마다가스카르의 대하여

목차

나라소개

•나라를 선택한 이유, 나라소개

의상 소개

•특징, 종류

음식소개

•유래, 만드는 법, 특징, 종류

마다가스카르 소개위치 : 아프리카 동방 인도양상

면적 : 58 만 7041㎢

인구 : 1487 만 3000 명 (1999)

인구밀도 : 25.3 명/ ㎢ (1999)

수도 : 안타나나리보 정체 : 공화제

공용어 : 프랑스어 ,

마다가스카르 어 통화 : 말라 가시

프랑환율 : 6,250FMG

= 1 달러 (1999.10)

람바마다가스카르 원산지의 회교도 여자 또한 그것을 착용 하는 경향이 있다 . 거의 모든 여자는 죽음 또는 경우 경우는 조상에 게 기도 있다 어디를 lamba 를 입을 것입니다 . 모든 단일 여자는 lamba 입고 큰 그룹을 볼 경우 그것은 거의 확실 하게 죽음을

하고 있다 의미 합니다 .

람바

lamba 남자 'joros' ( 제공 ) 등 ' 매장 ' 등 행사 이외에 본 거의 비록 그래서 농촌 지역에서 그것을 착용 하는 노인을 보기 드문 일이 아니에요 .

마다가스카르의 전통의상

라오카는 한국식으로 하면 반찬 쯤에 해당하는 것으로서 쌀과

함께 나오는 음식이다. 겨울에 특히 많아지며지역적으로는

많은 차이를 보인다.

지역적으로는 많은 차이를 보인다. 가장 흔한 라오카로는

보안조보리가 돼지고기와 콩으로 요리하는 것이다.

로마자바는 생강과 토마토, 양파를 쇠고기와 콩으로 버무려

요리이다. 대도시나 해변가에서는 꼭 볼 수 있는

요리이다.

마늘, 양파, 생강, 토마토, 치커리, 소금은

가장 중요한 재료이다

해안가 지방에서는 코코넛 우유, 바닐라,

향신료를 많이 쓴다

마다가스카르의 전통음식

로마자바 준비물 :1 킬로 육류 쇠고기 , 60 ml 오일 , 1 양

파 ,1 수 토마토 , 마늘 , 1T 생강 , 2T 소금 , 1T 후추 지상입니다 , 1 큰 피망 , 2 리터 물 , 1 은 재정의 시금치 , 1 무리 물냉이 ("cooked"), 1 '겨자 ' 4

조리법 : 중간 열 이상의 튀김 기름에 양파 . 15 분간 고기 그리고 요리사를 추가 합니다 . 때때로 저 어 . 마늘 , 생강 , 후추 , 소금 , 후추와 토마토를 추가 하 고 15 분간 더 요리 . 물을 추가 하 고 종 기에 걸릴 . BREDES ( 시금치 , 물냉이 등 )

마다가스카르의 전통음식 만드는방법

을 추가 하 고 낮은 불 . 저 어 . 고기는 부드러운 때까지 1 시간을 끓인 다 . 뜨거운 쌀 제공 합니다 .

팁 : 다른 동물성 단백질 ( 닭고기 , 닭고기 + 돼지고기 , 닭고기 + 돼지고기 + 쇠고기 , 생선 , 해산물 , 바다 등 ) 으로 대체 수 있습니다 .

감사합니다 . 안뇽