آموزش شاخه بری درخت سیب

42
www.StepHelp.ir استپ هلپ| گان آموزشی رایهنمای را1

Upload: mohammad-safar-noori

Post on 10-Apr-2017

214 views

Category:

Education


4 download

TRANSCRIPT

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

1

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

2

دارد یا میخچه، شاخه بسیار کوچکی است که به یک جوانه چوب ختم می شود. دارد معموال پس از تکامل به دارد :

المبورد تبدیل می شود.

جوانه الغر و نوک تیز می باشد و پس از رشد به شاخه تبدیل می شود.این نوع جوانه چوب :

این جوانه متورم و نوک آن گرد است و میوه بر روی آن تشکیل می گردد. جوانه گل ) جوانه میوه ( :

. شاخه بسیار کوچکی است که به یک جوانه گل ختم می شود و معموال از تکامل میخچه به وجود می آید المبورد :

بهترین عضو بارده درخت سیب المبورد است.

شاخه کوچک، نازک و قابل انعطافی است که اگر جوانه انتهایی آن جوانه چوب باشد به آن برندی ساده و اگر برندی :

جوانه انتهایی آن جوانه گل باشد برندی تاجدار می گویند. برندی تاجدار عضو بارده دیگری است که اهمیت آن کمتر از المبورد می باشد. جایی که المبورد تشکیل شده باشد، برندی تاجدار در صورت وجود باید حذف شود زیرا کیفیت میوه

آن نسبت به المبورد پایین تر است، از طرفی به علت طویل بودن آن، میوه در اثر باد به شاخه ها برخورد نموده و آسیب می بیند و یا به زمین می افتد.

این بار جهت آشنایی بیشتر شما باغداران و استپ هلپ شاورزی و باغداری سایتاز سری آموزش های بخش ک

عالقه مندان عزیز با هرس درخت سیب، با آموزش تصویری هرس درخت سیب در خدمت شما هستیم که

.دمورد توجه و پسند شما قرار گرفته باش کتاب آموزشیامیدواریم این

پرداخته شده است. تعاریف و واژه های هرس جهت آشنایی با اصطالحات هرس به معرفیآموزش شروعقبل از

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

3

قوی است که برروی شاخه های اصلی تاج درخت رشد و باعث تضعیف اعضای مجاور خود می شود.شاخه نرک :

شاخه قوی است که برروی شاخه های اصلی تاج درخت رشد و باعث تضعیف اعضای مجاور خود می شود. کورسون :

بورس تبدیل می شود. روی بورس بعد از برداشت اولین میوه از روی المبورد یا برندی تاجدار عضو بارده به بورس :

معموال دوباره المبورد تشکیل می شود.

نوعی هرس سبز است. پنسمان :

شاخه هایی که روی تنه درخت ظاهر و باعث تضعیف درخت می شوند. تنه جوش :

می باشد. شاخه های رشد کرده در پای درخت و زیر محل پیوند که معموال منشا آن ها پایه درخت پیوندی پاجوش :

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

4

.دهد می نشان را شود، انجام باردهی هرس آن روی است الزم که ساله ۴ پیوندی سیب درخت تصویر زیر

در قسمت فوقانی درخت به علت عدم اجرای هرس فرم، تراکم شاخه زیاد است.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

5

شاخه ای که روی شاخه دیگر افتاده باید حذف شود.

قسمتی از شاخه روی درخت باقی نماند در غیر این صورت بعدا خشکیده و باعث آلودگی برش باید طوری انجام شود تا درخت می شود.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

6

محل برش باید با چسب باغبانی پوشانده شود. این کار برای محل برش با اره ) که دارای قطر باالست ( انجام می شود ولی در محل برش با قیچی ضرورتی ندارد.

ن سه عدد شاخه باقی مانده، پس از حذف شاخه مزاحم موجب نورگیری و تهویه بهتر خواهد فضای ایجاد شده در بی شد.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

7

روی کورسون از پایین به باال دارد ) میخچه (، برندی ساده و شاخه تشکیل شده ) در اثر هرس سال قبل (.

مازاد شیره نباتی و ایجاد شاخه را از قسمت فوقانی اولین جوانه بسیار مشخص هرس می کنیم. این عمل با جذب پوشش مناسب موجب تکامل دارد ) میخچه ( و برندی ساده به اعضای بارده می شود.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

8

به علت تثبیت کامل گل دهی ) تشکیل المبورد ( کورسون از قسمت فوقانی المبورد قطع می گردد.

ی از برندی ها در تصویر دیده نمی شود دو عدد برندی تاجدار در قسمت پایین و در انتها یک شاخه تشکیل شده ) یکولی تاج آن در پشت شاخه قابل مشاهده است ( گلدهی تثبیت گردیده. کورسون از قسمت فوقانی دومین برندی تاجدار

قطع می شود.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

9

.شود می مشاهده بعد از هرس برندی پشت شاخه

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

11

یک بورس حامل المبورد دیده می شود.در قسمت فوقانی درخت دو عدد شاخه تشکیل شده و در سمت پایین

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

11

شاخه ها طوری هرس می شوند تا ضمن تشکیل اعضای بارده روی آن ها از سمت فوقانی نیز رشد رویشی ادامه یابد.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

12

یک جوانه، یک دارد ) میخچه ( و یک شاخه روی کورسون تشکیل شده است.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

13

شاخه را از باالی اولین جوانه مشخص قطع می کنیم.برای تبدیل دارد ) میخچه ( به عضو بارده،

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

14

در نقطه ای از شاخه سه عضو بارده ) المبورد ( تشکیل شده و گلدهی تثبیت گردیده است و یک شاخه در محل دیده می شود. شاخه به سمت داخل درخت رشد کرده و مزاحم است.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

15

هرس کامل احتمال تولید نرک دارد ولی هرس از باالی قسمت شاخه را از باالی محل چین خورده هرس می کنیم، چین خورده این خطر را رفع می کند.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

16

در قسمت فوقانی درخت یک کورسون حاوی یک جوانه چوب، یک برندی ساده و یک شاخه قرار دارد.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

17

ادامه یابد. شاخه طوری هرس می شود تا ضمن تشکیل اعضای بارده از سمت فوقانی نیز رشد رویشی

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

18

در سمت پایین کورسون یک عدد المبورد تشکیل و گلدهی تثبیت شده و دو عدد شاخه در قسمت فوقانی مشاهده می شوند.

کورسون از قسمت فوقانی المبورد هرس می شود. جهت احتیاط بیشتر می توان یک جوانه در باالی المبورد نگه نمود.داشت و از باالی جوانه شاخه را قطع

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

19

شاخه بعد از هرس

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

21

در قسمت فوقانی درخت، دو عدد کورسون شامل دارد ) میخچه (، برندی ساده و شاخه دیده می شود.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

21

شاخه را از باالی اولین جوانه کامال مشخص قطع می کنیم تا باعث تکامل دارد ) میخچه ( و برندی به اعضای بارده شویم.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

22

از چسب پیوندی : ترک خوردن محل برش، خشک شدن محل و ورود عوامل بیماری زا به داخل نتیجه عدم استفاده نبات

برش بلند در قسمت فوقانی جوانه باعث ایجاد ناخنک و عدم جوش خوردن محل برش می شود. این کار باعث می ت شده و به تدریج به سمت شود قسمت باقی مانده شاخه خشک شده و بعدا آفات و بیماری ها از این محل وارد درخ پایین حرکت و خشکیدگی را گسترش دهد. نتیجه نهایی خشکیدگی یک درخت خواهد بود.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

23

درختان به علت عدم اجرای هدایت شاخه ) پالیساژ ( رشد عمودی دارند که این امر باعث تاخیر در باردهی می شود.

سریع الزم است زاویه شاخه ها بازتر شود، که این کار به روش های مختلف انجام می شود و برای رسیدن به باردهی بهترین زمان آن بسته بهاقلیم محل از نیمه اول خرداد تا نیمه اول تیرماه است.

هدایت شاخه ) پالیساژ (

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

24

وند، مشاهده در باغات سیب که معموال ارقام رد دلیشز ) لبنانی قرمز ( و گلدن دلیشز ) لبنانی زرد ( با هم کاشته می شمی شود. رقم قرمز دیرتر به بار می نشیند. علت آن طوالنی بودن دوره صغیری در این رقم می باشد. جهت جلوگیری از این امر و کوتاه نمودن دوره صغیری، بهترین کار هدایت شاخه ها به حالت نزدیک به افقی است که باعث تشکیل

ر می تواند به وسیله بستن شاخه ها به قیم، به میخ هایی در سطح سریع اعضای بارده روی شاخه می شود. این کازمین، به سنگ و یا آویزان کردن کیسه های پر از شن از روی شاخه ها انجام شود. پس از یک فصل رشد، شاخه ها

شکل می گیرند و نیازی به بستن ندارند.

درختان سیب رشد می کنند اگر تحت هرس اصولی کنترل نشوند بدون تولید شاخه های معمولی که هر ساله روی اعضای بارده به رشد طولی خود ادامه می دهند و همیشه قسمتی از شاخه به اصطالح لخت و عاری از اعضای بارده و

ه های محصول می گردد. هر چقدر فاصله اعضای بارده از تنه درخت دورتر تشکیل شوند حجم درخت بیشتر و میوتشکیل شده نامرغوب تر خواهد بود. برای جلوگیری از این وضعیت الزم است عمل پنسمان به طور مرتب روی درخت

انجام شود.

پنسمان ) مرحله اول (

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

25

با توجه به قدرت رشد شاخه های معمولی الزم است در جریان خرداد ماه عمل پنسمان بر روی آن ها انجام شود. بدین ی سومین تا پنجمین جوانه مشخص هرس می شوند.ترتیب با توجه به میزان رشد از باال

تصاویر عملیات پنسمان بر روی شاخه های معمولی ایجاد شده روی درخت سیب نشان می دهند که این نوع هرس از مراحل هرس سبز می باشد و در زمان یاد شده طی دو مرحله انجام می گیرد.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

26

نمای کلی درخت در مرحله پنسمان

این نوع شاخه ها معموال روی درختان ) به خصوص در دوره جوانی ( رشد نموده و درخت را تضعیف می نمایند. پاجوش ها از زیر محل پیوند رشد می کنند و منشا آن ها پایه است. در طول رشد و نمو درخت، پیوسته باید به طور کامل حذف

ها بر روی تنه درخت و در فاصله بین محل پیوند و شاخه های اصلی رشد می کنند. این شاخه ها نیز شوند. تنه جوش باید به طور مداوم و در دوره رشد و نمو درخت حذف شوند.

روی تنه درخت معموال تعدادی نرک رشد می کند. نرک ها در صورت عدم هرس می توانند در باردهی درخت اختالل شاخه ها دارای رشد عمودی و قوی بوده و بارده نمی باشند و از طرفی مصرف کننده بوده و شاخه های ایجاد کنند. این

بارده را تضعیف می کنند. نرک ها در مراحل اولیه رشد باید از محل چین خوردگی بیخ آن ها هرس شوند. در بعضی نمود.موارد می توان از نرک ها با مدیریت خاص جهت ترمیم تاج درخت استفاده

پاجوش ها، تنه جوش ها و نرک هاهرس

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

27

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

28

تنه جوش ها نیز الزم است در دوران هرس سبز پیوسته هرس شوند.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

29

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

31

پس از انجام عملیات پنسمان مرحله اول، بر روی شاخه های معمولی و فعال شدن جوانه های تحتانی محل پنسمان سه حالت ممکن است اتفاق افتد که عبارتند از:

تبدیل به شاخه شده و دو جوانه تحتانی غیرفعال باقی می ماند. جوانه انتهایی .دو جوانه انتهایی تبدیل به شاخه شده و جوانه تحتانی غیرفعال باقی می ماند .هر سه جوانه تبدیل به شاخه می شوند

بسته به حاالت فوق دومین مرحله پنسمان اجرا خواهد شد.

جاد شده را باید از باالی اولین یا دومین برگ هرس نمود تا دو جوانه باقی اگر حالت اول اتفاق افتد، شاخه جانبی ای مانده به اعضای بارده تبدیل شوند.

روی شاخه هرس شده حالت دوم پدیدار گشته یعنی دو جوانه انتهایی تبدیل به شاخه شده و جوانه سوم ) تحتانی ( رشد بسیار اندکی دارد.

پنسمان ) مرحله دوم (

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

31

برگ اول ) اولین جوانه ( هرس می کنیم. شاخه فوقانی را از باالی

شاخه پایینی را از باالی برگ چهارم یا پنجم قطع می کنیم.

تصویر کلی شاخه پس از انجام عملیات پنسمان، هدف از این عمل تکامل جوانه سوم به عضو بارده می باشد که البته بدیل به عضو بارده شده است.در این تصویر مشاهده می شود جوانه سوم شروع به تکامل و ت

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

32

در این شاخه حالت سوم اتفاق افتاده است یعنی هر سه جوانه تبدیل به شاخه شده اند.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

33

کورسون را از باالی شاخه تحتانی بکلی هرس می کنیم.

شاخه باقی مانده را از باالی چهارمین یا پنجمین برگ بسیار مشخص پنسمان می کنیم.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

34

تبدیل دومین جوانه به عضو بارده ) المبورد (

تبدیل سومین جوانه به عضو بارده ) المبورد (

نتایج حاصل از سه مرحله هرس

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

35

مورد کورسون قابل مشاهده است ) دو مورد المبورد و دو مورد برندی ( ۴نتیجه نهایی عملیات هرس و پنسمان روی

شاخه به المبورد پس از اعمال هرس و پنسمانتبدیل جوانه ای از قسمت تحتانی

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

36

تبدیل جوانه سوم به عضو بارور ) المبورد ( و جوانه دوم به برندی

تبدیل همزمان جوانه دوم و سوم به اعضای بارده ) المبورد (

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

37

تبدیل جوانه دوم به المبورد

تبدیل جوانه دوم و سوم به ترتیب به برندی تاجدار و المبورد

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

38

ولید سه عضو بارده روی یک کورسون به طور همزمان، این حالت نتیجه دو مرحله پنسمان صحیح و به موقع می ت باشد.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

39

بورس در انتهای برندی و عضو بارده ) المبورد ( تشکیل شده روی آن

درخت نمایش نمای کلی از درخت سیب که سه مرحله هرس و هدایت شاخه روی آن اجرا شده است. این درخت همان داده شده در تصویر اول است.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

41

درخت هرس شده در مرحله شکوفه

سه نمونه از درختان سیب پاکوتاه ) با پایه مالینگ ( که پس از انجام عملیات هرس به بار نشسته اند.

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

41

www.StepHelp.ir راهنمای رایگان آموزشی| استپ هلپ

42

ورود به سایت

تپ هلپ، مرجع و راهنمای رایگان آموزشی در رابطه با تعمیرات و نگهداری، نصب و راه اندازی، اس

ساخت و تولید، فراگیری دانش ها و علوم مختلف و... می باشد. ما مرحله به مرحله هرآنچه به یادگیری

آن نیاز دارید را به شما آموزش می دهیم.