Карта бара фрегат Флагман

40
Карта бара

Upload: alexander-gavrilchik

Post on 28-Mar-2016

234 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Карта бара + винная карта для ресторанного комплекса на Волхове фрегат Флагман

TRANSCRIPT

Page 1: Карта бара фрегат Флагман

Карта бара

Page 2: Карта бара фрегат Флагман
Page 3: Карта бара фрегат Флагман

Содержание

Шампанское, игристые вина ........................................................................................................... 28Розовые вина, рисовое вино ........................................................................................................... 29Белые вина ........................................................................................................................................ 30Красные вина .................................................................................................................................... 33

� Винная карта

Вермут ................................................................................................................................................ 12Настойки ............................................................................................................................................ 12Водка .................................................................................................................................................. 13Джин .................................................................................................................................................. 14Текила ................................................................................................................................................ 14Ром ...................................................................................................................................................... 15Виски .................................................................................................................................................. 16Коньяк ................................................................................................................................................ 19Граппа ................................................................................................................................................ 20Ликёры ............................................................................................................................................... 21Коктейли ............................................................................................................................................ 22Шоты .................................................................................................................................................. 23Пиво ................................................................................................................................................... 24

� Карта бара

Соки .................................................................................................................................................... 06Минеральная вода ............................................................................................................................ 07Прохладительны напитки ............................................................................................................... 07Чай ...................................................................................................................................................... 08Кофе ................................................................................................................................................... 09

� Безалкогольные напитки

Page 4: Карта бара фрегат Флагман
Page 5: Карта бара фрегат Флагман

Безалкогольные напитки

Page 6: Карта бара фрегат Флагман

Ананасовый, апельсиновый, вишневый, грейпфрутовый, персиковый, томатный, яблочный, мультифрукт

50200

250 ml

1000 ml

Ананасовый

Апельсиновый

Виноградный

Гранатовый

Грейпфрутовый

Морс домашний

400

150

330

450

150

50

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml

Свежевыжатые соки

Соки и нектары

Грушевый

Дынный

Морковный

Сельдереевый

Яблочный

230

410

150

220

180

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml

06 | соки

Page 7: Карта бара фрегат Флагман

Перье

Кока-Кола

Перье Лимон / Лайм

Спрайт

150

90

150

90

330 ml

250 ml

330 ml

250 ml

Минеральная вода

Прохладительные напитки

Газированная Негазированная

Эвиан

Фанта

ШвэпсТоник / Биттер лимон

150

90

90

250 ml

250 ml

250 ml

Бонаква 90250 ml

07минеральная вода | прохладительные напитки |

Аква Панна 150250 ml

Page 8: Карта бара фрегат Флагман

Чай

Шоколадный

Ассам

Зелёная сенча

Манго и клубника

Дарджилинг

Гибискус и красная ягода

240

240

240

240

240

300

500 ml

500 ml

500 ml

500 ml

500 ml

500 ml

Цейлонский чай, обогащенный сочным при-вкусом настоящего шоколада. Чашка это-го чая станет идеальным завершением обеда или дополнением к десерту.

Чай из знаменитого чайного штата Ассамна северо-востоке Индии. Золотистые почки (типсы), янтарный настой с ароматом мелас-сы и привкусом солода. По-настоящему креп-кий, бодрящий чай.

Зеленый чай из Китая. Собранные ранней весной чайные листья обрабатываются па-ром, что позволяет сохранить их первоздан-ную свежесть.

Цейлонский чай с настоящими кусочками первой клубники и тропического манго.

Чай получил название «шампанского» сре-ди чаев. Серебристые типсы с зеленоваты-ми листьями, светло-янтарный настой, цве-точный аромат и немного вяжущий мускат-ный привкус.

Красный, фруктовый, ароматный и слегка «лимонный» напиток, который богат со-держанием витамина C.

Цветок жасмина

Эрл грей

Восточная сенча

Ройбос Тирамису

Садовые ягоды

Тропическое наслаждение

300

300

300

300

300

300

500 ml

500 ml

500 ml

500 ml

500 ml

500 ml

Один из самых популярных в мире видов зе-леного чая, обладает необыкновенным аро-матом распускающихся ночью цветков жас-мина.

Черный чай, ароматизированный натураль-ным маслом бергамота. Неотъемлемая часть традиционного английского полуденного чая.

Темные зеленые листья с отборными лепест-ками цветов. Красный цвет приятен для глаз, а изысканные ароматы стали прекрасным до-полнением рисового вкуса листьев чая «Сен-ча».

Ройбос, ячменный солод, кусочки какао,корень цикория, кусочки белого шоколада.

Зеленый цейлонский чай со сладкими, соч-ными, натуральными ягодами с грядки и дру-гими аппетитными плодами: малина, крас-ная и черная смородина, ежевика, черни-ка и изюм.

Ваниль, манго, ягоды и гибискус. Энергети-ческий настой клубничного цвета, сочетание освежающих ароматов. Послевкусие манго с вишневыми нотами.

08 | чай

Page 9: Карта бара фрегат Флагман

Чай

Кофе

Чабрец

Молочный Улонг

300

340

500 ml

500 ml

Черный чай с чабрецом, насыщенныйаромат и сладкое послевкусие.

Этот ароматный сорт улонга Те Гуань Инь об-ладает нежным запахом сливок, что обога-щает и делает более сладким его вкус. Хотя молочный улонг — сравнительно молодой вид чая, он быстро завоевал популярность за свой сливочный аромат.

Премиум Пуэр 400500 ml

Особый вкус чая пуэр является результа-том того, что его выдерживают перед употре-блением. У этого листового чая пуэр высше-го сорта идеально ровные листочки одина-кового размера. Его выдерживали несколько лет, чтобы получить чай, дающий характер-ный насыщенный настой яркого цвета с мяг-ким послевкусием. Пуэр выращивают в про-винции Юннань на Юго-Западе Китая.

Эспрессо

Двойной эспрессо

Капучино

100

200

150

40 ml

40/80

150 ml

Американо

Латтэ с сиропом

100

200

120 ml

250 ml

09чай | кофе |

Page 10: Карта бара фрегат Флагман
Page 11: Карта бара фрегат Флагман

Карта бара

Page 12: Карта бара фрегат Флагман

Мартини Бьянко

Абсент Тунель

Егермайстер

Мартини Розато

Мартини Россо

90

300

120

90

90

180

600

240

180

180

1800

6000

2400

1800

1800

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

100 ml

100 ml

100 ml

100 ml

100 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

Вермут

Настойки

Мартини Экстра Драй

Кампари

Мартини Голд

90

110

180

180

220

360

1800

2200

3600

50 ml

50 ml

50 ml

100 ml

100 ml

100 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

12 | вермут | настойки

Page 13: Карта бара фрегат Флагман

Грей Гуз/Франция/

Белуга/Россия/

Эристофф Премиум/Франция/

Национальный Лидер/Россия/

Absolut Original

180

200

90

60

110

360

400

180

120

220

3600

4000

1800

1200

2200

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

100 ml

100 ml

100 ml

100 ml

100 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

Водка

ABSOLUT VODKA

Absolut Vanilia /ваниль/ 150300

3000

50 ml

100 ml

1000 ml

Absolut Raspberri /малина/ 150300

3000

50 ml

100 ml

1000 ml

Absolut Citron /цитрон/ 150300

3000

50 ml

100 ml

1000 ml

Absolut Pears /груша/ 150300

3000

50 ml

100 ml

1000 ml

Absolut Mandrin /мандарин/ 150300

3000

50 ml

100 ml

1000 ml

13водка |

Page 14: Карта бара фрегат Флагман

Бифитер

Казадорес Бланко

Камино Реал Бланко

Казадорес Репосадо

220

230

180

265

440

460

360

530

4400

4600

3600

5300

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

100 ml

100 ml

100 ml

100 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

Джин

Текила 100% голубая агава

Текила

Бомбей Сапфир 250500

5000

50 ml

100 ml

1000 ml

Казадорес Аньехо 300600

6000

50 ml

100 ml

1000 ml

Камино Реал Голд 180360

3600

50 ml

100 ml

1000 ml

14 | джин | текила

Page 15: Карта бара фрегат Флагман

Ром

Гавана Клаб 3 200400

4000

50 ml

100 ml

1000 ml

Ольмека Бланко

Ольмека Голд

250

250

500

500

5000

5000

50 ml

50 ml

100 ml

100 ml

1000 ml

1000 ml

Ольмека Альтос Плата100% голубая агава

260520

5200

50 ml

100 ml

1000 ml

Ольмека Альтос Репосадо100% голубая агава

280560

5600

50 ml

100 ml

1000 ml

15текила | ром |

Гавана Клаб 5 Резерва

Гавана Клаб 7

220

340

440

680

4400

6800

50 ml

50 ml

100 ml

100 ml

1000 ml

1000 ml

Бакарди Супериор

Бакарди Голд

180

180

360

360

3600

3600

50 ml

50 ml

100 ml

100 ml

1000 ml

1000 ml

Бакарди Блэк 180360

3600

50 ml

100 ml

1000 ml

Page 16: Карта бара фрегат Флагман

Ром

Бакарди 8

Бакарди Окхарт

400

180

800

360

8000

3600

50 ml

50 ml

100 ml

100 гр.

1000 ml

1000 ml

Бакарди 151 420840

8400

50 ml

100 ml

1000 ml

Виски ирландский

Джемесон 230460

4600

50 ml

100 ml

1000 ml

Бушмилс Блэк Буш 250500

5000

50 ml

100 ml

1000 ml

Джемесон 12 лет 360720

7200

50 ml

100 ml

1000 ml

Джим Бим 250500

5000

50 ml

100 ml

1000 ml

Бурбон и Теннесси виски

Джим Бим Блэк 300600

6000

50 ml

100 ml

1000 ml

16 | ром

Page 17: Карта бара фрегат Флагман

Джек Дэниелс Олд №7 250500

5000

50 ml

100 ml

1000 ml

Бурбон и Теннесси виски

Джентльмен Джек 260520

5200

50 ml

100 ml

1000 ml

Джек ДэниэлсСингл Берел

480960

9600

50 ml

100 ml

1000 ml

Вильям Лоусонс 120240

2400

50 ml

100 ml

1000 ml

Виски шотландский

Чивас Ригал 12 лет 360720

7200

50 ml

100 ml

1000 ml

17виски |

Балантайнс Файнест 180360

3600

50 ml

100 ml

1000 ml

Балантайнс 12 лет 360720

7200

50 ml

100 ml

1000 ml

Дюарс 12 лет 360720

7200

50 ml

100 ml

1000 ml

Дюарс Уайт Лейбл 180360

3600

50 ml

100 ml

1000 ml

Page 18: Карта бара фрегат Флагман

Виски шотландский

Односолодовый виски

Гленливет 12 лет 470940

9400

50 ml

100 ml

1000 ml

Аберфельди 12 лет 450900

9000

50 ml

100 ml

1000 ml

Японский виски

Сантори Какубин 170340

3400

50 ml

100 ml

1000 ml

Ямазаки 12 лет 390780

7800

50 ml

100 ml

1000 ml

Дюарс Сигначер 15003000

30000

50 ml

100 ml

1000 ml

18 | виски

Дюарс 18 лет 6001200

12000

50 ml

100 ml

1000 ml

Page 19: Карта бара фрегат Флагман

Мартель VS

Мартель VSOP

Мартель XO

Барон Отард VS

Барон Отард VSOP

360

540

1250

360

540

720

1080

2500

720

1080

7200

10800

25000

7200

10800

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

100 ml

100 ml

100 ml

100 ml

100 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

Коньяк

Барон Отард XO 12502500

25000

50 ml

100 ml

1000 ml

Хеннеси VS 360720

7200

50 ml

100 ml

1000 ml

Хеннеси VSOP 5401080

10800

50 ml

100 ml

1000 ml

Хеннеси ХО 12502500

25000

50 ml

100 ml

1000 ml

19коньяк |

Page 20: Карта бара фрегат Флагман

Ахтамар

Ди Просекко

300

220

600

440

6000

4400

50 ml

50 ml

100 ml

100 ml

1000 ml

1000 ml

Армянские коньяки из гаммы ArArAt

Граппа

Арарат 5* 180360

3600

50 ml

100 ml

1000 ml

20 | коньяк | кальвадос | граппа

Page 21: Карта бара фрегат Флагман

Бехеровка

Малибу

Калуа

Бейлиз

Куантро

110

180

240

180

240

220

360

480

360

480

2200

3600

4800

3600

4800

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

100 ml

100 ml

100 ml

100 ml

100 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

1000 ml

Ликёры

Самбука 200400

4000

50 ml

100 ml

1000 ml

Лимончелло 215430

4300

50 ml

100 ml

1000 ml

Амаро Рамазотти 120240

2400

50 ml

100 ml

1000 ml

Гальяно 300600

6000

50 ml

100 ml

1000 ml

21ликёры |

Page 22: Карта бара фрегат Флагман

Алкогольные коктейли

Куба либре

Пина колада

Мохито

Виски-кола

Манхеттен

Лонг айленд

250

350

350

300

300

400

200 ml

300 ml

350 ml

200 ml

100 ml

400 ml

Ром, кола.

Ром,сливки, ананасовый сок, кокосовыйликёр.

Ром, мята, лайм, содовая.

Виски, кола.

Бурбон, красный вермут, ангостура

Водка, ром белый, джин, текила, куантро, кола, лайм-микс.

Текила санрайз

Бронкс

Дайкири

Космополитен

Джин-тоник

Бренди-кола

300

300

250

300

250

250

200 ml

100 ml

90 ml

150 ml

200 ml

200 ml

Текила белая, апельсиновый сок, сиропгренадин.

Джин, красный вермут, сухой вермут,апельсиновый сок.

Ром белый, лайм-микс, сахарный сироп.

Водка, куантро, морс, лайм-микс.

Джин, тоник.

Бренди, кола.

22 | коктейли

Page 23: Карта бара фрегат Флагман

Алкогольные коктейли

23коктейли |

Японские шлёпанцы

Крёстный отец

Маргарита

300

350

350

100 ml

100 ml

100 ml

Дынный ликёр, апельсиновый ликёр,лайм-микс.

Бурбон, ликёр Амаретто.

Текила, куантро, лайм-микс.

Кровавая Мэри

Чёрный русский

Белый русский

200

300

320

200 ml

100 ml

120 ml

Водка, сок томатный, лимонный сок, табаско, ворчестер, соль.

Кофейный ликёр, водка.

Кофейный ликёр, водка, сливки.

Шоты

А-52

Б-52

270

250

60 ml

60 ml

Калуа, бейлиз, абсент.

Калуа, бейлиз, куантро.

Матрица 25060 ml

Самбука, виски, абсент.

Page 24: Карта бара фрегат Флагман

Туборг

Клаустайлер/безалкогольное/

110

150

140

---------

330 ml

330 ml

500 ml

---------

Пиво разливное

Пиво бутылочное

Жатецкий гусь 110140

330 ml

500 ml

Кроненбург Блан 140210

330 ml

500 ml

Асахи/только в японском ресторане/

140180

330 ml

500 ml

24 | пиво

Page 25: Карта бара фрегат Флагман

25

Page 26: Карта бара фрегат Флагман
Page 27: Карта бара фрегат Флагман

Винная карта

Page 28: Карта бара фрегат Флагман

Лоран Перье Брют 5400

28

750 ml

12 % vol.Brut

Сорта винограда Шардоне (45%), Пино Нуар (40%), Пино Менье (15%). Брют Лоран Пе-рье выдерживается более трех лет. Шампан-ское бледно золотистого цвета, имеет неж-ный и комплексный аромат, с оттенком ци-труса и белого винограда.

Мари Манес Брют Экселланс 750750 ml

11 % vol.Brut Brut

Brut

Белое игристое вино брют. Отличается при-ятным ароматом с нотками спелых цитру-совых и фруктов с насыщенным фруктовым вкусом и длительным свежим послевкусием.

Мари Манес Мускат 750750 ml

11 % vol.Demi-sweet

Белое игристое полусладкое вино. Вкус яр-кий и открытый, насыщен сладостью фрукто-вого нектара с приятным послевкусием.

Мари Манес 750750 ml

11 % vol.Demi-sec

Белое игристое полусухое вино. Гибкое, на-сыщенное и зрелое, с приятным гармонич-ным послевкусием.

| шампанское | игристые вина

Ламбруско 1915 800750 ml

9 % vol.Demi-sec

Сорт винограда: Ламбруско 90%, Онселотто 10%. Это лёгкое красное полусухое жемчуж-ное вино насыщенного рубина с фиолетовым цветом, с мощным ароматом красных цветов, тёмных ягод, клубники. Вкус свежий и эле-гантный с мягкими танинами. Хорошее сопро-вождение мясных закусок, мясных блюд, па-сты с мясным соусом.Температура подачи: 12—16°С.

Просекко Брют Скаглетти 1200750 ml

11 % vol.

Сорт винограда: Просекко 100%.Это лёгкое белое игристое вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами,обладает приятным и деликатным фруктовымароматом (зелёное яблоко) и освежающим,хорошо сбалансированным вкусом. Реко-мендуется в качестве аперитива, к блюдам белого мяса, морепродуктов, сырам, све-жим ягодам (клубника). Температура пода-чи: 8—10°С.

Розе Брют Брют Скаглетти 1200750 ml

11 % vol.

Сорт винограда: Ламбруско 40%, Пино Нуар(Неро) 45%, Шардоне 15%.Розовое игристое вино приятного бледно-рубинового цвета, с элегантным фруктовымароматом и мягким, освежающим, слегкатанинным, но хорошо сбалансированным вкусом. Рекомендуется в качестве аперитива,морепродуктов, сырам, свежим ягодам(клубника). Температура подачи: 8—10°С.

Шампанское, игристые вина

Page 29: Карта бара фрегат Флагман

Розовые вина

Рисовое вино

� Франция | розовые вина

Розе д'Анжу Л'Амбруази 950750 ml

11 % vol.

----------------

Это розовое полусухое вино изготовлено из сортавинограда Гролло 100%, трогательно в своемнежном цвете, элегантном ягодном букете гдераскрываются ароматы красных плодов, малины и вишни. Во вкусе мягкая фруктовость прекрасносочетается с ягодной свежестью и нежнымитанинами. Великолепный аперитив, такжесочетается с легкими холодными и горячимиблюдами. Сервируется при температуре 8—12°С.

Demi-sec

Такара Шо Чику Бай сакэ 500750 ml

15 % vol.

----------------

Столовое сакэ, или японское рисовое вино,подаётся при комнатной температуре или чуть подогретым.

---------

Шато Бара Розе 950750 ml

11 % vol.

----------------

Розовое сухое вино, произведено из сортоввинограда: Каберне Совиньон 70%, Мерло 30%Прекрасно структурированное вино насыщенногорозового цвета с фиолетовым оттенком. Облада-етбогатым фруктовым вкусом с нотками малины,ежевики, банана и приятным ароматом красныхягод и цветов. Прекрасно в качестве аперитива, а также идеально к холодным закускам и лёгкомуобеду. Сервируется при температуре 10—14°С.

Sec

� Чили | розовые вина

Аромо Мерло Розе 950750 ml

11 % vol.

----------------

Виноград Мерло 100%, ручного сбора.Вино яркого, живого розового цвета, с ароматоммалины и цитрусовыми нотами. Вкус свежий,фруктовый; мягкое, деликатное вино особеннорекомендуется подавать в качестве аперитива.Подаётся охлаждённым до 10—12°С

Sec

29розовые вина | рисовое вино |

Page 30: Карта бара фрегат Флагман

Белые вина

� Франция | белые вина

Semi-Sweet

Классик де Мари МанесБордо 950750 ml

11 % vol.

----------------

Белое полусладкое вино. Вкус мягкий, ров-ный, свежий с пикантной остротой в послев-кусии.

Sec

Люсьен Люртон Э ФисБордо Совиньон 1200750 ml

12,5 % vol.

Вино белое сухое. Яркое, очень свежее во вкусе вино, прекрасно сочетается со всеми рыбными, лёгкими закусками и салатами.

----------------

Sec

Шато Ламот БускоПессак-Леоньян 2200750 ml

12,5 % vol.

Белое сухое вино. Это 2-е вино от Шато Бу-ско Гран Крю Классе де Грав. Произведено из винограда сортов Семийон 50%, Совиньон 50%. Прекрасное вино с хорошо сбалансиро-ванным, приятным фруктовым вкусом и све-жим ароматом цветов и засахаренных ягод.Прекрасно подойдёт к рыбе и морепродук-там. Рекомендуемая температура подачи: 10—12°С.

----------------

Sec

Шабли «Маруэт» Мартено 1500750 ml

12,5 % vol.

Белое сухое вино из винограда сорта Шар-донне. Вино бледно-золотистого цвета с зе-леноватым оттенком. Очень ароматное и эле-гантное, со сложным букетом, в котором до-минируют полевые цветы и фрукты, в осо-бенности абрикос и айва. Это приятно пью-щееся вино с маслянистой, тягучей структу-рой и округлым вкусом с нежным окончани-ем и длительным, с пикантной горчинкой по-слевкусием. Хорошо сочетается с закусками и всеми блюдами из рыбы, ракообразными, дарами моря, белым мясом и сырами.Сервируется при температуре: 12—14°С.

----------------

Бургунь Алиготе 1500750 ml

----------------

Белое сухое вино. Вкус пронзительный, осве-жающий. Достаточно высокая кислотностьделает это вино гастрономичным.

Sec 12 % vol.

30 | белые вина

Page 31: Карта бара фрегат Флагман

� Италия | белые вина

Вердеккио дель Поццо Буоно 1100750 ml

----------------

Белое сухое вино. Вкус мягкий, полный, све-жий с лёгкой горчинкой в послевкусии.

Sec 14 % vol.

Соаве Классико Нибай Чезари 1400750 ml

----------------

Белое, полусухое вино. Вино с блеском брил-лианта и золотистого цвета спелой соломы.В интенсивном букете ароматы цветов бузины и зрелых фруктов, с лёгкой горчинкой, с ва-нилью и специями и элегантным послевкуси-ем. Идеально сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами. Semi-sec 12,5 % vol.

Лугана Ченто ФилариЧезари 1500750 ml

----------------

Вино насыщенного цвета спелой соломы. Ин-тенсивный аромат цветов и фруктов. Вкус с хорошей минеральностью и сбалансирован-ной кислотностью, полный, мягкий с дли-тельным послевкусием. Вино идеально как аперитив, рекомендуется к рыбным блюдам, морепродуктам и деликатесным рыбным за-кускам.

Semi-sec 13 % vol.

� Испания | белые вина

Юнтеро Макабео 600750 ml

----------------

Белое сухое вино. Вкус свежий и гармонич-ный с длительным послевкусием.

Sec 12 % vol.

Этим Блан Фальсет-Марка Монсант 1000750 ml

----------------

Сухое белое вино. Элегантное, в арома-те тона цитрусовых и яркая минеральность. Вкус сбалансированный, с яркой кислотно-стью. Хорошо подходит к рыбе под жирным соусом.

Sec 12 % vol.

� Чили | белые вина

Аромо Прайвет РезервСовиньон Блан 900750 ml

----------------

Во рту это свежее, приятное белое сухое вино с хорошим уровнем и балансом кислот-ности, вкусом айвового джема, который есть и в аромате.

Sec 13 % vol. 13,5 % vol.

Аромо Прайвет РезервШардонне 900750 ml

----------------

Вкус этого белого сухого вина сложен — естьтропические фрукты, намёк на дым и ваниль,послевкусие хрустящее и длительное.

Sec

31белые вина |

Page 32: Карта бара фрегат Флагман

Артемиса 900750 ml

----------------

Белое сладкое вино приготовлено из вино-града позднего сбора сорта Мускат Алексан-дрийский 100%. Это вино ярко-золотистого цвета с вкраплением зелёного имеет элегант-ный цветочный и цитрусовый аромат, очень характерный для муската. Артемиса — эле-гантное и округлое вино, с приятными нота-ми, особо рекомендуется к десертам. Подаёт-ся охлаждённым до 10—12°С.

Sweet 12 % vol.

� Чили | белые вина

32 | белые вина

Page 33: Карта бара фрегат Флагман

Классик де Мари МанесБордо

Шато Барон О-Медок

950

1400

750 ml

750 ml

Красное сухое вино. Вкус с довольно ощути-мым нюансом дыма и сладкой ванили отвыдерживания в дубе, вино обладает пре-красно сбалансированной кислотностью.

Красное сухое вино. Вкус мягкий,сбалансированный с легкими танинами впослевкусии.

Sec

Sec

Красные вина� Франция | красные вина

12,5 % vol.

12,5 % vol.

----------------

Шато Ле ЖюраСэнт Эмильон Гран Крю

Шато Ламот БускоПессак-Леоньян

2000

2500

750 ml

750 ml

Красное сухое. Вино плотное, насыщенного цвета рубина с фиолетовыми бликами.В аромате преобладают ноты тёмных ягод и ванильно-кофейные тона. Вкус ровный, сба-лансированный, с мягкими, танинами. Реко-мендуется к блюдам из утки и к сырам.

Красное сухое. Хорошо уравновешенное вино насыщенного гранатового цвета. Обла-дает приятным шелковистым вкусом с елей-ными и танинными нотками и ароматом красных фруктов и ягод. Подается к красно-му мясу и сырам.

Sec

Sec

12,5 % vol.

12,5 % vol.

----------------

----------------

Шато Ла Тур Де БессанМарго 2500750 ml

Красное, сухое. Вкус полный, с насыщенны-ми, но ровными танинами.

Sec 12,5 % vol.----------------

Бургунь Пино Нуар 1500750 ml

Красное сухое вино. Вкус фруктовый с хоро-шим балансом и мягкими танинами.

Sec 12,5 % vol.----------------

----------------

33красные вина |

Page 34: Карта бара фрегат Флагман

Монтефьоре ДжойаТоскана

Кампамаджо КьянтиКлассико

Речиото ДеллаВальполичелла Классико

900

2100

3100

750 ml

750 ml

500 ml

Красное сухое гармоничное, хорошо структу-рированное вино с хорошей фруктовостью и приятным послевкусием.

Красное сухое гармоничное, хорошо структу-рированное вино с хорошей фруктовостью и приятным послевкусием.

Красное сладкое вино с мощным ароматом сладкой вишни, ягодного джема, подвялен-ных фруктов и пикантных остро-пряных нот, и мягким, бархатистым вкусом.

Sec

Sec

Sweet

� Италия | красные вина

12,5 % vol.

12,5 % vol.

12 % vol.

----------------

----------------

----------------

Амароне Делла Вальполи-челла Классико Чезари 4000750 ml

Это красное полусухое. Цвет насыщенного рубина. Аромат чернослива и конфитюра пе-реплетается с животными нотами. Великолепно подойдёт к блюдам из мяса.

Demi-sec 12,5 % vol.----------------

Амароне Босан ДеллаВальполичелла Чезари 7000750 ml

Это красное полусухое вино. Цвет тёмного рубина с лёгкими гранатовыми бликами. Аро-мат сложный и комплексный: сладкие тём-ные ягоды, джем, чернослив, кофе, шоко-лад. Вкус полный и воздушно-бархатный, одновременно сильный и элегантный. Вели-колепно подходит под мясо гриль, мясо при-готовленное на открытом огне.

Demi-sec 12,5 % vol.----------------

Босан РипассоВальполичелла Супериоре 2500750 ml

Продукт полный насыщенного цвета, ярких ягодных, джемовых и пряно-кофейных аро-матов и мягких, сбалансированных танинов.

Demi-sec 12 % vol.----------------

Фатория ди Тривалда 2200750 ml

Красное сухое вино. Вкус ровный, сбаланси-рованный, с мягкими танинами.

Sec 12 % vol.----------------

Митико Мерло Чезари 1500750 ml

Это красное полусухое. Цвет насыщенный, до чернильно-чёрного. Аромат спелых слив, чернослива, кофейных нот переплетается с ароматом выделанной кожи. Рекомендуется к мясным блюдам.

Demi-sec 12,5 % vol.

----------------

Джема Чезари 3100750 ml

Красное, полусухое вино. Цвет насыщенный, плотный, тёмно-красный, бордовый. В слож-ном аромате чувствуются ноты спелых крас-ных ягод, ягодного джема с тостом, с пе-реходом в шоколадно-кофейные ноты. Вкус мягкий, полный и сбалансированный, вели-колепный, с долгим ягодным послевкусием. Вино хорошо сочетается с мясом гриль, ту-шёным мясом, сырами.

Demi-sec 12,5 % vol.

----------------

34 | красные вина

Page 35: Карта бара фрегат Флагман

Винья БухандаКрианса Риоха

Аромо ПрайветРезерв Карменер

1400

900

750 ml

750 ml

Это вино имеет пурпурный цвет и чернично-ежевичный аромат с нотками гвоздики и ко-рицы и обладает полным хорошо сбаланси-рованным вкусом с длительным послевку-сием. Прекрасно подходит к сыру и красно-му мясу.

Красное сухое вино. Имеет яркий аромат специй, чёрного перца, спелых чёрных ягод.

Sec

Sec

� Испания | красные вина

� Чили | красные вина

12,5 % vol.

13,5 % vol.

----------------

----------------

Аромо КабернеСовиньон 900750 ml

Sec 13,5 % vol.----------------

Аромо ПрайветРезерв Мерло 900750 ml

Красное сухое вино с ярким ароматом спелой чёрной смородины, черешни и сливы, тон-кие ноты дыма и табачного листа и кофей-ных зёрен.

Sec 13,5 % vol.----------------

Юнтеро Крианса 750750 ml

Красное сухое вино. Полный сбалансирован-ный вкус спелых чёрных ягод и длительным послевкусием.

Sec 13,5 % vol.

----------------

Аромо Баррель Селекшн 1400750 ml

Красное сухое вино. Вино интенсивно-го тёмно-бордового цвета, имеет насыщен-ный аромат диких фруктов и специй с нотами табака, сигары и ванили, жареных орехов, джема и выделанной кожи.. Во вкусе это полнотелое вино, с богатой текстурой и дол-гим послевкусием. Хорошо сочетается с крас-ным мясом, птицей и зрелыми сырами.

Sec 12,5 % vol.

----------------

35красные вина |

Page 36: Карта бара фрегат Флагман

36

Page 37: Карта бара фрегат Флагман

37

Page 38: Карта бара фрегат Флагман

38

Page 39: Карта бара фрегат Флагман
Page 40: Карта бара фрегат Флагман