כתבה תוף אקולוגי

2
84 משק העופות בפגרי תוף הטיפול עופות תופס תאוצה הטיפול בפגרי עופות הינו אחת הבעיות המטרידות את המגדלים, בשל עלותה הגבוהה בדרך כלל. התוף האקולוגי הנו אחד הפתרונות ולאחרונה יחידות ממנו בחוות בנגב20 הותקנו הביא לדפוס: דני בלר צילומים: באדיבות ארז וולף תחום הטיפול בפגרים, באמצעות תופים אקולוגיים, תופס תאוצה. קומפוסטרים לטיפול בפגרים של20- כ רק לאחרונה הותקנו חברת אקודרם ברחבי הארץ. ארז וולף, המנכ"ל והבעלים של אקודרם ישראל: "מהיום הראשון שנים הבנו שהפתרון3- שהבאנו את היחידה הראשונה לפני כ מדבר בעד עצמו, הבעיה היא אותה בעיה בכל לול בכל חווה ובכל וזבובים ורגישות מדינה. עלויות שינוע והטמנה גבוהות, בעיות ריח למחלות הן שלוש בעיות שמשותפות לענף הלול בארץ ובעולם כולו. אין מנוס מלטפל מקומית בשטח החווה בבעיות הפגרים. העולם מתקדם באותו כיוון ומדינת ישראל בעיקר בשל צפיפותה מחויבת ונאלצת לצמצם את שינוע הפגרים כי אין לאן להעביר אותם, אין איפה להטמין אותם והרגישות להפצת פתוגנים ברורה בשטח בכל פעם שמדווח על עוד הפצה או התפשטות עוד מחלה”. מכונות בחוות10- " בחודשיים הקרובים אנו מתעתדים להתקין כ שונות ברחבי הארץ. במספר חוות ענק שנבנות בימים אלו בדרום הארץ מותקנות יחידות תוף אקולוגי כחלק מהציוד הכולל לניהול ותפעול החווה”. לדברי וולף, מעבר הלולים לנגב, מהלך שצובר תאוצה בתקופה

Upload: erez-wolf

Post on 22-Jan-2017

63 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: כתבה תוף אקולוגי

משק העופות84

תוף הטיפול בפגרי עופות תופס תאוצה

בשל המגדלים, את המטרידות הבעיות אחת הינו עופות בפגרי הטיפול ולאחרונה עלותה הגבוהה בדרך כלל. התוף האקולוגי הנו אחד הפתרונות

הותקנו 20 יחידות ממנו בחוות בנגב

הביא לדפוס: דני בלרצילומים: באדיבות ארז וולף

תחום הטיפול בפגרים, באמצעות תופים אקולוגיים, תופס תאוצה. של בפגרים לטיפול קומפוסטרים כ-20 הותקנו לאחרונה רק

חברת אקודרם ברחבי הארץ.ארז וולף, המנכ"ל והבעלים של אקודרם ישראל: "מהיום הראשון שהפתרון הבנו שנים כ-3 לפני הראשונה היחידה את שהבאנו מדבר בעד עצמו, הבעיה היא אותה בעיה בכל לול בכל חווה ובכל מדינה. עלויות שינוע והטמנה גבוהות, בעיות ריח וזבובים ורגישות ובעולם למחלות הן שלוש בעיות שמשותפות לענף הלול בארץ הפגרים. בבעיות החווה בשטח מקומית מלטפל מנוס אין כולו.

העולם מתקדם באותו כיוון ומדינת ישראל בעיקר בשל צפיפותה להעביר לאן אין כי הפגרים שינוע את לצמצם ונאלצת מחויבת אותם, אין איפה להטמין אותם והרגישות להפצת פתוגנים ברורה בשטח בכל פעם שמדווח על עוד הפצה או התפשטות עוד מחלה”.

" בחודשיים הקרובים אנו מתעתדים להתקין כ-10 מכונות בחוות שונות ברחבי הארץ. במספר חוות ענק שנבנות בימים אלו בדרום הארץ מותקנות יחידות תוף אקולוגי כחלק מהציוד הכולל לניהול

ותפעול החווה”.בתקופה תאוצה שצובר מהלך לנגב, הלולים מעבר וולף, לדברי

ייעו� ושיווק של תכשירי� לטיפול ומניעה של מחלות מעיי� ומחלות נשימה

בעופות

מעיים בריאים - עסק בריא!

לפרטים נוספים: אהרוני בן-זאב טל. 08-9316690, 054-7931966

HealthyGuts -

HealthyBusiness!

Page 2: כתבה תוף אקולוגי

87משק העופות86 משק העופות

האחרונה, נעשה מתוך מחשבה לצמצם את הפצת מחלות העופות והחוות צפוף הפך הנגב גם אך הביו-סקיוריטי, תחום ושיפור

סמוכות.מעולם היחידה, של ההתקנה יום למעט חוות, מעט "בלא וולף: לא שבתי אליהן, כי לא היו תקלות. מנהלי החוות לומדים מהר את התפעול של היחידות והתהליך פשוט וקל. העצמאות שהם חשים, השליטה והיכולת לתמרן את כמויות הפגרים אינם ניתנים לכימות

או להשוואה"."מיום הפעלת היחידה הראשונה לפני כ-3 שנים, אין שבוע שאין לנו פניות או ביקורים של גורם כלשהו מענף הלול. בעיית הטיפול שבוע מידי מארחים שאנו משמעותית, כך כל העופות בפגרי משרד הווטרינריים, השירותים של נציגים הארץ, מכל מגדלים

החקלאות ואיכות הסביבה שבאים להתרשם מהתהליך".לדברי וולף, מי שכבר משתמש ביחידות הביע שביעות רצון וכבר מספר בחוות. נוספות להתקנות נערך או נוספות יחידות הזמין אינטגרציות גדולות ומובילות כבר הכינו תקציבים נרחבים לצייד ההשקעות מתקציב כחלק 2017 בשנת שלהם החוות כל את הפתרון את המבקשים אלה הם החוות מנהלי כן, כמו השנתי.

הספציפי הזה. רבות בקשות "הוגשו וולף: אומר המענקים, לנושא באשר ומעוכב זמן לוקח התהליך כצפוי אך השנה, במהלך למענקים בנקודות שונות בדרך. מנהלי האינטגרציות הגדולות שמסתכלים להתחיל אסטרטגית החלטה לקחו רוחבית, בצורה העניין על בתהליך ההסבה ולא לחכות למענקים, כך שבעוד זמן קצר יחסית הם כבר יכסו את השקעתם ביחס להוצאות הקיימות. לאינטגרציה ממוצעת ההוצאה השנתית לפינוי פגרים יכולה להגיע בין-3 ל-6 לצמצם ניתן משמעותית נמוכה בהשקעה בשנה. שקלים מיליון

כמעט לאפס את ההוצאה השוטפת על פינוי הפגרים".

התעניינות בעולםלדברי וולף, נושא פינוי פגרי העופות מהלולים הפך, בשל עלויות הטיפול, לאחת הבעיות הקרדינליות במשקים: "אין היום אף מגדל המנכ"ל, מרמת בענף גורם אין בנושא, מתעניין או עוסק שלא את בוחן שלא והמגדלים החקלאיים המדריכים החוות, מנהלי

הנושא"."אירחנו נציגים רבים ממזרח אירופה, דרום אמריקה ומערב אירופה. לאחרונה אף נבחרנו על ידי האיחוד האירופי מתוך עשרות יזמים ומיזמים לייצג את מדינת ישראל בתוכנית של קידום טכנולוגיות אותה היא הבעיה כמו שאמרנו, הסביבה. איכות לשיפור ירוקות פתרונות הזמן כל מחפשים וכולם אחרות במדינות גם בעיה

יעילים לפסולת ולפגרים".בכנס מדע העופות לפני 3 שנים, הציג ארז לראשונה את "התוף בגבעת ההודים תרנגולי בחוות לעבוד התחיל שכבר האקולוגי" וחצי לדלי פגרים של ק"ג כ-300 יום מדי והפך מאוחד חיים או גוף מכל מבקרים גל הגיע הכנס לאחר מיד קומפוסט. של הרגולטורית, ברמה משמעותית דחיפה נתן אשר אפשרי גורם

ובמסדרונות המשרדים הממשלתיים.בימים אלו מקיים משרד החקלאות כנסים בכל הארץ שעוסקים כ-40% בגובה מענקים מחלק הלולים, בפסולת מקומי בטיפול כברירת בפסולת המקומי הטיפול את מציג ואף מהמערכת המגדלים כל של שולחנם על לכך, נוסף מאליו. וכמובן מחדל ההשקעות תוכנית בתוך הנושא נמצא הגדולות והאינטגרציות

לשנים 2017 ו- 2018 כהחלטה אסטרטגית ורוחבית לכלל החוות.ברחבי הארץ כבר פרוסות כ-10 מכונות בחוות שונות: רביה, פטם, של גדולות הזמנות במספר עסוקים אלו ובימים וכדומה. הודים אספקת עשרות יחידות כבר ב-2016 כשהדבר היחידי שמעכב הוא

.קצב חלוקת המענקים עלי ידי המשרד

בצילומים: התוף האקולוגי בפעולה. כמעט ללא התערבות הלולן