你把什麼喝下肚 ?

竹林國小99年 4月 22 日延杰股份有限公司營養師：楊雅雯

你最喜歡喝哪一瓶 ??

5℃ 纖果食感

側面的

營養標示

5℃ 纖果食感

5℃ 纖果食感

每 100 毫升 48 大卡

一瓶 400 毫升

所以喝完一瓶 192 大卡

午後的紅茶

側面的

營養標示

午後的紅茶

午後的紅茶

每 100 毫升 39 大卡

一瓶 400 毫升

所以喝完一瓶 156 大卡

午後的紅茶

每 100 毫升 20 毫克以下咖啡因

一瓶 400 毫升

所以喝完一瓶 80 毫克以下咖啡因

蔬果 579

側面的

營養標示

蔬果 579

蔬果 579

每 100 毫升 38 大卡

一瓶 400 毫升

所以喝完一瓶 152 大卡

比一比 400ml 的飲料哪一瓶熱量高 ?

答對了!!

25% 的 5℃纖果食感所含熱量比較高

每 100 毫升 48 大卡

一瓶 400 毫升

所以喝完一瓶 192 大卡

波蜜果菜汁

側面的

營養標示

波蜜果菜汁

波蜜果菜汁

每 100 毫升 40 大卡

一瓶 250 毫升

所以喝完一瓶 100 大卡

波蜜多果汁

側面的

營養標示

波蜜多果汁

波蜜多果汁

每 100 毫升 44 大卡

一瓶 250 毫升

所以喝完一瓶 110 大卡

比一比 250ml 的飲料哪一瓶熱量高 ?

答對了!!

30% 的波蜜多果汁所含熱量比較高每 100 毫升 44 大卡

一瓶 250 毫升

所以喝完一瓶 110 大卡

蔓越莓綜合果汁

側面的

營養標示

蔓越莓綜合果汁

蔓越莓綜合果汁

每 100 毫升 44 大卡

一瓶 946 毫升

所以喝完一瓶 416.24 大卡

柳橙汁

側面的

營養標示

柳橙汁

柳橙汁

每 100 毫升 41 大卡

一瓶 900 毫升

所以喝完一瓶 369 大卡

比一比 900ml 的飲料哪一瓶熱量高 ?

答對了!!

15% 的蔓越莓綜合果汁所含熱量比較高

每 100 毫升 44 大卡

一瓶 900 毫升

所以喝完一瓶 396 大卡

美粒果葡萄柚

側面的

營養標示

美粒果葡萄柚

美粒果葡萄柚

每 100 毫升 44 大卡

一瓶 500 毫升

所以喝完一瓶 220 大卡

波蜜一日蔬果

側面的

營養標示

波蜜一日蔬果

波蜜一日蔬果

每 100 毫升 42 大卡

一瓶 495 毫升

所以喝完一瓶 207.9 大卡

園之味

側面的

營養標示

園之味

園之味

每 100 毫升 48 大卡

一瓶 400 毫升

所以喝完一瓶 192 大卡

比一比 500ml 的飲料哪一瓶熱量高 ?

答對了 !!

10% 的美粒果葡萄柚所含熱量比較高

每 100 毫升 44 大卡

一瓶 500 毫升

所以喝完一瓶 220 大卡

小朋友學會怎麼選飲料了嗎 ?

1824 目前普遍採用身體質量指數 (BMI) 來評估是否

肥胖。 什麼是 BMI( 身體質量指數 -Body Mass Inde

x) BMI = 體重 ( 公斤 ) / 身高 2( 公尺 2) 體重正常範圍為 BMI=18.5 ～ 24 理想體重 =22 身高 2(m)2

BMI 的判定理想體重範圍為 18.5≦BMI ＜ 24 體重過輕： BMI ＜ 18.5正常範圍： 18.5≦BMI ＜ 24過　　重： 24≦BMI ＜ 27輕度肥胖： 27≦BMI ＜ 30中度肥胖： 30≦BMI ＜ 35重度肥胖： BMI≧35

例如：一個 56 公斤的人，身高是 160 公分，則 BMI 為 （公斤） / （公尺 2 ） = BMI 56/ 1.602= 21.9

例如：一個 73 公斤的人，身高是 170 公分，則 BMI 為 （公斤） / （公尺 2 ） = BMI 73/ 1.702= 25.3理想體重 =22× 1.702 =63.6

飲食金字塔

每天應喝六至八杯清水

吃最多五穀類 ---< 第一層 >

在「健康飲食金字塔」最底層的食物是五穀類。它們是我們身體熱量的主要來源，在日常飲食中應該吃最多。我們更應選吃多些全麥的五穀類食物

六至十二歲小童每天建議進食量： 3至 4碗飯(一碗飯約相等於一碗麵、兩碗粥或兩片麵包 )

食物來源：米飯 (如紅米、糙米、白米 )、粥、各式粉麵(如通心粉、米粉、 意粉、蛋麵 )、麵包、餅乾、麥片、穀類早餐、粟米及根莖類 (如薯仔、芋頭 ) 等。

吃最多五穀類 ---< 第一層 >

吃多些蔬菜及水果類 ---< 第二層>

在「健康飲食金字塔」第二層的食物是蔬菜及水果類。它們是繼五穀之後要吃多些的食物

吃多些蔬菜及水果類 ---< 第二層 >

六至十二歲小童每天建議進食量：蔬菜： 6至 8兩 (八兩菜約相等於兩平碗熟菜 ) 水果： 2至 3個，其中一個水果最好為柑橘類，如橙、柑等，因為此類水果含豐富維他命 C，能幫助身體增強抵抗力 食物來源：各式瓜菜 (如菠菜、菜心、青瓜、蕃茄、蘿蔔 )、各式水果 (如 蘋果、橙、香蕉、西瓜 ) 及由新鮮蔬果鮮榨而成的蔬菜汁及果汁。

吃適量肉魚蛋豆類及奶類 ---<第三層 >

肉、魚、蛋、豆類及奶品類食物位於「健康飲食金字塔」的第三層。我們於日常飲食中應吃適量這類食物

吃適量肉魚蛋豆類及奶類 ---<第三層 >

六至十二歲小童每天建議進食量：3至 5兩肉及 1至 2杯奶 ( 一兩肉約相等於一支麻將牌大小的肉、一片火腿 )食物來源： 肉類 (如豬、牛、羊 ) 、家禽 ( 如雞、鴨 ) 、各式魚類及海產 ( 如 蝦、蟹 ) 、蛋、豆類 (如豆腐、黃豆、紅豆 ) 、果仁 ( 如杏仁、花 生 ) 及奶品類 (如牛奶、芝士、乳酪 ) 。

減少吃油、糖及鹽類 ---<第四層 >

位於「健康飲食金字塔」頂部的食物屬油、糖及鹽類，這類食物於日常飲食中應該減少吃。

減少吃油、糖及鹽類 ---<第四層 >六至十二歲小童每天建議進食量：基本上，我們已能從日常飲食中吸收足夠的油、糖及鹽份，而多吃此類食物容易引致各種慢性疾病，所以我們應該盡量減少吃這類食物。 食物來源： 除油、糖及鹽外，這類食物亦包括所有含高油份、高糖份或高 鹽份的加工食物，例如：牛油、花生油、粟米油、薯片、忌廉、 糖果、汽水、鹹魚、鹹菜、各式醬油及調味料等。

每天喝六至八杯 (250 毫升 )清水 清水是最健康的飲品，我們每天應多喝清水，以補充身體所流失水份。水份來源：除清水以外，更可喝清茶、清湯、鮮榨蔬果汁、脫脂奶或淡豆漿等。

每天應喝六至八杯清水

有獎徵答

簡報結束謝謝聆聽！！