الطيارة الزيوت أو العطرية الزيوتعن ∎   عبارة نتيجة النبات في تتكون فعالة مواد مجموعة

ولها النبات من محدد مكان في تتجمع و التفاعالت من سلسلةلذلك العادية الحرارة درجة على متطايرة وهي مميزة، رائحة

الطيارة، بالزيوت فإن تسمى الدهنية الزيوت عكس وعلىتتبخر العطرية .و الزيوت أثر أي تترك وال كامل بشكل

جوهر ∎ أو روح بمثابة مركز نباتي مستخلص هو العطري الزيتالزيت ) (. وهذا النبات هرمون أحيانا@ عليه يطلق كما أو ، النباتأو األوراق أو االزهار في توجد قد بالنبات خاصة غدد تLفرزه

. األشجار بعض لحاء في كذلك توجد كما الجذور أو السيقان

النباتات في العطرية الزيوت وجود أماكن

1. : والبابونج- والياسمين الورد مثل األزهار

2.   : والنعناع- والزعتر الريحان مثل األوراق

3. : والكمون- والليمون البرتقال مثل الثمار

4 . : والخروع- البركة حبة و الهيل مثل البذور

5 .   : الزنجبيل- و العرقسوس مثل الجذور

6. : والقرفة- والصفصاف الصنوبر أخشاب مثل السيقان

تاريخ الزيوت العطرية المصZريين القZدماء كZانوا أول من اسZتعمل العطZور وعZرف قيمتهZا

في المZرء من نشZاط وحيويZة وقZدرة على العمZل واالبتكZار، فلقZد

أعجبZوا بهZا وفتنتهم روائحهZا المختلفZة، حZتى أصZبحت من تقاليZد

الحيZZاة الفرعونيZZة ومن األشZZياء المعتZZاد اسZZتعمالها كZZل يZZوم في

المZZوروث المصZZري القZZديم، وأضZZحت تقليZZدا عاديZZا في زيZZارتهم

.وحفالتهم وأعيZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZادهم

العطرية للزيوت الطبيعية الصفاتاللون -1

مبيض، أصفر منها والقليل اللون عديم أزرق معظمها أو أزرق إما والنادرالبابونج زيت في كما .مخضر

الرائحة -2مرغوبة غير نفاذة رائحتها تكون ما ونادرا العطرة بالرائحة تتمتع .معظمها

لكل أن حيث رائحتها خالل من الطيارة العطرية الزيوت بين التمييز ويمكنله المميزة الرائحة عطري نبات

التطاير -3الظروف تحت تماما@ تتطاير أو تتبخر العطرية الزيوت من العظمى الغالبية

والعادية، الليمون الطبيعية زيت مثل منها القليل عدا . االذابة -4

بنسبة الكحول في تذوب أنها إال الماء في تذوب ال العطرية الزيوت جميعاإليث% 95 روفي .

النوعية -5 الكثافةمصادرها باختالف قيمتها تختلف العطرية للزيوت النوعية الكثافة إن

النباتيةالضوئي -6 الدوران

نحو وحرفه المستقطب الضوء مستوى تدوير خاصية لها العطرية الزيوت إنعلى دليل الضوء حرف ومقدار خاص بمقياس ذلك ويحدد اليسار أو اليمين

الزيت .نقاوة

العطرية الزيوت واستخالص تصنيع مراحلمراحل عدة النباتات من واستخالصها العطرية الزيوت تصنيع عملية تأخذ

أهمها : : التنظيف مرحلة األولى المرحلة

األتربة من جيدا تنظيفا الثمار أو البذور أو العطرية النباتات تنظيف يتمأنواع وجميع األصلية النباتات مع توجد قد التي الغريبة والنباتات والحشرات

بالماء الغسيل ثم والتنقية بالفرز التنظيف عملية وتتم األخرى، الشوائبالمياه . تصفية ثم الجاري

التجهيز : مرحلة الثانية المرحلةكانت إذا شرائح إلي بتقطيعها أو أجزاء إلي بتقسيمها أما النباتات تجهيز يتمتفرم أو رفيعة شرائح إلي الخشبية الفروع تقطيع يمكن كما ، الحجم كبيرة

. صغيرة لقطع تجرش أوالتقطير : عملية الثالثة المرحلة

الزيوت استخالص في والهامة األساسية الخطوة التقطير عملية تعتبرإالى التقطير عملية وتنقسم ، على 3العطرية ذلك ويعتمد أساسية أنواع

للحرارة . وتحمله وحساسيته النبات نوع

بالماء- 1 Water distillationالتقطيرأعلى حرارة درجة تتحمل التي العطرية للنباتات الطريقة هذه وتستخدم

من ، ) 100ºقليال اللوز ، الزيتون نبات مثل الماء، غليان درجة وهي ، مالبندق(.

المباشر- 2 غير بالبخار Indirect steam distillationالتقطيرتتحمل ال عطرية زيوت علي المحتوية النباتات مع الطريقة هذه تتناسب

عن الحرارة درجة في 100ºارتفاع الجهاز خارج المولد البخار يمرر وفيها م . ) النعناع ) ، الريحان ، الورد نبات مثل مباشرة، غير بطريقة الماء

مباشر- 3 بالبخار Direct steam distillationالتقطيرالبخار فيها ويستخدم المجففة غير الطازجة للنباتات الطريقة هذه تتناسب

زيوتها . الستخالص النباتات على مباشرة بتمريره

العطرية الطبية النباتات اهميةتأخذ النباتات الطبية العطرية أهميتها

من خالل االستخدامات العديدة لها في الصناعة مثل :

الصناعات الغذائية ) كمكسبات «طبيعية للنكهة ومواد حافظة

طبيعية(.صناعة األدوية ) مختلف أنواع «

األدوية، قطرة للعين، ودهانات(. صناعة مستحضرات التجميل «

) شامبوهات، كريم، وزيوت(.صناعة العطور بأنواعها . « الصناعات الكيماوية ) الصابون ، «

معطر الجو ، والمبيدات الحشرية(.

Aromatherapy بالعطور المعالجةالنباتات من بالتقطير المستخلصة العطرية الروائح استعمال عملية هي . علمية حقيقة وهي األمراض من واسع مجال لمعالجة الطبيعية العطريةالعالج القديمة الحضارات استخدمت حيث تاريخية، جذور لها وطبيةكما الرومان، حمامات تعطير في الالفندر زيت فاستخدم بالروائح، . الخواص الفراعنة واستخدم العطري للتدليك الهندي الطب استخدمهاتحنيط أجل من بكثرة العطرية الزيوت في الموجودة للبكتيريا المضادة .الموتىاستخدام خالل فمن ، العالج هذا صحة على التجارب من الكثير أكدت وقد

، للدماغ الموجي التخطيط تستنشق تقنية عندما أنه الباحثون اكتشفشحنات وتنتج خاصة بمستقبالت ترتبط فإنها عطرية مادة من جزيئاتشذى أن اكتشفوا كما المخ، إلى األنف أعصاب خالل من تصل كهربية،إلى يؤدي مما للمخ، ألفا موجة نشاط من يزيدان التفاح أو الالفندرموجة نشاط ارتفاع إلى يؤديان الليمون أو الياسمين شذى yوأن االسترخاء،

االنتباه من أعظم قدرا@ يعني مما المخ بمقدمة .بيتا التوزيع نقاط يشكالن إذ والجلد؛ باألنف مباشرا ارتباطا العلم هذا يرتبط . منها جزيئات فإن العطرية، الزيوت استنشاق عند بالروائح للعالج األساسيةالجسم أعضاء إلى ثم الدم إلى األوكسجين مع وتنتقل الرئتين إلى تصلتمتص. جزيئاتها بعض فإن للجلد، العطرية الزيوت مالمسة عند أما المختلفة

الجسم أعضاء بقية إلى الدم طريق عن .وتنتقل

العالج في العطرية الزيوت استخدام طريقةهناك عدة وسائل الستخدام الزيوت العطرية في العالج منها:

إضافة قليل من الزيوت العطرية إلى بعض أنواع الزيوت الطبيعية، مثل *

زيت اللوز لتخفيفها واستخدامها في تدليك الجسم كله أو بعض أجزائه.

إضافة قطرات من الزيوت العطرية المركزة إلى ماء حمام دافئ ويمكث *

فيه اإلنسان حوالي ربع ساعة.

إضافة قطرات من الزيوت العطرية إلى إناء به ماء ساخن يوضع في *

غرفة النوم حتى يتم استنشاق البخارالمعطر المتصاعد.

إضافة قليل من الزيوت العطرية إلى محرمة ورقية واستنشاقها عن *

.طريق األنف

في تتوفر أن يجب أساسية عطريه زيوتالمنزل

الالفندر زيتوالنفس الجسم في التوازن واستعادة االسترخاء على الالفندر زيت يساعدالقدرة له أن كما المتعبة، العضالت ويلطف النوم على ويساعد والعواطف،

للبشرة مطهرة خصائص وله المناعة جهاز تحفيز .على

الكينا شجرة ( الكافور)زيتالتنفس آفاق تفتح جدا منعشه رائحة له الزيت للفطريات ،هذا و مضاد

. وا لجراثيما مشاكل في استخدامه ويفضل لاللتهابات ومضاد لفيروسات،الجروح في استخداماته إلى باإلضافة التنفسي الجهاز .في

." فعال " المنثول الرئيسي مكونه بسبب جدا محفزة رائحة له النعناع زيتالنصفي الصداع من للتخلص يستخدم ما وعادة الجهازالهضمي، مشاكل في

العضالت وجع .وتخفيف

النعناع زيت

الليمون زيت . العقلي والوعي التركيز وزيادة السيئة المشاعر من التخلص على يساعد

يجعله مما ومضاد مطهر أيضا @ وهو المفتوحة عالجا والجروح للخدوش .

الجلد في الدهنية اإلفرازات لتخفيف كقابض يستخدمم انه خواصه أهم منالدهنية الرأس وفروة .كالوجه

شجرة زيتالشاي

الريحان زيتاإلرهاق عالج في ومفيد ، الهضم ومشاكل األمعاء تقلصات لعالج يستخدم

و . الذهني والتركيز االنتباه في يزيد به يوصى لذلك كمسكن يستخدم كماالنفسي والقلق الصداع حاالت بعض .عالج

الزنجبيل زيت @ محافظا لالكسدة كمضاد يعمل

و الخاليا صحة آلالم أمسكنعلىالمعدة المفاصل واضطرابات .

الهيل او الحبهان زيتالعطور مكونات على الحبهان زيوت تضاف

. وهو اعدادها عند المميزة الرائحة لمنحهاالبول سلس ويمنع الشهية، فتح على يساعد

والقىء .والغثيان

: للجسم العطرية الزيوت استخداممحتواها عبوات في العطرية الزيوت بالكثير 50او 30تاتي ملل. 75او

: العطري الزيت الستخدام المثلى الطريقة

) االستحمام- ) بعد نظيف جسم على يستخدم ان

. الرسغ- الرقبة، االذن، وراء مثل النبض مناطق على قطرات بضع توضع

مثل- السميك الجلد ذات االماكن دهن و الترطيب زيت الى اضافته يمكن

االرجل و .الذراع

استخدام الجو زيوت

بالفواحات التعطير

تحتوي - الجو لتعطير المخصصة الزيوت انفي واالنتشار التبخر على تساعد مواد على

.الجو

لمدة - بالفواحة، المخصص بالمكان الشمعة توضعاعلى العطري الزيت من قطرات بعدها بسيطة،

لالخر الملء عدم مالحظة مع ، الفواحة

استماعكم لحسن X شكرااستماعكم لحسن X شكرا