組長：組長：盧慧茵盧慧茵

組員：組員：麥潔儀 羅詠彤麥潔儀 羅詠彤

　　　　 　　　　 陳燕珊 陳匯如陳燕珊 陳匯如

•　潔霸 •　 Castle•　珍珠•　獅王

－－【假設】【假設】－－

價錢較高的洗衣粉效能亦相對較高－－【實驗的設計】【實驗的設計】－－

把沾有大小相同的污漬布塊放進同水量的洗衣粉溶液中攪拌

－－【所需物品】【所需物品】－－

玻璃捧 × ４ 　　量筒 × ４匙 × ４　　　　大燒杯（１０００ｍｌ） × ４被沾污的布（豉油、奶荼、咖啡、廣告彩、栗米油、咖啡）洗衣粉（獅王、潔霸、 珍珠、 Ｃａｓｔｌｅ）

－【安全措施】－

＊必須把頭髮紮起方可進行實驗＊把燒杯盛水時，注意燒杯有沒有破爛＊必須把手抺乾＊攪拌燒杯時需用紙巾放在杯下，防止滑倒

1) 利用量筒量出５００ｍｌ的水倒入燒杯中，量出四個相同有５００ｍｌ的水的量杯出來。

2) 在每個燒杯倒入四種不同的洗 粉，把洗衣粉攪拌至融解。

4) 進行「過水」的程序，把洗淨 後的布放入同樣也是５００ｍ ｌ的 清水中攪拌至 2 分鐘。

3) 放入一塊沾污了的布入量杯中攪拌至 5 分鐘。

5) 便把布擰乾，再 把布曬乾。

6) 最後，觀察實驗 結果。

= = 清潔劑粒子 清潔劑粒子 ==◆ 頭部（親水性）

◆ 尾部（疏水性）

【清潔劑去污過程】【清潔劑去污過程】

1) 清潔劑親水性的頭部溶於水，而疏水性的尾部則溶於油。

2) 水分子吸引離子的頭部，所以油脂離開物質表面。

3) 當攪動水會使油脂( 帶有灰塵 ) 分裂成小油滴，散佈在水中，成為乳狀物。

4) 最後，整個清洗過程完成！

＊攪拌速度、力度不一攪拌速度、力度不一

＊洗衣溫度洗衣溫度

＊＊ 攪拌速度、力度不一攪拌速度、力度不一

　　＊　　＊ 洗衣溫度洗衣溫度

＊＊相片的比較相片的比較＊＊

＊＊相片的比較相片的比較＊＊

－【結論】 －

　◆「酶」 的催化作用

◆ 價錢較「高」

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＊＊ 使用洗衣精或洗衣粉的用量多了

＊＊ 不能長袖襯衫和其它衣物直接放在　

　 洗衣機內一起洗 ＊＊ 若衣領、衣袖很髒時，應洗之前先　　　 把這部分浸濕

在這次專題研習中，知道了原來有些洗衣在這次專題研習中，知道了原來有些洗衣粉內是含有酶這種生物的。在實驗其間，粉內是含有酶這種生物的。在實驗其間，時常出現效果不明顯的情況，但我們也沒時常出現效果不明顯的情況，但我們也沒有放棄。當遇到實驗結果較顯著的時候，有放棄。當遇到實驗結果較顯著的時候，大家也顯得十分高興、興奮。但在攪拌其大家也顯得十分高興、興奮。但在攪拌其間，攪拌的時間十分長，令手十分累。不間，攪拌的時間十分長，令手十分累。不過我覺得這次的專題研習也十分有趣呢！過我覺得這次的專題研習也十分有趣呢！

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