Облік витрат,виходу продукції, визначення фактичної...

Облік витрат,виходу продукції, Облік витрат,виходу продукції, визначення фактичної визначення фактичної собівартості продукції собівартості продукції

промислових виробництвпромислових виробництв

Облік витрат,виходу продукції, визначення Облік витрат,виходу продукції, визначення фактичної собівартості продукції промислових фактичної собівартості продукції промислових

виробництввиробництв

Питання:Питання: 1. Організація обліку витрат і виходу 1. Організація обліку витрат і виходу

продукції промислових виробництвпродукції промислових виробництв 2. Документація і кореспонденція рахунків з 2. Документація і кореспонденція рахунків з

обліку витрат та виходу продукції обліку витрат та виходу продукції промислових виробництвпромислових виробництв

3. Обчислення собівартості продукції 3. Обчислення собівартості продукції промислових виробництв та її коригуванняпромислових виробництв та її коригування

Облік витрат,виходу продукції, визначення Облік витрат,виходу продукції, визначення фактичної собівартості продукції промислових фактичної собівартості продукції промислових

виробництввиробництв

Література:Література:1. ПСБО № 16 “Витрати”1. ПСБО № 16 “Витрати”2. Методичні рекомендації з 2. Методичні рекомендації з

планування обліку і калькулювання планування обліку і калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) собівартості продукції (робіт, послуг) сільськогосподарських підприємств, сільськогосподарських підприємств, затверджених Наказом Мінагрополітики затверджених Наказом Мінагрополітики України від 18.05.2001 р. № 132.України від 18.05.2001 р. № 132.

3. НМК студента3. НМК студента4. Підручник4. Підручник

1. Організація обліку витрат і виходу продукції1. Організація обліку витрат і виходу продукції

Об'єктами обліку витрат є цехи для виробництва комбікормів

(кормових сумішок, трав'яного борошна тощо); млини, крупорушки (вироблення борошна, крупи, дерті й інших продуктів переробки зерна);

цехи для переробки овочів, плодів, картоплі (виготовлення консервів, соків, соління, маринування, квашення овочів, сушіння плодів тощо);

цехи для переробки олійних культур (вироблення олії, макухи);

Організація обліку витрат і виходу продукціїОрганізація обліку витрат і виходу продукції

виноробне виробництво; виробництво молочної продукції (масла, сиру);

забій худоби на м'ясо, переробка м'яса, виготовлення напівфабрикатів, ковбас тощо;

цехи для первинної обробки льону і луб'яних культур; інші виробництва (виготовлення цегли, черепиці, вапна й інших будматеріалів, розпилювання лісоматеріалів, добування щебеню та ін.).

1. Організація обліку витрат і виходу продукції1. Організація обліку витрат і виходу продукції

Для обліку витрат і виходу продукції Для обліку витрат і виходу продукції рослинництва використовують рослинництва використовують

рахунок 23 "Виробництво", рахунок 23 "Виробництво",

субрахунок 233 “Промислове виробництво". субрахунок 233 “Промислове виробництво".

Рахунок активний, операційний, Рахунок активний, операційний, калькуляційний. калькуляційний.

За За дебетомдебетом обліковують витрати, обліковують витрати,

а за а за кредитомкредитом кількість і вартість одержаної кількість і вартість одержаної продукції за плановою собівартістю та продукції за плановою собівартістю та операції зі списання калькуляційних різницьоперації зі списання калькуляційних різниць


Аналітичні рахунки відкриваються за Аналітичні рахунки відкриваються за окремими видами промислових окремими видами промислових виробництв, ведеться аналітичний облік виробництв, ведеться аналітичний облік у звіті про витрати і вихід продукції 5.5 у звіті про витрати і вихід продукції 5.5 с.-г.с.-г.

Синтетичний облік ведеться в ж-о 5-В Синтетичний облік ведеться в ж-о 5-В с.г. та в Головній книзі.с.г. та в Головній книзі.


Витрати промислового виробництва залежно від його Витрати промислового виробництва залежно від його типу можуть обліковуватися кількома методами: типу можуть обліковуватися кількома методами: попроцесним (простим), позамовним, попередільним.попроцесним (простим), позамовним, попередільним.

Попроцесний Попроцесний (простий) метод обліку витрат (простий) метод обліку витрат застосовується головним чином у нескладних застосовується головним чином у нескладних переробних виробництвах. При цьому методі витрати переробних виробництвах. При цьому методі витрати відносяться безпосередньо на той об'єкт обліку, за відносяться безпосередньо на той об'єкт обліку, за яким калькулюється собівартість. Відповідно до яким калькулюється собівартість. Відповідно до кожного такого виробництва відкривають аналітичний кожного такого виробництва відкривають аналітичний рахунок, на якому відображують всі витрати на рахунок, на якому відображують всі витрати на виробництво і весь вихід продукції. В сільському виробництво і весь вихід продукції. В сільському господарстві цей метод обліку застосовується у господарстві цей метод обліку застосовується у виробництві із заготівлі будівельних матеріалів виробництві із заготівлі будівельних матеріалів (кар'єри), переробки соняшнику, зерна, фруктів, (кар'єри), переробки соняшнику, зерна, фруктів, овочів і т. ін.овочів і т. ін.


Позамовний метод Позамовний метод обліку витрат на виробництво обліку витрат на виробництво застосовують переважно на індивідуальних та застосовують переважно на індивідуальних та дрібносерійних виробництвах. Об'єктом обліку при дрібносерійних виробництвах. Об'єктом обліку при використанні цього методу є окреме індивідуальне використанні цього методу є окреме індивідуальне замовлення, окремий контракт (проект) або партія замовлення, окремий контракт (проект) або партія продукції, яка складається з ідентичних зразків, що продукції, яка складається з ідентичних зразків, що проходять однаковий технологічний процес проходять однаковий технологічний процес виготовлення. Відповідно при цьому методі відкриття виготовлення. Відповідно при цьому методі відкриття аналітичних рахунків і калькуляція собівартості аналітичних рахунків і калькуляція собівартості проводиться за кожним замовленням або партією проводиться за кожним замовленням або партією виробів. Витрати за замовленням (партіями виробів), виробів. Витрати за замовленням (партіями виробів), виготовлення яких не закінчено, вважається виготовлення яких не закінчено, вважається незавершеним виробництвом.незавершеним виробництвом.


Попередільний метод Попередільний метод обліку витрат (від слова обліку витрат (від слова переділ) - певна сукупність технологічних операцій, переділ) - певна сукупність технологічних операцій, внаслідок яких отримують конкретну продукцію, внаслідок яких отримують конкретну продукцію, готову для використання чи продажу, на виробництво готову для використання чи продажу, на виробництво використовується у виробництвах, де продукція використовується у виробництвах, де продукція одержується внаслідок послідовної переробки одержується внаслідок послідовної переробки вихідної сировини за окремими стадіями вихідної сировини за окремими стадіями (переділами) на безперервній основі. Наприклад, у (переділами) на безперервній основі. Наприклад, у цегельному виробництві виділяються переділи: цегельному виробництві виділяються переділи: заготівля глини, виготовлення сирцю, сушіння, заготівля глини, виготовлення сирцю, сушіння, випалювання цегли. Власне за цими переділами випалювання цегли. Власне за цими переділами відкривають аналітичні рахунки з обліку витрат і відкривають аналітичні рахунки з обліку витрат і виходу продукції.виходу продукції.

2. Документація і кореспонденція рахунків з обліку 2. Документація і кореспонденція рахунків з обліку витрат, виходу продукціївитрат, виходу продукції

Витрати обліковують за такими статтями: Витрати обліковують за такими статтями:

витрати на оплату праці;витрати на оплату праці; відрахування на соціальні заходи; відрахування на соціальні заходи; сировина і матеріалисировина і матеріалироботи та послуги; роботи та послуги; витрати на утримання основних засобів;витрати на утримання основних засобів; інші витрати; інші витрати; витрати на організацію виробництва йвитрати на організацію виробництва йуправління.управління.

2. Документація і кореспонденція рахунків з обліку витрат2. Документація і кореспонденція рахунків з обліку витрат

Зміст господарських операційЗміст господарських операцій Кореспонденція Кореспонденція рахунківрахунків

ДокументДокумент

Д-тД-т К-тК-т

Витрати на оплату праціВитрати на оплату праці Табель обліку робочого часу, наряд на відрядну роботу

Нарахована оплата праці працівникам рослинництва

233233 661661

Відрахування на соціальні заходиВідрахування на соціальні заходи Зведена відомість нарахування і розподілу оплати праці та відрахувань

Нарахований єдиний соціальний внесок 233233 651651

Сировина і матеріалиСировина і матеріали Накладні, лімітно-забірні картки, звіт про переробку, помольна квитанція

Списано на переробку вартість зерна, картоплі, овочів,молока

233233 2727

2. Документація і кореспонденція рахунків з обліку витрат2. Документація і кореспонденція рахунків з обліку витрат




Сировина і матеріалиСировина і матеріали Акт на списання ПБАТ

Списана вартість тварин на забій 233233 212,213212,213

Сировина і матеріалиСировина і матеріали Накладні, лімітно-забірні картки, звіт про переробку

Списана вартість лісу, глини 233233 205205

Роботи і послугиРоботи і послуги Накопичувальні відомості роботи вантажного автотранспорту, тракторного парку

Рахунки фактури, акти виконаних робіт

Відображена вартість робіт і послуг допоміжних виробництв

233233 234234

Відображена вартість робіт і послуг сторонніх організацій

233233 631631

22. . Документація і кореспонденція рахунків з обліку витратДокументація і кореспонденція рахунків з обліку витрат




Витрати на утримання основних Витрати на утримання основних засобівзасобів

Розрахунок нарахування амортизації, накладні

Нарахована амортизація, матеріали на ремонт

233233 131, 20131, 20

Інші витратиІнші витрати Бухгалтерська довідка

накладніНараховані страхові платежі, МШП, втрати від браку

233233 655,655,

22,2422,24

Витрати на організацію Витрати на організацію виробництва й управліннявиробництва й управління

Відомість розподілу загальновиробничих витрат

Розподілені загальновиробничі витрати

233233 913913

Документація і кореспонденція рахунків з обліку витрат, Документація і кореспонденція рахунків з обліку витрат, виходу продукціївиходу продукції

За кредитом субрахунку 233 відображають за За кредитом субрахунку 233 відображають за

плановою собівартістю протягом року вихід плановою собівартістю протягом року вихід

продукції промислових виробництв.продукції промислових виробництв.

Наприкінці року за встановленою методикою Наприкінці року за встановленою методикою

визначають фактичну собівартість виробленої визначають фактичну собівартість виробленої

промислової продукції, і планову собівартість промислової продукції, і планову собівартість

коригують до фактичного рівня.коригують до фактичного рівня.

Документація і кореспонденція рахунків з обліку виходу Документація і кореспонденція рахунків з обліку виходу продукціїпродукції




Оприбутковано корми (борошно, Оприбутковано корми (борошно, комбікорм)комбікорм)

208208 233233 Звіт про переробку

Оприбутковано будівельні матеріалиОприбутковано будівельні матеріали 205205 233233 Звіт про переробку

Вартість готової продукції, Вартість готової продукції, призначеної для реалізаціїпризначеної для реалізації


Послуги на сторону (помол зерна, Послуги на сторону (помол зерна, розпилювання лісу для сторонніх розпилювання лісу для сторонніх осіб)осіб)


Помольна квитанція

Документація і кореспонденція рахунків з обліку Документація і кореспонденція рахунків з обліку витрат,виходу продукціївитрат,виходу продукції

Наприкінці року рахунок 233 закриваєтьсяНаприкінці року рахунок 233 закривається

Рахунок 233

Д-т К-т

Витрати Вартість продукції, послуг за плановою собівартістю

Калькуляційні різниці

Обчислення собівартості продукції промислових виробництв Обчислення собівартості продукції промислових виробництв та її коригуваннята її коригування

Собівартість продукції підсобних виробництв, Собівартість продукції підсобних виробництв,

що здійснюють переробку сільськогосподарської що здійснюють переробку сільськогосподарської

продукції розраховується діленням витрат на продукції розраховується діленням витрат на

переробку та вартості переробленої продукції за переробку та вартості переробленої продукції за

договірною ціною (без побічної продукції) на договірною ціною (без побічної продукції) на

кількість одержаної основної продукціїкількість одержаної основної продукції

Обчислення собівартості продукції промислових виробництв та її Обчислення собівартості продукції промислових виробництв та її коригуваннякоригування

У разі переробки власної і давальницької сировини У разі переробки власної і давальницької сировини калькуляція собівартості продукції здійснюється в два калькуляція собівартості продукції здійснюється в два етапи етапи : :

1. обчислюється собівартість переробки одиниці1. обчислюється собівартість переробки одиниці

сировини: сировини: всі витрати на переробку ділять навсі витрати на переробку ділять на

кількість переробленої (власної та давальницької)кількість переробленої (власної та давальницької)

сировини сировини

переробка давальницької сировини розглядається переробка давальницької сировини розглядається

як виконання робіт на сторонуяк виконання робіт на сторону


2.визначається собівартість власної готової 2.визначається собівартість власної готової

продукції,:продукції,:

вартість сировини та суми витрат, пов’язаних з їївартість сировини та суми витрат, пов’язаних з її

переробкою (без вартості використаних відходів тапереробкою (без вартості використаних відходів та

побічної продукції за реалізаційними цінами),побічної продукції за реалізаційними цінами),

діляться на кількість власної готової продукціїділяться на кількість власної готової продукції

Обчислення собівартості продукції промислових виробництв Обчислення собівартості продукції промислових виробництв та її коригуваннята її коригування

Об'єктом калькуляції по млину є Об'єктом калькуляції по млину є помол одного помол одного

центнера зернацентнера зерна (одиниця виконаної роботи) і (одиниця виконаної роботи) і один один

центнер борошна чи дертіцентнер борошна чи дерті, що одержано від помолу , що одержано від помолу

власного зерна.власного зерна.

1. собівартість помолу одного центнера зерна 1. собівартість помолу одного центнера зерна

витрати по роботі млина (без вартості витрати по роботі млина (без вартості

переробленого зерна) поділити на кількість переробленого зерна) поділити на кількість

центнерів помеленого зернацентнерів помеленого зерна..


2. Витрати по помолу на борошно 2. Витрати по помолу на борошно

давальницького зернадавальницького зерна

Собівартість 1ц помолу помножити на кількість Собівартість 1ц помолу помножити на кількість

переробленого давальницького зернапереробленого давальницького зерна

3.3. Витрати по помолу на борошно власного зерна Витрати по помолу на борошно власного зерна

Від витрат по роботі млина відняти витрати по Від витрат по роботі млина відняти витрати по

помолу на борошно давальницького зернапомолу на борошно давальницького зерна


4.Собівартість 1ц борошна4.Собівартість 1ц борошна

До витрат по помолу на борошно власного До витрат по помолу на борошно власного

зерна додати вартість помеленого власного зерна зерна додати вартість помеленого власного зерна

відняти вартість побічної продукції ( висівок) відняти вартість побічної продукції ( висівок)

і поділити на кількість одержаного борошнаі поділити на кількість одержаного борошна


Витрати на експлуатацію млина становлять Витрати на експлуатацію млина становлять

27600грн. Вартість 1300 ц зерна, яке пішло 27600грн. Вартість 1300 ц зерна, яке пішло

на виготовлення борошна - 260000 грн. на виготовлення борошна - 260000 грн.

Млин виробив 800 ц борошна. Крім того, на Млин виробив 800 ц борошна. Крім того, на

давальницьких умовах було перероблено давальницьких умовах було перероблено

1000ц зерна. Від переробки одержано 1000ц зерна. Від переробки одержано

побічної продукції на 11000грн. побічної продукції на 11000грн.

Визначити собівартість 1 ц переробки, 1 ц Визначити собівартість 1 ц переробки, 1 ц

борошна. борошна.


РішенняРішення Обчислюємо фактичну собівартість 1ц Обчислюємо фактичну собівартість 1ц

переробки:переробки: 2727600 грн. : ( 1300ц + 1000ц ) = 12,00 грн.600 грн. : ( 1300ц + 1000ц ) = 12,00 грн. Вартість послуг на сторону дорівнює:Вартість послуг на сторону дорівнює: 12,00 грн. х 1000ц = 12000 грн.;12,00 грн. х 1000ц = 12000 грн.; Визначаємо фактичну собівартість 1ц Визначаємо фактичну собівартість 1ц

борошна:борошна: (27600 грн. – 12000 грн. + 260000 грн. – 11000 (27600 грн. – 12000 грн. + 260000 грн. – 11000

грн.) = 264600 грн. : 800ц = 330,75грн.грн.) = 264600 грн. : 800ц = 330,75грн.


При переробці насіння олійних культур (соняшник, При переробці насіння олійних культур (соняшник,

ріпак, коноплі, льон) обчислюється ріпак, коноплі, льон) обчислюється собівартість 1кг собівартість 1кг

оліїолії

Від загальної суми витрат віднімають вартість Від загальної суми витрат віднімають вартість

макухи макухи ((оцінюють з врахуванням вмісту кормових оцінюють з врахуванням вмісту кормових

одиниць і їх ціни або за цінами, що складаються на одиниць і їх ціни або за цінами, що складаються на

ринкуринку). ).

Решту витрат ділять на кількість кілограм Решту витрат ділять на кількість кілограм

одержаної оліїодержаної олії


Якщо на олійниці переробляють власну і Якщо на олійниці переробляють власну і

давальницьку сировину, то калькулюють давальницьку сировину, то калькулюють

собівартість переробки одного центнера собівартість переробки одного центнера

насіння і по ній розподіляють витрати між насіння і по ній розподіляють витрати між

переробкою власної і давальницької сировини переробкою власної і давальницької сировини

аналогічно, як по борошномельному аналогічно, як по борошномельному

виробництвувиробництву


При первинній переробці льону і конопель наПри первинній переробці льону і конопель на

підприємстві відкривають аналітичні рахунки за фазамипідприємстві відкривають аналітичні рахунки за фазами

переробки (переділами):переробки (переділами):

1) переробка соломки в тресту;1) переробка соломки в тресту;

2) переробка трести у волокно. 2) переробка трести у волокно.

На першому аналітичному рахунку обліковують витратиНа першому аналітичному рахунку обліковують витрати

по переробці соломки у тресту — вартість соломкипо переробці соломки у тресту — вартість соломки

плюс витрати по переробці. плюс витрати по переробці.

Визначають собівартість одного центнера трести:Визначають собівартість одного центнера трести:

витрати поділити на кількість трестивитрати поділити на кількість трести


Лісопильне виробництвоЛісопильне виробництво

Розраховують собівартість 1 мРозраховують собівартість 1 м33 пиломатеріалів. пиломатеріалів.

Для цього фактичні витрати, включаючи Для цього фактичні витрати, включаючи

собівартість розпиляного лісу (без вартості собівартість розпиляного лісу (без вартості

побічної продукції), ділять на кількість кубічних побічної продукції), ділять на кількість кубічних

метрів одержаних пиломатеріалів. метрів одержаних пиломатеріалів.

Побічну продукцію (обопалки, обрізки, тирса)Побічну продукцію (обопалки, обрізки, тирса)

оцінюють за цінами можливої реалізації абооцінюють за цінами можливої реалізації або

використання.використання.


Якщо лісопильне виробництво виконує Якщо лісопильне виробництво виконує

роботи для власних потреб, а також роботи для власних потреб, а також

проводить розпилювання давальницької проводить розпилювання давальницької

сировини на сторону, то вираховуютьсировини на сторону, то вираховують

собівартість одного кубічного метра собівартість одного кубічного метра

розпиловки без включення вартості розпиловки без включення вартості

розпиляного лісу розпиляного лісу


В кінці звітного періоду після визначення фактичної

собівартості продукції промислових виробництв,

визначається і списується калькуляційна різниця.

Калькуляційна різниця – різниця між плановою і

фактичною собівартістю продукції.

Для її визначення і списання складається

Відомість визначення і списання калькуляційних

різниць


При списанні калькуляційних різниць може бути При списанні калькуляційних різниць може бути кореспонденція рахунків:кореспонденція рахунків:

1.Списана калькуляційна різниця по продукції, що 1.Списана калькуляційна різниця по продукції, що реалізованареалізована

Д-т 901,943 К-т 233Д-т 901,943 К-т 233 2.Списана калькуляційна різниця по продукції, що 2.Списана калькуляційна різниця по продукції, що

використана на корм тваринамвикористана на корм тваринам Д-т 232 К-т 233Д-т 232 К-т 233 2.Списана калькуляційна різниця по продукції, що 2.Списана калькуляційна різниця по продукції, що

залишились на підприємствізалишились на підприємстві Д-т 27,20 К-т 233Д-т 27,20 К-т 233


Витрати на експлуатацію млина становлять2760027600грн

Вартість 1300 ц зерна, яке пішло на виготовлення борошна -260000 грн.

Планова вартість послуг на сторону : 10грн. х 1000ц = 10000 грн.;

Планова собівартість 1ц борошна 300 грн. на суму 240000 грн.

Вартість висівок 11000грн.

Фактична вартість послуг на сторону дорівнює: 12,00 грн. х 12,00 грн. х 1000ц = 12000 грн1000ц = 12000 грн

Фактична собівартість борошна: 264600грн.

Собівартість 1ц борошна 330,75 грн.330,75 грн.

Калькуляційні різниці

Послуги на сторону 12000 грн. - 12000 грн. - 10000 грн. = 2000грн

Борошно 264600-240000=24600грн. 264600-240000=24600грн.


Рахунок 233 “Млин”

Д-т, грн. К-т грн.

Витрати 27600 Вартість зерна 260000

вартість послуг на сторону 10000 Борошна 240000 висівок 11000

287600 261000

К.р. 2000 24600

287600 287600


Допустимо, що 200ц борошна реалізовано, 300 ц на Допустимо, що 200ц борошна реалізовано, 300 ц на корм худобі, решта залишилась на підприємствікорм худобі, решта залишилась на підприємстві

Списання калькуляційних різницьСписання калькуляційних різниць Калькуляційна різниця на 1ц борошна 330,75-

300=30,75грн. Д-т К-т Сума, грн. 903 233 2000 901 233 6150 ( 30,75 х200) 232 233 9225 (30,75х300) 208 233 9225 (24600-6150-9225)

Облік витрат,виходу продукції, визначення фактичної...

Documents