افضل طرق لرعاية ذكور امهات التسمين

Mohamed Hossany Negm

Senior Technical Support Specialist and

Marketing

Master’s Degree, Poultry Science

TEL:00201123223874

Faculty of Agriculture Zagazig University

ألقصى خصوبةرعاية الذكور للوصول

النتاجية ا لعلف , حويل اتحديث و تغير االمهات االولية لتحسين أداء التسمين ) نسبة النمو , تيتم باستمرار

... الخ (

.... ,خصاب ) البيض المنتج , االاختيار صفات التسمين ترتبط سلبا مع صفات وسمات االمهات -

الخ (

ها برنامج اختيار متوازنلحسن الحظ ان كوب لدي -

يتم اختيار خصائص او صفات كال من التسمين و االمهات علي حسب خصائص االداء -

معايير االدارة: رنامج العلفب -فات الوزن بالتربية ص -

لفرز ) اعدام ( منظما -صفات الوزن باإلنتاج -

وزيع العلفت -حم ( الحالة ) اكتناز الل -

ساحة العلفم -كثافة التسكين -

لتهويةا -النسبة الجنسية -

نسبة التجانس استهالك الماء -

روق االوزانف - تربية منفصلة للجنسين -

ف بعد التسكينبرنامج العل -برنامج االستبدال -

دارة الفرشةا -النضج الجنسي -

برنامج التحضين برنامج التحصين -

فترة التحضين: هم مرحلة من العمرأيوم ..... 14 -من صفر

) امتصاص كيس المح ( نمو الجهاز المناعي للطائر -

جهاز تنظيم الحرارة غير مكتمل -

اكثر كفاءة في تحويل العلف -

التحصين ) جاري الحماية من االمراض ( -

هااق بلحللم يكن لديك الوقت الكافي في االنتاج العناية المبكرة و المشددة للطيور .. -

االضرار التي تحدث اول اسبوعين من العمر قد ال تظهر حتى وقت الحق من العمر -

وم يعادل او اكبر ي 7أضعاف وزن اليوم االول أو الوزن عند 4االسبوع االول ... الكتاكيت تحقق -

جم 160من



Marketing


TEL:00201123223874


ضروريات االدارة لتعظيم االداء و تقليل التكاليف: الضاءةا -3 ادارة الماء -2 ادارة العلف -1

درجة الحرارة –التهوية –جودة الهواء -4

اهداف فترة التحضين: اسابيع من العمر 8 – 6تم التربية المنفصلة مدة ال تقل عن ت

توفير عليقه حرة حتى يتحقق وزن االسبوع الرابع

80ي ) ام لتكوين الهيكل العظم% ليسين ه 1.1% بروتين و 19التغذية علي علف بادئ%

( و نمو الريش 8يتكون عند االسبوع

لكس للمساعدة علي الحصول علي العلف و الماء 60 – 20توفير شدة اضاءة

2ديك / م 4.3 – 3.6الكثافة تكون

النتاجبر االنظر في نوع المعالف المستخدمة اثناء التربية تكون مهمة للتدريب علي عنا

داتارشادات المع:

* مساحة العلف ..*

سم / ديك من االسبوع الخامس 19الجنزير =

ديك من االسبوع الخامس 8طبق / 1اطباق =

)) كل الذكور يجب ان تكون قادرة علي تناول العلف في وقت واحد ((

** مساحة الماء ..

ديك 8حلمة / 1النبل =

ديك 60مسقة / 1المساقي =

متر للحصول علي الماء (( 3 تسير اكثر من )) الطيور يجب أن ال



Marketing


TEL:00201123223874


تأثير التغذية المبكرة علي وزن الجسم و االداء:

الخصوبة % اسابيع 4وزن الجسم عند لبرنامجا

4تغذية علف بادئ مفتوح لمدة 20اسبوع و االختالط علي عمر

اسبوع او اكثر

% 91.7 جم 560

4تغذية علف بادئ مفتوح لمدة ايام 10الط علي عمر اسبوع و االخت

% 85 جم 475

4تغذية علف بادئ مفتوح لمدة يوم 1اسبوع و االختالط علي عمر

% 84.2 جم 360

الديوك ..تغذية:- فيما يلي االهداف االولية الموصي بها....

( 1مجموعة ...)20بعد الوزن قياسياسبوع و بعد ذلك 20% تنمو تحت توصيات الوزن حتى 25

اسبوع

( 2مجموعة .... )25اسبوع و بعد ذلك 20% تنمو تحت توصيات الوزن القياسي حتى 25 %

20اعلى من الوزن القياسي بعد االسبوع

شوهات ت% من الديوك مع وزن تحت توصيات الوزن القياسي تظهر بها 22... 20عند االسبوع

بالظهر

كل بها مشا % من الديوك تربت ) نمت ( و الحفاظ علي توصيات وزن الجسم القياسي ظهر 1أقل من

بالظهر او اي تشوهات

الخصوبة اسابيع 20 اسابيع 4 طول الساق الوزن طول الساق الوزن %

91.7 12.9 2910 سم 7.1 560

475 6.9 2700 11.1 85.0

360 6.4 2530 10.4 84.2



Marketing


TEL:00201123223874


... قص المنقار:- من المنقار و اجراء قطع مستقيم 1/3يتم قص

م عملية الكي بدقة و جيداتت

فريق قص المنقار يجب ان يكون مدرب جيدا للقيام بهذه المهمة

مهمة مراقبة الجودة التحقق بانتظام من اجراء عملية القص

بالمحاضرة 22صفحة اسابيع ال يحتاج إلعادة تهذيب 10صورة توضح شكل الديك عمر

م ان يكون المهاسبوع 18دة تهذيب عند عمر اسابيع و يحتاج العا 10صورة توضح شكل الديك عمر

المنقار العلوي و السفلي متوائمة

القص الجيد يساعد في التوازن اثناء عملية التزاوج

القص الغير جيد يعوق استهالك العلف

القص الغير جيد يؤثر سلبا علي االداء العام

صورة توضح التوازن اثناء عملية التزاوج

بالمحاضرة 26صفحة ة توضح القص الغير جيد يقلل من كفاءة عملية التزاوج صور



Marketing


TEL:00201123223874


نمو الخصية:

وزن الخصية ظاهرة هامه المرحلة العمر/اسبوع

- بداية نمو الغدد التناسلية قبل البلوغ 2 –.

- قبل البلوغ 12 - 2

تبدأ الخصية في النمووبداية انتاج البلوغ 20 - 13 منويةالحيوانات ال

جم 2 - 0.5

من الخصية تنمو بعد االثارة %75 البلوغ 24 - 20 الضوئيه

جم 30 - 25

ت اكتمال نمو الخصية وقمه انتاج الحيوانا النضج الجنسي 30 - 25 المنوية

جم 45 - 35

بعد النضج 60 – 40 الجنسي

جم 30 - 25 يبدأ التراجع في وزن الخصية

ز الضوئياستجابة الذكور للتحفي:-

اسبوع من االثارة الضوئية 3 – 2اكبر فترة نمو للخصيتين بعد

صوبةبالتالي الخ اسبوع تبين انها تؤثر علي انتاج الحيوانات المنوية و 23 – 18زيادة العلف خالل

وزن الديك يؤثر في وزن الخصية نالحظ الجدول التالي

الخصوبة % الخصية / جم الوزن العمر

ثقيل متوسط خفيف ثقيل متوسط خفيف ثقيل طمتوس خفيف

20 2406 2790 3130 0.8 1.4 2.9

25 3080 3540 3970 2.6 26.3 34.0

30 3970 4080 4170 23.6 38.0 41.0 86.3 92.1 95.3

40 4540 4580 4810 33 40.1 39.1 90.0 96.3 96.8

50 4690 4810 4950 32 36.0 35.0 91.3 93.4 91.5

60 4810 4900 5080 28 26.0 24.0 86.3 89.3 82.7



Marketing


TEL:00201123223874


التغذية و التحكم في وزن الجسم:- لوزن القياسي ا

الوزن العمر

4 660

15 2030

20 2775

25 3600

30 4070

50 4650

.. ادارة الديوك:- جنب الزيادة في النمو المبكر حتى ال يحدث افراط في زيادة الوزن ت

التجانس في التربية

% 75هدفنا الحفاظ علي الذكور بنسبة تجانس اكثر من -

الحفاظ علي جزء او جانب للطيور الصغيرة / العنبر -

% ) كافة الطيور ( عند االسبوع الرابع 100يتم التدريج بالميزان بنسبة -

لخ عمل فرز و استبعاد االصابع الملتوية / الساقين / الظهر / ... ا 20 – 8من االسبوع -

اسبوع 24 – 16لنضج الجنسي عالمات ا

اسابيع بعد االثارة الضوئية 4نحتاج لنمو ايجابي ) سليم ( اول -

بالمحاضرة نجد 39من المنحني بصفحة -

من العمر 20لنقل و االثارة الضوئية عند االسبوع ا -1 -

% من الخصيتين 75اسبوع نمو 24 – 20من -2

.. فقد الوزن:- 20تم وضع يلهم اني من زيادة بالوزن قبل ان يتم تنزيل الوزنم عمل تجربة بانجلترا لذكور تعت

اسابيع 5جم / 500طائر في حاجز منفصل .. و الهدف نزول

اجالنتائج علي جودة السائل المنوي و االنت فقد الوزن

جودة الحيوانات المنوية تتجه لالنخفاض خفيف جدا

وانات المنوية تنخفضجودة و حجم الحي اسابيع 5جرام في 100اكبر من

انتاج الحيوانات المنوية يتوقف و في بعض اسابيع 5جرام في 500اكبر من الحاالت ال تعودا ابدا



Marketing


TEL:00201123223874


... تغذية الديوك لخصوبة عالية:- م جم بيض كل يو 60 – 45لديوك البالغة لديها متطلبات غذائية منخفضة فهم ال تنتج ا

در مما م الصت غذائية سخية مما يسفر عنه ترسيب مفرط في لحلحوم الديوك البالغة تمنحهم مخصصا

يعوق عملية التزاوج

بعد النقل لعنابر االنتاج يسمح بزيادة وزنيه مكتسبة طفيفة للديوك في االسبوع

ثناء فترة االنتاج ...تغذية الديوك ا:- بد ال) –وج لتزااولة اعندما تصبح االناث متقبلة ) مستعدة للتزاوج ( سوف تأتي ديوك نشطة جدا لمح

التأكد من انها ال تفقد الوزن (

ن الضروريكون مبمجرد ان تبدأ عملية التزاوج يجب مراقبة وزن الجسم اثناء الوزن االسبوعي فقد ي

زيادة العلف او ال و لكن مراقبة وزن الجسم امر ضروري

تا او زال ثابوزن الجسم ما اسبوع من العمر نحتاج ايضا لزيادة صغيرة مكتسبة و لكن اذا 40بعد

انخفض سوف يؤثر علي انتاج الحيوانات المنوية و سلوك التزاوج

.. القيود المفروضة في تغذية الديوك:- بالمحاضرة ) التغذية المنفصلة و برنامج تغذية الديوك ( 44من المنحنى بصفحة

لمعتدلة (تتم مقارنة جرامات العلف للديوك النهج القديم و الحالي ) السرقة ا

26جرام بداية من االسبوع 140النهج القديم ثبات علف الديوك علي

جرام 133 – 132حديثا اقصى علف للديوك

بالمحاضرة 45من المنحنى بصفحة

فضل في انفصل التغذية المنفصلة ) هل تعمل ..؟ ( نجد من المنحني ان الديوك التي تتغذي بشكل م

% افضل بالفقس 2التحكم بوزن الجسم + اقل ضغط عليها و النتيجة

بالمحاضرة 46من المنحنى بصفحة

نفصلة ( ية مذيقارن بين نسبة الفقس ) القياسي & ديوك تتغذي تغذية منفصلة & ديوك ال تتغذي تغ

فالمالحظ ان نسبة الفقس بالديوك التى تتغذي تغذية منفصلة أفضل كثيرا

يجب العمل علي حرمان الديوك من معالف االناث:- مدي نجاح غلق الفتحات بجريل االناث -1

يجب مراقبة الطيور اثناء العلف بالصباح -2

غلق ممتاز & كميات العلف القياسي -3

وف االناث ل لعلناث و الديوك و كيفية منع الديوك من الوصوترتبط كميات العلف لكال من اال -4

العكس

نظام الفصل في التغذية يجب ان يعمل بشكل جيد و يجب مزيد من المراقبة -5



Marketing


TEL:00201123223874


بعض الطرق المستخدمة لمنع الديوك من الوصول لعلف االناث:- يمكن استخدام شريط ) ماسورة ( بجريل االناث لمنع سرقة الديوك -1

امل لعرف الديوك عدم القص الك -2

اسبوع من العمر 21 – 20استخدام عظمة االنف مع -3

ضبط نظام االطباق ) مستوي افقي واحد ( حتى تسمح للديوك -4

توضح هذه الصورة شكل الماسورة بجريل االناث



Marketing


TEL:00201123223874


توضح الصورة شكل العرف الكامل

توضح الصورة استخدام عظمة االنف



Marketing


TEL:00201123223874


... ادارة الديوك:- او وزن الجسم اسبوع من العمر 27 – 26د ) الفصل ( الكامل حتى تمام نمو العرف يتم االستبعا

كجم .. الذكور تكون مستعدة لسرقة العلف حتى ذلك 3.8يصل الي

و المهم نأخذ باالعتبار ) السرقة ( عند حساب جرامات علف الديوك



Marketing


TEL:00201123223874


... محطات التغذية للديوك:-

لكثير من تطلب االمحطات كما بالصورة فهذه تكون مرهقة للديوك و تليس من المستحسن استخدام نظام

المراقبة

وعين هذه المحطات تحتاج ألعاده ضبط في الطول ) فتح او غلق ( تبعا لوزن الديك كل اسب

لسيطرة علي الوزن سم / طائر ل 3 – 2محطات التغذية عادة ما تنتهي صغيرة ) المساحة العلفية ( مثل

غذية مرهقة ) صعبة جدا (فهذه تجعل الت

سم كما بالصورة 50 – 45ارتفاع معالف الديوك يكون في حدود



Marketing


TEL:00201123223874


بعد انتهاء الديوك من العلف يتم رفع المعالف كما بالصورة التالية



Marketing


TEL:00201123223874


.. تدريب الديوك:- الديوك تحتاج لمعالف خاصة بها -1

نفس نوع المعالف بالتربية هي التى باالنتاج -2

دول االتينقل الديوك وفقا للج -3

االجراء نوع المعالف النوع

انتاج تربية

♂ ♀

اطباق اطباق

اطباق جنزير

نقل االناث اوال

♂ ♀

جنزير جنزير


نقل الديوك اوال

♂ ♀



نقل الديوك واالناث معا

♂ ♀

جنزير اطباق


نقل الديوك اوال

ف الديوك اوال بدء تشغيل معال -4

ف (معالتصميم معالف الديوك ..) تجانس التغذية & التصميم المثالي لل:- سرعة )فورية ( توزيع العلف / دقيقة

ذكور / طبق ) العرف كامل ( 8توفير مساحة كافية

100امكانية الوصول %

تفادي وقوع اصابات

المعالف علي استقامة



Marketing


TEL:00201123223874




Marketing


TEL:00201123223874


ناث ..التفاعل بين الذكور و اال:- اسبوع بعد االثارة 3 – 2بداية نشاط تزاوج الذكور يكون من

لقطيعاسبوعا و ممكن ان تبقى لبقية عمر ا 28 – 24مشاكل تقبل االناث للذكور تبدأ بين

التفاعل الجيد بين االناث و الذكور يعتمد علي

النسبة الجنسية -1

االختالف بين وزن الديك و االنثى -2

وافق النضج الجنسي (التزامن الجنسي ) ت -3

... نسبة الديوك الي االناث:- االعتبارات في تحديد النسبة الجنسية

حالة الديوك بالعنبر -1

.... انثى 100ديك / 8 – 7حالة ممتازة

... انثى 100ديك / 8.5 – 7.5حالة جيدة

... انثى 100ديك / 10 – 8حالة معتدلة

... ىانث 100ديك / 12 – 9حالة ضعيفة



Marketing


TEL:00201123223874


نسبة تزاوج طيع /مستوى العدوانية لدي الديك .. ممكن ان يرجع الي الوزن / نسبة النافق بالق -2

زائدة / االزعاج اثناء عملية التزاوج

الناث اوزن التزامن الجنسي مع اإلناث وضع عدد اقل من الذكور اذا كان وزن الذكور يفوق -3

% 30بنسبة

.. برنامج االستبدال:- ة من طلب نسبة عاليثاني و عادة ما يتاسبوع ( مع عدم وجود نية لعمل استبدال 40) االستبدال المبكر

الذكور الجيدة للحفاظ لفترة طويلة من الزمن

..النسبة الجنسية قليله جدا:- انخفاض االخصاب بسب انخفاض عملية التزاوج

هذه المشكلة يمكن تفاديها اذا كان هناك عدد من الديوك متوفر

بكرالفقس المبكرين يمكن خسارتهم اذا لم يتم تصحيح هذه المشكله في وقت م االخصاب و

.. النسبة الجنسية عالية جدا:- خوف االناث من الذكور و تتعلم الهروب من الذكور

ضعف في االخصاب

ارتفاع نسبة االصابات و الفرزه و نسبة النافق

ارتفاع المنافسه بين الذكور و االناث علي العلف

ئج عدد اقل من الذكور إلتمام عملية التزاوج خالل فترة االنتاج بأكملهاالنتا

... الفرق بين وزن الذكور و االناث:- يتم تحديد التوافق الجنسي بين الذكور و االناث من خالل الفرق في الوزن بينهم -

جم 680اسبوع يكون 20الفرق القياسي بين الذكور و االناث عند -

سبوع من العمرا 25% من وزن االناث عند 20ب ان تظل اوزان الذكور اثقل بحوالي لإلخصاب االمثل يج -

% طوال فترة االنتاج 20 – 15ينبغي ان يظل وزن الذكور اعلي من وزن االناث -

ول االناث للذكور % فهذا يترتب عليه عدم قب 40بصفه عامة اذا كان وزن الذكور يفوق وزن االناث بنسبة -

تزاوج ............... النتيجة ضعف االخصاب و الفقس و عدم المثابرةو ضعف عملية ال

... التوافق الجنسي:- االثارة ب الياالناث يجب ان تكون مستعدة لقبول الذكور ..... االناث خفيفة الوزن ال تستجي

الضوئية او الذكور وهذه النتائج في ...

ضعف االنتاج و قلة قمة االنتاج -

ضعف االخصاب -

زيادة في نسبة نافق االناث -



Marketing


TEL:00201123223874


.... مواقف مشكلة

$ ذكور ثقيلة جدا او اناث خفيفة جدا

زيادة في شراسة الديوك و زيادة في نسبة النافق

$ ذكور خفيفة جدا او اناث ثقيلة جدا

االناث اكثر سيطرة من الذكور مما يؤدي لعملية إخصاء الذكور

ضد ذكور (زيادة شراسة الذكور لبعضها ) ذكور

... تقييم الذكور:-

** االختيار المظهري...

عاسبو 35شكل العرف يرتبط بشكل ايجابي مع حجم الخصيتين حتى الوصول للنضج الجنسي

ال يرتبط طول الساق مع نمو الخصيتين و لكنه يرتبط بالقدرة على عملية التزاوج

** حالة وزن الجسم ...

وات للمساعدة في قياس التقدم المحقق بالقطيع وزن الجسم هو اداة من اهم االد

حم الصدرناز لادوات اخرى لها نفس االهمية و هى نسبة تجانس القطيع & حالة الطيور & مستوى اكت

التعامل مع الذكور علي اساس منتظم -

يمكن ان يكون متوسط االوزان بالقطيع متماثل و لكن تركيب الجسم مختلف -

تقييم اكتناز لحم الصدر ...:- شكل الصدر = تقدير حالة الجسم

اشكال معروفة 5و هناك

في ( ضيقة) شكل -1

شكل ) في ( عادية -2

شكل ) يو ( عادية -3

شكل ) يو ( واسعة -4

شكل ) يو ( كبيرة -5

...مراقبة حالة الذكور:- عض وضح ب+ عند اجراء عملية وزن الذكور يجب فحص االرجل و الساقين جيدا فمن خاللهما ت

(حالة الفرشة سيئة سواء كانت رطبة او بها جلف –ثقيلة جدا شاكل ) الطيورالم

ردي الي ن الو+ مالحظة فتحة المجمع لمالحظة هل الذكور تتم عملية التزاوج ام ال ) لونها م

االحمر او الريش حول الفتحة ( عالمات تشير الن الذكور تتم عملية التزاوج

ء التحصين او اجراء الوزن االسبوعي+ التعامل مع الذكور بحرص اثنا



Marketing


TEL:00201123223874




Marketing


TEL:00201123223874


في االعتبارعوامل البد و ان توضع:- كال من الذكور و االناث لها مسئولية في مشاكل االخصاب

اضعاف تأثير االناث 10تأثير الذكور علي اخصاب القطيع بعادل

خصوبة الذكور = جودة الحيوانات المنوية + كفاءة عملية التزاوج

ع ذلك ملمنوية و نات ااالختيار المستمر لصفات دجاج التسمين ) الالحم ( ال تؤثر سلبا علي جودة الحيوا

فائدة زاوج و الة التاليوم الذكور تميل الكتساب زيادة في الوزن بسهولة مما يؤدي النخفاض كفاءة عملي

النهائية

اسباب ضعف االخصاب:- انخفاض قمة االخصاب

ة علي قمة االخصابانخفاض المثابر

االثنين معا سبب ضعف االخصاب



Marketing


TEL:00201123223874


.. االسباب الرئيسية النخفاض قمة االخصاب:- لغير جيدة لمكتسبة اازنية المشاكل الناتجة عن فترة التربية مثل ... الظروف البيئية السيئة / الزيادة الو

فاعل بينهمعدم كفاية الذكور بالنسبة لالناث و قلة الت

ق بين وزن الذكور و وزن االناث عدم مراعاة الفر

كثرة عدد الذكور

عدم تقبل االناث للذكور

س / سؤال لماذا تنخفض الخصوبة مع التقدم بالعمر .... ؟ ج /

العالقة بين السلوك الطبيعي للطيور و وظائف االعضاء -1

الذكور اقل اهتماما و قدرة علي اتمام عملية التزاوج -2

لخصوبةالي مزيد من عملية التزاوج للحفاظ علي نفس مستوى ااحتياج االناث فسيولوجيا -3

سبوع دون ان ا 40بعبارة اخرى ... يكون من الصعب الحفاظ علي نسبة االخصاب لقطيع اكبر من -4

نفعل شيئا .. ) عملية االستبدال (

اسبوع من العمر .... 40نسبة االخصاب بعد:- صاب القطيع يمكن اضافة ذكور صغيرة في العمر لرفع نسبة اخ

برنامج استبدال يجب ان يكون فعال جدا

مع خالص تحياتى :


Senior Technical Support Specialist and Marketing


TEL:00201123223874
