кофейни "МаксиМ"
TRANSCRIPT
ФРАНЧАЙЗИНГ КОФЕЙНИ «МАКСИМ»
Первые кофейни в УРФО с 2002 года
Кофейни «МаксиМ» -
известный бренд в г.Тюмени,
который ассоциируется не только
с прекрасным кофе и десертами, но и
уютной атмосферой
и качественным сервисом.
Кофейни «МаксиМ» формируют кофейную культуру
в Тюмени больше 10 лет.
Сеть кофеен входит в состав Ресторанного холдинга «МаксиМ».
В 2012 году холдинг отметил 20-летие работы на рынке Тюмени.
ВЛЮБЛЕННЫЕ В КОФЕ
«Служение людям»
Девиз компании:
ИСТОРИЯ УСПЕХА
первая кофейня в центре Тюмени на ул. Семакова
кофейни "МаксиМ" вышли на региональный уровень с предложением франчайзинга
открылась
Кофейня «МаксиМ»
ул. Республики, 24/4
Кофейня «МаксиМ» ТЦ «Южный»
ул. Мельникайте, 137
Городская кофейня «МаксиМ»
ул. Республики, 40/1
Кофейня «МаксиМ»
ул. Мельникайте 78 корп.1
2002 год:
2012 год:
Кофейня «МаксиМ»
в ТГК «Магеллан»
Семейная кофейня «МаксиМ»
ул. Республики, 186
Кофейня «МаксиМ»
в ТРЦ «Галерея «Вояж»
Кофейня «МаксиМ»
в г.Ялуторовск
ул. Герцена, 94 ТРЦ "Ретро", ул. Ленина, 17
ул. 50 лет Октября, 14
ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ЧЕРТЫУ каждой кофейни «МаксиМ» свой стиль, облик и атмосфера.
Неизменно только качество и фирменные элементы в интерьере и меню:
- фирменные торты из собственной кондитерской
- единое меню и специальные предложения
- разнообразные виды моносортов кофе
- акцент на безалкогольные напитки
(например, в меню кофеен нет пива)
- стремление быть лучшими и удивлять гостей новинками
ПРЕИМУЩЕСТВА ФРАНЧАЙЗИНГА СЕТИ КОФЕЕН «МАКСИМ:
Команда с 20-летним опытом успешных проектов в
ресторанном бизнесе
Собственный учебный центр для управленческого и линейного
персонала
Собственная Школа бариста с обучением бариста и барменов
Собственный кондитерский цех, обучение авторским
рецептам и технологиям под руководством шеф-кондитера,
возможность приобретения кондитерской продукции
под заказ до запуска собственного кондитерского
производства
Меню, разработанное бренд-шефом специально
для сети кофеен «МаксиМ» (обновляется по сезонам)
Лояльность потребителей и высокая узнаваемость
бренда в Тюменской области
Местоположение: Торговые центры,
центральные улицы города (первая линия)
Площадь: от 100 кв.м. (в Торговом центре),
от 150 кв.м. (городская кофейня)
Количество посадочных мест: 90 – 120
С чего начать / базовые требования к помещению для будущей
кофейни «МаксиМ»
Особые условия франчайзинга:
Договор коммерческой концессии заключается сроком
на 5 (пять) лет с правом пролонгации.
Паушальный взнос 30 тыс. EUR
Роялти (ежемесячный платеж от валовой выручки): 5%
Сумма минимальных вложений: от 5 млн руб.
Срок окупаемости: от 18 месяцев.
СТАНЬТЕ НАШИМ ПАРТНЕРОМ
встреча-собеседование предворительное
соглашение о сотрудничестве
обучение руководства
ЗАПУСК КОФЕЙНИ
разработка рабочей документации
покупка лицензии
1 2
3согласование помещения 4.1
4.2
4.3
ИНСТРУКЦИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ /
ФРАНЧАЙЗИНГОВЫЙ ПАКЕТ
1 подготовка высоко-квалифицированного персонала
проверенная бизнес-модель
успешнаямаркетинговая
стратегия
регулярный контроль и помощь в автоматизации бизнеса
рекомендации по приобретению технологическогооборудования налаженная
работа с поставщиками
качественная поддержка партнера
Задайте интересующие вопросы
по телефону:
+7 (3452) 97-81-37
или по почте
www.maxim-rest.ru