Развитие органического сельского хозяйства в Чешской...
DESCRIPTION
Развитие органического сельского хозяйства в Чешской республике. Алена Маркова. Тенденции развития органического сельского хозяйства. Увеличение площадей обрабатываемых органических пахотных земель - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Page 1
Алена Маркова
Развитие органического Развитие органического сельского хозяйства в Чешской сельского хозяйства в Чешской
республикереспублике
Page 2
Тенденции развития органического сельского хозяйстваТенденции развития органического сельского хозяйства
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
Увеличение площадей обрабатываемых органических пахотных земель
− Почти 500 000 га, что составляет 11,40% от общей площади сельскохозяйственных угодий в Чехии
Увеличение количества «органических» фермеров
− Около 4 000 хозяйств (13% зарегистрированных сельскохозяйственных
предприятий в Чехии) ⃰
• Увеличение количества производителей «органических продуктов»
• Увеличение доли органических продуктов питания на рынке - 1% продовольственного рынка (увеличение до 3% к 2015 г.)
Data to 31.12.2011
Page 3
Развитие органического земледелияРазвитие органического земледелия
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
1990 1994 1998 2002 2006 2010 2011
0
1000
2000
3000
4000
Количество "органических" фермеров
Page 4
Посевные площади органических пахотных Посевные площади органических пахотных земельземель
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
1990 1994 1998 2002 2006 2010 2011
0
200000
400000
600000
Посевные площади (га)
Page 5
Занятость на органических фермахЗанятость на органических фермах
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
2007 2008 2009 2010
Всего рабочих
в т.ч. с полнойзанятостью
Page 6
Государственная поддержка органического Государственная поддержка органического сельского хозяйствасельского хозяйства
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
• 1998 – 2003 Постановление Правительства о программах поддержки
• 2004 – 2006 Горизонтальные Планы развития сельских районов
• 2004 – 2006 Операционная программа «Сельское хозяйство» (фонды ЕС)
• 2007 – 2013 Программа развития сельских районов (RDP)
• с 2004 План действий по развитию органического сельского хозяйства (2004 – 2010, 2011 – 2015)
Page 7
Приоритеты Плана действийПриоритеты Плана действий
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
• Достижение 15% доли в общем объеме сельскохозяйственных площадей
• Достижение 3% доли органических продуктов питания в общем объеме переработанных продуктов, увеличение доли чешских органических продуктов питания до 60% на рынке органических продуктов
• Достижение и увеличение потребления органических продуктов питания не менее чем на 20% в год
• Повышения доверия потребителей
• Увеличение доходов от производства / переработки по сравнению с субсидиями и укрепление делового мышления и конкурентоспособности
• Увеличение фактической пользы органического земледелия для окружающей среды, животных и здоровья человека
Page 8
Динамика субсидий в органическом сельском Динамика субсидий в органическом сельском хозяйствехозяйстве
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
0
200
400
600
1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2011
млн. грн.
Page 9
Платежи в рамках Платежи в рамках ПрограммПрограммыы развития сельских районов развития сельских районов
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
• Постоянные культуры - интенсивные сады, виноградники, поля хмеля -849 EUR / га
• Овощи и специальные травы на пахотных землях - 564 EUR / га
• Постоянные культуры - экстенсивные сады - 510 EUR/га
• Пахотные земли 155 EUR/га
• Пастбища - органические фермы без параллельного традиционного производства - 89 EUR / га
• Пастбища - органические фермы с параллельным традиционным производством - 71 EUR / га
Page 10
Динамика количества производителей Динамика количества производителей органических продуктоворганических продуктов
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
0100200300400500600700
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
всего вкл.производственныепомещения
исключительно бизнес
Page 11
Дистрибуция Дистрибуция органических продуктоворганических продуктов
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
• Традиционные:
− Розничная сеть
− Специализированные магазины
• Экспорт органических продуктов питания:
− 210 млн. грн.
− Наибольшие экспортеры - компании RACIO, FRUJO, PRO-BIO, Sonnentor
Page 12
Дистрибуция Дистрибуция органических продуктоворганических продуктов
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
• “Новые“ каналы дистрибуции:
• Рынки фермеров
• Органические корзины (коробки)
• Школьные столовые
• Поддерживаемое обществом
фермерство
Page 13
Прямые продажи с органических Прямые продажи с органических фермферм
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
• Продажа на ферме без магазина
• Собственные магазины на ферме
• В рамках агротуризма на фермах
• Продажа заказов на рынках или по электронной почте, службы доставки или через интернет
• Только 107 ферм продавали продукцию непосредственно в помещении в 2010 году (менее 6% всех органических хозяйств, которые могли бы продавать сертифицированные продукты)
Page 14
Поддерживаемое обществом фермерство
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
• Концепция развития малых форм хозяйствования
• На основе партнерства между потребителями (потребительские общины) и фермерами
• Помощь мелким хозяйствам в преодолении экзистенциальных проблем, вызванных непредсказуемыми колебаниями мирового рынка
• Уменьшение их зависимости от государственного финансирования
• Потребителям предоставляются качественные местные продукты обычно органического качества и с информацией о происхождении потребляемой пищи
Page 15
PRO – BIO PRO – BIO Союз органических фермеров
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
• Единственный Союз органических фермеров, органических производителей продуктов питания и продавцов на национальном уровне
• Отделения во всех регионах
• Предоставление :
• Информационных услуг и консалтинга
• Беспроцентных займов
• Организация образовательных мероприятий
• Помощь на рынке
• Обеспечение целевого продвижения и рекламы
Page 16
Преимущества органического сельского хозяйстваПреимущества органического сельского хозяйства
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
•Органическая система более
прибыльна по сравнению с традиционной
•Рабочие места в регионе
•Преимущества для окружающей среды (почва, вода и т.д.),
•Благополучие животных и
здоровье человека
Page 17
Источник информации
Promotion of Organic Farming in the Czech Republic19/04/23
• Министерство сельского хозяйства Чехии http://eagri.cz/public/web/en/mze/
• Институт сельскохозяйственной экономики и информации http://www.iaei.cz/
• Ежегодники органического сельского хозяйства в
Чешской Республике http://eagri.cz/public/web/mze/zemedelstvi/publikace-a-dokumenty/ekologicke-zemedelstvi/