1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

55

56

57

58

59

60

61

62

اين عکس مردی است به نام استيون کرايدرز بعد از يک سال تغيير روش غذائی. عکس اول از سمت چپ، يک سال گذشته در روزه روزه آب ميوه ميباشد. عکس سمت چپ، عکس ۱۰۷شروع خام گياه خواری ميباشد، عکس وسط، بعد از يک دوره

پوند وزن کم کرده است. او ميگويد در مدت اين يک سال، نه مکمل ۱۴۴يکسال خام گياه خواری. او جديد او ميباشد، بعد ازمصرف کرده است، و نه هيچ غذای پخته، فرآورده شده و غيرطبيعی. او فقط خام گياه خوار بوده است. با تشکر از آقای

ايشون دراستيون که عکس های خود در اينترنت منعکس کرده اند. اين هم فيلم

خواریوهمي با کيلويی پنجو شصت کاهش: آپارات

//www.aparat.com/v/jZmibhttp:

63

يقیحق یکاذب و گرسنگ یگرسنگ

یبه گرسنگ یگرفتن معده ـ ربط» چنگ«و » دل یفشردگ«ـ به اصطالح شود یم يرتعب یکه توسط بشر امروز گرسنگ آنچه .باشند یمعده در اثر عوامل مختلف م يکینداشته و تنها نشانه حرکات مکان

بعد یکه چند ساعت ينهاو امثال ا ی، ضعف جسمان»دل ضعفه« يجه،مانند سردرد، لرزش دست و پا و لرزش بدن، سرگ عالئمیعدم ياو ياداعت یها نشانه يقتدر حق شوند یم يرتعب یاز نخوردن غذا به انسان دست داده و باز هم به عنوان عالمت گرسنگ

.ینه گرسنگ باشند یقند خون م يمتنظ

يزبدن، ت یت و انرژقدر يادـ که مدتهاست بشر متوسط جامعه متوسط آنرا فراموش کرده ـ برعکس باعث ازد يقیحق گرسنگی .گردد یغذا م یبه جستجو يتو حرکت و فعال ياریشدن حواس، باال رفتن هوش

و لرزش دست و دل شوند و به غش و ضعف دچار گردند يجهدچار ضعف و سرگ يعتگرسنه در طب يواناتقرار بود که ح اگر .رفت یم يناز ب يواناتغذا را نداشته نسل ح يهرفتن به دنبال شکار و ته يیتوانا يوانیح يچه يگرد

يا يدهبه دنبال شکار دو يلومترهاک يشهتر از هم و آماده يزترگرسنه، ت يوانکه ح کنيم یمشاهده م يعتبرعکس در طب يکهحال در .رساند یبدن خود و فرزندانش م يازمواد مورد ن ينفراوان طعمه را بدام انداخته و به مصرف تأم یپرواز کرده با انرژ

.نشيند یبدن باشد فروم یمناسب برا یو با خوردن هر آنچه غذا گردد یحس م ينیدر دهان و گلو و ب یمانند تشنگ گرسنگی

64

يشترباز هم ب يما نکرده يدادست پ يمداشت يلبه آنچه تما ينکها يلبه دل یحس گرسنگ» رفع نشدن«غذا و آن غذا و ينا هوس

.یاست تا گرسنگ يادنشانه اعت

يعیام نه گوزن. هر آنچه را که بطور طب امروز هوس گوشت آدم کرده گويند یپلنگ به خود نم يا يرش يمبازگرد يعتبه طب دوبارهتا کشند یکامل و هر زمان که به مقدار الزم خوردند از خوردن دست م يیجو آنهم با صرفه خورند یمناسب بدنشان است م یغذا

.کرده و وقت شکارشان گردد یدوباره احساس گرسنگ ههفته بعد ک ينچند يابعد يکماه

ی) ناشکند یم يداپ یپاکساز یکه معده در اثر نخوردن مداوم غذا برا یدل از حرکات معده (معموال فرصت یهر صورت فشردگ به .يدخواهد رس يریدلپذ ياررفع گشته معده به آرامش بس یبعد از مدت يدباش توجه یشده و اگر به آن ب

.دهد یاز خوردن و در روزه آب به انسان دست م يزلت معموالً در پرهحا اين

پس از آنکه روزه و امساک در خوردن ادامه گردد یمختلف م تابيهای یو ب يچشهاچرخشها و پ یدو روز اول معده دارا يکیو نه خورد یساعت غذا م یاکه سه نوبت در روز و برمبن یبشر یکه برا کند یم يدادست پ یکرد معده به آنچنان آرامش يداپ

.است سابقه یبدن ب يازن

» خاموشش«است آنچه که یپاکساز یبرا يشمعده و تالشها یحرکات و جنبشها شود یم يجادکه در معده ا یاحساس پس .نخوردن است و نه خوردن يقتدر حق کند یم

آذر ينزر دکتر

65

66

لينک صفحات تغذيه و درمان طبيعی در فيسبوک تلگرام آپارات و غيره

از پانصد و شصد مقاله و يش.با بصفحه ميوه خواری خام خوار گياه خواری در فيسبوک با بيش از سی و چهار هزار عضو فيلم و عکس کتاب

https://www.facebook.com/groups/khamkhari/files/

سايت پرسش و پاسخ دکتر زرين آذر پزشک متخصص داخلی و گوارش مقيم امريکا,

http://fa.zarinazar.com

در تلگرام یاف و صوت ید یبصورت پ يعیطب يهدرمان و تغذ یعنوو مقاالت م کتابhttps://telegram.me/booksrawfoodandkhoodshenasi

گروه پااليش طبيعی روح و جسم با عرفان و خام گياه خواری در تلگرام

YlAGOF0zq7yBHhrXKZA-https://telegram.me/joinchat/CP

67

ينیحس يمخانم مر يريتبا مد يعیطب يهجمن و رستوران تغذان

www.iranrawvegan.ir

مشاوره09121164728

تلگرام:

09117971838

https://telegram.me/khamgiahkhari

خام يعیطب يهگان با تغذ يافتهشفا یها يلمکانال ف

در تلگرام ياهیگ

https://telegram.me/shafayaftehgan

دكتر زرين آذر راهنماى پزشكى براى گياهخوارى و خام گياهخوارى

https://telegram.me/zarinazar

- يریاف و تصو ید یقابلمه را فراموش کن در تلگرام بصورت پ یسالم و تندرست شو يخواهیکتاب اگر مhttps://telegram.me/ghablamehrafaramoshkon

در تلگرام یخوار ياهو گ یخوار ياهدر باره خام گ یجاست موضوعات ينهم تکانال بهشhttps://telegram.me/behesht_haminjast

-در تلگرام يراندر ا یخوار ياهموسس انجمن خام گ ياندر آوانس يراز آرشاو یو خام خوار یدو جلد کتاب پخته خوارhttps://telegram.me/awansiyan

با مديريت دکتر رضا حق پرست ی#خود_مراقبت ينکمپ

https://telegram.me/khod_moraqebati

دون لود کتاب ها و مقاالت از اين لينک

et/farkamhttp://www.slideshare.n

فيلم ها و کليپ های تغذيه طبيعی و شفا يافته گان در آپارات

http://www.aparat.com/farid_kamali

68

که مختص مواد خام است یاخواص زنده - یو خام خوار یهضم غذا در پخته خوار يستمس

» يوسکیداستا« هراسند یاست آنچه مردم از آن م ينتازه گفتن، ا یتازه برداشتن، کالم قدمی

يمعظ يروین ينتا از ا يدکن یخوار ياهخام گ -اطالعند یکه در درون خود دارند ب يمیو ترم یبازساز يمعظ يرویاز ن انسانها يدبهرمند شو

يجادچنان تحول ا خواران-ياهنهفته است که در بدن خام گ یبه خصوص هایيتتازه و خام چه خاص یدر مواد خوراک دانيد یم آيا بخشد؟-یتازه م یکرده به آنها زندگ

(قدرت بالقوه) سلول را يلاست که مواد تازه و خام پتانس ينتر ا-از همه مهم یداد، ول يادیز یها-پاسخ توان-یسؤال م ينا به آنها بهتر و يزيولوژيکو اعمال ف کند-یم يجادا يشتریها قدرت ب-باال برده و در تمام بافت

يشتریب يرویکمتر ن یبا کالر دانيم-ی. همان طور که مگردد-یو به طول کامل انجام م يیجو-سوخت و ساز بدن با صرفه و .دشو-یم يدتول

را چه در داخل و چه يزيولوژيکاعمال ف يجه،زنده بودن سلول است که در نت ياسمق يلپتانس ينا ينگراپ يونقول دکتر است بهو ها-يينهبردن رکود خون در عروق کوچک، مو ينو از ب يز. دفع فضوالت، خدهد-یانجام م يحدر خارج سلول به طرز صح

از آنها به يیها جز-بافت یبدن و قدرت مرمت ذات یدفاع يتافزودن و تقو ل،سلوتنفس بهتر ديده،-يبآس های-يينهمرمت مو .آيند-یشمار م

69

گيرند،-یکه در دسترشان قرار م یمواد ينتا ب شوند-یم یچنان قدرت یبافت دارا یهانشان داده: سلول ينگرطور که اپ همان

ينو هم نمايند-یاست از خود دور م آور-يانو آنچه ز کنند-یخود الزم دارند انتخاب کرده به خود جذب م یغذا یآنچه را برا .ناميم-می یاست که آن را تندرست يبنظم و ترت

ينسلول تأم یرا برا يیقدرت انتخاب مواد غذا ينو ا يلپتانس ينخام است که ا یتنها غذا رسد،-یتا آنجا که دانش بشر م امروز .است بخش-یزنده، زندگ ی. به عبارت مختصرتر غذاکند-یم ينزنده بودن غذا زنده بودن بدن را تأم ينگر. به قول اپکند-یم

يترا متقابالً تقو يکديگرموجودند که يحبه حد وفور به نسبت صح ها-يتامينخام و تازه تمام و یدر غذا ين،از ا گذشتهً مستق شوند،-یم يافتاشباع نشده که در آنها یها-روغن يادو مقدار ز نمايند-یم (تصلب يوسکلروزبه جنگ ارتر يما

.روند-ی) مها-يانشر

فراوان که در يلبازگردند. کلروف يعیطب يزانباال به م یها-که فشارخون شود-یدر آنها باعث م يادز يننمک و آلبوم نبودن ينهآم يدهای. اسگيرد-یها را م-عفونت یآنها شده، و جلو يتقلب و عروق اثر کرده، باعث تقو یفراهم است رو يجاتسبز

.رسد-یبه هم نم ينیآلبوم يچکه مانند آن در ه سازد-یم نظيری-یو ب املک ينآلبوم يک، يجاتسبز ينموجود در آلبوم

است یانسان ضرور یتندرست یو خالصه تمام آنچه را برا یترشحات مخاط بيوتيک،-یآنت ها،-يمآنز ی،مواد معدن ينچن همبدن یو درست برا يعیطب یها-مواد را به نبت ينخام است که ا یتازه خام به دست آورد و تنها غذا یر غذاهاد توان-یم

سلول است به آن ياجکرده، آنچه را که مورد احت يلرا تکم يکديگرخامند که یمواد در غذا ين. و باز همکند-یانسان فراهم م .رسانند-یم

است که یموهبت در اختالط ينبلکه ا آيد،-یبه دست نم یاختالط مصنوع يلههرگز به وس يفيتک ينکه ا کنيم-یم يدتأک نيزآن يعیتعادل طب يرد،که به دست بشر در آن صورت گ یما گذاشته است و با هر دخالت يعیطب یدر غذا يحبه تناسب صح يعتطب

.خورد-یبهم م

به ييمبهتر بگو ياهست که ظاهراً، ای-يدهپد یخوار-در پخته است که معموالً ينا يتاهم يزقابل توجه و حا يلیکه خ ای-نکته يتوزلوکوس«) دانست و آن يماری(ب يک،آن را پاتولوژ يدبا يقتکه در حق یدر صورت يندگو يزيولوژيکف ای-يدهغلط آن را پد

.است» هضم

در يزن ينهاکه ا يکربیم يا یسم اي یکه جسم خارج شود-یعارض م یهنگام يدسف یها-گلبول يجبس يا يتوزکه لوکوس دانيم-می .شتابند-یشده به جنگ دشمن م يجها بس-صورت گلبول ينهستند وارد بدن شود. در ا یحکم جسم خارج

به خود یوارد آن شده باشد، حالت دفاع یسم يا یکه غذا وارد معده شد، بدن مثل آن که سم خارج ينهم يزن یخوار-پخته در یول کند،-یمصرف م یهم انرژ یکار مقدار ينا ینموده و برا يجباشند بس ها-يتگرفته و سربازان خود را که همان لوکوس

و از هر يفتددارد ب يلو م شود-یو کسل م ينخوار پس از غذا خوردن سنگ-است که پخته ينهم ی. براشود-یناتوان از دفاع م یغذا يگردوست ندارد مطالعه کند. به عبارت د ير. به قول معروف: شکم سماند-یباز م یفکر ينو هم چن یجسم يتگونه فعال

.کند-یموجود مصرف م یويرهم از ن یکند، مقدار يدببخشد و قوا را تجد یکه به انسان انرژ يناز ا يشپخته پ

شود-یم يتوزرا که مصرف لوکوس یانرژ ينهضم وجود ندارد، و ا يتوزلوکوس يعنی يدهپد ينچن خواری-ياهخام گ در .کند-یم يیجو-صرفه

و يدهاضمه تول يرعص يترپخته هشت ل یغذا یبرا ی،بدن انسان در حال عاد شود،-یم يتوزکه صرف لوکوس یاز انرژ گذشتهخود ينسنتز کند که ا يشترب يناست شش تا هشت گرم آلبوم يرناگز کار ينا ی. براکشد-یو دوباره به خود م کند،-یترشح م

.رود-یاست که به هدر م یبازمصرف انرژ

فراهم يعیدردسر و سر یهضم ب يک باشند،-یخام موجود م يیکه به حد وفور در مواد غذا هايی-يمبا آنز خواری-ياهخام گ دردر خوار-ياهخام گ يز،لحاظ ن ين.پس از ايستن ينآلبوم يشترو سنتز ب یبه صرف انرژ ياجیوجه احت يچکه به ه شود-یم

يیجو-تازه و نپخته از هر جهت صرفه یکه با صرف غذا آيد-یبر م ين.از آنچه گذشت چن کند-یم يیجو-صرفه یمصرف انرژو يق. تحقباشند-یکه دچار ضعف هاضمه م شود-یم يمارانیبه ب يانی. به خصوص در سوخت و ساز کمک شاآيد-یبه عمل م

هم (مگر از نظر یاجياحت يقت.در حقشود-یتمام نم گاه-يچکار آن در بدن ه یو چگونگ بخش-ياتکاوش درباره خام و خواص ح

70

همه یبرا خواری-ياهخام گ یآسا-است. اثرات معجزه ياناست چه حاجت به ب يانچه، آن را که ع يستبه آن ن یدانستن) علم

.باشد-یس مهمه کس قابل لم یروشن است و برا

يوهو م یخام، مخصوصا سبز یو منحصرا غذا يندجو یم یآنها که طاقت آورده با اراده محکم از پخته خوردن دور............کنند که بر حسب موارد مختلف، کم و یدر بدن خود احساس م يدیدو هفته، حالت تعادل جد يکیخورند، تنها پس از یتازه م

ياد،نشاط ز يز،بدون پف و خ یرفتن سردرد ها، تازه تر شدن چهره و پوست و بدن ينطراوت، از بقرارند:رنگ با يناز ا يشبپخته را یاول، لذت غذاها یها، و ...ممکن است روزها يماریکمتر، نداشتن کسالت پس از غذا، مقاومت در برابر ب یخستگ

رنج و شاداب به سر یرا ب يگرد اعتو سه س يستدر عوض، ب یشما را ناراحت کند، ول یو ترک عادت، ساعت يدنداشته باش .يدبر یم

یتازه و جوان جا یروند و سلولها یم ينکهنه و فرسوده کم کم از ب یکند. سلولها یبدن را جوان م یبافتها ی،خوار ياهگ خامبه يک،قهوه و ... هر یچا يخزدهشده و یفرور یجات کنسروها ، غذا يرينیبرنج شکر، ش يد،.نان سفيرندگ یآنها را م

. يستن يوانیح یضررشان کمتر ازفراوردها يیتنها

اما در بدن انسان از شود یمحلول در آب گفته م ينهایاز پروتئ ی) عموماً به گروهيدسف ی: آلبوس بمعنينالت يشه(ر ينآلبوم*. غلظت شود ینم يکوزيلهاست که گل هايی يندرون پالسما بوده و جزو پروتئ های ينپروتئ يناز مهمتر يکیمقدار نظر کاربرد و

بدن تا دوبرابر يازمقدار درصورت ن يناست و ا يترل یگرم بر دس 5/2 - 3/6) حدود بومينمیموجود در خون انسان(آل ينآلبومآن يدتول يزاندر کبدساخته شده و م ينباشد. آلبوم یگرم م 140 يبیسنتز روزانه آن به طور تقر يزانو م يابد یم يشافزا يزن

-گردد یم يگزينو جا يبتخر ٪۴به يکروزانه نزد وروز است ۲۰در بدن ينآلبوم عمر يمهگرم در روز است. ن ۱۵حدود

71

ياهخواریگ خام

...يداریو ب يیاست به سمت روشنا یسبز مسير

ياهخواریگ خام

... است يگرید يزآغاز است، هدف چ يک تنها

زنده یمرده به موجود یاز جسم يافتن يلاست ... تبد ييرتغ هدف،

درون یمرده یها حس یگشتن تمام يداراست ... ب يداری، ب هدف

يعتها ،و معجزه طب يبايیهمه ز يدناست .... د ينايی، ب هدف

ينزم یصدا يدنشن يگر،موجودات د یها نفس يدناست ... شن يی، شنوا هدف

است يعیلذت طب يدن، چش هدف

است ، یهدف عاشق...

72

است يت، بازگشت به انسان هدف

يعتیاز چرخه طب یتو هم جزء کوچک يابیاست که در ينمن هدف ا دوست

***

شروع کن

گام اول را بردار

خوار شو ياهگ خام

....يافت یراه را ، خود ،خواه باقی

.. یخوار ياهخام گ يعیطب يهدر انجمن تغذ يرهو غ ياليزو ارتوزر د یها از سرطان تا کم خون يماریدرمان ب یها کليپ

http://www.aparat.com/v/cnHd8

ياهخواریخام گ يلهرفتن سرطان به وس يناز ب

http://www.aparat.com/v/ZI7Hn

ياهخواریخام گ يلهصرع به وس يماریرفتن ب يناز ب

http://www.aparat.com/v/pvAqh

ياهخوارخام گ يلهبه وس یزانو و کم خون يددرمان آرتوروز شد

http://www.aparat.com/v/roqCG

يگرد یها يماریانواع ب يهکل ياليزو د يابتدرمان شدن د

http://www.aparat.com/v/7znc3

از اضافه وزن در هفتاد روز يلوو سه ک یکم شدن س

http://www.aparat.com/v/gyAfp

یخوار ياهماه با خام گ ۵در ياداز وزن اضافه و درمان اعت يلوک ۵۰کم شدن

http://www.aparat.com/v/l0rBw

یو درمان سرطان غدد لنفاو ياهخواریخامگ

http://www.aparat.com/v/WvaU7

ياهخواریخام گ يلهدرمان سرطان مغز و استخوان به وس

http://www.aparat.com/v/hVPAv

ياهخواریخام گ يلهکمر و نقرس به وس يسکبهبود د

http://www.aparat.com/v/yPwZn

73

ياهخواریخام گ يلهمعده و روده به وس یدرمان ناراحت

/OJKXvhttp://www.aparat.com/v

ياهخواریخام گ يلهخون و فشار خون باال به وس یدرمان شدن چرب

http://www.aparat.com/v/tVncA

ياهخواریخام گ يلهبه وس يگرندرمان م

http://www.aparat.com/v/nM8Nd

ياهخواریخام گ يلهاعصاب به وس یو ناراحت يابتدرمان د

http://www.aparat.com/v/ZcxnV

ياهخواریبا خام گ يهبهبود کامل کل

ادامه دارد

74

75

76

77

78

ype=3https://www.facebook.com/video.php?v=10204098221568192&set=o.303529499723127&t

انتخاب سالمتی با خام گياه خواری دکتر فرد بيشی از نيويورک با زير نويس فارسی=3ypehttps://www.facebook.com/video.php?v=10204098275849549&set=o.303529499723127&t

خام گياه خواری جشنی برای کل زندگی دکتر جينا شاو از لندن با زير نويس فارسی3pe=yhttps://www.facebook.com/video.php?v=10204098313250484&set=o.303529499723127&t

سالمتی کامل با تغذيه خام گياهی دکتر جوئل فورمن از امريکاhttps://www.facebook.com/video.php?v=10204098357971602&set=o.303529499723127&type=3

بگذاريد غذای سالم داوای شما باشد دکتر کلمنت از فلوريدا امريکا انستيتو درمانی سقراط با زير نويس فارسیset=o.303529499723127&type=3https://www.facebook.com/video.php?v=10204098390412413&

با تغذيه سالم خام گياهی از کمال سالنتی لذت ببريد دکتر جان مک دوگال.303529499723127&type=3https://www.facebook.com/video.php?v=10204098443013728&set=o

تغذيه بسيار خطرناک مدل امريکايی دکتر مايکل کالپر از امريکا قسمت اول529499723127&type=3https://www.facebook.com/video.php?v=10204098461534191&set=o.303

تغذيه بسيار خطرناک مدل امريکايی دکتر مايکل کالپر از امريکا قسمت دوم99723127&type=3https://www.facebook.com/video.php?v=10204098487934851&set=o.3035294

به طبيعت و غذای طبيعی ايمان بياوريم دکتر زرين آذر قسمت اول با زير نويس به زبانهای ديگر4&set=o.303529499723127&type=3https://www.facebook.com/video.php?v=1020409850765534

زبانهای ديگر و فارسی نويس به طبيعت و غذای طبيعی ايمان بياوريم دکتر زرين آذر قسمت دوم با زير

79

درمان و پيشگيری بيماری چرا پزشکان و متخصصين درمان طبيعی شيوه تغذيه خام گياه خواری و پاک گياه خواری را برای

ها توصيه ميکنند ..مستندی جالب و آموزنده

https://www.facebook.com/groups/khamkhari/1100523653357037/?notif_t=like&notif_id=1474729289462346

80

81

82

83

84

85

86

87

88

89

90

91

92

93

94

95

96

97

98

99

100

چند نمونه از غذا ها و دسر های زنده (خام ) گياهی

101

102

103

104

اين جزوه توسط فريد کمالی تنظيم شده شماره تماس

۰۰۴۶۷۳۲۴۳۶۹۳۰ در تلگرام ايمو و يا واتساپ

Email: farid.kamali@gmail.com