服 務 學 習第十二組

班級 : 自 控 一 乙

服導員 : 呂 春 鶯 女士

服務對象 : 杜 石 碇 先生

組員 : 陳培勳 陳立軒 江亮勳 周浩 曾奕彰

目 錄1. 介紹服務對象家庭……………… ... P3

2. 服務過程……………………………… P4

3. 個人感想……………………………… P7

4. 和服務對象合照…………………… .P11

介紹服務對象家庭• 他父母生了七個小孩， 他排行老五上面有兩個哥哥兩個姊姊，他們以

前不是住在這邊是後來才搬到七股這個地方，剛開始那邊有很多人在養殖虱目魚跟白蝦，後來因為成本提高再加上後代子孫不想要養殖魚蝦而都跑去都市找工作而不想待在鄉下裡。

服務過程 跟他們聊天當中，他們教我們很多方法去判斷淡水的魚發育比較快，所以肉質沒有很好吃反而鹽水的魚，因為發育比較慢肉質特別好，又說海水鹹度在“ 3度”最好，也教我們怎麼分辨哈密瓜好不好吃，就是看有沒有絲。養殖季節有兩段時間一個在“ 3 月 ~6 月”另一個在“7 月 ~10 月”要養魚蝦之前要先放一個月的水再來在放白蝦等半個月後才能放虱目魚進去，不然一起放時魚會把白蝦給吃光。在養殖也有分兩種一種是“全養”另一種是“ 混養”全養因為蝦常有白點病而全部的蝦都會死光，所以常和魚一起養的原因就是這樣怕心血沒了。

服務過程訪問一位做農的阿公種紅蔥頭跟蒜頭時間為“ 3 月 ~7 月”另一個在“ 10月 ~2 月”在還沒種的時候就要灌溉了再來等到收成之前都不用灌溉了，種下去後長出約 20~30 公分就要犁成一排一排把雜草給覆蓋掉，每一個禮拜至少要噴灑一次農藥，假如有吹南風的時候就要噴農藥，不然會有蟲會咬，在種下去到採收之前要灑三次化學肥料或雞糞。現在政府實施”一年休耕一次另一次種植農作物”不然在這樣下去大家都只會休耕不會種植農作物，後來演變成食物短缺而蔬果價格一直飆高 !

服 務 過 程 我們在聊天的過程中也常常鼓勵我們要認真讀書，以後找一個穩定的工作不要像我們一樣要看天吃飯，有時候連三餐都吃不飽。要過年時常常因為今年的收穫不是很理想都要偷偷的去跟親朋好友借錢，因為要包幾包紅包給自己的父母，因為怕父母會擔心，所以要包特別大包，讓長輩有一個美好的除夕夜也證明了自己孩子有能力賺錢了。他們也說一年修理那些風車的錢就要20~30萬元了，希望我們能製造一台可以達到一樣的效果又不容易壞的風車，也可以節省能源，讓電費不用那麼貴，就能減少成本了，對漁民是一個很大的幫助也是一個助力，因為我們以後才不用怕沒有魚可以吃了也不用怕魚如果變少就會上漲了。他們投入漁業已經有 3、 4 十年的經驗了，所以在他們的照顧之下應該不會全部的魚突然死掉假如有魚突然全部死掉的話我想其他的人應該也會全部死掉了吧 ! 也常說政府沒有給他們漁民很好的福利例如 : 魚飼料可以補助幾成、電費可以減半、魚價可以穩定不要有時很好有時很壞等等，有時電視上專家都會說魚有毒或是出什麼問題都會讓魚價突然暴跌沒人要買魚，間接影響了漁民的經濟狀況。

感 想曾奕彰 :

我覺得在這兩次的服務學習上，讓我體會到農民的辛苦，也知道在這社會上基層為了要一口飯吃是那麼的努力與打拼，有時候也要靠上天吃飯因為常常要收成的時候突然淹水或天氣溫差變換大都會導致魚、蝦、農作物死掉，在跟他們聊天的時候也會聽到他們內心的不滿還有對政府的政策表達一些他們心裡的看法和理念，有時也會給我們一些意見，教我們怎麼去改善現在社會的一些問題，也教我們去計算成本和要賣多少價格才會賺錢。在這過程中我學習怎麼去跟長輩應對，也學習到他們所遇到的一些困難等著我們去想省錢又環保的方法去幫他們，去跟他們互動的過程中讓我受益良多。也 讓我很明確的知道現在的我”目標已鎖定“更讓我決定未來的工作要多幫助需要幫助的人，也謝謝老師給我們這次的服務學習，讓我提早了解社會的真實狀況。

感 想周 浩 :

在這兩次雖然很短但又收穫良多的兩次服務學習當中，讓我了解了許多之前還沒來這裡時，所不知道的東西。我們所訪問的人，都是六、七十歲，吃過的米飯比我們多好幾倍，見多識廣，經驗滿載的老人，與我們述說分享他們的一些人生履歷，以及有時我們聊天的時候，也會聽到他們內心的不滿，還有對政府的政策表達一些他們心裡的看法和理念，也常不時的給我們一些意見，教我們怎麼去改善現在社會的一些問題，也教我們如何去計算成本和要賣多少價格才會賺錢。在這段服務學習的時間裡， 另外讓我印象深刻的，就是能讓我感受到這些伯伯和阿姨的熱情，在我們一進門時，他們就以非常熱誠的態度來接待我們，拿椅子給我們坐，不僅如此，伯伯、阿姨還會拿蝦餅給我們吃和泡茶給我們喝，我覺得這堂課明明就是服務學習，怎麼有種我們被他們款待的感覺，這樣的感覺也不錯，能夠深刻感受到老人熱情接待的精神，我想這應該也是要讓我們學習的一堂課吧 !

感 想陳培勳 :

在這短短兩次的服務學習當中讓我深刻的體會到台灣的基礎農漁業都面臨了很多問題與危機，讓我們正視許多之前還沒來到這個地方時 ,無法得知的事情。受我們訪問的長輩們 , 都跟我的爺爺差不多年紀了 , 這幾位見多識廣，經驗滿載的老人 ,與我們分享他們的一些人生歷練 , 就如他們所說的他們吃過的鹽比我們吃過的飯還多 , 他們走過的橋比我們走過的路還多…雖然說法可能比較誇示了點 ,但我相信他們所經歷是我們這一代無法體會與感受 , 所以我們必須讓這辛苦的爺爺們的心聲能傳達出去 , 我想這是我們能為他們所做得最好的事了 , 在這裡讓我看到屬於我們台灣人的熱情與不服輸的精神 , 這是我們年輕人該多多學習的地方 !!

感 想江亮勳 : 學了很多， 看得很多， 聽了很多， 懂了很多。從這次的課題我們看到了老年人對於他們年少時經營的產業有百般無奈，很多很多的成本遠高於 2.30年前。但是魚價卻一年不比一年。他們用最原本的做法，保留最原本的味道。但這背後卻有多少辛酸值得我們去探討，值得我們去幫忙 ? 我們能做得很渺小，但很多很多的渺小是大大的力量，做我們直得去做的，做我們該

去做的。做，就對了 !

感 想陳立軒 :

在這次的服務學習中，看到了長輩們的無奈和熱情，阿公們和阿姨給了我們蝦餅和泡茶給我們喝，也很樂意跟我們拍照，還有阿公滿喜歡拍照的，雖然物價上漲，他們仍然堅持把自己的魚塭繼續做下去，沒有這些人的付出，我們也吃不到現在那些肥美的魚，所以我們也要用我們所學的所想的幫助他們這些阿公們，不要讓這二次去白費，他們雖然做這些魚塭賠錢而感到無奈，但他們那些無奈轉化為熱情，跟我們闡述現在台灣做魚塭的無奈之感，希望用這些闡述熱情得到幫助，其實服務學習的重要意義在於如何去聆聽那些 無助的人的心聲，然後讓我們 來想辦法去幫助他們，尋求到 這些幫助的人也不斷用那工作 的熱情來繼續做下去他們份內 的工作呢 !

謝 謝 大 家