Как снизить запасы на 30%

Разгуляев Валерий

Простой, быстрый, не правильный рецепт

• Надо начать возить в 2 раза чаще.

• Тогда каждый раз закупаться будет в 2 раза меньше.

• Средний запас уменьшится на 30%.

• Почему только на 30%, а не на 50%?

• Потому что есть ещё страховые запасы, которые нередко соизмеримы с основными.

Не простой, не быстрый, правильный рецепт

• Надо понять причины образования излишних запасов.

• Наши взоры обращаются на отдел закупок – ведь это они всё покупают!

• Зря: они покупают всё это не для себя.• Да их часто ругают за дефицит и редко

ругают за лишние запасы, поэтому естественной реакцией становится – положить пораньше и побольше!

Не простой, быстрый, не правильный рецепт

• Мотивация сотрудников отдела закупок!

• Предполагает, что:– всё зависит от этих сотрудников;– они настоящие предприниматели, но

пекутся только об интересах фирмы;– им не хватает только мотивации, то есть

желания делать так, как надо.

• К сожалению, обычно это всё – не так.

Придётся всё-таки разбираться…

• Итак, излишние запасы появляются, когда сотрудников отдела закупок ругают за дефицит.

• А в чём причины неожиданного для этих сотрудников дефицита, который можно компенсировать только более ранним и увеличенным заказом?

Причинно-следственная диаграмма Ишикавы

Причина 2 Причина 3

Ущерб

Причина 5 Причина 6

Причина 1

Реш62

Причина 4

Реш61

Реш63

Реш51

Реш52

Реш21 Реш31Реш32

Реш33

Работа по диаграмме Ишикавы для предотвращения проблем

• Систематизация проблем и оценка совокупного ущерба ∑U [рублей];

• Выявление причин этих проблем с долей их участия D [%];

• Поиск решений для нейтрализации этих причин с оценкой их:– эффективности E [%],– и стоимости С [рублей];

• Поиск решений дающих максимальный результат R = E · D · ∑U – С.

Причины дефицита без вины закупок

• Подвёл поставщик, навязанный закупкам без учёта его надёжности;

• Подвёл транспорт при доставке;• Один клиент выбрал весь запас;• Долго не оплачивали поставку, а поставщик

из-за этого не отгружал;• Устроили «неожиданную» акцию;• В системе были некорректные данные;• Махинации с резервированием.

Резервы и дефицит

Психология взаимоотношений

ЗАКУПКИ

ПРОДАЖИ

Психология взаимоотношений

ЗАКУПКИ

ПРОДАЖИ

Психология взаимоотношений

ПОСТАВЩИК

ЗАКУПКИ

ПРОДАЖИ

Психология взаимоотношений

ПОСТАВЩИК

ЗАКУПКИ

ПРОДАЖИ

КЛИЕНТ

Психология взаимоотношений

ПОСТАВЩИК

ЗАКУПКИ

ПРОДАЖИ

КЛИЕНТ

Психология взаимоотношений

ПОСТАВЩИК

ЗАКУПКИ

ПРОДАЖИ

КЛИЕНТ

Минимальная регламентация передачи / принятия заданий

• На заведение позиций в учётную систему• На поставку под заказ клиента• На заказ поставщику• На перевозку• На приходование на склад• На резервирование• На отгрузку

Требования к регламентации бизнес-процессов

• Наличие целей;• Чёткое разграничение зон ответственности;• Подробное, понятное, конкретное и

достаточное описание процессов;• Краткость, логичная последовательность;• Невозможность нескольких толкований;• Причинно-следственные связи и отсутствие

пустых отсылочных форм;• Наглядность;• Адаптивность – оперативная реакция на

изменения и ошибки.

Планирование потребления вместо его прогнозирования

• План продаж.• План прихода денежных средств.• План поставок готовой продукции.• Производственный план.• План поставок сырья.• План закупок.• План оплат = бюджет закупок.• План движения денежных средств.• Инвестиционное планирование.

Предупреждение неликвидов и сверхзапасов

• Учёт;• Определение максимальных нормативов;• Прогнозирование и планирование;• Минимальная партия поставки;• Минимально допустимый уровень

удовлетворения спроса остатками;• Автоматизация;• Партнёрские отношения с поставщиком.

Предупреждение дефицита

• Учёт;• Определение минимальных нормативов;• Прогнозирование и планирование;• Расчёт и контроль реальных сроков поставки и

нормативов;• Поставка больших объёмов под заказ клиента;• Наличие по каждой номенклатурной группе

поставщиков:– Для перехвата с минимальными сроками поставки и редкими

случаями пересорта недопоставок и опоздания поставок,– Для замены существующего поставщика с возможностью его

полноценной замены и достигнутыми договорённостями;

• Автоматизация.

Рекомендуемая литература• «Эффективное управление запасами» Джон Шрайбфедер• «Цель 1-2-3» Элияху Голдратт• «Учитесь видеть бизнес-процессы. Практика построения карт

потоков создания ценности» Майк Ротер и Джон Шук• «Теория вероятностей и Математическая статистика» Кремер Н.Ш.• «Руководство для корпоративного Макиавелли. Менеджер

мафии» V.• «Практика Дао Toyota» Джеффри Лайкер и Дэвид Майер• «Подробное руководство по созданию формул в Excel 2002» под

редакцией Александрова В.В.• «Моделирование цепи поставок» Джереми Шапиро• «Логистика производственных и товарных запасов»

Зеваков А.М. и Петров В.В.• «Логистика» Гаджинский А.М.• «Искусство подбора персонала. Как оценить человека за час»

Светлана Иванова

С удовольствием отвечу на дополнительные вопросы

Разгуляев Валерий:• Электронная почта – Moskva@upravlenie-zapasami.ru

,• Агент@Mail.Ru –

razgv@mail.ru • Skype – raz_val,• ICQ – 69752200,

• эту презентацию можно скачать по адресу

upravlenie-zapasami.ru/z-30.ppt