PovrtnjakFilip Miljkovic III/4

Povrtnjak

• Povrtnjak je kultivisana kopnena životna zajednica u kojoj čovek gaji različite vrste povrća. Nalazi se u ravnicama i u blizini reka gde ima dovoljno svetlosti, plodnog zemljišta, vode i toplote.

U našim krajevima povrće se često gaji u plastenicima i staklenicima. Zahvaljujući njima svežeg povrća imamo tokom cele godine

U ishrani koristimo različite delove biljaka: koren, list, plod, seme, cvet i podzemno stablo

Koren List Plod Seme Cvet Podzemno stablo

Šargarepa Kupus Paradajz Pasulj Karfiol Luk

Cvekla Spanać Krastavac Grašak Brokoli Krompir

Povrće sadrži vodu, biljna vlakna, vitamine i druge hranljive sastojke. Neke vrste povrća jedemo sveže(zelena salata, rotkvice, paradajz) najčešće kao salatu. Grašak, boranija, pasulj se kuvaju, a neke vrste povrća mogu da se peku ili prže(paradajz, krompir,

paprika).

• Sveže povrće • Kuvano povrće

Senica i kukavica se hrane insektima, a bubamara je prirodni neprijatelj biljnih vaši.

Bubamara Biljna vaš

Kukavica Senica

U povrtnjaku se mogu videti i druge životinje: crvi, krtice, gliste, poljski miševi i zečevi itd.

Poljski miš Zeka

Krtica Glista Crvi

Da bi se povećao prinos u povrtnjaku čovek mora biljke redovno da zaliva, okopava i prska.

Pitanja:

• 1. Šta je povrtnjak?• 2.Koji su uslovi neophodni za rast povrća?• 3. Koje povrće se gaji u povrtnjaku?• 4. Zbog čega ljudi gaje povrće?• 5. U čemu je znacaj plastenika i staklenika?• 6. Šta čovek radi da bi povecao prinos u

povrtnjaku?

Hvala na pažnji!!!