經營管理個案 期末報告

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經營管理個案 期末報告. 班級:財金二丙 組別:第二組 指導老師:林美蘭 組員:彭志浩 4A180109 周致頡 4A180133 余承學 4A180089 黃珮怡 4A180156 王湘如 4A180141. 市場老二 全家便利店突圍術!. 目錄 壹、影音內容介紹 貳 、全家便利商店簡介 参、 該企業成功的關鍵因素 肆、 企業未來 發展 伍、 企業面臨的 挑戰 、SWOT分析. 壹、影音內容介紹. 影片裡面藉由訪問全家便利商店的董事長潘進丁先生, - PowerPoint PPT Presentation

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Page 1: 經營管理個案                   期末報告

經營管理個案 期末報告

班級:財金二丙組別:第二組指導老師:林美蘭組員:彭志浩 4A180109周致頡 4A180133余承學 4A180089黃珮怡 4A180156王湘如 4A180141

Page 2: 經營管理個案                   期末報告

市場老二 全家便利店突圍術!目錄壹、影音內容介紹貳、全家便利商店簡介参、該企業成功的關鍵因素肆、企業未來發展伍、企業面臨的挑戰、SWOT分

Page 3: 經營管理個案                   期末報告

壹、影音內容介紹

http://www.yotube.com/watch?v=bsB1lIBfjCQu

影片裡面藉由訪問全家便利商店的董事長潘進丁先生,進而了解全家便利商店如何在龍頭7-11的天下中闖

出一條生路,並且延展了全台灣。潘董事長強調,走自己的路,做自己的事,這是全家便

利商店成功的重要因素,不跟著7-11的腳步走,堅持自己的獨特性,造就了近年來成功擴張的全家便利超商。

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全家便利超商簡單介紹全家便利商店於1988年由日本引進台灣,8月18日全

家便利商店股份有限公司成立,資本額2億元,同年底,第一家店[館前店]於台北火車站商圈開幕。經過6年的努力,於1994年損益平衡。[全家]在地深耕20餘年,深入社區,服務在地區民,提供便利快速的商品服務。權加魚1988年致1997年10年的創業期間內,共計在台灣島內開設500家門市,爾後,進入快速成長期,以每3年500家店擴展規模,成為股票上櫃企業,目前資本額22 . 3億。       

資料來源: http://www.family.com.tw/enterprise/about_history.aspx

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經營理念:「顧客滿意,共同成長」:我們期望成為傳遞與溝通價值的橋梁,與顧客、協力廠商、

公司、全體員工及社區居民不斷創新突破、共同成長。為了讓Family mart成為顧客最想要親近的存在,我們以「服務力No.1」自我要求,用認真、負責、誠懇的態度,讓自己成為顧客最想要親近的人,提供讓顧客覺得有趣的事,提供顧客喜愛的商品和服務,使全家便利商店讓顧客感受到最滿足、親近及舒適。

品牌精神:品牌目標:全家與你親密在一起,讓生活更有意思品牌價值:新創意讓每一天更有風格品牌宣言:全家期許自己,要更加與您緊密親近,繼續呈現豐富多元的面貌,帶給您更多不一樣的生活感受。接著,全家更將用熱情肩負著責任,擁抱台灣這塊土地。無論是白天或黑夜,只要在台灣的任何一個鄉鎮角落,都有全家張開雙臂迎接您,向您招手微笑!

資料來源:http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%85%A8%E5%AE%B6%E4%BE%BF

%E5%88%A9%E5%95%86%E5%BA%97#.E4.BC.81.E6.A5.AD.E7.90.86.E5.BF.B5

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参、該企業成功的關鍵因素[營運],[商圈與地點],[行銷],[商品],[員工結構]及[加盟者特質]。

內部策略:在營運方面,不與超商龍頭7-11做比較,自己走自己的路,比較單店的自我品質。在商圈與地點方面,目標不在於加盟店數量多寡,而在於加盟店的獲利多寡,小商圈的經營,使員工與顧客存在著良好的關係,建立顧客忠誠度。在商品方面,講求差異性及獨特創新性。

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参、該企業成功的關鍵因素外部策略:董事長認為若要長久持續高品質的經營,

在加盟者特質和員工結構上,講求"帶人也帶心",必須從基層員工服務的內涵做起,有穩定性的員工以及提供好的服務態度,才能鞏固好老顧客的回流又增加新的顧客群的信賴,為該企業的成功因素。在行銷方面,其各分店的加盟者應要有特殊行銷手法,以做到有效的市場區隔,例如:廢電池回收換取料。飲

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肆、企業未來發展潘進丁董事長表示未來五年將投資百億進軍消費市場。第一階段的十年先展店到五百家,同時培養許多連鎖

通路經營人才 。促成第二階段的十年得以快速成長,達到兩千兩百多

家店。第三階段,全家開發了新店型、新商品,已近50%門市都是新店型,並多元發展引近日式牛排及外食餐飲連鎖品牌,同時進軍中國市場。

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伍、企業面臨的挑戰雖然全家講求獨特性,不跟隨7-11腳步,但是便利

超商的顧客群追求的是便利性,以致於少部分行銷及產品雷同,例如:便利洗衣。

7-11在推出策略後不久因成本及品質問題而宣告中斷,但全家卻接著推出這樣的服務,以「冬衣夏藏」創新服務因應租下兩百多坪廠房,可存放十五萬件衣物,透過二十四小時空調,確保存放衣物空間內的溫度與溼度;另外還有保全系統及產物保險。

全家可以說是站在統一超先前的失敗經驗上前行,市場老二雖然後發,但不代表就位處劣勢。全家究竟是撿到便宜,還是接下了一個燙手山芋,仍有待時間證明。

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伍、SWOT分析 優勢Strength 廣告行銷通路之推廣成功,擁有高知名度 高市場佔有率 完善的物流及情報系統 劣勢Weakness 品牌忠誠度低 同質性商品過多 機會Opportunity 提供民眾許多便利服務,例如水電、瓦斯之繳納與統一發票之商品兌換 網路結盟,商機互通 威脅Threat 競爭者品牌種類太多 店面租金成本太高 無法與大賣場削價競爭 創新產品易被模仿

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