生物科技何謂 +管理

第三組

何謂生物科技 :係指利用 [ 生物體 ( 含動物 , 植物及微

生物 )] 來生產有用的物質或改進製程，改良生物的特性 , 以降低成本及創新物種的科學技術。進行對人類醫學、環境、農業食糧等不同範畴之一項技術。早期的生物技術， 可追溯至遠古時代。古埃及人利用酵母菌釀酒。

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之後，包含傳統是利用微生物之發酵技術來做食品發酵，或是發酵生產抗生素等，都是生物技術利用的例子。現代生物科技，在 1950 年代 DNA 結構的發現以來，分子生物學及樹發展，將傳統的生物技術進行了一次大革命。例如：利用基因轉殖技術，將胰島素 (insulin) 轉殖到大腸桿菌中生產。開啟了現代生物技術學之工業價值。

生物科技的管理：生物科技是最近七十年的新興

科技，跟我們生活息息相關的生物科技產品大約分成六種。

1. 醫藥保健2. 食品產業3. 農業4. 特化品產業5. 能源產業6. 環境汙染防治 第一頁

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另外，生物科技也是用於化妝品，生物科技也可用來基改作物，可吸收的醫療器材，保養品和胰島素 ( 細菌產 )

傳統產業：1. 酒2. 醋3. 豆腐乳4. 紅麴米5. 乳酪現代生物科技以基因工程為主，傳統生物

科技以微生物發酵為主。

請問近七十年來跟我們息息相關的生物科技產品有哪幾個？ ( 請舉出三個 )

答 : 醫藥保健、食品產業、農業、特化品產業、能源產業、環境污染防治。

係指利用 [ 生物體 ( 含動物 , 植物及微生物 )] 來生產有用的物質或改進製程，改良生物的特性 , 以降低成本及創新物種的科學技術。進行對( ) 、 ( ) 、 ( ) 農業食糧等不同範畴之一項技術。

答 : 人類醫學、環境、農業食糧。

我的報告講完了 ! 謝謝大家 !