繽紛星期五 第二十四期

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每逢星期五 準時出刊!

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Page 1: 繽紛星期五 第二十四期
Page 2: 繽紛星期五 第二十四期

森林王國迎來今年第一次大旱天。

黃熊拍了拍自己圓鼓鼓的大肚腩,結實得就像大西瓜一樣。「我的動作變得好慢,這是因為西瓜快要成熟了嗎?」

黃熊抹了抹臉,打了一個瞌睡,一隻蝴蝶飛過。「蝴蝶別跑,我有問題要問你!」黃熊連滾帶跳追趕上

去,無奈體重過高,才起步已經累得氣吁吁。「不行了,我必須把大西瓜變小,不然很難

抓到蝴蝶問謎語。」蝴蝶飛入花叢內,輕蔑的停在一朵紅花上,

沒想到突然被一頭牛連花帶蝶踩扁了。「老牛,蝴蝶被你踩在腳下了。」黃熊趴在

地上,滿懷期待的盯著老牛的腳。「黃熊,我說你怎麼了,變得圓滾滾,這就

是所謂的進化論嗎?」老牛曾經服務過人類,對於人類的知識有一定的瞭解。「進化論是什麼?是一種食物嗎?」黃熊舔

了舔嘴唇,「我還是比較喜歡蜂蜜。」「還吃?你看看自己的形狀。」黃熊到小溪邊看著自己的倒影,已經不成熊

形,簡直比肥豬還要胖了。「怎麼辦?老牛,我應該怎麼做?」老牛搖搖頭:「你應該要減肥了。」「減肥?」老牛說:「你最喜歡的食物是什麼?」黃熊的回答牛頭不對馬嘴:「我最喜歡的是

食物。」「除了運動之外,你需要關注的是你的飲

食。」老牛說,「你需要吃多一點素食,那樣比較健康,就像我一樣。」「比較健康有什麼好處?」「就會像我那樣活得很老。」「所以只要多吃素就會變老?」老牛無法跟黃熊溝通,再次搖搖頭後

離開,只留下一句話:「我希望下次見到你的時候能夠變瘦了。」黃熊看了看水中倒影,緩緩向

森林中央方向走去,路上遇到了再忙著跑步的灰兔兔。「兔兔,我問你,你知道吃什

麼能夠變瘦嗎?」「變瘦?怎樣變瘦?什麼意思變

瘦?」灰兔兔看著黃熊一臉不解,從來沒有胖過的他不明白肥胖的概念。「我這樣就是胖。」黃熊拍拍肚

子,之後指著他的身體,「這樣就是瘦。」灰兔兔恍然大悟:「你是說要怎

樣才能夠變得像我那樣小個?飲食是嗎?我每天大都是吃蘿蔔罷了,所以我想吃蘿蔔應該能夠變瘦吧?」灰兔兔在草叢內跳進跳出,炫耀

自己靈活的身材。「所以我吃蘿蔔的話也能夠

瘦咯?」黃熊對於自己找到答案感到高興。「有可能的,不跟你說了,

我忙著跑步,再見了!」黃熊向他的朋友招招手,道別說:「再見了灰兔兔!不

要顧著運動忘記了吃蘿蔔減肥!」喊著走著,他腳絆到石頭跌倒了,整隻熊趴在地上,雙

眼睜開看到一隻螞蟻也看著他。「黃熊,是你啊?趴在地上幹嘛?」黃熊坐起,想了想,搖搖頭說:「我忘記了,但我既然

會趴在地上一定有道理的。對了,你知道吃什麼能夠減肥嗎?」

2 | 編者的話+本地迷你小說 2014年7月11日

編者的話編者的話

一日為師,終身為師!本地廣告業強人李天來是怎麼樣創出一片天地?是誰支持他投入這個行業?故名畫家劉春草又是如何與他結緣成了師徒,從中提拔及幫助他?李天來欲如何報答師恩?本週主題有答案!結婚一定要去國

外拍婚紗照嗎?本地攝影師也可以為您構想出最有創意的婚紗照佈景,為新人留下永生難忘的美麗回憶。本期《喜歡這麼

YOUNG》給您介紹非一般的本地婚紗照,讓您看到不一樣的沙巴!《eAT Sabah》

由愛吃哥帶您到斗湖吃海鮮。歸納為嘉達山杜順

原住民社群的族系有

多少?《土產文化》

讓您知多一點。

讀者投稿《影影頁頁》,介紹馬來西亞988電台DJ——彪民的著作《20幾歲一定要做的事》,吸引了小編忍不住閱讀,您有沒有更多好看的書,推薦給讀者?不管是好書好電

影介紹,還是吃喝玩樂的資訊,歡迎投稿給我們與大家分享。稿 件 可 電 郵 至

seehuatgif@gmail .com或郵寄/遞交至3rd F loor , Wisma KTS, Jalan Pantai, 8 8 0 0 0 □ K o t a Kinabalu, Sabah。

文/哲耳兔

大旱天過去,秋天漸漸來臨。老牛皺著眉頭,看著滿地黃葉,

根本沒有能夠食用的綠草。「老牛!我來了!」一大團黃橙橙的物體慢慢移動過

來,老牛瞪大眼看,發現竟然是他的好朋友黃熊。「黃⋯⋯熊,你怎麼搞成這

樣?」黃熊憨厚的頭部就在大球體的頂

部,胖臉上的嘴巴一張一開說道:「我聽你們的話,每天都食用草,糖,香蕉和蘿蔔,結果就胖成這樣

螞蟻反問:「你這樣問是什麼意思?是歧視我的體型嗎?」「為什麼要歧視你呢?」「歧視我體型小啊!還有,為什麼你要趨那麼近?歧視

我聲音小嗎?!」「什麼生小?我聽不清楚,你可以大聲點嗎?」螞蟻冷靜了下來,認真的說道:「你真的想要知道我的

飲食習慣?告訴你,我每天只吃糖的,並且從來沒有胖過,糖,知道嗎?」黃熊這次聽清楚了,也感到一絲親切感:

「我知道糖,味道和蜂蜜非常相似,我想我可以很快喜歡上這種食物。」「知道就可以了,現在換我問你,你有沒有

看到蝴蝶?我在找他,有急事。」「哦,老牛現在向森林北區走去了。」螞蟻搖搖頭,以為黃熊又沒有聽到他說的

話,向他招招手就離開。黃熊搖搖晃晃繼續向森林中央走去,口中喃

喃自語:「蘿蔔可以在灰兔兔的田園拿,但糖又在哪裡呢?」突然,樹上傳來一陣聲響,一根香蕉掉在他

頭上。「不好意思,黃色小熊,那根香蕉能夠還給

我嗎?」樹上安安穩穩坐了一隻長鼻猴,黃熊第一眼就看著他的肚子,已經達到「瘦」的標準,於是向他請教同樣的問題。「減肥是嗎?那是人類間非常流行的活動

呢。」看來對方也是一隻見過世面的長鼻猴。「你就是吃這個變得那麼瘦的嗎?」黃熊看

著手中的香蕉,覺得有點不可思議。「我無法回答你這個問題,但我最喜歡吃

香蕉,在你定義我屬於瘦的體型下,或許吃香蕉與其有關聯。」「太好了!我又找到一個減肥食品!」長鼻猴看著黃熊的身體,點點頭說:

「你是黃色的,香蕉也是黃色的,或許真的有關聯。」

炸的啊!住手!」雖然老牛大喊,但黃熊還是把蜂蜜灌了下去,他的身體

發出激烈的抖動,老牛第一時間跳到一顆大石頭後面躲藏。

碰!

劇烈聲響起,老牛戰戰兢兢的探出頭來,看到黃熊在抓

著屁股。

「放了一個屁,舒服很多了。」

他拍了拍圓滾滾,像是西瓜般的大肚子。

了,會不會是有什麼差錯嗎?」老牛無奈的回答:「你不能

夠一次過吃完這些東西啊,不然的話當然發胖。」「是那樣的啊?那就沒有辦法

了,我還是吃回我的蜂蜜好了。」黃熊舉起手中的罐子,緩緩往嘴中送去。

「不要啊!再吃下去你會爆

黃姜飯(Nasi Kunyit / Kunying)

2014年7月11日3 | 食譜

材料:250克石班魚柳、1粒大洋蔥,切片、1包田師傅亞三即煮醬料、2粒圓茄子,切塊、2粒番茄,切塊、300毫升熱水。做法:1.首先將魚肉用檸檬汁研製大約五分鐘。2.同時候將番茄和圓茄子切塊。3.熱鍋後加入1/2湯匙食用油,加入大洋蔥和醬料並炒

香。4.接著加入熱水攪拌均勻。5.再來加入魚肉煮大約五分鐘。6.加入番茄和圓茄子,關蓋煮至大約十分鐘,將圓茄子

煮至軟就可以取出享用了。

酸辣的亞三咖喱魚(Assam Curry Fish) 材料:2人份糙米飯、1條臘腸,切片、1茶匙蒜

頭米、1粒洋蔥,去皮切片、5粒香菇、5只鮮蝦、50g混合蔬菜。調味料:2湯匙咖喱粉、4湯匙水、1/2茶匙

鹽、1/8茶匙胡椒粉。做法: 1.事先將香菇泡水一個小時軟化,然後切片。2.將咖喱粉溶於水中攪均製成咖喱醬汁。鍋加

熱,加入一湯匙食用油後,放入蒜頭米和洋蔥爆香。3.加入鮮蝦炒熟。4.加入臘腸稍炒片刻。

娘惹糕點材料糯米層:

250g糯米、150ml椰奶/椰漿、1湯匙 鹽、1大湯匙幼砂糖 。卡士達層:

3隻蛋(大)、250ml椰奶/椰醬、150ml低脂牛奶、1/2湯匙鹽、120g幼糖 (c a s t o r sugar)、1湯匙香蘭精(pandan extract)、3湯匙木薯粉(tapioca

開齋美食

咖喱炒飯(Curry Fried Rice)

5.加入香菇稍炒片刻。6.加入混合蔬菜稍炒片刻。7.加入咖喱醬汁。8.將咖喱醬汁和其他材料炒均。9.接著加入白飯,和其他材料炒均。10.在炒飯中間稍微留個空間,加入雞蛋再用飯覆蓋約2分鐘。11.最後加入其他的調味料即可上桌享用了。

勻,並將糯米浸在黃姜水中2至5個小時。4.糯米浸泡軟了之後,將其黃姜

水倒掉。5.繼續加入椰漿於糯米中並再浸

泡大約兩個小時。6.待糯米吸收了椰香之後,再將

椰漿倒掉。7.將班蘭葉放入糯米中。

8.同時,將鹽加入濃椰漿中,並和糯米一起蒸約十五分鐘。9.接著將糯米取出並加入胡椒粒

於其中。 10.再來加入過濾的濃椰漿。11.並將糯米和濃椰漿攪拌均勻。12.接著再將糯米和斑蘭葉再蒸熟

十五分鐘,翻攪一下使之鬆軟, 就可上桌享用了。

材 料 : 2 5 0克 糯米、1湯匙 黃姜粉、1湯匙水、300毫升 椰漿(椰奶)、4片班蘭葉,打結、100毫升 濃椰漿 1/4 茶匙鹽、1 茶匙胡椒粒。做法:1.先將糯米浸在

水中,水位蓋過糯米就可以了。2.將黃姜粉溶於

一湯匙水中。3.接著過濾黃姜

水倒入糯米中混合均

flour)、120gm all purpose flour。做法:1.把糯米洗乾淨,泡水3個小時,瀝干入蒸鍋大火蒸10分

鐘。2.把糯米用叉子弄散,加入椰奶,鹽和糖拌勻,再次入

蒸鍋,大火蒸10-12分鐘。3.把一個八寸的烤盆抹油,底部鋪上parchment paper。

把蒸好的糯米飯盛到方盆裡,用一個飯勺把糯米飯壓實。4.把雞蛋和幼糖用打蛋器打至融合,加入椰奶,鹽和香

蘭精,拌勻,麵粉和木薯粉篩過,慢慢加入混合,放一邊十分鐘,讓氣泡消失。5.倒到蒸好的糯米層上,小火蒸45分鐘。記得把鍋蓋用

乾淨的布包起,避免水蒸氣回流。6.蒸好的Seri Muka 要完全冷卻才可以切塊,不然會很難

切得好看。

Page 3: 繽紛星期五 第二十四期

2014年7月11日4 | 喜歡這麼young

盛產木材,伐木業曾經盛極一時的沙巴,攝影師在斗湖找到了這家板廠,發現一條條準備加工刨鋸的粗大木桐置放在板廠的地上,啟發了靈感。在這堆樹桐的襯托下,為新郎與新娘拍下一張又一張另類的婚紗照。此外,他們也在板廠旁邊的宿舍取景,攝影師以腳下的碎石路、板屋和參差不齊的木板,找到高貴及平凡的對比鏡頭,凸顯出非一般的浪漫。

「木桐的浪漫」

文/沈玟均美編/沈玟均圖/Vencent Thiam提供

攝影師當初的概念是,想將本地的風景拍出別出心裁的一種風味,讓一對又一對的新人發現和挖掘不一樣的沙巴。

Wedding Photos

非一般的

現代有許多人都特別喜歡到外國拍婚紗照,對本地垂手可得的風景缺少感覺,但說真的,難道本地真的沒有好風景嗎?不一定哦!小編訪問了本地攝影師

Vencent Thiam,告訴你,在你意想不到的地方,甚至是你平時路過根本不會注意到的地方,也可以拍出很獨特又優美的婚紗照!

非一般的

Wedding PhotosWedding Photos

非一般的非一般的浪漫

沙巴除了神山,也是一個以美麗海景聞名海內外的勝地。這對佳偶,是在海運業領域解逅認識,譜出心心相印、難分難捨的戀曲而踏上紅地毯。這對佳偶,為了讓自己可以在譜出戀曲的地方拍下難忘的婚紗照回憶,特地與該私人工作場地熟悉的職員溝通,並且約定好拍攝時間,在限定的時間內拍下船運公司的貨輪婚紗照。

板廠1

「海上的佳偶」

船上 2

2014年7月11日5 | 喜歡這麼young

貨櫃3 「工作的偶遇」

在我們印象中,貨櫃就是一個個很大的箱子堆積在一起的地方,這樣也能拍婚紗照?嘿!攝影師說,這個需要技巧!他們發動了貨櫃起卸機,讓新郎和新娘爬上起卸機,並升高至有三層樓高的貨櫃,在貨櫃上站立拍照,拍出非一般的宏偉壯觀。人緣不錯的這對佳偶,也在拍照當天,收到同事們的祝福。不懂當時是誰先發現的,呼喚其他同事們與這對佳偶一起拍婚紗照,大家和樂融融的氣氛,也感染了攝影師捕捉到了這幸福洋溢、喜氣洋洋的鏡頭。

欄杆 4街上的欄杆也能夠拍出美照?!也許熟悉的路上走一走,你已經忽

略掉了路上的美景,但是攝影師卻將它記在腦子,逮住天時地利就能變化出一張又一張美麗的照片。誰說新娘就是要優雅?小編最愛的那張,便是新娘把自己半吊著在欄杆上,顯出她活潑不受拘束的味道。這張便是在亞庇華麗山廣場(Warisan Square) 新天地(Waterfront)前面所拍攝到的。攝影師特地選在早上8、9點,較少車輛經過的時間拍攝出這張獨特的新娘個人照。

還有一張就是 「加雅街(Gaya Street)的街頭新娘」。個子嬌小的新娘,坐在加雅街的石柱上,露出她的紅色球鞋,表露她活潑又不失優雅的幸福感。攝影師說,這是看你先構想要怎麼拍,新娘一定要放得開,才能拍出這種不一樣的效果。

「逛街的新娘」

挖土機3

攝影師說,在這種地方,最需要注意的還是安全!碩大的挖土機(俗稱 「怪手」)舉起大大的機械手臂,新郎新娘就站在履帶輪上,配合攝影師的指揮擺好姿態演出。新郎踮著腳,把幸福的捧花交到新娘的手上。新娘亦不需理會裙擺會沾到履帶輪上的泥土,就能讓攝影師拍出這張意境不一般,效果也不一般的婚紗照。

攝影師最後說了一句: 「婚紗照相本,到最後很多都會被放入床底下,但是,新人們要求的,其實是拍攝過程的甜蜜回憶! 」

「機械的結合」

Page 4: 繽紛星期五 第二十四期

6 | 土產文化 2014年7月11日

她來自馬魯都,土產人,名字不詳,全職家庭主婦,兼職織籐籃,性格隨緣,快樂知足。

俏姑織籐籃她不會記得我,若不是拍了照,我也不會記得

她。這是上個月的廿八日上午,在裡卡士沙巴貿易

中心的手工藝品展銷會,來到第一個攤子的平凡際遇。當時,她坐在看守的攤子旁織籃子織得入神,雙手忙碌的在籐枝間穿梭。老婆不在身邊比較大膽,我問她妳這樣子織

一個籃子要多少時間完成?她說一會兒吧了!我說那我繞個圈子回來看妳織完了沒有好不好?她靦腆的笑了笑點頭。於是,信步走到在隔幾個攤子看一些以竹片編的托盤(又叫托蓋)的老婆身邊,繼續頂著大太陽逐攤「眼睛購物」,觀賞土產人的手藝品,包括來自古打毛律巴夭朋友的刀具攤、來自必打丹的蠟染攤、來自仙本那的木雕攤、來自古達的串珠攤。不像加雅街星期天市集的一些阿嫂,對站在

攤前問長問短又無意要買的人,投以不耐煩的眼神,只要不是亂拆亂摸亂按,這裡的土人才不管你站多久、問多少。你對他們的作品有興趣看,有興趣問,對他們來說,可能就是一種肯定。

這個展銷會,除了巴夭人與伊拉嫩人以露兜葉編織,大紅大藍大紫大綠的食物罩、刀鞘精工雕琢的刀具、Dastar毯;毛律人狩獵用的噴筒與樹皮衣帽;龍古斯人的串珠飾物、頭套,以竹、籐、碩莪樹皮,瑟當、瑟林卡旺葉子編織的草帽,斗笠、不求人、掃帚、籃子、簍筐,還是佔大多數。沙巴原住民到底有多少種?一般對外發表的資

訊都說有三十二種。且單說嘉達山和杜順,原本是分開來稱呼的兩

個社群。在1989年十一月四日及五日的第五屆嘉達山文化協會代表大會,通過團結州內49個語系的原住民,併名統稱為嘉達山杜順族。根據嘉達山杜順文化協會章程第六條文

(1),該49個語系的原住民為Bo n g g i,Lundayo,Sukang,Bundu,Makiang,Sungei,Dumpas,Malapi,Tatana,Gana,Mangkaak,Tangara,Garo,Minokok,Tidong,Ida』an,Murut,Tindal,Kadayan,Nabai,Tobilung,Kimaragan,Paitan,Tolinting,Kolobuan,

Pingas,Tombonuo, K u i j a u ,Rumanau,Tuhawon,Linkabau,Rungus,Tutung,Liwan,Sinobu,Bisaya,Lobu,Sinorupu,Lotud及Sonsogon。熟知的非嘉杜語系原住民社群則有巴夭、蘇

祿、汶萊馬來人。話說回頭,在這規模不算大的展銷會行行看

看,約一句鐘的「一會兒」後,我和老婆和兒子,六手空空回到那個織籃子的攤子。她還在努力著,聽到我在攤前打趣又打氣,她對著我們露了一個燦爛俏皮的笑容,再也不靦腆。在我們瀏覽攤子上的每個物件時,彼此的話

匣子就打開了,有問必答。我看中一頂可像扇子那樣折疊起來,以竹架作骨幹的蠟染布帽子。她逐一打開折疊的帽子,扣子扣不緊的通擺一邊不賣,選了頂扣得緊的給我,要價十令吉,有價不減,老實不欺,皆大歡喜。

《本刊特約 梭荷》

■俏姑織籃子織得入神。 ■俏姑戴上帽子擺姿態示範。

【亞庇人,退休教員,得閒熱衷於網路或報章上塗塗寫寫。】

有時我們非要失了健康,方領悟它的重要性;有時既要等到垂危之際,方體悟生命之可貴。也許平時我們太過自信抑或太過草率,寧信患重疾者皆是他人,抱著僥倖的心態,得過

且過,毫無實際的防範措施。例如骨痛熱症在我國年年糾纏不

清,似是已歸去,卻叫明日送將來。更令人擔憂的是每年平均約有四萬

多宗,而死亡率從數十宗至百多宗不等。據報導,大馬醫藥研究所發現:帶

有骨痛熱症病毒的母蚊,可將病毒傳播到第五代。每隻母蚊可產80粒卵——一半為公

(專吸花蜜),一半是母(吸花蜜及血),12日後40隻母的又產1600隻血性的,以此類推,一隻母蚊不出兩個月就能生產1億200萬隻母蚊。若無警惕防範,縱其繁殖,數據將為驚人。 根據我國衛生部:一個區域有兩宗

骨痛熱症的投訴,就列為爆發區;一般

的住宅區所採用的(Malathion)殺蚊噴霧應只供應急,若濫用,會令蚊子產生抗葯性,而他們產生的下一代會變成抗葯型的超級蚊子。再說噴霧劑有時只得撲滅一、兩隻蚊

子,卻造成環境的污染及經費的損失,相較之下,往往得不償失。換句話說,要撲滅自己住宅區及防止四

周圍蚊蟲的滋生,最明智見效的是靠民眾自己。屋區內外環境,一定要保持乾爽衛生,

尤其是垃圾、蓄水器及屋簷排雨糟等。在室內若不喜用殺蚊劑、捕蚊器、電子

蚊香及電子拍等,可採用香味較濃或有異味的花草盆栽例如香茅、百里香、薄荷、薰衣草等;也可在手腳塗抹香精油或麻油(有些花草及精油對過敏者、孕婦、幼兒如有不適用的要小心處理,或詢問清楚才好購買)。為免招惹蚊子,不要穿黑色或深色的衣

服,身體出汗多時要立即抹淨;體熱發燒、孕婦、經期中的女性甚至化了妝的女人最易招蚊,可要多加小心提防。骨痛熱症目前尚無任何疫苗或特效

藥,一懷疑患上此症或具有以下兩、三

種症狀出現如持續發燒發冷、喉嚨痛、四肢痠痛、肌肉痛、頭痛、眼窩痛、腹痛、皮膚出疹或嘔吐頭昏等,就要馬上到珍所或醫院就醫,若是延誤了,導致血小板下降,引致內部出血,嚴重者會休克而亡。聽說患過兩次骨痛熱症者,第三次再患

時,內部較易溢血,而痊癒者也有視力和記憶力受損的後遺症。平時要保持身體的健康,增加自身的免

疫力,不要令身體發燥熱,多喝水、涼茶、果汁等。例如黃耆煲紅棗(提升血小板功能)、

板蘭根、夏枯草、菊花等都是很好的防範或輔助治療飲品。有病千萬別忌醫,無論你是否有無公務

在身,應衡量事態輕重的厲害,做出明智的選擇。數年前,我有位舊同事,因帶隊往首都

參賽,不幸染此惡疾,他將病情一拖再拖,非要等賽程結束,把學生安全送回家不可,誰也沒料到他歸來隔日就暴斃家中,他的盡責犧牲,雖令全校師生悲痛惋惜不已,然而,生死由重如泰山、輕如鴻毛,不到緊急關頭,請保這有用之軀方為上策。

7 | 天南地北 2014年7月11日

悠然

. 舅公 .

甥舅對話錄

骨痛熱症知多少

灰色收入

【甘拜園分界區人士,爬格子至今已四十六年。】

大清早下大雨的這天,已經有個唸幼稚園中班的兒子的外甥,送了兒子去上學後把車子開到我屋簷下,下車和正在假假耍太極的我打招呼。二話不說的一老一少相繼入屋,進廚房各泡了杯三合一雀巢啜飲,我找報紙他找油炸鬼,然後在飯廳坐

下來。 甥:「大舅,報告一件頭痛的事。」 舅:「什麼事? 」 甥:「 珠珠懷孕了。 」舅:「這有什麼大不了,拿點更頭痛的事頭痛不是更好。」甥:「昨天珠珠去給醫生照出確定是個女的。」舅:「嘩,印尼咖哩啦,你媽媽還不發達,她恨女孫恨不了很久啊。」 (我這個妹妹想要有個孫女想了

很久,幾乎可以用想到咬牙切齒來形容。有一天她和我老婆互咬耳朵以為我是聾的,結果給我聽到她說如果博到一個女的,就可以看到自已小時候original的樣子了,然後姑妯倆大笑。)甥:「可是爸爸好像不高興,一整晚在嗡搖錢樹、蝕本貨,蝕本貨、搖錢樹⋯⋯⋯⋯.。」舅:「一個男孫一個女孫,剛好一個好字,你那老的有什麼好不高興的?」 甥:「多一張要喝奶粉的嘴

巴,他怕我有藉口不還電費?」舅:「嗟,奶粉值多少錢嗜。」

甥:「大舅,奶粉現在是貴到鎖住來賣的哦。」舅(真正睡醒的醜樣子):「怪不得雀巢也貴到要讓人改喝發財,金龍魚五十塊也都打不滿半缸油。」甥:「有沒有外快好介紹?」舅:「未來世界首富都有難了,還有什麼好賺不用本的。」甥:「你幫我申請一個檔子賣茶粿可以嗎?」舅:「我有沒有聽錯,你會做茶粿咩?」甥:「珠珠會,我姑丈母娘會。」舅:「要在那裡擺?」甥:「巴剎你看怎麼樣?」 一想到曾經申請某種執照被坑來坑去,這裡kopi-o,那裡kopi-o,比真真耍太極還要耍死人的痛苦經驗,

心裡就不爽。舅(好像吃了搖頭丸):「很難的,你去找runner比較快,不過我先告訴你,本錢要很大。」甥(好像真正睡醒,領悟出天理的靚仔樣):「唉,頭痛,找一點灰色收入也那麼難。」舅:「頭痛就別想太多,為兼職賺灰色收入頭痛不如為你現在的工作更加賣力,幫你老闆賺多一點錢,年尾拿個大紅包買奶粉。」甥(啜完最後一口三合一,起身看魚缸裡我養的斑魚):「最好是,我要去上班了。」舅:「還沒有恭喜你要升級做老豆和準岳父呢。」甥:「做牛做馬就有得做啦,喂大舅,別忘了幫我女兒取個靚名字,認真的。人不漂亮不要緊,名字漂亮最重要。」舅:「唔,等有空先。」 老實講,舅公叫外甥的孩子叫什麼,我還不懂。現在又要想名字怎樣取到漂漂亮亮,輪到我頭痛了。

Page 5: 繽紛星期五 第二十四期

時間一下子跳到2014年⋯⋯新年伊始,本地報章轉載了「嶺南畫派」的創始人之一,陳樹人唯一的弟子,嶺南畫派第二代傳人劉春草,於2月7日中午1時55分,在故鄉廣東順德某醫院病逝,享年89歲,令人惋惜不已

的消息。2個星期後,本地一華文報章出現了這樣一個全版訃文:

「1974年以萬元資助本人開創廣告公司 大恩大德,特此公告對劉老師致予衷誠感謝! 劉老師,我率家人及後裔給予最崇高的致敬。」

下款寫著 Lee Colour Advertising Sdn. Bhd. 李天來和葉培霞夫婦,兒媳及2名孫子同敬輓。

8 | 每週主題 2014年7月11日 2014年7月11日9 | 每週主題

文:鍾憶妮/陳燕生

■2006年,中國人民大會堂正式收藏劉春草這幅巨作《天下第一峰》。此畫氣勢磅礡,層次分明,被喻為劉教授「一桿畫筆、兩袖清風、站三尺講台,傳中華文化於四海」的人生寫照。

四十載師生情

劉春草與李天來

■劉春草,原名劉頌耀,號竹園,1925年3月29日出生,祖籍廣東順德,嶺南畫派創始人陳樹人的唯一弟子。

上個世紀七十年代的沙巴崇正中學,綠樹成蔭、芳草萋萋。早上,薄薄的晨霧,如輕紗籠罩著校園,剛從山打根育源學校轉校到崇正的少年李天來,喜歡獨自漫步在靜靜的校園,思考著如何賺夠錢,應付學雜費、膳宿費和其他開銷。

心裡正發愁,在學校教美術的老師劉春草,向他招手,他快步向前:「老師早安!」

「李天來,你要畫廣告招牌嗎?」劉老師慈祥地問。「要!要!老師,我要!」李天來忙不迭地點頭,深怕講少一

個「要」字,老師就改變主意,找其他學生去了。

■劉老用筆雄健老練,筆下景觀與心中意境渾然一體,令人感受到心靈的觸動和震撼。

圖片取自網絡

■嶺南畫派是以師法自然為旨,引進中外古今的技巧達成「真」和「美」。

■2011年7月2日,劉春草在教小朋友畫畫。

有今天全靠劉春草 李天來廣告是沙巴有點名氣的廣告商,包攬州內無

數豎立在路旁的大小廣告招牌。接受訪談時提起他和劉春草的師生情緣,他說:「我這一生人,全靠有劉老師的幫助。我有今天,有做到什麼好(成績)的,都把光榮歸給劉春草老師!」原來,來自古達石碼頭的李天來,自小家貧,年紀頗

大才入學。「我父親在我母親懷胎六個月時,就坐船回大陸當

兵,到我廿五歲那年才回來看我們⋯⋯⋯。兒子剛出世六個月而母親也剛去世一年⋯⋯⋯。我從小愛唱歌和畫畫,小時候最大的心願是當歌星,記得四年級時,石碼頭樂育小學校長鼓勵我去吉隆坡學唱歌,但遭我的繼父反對,沒去成。」唱歌之餘,他也喜愛畫畫,看到什麼就畫什麼,圖畫

時常被選貼堂。「小學時,我有3個老師,字體各異,我喜歡模仿他們的字。」他和原名劉頌耀,來自中國的劉春草,也是因畫畫結

緣,改變一生。

「我畫的都是水彩和國畫(水墨畫),故深得當時在崇正教美術的劉老師的喜愛,每次我的美術分數都拿最高分。」在他心目中,班上有位同學畫得比他更好,但因為對

方畫的是西洋畫,而劉老師是「揉合中西、融匯古今」的嶺南畫派第二代,所以更獲老師喜愛。李天來從山打根育源轉到亞庇沙巴崇正讀書時年紀已

不小,「那時的想法是亞庇比較靠近古達,回鄉也方便一點,但亞庇的生活費很高,我為了應付各種生活開銷,每天一放學就趕到斗亞蘭路三哩的蜆殼油站打工,從下午1點做到晚上9點,一個月賺60塊。」月薪60令吉,即使是在1971年,也不足以應付各種

開銷,李天來只好去求當時的崇正校長和老師,希望他們讓他提供「洗車服務」。「就這樣,校長曾福泉讓我每個星期六下午或星期

天上午,替他洗福士威根(Volkswagen),一個月20令吉;級任老師游森才的莫裡斯(Morris),一個月10令吉;英文老師黃禮鋼的電單車,一個月3令吉。」除了這3位老師和校長,他覺得劉春草老師也很同情

他,幾乎每個月都會招到廣告招牌,排好了字叫他去填字,收到錢就分給他25令吉,幫助他完成讀書夢。「可是,亞庇的生活費實在太高,我在崇正只讀了2

個學期,就讀不下去,只好轉校,轉到斗湖巴華中學,繼續半工讀。」李天來靠著在斗湖巴中當校工,每月90令吉的薪水,

加上住在班長沈貴福的家,終於把中學念完。他回憶說:「帶我進巴中的貴人是劉貴民。能進入巴

中是獲得當時的巴中校長彭鏡池,教務主任卓秀英兩位老師的同情。」

老師支持下創業

畢業後,李天來回到亞庇,找到劉春草老師,希望他可以為他介紹一份工作。「劉老師替我找到東馬印務所,即今日的《亞洲時

報》,我在那裡打雜,月薪100令吉。過了3個月,老闆張丹華發現我會畫畫,覺得畫畫比較適合我,就鼓勵我到廣告社當學徒,所以我就到第一廣告做工,做了4個月,月薪從60令吉起到90令吉;後來我換去海洋廣告,

月薪60令吉,加上晚班30令吉,從早做到晚也是90令吉。」如此過了半年,他每每想到自己前前後

後在廣告社待了1年,薪水還是90令吉,連吃飯都不夠,就打電話向最疼愛他的劉老師訴苦:「劉老師啊,每個月90塊,連吃飯都不夠,每個月吃到25日就要跟同房或朋友借10塊錢頂到月尾。」 訴完苦後,李天來鼓起勇氣,厚著臉皮

問對方:「劉老師,假如我要做老闆,你可以支持我嗎?」沒想到,劉春草聽了,在電話那邊想了一想,說:「好吧!老師支持你做老闆,不要再跟人家打工了!」

事隔40年,李天來仍然清楚記得他和恩師劉春草這段對話,以及劉春草跟他非親非故,怎樣出錢出力地資助他創業。「劉老師答應支持我自行創業後,問我想找什麼地方,那時和生園的新店剛落成,租樓上和樓下,每個月租金好

■海納百川,劉春草的人生哲學。

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10 | 每週主題 2014年7月11日

像是千五塊,老師替我付了7個月的店租,又拿出大概是5千令吉替我買桌椅和材料,前後至少花了萬多塊。」 「可是,到了第8個月,我還是沒辦法自己付店租,只好又打

電話向劉老師求救,說業主來追租,劉老師在電話那頭聽了說:『什麼?你到現在還賺不到還店租的錢嗎?劉老師都沒有錢了,你要自己打算。』我這才學會自己想辦法,把樓上店舖和樓下半間店位出租給其他人,留下半間店面,從頭開始做起。」李天來從半間店位做起到今天,自認只是沙巴廣告招牌業的

「第二」,劉春草老師始終是「第一」。回首來時路,他心裡頭總忘不了劉春草老師。「說起來,劉老師也不是什麼有錢人,他在崇正教畫之餘,也賣畫和替人寫招牌,每分錢都是辛苦賺來的,卻因為可憐我,毫無條件地幫我創業。」「試想,以我當時每個月90塊的薪水,連吃都不夠,若不是劉

老師,我怎麼可能付得起1500塊的租金,當起老闆?」

願完成劉春草開畫展遺願劉春草旅居大馬大半輩子,晚年因惦記著順德故土而落葉歸

根,回到家鄉後並沒有閒下來,反而積極推動順德的文化藝術發展,在順德辦一個可讓書畫家藝術交流的畫家村,還帶頭入住。李天來說,劉老師回去中國後,

一直跟他有聯絡,他最後一次見到劉春草是在沙巴醫藥中心。「事實上,當劉老師的兒子告訴我他父親的健康每況愈下時,我曾想過飛去中國見他一面,但因為業務纏身,一直未能成行,我感到很遺憾、很內疚。」提到劉春草的遺願,是在馬來西

亞和順德容桂建劉春草紀念館,展出自己的畢生畫作及生平故事。李天來說,劉老師生前沒有達成這個心願不要緊,他打算在拿到劉春草的畫作和書法後,印在他的巨型廣告牌上,讓大家欣賞。他說:「雖然劉老師不在了,但劉老師對

我來說是我生命的一半。他不在了,精神還沒有死,以後我要在大廣告板展出他的畫,名副其實的大畫展,讓全州各地的人都能欣賞到他的畫,我要在廣告板上寫『我的老師劉春草』。」他相信,劉春草生前一定幫過很多人,因

為像他這樣遭遇的人應該很多。「劉老師寫『有限公司』的『公』字,很工整、很特別,這證明他是個很公正的人;他的字體,在我看來是最漂亮的。」據瞭解,劉春草曾經是清末太史桂南屏的

徒弟,跟他研習書法。後來太史看他是可塑之材,推薦他向嶺南畫派宗師陳樹人學畫,陳一向不收徒生,但由於他與桂太史是姻親關係,礙於情面 ,收了劉春草為弟子,以致劉成了陳樹人唯一的入室門徒。劉春草是一個全才式的國畫家,無論花

鳥、山水、人物或各類動物,他都擅長。有人形容他的畫作野蠻豪放,骨法用筆,以線為行,墨裡變化無窮。他曾在歐美、澳洲、東南亞各地舉辦畫展,畫作雖價值不菲,卻一直過

著簡樸的生活,收入悉數捐獻給教育和慈善事業,並在貴州興義中學設立「春暉班」,繼續幫助許多像少年李天來一樣貧困的學生,完成求學夢。「人生幾十年,我今年已經六十

二歲,年紀老了。好的報應,我看到了很多,壞的報應,也看到了不少。在你有生之年,當你最困難的時候是誰幫助過你,那麼,在他有生之年你必定要報答他。因為上天有眼,不管你信不信有天,在你長眠的那天,還是要經過一個『眾審判』的。」李天來語重心長的說:「如果你有心!報,又報不到,上天會幫你安排,『祂』必定會使你報到。為什麼在同一畝地內種

下的水果,有酸,有甜,有辣,有苦?就是因為有一位主宰在掌控著一切。」李天來說,他最大的遺憾是,不曾跟劉老

師合過照。「劉春草離世後,我從第二天起,即使頭痛起不來,也堅持連續一個星期晨禱彌撒,神父邁可和黃士交主教在彌撒時,舉揚聖體聖血獻祭。」 一桿畫筆、兩袖清風、站三尺講台,傳中

華文化於四海,是劉春草一生的寫照。他雖然永遠離開了大家,但他幽默風趣、樂善好施、扶貧助困的高尚情操,將像他收錄於中國人民大會堂的畫作,《月是故鄉明》和《天下第一峰》一樣,永遠鮮活地留在大家的印象中。

■劉春草在中國樂從舉辦九十壽宴,各界名流與貴州山區學生前往祝壽。

■這個沒有說明,請幫忙寫上說明。

■浩然正氣。

■60多年前劉春草與妻子阿琴談戀愛時,在廣州中山紀念堂前留影,這幅照片就擺放在劉春草的臥室床前,以表達對妻子阿琴的思念。

■劉春草於今年2月7日,在老家順德逝世,享年89歲。他去世的消息獲當地報章及電視台廣泛報導,足見他在當地的影響力。

11 | eAT Sabah 2014年7月11日

相信很多喜歡吃海鮮的沙巴人吃海鮮時,有過被無良海鮮店家坑的經驗。不是點到碗裡只有幾片魚片的「海鮮」;就是價錢貴得讓人咋舌。要吃到美味的道地新鮮

海鮮,在這個時代愈來愈不容易。不但因為大多高級海鮮出口外地,沙巴海域裡的海鮮亦逐年遞減,可謂供不應求。這裡就介紹大家

一間價錢公道、提供絕美海鮮,並有十多年經驗的海鮮專賣店。位於斗湖的生記海鮮麵已有超過25年歷

史。所採用的海鮮超過十種,提供食客最佳美味海鮮的選擇。海鮮麵使用的海鮮包括蝦、魚片、魚鰾、

螃蟹、東風螺、帶子、鮮鮑、魚滑、青紅潮、魚肚、海參、青蠔鼓、沙泊蚌和八爪螺等。生記海鮮麵經過食客的口耳相傳,在斗湖已成為地標性美食。

這裡的海鮮注重新鮮,如此才能熬出鮮甜可口的海鮮湯底。此海鮮麵備有兩種湯底:東炎和清湯。許多食客包括愛吃哥,

比較喜愛後者。清湯的味道較清淡,海鮮味因此較濃。偷偷告訴讀者一個訣竅:大家可以像愛吃哥一樣遲點光臨生記海鮮麵,一來可以省去因客滿而站著等待的苦惱;二來湯頭因歷經更長時間熬煮,海鮮味道更濃郁。另外,店家也提供白飯配海鮮的選項。愛吃哥建議大家還是以

海鮮配粉麵較恰當,因愛吃哥試過以白飯配搭海鮮湯,卻不盡理想。一份海鮮麵足夠一個人的份量,絕對能餵飽及滿足你的口腹之慾。生記海鮮麵絕沒介紹錯誤,有機會來斗湖一定要光顧它,這樣才算不虛此行。

地點:斗湖生記海鮮麵 Kubota Square, Tawau營業時間:6am~3pm

圖文/愛吃哥

走尋海鮮靚湯

吃海鮮最怕的是太腥、太貴、太少。海鮮愛好者想吃得飽、吃得出海鮮的鮮甜之餘,當然也講求價錢在負擔範圍內。

■即使吃干撈粉麵,一律提供海鮮湯。干撈麵伴著海鮮湯,口感和味道有不可言喻的卓越搭配效果。

■海鮮上湯米粉裡有超過十多種海鮮。湯頭鮮甜可口,即使湯料吃光了,還是會令你忍不住喝完剩餘的海鮮靚湯。

■「海鮮海中寶」分成三個份量及價錢,分別是:RM20/RM25/RM30.果然是海中寶啊!圖片顯示的海鮮是價值RM20的份量,絕對能滿足你一次過吃盡多類海鮮的慾望。

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12 | 玩家教路 2014年7月11日

文/Cornelius Koh(鍾憶妮譯)/圖片取自網絡

從跑步到馬拉松

有人說,跑步是一項痛苦、無趣,讓人精疲力倦的運動。可是,不管早上、傍晚或假日,到處可見男女老少結伴跑步。到底跑步有什麼魅力,讓人們雖然覺得它枯燥,卻不斷堅持下去呢?

大部分人開始跑步,或許都是抱著這樣的目的開始的:減肥、抵抗疾病、防止骨骼退化、放鬆自己和鍛煉身體。然而,假使你抱著「三天打魚、兩天曬網」

的態度跑步,成效不彰,要真正做到強身的目的,必須持之以恆地,比方說,每週3至4次,每次30分鐘左右,算是跑了4至5公里。不過,日子一久,有些人可能會覺得跑4、

5公里太沒有挑戰性了,逐萌生挑戰自己,在速度和里數方面,更上一層樓的想法。在這種情形下,「馬拉松」是所有跑者的終極目標,可是,從平日跑上4-5公里,加長至42.2公里的全馬,你準備好了嗎?

循序漸進跑馬拉松,並不如想像中困難,但需要有所

準備。第一步是作身體檢查,尤其是年齡超過35歲

者,以確保自己適合跑步。這點是很重要的,因為許多看起來很健康或很FIT的人,檢查結果卻

不是如此。好了,如果你的體檢順利過關,跑步也跑

了一段日子。平時跑5公里,對你來說是「剎剎碎」的事,現在想跑馬拉松,那就必須繼續保持每週至少跑步3次的習慣,然後把跑步的里數,每週增加10至20%,到了第三個星期,稍微縮短里數,好讓身體有機會休息,以準備下一步的衝刺。在每週至少3次(若能每週4次更理想)的練

習中,其中一次要跑得遠一點。一般人都是選在週末有空時,跑久一點、遠一點,這點你可以根據自己的時間表決定。不同的跑者,對於要跑多遠,會有不同的目

標,但隨著跑步的里數加長,長跑將變得益發重要,到了一個地步,即使放棄短跑也無所謂,可千萬不能不長跑,這是因為一般而言,短跑是為了健身;長跑是為了練耐力。在練習長跑時,有幾個基本原則不能忽略,

那就是長跑要跑得慢,大概是可以邊跑邊聊天那

種速度。如果你發現自己跑到氣喘或沒氣,抑或跑步後雙腿會痛上2天,那麼你很可能是跑得太快。長跑是耐力訓練,講求的不是速度,速度可

以留到比賽那天才來發揮。就像之前所說的,短跑通常是為了健身,而

且通常是在1個小時內完成。相較於長跑,短跑的速度可能快一點,雖然不至於快到賽跑的地步,但短跑和長跑對長距離的跑步,都是極其重要的。其實,與其他運動相比,跑步可說是最方便

的運動。只要一雙好一點的跑步鞋,隨時隨地可以出發。如果你有跑步的習慣,可以自我挑戰,從現

在開始練習,以參加訂在每年五月的婆羅洲國際馬拉松賽,全程馬拉松是42.2公里,半程馬拉松21.1公里,以及10公里賽。記住!跑馬拉松並不是一個夢!邁向馬拉松,你準備好了嗎?

■聚酯纖維運動服,是不錯的長跑運動衫選擇。

13 | 影影頁頁 2014年7月11日

如果說你還有夢想,請你不要放棄, 因為我們是因夢想而長大,因夢想而偉大。我總覺得夢想不用 偉大,但心跳必須炙熱。

文:如意

也許,在我

木頭本來是一個不常上網的人。要不是中六的班主任在臉書開了個新社群(FB group ),邀請木頭那一屆的畢業生加入,而剛好母校在那年要換黑板,班主任在拆下黑板後,發現了木頭那屆學生竟然在黑板後面,刻下各自的夢想,可能連木頭本身也忘了,自己當年曾有過的夢想。木頭點擊了班主任放上網的那張刻在黑板背面的字的相片,想起畢業那

年,他和班上的同學將課室的門反鎖,各自在黑板背面刻下自己的夢想、寫下一定要在20幾歲時做的事⋯⋯。作者FM988 DJ彪民就這樣透過木頭,慢慢地回味,描述曾經擁有那些年的回憶,以及班上同學的點滴,並且透過小故事讓讀者領悟更多人生哲理。想想,我們在畢業前也有這些小小的夢想吧?只是,在20歲的那段時間

裏,我們都有把夢想實現嗎? 小時候總覺得20幾歲是人生最美好的時光。最美好的年輕夢想,一定要有某件事可以在這段歲月裏把 它完成。但,20幾歲過去了,夢想未實現,卻在走過這些歲月以後才發現,走過的,恰恰是人生中最迷失的十年吧?然而,看完這本書後,其實真的不像是在看著或想著只有在20幾歲時一

定要做或完成的事,反而覺得 故事里的木頭、小小、庭庭,還有小湯所經歷

們的人生裏,總有些事是不管我們多麽努力,也是無法掌握和達成的。不管有沒有實現,我們都該把它做好,這樣機會自然就會降臨,時機就對了。* 有些事,就是不能怕丟臉,怕丟臉的人,沒有資格說夢想*這是一本由一連串小故事組成的小說。喜歡這本書是因為每個故事裏都

有個小小的感悟。而這個感悟可以讓我們在生活裏有所頓悟 * 有時候,要發現自己的可能性,你只需要勇敢一次,一次而已,就夠

了*

你可能為勇敢一次,就找到了快樂的自己。書中有一句話是我很喜歡:* 機會不會找上門的,但卻一直存在著。每一個遭遇,都有可能轉換成

機會,關鍵只是你願不願意嘗試而已*

說真的,如果我們不把握那當下的機會,當它溜走了,機會再也回不來了。我牢記著這點,警惕自己,時時刻刻都不要讓機會就這樣輕易的消失。要珍惜與把握當下。

這書裏的感悟我記著,時刻的提醒自己。希望我們能秉持著這些小小的領悟,繼續努力向前走,我願意相信讓自己一直可以從書中發現生活的新態度, 這樣我們就能因此找到一些正能量, 一直陪著我們,為我們的生活加油, 去追逐想要的夢想。然而,如果我們的人生遇到低潮還是失敗時,我們要坦然地相信和提醒自己

* 連相信事情會變好的力量也放棄了,我們才是真正的一無所有* *信念,是推動行動的力量, 但能改善情況的,只

有行動*這本小說,是FM988 DJ彪民寫的一本書。它真的能讓我體會到,每個人都會經歷那迷失,跌撞,失

措與尋找,雖然說我們人生有時不是你堅持了,就會一帆風順。失落的痛,其實是更意外的收穫。 謝謝你把您的體悟,感受都和我們分享了。

的那些事,才算是人生的百態。不管我們幾歲,都應該擁有像他們積極的心態。

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14 | 藝術走廊 2014年7月11日

身體的顫動

文/劉偉義

一位叫Irene的觀眾對我們以「端莊且凝重」的方式謝幕,表示激賞,認為這會予人深刻的印象。來自津巴布韋的Moonya女士則說,她觀賞了我們3場不同的演出,對SDT舞團及教室的多樣性

和專業素質,感到讚歎。

重演二戰 帶來深刻觀賞經驗「神山腳下的傳說」首演於2011

年。這次配合創團10週年重演此作品,主要原因是,故事乃根據沙巴在二戰中發生的事來編創,訴說著人性在戰爭中泯滅,藉此鼓吹和平的重要性。 故事一開始20分鐘,主要是描述婆

羅洲獨有的面貌和氣息、村民生活樸實融洽,接著以具有聽見大地之音此天賦的小女孩,作為故事的主線人物,然後才連接到日軍於1942年入侵沙巴的故事。二戰時期,為了躲避日軍的注意,被迫將嬰兒投河的母親、山打根死亡行軍的故事等,這些血腥的事跡,慘痛的回憶,一一呈現在大家眼前時,帶來相當深刻的觀賞經驗。故事中也有許多守望相助的故事,

例如抗日英雄郭益南和友人,為了保護兵南邦村民的性命而棄械投降,死於必打卡士,也就是今日在亞庇國際機場對面的必打卡士紀念公園處。另外,還有

『神山腳下的傳說』身體的顫動身體的顫動

神山腳下的傳說神山腳下的傳說

繼4月『童話故事』和5月『釋迦牟尼佛傳』後,Synergy舞蹈劇場(SDT)於6月15日在沙巴神學院劇場演出『神山腳下的傳說』。許多觀眾散場後自動留下,與舞者分享觀後感及合拍,並認為當晚的演出,令人感覺既歡愉又沈重。

300人快閃舞蹈演出SDT接下來將在7月26及

27日,中午12時至晚上7時,在Suria Sabah購物中心,為大家帶來非常不一樣的「元鍵藝術節」(Primitive Bond Art Festival)。舉辦該藝術節的目的,是要讓本土藝術工作者擁有一個平台,分享他們的歷程及作品。有別於其他藝術節的是,

此藝術節所有的展覽和活動免費。所有藝術作品售賣所得,全歸藝術工作者本身,讓他們

能夠更長遠地生存與創作。公眾可在2天的藝術節,參加不同的講座及分享會,並觀賞300人快閃舞蹈演出、快閃音樂家表演。另外,『婆羅舞蹈劇場』

將在7月28日晚上7點半,於沙巴神學院娛樂中心進行巡迴演出之亞庇站:實驗舞蹈劇場『幾輪時間』的演出。更多的活動詳情,請瀏覽網頁http://mysynergydance.com或聯繫019-533 0395 / 016-833 3936。

暗中幫忙盟軍的土著少女,最後收到軍人留下的戒指作為答謝的禮物,而被大家稱她為「戒指少女」(The Ring Lady)。青年編計劃成果展 除 了 「 神 山

腳下的傳說」,當晚還有第二屆青年編舞計劃歷經一年學習後的成果展。5位青年編舞者依序是曾□沁的「 阿嵬茨」,風格詭異及描述著許多不同的時空的味道;許素瑄的「戒的束縛」,三位舞者的編排多變,有著豐富的肢體語彙創作;陳彥君的「被遺忘的皮鞋」,說的是國王人已不在後皇后對他的思念。還有年僅15歲的邱麗妮和陳廷儀,她們的作品分別是「青春」(簡單的黑白調配上古色的椅子,帶出許多不奢華的憂傷),以及「瘋狂理髮廳」(逗趣的盒子舞蹈及如題般瘋狂的理髮經驗)。另外,藝術總監劉偉義也分享了2

個作品,即「甜蜜蜜」和「逼落的眼淚」。前者以詼諧的7位旗袍爆炸頭女郎,隱喻著擁有財富但沒有品味的現象;後者以本地真實的故事為創作背景,探討家長過度保護孩子的情況下,逼迫他們放棄學習舞蹈,或放棄發展成

為全職舞者的故事。

Christopher Liew 劉偉義Artistic Director and Founder S yne rgy Dance Theat r e & Bo r n e o Dan ce Theatre

■ 劉偉義飾演的饑餓的盟軍士兵。

15 | 老照片述故事+法理情信箱 2014年7月11日

王女士,

陳興強提供

地址依舊景已異,此景不再照里尋。這張攝於上世紀五十年代初的老

照片,是從首都大飯店(那時未建起來)的方向,拍下當時的傑斯登碼頭一帶。右邊四層高建築物是現今的渣打

銀行,左邊的樹後面填海後建了沙巴大廈,中間海堤處現在是沙巴曙光廣場。照片前方的油站,一開始出售飛

馬(Mobi lgas)牌,後來換去埃索(ESSO),最近又從埃索換去 Petron。年輕一輩的讀者,應該沒聽說過飛

馬牌吧?

讀者若有法律上或工作上的問題,歡迎來信提問,我們有資深律師及職工領袖回答問題,請寄至:[email protected]

在黑白的年代,相機是昂貴的器材、拍照是難得又奢侈的事。所以,每一張照片都很珍貴。如果你收藏了老照片,歡迎你圖文並茂地,把屬於那個時代,塵封的故事寫出來,讓大家一起重溫,找尋 那遺失的點點滴滴。文長不超過300字。投稿請將照片掃描後存以JPG檔電郵至

[email protected]或郵寄至3rd Floor, Wisma KTS, Jalan Pantai, 88000 Kota Kinabalu, Sabah,照片若要退回,請附回郵。

法理情信箱

你好,我現在面對一個很煩的工作問題,希望你可以給些意見。我目前在一家建築公司上班。我的公司有3位老闆,有2位是掛名

的,通常只有1位老闆在公司。我在這間公司做了8年,專門負責收帳和投標的事。這幾年,

我幫公司賺了不少錢,所以老闆們都待我不錯。我的薪水從一進工的RM1,00,加到現在的RM2,500,另外還有RM500的汽油津貼和RM300的電話補貼。過年過節也有紅包及花紅。我很滿意。因為工作的關係,我經常要招待公司的供應商及做人情,所以都

是自己先出錢,然後才跟公司claim回我的費用。剛開始,我有和老闆反映,老闆說沒有問題,只要告訴他及交給會計部就可以了。因為我時常成功幫公司投了不少標及收帳,我的人情開銷(應酬費)一直有增無減。每個月可以用到整千塊。一直以來,我的claim都沒問題,直到今年一月開始,公司的老闆

們意見不和,聽說要拆股分家了,我的人情費也一直claim不到,總數高達RM5,000。我每次追問會計部,他們都說老闆沒有批;我跑去問老闆,老闆說我的證據不足,要我證明給他看,我拿單據出來,他又說這也不能證明什麼。面對這種情形,我該如何解決呢?我也不想做得太絕。不然,我可能不能夠做下去了。

陳雪平

陳小姐,

王女士

陳小姐

妳好,妳的問題是很難用「勞工法令」條文來處理的,因為誠如妳說的,妳不想做的太絕,妳想用人情來說服妳的老闆改變主意還妳的錢。我只能在這裡提醒妳,很多時候,人

情和法律是對立的,很難做到兩全其美。妳必須作出抉擇。我可以為妳分析,但要怎麼做,妳自己決定!一)你的人情費用有沒有在妳的合約

內,可報銷的最高數額是多少?如果有,妳最好馬上去勞工部投訴,以拿回妳已出了的錢;如果沒有,那就有點麻煩,但還是可以向勞工部投訴,讓他們處理;二)如果妳的公司如妳所說要分家了,那就要看是如何分法,以

及公司如何處置員工。我想,到那時候,問題會更多更複雜,妳的人情費可不可以拿回,不是三言兩語就可以解決的;三)如果公司一直拖,不把錢還妳,而妳又不向勞工部投訴,加上沒

有任何有力的證據證明妳堅決要拿回這筆應酬費(妳在信中說只是口頭上要求老闆)。日子一久,就算妳投訴勞工部,他們也很難為妳出頭。其實,在這件事情上,妳必須明確地讓老闆及勞工部知道你要不

要拿回這筆錢,不能用人情,或怕得罪老闆,希望老闆會良心發現,自動把錢退還,因為妳的老闆已經明確地說過,他覺得這筆費用太高,加上妳的態度又不是很堅決,久了,老闆會覺得他們說對了,這筆錢有可能是你自己用了。在這裡,我要提醒員工們,不要老是用「賣人情」或自我犧牲的

方式處理問題,以為老闆會知道。如果沒有良好的溝通,明確地向對方表明自己的看法及需求,會把一件原本很容易用和平方式解決的問題,搞到對簿公堂。如有任何有關勞資的問題,可以聯絡大馬職工總會沙巴分會,電

話:088-213830/088-215830或傳真至088-260860。

老亞庇一隅

老照片述故事

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