РОЛЬ И МЕСТО АГРАРНОЙ НАУКИРОЛЬ И МЕСТО АГРАРНОЙ НАУКИВ ОБЕСПЕЧЕНИИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ В ОБЕСПЕЧЕНИИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ

БЕЗОПАСНОСТИБЕЗОПАСНОСТИРОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИРОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯСЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

ВСЕРОССИЙСКИЙ НИИЭКОНОМИКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

И.Г. УШАЧЕВВИЦЕ-ПРЕЗИДЕНТ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК,

ДИРЕКТОР ВСЕРОССИЙСКОГО НИИ ЭКОНОМИКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА,АКАДЕМИК

Доклад на , 25 июня 2009 г.)

Р

СООТНОШЕНИЕФАКТИЧЕСКОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ

ОСНОВНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВК РЕКОМЕНДУЕМЫМ НОРМАМ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ, %

ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Соотношение по уровню потребленияв высшей и низшей группе населения

по уровню доходов

овощей и рыбопродуктов – в 2,2 разафруктов и ягод – в 3,9 раза

мяса и мясопродуктов – в 2,5 разамолока и молокопродуктов – в 2,1 раза

яиц – в 1,7 раза

Цель продовольственной безопасности

Стратегическая цель продовольственной безопасности Российской Федерации – надежное обеспечение населения страны качественной и безопасной сельскохозяйственной и рыбной продукцией, сырьем и продовольствием.

Гарантия ее достижения – стабильность преимущественно внутренних источников продовольственных

и сырьевых ресурсов, а также наличие необходимых резервных фондов.

ОСНОВНЫЕ РИСКИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

макроэкономические риски;природные и техногенные риски;технологические риски;агроэкологические риски;социальные риски;торгово-экономические риски;политические риски.

РОЛЬ И МЕСТО РОССИЙСКОЙ АГРАРНОЙ НАУКИВ РЕШЕНИИ ОСНОВНЫХ ЗАДАЧ

ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

•обеспечение достаточности отечественного производства основных видов сельскохозяйственной продукции и продовольствия;

•внесение своего вклада в достижение и поддержание физической и экономической доступности

•обеспечение безопасности и качества пищевых продуктов.

ВЫПОЛНЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ, ОПРЕДЕЛЕННЫХ

ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПРОГРАММОЙ В 2008 ГОДУ

Основные показателиПредусмотрено

Фактически

Выполнение,

%, +/- п.п.1. Индекс производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий (в сопоставимых ценах), % 103,8 110,8 7,02. Индекс производства продукции животноводства в хозяйствах всех категорий (в сопоставимых ценах), % 104,8 103,4 -1,43. Индекс производства продукции растениеводства в хозяйствах всех категорий (в сопоставимых ценах), % 102,9 117,6 14,74. Индекс физического объема инвестиций в основной капитал сельского хозяйства, % 115,0 97,5 -19,75. Располагаемые ресурсы домашних хозяйств в сельской местности (на члена хозяйства в месяц), руб. 7085,0 7752,1 109,46. Доля российского производства в формировании ресурсов, %: мясо и мясопродукты (в пересчете на мясо) 61,1 60,8 -0,3 молоко и молокопродукты (в пересчете на молоко)

78,3 77,8 -0,57. Коэффициент обновления основных видов сельскохозяйственной техники в сельскохозяйственных организациях, %: тракторы комбайны зерноуборочные комбайны кормоуборочные

5,27,4

11,8

5,27,4

11,8 выполненвыполненвыполнен

8. Энергообеспеченность сельскохозяйственных организаций на посевной площади, л.с. 134,0 145,3 108,49. Индекс производительности труда в хозяйствах всех категорий, % 104,8 104,8 выполнен

СОСТОЯНИЕСЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЗЕМЕЛЬ РОССИИ,

МЛН. ГА

Наименование Всего1. Площади деградированных земель: - подверженных водной и ветровой

эрозии - из них сильно и среднеэродированных

-130,0

33,8

- имеющих повышенную кислотность - из них сильно и среднекислых

70,0 36,4

- имеющих низкое содержание гумуса 56,0- нарушено в результате добычи полезных ископаемых и торфа

2,0

2. Территории подверженные опустыниванию

более 50,0

3. Брошенных земель, зарастающих сорняками, кустарником, мелколесьем

по различным источникам -40,0

4. Процент пахотных земель, имеющих отрицательный баланс гумуса

97,3

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ЗЕРНО, МУКУ,ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ ЦЕНА

НА ХЛЕБ И БУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, РУБ./Т

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МОЛОКО,МОЛОКО ЦЕЛЬНОЕ, ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ ЦЕНА

НА МОЛОКО ЦЕЛЬНОЕ, РУБ./Т

СТРУКТУРАПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ИНФЛЯЦИИ

В РОССИИ

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПОРОГОВЫЕ ЗНАЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

В % ОТ ОБЩЕГО ОБЪЕМА ПРОДАЖ

по зерну и картофелю - не менее 95%;по сахару и растительному маслу – не менее

80%; по мясу и мясопродуктам (в пересчете на мясо) – не менее 85%;по молоку и молокопродуктам (в пересчете на молоко) - не менее 90%; по рыбе и рыбопродуктам - не менее 80%

по растительному маслу – 86%по свинине и птице – 65%по рыбе – 63%по говядине – 60%;по сахару – 60%по овощам–-60%.по фруктам – 40

ФАКТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ УДЕЛЬНОГО ВЕСА ОТЕЧЕСТВЕННОГО ПРОДОВОЛЬСТВИЯ

БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ