ПРОЕКТ«Русская шаурма®»

1. Идея – поиск оптимального решения для ее успешной реализации

2. Разработка бизнес – плана предприятия 3. Регистрация организации (ООО) либо

индивидуального предпринимательства 4. Реализация бизнес – плана

«Собрать» начальный капитал; Найти выгодное и «правильное» место

положения помещения для продажи продукции;

Покупка или аренда этого помещения; Оформление документов, необходимых

для получения лицензии; Покупка оборудования; Наем персонала.

Мы работаем круглосуточно, без выходных.

Без перерыва на обед.

Всегда рады видеть ВАС в нашей закусочной «Русская

шаурма»

Качество-это наше призвание™

Организация и развития проекта «Русскаяшаурма». Активное развитиепроекта, получение прибыли от проекта. Вперспективе – расширение географическихграниц рынка.

Главным конкурентом в Калининграде является «Турецкая шаурма»

Название предприятия: ООО «Шаурм-рус»

Упаковка: Продукция в оригинальной обертке (под цвет российского флага);

Вывеска:1) Если положенье шатко - есть

волшебная палатка.

Оригинальная упаковка; Доставка товара в любую точку города Качественная продукция; Возможность трудоустройстватолько российских граждан;

Ключевые партнеры: поставщики продукции; Ключевые ресурсы: 1)люди; 2)транспорт; 3)продукция; Ключевые виды деятельности:1) продажа продукции;

2)доставка продукции; Ценностные предложения: 1)качество; 2)доставка;

3)российское трудоустройство; Взаимоотношения с клиентами: акцент на выбор клиента Каналы сбыта: 1) стационарность; 2) мобильность; Потребительские сегменты (0+); Структура издержек:

1)Закупка оборудования; 2)Зарплата; 3) Цепи продукции; 4) Налоги;

1. устав 2. свидетельство о внесении записи в Единый государственный реестр

юр. лиц 3. свидетельство о постановке соискателя лицензии на учет в

налоговом органе 4. сведения о зданиях и помещениях, используемых для организации 5. свидетельство собственности 6. разрешение санэпиднадзора + санитарная книжка.7. сведения о кадровом обеспечении работников8.разрешение государственного пожарного надзора

Выгодное место положение помещения.

Покупка (аренда) помещения.

Фонд оплаты труда, премиальный фонд, начисления на заработную плату

Коммунальные услуги Материально-техническая база Реклама, маркетинг, ПР Затраты на бензин(доставка) Затраты на расширение бизнеса Приобретение продукции Прочие расходы

Массовое неудовлетворение потребностей клиентов

«Давка» конкурентов Альтернативный «контрудар»

конкурентов Забастовка персонала Поставщики поставляют

некачественный товар Неустойчивость спроса Рост налогов Ответственность кадров Рэкет

В случае если планируется реализация по продаже пищевой продукции.ПОСТАНОВЛЕНИЕМ от 4 мая 2011г. N 99-ф3ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОЛОЖЕНИЯ О ЛИЦЕНЗИРОВАНИИ отдельных видов ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

разработка концепции закусочной(размер, набор услуг и т.п.)

бизнес-планирование подбор помещения под размещение оформление документов на помещение

Генеральный директор

Бухгалтер

Повар

Продавец-кассир

Курьер

Талисман(промоутер)

Накопленный капитал владельцев ( 5чел, по 100 тыс. руб.)

Наименование Кол-во Цена( в руб.)**

Кассовый аппарат 3 5999

Холодильник 3 18350

Кухонные принадлежности

6 4500

Столы и стулья 12 7320

Вертикальный гриль 3 14000

Плита 3 12000

Элементы декора 18 450

Стеллажи 12 375

Маркетинг - 15000

*Кол-во оборудования указанно для 3-х

торговых точек.

**Деньги берутся

из начального капитала(см.17

слайд)

Должность Кол-во человек Зар. плата

Ген.директор 1 10000

Бухгалтер 1 8000

Кассир 3 6000

Повар 3 7500

Курьер 1 4000

Промоутер 2 200(час)

Зар. плата за месяц в руб.

1 месяц 2 месяц 3 месяц 4 месяц 1 год

Доход* 43,7 31,3 33,5 37,5 173,9

*доход указан, с учетом налога 6% и всех издержек

(см. слайд 11), при предположительном чистом доходе в

106тыс руб.\мес. При наличии трех торговых точек.

Цена в тыс. руб.

Рентабельность продаж( 1 год )= Чистая прибыль / Прибыль;

173.900/1 275 000*100%≈14,11%

Норма прибыли = Чистая прибыль / Инвестиции =173.900/500000*100%≈34,78%

Несмотря на то, что на рынке труда мы «новенькие» и предлагаем не уникальный товар но, наша «изюминка» заключается в доверии, которая основана на людях, которые, как минимум, понимают русскую речь;

Мы считаем, что это идеальный подход к той целевой аудитории , которую мы хотим привлечь и в дальнейшем приобрести хорошую репутацию .