Πολίτης Βόλβης
DESCRIPTION
Τεύχος Νο2TRANSCRIPT
Óåë 02
6 ÃÁËÁÆÉÅÓ ÓÇÌÁÉÅÓ
Ïé ùñáéüôåñåò ðáñáëßåò óôçí Â.ÅëëÜäá ...êáé ìå ôçí åðßóçìç "âïýëá"
Ìéêñïß êáé ìåãÜëïé ôçí Ðáãêüóìéá ÇìÝñá ÐåñéâÜëëïíôïò ðÞñáí óáêïý-
ëåò óôá ÷Ýñéá êáé êáèÜñéóáí ôçí äõôéêÞ ðáñáëßá ôïõ Óôáõñïý.
Ãéá ìéá áêüìç ÷ñïíéÜ ï äÞìïò Âüëâçò Ýäùóå ìå ðñÜîåéò ôï ðáñüí óôïí
ðáãêüóìéï åïñôáóìü ôçò ÇìÝñáò ÐåñéâÜëëïíôïò.
Óåë 03
ÔÅÕ×ÏÓ 2 - ÉÏÕÍÉÏÓ 2013
FREE PRESS
 ÏËÂÇÓÁÄÅÓÌÅÕÔÇ ÅÖÇÌÅÑÉÄÁ
ÌÇÍÉÁÉÁ ÔÏÐÉÊÇ ÐÏËÉÔÉÊÇ - ÊÏÉÍÙÍÉÊÇ ÅÖÇÌÅÑÉÄÁ
Ôçí ÄåõôÝñá 3 Éïõíßïõ óôïí Óôáõñü, óôçí áßèïõóá óõíåäñéÜóåùí ôïõ
Äçìáñ÷åßïõ, ðñáãìáôïðïéÞèçêå ç äçìüóéá óõíäéÜóêåøç ôïõ Ôïðéêïý
Óõíôïíéóôéêïý ÏñãÜíïõ ÐïëéôéêÞò Ðñïóôáóßáò ÄÞìïõ Âüëâçò.
Óôü÷ïò Þôáí ï ðñïãñáììáôéóìüò äñÜóåùí êáé ç ëÞøç üëùí ôùí áðá-
ñáßôçôùí ìÝôñùí ôüóï ãéá ôçí áíôéìåôþðéóç ôùí áðñüâëåðôùí êáé åðéêßí-
äõíùí öõóéêþí öáéíïìÝíùí, üóï êáé ãéá ôçí ðñïåôïéìáóßá ôùí õðçñåóéþí
ãéá ôçí áíôéìåôþðéóç ðõñêáãéþí ôçí åðåñ÷üìåíç èåñéíÞ ðåñßïäï.
ÐÏËÉÔÉÊÇ ÐÑÏÓÔÁÓÉÁÅÍÏØÅÉ ÈÅÑÉÍÇÓ ÐÅÑÉÏÄÏÕ
ÐÁÃÊÏÓÌÉÁ ÇÌÅÑÁÐÅÑÉÂÁËËÏÍÔÏÓ
Óåë 5
ÇÑÁÊËÇÓÊÁÑÁÚÓÁÑÉÄÇÓ
Óåë 02
Óåë 8
ÃÉÁÍÍÇÓÂÁÎÅÂÁÍÇÓ
Óåë 10
ÊÁËÏÊÁÉÑÉÍÅÓÃÅÕÓÅÉÓ
Óåë 16
ÌÁÕÑÉÓÔÅÔÑÙÃÏÍÔÁÓ
äÞëùóå: «Äñáóôçñéüôçôåò üðùò áõôÞ
óôÝëíïõí ðïëëáðëÜ ìçíýìáôá óå ðïëëÝò
êáôåõèýíóåéò. Ìáò äåß÷íïõí üôé ìðïñïýìå
üëïé åíùìÝíïé íá öÝñïõìå óå ðÝñáò Ýíáí
êïéíü óôü÷ï. ¼ôé áñêåß ç ìéêñÞ óõíåéóöïñÜ
ìáò ãéá íá ðåôý÷ïõìå íá ÷áéñüìáóôå üëïé
ôá äþñá ôçò öýóçò, ðïõ ôüóï ðëïýóéá ìáò
Ýäùóå ï Èåüò óå áõôÞ ôç ãùíéÜ ôïõ ðëá-
íÞôç. Ðùò üëåò ïé äõíÜìåéò ìéáò ôïðéêÞò
êïéíùíßáò ìå ôçí êáôÜëëçëç ïñãÜíùóç êáé
óõíôïíéóìü, õðïêáèéóôïýí åðÜîéá ìå ôï
ìåñÜêé ôïõò ôçí Ýëëåéøç ÷ñçìÜôùí. Ôïõò
åõ÷áñéóôïýìå üëïõò üóïõò óõììåôåß÷áí
ãéáôß ôßìçóáí Ýìðñáêôá ü÷é ìüíï ôï ðåñé-
âÜëëïí áëëÜ êáé ôïõò óõìðïëßôåò ôïõò».
Åêäüóåéò: NEW LINE Belziger str.64, Berlin - ÁíôáðïêñéôÞò ÅëëÜäïò: Êõñéáêßäçò Èåüäùñïò, Ôçë.: 2310/ 521.854, Fax: 2310/ 537. 511 - e-mail: [email protected] | Åêäüôçò: ÅÕÁÃÃÅËÏÓ ÊÕÑÉÁÊÉÄÇÓ | Áñ÷éóõíôáîßá: ÖÁÍÇÓ ÐÁÐÁÄÏÐÏÕËÏÓ | Óýìâïõëïò Ýêäïóçò: ÂÁÓÙ ÊÏÕÆÉÙÑÔÇ | ÓõíåñãÜôåò: ÃÉÙÑÃÏÓ ÉÙÓÇÖÉÄÇÓ, ÇËÉÁÓ ×ÁÔÆÇÉÙÁÍÍÉÄÇÓ, ÇÑÁÊËÇÓ ÁÓÐÑÉÄÇÓ, ×ÑÇÓÔÏÓ ÆÙÇÑÏÓ, ÊÁËËÉÏÐÇ ÄÏÕÄÏÕ, ÂÁÓÉÁ ÊÁÔÔÇ, ÐÁÍÁÃÉÙÔÇÓ ÌÅËËÉÏÓ | Food stylist: ÍÁÔÁÓÁ ÄÅËÇÐÅÔÊÏÕ | ÖùôïãñÜöïé: ÖÙÔÇÓ ÊÁÑÁÊÁÓÇÓ, www.shutterstock.com | Õðåýèõíïé ÄéáöÞìéóçò-Marketing: ÁËÅÎÁÍÄÑÏÓ ÊÕÑÉÁÊÉÄÇÓ | Íïìéêüò Óýìâïõëïò: ÃÉÙÑÃÏÓ ÄÇÌÇÔÑÉÁÄÇÓ | Ó÷åäéáóìüò åíôýðïõ: ÔÆÅÍÇ ÌÁÕÑÏÖÑÉÄÏÕ
Áðáãïñåýåôáé ç áíáäçìïóßåõóç, Þ áíáðáñáãùãÞ, ïëéêÞ, ìåñéêÞ Þ ðåñéëçðôéêÞ Þ êáôá ðáñÜöñáóç Þ äéáóêåõÞ, áðüäïóç ôïõ ðåñéå÷ïìÝíïõ ôçò åöçìåñßäáò ìå ïðïéïíäÞðïôå ôñüðï, ìç÷áíéêü, çëåêôñïíéêü, öùôïôõðéêü, ç÷ïãñÜöçóçò Þ Üëëï, ÷ùñßò ðñïçãïýìåíç ãñáðôÞ Üäåéá ôïõ åêäüôç. Íüìïò 2121/1993 êáé êáíüíåò Äéåèíïýò Äéêáßïõ ðïõ éó÷ýïõí óôçí ÅëëÜäá. Êåßìåíá êáé öùôïãñáöéêü õëéêü ðïõ áðïóôÝëëïíôáé óôçí åöçìåñßäá äçìïóéåõèÝíôá Þ ü÷é äåí åðéóôñÝöïíôáé.
2 ÉÏÕÍÉÏÓ 2013ÐÏËÉÔÉÊÇ
Óôçí óõíåäñßáóç ðáñáâñÝèçêå ï ðñïúóôÜ-
ìåíïò ôçò Äéåýèõíóçò ÐïëéôéêÞò Ðñïóôáóßáò
ÁðïêåíôñùìÝíçò Äéïßêçóçò Ìáêåäïíßáò
ÈñÜêçò Êùíóôáíôßíïò ÊïêïëÜêçò, ï åêðñü-
óùðïò ÐïëéôéêÞò Ðñïóôáóßáò ôçò ÐåñéöÝ-
ñåéáò ÊåíôñéêÞò Ìáêåäïíßáò, ï åêðñüóùðïò
ôçò ðõñïóâåóôéêÞò õðçñåóßáò Èåóóáëïíß-
êçò, áíôéäÞìáñ÷ïé, ðñüåäñïé äçìïôéêþí êáé
ôïðéêþí êïéíïôÞôùí ôïõ äÞìïõ, åêðñüóùðïé
ôùí áóôõíïìéêþí ôìçìÜôùí, ôçò ôñï÷áßáò,
ôïõ ëéìåíéêïý óþìáôïò, ôïõ äáóáñ÷åßïõ, ôïõ
êÝíôñïõ õãåßáò Í. Ìáäýôïõ, ôïõ ðõñïóâå-
óôéêïý êëéìáêßïõ Óôáõñïý êáé õðçñåóéáêïß
ðáñÜãïíôåò.
Ï äÞìáñ÷ïò Âüëâçò ÄçìÞôñçò ÃáëáìÜôçò
ðáñïõóßáóå ëåðôïìåñþò ôçí õöéóôÜìåíç êá-
ôÜóôáóç óå üëç ôçí Ýêôáóç ôïõ äÞìïõ,
êáèþò êáé ôïí ó÷åäéáóìü ðïõ Ý÷åé äñïìïëï-
ãçèåß ãéá ôçí áíôéìåôþðéóç äõóìåíþí êáôá-
óôÜóåùí. Ï åíôåôáëìÝíïò óýìâïõëïò ãéá ôçí
ÐïëéôéêÞ Ðñïóôáóßá ÅõÜããåëïò Ìðáëáôóüò
áíáöÝñèçêå óå åîåéäéêåõìÝíåò äñÜóåéò ðï-
ëéôéêÞò ðñïóôáóßáò, åðéóçìáßíïíôáò éäéáß-
ôåñá ôçí áíáãêáéüôçôá åðéìåëïýò êáèá-
ñéóìïý ïéêïðÝäùí êáé êïéíü÷ñçóôùí ÷þñùí
åíôüò ôùí ïéêéóìþí, ãéá ôçí áðïöõãÞ ðñü-
êëçóçò ðõñêáãéþí. Ï äéåõèõíôÞò ÐïëéôéêÞò
Ðñïóôáóßáò Êùíóôáíôßíïò ÊïêïëÜêçò ðá-
ñïõóßáóå ôï ïñãáíùôéêü ðëáßóéï êáé ôéò äõ-
íáôüôçôåò ôçò ÁðïêåíôñùìÝíçò Äéïßêçóçò
óå ðåñßðôùóç áðñüâëåðôùí öõóéêþí öáéíï-
ìÝíùí.Ößëåò êáé ößëïé, áãáðçôïß ðïëßôåò áõôïý ôïõ üìïñöïõ ôüðïõ, äõóôõ-
÷þò «ðõñïâïëïýí» ôçí ÅëëÜäá ìáò êáé ìåßò óôåêüìáóôå áðáèåßò óå üëá
áõôÜ ôá äåéíÜ. Ï ôüðïò ìáò Ý÷åé áñ÷ßóåé êáé ìáñáæþíåé, ôá ðáéäéÜ ìáò
Ý÷ïõí áñ÷ßóåé íá öåýãïõí äåéëÜ äåéëÜ óôï åîùôåñéêü, üðùò äçëáäÞ êáé
ïé ãïíåßò ôïõò. Ç äéáöïñÜ åßíáé üôé ôüôå, Ýöåõãáí üóïé Þôáí óå ãåíéêÝò
ãñáììÝò áãñÜììáôïé, åíþ ôþñá öåýãïõí ïé åðéóôÞìïíÝò ìáò. Ôá ðáéäéÜ
ðïõ åíþ ôá õðïó÷åèÞêáìå ìüñöùóç êáé äïõëåéÜ, ôþñá ôá äåß÷íïõìå ôçí
Ýîïäï ãéá Üëëåò ÷þñåò. Áõôü ðïõ óõìâáßíåé óôç ÷þñá ìáò åßíáé ðñùôï-
öáíÝò, ôüóï ðïõ áñ÷ßæù íá ðéóôåýù êáé ãù üôé ìáò «ñáíôßæïõí» !!!!!
Âïýôõñï óôï øùìß ôçò ôïðéêÞò áõôïäéïßêçóçò ôåëéêÜ, áöïý ìå ôï ðñü-
ó÷çìá üôé äåí õðÜñ÷ïõí ëåöôÜ, üëá ôåëìáôþíïõí. Óïõ ëÝåé ï äÞìáñ÷ïò,
ôé íá êÜíù áöïý äå ìïõ óôÝëíïõí ÷ñÞìáôá åóåßò èÝëåôå Ýñãá;
Êáé âÝâáéá äÞìáñ÷å êáé Ýñãá èÝëïõìå êáé ôçí ðáñïõóßá óïõ èÝëïõìå
óå üëá ôá ÷ùñéÜ.
ÄÞìïò Âüëâçò äåí åßíáé ìüíï ï Óôáõñüò. Óå üëá ôá ÷ùñéÜ áêïýù ðáñÜ-
ðïíá ãéá ôçí áíõðáñîßá ôçò óçìåñéíÞò äéïßêçóçò, ìÝ÷ñé ðïõ èá ðÜåé
üìùò áõôü; Tïí ÌÜéï ôïõ 2014 Ý÷ïõìå äçìïôéêÝò åêëïãÝò, ôüôå ðÜëé óå
ðñïåêëïãéêÜ öõëëÜäéá èá äéáâÜæïõìå ãéá Ýñãá ðïõ ÈÁ ãßíïõí; Eßíáé
åõ÷áñéóôçìÝíç ç óçìåñéíÞ äéïßêçóç ôïõ ê. ÃáëáìÜôç ãéá ôá ó÷åäüí ôñßá
÷ñüíéá ôçò äéïßêçóÞò ôïõ; O êüóìïò óßãïõñá äåí åßíáé.
Ç åöçìåñßäá «ï ðïëßôçò» äåí ìðïñåß íá ìÝíåé áìÝôï÷ç ìðñïóôÜ óå
êÜèå èÝìá ôï ïðïßï èá õðïèçêåýåé ôï ìÝëëïí ôïõ ôüðïõ ìáò.
Åìåßò åßìáóôå Ýôïéìïé íá åðéêñïôÞóïõìå êÜèå óùóôÞ åíÝñãåéá ôïõ äÞ-
ìïõ üôáí áõôÞ èá Ý÷åé íá êÜíåé ìå ôçí êáèçìåñéíüôçôá ôïõ óõíôïðßôç
ìáò êáé ü÷é åíÝñãåéåò ãéá ôï èåáèÞíáé; ¼ìùò åßíáé áäýíáôï íá ðáñáâëÝ-
øïõìå ôçí áäñÜíåéá ôùí äéïéêïýíôùí, ãéáôß êáé ìåéò ðåñðáôÜìå óôïõò
áãñïôéêïýò äñüìïõò, âïëôÜñïõìå óôéò ðëáôåßåò ôùí ÷ùñéþí, ðçãáßíïõìå
óôá êáöåíåßá ôùí ÷ùñéþí êáé áðü üëïõò áêïýìå ôá ßäéá ëüãéá. «Áíýðáñ-
êôç ç äéïßêçóç ôïõ ê. ÃáëáìÜôç». Êáé ñùôÜù ôïí åáõôü ìïõ ...ìÞðùò ôá
áõôéÜ ìïõ äåí áêïýíå êáëÜ; Ìðïñåß ôá áõôéÜ ìïõ ëïéðüí íá ìçí áêïýíå
áëëÜ äõóôõ÷þò ãéá êÜðïéïõò ôá ìÜôéá ìïõ âëÝðïõí áêüìá. Êáé ôï öáéíü-
ìåíï åßíáé ëõðçñü. ̧ íá áðÝñáíôï ÷Üïò, üëá ìïéÜæïõí åãêáôáëåëåéììÝíá.
¼÷é êýñéïé ìå ôá øÝìáôá äåí ãßíåôáé íá äéïéêåßò Ýíáí äÞìï ðïõ ôüóï ðïëý
Ý÷åé ôçí áíÜãêç ôçò ðñïóôáóßáò áðü ôçí ôïðéêÞ áõôïäéïßêçóç. Áðåíáíôß-
áò öåýãïõí ôá ñáâáóÜêéá óôïõò êáôáóôçìáôÜñ÷åò ãéá ôï 2% ëåò êáé
áõôïß èá óþóïõí ôçí êáôÜóôáóç. ÅêâéáóôéêÜ åäþ êáé ôþñá èá ðñÝðåé íá
ðëçñþóåé êÜðïéïò ãéá íá ðÜñåé Üäåéá ãéá ôá ôñáðåæïêáèßóìáôá. ÄçëáäÞ
åíþ üëïé îÝñïõí üôé ïé ðïéï ðïëëÝò åðé÷åéñÞóåéò öõôïæùïýí åìåßò ôïõò
âÜæïõìå ôá ìá÷áßñé óôï ëáéìü; Êáé ðïéï èá åßíáé ôï áðïôÝëåóìá äçëáäÞ;
ÁðëÜ ðïëëÝò åðé÷åéñÞóåéò èá êëåßóïõí êáé êÜðïéïé åñãáæüìåíïé èá ÷Ü-
óïõí ôéò äïõëåéÝò ôïõò êáé ç åéêüíá óõíå÷ßæåé íá åßíáé ôñáãéêÞ. Óõìöùíþ
íá ìçí ÷áñéóôåß ôï 2%, áëëÜ ôïõëÜ÷éóôïí íá ãßíåé ìßá åõíïúêÞ ñýèìéóç
ãéá íá ìðïñïýí ïé åðé÷åéñÞóåéò íá ôï ðëçñþóïõí.
Editorial
óõíÝ÷åéá áðü óåë 01
ÐïëéôéêÞ ðñïóôáóßá åíüøåé èåñéíÞò ðåñéüäïõ
Ôçí ÔåôÜñôç 5 Éïõíßïõ, ìå ïñãáíùôéêü öï-
ñÝá ôïí Ïñãáíéóìü Ðïëéôéóìïý, Áèëçôéóìïý
êáé ÐåñéâÜëëïíôïò ôïõ äÞìïõ Âüëâçò, ç äç-
ìïôéêÞ êïéíüôçôá Óôáõñïý óå óõíåñãáóßá ìå
ôçí 1ç Ôáîéáñ÷ßá Áëåîéðôùôéóôþí-Êáôáäñï-
ìþí Ñåíôßíáò, ôïí ÖïñÝá Äéá÷åßñéóçò Ëéìíþí
Êïñþíåéáò-Âüëâçò êáé ôá äçìïôéêÜ ó÷ïëåßá
ôïõ Óôáõñïý, ïñãÜíùóå åêóôñáôåßá êáèáñé-
óìïý óôç äõôéêÞ ðáñáëßá ôïõ Óôáõñïý.
ÌáèçôÝò, óôñáôéþôåò, ðïëßôåò êáé äçìïôé-
êïß õðÜëëçëïé ïñãáíùìÝíá êáèÜñéóáí ôçí
Üììï êáé ôçí ðåñéï÷Þ êïíôÜ óôçí ðáñáëßá
áðü ôá óêïõðßäéá, áðïäßäïíôáò ôçí áêôÞ
ðåíôáêÜèáñç óôïõò ëïõüìåíïõò ôïõ öåôéíïý
êáëïêáéñéïý.
Ï äÞìáñ÷ïò Âüëâçò ÄçìÞôñçò ÃáëáìÜôçò
óõíÝ÷åéá áðü óåë 01Ðáãêüóìéá ÇìÝñá ÐåñéâÜëëïíôïò
ÖÜíçò Ðáðáäüðïõëïò
ÄçìïóéïãñÜöïò -
-Ðïëéôéêüò ÓõíôÜêôçò
 ÏËÂÇÓ
3ÉÏÕÍÉÏÓ 2013 ÔÏÐÉÊÁ
¸îé ðáñáëßåò áðÝêôçóáí «ÃáëÜæéá Óçìáßá», ôïðïèåôþíôáò
ôï äÞìï Âüëâçò óôç ôÝôáñôç èÝóç óå üëç ôç Âüñåéá ÅëëÜäá
öùíá ìå ôçí ïñãÜíùóç ðïõ åß÷áí ôçí ðñïç-
ãïýìåíç ÷ñïíéÜ êáé ðñïùèåß ôéò õðïøÞöéåò
ðñïò âñÜâåõóç áêôÝò óôç ÄéåèíÞ ÅðéôñïðÞ
Êñßóåùí (Ä.Å.Ê.). Ç Ä.Å.Ê. ëáìâÜíåé ôçí ôå-
ëéêÞ áðüöáóç ãéá ôéò áêôÝò êáé ôéò ìáñßíåò
ðïõ èá âñáâåõèïýí.
ÐñïêåéìÝíïõ íá äéáôçñÞóåé ìéá áêôÞ ôç
"ÃáëÜæéá Óçìáßá" êáè´üëç ôç äéÜñêåéá ôïõ
êáëïêáéñéïý ç áêôÞ áîéïëïãåßôáé ãéá ôçí ïñ-
ãÜíùóÞ ôçò êáé ôç óõììüñöùóç ðñïò ôá êñé-
ôÞñéá áðü åðéèåùñçôÝò ôïõ Åèíéêïý ×åéñéóôÞ
êÜèå ÷þñáò áëëÜ êáé áðü ôïõò åðéèåùñçôÝò
ôïõ Äéåèíïýò ÓõíôïíéóôÞ.
Ïé ÓõíôïíéóôÝò ôïõ ÐñïãñÜììáôïò (FEE,
ÅÅÐÖ) äåí ïöåßëïõí íá ðñïåéäïðïéïýí ãéá
ôçí çìåñïìçíßá ôçò åðßóêåøçò, ç åðéèåþñç-
óç äçëáäÞ ãßíåôáé åßôå åíçìåñþíïíôáò ôïí
äéá÷åéñéóôÞ ãéá ôçí çìåñïìçíßá åðßóêåøçò,
åßôå áðñïåéäïðïßçôá, êáôÜ ôçí êñßóç ôïõ
ÓõíôïíéóôÞ.
Ìéá áêôÞ ìðïñåß íá âñáâåõèåß ìå ôç
ÃáëÜæéá Óçìáßá åÜí åßíáé ìßá åèíéêÞ Þ äéå-
èíÞò, åðßóçìá ÷áñáêôçñéóìÝíç êïëõìâçôéêÞ
ðåñéï÷Þ ìå ôïõëÜ÷éóôïí Ýíá åðéóÞìùò êáèï-
ñéóìÝíï óçìåßï äåéãìáôïëçøßáò ãéá ôïí Ýëåã-
÷ï ôçò ðïéüôçôáò ôùí íåñþí êïëýìâçóçò.
Ôï üíïìá êáé ôá üñéá ôçò áêôÞò ïñßæïíôáé
áðü ôéò åðßóçìåò åèíéêÝò áñ÷Ýò.
Ç áêôÞ ðñÝðåé íá ðñïóöÝñåé ôéò áðáñáßôç-
ôåò õðçñåóßåò êáé ôçí õðïäïìÞ ðïõ áðáé-
ôïýí ôá ÊñéôÞñéá ôïõ ÐñïãñÜììáôïò.
¸íá óõãêåêñéìÝíï Üôïìï áðü ôçí ôïðéêÞ
áñ÷Þ ïöåßëåé íá áó÷ïëåßôáé åéäéêþò ìå ôï
Ðñüãñáììá «ÃáëÜæéåò Óçìáßåò».
ÊáôÜ ôçí äéÜñêåéá ôçò ÷åéìåñéíÞò ðåñéü-
äïõ ïé åíäéáöåñüìåíïé äéá÷åéñéóôÝò áðï-
óôÝëëïõí ôéò áéôÞóåéò õðïøçöéüôçôáò óôçí
ÅëëçíéêÞ Åôáéñßá Ðñïóôáóßáò ôçò Öýóçò
(ÅÅÐÖ). Ç ÅèíéêÞ ÅðéôñïðÞ Êñßóåùí (Å.Å.Ê.)
áîéïëïãåß ôéò áéôÞóåéò õðïøçöéüôçôáò óýì-
«ÃáëÜæéåò óçìáßåò»óôï ÄÞìï Âüëâçò
Ãéá ìéá áêüìç ÷ñïíéÜ åðéâñáâåýôçêáí ïé
ðáñáëßåò ôïõ äÞìïõ Âüëâçò ãéá ôçí êáèá-
ñéüôçôá, ôçí ïñãÜíùóç, ôçí áóöÜëåéá ôùí
åðéóêåðôþí êáé ôçí ðñïóôáóßá ôïõ ðåñéâÜë-
ëïíôïò. Ôï äéåèíÝò âñáâåßï ðïéüôçôáò «Ãá-
ëÜæéåò Óçìáßåò», áðÝóðáóáí ïé ðáñáëßåò
ÁóðñïâÜëôá, ÂñáóíÜ êáé ÓåññáúêÞ áêôÞ
(Ä.Å. Áãßïõ Ãåùñãßïõ) êáé Óôáõñüò Áíáôï-
ëéêÞ, Óôáõñüò ÊåíôñéêÞ êáé Óôáõñüò Äõ-
ôéêÞ (Ä.Å. Ñåíôßíáò)
Ïé Ýîé «ÃáëÜæéåò Óçìáßåò» äßíïõí óôï äÞìï
Âüëâçò ôï 2013 ôçí ôÝôáñôç èÝóç óôç
Âüñåéá ÅëëÜäá (ðßóù áðü ôñåéò äÞìïõò
ôçò ×áëêéäéêÞò) êáé ôçí 16ç ðáíåëëáäéêÜ,
åðéâñáâåýïíôáò êáé öÝôïò ôçí ðñïóðÜèåéá
ãéá ðáñï÷Þ õøçëïý ôïõñéóôéêïý ðñïúüíôïò
óå óõíäõáóìü ìå ôçí ðñïóôáóßá ôïõ ðåñé-
âÜëëïíôïò êáé ôçí ðïéüôçôá ôùí íåñþí.
Áîßæåé íá óçìåéùèåß üôé ôï ðéï ãíùóôü ðå-
ñéâáëëïíôéêü óýìâïëï ðáãêïóìßùò, ç «Ãá-
ëÜæéá Óçìáßá», áðïíÝìåôáé óå üóåò áêôÝò
ìáñßíåò äéáèÝôïõí ü÷é ìüíï åîáéñåôéêÞ ðïéü-
ôçôá íåñþí, áëëÜ êáé åêðëçñþíïõí 31 áõ-
óôçñÜ êñéôÞñéá, üðùò êáèáñéüôçôá, ïñãÜ-
íùóç, ðëçñïöüñçóç, áóöÜëåéá ëïõïìÝíùí
êáé åðéóêåðôþí, ðñïóôáóßá ôïõ öõóéêïý
ðëïýôïõ ôçò áêôÞò êáé ôïõ ðáñÜêôéïõ ÷þñïõ
êáé ðåñéâáëëïíôéêÞ åõáéóèçôïðïßçóç.
Ï äÞìáñ÷ïò Âüëâçò ÄçìÞôñçò ÃáëáìÜ-
ôçò åðéóçìáßíåé: «Óõíå÷ßæïõìå ìå óõíÝ-
ðåéá íá äéáóöáëßæïõìå ôï öõóéêü ðåñéâÜë-
ëïí, ðñïóöÝñïíôáò ôáõôü÷ñïíá áóöáëåßò
êáé ïñãáíùìÝíåò áêôÝò óôïõò äçìüôåò ìáò
êáé óôïõò åðéóêÝðôåò. Åßìáóôå áéóéüäïîïé
üôé áõôÞ ç äéÜêñéóç èá åßíáé ôï åöáëôÞñéï
ãéá ìéá áêüìç åðéôõ÷çìÝíç ôïõñéóôéêÞ ðå-
ñßïäï, üðïõ ¸ëëçíåò êáé îÝíïé ðáñáèåñé-
óôÝò èá ìðïñÝóïõí íá áðïëáýóïõí ôéò
ðáñáëßåò ôïõ äÞìïõ ìáò».
Ç ÅÅÐÖ ÷åéñßæåôáé ôï äéåèíÝò áõôü ðñü-
ãñáììá ãéá ôç ðñïóôáóßá ôùí áêôþí ôçò Åë-
ëÜäáò áðü ôï 1992.
Ç "ÃáëÜæéá Óçìáßá", óýìâïëï ðïéüôçôáò
óå ðÜíù áðü 41 ÷þñåò óÞìåñá, ðïõ äéáñêþò
áõîÜíïíôáé, áðïíÝìåôáé ìå áõóôçñÜ êñéôÞ-
ñéá óå ïñãáíùìÝíåò áêôÝò êáé ìáñßíåò ðïõ
äéá÷åéñßæïíôáé ðáñÜêôéïé ÄÞìïé, îåíïäü÷ïé
êáé Üëëïé öïñåßò.
Ôï åèåëïíôéêü Ðñüãñáììá “ÃÁËÁÆÉÅÓ ÓÇ-
ÌÁÉÅÓ” (“BLUE FLAGS”) îåêßíçóå ðéëïôéêÜ
ãéá ðñþôç öïñÜ óôç Ãáëëßá, ôï 1985, áëëÜ ç
ïõóéáóôéêÞ ÝíáñîÞ ôïõ Þôáí ôçí 5ç Éïõíßïõ
1987, äéåèíÞ çìÝñá ÐåñéâÜëëïíôïò, ïðüôå
êáé ðáñïõóéÜóôçêå óôï Óõìâïýëéï ôçò Åõ-
ñþðçò êáé óôçí ÅõñùðáúêÞ ¸íùóç ùò «ðñù-
ôüôõðç ÐåñéâáëëïíôéêÞ ÄñÜóç ãéá áêôÝò ìå
ìåãÜëï áñéèìü ëïõïìÝíùí».
Áðü ôï 2000 óõììåôÝ÷ïõí óôï åèåëïíôéêü
áõôü ðñüãñáììá 49 óÞìåñá ÷þñåò áðü üëåò
ó÷åäüí ôéò çðåßñïõò, äçëáäÞ ü÷é ìüíï ôçò
Åõñþðçò, êáé ï õðåýèõíïò äéåèíþò ÷åéñéóôÞò
ôïõ ÐñïãñÜììáôïò, ôï Fee (Foundation for
Environmental Education/ºäñõìá Ðåñé-
âáëëïíôéêÞò Åêðáßäåõóçò), óå óõíåñãáóßá
ìå ôïõò ÓõíôïíéóôÝò ôùí ÷ùñþí ìåëþí ôïõ,
áíáìïñöþíåé êáôÜ êáéñïýò ôá êñéôÞñéá âñÜ-
âåõóçò, êáèéóôþíôáò óõíå÷þò áõóôçñüôåñç
ôçí åöáñìïãÞ ôïõò, ìå óôü÷ï ôç âåëôßùóç,
ãéá ôïõò åðéóêÝðôåò ôïõò, ôùí óõíèçêþí óôéò
áêôÝò êáé ìáñßíåò ðïõ âñáâåýïíôáé.
Ãéá íá êåñäßóåé ìéá áêôÞ ôç ÃáëÜæéá Óçìáßá
ðñÝðåé íá ðëçñïß áõóôçñÜ êñéôÞñéá ðïõ ó÷å-
ôßæïíôáé ìå:
Ðëçñïöïñßåò ãéá ôï ðáñÜêôéï ïéêïóýóôçìá
êáé ôï åõáßóèçôï öõóéêü ðåñéâÜëëïí óôïí
ðáñÜêôéï ÷þñï.
Óõíå÷Þò ðëçñïöüñçóç ôïõ êïéíïý ãéá ôçí
ðïéüôçôá ôùí íåñþí êïëýìâçóçò.
Ðëçñïöïñßåò ãéá ôï ÄéåèíÝò Ðñüãñáììá
«ÃáëÜæéåò Óçìáßåò» óôïí Ðßíáêá Áíáêïéíþ-
óåùí ôçò áêôÞò.
¸íôõðåò ðëçñïöïñßåò êáé áíáñôçìÝíåò ï-
äçãßåò óõìðåñéöïñÜò ãéá ôçí áêôÞ.
Äñáóôçñéüôçôåò ðïõ íá ðñïâÜëïõí åíåñãÜ
ôç ðñïóôáóßá ôïõ öõóéêïý ðåñéâÜëëïíôïò
ôçò áêôÞò.
ÐåñéâáëëïíôéêÞ åêðáßäåõóç
êáé ðëçñïöüñçóç
•
•
•
•
•
Ðïéüôçôá íåñþí êïëýìâçóçò
•
•
•
ÐåñéâáëëïíôéêÞ Äéá÷åßñéóç
•
•
•
•
•
•
•
•
•
ÁóöÜëåéá, íáõáãïóùóôéêÜ, ðñþôåò
âïÞèåéåò, õðçñåóßåò êáé åãêáôáóôÜóåéò
•
•
•
Ðïéüôçôá ôùí íåñþí êïëýìâçóçò, ðïõ íá
åðéâåâáéþíåôáé ìå äåéãìáôïëçðôéêÝò ìåôñÞ-
óåéò.
Ìç áðüññéøç âéïìç÷áíéêþí ëõìÜôùí óôçí
áêôÞ.
Åðåîåñãáóßá áóôéêþí ëõìÜôùí, üðùò áðáé-
ôåß ç ÅõñùðáúêÞ Ïäçãßá.
Ó÷Ýäéï ÷ñÞóçò ãçò êáé ðåñéâáëëïíôéêÞ äéá-
÷åßñéóç.
Ðåñéïäéêüò êáèáñéóìüò ôçò áêôÞò áðü
óêïõðßäéá, áðïôóßãáñá êëð.
Åðáñêåßò êÜäïé áðïññéììÜôùí, ðïõ íá
áäåéÜæïíôáé óå ôáêôÜ äéáóôÞìáôá.
Äéåõêïëýíóåéò ãéá áíáêõêëþóéìá õëéêÜ.
Åðáñêåßò åãêáôáóôÜóåéò õãéåéíÞò, ìå åëåã-
÷üìåíï óýóôçìá áðï÷Ýôåõóçò.
Áðáãüñåõóç ôçò ïäÞãçóçò ï÷çìÜôùí êáé
ìïôïðïäçëÜôùí óôçí áêôÞ.
Áðáãüñåõóç ôçò åëåýèåñçò êáôáóêÞíùóçò.
ÅðéôÞñçóç êáôïéêßäéùí æþùí óôçí áêôÞ.
ÓõíôÞñçóç êôéñßùí êáé åîïðëéóìïý óôçí
áêôÞ.
ÅêðáéäåõìÝíïé íáõáãïóþóôåò - Þ Üìåóç
ðñüóâáóç óå ôçëÝöùíï - óùóôéêÜ åöüäéá êáé
ðñþôåò âïÞèåéåò.
Ó÷Ýäéá ãéá ôçí áíôéìåôþðéóç êÜðïéïõ áôõ-
÷Þìáôïò ñýðáíóçò, ìå Üìåóç åíçìÝñùóç
ôïõ êïéíïý.
ÁóöáëÞò äßïäïò óôçí áêôÞ êáé öñïíôßäá ãéá
Üôïìá ìå åéäéêÝò áíÜãêåò.
Ôñüðïò âñÜâåõóçò ìéá áêôÞò
ÊñéôÞñéá ãéá ôçí áðïíïìÞôçò "ÃáëÜæéáò Óçìáßáò"
 ÏËÂÇÓ
4 ÉÏÕÍÉÏÓ 2013ÐÏËÉÔÉÊÇ
Ç ÏØÇ. . .ÜëëçÓÔÏ ÐÑÏÇÃÏÕÌÅÍÏ ÔÅÕ×ÏÓ ÔÏÕ "ÐÏËÉÔÇ" ÅÉ×ÁÌÅ ÃÑÁØÅÉ
ÏÔÉ ÌÅ ÅÈÅËÏÍÔÉÊÇ ÄÏÕËÅÉÁ ÊÁÉ ×ÙÑÉÓ ÔÇ ÂÏÇÈÅÉÁ ÔÏÕ ÄÇÌÏÕÏÉ ÊÁÔÏÉÊÏÉ ÔÇÓ ÁÍÏÉÎÉÁÓ ÎÅÊÉÍÇÓÁÍ
ÔÉÓ ÅÑÃÁÓÉÅÓ ÓÔÏ ÃÇÐÅÄÏ ÔÏÕ ×ÙÑÉÏÕ.
ÅÍÁ ÌÇÍÁ ÌÅÔÁ ÊÁÉ ÌÅ ÔÇÍ ÐÁÍÔÅËÇ ÁÐÏÕÓÉÁ ÔÇÓ ÄÉÏÉÊÇÓÇÓÔÏÕ ÄÇÌÏÕ, ÏÉ ÅÈÅËÏÍÔÅÓ ÐÏËÉÔÅÓ ÔÇÓ ÁÍÏÉÎÉÁÓ ÅÖÔÁÓÁÍ
ÔÏ ÃÇÐÅÄÏ ÓÔÇÍ ÌÏÑÖÇ ÐÏÕ ÂËÅÐÅÔÅ ÓÔÇ ÖÙÔÏÃÑÁÖÉÁ.ÌÇÐÙÓ ÈÅËÅÉ Ï ÊÕÑÉÏÓ ÃÁËÁÌÁÔÇÓ ÍÁ ÅÑÈÅÉ ÍÁ ÔÏ ÅÃÊÁÉÍÉÁÓÅÉ;
ÏÐÙÓ ÅÉÐÁÌÅÅÃÙ ÈÁ ÔÏ ÐÁÉÆÙ ÄÕÓÊÏËÏÓ ÓÔÇÍ ÁÑ×Ç
ÁËËÁ ÅÓÕ ÌÇ ÄÉÍÅÉÓ ÓÇÌÁÓÉÁ ...ÉÓ×ÕÅÉ ÏÔÉ ÓÕÌÖÙÍÇÓÁÌÅ.
ÔÉ ÅÃÉÍÅÓÔÅÑÅØÅÓ ÁÐÏ ÉÄÅÅÓ;
ÐÅÑÉÌÅÍÅ ÊÁÉ ÈÁ ÄÅÉÓ ÔÉ ÁËËÏÈÁ ÔÏÕÓ ÂÁËÙ ÍÁ ÐËÇÑÙÓÏÕÍÊÁÉ ÈÁ ÓÊÁÓÅÉÓ ÁÐÏ ÔÁ ÃÅËÉÁ
...ÓÏÕ ÅÉÐÁ ÈÁ ÔÏÕÓ ÓÔÅÃÍÙÓÙ ÏËÏÕÓ(ÅÊÔÏÓ ÁÐÏ ÌÁÓ ÖÕÓÉÊÁ)
ÍÁ ÔÏ ÄÏÕÌÅ ÓÁÍ ÅÍÄÅÉÎÇ ÊÁËÇÓ ÈÅËÇÓÇÓ; ÍÁ ÔÏ ÐÏÕÌÅ ÏÔÉÇ ÄÉÏÉÊÇÓÇ Å×ÅÉ ÓÙÓÔÁ ÁÍÔÁÍÁÊËÁÓÔÉÊÁ; ÔÏ ÓÉÃÏÕÑÏ ÅÉÍÁÉ ÏÔÉ
ÓÔÏÍ ÎÇÑÏÐÏÔÁÌÏ ÌÅÔÁ ÁÐÏ ÔÇÍ ÄÇÌÏÓÉÏÐÏÉÇÓÇÔÇÓ ÁÈËÉÁÓ ÊÁÔÁÓÔÁÓÇÓ
ÔÏÕ ÏÄÏÓÔÑÙÌÁÔÏÓ, ÎÅÊÉÍÇÓÁÍ ÊÁÐÏÉÁ ÅÑÃÁ. ÅÕÃÅ ËÏÉÐÏÍ.
ÓÔÏ ÐÑÙÔÏ ÔÅÕ×ÏÓ ÔÇÓ ÅÖÇÌÅÑÉÄÁÓ "ÐÏËÉÔÇÓ" ÄÇÌÏÓÉÅÕÓÁÌÅÔÁ ÓÔÑÁÂÁ ÊÁÉ ÁÍÁÐÏÄÁ ÐÏÕ ÕÐÁÑ×ÏÕÍ ÓÅ ÊÁÐÏÉÁ ×ÙÑÉÁ.
ÁÕÔÏ ÂÅÂÁÉÁ ÈÁ ÓÕÍÅ×ÉÓÔÅÉ ÊÁÉ ÓÅ ÁËËÁ ÔÅÕ×Ç. ÅÓÅÉÓ ÌÐÏÑÅÉÔÅÍÁ ÌÁÓ ÓÔÅËÍÅÔÅ ÖÙÔÏÃÑÁÖÉÅÓ ¹ ÍÁ ÌÁÓ ÅÍÇÌÅÑÙÍÅÔÅ
ÃÉÁ ÍÁ ÐÇÃÁÉÍÏÕÌÅ ÅÌÅÉÓ. ÅÔÓÉ ÇÔÁÍ Ï ÎÇÑÏÐÏÔÁÌÏÓ ÐÑÉÍ...
 ÏËÂÇÓ
5ÉÏÕÍÉÏÓ 2013 ÔÏÐÉÊÇ ÁÕÔÏÄÉÏÉÊÇÓÇ
Óôï ó÷åäüí åãêáôáëåéììÝíï êôßñéï ôçò ôï-
ðéêÞò åíüôçôáò Ðåñéóôåñþíá óõíáíôÞóáìå
ôïí Ðñüåäñü ôçò ê. ÇñáêëÞ Êáñáúóáñßäç.
Åêåß ìáò õðïäÝ÷ôçêå ï ßäéïò, ìáò Ýêáíå êáöÝ
ï ßäéïò, ìáò åîõðçñÝôçóå ï ßäéïò, ìáò Ýäåéîå
ôïõò ÷þñïõò ï ßäéïò êáé óôï ôÝëïò ìáò îåðñï-
âüäéóå ï ßäéïò. Åõôõ÷þò ðïõ ôï ïßêçìá åßíáé
óå êåíôñéêü óçìåßï êáé äåí Ý÷åéò ëüãïõò íá
öïâÜóáé ôçí ìïíáîéÜ.
ÐëÞñç åãêáôÜëåéøç êáé âÝâáéá áõôü ìðï-
ñåß íá ïöåßëåôáé ìÝ÷ñé Ýíá óçìåßï óôïí Êáë-
ëéêñÜôç, áëëÜ ç ðñïóùðéêÞ ìáò Üðïøç åßíáé
üôé ç óçìåñéíÞ äéïßêçóç ôïõ ê. ÃáëáìÜôç äåí
óôÝêåôáé äßðëá óôéò ôïðéêÝò êïéíüôçôåò. Öáé-
íüìåíï óõ÷íü üðïõ ïé äÞìáñ÷ïé èÝëïõí íá
äéá÷åéñßæïíôáé ôá ðÜíôá ìüíïé ôïõò, ÷ùñßò íá
äßíïõí áñìïäéüôçôåò óôïõò óõíåñãÜôåò
ôïõò.
ºóùò áõôüò íá åßíáé Ýíáò áêüìá ëüãïò ðïõ
ç äéïßêçóç ôïõ óçìåñéíïý äçìÜñ÷ïõ íá ìçí
åíåñãïðïßçóå ôçí ðáãßá ãéá ôçò ôïðéêÝò
êïéíüôçôåò, èÝëïíôáò íá äéá÷åéñéóôåß ï ßäéïò
ôéò üðïéåò äáðÜíåò ðñïêýðôïõí.
Õðåíèõìßæïõìå üôé óå åöáñìïãÞ ôùí äéá-
ôÜîåùí ôïõ Üñèñïõ 266 ôïõ Í. 3852/2010
«ÍÝá Áñ÷éôåêôïíéêÞ ôçò Áõôïäéïßêçóçò êáé
ôçò ÁðïêåíôñùìÝíçò Äéïßêçóçò Ðñüãñáììá
ÊáëëéêñÜôçò» êáé óýìöùíá ìå ôçí õð. Áñéèì.
Ðñùô. 74449/29-12-2010 åãêýêëéï ôïõ
õðïõñãåßïõ Åóùôåñéêþí, óôéò ôïðéêÝò êïéíü-
ôçôåò óõíéóôÜôáé ìå áðüöáóç ôçò ïéêïíï-
ìéêÞò åðéôñïðÞò ðáãßá ðñïêáôáâïëÞ óå âÜ-
ñïò ôïõ ó÷åôéêïý êùäéêïý áñéèìïý ôïõ ðñïû-
ðïëïãéóìïý åîüäùí ôïõ äÞìïõ. Åðß ôçò ïõ-
óßáò äçëáäÞ èá ðñÝðåé ï ðñüåäñïò íá áðåõ-
èýíåôáé êáé íá ðáñáêáëÜ ôïí äÞìáñ÷ï Þ ôïí
áíôéäÞìáñ÷ï íá ôïõ äþóåé ëýóç ãéá ôï ðáñá-
ìéêñü ðñüâëçìá.
Ï êýñéïò Êáñáúóáñßäçò ìáò åßðå âÝâáéá üôé
ï áíôéäÞìáñ÷ïò ïéêïíïìéêþí ê. ËéÜìáò ðñï-
óðáèåß íá äßíåé ëýóåéò óå èÝìáôá ðïõ Üðôï-
íôáé ôçò äéêáéïäïóßáò ôïõ ð.÷. âåíæßíåò, óõí-
ôÞñçóç êëð áëëÜ äåí åßíáé äõíáôüí, üðùò
ìáò åßðå, íá åßíáé óõíå÷þò ìå ôï ôçëÝöùíï
óôï ÷Ýñé êáé óõíå÷þò íá ðéÝæåé ðñïò ðÜóá
êáôåýèõíóç.
Óôá èåôéêÜ êñßíåôáé ç åíåñãïðïßçóç ôïõ
ðïëéôéóôéêïý óõëëüãïõ, ç ýäñåõóç ìå ãåþ-
ôñçóç ðñüâëçìá ðïõ âñÞêå ëýóç ìåôÜ áðü
12 ÷ñüíéá, êáé ôï îáíáæùíôÜíåìá ôçò ïìÜäáò
«Èýåëëá Ðåñéóôåñþíá».
Ôá ðñïâëÞìáôá ðïõ Ý÷ïõí ïé êÜôïéêïé åßíáé
ç êáèçìåñéíüôçôá. Ç áðïêïìéäÞ ôùí óêïõðé-
äéþí óÞìåñá ãßíåôáé êÜèå äÝêá ìÝñåò ðåñß-
ðïõ êáé áõôü Ý÷åé óáí áðïôÝëåóìá ôçí Ýíôï-
íç äõóïóìßá êáé ôïí êßíäõíï íá Ý÷ïõìå áñ-
ñþóôéåò. Ïé ðåñéóóüôåñïé êÜäïé ðÜíôùò åßíáé
÷áëáóìÝíïé êáé ôñýðéïé êáé áõôü äéïãêþíåé ôï
ðñüâëçìá.
Ïé áãñïôéêïß äñüìïé åßíáé óå ðëÞñç åãêá-
ôÜëåéøç êáé äõóôõ÷þò äåí öáßíåôáé íá õðÜ-
ñ÷åé ó÷åäéáóìüò ãéá ôï ìÝëëïí.
Ðñüâëçìá åðßóçò õðÜñ÷åé ìå ôïõò çëåê-
ôñïëüãïõò ôïõ äÞìïõ ðïõ äåí ðñïâáßíïõí
Üìåóá óôçí áíôéêáôÜóôáóç ôùí êáìÝíùí
ëáìðôÞñùí.
Ïé ðáéäéêÝò ÷áñÝò êáé áõôÝò åßíáé åãêáôá-
ëåéììÝíåò.
«Ôá ôïðéêÜ óõìâïýëéá åßíáé ßóùò ï ðéï
áäéêçìÝíïò èåóìüò ôïõ ÊáëëéêñÜôç, ïé
ðñüåäñïé åßíáé áíáãêáóìÝíïé íá ìåôáöÝ-
ñïõí ôéò êáèçìåñéíÝò áíÜãêåò ôùí óõíäç-
ìïôþí áöïý áðïôåëïýí ôïí óõíäåôéêü
êñßêï ìå ôçí äçìïôéêÞ áñ÷Þ. Êáèüëïõ åý-
êïëïò ï ñüëïò ìáò ãéá ôá ÷ñüíéá áõôÜ ëü-
ãù êñßóçò. Êáèüëïõ åýêïëïò ãéáôß êÜ-
ðïéåò öïñÝò ç öùíÞ ìáò ÷ñåéÜæåôáé íá
õøùèåß, ïé äéåêäéêÞóåéò ìáò ãéá ôï ÷ùñéü
ðñÝðåé íá ðáñáêÜìøïõí öéëßåò êáé íá
áðáéôçèïýí, ïé ëýóåéò ðïõ ðñÝðåé íá äï-
èïýí ÷ñåéÜæïíôáé ðïëëÝò öïñÝò êáé ðñï-
óùðéêÝò èõóßåò. Óôçí êïéíüôçôÜ ìáò ôï
åõ÷Üñéóôï åßíáé üôé õðÜñ÷ïõí ðïëëïß öß-
ëïé óõã÷ùñéáíïß ðïõ ìáò óõìðáñáóôÝêï-
íôáé êáé ìáò âïçèïýí óå êáèçìåñéíÞ âÜóç
áöéëïêåñäþò. ¢ëëïò Ý÷åé áíáëÜâåé ôç
óõíôÞñçóç ôïõ ãçðÝäïõ Üëëïò ôñÝ÷åé ãéá
ôéò ìéêñïâëÜâåò ôùí äñüìùí, üôé ìðïñåß ï
êáèÝíáò êÜíåé. ...áõôü ðïõ Ý÷åé óçìáóßá
êáé åêåß åóôéÜæù óÞìåñá üëá ôá ðñïâëÞ-
ìáôá åßíáé ç êáèçìåñéíüôçôá ôïõ óõíäç-
ìüôç ìáò...»
ÇñáêëÞò ÊáñáúóáñßäçòÐñüåäñïò ÔïðéêÞò Êïéíüôçôáò Ðåñéóôåñþíáò
ÔÑÏÉÁ Á.Å.Áöïé ÖñáíôæÞ
Åßäç õãéåéíÞò ÐëáêÜêéá ÁîåóïõÜñ ìðÜíéïõÏéêïäïìéêÜ õëéêÜ
26çò Ïêôùâñßïõ 158 Óöáãåßá,Ôçë: 2310 553.140Âïýëãáñç & Í.Åãíáôßá,Ôçë: 2310 327.172Ôçë: 23970 22156Ôçë: 23970 23221www.afoifrantzi.grwww.frantzis-troia.gre-mail: [email protected]
Èåó/íßêç:
ÁóðñïâÜëôá: Í.ÂñáóíÜ:
 ÏËÂÇÓ
ËÝãåôáé "Fizz", åßíáé ôï ðïôü ôçò íåïëáßáò
êáé ôùí ãõíáéêþí, öÝñåé ôç óöñáãßäá ôçò
¸íùóçò Áãñïôéêþí Óõíåôáéñéóìþí Ðåæþí êáé
áõôü ôï êáëïêáßñé èá âñßóêåôáé ðáíôïý.
¼ðùò äçìïóéåýåôáé óôï site ôçò ÐáóåãÝò, ôï
"Fizz", èá âñßóêåôáé óôá ðÜñôé, ôéò ðáñáëßåò,
ôá ìðáñÜêéá êáé óå êÜèå óôÝêé íåïëáßáò óå
êÜèå ãùíéÜ ôçò ÷þñáò, üðùò ðñïâëÝðåé ôï
öéëüäïîï ðñüãñáììá ôçò óõíåôáéñéóôéêÞò
ïñãÜíùóçò, ðïõ Ý÷åé Þäç êåñäßóåé ôéò êáëý-
ôåñåò åíôõðþóåéò áðü ôç óõììåôï÷Þ ôçò óå
äéÜöïñåò åêäçëþóåéò, üðùò åßíáé ïé åêèÝ-
óåéò, üðïõ ïé åðéóêÝðôåò Ýäåéîáí éäéáßôåñï
åíäéáöÝñïí ãéá ôï ðñùôïðïñéáêü áõôü ðïôü,
åíþ ïé êñéôéêÝò Þôáí Üñéóôåò! Åßíáé Ýíá áëêï-
ïëïý÷ï ðïôü ìå âÜóç ôï êñáóß êáé ìå äéÜ-
öïñåò ãåýóåéò: ìÞëï, ñïäÜêéíï, êåñÜóé êáé
êáñðïýæé. Ç óõóêåõáóßá ôïõ åßíáé ðñùôü-
ôõðç óå ìðïõêáëÜêé ôùí 275 ml, ôï ïðïßï
åßíáé ôõëéãìÝíï óå ìßá åôéêÝôá. Ç ðåñéåêôéêü-
ôçôá ôïõ "Fizz" óå áëêïüëç åßíáé ÷áìçëÞ êáé
áíÞêåé óôçí êáôçãïñßá áíÜëïãùí ðïôþí ðïõ
ðñïôéìïýí êõñßùò ïé íÝïé 18-22 åôþí êáé ïé
ãõíáßêåò óôá ìðáñÜêéá êáé ôéò êáöåôÝñéåò.
Ôï Ýîõðíï ðïôüôùí áãñïôéêþíóõíåôáéñéóìþí
6 ÉÏÕÍÉÏÓ 2013ÁÃÑÏÍÅÁ
óáëïíßêçò, ¢ñôáò, Éùáííßíùí, ÊÝñêõñáò,
ÐñÝâåæáò, Âïéùôßáò, Öèéþôéäïò, ËÜñéóáò,
Á÷áÀáò, Çëåßáò, Æáêýíèïõ, ÊåöáëïíéÜò, Áñ-
êáäßáò, Ëáêùíßáò êáé Ìåóóçíßáò.
Ãéá ðëçñïöïñßåò ïé åíäéáöåñüìåíïé ìðï-
ñïýí íá óôåßëïõí ìÞíõìá óôéò çëåêôñïíéêÝò
ä éåõèýíóå é ò m. louk idou@elga .g r ,
[email protected] êáé [email protected]
Þ íá áðåõèõíèïýí ôçëåöùíéêþò óôï õðïêá-
ôÜóôçìá ÅËÃÁ ôçò ðåñéï÷Þò ôïõò Þ íá åðé-
óêåöèïýí ôçí çëåêôñïíéêÞ óåëßäá ôïõ ïñãá-
íéóìïý www.elga.gr.
Ï ÅËÃÁ êáëåß ôïõò åíäéáöåñüìåíïõò íá
õðïâÜëïõí áéôÞóåéò ìå óõíçììÝíá ôá
áðáéôïýìåíá äéêáéïëïãçôéêÜ, áðü ÔåôÜñôç
22 ÌáÀïõ 2013 Ýùò êáé ÐÝìðôç 20 Éïõíßïõ
2013, ãéá ôï óýíïëï ôùí ãåùñãïêôçíïôñï-
öéêþí ôïõò äñáóôçñéïôÞôùí ðïõ æçìéþèç-
êáí, åêôüò ôùí ôïìÝùí ôçò áëéåßáò êáé ôçò
é÷èõïêáëëéÝñãåéáò, áðü ðõñêáãéÝò ðïõ åêäç-
ëþèçêáí ôï Ýôïò 2011 êáé êñßèçêáí åðéëÝ-
îéìåò åíßó÷õóçò óôéò ÐåñéöåñåéáêÝò Åíüôç-
ôåò Áéôùë/íßáò, Öùêßäáò, Åýâïéáò, ËÝóâïõ,
×ßïõ, ¸âñïõ, Çñáêëåßïõ, Ñåèýìíïõ, Èåó-
ÁÃÑ íÝáÁÃÑ åéäÞóåéòÇ ôéìÞ
ôïõ óéôáñéïýÕðïëïãßæåôáé üôé ôï
Üíïéãìá ôçò íÝáò
ðåñéüäïõ ãéá ôçí ôéìÞ
ôïõ óéôáñéïý èá îåêé-
íÞóåé áðü ôá 0,25 ëå-
ðôÜ ôïõ åõñþ. Ïé ðù-
ëÞóåéò ðïõ Ýêëåéóáí ôçí ðåñßïäï 2012-2013
Ýãéíáí óôçí ôéìÞ ôùí 0,28 ëåðôþí ôïõ åõñþ.
ÅðéóôïëÞ ãéá
ôçí öïñïëüãçóç áãñïôåìá÷ßùíÐñïò ôï õðïõñãåßï Ïéêïíïìéêþí êáé ôï ÃéÜí-
íç ÓôïõñíÜñá, Ýóôåéëå åðéóôïëÞ, ï ðñüåäñïò
ôçò ÐÁÓÅÃÅÓ, ÔæáíÝôïò Êáñáìß÷áò óôçí
ïðïßá ôïíßæåé ðùò «×áñéóôéêÞ âïëÞ ãéá ôï
áãñïôéêü åéóüäçìá ôçò ÷þñáò áðïôåëåß ç
ðñüôáóç öïñïëüãçóçò ôùí áãñïôåìá÷ßùí.
ÅðéðëÝïí êñßíåôáé åèíéêÜ åðéæÞìéá, ôåëéêþò
áíåöÜñìïóôç êáé óõíåðþò ðñÝðåé Üìåóá íá
áðïóõñèåß». Ç óõãêåêñéìÝíç ðñüôáóç öïñï-
ëüãçóçò áãñïôåìá÷ßùí, ðëÞôôåé êáôÜ êýñéï
ëüãï ôïõò êáôÜ êýñéï
åðÜããåëìá áãñüôåò,
ïé ïðïßïé êáôÝ÷ïõí ôï
75% ôùí åðéëÝîéìùí
åêôÜóåùí, ðïõ åéó-
ðñÜôôïõí Üìåóåò åíé-
ó÷ýóåéò, êáé áðü áõ-
ôÜ, ôï 48% áíáöÝñå-
ôáé óå åêôÜóåéò âï-
óêüôïðùí, óôéò ïðïß-
åò åêôñÝöåôáé ôï 85%
ôïõ æùéêïý êåöáëáß-
ïõ ôçò ÷þñáò.
ÐñïãñÜììáôá ðñïâïëÞò ïßíùíÌÝ÷ñé ôéò 28/6/2013 ðáñáôåßíåôáé ç çìåñï-
ìçíßá õðïâïëÞò ðñïôÜóåùí ãéá ôá ðñïãñÜì-
ìáôá ðñïâïëÞò ðñïþèçóçò ïßíùí óå Ôñßôåò
×þñåò óôï ðëáßóéï ôçò Åíéáßáò ÊÏÁ (ÊÏÁ
Ïßíïõ). ÌåãÜëç áãùíßá ôïõ êëÜäïõ ó÷åôéêÜ
ìå ôçí ÷ñçìáôïäüôçóç ôçò Äçìüóéáò óõì-
ìåôï÷Þò, áöïý ï õðïõñãüò Ïéêïíïìéêþí Ã.
ÓôïõñíÜñáò êáé ï áíáðëçñùôÞò õðïõñãüò ×.
Óôáúêïýñáò äåí Ý÷ïõí õðïãñÜøåé áêüìá ôçí
áðüöáóç óõììåôï÷Þò ôïõ Åëëçíéêïý Äçìï-
óßïõ êáôÜ 30% óôïí
ðñïûðïëïãéóìü ôïõ
ìÝôñïõ ðïõ ãéá ôï
2013 áíÝñ÷åôáé óôá 8
åê. åõñþ, åíþ áðü ôï
2014 êáé ìåôÜ ãéá ôá
åðüìåíá ôÝóóåñá
÷ñüíéá, ôï ðïóü äé-
ðëáóéÜæåôáé.
ÐõñêáãéÝò 2011
ÁèáíÜóéïò ÔóáõôÜñçòÕðïõñãüò ÁãñïôéêÞò ÁíÜðôõîçò
êáé Ôñïößìùí
«..ãéá ôá åðüìåíá 7 ÷ñüíéá èá Ý÷ïõìå
óçìáíôéêÜ êïíäýëéá ãéá íá õðïóôçñé÷èåß ç
ãåùñãßá êáé ç êôçíïôñïößá». Ðñüóèåóå,
åðéðëÝïí, ï ê. ÔóáõôÜñçò üôé ôï óõíïëéêü
ðïóü ðïõ áíôéóôïé÷åß óôçí ÅëëÜäá áðü ôçí
íÝá ÊïéíïôéêÞ ÁãñïôéêÞ ÐïëéôéêÞ, áíáìÝ-
íåôáé íá åßíáé 18,5 äéó. åõñþ ãéá ôçí åðü-
ìåíç ðñïãñáììáôéêÞ ðåñßïäï. Ï õðïõñãüò
ÁãñïôéêÞò ÁíÜðôõîçò åðåóÞìáíå, üôé ç Åõ-
ñþðç áíáãêÜæåé ðëÝïí üëá ôá êñÜôç - ìÝëç,
âëÝðïíôáò ôç äçìïãñáöéêÞ ãÞñáíóç ôïõ
áãñïôéêïý ðëçèõóìïý, íá îïäÝøïõí õðï÷ñå-
ùôéêÜ 2% ôïõ óõíïëéêïý ðñïûðïëïãéóìïý
ôçò íÝáò ÊÁÐ ãéá íá ìðïõí íÝïé Üíèñùðïé
óôïí ðñùôïãåíÞ ôïìÝá.
ÁðáëëÜóóïíôáé áðü ôç öïñïëüãçóç ôùí áãñï-
ôåìá÷ßùí ïé åðáããåëìáôßåò áãñüôåò êáé ôá Ýóïäá
ðïõ ðñïóäïêïýóå ôï Õðïõñãåßï áðü ôç öïñï-
ëüãçóç, ôþñá èá áíáæçôçèïýí áðü áãñïôåìÜ÷éá
êáé åêôüò ó÷åäßïõ åêôÜóåéò ìç åðáããåëìáôéþí
áãñïôþí. Áðü áäÞëùôá áêßíçôá ðïõ èá åíôïðé-
óôïýí áðü ôéò íÝåò äçëþóåéò êáé äéáóôáõñþóåéò êáé
áðü áêßíçôá ðïõ ïé ðñáãìáôéêÝò åêôÜóåéò ôïõò èá
áðïäåé÷èåß üôé åßíáé ìåãáëýôåñåò áðü áõôÝò ðïõ
Ý÷ïõí äçëùèåß óôçí åöïñßá.
Áöïñïëüãçôï ìüíï ãéá üóïõòêáëëéåñãïýí ôá áãñïôåìÜ÷éá
Eßðáí :ÈïäùñÞò ÂáóéëüðïõëïòÐñüåäñïò ôçò ÐáíåëëÞíéáò
Ýíùóçò íÝùí áãñïôþí
«.. ðñÝðåé ïé ßäéïé ïé áãñüôåò áñ÷éêÜ íá
êáôáëÜâïõí üôé äåí Ý÷ïõí êáíÝíá áíÜãêç
áëëÜ üëïé ôïõò Ý÷ïõí áíÜãêç êáé üôé èá
ðñÝðåé íá ëõèïýí ôá åóùôåñéêÜ ðñïâëÞìáôá
ðïõ áíôéìåôùðßæïõí ãéáôß ðëÝïí ìéëÜìå ãéá
åðáããåëìáôßåò íÝïõò áãñüôåò!»
 ÏËÂÇÓ
7ÉÏÕÍÉÏÓ 2013 ÁÃÑÏÍÅÁ
Ç ñýèìéóç ôïõ õðïõñãåßïõ ÁíÜðôõîçò óôï
íïìïó÷Ýäéï ãéá ôï «Åèíéêü Óýóôçìá Çëåê-
ôñïíéêþí Äçìïóßùí ÓõìâÜóåùí» åðéôñÝðåé
ôçí ðþëçóç ôùí ôõñïêïìéêþí ðñïúüíôùí êáé
óôéò ëáúêÝò áãïñÝò. Ðñïûðüèåóç, üðùò áíá-
öÝñåôáé óôéò ñõèìßóåéò ãéá ôï ðáñáåìðüñéï,
ôéò ëáúêÝò áãïñÝò êáé ôçí åíßó÷õóç ôçò äéá-
öÜíåéáò, åßíáé íá Ý÷ïõí ðáñá÷èåß óå åãêåêñé-
ìÝíç åãêáôÜóôáóç, íá öÝñïõí óÞìáíóç áíá-
ãíþñéóçò, íá ôçñïýí ôï íüìï üóïí áöïñÜ
ôçí åðéóÞìáíóç êáé íá ôçñåßôáé ç êáíïíéóìüò
ãéá ôçí õãéåéíÞ ôùí ôñïößìùí êáôÜ ôç ìåôá-
öïñÜ êáé ðþëçóç. ¼ðùò ðåñéãñÜöåôáé îåêÜ-
èáñá óôï íïìïó÷Ýäéï «ðñïúüíôá ãéá ôá ïðïßá
õðÜñ÷ïõí õðüíïéåò ðùò áðïôåëïýí áðïìé-
ìÞóåéò èá êáôÜó÷ïíôáé».
Èá áó÷ïëçèïýìå ðåñéóóüôåñï ìå áõôÜ ðïõ
Þäç õðÜñ÷ïõí óôï ëá÷áíüêçðï êáé ëéãüôåñï
ìå ôá êáéíïýñãéá. ÐÜíôùò ôþñá åßíáé ç åõêáé-
ñßá íá êáëëéåñãÞóåôå ìåñéêÜ ðïëý óçìáíôéêÜ
ëá÷áíéêÜ .
ÓðÝñíïõìå Ýîù: êáñðïýæé, êïõíïõðßäé,
ìðñüêïëï (óðïñåßï), íôïìÜôá, ðéðåñéÜ, ñá-
äßêé, ñüêá, öáóüëé.
Öõôåýïõìå Ýîù: Áããïýñé, ëá÷áíÜêé Âñõîå-
ëþí, ìåëéôæÜíá, íôïìÜôá .
ÓõãêïìéäÝò: Áíôßäé, áñáêÜò, êáñüôï, êïëï-
êõèÜêéá, êïõêéÜ, êïõíïõðßäé (ðñþéìåò ðïéêé-
ëßåò), ìáúíôáíüò, ìáñïýëé, ìðÜìéá, íôïìÜôá,
ðáíôæÜñé, ðáôÜôá, ðéðåñéÜ (ðñþéìç), ñáäß-
êéá, öáóüëéá, öñÜïõëá.
Ïé èåñìïêñáóßá áõôü ôï ìÞíá áíåâáßíåé
áñêåôÜ, ïðüôå ðñïóôáôåýóôå ôïí êÞðï óáò
áðü ôç äýóêïëç æåóôÞ êáëïêáéñéíÞ ðåñßïäï
åöïäéÜæïíôáò ôá öõôÜ óáò ìå ôéò êáôÜëëçëåò
ðïóüôçôåò íåñïý, ìåñéìíþíôáò þóôå ç õãñá-
óßá ôïõ åäÜöïõò óáò íá âñßóêåôáé ðÜíôïôå
óôá êáôÜëëçëá åðßðåäá. ÅëÝã÷åôå ôáêôéêÜ ôéò
êáëëéÝñãåéåò êáé ôá ëïõëïýäéá óáò ãéá ôõ÷üí
ðñïóâïëÝò áðü ùßäéï þóôå íá ôï áíôéìåôùðß-
óåôå Ýãêáéñá .
Ðõñçíüêáñðá (ìçëéÜ, á÷ëáäéÜ, ñïäáêéíéÜ
äáìáóêçíéÜ): Ç áõîçìÝíç èåñìïêñáóßá êáé
õãñáóßá ôçò åðï÷Þò åõíïåß ôçí áíÜðôõîç
üëùí ôùí ìõêçôïëïãéêþí ðñïóâïëþí, åéäéêÜ
ôïõ ùéäßïõ óôç ñïäáêéíéÜ. ÓõíéóôÜôáé ðñïëç-
ðôéêüò øåêáóìüò ìå êáôÜëëçëá ìõêçôïêôü-
íá. Êáëü èá åßíáé íá óõíäõáóôïýí ìå êáôÜë-
ëçëá åíôïìïêôüíá ãéá áíôéìåôþðéóç ôçò êáñ-
ðüêáøáò, ôçò øþñáò ôïõ San Jose êáé ôçò ÓÝ-
æéáò. ÓõíÞèùò ïé åðåìâÜóåéò ãéá ôçí êáñðü-
êáøá êáèþò êáé ç åíäå÷üìåíç åðÝìâáóç ãéá
San Jose êáôáðïëåìïýí êáé ôç ÓÝæéá.
ÅëéÜ: ¸ëåã÷ïò ôçò êáëëéÝñãåéáò ãéá ðõñçíï-
ôñýôç ãéá ôçí ¢ìåóç áíôéìåôþðéóç ôïõ óå
ðåñéðôþóåéò áõîçìÝíïõ ðëçèõóìïý. ÁíÜñ-
ôçóç Äáêïðáãßäùí óôá äÝíôñá óôï ôåëåõôáßï
äåêáÞìåñï ôïõ ìÞíá ãéá ðáñáêïëïýèçóç ôïõ
ðëçèõóìïý ôïõ åíôüìïõ.
ÁìðÝëé: Ïé óçìáíôéêüôåñåò ðñïóâïëÝò åßíáé
áõôÝò ôïõ ðåñïíüóðïñïõ êáé ôïõ ùéäßïõ.
Áõôü ôï ìÞíá ðåñéìÝíïõìå ôçí «åðßóêåøç»
êáé ôùí äýï. Óõ÷íïß Ýëåã÷ïé êáé ðñïëçðôéêïß
øåêáóìïß ìå ÷áëêïý÷á êáé èåéïý÷á óêåõÜ-
óìáôá èá âïçèÞóåé ôçí áíôéìåôþðéóç ôùí
ðñïóâïëþí.
Ç óõìâïõëÞôïõ Ãåùðüíïõ
×ñÞóôïò Æùçñüò e-mail:[email protected]
õðåñâáßíåé ôï áíôßóôïé÷ï üñéï ôçò öôþ÷åéáò
áíÜëïãá µå ôïí áñéèµü ôùí
Ãéá ðåñéóóüôåñåò ðëçñïöïñßåò ó÷åôéêÜ ìå
ôéò äñÜóåéò ôïõ ÅÐ «Åèíéêü Áðïèåìáôéêü
ÁðñïâëÝðôùí»: http://www.epeaa.gr
Ï êáéñüò ôïí ÉïýíéïÊáëïêáéñßá ìå åíéó÷õìÝíï áñêåôÜ ôï
ìåëôÝìé ôéò ðñþôåò ìÝñåò ôïõ ìÞíá. Ðéèá-
íüôçôá ãéá ðñþéìï ó÷åôéêÜ êáýóùíá óôï
äéÜóôçìá 8-13/6.
ÁíáëõôéêÜ: Ï Éïýíéïò 2013 áíáìÝíåôáé
èåñìüôåñïò áðü ôéò ìÝóåò êëéìáôéêÝò ôé-
ìÝò êáôÜ 0,5 âáèìïýò Êåëóßïõ. Ï ìÞíáò
îåêéíÜåé ìå ÷áìçëüôåñåò ãéá ôçí åðï÷Þ
èåñìïêñáóßåò êáé áõîçìÝíç ðéèáíüôçôá
ãéá âñï÷Ýò. ÓôáäéáêÜ ðÜíôùò èá Ý÷ïõìå
Üíïäï ôçò èåñìïêñáóßáò ç ïðïßá óôá ìÝ-
óá ôïõ ìÞíá èá áããßîåé ôïõò 36-37 âá-
èìïýò Êåëóßïõ. Óôçí óõíÝ÷åéá ç èåñìï-
êñáóßá èá óçìåéþóåé óçìáíôéêÞ ðôþóç
ìå áõîçìÝíç ðéèáíüôçôá ãéá âñï÷Ýò ãéá
íá áíÝâåé åê íÝïõ óôá ôÝëç ôïõ ìÞíá óå
åðßðåäá 36-37 âáèìþí Êåëóßïõ.
Ôá ôõñïêïìéêÜèá ðùëïýíôáéêáé óôéò ëáúêÝò
ÎåêéíÜ Üìåóá ç õëïðïßçóç íÝáò äñÜóçò
åðéäïôïýìåíçò êáôÜñôéóçò áíÝñãùí, áõôïá-
ðáó÷ïëïýìåíùí êáé õðïáðáó÷ïëïýìåíùí
óôïí áãñïôéêü ôïìÝá óôï ðëáßóéï ôïõ Åðé÷åé-
ñçóéáêïý ÐñïãñÜììáôïò «Åèíéêü Áðïèåìá-
ôéêü ÁðñïâëÝðôùí». Ôï ðñüãñáììá ãéá ôçí
êáôÜñôéóçò áíÝñãùí óôïí áãñïôéêü ôïìÝá,
ìåôÜ áðü äéáäéêáóßá áîéïëüãçóçò ðñïôÜóå-
ùí, èá õëïðïéÞóåé ï ÅËÃÏ "ÄÇÌÇÔÑÁ", åíþ
åíôüò ôïõ Éïõíßïõ èá îåêéíÞóåé ç õðïâïëÞ
áéôÞóåùí áðü ôïõò åíäéáöåñüìåíïõò. Ùöå-
ëïýìåíïé ãéá ôçí êáôÜñôéóç óôïí áãñïôéêü
ôïìÝá åßíáé Üíåñãïé, áõôïáðáó÷ïëïýìåíïé
(µÝëç áãñïôéêþí óõíåôáéñéóµþí) êáé õðï-
áðáó÷ïëïýìåíïé óôïí áãñïôéêü ôïµÝá µå
ðñïûðüèåóç á) íá Ý÷ïõí åéóüäçµá áðü
áãñïôéêÞ äñáóôçñéüôçôá êáé â) ôï óõíïëéêü
åôÞóéï ïéêïãåíåéáêü åéóüäçµÜ ôïõò íá µçí
ÊáôÜñôéóç8.500 áíÝñãùí
Óýìöùíá ìå Ýñåõíá ôçò êÜðá research ãéá
ëïãáñéáóìü ôïõ äéáäéêôõáêïý êáíáëéïý ãéá
ôçí êáéíïôïìßá êáé ôçí áíÜðôõîç ka-
business.gr óôá ðëáßóéá ôïõ 4 ïõ Óõíåäñßïõ
«ÊÁÉÍÏÔÏÌÉÁ & ÁÍÁÐÔÕÎÇ» ðïõ äéïñãá-
íþíåé ôï äéáäéêôõáêü êáíÜëé, õðü ôçí áéãßäá
ôïõ Õðïõñãåßïõ Ìáêåäïíßáò ÈñÜêçò êáé ìå
õðïóôçñéêôÝò ôïí ¼ìéëï Ðåéñáéþò, ôçí Ðåñé-
öÝñåéá ÊåíôñéêÞò Ìáêåäïíßáò, ôïí ÓÂÂÅ, ôïí
ÓÅÂÅ êáé ôïí Ïñãáíéóìü Ôïõñéóìïý Èåó-
óáëïíßêçò, ïé ãïíåßò åíèáññýíïõí ôá ðáéäéÜ
ôïõò íá áó÷ïëçèïýí ìå ôçí áãñïôéêÞ æùÞ óå
åðáããåëìáôéêÞ âÜóç.
Ïé ãïíåßò åíèáññýíïõí ôá ðáéäéÜ ôïõòíá ãßíïõí áãñüôåò
Ï ¼ìéëïò ôçò ÔñÜðåæáò Ðåéñáéþò, èá äéáèÝóåé 5.000 óôñÝììáôá ãçò óå ïëüêëçñç ôç ÷þñá, óå
íÝïõò êÜôù ôùí 35 åôþí, ðïõ åðéèõìïýí íá ìðïõí äõíáìéêÜ óôïí áãñïôéêü ÷þñï. Ôï
ðñüãñáììá êáëýðôåé ôç äéÜèåóç ôçò ãçò, ôçí åêðáßäåõóç, ôç ÷ñçìáôïäüôçóç êáé ôçí
åîáóöÜëéóç äéÜèåóçò ôçò ðáñáãùãÞò. Áðü 1/6/13 áñ÷ßæåé ç õðïâïëÞ áéôÞóåùí ãéá ôç
óõììåôï÷Þ óôï íÝï ÏëïêëçñùìÝíï Ðñüãñáììá ÁíÜðôõîçò ôçò ÁãñïôéêÞò Åðé÷åéñçìáôéêüôçôáò
ãéá ÍÝïõò ôçò ôñÜðåæáò Ðåéñáéþò. Óýìöùíá ìå áíáêïéíþóåéò áðü ôçí ÔñÜðåæá ç õðïâïëÞ ôùí
áéôÞóåùí èá ïëïêëçñùèåß óôéò 15 Éïõíßïõ(áëëÜ ç áðïóôïëÞ ôùí äéêáéïëïãçôéêþí èá ìðïñåß
íá ãßíåôáé Ýùò êáé ôéò 20 Éïõíßïõ).Ç åðåîåñãáóßá ôùí õðïâëçèåéóþí áéôÞóåùí èá ïëï-
êëçñùèåß Ýùò ôéò 30 Áõãïýóôïõ êáé ç ðñáãìáôïðïßçóç ôïõ åêðáéäåõôéêïý ðñïãñÜììáôïò èá
ãßíåé Ýùò ôéò 15/12/2013. Ç çëåêôñïíéêÞ áßôçóç ãßíåôáé áðü ôï site ôïõ ÊÝíôñïõ Âéþóéìçò
Åðé÷åéñçìáôéêüôçôáò ÅîÝëéîç Á.Å., ìÝëïò ôïõ Ïìßëïõ ôçò ÔñÜðåæáò Ðåéñáéþò.
Ôï ðñüãñáììá ôçò Ðåéñáéþò
 ÏËÂÇÓ
ÃéÜííçòÂáîåâÜíçò
8 ÉÏÕÍÉÏÓ 2013
Ï ÃéÜííçò ÂáîåâÜíçò åßíáé Ýíáò ãíùóôüò chef ôçò ÅëëÜäáò. ÌåôÜ áðü ÷ñüíéá óôçí Ãáëëßá, óõíÜíôçóå ôçí åëëçíéêÞ ðáñÜäïóç -êõñßùò óôçí ÊñÞôç- äßðëá óôéò ãéáãéÜäåò ðïõ ôïõ åìðéóôåýôçêáí ôï èçóáõñü ôùí áãñßùí ÷üñôùí êáé ðáñáäïóéáêþí îå÷áóìÝíùí åëëçíéêþí óõíôáãþí. Ç ìáãåéñéêÞ ôïõ Ý÷åé Ýíôïíç åëëçíéêÞ ðñïóùðéêüôçôá êáé ÷áßñåé ôçò åêôßìçóçò ôüóï ôùí åëëÞíùí üóï êáé ôùí îÝíùí õðïóôçñéêôþí ôïõ.
ÓÕÍÅÍÔÅÕÎÇ
óôï åîùôåñéêü íá ðáñïõóéÜóù ôçí
ÅëëçíéêÞ êïõæßíá, ðáßñíù 2 ôóÜíôåò
÷üñôá êáé ï êüóìïò åíèïõóéÜæåôáé
ãéáôß äåí ôá ãíùñßæåé êáé ôïõò åêðëÞó-
óåé ç ãåýóç áõôÞ. Óôçí ÅëëÜäá Ý÷ïõ-
ìå ìõñùäéêÜ ðïõ ðñÝðåé íá âãÜëïõ-
ìå ðñïò ôá Ýîù êáé õðÜñ÷ïõí óå á-
öèïíßá óôçí ÅëëçíéêÞ ãç. ÁõôÜ êÜ-
íïõí ôç äéáöïñÜ.
Ôï êáëü öáãçôü Ý÷åé óõíäõáóôåß ìå
ôï áêñéâü öáãçôü. Ï óõíäõáóìüò
áõôüò åßíáé áíáðüöåõêôïò;
Åßíáé ó÷åäüí áíáðüöåõêôïò. ×ñåéÜ-
æåóáé ÷Ýñéá, ðñïóùðéêü êáé êáëÞ
ðñþôç ýëç, ïðüôå ôï êüóôïò áíåâáß-
íåé. Áõôü äå ëÝåé êáé ôßðïôá üìùò,
ãéáôß õðÜñ÷ïõí êáé ðåñéðôþóåéò, ðïõ
ðáò óå Ýíá ôáâåñíÜêé, óôï ïðïßï ìá-
ãåéñåýåé ìéá ãéáãéÜ êáé íá öáò ôï
êáëýôåñï ãåýìá óôç æùÞ óïõ. ÁëëÜ ç
áëÞèåéá åßíáé ðùò èÝëåéò êáëÜ õëéêÜ
êáé ÷Ýñéá, Üñá áíåâÜæåéò êáé ôï êü-
óôïò.
Ðùò âëÝðåôå íá åîåëßóóåôáé ç åë-
ëçíéêÞ ãáóôñïíïìßá óå ôïðéêü êáé
ðáãêüóìéï åðßðåäï;
Åßìáé ðïëý áéóéüäïîïò. Ðïëëïß ¸ë-
ëçíåò ðÜíå üëï êáé êáëýôåñá óôï
åîùôåñéêü êáé ï êüóìïò áñ÷ßæåé íá
ãíùñßæåé ôçí åëëçíéêÞ ãåýóç. Óôï
Dubai ðïõ äéáôçñþ ôï åóôéáôüñéï
"ÅËÉÁ" Ý÷åé øçöéóôåß óáí ôï 2ï êáëý-
ôåñï óôçí êáôçãïñßá "ÅõñùðáúêÞ
êïõæßíá" êáé ãéá 7 óõíå÷üìåíá ÷ñüíéá
üðïõ âñéóêüìáóôå åêåß, åßìáóôå ìÝóá
óôá 10 êáëýôåñá åóôéáôüñéá ôïõ
Dubai. Êáé äåí åßíáé êáé ôï ìüíï
äåßãìá. Óôçí Áããëßá, óôï ÂÝëãéï, óôï
Manhattan, óôçí Áõóôñáëßá, ðáíôïý
ôá åëëçíéêÜ åóôéáôüñéá, èåùñïýíôáé
áðü ôá êáëýôåñá.
Êýñéå ÂáîåâÜíç ðïéÜ åßíáé ç áãá-
ðçìÝíç óáò êïõæßíá;
¼ëåò ïé êïõæßíåò åßíáé êáëÝò. Äåí
õðÜñ÷ïõí êáêÝò êïõæßíåò, õðÜñ÷ïõí
êáêïß ìÜãåéñåò.
Ðïéá åßíáé ç öéëïóïößá óáò üôáí
ìáãåéñåýåôå;
Óôç äïõëåéÜ ìïõ Ý÷ù ôï äéêü ìïõ
óôõë. ×ñçóéìïðïéþ ðïëëÜ áñùìáôéêÜ
ðïõ âãÜæåé ç ãç. ¼óï ðéï ðïëëÜ ìõñù-
äéêÜ ÷ñçóéìïðïéþ ôüóï ðéï íüóôéìï
ãßíåôáé ôï öáãçôü. ð.÷ óôá ðïëßôéêá
íôïëìáäÜêéá ÷ñçóéìïðïéþ 1 ìÝñïò
ñýæé êáé 1 ìÝñïò áñùìáôéêÜ ÷üñôá. Ôá
ìõñùäéêÜ êÜíïõí ôç äéáöïñÜ.
Ðïéá åßíáé ôá áãáðçìÝíá óáò õëéêÜ
üôáí ìáãåéñåýåôå;
ÊÜèå öïñÜ, óôï êÜèå óçìåßï, äïõ-
ëåýù ìå ôá õëéêÜ ðïõ õðÜñ÷ïõí ãýñù
ìïõ. Áñêåß íá åßíáé ôá ðéï öñÝóêá.
ÁóêïëÞìðñïõò, êáõêáëÞèñåò, ìõñþ-
íéá, ãáëáôóßäåò êôë. ¼ôáí ôáîéäåýù
 ÏËÂÇÓ
newP U B L I S H I N G & A D V E R T I S I N G
ÅÐÁÃÃÅËÌÁÔÉÊÅÓ ÊÁÑÔÅÓ
ÁÖÉÓÓÅÓ
ÄÉÁÖÇÌÉÓÔÉÊÁ ÖÕËËÁÄÉÁ
ÔÉÌÏÊÁÔÁËÏÃÏÉ
ÅÓÔÉÁÔÏÑÉÙÍ- CAFE BAR - ÔÁÂÅÑÍÅÓ
ÌÅÃÁËÏÕ ÁËÅÎÁÍÄÑÏÕ 74, 562 24 ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ
ÔÇË.: 2310- 537.292, FAX: 2310-537.511, e-mail: [email protected]
ÉÏÕÍÉÏÓ 2013 9ÏÉÍÏÃÍÙÓÉÁ
ÊÔÇÌÁ ÔÅ×ÍÇ ÏÉÍÏÕ
Sauvignon Blanc-Áóýñôéêï, 11,5%vol.
×áñáêôçñéóôéêÜ: Ôï ÷ñþìá ôïõ êñáóéïý
åßíáé ëáìðåñü, õðïêßôñéíï ìå ðñÜóéíåò
áíôáýãåéåò. Ç ìýôç ÷áñáêôçñßæåôáé áðü
åðßìïíï, üëï öñåóêÜäá Üñùìá
åóðåñéäïåéäþí êáé ìÜíãêï. Óôï óôüìá ç
áöõðíéóôéêÞ ïîýôçôá óõíäõÜæåôáé ìå ôç
äéáêñéôéêÞ ëéðáñüôçôá.
ÁÈÇÍÁ ÔÆÙËÇ
ÐÏÐ ÃïõìÝíéóóá, Íåãêüóêá, 10 ìÞíåò
âáñÝëé.
×áñáêôçñéóôéêÜ: ÊáëÞò Ýíôáóçò êüêêéíï
÷ñþìá ìå âéïëåôß íýîåéò. Ðïëýðëïêï
ìðïõêÝôï êüêêéíùí öñïýôùí, äÝñìáôïò,
ôñéáíôÜöõëëïõ êáé âïôáíéêþí ôüíùí. Ðï-
ëý Ýíôïíåò ôáíßíåò óôï óôüìá ìå ðéêñÞ
åðßãåõóç ìáýñïõ ôóáãéïý.
ÔÅ×ÍÇ ÁËÕÐÉÁÓ
AÔÇÉÍÁ ÃÏÕÌÅÍÉÓÓÁ
ÏÉÍÏÐÏÉÉÁ ÓÔÅËÉÏÓ ÊÅ×ÑÇÓ
Ïßíïò Ïíïìáóßáò êáôÜ ÐáñÜäïóç, Ñïäßôçò
×áñáêôçñéóôéêÜ: Á÷õñüîáíèï ÷ñþìá,
éóïññïðåß åðéäÝîéá ìåôáîý ñåôóéíéïý ìå
íüôåò ìáóôß÷áò êáé ëåõêþí öñïýôùí
(üðùò á÷ëÜäé, ðåðüíé êáé ñïäÜêéíï) óå
Ýíá öüíôï äñïóéÜò.
ÊÔÇÌÁ ÊÅËÅÓÉÄÇ
Îéíüìáõñï, 12 ìÞíåò ðáëáßùóç, 13%vol.
×áñáêôçñéóôéêÜ: ¸÷åé ôçí ÷áñáêôçñé-
óôéêÞ ðëïýóéá ãåýóç ôùí ïßíùí ôçò
ÍÜïõóáò ìå Ýíôïíç ôçí åõ÷Üñéóôç ðá-
ñïõóßá ôïõ âáñåëéïý. Ìðïñåß íá êáôáíá-
ëùèåß áìÝóùò Þ íá ðåñéìÝíåé ãéá ôïõëÜ÷é-
óôïí 8 ÷ñüíéá ðëïõôßæïíôáò ðåñéóóüôåñï
ôï Üñùìá êáé ôç ãåýóç ôïõ.
ÊÅ×ÑÉÌÐÁÑÉ
ÌÅÑ×ÁËÉ
ÊÔÇÌÁ ÁÑÂÁÍÉÔÉÄÇ
100% Chardonnay, 13,5% vol.
×áñáêôçñéóôéêÜ: Ðñüêåéôáé ãéá Ýíá Char-
donnay öñÝóêïõ ÷áñáêôÞñá ï ïðïßïò
åêäçëþíåôáé óôç ìýôç ìå áñþìáôá öñå-
óêïêïììÝíùí åóðåñéäïåéäþí. Ç óýíôïìç
ðáñáìïíÞ óôï äñýéíï âáñÝëé ôïõ ÷Üñéóå
ëéðáñüôçôá åíþ ç ïîýôçôá êñáôÜ ôéò éóïñ-
ñïðßåò. Ìáêñý ôåëåßùìá óå áñùìáôéêü
õðüâáèñï ãëõêþí öñïýôùí êáé ìåëéïý.
CHARDONNAY
ÏÉÍÏÐÏÉÉÁ ×ÑÏÍÇ ÓÕÌÅÙÍÉÄÇ
Grenache Rouge, 13%vol.
×áñáêôçñéóôéêÜ: Ç áõóôçñÞ åðéëïãÞ ôùí
óôáöõëéþí ôçò ðïéêéëßáò Grenache Rouge
êáé ç åîáéñåôéêÞ ïéíïðïßçóç äçìéïýñãç-
óáí áõôü ôï êñáóß.
×áñáêôçñéóôéêü! ÖéíåôóÜôï! Áñùìáôéêü!
Ðñïúüí öôéáãìÝíï ãéá áðáéôçôéêïýò êáé
üóïõò áéóèÜíïíôáé, åßíáé êáé ðáñáìÝíïõí
íÝïé! Óåñâßñåôáé äñïóåñü óå ðïôÞñé áíïé-
÷ôÞò ôïõëßðáò.
ÊÏÊÊÉÍÏ ÖÉËÉ
ÏéíéêÝò ðñïôÜóåéò 3+3 ÏËÂÇÓ
ÌÁÃÅÉÑÉÊÇ10 ÉÏÕÍÉÏÓ 2013
1.ÂÜæïõìå ôá êõäþíéá ó' Ýíá äï÷åßï ìå ôñå÷ïýìåíï
íåñü êáé ôá áöÞíïõìå ãéá êáìéÜ þñá þóðïõ íá âãÜëïõí
ôçí Üììï áðü ìÝóá ôïõò.
2.Áöïý ôá îåðëýíïõìå êáëÜ ôá âÜæïõìå óå Ýíá êáôóá-
ñïëÜêé ìå ôï ëåõêü êñáóß ôá óêåðÜæïõìå êáëÜ êáé ôá
á÷íßæïõìå. ÐåôÜìå üóá äåí Ý÷ïõí áíïßîåé êáé ðñïóÝ-
÷ïõìå ãéá ôõ÷üí Üììï ìÝóá óôá êõäþíéá.
3.Óôñáããßæïõìå êáëÜ ôïí æùìü ðïõ Ý÷ïõí âãÜëåé êáé
ôïí êñáôÜìå.
4.Óå Ýíá Üëëï ôçãÜíé óïôÜñïõìå ôéò ðéðåñéÝò áöïý ôéò
Ý÷ïõìå øéëïêüøåé, Ýðåéôá ñß÷íïõìå ôï êïëïêõèÜêé øé-
ëïêïììÝíï êáé ôá üóôñáêá.
5.ÐñïóèÝôïõìå ôï æùìü ôïõò êáé ôá ìáêáñüíéá (áöïý
ôá Ý÷ïõìå âñÜóåé).
6.Áíáêáôåýïõìå êáëÜ êáé óôï ôÝëïò ñß÷íïõìå ôïí Üíç-
èï, ôï áããïõñÜêé êáé ôï ÷õìü ëåìïíéïý.
7.Óåñâßñïõìå ôï ðéÜôï áìÝóùò, æåóôü.
½ êéëü óðáããÝôé
1 êéëü êõäþíéá èáëáóóéíÜ
1 ðéðåñéÜ êüêêéíç
1 ðéðåñéÜ êßôñéíç
1 êïëïêõèÜêé
½ ìåãÜëï áããïýñé
½ ìáôóÜêé Üíçèï
÷õìü áðü 1 ëåìüíé
1 ðïôçñÜêé ëåõêü êñáóß
åëáéüëáäï
áëÜôé, ðéðÝñé
ÕËÉÊÁ ãéá 4 Üôïìá
ÅÊÔÅËÅÓÇ
Ìå ôéò êáëïêáéñéíÝò ìõñùäéÝò, ôç èÜ-
ëáóóá êáé ôïí Þëéï, óôñþíïõìå ôï
ôñáðÝæé êáé áðïëáìâÜíïõìå ôéò ãåý-
óåéò ðïõ áðïãåéþíïõí ôéò äéáèÝóåéò
ìáò. ÄïêéìÜóôå èáëáóóéíÜ ìå ôá êáëï-
êáéñéíÜ ëá÷áíéêÜ, ðåéñáìáôéóôåßôå ìå
ôç ìïõò ìåëéôæÜíáò ãéá íá óõíïäåý-
óåôå ôï ãáýñï êáé ãëõêáèåßôå ìå ìéá
êëáóéêÞ ãåýóç, ôïõò ëïõêïõìÜäåò!
ÊáëïêáéñéíÝò ãåýóåéò
ÓðáããÝôé ìå êõäþíéá
êáé êáëïêáéñéíÜ ëá÷áíéêÜ
 ÏËÂÇÓ
ÉÏÕÍÉÏÓ 2013 11ÌÁÃÅÉÑÉÊÇ
ÕËÉÊÁ ãéá 4 Üôïìá
1 êéëü ãáýñï
½ êéëü ìåëéôæÜíåò êáèáñéóìÝíåò êáé øçìÝíåò
åëáéüëáäï
îßäé
1 óêåëßäá óêüñäï
ëßãï ìáúíôáíü
ÅêôÝëåóç
1.Êáèáñßæïõìå ôï ãáýñï êáé ôïí êÜíïõìå öé-
ëÝôï, âãÜæïíôáò ôï êïêáëÜêé.
2.Óå Ýíá ôáøÜêé óôñþíïõìå ìéá óôñþóç áëÜôé,
ôïðïèåôïýìå ôï ãáýñï áðü åðÜíù êáé óêåðÜ-
æïõìå ìå áëÜôé. Ôá áöÞíïõìå ãéá ìßá þñá ðå-
ñßðïõ.
3.Ôï âãÜæïõìå, ôï îåðëÝíïõìå, ôï óôåãíþ-
íïõìå, ôï îáíáâÜæïõìå óå Ýíá ôáøÜêé ìå îßäé
êáé ÷õìü ëåìïíéïý íá óêåðáóôïýí êáëÜ, ãéá ìßá
þñá ðåñßðïõ.
4.Ôï âãÜæïõìå, ôï óôñáããßæïõìå êáé ôá äéáôç-
ñïýìå ìÝóá óå åëáéüëáäï.
5.Ãéá ôç ìïõò ìåëéôæÜíáò, ðñïóèÝôïõìå ôç
ìåëéôæÜíá óôï ìðëÝíôåñ, ôï óêüñäï êáé ðñïó-
èÝôïõìå óéãÜ óéãÜ åëáéüëáäï êáé îßäé, þóðïõ
íá äþóïõìå ôçí õöÞ êáé ôç ãåýóç ðïõ èÝëïõ-
ìå.
6.Óåñâßñïõìå ôïí ãáýñï ìáæß ìå ôç ìïõò ìåëé-
ôæÜíáò.ÕËÉÊÁ
300ãñ. êïôüðïõëï óôÞèïò
150ãñ. ëüëï green
100ãñ. ëüëï roso
50ãñ ñüêá baby
10 íôïìáôßíéá
½ ðéðåñéÜ êüêêéíç óå ëùñßäåò
½ ðéðåñéÜ êßôñéíç óå ëùñßäåò
8 öåôïýëåò áðü øùìß ìðáãêÝôá
4 êïõôáëéÝò êáôßêé Äïìïêïý
1 ìåãÜëç íôïìÜôá
öýëëá âáóéëéêïý
åëáéüëáäï
îßäé ìðáëóÜìéêï
ÅÊÔÅËÅÓÇ
1.ÂÜæïõìå ôéò öÝôåò ôïõ øùìéïý óå Ýíá ôáøÜêé
êáé ôéò ñß÷íïõìå ëßãåò óôáãüíåò åëáéüëáäï. ØÞ-ïíïõìå óôïõò 180 C ãéá 4-5 ëåðôÜ þóðïõ íá
ñïäßóïõí.
2.Óå âñáóôü íåñü ìðáíóÜñïõìå ôç íôïìÜôá ãéá
íá ôçí îåöëïõäßóïõìå, ôçí îåóðïñéÜæïõìå êáé
ôçí øéëïêüâïõìå. ¸ðåéôá ôç âÜæïõìå óå Ýíá
ôçãáíÜêé ìå ëßãï åëáéüëáäï, áëÜôé, ðéðÝñé êáé
öñÝóêï âáóéëéêü êáé áöÞíïõìå óå ÷áìçëÞ öù-
ôéÜ ùóüôïõ ñïõöÞîåé ôá õãñÜ ôïõ.
3.ØÞíïõìå óôç ó÷Üñá ôá öéëÝôá êïôüðïõëïõ,
óôï âáèìü ðïõ èÝëïõìå. Ôá áöÞíïõìå ãéá 2-3
ëåðôÜ íá îåêïõñáóôïýí êáé íá ôñáâÞîïõí ôá
õãñÜ ôïõò êáé ôá êüâïõìå óå ìÝôñéá êïììÜôéá.
4.Óå ìéá ìðáóßíá ñß÷íïõìå ôá õðüëïéðá ëá÷á-
íéêÜ, ðñïóèÝôïõìå ôï åëáéüëáäï, îßäé êáé áíá-
êáôåýïõìå êáëÜ.
5.Óåñâßñïõìå ôçí óáëÜôá, ôïðïèåôïýìå ôéò
äýï öÝôåò øùìéïý, óôçí ìßá áëåßöïõìå ìå ôï
êáôßêé Äïìïêïý êáé óôçí Üëëç ôïðïèåôïýìå ôç
íôïìÜôá êáé ôï øçìÝíï êïôüðïõëï.
ÓáëÜôá ìå êïôüðïõëï,êñïõôüí,
êáôßêé Äïìïêïýêáé íôïìÜôá
Ãáýñïò ìáñéíÜôïòìå ìïõò ìåëéôæÜíáò
ÕËÉÊÁ
1 ëßôñï ÷ëéáñü íåñü
50 ãñ. ìáãéÜ
20 ãñ. æÜ÷áñç
10 ãñ. áëÜôé
2 êïõô. óïýðáò åëáéüëáäï
Aëåýñé êïóêéíéóìÝíï üóï ðÜñåé
(900ãñ. ðåñßðïõ)
ìÝëé
êáíÝëá
ÅÊÔÅËÅÓÇ
1.Ôñßâïõìå êáé äéáëýïõìå ôçí ìáãéÜ ìÝóá óôï
÷ëéáñü íåñü.
2.¸ðåéôá ñß÷íïõìå ôï áëåýñé óéãÜ óéãÜ êáé
áíáêáôåýïõìå ìÝ÷ñé íá ãßíåé ìéá ñåõóôÞ æýìç.
ÐñïóèÝôïõìå ôï áëÜôé, ôçí æÜ÷áñç êáé ôï
åëáéüëáäï êáé áíáêáôåýïõìå.
3.ÁöÞíïõìå ôï ìåßãìá íá îåêïõñáóôåß ìéóÞ ìå
ìßá þñá óå æåóôü ìÝñïò.
4.ÂÜæïõìå óå Ýíá ôçãáíÜêé ëÜäé íá êÜøåé êáé
ìå Ýíá õãñü êïõôÜëé ñß÷íïõìå ìéá ìéêñÞ ðïóü-
ôçôá ôïõ ìåßãìáôïò óôï êáõôü ëÜäé. Óõíå÷ß-
æïõìå ôçí äéáäéêáóßá êáé ìå ôï õðüëïéðï
ìåßãìá. Ôçãáíßæïõìå ôïõò ëïõêïõìÜäåò ìÝ÷ñé
íá ñïäßóïõí.
5.Óåñâßñïõìå ôïõò ëïõêïõìÜäåò ðåñé÷ýíïíôáò
ìå ôï ìÝëé êáé ðáóðáëßæïíôáò ìå ôçí êáíÝëá.
ËïõêïõìÜäåòìå ìÝëé
 ÏËÂÇÓ
12 ÉÏÕÍÉÏÓ 2013COCTAIL
El floreciente
Greek julep30 ml ðáëáéùìÝíï ôóßðïõñï
30 ml metaxa 5 áóôÝñùí
10 ml óéñüðé æÜ÷áñçò
5 öýëëá äõüóìïõ
1 öëýäá ðïñôïêáëéïý
ÐáñáóêåõÞ:
Óå Ýíá ðáãùìÝíï ðïôÞñé ôýðïõ old fashio-
ned, ôïðïèåôïýìå ôç öëýäá êáé ôï óéñüðé
æÜ÷áñçò, ôá óõíèëßâïõìå ìå Ýíá mudler êáé
ðñïóèÝôïõìå ôá öýëëá äõüóìïõ. Ãåìßæïõìå
3/4 ìå ðÜãï êáé ðñïóèÝôïõìå ôá õðüëïéðá
õëéêÜ ìáò. Ìå Ýíá êïõôÜëé ôïõ ìðáñ, êÜíïõìå
ôçí áíÜäåõóç êáé óõìðëçñþíïõìå ìå ôñéì-
ìÝíï ðÜãï. ÔÝëïò ãáñíßñïõìå ìå êïñõöÞ
äõüóìïõ êáé óöÞíá ðïñôïêáëéïý.
50 ml ôóßðïõñï ÷ùñßò ãëõêÜíéóï
30 ml ëåìïíóÝëï
20 ml öñÝóêï óôõììÝíï ÷õìü ëÜéì
15 ml óéñüðé æÜ÷áñçò
5 öýëëá âáóéëéêïý
10 ml áíèñáêïý÷ï íåñü
ÐáñáóêåõÞ:
Óå Ýíá ðïôÞñé highball ôïðïèåôïýìå 3-4
êïììÜôéá ëÜéì, ôï óéñüðé æÜ÷áñçò, ôï ÷õìü
ëÜéì êáé ôá öýëá ôïõ âáóéëéêïý. ÐñïóèÝ-
ôïõìå 3/4 ðÜãï êáé óõìðëçñþíïõìå ôï
ëåìïíóÝëï êáé ôï ôóßðïõñï. Ìå Ýíá êïõôÜëé
ôïõ ìðáñ áíáäåýïõìå êáëÜ êáé óõìðëçñþ-
íïõìå ôï áíèñáêïý÷ï íåñü. ÔÝëïò ãåìßæïõìå
ìå ôñéììÝíï ðÜãï êáé ãáñíßñïõìå ìå ëÜéì êáé
âáóéëéêü.
ÓÔÇÍÕÃÅÉÁ ÓÁÓÓåñâßñåé ï Ðáíáãéþôçò ÌÝëëéïò
Óôéò áðïóêåõÝò ôïõ… äéáäñïìÝò
óå in êáé alltime classic ÷þñïõò.
ÌÝëïò ôïõ Thebartestsament
www.thebartestament.com
,,Äçìéïõñãßåò
ìå âÜóç ôï ôóßðïõñï
ãéá äñïóåñÜ
êáëïêáéñéíÜ êïêôÝéë
Ç ðáñáãùãÞ ôïõ ôóßðïõñïõ, ëÝãåôáé ðùò
îåêßíçóå ôïí 14ï áéþíá óôï ¢ãéï ¼ñïò áðü
ìïíá÷ïýò êáé ìå ôá ÷ñüíéá åîáðëþèçêå óå
äéÜöïñåò ðåñéï÷Ýò ôçò ÅëëÜäáò, êõñßùò óôç
Ìáêåäïíßá, ôçí ¹ðåéñï, ôç Èåóóáëßá êáé ôç
ÊñÞôç.
ÌÝ÷ñé ôéò ôåëåõôáßåò äåêáåôßåò ôïõ 20ïõ
áéþíá ç ðáñáãùãÞ ôóßðïõñïõ ãéíüôáí áðï-
êëåéóôéêÜ óå ïéêéáêÝò ìéêñÝò ïéêïôå÷íßåò. Ç
ìáæéêÞ âéïìç÷áíéêÞ ðáñáãùãÞ îåêßíçóå áñ-
êåôÜ áñãüôåñá.
Åßíáé ãíùóôü ìå äéÜöïñá ïíüìáôá üðùò:
ôóßðïõñï, áñÜê, ãêñÜððá. Ôóßðïõñï, ñáêÞ,
ôóéêïõäéÜ åßíáé ôï ßäéï ðïôü, äçëáäÞ áðü-
óôáãìá áðü ôá ñÜêç ôùí óôáöõëéþí.
Éóôïñßá
Óôç Ìåóüãåéï
Ç ÷ñÞóç ôïõ ôóßðïõñïõ óôçí ìáãåéñéêÞ,
Ý÷åé ðïëëïýò õðïóôçñéêôÝò êáé áðïôåëåß ìéá
íÝá äéÜóôáóç ôçò ãáóôñïíïìßáò ðïõ èÝëåé íá
ðñïâÜëëåé íÝåò äçìéïõñãßåò êáé ãåýóåéò. Ôï
Üñùìá ôçò áíçèüëçò áëëÜ êáé ôùí õðü-
ëïéðùí áñùìáôéêþí óôïé÷åßùí ôïõ ôóßðïõ-
ñïõ, äßíïõí ìéá åõ÷Üñéóôç ãåýóç. ÄïêéìÜóôå
ôï óå êáëïêáéñéíÝò óÜëôóåò ìå âÜóç ôç íôï-
ìÜôá, ðñïóèÝóôå ôï óôï æýìùìá ôïõ êéìÜ,
óâÞóôå ìå áõôü ôçãáíçôÜ êñÝáôá êáé ãåíéêÜ
üðïõ ôñáâÜåé ç üñåîç êáé ç öáíôáóßá óáò.
Åßíáé áõôü ìå ôç ÷ñõóáöÝíéá, ëáìðåñÞ
êßôñéíç üøç ôóßðïõñï ðïõ Ý÷åé ðåñÜóåé
ìÞíåò ùñßìáíóçò óå äñýéíá âáñÝëéá êáé áðï-
ôåëåß ìéá ðñùôïðïñéáêÞ äçìéïõñãéêÞ éäÝá
ðïõ Ý÷åé ðïëëïýò ößëïõò. Ðñüêåéôáé ãéá ìéá
íÝá ôÜóç ôùí åëëçíéêþí áðïóôáãìÜôùí ðïõ
õðüó÷åôáé îå÷ùñéóôÝò áðïëáýóåéò êáé äé-
åêäéêåß ìéá êáëÞ èÝóç óôç ðáãêüóìéá áãïñÜ.
Ôá ðáëáéùìÝíá ôóßðïõñá áðïôåëïýí ìéá êáëÞ
âÜóç ãéá ðáñáãùãÞ åîáéñåôéêþí êïêôÝéëò.
×ñÞóç óôç ìáãåéñéêÞ
ÐáëáéùìÝíï ôóßðïõñï
Ôï ôóßðïõñï ðáñáóêåõÜæåôáé ìå ôçí áðüóôáîç ôùí óôÝìöõëùí (Þ óôñÜöõëá Þ ôóßðïõñá) äç-
ëáäÞ áðü ôá õðïëåßììáôá ôùí óôáöõëéþí ðïõ ìÝíïõí ìåôÜ ôï ðÜôçìá êáé ôçí åîáãùãÞ ôïõ
ìïýóôïõ ãéá ôçí ðáñáãùãÞ ôïõ êñáóéïý. ÊáôÜ ôçí áðüóôáîç ðñïóôßèåíôáé óôïí áðïóôáêôÞñá,
åêôüò áðü ôá óôÝìöõëá êáé äéÜöïñåò áñùìáôéêÝò ïõóßåò, üðùò ï ãëõêÜíéóïò, ï ìÜñáèïò Þ
öýëëá êáñõäéÜò. Ï ãëõêÜíéóïò áíáãíùñßæåôáé áðü ôï Üóðñéóìá ôïõ ôóßðïõñïõ üôáí ðñïóôß-
èåôáé íåñü óôï ðïôÞñé. ¼ôáí ôï ôóßðïõñï áðïóôÜæåôáé êáé äåýôåñç öïñÜ, âåëôéþíåôáé êáôÜ
ðïëý ç ðïéüôçôÜ ôïõ.
Ôóßðïõñï. Åëëçíéêü íÝêôáñ!
 ÏËÂÇÓ
13ÉÏÕÍÉÏÓ 2013 ÃÕÍÁÉÊÁ
Ìåéþóôå ôç èåñìüôçôá óôá ìáëëéÜ óáò. ¼ôáí
÷ñçóéìïðïéåßôå ðéóôïëÜêé Þ óßäåñï êñáôÜôå
÷áìçëÞ èåñìüôçôá. ÌåôÜ ôï ëïýóéìï, áöÞ-
óôå ôá ìáëëéÜ íá óôåãíþóïõí üóï ðåñéóóüôåñï öõóéêÜ.
Ðñïò ôï ôÝëïò, ÷ñçóéìïðïéÞóôå ôï ðéóôïëÜêé Þ Üëëï ôñüðï
öïñìáñßóìáôïò.
Ìéá âéïìç÷áíßá ðïõ ðñÝðåé íá êÜíåé ôçí
äïõëåéÜ ôçò. ÊÜèå ÷ñüíï ôá ãñáöåßá ðñüãíù-
óçò ìüäáò ïñßæïõí ôé èá åßíáé óôç ìüäá, ôé èá
öïñåèåß, ôé èá ðïõëçèåß.
Ìõóôéêü: ÊáíÝíáò äåí áðïöáóßæåé ôé èá öï-
ñÝóïõìå! Áõôïß ðñïôåßíïõí, åìåßò åðéëÝ-
ãïõìå.
Óáí ìéá åõêáéñßá. ÁõôÞ åßíáé ç óùóôÞ éäÝá.
Íá äïýìå üëá áõôÜ ðïõ ìáò ðñïôåßíïõí êáé
íá äéáëÝîïõìå áõôÜ ðïõ ìáò ôáéñéÜæïõí. Óáí
íá Ý÷ïõìå ôïí ðñïóùðéêü ìáò óôõëßóôá, ðïõ
ìáò öÝñíåé ìéá ãêÜìá ðñïôÜóåùí êáé åìåßò
åðéëÝãïõìå üôé ìáò êÜíåé íá íéþèïõìå üìïñ-
öá!
Ãíùñßóôå êáé ðáßîôå ìå ôï óùìáôüôõðï
óáò. Áí äéáëÝãïõìå ðÜíôá ôá ñïý÷á ðïõ íéþ-
èïõìå ðñáãìáôéêÜ Üíåôá öïñþíôáò ôá, ôüôå
èá íéþèïõìå óßãïõñá üìïñöåò, Üñá èá åßìá-
óôå!!
ÁëÞèåéåò êáé éäÝåò.
Óôåêüìáóôå ìðñïóôÜ óôïí êáèñÝöôç êáé
áíáãíùñßæïõìå ôá óçìåßá ðïõ äåí ìáò áñÝ-
óïõí.
ÁëÞèåéåò: Åßíáé ðáñÜôáéñï íá ôïíßóïõìå ìßá
ðïëý ëåðôÞ ìÝóç, Þ ìßá ìåãÜëç ðåñéöÝñåéá.
Äåí åßíáé êïëáêåõôéêü íá ðñïóðáèïýìå íá
áíáäåßîïõìå êÜôé ðïõ äåí Ý÷ïõìå (óôÞèïò Þ
ãëïõôïýò).
ÔïëìÞóôå íá åìöáíßæåôå óçìåßá üðùò ôçí
ðëÜôç Þ ôïõò þìïõò.
ÉäÝåò: Ç éäÝá åßíáé íá Ý÷åé üëï ôï óþìá Ýíá
ïìïéüìïñöï êáëïýðé. ¼÷é Ýíôïíåò äéáöïñÝò
áíÜìåóá óôá ìÝñç ôïõ óþìáôïò (þìïé-ìÝóç-
ðåñéöÝñåéá)
Êáé åðåéäÞ üëá ìßá éäÝá åßíáé, óêåöôåßôå ôé
óáò êÜíåé íá íéþèåôå ðñáãìáôéêÜ Üíåôç êáé
öïñÝóôå ôï!!!!!!!
ÏðïéáäÞðïôå óôéãìÞ ôïõ ÷ñüíïõ åßíáé êá-
ôÜëëçëç ãéá íá áó÷ïëçèïýìå ìå ôç íôïõëÜðá
ìáò. Åßíáé ìéá âáóéêÞ äïõëåéÜ, ãéáôß áð´áõôÞí
åîáñôÜôáé êáé ç äéÜèåóç ìáò íá ÷ñçóéìïðïé-
ïýìå óùóôÜ ôï ðåñéå÷üìåíü ôçò, ÷ùñßò íá
ôçí áíïßãïõìå êáé íá ôçí êïéôÜìå áìÞ÷áíá
êáé ôåëéêÜ íá öïñÜìå ôá 2-3 ñïý÷á ðïõ ìáò
âïëåýïõí ìüíï. Áñ÷ßóôå, îåêáèáñßæïíôáò ôï
ðåñéå÷üìåíï ôçò, ðåôþíôáò üôé äåí ìðïñåß
ðëÝïí íá öïñåèåß. Ìçí êñáôÜôå ñïý÷á ìå ôçí
åëðßäá üôé êÜðïôå èá ÷Üóåôå ôá åðéðëÝïí
êéëÜ óáò êáé èá ìðïñÝóåôå íá ôá îáíáöïñÝ-
óåôå Þ üôé èá îáíáñèïýí óôç ìüäá. Áðü áõôÜ
ðïõ èá ìåßíïõí åðéëÝîôå ðïéá èá êñåìÜóåôå
êáé ðïéá èá âÜëåôå óå óõñôÜñéá.
Áðïèçêåýóôå ôá ðáðïýôóéá óå êïõôéÜ êáé
ãñÜøôå áðü Ýîù ðïéá åßíáé, ãéá íá ìçí ôá
áíïßãåôå üëá.
ÁîéïðïéÞóôå ôá öýëëá ôçò íôïõëÜðáò åóù-
ôåñéêÜ êáé êñåìÜóôå æþíåò, ìáíôßëéá, êáóêüë
êëð
Ôá ñïý÷á ðïõ ãëéóôñïýí áðü ôéò êñåìÜ-
óôñåò (ìåôáîùôÜ, öïñÝìáôá ìå ôéñÜíôåò),
ðéÜóôå ôá ìå ðáñáìÜíåò. ÊñåìÜóôå ôá ðïõ-
êÜìéóá êáé ôá óáêÜêéá óôç ìßá ðëåõñÜ ôçò
TIPS
íôïõëÜðáò êáé ÷ñçóéìïðïéÞóôå ôï ÷þñï ðïõ
ðåñéóóåýåé áðü êÜôù ãéá äéðëùìÝíåò ìðëïý-
æåò êáé ðëåêôÜ ãåíéêþò.
Áí Ý÷åôå ðïëëÜ ñïý÷á éäßïõ ÷ñþìáôïò
(ðïõêÜìéóá, öïýóôåò, ðáíôåëüíéá) âÜëôå ôá
áíÜ ÷ñþìá ãéá íá äéáëÝãåôå åýêïëá.
Ìéá êáëÞ éäÝá ãéá ôá óõñôÜñéá åßíáé íá
âÜëåôå ìÝóá êïõôéÜ (÷ùñßò êáðÜêé)êáé íá ôï-
ðïèåôåßôå ßäéá åßäç üðùò êÜëôóåò, åóþñïõ÷á
êëð
Tip
Ç åðéóôÞìç ôçò éáôñéêÞò ãéá íá âñåé ôï éäá-
íéêü âÜñïò ãéá êÜèå Üíèñùðï îå÷ùñéóôÜ,
÷ñçóéìïðïéåß óÞìåñá Ýíá åéäéêü äåßêôç, ôïí
äåßêôç ÂÌÉ, ï ïðïßïò éóïýôáé ìå ôï âÜñïò äéá
ôïõ ôåôñáãþíïõ ôïõ ýøïõò. ÊÜôù ôïõ 18,5
åßíáé ðïëý ÷áìçëüò, ÷áñáêôçñßæåé ôá ðïëý
áäýíáôá Üôïìá êáé óõíïäåýåôáé áðü áõîçìÝ-
íç íïóçñüôçôá. ¼ôáí Ý÷åôå ÂÌÉ=18,5-24,9,
åßóôå öõóéïëïãéêïß, ÂÌÉ=25-29,9 õðÝñâáñïé
êáé ðÜíù áðü ôñéÜíôá ðá÷ýóáñêïé.
Ðüôå ôï ðáñáðÜíù âÜñïò ìðïñåß íá ðñï-
êáëÝóåé ðáèïëïãéêÜ ðñïâëÞìáôá;
O ïñãáíéóìüò ìðïñåß íá áíå÷èåß ÷ùñßò
ðñïâëÞìáôá, õðåñâÜëëïí âÜñïò ðïõ áíôé-
óôïé÷åß óå ÂÌÉ 25-30 åöüóïí ç êáôáíïìÞ
ôïõ ëßðïõò äåí åßíáé áíäñéêïý ôýðïõ, äçë. ôï
âÜñïò äåí Ý÷åé ôÜóåéò óõóóþñåõóçò óôçí
êïéëéÜ, èþñáêá êáé Üêñá. ÂÌÉ ßóïò Þ Üíù ôïõ
30, óçìáßíåé ðá÷õóáñêßá, ç ïðïßá ìðïñåß íá
ðñïêáëÝóåé âëÜâç óôçí õãåßá ìáò. ÐñïóÝ-
÷ïõìå íá ìçí åßíáé:
-ç ðåñéöÝñåéá ìÝóçò ðÜíù áðü 102cm óôïõò
Üíôñåò êáé
-ç ðåñéöÝñåéá ìÝóçò ðÜíù áðü 88cm óôéò
ãõíáßêåò ç ïðïßá áíáäåéêíýåé âëáðôéêÞ êáôá-
íïìÞ ëßðïõò
ÊéíÞóåéò ..áäõíáôßóìáôïò
ÅíôÜîôå áðëïýò êáíüíåò óôç äéáôñïöÞ ãéá
íá åëÝãîåôå ôï âÜñïò
Ç ìüäá ãéá öÝôïòôï êáëïêáßñé ðñïóôÜæåé
¼,ôé... ìáò ôáéñéÜæåé!ÃñÜöåé ç Êáëëéüðç Äïýäïõ
Ïñãáíþóôåôç íôïõëÜðá óáò
Éäáíéêü âÜñïò
•Êáèáñü ðñüóùðï ðñéí ôïí ýðíï. Åßíáé
óçìáíôéêü!! ¼ëåò ïé äéåñãáóßåò óôçí
åðéäåñìßäá ãßíïíôáé êáôÜ ôç äéÜñêåéá ôçò
íý÷ôáò. ¸íá êáèáñü ðñüóùðï åíéó÷ýåé
áõôÞ ôç äéáäéêáóßá
•ÕãéåéíÞ äéáôñïöÞ. ÊáêÞ äéáôñïöÞ, êáêü,
÷ëùìü êáé èáìðü äÝñìá. ÓùóôÞ äéáôñïöÞ,
ëÜìøç êáé öùò óôçí åðéäåñìßäá
•¾ðíïò êáíïíéêüò! Îåêïýñáóç êáé çñåìßá
ðïõ áðïôõðþíåôáé óôçí åðéäåñìßäá
•¢óêçóç. Ç Üóêçóç äõíáìþíåé ôïõò
óõíäåôéêïýò éóôïýò ôçò åðéäåñìßäáò
•Íáé óôéò áíôéãçñáíôéêÝò êñÝìåò
•Íáé óôçí âéôáìßíç C. Áðáñáßôçôç ãéá ôçí
áíáíÝùóç ôùí êõôôÜñùí êáé ãéá ôçí
ðáñáãùãÞ êïëëáãüíïõ
Åðéäåñìßäáüëï õãåßá & ëÜìøç
-Ôñßá êýñéá ãåýìáôá êáé 2 ìéêñÜ êáèçìåñéíÜ
-Ðñùéíü ãåýìá ðëïýóéï áðü üëåò ôéò äéáôñï-
öéêÝò ïìÜäåò
-Ðåñéïñéóìüò ôïõ áëêïüë.
-ÁðïöõãÞ ôùí áíáøõêôéêþí
-Ìéêñüôåñåò ðïóüôçôåò öáãçôïý óå ìéêñÜ
óêåýç óåñâéñßóìáôïò
-Öáãçôü óôï ôñáðÝæé ìå çñåìßá êáé óõãêÝí-
ôñùóç êáé ü÷é óôá üñèéá êáé ãñÞãïñá ìå
Üã÷ïò êáé âëÝðïíôáò ôçëåüñáóç. Åßíáé åýêï-
ëï, ðñïóðáèÞóôå üìùò!
¢óêçóç êáé ü÷é áããáñåßá!
Ç Üóêçóç ðïõ óõíåéäçôÜ êáé óõíÝðåéá åðéëÝ-
îáìå íá ôçñïýìå, åßíáé óçìáíôéêÞ ãéá ôçí
áðþëåéá êéëþí, ôç äéáôÞñçóç ôïõ óùìáôéêïý
âÜñïõò êáé ôçí êáëÞ öõóéêÞ êáôÜóôáóç ôïõ
óþìáôïò. ÂÜëôå ôçí Üóêçóç ðïõ åðéëÝîáôå 3
öïñÝò ôç âäïìÜäá ãéá ìéá þñá ôïõëÜ÷éóôïí.
Óå ëßãï êáéñü èá íéþèåôå êáëýôåñá, èá Ý÷åôå
åíÝñãåéá êáé èá ðñïóôáôåýåôå ôïí ïñãáíéóìü
óáò áðü ðáèÞóåéò ôçò êáñäéÜò, ôïõ åãêåöÜ-
ëïõ èá åëÝã÷åôå ôçí ðßåóç, ôçí ïóôåïðü-
ñùóç êáé êõñßùò ôçí øõ÷éêÞ óáò õãåßá ãéáôß
åßíáé Ýíáò Üñéóôïò ôñüðïò íá åêôïíþíåóôå.
 ÏËÂÇÓ
14 ÉÏÕÍÉÏÓ 2013AUTO
ÊÜíåé êÜèå ôáîßäé áðüëáõóç. Ó÷åäéÜóôçêå êáé öôéÜ÷ôçêå
ãéá ôçí ðüëç, óâÞíïíôáò Ýííïéåò üðùò «ðáñêÜñéóìá» êáé
«êßíçóç». ÓõíäõÜæåé Ýîõðíá ðïëõìÝóá, åõñçìáôéêü ó÷åäé-
áóìü êáé áðïäïôéêüôçôá êáõóßìïõ.
ÄéðëïêÜìðéíï, åëáöñý, ìå äõíáôüôçôåò óå ðñáãìáôéêÜ
äýóêïëåò óõíèÞêåò, êáëÞ ïäéêÞ óõìðåñéöïñÜ, Üíåóç êáé åõ-
êïëßá ïäÞãçóçò. Êïñõöáßï óôç êáôçãïñßá ôïõ, ìå åðáã-
ãåëìáôéêÞ ðñïóùðéêüôçôá.
Ôï ìéêñüôåñï ôåôñáèÝóéï óôïí êüóìï ìå ìÞêïò êÜôù áðü
3m. Áðßóôåõôç åõåëéîßá ìÝóá óôçí ðüëç ìå ôçí ìéêñüôåñç
áêôßíá óôñïöÞò óôïí êüóìï, ìüëéò 3.9m. Êïñõöáßá åõóôÜ-
èåéá êáé óôéâáñüôçôá ðïõ óõíáíôþíôáé óå áõôïêßíçôá ìåãá-
ëýôåñçò êáôçãïñßáò
TOYOTA IQ SEAT Mii NISSAN NAVARA
Ïé óõíïëéêÝò ðùëÞóåéò ôïõ Áðñéëßïõ Ýöôá-
óáí óôá 5.332 êáéíïýñãéá åðéâáôéêÜ áõôï-
êßíçôá, åíþ ôïí áíôßóôïé÷ï ðåñóéíü ìÞíá
Þôáí 4.409. Ç äéáöïñÜ áõôÞ áíôéóôïé÷åß óå
ðïóïóôü +20,9%.
Óôçí ðñþôç èÝóç ôçò ëßóôáò ôùí ðùëÞ-
óåùí, áíÝâçêå ç Toyota. Óôïí ðßíáêá ç ðñþ-
ôç äåêÜäá óýìöùíá ìå ôéò ðùëÞóåéò.
Áýîçóç óôéò ðùëÞóåéòôïí Áðñßëéï ôïõ 2013
H ÖÉËÐÁ äéïñãáíþíåé ãéá äåýôåñç óõíå÷Þ
÷ñïíéÜ ôçí áíáâßùóç ôïõ éóôïñéêïý Óéñêïõß
ÔáôïÀïõ ìå ôç óõììåôï÷Þ óðÜíéùí áõôï-
êéíÞôùí êáé ìïôïóéêëåôþí Ç åêäÞëùóç «2o
Ôáôüé Circuit ÖÉËÐÁ 2013» èá ðñáãìáôï-
ðïéçèåß óôéò 15 êáé 16 Éïõíßïõ 2013 óôï
Óôñáôéùôéêü Áåñïäñüìéï ÔáôïÀïõ. Méá ãéïñôÞ
ôïõ ìç÷áíïêßíçôïõ áèëçôéóìïý ðïõ æùí-
ôáíåýåé áíáìíÞóåéò áðü èñõëéêÝò óôéãìÝò
áãþíùí ôçò ðåñéüäïõ 1956-1982, ìå ìïíá-
äéêÜ áõôïêßíçôá êáé ìïôïóéêëÝôåò êáé êïñõ-
öáßïõò ïäçãïýò.
ÌÜñêá
1. TOYOTA
2. OPEL
3. VOLKSWAGEN
4. FIAT
5. HYUNDAI
6. CITROEN
7. NISSAN
8. SKODA
9. SUZUKI
Áðñ. 2012
396
531
348
285
135
382
236
179
263
Áðñ. 2013
697
421
661
308
514
198
296
259
215
¼ôáí Ý÷ù óôáèåñÞ ôá÷ýôçôá, áðïöåýãïíôáò ôéò
áðüôïìåò åðéâñáäýíóåéò êáé åðéôá÷ýíóåéò.
Êáôáíáëþíù ëéãüôåñï êáýóéìï ìÝ÷ñé ôçí
ôá÷ýôçôá ôùí 100-120÷ëì.
Óôéò áíçöüñåò êéíïýìáé ìå ôç ìÝãéóôç äõíáôÞ
ó÷Ýóç ìåôÜäïóçò êáé ÷ñçóéìïðïéþ ó÷åäüí üëï ôï
ãêÜæé.
Óôéò êáôçöüñåò åêìåôáëëåýïìáé ôç ôá÷ýôçôá
ðïõ áðïêôÜ ôï ü÷çìá ÷ùñßò íá ÷ñçóéìïðïéþ ôï
ãêÜæé.
Åðéâñáäýíù ðñéí áðü ôçí óôñïöÞ, ìå üóï ôï
äõíáôüí ëéãüôåñï öñÝíï.
Äåí ãåìßæù ôï É× ìå ðåñéôôÜ âÜñç.
Äåí áíïßãù Üóêïðá ôá ðáñÜèõñá, üôáí
áíáðôýóóù ìåãÜëåò ôá÷ýôçôåò.
Ïäçãþ óùóôÜ
ÎÝñåôå üôéÔï âñþìéêï åîùôåñéêÜ áõôïêßíçôï,
ðïõ åßíáé öïñôéóìÝíï ìå óôáôéêü
çëåêôñéóìü, ðñïêáëåß áðþëåéá
çëåêôñéêÞò åíÝñãåéáò ðïõ åí ôÝëåé
Ý÷åé óçìáíôéêÝò åðéðôþóåéò
óôçí êáôáíÜëùóç
ôïõ êáõóßìïõ;ÔÅ×ÍÉÊÏ ÃÑÁÖÅÉÏ
ÊÏÕÂÁÊËÇ ÓÔÁÕÑÏÕËÁÐôõ÷éïý÷ïò Ðïëéôéêüò Ìç÷áíéêüò
Äïìéêþí ¸ñãùí
7ç ÐáñáëéáêÞ, ÍÝá ÂñáóíÜ ô.ê. 570 21,ôçë.: 23970 23.016, fax: 23970 24.581, êéí.: 6944 244.265e-mail: [email protected]
×ñùìïóõíèÝóåéò
êïõâáêëçò
ÐËÁÊÁÊÉÁ ÅÉÓÁÃÙÃÇÓ - ÓÉÄÇÑÉÊÁ - ×ÑÙÌÁÔÁ - ÌÏÍÙÔÉÊÁÕÄÑÁÕËÉÊÁ - ÓÙËÇÍÅÓ - ËÁÌÁÑÉÍÅÓ - ÇËÉÁÊÁ - ÈÅÑÌÏÓÉÖÙÍÁ - ÁÍÔËÉÅÓ
Ð. Óéäçñ. ÃñáììÞ ÍÝá ÂñáóíÜÄÞìïò Âüëâçò Ô.Ê. 57021
ÔÇË. 23970 23.016, 23.690 - FAX. 24.581www.kouvaklis.com e-mail: [email protected]
êùóôáò
ÍÅÁÌéá óðÜíéá Ferrari 340/375 MM Berlinetta
Competizione, ç ïðïßá åß÷å ðÜñåé ìÝñïò óôïí
áãþíá Le Mans, äçìïðñáôÞèçêå ãéá 9.850
åêáô. åõñþ, óå Ýíá Éôáëü óõëëÝêôç.
Ç Ãåñìáíßá èá åðåíäýóåé ôï ðïóü ôùí 15
åêáô. Åõñþ ãéá ôçí çëåêôñïêßíçóç, þóôå íá
äþóåé áÝñá óôçí áãïñÜ ôùí çëåêôñéêþí
áõôïêéíÞôùí ìå óêïðü íá áõîÞóåé ôéò ðùëÞ-
óåéò çëåêôñéêþí ï÷çìÜôùí óå Ýíá åêáôïì-
ìýñéï áõôïêßíçôá, ìÝ÷ñé ôï ôÝëïò ôïõ 2020.
ÁíÜêëçóç ôçò Mercedes-Benz A-Class íÝáò
ãåíéÜò, áíáêïßíùóå ç Mercedes ãéá åíäå÷ü-
ìåíï ðñüâëçìá óôïí áåñüóáêï ôïõ óõíï-
äçãïý. Ç åôáéñåß áíáêïßíùóå üôé ôï ìÝôñï
áõôü áöïñÜ 6.000 Á-Class óôç Ãåñìáíßá, åíþ
ï áñéèìüò ôùí ðñïò áíÜêëçóç áõôïêéíÞôùí
óå Üëëåò ÷þñåò èá áíáêïéíùèåß áñãüôåñá.
Ç Jet Oil áðü ôïí ÌÜñôéï ìÝ÷ñé êáé ôá ôÝëç
Éïõíßïõ ðñïóöÝñåé ìÝñïò ôùí åóüäùí ôçò óå
éäñýìáôá ðïõ åðéôåëïýí óçìáíôéêü êïéíù-
íéêü Ýñãï.
Ï Óýëëïãïò HAYABUSACLUB Èåóóáëïíßêçò
õðï ôçí áéãßäá ôïõ ÄÞìïõ Âüëâçò, ôçò Äçìï-
ôéêÞò Êïéíüôçôáò Óôáõñïý, ôïõ Ïñãáíéóìïý
Ðïëéôéóìïý ¢èëçóçò êáé ÐåñéâÜëëïíôïò ÄÞ-
ìïõ Âüëâçò êáé ôçí óõìðáñÜóôáóç ôïõ Ôïðé-
êïý Ìïôïóõêëåôéóôéêïý Óõëëüãïõ ÏÌÁÓÊ
äéïñãÜíùóå ôï 2ï MotoWeekend óôï Óôáõñü
ôï ôñßçìåñï 31/5 Ýùò 2/6. Ç åêäÞëùóç Þôáí
áíïé÷ôÞ ãéá üëïõò ôïõò ößëïõò ôçò ìïôïóõ-
êëÝôáò. Áðü üëïõò üóïõò âñåèÞêáí óôçí
äéïñãÜíùóç áõôÞ, ïé ðåñéóóüôåñïé Ýöõãáí
ìå ôéò êáëýôåñåò åíôõðþóåéò.
2o MotoWeekendóôïí Óôáõñü
 ÏËÂÇÓ
15ÉÏÕÍÉÏÓ 2013 ÔÁÎÉÄÉÁ
ÈÜóïòÊáôáãÜëáíá íåñÜ, ÷ñõóÞ êáé êáôáðñÜóéíá äÝíôñá
Üììïò
Ç ÈÜóïò åßíáé ìéá êïíôéíÞ üáóç ãéá ôç Âüñåéá ÅëëÜäá. ÂÝâáéá ôïõñßóôåò åðéóêÝðôïíôáé ôï
íçóß áðü üëç ôçí õðüëïéðç ÷þñá, áëëÜ êáé ôï åîùôåñéêü. ÐñïóöÝñåôáé, ãéá äéáêïðÝò üëï ôï
÷ñüíï. ÓõíäõÜæåé ðïëëÝò ðñïôÜóåéò ãéá ôïõñéóìü óå âïõíü Þ èÜëáóóá êáé óå äéáöïñåôéêÝò
ôéìÝò. ÃåíéêÜ åßíáé Ýíá íçóß ðïõ ìðïñåß íá êÜíåé êáíåßò öôçíÝò äéáêïðÝò, Ý÷ïíôáò õðüøç üôé
äåí ÷ñåéÜæïíôáé êáé ðïëëÜ ÷ñÞìáôá ãéá ôá áêôïðëïúêÜ åéóéôÞñéá.
ÐïëëÝò ðáñáëßåò!
Ç ïñåéíÞ ïìïñöéÜ ôçò ÈÜóïõ óôï Èåïëüãï
Áðïëáýóôå êáé ôéò ÷áñÝò... ôïõ íçóéïý
¼ëåò åîáéñåôéêÝò, ìå ôéò äéêéÝò ôïõò éäéáé-
ôåñüôçôåò êáé ðÜíôá ãåìÜôåò êüóìï!
×ñõóÞ ÁììïõäéÜ
ÁôÝëåéùôç ðáñáëßá, ìå ùñáßá Üììï, ðïëëÜ
äÝíôñá êáé ðïëý êáëÞ ôïõñéóôéêÞ õðïäïìÞ.
ÓêÜëá ÐïôáìéÜò
Ðáñáëßá ãéá ôïõò ëÜôñåéò ôïõ êÜìðéíãê, ìå
õðïäïìÞ üìùò êáé óå åíïéêéáæüìåíá äùìÜôéá
êáé îåíïäï÷åßá.
Ôá Êïßíõñá
×áñáêôçñßæïíôáé áðü ôçí âñá÷þäç öýóç,
åßíáé üìùò Ýíáò ìéêñüò ðáñÜäåéóïò çóõ÷ßáò
êáé Þñåìùí äéáêïðþí.
Ç ðáñáëßá ôïõ Ðïôïý
Áðü ôéò ðéï ãíùóôÝò ðáñáëßåò ðïõ óõãêå-
íôñþíåé ðïëý êüóìï ôïõò ìÞíåò ôïõ êáëï-
êáéñéïý. ÄéáèÝôåé ðïëëÜ êáé ùñáßá îåíïäï-
÷åßá áëëÜ êáé åíïéêéáæüìåíá äùìÜôéá. Áîéï-
óçìåßùôç ç ôïðïèåóßá Êáóôñß óôçí ïðïßá
Ý÷ïõí âñåèåß íåêñüðïëç êáé ïéêéóìüò .
ÌáñéÝò
Ìåóáéùíéêü ôïðßï êáé ìõóôçñéþäçò-ðÝôñéíç
ïìïñöéÜ, ôï ïñåéíü ÷ùñéü ÌáñéÝò. Ç ðáñáëßá
ôïõ, ðáíÝìïñöç êáé êáôáãÜëáíç.
×ùñéü ïñåéíü, öçìéóìÝíï ãéá ôï êáëü öá-
ãçôü êáé ôïí ðÝôñéíï... ÷áñáêôÞñá. Åßíáé
÷ôéóìÝíï óôï êÝíôñï ôçò ÈÜóïõ, óå 220 ìÝ-
ôñá õøüìåôñï. Èá äåßôå êáé èá èáõìÜóåôå
óßãïõñá ôï ôïîùôü ãåöýñé, ôá åîùêëÞóéá ôçò
Ðáíáãïýäáò êáé ôïõ Áñ÷áããÝëïõ, ìå ôçí
ìïíáäéêÞ ÂõæáíôéíÞ ôïé÷ïãñáößá ôïõ 1430
ì.×. Åðßóçò ôçí åêêëçóßá ôçò Áãßáò Ðáñá-
óêåõÞò, ôçí åêêëçóßá ôïõ Áãßïõ Äçìçôñßïõ,
ôïõò êáôáññÜêôåò ôçò Êåöáëüãïõñíáò, ôá
ðáëéÜ áóâåóôïêÜìéíá, ôï ëáïãñáöéêü ìïõ-
óåßï ×" Ãéþñãçò, ôïí ðáëéü ëáäüìõëï êáé âå-
âáßùò ôéò ðçãÝò ôïõ ÷ùñéïý.
Ôï êáëü öáãçôü ôï óõæçôÜíå üëïé êáé ìåôÜ
ôéò äéáêïðÝò, ôá ÷åéìùíéÜôéêá âñÜäéá óôç ðü-
ëç, üôáí áíáðïëïýí ôç îåãíïéáóéÜ êáé ôéò
ùñáßåò ãåýóåéò. ÖñÝóêá øÜñéá êáé èáëáóóéíÜ
óôéò ðïëëÝò øáñïôáâÝñíåò, óôá ìéêñÜ ïõæå-
ñß, óôá îåíïäï÷åßá êáé óôïõò îåíþíåò. Óå
üðïéá ãùíéÜ êé áí âñåèåß êáíåßò, èá âñåé êÜôé
éäéáßôåñï íá ãåõôåß êáé áðü öáãçôü, áðü
ãëõêÜ, ðïôÜ êáé ðáñáäïóéáêÜ ðñïúüíôá.
Ãéá üóïõò åíäéáöÝñïíôáé ãéá íõ÷ôåñéíÞ
æùÞ, ç ÈÜóïò èá éêáíïðïéÞóåé ôéò äéáèÝóåéò
ôïõò. ÐïëëÜ íõ÷ôåñéíÜ ìáãáæéÜ, ìðáñ-êëáìð
ìå æùíôáíÞ Þ ü÷é ìïõóéêÞ, ìå ðïëý ÷ïñü êáé
ðÜñá ðïëý îåíý÷ôé. ÊÝíôñï ôçò æùçñÞò áõ-
ôÞò æùÞò åßíáé êõñßùò ï ËéìÝíáò, ôá ËéìåíÜ-
ñéá êáé ï ãíùóôüò Ðïôüò.
Ðïéïò äåí Ý÷åé áêïýóåé ãéá ôï ãëõêü êïõ-
ôáëéïý êáñõäÜêé; Êáé ôï ìÝëé ÈÜóïõ; Óßãïõñá
èá äïêéìÜóáôå êáé ôéò åëéÝò ôçò êáé ôï
åîáéñåôéêü ëÜäé ôçò. Ìðïñåßôå íá ôá áãïñÜ-
óåôå óôá ðÜñá ðïëëÜ ìáãáæÜêéá ðïõ ðïõëïýí
ðáñáäïóéáêÜ ðñïúüíôá óå ùñáßåò óõóêåõ-
áóßåò êáé óå êáëÝò ôéìÝò. Ìç îå÷Üóåôå ôï ôóß-
ðïõñï êáé ôá âüôáíá ðïõ âãÜæåé ç ðåñéï÷Þ.
Óôá óçìåßá áõôÜ ãßíïíôáé åêäçëþóåéò ìå ôç
ìïñöÞ ôïõ ðáíçãõñéïý Þ Üëëùí ðïëéôéóôéêþí
åêäçëþóåùí, óôéò ïðïßåò êõñßáñ÷ç èÝóç Ý÷åé
êáé ôï ðáñáäïóéáêü öáãçôü êïõñìðÜíé ðïõ
ãßíåôáé áðü âñáóìÝíï óéôáñé êáé êñÝáò:
15-28 Éïõëßïõ ÊáæáâéôéáíÜ óôï Ìéêñü Êáæá-
âßôé
27 Éïõëßïõ ¢ãéïò ÐáíôåëåÞìïíáò óôï Ìïíá-
ÐáñáäïóéáêÜ ðñïúüíôá
ÐáñáäïóéáêÝò åêäçëþóåéò êáé êïõñìðÜíé
óôçñÜêé
15 Áõãïýóôïõ óôçí Ðáíáãßá
15-16 Áõãïýóôïõ êáé óôï óõíïéêé-
óìü ôïõ Áã. Ãåùñãßïõ
29 Áõãïýóôïõ óôï Ðñßíï
Äßíïíôáé åðßóçò ðïëëÝò èåá-
ôñéêÝò ðáñáóôÜóåéò êáé óõíáõëßåò,
ôï êáëïêáßñé, óôá ðëáßóéá ôïõ
öåóôéâÜë Öéëßððùí-ÈÜóïõ.
Ãêéüëá
ÈåïëüãïòÓáëéÜñá
ÓêÜëá ÐïôáìéÜò
ËéìÝíáò Áñ÷áßï ÈÝáôñï
ÁëõêÝò
 ÏËÂÇÓ
16 ÉÏÕÍÉÏÓ 2013ÄÉÁÉÔÏËÏÃÉÁ
Êýñéá ðçãÞ ðñùôåÀíçò êáé óéäÞñïõ üðùò
åßíáé ãíùóôü áðïôåëåß ôï êñÝáò. Ãé' áõôü ðñÝ-
ðåé íá áíáðëçñþóïõìå ôç äéáôñïöéêÞ ôïõ
áîßá, êáôáíáëþíïíôáò ôñïöÝò ðëïýóéåò óå
ðñùôåÀíç êáé óßäçñï, üðùò åßíáé ôá üóðñéá
êáé ïé îçñïß êáñðïß. Äßêáéá, ç öáóïëÜäá êá-
ôÝ÷åé ôïí ôßôëï «ôï êñÝáò ôïõ öôù÷ïý», áöïý
ç ðåñéåêôéêüôçôá ôçò óå ðñùôåÀíç öôÜíåé
óôï 22%. Ï óßäçñïò üìùò ðïõ åìðåñéÝ÷ïõí
ïé ôñïöÝò ôïõ öõôéêïý âáóéëåßïõ, üðùò åßíáé
ïé öáêÝò êáé ôï óðáíÜêé, äåí åßíáé áîéïðïéÞ-
óéìïò áðü ôïí ïñãáíéóìü. Ëüãù ôçò ÷áìçëÞò
âéïäéáèåóéìüôçôÜò ôùí ôñïößìùí áõôþí, á-
ðïññïöÜôáé äýóêïëá. Ãéá ôçí åðáñêÞ áðïñ-
ñüöçóç ôïõ óéäÞñïõ, áñêåß íá óõíïäåý-
Ðñïóï÷Þ óôçíÝëëåéøç óéäÞñïõ
Ôá ù-3 ëéðáñÜ ïîÝá áðïôåëïýí éó÷õñïýò
áíôéöëåãìïíþäåéò ðáñÜãïíôåò êáé ïé ìåëÝôåò
äåß÷íïõí üôé ç äéáôñïöÞ ðïõ åßíáé ðëïýóéá
óå áõôÜ ðáñÝ÷åé ìéá öõóéêÞ áíôéöëåãìïíþäç
äñÜóç. Ôá ëéðáñÜ áõôÜ ïîÝá åíôïðßæïíôáé óå
öõôéêÝò ìáñãáñßíåò, óå öõôéêÜ Ýëáéá, üðùò
ôï áñáâïóéôÝëáéï, ôï óçóáìÝëáéï, ôï çëéÝ-
ëáéï, ôï óïãéÝëáéï, óôïõò îçñïýò êáñðïýò
üðùò ôá áìýãäáëá, óôá äéÜöïñá ÷üñôá üðùò
ôá ñáäßêéá, ç ãëéóôñßäá, ïé æï÷ïß êáé óôá øÜ-
ñéá, üðùò ï óïëïìüò, ç óáñäÝëá êáé ï ôüíïò
êáé óôá èáëáóóéíÜ.
Ðüóá ù-3 ëéðáñÜ ïîÝá ôçí çìÝñá;
Ìéá ðïóüôçôá 250 mg ôçí çìÝñá åßíáé éêá-
íïðïéçôéêÞ. ÊáôáíÜëùóç 2-3 öïñÝò ôçí åâ-
äïìÜäá øÜñé, êáèçìåñéíÜ óáëÜôåò êáé îç-
ñïýò êáñðïýò (ìå ìÝôñï ãéáôé Ý÷ïõí ðïëëÝò
èåñìßäåò). ¼ôáí ãßíïíôáé ÷çìéêÝò äéåñãáóßåò ìåôáâï-
ëéóìïý, ôï ïîõãüíï ðáñÜãåé åëåýèåñåò ñßæåò.
Ïé åëåýèåñåò ñßæåò êáôáóôñÝöïíôáé áðü ôá
áíôéïîåéäùôéêÜ, ôïõ ïñãáíéóìïý. ¼ôáí üìùò
ï ïñãáíéóìüò ìáò åßíáé óå êáôÜóôáóç äé-
áñêïýò Üã÷ïõò, êáêÞò äéáôñïöÞò, ìïëõóìÝ-
íïõ ðåñéâÜëëïíôïò êáé êáôá÷ñÞóåùí, ôüôå
ðáñÜãïíôáé ôåñÜóôéåò ðïóüôçôåò åëåõèÝñùí
ñéæþí êáé ï ïñãáíéóìüò äåí ìðïñåß íá ôéò
åîïõäåôåñþóåé.
Ôé êÜíïõí;
ÐñïóâÜëïõí ôá êýôôáñá, åéóÝñ÷ïíôáé óôéò
ìåôáâïëéêÝò ïäïýò êáé ìðïñåß íá ðñïêáëÝ-
óïõí óçìáíôéêÝò âëÜâåò. ¼ôáí ç óõãêÝíôñù-
óÞ ôïõò áõîçèåß, ðïëý ìÝóá óôïí ïñãáíéóìü,
ëüãù õðåñâïëéêÞò Ýêèåóçò óå êÜðïéïí áðü
ôïõò ðáñáðÜíù ðáñÜãïíôåò ðïõ áíáöÝñèç-
êáí, ôüôå ï ïñãáíéóìüò äåí ìðïñåß íá ôéò
áíôéìåôùðßóåé. Ïé ñßæåò ôüôå ðñïêáëïýí åðé-
åíáíôßïíÁíôéïîåéäùôéêÜ
åëåýèåñùí ñéæþí
ÐçãÞ õãåßáò êáé ìáêñïæùßáò, ôï åëáéüëáäï êá-
ôÝ÷åé ôçí ðñþôç èÝóç óôï êáèçìåñéíü ìáò äéáé-
ôïëüãéï. Ðëïýóéï äå óå öëáâïíïåéäÞ, âéôáìßíåò
Å êáé Á, áðïôåëåß êýñéá ðçãÞ áíôéïîåéäùôéêþí
óôïé÷åßùí. ×Üñç óôç óýíèåóÞ ôïõ (ìåãÜëç ðåñé-
åêôéêüôçôá óå ìïíïáêüñåóôá êáé ìéêñÞ ðåñéåêôéêüôçôá óå ëéíïëåíéêü ïîý) ìðïñåß íá öôÜóåé oóå èåñìïêñáóßá 210 C ÷ùñßò íá äéáóðáóôåß, óå áíôßèåóç ìå Üëëá öõôéêÜ Ýëáéá Þ âïýôõñá.
¸ôóé, èåùñåßôáé êáé ôï éäáíéêüôåñï ãéá ôï ôçãÜíéóìá!
Åëáéüëáäïêáé óôï ôçãÜíéóìá!
óïõìå áõôÜ ôá ôñüöéìá ìå ðñüóëçøç âéôáìß-
íçò C. ¸íá ðïñôïêÜëé ìåôÜ áðü ôçí êáôáíÜ-
ëùóç öáêÞò Þ óðáíáêéïý, èá óõìâÜëåé áðï-
ôåëåóìáôéêÜ óôçí åðáñêÞ áðïññüöçóç ôïõ
óéäÞñïõ.
Ïé âéôáìßíåò ôïõ óõìðëÝãìáôïò Â, ðñïÜãïõí
ôçí ðáñáãùãÞ ìåëáíßíçò êáé ðñïóöÝñïõí
ïìïéüìïñöï ìáýñéóìá. Êáôáíáëþóôå äçìçôñé-
áêÜ ïëéêÞò áëÝóåùò, êñÝáò, øÜñéá, öñïýôá êáé
ëá÷áíéêÜ.
Ìáõñßóôå ôñþãïíôáòÐëïýóéá óå â-êáñïôßíç Ðïëý êáëÞ ðçãÞ â-êáñïôßíçòêáé áíôéïîåéäùôéêþíÐçãÞ êáñïôéíïåéäþí êáé öëáâïíï-åéäþí, ðïõ åõíïïýí ôï ìáýñéóìá.
ÊáñüôáÂåñßêïêá
ÑïäÜêéíá
Ù-3, ðåñéå÷üìåíïáíÜ 100 ãñ.
øáñéïý-èáëáóóéíïý
Óïëïìüò
ÓáñäÝëá
Óêïõìðñß
Îéößáò
Ôüíïò
Ìýäéá
Óôñåßäéá
1,8
1,4
1,0
0,7
0,7
0,7
0,5
êßíäõíåò ìåôáëëÜîåéò êáé êáôáóôñÝöïõí ôá
êýôôáñá, äçìéïõñãþíôáò ôï ëåãüìåíïõ ïîåé-
äùôéêü óôñåò. Åñåõíåò Ýäåéîáí üôé õðÜñ÷åé
óõó÷Ýôéóç ôùí åëåýèåñùí ñéæþí ìå ôçí
åìöÜíéóç äéáöüñùí ìïñöþí êáñêßíïõ, êáñ-
äéáããåéáêþí íïóçìÜôùí êáé ðñüùñçò ãÞñáí-
óçò.
ÔñïöÝò ðëïýóéåò óå áíôéïîåéäùôéêÜ :
ÄáìÜóêçíá, ìðñüêïëá, óôáößäåò, óðáíÜêé,
âáôüìïõñá, ëá÷áíÜêéá Âñõîåëëþí, öñÜïõ-
ëåò, ðéðåñéÝò, ðïñôïêÜëéá, êñåììýäéá, óôá-
öýëéá, êüêêéíï êñáóß, ïóôñáêïåéäÞ, óïõóÜìé,
åëáéüëáäï, áâïêÜíôï, êáíÝëëá, üóðñéá, óï-
ëïìüò, ôüíïò, ðñÜóéíá öõëëþäç ëá÷áíéêÜ,
óðáñÜããéá, êáñüôá.
ÍÁÉ: Óôéò øçôÝò óáñäÝëåò ìå ñßãáíç, ëåìüíé
êáé åëáéüëáäï. Ï óõíäõáóìüò áõôüò áõîÜíåé
ôçí ðñüóëçøç óå áíôéïîåéäùôéêÜ.
ÍÁÉ: Óôç ðñïóèÞêç ìáúíôáíïý óôá öáãçôÜ.
Äéåõêïëýíåôáé ç ðÝøç êáé ç ÷þíåõóç.
ÍÁÉ: Óôá øçôÜ ìå äåíôñïëßâáíï, ãéáôß ïé
áíôéïîåéäùôéêÝò ôïõ ïõóßåò ðñïöõëÜóóïõí
áðü ôéò êáñêéíïãüíåò ïõóßåò ôùí øçìÝíùí
êñåÜôùí.
ÍÁÉ: Óôá öáãçôÜ ìå óÜëôóá íôïìÜôáò. Ç
ìáãåéñåìÝíç íôïìÜôá Ý÷åé ðåñéóóüôåñï ëõ-
êïðÝíéï áðü ôçí ùìÞ.
Ï×É: Óôïí êéìÜ ìå áõãü. Ï óõíäõáóìüò áõôüò
áõîÜíåé ôç ÷ïëçóôåñßíç.
Ï×É: Óôéò öáêÝò ìå ôõñß. Ï óßäçñïò êáé ôï
áóâÝóôéï áíôáãùíßæïíôáé ìå íéêçôÞ ôï
áóâÝóôéï.
Ï×É: Óôïí êáöÝ ìåôÜ ôï ãåýìá. Ç êáöåÀíç
åîïõäåôåñþíåé êÜðïéá èñåðôéêÜ óõóôáôéêÜ
ôïõ ãåýìáôïò.
Tá ðñïúüíôá ïëéêÞò Üëåóçò åßíáé, ðçãÝò
âéôáìéíþí ôçò ïìÜäáò B ïé ïðïßåò âéôáìßíåò
ó÷åôßæïíôáé ìå ôçí êáëÞ ëåéôïõñãßá ôïõ íåõ-
ñéêïý ìáò óõóôÞìáôïò. Ïé âéôáìßíåò âñßóêï-
íôáé óôïõò öëïéïýò ôùí äçìçôñéáêþí, ïé
ïðïßïé óôï áëåýñé ïëéêÞò Üëåóçò äåí áöáé-
ñïýíôáé. Ôá ðñïúüíôá ïëéêÞò Üëåóçò åðßóçò
åßíáé ðëïýóéá óå öõôéêÝò ßíåò, ïé ïðïßåò
Ý÷ïõí ôï ðëåïíÝêôçìá íá âïçèïýí óôçí êá-
ëÞ ëåéôïõñãßá ôïõ åíôÝñïõ. Ôï øùìß ïëéêÞò
Üëåóçò, Ý÷åé ðåñéóóüôåñåò ðñùôåÀíåò áðü ôï
Üóðñï, ôñéðëÜóéï ðïóïóôü óå öõôéêÝò ßíåò
êáé äéðëÜóéá ðïóüôçôá âéôáìéíþí Â1 êáé Â2.
Ðñïóï÷Þ
Ìéá óùóôÞ êáé éóïññïðçìÝíç äéáôñïöÞ
äåí ìðïñåß íá ðåñéÝ÷åé ìüíï ðñïúüíôá ïëéêÞò
Üëåóçò. ÐñÝðåé ç äéáôñïöÞ ìáò íá ðåñéÝ÷åé
ôñïöÝò áðü üëåò ôéò êáôçãïñßåò. Ç õðåñêá-
ôáíÜëùóç ðñïúüíôùí ïëéêÞò Üëåóçò ìðïñåß
íá ðñïêáëÝóåé ãáóôñåíôåñïëïãéêÜ ðñïâëÞ-
ìáôá ãéáôß, ïé ìåãÜëåò ðïóüôçôåò ìðïñåß íá
åñåèßóïõí ôá Ýíôåñá óå ìåãÜëï âáèìü. Ìéá
ìÝôñéá, êáèçìåñéíÞ ÷ùñßò ðñüâëçìá, êáôá-
íÜëùóç, óõíßóôáôáé óå 2 öÝôåò øùìéïý ïëé-
êÞò Üëåóçò, Þ ìéá ìÝôñéá ðïóüôçôá æõìáñé-
êþí ïëéêÞò Üëåóçò.
ÐñïúüíôáïëéêÞò Üëåóçò
Ç äéáôñïöÞ ìå ù-3
Ôá Íáé êáé ôá ¼÷éôùí óõíäõáóìþí
 ÏËÂÇÓ
17ÉÏÕÍÉÏÓ 2013 ÕÃÅÉÁ
Ìßá áóèÝíåéá ðïõ Ý÷åé Üìåóç ó÷Ýóç ìå ôï
êÜðíéóìá êáé ìå ôï ðüóï ðïëý êáðíßæåé êá-
íåßò, åßíáé ç ×ñüíéá ÁðïöñáêôéêÞ Ðíåõìïíï-
ðÜèåéá ç ãíùóôÞ ×ÁÐ. Ðñüêåéôáé ãéá ìéá
÷ñüíéá ðÜèçóç, ç ïðïßá ÷áñáêôçñßæåôáé áðü
ôçí áðüöñáîç ôùí áåñáãùãþí êáé åßíáé ìéá
áéôßá (ç 4ç) ãéá áõîçìÝíï êßíäõíï èáíÜôùí,
óå ðáãêüóìéá êëßìáêá.
Óõìðôþìáôá:
• ÂÞ÷áò •ÁõîçìÝíç áðü÷ñåìøç
• Äýóðíïéá •Óõñéãìüò
Ðñüëçøç
¸íáò åíÞëéêáò ÷ñåéÜæåôáé 4-8 ðïôÞñéá íåñü
ôçí çìÝñá. ÊÜðïéåò Ýñåõíåò ëÝíå üôé, ãéá êÜ-
èå èåñìßäá ðïõ ëáìâÜíïõìå, ðñÝðåé íá êá-
ôáíáëþíïõìå 1ml íåñïý. Áí äçëáäÞ ðÜñïõ-
ìå 1.000 èåñìßäåò, ÷ñåéáæüìáóôå 1 ëßôñï íå-
ñïý, äçëáäÞ 4 ðïôÞñéá.
Ôï íåñü óõìâÜëëåé óçìáíôéêÜ óôç æùÞ êáé
ôçí áíáðáñáãùãÞ ôùí êõôôÜñùí. Áðïôåëåß
ôï êýñéï ìÝóï ìåôáöïñÜò èñåðôéêþí óõóôá-
ôéêþí óôá êýôôáñá êáé óõíåðþò óôá üñãáíá
ôïõ óþìáôïò. Ôáõôü÷ñïíá, üìùò, áðïôåëåß
êáé ìÝóï áðïìÜêñõíóçò ôïîéêþí êáé Ü÷ñç-
óôùí ïõóéþí. Ôï íåñü åßíáé ôï âáóéêü óõóôá-
ôéêü ôïõ áßìáôïò. Ìå áõôü ìåôáöÝñïíôáé ôï
ïîõãüíï êáé ôéò èñåðôéêÝò ïõóßåò.
Ôï íåñü êÜíåé êáëü:
Óôïí åãêÝöáëï. Ç áõîçìÝíç êáôáíÜëùóç
íåñïý âïçèÜåé óôï íá õðÜñ÷åé êáëÞ äéÜèåóç,
óõãêÝíôñùóç êáé ôï áßóèçìá ôçò îåêïýñá-
óçò.
Óôá íåöñÜ. ÂïçèÜåé óôçí áðïâïëÞ ôùí
ôïîéíþí êáé ôùí Ü÷ñçóôùí ïõóéþí ðïõ ðñï-
êýðôïõí áðü ôç äéáäéêáóßá ôïõ ìåôáâï-
ëéóìïý.
Óôï äÝñìá. ÊáëÞ åíõäÜôùóç, ëáìðåñü, åëá-
óôéêü êáé õãåéÝò äÝñìá.
Óôç äßáéôá. Ç êÜëõøç ôïõ ïñãáíéóìïý ìå íå-
ñü âïçèÜåé ôç ìåôáâïëéêÞ äéáäéêáóßá.
Ï ìüíïò ôñüðïò ãéá ôçí åëÜôôùóç ôçò
áóèÝíåéáò, åßíáé ç ìåßùóç ôïõ áñéèìïý ôùí
êáðíéóôþí êáé ç âåëôßùóç ôçò ðïéüôçôáò ôïõ
áÝñá, ç ïðïßá ìðïñåß íá åëáôôþóåé ôç íïóç-
ñüôçôá ðïõ ðñïêáëåßôáé áðü ôç ×ÁÐ.
Áí åìöáíßæåôáé óôï Üôïìï:
ÕðÝñôáóç
ÁëëáãÝò óôï ÷ñþìá ôùí ïýñùí
Áßìá óôá ïýñá
Óõ÷íïõñßá
Ïé íåöñïß áðïôåëïýí óçìáíôéêüôáôá üñãá-
íá óôï óþìá ìáò, êáèþò ÷ñçóéìåýïõí óáí
H ðåñéïäïíôßôéäá åßíáé ìßá öëåãìïíÞ ç
ïðïßá áíáðôýóóåôáé óôïõò éóôïýò ðïõ óôç-
ñßæïõí ôá äüíôéá, äçëáäÞ óôá ïýëá êáé óôï
ïóôü. Óôï áñ÷éêü ôçò óôÜäéï åßíáé óáí ôçí
ïõëßôéäá, áëëÜ, üôáí ç öëåãìïíÞ ðñï÷ùñÜ
óôá ïóôÜ ôçò ãíÜèïõ, ï ïñãáíéóìüò ðñïóðá-
èþíôáò íá ôá ðñïóôáôÝøåé ôá êáôáóôñÝöåé.
Ðþò åìöáíßæåôáé
Óôï áñ÷éêü ôçò óôÜäéï, ç ðåñéïäïíôßôéäá
åìöáíßæåôáé ùò ìßá Þðéá ïõëßôéäá. Óõìðôþ-
ìáôÜ ôçò åßíáé ôï ìÜôùìá ôùí ïýëùí êáé ç
êáêïóìßá ôïõ óôüìáôïò.
Óôéò åîÜñóåéò ôçò íüóïõ, óõíÞèùò êïê-
êéíßæïõí Ýíôïíá ôá ïýëá êáé ìáôþíïõí, åíþ
åßíáé ðéèáíü íá äçìéïõñãçèïýí êáé áðïóôÞ-
ìáôá.
Óôïí ðñïóåêôéêü Ýëåã÷ï, áðü ôïí ïäïíôß-
áôñï, äéáðéóôþíåôáé ç ýðáñîç ðåñéïäï-
íôéêþí èõëÜêùí, äçëáäÞ ôá ïýëá íá Ý÷ïõí
«îåêïëëÞóåé» áðü ôá äüíôéá êáé åêåß íá
Ý÷ïõí ìáæåõôåß ìéêñüâéá.
Ðñüëçøç
Óùóôü âïýñôóéóìá. Ç ïäïíôüâïõñôóá,
ðñÝðåé íá ôïðïèåôåßôáé ìå ãùíßá áíÜìåóá
óôá äüíôéá êáé óôá ïýëá êáé íá ãßíïíôáé êõ-
êëéêÝò êéíÞóåéò.
¼÷é êÜðíéóìá. Tï êÜðíéóìá ìåéþíåé ôçí Üìõ-
íá ôùí ïýëùí êáé åðéôñÝðåé óôá ìéêñüâéá íá
óõóóùñåýïíôáé.
ößëôñï ôïõ ïñãáíéóìïý, öéëôñÜñïíôáò
ôï áßìá êáé áðïâÜëëïíôáò ôçí ðåñßó-
óåéá íåñïý êáé ðáñáðñïúüíôùí ôïõ ìå-
ôáâïëéóìïý. Ïé íåöñïß Ýôóé äéáôçñïýí
ôçí éóïññïðßá ôùí õãñþí áëëÜ êáé ôùí
çëåêôñïëõôþí óôï óþìá ìáò, ñõèìß-
æïõí ôçí áñôçñéáêÞ ìáò ðßåóç, åíþ ðá-
ñÜëëçëá óõììåôÝ÷ïõí åíåñãÜ êáé óôï
åíäïêñéíéêü ìáò óýóôçìá, åêêñßíïíôáò
ðïëýôéìåò ïñìüíåò üðùò ç åñõèñïðïé-
çôßíç, ç ïðïßá óõììåôÝ÷åé óôçí ðáñá-
ãùãÞ åñõèñþí áéìïóöáéñßùí, êáèþò
êáé ç êáëóéôñéüëç, ðïõ áðïôåëåß ôçí
åíåñãü ìïñöÞ ôçò âéôáìßíçò D.
Ôé óõìâáßíåé
Ïé íåöñïß ðïõ äå ëåéôïõñãïýí êáíïíéêÜ,
äåí áðïâÜëëïõí ôá ðåñéôôÜ õãñÜ áðü ôïí
ïñãáíéóìü. Ôï áðïôÝëåóìá ôçò óõóóþñåõóçò
ôùí ðåñéôôþí õãñþí, åßíáé ïßäçìá ðïõ ìðï-
ñåß íá åìöáíéóôåß óå äéÜöïñá ìÝñç ôïõ óþ-
ìáôïò üðùò óôá ðüäéá, óôïõò áóôñáãÜëïõò,
óôï ðñüóùðï êáé óôá ÷Ýñéá.
¼ôáí ç ëåéôïõñãßá ôùí íåöñþí öôÜíåé óå
ðïóïóôü êÜôù ôïõ 50% ôüôå ðáñáôçñïýíôáé
óõìðôþìáôá üðùò:
-ÌåéùìÝíç Þ êáé êáèüëïõ ðáñáãùãÞ ïýñùí
-Êüðùóç
-ÌåéùìÝíç åãñÞãïñóç
-Óýã÷õóç
-×ëùìü äÝñìá
-Ôá÷õðáëìßá
-Îçñïóôïìßá
-Áßóèçìá äßøáò
Ðïéåò ôñïöÝò âëÜðôïõí ôïõò íåöñïýò;
¼ôáí õðÜñ÷åé õðÝñôáóç íá áðïöåýãåôáé ç
õðåñêáôáíÜëùóç áëáôéïý êáé íá äéáôçñåßôáé
êáëÜ ñõèìéóìÝíç ç áñôçñéáêÞ ðßåóç. ¼ôáí
õðÜñ÷åé óÜê÷áñï íá áðïöåýãïíôáé ôá ãëõêÜ
êáé íá åëÝã÷ïíôáé ôá åðßðåäá ôçò ãëõêüæçò
óôï áßìá. ¼ôáí õðÜñ÷åé ðÝôñá óôá íåöñÜ íá
Ðüôå íá áíçóõ÷Þóåôå ãéá ôç ëåéôïõñãßá ôùí íåöñþíáðïöåýãåôáé ç õðåñêáôáíÜëùóç ôñïöþí
ðëïýóéùí óå áóâÝóôéï, üðùò ãáëáêôïêïìéêÜ
ðñïúüíôá.
ÓÕÌÐÅÑÁÓÌÁ: Ìéá äéáôñïöÞ ðïõ ðåñéÝ÷åé
ôñüöéìá áðü üëåò ôéò ïìÜäåò ôñïößìùí óôéò
óùóôÝò ðïóüôçôåò åßíáé êáé ç êáëýôåñç
áíôéìåôþðéóç.
ÐåñéïäïíôßôéäáÐüóï íåñü ðßíåôå;
Ôï ìåëÜíùìá åßíáé Ýíáò êáêïÞèçò üãêïò, ï
ïðïßïò ðñïÝñ÷åôáé áðü ôá ìåëáíïêýôôáñá
ôïõ äÝñìáôïò. Ðñüêåéôáé ãéá êýôôáñá ðïõ
ðáñÜãïõí ôç ìåëáíßíç, ôç ÷ñùóôéêÞ äçëáäÞ
ôçò åðéäåñìßäáò, ðïõ åßíáé õðåýèõíç ãéá ôï
÷ñþìá ôçò êáé åðéðëÝïí óõìâÜëëåé óôçí ðñï-
óôáóßá ôçò áðü ôéò õðåñéþäåéò áêôßíåò. Ôï
ìåëÜíùìá áðïôåëåß ôï 3-4% ôïõ óõíüëïõ
ôùí êáñêßíùí ôïõ äÝñìáôïò, ùóôüóï åßíáé
õðåýèõíï ãéá ðåñéóóüôåñï áðü ôï 75% ôùí
èáíÜôùí ðïõ ïöåßëïíôáé óå êáñêßíï ôïõ
äÝñìáôïò, ïðïéáóäÞðïôå ìïñöÞò.
Êáðíßæåôå;
ÌåëÜíùìáÐñïóï÷Þ
Ôï ìåëÜíùìá, áí êáé äåí åßíáé åðéèåôéêüò
êáñêßíïò, åîáðëþíåôáé ãñÞãïñá ìÝóù ôùí
ëåìöéêþí Þ áéìïöüñùí áããåßùí êáé Ýôóé äç-
ìéïõñãåß ìåôáóôÜóåéò, óå Üëëá üñãáíá ôïõ
óþìáôïò. Ç Ýãêáéñç äéÜãíùóç êáé áíôéìåôþ-
ðéóÞ ôïõ, üôáí âñßóêåôáé óå áñ÷éêü óôÜäéï,
óþæåé æùÝò.
Ðñüêåéôáé ãéá ìßá áíôßäñáóç ôïõ ïñãáíéó-
ìïý, ðïõ ïöåßëåôáé óå ìéá õðåñåõáéóèçóßá
ôïõ áíïóïðïéçôéêïý óõóôÞìáôïò óå êÜðïéá
ïõóßá ðïõ ìðïñåß íá åßíáé ìéá ôñïöÞ Þ
êÜðïéá ÷çìéêÞ ïõóßá áðü öÜñìáêá. ÓõíÞèùò
ðáñáôçñåßôáé ìåãÜëç ðôþóç ôçò ðßåóçò, ðïõ
ìðïñåß íá ðñïêáëÝóåé áðþëåéá ôùí áéóèÞ-
óåùí êáé ðñÝðåé íá áíôéìåôùðéóèåß áìÝóùò.
Ç åêäÞëùóç åßíáé Üìåóç êáé èåùñåßôáé åðåß-
ãïí ðåñéóôáôéêü ðïõ ðñÝðåé íá êáôåõèõíèåß
óôï íïóïêïìåßï.
Áëëåñãéêü óïêÌðïñåß íá óõìâåß áðü:
-Ôóßìðçìá åíôüìùí. Ç áëëåñãéêÞ áíôßäñáóç
áðü ôóßìðçìá ìÝëéóóáò åîåëßóóåôáé ðïëý
ãñÞãïñá.
-ÔñïöÝò óôéò ïðïßåò ôá Üôïìá åìöáíßæïõí
áëëåñãßá. ÔÝôïéåò ôñïöÝò åßíáé ïé îçñïß
êáñðïß, ôá èáëáóóéíÜ, ôï ãÜëá, ôá áõãÜ êáé
êÜðïéá öñïýôá.
 ÏËÂÇÓ
ÂáããÝëçò Íôéíüðïõëïò×ñéóôßíá ÓáââßäïõÂáóßëçò ÃéáëåíôæÞòÌé÷Üëçò ÓáëðéãêôÞòÃéþñãïò Ðáíôåëßäçò¼ëãá ×ñõóßäïõËÜæáñïò Óáââßäçò
Ëýñá-Ôñáãïýäé:Ëáúêü ðñüãñáììá:
Ìðïõæïýêé:ÐëÞêôñá:ÍôñÜìò:Íôáïýëé:Êëáñßíï:
Ëáúêü & ðïíôéáêü ðñüãñáììá
ÅÔÇÓÉÏÓ ×ÏÑÏÓÁ.Ó. ÐÁÏÊ ÁÍÏÉÎÉÁÓ
ïò
1
18 ÉÏÕÍÉÏÓ 2013ÊÁËËÉÔÅ×ÍÉÊÁ
Ù Ñ Ï Ó Ê Ï Ð É Ï
ÉïýíéïòBy Sylvia
ÆÕÃÏÓ: ¸íá ñïìáíôéêü ôáîßäé
ãéá äýï Þ Ýíá ôáîßäé ðïõ èá
êÜíåôå ðñïêåéìÝíïõ íá äåßôå
ôï áãáðçìÝíï óáò ðñüóùðï,
ðïõ âñßóêåôáé ìáêñéÜ. Ç áãÜðç èá ìðïñïýóå
íá åîåôáóôåß áðü ìéá ðéï öéëïóïöéêÞ Þ ðíåõ-
ìáôéêÞ Üðïøç. Ôïí Éïýíéï ôïõ 2013, åßíáé
ðéèáíü üôé ç ó÷Ýóç óáò èá äçìéïõñãÞóåé ìéá
åõñýôåñç ðñïïðôéêÞ ãéá óáò, èá áíïßîåé ìå
êÜðïéï ôñüðï ôïõò ïñßæïíôÝò óáò.
ÓÊÏÑÐÉÏÓ: Ôïí Éïýíéï, ìðï-
ñåß íá áíáêáëýøåôå Üëëåò äé-
áóôÜóåéò ôïõ ðñïóþðïõ ðïõ
áãáðÜôå. Ìðïñåß íá ôáîéäÝ-
øåôå ìáæß Þ íá ìïéñáóôåßôå ïñéóìÝíåò ðïëé-
ôéóôéêÝò Þ ðíåõìáôéêÝò åìðåéñßåò. Ç áãÜðç
ìðïñåß åðßóçò íá óáò ìåôáöÝñåé óå íÝá åðß-
ðåäá áõôïãíùóßáò. Äåí áðïêëåßåôáé, Ýíá ôá-
îßäé ðïõ èá ó÷åôßæåôáé ìå ôçí áãÜðç Þ üôé èá
îåêéíÞóåé ìéá íÝá ó÷Ýóç ìå êÜðïéïí óå ìéá
áðüóôáóç.
ÔÏÎÏÔÇÓ: ÏõÜïõ! ¸íáò æå-
óôüò ìÞíáò. Ôïí Éïýíéï èá
Ý÷åôå óßãïõñá ðïëëÝò åêäç-
ëþóåéò êáé èá ãßíïõí ðéèáíü-
ôáôá óçìáíôéêÜ ãåãïíüôá, ðïõ èá åßíáé åíôõ-
ðùóéáêÜ. Èá åßíáé ìéá ðåñßïäïò áêáôáìÜ÷çôç
ìå ôïí Ýñùôá ìå ôçí ðñþôç ìáôéÜ, êáé ìå
ôñåëÜ ðñÜãìáôá ðïõ ãßíïíôáé óôï üíïìá ôçò
áãÜðçò êáé ôïõ ðÜèïõò
ÁÉÃÏÊÅÑÏÓ: ÅðéôÝëïõò, ìéá
÷áëáñÞ ðåñßïäïò. Ìå ôçí Áö-
ñïäßôç, ôïí ðëáíÞôç ôçò áãÜ-
ðçò, ï Éïýíéïò èá îå÷åéëßóåé
áðü ôñõöåñüôçôá êáé áñìïíßá. Èá õðÜñîåé
ìåãÜëï Üíïéãìá ãéá ó÷Ýóåéò, êáèþò êáé ìåãÜ-
ëç äéÜèåóç ãéá óõíåñãáóßá. Åðßóçò èá åõíï-
çèåß ç åðéêïéíùíßá êáé èá ôïíùèåß ôï åíäé-
áöÝñïí ãéá êáéíïôïìßá êáé ðñïóáñìïóôéêü-
ôçôá.
ÕÄÑÏ×ÏÏÓ: Ôïí Éïýíéï, ôï
óþìá êáé ç øõ÷Þ óáò èá åßíáé
Ýôïéìá ãéá ôçí áãÜðç êáé èá
õðÜñîïõí åõêáéñßåò ðïõ ðñÝ-
ðåé íá åêìåôáëëåõôåßôå. Êáé èá õðÜñîïõí
ðïëëÝò åõêáéñßåò! Óôçí ðñáãìáôéêüôçôá, ç
óõíáéóèçìáôéêÞ ðáñüñìçóç èá åßíáé ôüóï
éó÷õñÞ ðïõ åßíáé ðéèáíü üôé åóåßò èá ôéò äç-
ìéïõñãÞóåôå. Èá íéþóåôå ôçí åðéèõìßá ãéá
ðåñéðÝôåéá, êáé èá Ý÷åôå ìåãáëýôåñç üñåîç
ãéá ðáé÷íßäéá êáé ðåéñÜìáôá.
É×ÈÕÅÓ: Ç áñ÷Þ ôïõ Éïõíßïõ
èá åßíáé ëßãï õðïôïíéêÞ ìå
áðïãïçôåýóåéò, áíôéðáëüôç-
ôåò êáé ôåôáìÝíåò êáôáóôÜ-
óåéò. Ìçí áíçóõ÷åßôå üìùò, ç ôáëáéðùñßá
åßíáé ðñïóùñéíÞ êáé ôï õðüëïéðï ôïõ ìÞíá
èá åßíáé éêáíïðïéçôéêü. Èá Ý÷åé äéáóêÝäáóç
êáé ìéá ÷áëáñÞ óõíáéóèçìáôéêÞ æùÞ, öëåñô
êáé áðïëáýóåéò.
ÊÑÉÏÓ: O Éïýíéïò ôïõ 2013
èá åßíáé ãåìÜôïò ìå ôñõöåñÝò
óôéãìÝò, ôáîßäéá ìáæß ìå áãá-
ðçìÝíïõò óáò, ðïëý öëÝñô
êáé óõíáéóèçìáôéêÝò åîÜñóåéò. ÅíäÝ÷åôáé
åðßóçò íá õðÜñ÷åé ìéá ôÜóç ãéá ðåéñÜìáôá óå
íÝåò êáôáóôÜóåéò. ÃåíéêÜ ï ìÞíáò ÷áñáêôçñß-
æåôáé áðü åõåëéîßá, ðíåõìáôéêüôçôá êáé óõí-
áßóèçìá.
ÔÁÕÑÏÓ: Ï Éïýíéïò ôïõ 2013
èá åßíáé ñïìáíôéêüò, ìå ðñá-
êôéêÞ ëïãéêÞ áëëÜ êáé éäåáëé-
óìü, üëá óå áñìïíßá. Èá åßíáé
ìéá áðü ôéò ðéï åõôõ÷éóìÝíåò ðåñéüäïõò ôïõ
Ýôïõò. Óôï ôåëåõôáßï ìÝñïò ôïõ ìÞíá èá ëÜ-
âåôå éêáíïðïßçóç áðü åðáããåëìáôéêÜ ðïõ
Þäç åß÷áôå îåêéíÞóåé ôïõò ðñïçãïýìåíïõò
ìÞíåò.
ÄÉÄÕÌÏÉ: Öáßíåôáé ï Éïýíéïò
üôé èá åßíáé êáõôüò. ÌåãÜëç
Ýíôáóç êáé ðÜèïò óôéò åðéèõ-
ìßåò êáé ôç óåîïõáëéêüôçôÜ
óáò. Ôï äßäõìï ôïõ ¢ñç, ìå ôïí Äßá, ðïõ âñß-
óêåôáé åðßóçò óôïõò Äéäýìïõò, ãéá Ýíá óýí-
ôïìï ÷ñïíéêü äéÜóôçìá, èá åíéó÷ýåé üëç
áõôÞ ç åñùôéêÞ äéÝãåñóç, ç ïðïßá áíáìÝ-
íåôáé íá åðéöÝñåé óõíáéóèÞìáôá Þ ãåãïíüôá
óôç ó÷åóéáêÞ æùÞ óáò.
ÊÁÑÊÉÍÏÓ: ÌåôÜ ôï ÌÜéï, ìå
ôç óôáóéìüôçôá ôïõ, ï Éïý-
íéïò ôïõ 2013 èá óáò êÜíåé
äþñï áãÜðç êáé áñìïíßá. èá
åíéó÷õèåß ç ðñïóùðéêÞ ãïçôåßá óáò êáé ç
äýíáìç ôçò áðïðëÜíçóçò, èá êÜíåé ôçí êáñ-
äéÜ óáò íá ÷ôõðÜ, äçìéïõñãþíôáò åõíïúêÝò
óõíèÞêåò ãéá óõíáéóèçìáôéêÝò åêäçëþóåéò
êáé ðñïóùðéêÞ åõôõ÷ßá.
ËÅÙÍ: Ãéá ôïõò ËÝïíôåò, ï
Éïýíéïò õðüó÷åôáé íá åßíáé
ó÷åôéêÜ åéñçíéêüò. Ôá ðñÜã-
ìáôá ìðïñåß êáé íá ðáñáìåß-
íïõí åíôüò ôùí ïñßùí ôçò ñïõôßíáò êáé ôßðï-
ôá êáéíïýñãéï Þ óçìáíôéêü íá ìç óõìâåß. Äåí
áðïêëåßåôáé, ùóôüóï, üôé áõôÞ ç «óéùðÞ»
åßíáé ôï óçìÜäé ôïõ ìõóôçñßïõ, ðïõ èá öáíå-
ñþóåé êñõöÝò áãÜðåò, áëëÜ êáé ðñïäïóßåò.
ÐÁÑÈÅÍÏÓ: Ìéá åõ÷Üñéóôç
ðåñßïäïò ãéá Ýñùôåò êáé äéá-
óêÝäáóç, êáèþò êáé ãéá ôá
ìåëëïíôéêÜ êïéíÜ ó÷Ýäéá ôùí
æåõãáñéþí. Ç Áöñïäßôç, ï ðëáíÞôçò ôçò áãÜ-
ðçò êáé ôçò óõíáßíåóçò, èá åßíáé óå èÝóç, ç
ïðïßá èá åíèáññýíåé ôçí áéóéïäïîßá, ôçí
êáëÞ èÝëçóç êáé ôçí êïéíùíéêüôçôá. Ñïìáí-
ôéêÝò ôÜóåéò èá åìöáíéóôïýí êáôÜ ôç äéÜñêåé-
á ôïõ ìÞíá.
ÐÝèáíå êáé ç èåßá ôçò Angelina Jolie áðü
êáñêßíï ôïõ ìáóôïý. ÌåôÜ ôçí ìçôÝñá ôçò
ôþñá êáé ç èåßá ôçò. ÔåëéêÜ áðïäåéêíýåôáé
ðùò Ýêáíå êáëÜ ç Angelina Jolie üôáí áðï-
öÜóéóå íá õðïâëçèåß óå ðñïëçðôéêÞ äéðëÞ
ìáóôåêôïìÞ. Ç èåßá ôçò ç Debbie Martin Ý÷á-
óå ôç ìÜ÷ç ìå ôïí êáñêßíï ôïõ ìáóôïý êáé
Üöçóå ôçí ôåëåõôáßá ôçò ðíïÞ óå çëéêßá 61
åôþí.
Angelina Jolie
Ï Ìßêõ íôýèçêå ôóïëéÜò êáé ç Ìßíé Áìáëßá
êáèþò ç Disneyland óôçí Êáëéöüñíéá äéïñãÜ-
íùóå ìåãÜëç åëëçíéêÞ ãéïñôÞ ãéá ôïõò åðé-
óêÝðôåò ôçò! "A celebration of greece" Þôáí
ï ôßôëïò ôïõ åëëçíéêïý öåóôéâÜë ðïõ äéÞ-
ñêåóå 3 ìÝñåò êáé ðåñéåëÜìâáíå ìïõóéêÞ,
÷ïñü êáé öáãçôü. Óõììåôåß÷áí óôçí åêäÞ-
ëùóç ç óåö Áñãõñþ Ìðáñìðáñßãïõ êáé ç
ïéíïðïéüò ×ñéóôßíá ÌðïõôÜñç.
ÅëëçíéêÞ íüôáóôçí Disneyland
 ÏËÂÇÓ
ÓÕËËÏÃÏÓ ÁÍÏÉÎÉÁÓ ÊÏÔÕÙÑÁÔÑÉÇÌÅÑÅÓ ÅÊÄÇËÙÓÅÉÓ
ÐÁÍÇÃÕÑÉ ÁÃ. ÐÁÍÔÅËÅÇÌÙÍÁ
26-27 ÉÏÕËÉÏÕ 2013þñá Ýíáñîçò 21.30
Ëáúêïðïíôéáêü ãëÝíôé êáé ÷ïñåõôéêÜ óõãêñïôÞìáôá
Óôá ðïíôéáêÜ ï äéÜóçìïò ÌÉ×ÁËÇÓ ÊÁËÅÏÍÔÆÉÄÇÓ (Ëýñá-ôñáãïýäé)
28 ÉÏÕËÉÏÕ 201321.30 ÌåãÜëç óõíáõëßá ìå ôïí ÐÅÔÑÏ ÃÁÚÔÁÍÏ
Áðü ôï Ä.Ó. ôïõ óõëëüãïõ Êïôýùñá
19ÉÏÕÍÉÏÓ 2013 ÊÁËËÉÔÅ×ÍÉÊÁ
ÖÞìåò áíáöÝñïõí üôé ç ÍôïñÝôá Ðáðá-
äçìçôñßïõ, óõæçôÜåé ãéá äéêÞ ôçò åêðïìðÞ
ìå ôïí óôáèìü ôïõ ÁíôÝíá. ¼ðùò äÞëùóå êáé
ç ßäéá ðÜíôá ôçí åíäéÝöåñå ç ôçëåüñáóç êáé
ìå ìåãÜëç ôçò ÷áñÜ èá ëÜìâáíå ìÝñïò óå ìéá
ôçëåïðôéêÞ åêðïìðÞ.
H Çeaven ðáñïõóéÜæåé óå Ýíá íÝï cd, ôçí
ÐÜïëá ìå ôïí ôßôëï «ÐÜïëá ÌåôÜ ôá ìåóÜ-
íõ÷ôá Live». ÌïíáäéêÝò live óôéãìÝò ôçò ÐÜ-
ïëá. Ôï íÝï cd êõêëïöïñåß óå üëç ôç ÷þñá
êáé ðåñéÝ÷åé 47 ìåãÜëåò åðéôõ÷ßåò êáé Ýíá íÝï
ôñáãïýäé. Ôßôëïé ôñáãïõäéþí ðïõ ðåñéÝ÷ï-
íôáé óôï cd : «Ãßíå ìáæß ìïõ Ýíá», «Öôáéò»,
«Íá ì' áöÞóåéò Þóõ÷ç èÝëù», «Øåýôéêá»,
«ÊïõâÝíôá óôç êïõâÝíôá», «Ôï áìáñôùëü»,
«Åßóáé ôñåëüò», «Ôé óå ðéÜíåé», «ÊáôÝâá èåÝ
ìïõ ÷áìçëÜ», áëëÜ êáé ôï «ÐçäÜù ôá êý-
ìáôá» ðïõ ðáñïõóßáóå ãéá ðñþôç öïñÜ ç
ÐÜïëá ìáæß ìå ôïõò Stavento óôá Mad
Awards 2012.
ÌåôÜ ôçí åðéôõ÷çìÝíç äéóêïãñáöéêÞ ôçò
óõíåñãáóßá ìå ôïí ÊõñéÜêï Ðáðáäüðïõëï
êáé ôïí Çëßá Öéëßððïõ óôï ðñïóùðéêü ôçò
cd, «Ãßíå ìáæß ìïõ Ýíá», ç ÐÜïëá óõíÜ-
íôçóå îáíÜ óôï studio ôïõò äýï äç-
ìéïõñãïýò üðïõ ç÷ïãñÜöçóáí ôç
íÝá ôïõò ìåãÜëç åðéôõ÷ßá, Ýíá
ïëïêáßíïõñãéï ôñáãïýäé, ìå
ôïí ôßôëï «ÊñÜôá ìå», ðïõ
Ý÷åé Þäç áãáðçèåß êáé èá
óõìðåñéëáìâÜíåôáé
ùò bonus track óôï
íÝï cd
ÌåôÜ ôç óáñùôéêÞ åðéôõ÷ßá ôïõ «Ôá ÓÜâ-
âáôá» êáé ôïõ «Ç áãÜðç Ýñ÷åôáé óôï ôÝëïò»,
Ýíá ïëïêáßíïõñãéï ôñáãïýäé Ýñ÷åôáé áðü ôïí
Áíôþíç ÑÝìï. «Ìðïñåß íá âãù», óå ìïõóéêÞ
ÌÜíïõ ÐõñïâïëÜêç êáé ÃéÜííç Óôßãêá êáé
óôß÷ïõò Íßêïõ Ìùñáúôç, ôï ôñßôï single-ðñï-
ðïìðüò ôïõ íÝïõ album ôïõ Áíôþíç ÑÝìïõ
ðïõ èá êõêëïöïñÞóåé áðü ôç Heaven.«Ìðïñåß íá âãù, ìðïñåß íá ìðù, ìðïñåß íá öýãù êáé íá îáíáñèþÌðïñåß óå åóÝíá íá áíïé÷ôþ, ìðïñåß óôïí åáõôü ìïõ íá êëåéóôþÌç ìïõ æçôÜò íá ïñêéóôþ, óå áõôüí ôïí ÷ýìá êüóìï åãþ ðïõ æùÐþò èåò íá ðù, ãéá ðÜíôá ó' áãáðþ»
¸íá ôñáãïýäé óõíôïíéóìÝíï óôçí åðï÷Þ
ìáò, ôçí åðï÷Þ ôçò áâåâáéüôçôáò, ôçò áíá-
óöÜëåéáò êáé ôùí áíôéöÜóåùí.
Ï ÌÜíïò ÐõñïâïëÜêçò, ìå ôçí êñçôéêÞ ëý-
ñá ôïõ êáé ôçí åñìçíåßá ôïõ, âÜæåé ôç äéêÞ
ôïõ óöñáãßäá óôç ìåãáëýôåñç åðéôõ÷ßá ôïõ
êáëïêáéñéïý. ¸íá uptempo ôñáãïýäé ðïõ èá
áðïãåéþóåé ôçí äéÜèåóÞ ìáò.
Áíôþíçò ÑÝìïòìðïñåß íá âãù
ÐÜïëá, ìåôÜ ôá ìåóÜíõ÷ôáÍôïñÝôá Ðáðáäçìçôñßïõ
Ç Äáíßá áðü ôá öáâïñß ôçò Eurovision,
êÝñäéóå ôïí äéáãùíéóìü ãéá ôñßôç öïñÜ óôçí
éóôïñßá ôçò óõììåôï÷Þò ôçò. Ðïëý êáëü êáé
ôï ÁæåñìðáúôæÜí, ìå åëëçíéêÝò ðéíåëéÝò
áöïý ôï ôñáãïýäé Þôáí ôïõ ÄçìÞôñç Êïíôü-
ðïõëïõ êáé ç ÷ïñïãñáößá ôïõ ÖùêÜ Åõáã-
ãåëéíïý. Óôçí ôñßôç èÝóç, ç Ïõêñáíßá, óôçí
ôÝôáñôç ç Íïñâçãßá êáé óôçí ðÝìðôç ç Ñùóßá
áíôßóôïé÷á. Ç åëëçíéêÞ, ðïëëÜ õðïó÷üìåíç
óõììåôï÷Þ ôåñìÜôéóå Ýêôç äéêáéþíïíôáò
ôïõò öáí ôïõ ôñáãïõäéïý êáé åêðëÞóóïíôáò
ôïõò åðéêñéôÝò ôïõ.
6ïò ï ÁãÜèùíáòêáé ïé Koza Mostra
Ç êáëýôåñç ìå äéáöïñÜ ìåôáìößåóç óôï
show ôïõ áíôÝíá Your Face Sounds Familiar,
áõôÞ ôïõ Êñáôåñïý Êáôóïýëç ùò Äéïíýóçò
Óáââüðïõëïò. Ìå ôç óýìöùíç ãíþìç ôïõ
êïéíïý, ôçò åðéôñïðÞò êáé ôùí ðáéêôþí, ï
Êñáôåñüò Êáôóïýëçò ùò Äéïíýóçò Óáââü-
ðïõëïò âãÞêå íéêçôÞò óôï 6ï LIVE ôïõ Your
Face Sounds Familiar êåñäßæïíôáò ôéò åíôõ-
ðþóåéò êáé ðåñíþíôáò ôï ìÞíõìá ôïõ óêå-
ðôüìåíïõ óýã÷ñïíïõ íåïÝëëçíá.
Your Face Sounds Familiar
Ôåëåéþíåé óôá ìÝóá Éïõíßïõ ç ðåôõ÷çìÝíç
åëëçíéêÞ óåéñÜ ìå ôá ðáíôåëüíéá êÜôù ãéá
öÝôïò. Ìå Ýíá äõíáìéêü êáé áíáôñåðôéêü öé-
íÜëå, èá êñáôÞóïõí æùçñü ôï åíäéáöÝñïí
ôùí ôçëåèåáôþí ãéá ôçí åðüìåíç óáéæüí.
ÌåôÜ ôçí ðïëý õøçëÞ ôçëåèÝáóç ôçò óåéñÜò
ïé õðåýèõíïé ôïõ ìåãÜëïõ êáíáëéïý, áðïöÜ-
óéóáí ôçí óõíÝ÷éóç ôçò êáé ôïí åðüìåíï
÷ñüíï. Ôï ìåãÜëï êáóô çèïðïéþí áðïôÝëåóå
ðåôõ÷çìÝíç óõíôáãÞ, áöïý ìÝóá áðü ìéá
ìüíï óåéñÜ, ðáñåëáýíåé Ýíáò ìåãÜëïò áñéè-
ìüò êáëþí çèïðïéþí.
Ìå ôá ðáíôåëüíéá êÜôù
 ÏËÂÇÓ
ôçí ïìÜäá ôçò ÁíïéîéÜò êüíôñá óå üëåò ôéò ðñïâëÝøåéò íá êáôáöÝñíåé íá
êåñäßóåé ôçí Üíïäï ÷Üñç óôï 1-4 ôïõ åðáíáëçðôéêïõ óôï ãÞðåäï ôïõ
ËáãêáäÜ. Ç ïìÜäá ôïõ Óôßâïõ áð' ôçí Üëëç äåí êáôÜöåñå íá êåñäßóåé
ôçí Üíïäï êáèþò Ý÷áóå ôï ðëåïíÝêôçìá ôçò Ýäñáò ôçò áðü ôïí “ÇñáêëÞ
×ñõóáõãÞò” êáé óôïí äåýôåñï áãþíá äåí êáôÜöåñå êáé ðáëé íá êåñäßóåé.
20 ÉÏÕÍÉÏÓ 2013ÁÈËÇÔÉÊÁ
åêôÝëåóç öÜïõë ôïõ Ôóáâäáñßäç óôï 104' êé
Ýôóé ôï ðáé÷íßäé ïäçãÞèçêå óôç äéáäéêáóßá
ôùí ðÝíáëôé. Åêåé ïé áóðñüìáõñïé êáôÜöåñáí
íá ðÜñïõí ôç íßêç êáé Ýôóé ïé 2 ïìÜäåò åäù-
óáí ñáíôåâïý ãéá ôïí åðáíáëçðôéêü. ÊáíÝ-
íáò äåí ðåñßìåíå ôá üóá äéáäñáìÜôéóôçêáí
óôï äçìïôéêü óôÜäéï ôïõ ËáãêáäÜ, ïýôå
áãùíéóôéêÜ ïýôå åîùáãùíéóôéêÜ. Ï ÐÁÏÊ
ðÜôçóå ãêÜæé óôï ðñþôï çìß÷ñïíï êáé ðÞñå
êåöÜëé óôï óêïñ ðçãáßíïíôáò óôá áðïäõôÞ-
ñéá ìå 2-0, ìå ôï ãêïë ôïõ Ñáðôüðïõëïõ óôï
12ï ëåðôü êáé ôïõ ÌáêñÜêç óôï 41'. Óôï
äåýôåñï çìß÷ñïíï ç ïìÜäá ôïõ ¢ñç äåí åß÷å
Üëëç åðéëïãÞ áðü ôï íá ôá ðáßîåé üëá ãéá üëá.
¸ôóé êé Ýãéíå, áêüìá êáé áí Ýìåéíáí ìå 10 ðáß-
êôåò åîáéôßáò ôçò áðïâïëÞò ôïõ Óåñåìåôßäç
ìå 2ç êßôñéíç êÜñôá, êáôÜöåñáí íá ìåéþóïõí
óå 2-1 ìå ðÝíáëôé ðïõ åêôÝëåóå ï Ôóéôéñßäçò
óôï 62'. Óå åêåßíï ôï óçìåßï üëïé ðßóôåõáí
ðùò èá æÞóïõí Ýíá deja vu ôïõ ðñþôïõ áãþ-
íá (éóïöÜñéóç óå 2-2 êáé ðáñÜôáóç äçëáäÞ)
êáèþò ïé êßôñéíïé ðßåæáí áóöõêôéêÜ ôçí
Üìõíá ôïõ ÐÁÏÊ, ïìùò ïé áóðñüìáõñïé êá-
“¢ñçò Îçñïðïôáìïõ” êáé “ÐÁÏÊ ÁíïéîéÜò”
áíáìåôñçèçêáí ãéá ðñþôç öïñá óôïõò áãþ-
íåò ôùí play off óôéò 11 ôïõ ÌÜç. Óôï ãÞðåäï
ôïõ ÎçñïðïôÜìïõ åðéêñáôïýóå ðáíçãõñéêü
êëßìá êáèþò ìå ôï 3-0 ôïõ ðñþôïõ ãýñïõ êáé
ôï 3-1 ôïõ äåõôÝñïõ õðÝñ ôïõ ¢ñåùò, üëá
Ýäåé÷íáí ðùò ïé êéôñéíüìáõñïé èá åß÷áí Ýíá
åýêïëï áðüãåõìá. Ïé ðáßêôåò ôçò ÁíïéîéÜò
ïìùò åß÷áí Üëëç Üðïøç. Ïé ãçðåäïý÷ïé
åõôý÷çóáí íá ðñïçãçèïýí ìå 2-0, ìå ãêïë
ôïõ Âëá÷Üêç óôï 25' êáé ôïõ Ãáâñéçëßäç óôï
60' êáé üëá Ýäåé÷íáí ðùò ôá ðÜíôá åß÷áí ôå-
ëåéþóåé. ¼ìùò, ïé ðïäïóöáéñéóôÝò ôïõ ÐÁÏÊ
âñÞêáí ôá øõ÷éêÜ áðïèÝìáôá êáé êáôÜöåñáí
íá éóïöáñßóïõí ìå ãêüë ôïõ ×ñõóüðïõëïõ
óôï 68' êáé ìå öïâåñü óïõô ôïõ Ê.×áôæç-
éùáííßäç óôï 74' óôÝëíïíôáò ôï ìáôò óôçí
ðáñÜôáóç. Åêåß ï ÐÁÏÊ åðéöýëáóóå áêüìá
ìéá Ýêðëçîç, êáèþò Ýêáíå ïëéêÞ áíáôñïðÞ
êáé ôï óêïñ Ýãñáöå 2-3 ÷Üñç ìå ãêïë ôïõ
Ôóáúôïõñßäç óôï 8ï ëåðôü ôïõ Ýîôñá ÷ñüíïõ.
ÌåôÜ áðü áõôÞí ôçí øõ÷ñïëïõóßá ï ¢ñçò êá-
ôÜöåñå íá éóïöáñßóåé óå 3-3 ìå áðåõèåßáò
ôïõ Çëßá ×áôæçéùáííßäç
Ôçí ðáñáìïíÞ ôçò çìÝñáò ìíÞìçò ôçò ãåíïêôïíßáò ôùí ðïíôßùí 3 ïìÜ-
äåò ôïõ äÞìïõ ìáò áãùíßæïíôáí ãéá ôçí Üíïäï óôç äåýôåñç óå ôÜîç åñá-
óéôå÷íéêÞ êáôçãïñßá. Ï ëüãïò ãéá ôéò “ÌÁÓ Óôßâïõ”, “¢ñç Îçñïðï-
ôáìïõ” êáé “ÐÁÏÊ ÁíïéîéÜò”. Ïé 2 ôåëåõôáßïé ôÝèçêáí áíôéìÝôùðïé 2
öïñÝò ãéá ôá play off, ëüãù ôçò íßêçò ôïõ ÐÁÏÊ óôïí ðñþôï áãþíá ìå
Ôï èáýìá ôçò ÁíïéîéÜò
ôÜöåñáí ìÝóá áðü äýï áíôåðéèÝóåéò íá äéåõ-
ñýíïõí ôï óêïñ óå 4-1 êáé íá ðÜñïõí ôçí
Üíïäï ìå ôá ôÝñìáôá ôùí Ôóáúôïõñßäç (70')
êáé Ðåëïýìç (90'). Ìéá Üíïäï ç ïðïßá ôïõò
Üîéæå êáé Ýäåéîáí ðùò ìå óêõììÝíï êåöÜëé
êáé ìå ôç ìðÜëá ÷áìçëÜ ìðïñåßò íá êáôáöÝ-
ñåéò ðïëëÜ, áêüìá êáé áõôï ôï èáýìá ðïõ
ðÝôõ÷áí áõôÜ ôá ðáéäéÜ... ãéáôß ðåñß èáýìá-
ôïò ðñüêåéôáé. Ìéá ïìÜäá íåïöþôéóôç, ÷ùñßò
äéêü ôçò ãçðåäï (Ýäñá ôçò áðïôåëïýóå ôï
ãÞðåäï ôïõ ÎçñïðïôÜìïõ), ÷ùñßò ôçí êáôÜë-
ëçëç åìðåéñßá êáôÜöåñå ìÝóá áðü óêëçñÞ
äïõëåéÜ íá êÜíåé ôï áêáôüñèùôï, íá ðÜñåé
ôçí Üíïäï ãéá ôçí Â' êáôçãïñßá áðü ôçí ðñþ-
ôç ôçò êéüëáò ÷ñïíéÜ. Óôá åðåéóüäéá äå èÝëù
íá áíáöåñèþ, üëïò ï êüóìïò åßäå ôé Ýãéíå êáé
Ý÷åé ó÷çìáôßóåé ôç äéêéÜ ôïõ Üðïøç, åßôå ôï
åßäáí áðü ôï ãÞðåäï åßôå ìÝóù âßíôåï, ïëïé
Ýêñéíáí êáôÜ ôïí ßäéï ôñüðï. ÃñÜöôçêáí ôá
ðÜíôá óôï öýëëï áãþíïò êáé ôá âßíôåï óôÜë-
èçêáí óôïõò áñìüäéïõò, ïðüôå åìåßò äåí
ìðïñïýìå íá ðïýìå êÜôé êáé äåí åßìáóôå êáé
ïé êáôáëçëïé ãéá íá êñßíïõíïõìå... Ôåëïò êáé
ðáëé óõã÷áñçôÞñéá óôïí ÐÁÏÊ ÁíïéîéÜò ãéá
ôçí Üíïäï áëëá êáé ãéá ôç óôÜóç ôùí ðáéêôþí
ôïõ óôïí ðïëõóõæçôçìÝíï áãþíá. ÊáëÞ ðï-
ñåßá óôç Â' êáôçãïñßá. Óõã÷áñçôÞñéá êáé
óôïí ¢ñç ÎçñïðïôÜìïõ ãéá ôçí åêðëçêôéêÞ
ôïõ ðïñåßá óôï ðñùôÜèëçìá, ç ïðïßá ïìùò
äå óõíïäåýôçêå ìå ôçí ðïëõðüèçôç Üíïäï.
ÌáêÜñé ôïõ ÷ñüíïõ íá êåñäßóåé áêüìá ìéá ï-
ìÜäá ôïõ äÞìïõ ìáò ôçí Üíïäï óôçí Â' (ó.ó.
¢ñçò Îçñïðïôáìïõ). ÅðéôñÝðåôáé íá ðÝóåéò,
åðéâÜëëåôáé íá óçêùèåßò...
 ÏËÂÇÓ
21ÉÏÕÍÉÏÓ 2013 ÁÈËÇÔÉÊÁ
ÃåííçìÝíïò óôç Èåóóáëïíßêç, óôéò
20/3/1992, îåêßíçóå ôçí ðïäïóöáéñéêÞ ôïõ
êáñéÝñá ìüëéò 10 åôþí, ðáñáêéíçìÝíïò áðü
ôçí ïéêïãÝíåéÜ ôïõ êáé êõñßùò ôç ìçôÝñá ôïõ
ðïõ ôïí óôÞñéîå óôéò åðéëïãÝò ôïõ. ÐáñÜë-
ëçëá ìå áõôÞí ôçò ìçôÝñáò ôïõ, ìåãÜëç õðï-
óôÞñéîç âñÞêå êáé óôï ðñüóùðï ôïõ áãáðç-
ìÝíïõ ôïõ ðáôñéïý, ÐáíôåëÞ Êáñâíïýäç.
Ðáñüôé íåáñüò óôçí çëéêßá Ý÷åé áãùíéóôåß
Þäç óôçí ïìÜäá ôçò Çëéïýðïëçò, óôçí ÁÅÄ
Á÷ßíïõ êáé áðü ðñüðåñóé óôçí ïìÜäá ôïõ
ÎçñïðïôÜìïõ.
Ï Ãéþñãïò, ãíùóôüò ùò êáé «óðïñÜêïò»
ðáßæåé óôçí åðßèåóç, êõñßùò óå åëåýèåñï
ñüëï, áëëÜ ìðïñåß åýêïëá íá ðñïóáñìïóôåß
óå êÜèå óýóôçìá. ×ñçóéìïðïßåé êõñßùò ôï
äåîß ðüäé, áëëÜ áí ÷ñåéáóôåß äå äéóôÜæåé íá
ôåëåéþóåé ôéò öÜóåéò êáé ìå ôï áñéóôåñü. Éäé-
áßôåñï ÷áñáêôçñéóôéêü ôïõ ðïäïóöáéñéóôÞ
åßíáé ç ôá÷ýôçôá ôïõ ðïõ ôïí âïçèÜ íá ÷ôõ-
ðÜ ôïí áíôßðáëï óôçí áíôåðßèåóç. ÖÝôïò
áãùíßóôçêå óôçí ïìÜäá ôïõ ÎçñïðïôÜìïõ
óôï 2ï ãýñï, ëüãù ôçò óôñáôéùôéêÞò ôïõ
èçôåßáò, êáé ðÝôõ÷å 14 ôÝñìáôá.
Âñßóêåôáé óå ðïëý êáëÞ çëéêßá ãéá íá êÜíåé
ôï âÞìá óå êÜðïéá ìåãáëýôåñç ïìÜäá êáé ç
ðñïóùðéêÞ ìïõ Üðïøç åßíáé üôé äå èá áñãÞ-
óåé íá Ýñèåé ç åõêáéñßá ðïõ øÜ÷íåé.
Ëáôñåýåé ôï ðïäüóöáéñï êáé èåùñåß áíå-
ðáíÜëçðôï ôï óõíáßóèçìá ðïõ ðñïóöÝñåé
Ýíáò áãþíáò, ìá ðÜíù áð' üëá ðñåóâåýåé ôï
äüãìá: áèëçôéóìüò = óåâáóìüò.
Óôç óôÞëç ìáò, ðáñïõóéÜæïõìå
óÞìåñá ôïí ðïäïóöáéñéóôÞ ôçò
ïìÜäáò ôïõ ¢ñç ÎçñïðïôÜìïõ,
Ãéþñãï Ðáðáäüðïõëï.
ÔÁËÅÍÔÁ ÐÏÕ ÄÅÍÐÑÅÐÅÉ ÍÁ ×ÁÈÏÕÍ
Ãéþñãïò Ðáðáäüðïõëïò
ôïõ Ãéþñãïõ Éùóçößäç
ÁðïãïÞôåõóç óôïí ÓôßâïÇ ïìÜäá ôïõ “Ì.Á.Ó. Óôßâïõ” äåí êáôÜöåñå
íá ðÜñåé ôçí Üíïäï ðáñÜ ôéò ðïëý êáëÝò
åíôõðþóåéò ðïõ Üöçóå óôçí äéÜñêåéá ôïõ
ðñùôáèëÞìáôïò êáèþò çôôÞèçêå êáé óôá 2
ðáé÷íßäéá áðï ôïí “ÇñáêëÞ ôçò ×ñõóáõãÞò”
(0-1 óôïí ðñþôï áãþíá, ÷Üíïíôáò ôï ðëåï-
íÝêôçìá Ýäñáò ðïõ áðïêüìçóå áðü ôçí 4ç
èÝóç, êáé 1-2 óôïí åðáíáëçðôéêü). Áò ðÜ-
ñïõìå ôá ðñÜãìáôá áðï ôçí áñ÷Þ, ï Ì.Á.Ó.
ìðÞêå ðéï äõíÜôá ùóôüóï ï ÇñáêëÞò Þôáí
áõôüò ðïõ åõôý÷çóå íá ðÜñåé êåöÜëé óôï
óêïñ ìå ôï ôÝñìá ðïõ ðÝôõ÷å ï Êïõæïýìçò
óôï 40'. Ôï ðñþôï ìÝñïò Ýëçîå ìå ôïí Óôßâï
íá âñßóêåôáé ðßóù óôï óêïñ êé Ýôóé óôï äåý-
ôåñï ìÝñïò ìðÞêå ðïëý ðéï åðéèåôéêÜ. Áêï-
ëïýèçóå ñåóéôÜë ÷áìÝíùí åõêáéñéþí ìå áðï-
êïñýöùìá ôï äïêÜñé ôïõ Ôïðïõæëßäç óôï
55ï ëåðôü. Ç ×ñõóáõãÞ Ý÷áóå ôçí åõêáéñßá
íá äéðëáóéÜóåé ôá ôÝñìáôÜ ôçò êáèþò óôï
71ï ëåðôü ï Êïóìüãëïõ áóôü÷çóå óå åêôÝ-
ëåóç ðÝíáëôé, óôç óõíÝ÷åéá ïé ãçðåäïý÷ïé
äåí êáôÜöåñáí íá ìåôáôñÝøïõí óå ãêïë ôéò
åõêáéñßåò ðïõ äçìéïýñãçóáí ìå áðïôÝëåóìá
ôï óöýñéãìá ôçò ëÞîçò áðï ôïí äéáéôçôÞ íá
óôÝëíåé ôéò 2 ïìÜäåò óå åðáíáëçðôéêü. Ôï
äåýôåñï ðáé÷íßäé ïñßóôçêå íá ëÜâåé ÷þñá
óôï ãÞðåäï ôïõ Áãßïõ Âáóéëåßïõ, ï Óôßâïò ìå
ôçí "åðéóôñÜôåõóç" ôïõ ×áôæçíéêïëÜïõ (åß-
÷å áðï÷ùñÞóåé áðü ôçí ïìÜäá óôá ìÝóá ôïõ
äåõôÝñïõ ãýñïõ) Þôáí Ýôïéìïò ãéá ôç íßêç
ðïõ èá ôïõ ÷Üñéæå ôçí Üíïäï óôçí Â' êáôç-
ãïñßá. Ôé êé áí ìðÞêå êáé ðÜëé äõíáôÜ óôïí
áãþíá ï Ì.Á.Ó., ïé ðïëëÝò åõêáéñßåò äå ìåôá-
ôñÜðçóáí óå ãêïë ìå áðïôÝëåóìá ç ×ñõ-
óáõãÞ íá ðñïçãçèåß ìå ãêïë ôïõ Êïõæïýìç
óôï 25'. Ç ïìÜäá ôïõ Óôßâïõ äåí ôï Ýâáëå
êÜôù êáé óõíÝ÷éóå íá äçìéïõñãåß åõêáéñßåò
ìå ôçí ôý÷ç üìùò íá ôçò ãõñíÜåé ôçí ðëÜôç
êáé íá ìçí êáôáöÝñíåé íá éóïöáñßóåé. ÌÝ÷ñé
ôï 60ï ëåðôü, üôáí êáé ï Ôïðïõæëßäçò ìå êï-
íôéíÞ ðñïâïëÞ äéáìüñöùóå ôï 1-1 êáé óêüñ-
ðéóå ÷áìüãåëá óôéò êåñêßäåò. ¼ëá Ýäåé÷íáí
ïôé ôï ðáé÷íßäé èá ïäçãçèåß óôçí ðáñÜôáóç
üìùò ï Êïõæïýìçò ðÝôõ÷å ôï äåýôåñï ðñï-
óùðéêü ôïõ ãêïë êáé Ýóôåéëå ôçí ïìÜäá ôïõ
óôïí Ýâäïìï ïõñáíü (êáé óôç äåýôåñç êáôç-
ãïñßá).
Óôï Óôßâï ôá "Ý÷ïõí" ìå ôçí ôý÷ç ôïõò,
ßóùò íá öôáßåé êáé áõôÞ. Ç ðïñåßá áõôÞò ôçò
ïìÜäáò óå üëç ôç äéÜñêåéá ôïõ ðñùôáèëÞ-
ìáôïò Ýäåéîå ðùò ï Ì.Á.Ó. äéáèÝôåé üëá ôá
åöüäéá ãéá íá áíÝâåé ç ïìÜäá, êé áöïý áõôü
äåí åðéôåý÷èçêå öÝôïò èá ôï åðé÷åéñÞóïõí
ìå ðéï óêëçñÞ äïõëåéÜ ôçí åðüìåíç áãù-
íéóôéêÞ ðåñßïäï. ÊáëÞ åðéôõ÷ßá óôïí Ì.Á.Ó.
Óôßâïõ óôç íÝá ôïõ áñ÷Þ êáé óõã÷áñçôÞñéá
óôçí ïìÜäá ôçò ×ñõóáõãÞò ãéá ôçí Üíïäï
ðïõ üðùò áðÝäåéîáí ôçí Üîéæáí. Ôßðïôá äåí
ôåëåéþíåé óå ìßá óáéæüí, ï íéêçôÞò äõóôõ÷þò
Þ åõôõ÷þò ðñÝðåé íá Ý÷åé êáé ôý÷ç...
ôïõ Çëßá ×áôæçéùáííßäç
ÊÁÈÁÑÉÓÌÏÉ ÓÔÁÕËÉÊÙÍ ÅÃÊÁÔÁÓÔÁÓÅÙÍÊÁÈÁÑÉÓÌÏÉ ÏÉÊÏÐÅÄÙÍ×ÙÌÁÔÏÕÑÃÉÊÅÓ ÅÑÃÁÓÉÅÓ
Ðáíáãéþôçò Æá÷áñéÜäçò Êéí.6938 247 593Óôßâïò Èåóóáëïíßêçò, ÍÝá Áðïëëùíßá
Ðáíáãéþôçò Æá÷áñéÜäçò Êéí.6938 247 593Óôßâïò Èåóóáëïíßêçò
 ÏËÂÇÓ
...áíïßîôå Ýíá .
êáé áðïëáýóôå áñþìáôá...
¼óïã éáô çíã åýóçô ïõ;
...èáô çíá íáêáëýøåôå
óôïð ïôÞñé óáò!
adv
2310521854
NEW
line
ãùíßáýñï áðü ô çí
German Corner
ØçóôáñéÜ
Áßèïõóá Äåîéþóåùí
Áóêüò Èåó/íßêçòêéí.: 6972232430
ôçë.: 23950 61 340 - fax: 23950 61349
ÅÃÍÁÔÉÁÓ 14 - ÁÓÐÑÏÂÁËÔÁÔÇË. /ÖÁÎ : 23970 22 201
Delivery:
2397300.309
ÁóðñïâÜëôá
ÉèÜêçò 65 Åýïóìïò ôçë. 2310 658 680êéí. 6932 658 032
ÂÁÓÉËÇÓ
ÃÕØÏÓÁÍÉÄÅÓ
ÔÇË.:2310-643897, ÊÉÍ.:6949127019
Í. Áðïëëùíßá • Èåó/íßêçòÔçë.: 23930 220863
ÄñÜêïõ Áéêáôåñßíç
ÊÁÈÁÑÉÓÌÏÉ ÓÔÁÕËÉÊÙÍ ÅÃÊÁÔÁÓÔÁÓÅÙÍÊÁÈÁÑÉÓÌÏÉ ÏÉÊÏÐÅÄÙÍ×ÙÌÁÔÏÕÑÃÉÊÅÓ ÅÑÃÁÓÉÅÓ
Ðáíáãéþôçò Æá÷áñéÜäçò Êéí.6938 247 593Óôßâïò Èåóóáëïíßêçò, ÍÝá Áðïëëùíßá
Ðáíáãéþôçò Æá÷áñéÜäçò Êéí.6938 247 593Óôßâïò Èåóóáëïíßêçò
ÍÅÓÔÏÑÉÄÇÓÊÁÕÓÏÎÕËÁ - PELLET
ÍÉÊÏÌÇÄÉÍÏÔÇË.: 2393300305 | ÊÉÍ.: 6947688872
ÁÍÄÑÙÍ - ÃÕÍÁÉÊÙÍ
¸öç
Ï Â Å Ë É Ó Ô Ç Ñ É Ï
ÕÐÅÕÈÕÍÏÓ ÊÁÔÁÓÔÇÌÁÔÏÓ ÊÅÌÁÍÅÔÆÇÓ ÃÉÁÍÍÇÓ | AÓÊÏÓ ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇÓ
ÔÇË.: 2395061204 :6978212421
Super Market
ÄÜëëá ×ñõóïýëáÖéëáäÝëöéï Ôçë.: 23950 91281
ËÏÕÊÏÕÌÁÄÅÓ SPECIAL • ÊÑÅÐÅÓ • ÔÏÓÔ • ÂÁÖËÅÓÃËÕÊÁ • ÌÐÏÕÃÁÔÓÁ • ÊÁÖÅÓ • ×ÕÌÏÉ • ÐÏÔÁ
Åìðüñéï & ÕðïóôÞñéîç Ç/ÕÓõóôÞìáôá ÁóöáëåßáòPC
Óôáõñüò Èåóóáëïíßêçò
×ÁÚÄÅÕÔÏÓ ÁÓÔÅÑÉÏÓ
ÈÅÑÉÆÏÁËÙÍÉÓÔÉÊÇ
ÊÏÌÐÏÃÉÁÍÍÏÓ
ÓÔÅÑÃÉÏÓ
6974706066ÓÁÊÇÓ
6970906142
LEXION 450
ÃÉÁ ÍÁ ÊÁÔÁ×ÙÑÇÈÇÔÅ ÓÔÏÍ ÅÐÁÃÃÅËÌÁÔÉÊÏ ÏÄÇÃÏÅÐÉÊÏÉÍÙÍÇÓÔÅ ÓÔÏ ÔÇË.: 2310-521.854, ÊÉÍ: 697 27 65 304
¹ ÓÔÅÉËÔÅ E-MAIL: [email protected]
ÂñÝò áõôü ðïõ èåòåýêïëá êáé áðëÜ
23970 65005 6975 926062ÙÑÅÓ ÐÁÑÁÃÃÅËÉÙÍ: 18.00-23.00
ÓÔÁÕÑÏÓ ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇÓ
ÔÅ×ÍÉÊÏ ÃÑÁÖÅÉÏ
ÊÏÕÂÁÊËÇ ÓÔÁÕÑÏÕËÁÐôõ÷éïý÷ïò Ðïëéôéêüò Ìç÷áíéêüò
Äïìéêþí ¸ñãùí
7ç ÐáñáëéáêÞ, ÍÝá ÂñáóíÜ ô.ê. 570 21,ôçë.: 23970 23.016, fax: 23970 24.581, êéí.: 6944 244.265e-mail: [email protected]
×ñùìïóõíèÝóåéò
êïõâáêëçò
ÐËÁÊÁÊÉÁ ÅÉÓÁÃÙÃÇÓ - ÓÉÄÇÑÉÊÁ - ×ÑÙÌÁÔÁ - ÌÏÍÙÔÉÊÁÕÄÑÁÕËÉÊÁ - ÓÙËÇÍÅÓ - ËÁÌÁÑÉÍÅÓ - ÇËÉÁÊÁ - ÈÅÑÌÏÓÉÖÙÍÁ - ÁÍÔËÉÅÓ
Ð. Óéäçñ. ÃñáììÞ ÍÝá ÂñáóíÜÄÞìïò Âüëâçò Ô.Ê. 57021
ÔÇË. 23970 23.016, 23.690 - FAX. 24.581www.kouvaklis.com e-mail: [email protected]
êùóôáò
ÏÐÔÉÊÁ - ÖÁÊÏÉ ÅÐÁÖÇÓ
makrakis ptics
Ë.ÍÉÊÇÓ 1 • ÓÔÁÕÑÏÓ • Ôçë: 2397 10 30 32200m áðü ôç óôÜóç ëåùöïñåßïõ, óôï ãåöõñÜêé ðñéí ôá ðëáôÜíéá
ÅÊÔÅËÏÕÍÔÁÉ ÓÕÍÔÁÃÅÓ ÏËÙÍ ÔÙÍ ÔÁÌÅÉÙÍ
´ÃõáëéÜ ïñÜóåùò áðü 20€ óå 20ÃõáëéÜ çëßïõ áðü 30€