中 南 工 业 学 校工人先锋号创建方案

创建工人先锋号 创省示范学校食堂 优质服务师生和教学

今年，我们后勤炊事班在市总工会的亲切指导和关怀下，在学校党政和工会的大力支持下，认真吸收去年数控教研室组织创建“工人先锋号”的经验和基础上，努力着手创建市级工人先锋号，创省示范学校食堂，优质服务师生和教学。 一、创建指导思想： 认真学习贯彻党的十八大精神，全面落实科学发展观，围绕学校年度工作目标，充分发挥“工人先锋号”的示范、引领和激励作用，扎实推进后勤服务水平，进一步增强主人翁责任感，最大限度地激发本团队的工作热情和创新活力，为学校的全面建设和未来发展做出更大贡献。

创建工人先锋号 创省示范学校食堂 优质服务师生和教学

今年，我们后勤炊事班在市总工会的亲切指导和关怀下，在学校党政和工会的大力支持下，认真吸收去年数控教研室组织创建“工人先锋号”的经验和基础上，努力着手创建市级工人先锋号，创省示范学校食堂，优质服务师生和教学。 一、创建指导思想： 认真学习贯彻党的十八大精神，全面落实科学发展观，围绕学校年度工作目标，充分发挥“工人先锋号”的示范、引领和激励作用，扎实推进后勤服务水平，进一步增强主人翁责任感，最大限度地激发本团队的工作热情和创新活力，为学校的全面建设和未来发展做出更大贡献。

中南工业学校后勤炊事班 “工人先锋号”创建

二、总体要求： 以激发后勤炊事班职工工作热情和创造活力为目标，以省级示范食堂创建为抓手，以食品安全为重点，以创一流工作、一流服务、一流业绩、一流团队为内容，发挥榜样激励作用、争创先进团队为途径，拓展服务内涵，提升职工素质，使“工人先锋号”成为引导教职工立足本职、爱岗敬业，刻苦学习、忘我工作，不断进取、甘于奉献的载体；成为长期坚持、人人认可的新的工会工作品牌。

二、总体要求： 以激发后勤炊事班职工工作热情和创造活力为目标，以省级示范食堂创建为抓手，以食品安全为重点，以创一流工作、一流服务、一流业绩、一流团队为内容，发挥榜样激励作用、争创先进团队为途径，拓展服务内涵，提升职工素质，使“工人先锋号”成为引导教职工立足本职、爱岗敬业，刻苦学习、忘我工作，不断进取、甘于奉献的载体；成为长期坚持、人人认可的新的工会工作品牌。

中南工业学校后勤炊事班 “工人先锋号”创建

三、基本条件： 1 、坚持以科学理论为指导，认真贯彻执行党的路线方针政策，自觉遵守国家法律法规和各项规章制度，注重思想作风和业务技能素质建设，有强烈的主人翁责任意识、良好的职业道德和较高的业务技能水平。 2 、 坚持与时俱进、开拓创新，工作深入扎实，管理科学民主，牢固树立创新意识，工作效率高，服务质量好，创新能力强。 3 、坚持文明、优质、诚信的服务理念，积极开展服务创新，不断提高服务质量，努力为师生及家长提供热情周到、方便快捷、规范满意的服务，社会满意度达 90 ％以上。

三、基本条件： 1 、坚持以科学理论为指导，认真贯彻执行党的路线方针政策，自觉遵守国家法律法规和各项规章制度，注重思想作风和业务技能素质建设，有强烈的主人翁责任意识、良好的职业道德和较高的业务技能水平。 2 、 坚持与时俱进、开拓创新，工作深入扎实，管理科学民主，牢固树立创新意识，工作效率高，服务质量好，创新能力强。 3 、坚持文明、优质、诚信的服务理念，积极开展服务创新，不断提高服务质量，努力为师生及家长提供热情周到、方便快捷、规范满意的服务，社会满意度达 90 ％以上。

中南工业学校后勤炊事班 “工人先锋号”创建

4 、具有积极进取、奋勇争先，团结协作、和谐共进的团队精神，教职工积极性得到充分发挥，团队凝聚力强。

5 、后勤炊事班建设工作成绩主要围绕省级学校示范食堂突出，文明就餐教育等社会效益显著。

四、创建目标： 1 、以学校首批国家中职示范校建设和省级学校示范食堂为目标，

全面落实食品安全建设要求，使各项建设指标全面合格。

中南工业学校后勤炊事班 “工人先锋号”创建

2 、以学校文明就餐活动为载体，认真开展优质餐饮服务质量研究，切实落实内涵发展的科学质量观，积极开展文明就餐活动，为学校争创文明示范学校努力。

3 、职工积极参加省市餐饮行业举行的各类技能竞赛，认真督促职工技能训练与自身技能水平提高，促使职工餐饮技能水平有大幅度的提升。

4 、充分发挥后勤职能的德育教育功能，积极投入“和谐校园、全员德育”等教书育人的重点课题研究工作，彰显教育本色，争创“特色建设先进后勤炊事班”。

中南工业学校后勤炊事班 “工人先锋号”创建

四、创建形式： 1 、把创建与后勤餐饮管理实际紧密结合起来。一是抓好常规管理，加强餐饮质量的监控，通过“五常法”管理，切实落实内涵发展的科学质量观，努力实现食品安全的目标。二是抓好职工技能的培训，全面提高职工的素质，使人人都能成为独当一面的技术能手。三是抓好文明、规范、优质的服务，处处体现人性化、亲情化，构建和谐校园，努力提升服务形象。 2 、把创建与本岗位的职责实际紧密结合起来。一是要进行职工培训，不断开拓进取，努力形成技术技能特色。二是要突出管理创新，积极探索科学合理的管理途径，认真落实各项规章制度，杜绝食品安全事故。三是要突出服务创新，加大对学生、家长服务的力度，树立全新的服务理念，为其提供全新的服务。

四、创建形式： 1 、把创建与后勤餐饮管理实际紧密结合起来。一是抓好常规管理，加强餐饮质量的监控，通过“五常法”管理，切实落实内涵发展的科学质量观，努力实现食品安全的目标。二是抓好职工技能的培训，全面提高职工的素质，使人人都能成为独当一面的技术能手。三是抓好文明、规范、优质的服务，处处体现人性化、亲情化，构建和谐校园，努力提升服务形象。 2 、把创建与本岗位的职责实际紧密结合起来。一是要进行职工培训，不断开拓进取，努力形成技术技能特色。二是要突出管理创新，积极探索科学合理的管理途径，认真落实各项规章制度，杜绝食品安全事故。三是要突出服务创新，加大对学生、家长服务的力度，树立全新的服务理念，为其提供全新的服务。

中南工业学校后勤炊事班 “工人先锋号”创建

五、创建内容： 1 、抓学习，抓宣传，促进和谐。重点学习党的十八大精神，利用

好小组学习、校刊、宣传窗等阵地。通过宣传学习，做到各种关系的和谐发展，充分发挥“工人先锋号”在构建和谐校园中的特殊作用。

2 、加强师德教育。持之以恒地弘扬敬业爱岗的良好风尚，优化师生关系为核心，以体现时代精神为特色，以文明的仪表影响人，以和蔼的态度对待人，人人争做爱生模范，争树榜样，争学典型，个个学习先进，学做标兵。

中南工业学校后勤炊事班 “工人先锋号”创建

3 、继续开展“五常法”管理，继续保持省级学校示范食堂创建活动。强化意识，把创建与岗位培训、专项达标、日常管理等工作结合起来，制定切实可行的创建计划，形成终身学习、团队学习、“工作学习化、学习工作化”的浓厚氛围。明确学习目标、学习内容，开展多种形式的读书活动，形成完整的创建资料。定期举办“后勤职工职业技能练兵活动”，开展各种职业技能竞赛活动。

4 、注重班子成员间的协调配合，责任落实，充分发挥班组长和班子成员的工作能动性，提高了班子整合力和战斗力，确保了各项工作的有效落实，加强采购成本和管理费用控制。