«Вредныевкусняшки»

Выполнила ученица 10 «Б» класса

МБОУ «Никифоровская СОШ №1»

Герасимова Ирина.

Руководитель:

преподаватель – организатор ОБЖ

Сидельникова И.М.

В картофеле фри и чипсах

ученые обнаружили целый

ряд вредных веществ.

Доказано, что эти

вещества оказывают

токсичное действие на

нервную систему

человека.

Крахмал, оставшийся во

рту, в течение двух часов

преобразуется в глюкозу. А

это - идеальная

питательная среда для

кариесных бактерий.

В состав газированных напитков

входят различные консерванты,

ароматизаторы и красители,

которые неблагоприятно влияют

на желудочно-кишечный тракт.

Сахар, в большом

количестве

присутствующий

в Кока-коле,

провоцирует

кариес.

Министерство здравоохранения,запретило продавать чипсы игазированные напитки в школьныхстоловых и кафе. Медики объясняютсвое решение тем, что количестводетей с болезнями пищеварения в2013 году по сравнению с 2011-мувеличилось почти в полтора раза, а сдиагнозами гастрита, язвы желудка идвенадцатиперстной кишки - в двараза.А всему виной – нездоровая пища.

Пищевые добавки , их свойства и физиологическое действие.

Антиокислители– Е3** Защищают

жиросодержащие продукты

от прогоркания.

Вызывают сыпь: Е311-313.

Вызывают расстройство кишечника:Е338-341.

Повышают холестерин:Е320-322.

Загустители – Е4** Придают продуктам нужную

консистенцию, улучшают и

сохраняют структуру.

Нарушают всасывание минеральных веществ,

являются лѐгкими слабительными.

Вызывают расстройства кишечника: Е407, 450, 462,

465, 466.

Эмульгаторы – Е5** Отвечают за консистенцию

пищевого продукта, его

вязкость.

Использование фосфатов нарушает баланс между

фосфором и кальцием.

Опасные: Е501-503, 510, 513, 527, 560.

Усилители вкуса – Е6** Для улучшения

выраженного вкуса и

аромата. Подсластители.

Глутамат натрия вызывает головную боль, тошноту,

учащѐнное сердцебиение, сонливость, может

повлиять на зрение, если употреблять его в

течение многих лет.

Сахарин вызывает опухоль мочевого пузыря.

Ракообразующие: Е626-630, 635.

Опасные: Е620,636, 637.

Быстрая пища

высококалорийна,

содержит много

трансжиров и мало

витаминов. Еѐ

употребление грозит

неминуемым ожирением,

поскольку она увеличивает

вес больше, чем любая

другая пища с тем же

количеством калорий.

Одна из главных

причин ожирения –

ФАСТ-ФУД.

7.00 – Кофе

10.00 – Бутерброд

12.00 - Доширак

14.00 – Чипсы, Кола

18.00 – Сухарики

20.00 - Плотный ужин.

7.00 – Кофе

10.00 – Бутерброд

12.00 - Доширак

14.00 – Чипсы, Кола

18.00 – Сухарики

20.00 - Плотный ужин.

7.00 – Плотный завтрак.

10.00 – витаминизированный

второй завтрак.

13.00 – Обед.

16.00 – Полдник.

19.00 – Лёгкий ужин

Спасибо за внимание!