LOGO

CxHy (OH)n

Спиртами називаються органічні сполуки,

молекули яких містять одну або кілька

гідроксильних груп, пов'язаних з

вуглеводневим радикалом.

Класифікація спиртів

2

За кількістю

гідроксильних

груп

3

За характером

атома водорода,

з яким зв*язана

гідроксильна

група

1

За характером вуглеводного

радикала

Класифікація спиртів

CH3-CH2-CH2-OH

Граничні

C6H5-OH

Ароматичні

CH2=CH-CH2-OH

Неграничні

TitleAdd your textСПИРТИ

Циклоалконоли

Алкеноли ФенолиАлкиноли

R(OH)x

Алканоли

За характером вуглеводневого радикала, з яким пов'язана

гідроксильна група класифікація спиртів збігається з

класифікацією вуглеводнів.

Класифікація спиртів

Одноатомні

Багатоатомні

TitleAdd your textСПИРТИ

Класифікація спиртів

CH3-CH2-CH2

I

OH

Первісні

CH3

I

CH3-C-СH3

I

OH

Третинні

CH3-CH2-CH-OH3

I

OH

Вторинні

TitleAdd your textСПИРТИ

Класифікація спиртів

Метиловий спирт CH3-OH - метанол

Етиловый спирт C2H5-OH - етанол

Пропиловий спирт СН3-СН2-СН2-ОН - пропанол

CnH2n+1OH (n=1,2,3,:N).

+ «ол»

Бутиловий спирт СН3-СН2-СН2-СН2-ОН - бутанол

CH3-OH - метанол

C2H5-OH - етанол

Використання етанола

Метанол –дуже отруйний!

Отруйна дія метанолу

заснована на уражені

нервової і судинної

системи. Прийом всередину

5-10 мл метанолу

призводить до важкого

отруєння, настає параліч

зору і ураження сітківки

очей. Доза в 30 мл і більше

викликає СМЕРТЬ!

Метанол – нервово-судинна отрута!

«Викрадач розуму» - так

іменують алкоголь з давніх часів

Відомий мандрівник, Миклухо-Маклай спостерігав

папуасів Нової Гвінеї, що не вміли ще добувати

вогонь, але знали вже прийоми готування хмільних

напоїв.

Чистий спирт почали одержувати в 6-7

століттях Араби и назвали Його «аль

коголь»,

Що означало «одурманюючій».

Першу пляшкугорілки

вигот овив араб Рабез в 860

році

У Західній Європі вперше

«Чудодійний еліксир, що робить старця -

молодим,

стомленого - бадьорим,

сумуйочого - веселим »,

отримав італійський монах

алхімік Валентіус.

31 січня 1865 Дмитро Менделєєв захистів докторську

дісертацію «Про з'єднання спирту з водою».

У 1894 году російський уряд запатентувало горілку

«Московська особлива», Що містіть 40 ваговий частин

етілового спирту.

Порок, розбещеність, слабовілля, хвороба ... Ні, ні

одне, ні друге, ні третє, ні четверте, ні десяте.

Це просто звичка, яка повільно і поступово веде

до хвороби, взагалі як такої. До хвороби печінки,

цирозу печінки, раку печінки, до хвороби

ендокринної системи та підшлункової залози, до

хвороби серцево судинної системи, до хвороби

нервової системи, вегетативної системи і другої

сигнальної нервової системи, до хвороби судин

мозку і так далі, де буде тонко там буде рватися.

Ось до чого призводить звичка вживання

алкоголю.

Алкоголізм

LOGO Міфи про користь алкоголю

1.Гарний засіб для зігрівання

організму.

2.Для попередження і лікування

захворювань.

3. Як засіб підняття апетиту і

енергетично цінний продукт.

4.Засіб «проти втоми», для

підняття настрою.

Алкоголь і материнство

У п'ющих жінок спостерігаються

різні гінекологічні захворювання.

Зловживання алкоголем

виснажує нервову й ендокринну

систему і зрештою призводить до

безплідності. Період від моменту

зачаття до 3 місяців вагітності

лікарі називають критичним у

розвитку плоду, тому що в цей

час відбувається інтенсивна

закладка органів і формування

тканин.

Мішені алкоголю

серце мозг нирки

Підшлункова

залозаПечінка Шлунок

Алкоголь

Агресивна, нераціональна поведінка

насильство

депресія

нервозність

Пияцтво протягує нам руку, коли ми зазнаємо

невдачі, коли ми слабшаємо, коли ми

втомлені, і показує легкий шлях виходу з

обставин, що склалися. Але обіцянки ці

неправдиві: фізична сила, яку він обіцяє -

обман, душевний підйом - розчарування; під

впливом хмільного ми втрачаємо

справжнє уявлення про цінності

речей

Джек Лондон

LOGO