Хлеб- всему головадолгосрочный проект

старшей группы май – сентябрь 2014 год

Воспитатель: Федорина М. В

Не напрасно народ С давних пор и поныне Хлеб насущный зовет

Самой первой святыней! Золотые слова

Забывать мы не вправе! «Хлеб всему голова! –

В поле, в доме, в державе!»

Проблема проекта: дети дошкольного возраста небрежно относятся к хлебобулочным изделиям.

Участники проекта: дети старшего дошкольного возраста, воспитатели группы, родители воспитанников.

Вид проекта: информационно - исследовательский.Цель: сформировать у детей представление о

ценности хлеба. Задачи: 1.Закрепить представление о том, что хлеб нужен каждому

человеку.2.Систематизировать знания о труде хлебороба.3.Воспитывать бережное отношение к хлебу, чувство

уважения к людям сельскохозяйственного труда.4.Расширить представление о разнообразии хлебобулочных

изделий. Ожидаемый результат: Бережное отношение к хлебу. Итог проекта: Создание мини- музея «Хлеб всему голова.

Предварительная работа: Чтение художественной литературы о хлебе. Заучивание стихотворений, пословиц,

скороговорок. Рассматривание картины « Хлебное поле». Просмотр карточек с изображением

хлебобулочных изделий.

Выращивание пшеницы на опытном участке детского сада

Изучение процесса производства хлеба

Опыт: перемалывание зерен пшеницы в муку

Изготовление хлебобулочных изделий из соленого теста

Изготовление совместно с детьми

печенья

Вот, что у нас получилось!

Мини - музей «Хлеба»

ХЛЕБ БЛОКАДНОГО ЛЕНИНГРАДА