הנחיות לירידה בריאה במשקל

21
ההההה ההההה הההה הההההה ההההה ההההה הההה הההההה ההההה ההההה

Upload: -

Post on 30-Jul-2015

179 views

Category:

Health & Medicine


12 download

TRANSCRIPT

Page 1: הנחיות לירידה בריאה במשקל

תזונה נבונה בדרך לירידה תזונה נבונה בדרך לירידה במשקל במשקל

Page 2: הנחיות לירידה בריאה במשקל

הגורמים להשמנה:הגורמים להשמנה:יותר מידי אוכליותר מידי אוכל

צריכת אנרגיה)קלוריות(העולה על הוצאת האנרגיה גורמת לגוף לצבור את העודפים

כשומנים.

Page 3: הנחיות לירידה בריאה במשקל

הגורמים להשמנה:הגורמים להשמנה:פחות מידי אוכלפחות מידי אוכל

צריכת אנרגיה)קלוריות( נמוכה בהרבה מהכמות צריכת אנרגיה)קלוריות( נמוכה בהרבה מהכמות הדרושה לגוף תגרום לו להאט את קצת חילוף הדרושה לגוף תגרום לו להאט את קצת חילוף החומרים)קצב הוצאת האנרגיה( ולהפוך לחסכן החומרים)קצב הוצאת האנרגיה( ולהפוך לחסכן

יותר בהוצאת האנרגיה. כתוצאה מכך גם יותר בהוצאת האנרגיה. כתוצאה מכך גם צריכת קלוריות מועטה תגרום להשמנה. צריכת קלוריות מועטה תגרום להשמנה.

דיאטות כסאח = השמנהדיאטות כסאח = השמנה

Page 4: הנחיות לירידה בריאה במשקל

מה אפשר לעשות?מה אפשר לעשות?

לאכול מעט פחות מכמות מזון הדרושה לצרכי לאכול מעט פחות מכמות מזון הדרושה לצרכי הגוף.הגוף.

Page 5: הנחיות לירידה בריאה במשקל

הגורמים להשמנה:הגורמים להשמנה:

מזון מתועש ומעובדמזון מתועש ומעובד עשיר בשומנים רוויים שמספקים לגוף כמות עשיר בשומנים רוויים שמספקים לגוף כמות

גדולה מאוד של קלוריות ומעודדים השמנה.גדולה מאוד של קלוריות ומעודדים השמנה. בעל אינדקס גליקמי גבוה - נותן תחושת שובע בעל אינדקס גליקמי גבוה - נותן תחושת שובע

לזמן קצר בלבד ומעודד אכילה נוספת תוך זמן לזמן קצר בלבד ומעודד אכילה נוספת תוך זמן קצר ועלייה במשקל. קצר ועלייה במשקל.

Page 6: הנחיות לירידה בריאה במשקל

מה אפשר לעשות?מה אפשר לעשות?לאכול מזון טבעי וטרי לאכול מזון טבעי וטרי

בעל אינדקס גליקמי נמוך- נותן תחושת שובע בעל אינדקס גליקמי נמוך- נותן תחושת שובעלאורך זמן ומונע אכילת יתר ועלייה במשקל.לאורך זמן ומונע אכילת יתר ועלייה במשקל.

מה מומלץ לאכול?מה מומלץ לאכול?דגנים מלאים)חיטה, שיפון, כומסין, אורז מלא, דגנים מלאים)חיטה, שיפון, כומסין, אורז מלא, קינואה(, קטניות)עדשים, שעועית, חומוס(, קינואה(, קטניות)עדשים, שעועית, חומוס(,

..ירקות, פירות, אגוזים ושקדיםירקות, פירות, אגוזים ושקדים

Page 7: הנחיות לירידה בריאה במשקל

הגורמים להשמנה:הגורמים להשמנה:משקאות ממותקיםמשקאות ממותקים

מספקים לגוף כמות גדולה של סוכרים מיותרים מספקים לגוף כמות גדולה של סוכרים מיותרים ועודפים שנוטים להצבר כשומנים ואינם ועודפים שנוטים להצבר כשומנים ואינם

תורמים שום ערך תזונתי)ויטמינים או מינרלים(.תורמים שום ערך תזונתי)ויטמינים או מינרלים(.

Page 8: הנחיות לירידה בריאה במשקל

מה אפשר לעשות?מה אפשר לעשות?לשתות מיםלשתות מים

.תורמים לתחושת השובע.תורמים לתחושת השובע.מניעים ומפעילים את מערכת העיכול.מניעים ומפעילים את מערכת העיכול

Page 9: הנחיות לירידה בריאה במשקל

::הגורמים להשמנההגורמים להשמנה

חוסר פעילות גופניתחוסר פעילות גופנית

פעילות גופנית תורמת להוצאת האנרגיה בשתי צורות:פעילות גופנית תורמת להוצאת האנרגיה בשתי צורות:.הוצאת האנרגיה מוגברת תוך כדי הפעילות.הוצאת האנרגיה מוגברת תוך כדי הפעילות בניית שריר- רקמת שריר היא רקמה שצורכת הרבה בניית שריר- רקמת שריר היא רקמה שצורכת הרבה

אנרגיה כול הזמן. בניית שרירים על ידי פעילות אנרגיה כול הזמן. בניית שרירים על ידי פעילות גופנית קבועה לאורך זמן מעלה את צריכת האנרגיה גופנית קבועה לאורך זמן מעלה את צריכת האנרגיה

של הגוף כולו ומעודדת ירידה במשקל.של הגוף כולו ומעודדת ירידה במשקל.

Page 10: הנחיות לירידה בריאה במשקל

מה אפשר לעשות?מה אפשר לעשות?לעסוק בפעילות גופנית קבועהלעסוק בפעילות גופנית קבועה

חשוב לעסוק בפעילות גופנית קבועה חשוב לעסוק בפעילות גופנית קבועה לפחותלפחות

פעמים בשבוע. פעמים בשבוע.3-43-4חצי שעה ביום, חצי שעה ביום,

Page 11: הנחיות לירידה בריאה במשקל

להשמנה:להשמנה: הגורמיםהגורמיםגורמים הורמונליםגורמים הורמונלים

שלושה מצבים של יציאה מאיזון הורמונאלי עלולים שלושה מצבים של יציאה מאיזון הורמונאלי עלולים

לגרום לעלייה במשקל:לגרום לעלייה במשקל:PMSPMS.תופעות קדם מחזור, בעיקר עלייה בתאבון.-תופעות קדם מחזור, בעיקר עלייה בתאבון-.גיל המעבר.גיל המעבר תת פעילות בלוטת התריס- קובעת את קצב חילוף תת פעילות בלוטת התריס- קובעת את קצב חילוף

החומרים)קצב הוצאת האנרגיה( של הגוף.החומרים)קצב הוצאת האנרגיה( של הגוף.

Page 12: הנחיות לירידה בריאה במשקל

מה אפשר לעשות?מה אפשר לעשות?

לאזן הורמונליתלאזן הורמונלית

לאבחן ולטפל בצורה טבעית במצבי חוסר לאבחן ולטפל בצורה טבעית במצבי חוסר האיזון ההורמונאלי בעזרת מטפלים האיזון ההורמונאלי בעזרת מטפלים

מוסמכים.מוסמכים.

Page 13: הנחיות לירידה בריאה במשקל

::הגורמים להשמנההגורמים להשמנהגורמים נפשייםגורמים נפשיים

אכילה רגשית- אכילה שמקורה אכילה רגשית- אכילה שמקורה ברגש)עצבות, שעמום, עייפות, תסכול( ברגש)עצבות, שעמום, עייפות, תסכול(

ולא בצורך אמיתי של הגוף)רעב או שובע( ולא בצורך אמיתי של הגוף)רעב או שובע( במזון מעודדת השמנה.במזון מעודדת השמנה.

Page 14: הנחיות לירידה בריאה במשקל

מה אפשר לעשות?מה אפשר לעשות?ללמוד מחדש לזהות רעב אמיתיללמוד מחדש לזהות רעב אמיתי

רגע לפני שפותחים את המקרר....לשתות כוס מים בטמפרטורת החדר.1.לצאת מהמטבח ולהתרחק פיזית מהאוכל2. רעבים? באמתלחשוב-האם אנחנו 3.?באמתלנסות להבין מה אנחנו צריכים עכשיו 4.

)שיחה עם מישהו שיבין אותנו, מגע, שינה, פעילות גופנית, שקט....(

המטרה - ללמוד לעצור את התגובה האוטומטית של האכילה

Page 15: הנחיות לירידה בריאה במשקל

מה אפשר לעשות?מה אפשר לעשות?

ללמוד מחדש לזהות את תחושת השובע ללמוד מחדש לזהות את תחושת השובע

לפני הארוחה:לשתות כוס מים בטמפרטורת החדר.1.לאכול ירקות כמנה ראשונה.2.

בזמן הארוחה:לשבת ליד השולחן)לא מול הטלוויזיה או 1.

המחשב...(ללעוס כמו שצריך)לא לבלוע מזון במהירות...(.2.לאכול לאט וליהנות מהארוחה, לתת לתחושת 3.

השובע את הזמן להגיע.

Page 16: הנחיות לירידה בריאה במשקל

הגורמים להשמנה:הגורמים להשמנה:

מוצרים דיאטטיים וממתיקים מלאכותייםמוצרים דיאטטיים וממתיקים מלאכותיים

מוצרים דיאטטיים וממתיקים מלאכותיים, מוצרים דיאטטיים וממתיקים מלאכותיים, שמטבעם מתוקים הרבה יותר מסוכר, שמטבעם מתוקים הרבה יותר מסוכר,

מעודדים חשק לכמות גדולה של מזון מתוק מעודדים חשק לכמות גדולה של מזון מתוק ומעוררים את מנגנון הרעב בגוף.ומעוררים את מנגנון הרעב בגוף.

Page 17: הנחיות לירידה בריאה במשקל

מה אפשר לעשות?מה אפשר לעשות?

להימנע ממוצרים דיאטטיים וממתיקים להימנע ממוצרים דיאטטיים וממתיקים מלאכותייםמלאכותיים

להעדיף מזון אמיתי)אפילו מתוקים(, בכמות להעדיף מזון אמיתי)אפילו מתוקים(, בכמות מתונה.מתונה.

Page 18: הנחיות לירידה בריאה במשקל

ארוחת בוקר ארוחת צהריים ארוחת ערב

הגורמים להשמנה:הגורמים להשמנה:תזמון ארוחות לקויתזמון ארוחות לקוי

הימנעות מאכילת נכונה בתחילת היום מעודדת הימנעות מאכילת נכונה בתחילת היום מעודדת

התפתחות רעב ואכילת יתר בסוף היום ועלייה במשקלהתפתחות רעב ואכילת יתר בסוף היום ועלייה במשקל

מידת הרעב

Page 19: הנחיות לירידה בריאה במשקל

מה אפשר לעשות?מה אפשר לעשות?נכוןנכון ארוחותארוחות לאכול בתזמוןלאכול בתזמון

ארוחת בינייםארוחת בוקר ארוחתצהריים

ארוחת ביניים ארוחת ערב

מידת הרעב

אכילה מסודרת של ארוחת בוקר , צהריים וארוחות ביניים אכילה מסודרת של ארוחת בוקר , צהריים וארוחות ביניים יוצרת תחושת שובע לאורך כול היום, משפרת את השליטה יוצרת תחושת שובע לאורך כול היום, משפרת את השליטה

..בכמויות האוכל ומעודדת ירידה הדרגתית ובריאה במשקלבכמויות האוכל ומעודדת ירידה הדרגתית ובריאה במשקל

Page 20: הנחיות לירידה בריאה במשקל

יתרונות האכילה מסודרת .מונעת עייפות, משפרת ריכוז

.מצמצמת חשק למתוקים

.מאפשרת פעילות רציפה של חילוף חומרים

.מפחיתה עצבנות ואי שקט

.מונעת תחושת רעב לפני הארוחה הבאה

ותורמת לירידה במשקל!!!

Page 21: הנחיות לירידה בריאה במשקל

רוצים לשמוע עוד?רוצים לשמוע עוד?רוצים להתייעץ?רוצים להתייעץ?

שרון אילשרון אילנטורופתית ומטפלת בג'ין שין דו)דיקור ללא מחטים(נטורופתית ומטפלת בג'ין שין דו)דיקור ללא מחטים(

מושב שדמות דבורהמושב שדמות דבורה 052-2699172052-2699172