士林夜市美食大搜索

製作： 50428陳芃聿資料： 50420謝宗摯

Night market

阿姨鹽水雞• 阿姨鹽水雞，在士林非常出名。其受歡迎的原因，乃在於食材都是當天現做現賣，每種食材都不經過任何加工，均保有原食材的自然味道及新鮮度。在醬汁方面，採用蔥、薑、蒜、香油調製而成，加上特製的胡椒粉，淋在食材上，吃起來味道很讚。https://tw.ysm.emarketing.yahoo.com/soeasy/client/ali20140521001.html

大餅包小餅• 手工的大餅，好似春捲皮，不過比春捲皮厚實卻又彈牙，裡頭的小餅和著不同口味的調味打碎後包著像春捲一樣， Q軟的大餅和著裡頭脆脆的小餅，有著不一樣的口感。http://tanya413.pixnet.net/blog/post/83353687-%E3%80%90%E8%80%81%E5%A3%AB%E6%9E%97%E5%A4%A7%E9%A4%85%E5%8C%85%E5%B0%8F%E9%A4%85%E3%80%91%E5%A3%AB%E6%9E%97%E5%A4%9C%E5%B8%82%E5%BF%85%E5%90%83%E5%B0%8F%E5%90%83

海友十全排骨• 湯頭是整個補品的靈魂，看似深墨色的湯頭，喝起來相當溫醇爽口，整體的感覺是厚實而舒爽，不會太甜，藥味也不重；排骨處理過血水後，在下鍋燉煮入味，提煉上均勻的深棕色，吃起來是軟嫩有味，美儀塊肉都附著湯吃的精華。http://blog.xuite.net/tamingchien/blog/29715751-%E5%A3%AB%E6%9E%97%E5%A4%9C%E5%B8%82+%E6%B5%B7%E5%8F%8B%E5%8D%81%E5%85%A8%E6%8E%92%E9%AA%A8

王記青蛙下蛋• 這裡的主打口味是愛玉、綠豆、鮮奶，利用黑糖煮出來的珍珠又香又 Q，自然健康的黑糖甜味，搭配上王記特製鮮奶，非常好喝。

• http://sylvia771982.pixnet.net/blog/post/63482475-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8C%97%E9%A3%9F%E5%9C%A8%E5%A5%BD%E6%BB%BF%E8%B6%B3%E3%80%91%E7%8E%8B%E8%A8%98%E9%9D%92%E8%9B%99%E4%B8%8B%E8%9B%8B%E2%80%BB%E7%A8%B1%E9%9C%B8%E5%A3%AB%E6%9E%97

昇記大香腸• 裡面是一般常見的香腸和米腸的組合，香腸的色澤很漂亮，烤工非凡，一點焦黑的地方都沒有，夾層還有包上榨菜丁和黃瓜絲，另外還有刷上蕃茄醬的醬汁。

• http://araiyui.idv.tw/archives/3833

以利泡泡冰• 泡泡冰內有著許多大顆的花豆，而花豆被冰得鬆鬆綿綿的，使得這份泡泡冰變得是需要咬的口感，吃進口裡，其實感覺好像在吃一份冰的蜜花生。

• http://chriszeekent.blogspot.tw/2013/05/blog-post_10.html

蕭記碳烤肉捲• 現烤肉串加上甜甜的烤肉醬，超市和配白飯。由於他的厚度太厚，其實不太好咬，必須分兩次吃。

• http://inraydesign.pixnet.net/blog/post/49417234-%E3%80%90%E5%A3%AB%E6%9E%97%E5%A4%9C%E5%B8%82%E3%80%9110%E5%85%83%E9%8A%85%E6%9D%BF%E7%BE%8E%E9%A3%9F~%E8%80%81%E5%A3%AB%E6%9E%97%E8%95%AD%E8%A8%98%E7%A2%B3%E7%83%A4%E8%82%89

忠誠號天婦羅• 花枝和魷魚都很新鮮，他的湯頭也很鮮甜。由其是炸天婦羅薄薄酥酥脆脆的口感，配上小黃口感會特別的清爽。

• http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/15344989-%E5%A4%9C%E5%B8%82%3A+%E5%A3%AB%E6%9E%97%E7%94%9F%E7%82%92%E8%8A%B1%E6%9E%9D+vs+%E5%A4%A9%E5%A9%A6%E7%BE%85+vs+%E5%A4%A7%E9%A4%85%E5%8C%85%E5%B0%8F%E9%A4%85

謝謝觀賞

美食大搜索─完