Цветники. Дизайн, проектирование, ассортимент
DESCRIPTION
Создавать стильные и красивые цветники на собственном участке – мечта многих. Эта книга откроет для вас волшебный мир цветников, поможет вам создавать собственные и неповторимые композиции, играя с цветами, формами и текстурами, настроением, сезонами и образами. Авторские секреты известного дизайнера Татьяны Койсман помогут вам окунуться в волшебный мир цветов!TRANSCRIPT
4
Всю жизнь меня неотступно мучил вопрос: «Что, собственно, должна делать настоящая женщина
в то самое время, когда ее настоящий мужчина растит сына, строит дом и сажает пресловутое дерево?» (Ответ «варить щи» напрашивался сам собой, но представлялся до того скучным и обидным, что всерьез не рассматри!вался.) Так бы я и мучилась неизвестностью до сих пор, не сведи меня судьба с Татьяной Койсман, ландшафт!ным дизайнером и руководителем ландшафтного центра «Гертруда».
Роскошная блондинка — море креатива и обаяния, — она сумела убедить меня в том, что в действительности правильный ответ лежит на поверхности: конечно же, настоящая женщина должна в первую очередь уметь сажать цветы, украшая ими свой дом и жизнь своей семьи. Кто вовремя выведет родных и близких из зим!ней спячки, показав им трогательно!полупрозрачные, нежно!зеленые весенние первоцветы? Или вырастит сыну (см. абзац выше) красивый букет к первому сентября?..
Нет, конечно, можно и на кухне отрываться, благо, что на каждой телевизионной кнопке положительный пример демонстрируют самые наигламурнейшие барышни, превращая тем самым варку щей в как бы вполне светское занятие, такой новый lifestyle. Но — не будем обольщаться. Гастрономические увлечения — привет нам, дамы, из мужского общества,
в котором мы живем. Щи останутся щами (и что это я к ним привязалась?), даже если их называть на француз!ский лад «ПО!ТО!ФЕ»… В то время как цветы… тут, пожалуй, не скажешь лучше, чем сказал Рабиндранат Тагор: «Конечно, я мог бы обойтись и без цветов, но они помогают мне сохранить уважение к самому себе, ибо доказывают, что я не скован по рукам и ногам буднич!ными заботами. Они — свидетельство моей свободы».
Разумеется, свобода не должна превращаться в анар!хию: Татьяна Койсман твердой знающей рукой управ!ляет своими буйными цветниками и — с чуткостью авиадиспетчера следит за малейшей сменой их настро!ения… Впрочем, что я вам буду рассказывать? Увидите все сами. Я лишь добавлю, что книга Татьяны — замок Хогвардс для садовода, по хитросплетенным лабирин!там которого вы будете бродить, изучая его тайны, секреты, старательно уцепившись за текст, как за нить Ариадны, и все равно никогда не вернетесь на исходные позиции… В этой книге вы найдете ошеломляющие идеи для цветников на любой вкус — неожиданных, остроумных, классических, строгих, соблазнительных. Эта книга — бесконечный источник вдохновения и для зеленого новичка, и для циничного профи. Главное, помнить, что, как говаривал Чайковский, «вдохновение не приходит к ленивым»!
Марина Лацис
ОТ РЕДАКТОРА
5
В цветочном потоке (вместо предисловия) .................... 10
Глава 1. УРОКИ МАСТЕРОВГертруда Джекилл (1843—1932) ............................... 10Розмари Вери (1918—2001) ....................................... 28Миен Руйс (1904—1999) ............................................ 32Клод Моне (1840—1926) ............................................ 36Кристофер Ллойд (1921—2006) ................................ 42Роберто Бурль Маркс (1909—1994) .......................... 46Алан Блум (1906—2005) ............................................ 54Пит Оудольф (1936) ................................................... 60Бэт Шатто (1923) ........................................................ 64Джон Брукс (1933) ...................................................... 68Жиль Клеман (1943) ................................................... 72Джуди Пирс (1941) ..................................................... 78Сильвия (1950) и Патрик (1951) Кибель ................... 84Крис Джиселен (1960) ............................................... 92Хан Ньё (1944) ............................................................ 98
Глава 2. ЦВЕТ, ФОРМА, ТЕКСТУРАЦвет. Сочетания цветов ............................................. 106
Красный и желтый .............................................. 108Красно-коричневый и желтый ........................... 110Розовый и серый ................................................... 112Белый и розовый ................................................... 116Белый и синий ...................................................... 120Синий и серебристый ......................................... 122Желтый и пурпурный ......................................... 124Синий и желтый .................................................. 128Маджента и желто-зеленый ............................. 132Маджента и синий .............................................. 134
Маджента и темно-пурпурный ......................... 136Желто-зеленый и синий ..................................... 140Синий и фиолетовый .......................................... 142Серебристый и фиолетовый ............................. 144Белый и фиолетовый .......................................... 146Красный и розовый .............................................. 148Красный и синий .................................................. 150Розовый и желтый ............................................... 152Синий и оранжевый ............................................. 154Оранжевый и маджента ..................................... 156
Форма .......................................................................... 158Архитектурные растения ................................. 159Вертикали ............................................................ 162Горизонтали ........................................................ 164Полусферы ............................................................ 166Шары ..................................................................... 168Поникающие соцветия ....................................... 176Растения-дымки .................................................. 178
Текстура ...................................................................... 188
Глава 3. ФОРМА ЦВЕТНИКОВБордюр одностороннего обзора ................................ 197Островные цветники ................................................. 202Двойной бордюр ......................................................... 206Открытый бордюр ..................................................... 212Узкая лента .................................................................. 220Новая классика ........................................................... 224
Глава 4. ПОСТРОЕНИЕ ЦВЕТНИКА С чего начать? ............................................................. 232Фон ............................................................................... 240
СОДЕРЖАНИЕ
6
Тематические растения ............................................. 242Основа основ .............................................................. 244Микс или не микс — вот в чем вопрос! .................. 246Время года. Сезонная колористика .......................... 254Сезонные комбинации .............................................. 258Календарь цветения ................................................... 262Составление плана цветника .................................... 264
Глава 5. МОНОХРОМНЫЕ ЦВЕТНИКИ «Белые начинают и выигрывают» ................... 274«Желтое море» ..................................................... 278«Нелюбимый» ........................................................ 282«Мандарин & лайм и Ко» ..................................... 288«Мистер Оранжевый» ......................................... 294«Потайная комната» ......................................... 298«Цвет огня» .......................................................... 302«Розовый ветер» ................................................... 308«Сочетание сочетаний» ..................................... 312«На одном дыхании» ............................................ 318«Вдохновение от Челси-2006» ............................ 326
Глава 6. ХОЛОДНЫЕ ЦВЕТНИКИ«Свежая осень» ..................................................... 332«Вечная весна» ...................................................... 336«Холодный розарий» ............................................ 340«Нерозарий» .......................................................... 344«Кусочки торта» ................................................. 348«Садовые игры» ..................................................... 352
Глава 7. ГОРЯЧИЕ ЦВЕТНИКИ «Начало» ................................................................ 364«Южный бордюр» ................................................. 370«Единство непохожих» ........................................ 378«Жар-птица» ........................................................ 384
Глава 8. ЦВЕТНИКИ ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНЫХ МЕСТПарадные цветники ................................................... 390
«Белая гвардия» .................................................... 392«Парадная геометрия» ....................................... 398«Окна» .................................................................... 402«Сиреневый туман» ............................................. 406«Интриги испанского двора» ............................. 410«Сухая тень» ........................................................ 416«Русский сад» ........................................................ 420«Месть газону!» .................................................... 426
Гравийный сад ............................................................ 430«Сад бабочек» ........................................................ 432«Цветные ракушки» ............................................ 436
Водный сад .................................................................. 442«Молочные берега» ............................................... 446«Три звезды» .......................................................... 452«Злаковые цветники» .......................................... 456«Вид из окна» ........................................................ 460«Кленовый лес» ..................................................... 466«Злаковый подарок» ............................................. 472
Островные композиции ............................................ 478«Малиновый звон» ................................................ 480«И нашим, и вашим» ............................................ 486«В гостях у родных» ............................................. 492
Цветники в плодовом саду ........................................ 496«Утопленный сад» ............................................... 498Цветник в старом плодовом саду ..................... 502
Примечания ................................................................ 508Указатель латинских названий растений ................ 510Указатель русских названий растений .................... 515Список используемой литературы ........................... 526
Благодарности .................................................................. 527
У Р О К И М А С Т Е Р О В
9
и во время дождя, зимой и осенью, путешествия по садам, открытие новых сортов и новых сочетаний и, как награда, — вдохновение, когда все удается и еще не нарисованный цветник уже стоит перед глазами.
Основная цель этой книги — вдохновить читателя, научить видеть прекрасное в обычных вещах.
Еще раз про уроки. Я попытаюсь донести до вас свои знания, то, что вынесла я из общения с гуру ланд!шафтного дизайна, из посещения их садов, из изучения их работ и книг, написанных о них. Конечно, каждый должен пройти свой путь. Это ясно, как и то, что невозможно пользовать!ся чужими лекциями: важное для одного оказывается пустяком для другого.
Но все же давайте чуть!чуть покопаемся в истории садоводства, уверяю вас, она — вещь исключи!тельно полезная. Вас ждут факты и комментарии, правда и домыслы, фото и цитаты...
Если после прочтения первой главы вам станет интересно, вы почувствуете непреодолимую тягу к созданию цветников, значит, моя цель достигнута.
Глава 1
УРОКИ МАСТЕРОВ
В этой главе вы найдете нечто очень нужное и важное — уроки
выдающихся мастеров садоводства. Именами многих из них украшены учебники по ландшафтному дизайну, их изречения постоянно цитируют, а планы их садов и цветников внимательно изучают и начинающие, и профи. Но для меня был бесспорно важен и опыт менее известных садоводов.
Как сказала Сара Кук, садовник Сиссингхерста1: «Секрет единствен!ного способа создать сад, подобный Сиссингхерсту, кроется в упорном и постоянном труде, бесконечном наблюдении и критике уже сделан!ного. И даже если вы скопируете все посадки, но не обеспечите уход в полном объеме, вам ни за что не создать свой Сиссингхерст. И будет меньше разочарований, если вы оставите свои попытки сразу, даже не начиная».
С последним я, впрочем, не соглас!на. Не бывает напрасной работы, не бывает ненужных планов, не бывает зря потраченной фотопленки. Бывают бессонные ночи, копание в собс!твенной памяти и в земле, осмотр растений рано утром, на закате, после
Сочетание всего четырех растений не перестает изумлять меня своей способнос-тью к переменам в зависимости от времени года и освещения. Очиток ложный «Fuldaglut» цветет чуть позже очитка побегоносного и незаметно подготав-ливает нас к пышному цветению и богатой осенней окраске гортензии метельчатой.
ГЛАВА 1
10
У Р О К И М А С Т Е Р О В
Уже более ста лет весь садоводческий мир живет ее открытиями, идеями и подсказками, читает ее книги, называет ее именем растения, разглядывает ее акварели, смеется над ее юмористически!ми шаржами, ездит по садам Англии, желая увидеть восстановленное искусст!во — «живопись растениями», и надеясь уловить присутствие духа Гертруды Джекилл.
И все же, несмотря на бесспорную всемирную известность, многое в ее биографии является полуправдой, что характерно для многих исторических личностей. За рядом клише, которые определяют вехи в биографии — родилась, поступила, окончила, создала, написала, — теряется сама личность.
Поэтому, думаю, читателю будут интересны не только основные заслуги Гертруды Джекилл, но и некоторые кусочки ее частной жизни, которые очень хорошо характеризуют «матушку всех луковиц».
Считается, что то, что она проектировала и описывала в своих книгах, касается лишь больших садов.
На самом деле она проектировала и ма!ленькие сады, но даже ее собственный сад размером 5 га был не слишком большим для нее. Огромное количество идей, желание воплотить все это в жизнь — и при этом недостаточно места!
ГЕРТРУДА ДЖЕКИЛЛ(1843–1932)
«...мой сад является моей рабочей комнатой, моим частным кабинетом и местом для отдыха».
ГЛАВА 3
202
Ф О Р М А Ц В Е Т Н И К О В
Островные цветники дают намного больше простора для фантазии и самое главное — больше возможностей в пост!роении сада. Ведь раскидать весь желаемый ассортимент деревьев и кустарников по периметру своего участка, приукрасив это цветами, не есть самое интересное — так ваш сад сразу будет просматриваться, будет очевиден с первого взгляда. А вот создать с помо!щью островных миксбордеров различные по настроению уголочки, «написать» определенный сценарий движения по саду — это занятие занимательное и благодарное.
Появившиеся в 1960!х гг. в местечке Брессингхам островные цветники — плод воображения и неустанного труда известного коллекционера Алана Блума. Он предлагал для островных цветников довольно свободные очертания, часто добавляя в них деревья и кустарники. Именно по такому принципу построено сейчас большинство современных садов. Островные цветники, разделенные травяными дорожками, обрамленные
ОСТРОВНЫЕ ЦВЕТНИКИ
Плавные линии островных цветников расширяют пространс-тво сада, делая его зрительно еще больше.
Цветочный остров в саду Бликлинг Холл окружен газоном. Любоваться посадками можно с разных сторон.
Островные цветники
203
Ф О Р М А Ц В Е Т Н И К О В
Эта островная композиция, имеющая название «И нашим, и вашим», надежно скрывает место для отдыха от посторонних глаз.
Западная экспозиция островных цветников дает возможность посмотреть на расте-ния со стороны заката. Текстура листьев в этом случае выглядит гораздо необычнее.
мощением, принимают самые разные формы — от строго!геометрических до свободных, произвольных, согласно сти!лю сада. Для парадных цветников можно сделать композицию из нескольких островных цветников, объединенных общей идеей, как, например, в проекте «Белая гвардия». Красивые линии пей!зажных островных цветников, смелые и упругие, будут хорошо «читаться» даже зимой — но в то же время нельзя увлекаться «видом сада сверху»: часто красивый, причудливый план оказывает!ся бессмысленным при выносе в натуру, и, наоборот, очень простые линии смотрятся безукоризненно.
Комбинации островных цветников и двойных бордюров в моей практике встречаются все чаще. Например, в про!екте «Холодный розарий», где половины двойного розария, разделенные дорож!кой, могли бы существовать по отде!льности, но в другом месте. Или двойной бордюр в композиции «Кленовый лес», где левая и правая части разделены травянистой тропинкой, да и растения в них сильно различаются. Здесь действует принцип асимметричного равновесия, когда две разные по характе!ру части уравновешивают друг друга.
М О Н О Х Р О М Н Ы Е Ц В Е Т Н И К И
294
ГЛАВА 5
«МИСТЕР ОРАНЖЕВЫЙ»1 Hippophae rhamnoides Облепиха крушиновидная
2 Loniсera brownii «Dropmore Scarlet» Жимолость Брауна «Dropmore Scarlet»
3 Lonicera caprifolium Жимолость каприфоль
4 Boltonia asteroides Болтония астровидная
5 Macleaya microcarpa «Kelway's Coral Plume» Маклейя мелкоплодная «Kelway's Coral Plume»
6 Artemisia abrotanum Полынь лечебная (Божье дерево)
7 Canna «Pretoria» Канна «Pretoria»
8 Kniphofia x praecox Книфофия ранняя
9 Eremurus «Cleopatra» Эремурус «Cleopatra»
10 Molinia caerulea subsp. arundinacea «Transparent»
Молиния голубая тростниковая «Transparent»
11 Iris x hybrida «Olympic Torсh» Ирис гибридный «Olympic Torсh»
12 Iris x hybrida «Autumn Leaves» Ирис гибридный «Autumn Leaves»
13 Cosmos sulphureus «Lady Bird» Космея серно!желтая «Lady Bird»
14 Aster lateriflorus «Prince» Астра бокоцветковая «Prince»
15 Artemisia schmidtiana Полынь Шмидта
16 Verbascum «Helen Johnson» Коровяк «Helen Johnson»
17 Acaena microphylla + Eschscholtzia californica
Ацена мелколистная + Эшшольция калифорнийская
18 Festuca glauca Овсяница сизая
19 Salix purpurea «Nana» Ива пурпурная «Nana»
20 Celastrus orbiculatus Древогубец круглолистный
21 Tulipa x hybrida Тюльпан садовый (в ассортименте)
22 Leymus arenarius Колосняк песчаный
23 Helictotrichon sempervirens Овсец вечнозеленый
24 Iris x hybrida «Sultan's Palace» Ирис гибридный «Sultan's Palace»
25 Cosmos аtrosanguineus Космея кроваво!красная
26 Sedum telephium «Matrona» Очиток пурпурный «Matrona»
27 Lychnis x arkwrightii «Vesuvius» Лихнис аркрайта «Vesuvius»
28 Canna «Wyoming» Канна «Wyoming»
29 Viola x wittrockiana «Apricot Orange» Фиалка Виттрока «Apricot Orange»
30 Hyacinthus «Gypsy Queen» Гиацинты «Gypsy Queen»
М О Н О Х Р О М Н Ы Е Ц В Е Т Н И К И
295
«Мистер Оранжевый»
9 Эремурус «Cleopatra»
19 Ива пурпурная «Nana»
20 Древогубец круглолистный
26 Очиток пурпурный «Matrona»
11
11
11clcl
22
cmcm
33
cncn
44
44
44
bobo
bobo
55
55 55
66
66
66
brbrbrbr
crcr+ ctct
crcr+ ctct
bsbs
bsbsbtbt
btbt btbt
btbt
bkbkckck
bpbp+ bqbq
bmbm+ bnbn bpbp+ bqbq
blbl+ bnbn
77+ clcl
88+ clcl
99+ clcl
cqcq + dkdk
cqcq +
dkdk
cqcq +
dkdk
cscs+ clcl cscs+ clcl
cscs+ clclcscs+ clcl
coco+ cpcp
Островная клумба, в центре которой находятся кусты облепихи, как бы «раскручивается», образуя чередующиеся веера из растений с серой листвой и оранжевыми цветами. Кроме жимолости Брауна «Dropmore Scarlet», на стойки посажены жимолость каприфоль и древогубец. Три куста полыни лечебной образуют легкую серую дымку и требуют ежегодной обрезки. Углы удерживает ива пурпурная «Nana», и только вам решать, какого размера ей быть.
C
М О Н О Х Р О М Н Ы Е Ц В Е Т Н И К И
296
ГЛАВА 5
посадить циннию изящную, сальвию блестящую или наперстянку пурпурную «Sutton's Apricot».
Очень интересно сочетание полыни Шмидта с резными серо!зелеными листьями и коровяка «Helen Johnson». Прекрасным дополнением к ним будет ковер из ацены и эшшольции, заползаю!щей на гравийную дорожку. Оранжево!коричневые колючки!соплодия ацены создают необычный контраст по цвету, текстуре и форме с нежными, шелковис!тыми лепестками эшшольции.
В цветнике жесткие, узкие листья овсяницы сизой будут контрастировать с оранжевыми цветками фиалки Виттрока «Apricot Orange», а для большего эффекта сюда же можно высадить разноцветную гацанию, цветущую до поздних заморозков.
Фоном для этой композиции на выбор могут служить 2—3 куста облепихи, лох узколистный, груша иволистная, ива курайская. Фон нужен обязательно, иначе композиция будет сильно проигрывать. Вообще, недостатком многих садов является отсутствие фона для цветников, этакой зеленой ширмы, «стен», «обоев», заднего плана — в основном это происхо!дит по той простой причине, что сады довольно молоды. Но молодость — это недостаток, который проходит с годами, так что у нас с вами есть шанс оценить красоту взрослого сада.
Если за основу брать благородное сочетание оранжевого с серым, то центром композиции, несомненно, станет жимо!лость Брауна «Dropmore Scarlet» — одна из лучших жимолостей: цветет почти все лето, цветки похожи на цветки фуксии, и до поздней осени ярко!желтые листья украшают эту лиану. Растение «приятное во всех отношениях»: вы можете пустить его виться по стене, сформировать в виде деревца с шаровидной кроной, а лучше посадить рядом жимолость каприфоль, которая во второй половине лета выдаст оранжевые плоды на фоне сизо!зеленой листвы. Рядом с жимолостью Брауна можно посадить маклейю сердцевидную с сизо!зелеными лопастными листьями. На их фоне во второй половине лета зацветут такие величественные растения, как эремурусы, книфофии, а ближе к осени покажут себя во всей красе канны: сорт «Pretoria» — оранжевый гигант с листьями в желтую полоску, а также популярные канны «Wyoming» высотой 80 см с бронзовой листвой. Но имейте в виду, что эремурусы, книфофии очень теплолюбивы и требуют укрытия, а кан!ны — вообще выкопки на зиму.
Куртина бородатых ирисов сортов «Olуmpic Torch» и «Autumn Leaves» в сочетании с космеей серно!желтой «Lady Bird» дает нам почву для размышлений и последующих экспериментов с оранже!вым цветом. Вместо космеи можно будет
Очарование ягод облепихи и серой листвы маклейи конкурирует с тоже оранжевыми, но уже несъедобными плодами жимолости каприфоль и мощью канны. И как всегда, нет никаких претензий к эшшольции, умеющей быстро зацветать.
М О Н О Х Р О М Н Ы Е Ц В Е Т Н И К И
297
«Мистер Оранжевый»