БИЗНЕС И ДЕНЬГИ НА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТАХ: как, где,...
TRANSCRIPT
БИЗНЕС И ДЕНЬГИНА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТАХ:
КАК, ГДЕ, СКОЛЬКО
ПОЧЕМУ ЭТО ПРОДАЕТСЯ?
ПОТОМУ ЧТО ЭТО
ПОКУПАЮТ
ПОЧЕМУ В КРИЗИС?
Эти ценности из-за которых это покупают неизменно важны и в кризис.Кризис – время возможностей.
В кризис нужна стабильность. Самый стабильный бизнес – органический.
СТАБИЛЬНОСТЬ
РЫНОК В УКРАИНЕ СЕГОДНЯ И ЗАВТРА
ежегодный рост10%
МИЛЛИАРДЫ - НАША ПЕРСПЕКТИВА
КТО ЭТО КУПИТ?
Мамы,Семьи с детьми
маленькие дети!
Девушки,Молодые женщины
внешность,мода
Продвинутая молодежь
сознательный подход, мода
Спортсмены, вегетарианцы,
сыроеды
убеждения,режим
Пожилые,Больные с ЖКТ,
аллергики.
забота о здоровье
ПОЧЕМУ ОНИ ЭТО КУПЯТ: ТЕНДЕНЦИИ
ЗОЖ сам по себе стал трендом в разных сферах жизни: стиль жизни, спорт, питание в том числе.
ТЕНДЕНЦИИ
ПО ДАННЫМ GFK 2015:
Украинцы готовы
платить больше за продукты более высокого качества,не экономят на качественном питании
Сознательное и подсознательное восприятие потребителем органических продуктов как БОЛЕЕ КАЧЕСТВЕННОЕ = ДОРОЖЕ.
ОНИ ЗАХОТЯТ ЗАПЛАТИТЬ БОЛЬШЕ
Эти продукты обречены на успех –
пусть только 1 раз попробуют
ОНИ ЗАХОТЯТПОКУПАТЬ БОЛЬШЕ
НИШИ. 1. РОЗНИЦА/МАГАЗИНЫ
ЧТОСреди самых часто покупаемых органических продуктов в Украине:• Молочные• Бакалея• Хлеб • Овощи
АССОРТИМЕНТ: ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НИШИ
• Алкоголь (вино, пиво, сидр)
• Сладости, конфеты• Кулинария, выпечка• Детское питание• Мороженное мясо,
продукты,• Фреш группа
НИШИ.2. ПРОИЗВОДСТВО/ФЕРМЕРСТВО
ЧТО ДЕЛАТЬ
Для малого и среднего бизнеса• Сотрудничать с уже
сертифицированными производителями• Инвестировать в ферму соседа• Свою землю и ферму сделать
органической и разработать свой бренд• Свою органическую продукцию
продавать как сырье – уже существующие бренды, СТМ, экспорт
• Прямые продажи
РАСТИНИЕВОДСТВО
• То, что умеете хорошо и оно растет легко
• То, что эксклюзивно и его расхватают – например, спаржа
• То, что точно востребовано, так как его всегда едят, но с большей маржинальностью – продавать дороже - маленькие томаты, цветные овощи – это очень востребовано, нужно просто правильно упаковать!
• чего нет вообще, но все его точно купят – яблоки.
ЖИВОТНОВОДСТВО
• То, что умеете хорошо и оно живет счастливо
• То что эксклюзивно, его расхватают – например, улитки
• То, что точно востребовано, так как его всегда едят, но с большей маржинальностью – продавать дороже - индейка, цысарка, кролик – это очень востребовано, нужно просто правильно упаковать!
• то, чего нет вообще, но все его точно купят яйца
ЭКСПОРТЭкспорт – цена в разы больше
Возможность прямых контрактов с покупателем за границей – без трейдеров
Если вы крупный – прямой путь
Если Вы маленький фермер – объединяйтесь в фермерские кооперативы
Если Вы маленький ОСГ – объединяйтесь в в общественные кооперативы
ЧТО ДАЛЬШЕ?
KEEP CALM AND
START YOUR OWN
ORGANIC BUSINESS
ORGANIC BUSINESS - помогает развивать прибыльный бизнес на органических продуктах
Посетите наши тренингипо запуску прибыльного бизнеса на органических продуктах:
24-25 октября - фермы/производство
7-8 ноября - магазины/интернет магазины
Елена Дейнеко Директор+38 (067) 103 96 94+38 (050) 944 [email protected]
organicbusiness.com.ua
КОНТАКТЫ: