אילנה דמארי - רדיקלים חופשיים בדם

11
החלטתי לבנות מצגת זו כאשר נוכחתי לדעת שרמת הידע בנושא חשוב זה מצד הסובבים אותי נמוכה ביותר. כל הידע למצגת זו נאסף באינטרנט ויומרתה היחידה היא, להניע אנשים להגיע אל שפע המאמרים בנושא זה דרך הקלדת המילים" רדיקלים חופשיים בדם" במנוע החיפוש שלgoogle אם המצגת לא נפתחה כראוי לחץf5

Upload: ilanadamari

Post on 20-Jul-2015

769 views

Category:

Health & Medicine


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: אילנה דמארי - רדיקלים חופשיים בדם

החלטתי לבנות מצגת זו כאשר נוכחתי לדעת שרמת הידע בנושא חשובכל הידע למצגת זו נאסף. זה מצד הסובבים אותי נמוכה ביותר

להניע אנשים להגיע אל שפע, באינטרנט ויומרתה היחידה היא "רדיקלים חופשיים בדם"המאמרים בנושא זה דרך הקלדת המילים

googleבמנוע החיפוש של

f5אם המצגת לא נפתחה כראוי לחץ

Page 2: אילנה דמארי - רדיקלים חופשיים בדם

הרדיקלים החופשיים בגופנו הםהאחראים הישירים להסתיידות

לניוון התאים, לשבץ המוחי, העורקיםלתהליך ההזדקנות ולכל, במוח ובגוף

תהליך הבליה שחל על גופנו

???מהו אם כן הרדיקל החופשי

Page 3: אילנה דמארי - רדיקלים חופשיים בדם

הרדיקל החופשי הנו מולקולה לא מאוזנת בעלת מספראלקטרונים לא זוגי בקליפתה ואשר מנסה בכל דרך לאזן את

עצמה באלקטרון נוסף מתאים בריאים בגוף

:דוגמה למהלך כזה

ל הידוע גם כתהליך התחמצנות מותיר מאחריו תא פגוע שאינו מתפקד יותר ושהיה"התהליך הנבריא לחלוטין לפני כן ואשר הופך לרדיקל חופשי בעצמו ויוצר תהליך ריאקציה נוסף בגוף מאחר

והוא מתפקד עכשיו כרדיקל חופשי לכל דבר

תהליך ריאקציה זהה מתרחש בחלל והוא אחראי להתדלדלות האוזון שמגן עלינו

Page 4: אילנה דמארי - רדיקלים חופשיים בדם

עקה חמצונית

כאשר רדיקלים חופשיים נוצרים במהירות גדולה יותר מן היכולת של מערכות ההגנהנוצרת עקה חמצונית , התאית לנטרל אותם (OXIDATIVE STRESS). במצב זה

כרוניות מחלות של ארוכה בשורה חשוב גורם מהווה החופשיים הרדיקלים עודף ,סרטן, סוכרת, שבץ מוחי, יתר לחץ דם, טרשת עורקים: ביניהן,(1,2,3,4) וניווניות

נזקי, תהליכי הזדקנות, פרקינסון, אלצהיימר, ברונכיטיס, אמפיסמה, דלקות מפרקיםקטרקט וניוון המקולה, כבד

חופשיים . רדיקלים של עודף בגלל שנגרמות מחלות מחוללות, יש אחרות בעוד תהליכים שבמהלכם נוצרים רדיקלים חופשיים בכמות גבוהה

:ציטוט

אז מהיכן לכל הרוחות מגיעים לגופנו הרדיקלים? ? ? ?החופשיים

Page 5: אילנה דמארי - רדיקלים חופשיים בדם

"אוקסידנטים"למרבה האירוניה הרדיקלים החופשיים או בשמם המדעי נוצרים בגופנו על ידי שאיפת החמצן בעת הנשימה ובמערכת העיכול בו

אנחנו גם נחשפים. המזון והופך לאנרגיה בתהליך חימצוני" נשרף",זיהום האוויר,העישון, העשן, לאוקסידנטים המגיעים דרך קרינת השמש

בשר על האש..........ו, רעלים בחקלאות !!

(Q10)הגוף מתמודד עם האוקסידנטים בהצלחה על ידי יצירת אנזימים אלא שברבות השנים העתודות מתדלדלות מצד אחד ואנחנו הרבה יותרחשופים להשפעה מזיקה של הסביבה מהצד השני ומכאן באה השאלה

איך אנחנו עוזרים לגוף שלנו להתמודד.....החשובה מכל ??

ויש רק אחת, התשובה :!דרך האוכל שאנחנו אוכלים

Page 6: אילנה דמארי - רדיקלים חופשיים בדם

האוכל הוא המקור כמעט היחיד לנוגדי החימצון – אנטיאוקסידנטים שנלחמים ברדיקליםאלקטרון עודף ומשלימים בכך את" מוסרים"החופשיים תכונתם העיקרית שהם

....האלקטרון החסר במולקולה של הרדיקל החופשי ועל ידי כך מנטרלים אותו

Page 7: אילנה דמארי - רדיקלים חופשיים בדם

מדעניםסדרה ארוכה של , בעלי שם ברחבי העולםהפרדוקס "ביקשו לפתור את מה שמכונה צרפת " –י

עתירת שומןתזונה ומיעוט , מצד אחד המקובלות בקרב אנשים החולקים בעיות רפואיות

. מהצד השניעתירי שומן הרגלי תזונהומתוכם עולה מסקנה, מחקרים רבים נערכו בנושא

סוד בריאותם של ה: אחת ברורה ים טמון צרפת(בקליפתו של ענב זג בחומר פלאי ששמו ), הענב

.רזברטרולאנאוקסידנטי פליפנול, רזברטרולה נחשב כמסייע,

של המחלות, מחלות לב, סרטןבמניעת ולגורמיםמחלות ויראליות, תנוונות עצבית

אלצהיימרהמעודדים את מחלת ה כך, כמו כן. מסייע , מתברר לשימור הגנוםהרזרבטרול

.אנטי-אוקסידנטיתבאמצעות פעילות

:ציטוט

Page 8: אילנה דמארי - רדיקלים חופשיים בדם

העיקריים הם )אנטי אוקסידנטים(נוגדי החמצון :סלניום ואבץ: והמינרלים ,A’,C,Eויטמינים

,נוגדי חמצון נמצאים בשיעורים גבוהים ביין אדוםיוסי' מחקר שערך פרופ. פירות וירקות, תה ירוק

קנר גילה ששזיף עם הציפה האדומה הוא המובילבתכולת נוגדי החמצון מבין הפירות הטריים

מאשר ברימון או ביין3 פי : שנמכרים בישראלאכילת שזיף אחד. מתפוח או בננה5 ופי , אדום

בסוף הארוחה מאזנת את החמצון ממנת בשרגרם-100 אדום של כ .

:ציטוט

Page 9: אילנה דמארי - רדיקלים חופשיים בדם

:אבץ

: סלניום

Page 10: אילנה דמארי - רדיקלים חופשיים בדם

::המטפורה שאני עושה בה לא מעט שמוש

כתוצאה" מחלידים"אלה וגם אלה , וכלי הדם בגופנו, צינורות המתכת בגינהלצינור בגינה. בשני המקרים צריך מדי פעם להחליף קטע שניזוק . מחמצון

בגופנו תלוי גם בנו" הצינורות"אורך חייהם של . יש אורך חיים ידוע מראש !

Page 11: אילנה דמארי - רדיקלים חופשיים בדם

הכנת מצגת – דן שלוח[email protected]

חשובה לי מאד תגובתכם