인제군 유일의 황태가공 클린 사업장 용대황태연합단 대륭영농조합법인

6
황태 덕장 | 용대리 진부령 덕장 _ 강원도 인제군 북면 용대리 1643 제조 가공 | 용대황태연합단 대륭영농조합법인 _ 강원도 인제군 북면 원통로 74번지 10-30 Tel 033_461_7725 Fax 033_461_7726 www.하늘내린황태.com 인제군 유일의 황태가공 클린사업장 농협생산물 배상책임보험 1억원 가입업체

Upload: seoul-food

Post on 23-Jul-2015

56 views

Category:

Food


4 download

TRANSCRIPT

Page 1: 인제군 유일의 황태가공 클린 사업장 용대황태연합단 대륭영농조합법인

황태 덕장 | 용대리 진부령 덕장 _ 강원도 인제군 북면 용대리 1643

제조 가공 | 용대황태연합단 대륭영농조합법인 _ 강원도 인제군 북면 원통로 74번지 10-30

Tel 033_461_7725 Fax 033_461_7726 www.하늘내린황태.com

인제군 유일의 황태가공 클린사업장

농협생산물 배상책임보험 1억원 가입업체

Page 2: 인제군 유일의 황태가공 클린 사업장 용대황태연합단 대륭영농조합법인

_0302_

www.하늘내린황태.com

황태는 명태의 또 다른 이름이지만

수많은 명태의 명칭 중에 둘째라면 서럽다.

명태를 섭씨 영하 10도 이하의 한랭한 고원지역에서

낮에는 녹고 밤에는 얼면서 겨우내 덕장에서

서서히 제살을 불리고 이듬해 봄바람에 마른 것을 황태라 한다.

식탁에 오르기 까지 서른 세 번 손이 가야 하고

맛의 80% 이상을 하늘이 결정한다는 황태…

그래서 사람들은 ‘황태’는 하늘이 내린다’고 한다.

황태는 하늘이 내린다.

밥상에 오르기까지 서른세 번의 손이 가고

그 맛은 하늘이 결정한다.

Page 3: 인제군 유일의 황태가공 클린 사업장 용대황태연합단 대륭영농조합법인

_0504_

www.하늘내린황태.com

용대리 황태하늘이 내리다.

국내유일의 클린사업장용대리 진부령 덕장

용대리 황태 _ 용대리는 눈 많은 설악산과 인접한 고원지역입니다.

동해안 북부지역과도 인접하여 명태 수급이 원활하며,

겨울 평균기온 10℃, 바람도 많아 황태 건조의 최적 조건을 갖췄습니다.

이렇게 생산되는 용대리 황태는

담백하고도 깊은 맛을 내며 영양도 뛰어납니다.

용대리 황태로 만든 황태해장국, 구이, 찜, 전골, 황태탕수 등은

인제가 자랑하는 대표적 향토음식입니다.

용대리 진부령 덕장 _ 용대리에서 가장 오래된 황태건조덕장인

진부령덕장은 황태건조만을 해 온 기존 이미지를 탈피하고,

좋은 상품을 선별하여 소비자 분들에게 직접 뵙도록 거래망을 다각화하였습니다.

기존 덕장 본래의 황태 건조사업에 제조가공을 위생적으로 처리할 수 있는

클린시스템을 갖춰 위생적이고 품질좋은 상품을 선보입니다.

황태 건조에서 제품생산까지 대를 걸쳐 이어지는 황태 노하우를 바탕으로

현재까지도 품질 개선을 위하여 많은 노력을 하고 있습니다.

Page 4: 인제군 유일의 황태가공 클린 사업장 용대황태연합단 대륭영농조합법인

_0706_

www.하늘내린황태.com

50년 전통의 덕장에서 품질 좋은 황태를 생산하고 있으며,

창업주가 해왔던 전통적인 방식을 그대로 유지하며

전통의 맛을 이어오고 있습니다.

인제군 내 유일한 황태 가공 클린 사업장으로

철저한 위생관리와 품질관리가 가능하며,

입고에서 가공 포장까지 전 과정을 단독으로 처리하고 있습니다.

용대리 진부령 덕장 황태는 전통이 살아있는

현대적인 시설에서 위생적으로 만들어집니다.용대황태연합단 대륭영농조합법인 사업연혁

1965년 용대리 진부령덕장 설립(최귀철 1대))

현재 년 평균 60억 이상의 황태 생산

경상북도 도청 선물세트 연 만세트 납품

경기도 고양주부모임 선물세트 연 5000세트 납품

용대리 및 전국 황태 도소매 업체 다수 납품 중

생활의 달인 95회 황태의 달인(최종국 2대)출연 외 다수출연

2011년 12월 진부령덕장 제조가공시설 설립

2012년 2월 용대황태연합단 대륭영농조합법인 설립

(부지 830평, 건평 150평 규모)

2012년 2월 (사)한국관광평가연구원 우수브랜드 Q마크 획득

2012년 2월 월드브랜드엑스포 조직 위 우수명품상수상

2012년 3월 코리아 웰빙푸드페스티벌 참가(진해)

2012년 7월 제2공장 완공(부지 500평, 건평 100평 규모)

Page 5: 인제군 유일의 황태가공 클린 사업장 용대황태연합단 대륭영농조합법인

_0908_

www.하늘내린황태.com

감사의 마음을 정성으로 담았습니다.고마운 분, 감사를 전하고 싶은 분들에게 최상의 자연식품인 황태를 선물해 보세요.

다양한 선물세트를 정성껏 준비했습니다.

받는 분들에게는 최고의 기쁨과 감사의 마음이 고스란히 전해질 것입니다.

·황·태·선·물·세·트· ·대·륭·황·태·포·

고마운 마을을 표현 할 분에게 드릴 정성을 다한 다양한 황태제품이 구성되어 있습니다.

필요한 제품으로 세트를 구성해 보내는 분의 마음을 전할 수 있습니다.

황태포 10미(750g)

상품구성안내_

황태포:10마리

대륭황태포

상품구성안내_

황태포

제사용황태포 1미

상품구성안내_

제사용황태포:1마리

황태포 10미(550g)

상품구성안내_

황태포:10마리

황태포 10미(650g)

상품구성안내_

황태포:10마리

상품구성안내_

황태포(70g이상):8마리

통황태(70g이상):2마리

황태채:100g * 4ea

양념장:100g * 4ea

황태선물세트 1호

상품구성안내_

황태포(70g이상):6마리

황태채:100g * 4ea

양념장:100g * 4ea

황태선물세트 2호

상품구성안내_

황태포(70g이상):10마리

황태선물세트 3호

상품구성안내_

황태포(70g이상):10마리

황태선물세트 5호

상품구성안내_

황태포(70g이상):10마리

덕장선물세트 1호

상품구성안내_

황태포(80g이상):10마리

덕장선물세트 2호

Page 6: 인제군 유일의 황태가공 클린 사업장 용대황태연합단 대륭영농조합법인

_1110_

www.하늘내린황태.com

국내유일의 클린사업장 용대리 진부령 덕장에서 제조가공을 위생적으로 처리하여

위생적이고 품질좋은 상품을 위해 최선을 다하고 있습니다.

·황태채·통황태·황태껍질·황태가루· ·육·수·용·황·태·

황태 건조에서 제품생산까지 대를 걸쳐 이어지는 황태 노하우를 바탕으로

현재까지도 품질 개선을 위하여 항상 많은 노력을 하고 있습니다.

황태머리 200g

상품구성안내_

육수용 황태머리 200g

황태뼈 1Kg

상품구성안내_

육수용 황태뼈 1Kg

절단황태 1Kg

상품구성안내_

육수용 절단황태 1Kg

황태머리 1Kg

상품구성안내_

육수용 황태머리 1Kg

황태머리 500g

상품구성안내_

육수용 황태머리 500g

상품안내_

황태채 1Kg

황태채 500g

황태채 200g

황태채 100g

황태채

상품안내_

황태실채 500g

황태실채 200g

황태실채 100g

황태실채

상품구성안내_

통황태:10마리

통황태 10미

상품구성안내_

황태껍질 500g

황태껍질

상품구성안내_

황태가루 300g

황태가루

용대리 진부령 덕장에서청결하게 만듭니다.