تلعب مضافةدخل ويقدر السكان من كبير عدد منها ويستفيد الفقر مكافحة
بشكل الريفي للقطاع المضافة القيمة من يفوق بما المنميعام .
التكافؤ في كبيرا دورا الحيوانية التنمية قطاع يلعب كماأهمية ) ( له االجتماعي الدور وهذا المنتجين الرعاة االجتماعي
واأللبان- / 20 اللحوم إلنتاج مزارع إلقامة واالقتصادية الفنية الجدوى الزراعية للتنمية العربية ص :–المنظمة57 .
19
دخال يوفر إذ الغذائي األمن وفي الفقر مكافحة في كبيرةوعرية العطايا خالل من المحتاجين لألشخاص معتبرا
والزكاة . 21الحيوانات
: في الحيوانية الثروة مساهمة األول المبحثالقومي والدخل العمالة
: خلق في الحيوانية الثروة مساهمة األول المطلبفرصالعمل
الصعيد على المطروحة المشاكل اكبر من البطالة تعداألخيرة العالمية المالية األزمة بعد خاصة والدولي المحليوالدورية التكنلوجية البطالة من أحيانا تعاني المتقدمة فالدولالبطالة من المتخلفة الدول منه تعاني الذي الوقت في
المقنعة . والبطالة الموسمية
أن إال األخيرة المجموعة هذه ضمن من بلدنا أن والشكوذلك البطالة من الحد في كبيرا دورا لعبت الحيوانية الثروة
) ( تنمية ، تجارة العمل فرص من العديد توفير طريق عنالقاعدة دعائم أهم من الريفي القطاع يعد اإلطار هذا وفياألخيرة السنوات في مساهمته انخفاض رغم االقتصادية
يحتل النشاط مازال ذلك ومع والتعدين الصناعة لتطور نتيجةحوالي يضم حيث النشطين% 54الصدارة السكان من
بنسبة المحلي % .25ويساهم الدخل من
غير للقطاع أساسا راجعة التقليدية البيطرية العمالة إنمن وبالرغم وضبطه قياسه يصعب ما وهذا المصنف
البيطرة نصيب يزال فما الواسعة الريفية والهجرة الجفافالرعوية األنشطة من مباشرة إما كبيرا النشطين السكان من
في المضافة العمل فرص بفضل مباشر غير بشكل أو نفسهاص- : 21 ، ذكره سبق مرجع ، إبراهيم بنت .15عائشة
20
عدد أن األخيرة اإلحصاء نتائج وتظهر ، اإلنتاج سلسلة طرفيعام كان البيطرة قطاع في العاملين النشطين 1988السكان
الشرقي 22نسمة 481734نحو الحوض والية 24367وتضمالغربي في 9517ولعصابة 15452والحوض النشطين من
بأن االعتقاد إلي تدفع المؤشرات جميع لكن البيطرة قطاعكثيرا يزيد القطاع هذا في العاملين النشطين السكان عددوفي لإلحصاء الوطني المكتب طرف من المعلن الرقم عن
من أكثر يمارس كمزارعين 134052الواقع مصنفا شخصا . االفتراض ويمكن به يستهان ال دخال منها ويجنون البيطرة
منها يستفيد البيطرة لبرنامج االيجابية المضاعفات بانلعمال دعم أي يعتبر الخصوص وعلى الريف سكان مجموع
نحو على سلبي اثر له البيطرة من 200.000قطاع شخصالنشطين . 23السكان
األسر معيشة ظروف حول الدائم المسح 2004وحسبمن أكثر يغطي الريفي القطاع % 35فان السكان عدد من
بواقع و % 28المشغولين الحيوانية % .7للزراعة 24للتنمية
في : الحيوانية الثروة مساهمة الثاني المطلبالقومي الدخل
المواشي تنمية قطاع % 30يمثل القومي الدخل منالثروة مساهمة كانت وقد هذا ، الدراسات آخر حسب
بحوالي تقدر االستقالل أيام عليها% 50الحيوانية يعيش وكانمن التنمية % 80أكثر خطط تأتي أن وبدل ، البالد سكان من
كإحدى وترقيته القطاع هذا لتطوير واالجتماعية االقتصاديةنجد بدونها االقتصاد ينهض أن يمكن ال التي األساسية الركائز
وكانت زهيدة النشاط هذا عليها حصل التي التخصصات أناألول المخطط في الثاني% 4.6و% 3.7نسبتها المخطط من
و% 1.6و الثالثة الخطة .1.2من الرابعة الخطة 25من
الزراعي- : 22 واإلنماء لالستثمارات العربية الهيئة جالو الله عبد العربي –عمر الوطن في المواشي اقتصادياتص : ، موريتانيا .21مثال
الوطني- : 23 االقتصاد في ودورها الحيوانية الثروة ابراهيم بنت المتريز –عائشة شهادة لنيل – 2008-2007بحث .21ص:
والفقر- 24 المستديمة البشرية التنمية حول الوطني ص : 2005التقرير ،54.ذكره- : 25 سبق مرجع ابراهيم بنت .20ص : –عائشة
21
التنمية لقطاع الموجه االستثمار نسبة بلغت ولقد% 5الحيوانية االستثمار برسم االستثمارات مجموع منيبلغ 2005-2002العمومي والذي الريفي القطاع إلي الموجه
منها 229.47 الحيوانية التنمية قطاع حصة بلغت دوالر مليونالزراعة 12.06 مع بالمقارنة متدنيا يبقى ما وهو دوالر مليون
حصتها تبلغ التي الواحات في والزراعة والمروية المطريةاالستثمارات هذه من دوالر .208.96أي % 91مجتمعة مليون
، االستخدام في كبيرا نقصا تخفي الزراعة وضعية أن معسوى يشتغل ال الزراعي العامل أن السنة 50طالما في يوما
يبلغ دولي معيار .240مقابل السنة في 26يوما
الناتج : في الحيوانية الثروة مساهمة الثاني المبحثوالصادرات الداخلي
الناتج : في الحيوانية الثروة مساهمة األول المطلبالداخلي
القومي الناتج في الريفي القطاع مساهمة تتبع أنخالل الحيوانية الثروة أو للزراعة بالنسبة سواء اإلجمالي
سنة 1980-1959فترة الريفي القطاع مساهمة بلغت حيث ، % 65.3إلي 1959 إلي ونقصت اإلجمالي القومي الناتج منعام % 26.2 يوظف 1979في الريفي القطاع أن من وبالرغم
.75حوالي السكان % منتتعدى ال اإلجمالي المحلي الناتج في مساهمته أن إال
واالجتماعية% 32 االقتصادية التنمية خطط تأتي أن وبدل ، االقتصادية الركائز كإحدى وترقيته القطاع هذا لتطوير
والفقر- 26 المستديمة البشرية التنمية حول الوطني : 20058التقرير .54ص-
22
بدونها الوطني االقتصاد ينهض أن يمكن ال والتي األساسيةيحافظ القطاع هذا وظل ، وتهمله لتحرمه جاءت أنها نجدتراوحت اإلجمالي المحلي الناتج تكوين في عالية نسبة على
% 24و% 20مابين سنوات اآلثار 83-73خالل من بالرغمبها . متأثر اكبر النشاط هذا كان التي للجفاف 27السلبية
رقم ) : 1الجدول من( الخام الداخلي الناتج في الحيوانية الثروة مساهمة يوضح1997-2005
السنة
الناتج الداخلي الخام بكلفة عواملاإلنتاج
مساهمة الثروة
الحيوانيةتكوين في
الناتج
نسبة مساهمة الثروة في
القطاعالريفي
نسبة مساهمة
في الثروة تكوين الناتج
الداخليالخام
19971938282952574%15%19982147233170773%14%19992319183391175%14%20002393023794777%15%20012613244008979%15%20022858996266079%14%20033077984888976%15%20043581665155979%14%20054477216119973%13%
. لإلحصاء : الوطني المكتب المصدر
الثروة مشاركة نسبة متوسط أن الجدول من نالحظالداخلي الناتج من الريفي القطاع نصيب تكوين في الحيوانية
هو الثروة 76.11الخام مشاركة استمرار إلي يشير ما وهوالريفي القطاع في وبروزها الحيوانية
الثروة تنمية إلي توجه التي القليلة الحصة ورغمالزراعة ) مع بالمقارنة االستثمارات % 5الحيوانية مجموع من
الريفي (. للقطاع الموجه
الوطني- : 27 االقتصاد تطور في الحيوانية الثروة مساهمة لوليد أحمد ولد المتريز –محمد شهادة لنيل بحثاالقتصاد انواكشوط -–في .2007-2006جامعة
23
الناتج الحيوانية الثروة مساهمة الجدول من كذلك ونالحظالفترة هذه خالل متوسطها يبلغ حيث مرتفعة الخام الداخلي
بشكل % 14.5 تساهم الحيوانية الثروة هذه أن يعني ما وهوأن يعني بما ، القومي الناتج تكوين وفي االقتصاد في فاعل
على مباشر بشكل ينعكس الثروة هذه في استثمار أي. الريف تنمية وفي الوطني االقتصاد
: الثاني في المطلب الحيوانية الثروة مساهمةالصــادرات
خاصة الحيوانات تصدير من تتخذ موريتانيا ظلت لقدالدول من السلع الستجالب مهما مصدرا واألغنام األبقار
من كبيرة أعداد تصدير يتم حيث السينغال وخاصة المجاورةأو الحيوانات تجار طريق عن أما الدولة لهذه الحيوانات هذه
داخل أو قرب المرعى طلب أثناء أنفسهم المربين طريق عنالدولة اتخذت الجفاف سنوات بداية ومع الدولة هذه حدود
الحية الحيوانات صادرات تدفق من الحد سياسة الموريتانيةالعملة وضبط جهة من الحيوانية الثروة على للمحافظة وذلك
وتسويق لتصنيع الوطنية الشركة أنشأت حيث أخرى جهة من ) ( المواشي شراء احتكار حق ومنحتها صوموكوب المواشي
أن غير ، بكيهدي الحديث المسلخ منحت لحومها وإنتاج وبيعهامن محدودة أعداد إال تصدير تستطع لم الشركة هذهعلى السيطرة من التمكن عدم إلي ذلك ويعود المواشي
والسينغال مالي إلي خاصة الحدود على الحيوانات حركةمن أكثر ضبط الرقابة تستطع لم % 10حيث مجموع من
وحرية االحتكار هذا إلغاء إلي أدى مما الحيوانات حركةالتصدير.
اللحوم -1 من الصادرات
خالل الهيكلية الذبائح لتصدير المحاوالت بعض قامت لقدطرف من وحتى كوفيا أو سوموكوب طرف من الستينات
سنة الغرض لهذا كيهدي مسلخ أنشا وقد الخاص القطاعمارس 1968 في تشغيله وبدأ قدره 1969م مال برأس 192م
الفعلية طاقته وتبلغ أوقية يقابل 3000مليون ما أي 8طن
24
و البقر من رأس هذه 2500أالف أن إال سنويا الغنم من رأسعدم إلي أدى مما العقبات من لمجموعة تعرضت المحاولةأيضا الخاص القطاع حاول وقد ، المنافسة على القدرة
صدر حيث اللحوم سنة 70تصدير بواسطة 1972طن ليبيا إليو سنة 450الطائرة الباخرة 1973طن بواسطة اليونان إلي
األخرى . هي بالفشل باءت المحاوالت هذه أن 28غير
الحية - 2 الحيوانات :صادرات
عام الدول بين الحية الحيوانات تصدير تطور بدأ لقدالدول 1979 بين الحية الحيوانات تصدير على االتفاق تم وقد
دول تستورد حيث السينغال نهر استثمار منظمة في األعضاءمن الحية الحيوانات من تقريبا وارداتها كل إفريقيا غرب
من أكثر تستورد التي السينغال وخاصة % 70موريتانيا من الشمال دول ففي لإلبل الرئيسي السوق أما واألبقار األغنام
تستورد) – ( حيث الجزائر . 75المغرب الصادرات % هذه منالمصدرة الحيوانات أعداد تحدد دقيقة إحصاءات توجد والاالستهالك بين الفرق على العادة في التقديرات وتعتمد
الصادرات تقدير كان وقد إلي 1991واإلنتاج وصل ألف 62قدتصدر األبقار من و 2/3رأس العاج ساحل إلي إلي 1/3منها
29السينغال .
من( : 2الجدول ) الحية الحيوانات صادرات تقدير 2005-2000يوضح
2005 متوسط-2000السنوات
2004
السنة
القيمة الكمية
القيمة الكمية
0.24 2.61 7.32 27.21 البقرالحي
ابراهيم- 28 بنت ذكره –عائشة سبق .20ص: –مرجعالسابق- 29 المرجع .19ص: –نفس
25
14.5 320 20.73 376.09 األغنام والماعز
الحية العربية : الزراعية لإلحصاءات السنوي الكتاب .2008المصدر
الجلود -3 من الصادراتب يقدر الجلود من مهم مخزون على البلد يحتوي
لتصدير 2583000 المحاوالت بعض أقيمت ولقد جلدية وحدةولكن وغانا ومالي والجزائر وايطاليا اسبانيا إلي الجلود
مما النوعية منها العراقيل ببعض اصطدم الخارج إلي تسويقهاهامشية الجلود صادرات تكون وهكذا ، منافسة اقل جعلها
حدود في عام 25000تبقى في أمريكي 30 .2000دوالر
: في الحيوانية الثروة مساهمة الثالث المطلببعضالسلع الذاتيمن االكتفاء تكوين
من األخير الثلث خالل عميقة تحوالت السكان شهد لقدوالثمانينات السبعينات في البيئية األزمة اثر العشرين القرن
تدهور تمخض فقد الهجرة، نطاق اتساع من عنها نجم ومااإلنتاج نظم لتدمير نتيجة الريفيين السكان معيشة ظروف
المميزة والتحضر التقري ظاهرة عن الرعوي الزراعيالحالية في 31للوضعية تغير من التحضر هذا عن نجم وما
للمواطنين . الغذائية العاداتالحضر( : 3الجدول ) إلي الريف من الموريتانيين السكان إقامة تطور يوضح
196019651978198820002010السنة سكانالريف
33.5%33%44%48.6%38%33%
السكانالبدو
63%60%33%12%5%60%
السكانالحضريو
ن
3.5%8%23%39.4%58%68%
لإلحصاء : الوطني المكتب المصدر
الوالد- 30 ولد والطموح: الهادي الواقع بين موريتانيا في الرعوي في –القطاع المتريز شهادة لنيل بحث.26ص : –االقتصاد
والفقر- -31 المستديمة التنمية حول الوطني .2005التقرير
26
الواردات : أوالسواء الخارجية التجارة قطاع في معين بقدر الدولة تتدخل
السلع معظم وتخضع الصادرات أو للواردات بالنسبةآلخر قطاع من تختلف وهي التخصص نظام إلي المستوردة
التنمية واستيراتيجيات لالحتياجات تبعا ألخرى فترة 32ومن
إلي الريف من المنمين وهجرة التحضر لظاهرة ونظرااللحوم من يتغير للمواطنين االستهالكي النمط أصبح المدينةصورتها في األلبان ومن البيضاء اللحوم إلي مثال الحمراء
ونظرا ، الحرارية بالمعالجة المعقمة األلبان إلي التقليديةسوى الناشئة األلبان صناعة تغطي ال حيث الصناعة 2لضعف
الوطنية% الماشية إنتاجية االستيراد 33من ظاهرة وأصبحتذات االستهالكية السلع بعض في العجز لتغطية وطنية ضرورة
الحيوانية . الطبيعة
من( : 4الجدول ) المستوردة الكميات -2000يوضحهذه والتكال 2006 على المترتبة يف
العملية ب : الكمية الوحدة
طن 1000مليون : القيمة
دوالر
السنة
البيان
متوسط-200الفترة
2004
20052006
الكمية
القيمة
القي الكميةمة
القيم الكميةة
4.083.374.225.42.692.91الدواجن
لوليد- 32 أحمد ولد ذكره –أحمد سبق .19ص : –مرجعوالفقر- 33 المستديمة البشرية التنمية حول الوطني . 2005التقرير
27
األلبانومنتجاته
ا
92.417.82117.2732.5117.2736.68
اللبنالطازج
9.295.5817.375.8716.4313.16
مسحوقاللبن
4.386.232.265.826.2215.62
اللبن المركزوالمجف
ف
2.232.891.681.024.285.97
0.080.220.130.40.080.42الجبنة1.412.150.983.010.421.31الزبدة 0.891.181.845.521.115.52البيض
: الخرطوم ، العربية الزراعية لإلحصائيات السنوي الكتاب المصدر2008
سنة استوردت موريتانيا أن السابق الجدول من ويتضحقدرها 120.8مثال 2006 إجمالية بتكلفة طن مليون 45.12ألف
للثروة الكبير بالحجم قورنت ما إذا عالية كلفة وهذه ، دوالرأن وخصوصا ، تكلفة 36.68الحيوانية هي منها دوالر مليون
في اللبن من الحيوانية الثروة إنتاج بلغ حيث ، اللبن استيرادالسنة الذاتي 496هذه االستهالك يستوعب حيث طن ألف
بنسبة الكمية هذه من األكبر 34 % .95الجزء
السلعي : الميزان ثانيا( : 5الجدول واأللبان( للحوم السلعي الميزان يوضح
2007سنة ب 1000الكمية
طن لقيمة :ا
دوالر مليون
والفقر- 34 المستديمة البشرية التنمية حول الوطني .17ص : – 2005التقرير
28
اإلنتاج
الصادرات
الميزانالوارداتالسلعي
االست هالك
المتاح
نسب ة
االكتفاء
الكمي ة
والقيمة
النسكقكقكقككبة
جملةاللحو
م
145.45
--2.72.922.72.92148.15
98.18
لحومحمرا
ء
138.55
--0.10.10.10.1138.56
99.99
لحومبيضاء
6.9--2.692.912.092.919.5971.95
البيض
2.64--1.115.521.115.523.7570.4
األلبا ن
ومنتجاتها
496--117.17
36.68
117.27
36.68
613.27
88.88
: الخرطوم ، العربية الزراعية لإلحصائيات السنوي الكتاب المصدر2008
أن : الجدول من ويتضحيبلغ - الحمراء اللحوم على تتم 138.56الطلب طن ألف
بنسبة ذاتي اكتفاء يعتبر ما وهو محليا بالكامل .99.99تلبيتهايبلغ - البيضاء اللحوم على تلبية 9.59الطلب تتم طن ألف
بنسبة محليا منها كبير نسبة % 71.95جزء البالغة العجز أماقدرها 28.05 بتكلفة الخارج من استراده مليون 2.91فيتمدوالر .
يبلغ - الذي البيض على هذا 3.75الطلب تغطية تتم طن ألفبنسبة محليا ونسبته% 70.4الطلب المتبقي العجز %29.6أما
قدرها بكلفة استراده دوالر .5.92فيتم مليون
29
يبلغ - حيث ومنتجاتها األلبان على تغطيته 613.27الطلب تتمبنسبة تغطيته % 88.85محليا فتتم الطلب هذا في العجز أما
قدرها ما شيئا مرتفعة بفاتورة االستيراد طريق 36.27عن. دوالر مليون
والمعوقات : المشاكل الثالث الفصــلالثروة تواجهها التي
الوقت في موريتانيا تمتلكه الذي العدد لضخامة نظرااالهتمام حجم لضآلة ونظرا ، الحيوانية الثروة من الراهن
إلي والمعوقات المشاكل هذه تقسيم ارتاينا فقد الثروة بهذهفي الثروة الستمرار األولية هي معالجتها بنيوية مشاكل
الفعالة المساهمة تعترض ومعوقات أخرى ومشاكل العطاء . الموريتاني القومي االقتصاد في الثروة لمنتجات
البنيوية : المشاكل األول المبحث
المياه : مشكلة األول المطلب
الثروة تواجه التي المشاكل ابرز من المياه مشكلة تعدكثافة وجود بسبب الرعوية الواليات كافة في الحيوانية
لكن ، الموجودة المياه نقاط مع تتناسب ال كبيرة حيوانيةطرفا اإلنسان يكون مشاكل إلي تجزءتها يمكن المياه مشكلة
. عنها المسؤولة هي الطبيعة تكون ومشاكل فيها
: أ- بفعل فيها طرفا اإلنسان يكون التي المشاكلالعقالنية بأنها توصف والتي بها اإلنسان يقوم التي التصرفات
حيث واألودية والبرك المستنقعات خاصة المياه نقاط تجاهمما واإلبل األبقار خاصة واألرجل بالفضالت تلوثها يتم
تعرض إلي باإلضافة الحيوانات هذه صحة على سلبا ينعكسكما ، تقضيه أن يمكن كان الذي الوقت قبل للنفاذ المياه هذه
مواشيهم زيادة في للمنمين الفعلية الرغبة ذلك إلي نضيفالجانب على اهتمامهم يتركز حيث منها االستفادة دون
30
المياه مشكلة من فاقم مما النوعي الجانب دون الكمي ) ( طرف من احتجازها يتم اآلبار المياه نقاط بعض أن حيث
المنمين المنمين ،بعض طرف من المتبعة التقليدية والطرقالوسط على المحافظة وعدم تنقل من المواشي تربية فيالخصبة المناطق بعض في آبار حفر تم لو حيث الطبيعيالضغط بفعل قاحلة أراضيها تصبح قليلة فترة بعد فانه
في شديد نقص إلي أدى مما الحيوانات طرف من الشديدمما للصيانة تفتقر فإنها وجدت أن حتى والتي المياه نقاط
المختلفة . التعرية وعوامل للرمال زحف من له 35تتعرض
بفعل ب- فيها سبب الطبيعة تكون التي المياه مشاكلالوحيد المصدر هي تعد التي لألمطار الكبيرة المحدودية
تتجاوز ال والتي المياه بعض 150لمخزون في سنويا مممواعيد حيث من تختلف األمطار هذه أن كما المناطق
مشاكل ،وكميتها اسقوطه تقسيم يمكن األساس هذا وعلىمختلفة ) ( : أشكال أقسام عدة إلي المياه
هذا - ويتوقف األرض سطح على من مباشرة المتبخرة المياهوهبوب والرطوبة الحرارة درجات على الفقدان من النوع
الرياح .التسرب - هذا ويحدث التربة باطن إلي المتسربة المياه
طبقات ووجود بالماء السطحية للطبقة التشبع بواسطةللماء . منفذة التربة من أخرى
تمر - حيث للماء السطحي الجريان بواسطة المفقودة المياهمنفذة تكون قد مختلفة بأراضي جريانها خالل المياه هذه
للمياه .
بسبب ضعيفة الهيدروغرافية الشبكة فان عامة وبصفةالجفاف بسبب والجيومورفولوجية الجيولوجية تكويناتها
هيدرولوجية دراسات توجد ال انه كما والتصحر الرمال وزحفبها قامت التي الدراسات بعض باستثناء الرئيسية لألحواضأن إلي باإلضافة هذا لعصابة هضبة قرب فرنسية شركة
انتشار على تساعد ال المنبسطة الموريتانية األراضي طبيعةفيها تتجمع التي المنخفضات انتشار من الرغم وعلى األوديةحول المناطق فان البالد من الجنوبي الجزء في األمطار مياه
35 : ص- ، ذكره سبق مرجع ، ابراهيم بنت .22عائشة
31
النباتي الغطاء وقلة المراعي بتدهور توصف المنخفضات هذه.36
المراعي : مشكلة الثاني المطلبطويل ألمد التقليدية الرعوي التسيير أنماط مكنت لقد
ومع اليوم عقالنية بصورة الرعوية المجاالت استغالل مناالستغالل مقدمات ظهرت القطيع وتنامي المراعي تدهور
واسع تجاوز صورة في الطبيعية الرعوية للموارد المفرطالرعوية . البيئية النظم تحمل لقدرات النطاق
المذكورة : المفرط الرعي وضعية التالية العناصر وتفسر: أ- السنوات في الحيوانات أعداد تزايدت القطيع تراكم
تقدر التي الكلئية المقدرات بكثير يتجاوز كبير بشكل األخيرةبحوالي المتوسط 6.3إنتاجيتها في تغطي كلئية وحدة مليون
من الوطني % .70اقل القطيع حاجة منالكلئ ب- الكلئ : ياإلنتاج اإلنتاج ترتبط ييشهد سنوية تذبذبات
الطبيعية باآلفات المتصلة وبالخسائر األمطار انتظام بعدمالحيوانية للتنمية المنتشر الطابع أن كما المهاجر كالجراد ) ( استغالل يجعل االنتجاع ، البداوة الحركة على القائمة
المناهل . وتوزيع وجود على وقفا الرعوية 37المجاالت
المكونات من العديد هناك المفرط الرعي إلي وباإلضافةالتي والحرائق الرمال زحف مثل الراعي لمشكلة المكونة
فيها : سببا اإلنسان يكونسلبية : -1 آثار إلي الجفاف سنوات أدت حيث الرمال زحف
في النباتي الغطاء ضعف في تمثلت البيئة على ومدمرةمنها الهامشية المراعي وفي عموما الرعوية المناطق
للرمال مستمر لزحف السنة مدار على تتعرض حيث خصوصاالرعوية . المساحات نقص إلي أدى مما
2- : حرائق تحدث سنة كل في انه المالحظ من الحرائقيقارب ما تتلف ومن% 40هائلة ، الطبيعية المراعي من
والشجيرات األشجار إزالة الحرائق عن الناجمة األضرارمستساغة . غير تكون ما غالبا والتي باألعشاب 38واستبدالها
ص- : 36 ذكره سبق مرجع ، محمود محمد بنت .8خديجةوالفقر- 37 المستديمة البشرية التنمية حول الوطني ص : 2005التقرير ،17 .ص- : : 38 ، الوطني االقتصاد في الحيوانية الثروة اهمية أمبارك ولد .6أحمد
32
من المدمرة الظاهرة هذه بمكافحة الدولة قامت وقدتقوم حيث المراعي وحماية الحرائق مكافحة حمالت خالل
الحملة، هذه في بالشروع أمطار موسم كل نهاية في الدولةالتالية : المحاور على الحملة هذه وتقوم
في : :أ- ويتمثل الوقاية محور- : من تنظيفها يتم أشرطة عن عبارة وهي الوقائية الطرق
تطبيقها يتم مرة وأول تقوم 1979ومن 1959األعشابكل وصيانتها الحرائق من الواقية الطرق بشق الدولة
سنة .
( المفتوحة(: 6الجدول الكيلومترات عدد يوضحمن 2010-2006والمصانة
الكلم : 2الوحدة-2006السنة
20072007-2008
2008-2009
2009-9/03/2010
الطرق صيانةالقديمة
61924600630010012
طرق فتحجديدة
يتم لم شق
طرق
يتم لمطرق شق
يتم لمطرق شق
1492
الطبيعة : حماية إدارة المصدرفي : - إعالمية حمالت تنظيم يتم حيث اإلعالمية الحمالت
الحرائق . خطر حول الوطنية اإلعالم وسائل: ب- لجان في المواطنين تكوين يتم حيث التدخل محور
بتضافر تجهيزهم يتم كما السريع والتدخل المكافحة،كما والجهوية والعسكرية اإلدارية الجهات بين الجهود
في بالمساعدة مواطن كل الغابات مدونة قانون يلزممنه . بالقرب تنشب التي الحرائق إخماد
من السنوات خالل المحروقة المساحات متوسط كان وقد39هكتار .340.000يساوي 1994-2005
( : 7الجدول السنوات( خالل الحرائق عدد منيوضح2006-2010
-2009-2008-2007-2006السنة. المستديمة والتنمية بالبيئة المكلفة األول الوزير لدى المنتدبة الوزارة – الطبيعة حماية إدارة- 39
33
20072008200909/03/2010 عدد
الحرائق 102165164120
المساحا ت
المحروقة
576100 هكتار
905564 هكتار
367214 هكتار
170713 هكتار
– : األول الوزير لدى المنتدبة الوزارة الطبيعة حماية إدارة المصدرالمستديمة . والتنمية بالبيئة المكلفة
الثالث الصحية :المطلب المشكلة
المستوى في ليست للبلد والتقنية العلمية المقدرة إنوالخبراء المؤهلين فأعداد الحيوانية، الثروة لتنمية المطلوب
أن كما ، قليلة وعالجها وتغذيتها الماشية تربية في المحليينومراكز والمختبرات البحوث مثل الحديثة العلمية اإلمكانات
وتحتاج المطلوب المستوى دون هي الفنية البيطرية الخدماتالمعلومات حجم فان ذلك إلي وباإلضافة والتنمية الدعم إلي
تتعلق التي اإلرشادية والخدمات البحوث ونتائج العلميةمن األمراض وتعد ، قليلة إنتاجيتها ورفع الماشية بتحسين
عامة بصورة الحية الكائنات تصيب التي اآلفات أعظمجسيمة خسائر من تؤديه قد لما خاصة بصورة والحيوانات
له . الموافق والدواء المرض تحديد وصعوبة العدوى بفعلتصيب التي واألوبئة األمراض أهم يبين التالي والجدول
الحيوانات .
األمراضواألوبئة( : 8الجدول ) أهم يوضح
التي األمراضاألبقار تصيب
التي األمراضاألغنام تصيب
التي األمراضاإلبل تصيب
34
الرئة - ذات التسمم-
الوشقي الحمى-
القالعية داء-
الباستريك اإلصابة-
بالطفيليات المعدية
والمعوية الجمرة-
الخبيثة طفيليات-
الدم داء - حمى
الرفت الجمرة-
العريضة
طاعون- المجتراتالصغيرة
حمى- وادي
الرفت الرئة - ذات
والجنبالسارية
التسمم- الدموي
المعدي جدري-
األغناموالماعز
الطفيليات- المعديةالمعوية
داء-المثقبيات
اإلصابة- بالطفيليات
المعديةوالمعوية
الطفيليات-الخارجية
اإلبل - جدري
الحيواني : – اإلنتاج مصلحة البيطرة إدارة المصدر
من واضح هو كما الوطن في الحيوانية الثروة تعانيالجهود ألن وذلك واألوبئة األمراض من العديد من الجدول
باالحتياجات تفي وال ضعيفة األمراض لمكافحة حاليا الموجهةالتالية : األسباب إلي ضعفها ويرجع
في - متحركة ومختبرات سيارات من النقل وسائل قلةالوطن
واألدوية - المعدات لشراء الالزم المال رأس توفر عدمالبيطرية
الطبيب - تساعد التي البيطرية واألنظمة القوانين غيابعلى السيطرة يضمن بشكل واجباته تأدية على البيطري
المرضية . البؤراإلرشاد - مهمة أن ورغم البيطرية والنوعية اإلرشاد ضعف
تمتلك التي والبحث التكوين بإدارة انيطت البيطري
35
المصالح هذه وتقوم الواليات كل في متخصصة مصالحإشراف تحت إرشاد وكالء طريق عن اإلرشاد بمهمة
. مختصين فنيينعرضة - يجعلها مما الحيوانات وبئة بتغذية االهتمام عدم
المختلفة . 40لألمراض
اإلرشاد( : 9الجدول ) فرق قائمة البيطرية يوضح
الفنيين عددالمختصين
عدد المناطق
المسؤولةاإلرشاد عن
عددالمرشدين
الوالية
2 20 12 الحوضالغربي
2 21 14 الحوضالشرقي
2 18 12 لعصابة2 12 5 سيلبابي2 18 18 كوركول2 10 8 لبراكنة1 7 6 تكانت1 11 6 اترارزة
14 117 81 المجموعالحيواني : – اإلنتاج مصلحة البيطرة إدارة المصدر
ص- : 40 ، ذكره سبق مرجع ، ابراهيم بنت .27-26عائشة
36
النهوضبالقطاع : معوقات الثاني المبحث
والبشري : الطبيعي المشكل األول المطلب
البشري : المشكل أوال
تعاني التي الرئيسية المشاكل من البشرية المشاكل تعدالحوض وفي عامة بصورة موريتانيا في الحيوانية الثروة منها
في المشاكل هذه أهم أهم تتمثل اذ خاصة بصفة الشرقيالتالية : النقاط
العوامل- بين من الزراعة تعد ، التقليدية الزراعة انتشارالثروة على وبالتالي المراعي على أثرت التي الرئيسيةوخاصة المطرية الزراعة على الكبير اإلقبال نجد اذ الحيوانية
من النوع هذا وكان الجفاف فترة مع تزامن اإلقبال هذا أنالتنظيم . وعدم بالفوضوية يتسم الزراعة
: فيها- تحفظ التي المخازن تنعدم األعالف مخازن انعدامالحاجة أوقات في لها لتقدم الخصب أوقات في األعالف
األعالف . من كبيرة كميات تضيع وهكذامن- العظمى الغالبية تزال فال الرعوي اإلرشاد انعدام
للموازنة اعتبار أي دون تشاء ما كيف الرعي تمارس المنمينالحيوانات . وإعداد بها والعناية المراعي بين
: في- رئيسيا عامال الهجرة هذه تعتبر المدن إلي الهجرةبعض هناك أن كما الثروة هذه من المنمين من الكثير تخلص
القبائل بين تنشب التي النزاعات أهمها من األخرى المشاكلتمنع إذ ذلك في الضحية هي الثروة تكون إذ األفراد بين وحتى
في تتعرض أنها وحتى المياه ونقاط المراعي بعض من بذلكلهذه الجماعي التقتيل طريق عن عليها لالعتداء األحيان بعض
الثروة .
37
الطبيعية : المعوقات ثانيابينها : من العوامل من العديد تشمل
ارتفاع : - أهمها من ولعل المالئمة غير المناخية العواملعلميا الثابت ومن والرياح الرطوبة ونسبة الحرارة درجات
الفسيولوجي العبء تزيد المالئمة غير المناخية العوامل أنإنتاجها . انخفاض إلي يؤدي مما الحيوانات على
- : أساسي غذاء تشكل إذ العلفية الموارد نقص . إنتاجيتها تزداد وبذلك للحيوانات
- : المراعي بين التوازن عدم عن ينجم الجائر الرعيالحيوانات . وإعداد الطبيعية
- ) ( في وتنتشر سابقا لها تعرضنا وقد الموسمية الحرائق ) ( اندالع على يساعد ومما نوفمبر الجاف الفصل بدايةللرعي تعرضه وعدم النباتي الغطاء كثافة هو الحرائق
. المياه ندرة 41بسبب
والحدود : التسويق مشكلة الثاني المطلبالتسويق : مشكلة أوال
متخصصة شركات انعدام إلي أساسا التسويق مشاكل ترجعويقتصر الحيوانات من عدد اكبر استيعاب يمكنها المجال فيالداخلي التسويق هما ، التسويق من اثنين نوعين علىالتسويق على أساسا ويعتمد التصدير أي الخارجي والتسويق
المحلية األسواق طريق عن وذلك ، موريتانيا في الداخليتشمل حيث االنتشار واسعة األسواق هذه وتعد منطقة لكل
الحيوانات تواجد ويرتكز البلد أنحاء جميع في والقرى المدنولبراكنة وآدرار وكيدماغه ولعصابة الحوضين مناطق في
واترارزة .
الداخلي -1 التسويق: أ- إما موريتانيا في األلبان تسويق يتم األلبان تسويق
حول الوطني التقرير وحسب حراريا معالجة أو طازجةوالفقر المستديمة البشرية اإلنتاج 2005التنمية تسويق فان
بنسبة يتم األلبان من تسويق% 5الوطني يتم حيث ، عموما
في- : 41 المتريز شهادة لنيل بحث ، موريتانيا في الحيوانية للثروة التنموي الدور محمود محمد بنت خديجةص : 2008-2007االقتصاد ،16 .
38
و% 3 تقليديا اإلنتاج هذا عن% 2من معالجتها بعد تسوقالتجارية . المحالت طريق
يلي : مما األلبان تسويق ويعانيالمستوردة - األلبان من الشديدة المنافسةموسم - تنظيم عدم إلي العائد األلبان من المعروض قلة
الوالدات وعرضها - األلبان تجميع في الصحية الطرق إتباع عدم
دقيق بشكلاأللبان - إنتاج مكان في صناعية بنية وجود عدماأللبان - تسويق يحتاج حيث التسويقية التكاليف ارتفاع
تسويق وكالء إليمن األلبان نقل عن الناجمة التكاليف إلي باإلضافة هذا
. الصناعية الوحدات أوالي التسويق أماكن إلي اإلنتاج أماكن: ب- األسواق في الطازجة اللحوم تسويق يتم اللحوم تسويق
الحديثة التجارية المحالت ظهور إلي باإلضافة التقليديةالشروط مراعاة مع وبيعها اللحوم بتقطيع تقوم التي
يلي : مما اللحوم تسويق قطاع ويعاني ذلك في الصحيةالتسويقية- التحتية البنية ضعف
الجاف- الموسم خالل الكافية بالكميات اللحوم توفر عدماألسواق- . تنظيم 42عدم
الحية : ج- الحيوانات تسويقعبر أو المنمين من مباشرة الحية الحيوانات تسويق يتم
السوق من أي أسواق عدة عبر الحيوان ويمر الوسطاءفي النهائية السوق إلي ثم الوسيطة السوق إلي األولى
يلي : مما الحية الحيوانات تسويق ويعاني الكبرى المدنالتسويقية - التحتية البنية ضعفاإلنتاج - أماكن عن النهائية األسواق بعداألسواق - في الضرورية المستلزمات توفير عدمالمكملة .- األعالف أسعار 43ارتفاع
الخارجي ) -2 التسويق (التصدير ) ( البلدان إلي والغنم البقر المواشي تصدير كان لقد
منذ تقليديا نشاطا اللحوم في الكبير النقص ذات المجاورة
42 : -، االقتصاد في المتريز شهادة لنيل بحث ، واآلفاق الواقع موريتانيا في الحيوانية الثروة محمد ولد المختار2008-2009.
ذكره- . 43 سبق مرجع ، محمد ولد المختار
39
عالي مستوى على المواشي تصدير استمر وقد طويل زمنسنة التصدير كان حيث السبعينات في الجفاف سنوات حتى
1970 : يلي و 105كما األبقار من من 800ألف رأس ألفمن كبيرة نسبة السري التصدير يمثل حيث ، األغنام
الالزم من كان البالد ضرب الذي الجفاف وبفعل ، الصادراتوتلبية الوطني القطيع بناء اجل من منه والحد التصدير ضبطعملة موريتانيا انشات وقد المحلي االستهالك احتياجات
األوقية ) المبادالت 1973سنة (وطنية مراقبة موريتانيا وبدأتوفي ، التصدير صعوبة من عنها يترتب وما الصعبة بالعملة
امتياز 1975سنة ومنح التصدير من الخاص القطاع منع ) لها ) يسمح حيث سينكوب وتسويق للتصنيع الوطنية للشركة
أرباحا حققت فقد حداثتها ورغم المواشي وتصنيع وبيع بشراءسجلتها 1976-1975خالل التي الوحيدة بلغت 1977والخسارة
للقطاع 400 وسمح ذلك بعد سيميكوب ألغيت ولقد أوقية ألفاذ التصدير في كبير ارتباك عنه نجم مما بالتصدير الخاص
التالية : النقاط في التصدير معوقات أهم نلخص أن يمكنضعف :أ- في ذلك ويتمثل العامة التحتية البنية ضعف
والكأل - المراعي إدارةالمياه - مراكزللمواشي - منظمة أسواق التجمع حظائرصحية - خدماتدولية - صحية شهاداتالمسالخ -الحيوانية - المنتجات حفظ وسائلالتسويق - مؤسساتالمنمين : )ب- عليها يحصل التي البنية األسعار بنية 45ضعف
( 505إلي بالنظير الحيوان سعر وتحديد النهائي السعر منرسوم تصنيف وفقدان الفعلي الوزن اعتبار وفقدان
. الخ ...... 44السوق
الحدودية : المشاكل ثانيا
العهد إلي ترجع بل حديثة مشكلة الحدود مشكلة تكن لمهناك تكن فلم الفترة تلك في الحدود رسم الذي االستعماري
ذكره- . 44 سبق مرجع ، محمد ولد المختار
40
مما والمالية الموريتانية األراضي بين تفصل حدودية خطوطالواقع في هي أراضي على تملك إلي المالية بالسلطات أدى
األراضي داخل المالي العلم برفع تقوم كما نزاع محليمكن التي المشاكل بعض قلق إلي أدى مما الموريتانية
يلي : فيما تلخيصهاالوسط -1 في تغيير من يحدثانه وما والتصحر الجفاف
االقتصادية . وأنشطتهم السكان في يتحكم الذي الطبيعيفي : -2 تدهورا هؤالء سبب لقد االزواديين الالجئين مشكلة
النزاعات بعض وكذلك مالي مع الحدود على الغذائي األمنما وإذا ، أخرى جهة من المنطقة في الموريتانيين السكان مع
بين الغالب في نجده فإننا االزوادي الشعب في النظر أعدناكانت التي األسباب أهم نعتبرهم أن ويمكن ومالي النيجر نهر
حالة في تدهور من عنه نتج وما المالي الموريتاني النزاع وراءإلي وينضاف عامة بصورة الحيوانية والثروة المراعي
الموريتاني والنزاع وموريتانيا مالي بين الحدودية المشاكلالخارجية المشاكل من وغيرها النزاعات هذه وتعد السينغالي
التبادل في ملحوظ بشكل أثرت التي المعوقات اكبر منتصدير مجال في الجنوبية وجاراتها موريتانيا بين التجاري
45الحيوانات.
المقترحة : الحلول الثالث المطلب
قطاع تطوير من البد وتنميتها الحيوانات إنتاجية لزيادةلحجم دقيقة مسحات إجراء خالل من سواء الحيوانية الثروةودعم العلفية والموارد المراعي تحسين أو الحيوانية الثروة
التنسيق تعزيز خالل من أو التطبيقية البحثية األنشطة تطويرالبحوث لتبادل المجاورة والدول العربية الدول مع والتعاون
المقترحات خالل من ذلك مراعاة ويمكن وغيرها والخبراتالتالية:
الطرق -1 وصيانة بإنشاء وذلك الموسمية الحرائق مكافحة . الحرائق من الواقية
ص- . : 45 ذكره سبق مرجع ، ابراهيم بنت . 20عائشة
41
مجاالت -2 في التطبيقية والدراسات البحث نشاط تكثيفوعالجها . األمراض تشخيص
بصرامة .-3 الطبيعة حماية قوانين تطبيقالخدمات -4 تطوير ودعم والوطنية الفنية الكوادر تدريب
األعالف وصناعة واإلنتاج التربية نظم بتحسين المرتبطةاإلنتاج . مستلزمات إلي باإلضافة
جلود ) – –-5 ألبان الحيوانية للمنتجات صناعية وحدات قياموبر(
المنمين . -6 أمام الزراعية القروض فتحالمخلفات -7 من لالستفادة صغيرة صناعية وحدات إنشاء
. المركزة األعالف وتصنيع الزراعيةالمحافظة -8 في المساهمة على المنمين وتشجيع توعية
الجائر الرعي من الحد طريق عن الطبيعية المراعي علىونموها وديتها مرد على يؤثر مما طاقتها فوق هو ما وتحميلها
عليها . يقضي أوتدريب -9 خالل من البيطرية الخدمات نوعية تحسين
إنشاء خالل ومن البيطرية المراكز في أنفسهم المنمينالحيوانية . الصحة مجال في اإلرشاد لبث ريفية إذاعة
بطرق -10 وإبدالها السائدة التقليدي الرعي أساليب تغيير . الحيوانية للتربية المكثف النمط على تعتمد حديثة
القطاع -11 في االستثمار على الخاص القطاع تشجيعالحيواني.
في -12 الحيوانية الثروة لقطاع األولوية إعطاء ضرورةالتنموية . الخطط
الحيوانية -13 المنتجات لتسويق شركة تكوين إعادة ضرورةالعبور لنقاط الحيوانات أصحاب تفادي من الحد وضرورة
البالد . خارج إلي
42
خاتمـــة:
سنة الواردات أن الدراسة هذه في الحظنا من 2006لقدب تقدر مثال سنة 36.68األلبان كانت حين في دوالر مليون
ب 2004 على 17.82تقدر للطلب متزايد ارتفاع يمثل ما وهوالتزايد إلي يرجع االرتفاع وهذا حراريا المعالجة األلبان
زيادة تصاحبه لم االرتفاع هذا أن حين في للتحضر المستمرالبنية ضعف بسبب المعالجة األلبان من المحلي اإلنتاج
االستثمار علينا يحتم ما وهو األلبان مصادر توفر رغم اإلنتاجيةالنزيف معالجة أجل من المجال هذا في االستثمار تشجيع و أتصدير أن كما ، المدفوعات ميزان في الصعبة العمالت من
حتى بل االقتصاد على مردودية يعطي ال الحية الحيواناتالتصدير من النوع هذا أن كما المحلية األسعار على يؤثر
المشاكل مواجهة وألجل الحيوانات تربية بدائية يشجعالوطني االقتصاد في وإلدماجها الثروة الستمرار المطروحة
ب : نوصي
الحية -1 الحيوانات تصدير على قيود فرض
وتصدير -2 األلبان معالجة مجال في االستثمار تشجيع
المعلبة اللحوم
طريق -3 عن الماشية تسمين مشروعات إقامة
الثابتة الحظائر وإنشاء التعليف
الكوارث -4 تأثير من الحد إلي تهدف برامج وضع
الثروة حجم على األمطار ونقص كالجفاف الطبيعية
من -5 للحد الطبيعة حماية سلطة وتوسيع تفعيل
األشجار حماية على والعمل الحرائق
43
في -6 الوطن أنحاء جميع في حيوانية مزارع إنشاء
هذا في للعمل الخاص القطاع وتشجيع الرعوية المناطق
المجال.
والمراجع : المصادر قائمة
1- : بين موريتانيا في الرعوي القطاع الوالد ولد الهادي ، االقتصاد في المتريز شهادة لنيل بحث ، والطموح الواقع
انواكشوط . 2009-2008جامعة2- : لنيل بحث ، الحيوانية الثروة استغالل آدب ولد الدامي
، انواكشوط جامعة ، االقتصاد في المتريز 2004-2003اإلجازة.3- : في ودورها الحيوانية الثروة إبراهيم بنت عائشة
بحث ، الوطني جامعة االقتصاد ، المتريز في اإلجازة لنيل .2008-2007انواكشوط
لنيل : -4 بحث ، الحيوانية الثروة قطاع آفاق حمد ولد أحمد ، االقتصاد في المتريز .2005-2004شهادة
5- : على الحيوانية الثروة دور أحمدو الشيخ بنت زينبانواكشوط جامعة ، المتريز شهادة لنيل بحث ، االقتصاد
2000-2001 ،6- : للثروة التنموي الدور محمود محمد بنت خديجة
، االقتصاد في المتريز شهادة لنيل بحث ، -2007الحيوانية2008.
تطور : -7 في الحيوانية الثروة مساهمة لوليد أحمد ولد محمد ، االقتصاد في المتريز شهادة لنيل بحث ، الوطني االقتصاد
2006-2007.
44
8- : االقتصاد في الحيوانية الثروة أهمية أمبارك ولد أحمدالوطني.
9- : الواقع ، موريتانيا في الحيوانية الثروة محمد ولد المختاراالقتصاد في المتريز شهادة لنيل بحث ، -2008واآلفاق
2009 .الحيوانية : -10 الثروة عن تحقيق أكاه ولد محمدوالبيطرة – .-11 الزراعة وزارة البيطرة إدارة12- – السنوي الكتاب الزراعية للتنمية العربية المنظمة
الخرطوم / الزراعية .2008لإلحصاءاتوالفقر -13 المستديمة البشرية للتنمية الوطني 2005التقرير.14- – الجدوى دراسة الزراعية للتنمية العربية المنظمة
واللحوم . األلبان إلنتاج مزارع إلقامة الفنيةوالثروة -15 للتنمية المراعي تسيير مشروع أرشيف
الحيوانية .16- : الوطن في المواشي اقتصاديات جالو الله عبد عمر
موريتانيا . مثال ، العربي17- – لإلحصاء السنوي الدليل لإلحصاء الوطني المكتب
1995-2005.بالبيئة -18 المكلفة األول الوزير لدى المنتدبة الوزارة
المستديمة الطبيعة . والتنمية حماية إدارة
رسالفهــ
الصفالموضوع حة
اإلهداء شكر كلمة
1المقدمة : الحيوانية الثروة من الموريتانية اإلمكانات األول 2الفصل
: الحيوانية الثروة واقع األول 2المبحث : الحيوانات أنواع األول 3المطلب
: الحيوانات تعداد الثاني 5المطلب : الحيوانية للثروة الجغرافي توزيع الثالث 6المطلب
: من المتبعة والسياسة الحيواني اإلنتاج الثاني 9 المبحث
45
لتطويره الدولة طرف : الحيوانية الثروة منتجات األول 9المطلب
: التنمية إطار في المتبعة الدولة سياسة الثاني المطلبالحيوانية
13
: التنمية في الحيوانية الثروة مساهمة الثاني 16الفصل : العمالة في الحيوانية الثروة مساهمة األول المبحث
القومي والدخل17
: فرص خلق في الحيوانية الثروة مساهمة األول المطلبالعمل
17
: الدخل في الحيوانية الثروة مساهمة الثاني المطلبالقومي
18
: الناتج تكوين في الحيوانية الثروة مساهمة الثاني المبحثوالصادرات الداخلي
19
: الداخلي الناتج في الحيوانية الثورة مساهمة األول 19 المطلب : الصادرات في الحيوانية الثورة مساهمة الثاني 20المطلب
: ا تكوين في الحيوانية الثروة مساهمة الثالث المطلبالسلع بعض من الذاتي إلكتفاء
22
: وأهم بالقطاع النهوض ومعوقات مشاكل الثالث الفصلالمقترحة الحلول
25
: البنيوية المشاكل األول 25المبحث : المياه مشكلة األول 25المطلب
: المراعي مشكلة الثاني 26المطلب : الصحية المشكلة الثالث 28المطلب
: بالقطاع النهوض معوقات الثاني 30المبحث : والبشري الطبيعي المشكل األول 30المطلب
: والحدود التسويق مشكلة الثاني 31المطلب : المقترحة الحلول الثالث 34المطلب
36الخاتمة والمصادر المراجع 37قائمة
46