Κατάλογος Τα Μαγούλιανα, εστιατόριο

11
Πρόλογος της Γεύσης Η δική μας Φέτα Mε ζύμη κουρού, μέλι & σουσάμι Mε ζύμη κουρού, μέλι & σουσάμι Τυροκαυτερή Tζατζίκι Γιαούρτι, αγγούρι, καρότο, σκόρδο, ξύδι & ελαιόλαδο Γιαούρτι, αγγούρι, καρότο, σκόρδο, ξύδι & ελαιόλαδο Μπουρεκάκια Μελιτζάνας Με κεφαλοτύρι & πέστο άνηθου ή βασιλικού Με κεφαλοτύρι & πέστο άνηθου ή βασιλικού Ψητό Χαλούμι Με ψητές πατατούλες αρωματισμένες με θυμάρι Με ψητές πατατούλες αρωματισμένες με θυμάρι Μανιταροκεφτέδες Με τριών ειδών μανιτάρια & πολλά μυστικά !!! Με τριών ειδών μανιτάρια & πολλά μυστικά !!! Σαγανάκι Τυριού Με φρέσκια τομάτα, κρεμμύδι & μαϊντανό Με φρέσκια τομάτα, κρεμμύδι & μαϊντανό Πιπεριές Γεμιστές Με ανθότυρο & αρωματικά βότανα Με ανθότυρο & αρωματικά βότανα Κροκέτες Λαχανικών Με φρέσκα λαχανικά του κήπου μας & μυρωδικά Με φρέσκα λαχανικά του κήπου μας & μυρωδικά Λουκάνικο Χοιρινό Με απαλή σως πορτοκαλιού Με απαλή σως πορτοκαλιού Λουκάνικο Κοτόπουλο Με σάλτσα μουστάρδας Με σάλτσα μουστάρδας Πατάτες τηγανιτές φρέσκιες Ελληνική πατάτα τηγανισμένη σε ελαιόλαδο Ελληνική πατάτα τηγανισμένη σε ελαιόλαδο ή πατάτες στο φούρνο με τέσσερα τυριά & μπέικον ή πατάτες στο φούρνο με τέσσερα τυριά & μπέικον (προαιρετικά) Τυροκροκέτες Αρωματισμένες με βότανα & μυρωδικά Αρωματισμένες με βότανα & μυρωδικά Ψητά Λαχανικά Με ελαφριά σάλτσα λεμονιού Με ελαφριά σάλτσα λεμονιού Πλευρώτους Αρωματισμένα με σως βαλσάμικο Αρωματισμένα με σως βαλσάμικο Tυροφλογέρες (δεν παίζονται, τρώγονται!!!) Φέτα Αμαλιάδος Τυράκι άσπρο & παχύ με λαδάκι & ρίγανη Τυράκι άσπρο & παχύ με λαδάκι & ρίγανη Η δ ικ κή ή μ μα ας Φ Φέ έτ τα α

Upload: enter-id

Post on 06-Apr-2016

229 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Κατάλογος Τα Μαγούλιανα, εστιατόριο

TRANSCRIPT

Page 1: Κατάλογος Τα Μαγούλιανα, εστιατόριο

Πρόλογος της Γεύσης

Η δική μας ΦέταMε ζύμη κουρού, μέλι & σουσάμιMε ζύμη κουρού, μέλι & σουσάμι

Τυροκαυτερή

TζατζίκιΓιαούρτι, αγγούρι, καρότο, σκόρδο, ξύδι & ελαιόλαδοΓιαούρτι, αγγούρι, καρότο, σκόρδο, ξύδι & ελαιόλαδο

Μπουρεκάκια ΜελιτζάναςΜε κεφαλοτύρι & πέστο άνηθου ή βασιλικούΜε κεφαλοτύρι & πέστο άνηθου ή βασιλικού

Ψητό ΧαλούμιΜε ψητές πατατούλες αρωματισμένες με θυμάριΜε ψητές πατατούλες αρωματισμένες με θυμάρι

ΜανιταροκεφτέδεςΜε τριών ειδών μανιτάρια & πολλά μυστικά !!!Με τριών ειδών μανιτάρια & πολλά μυστικά !!!

Σαγανάκι ΤυριούΜε φρέσκια τομάτα, κρεμμύδι & μαϊντανόΜε φρέσκια τομάτα, κρεμμύδι & μαϊντανό

Πιπεριές ΓεμιστέςΜε ανθότυρο & αρωματικά βόταναΜε ανθότυρο & αρωματικά βότανα

Κροκέτες ΛαχανικώνΜε φρέσκα λαχανικά του κήπου μας & μυρωδικάΜε φρέσκα λαχανικά του κήπου μας & μυρωδικά

Λουκάνικο ΧοιρινόΜε απαλή σως πορτοκαλιούΜε απαλή σως πορτοκαλιού

Λουκάνικο ΚοτόπουλοΜε σάλτσα μουστάρδαςΜε σάλτσα μουστάρδας

Πατάτες τηγανιτές φρέσκιεςΕλληνική πατάτα τηγανισμένη σε ελαιόλαδοΕλληνική πατάτα τηγανισμένη σε ελαιόλαδοή πατάτες στο φούρνο με τέσσερα τυριά & μπέικονή πατάτες στο φούρνο με τέσσερα τυριά & μπέικον (προαιρετικά)

ΤυροκροκέτεςΑρωματισμένες με βότανα & μυρωδικάΑρωματισμένες με βότανα & μυρωδικά

Ψητά ΛαχανικάΜε ελαφριά σάλτσα λεμονιούΜε ελαφριά σάλτσα λεμονιού

ΠλευρώτουςΑρωματισμένα με σως βαλσάμικοΑρωματισμένα με σως βαλσάμικο

Tυροφλογέρες (δεν παίζονται, τρώγονται!!!)

Φέτα ΑμαλιάδοςΤυράκι άσπρο & παχύ με λαδάκι & ρίγανηΤυράκι άσπρο & παχύ με λαδάκι & ρίγανη

Η δδικκήή μμαας ΦΦέέτταα

Page 2: Κατάλογος Τα Μαγούλιανα, εστιατόριο

Τυριά

Οι Ζωγραφιές της Παρέας

ΦέταΓραβιέραΚαπνιστό ΜετσοβόνεΧαλούμιΜε απαλή σως πορτοκαλιούΜε απαλή σως πορτοκαλιού

ΡοκφόρΠοικιλία ΤυριώνΓια 2 άτομα με σως μύρτιλο, φραγκοστάφυλλο ή απαλή σως μαγιονέζας Για 2 άτομα με σως μύρτιλο, φραγκοστάφυλλο ή απαλή σως μαγιονέζας

Σαλάτα ''Μαγούλιανα - Εν Αμαλιάδι''Καλαθάκι παρμεζάνας, μαρούλι, ρόκα, τομάτα, βαλσάμικοΚαλαθάκι παρμεζάνας, μαρούλι, ρόκα, τομάτα, βαλσάμικο& σως φρέσκιας τομάτας& σως φρέσκιας τομάτας

Πολύχρωμη ΣαλάταΓαλλική σαλάτα, ρόκα, ραντίσιο & βινεγκρέτ πορτοκαλιούΓαλλική σαλάτα, ρόκα, ραντίσιο & βινεγκρέτ πορτοκαλιού

Χωριάτικη (η αυθεντική) ή στο ντάκοΜε πολλά χρώματα & τυρί φέτα ΑμαλιάδοςΜε πολλά χρώματα & τυρί φέτα Αμαλιάδος

Πατζαροσαλάτα (η δική μας)

ΤονοσαλάταΜαρούλι, τόνος, κρεμμύδι, τομάτα, αγγούρι, ελιές, σως μαγιονέζαςΜαρούλι, τόνος, κρεμμύδι, τομάτα, αγγούρι, ελιές, σως μαγιονέζας

Σαλάτα ΠροσούτοΤομάτα, μοτσαρέλα, προσούτο, ρόκα, σως βαλσάμικο & πέστο βασιλικούΤομάτα, μοτσαρέλα, προσούτο, ρόκα, σως βαλσάμικο & πέστο βασιλικού

Σαλάτα του ΣεφΜαρούλι, λάχανο λευκό & κόκκινο, ζαμπόν, τυρί, αυγό,Μαρούλι, λάχανο λευκό & κόκκινο, ζαμπόν, τυρί, αυγό,τομάτα, αγγούρι, σως κοκτέιλτομάτα, αγγούρι, σως κοκτέιλ

Σαλάτα ΚοτόπουλοΛόλα, τομάτα, αγγούρι, κοτόπουλο, βινεγκρέτ, φλέικς παρμεζάναςΛόλα, τομάτα, αγγούρι, κοτόπουλο, βινεγκρέτ, φλέικς παρμεζάνας

Σαλάτα του ΚαίσαραΜαρούλι, χοντροκομμένο μπέικον, κρουτόν, τυρί τριμμένο, σως μαγιονέζαςΜαρούλι, χοντροκομμένο μπέικον, κρουτόν, τυρί τριμμένο, σως μαγιονέζας

Ανάμεικτη ΕποχήςΜε ολόφρεσκα καλοκομμένα λαχανικά, μαρούλι, λάχανο, τομάτα,Με ολόφρεσκα καλοκομμένα λαχανικά, μαρούλι, λάχανο, τομάτα,αγγούρι, πολύχρωμες πιπεριές, ελιές, κάπαρη, ελαιόλαδο, καρότο,αγγούρι, πολύχρωμες πιπεριές, ελιές, κάπαρη, ελαιόλαδο, καρότο,λεμόνι ή ξύδι ανάλογα την προτίμησή σαςλεμόνι ή ξύδι ανάλογα την προτίμησή σας

Φέτα

Page 3: Κατάλογος Τα Μαγούλιανα, εστιατόριο

Πανδαισία Γεύσεων

Των ΑισθήσεωνΜαρούλι, ρόκα, λιαστή τομάτα, καρύδι, ρόδι, σταφίδα, βαλσάμικο& τα μυστικά μας!& τα μυστικά μας!

Βραστή Σαλάτα με χίλια χρώματα και αρώματα

Μπρόκολο - Με σκόρδο & φέταΜε σκόρδο & φέτα (προαιρετικά)

Πατζάρια Φρέσκα και Κατακόκκινα

Άγρια Χόρτα (του Βουνού)

Ποικιλία ΚρεατικώνΣύνθεση κρεατικών & πολλών ορεκτικώνΣύνθεση κρεατικών & πολλών ορεκτικών(αποτελείται από είδη του καταλόγου μας, όπως μαγειρευτά,(αποτελείται από είδη του καταλόγου μας, όπως μαγειρευτά,φούρνου, ψητά, τηγανιτά, σαλάτα & πατάτες)φούρνου, ψητά, τηγανιτά, σαλάτα & πατάτες)

Ποικιλία ΨαρικώνΣύνθεση ψαρικών & πολλών ορεκτικώνΣύνθεση ψαρικών & πολλών ορεκτικών

Λιγκουίνι αλ πέστο

Σπαγγέτι Καρμπονάρα

Σπαγγέτι - Με τόνο, κάπαρη, φρέσκια τομάτα & σκόρδοΜε τόνο, κάπαρη, φρέσκια τομάτα & σκόρδο

Του Ψαρά

Του Κήπου μας - Φρέσκα λαχανικά & παρμεζάναΦρέσκα λαχανικά & παρμεζάνα

Τορτελίνια με σως Τομάτας

Παστίτσιο (της Μαμάς)

Κανελόνια με Κιμά

Σουφλέ Τυριών και Μπέικον (όνειρο)

Πένες Μεσογειακές στο φούρνοΠένες με τυρί, ελιές, μαϊντανό, κιμά & την αγάπη μας στο πιάτο σαςΠένες με τυρί, ελιές, μαϊντανό, κιμά & την αγάπη μας στο πιάτο σας

* Όλα αυτά τα καλλιεργούν οι ντόπιοι αγρότες μας, τα επιλέγουμε, τα στηρίζουμε και σας τα προσφέρουμε ανεπιφύλακτα.

Τα πολλά λόγια είναι φτώχεια,τα πολλά φαγητά είναι ποικιλία

τα πολλά και καλά φαγητάείναι ιδανική ποικιλία!!!

* Φτιάξτε τη δική σας μακαρονάδα με υλικά που επιθυμείτε. Ρωτήστε το σερβιτόρο μας!

Των ΑΑισθήσεωνΜαρούλι ρόκα λιαστή τομάτα κααρρύδι ρόόδδδδδδδιι σταφίίδδδδδδδαα ββααλσάάμμικο

Ζυμαρικά

Τα πλ

Oι άλλοι έτρωγαν ξύλο και εμείς.... ανοίγουμε φύλλο

Page 4: Κατάλογος Τα Μαγούλιανα, εστιατόριο

Ο Bυθός της Θάλασσας

Bακαλάος ΣκορδαλιάΑπό το 1933, το σκόρδο, το ελαιόλαδο & η πατάτα στο πέτρινο γουδίΑπό το 1933, το σκόρδο, το ελαιόλαδο & η πατάτα στο πέτρινο γουδίχτυπιέται κι εκείνο.... με τίποτα δεν σπάει.χτυπιέται κι εκείνο.... με τίποτα δεν σπάει.Τηγανισμένος, ξαλμυρισμένος, ραντισμένος με ελαιόλαδο,Τηγανισμένος, ξαλμυρισμένος, ραντισμένος με ελαιόλαδο,συνοδεία λεμονιούσυνοδεία λεμονιού

Γαρίδες Σαγανάκι

Γαρίδες Γιουβέτσι με Κριθαράκι στο φούρνου

Φιλέτο Σολομού με Θυμάρι, Κάπαρη και Ελιές

Φιλέτο ΤόνουΜε ελαφριά κόκκινη σάλτσα & μάραθοΜε ελαφριά κόκκινη σάλτσα & μάραθο

ΨαρόσουπαΜε φρέσκο ή κατεψυγμένο ψάριΜε φρέσκο ή κατεψυγμένο ψάρι

Σουπιές. Δοκιμάστε τες!Με σπανάκι & μυρωδικά του κήπου μαςΜε σπανάκι & μυρωδικά του κήπου μας

Σουπιές ΣτιφάδοΜε κρεμμυδάκι & τοματούλαΜε κρεμμυδάκι & τοματούλα

ΚαλαμαράκιαΜε μυρωδικά της υπαίθρου ή κοκκινιστάΜε μυρωδικά της υπαίθρου ή κοκκινιστά

Χταπόδι Στιφάδο

Χταπόδι Ξιδάτο

Μύδια Σαγανάκι

Μύδια αχνιστά ή κοκκινιστά

Θαλασσινή Τηγανιά

Γαύρος Τηγανιτός ή στο φούρνο

Γλώσσα με Πατατούλες στο φούρνο* Διάφορα φρέσκα ψάρια. Ενημερωθείτε από το σερβιτόρο μας και αποφασίστε μαζί.

Του ψαρά το πιάτο, δέκα φορές είναι αδειανό και μια φορά γεμάτο

Page 5: Κατάλογος Τα Μαγούλιανα, εστιατόριο

Λαδερά

ΣπανακόρυζοΠρασόρυζοΜουσακάςΦασολάκια - Καναρίνια, αμπελοφάσουλα, τσαουλί, ανάλογα με την εποχήΚαναρίνια, αμπελοφάσουλα, τσαουλί, ανάλογα με την εποχή

ΜπάμιεςΑγκινάρες με ΡύζιΓίγαντεςΜπριάμΓεμιστά με Ρύζι και ΜυρωδικάΑρακάςΜελιτζάνες τουρλού ή με ΤυριάΙμάμ Μπαϊλντί

ΡεβύθιαΦακή μικρή αλλά θαυματουργήΦασολάδα (Ελληνική Συνταγή, Ελληνικό Προϊόν) - Με τομάτα ή λεμόνι.Με τομάτα ή λεμόνι.Συνοδεύεται με ελιές, κρεμμύδι, τουρσί μελιτζάνας, σαρδέλες ή ρέγγαΣυνοδεύεται με ελιές, κρεμμύδι, τουρσί μελιτζάνας, σαρδέλες ή ρέγγα

Η Μπριζόλα του ΚαλοφαγάΦιλέτο Κοτόπουλο (διαίτης) - Με ρίγανη, λεμόνι, αλάτι & ελαιόλαδοΜε ρίγανη, λεμόνι, αλάτι & ελαιόλαδο

Ψαρονέφρι ΣχάραςΦιλέτο ΜοσχαρίσιοΜοσχαρίσια γάλακτος ΣχάραςΜιξ ΓκρίλΣεφταλιέςΛουκάνικο Χοιρινό - Με απαλή σως πορτοκαλιούΜε απαλή σως πορτοκαλιού

Λουκάνικο Κοτόπουλο - Με σάλτσα μουστάρδαςΜε σάλτσα μουστάρδας

Μπιφτέκια ΣχάραςΜπιφτέκι Γεμιστό

Φαγητά φτιαγμένα από τον καρπό του ιερότερουδέντρου μας, της ελιάς μας.

Συνοδεύνται με κομματάκια φέτας* Τα λαδερά μας ποικίλουν αναλόγως ημέρας και εποχής. Για σήμερα ρωτήστε την Κα Βίκυ

Λαδερά στην Παδέλα

Λιχουδιές της Θράκας

Page 6: Κατάλογος Τα Μαγούλιανα, εστιατόριο

Χοιρινό Κρασάτο με πολύχρωμες ΠιπεριέςΣερβίρεται με ζυμαρικά, ρύζι ή φρέσκιες πατάτεςΣερβίρεται με ζυμαρικά, ρύζι ή φρέσκιες πατάτες

Χοιρινό φούρνου ή στην Παδέλα με συνοδεία μουστάρδαςΑρνάκι φούρνου ή κοκκινιστόΚοτόπουλο φούρνου (το κλασικό)Κοτόπουλο με πολύχρωμες Πιπεριές και ΤαλιατέλεςΜοσχαράκι λεμονάτο ή κοκκινιστό (Συνταγή της Γιαγιάς)

Κουνέλι Στιφάδο ή με ΔεντρολίβανοΦιλετάκια Χοιρινού μεθυσμένα με μπύραΦρικασέ Χοιρινό ή ΑρνάκιΜπιφτέκια ΦούρνουΓιουβαρλάκια ή ΛαχανοντολμάδεςΡολό Κοτόπουλο - Με τυρί, πιπεριά & άλλα μυστικάΜε τυρί, πιπεριά & άλλα μυστικά

Σουτζουκάκια ή Κεφτεδάκια με φρέσκια ΤομάταΡολό Κιμά με κασέρι ή αυγό ή μπέικον - Μοσχαρίσιος φρέσκος κιμάςΜοσχαρίσιος φρέσκος κιμάς

Γιουβέτσι Μοσχαράκι ή Αρνάκι - Με σπιτικά ζυμαρικά στο φούρνο μαςΜε σπιτικά ζυμαρικά στο φούρνο μας

Τραγανά sticks Κοτόπουλο - Με βελούδινη κρέμα τυριούΜε βελούδινη κρέμα τυριού

Φτερούγες ΚοτόπουλοΨητές φτερούγες κοτόπουλου με απαλή σως μουστάρδας-μαγιονέζαςΨητές φτερούγες κοτόπουλου με απαλή σως μουστάρδας-μαγιονέζας

Κοτόπουλο αλά ΚρεμΜενταγιόν κοτόπουλο με κρέμα, μανιτάρια και παρμεζάναΜενταγιόν κοτόπουλο με κρέμα, μανιτάρια και παρμεζάνα

Ψαρονέφρι με σως μουστάρδας - Με απαλή σως μουστάρδας & μυρωδικάΜε απαλή σως μουστάρδας & μυρωδικά

Το δικό μας ΨαρονέφριΦιλετάκια χοιρινού με κρασί, σάλτσα ψητού & μανιτάριαΦιλετάκια χοιρινού με κρασί, σάλτσα ψητού & μανιτάρια

Φιλέτο ΠιπεράτοΦιλέτο μοσχαρίσιο με πικάντικη σάλτσα κρέατος & λαχανικάΦιλέτο μοσχαρίσιο με πικάντικη σάλτσα κρέατος & λαχανικά

Σνίτσελ ΧοιρινόΣνίτσελ Κοτόπουλο

Χ ό Κ ά λύ ΠΠ έέέέ

Κύριο Πιάτο Συνταγές του χθές και του σήμερα.Γευματίζουμε κανονικά, χωρίς τύπους και πρωτόκολλο

Page 7: Κατάλογος Τα Μαγούλιανα, εστιατόριο

Η Δροσιάτου Ψυγείου μας

Ζύθοι

Εμφιαλωμένο μικρό νερόΕμφιαλωμένο μικρό νερό 500 ml.Εμφιαλωμένο μεγάλο νερόΕμφιαλωμένο μεγάλο νερό 1 Lit.Βίκος Ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερόΒίκος Ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό 330 ml.Σόδα Tuborg Σόδα Tuborg 250 ml.Coca-Cola Coca-Cola 250 ml.Coca-Cola Coca-Cola 330 ml.Coca-Cola Light Coca-Cola Light 330 ml.Coca-Cola Zero Coca-Cola Zero 330 ml.Sprite ή Seven Up Sprite ή Seven Up 250 ml.Πορτοκαλάδα Έψα Πορτοκαλάδα Έψα 232 ml.Λεμονάδα Έψα Λεμονάδα Έψα 330 ml.Ροδάκινο «φρουτοποτό» Έψα Ροδάκινο «φρουτοποτό» Έψα 330 ml.Fanta Fanta 330 ml.Fanta μπλέ Fanta μπλέ 330 ml.Perrier Perrier 330 ml.

Amstel Quality Παγωμένη Amstel Quality Παγωμένη 500 ml. - 5% Vol.Amstel Pilsner 500 ml. Amstel Pilsner 500 ml. - 5% Vol. (γιατί έτσι σας αρέσει!!!)(γιατί έτσι σας αρέσει!!!)

Amstel Radler 500 ml. Amstel Radler 500 ml. - 2% Vol.Κaiser Blonde 500 ml. Κaiser Blonde 500 ml. - 5% Vol.(ιδανική για ελαφριές γαστρονομικές γεύσεις)(ιδανική για ελαφριές γαστρονομικές γεύσεις)

Kaiser Pilsner Kaiser Pilsner 500 ml. - 5% Vol.Heineken Heineken 500 ml. - 5% Vol.Fischer Fischer 500 ml. - 5% Vol.Mythos Mythos 500 ml. - 5% Vol.

Άλφα Άλφα 500 ml. - 5% Vol.(Παραδοσιακά Ελληνική, ξανθιά ελαφριά Lager(Παραδοσιακά Ελληνική, ξανθιά ελαφριά Lagerδροσερή ξεδιψαστική. Ταιριάζει με τις Ελληνικές γεύσεις)δροσερή ξεδιψαστική. Ταιριάζει με τις Ελληνικές γεύσεις)

Fix Fix 500 ml .- 5% Vol. (Παραδοσιακά Ελληνική από το 1961)(Παραδοσιακά Ελληνική από το 1961)

Bios Bios 330 ml. - 5% Vol. με πέντε δημητριακάΗ Bios είναι η πρώτη μπίρα στον κόσμο που συνδυάζει τα πλούσιαΗ Bios είναι η πρώτη μπίρα στον κόσμο που συνδυάζει τα πλούσιαγευστικά στοιχεία από 5 δημητριακά, κριθάρι, σιτάρι, σίκαλη, καλαμπόκιγευστικά στοιχεία από 5 δημητριακά, κριθάρι, σιτάρι, σίκαλη, καλαμπόκι& ρύζι για να δημιουργήσει μια απολαυστική, μεστή γεύ& ρύζι για να δημιουργήσει μια απολαυστική, μεστή γεύσηση. .

Page 8: Κατάλογος Τα Μαγούλιανα, εστιατόριο

Γλυκός Πειρασμός

Το δικό μας ΠαγωτόΤραγανό τηγανιτό παγωτό με σως σοκολάτας ή καραμέλαςΤραγανό τηγανιτό παγωτό με σως σοκολάτας ή καραμέλας

Μπόμπες Σοκολάτας με μους γιαουρτιού

Βελούδινη σπιτική Πορτοκαλόπιτα

Σουφλέ Σοκολάτας

Πανακότα

Σπιτικό Μπράουνις με ξηρούς καρπούς

Τάρτα μήλου με Ιταλική μαρέγκα

Χαλβάς σιμιγδαλένιοςΜε πορτοκάλι, μέλι, κανέλα & καρύδιαΜε πορτοκάλι, μέλι, κανέλα & καρύδια

Φρούτα ΕποχήςΗ Φρουτοσαλάτα μαςαπό ολόφρεσκα φρούτα εποχής συνοδευόμενη με μέλι,από ολόφρεσκα φρούτα εποχής συνοδευόμενη με μέλι,κανέλα, καρύδια, αμύγδαλα & σαντιγίκανέλα, καρύδια, αμύγδαλα & σαντιγί (προαιρετικά)

* * Τα φαγητά μας μαγειρεύονται όλα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παραγωγής μαςΤα φαγητά μας μαγειρεύονται όλα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παραγωγής μας πιστοποιημένο πιστοποιημένο (εφόσον η συνταγή και η παράδοση προβλέπει χρήση ελαιόλαδου),(εφόσον η συνταγή και η παράδοση προβλέπει χρήση ελαιόλαδου), στις σαλάτες, νωπές ή στις σαλάτες, νωπές ή βραστές καθώς & στις τηγανιτές πατάτεςβραστές καθώς & στις τηγανιτές πατάτες

* Χρησιμοποιούμε αλεύρι στο τηγάνισμα (σαγανάκι, κολοκυθοκεφτέδες, κεφτεδάκια κ.λ.π.)* Χρησιμοποιούμε αλεύρι στο τηγάνισμα (σαγανάκι, κολοκυθοκεφτέδες, κεφτεδάκια κ.λ.π.)

* Οι πατάτες είναι φρέσκιες* Οι πατάτες είναι φρέσκιες

* * Τα λαχανικά & λοιπά ζαρζαβατικά είναι φρέσκα από παραγωγούς της περιοχής μαςΤα λαχανικά & λοιπά ζαρζαβατικά είναι φρέσκα από παραγωγούς της περιοχής μας που τους που τους εμπιστευόμαστε. εμπιστευόμαστε. Σας τα προτείνουμε ανεπιφύλακτα

* Τα κρέατα (πουλερικά & κιμάδες) είναι επιλεγμένα φρέσκα & όχι κατεψυγμένα* Τα κρέατα (πουλερικά & κιμάδες) είναι επιλεγμένα φρέσκα & όχι κατεψυγμένα

* Χρησιμοποιούμε τυρί φέτα Αμαλιάδας* Χρησιμοποιούμε τυρί φέτα Αμαλιάδας

* Οι πίτες μας είναι με χειροποίητο φύλλο* Οι πίτες μας είναι με χειροποίητο φύλλο

* Ολες οι πρώτες ύλες είναι πιστοποιημένες εξαιρετικής ποιότητας* Ολες οι πρώτες ύλες είναι πιστοποιημένες εξαιρετικής ποιότητας

Σας ευχαριστούμε που δεν μαγειρέψατε και σήμερα

Για το γλυκό της ημέρας ρωτήστε υην Κα ΒίκυΓια

Page 9: Κατάλογος Τα Μαγούλιανα, εστιατόριο

Ούζο-Τσίπουρο-Ρακή

Ούζα-Λέσβου

''Ούζα εκ Αμαλιάδος ορμώμενα''

Ούζο ΓκρίλαΟύζο Γκρίλα 200 ml. 38% Vol.

Ούζο ΓκρίλαΟύζο Γκρίλα 50 ml. 38% Vol. Συνδυασμός γεύσης, πείρας & παράδοσηςΣυνδυασμός γεύσης, πείρας & παράδοσηςπάνω από μισό αιώνα. Από τότε άλλαξαν πολλά (οι άνθρωποι, η συσκευασία,πάνω από μισό αιώνα. Από τότε άλλαξαν πολλά (οι άνθρωποι, η συσκευασία,η εικόνα... Αυτό που δεν άλλαξε είναι η αξεπέραστη συνταγή που το κάνει μοναδικό)η εικόνα... Αυτό που δεν άλλαξε είναι η αξεπέραστη συνταγή που το κάνει μοναδικό)

Ούζο Βαρβαρήγου Ούζο Βαρβαρήγου 50 ml. 38% Vol. Σήμερα για ΤΕΤΑΡΤΗ ΓΕΝΙΑΣήμερα για ΤΕΤΑΡΤΗ ΓΕΝΙΑη οικογένεια ΒΑΡΒΑΡΗΓΟΥ συνεχίζει για 2ο αιώνα την παραγωγήη οικογένεια ΒΑΡΒΑΡΗΓΟΥ συνεχίζει για 2ο αιώνα την παραγωγήτου ούζου με μυστικά αποστάγματα, προσφέροντας μια μοναδική γεύση του ούζου με μυστικά αποστάγματα, προσφέροντας μια μοναδική γεύση

Πλωμαρίου Ισιδώρου ΑρβανίτουΠλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου 200 ml. 40% Vol.Άδολο «Η καρδιά της καρδιάς»Άδολο «Η καρδιά της καρδιάς» τρίτη απόσταξηΟύζο ΒαρβαγιάννηΟύζο ΒαρβαγιάννηΕυζήν Ευζήν ''Ο παραδοσιακός τσολιάς''ΑφροδίτηΑφροδίτη ''Για ιδιαίτερες στιγμές απόλαυσης''Το συλλεκτικό ούζο ΒαρβαγιάννηΤο συλλεκτικό ούζο ΒαρβαγιάννηΓια ανήσυχους & απαιτητικούς λάτρεις της ποιότητας του καλού ούζουΓια ανήσυχους & απαιτητικούς λάτρεις της ποιότητας του καλού ούζου

Ούζο Μίνι ΜυτιλήνηςΟύζο Μίνι Μυτιλήνης 200 ml. 40% Vol.Η ομορφιά είναι μέσα του ανακαλύψτε την!!!Η ομορφιά είναι μέσα του ανακαλύψτε την!!!

Ούζο 12Ούζο 12 200 ml.Απόσταγμα από βαρέλι νούμερο 12 το αγαπημένο ούζο των ΕλλήνωνΑπόσταγμα από βαρέλι νούμερο 12 το αγαπημένο ούζο των Ελλήνων

TσίπουραTσίπουρο χύμα καραφάκιTσίπουρο χύμα καραφάκι 125 ml.Tσίπουρο χύμα καραφάκιTσίπουρο χύμα καραφάκι 200 ml.Tσίπουρο σφραγισμένο Τύρναβου καραφάκιTσίπουρο σφραγισμένο Τύρναβου καραφάκι 200 ml.Με ή χωρίς γλυκάνισοΜε ή χωρίς γλυκάνισο

Tσίπουρο «Θεσσαλικό»Tσίπουρο «Θεσσαλικό»Τσίπουρο Τσιλιλή με προορισμό τη δημιουργία προϊόντων υψηλής ποιότηταςΤσίπουρο Τσιλιλή με προορισμό τη δημιουργία προϊόντων υψηλής ποιότητας

Tσίπουρο «Αποστολάκη»Tσίπουρο «Αποστολάκη»Πίνεται όλες τις ώρες & συνοδεύει υπέροχαΠίνεται όλες τις ώρες & συνοδεύει υπέροχαπαραδοσιακούς Ελληνικούς μεζέδες & θαλασσινά πιάταπαραδοσιακούς Ελληνικούς μεζέδες & θαλασσινά πιάτα

ΡακήΡακή χύμα καραφάκιΡακή χύμα καραφάκι 125 ml. (Ηράκλειο, Χανιά Κρήτης)Ρακή χύμα καραφάκιΡακή χύμα καραφάκι 200 ml.Τεντούρα καραφάκι χύμαΤεντούρα καραφάκι χύμα 125 ml. Ηδύποτο της Πάτρας.Ηδύποτο της Πάτρας. Δοκιμάστε τηνΤεντούρα καραφάκι χύμαΤεντούρα καραφάκι χύμα 200 ml.Λικέρ ΡόδιΛικέρ Ρόδι (χειροποίητο με αγνά υλικά)

Page 10: Κατάλογος Τα Μαγούλιανα, εστιατόριο

Λίστα Κρασιών

Κτήμα ΜπριντζίκηΤοπικός οίνος Ηλείας Τοπικός οίνος Ηλείας Merlot - Eρυθρός Ξηρός Έντονα ερυθρό χρώμα με μωβ ανταύγειες, πλούσιο άρωμα,Έντονα ερυθρό χρώμα με μωβ ανταύγειες, πλούσιο άρωμα,γεμάτη γεύση & μακράς διάρκειας επίγευση.γεμάτη γεύση & μακράς διάρκειας επίγευση.Συνδυάζεται με πικάντικα αλλαντικά & τυριάΣυνδυάζεται με πικάντικα αλλαντικά & τυριά

Οίνος Ερυθρός καράφα Οίνος Ερυθρός καράφα 250 ml.

Οίνος Ερυθρός καράφα Οίνος Ερυθρός καράφα 500 ml.

Οίνος Ερυθρός καράφα Οίνος Ερυθρός καράφα 1000 ml.

Κτήμα ΜαγούλιαναΤοπικός οίνος Αμαλιάδας Τοπικός οίνος Αμαλιάδας Ροδίτης - Λευκός Ξηρός Συνδυάζεται με λευκά κρέατα & θαλασσινά.Συνδυάζεται με λευκά κρέατα & θαλασσινά.Οίνος παρασκευασμένος από το κτήμα μας στην περιοχή ΚασέϊκαΟίνος παρασκευασμένος από το κτήμα μας στην περιοχή Κασέϊκαμε φροντίδα από γενιά σε γενιά στο ποτήρι σας.με φροντίδα από γενιά σε γενιά στο ποτήρι σας.

Οίνος Λευκός καράφα Οίνος Λευκός καράφα 250 ml.

Οίνος Λευκός καράφα Οίνος Λευκός καράφα 500 ml.

Οίνος Λευκός καράφα Οίνος Λευκός καράφα 1000 ml.

Τοπικός οίνος Αμαλιάδας Τοπικός οίνος Αμαλιάδας Aγιωργίτικο - Ροζέ Ξηρός Οίνος Ροζέ καράφα Οίνος Ροζέ καράφα 250 ml.

Οίνος Ροζέ καράφα Οίνος Ροζέ καράφα 500 ml.

Οίνος Ροζέ καράφα Οίνος Ροζέ καράφα 1000 ml.

''Στα Μαγούλιανα σαν βρεθώ και το κρασάκι μουθα πιώ τις σκοτούρες μου ξεχνώ!!! ''

Page 11: Κατάλογος Τα Μαγούλιανα, εστιατόριο

Αγορανομικός Υπεύθυνος: Γεώργιος ΠεφάνηςΑγορανομικός Υπεύθυνος: Γεώργιος Πεφάνης

Στις τιμές συμπεριλαμβάνονταιΣτις τιμές συμπεριλαμβάνονταιόλοι οι νόμιμοι φόροι και επιβαρύνσειςόλοι οι νόμιμοι φόροι και επιβαρύνσεις