바코드인식 인공지능 조리기

명품조리기 “오셰프”가 셀프조리기의 혁신을 주도합니다.

www.4s-ohchef.com

Safety안전한 먹거리를

제공합니다.

Simple간편하게 조리를

할 수 있습니다.

Self스스로 생각하고

조리합니다.

Show볼 거리를

제공합니다.

서울시 구로구 디지털로 33길 11 에이스테크노타워 8차 7층 703호TEL 1644-3380 FAX 02-6925-3544

물류센터 경기도 광주시 오포읍 오포로 520번길 28(문형리 375-16)TEL 031-807-2718 FAX 031-8027-2717

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인 사 말 주식회사 현성그룹은 1989년 창립이래, 고객 만족을 위하여 끊임없는

기술개발과 품질 향상을 통하여 성장해 왔습니다.

국내 창업시장과 외식시장의 규모는 점점 확대되고 있습니다.

나이, 성별, 연령에 구애받지 않고 누구나 쉽게 자신의 꿈을 펼쳐볼

수 있기 때문입니다.

현성F&B는 외식 전문기업으로서 이에 필요한 완성도 높은 다양한

툴을 제공합니다.

더 나은 내일을 위해 함께 걸어가며 상상너머의 세상을 같이 만들어

가는 동반자가 되고 싶습니다.

현성F&B 대표이사 정 찬

현성 F&B는 고객 만족을 최우선으로 하고, 최상의 품질을 지향합니다.

2004.11 금형사업 중국 진출 현지 합자 법인 설립

(중국 요녕성 판진시)

2000.09 사무동, 공장동 신축(소촌동 공장 매입)

2006.11 현성오토텍 공장동 증축, 국제 품질 인증 획득

2006.09 벤처기업, 기술혁신형 중소기업 선정

2008.11 500만불 수출탑 수여 - 지식경제부

03

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주식회사 현성테크노

설립

07

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금강정공 인수, 법인명 변경(현성오토텍)

상용차 부품, 승용차 부품 사업 진출

06 수출유망중소기업 선정 - 중소기업청

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주식회사 F&T 설립(그리씨니, 타니, 호텔, 1~7층)

03 자랑스러운 중소기업인상 수상 - 중소기업청

11

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금형사업 중국 2차 진출(중국 산동성 일조시)

06 수출유망중소기업 선정 - 중소기업청

2012.12 현성오토텍 공장동 및 물류동 증축

2012.09 생선가게 이찌바 오픈(서울 홍대)

2011.03 F&T 빌딩 지하 1층 타노시미 오픈

2010.07 고용우수기업 선정 - 광주광역시

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주식회사 현성 F&B 설립 및 면소반 1호점 오픈(FC 사업)

02 현성F&T 신규사업 추가(물류사업)

2013.12 현성테크노 첨단 이전

(공장동 준공, 사무동 신축 중)

2013.04 신기술 특허 출헌

2013.03 현성오토텍 모범납세자 표창 - 국세청장

05

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첨단 현성 신사옥 완공 및 입주

04 중국 현지 법인 신공장 가동

H• i•s• t•o• r•y

RIZHAO GWANGJUSEOUL

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바코드인식 인공지능 조리기

조리방법을 숙지하지 않아도 자동으로 조리가 가능

완전 자동 조리 시스템, 오셰프

인공지능 조리기 오셰프 에서NAVER 를 검색하세요!

오셰프(Oh-Chef) 주요기능

오셰프(Oh-Chef) 사용방법

01바코드 인식

조리기에 바코드를 인식시킵니다.

02조리시작

조리용기에 재료를 담고 조리를

시작합니다.

03섞어주기

재료가 고루 섞이도록 저어 줍니다.

04조리완성

기호에 따라 추가합니다.

※ 조리과정에서 야채, 계란, 떡 등 추가재료를 기호에 맞도록 첨가할 수 있습니다.

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1

2

4

5

3

식품이 조리되는 3~4분의 시간에

집중적으로 기업광고를 삽입하여

광고효과 기대

LCD 동영상 광고 플랫폼

전달받아 예열된 물통에서 약 82도(̊ C)

의 뜨거운 물이 표준조리법상의 양만큼

정확히 공급되는 자동 물 공급 시스템

물 공급부

바로 조리 가능한 82도(̊ C)의 뜨거운

물이 항상 비축되어 있어 연속조리가

가능

예열 및 온수 탱크

식품별 조리시간 표시, 조리시작 버튼,

물/조리시간 추가 버튼, 총 조리된

수량 등 기계의 운영현황을 표시

조리기 판넬

정수기 직수라인 연결 뿐 아니라 직수가

불가한 환경에서도 외부 물통에서 자동

모터에 의한 용수 공급이 가능

용수 탱크

01제품에 부착된 고유의 바코드를

스캔하면 제품의 표준 조리법을

중앙처리장치로 전달

(물의 양, 가열 시간, 가열 온도)

바코드 인식부02 03

04유도가열 방식으로 전력소모를

줄이고, 안전사고 방지, 조리시간

단축, A/S 발생률을 현저히 줄임

인덕션 열판05 06

07조리기 이동 또는 점검 시 보관된

물을 배출시키는 배출구

배수라인08

출시 예정 모델

국내, 세계특허 출원 및 등록

특허 : 제 10-1420137호

발명의 명칭 : 용기 식별 기능을 가진 라면 조리기

01

식품 조리용기 인증

알루미늄 용기는 ㈜현성F&T에서 식품의약품안전처의

식품조리용기구 안전검사를 득한 제품입니다.

02

오셰프(Oh-Chef) 특장점특허 및 인증

완전 자동 조리 시스템

조리방법을 숙지하지 않아도

바코드만 스캔하면 물의 양과

조리시간, 가열 온도를 자동으로

조절하여 자동조리가

가능함

01

인덕션 조리 시스템직접열에 의한 화상 방지 등

셀프조리 시 발생 가능한 사고를

현저히 줄이고 조리시간의

단축으로 절전효과를 높임

03

바코드 재사용 방지 시스템한번 사용한 바코드는 인식이 되지

않게 설정되어 있어 재사용이

불가함

02

네트워크 통합관리 시스템각각의 조리기를 대리점, 본사와

네트워크로 연결하여 중앙통제를

할 수 있어 효율적인 판매관리가

가능함

04

광고 시스템광고 솔루션 프로그램을 탑재한

동영상 플레이어를 통해 지역광고

및 대기업 광고를 유치하여

추가수익이 기대됨

05

진짜보다 더 품격있는 즉석 요리의 등장

오셰프가 끓여주는 뚝딱 시리즈 제품 4종

오셰프 전용식품 2차 생산 라인업 2016년 출시 예정

구 분 상온식품 냉동식품

면 류 김치찌개면 외 7종 해물짜장면 외 6종

밥 류 불고기덮밥 외 4종

탕 류 설렁탕 외 16종

육가공류 제육 외 11종

수산가공류 쭈꾸미볶음 외 5종

기타가공류 떡볶이 외 1종 기타가공류 8종

오셰프 전용식품 1차 출시 제품(4종)

저희 현성 F&B는 인공지능 조리기 “OH-CHEF”와 연동되는 다양한 종류의 즉석 식품을 개발하고 있습니다.

메뉴가 지니고 있는 고유의 맛과 특성을 가장 잘 살릴 수 있도록 상온, 냉장, 냉동의 형태로 개발하고 있으며,

국물떡볶이, 라떡볶이, 사누끼우동, 어묵탕을 필두로 약 60여가지의 전용상품을 개발, 공급할 예정입니다.

오셰프가 끓여주는 뚝딱 국물떡볶이매콤한 국물+쫄깃한 쌀떡!

총 중량 263g / 실온보관

(떡180g/소스80g/건더기3g)

오셰프가 끓여주는 뚝딱 라떡볶이쫄깃한 쌀떡과 함께 즐기는 라볶이

총 중량 293g / 실온보관

(떡100g/라면110g/소스80g/

건더기3g)

오셰프가 끓여주는 뚝딱 사누끼우동부드러우면서도 탱글탱글한 면발

총 중량 281g / 냉동보관

(우동면250g/소스25g/건더기6g)

오셰프가 끓여주는 뚝딱 어묵탕탱탱한 부산어묵 & 담백한 국물

총 중량 168g / 냉동보관

(어묵140g/소스25g/건더기3g)

대리점 구축

전국 지역별/시장별 대리점을 기반으로 사업을 전개하여, 기존 사업자 및 신규

사업자에게 동등한 기회 부여

01

전용식품개발, 보급

라면 이외에 각종 토핑류, 밥류, 볶음류, 안주류 등 다양한 제품을 개발하여 오셰프

전용 제품을 지속적으로 개발/보급하는 시스템 구축

02

중앙집중 관리체제

기계와 대리점, 본사 네트워크로 연결하여 실시간으로 조리기를 관리 통제하여 유지

관리 용이

03

마케팅지원

TV, 라디오, 신문 뿐만 아니라 인터넷 매체를 활용한 블로그, 카페 등 다양한 루트의

홍보망을 통해 입체적인 마케팅을 지원하고 POP, 배너 등 각종 홍보물을 본사에서

제작 지원

04

특허/인증시스템

국내 및 세계 특허 출원으로 유사 조리기의 제조, 유통을 막고, 조리기와 한국의

음식을 매칭하여 한국음식의 세계화에 유리한 지위 확보

05

무인판매시스템

자체 개발한 멀티자판기와 오셰프 조리기를 동시에 설치하여 무인판매 시스템 구축06

_ 컵라면 및 기존

간편식의 맛과

식감에 만족하지

못하는 소비자의

요구를 대체할 수

있는 오셰프만의

전용식품 및

판매 패러다임_ 타 경쟁사에서 시도하지

않은 시장에 대한 독점적

지위로 시장점유 예상

_ 3년 내 국내 3만대 장비

설치를 통해 시작되는

독점적 경쟁매출 년간

1,000억원 이상 될

것으로 예상됨

_ 제품인식장치를 통한

과점방식판매

_ 라면제조사의 과점방식

판매

_ 특허출원등록 시 유사

기계장치의 출원을

차단하기 위한 다양한

방식 특허등록

_ 세계특허(PCT) 출원,

국내특허 취득

_ 외식업체,

판매시설, 학교,

교회, 편의점,

기숙사, 군PX,

PC방, 당구장

등

간편식 대체

독점적 시장 개척

특허장치 시장독점

주요 사업장

사업 차별화 전략 총판 / 대리점 개설조건

특 징 권리 사항 의무 사항 설치 목표구 분

행사장/푸드트럭 본사직거래

복지단, 체인 본사 별도사업부 기획

무인편의점

직거래

지역 대리점 권역별 영업독점 권역 내 시장활성화 지역 : 54개소

전국 54개 권역 지역별 세분화

시장권역 총판

편의점, 휴게소, 테마파크 등

도, 시 권역별 인구대비 모집

시장별 영업독점

대리점 유치권, 딜러 유치권

의무 기계 할당

목표 매출 할당

시장 : 10개소

지역대리점

지역 대리점 소속 판매점

시장별 특판 대리점 (총판외 시장)

푸드트럭 분양 대리점

지역/시장내 영업 우선권

교차상권 본사 중재

대리점 영업 지시 준수

대리점별 10여개

600개/전국판매특약점

판매딜러

총판, 판매대리점 소속

인센티브 영업직

자판기업체 유사 (장소 섭외)

본사 정책에 의한 인센티브

기본급 지급

의무 기계 할당

본사, 대리점 영업 지시 준수

총판별 10여명